17.04.2019

Ildiz, petiole va bargli selderey: ochiq maydonda etishtirish va parvarish qilish. Ko'chatlar uchun petiole selderey ekish - bizning kengliklarda madaniyat ko'tariladi



Ajoyib fazilatlarga ega petiole seldereyni etishtirish juda oddiy masala emas va unga g'amxo'rlik qilish o'ziga xos xususiyatlarga ega. Selderey urug'lari uzoq vaqt davomida unib chiqishi va poyasining hajmi asta-sekin o'sib borishi tufayli. O'simlikka muntazam ravishda, texnologiyani buzmasdan g'amxo'rlik qilish kerak - shundan keyingina poyasi suvli, tiniq va achchiq ta'msiz bo'lib chiqadi.

Selderey ko'chatlarini etishtirish

Selderey ko'chatlarining o'sish davri bilan kechikish mumkin emas. Urug'lar qanchalik kech o'sib chiqsa, ko'chatlar ochiq erga shunchalik kech ekilgan - selderey qalamchalari ingichka bo'ladi. Ular kuzgi sovuqdan oldin hajmni oshirishga vaqtlari bo'lmaydi, chunki seldereyning pishishi davri uzoq - xilma-xilligiga qarab 90 dan 150 kungacha. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish fevral oyining oxiridan mart oyining o'rtalariga qadar amalga oshiriladi. Issiq hududlarda eng yaxshi ekish vaqti fevral, sovuqroq hududlarda mart.

Efir moylari ko'p bo'lganligi sababli, urug'lar birga emas, sekin unib chiqadi. Agar ekishdan oldin ular harorati + 55-60 ° C bo'lgan juda iliq suvda namlangan bo'lsa, unib chiqishi tezlashishi mumkin. Suv bir necha marta o'zgartiriladi - xona haroratiga qadar sovutilgandan keyin. Oxirgi namlashdan keyin urug'lar salqin suvda yuviladi.

Agar urug'lar unib chiqsa, siz unib chiqishni oshirishingiz mumkin. Buning uchun ikkita usul mavjud.

  1. Idishning pastki qismiga nam latta qo'ying. Urug'lar nozik bir qatlamga yotqizilgan. Istalgan mikroiqlimni yaratish uchun idish shisha yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan. Nihol uchun joy iliq bo'lishi kerak, + 25 ° C. Muntazam ravishda ventilyatsiya qiling. Mato tez-tez namlanadi, uni quritib yubormang.
  2. Toza qum bilan aralashtirilgan yaxshi namlangan talaş sayoz idishga quyiladi. Urug'lar talaş yuzasiga tarqaladi. Keyin, xuddi birinchi usulda bo'lgani kabi, ular shisha bilan qoplanadi, issiq joyga qo'yiladi, vaqti-vaqti bilan ventilyatsiya qilinadi va namlanadi.

Ko'chatlar uchun er to'yimli va bo'sh tanlangan. U qutilarga quyiladi va bir-biridan 3 sm masofada 0,5 sm chuqurlikda oluklar qilinadi. Urug'lar yivlarning pastki qismiga yotqizilib, ularni tuproqqa biroz bosib turadi. Siz erni tepaga sepa olmaysiz. Unib chiqqan urug'lar unib chiqmaslikka harakat qilib, ehtiyotkorlik bilan ekilgan bo'lishi kerak.

Ekish qutilariga unib chiqqan urug'larni yotqizish uchun gugurtdan foydalanish qulay. Uning oxiri namlanadi va urug'lar nam qismga osongina yopishadi. Bu ekishni osonlashtiradi va nihollarning uzilishining oldini oladi.

Tuproq doimo namlangan bo'lishi kerak, buni kuzatib borish kerak. Birinchi barglar paydo bo'lgunga qadar, ko'chatlar oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Ularning paydo bo'lishidan so'ng, plyonka olib tashlanadi va bir hafta o'tgach, quti salqin, yorqin joyga o'tkaziladi. Optimal havo harorati +15 ° S. Bunday sharoitda selderey ko'chatlari kuchli o'sadi va cho'zilmaydi.

3-4 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ko'chatlar sho'ng'iydi. Ularni alohida idishlarga ekish yaxshidir, agar buning iloji bo'lmasa, bir-biridan 4x4 sm masofada kattaroq qutiga soling. Ko'chatlarni sug'orish - mo'l-ko'l, muntazam, ammo ortiqcha suv drenaj teshiklari orqali oqishi kerak.

Ochiq erga ekishdan bir hafta oldin, ko'chatlar quyosh nurlari ostida tashqariga olib chiqib, qattiqlasha boshlaydi.

May oyining o'rtalarida ochiq maydonchada bog 'to'shagiga petiole selderey ekish mumkin. To'shak 10 kun ichida tayyorlanadi: ildizi bo'lgan barcha begona o'tlar olib tashlanadi, yaxshi chirigan go'ng kiritiladi, qazib olinadi va tekislanadi.

Ekish kunida bir-biridan 30-40 sm masofada 10 sm chuqurlikdagi oluklar tayyorlanadi. Seldereyli idishlardagi er nam bo'lishi kerak, bu transplantatsiya paytida uning parchalanishiga yo'l qo'ymaydi. Tuproq krujkalar devorlaridan orqada qolmasa, devorlar va erning bo'lagi o'rtasida nozik pichoqni chizishingiz mumkin. Ekish, ko'chatlar konteynerda bo'lganidan bir oz chuqurroq amalga oshirilishi kerak, lekin barglarning o'sish nuqtasini chuqurlashtirmaslik kerak. Bir qatorda o'simliklar orasida 15 sm masofa bo'lishi kerak.

Selderey zich ekilgan, shunda poyaning tagiga iloji boricha kamroq yorug'lik tushadi - bu uning ozuqaviy qiymatini oshiradi va ta'mini yaxshilaydi. Barglar, aksincha, yorqin nurda bo'lishi kerak, bu orqali fotosintez jarayoni sodir bo'ladi.

Hammayoqni yoniga ildiz seldereyini ekish yaxshidir, unda karam oq kabi zararkunanda paydo bo'lishining oldini oladi. Selderey ham pomidor uchun kerakli qo'shni hisoblanadi.

G'amxo'rlik

Selderey o'smaguncha, begona o'tlarning o'sishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Birinchi oyda selderey sekin o'sadi va begona o'tlar uni cho'ktirishi mumkin. Poyalari qalinlasha boshlagandan so'ng, hillingni amalga oshirish kerak. Agar ko'chatlar qalinlashgan bo'lsa, yaqin atrofda o'sadigan o'simliklarga zarar bermaslik uchun hilling uchun er bir xil to'shakdan olinmasligi kerak. Poyaning asosini shilimshiq tuproq yoki kompost bilan qoplash yaxshiroqdir. Xilling paytida poyaning oq rangi saqlanib qoladi.

Xillingdan oldin, endi kilogramm olishga vaqtlari bo'lmagan kichik petiole olib tashlanadi. Qolganlari er bilan uxlab qolganda buzilmasligi uchun barglar darajasida bog'langan.

Sug'orishni doimiy ravishda kuzatib borish kerak. Tuproq qurib ketmasligi kerak, lekin seldereyning asosi ham bloklanmasligi kerak.

Tuproqning haddan tashqari quruqligi poyaning xususiyatlarini o'zgartirishga olib keladi:

  • suvli va elastik bo'lishni to'xtatadi,
  • yorilgan,
  • achchiq bo'ladi;
  • poyaning tuzilishi tolali bo'ladi;
  • o'simlik gul boshoqlarini chiqaradi va urug'larni qo'yishni boshlaydi.

Haddan tashqari namlik bilan jarohatlaydi chirishi mumkin va bu ham qo'ziqorin kasalliklari ehtimolini oshiradi.

Selderey uchun ovqatlanish muhim ahamiyatga ega. Birinchi marta ular ekishdan ikki-uch hafta o'tgach oziqlanadilar. Mullen (10 qismli suv uchun o'g'itning 1 qismi) yoki qush tomchilari (1 qismli o'g'itning 20 qismi suv) eritmasini tayyorlang. Ikkinchi marta ular uch hafta ichida murakkab mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi, ammo undagi azotning ulushi minimal bo'lishi kerak. Tuproqdagi azotning ko'pligi bilan, petiole sug'orish etishmasligi bilan bir xil tarzda yorilishi mumkin.

Iyul oyining oxirida, seldereyni ko'kalamzorlashtirishdan himoya qilish uchun poyalarni qalin qog'oz bilan o'rash kerak. Siz gofrokarton, qog'oz devor qog'ozi, hunarmandchilik qog'ozidan foydalanishingiz mumkin. Qog'ozda bosma siyoh bilan yozilgan yozuvlar bo'lishi istalmagan. O'rash uchun siz maksimal zichlikdagi oq va qora agrofiberdan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, havo o'rash uchun ishlatiladigan materialdan o'tadi.

Butun novdani quyosh nurlaridan barglar o'sishni boshlagan joyga qadar himoya qilish kerak. Qog'oz kichik bo'shliq bo'lishi uchun o'ralgan, lekin ayni paytda u shamoldan osilib ketmaydi. Himoya o'rim-yig'imgacha olib tashlanmaydi.

Mavsum davomida har bir o'simlikdan oziq-ovqat sifatida foydalanish uchun barglar tanlab olinishi mumkin. Ular qish uchun yangi yoki quritilgan holda ishlatilishi mumkin.

Agar kerak bo'lsa, petioles yozning oxirida to'planishi mumkin. Shu bilan birga, eng kattalari sindirilgan, ammo bitta o'simlikdan 5 donadan ko'p bo'lmagan. Asosiy hosil sentyabr oyida boshlanadi. Birinchidan, eng katta o'simliklar qazib olinadi, qolganlari oktyabrgacha pishishi mumkin.

Agar qazib olingan selderey podvalga joylashtirilsa, ildizlarini nam qumga qazib qo'ysa, u ikki oygacha saqlanishi mumkin. Ortiqcha sopi seldereyni muzlatish mumkin. Muzdan tushirilgandan so'ng ular qovuriladi, pishiriladi va birinchi taomlar uchun ishlatiladi.

Seldereyni etishtirishning xandaq usuli

Agar saytda etarli joy bo'lsa, unda selderey xandaq usuli yordamida o'stirilishi mumkin. O'stirish bosqichma-bosqich amalga oshiriladi.

  1. Chuqurligi 30 sm, kengligi 20 sm bo'lgan xandaklar tayyorlanmoqda.Qulaylik uchun xandaklar orasida kamida 70 sm masofa bo'lishi kerak.
  2. Qazish paytida barcha tuproq shimol tomonda, xandaq bo'ylab tepalikka o'raladi. Bu bahor va yozning boshida sovuqdan himoya vazifasini bajaradi.
  3. Pastki qismida gumus bilan er aralashmasi quyiladi.
  4. Ko'chatlarni ekish xandaqning markazida, o'simliklar orasidagi 15-20 sm masofada amalga oshiriladi.
  5. Birinchi marta parvarish qilish oddiy qo'nish paytida bo'lgani kabi amalga oshiriladi.
  6. Poya qalinlasha boshlagandan so'ng, xandaqni birinchi to'ldirish amalga oshiriladi. Tuproq tepalikdan olinadi va selderey u bilan barglari bilan qoplanadi.
  7. Tepalik bir necha marta, xandaqdan qazilgan barcha tuproq tugamaguncha amalga oshiriladi.
  8. Kuzda o'rim-yig'im poyalarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi.

Shu tarzda o'stirilganda, poyasi oq, suvli, achchiqligi yo'q. Bundan tashqari, bu usul bilan poyalarni o'rash shart emas.

O'z-o'zidan oqartiruvchi navlar

Oddiy navlarning poyalari oqartirishni talab qiladi, aks holda ular oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi. Hozirgi vaqtda bunday g'amxo'rlikni talab qilmaydigan navlar etishtirildi - ular suvli, ko'p mehnat qilmasdan, tiniq.

Ushbu afzalliklarga qaramay, bu navlarning sezilarli kamchiliklari bor:

  • ular hatto engil sovuqdan ham qo'rqishadi;
  • qisqa saqlash muddatiga ega.

Sovuq havoning boshlanishini kutmasdan, darhol hosilni yig'ib olish kerak. Agar ob-havo ma'lumotlari sentyabr oyining boshida haroratning pasayishini va'da qilsa, barcha o'simliklarning poyalari kerakli hajmni oshirmagan bo'lsa ham, butun seldereyni yig'ib olish kerak. O'z-o'zidan oqartirilgan seldereyning yig'ilgan barglari uzoq vaqt saqlanmaydi. Agar ular oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan va muzlatgichga qo'yilgan bo'lsa, unda maksimal raf muddati ikki hafta.

Xulosa

Yuqori sifatli petiole seldereyni etishtirish uchun sizga doimiy g'amxo'rlik kerak. Yuqori kiyinish va sug'orish muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak va oqartirmasdan, petiole sifati va ta'mini yo'qotadi. Agar seldereyga g'amxo'rlik qilish uchun ko'p vaqt sarflashning iloji bo'lmasa, siz o'z-o'zidan oqartiruvchi navlarni etishtirishingiz mumkin. Qisqa saqlash muddati tufayli uni ko'p ekish kerak emas. Ikki-uch hafta davomida ishlatishingiz uchun bir nechta butalarni ekish kifoya.


Soyabon oilasining o'simlikining mashhurligi doimiy ravishda oshib bormoqda. Aromatik selderey nafaqat o'zining yoqimli ta'mi, balki ko'plab foydali xususiyatlari bilan ham tanilgan shahar atrofi hududlarida tobora ko'proq paydo bo'lmoqda. Aromatik yog'lari ovqatning ta'mini yaxshilaydigan baharatlı o'simliklarga tegishli. U nafaqat pishirish uchun, balki konservalangan yoki quritilgan holda ham qo'llaniladi.

Seldereyning asosiy navlari:

  • varaq- efir moylarining katta foizini o'z ichiga olgan yam-yashil o'sadigan xushbo'y ko'katlar tufayli etishtiriladi;
  • petiolate- qalin va uzun petiole uchun etishtiriladi, asosan salatlar uchun ishlatiladi;
  • ildiz- turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan qimmatbaho dumaloq ildiz hosili.

Selderey ko'chatlarini etishtirish uchun muhim shartlar

Yaxshi hosil olish uchun siz o'simlik ostidagi tuproq sifati haqida oldindan tashvishlanishingiz kerak. Kuzda tanlangan joy qazib olinadi va gumus bilan to'yingan. Bahorda to'shak bo'shatiladi va yana qazib olinadi, o'g'itlarni teng ravishda taqsimlaydi va tuproqni kislorod bilan to'yintiradi.


Erta ekinlarning navlari bahorda to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan bo'lishi mumkin, kech ekinlar esa ko'chatlarda etishtiriladi. Yaxshi hosil olishning muhim shartlaridan biri yuqori sifatli yangi urug'lardir. Ko'chatlar uchun selderey ekish uchun barcha tanlangan urug'lar iliq suvga joylashtiriladi va u erda bir kun saqlanadi. Keyin tuproqda 1 sm chuqurlikka ekilgan.

Barg seldereyini etishtirish texnologiyasi

Barg turlari nisbatan sovuq haroratga bardosh bera oladi, shuning uchun tajribali yozgi aholi uni erta bahorda tuproqqa ekishadi. Ammo mart oyining boshida ko'chatlar uchun selderey ekish orqali yanada samarali natijaga erishish mumkin.

Tuproqqa namlangan va chuqurlashtirilgandan so'ng, urug'lar torf bilan sepiladi va taxminan 20 ° S haroratni ta'minlaydi. Birinchi kunlarda sug'orish buzadigan amallar shishasidan amalga oshiriladi, tuproqni teng ravishda namlaydi.

Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, barqaror ko'chatlarni olish uchun haroratni 2-3 darajaga tushirish kerak. Ko'chatlar birinchi haqiqiy barglarga ega bo'lganda, ular ildizni chimchilab, tanlab olishadi. Bu yaxshi ildiz tizimini rivojlantirishga yordam beradi.


Selderey ko'chatlarini etishtirish yaxshi natijalarga erishish uchun yorug'lik va harorat sharoitlarini kuzatib borish, o'simliklarni qattiqlashtirish kerak. Aprel oyining oxirida ko'katlar erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Barg selderey ko'chatlarini to'g'ri parvarish qilish

Ko'chatlar yaxshi ildiz otishi uchun ular ildiz ostidagi bo'lakni buzmasdan, bog'ga ko'chiriladi va yaxshi sug'oriladi. Shu bilan birga, o'sish nuqtasi tuproqdan yuqorida bo'lishini va ko'chatlar orasidagi masofa kamida chorak metr bo'lishini ta'minlash kerak. Keyin hamma narsa oddiy: tuproq vaqti-vaqti bilan yumshatiladi, begona o'tlarning ko'rinishini oldini oladi va yaxshi sug'oriladi. Iyul-avgust oylarida bargli selderey allaqachon hosil beradi.

Selderey ildizini etishtirish texnologiyasi

Bu tur faqat ko'chat usuli bilan o'stiriladi. Ko'chatlar uchun selderey ekish fevral oyida amalga oshiriladi. Yaxshi unib chiqish siri urug'larning tabaqalanishidir. Buni shunday qiling:

  • sifatli urug'lar ho'l doka ustiga taqsimlanadi;
  • xonada 5 dan 6 kungacha saqlang;
  • 10 kun davomida muzlatgichga qo'ying;
  • shundan keyingina ular tuproqqa sepiladi.

Selderey ildizining ko'chatlari uchun samarali g'amxo'rlik

Ikkita haqiqiy barg paydo bo'lganda urug'li o'simliklar. Tanlashda ildizni bezovta qilmaslikka harakat qilib, alohida e'tibor beriladi. Aks holda, dumaloq qimmatbaho ildiz hosilining o'rniga, siz oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'lgan tarvaqaylab ketgan ildiz tizimiga ega bo'lasiz. Biroq, siz ildiz seldereyiga sho'ng'iy olmaysiz, ko'chatlar har qanday holatda muvaffaqiyatga erishadi. Lekin, ehtimol, kamroq bardoshli. 2 oydan keyin mustahkamlangan va ildiz otgan ko'katlar erga ekilgan bo'lishi mumkin. O'sish nuqtasi chuqurlashtirilmaydi.

Selderey ildizining yosh ko'chatlari o'rtacha sug'orishni, davriy o'g'itlarni yaxshi ko'radi. Yaxshi shakllangan, yumaloq selderey ildizini olish sirlaridan biri uning atrofidagi tuproqning yuqori qatlamini olib tashlash va sayoz yon ildizlarni olib tashlashdir. Yana bir sir - o'sishning oxirgi bosqichida barglarni erga tushirishdir. Shunday qilib, meva kattaroq va tezroq o'sadi. Siz oktyabr oyida ildiz mevalarni to'plashingiz mumkin.

O'sayotgan petiole seldereyining xususiyatlari

Agrotexnika va ushbu turdagi selderey ko'chatlarini parvarish qilish boshqalardan farq qilmaydi. Ammo o'sish jarayoni bir qator nuanslarga ega. O'simlik yuqori sifatli sug'orishni va tuproqni yumshatishni yaxshi ko'radi. Biroq, bog'da turg'un suv qabul qilinishi mumkin emas - bu o'simlik kasalliklariga olib keladi. Er qurib ketmasligi uchun uni mulchalash mumkin. O'g'it har 2 haftada ishlab chiqarilishi mumkin. Buning uchun organik o'g'itlarni tanlash yaxshidir, masalan, qichitqi infuzioni.

Oqartirilgan barglarni achchiqlanishsiz olish uchun o'simliklar yig'ib olishdan bir necha hafta oldin sochiladi. Shu bilan birga, poyadagi efir moylari miqdori biroz kamayib, ularni yanada mazali qiladi.

O'simliklarni ekish va etishtirish uchun oddiy shartlarga rioya qilgan holda, yoz mavsumining oxirida siz xushbo'y va sog'lom seldereydan yaxshi hosil olishingiz mumkin.

Video ko'chatlar uchun ildiz selderey ekish


Seldr- O'rta er dengiziga xos bo'lgan o'simlik, botanika nomi - xushbo'y selderey. U o'ziga xos xushbo'y hidi, ta'mi va dorivor xususiyatlari bilan mahalliy bog'bonlarni o'ziga jalb qiladi. Agar siz ekish agrotexnikasini va parvarish qoidalarini bilsangiz, saytda selderey etishtirish qiyin bo'lmaydi.

Selderey o'simlikining tavsifi

Selderey Umbelliferae oilasiga mansub ko‘p yillik o‘t hisoblanadi. Birinchi mavsumda barglar hosil bo'ladi, ikkinchisida esa gullab, meva bera boshlaydi. Seldereyning achchiq-shirin ta'mi va yorqin hidi bor. O'rta er dengizi mamlakatlari o'simlikning tug'ilgan joyi hisoblanadi va hozirda butun dunyoda tarqalgan.

tur nomi Tavsif
Petiolat (poyasi)
Uning suvli poyalari bor, ular uchun u etishtiriladi, rangi yashil yoki oq. Bu navlarning xilma-xilligi bilan bog'liq emas, balki etishtirish usuliga bog'liq. Agar petiole er bilan qoplangan bo'lsa, ular oq rangga aylanadi. Bunday selderey o'zining nozik, juda achchiq bo'lmagan ta'mi tufayli katta ahamiyatga ega va u yaxshiroq saqlanadi.

Varaq

Ko'pincha barglarning foydali xususiyatlari tufayli o'stiriladi. Ular ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va aniq hidga ega. Bundan tashqari, u idish uchun bezak sifatida ishlatiladi. Afzalligi shundaki, uning barglari butun yoz va kuzda o'sadi.
Ildiz Har xil qaynatilgan va qovurilgan idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. U kartoshkaga o'xshash mazali va xushbo'y ildiz hosiliga ega. Xom shaklida u maydalangan olma, o'tlar va sabzi bilan aralashtiriladi.

Selderey qachon ekilgan?

Ochiq erga selderey odatda 4-5 barg va balandligi 15 santimetrgacha bo'lganida ko'chatlar bilan ekilgan. Kichkina selderey urug'ini darhol ochiq erga ekishingiz mumkin, lekin qishdan oldin. Bu ko'chatlar bilan ishlashni osonlashtiradi, lekin xavfsizlik uchun uni biroz o'stirish yaxshidir.

Katta ildiz ekinlarini olish uchun hali ham ko'chat etishtirish tavsiya etiladi.

Rossiyaning turli mintaqalarida ochiq erga ekish vaqti har xil bo'ladi, bu ob-havo sharoitlariga bog'liq:

  • Uralsdagi Sibirda bu taxminan may oyining oxiri, iyun oyining boshi.
  • O'rta chiziq va Moskva viloyati - aprel oyining oxirida, may oyining boshida mumkin.
  • Kechasi kuchli sovuqlar kutilmasligi va kunduzi harorat 10 0 S atrofida bo'lishi muhimdir.

Qanday qilib ko'proq ekinlarni etishtirish kerak?

Har qanday bog'bon va yozgi aholi katta mevalar bilan katta hosil olishdan mamnun. Afsuski, istalgan natijaga erishish har doim ham mumkin emas.

Ko'pincha o'simliklar ozuqa va foydali minerallarga ega emas

U quyidagi xususiyatlarga ega:

  • Ruxsat beradi rentabellikni 50% ga oshirish foydalanish bir necha hafta ichida.
  • Yaxshi olishingiz mumkin unumdorligi past tuproqlarda ham hosilni yig'ish va salbiy holatda iqlim sharoiti
  • Mutlaqo xavfsiz

Saytda qayerda selderey ekish kerak?

Saytda joy tanlash bo'yicha maslahatlar:

  1. Selderey ekish uchun to'shaklar tayyorlanadi, qazib olinadi va oldindan urug'lantiriladi torf yoki gumus. Tuproqni tayyorlash kuzda amalga oshiriladi.
  2. Joyni tanlashda siz uning yoritilishini hisobga olishingiz kerak, chunki selderey juda ko'p yorug'likni yaxshi ko'radi. Ro'yxatda keltirilgan shartlarga rioya qilgan holda, selderey barcha umidlarni qondiradi.

Yaqin atrofda boshqa ekinlarni ekish mumkin, bu yaxshi qo'shnilar bo'ladi. Oq karam bilan qo'shnichilik ijobiy natijalar beradi. Seldereyning achchiq xushbo'yligi tufayli u zararkunandalardan himoyalangan bo'ladi.

Boshqa yaxshi qo'shnilar:

Yonida ekish yaxshi emas:

  • maydanoz;

Selderey etishtirish

Seldereyning har bir turi o'ziga xos xususiyatlarga va talablarga ega.

Farqlar asosiy emas, lekin hali ham mavjud:

  1. bargli selderey sovuqqa va sovuqqa yaxshi toqat qiladi, balog'at yoshida u o'z xususiyatlarini yo'qotmasdan qishlashga qodir. Avvaliga u faol o'sishga ega. Bu urug'larning kichik o'lchamlari va yomon unib chiqishi bilan bog'liq. Shuning uchun, tajribali bog'bonlar bu turdagi seldereyni ko'chatlar orqali etishtirishni tavsiya qiladilar.
  2. Ildiz seldereyi uzoq vegetatsiya davriga ega, shuning uchun ham ko'chat ekish tavsiya etiladi. O'stirish usuli barg bilan bir xil, lekin urug'lar oldindan pishiriladi va bir oy oldin ekilgan. O'ziga xoslik ko'chatlarni ekishda, uni to'g'ri tayyorlashda va o'sish uchun o'g'itlardan foydalanishda ikki marta sho'ng'in yotadi.

Qanday ildiz hosili kerakligini ko'rib chiqish va to'g'ri navni tanlash kerak. O'sish davrida barglar ishlatiladi, lekin yig'ish minimal bo'lishi kerak. Barglardan foydali moddalar ildiz hosilida to'planadi va agar ular kam bo'lsa, hosil zaif bo'ladi.

Petiole selderey ko'chatlari bargli selderey bilan bir xil tarzda o'stiriladi. Ammo kelajakda ochiq erga ko'chat ekish boshqacha. Bu sayqallash zarurati bilan bog'liq.

Urug'larni tayyorlash

Ma'lumki, selderey urug'larining unib chiqishi past, shuning uchun ular bu ko'rsatkichni yaxshiroq o'zgartirish uchun ekishdan oldin tayyorlanadi. Kaliy permanganatning kuchsiz eritmasini yoki maxsus eritmani tayyorlang va unda urug'larni bir necha soat davomida namlang. Keyin, bir necha kun davomida ular nam mato yoki doka ustiga o'stiriladi.

Qachon bir hafta ichida urug'larni tabaqalash foydalidir xona harorati va muzlatgichda taxminan ikki hafta.

Uyda ko'chat etishtirish texnologiyasi

Urug'larni tayyorlab, siz ko'chat ekishni boshlashingiz mumkin:

  1. Avval siz tuproq aralashmasini va uning uchun idishni tayyorlashingiz kerak.
  2. Qum, bargli tuproq, gumus va hijobni bir qismda aralashtirish tavsiya etiladi.
  3. Ekish mart oyining boshida uyda amalga oshiriladi, ildiz seldereyi fevral oyida ekilgan.
  4. Ekishdan oldin tuproqni namlang.
  5. Hech qanday holatda urug'larni ko'mmang, ular hijob bilan sepilishi va kino bilan qoplanishi mumkin.

Yoki boshqa usul bormi:

  1. Urug'lar er yuzasiga qutichaga sochilib, ustiga yaxshi qor qatlami bilan qoplangan va issiq joyga qo'yiladi.
  2. Ushbu parametr tabiiy sharoitlarga imkon qadar yaqin. Qor, erish, urug'larni kerakli chuqurlikka tushiradi, unib chiqish darajasi 100% ga yaqin.

Ko'chatlarni parvarish qilish quyidagilarni o'z ichiga oladi:


Ochiq erga ko'chat ekish

Ko'chatlarni ekishdan 2-3 oy o'tgach, ular ochiq erga ekilgan. Lekin birinchi navbatda, ko'chatlar soyali joyda ochiq havoga chiqariladi. Taxminan olti barg paydo bo'lganda, may atrofida ekilgan.

Sho'ng'ilmagan ko'chatlar bo'linishi kerak, chunki ular bir-biriga zich o'sadi. Buning uchun tuproqli qutilar suv bilan to'ldiriladi, shunda u yaxshi namlanadi, so'ngra har bir ko'chatning ildizlari ehtiyotkorlik bilan ajratiladi. Ildizlarni ajratish jarayoni amalga oshiriladigan boshqa suv idishidan foydalanish qulay. Ekishdan oldin, tuproqni tayyorlang, begona o'tlarni olib tashlang va gevşetin.

Har xil turdagi selderey ekish sxemasi:

  • selderey ildizi ketma-ket 15 santimetr masofada va 40 santimetr qatorlar orasiga ekilgan.
  • Barg va petiole- ketma-ket 20 santimetr va orasidagi masofa 30 santimetr. Ekish chuqurligi 6 sm gacha.
  • bargli selderey 10 sm gacha chuqurlashishi mumkin.

Ekishdan so'ng, tuproq biroz siqiladi va mo'l-ko'l sug'oriladi.

Ochiq erga urug'larni ekish

Agar biron sababga ko'ra ko'chat etishtirishning iloji bo'lmasa, unda siz to'g'ridan-to'g'ri erga selderey urug'ini ekishingiz mumkin. Bu qishdan oldingi ekish petrushka bilan bir vaqtda sovuqdan oldin amalga oshiriladi.

Urug'larni qanday ekish kerak:

  1. Infertil tuproq birinchi navbatda go'ng va kompost bilan urug'lantiriladi, bir oz azot, kaliy va fosforli o'g'itlar qo'shing.
  2. Urug'larni ko'chatlardagi kabi tayyorlash kerak emas, lekin bir yildan ortiq bo'lmagan urug'lardan foydalanish yaxshidir.
  3. Qo'nish ikki santimetr chuqurlikda amalga oshiriladi, tuproq siqiladi va asirlari paydo bo'lguncha kino bilan qoplanadi.
  4. Ko'rpa-to'shaklar yaxshi yoritilgan joylarda amalga oshiriladi. Kerakli selderey hosilini bo'sh, urug'langan va nam tuproqda olish mumkinligini esga olish kerak.
  5. Urug'lar juda zich ekilgan va ko'chatlar bahorda yupqalanadi. har bir ko'rinish uchun kerakli masofani olish uchun. O'rtacha, hamma uchun bu qatorlar orasida 35 sm dan 50 sm gacha va ketma-ket 20 sm dan 35 gacha. Barg navi qalinroq, ildiz navi kamroq bo'lishi mumkin.

Bunday qo'nishning afzalliklari aniq: erta bahorda yangi ko'katlar va ko'chatlar etishtirish uchun vaqt sarflashning hojati yo'q. Ammo ahvolga tushib qolgani - katta xavf, qishdan oldin ekish. Shuning uchun, birinchi marta sug'urta qilish va ko'chat ekishga arziydi.

Eng yaxshisi, kuzgi ekish seldereyning barg turlari bilan toqat qilinadi. Ular ko'proq sovuqqa chidamli va ularning ko'chatlari sovuqdan osonroq omon qoladi.

O'quvchilarimizdan hikoyalar!
"Men ko'p yillik tajribaga ega yozgi odamman va men bu o'g'itni faqat o'tgan yili qo'llashni boshladim. Men uni bog'imdagi eng injiq sabzavot - pomidorda sinab ko'rdim. Butalar birga o'sib, gullab-yashnadi, hosil odatdagidan ko'proq edi. Va ular kech blight bilan kasal bo'lishmadi, bu asosiy narsa.

O'g'it haqiqatan ham bog 'o'simliklarining yanada intensiv o'sishini ta'minlaydi va ular ancha yaxshi meva beradi. Endi siz o'g'itsiz oddiy hosilni o'stira olmaysiz va bu oziqlantirish sabzavot sonini oshiradi, shuning uchun men natijadan juda mamnunman."

Seldereyni ochiq havoda parvarish qilish

G'amxo'rlik qoidalari selderey turiga qarab o'zgaradi.

Selderey ildiziga g'amxo'rlik qilish

Ildiz seldereyiga quyidagi tarzda g'amxo'rlik qiling:

Eng boshida ular begona o'tlarni tozalashga katta e'tibor berishadi, ular juda tez o'sadi va o'rnatilgan ko'chatlar ular bilan raqobatda omon qolmasligi mumkin.

Oziqlantirish qoidalari:

  1. Oziqlantirish seldereyni yotoqlarga ko'chirishdan 2 hafta o'tgach boshlanadi.
  2. O'simlik sezilarli darajada kuchliroq va o'sib chiqqach, ular ikkinchi marta oziqlanadi.
  3. Ildiz ekinlarining shakllanishi boshlanishi bilan, uchinchi yuqori kiyinish amalga oshiriladi.
  4. Har bir yuqori kiyim 1 m 2 uchun o'g'itlarni qo'llashni o'z ichiga oladi: karbamid va kaliy - 10 g, superfosfat - 50 g. Qo'llashdan oldin hamma narsa iliq suvda suyultiriladi.

Petiole seldereyga g'amxo'rlik qilish

Petiole seldereyni parvarish qilish qoidalari:

Kuzda ekish uchun yotoqli joy tayyorlanadi. Qazish amalga oshiriladi va taxminan 30 sm chuqurlikda oluklar hosil bo'ladi, masofalar - 40 sm. Xandaqlarni gumus yoki go'ng bilan to'ldiring. Jo'yaklar petiolelarni oqartirish va achchiqliksiz nozik ta'mga ega bo'lish uchun mo'ljallangan.

Ma'lumki, hilling va xandaqlarda o'sishga muhtoj bo'lmagan o'z-o'zidan oqartiruvchi navlar mavjud. Ammo ular sovuqqa toqat qilmaydilar va yuqori ta'mga ega emaslar.

Ochiq havoda parvarish qilish sxemasi:


O'z-o'zidan oqartiruvchi nav alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi, shamlardan bog'laydi, uni etishtirish maydanozga o'xshaydi. Shirin petioles olish uchun ular halqaga o'raladi va somonga yotqiziladi va ustiga sepiladi.

Selderey bargini parvarish qilish

Bu tur g'amxo'rlik nuqtai nazaridan eng oddiy hisoblanadi. Muntazam sug'orishni, yumshatishni va begona o'tlarni tozalashni ta'minlash kifoya.

O'simliklar tuprog'ida qobiq shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular talaş yoki quruq o't bilan amalga oshiriladi. Va boshqa turlarda bo'lgani kabi, siz butaning o'rtasini ochiq qoldirishingiz kerak, shunda chiqish joyi chirimaydi va o'sish to'xtamaydi.

Seldereyning kasalliklari va zararkunandalari

Selderey, barcha o'simliklar singari, o'z kasalliklari va zararkunandalariga ega. Shuning uchun, unga to'g'ri g'amxo'rlik juda muhim, keyin ko'p muammolardan qochish mumkin. Ammo ular hali ham sodir bo'ladi. Quyida eng keng tarqalgan.

Kasalliklar

Kasallikning tavsifi Profilaktika choralari
Zang. U o'simlikning barglarini yuqtiradi. Barglar va petiolelarning pastki qismida qizil-jigarrang tüberküller kabi ko'rinadi. Infektsiyalangan qismlar quriydi, ularning ta'mini va foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Kasallikning oldini olish uchun profilaktika maxsus biologik vositalar bilan ekishdan so'ng amalga oshiriladi: Fitosporin, Baktofit.

  • Urug'lar 30 daqiqa davomida 50 0 S gacha bo'lgan haroratda dezinfektsiya qilinadi.
  • Ekin almashinuvini qo'llang. Zavodning qolgan qismlari eng yaxshi bog'dan olib tashlanadi.
  • Jiddiy zararlangan joylar Fundzol yoki Topsin-M yordamida davolanadi. Buni hosilni yig'ishdan bir oy oldin qilish yaxshidir.
Septoriya yoki kech kuyish. Barglar va petiolelarda kuyishga o'xshash ko'p miqdorda sariq dog'lar hosil bo'ladi. Infektsiyalangan barglar o'raladi va quriydi va barglari parchalanadi.

Kasallikning qo'zg'atuvchisi tuproqda 3 yilgacha qoladi va nam va salqin havoda faollashadi.

Serkosporoz yoki erta kuyish. Septoriya bilan bir xil ob-havo sharoitida paydo bo'ladi. Barglarda dumaloq yorug'lik dog'lari hosil bo'ladi va barglarda ular cho'zinchoq shaklga ega.

Kasallik o'simlikning qurib ketishiga olib keladi. Oldini olish va davolash usullari kech kuyishlar bilan bir xil.

  • Tuproq kislotali bo'lsa, u ohak bilan ishqorlanadi va ekishdan oldin dezinfektsiya qilinadi.
  • To'shaklar begona o'tlar va o'simlik qoldiqlaridan tozalanadi.
  • Seldereyni saqlash joyi quruq va yaxshi havalandırılmalıdır.
chiriyotgan. Seldereyning havo qismlariga ta'sir qiladigan qo'ziqorin kasalligi va etishtirish ochiq yoki himoyalangan tuproqda o'tkazilishi muhim emas.

Qora dog'lar bilan oq qoplama paydo bo'ladi. Barcha seldereyni chirishga olib keladi.

bodring mozaikasi virusli kasallikdir. Yuqori qismda katta va kichik halqalar hosil bo'ladi. Barcha kasal o'simliklar bog'dan olib tashlanadi. Kasallik tashuvchilari - va. Profilaktika ularga qarshi kurashga asoslanadi.

Zararkunandalar

Zararkunanda tavsifi Profilaktika choralari
Selderey (borsch) uchadi. Bu qizil-jigarrang hasharotning uzunligi taxminan besh millimetrga teng. U o'simlik terisi ostida tuxum qo'yadi, undan lichinkalar chiqadi.

Tuxumni bargni yorug'likda ko'rish orqali ko'rish mumkin, ular jigarrang dog'lar sifatida ko'rinadi. Seldereyning to'liq qurib ketishiga olib kelishi mumkin.

  • To'rt yil o'tgach, bir joyda selderey ekish, almashlab ekishni qo'llang.
  • Saytdan begona o'tlar va selderey qoldiqlarini butunlay olib tashlang.
  • Ekishdan oldin urug'larni termal va kimyoviy usullar bilan davolang.
. Yashil hasharot, uzunligi 2 mm gacha va juda sakrab turadi. Shuningdek, u sariq rangli yashil lichinkalarni qo'yadi, oq tuxumlardan chiqadi.

U ignabargli o'simliklarda yoki tuproqda qishlaydi va bahorda u seldereyga o'tadi. Ular uning sharbati bilan oziqlanadilar, bu esa barglar va barglarning pasayishiga va katlanishiga olib keladi, ularning rangi qizil rangga aylanadi. Bu hosilni sezilarli darajada kamaytiradi.

  • Muntazam ravishda begona o'tlar, oziqlantirish va tuproqni gevşetin.
  • Iyun va avgust oylarida to'shaklar qum yoki xantal va tamaki changiga sepiladi.
loviya shirasi. Tez ko'payishda farqlanadi - har ikki haftada yangi avlod. Shuning uchun, birinchi namoyon bo'lganda, o'simliklarni kartoshka tepalari, civanperçemi, karahindiba yoki pomidor infuzioni bilan davolash muhimdir.

Va shuningdek, 3 dan 5 kungacha 1:10 nisbatda tsitrus mevalarida damlamani ishlatishingiz mumkin.

;
  • dukkaklilar;
  • kartoshka.
  • Ekmang:

    • parsnip;
    • sabzi.

    O'stirish uchun selderey navlari

    Petiole seldereyining mashhur navlari:


    Barg seldereyining mashhur navlari:


    Ildiz seldereyining mashhur navlari:


    Selderey: foyda va zarar

    Ushbu madaniyat juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va ko'plab foydali iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga oladi:


    Selderey oz miqdordagi kaloriyalarga ega, ammo tanani hazm qilish uchun ko'p vaqt talab etiladi, bu vazn yo'qotish uchun samarali qo'llaniladi. U tanani tozalash uchun ishlatiladi, chunki u toksinlarni yaxshi olib tashlaydi. Ildiz dori-darmonlarni ishlab chiqarishda ishlatiladi.

    Bundan tashqari, kontrendikatsiyalar mavjud. Homilador ayollar uchun, ayniqsa, so'nggi oylarda ko'p miqdorda selderey bo'lishi mumkin emas. Mushaklardagi qon aylanishini oshiradi, bu esa erta tug'ilishga olib kelishi mumkin.

    • epilepsiya;
    • buyrak toshlari;
    • tromboflebit;
    • bachadondan qon ketishi;
    • varikoz tomirlari.

    Xulosa qilish

    Aytilganlarning barchasidan so'ng, har bir insonning hayotida seldereyning zarurligi va foydaliligi haqida aniq xulosa chiqarishimiz mumkin. Bu butunlay pishirishda ishlatiladigan ko'p qirrali o'simlik.

    Siz faqat g'amxo'rlikning ba'zi sirlarini bilishingiz kerak, shuningdek, mamlakatda bu hosilni etishtirish uchun ko'p mehnat qilishingiz kerak. Keyin u maksimal foydali xususiyatlarni berib, mutlaqo o'zaro javob beradi.

    Achchiq madaniyatlar inson hayotida alohida o'rin tutadi. Ularning tarkibidagi hidli moddalar tufayli ular idishlarga o'ziga xos ta'm beradi, shuningdek, inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xalq tabobatida shifobaxsh xususiyatlari uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan. Uni saytingizda etishtirish uchun siz otsu o'simlikni ekish, unga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari haqida bilishingiz kerak.

    Seldereyning uchta navi bor - barg, petiole, ildiz. Petiolat turlarida qalin uzun novdalar yoqimli ta'mga ega bo'lib, ular salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Sabzavotni muvaffaqiyatli etishtirish ko'chat usuli texnologiyasidan foydalanish, unga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilishdan iborat.

    Petiole selderey: turlarining tavsifi, dorivor xususiyatlari

    Selderey Umbelliferae oilasining ikki yillik o'simliklariga tegishli. Birinchi yilda siz pishirish uchun suvli barglardan foydalanishingiz mumkin, ikkinchisida - urug'lar bilan mevalarni yig'ish uchun.Qalin, go'shtli poyaning yuqori qismida joylashgan otsu o'simlik o'ziga xos xushbo'y hidli och yashil barglarga ega.

    Petioles kuchli ildiz ildizidan chiqib, oxir-oqibat oq rangga ega bo'ladi. Qulay sharoitlarda, yozning oxirida yoki keyingi yil, murakkab soyabonlarda to'plangan poyalarda kichik oq gullar hosil bo'ladi. Pishib bo'lgandan so'ng, urug 'po'choqlari paydo bo'ladi. Ular yoshi ulg'aygan sari unib chiqishi yaxshilanishini tushungan holda ekish mumkin. Ikki-uch yil yotgandan keyin urug'lar tezroq unib chiqadi.

    Petiole seldereyning sopi ko'p miqdorda vitaminlar, efir moylarini o'z ichiga oladi.

    Shuning uchun ular pazandalik, konserva mahsulotlari, dori-darmonlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Sabzavot ekinlarining poyasidan olingan yangi sharbat siydik haydovchi, og'riq qoldiruvchi vosita sifatida olinadi. U tanadan suvni samarali ravishda olib tashlaydi, ammo homilador ayollar, buyraklar yallig'langan odamlar uni ichmasliklari kerak. O'simlik barglaridan losonlar yaralarni, yaralarni davolashda yordam beradi.

    Semirib ketishga qarshi kurashda selderey ajralmas hisoblanadi. Salatlarda, u bilan yaxshi ketadi. Va o'simlikning sharbati sabzi sharbati, asal bilan aralashtirilishi mumkin. Selderey uyquni yaxshilashga yordam beradi, tinchlantiradi. Erkaklar uchun bu prostata bezidagi yallig'lanish jarayonining ko'rinishini to'xtatuvchi profilaktika hisoblanadi. Bargli selderey bargli seldereyga qaraganda kamroq mashhur bo'lsa-da, uning poyalari idishlarga unutilmas ta'm qo'shadi va ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradi.

    Sopi seldereyni etishtirishning ko'chat usuli afzallik beriladi, chunki o'simlik qisqa yozi bo'lgan joylarda etuklikka erisha olmaydi. Sabzavotning vegetatsiya davri ikki yuz kunga etadi. Urug'larni ekish tayyorgarlik ishlari bilan boshlanadi. Mart oyining birinchi kunlarida ko'chatlar uchun konteynerlar tayyorlanadi, ularni bog 'tuprog'i va gumus aralashmasi bilan to'ldiradi. Tuproqning yumshoqligini oshirish uchun siz ozgina daryo qumini qo'shishingiz mumkin.

    Sapli selderey ko'chatlariga g'amxo'rlik qilish qiyin emas, lekin ularni bog'da samarali o'sishiga yordam beradi.

    Urug'lar ekishdan oldin Immunotsitofit eritmasiga namlanadi va uni bir kunga qoldiradi. Bu ularning kasalliklarga chidamliligini oshiradi, unib chiqishni tezlashtiradi. Selderey urug'lari er yuzasiga yotqizilgan, tepada suv bilan namlangan. Ekish materiallari bo'lgan qutilar yuqoridan plyonka bilan qoplangan, yaxshi yorug'lik bilan issiq joyga qo'yilgan. Har kuni ko'chatlarni ventilyatsiya qilish va erni xona haroratida suv bilan sug'orish kerak, chunki yuqori qatlam quriydi.

    Asirlari etti-o'n kun ichida unib chiqadi, keyin boshpana olib tashlanadi. Ikki yoki uchta barg paydo bo'lishi bilan ko'chatlar, zaif va rangpar kurtaklar olib tashlanadi. Foydalanishda siz har ikki haftada bir marta ko'chatlarni boqishingiz mumkin. Shu bilan birga, barglarda bir marta ozuqa eritmasi kuyishga olib kelishi mumkinligini unutmaslik kerak. Xira novdalar bilan ko'chatlar karbamid bilan sug'oriladi - bir litr suv uchun yarim gramm. Ochiq erga selderey ko'chatlarini ekishdan ikki hafta oldin ular qattiqlasha boshlaydi, havo harorati 15 daraja Selsiyga tushadi.

    Seldereyni bog'ga ko'chirib o'tkazishning asosiy ko'rsatkichi nihollarning tashqi holatidir. Ular kuchli ildiz tizimiga ega bo'lishi kerak, uzunligi kamida o'n besh santimetrga etishi kerak. Shu bilan birga, ko'chatlarning yoshi oltmish kunga etadi. Ko'chatlarni ekish tuproqning yaxshi isishidan keyin, sovuq xavfi o'tib ketganda sodir bo'ladi.

    Selderey uchun eng yaxshi joy nam va to'yimli tuproqli engil soyali joylardir.

    Shuning uchun, kuzda sabzavot etishtiriladigan joyga go'ng yoki kompost olib kelish tavsiya etiladi. Madaniyat qovoq kabi bog 'o'simliklaridan keyin yaxshi o'sadi. Uni sabzi, maydanoz o'rniga ekish paytida u yomon hosil beradi.

    Ko'chatlar bir-biridan yarim metr masofada ekilgan, chunki petiole madaniyatining xilma-xilligi yam-yashil buta beradi. O'simlikning shiraliligi, uning foydali fazilatlari ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish vaqtiga bog'liq.

    Petiole o'simlikiga g'amxo'rlik qilishning asosiy talablari quyidagilardan iborat:

    1. Seldereyni tez-tez, sabzidan ko'ra ko'proq sug'oradi va oyiga to'rt martadan ko'p bo'lmaydi. Namlikni saqlab qolish uchun, ildizning ildizga o'tadigan joyini to'ldirmasdan, butalar atrofidagi tuproqni talaş mulch qatlami bilan sepishingiz mumkin.
    2. Sabzavot yotoqlari mavsumda ikki-uch marta ammiakli selitra, superfosfat va kaliy tuzi bilan oziqlanadi. Minerallar har bir chelakda o'ndan o'ttiz grammgacha suvda suyultiriladi, selderey butalarini ehtiyotkorlik bilan sug'oradi.
    3. Barglarning etarlicha qalinlashishi bilan hilling amalga oshiriladi, erni yaxshi yumshatadi, begona o'tlarni olib tashlaydi. Shu bilan birga, ildiz bo'yni qoplanishi mumkin emas.
    4. Achchiqlanishdan xalos bo'lish uchun, o'rim-yig'imdan bir oy oldin, ular yuqori tuproq bilan qoplangan. Bundan ultrabinafsha nurlanish ta'sirining yo'qligi tufayli petiole oq rangga aylanadi. Siz poyalarni barglarga karton bilan bog'lashingiz yoki ularga quyuq plastik butilkalarni qo'yishingiz mumkin. Ushbu protseduradan selderey achchiq bo'lmaydi, u sizni nozik yoqimli ta'mi bilan quvontiradi.

    Oddiy tavsiyalarga amal qilgan holda, yaxshi ildiz otgan sabzavotga g'amxo'rlik qilish qiyin emas.

    Petiole selderey kasalliklaridan qo'ziqorinli kasalliklar ayniqsa ajralib turadi:

    • Oq chirish o'simlik qismlarida qora dog'lar bilan och kulrang miselyumning paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladi. Söndürülmüş ohak qo'shib, tuproqning kislotaliligini zararsizlantirish orqali kasallikdan qochishingiz mumkin.
    • Zang dog'lari bilan qoplangan barglar va poyalar kuzga kelib butunlay qora jigarrang bo'ladi. Ular foydali fazilatlarini va ta'mini yo'qotadilar. Kasallikni davolash va oldini olish uchun Fitosporin kabi preparatlar bilan püskürtme ishlatiladi.
    • Septoria yozning oxirida o'simlikka ta'sir qiladi, barglardagi ko'p sonli kichik sariq dog'lar, petiolesdagi oval jigarrang dog'lar bilan namoyon bo'ladi. Kasallikni urug'larni dezinfektsiyalash orqali oldini olish mumkin, Fundazol eritmasi bilan purkash orqali davolanadi.
    • Sovuq, nam yozda ildizlarda jigarrang dog'lar paydo bo'ladi. Bu qoraqo'tirni rivojlantiradi, uning oldini olish ekish joyidagi o'zgarishdir.
    • Bodring mozaikasi virusi sabzavotning o'sishi va rivojlanishini sekinlashtiradi. U bilan kurashish qiyin, siz yuqtirgan kurtaklarni yo'q qilishingiz kerak bo'ladi. INFEKTSION tashuvchilari seldereyning hasharotlar zararkunandalaridir.
    • Hogweed qo'ng'izi barglarning ichiga qo'yadigan oq rangli oval tuxumlari bilan seziladi. Rivojlanayotgan lichinkalar barg plitalari orqali o'tib, ularga zarar etkazadi. Selderey yoniga ekilgan piyoz zararli pashshani qaytaradi.
    • Ignabargli daraxtlarda qishlashdan so'ng, sabzi psyllidning lichinkalari selderey butalariga o'tadi. Shu bilan birga, o'simlikning poyalari o'sishda sekinlashadi, barglari kıvrılır.
    • Sabzi chivinlari o't barglariga jiddiy zarar etkazadi. Yo'laklarni quruq xantal bilan aralashtirilgan tamaki changi bilan davolash orqali zararkunandalarga qarshi kurashish kerak. Siz ular bilan Actellik kabi insektitsidlar bilan kurashishingiz mumkin.

    Kasalliklarning oldini olish va zararli hasharotlar hujumi uchun selderey qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilish, begona o'tlarni ehtiyotkorlik bilan yo'q qilish, sabzavot ostidagi maydonlarni chuqur qazish kerak.

    Kuzgi sovuqlar boshlanishidan oldin petiole seldereyni olib tashlash kerak. Siz juda ko'p shoshilmasligingiz kerak, chunki erda uzoqroq qolib, u shiralilikni va ta'mini uzoqroq saqlaydi. O'rim-yig'imdan bir oy oldin, barglari bilan yosh yon kurtaklar olib tashlanadi. Selderey sentyabr oyining oxirida pishadi. Keyin ular poyalarga zarar bermaslikka harakat qilib, uni erdan tortib olishni boshlaydilar. Keyin barglar kesiladi, chirigan va shikastlangan qismlar ajratiladi.

    Keyinchalik saqlash uchun poyalari yaxshi gazlangan xonada yoki ochiq havoda soyabon ostida qoldiriladi.

    Agar ular sabzavotni muzlatgichda saqlamoqchi bo'lsalar, unda tozalangan va quritilgan petioles selofan paketiga joylashtiriladi yoki folga bilan o'raladi. Shunday qilib, o'simlikning yangiligi bir oy davomida saqlanib qoladi.

    Seldereydan tug'ralgan ziravorlar avval tug'ralgan kurtaklarni yaxshilab quritib tayyorlanadi. Bu taxminan o'ttiz kun davom etadi. Ularni blenderdan o'tkazgandan so'ng, kukunni idishlarga soling. Selderey shoxlarini tuzlash quyidagi tarzda amalga oshiriladi: ularni tuz bilan uxlab, bankaga mahkam soling. Bir kilogramm sabzavot uchun ikki yuz gramm tuz olinadi. Konservalar salqin joyda o'ralgan holda saqlanadi. Sabzavotni bog'dan o'z vaqtida olib tashlasangiz, butun qish davomida selderey qo'shilgan idishlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

    Batafsil ma'lumotni videoda topishingiz mumkin:

    Vitaminlar va mikroelementlarga boy eng foydali sabzavot o'simlik petiole selderey hisoblanadi. U o'z dietasida sog'lom turmush tarzini olib boradigan va kilogramm berishni xohlaydigan odamlar tomonidan qo'llaniladi. Petiole seldereyni etishtirish har bir bog'bonning kuchiga kiradi. Asosiysi, qo'nish jarayoni va keyingi parvarish uchun elementar talablar kuzatiladi.

    Dastlab, petiole selderey dorivor mahsulot sifatida o'stirildi va faqat bizning vaqtimizda u pishirishda faol ishlatilgan. Bu noyob sabzavotli o'simlik o'ziga xos hidga ega, ammo uning yangi ko'katlari juda ko'p gurmeler tomonidan seviladi. Bu o'simlikning ko'plab foydali xususiyatlari bog'bonlarni yozgi uylarida selderey etishtirishga undadi va sabzavot yon piyola yoki ziravor sifatida xizmat qiladigan turli xil idishlarni tayyorlash uchun oshpazlar.

    Selderey urug'ini ekish uchun ochiq joy oldindan tayyorlanishi kerak. Tuproq unumdor, bo'sh, mukammal drenaj xususiyatlariga ega bo'lishi kerak. Buning uchun er qazib olinishi kerak, tuproqqa mullen yoki chirigan kompost qo'shiladi.

    Tayyorgarlik ishlari ekish materiallari bilan ham amalga oshirilishi kerak. Ko'chatlar uchun urug'lar eng yaxshi mart oyining birinchi haftasida ekilgan. Ilgari ekish paydo bo'lgan ko'chatlarning sifatiga ta'sir qilishi mumkin, ular juda injiq madaniyatlardir. Urug'larni ekish uchun konteynerlar sayoz, ammo keng talab qiladi.

    Seldereyning urug'lari bitta qiziqarli xususiyatga ega - ular yoshi qanchalik katta bo'lsa, ularning urug'lanishi shunchalik katta bo'ladi. Tajribali yozgi aholi va bog'bonlar urug'larni marj bilan sotib olishni va ekishdan oldin ularni 3-4 yil davomida saqlashni maslahat berishadi. Bunday urug'lardan kuchli va sifatli ko'chatlar etishtirish mumkin bo'ladi.

    Petiole selderey etishtirish usuli (masalan, uy sharoitlari uchun), tashqi ko'rinishi, ta'mi va hosildorligi bo'yicha tanlanishi mumkin bo'lgan turli xil navlar bilan ajralib turadi.

    Tayyorlangan yog'och qutilar yoki plastik idishlar tuproq aralashmasi bilan to'ldirilishi kerak.

    Püskürtücü yordamida tuproqni ozgina namlash kerak, keyin selderey urug'lari uning yuzasiga tarqaladi.

    Har bir urug'ni tuproqqa bir-2 millimetrga ozgina bosish kerak, so'ngra issiqxona sharoitlarini yaratish uchun idishni kino yoki shisha bilan yoping.

    Urug'larning unib chiqishi taxminan 15-20 kun davom etadi. Bu vaqtni kelajakdagi sabzavot o'simliklarini to'g'ri parvarish qilishga bag'ishlash kerak:

    • Püskürtme va sug'orish shaklida kundalik suv protseduralari.
    • Xonada doimiy haroratni saqlash (taxminan 22-25 daraja).
    • Kun davomida muntazam shamollatish (kuniga 2-3 marta).

    Bunday g'amxo'rlik yosh novdalar paydo bo'lgandan keyin, shuningdek, selderey ko'chatlarini ochiq erga ko'chirib o'tkazilgunga qadar (2-3 to'liq barg paydo bo'lgandan keyin) davom ettirilishi kerak. Petiole selderey juda sekin o'sadi, shuning uchun bu maqsadga erishish uchun ko'p kuch va sabr-toqat kerak bo'ladi.

    To'shaklarga ko'chat ekishdan oldin, u kuchliroq bo'lishi kerak. Sabzavot madaniyati sovuq kechalarda omon qolmaydi, hatto tungi bahorgi sovuqlarda ham. Shuning uchun siz ko'chatlarni yozgi uyga o'tkazishga shoshilmasligingiz kerak. Buning uchun eng yaxshi vaqt may oyining boshi yoki o'rtasidir.

    Ko'chatlar bir-biridan taxminan 25 santimetr masofada ekilgan va qator oralig'i uchun bir xil kenglik qoldiriladi. Balandligi 5 santimetrdan past bo'lgan o'simliklarni plastik qopqoq bilan himoya qilish tavsiya etiladi (plastik shishadan yoki shishaning pastki va yuqori qismi kesilgan stakandan). Yuqori ko'chatlar bunday qoplamaga muhtoj emas. Shundan so'ng, petiole seldereyli to'shaklardagi tuproqning butun yuzasi mulch qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak (masalan, somon yoki mayda talaş). Ushbu dastlabki bosqichda sabzavot o'simliklarini birinchi oziqlantirish amalga oshirilishi kerak. Sug'orish suvi bilan birga tuproqqa suyuq o'g'itlar qo'llanilishi mumkin.

    Petiole seldereyining ko'p navlari orasida urug'lari ko'chatlar uchun ekishni talab qilmaydiganlar ham bor. "Yuta" va "Oltin qalam" navlarining urug'lari darhol ochiq to'shaklarga ekilgan bo'lishi mumkin va yosh kurtaklar o'sishi bilan yupqalash amalga oshiriladi. O'stirilgan va mustahkamlangan ko'chatlar orasidagi masofa o'ttiz santimetrdan kam bo'lmasligi kerak.

    Sabzavot o'simligi muntazam o'rtacha sug'orishga muhtoj. Sug'orish suvi hajmi ob-havo sharoitiga, himoya mulch qatlamining mavjudligiga va ekinning o'zi ehtiyojlariga qarab farq qilishi mumkin. Selderey tuproqdagi ortiqcha namlikka toqat qilmaydi, shuning uchun suv to'shakda turg'un bo'lmasligi kerak, lekin tuproqning yuqori qatlami qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak.

    Selderey oyiga uch marta suyuq shaklda tuproqqa qo'llaniladigan muntazam organik yuqori kiyimga muhtoj.

    O'zini oqartiradigan selderey navlarini etishtirishda hilling ekinlarini muntazam ravishda qo'llash juda muhimdir. Sabzavot o'simligi o'sib chiqqach, hilling oyiga taxminan bir marta amalga oshiriladi. Barg qismi o'sadigan seldereyning asosini er bilan qoplash mumkin emas, shuning uchun hilling jarayoni ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.

    Seldereyni etishtirishdagi muammolar va qiyinchiliklar

    Petiole seldereyi eng injiq sabzavot ekinlaridan biridir. Uni etishtirish sabr-toqat, e'tibor va barcha parvarish tavsiyalariga rioya qilishni talab qiladi. Asosiy talablarning minimal buzilishi bilan sabzavot o'simlikining rivojlanishi va o'sishi bilan bog'liq muammolar, shuningdek, zararkunandalarning paydo bo'lishi bilan bog'liq qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

    • Sug'orish paytida tuproq namligining etarli emasligi selderey poyasining o'rta qismini yaroqsiz holga keltiradi. Bu madaniyatning ko'rinishida sezilmaydi, o'simlikning o'sishi va rivojlanishi boshqa namunalardan farq qilmaydi.
    • Ochiq to'shaklarga past sifatli ko'chatlarni (o'sgan yoki zaif) ekish paytida eyish mumkin bo'lmagan gul poyalari hosil bo'ladi. Ekish uchun faqat sog'lom va kuchli ko'chatlarni tanlash kerak.
    • Sabzavot mevasining yadrosining chirishi bakteriyalar paydo bo'lishi tufayli sodir bo'ladi. Uzoq vaqt sabzavot o'simlikining tashqi holati normal bo'lib qoladi, garchi parchalanish jarayonlari juda faol bo'lsa.
    • Selderey petiolesning sifatli rivojlanishi ham ko'plab omillarga bog'liq. Masalan, sug'orish suvining etarli emasligi, tartibsiz sug'orish, uzoq vaqt issiq havo va quruq iqlim sharoitlari o'simlikning petioledagi yoriqlarga olib kelishi mumkin.
    • Tuproqdagi azotning ko'pligi tufayli petiolelarning yorilishi ham sodir bo'ladi.
    • Seldereyning sifatli rivojlanishi uchun yuqori namlik kerak, bu ba'zi zararkunandalarga juda yoqadi. Ulardan eng keng tarqalgani salyangozlar va sluglardir. To'shaklarni begona o'tlardan o'z vaqtida tozalash ularning paydo bo'lish ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.

    Mazali va sog'lom petiole selderey har bir stolda paydo bo'lishi mumkin, agar siz uni etishtirish uchun barcha kuch va sabr-toqatni sarflasangiz.