Piyoz (inju piyoz) - piyoz (nilufar) oilasiga mansub otsu o'simlik. O'rta er dengizida uning yovvoyi ajdodi - uzum piyozi hali ham tabiatda uchraydi. Piyoz Misr, Gretsiya, Rimda o'stirilgan, o'rta asrlardan boshlab u Evropada, ayniqsa Frantsiyada keng tarqalgan.

Pirasaning foydali xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Bu podagra, revmatizm, semizlik, urolitiyoz, aqliy va jismoniy charchoqqa yordam beradi. Piyoz jigar faoliyatini normallantiradi, ishtahani yaxshilaydi, ovqat hazm qilish fermentlarini ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va sklerozga qarshi xususiyatlarga ega.

Ko'chatlar uchun pirasa ekish shimoliy va markaziy hududlarda o'simlikni etishtirishga imkon beradi, janubda urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan.

Otsimon bienali balandligi 40 santimetrdan 1 metrgacha etadi. Hayotning birinchi yilida o'simlik kuchli ildiz tizimini hosil qiladi, soxta poyaga aylanadi, uzunligi 10-12 santimetr va diametri 2-8 santimetr bo'lgan oq soxta lampochka va ko'plab chiziqli-nayzasimon zangori-yashil yoki yashil barglari joylashgan. fanatda.

Keyingi yilning iyun-iyul oylarida soyabon shaklidagi inflorescence to'plangan oq yoki pushti gullar bilan balandligi 2 metrgacha bo'lgan peduncle paydo bo'ladi. Piyoz urug'iga o'xshash urug'lar avgust yoki sentyabrda pishib, 2 yil davomida yashovchan bo'lib qoladi. Madaniyat sovuqqa chidamli, ammo namlikni talab qiladi.

Pishib etish davriga qarab ekish uchun pirasa tanlanadi.

Erta navlar

Erta pishgan pirasa navlari eng mahsuldor hisoblanadi, naviga qarab ular 130-150 kun ichida pishadi:

1. Kolumb- uzunligi 80 santimetrgacha bo'lgan barglari va yuqori ta'mli Gollandiya seleksiyasining baland navi. To'g'ri parvarish bilan o'simliklarning massasi 400 grammga etadi. Bu nav uchun poyani oqartirish uchun hilling talab qilinmaydi.
2. Go'liyot- keng kulrang-yashil yoki yashil barglari bo'lgan o'rta bo'yli nav, oqartirilgan qismi 30 santimetrga etadi. O'simliklarning vazni taxminan 200 gramm. Turli xil kasalliklarga moyil, alohida e'tibor talab qiladi.
3. Vesta- ajoyib shirin ta'mga ega mahsuldor nav, o'simliklar balandligi 1,5 metrga etadi va oqartirilgan oziq-ovqat sopi - balandligi 30 santimetr va vazni 350 gramm (muntazam hilling bilan).
4. Filning tanasi- shirin ta'mga ega uzoq vaqt saqlanadigan nav. Takroriy hilling bilan oqartirilgan oyoq 30 santimetr balandlikka etadi.
5. Kilima- yuqori hosilli o'rta erta nav. Oqartirilgan qismning balandligi 10-25 santimetr, diametri 3-4 santimetr va og'irligi taxminan 150 grammga etadi.

O'rta navlar

Vegetatsiya davri 150-180 kun bo'lgan o'rta mavsumli pirasa navlari erta navlarga qaraganda unumdorligidan past, ammo ularning sifati kattaroqdir:

1. Tango- Yuqori mahsuldor qishga chidamli nav, kasallikka moyil emas. Barglari o'rtacha kattalikda, oqartirilgan qismning uzunligi 15 santimetrga etadi. O'simliklarning vazni 200-250 grammga etadi.
2. Bastion- 155-160 kun ichida pishib, kulrang-yashil yoki ko'k-yashil rangdagi o'rta barglari bilan o'rta mavsumda nav. Oqartirilgan qism uzunligi 30 santimetrga etadi, o'simliklarning massasi taxminan 200 grammni tashkil qiladi.
3. Kamyu- engil mum qoplamali yashil konkav barglari bilan turli xil o'rta balandliklar. Lampochka zaif ifodalangan, oqartirilgan novda balandligi 20 santimetr va diametri 2,5 santimetrga etadi. Qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
4. Jolant- qo'ziqorin kasalliklariga chidamli mahsuldor nav. Oqartirilgan oyoq balandligi 35 santimetrga etadi, barglari yivli, tor, vertikal ravishda joylashtirilgan.
5. Kasimir- qo'ziqorinlarga chidamli mahsuldor nav. Barglar poyadan deyarli vertikal ravishda chiqib ketadi, lampochka zaif ifodalangan, oqartirilgan poyaning balandligi 25 santimetrga va diametri 3,5 santimetrga etadi.

Kechiktirilgan navlar

Kech pishadigan navlar olti oy ichida pishib etiladi, ularning mahsuldorligi o'rta pishganlar bilan bir xil darajada, lekin ular uzoqroq saqlanadi. Pirasaning kech navlarining barglari keng, ko'k-yashil rangga ega, ko'pincha mumsimon qoplamali. Soxta poyada ular juda zich joylashgan bo'lib, undan deyarli to'g'ri burchak ostida uzoqlashadilar. O'simliklar cho'zilgan ko'rinadi. Ularning oyoqlari qisqa, qalin, zich.

Kech navlar orasida eng mashhurlari:

1. Merkuriy- quyuq, yashil barglarda farqlanadi, 25 santimetr uzunlikdagi oqartirilgan qismi silindrsimon shaklga ega.
2. fil- qurg'oqchilikka chidamli va sovuqqa chidamli, 190 kundan keyin pishib, o'tkir o'ziga xos ta'mga ega Chexiya navi. O'rtacha poyasi bilan 85 santimetr balandlikdagi va taxminan 200 gramm og'irlikdagi o'simliklar virusli kasalliklarga chidamli.
3. Karantanskiy- keng, to'q yashil barglari mumi bilan qoplangan, oyoqning oqartirilgan qismi balandligi 25 santimetrga va diametri 4 santimetrga etadi, og'irligi 200 grammdan ortiq bo'lgan keng tarqalgan o'simlik.
4. Bandit- ajoyib ta'mga ega Gollandiyalik selektsionerlar tomonidan etishtirilgan sovuqqa chidamli nav. Poyasi kalta, qalinlashgan, oʻsimlik baland, chiroyli.
5. Asgeos- nav qishga chidamli, yarim o'tkir ta'mga ega, barglari keng, quyuq, ko'k-yashil, poyasining balandligi 20 santimetrga va vazni 350 grammga etadi.
6. kuzgi gigant- ajoyib saqlash sifatiga ega bo'lgan Gollandiyalik tanlovning xilma-xilligi, balandligi 40 santimetr va diametri 8 santimetr bo'lgan katta oyoqni hosil qiladi.

Ko'chatlar uchun pirasa ekish

So'nggi paytlarda pirasa ko'chatlarini etishtirish sabzavot yetishtiruvchilar orasida juda mashhur. Madaniyatning vegetatsiya davri 150-200 kun. Piyoz pishishini tezlashtirish uchun ko'chatlarda o'stiriladi.

Qachon ekish kerak?

Uyda, pırasa fevral oyining oxiri va mart oyining boshlarida ko'chatlar uchun ekilgan. Urug'lar aprel oyining o'rtalarida issiqxonada ekilgan. Bog 'to'shagida plyonka ostida pirasa etishtirish uchun urug'lar aprel oyining oxirida ekilgan.

Ekish uchun urug'larni qanday tayyorlash kerak?

Ekishdan oldin urug'larni termosga joylashtirish tavsiya etiladi, iliq suv (40-45 ° C) quying va bir necha soat ushlab turing, so'ngra darhol sovuq suvga tushiring. Shundan so'ng, urug'lar oqishi uchun quritiladi. Niholni tezlashtirish uchun urug'lar 3 kun davomida iliq suvda namlanadi. Chiqib ketgan urug'lar ekishdan oldin quritiladi.

Tuproqni tayyorlash

Pirasa urug'ini ekish uchun organik moddalar va mineral o'g'itlarga boy tuproq talab qilinadi. Siz tayyor universal tuproq aralashmasini sotib olishingiz yoki 1: 1: 1,5 nisbatda hijob, sod va gumusni aralashtirish orqali o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Imkoniyatlarni tanlash

Piyozning ildizlari uzun, shuning uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish uchun kamida 12-15 sm chuqurlikdagi idishlar talab qilinadi.Dezinfektsiyalash uchun idishlarni kaliy permanganatning kuchli 5% eritmasi bilan yuvish tavsiya etiladi. Kichkina qutilarda, qozonlarda, torf kassetalarida yoki torf tabletkalarida ko'chatlar uchun pırasa ekishingiz mumkin. Ushbu madaniyatni tanlash shart emas.

Ko'chatlar uchun pirasa urug'ini ekish texnologiyasi

Keyin urug'lar yotqiziladi (qatorlar orasidagi kengligi 5 santimetr, urug'lar orasidagi kengligi 2 santimetr), qalinligi 1,5 santimetr bo'lgan tuproq qatlami bilan sepiladi, plyonka bilan qoplanadi va 22-25 ° C haroratda saqlanadi. unib chiqishi.

Piyoz ekinlari har kuni havoga chiqariladi va tuproq har doim bir oz nam bo'lishi uchun buzadigan amallar shishasi bilan püskürtülür.

10-20 kundan so'ng (turiga va ekishdan oldin urug'larni qayta ishlashga qarab), birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, plyonkali qoplama olib tashlanadi va tarqalgan yorqin nurga ta'sir qiladi va harorat kechasi 12 ° C va 17 ° C ga tushiriladi. kun.

Piyoz ko'chatlari taxminan bir hafta davomida bu rejimda saqlanadi. O'simliklarning ildizlari iliq bo'lishi uchun ekinlar bilan konteyner ostida ko'pik yoki gipsokarton varag'ini qo'yish tavsiya etiladi. Ko'chatlar qoralama va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak. Bir haftalik ta'sir qilishdan so'ng, harorat rejimi o'zgartiriladi (kechasi 14 ° C gacha va kunduzi 20 ° C gacha) va butun o'sish bosqichida unga rioya qiling.

Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish

Piyoz ko'chatlari juda qalin unib chiqqan bo'lsa, yupqalashtiriladi. Poyaga zarar bermaslik uchun ko'chatlarni ehtiyotkorlik bilan iliq suv bilan sug'orib oling. Madaniyat nam tuproqni yaxshi ko'radi, lekin siz tuproqni ortiqcha namlantirmasligingiz kerak. Tuproq qurib ketmasligini ta'minlash kifoya. O'stirilgan va mustahkamlangan ko'chatlarni boqish uchun 1 m2 ekinlar asosida bir chelak suvda 40 gramm superfosfat, 20 gramm ammiakli selitra va 20 gramm kaliy xloriddan eritma tayyorlanadi.

Uzatmaslik uchun ko'chatlar fitolampa bilan qo'shimcha ravishda yoritiladi. Kunduzgi soat kamida 16 soat bo'lishi kerak. Chiroq o'simliklar bilan qutidan yarim metr masofada joylashgan.

Ko'chatlar o'sib chiqqach, tuproq quyiladi. Ko'chatlar tushmasligi uchun 10 santimetrdan ko'p bo'lmagan holda, piyoz patlarini kesish mumkin. Niholdan 5-6 hafta o'tgach, ko'chatlar qattiqlasha boshlaydi: ularni qisqa vaqt davomida ochiq havoga olib chiqib, protsedura davomiyligini asta-sekin oshiradi. Ochiq erga ekishdan oldin o'simliklar kamida 3 bargga ega bo'lishi kerak va jarohatlarning diametri 6 millimetrga yetishi kerak.

Ochiq erga qo'nish

May oyining o'rtalarida, ekishdan 55-60 kun o'tgach, ko'chatlar ochiq erga ekilgan. Ko'chatlar sug'oriladi va ehtiyotkorlik bilan erdan chiqariladi. Poya va ildizlarning yuqori qismini kesib oling. Neytral reaktsiyaga ega bo'lgan qumloqlar va suv toshqini erlari pirasa ekish uchun eng mos keladi. Og'ir kislotali va loy tuproq, engil qumli tuproq etishtirish uchun mos emas.

Pirasa ekish uchun yaxshi yoritilgan joylar tanlanadi. Soyada o'simlik yomon rivojlanadi, kasallik xavfi ortadi va hosil kamayadi. Karam, kartoshka, yashil go'ng, dukkaklilar pirasa uchun eng yaxshi salaflardir. Sabzi, bodring, sarimsoq o'sadigan to'shakda uni ekish tavsiya etilmaydi. Piyozdan oldin har qanday turdagi piyoz 3 yil davomida bog'da o'smasligi kerak.

Kelajakdagi bog 'kuzda tayyorlanadi. 1 m2 maydonga 20 gramm karbamid, 60 gramm nitrofoska, 15 kilogramm gumus yoki kompost qo'shiladi. Qazishdan oldin kislotali tuproqqa ohak yoki dolomit uni qo'shiladi. Bahorda 1 kvadrat metrga 20 gramm karbamid va 30 gramm ammiakli selitra qo'shiladi. Ekishdan oldin er qazib olinadi, bo'shatiladi va namlanadi.

Piyoz ikki qatorli tartibda ekilgan, qatorlar orasidagi masofa kamida 20 santimetr, lentalar orasidagi masofa esa - taxminan 70 santimetr. Bir qatordagi ko'chatlar orasidagi interval taxminan 8 santimetr bo'lishi kerak, katta navlarni ekish paytida - ko'proq. Agar so'ralsa, bitta qatorli qo'nish variantidan foydalaning. Bunday holda, 30 santimetr qator oralig'i saqlanadi, o'simliklar orasidagi interval 8-12 santimetrni tashkil qiladi.

Piyoz 12-15 santimetr chuqurlikka ekilgan, ekilganidan keyin sug'oriladi va talaş, mayda somon, torf bilan mulchalanadi. Agar tungi sovuqlar o'tmagan bo'lsa, mo'rt o'simliklar spunbond bilan qoplangan.

Ekishdan keyin o'simlikka g'amxo'rlik qilish

Yosh o'simliklar ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qiladi: begona o'tlarni tozalash, tuproqni yumshatish, kerak bo'lganda - o'simliklarni sug'orish va o'g'itlash, ayniqsa vegetatsiya davrining birinchi yarmida muhim ahamiyatga ega.

Pirasani qushlarning axlati bilan urug'lantirish yaxshidir. Buning uchun 1 kilogramm axlat 10 litr suvga quyiladi va bir hafta davomida turib oladi. Tuproqqa kirishdan oldin, olingan eritma 1:20 nisbatda suv bilan suyultiriladi. Ko'chatlar yaxshi ildiz otganida, unumdor tuproqni to'kib tashlang. Hilling kerak bo'lganda amalga oshiriladi, undan oldin qatorlarga yog'och kul qo'shiladi.

O'rim-yig'im va saqlash

Turiga qarab, hosil avgustdan sovuqqa qadar yig'ib olinadi. O'simlik belkurak bilan qazib olinadi va erdan chiqariladi. Ildizlar 2 santimetrdan ko'p bo'lmagan holda olib tashlanadi, barglar uzunligining uchdan ikki qismiga qisqartiriladi.

Piyoz sovuqdan qo'rqmaydi. Qish uchun erga qolib, yaxshi qishlaydi va bahorda unib chiqadi. O'simliklar yaxshiroq qishlashi uchun ular tuproq bilan to'ldirilgan, torf bilan qoplangan va ignabargli novdalar bilan yotqizilgan.

Podvalda, 0 daraja haroratda va 80% namlikda, pirasa butun qish davomida nam qumga ko'milgan holda tik holatda saqlanishi mumkin. Plyonkaga o'ralgan pirasa uzoq vaqt davomida muzlatgichda o'z xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlanishi mumkin. Saqlash vaqtida undagi askorbin kislotaning miqdori kamaymaydi, balki yanada ko'payadi.

Piyoz ajoyib xushbo'y ziravor va S vitaminining ulkan omboridir. Uni xalq orasida piyoz shohi deb atashadi. Bu o'simlikning ikkinchi nomi - marvarid piyozi. U Eron va Iroqdan olib kelingan bo'lib, ta'mi va shifobaxsh qobiliyati tufayli tezda mashhurlikka erishdi.

Piyoz - urug'lardan etishtirish, ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish, hosilni yig'ish va saqlash - bularning barchasi qiyin bo'lmaydi. Ammo bu sabzavotni birinchi marta etishtirishga qaror qilgan har bir kishi bu vazifani kerakli darajada bajara olmaydi. Gap shundaki, siz ba'zi sirlarni bilishingiz kerak, ular keyinroq muhokama qilinadi. Va jarayonning mohiyatini yaxshiroq tushunish uchun siz jarayonning mohiyatini batafsil tavsiflovchi videoni tomosha qilishingiz mumkin.

Urug'lardan etishtirish uchun pirasa navlarini tanlash

So'nggi o'n yilliklar davomida turli xil iqlim sharoitlari uchun mo'ljallangan ushbu ekinning ko'plab yangi navlari va gibrid shakllari paydo bo'ldi. Biroq, qadimgi navlar hali ham bog'bonlar bilan juda mashhur, chunki ular uzoq vaqtdan beri o'zlarining yuqori xususiyatlari va ta'mi bilan zabt etishgan. Piyozning barcha navlari shartli ravishda 3 guruhga bo'linadi (pishirish bo'yicha):

1. Erta pishgan yoki o'rta erta. Bu tez o'sadigan yoz navlari bo'lib, ular paydo bo'lgandan keyin 80-100 kun ichida (o'rtacha erta 120-130 kun) pishadi. Ularning asosiy maqsadi yozgi iste'mol yoki qayta ishlashdir. Nav xususiyatlari: ingichka poyasi, engil barglari, uzun oq qismi (50 sm gacha), yumshoq ta'mi va rekord rentabelligi.
2. O'rta mavsum (vegetatsiya davri 120-150 kun). Kuz navlari kuchliroq, ammo qisqa (30-40 sm) "oyoq", mavimsi yoki kulrang mum qoplamali katta quyuq yashil barglari bilan ajralib turadi. Bunday piyoz 2-3 oy davomida saqlanishi mumkin, agar u qish uchun tuproqda qoldirilsa, keyingi yil u o'sib, urug' beradi.
3. Kech navlar (150-200 kun). Bu sovuqqa chidamli navlar bo'lib, ularning lampalari juda sovuqqa qadar tuproqda qolishi mumkin. Janubiy iqlim sharoitida bunday piyoz qish uchun qoplanadi va erta bahorda yig'ib olinadi. O'ziga xos xususiyatlar: mavimsi gulli kuchli barglar, qisqa va qalinlashgan yorug'lik qismi.

Urug'lardan pirasa ko'chatlarini etishtirish

Madaniyat uzoq o'sish davriga ega, shuning uchun markaziy va shimoliy hududlarda ko'chatlar uchun pirasa ekish talab qilinadi. Faqat janubiy hududlarda uni urug'siz tarzda etishtirish mumkin, mamlakatda to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa urug'larni ekish mumkin.

Urug'lar 0‑2 °C dan biroz yuqori haroratlarda unib chiqa boshlaydi, ammo normal o'sishi uchun yuqori harorat (22-26 °C) va kunduzi kamida 10-12 soat bo'lishi kerak.

Ko'chat etishtirish usuli bilan urug'lar issiq suvga (40-45 ° C) botiriladi va unib chiqishini rag'batlantirish uchun bir kunga qoldiriladi. Ko'chatlarni tezroq olish uchun urug'larni nam lattada 20-25 ° S haroratda bir necha kun davomida unib chiqish tavsiya etiladi, so'ngra biroz quritib, ko'chat qutilariga ekish tavsiya etiladi.

Ekish sanalari va etishtirish usullari farq qilishi mumkin. Uyda birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, tarkibning harorati kunduzi 15-17 ° C, kechasi esa 10-12 ° C gacha tushirilishi kerak. Bir hafta davomida bu haroratga bardosh berish kifoya. Bu vaqt ichida urug'larning ko'p qismi unib chiqadi va birinchi ko'chatlar cho'zilmaydi. Bir hafta o'tgach, tarkibning haroratini bir necha darajaga oshirish, sug'orish va qo'shimcha yoritishni (kerak bo'lsa) ta'minlash tavsiya etiladi.

O'sish davrida ko'chatlar oyiga 2 marta o'z vaqtida sug'orish va yuqori kiyinishni talab qiladi. Ildiz o'sishi va soxta poyaning qalinlashishini rag'batlantirish uchun o'sgan barglarni biroz kesish tavsiya etiladi. O'simliklar juda sekin rivojlanadi va 6-8 haftadan keyin erga ekish uchun tayyor bo'ladi. Yopiq ko'chatlar to'shaklarga ekishdan oldin qattiqlashishi kerak.

Pirasa ko'chatlarini qanday qilib to'g'ri ekish kerak?

Piyoz etishtirish neytral muhitga ega engil, unumdor qumloq tuproqlarda yaxshi hosil beradi.

Kuzda, saytni ekish uchun tayyorlash, siz o'g'it yoki kompostni qo'llashingiz mumkin. Va bahorda, to'shak gumus bilan sepilishi mumkin. Bu yerda piyoz oldida kartoshka, pomidor, bodring, karam yoki dukkakli ekinlar o‘sgan bo‘lsa yaxshi bo‘ladi. Ko'chatlar may oyida ochiq erga ekilgan.

Ekish uchun teshiklarni tayyorlash kerak. Ularning chuqurligi o'n ikki santimetrdan oshmasligi kerak. Pastki qismida kompost yoki go'ng qo'yilishi kerak. Har bir teshikka bitta o'simlik ekilgan. Keyinchalik, ildizlar erga sepiladi, sug'oriladi va nihoyat tomchilab qo'shiladi.

Piyoz parvarishi

Piyoz yetishtirish elementar bo'lib, yaxshi unib chiqadi va ma'lum sharoitlarda rivojlanadi. Qoidalarga rioya qilish nafaqat Karantandan, balki unumdor navlardan ham ajoyib hosil olishga imkon beradi. E'tibor faqat boshida, urug'lardan ekish yoki ko'chatlarni ko'chirish sodir bo'lganda.

Piyoz nam tuproqda yaxshi o'sadi, shuning uchun tuproq qurib qolganda o'simliklarni sug'orib turing. Haddan tashqari namlik ildizlarga zarar etkazadi: suyuqlik to'shakda turg'un bo'lishiga yo'l qo'ymang. Jarayon ertalab amalga oshiriladi, shunda kechqurun barcha suv so'riladi. Mavsumda bir necha marta ko'p miqdorda azot bo'lmagan preparatlar bilan boqish tavsiya etiladi.

Kuzda pirasa hosili nam qumda podvalga olib tashlanadi. Ko'katlarni bir oy davomida saqlash uchun muzlatgich mos keladi. Agar siz o'zingizning urug'laringizdan ko'chat olishni istasangiz, unda o'simlik ikkinchi yil mamlakatda qoldiriladi. O'rta kengliklarda barcha navlar chidamlilik va sovuqqa chidamliligiga ega, shuning uchun ular yaxshi qishlashadi.

Mavsum boshida sug'orish va oziqlantirish pirasa yangi tuklar va o'qlarni hosil qilish uchun qo'zg'atadi. Gibridlar ona o'simlikining xususiyatlarini saqlab qolmaydi, shuning uchun ularning urug'lari o'z-o'zidan etishtirish uchun mos emas. Sotib olingan urug'lardan foydalanish tavsiya etiladi.

Mamlakatimizda bog‘bonlar o‘z tomorqalarida pirasa kabi ekinlar yetishtira boshladilar. Bu o'simlikning mashhurligi uning poyasining yoqimli ta'mga ega ekanligi va turli xil idishlar uchun ziravor sifatida ishlatilishiga asoslanadi. Ushbu turdagi piyozni etishtirish juda qiyin emas, ammo bu maqolada sizga aytib beradigan ba'zi nuanslar mavjud.

Pirasa yetishtirish har doim ekish materialini ekish vaqtini aniqlash bilan boshlanadi. Ekish vaqti o'sish usuliga bog'liq. Bu o'simlikni ekishning eng maqbul usuli ko'chatlarni etishtirish va keyin ularni ochiq erga ekishdir. Shu munosabat bilan, "qachon urug'larni ekish kerak" degan savolga javob piyoz naviga bog'liq. Urug'larni ekish odatda o'sib chiqqan ko'chatlarni doimiy o'sadigan joyga ekishdan 65-75 kun oldin amalga oshiriladi. Shu bilan birga, ko'chatlar uchun pirasa ekish uchun optimal vaqt 20-25 mart kunlari bo'ladi. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish fevral oyining oxirida amalga oshirilganligi haqida dalillarni topishingiz mumkin. Ochiq erga o'stirilgan ko'chatlar may oyining boshida yoki o'rtalarida ekilgan bo'lishi mumkin.

To'g'ri ekish sanalariga rioya qilish sizga eng sifatli va mazali hosilni olishga imkon beradi.

Tuproqni tayyorlash va ekish materiallari

Pirasa ekish vaqtini aniqlashdan tashqari, siz ham to'shaklarni, ham ko'chatlarni o'zlarini to'g'ri tayyorlashingiz kerak. Ushbu ekinni etishtirish uchun tuproq neytral bo'lishi kerak. Tuproqdagi kislotalilikni kamaytirish uchun kuzda unga dolomit qo'shilishi mumkin. Tuproq ishqoriy pHga ega bo'lganda, kuzda bir oz torf qo'shing. Shuningdek, ushbu davrda erning jismoniy xususiyatlari va unumdorligini oshirish uchun uni urug'lantirish tavsiya etiladi. Buning uchun chirigan go'ng, shuningdek, kompost tuproqqa kiritilishi mumkin. Bir kvadrat metr maydonga 6-8 kg o'g'it qo'llanilishi kerak.

Bundan tashqari, piyoz uchun eng yaxshi salaflar qovoq va dukkaklilar, shuningdek kartoshka ekanligini bilishingiz kerak.

Tuproq tayyor bo'lgach, siz ekish materialini tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Pirasa ekishning eng keng tarqalgan usuli ko'chat usuli hisoblanadi. Shuning uchun, urug'larni ekishdan keyin bir muncha vaqt o'tgach, yuqori sifatli va sog'lom ko'chatlarni olish uchun urug'ni to'g'ri tayyorlash kerak. Agar hamma narsa kerakli tarzda amalga oshirilgan bo'lsa, unda urug'lar 3 yil davomida unib chiqishini saqlab qoladi. Bu shuni anglatadiki, ular shu vaqt ichida ekilgan bo'lishi mumkin.

Biz ilgari bilib olganimizdek, mart oyining o'rtalarida ekish uchun ekish materialini tayyorlashni boshlash kerak. Urug'larni tayyorlashning muhim nuqtalari ularni kiyinish va dezinfektsiyalash bo'ladi. Urug'larni ekish uchun yuborishdan oldin ular bilan quyidagi manipulyatsiyalar amalga oshiriladi:

Yuqoridagi manipulyatsiyalardan so'ng, ko'chat olish uchun ekish materialini ekish mumkin. Ammo urug'larni tayyorlashning bu usulidan tashqari, boshqa usullar ham mavjud. Misol uchun, ekish materialini tayyorlash bosqichlari quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• ikkita chuqur idishga issiq (taxminan 40 daraja) va sovuq suv quying;
• biz birinchi navbatda urug'larni issiq suvli idishga solamiz va 20 daqiqadan so'ng ularni olib, sovuq suvga o'tkazamiz;
• keyin biz ekish materialini unib chiqamiz. Buning uchun urug'larni nam mato yoki peçete ichiga soling. + 23 daraja haroratda matoni suv bilan namlang;
• uch kundan keyin biz urug'larni chiqarib, quritamiz.

Endi siz erga ekish materialini ekishingiz mumkin.

Shunday qilib, erdan mustaqil ravishda yig'ilgan urug'larni tayyorlash mumkin. Do'konda sotib olingan ekish materialini davolash mumkin emas. Lekin, albatta, unib chiqish kerak.

Video "Piyos: ekishdan hosilgacha etishtirish"

Videodan siz piyozni qanday etishtirishni va uni ekishdan yig'ib olishgacha qanday parvarish qilishni o'rganishingiz mumkin.

Ekish texnologiyasi

Piyoz 200 kun davom etadigan juda uzoq vegetatsiya davriga ega. Shuning uchun, sifatli hosilni olish uchun siz ko'chatlarni etishtirishingiz kerak va shundan keyingina ularni ochiq joyga ko'chiring.

Urug'larni ekish alohida stakanlarda ham, maxsus qutilarda ham amalga oshirilishi mumkin. Ekish quyidagicha amalga oshiriladi:

Birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, ingichkalash amalga oshiriladi. Ko'chatlar kuchayib ketgandan so'ng, buning uchun terish amalga oshirilmaydi. Buning sababi, terimdan olingan yosh kurtaklar o'lishi mumkin. Doimiy o'sadigan joyda pirasa ko'chatlarining omon qolish darajasini oshirish uchun uning ildizlarini uchdan bir qismga kesib tashlash kerak. Keyin ular loy pyuresiga botiriladi.

Pirasa ekish materialini ekishdan keyin taxminan 50 kun (may oyining boshi) ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. To'g'ridan-to'g'ri ekishdan oldin, to'shak kompost bilan urug'lantiriladi. Bundan tashqari, 2 litrli bankalar namlangan talaş va yarim litrli kulni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, karbamid qo'shilishi kerak. Shundan so'ng, biz saytni taxminan 20 sm chuqurlikda qazib, jo'yaklarni hosil qilamiz. Qatorlar orasida 25 sm masofa bo'lishi kerak.Pırasa eng yaxshi toraygan to'shakda o'stirilishiga ishoniladi.

Ko'chatlar kamida 10 sm chuqurlikka ekilgan bo'lishi kerak.Mutaxassislar 15 sm chuqurlikdagi alohida teshik yoki jo'yaklarda pirasa ekishni tavsiya qiladi.Pastki qismiga go'ng yoki chirigan kompost qo'yish kerak.

Ekishdan so'ng, ko'chatlar o'z atrofida to'shak tekisligida chuqurlashtirilgan bir turdagi halqa hosil qiladi. Bu yosh piyozni salbiy ekologik omillardan himoya qiladi, shuningdek, o'simliklarning ildizlariga ozuqa moddalari va suv oqimini osonlashtiradi.

O'sish xususiyatlari

Ushbu ekinning ajoyib hosilini olish uchun etishtirishning barcha bosqichlariga rioya qilish kerak. Bu vaziyatda ayniqsa muhim bosqich urug'larni tayyorlash bo'ladi, ular davolash va dezinfektsiya qilinishi kerak.

Ekish materialining unib chiqishini oshirish uchun uni ekishdan oldin erga yupqa qor qatlami qo'yilishi mumkin. Uning qalinligi 2 sm dan oshmasligi kerak Qorni bo'yoq rulosi bilan erga bosish kerak. Shundan so'ng, ekish juda tez amalga oshirilishi kerak. Keyin, qor tuproqqa singib ketgandan so'ng, to'shaklarni quruq tuproqning nozik bir qatlami (1 sm dan ko'p bo'lmagan) bilan tepaga sepish tavsiya etiladi. Keyin ko'chatlarni ekish odatiy sxema bo'yicha amalga oshiriladi.

Ochiq erga ko'chatlar ekilganidan so'ng, joyni tejash uchun piyoz, lavlagi, shuningdek, sabzi, selderey yoki qulupnay piyoz to'shaklari orasida o'stirilishi mumkin.

Bu piyozning qishki (kech) navlarini issiqxonada etishtirish tavsiya etiladi. Buning sababi, ularning o'simlik mavsumi juda uzoq. Shu munosabat bilan, ochiq erga o'stirilganda, ularning o'sishini to'liq yakunlash uchun vaqtlari yo'q. Agar bunday navlar hali ham ochiq erga ekilgan bo'lsa, unda sovuq havoning boshlanishi bilan o'simliklar qutilarga ko'chiriladi va issiq xonaga joylashtiriladi. Bunday transplantatsiya kuzda sovuq boshlanishiga qadar amalga oshiriladi.

Pirasa sovuqqa chidamli o'simlik hisoblanganligi sababli, kattalar o'simliklari (erta va o'rta navlar) -5 ... -7 ° S sovuqqa bardosh bera oladi. Shuning uchun, yumshoq iqlimi bo'lgan hududlarda ular hatto qor qoplami ostida ochiq joylarda qishlashlari mumkin.

G'amxo'rlik qoidalari

Ekilgan pirasa ko'chatlarini buzmaslik uchun ekish uchun to'g'ri parvarish qilish kerak, bu quyidagi harakatlarni o'z ichiga oladi:

• tuproqni yumshatish va mulchalash;
• ko'rpa-to'shaklarni tozalash va begona o'tlarni olib tashlash;
• hilling qo'nish;
• o'z vaqtida sug'orish;
• o'g'itlarni joriy etish.

Bundan tashqari, ko'chatlar qalam diametriga yetganda, tuproqni teshiklarga quyish kerak. Shundan so'ng, hilling har 2 haftada amalga oshiriladi. Bunday manipulyatsiyalar sizga mukammal oq poyani olishga imkon beradi. Bir mavsumda siz kamida to'rtta tepalikni sarflashingiz kerak. Bunday holda, sug'orish paytida ekish yaxshidir.

Mo'l-ko'l va muntazam sug'orish, shuningdek, tuproqni o'g'itlash o'simlik mavsumining boshida (birinchi yarmida) amalga oshiriladi. Yuqori kiyinish sifatida mullen va qushlarning axlatini tayyorlashga arziydi. Ular mos ravishda 1:8 va 1:20 nisbatda erigan shaklda qo'llaniladi.

Agar ekish to'g'ri bo'lsa, pirasa poyasining uzunligi 50 sm, qalinligi esa 3-4 sm ga etadi.

Yomg'irli va sovuq yoz piyozning ko'rinishiga ta'sir qilishini unutmang. Bunday holatda uning poyasi ingichka va qisqa bo'ladi. Hatto yuqori sifatli va to'g'ri parvarish qilish har doim ham buni o'zgartirishga yordam bermaydi.

Pirasa etishtirishdagi ba'zi qiyinchiliklarga qaramay, bu hosil sizning bog'ingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Pirasaga qaraganda ancha engilroq. Biroq, shuni bilish kerakki, pirasaning gastronomik xususiyatlari va boy vitamin tarkibi ularning ta'mining nozikligi (achchiq emas, balki ozgina shirin) piyozga qaraganda ancha ustundir. Shunga qaramay, hatto yangi boshlovchi ham o'z saytida pirasa ekish va o'stirishi mumkin, siz ushbu materialni oxirigacha o'qib chiqsangiz, albatta ko'rasiz.

Ko'chatlar uchun pirasa qanday ekish kerak: vaqt, tayyorgarlik va bosqichma-bosqich ekish

Janubda, erning erta isishi va yozning uzoq davom etishi sababli, pirasa to'g'ridan-to'g'ri erga urug'lar bilan ekilgan, urug'siz ekish usuli qo'llaniladi, bu esa O'rta Ip (shu Moskva viloyati) uchun mos kelmaydi. Bu kengliklarda sovuqlarning qaytishi kam emasligi va doimiy iliq ob-havoning nisbatan kech boshlanishi. Shuning uchun piyozning vegetatsiya davri juda uzoq (taxminan 6 oy) bo'lganligi sababli, bu hududda piyozni ko'chatlar orqali etishtirish yaxshidir.

Ekish sanalari

Ekish vaqtiga kelsak, qoida tariqasida, pirasa ko'chatlari fevral oyining o'rtalarida va mart oyining birinchi yarmigacha ekilgan. Biroq, ba'zi navlar mart oyining oxirida ko'chatlar uchun eng yaxshi ekilgan, masalan, Karantan pırasa.

Oy taqvimiga ko'ra

Ko'chatlar yoki ochiq erga pirasa ekish uchun eng yaxshi sanani tanlash sizga yordam beradi Oy taqvimi.

Shunday qilib oy taqvimiga ko'ra 2019 yilda pirasa ekish uchun qulay kunlar quyidagilar:

• yanvarda - 27-29;
• fevralda - 6-8, 11-17, 23-26, 28;
• mart oyida - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• aprelda - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• may oyida - 1-4, 12-14, 21-23;
• iyun oyida - 9-11, 18-20;
• iyulda - 25-31.

2019 yil uchun oy taqvimiga ko'ra noqulay kunlar ko'chatlar yoki ochiq erga pirasa ekish uchun quyidagi sanalar:

• yanvarda - 5, 6, 21;
• fevralda - 4, 5, 19;
• mart oyida - 6, 7, 21;
• aprelda - 5, 19;
• may oyida - 5, 19;
• iyunda - 3, 4, 17;
• iyulda - 2, 3, 17.

"Yozgi aholi uchun 1000 ta maslahat" jurnalidan oy taqvimiga ko'ra.

Kerakli ekish qobiliyati va tuproq

Ko'chatlar uchun pirasa ekish uchun idishlarni tanlash faqat sotib olingan variantlar bilan cheklanmaydi, siz har doim o'zingiz ekish idishini qilishingiz mumkin.

Aytmoqchi! Pirasalarni torf tabletkalarida tanlamasdan ekish va etishtirish ajoyib variant bo'ladi.

Piyoz muvaffaqiyatli ko'tarilishi va tez o'sishi uchun unga engil va to'yimli er kerak. Og'ir (zich) yoki haddan tashqari loy tuproq unga mos kelmaydi.

Bog 'do'konida siz ko'chatlar uchun tayyor tuproq sotib olishingiz mumkin, shu bilan birga, baqlajon, qalampir va bodring uchun tayyor tuproq aralashmalari buning uchun juda yaxshi.

Pirasa ko'chatlarini etishtirish uchun tuproq aralashmasini o'z-o'zidan tayyorlash retsepti:

• 1/4 torf;
• 1/4 bog '(bog') yer;
• 2/4 gumus.

Ekishdan oldin, tayyorlangan erni kaliy permanganatning iliq eritmasini to'kib tashlash va undan ham yaxshiroq dezinfektsiya qilish tavsiya etiladi.

Ekishdan oldin urug'larni tayyorlash va davolash

Piyoz urug'ini ekishdan oldin, ular yaxshi o'sishi uchun qayta ishlanishi kerak va siz piyozni birinchi navbatda ko'chatlarga yoki to'g'ridan-to'g'ri erga ekishingiz muhim emas.

Eslab qoling! Optimal saqlash muddati va natijada, pirasa urug'larining unib chiqishi 3 yil, keyin ekinlarning do'stona ko'chatlari uchun imkoniyat sezilarli darajada kamayadi.

Pirasa urug'ini ekishdan oldin tayyorlashning ko'plab usullari mavjud.

Misol uchun, siz oddiygina urug'larni iliq suvda namlashingiz, 24 soat davomida namlashingiz va keyin quritishingiz mumkin.

Davolashning yana bir varianti ekish materialini 3-5 soat davomida taxminan 40 daraja suv haroratida termosda saqlash bo'lishi mumkin. Shundan so'ng, urug'lar sovuq suvda yuvilishi va quritilishi kerak.

Siz pirasa urug'ini maxsus eritmada tuzlashingiz mumkin, masalan,.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish

Pirasa urug'ini ekish ekish idishining o'lchamiga qarab turli yo'llar bilan sodir bo'ladi: agar u alohida idish bo'lsa, masalan, stakan bo'lsa, unda har biriga 1 ta urug' qo'yish yaxshidir (garchi yaxshiroq tanlash uchun siz ekish mumkin). Keyinchalik faqat eng kuchli ko'chatni qoldirish uchun 3-4 urug'ni seping).

Shunday qilib, ko'chatlar uchun pirasa ekish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Konteynerlarni nam substrat bilan to'ldiring.
2. 1-1,5 sm chuqurlikdagi kichik oluklar qiling.
3. Urug'larni bir-biridan 4-5 santimetr masofada ekib, tuproq bilan engil yoping.
4. Keyin qo'shimcha ravishda butun sirtni 0,5 sm qum qatlami va suv bilan seping.
5. Endi siz ekinlarni qopqoq yoki polietilen plyonka bilan yopishingiz mumkin yoki eng oddiy poyabzal qoplamalaridan foydalanishingiz mumkin (issiqxona effektini yaratish uchun) va ularni havo harorati + 21-25 daraja bo'lgan issiq joyga qo'yishingiz mumkin. kun.

Video: ko'chatlar uchun pirasa ekish

Pirasa ekishingiz mumkin salyangoz yoki to'qilmagan peçete. Buni qanday qilish kerak, quyidagi videoga qarang:

Piyoz ko'chatlarini ekishdan keyin parvarish qilish

Piyozning do'stona kurtaklari paydo bo'lishi bilanoq va bu 2 dan 3 haftagacha davom etadi, ekish idishlari salqinroq joyga ko'chirilishi kerak. U yerda harorat uyda kechasi + 10-12 daraja, kunduzi + 15-17 daraja issiq bo'lishi kerak. Bunday sharoitda ekish 1 hafta davomida yashashi kerak. Keyin haroratni kechasi + 13-15 daraja, kunduzi + 18-20 darajagacha ko'tarish kerak. Aynan shu rejimda siz ko'chatlarni ochiq erga ko'chirilgunga qadar saqlashingiz kerak.

Video: pirasa ko'chatlarini parvarish qilish

Oddiy o'sish uchun piyoz ko'chatlari talab qilinadi 12 soat kunduzi. Shuning uchun, erta ekish paytida, siz darhol piyozni qanday yoritishingiz haqida o'ylashingiz kerak: bu qimmatroq fitolampalar yoki tejamkor LED hamkasblari bo'ladi.

Piyoz tez-tez va ko'p miqdorda kerak sug'orish. Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak, pirasa faqat nam tuproqda yaxshi o'sadi.

Muhim! Buning sababi bilan yosh pirasa ko'chatlarining poyalari juda yumshoq, ularni juda ehtiyotkorlik bilan sug'orish kerak. Shuning uchun doimiy qo'shimcha erning sepilishi pirasa lampochkasining to'g'ri shakllanishini ta'minlaydigan ko'chatlarga.

Niholdan 1 oy o'tgach, ularni boshlash kerak yupqalash ko'chatlar orasidagi masofa taxminan 3-4 sm bo'lishi uchun.

Pirasa ko'chatlarini muvaffaqiyatli etishtirish uchun uning ildizlarini rivojlanishini, shuningdek, poyaning qalinlashishini ta'minlash kerak. Azizillo piyoz balandligini erdan 10 sm balandlikda saqlab, har 14 kunda o'simliklar.

Video: pirasa ko'chatlarini parvarish qilish - Azizillo (soch kesish)

Yaxshi o'sish uchun pirasa ko'chatlari o'g'it bilan oziqlanishi kerak. Shunday qilib, aniq 2 sarflash maqsadga muvofiqdir yuqori kiyinish. Birinchisi - unib chiqqandan bir necha hafta o'tgach, ikkinchisi - bog'ga ko'chirishdan taxminan bir hafta oldin. Siz ikkala tayyor o'g'itdan (masalan, Kemira-universal) foydalanishingiz mumkin va kerakli komponentlarni o'z qo'llaringiz bilan aralashtirishingiz mumkin: 5 g kaliy xlorid, 20 g superfosfat va 10 g karbamidni bir chelak suvda eritib yuboring.

Qiziqarli! Pirasa o'g'it sifatida kerak bo'lgan narsa qushlarning axlatidir. Bunday yuqori choyshabni tayyorlash uchun siz 10 litr suvda 0,5 kg axlatni suyultirishingiz kerak, so'ngra ko'chatlarning o'ziga tushib qolmaslik uchun ko'chatlarni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan sug'orishingiz kerak.

Pirasa ekishdan bir hafta yoki bir oz ko'proq vaqt oldin (ya'ni birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan 7 hafta o'tgach), ko'chatlar oldindan ekishni talab qiladi. qattiqlashuv. Shuning uchun, har kuni ochiq havoda qolish vaqtini oshirib, asta-sekin tashqarida (yaxshiroq qisman soyada qoldirilgan) ko'chatlar bilan ekish konteynerlarini olib tashlashni boshlang.

terish

Eslatma! Pirasa ko'chatlarini yig'ish istalmagan, shuning uchun urug'larni darhol keng idishlarga eking.

Agar siz pirasa juda qalin ekilgan bo'lsa, unda yosh ko'chatlarni transplantatsiya qilish juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, hech qanday holatda mayda ildizlarga zarar etkazmaydi.

Ochiq erga pirasa ko'chatlarini ekish usuli: keyingi parvarish qilish shartlari, qoidalari va qoidalari

Pirasa ko'chatlarida 3-4 haqiqiy bargning paydo bo'lishi ko'chatlarni ekish idishlaridan ochiq erga ko'chirish uchun signaldir. Qoida tariqasida, bu tanlangan navga qarab, unib chiqqan paytdan boshlab taxminan 55 dan 65 kungacha sodir bo'ladi.

Agar siz kuzdan beri tuproqni tayyorlamagan bo'lsangiz, unda yaxshi, buni bahorda qilish mumkin. To'shakni oldindan belgilang, erni qazib oling va o'g'itni qo'llang.

Pirasa yoqmaydi va kislotali tuproqlarda o'smaydi. Shuning uchun, agar siz kislota-neytral tuproqni tanlaganingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, bog'ga, masalan, maydalangan ohaktosh yoki dolomit unini qo'shing.

Maslahat! Piyoz lavlagi, sabzi, qulupnay va seldereyning yonida juda yaxshi o'sadi, shuning uchun ular yonma-yon ekilgan bo'lishi mumkin, masalan, o'zgaruvchan to'shak.

Almashlab ekishga ko‘ra, avval dukkaklilar (no‘xat) yetishtirilgan bog‘ga, shuningdek, kartoshka, pomidor, karam yoki yashil go‘ng ekilgan bo‘lsa, u holda u yaxshi o‘sadi.

Aytmoqchi! Piyozni bir joyda 3 yilda 1 martadan ortiq ekmang.

Erga ekishdan oldin piyoz ko'chatlarining ildizlarini va tepasini engil (1/3 yoki 1/4) chimchilab oling. Bunday qisqartirish tez ildiz otishiga va yanada yaxshi ko'katlarni ishlab chiqarishga ijobiy ta'sir qiladi.

Aytmoqchi! Ko'chatlarning omon qolish darajasini yaxshilash uchun pirasa ildizlarini mullen (1 dan 1 gacha) bilan loy pyuresiga botirish tavsiya etiladi.

Piyoz ko'chatlari bir-biridan 15-20 sm masofada va 35-45 sm qatorlar orasidagi masofada taxminan 11-13 sm chuqurlikdagi kichik V shaklidagi oluklarga ekilgan.Bunday ekish sxemasi ideal bo'ladi. keyingi hilling yotoqlari.

Pirasalarni alohida idishlardan va alohida teshiklarga ekishingiz mumkin.

Muhim! Piyoz ekishdan oldin (0,5 litr kulga 1 chelak chirindi) chirindi va kul aralashmasi bilan oluklarni (yivlarni) engil sepishni unutmang.

Video: ochiq erga pirasa ko'chatlarini ekish

Ekishdan keyin bog'da piyozga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Piyozni keyingi parvarish qilish juda murakkab emas, lekin mo'l hosil olish uchun siz pirasa etishtirishning asosiy tartib-qoidalariga aniq rioya qilishingiz kerak bo'ladi.

Piyozni parvarish qilish quyidagi agrotexnik tadbirlarni o'z ichiga oladi:

• tepalik;
• yumshatish va begona o'tlarni tozalash;
• sug'orish;
• jozibadorlik;
• kasalliklar va zararkunandalarga qarshi davolash.

Yosh ko'chatlar ildiz otib, poyalari 0,5-0,7 sm qalinlikka yetgandan so'ng (ya'ni, ular qalam kabi bo'ladi), keyin siz allaqachon engil hilling qilishni boshlashingiz mumkin, ya'ni: asta-sekin er ostiga tuproqni to'kib tashlang. . Haqiqiy hilling faqat ko'chatlar ekilgan kundan boshlab 45-60 kundan keyin boshlanishi mumkin.

Eslatma! Pirasa parvarishining eng muhim qismi hillingdir. bu uning poyasining pastki qismlarini oqartirishga olib keladi.

Agar e'tibor bermasangiz muntazam tepalik(butun mavsum uchun u 4-5 marta bajarilishi kerak), keyin siz ta'msiz yashil "magistral" o'sasiz.

Sug'orish Piyoz tez-tez, bir joyda 4-6 kun ichida 1 marta kerak bo'ladi. Tabiiyki, agar kunlar issiq bo'lsa va havo quruq bo'lsa, unda sug'orish miqdorini oshirish kerak. Siz 1 kvadrat metr uchun 1 chelak suv miqdorida sovuq suv bilan sug'orishingiz mumkin. bog 'metr.

Muhim! Tuproqning namligini kuzatish kerak, chunki. doimiy namlikning turg'unligi piyozning o'sishi va rivojlanishiga salbiy ta'sir qiladi, shuningdek, uning kasalliklariga hissa qo'shishi mumkin. Biroq, xuddi shu narsa ko'chatlarda namlik etishmasligi uchun ham amal qiladi.

Leek juda yaxshi javob beradi tovuq go'ngi ozuqasi fosfor va kaliyli o'g'itlar qo'shilishi bilan. Quyidagi nisbatda ko'paytirish kerak: axlatning 1 qismi va suvning 20 qismi.

Xilling, o'g'itlash va sug'orishdan tashqari, pırasa parvarishi, albatta, o'z ichiga olishi kerak muntazam yumshatish va begona o'tlarni tozalash begona o'tlar ekish.

Pirasa etishtirishning urug'siz usuli

Avval aytib o'tganimizdek, pirasa etishtirishning urug'siz usuli faqat janubiy hududlar uchun mos keladi.

Aprel-may oylarining boshlanishi bilan, er etarlicha isinib, barqaror iliq ob-havo boshlanganda, ochiq erga pirasa urug'ini ekish vaqti ham mos keladi. Buning sababi, piyoz ko'chatlari sovuqqa chidamli bo'lishiga qaramay, sovuqqa toqat qilmaydi.

Ochiq erga urug'li pirasa ekish uchun to'shakka qo'yiladigan asosiy talablar quyidagilardan iborat.

• tayyorlash hech qanday holatda nordon va og'ir bo'lmasligi kerak, pirasa faqat engil va neytral tuproqlarda yaxshi o'sadi;
• bog 'uchun joy saytda yaxshi yoritilgan va namlikni saqlaydigan joyni tanlash yaxshidir.

Ochiq erga piyoz urug'ini ekish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma quyidagicha:

• Urug'larni davolashni amalga oshiring (tabiiyki, siz ko'chatlarni ekish bilan bir xil usullardan foydalanishingiz mumkin)
• Bog 'to'shagini tayyorlash. Birinchidan, tuproqni 20 sm chuqurlikda qazib oling, so'ngra unga 1 kvadrat metrga quyidagi o'g'itlarni qo'shing. metr - karbamid, superfosfat va kaliy tuzi (har biri 40 gramm) + 4-5 kg ​​yaxshi kompost. Keyin yana qazib oling va ozgina tegiz.
• Endi siz oluklar qilishingiz va ularga urug'larni 10 sm masofada ekishingiz va erga sepishingiz kerak.

Piyozga keyingi g'amxo'rlik ko'chatlar orqali o'stiriladigan piyozga g'amxo'rlik qilishdan tubdan farq qilmaydi.

Qachon yig'ish va qanday saqlash kerak

Piyozning o'rim-yig'im vaqti uning xilma-xilligi bilan belgilanadi: ba'zi navlarni yozning oxirida - avgustda, boshqalari uzoq vaqt saqlash uchun yaratilgan - faqat kuzning o'rtalarida, ya'ni oktyabr oyidan boshlab yig'ib olinishi mumkin.

Saqlash uchun piyozni qanday yig'ish kerak? Avval siz o'simlikni qazishingiz kerak, so'ngra ikki qo'lingiz bilan dastani ushlab, uni tortib olishingiz kerak. Bo'shashgan tuproq qo'shimcha mablag'lardan foydalanmasdan poyalarni tortib olishni osonlashtiradi. Endi piyozni 20-30 santimetr uzunlikda kesish kerak, shu bilan birga ildizlarni 1,5-2,5 sm gacha qisqartirish kerak.Ildizlarni to'liq kesmaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda pirasa saqlash vaqtida shunchaki chiriydi.

Pirasalarni saqlash uchun joy podval yoki qabrlarga, ehtimol hatto omborxona yoki garaj bo'lishi mumkin. Faqat havo harorati kamida 0 daraja bo'lishi muhimdir.

Pearl piyoz, optimal saqlash haroratiga rioya qilgan holda, bahorgacha shunday yotish va foydali xususiyatlarini yo'qotmaslik uchun har qanday imkoniyat va imkoniyatlarga ega.

Aytmoqchi! Piyozning bitta o'ziga xos xususiyati bor: saqlash vaqtida undagi askorbin kislota darajasi 150% ga ko'tariladi.

Video: pirasa etishtirish, yig'ish va saqlash

Siz allaqachon tushunganingizdek, hatto boshlang'ich sabzavot yetishtiruvchi va yozgi aholi uchun kuchli va sog'lom pirasa ko'chatlarini etishtirish va ularni ochiq erga to'g'ri ekish qiyin bo'lmaydi. Faqat ko'chatlarga to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak, keyin siz xushbo'y va suvli hosildan mamnun bo'lasiz.

Video: pirasa A dan Z gacha - ekish, yig'ish, bog'da ekish, hosilni yig'ish va saqlash

Bilan aloqada

Deyarli hech qanday birinchi va ikkinchi taomlar unga piyoz qo'shmasdan tugamaydi. Ushbu sabzavotning mevalari va o'tlari ham yangi iste'mol qilinadi. Yozgi uylarda va bog 'uchastkalarida etishtiriladigan ko'plab piyoz turlari mavjud. Foydali sabzavot hosilidan yaxshi hosil olish uchun oy taqvimiga ko'ra piyoz ekish vaqtini, ko'chatlar uchun piyoz, sholg'om, batun, ko'chatlar va ochiq erga qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini o'rganish tavsiya etiladi. Bularning barchasi haqida bizning maqolamizdan bilib olishingiz mumkin. Taqdim etilgan havolalarga rioya qiling va siz bortga chiqish sanalari va qoidalari haqida bilib olishingiz mumkin bo'ladi , , .

2019 yilda piyozni qachon ekish kerak?

Biz birinchi navbatda bu turdagi sabzavotlarni ekish vaqti haqida yozamiz, chunki u ko'chatlar orqali o'stiriladi va janubiy hududlarda ular yanvar oyining oxiridan boshlab ekishni boshlaydilar.

Oy taqvimiga ko'ra pirasa ekish sanalari:

• Fevral: 1, 2, 23 dan 28 gacha;
• mart oyida ekish uchun eng yaxshi kunlar: 1 dan 4 gacha, 21 dan 31 gacha;
• aprel oyida ekish 1 dan 3 gacha, 23 dan 30 gacha amalga oshirilishi mumkin;
• may oyida ochiq erga ko'chat ekish uchun eng yaxshi sanalar: 7, 8, 10, 14, 15, 18, 28;
• iyun oyida: 4, 5, 6, 12, 13.

Sevka uchun ekish sanalari

Sholg'omni ko'katlar uchun ham, lampalar uchun ham ekish mumkinligi sababli, uni erga ekish sanalari boshqacha.

Piyoz to'plamlari sholg'omga ekilgan bo'lishi kerak:

• aprel oyida: 3, 21, 23, 26, 30;
• may oyida: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Ko'katlarga sevka ekish:

• Aprel: 2, 20, 24, 25, 29;
• May: 1, 21, 23, 26, 27.

Qishdan oldin sevok ekilgan 5 dan 30 oktyabrgacha. 2019 yilda buning uchun qulay kunlar: 16 oktyabrdan 22 oktyabrgacha. Bu kunlarda er issiq bo'lishi kerak.

Janubiy hududlarda ko'chatlar issiqxonada allaqachon mart oyida 1 dan 4 gacha va 24 dan 31 gacha ekilgan bo'lishi mumkin. Piyoz aprel oyining o'rtalaridan boshlab ochiq erga ekilgan.

Moskva viloyatida va Rossiyaning markaziy qismida piyoz to'plamlari aprel oyining o'rtalarida issiqxonada, bog'da - may oyining boshida ekilgan. May oyining boshida ekish uchun qulay kunlar yo'qligi sababli, aprel oyining oxirgi kunlarini tanlashingiz mumkin. 10-maydan keyin sevok ekish tavsiya etilmaydi, aks holda lampochkaning o'sishi va pishishi uchun vaqt bo'lmaydi.

Urals va Sibirda, agar ob-havo ruxsat etilsa, siz Moskva viloyatidagi kabi piyoz to'plamlarini ekishingiz mumkin. Biroq, ko'pincha bu hududlarda sevok may oyining o'rtalarida ekilgan.

Piyoz sholg'omlari to'plamini ekish paytida tuproq +12 darajagacha qizib ketguncha kutish kerak.

Qachon piyoz ekish kerak

Ushbu turdagi sabzavotlar sholg'om uchun ham, ko'katlar uchun ham o'stiriladi:

1. Janubiy va o'rta hududlarda ko'kalamzorlashtirish uchun ekish mart oyida issiqxonada, aprelda esa bog'da amalga oshirilishi mumkin.
2. Lampochka kerak bo'lsa, unda bir oydan keyin piyoz ekish kerak.
3. Erta ko'katlarni olish uchun ekish kuzda - oktyabr oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Bunday holda, aprel oyida bahorda yashil patlarni, iyun oyida esa sholg'omni qazish mumkin bo'ladi.

2019 yilning bahorida sholg'om ekish sanalari sholg'om bilan bir xil. Va oktyabr oyida uni 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22-da ekish mumkin.. Sana, piyoz sovuq boshlanishidan oldin ildiz otishi uchun vaqtga ega bo'lishi uchun tanlanishi kerak.

Piyozni qachon ekish kerak

• Aprel: 9 dan 13, 17, 18 gacha;
• May: 9 dan 13, 17, 18 gacha;
• Iyul: 7 dan 13, 15, 16 gacha.

Qishki ekish uchun oktyabr oyida qulaylar: 1 dan 10 gacha va 31, va Noyabr oyida: 1 dan 9 gacha, 29 va 30.

Piyoz ekishning barcha sanalari oy taqvimiga ko'ra qulay kunlarga asoslanadi. Ular tavsiya etiladi, shuning uchun siz ob-havo sharoitlariga ko'proq e'tibor qaratishingiz kerak.

Piyozni qanday ekish kerak

Sholg'om ustidagi piyoz

Sholg'om olish uchun sevok bahorda va qishdan oldin ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Qishdan oldin qo'nish ko'plab afzalliklarga ega:

• hosil iyul oyida bo'ladi;
• yetishtirilgan va mustahkamlangan o'simliklar piyoz chivinidan zarar ko'rmaydi;
• butun qishda ekish materialini saqlashga hojat yo'q;
• yozda bo'shatilgan saytda siz boshqa ekin ekishingiz va o'sishingiz mumkin.

Kuzda piyoz ekishdan oldin yaxshi urug' tanlanadi, uni isitish va etti santimetrdan besh santimetrgacha chuqurlikda ekish kerak. Oluklar bir-biridan 15 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak.Piyoz muzlamasligi uchun, sovuq boshlanganidan keyin ular somon yoki archa shoxlari bilan qoplangan. Issiq bahor kunlarining boshlanishi bilan, qor eriy boshlaganda, boshpana olib tashlanadi.

Bahorda sholg'om ekish o'ttiz santimetr masofada va besh yoki olti santimetr chuqurlikdagi oluklarda amalga oshirilishi kerak. To'plamlar orasidagi masofa, agar undan sholg'om yetishtirilsa, taxminan o'n santimetr bo'lishi kerak. Urug'lar besh dan etti santimetrgacha bo'lgan ko'katlarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Ekishdan bir hafta oldin piyozni saralash va quyoshda isitish kerak, keyin u otmaydi. Ekish materialini kasalliklardan himoya qilish uchun u ekish kunida mis sulfat eritmasida 10 daqiqa davomida saqlanadi (10 litr suv uchun 1 choy qoshiq).

Piyoz uchun tuproq organik moddalarga boy bo'lishi kerak. Bahor ekish uchun to'shak kuzda qazib olinadi, tuproqqa chirigan go'ng yoki torf-go'ngli kompost qo'shiladi. Agar tuproq kislotali bo'lsa, unga ohaktosh yoki dolomit uni qo'shiladi.

Diqqat! Piyoz ostida siz yangi go'ng qilolmaysiz! Bu ko'katlarning o'sishini qo'zg'atadi va sholg'om pishmaydi.

Bahorda, ekishdan oldin, to'shak mineral o'g'it bilan urug'lantiriladi. Har bir kvadrat metr uchun hissa qo'shing:

• kaliy xlorid - 20 g;
• karbamid - 10 g;
• superfosfat - 60 g.

O'g'it granulalari to'shakda sochilib, yer bilan rake bilan aralashtiriladi.

Piyoz - ko'chatlar va erga ekish

Piyoz ko'chatlarda o'stiriladi, chunki unib chiqishdan pishib etishgacha kamida 150-200 kun o'tishi kerak. Ushbu turdagi piyozning ildizlari uzun, shuning uchun ko'chatlar uchun idishlar kamida o'n santimetr chuqurlikda bo'lishi kerak.

Ekish uchun urug'larni tayyorlash:

• taxminan +45 daraja haroratli suvda (termosda) bir necha soat ushlab turing;
• sovuq suvda yuving;
• quruq.

Ekish uchun chirindili chirindili engil tuproqdan foydalanish tavsiya etiladi. Urug'lar nam tuproq yuzasiga tarqaladi va 5 mm qatlamli qum bilan sepiladi. Ekinlar plyonka bilan qoplangan va issiq joyga qo'yiladi, har kuni ventilyatsiya qilinadi va substratning namligini nazorat qiladi.

Barcha ko'chatlar paydo bo'lganda, boshpana olib tashlanadi va ko'chatlar yorug'lik va havo harorati taxminan +18 daraja bo'lgan deraza yoki lodjiya ustiga qo'yiladi. Pirasa ildizlarini issiq tutish uchun ko'chatlar ostiga biror narsa qo'ying. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ko'chatlarga tushmasligini ta'minlash kerak. O'simliklar o'sib chiqqach, qalin ko'chatlar yupqalanadi.

Ko'chatlar tuproq qizib ketgandan keyin ochiq erga ekilgan. To'shak kuzdan beri tayyorlanadi, u har kvadrat metrda qazib olinadi va urug'lantiriladi:

• gumus yoki kompost - bir chelak;
• karbamid - 1 choy qoshiq;
• nitrofoska - 2 osh qoshiq. l.

Bahorda chirindi yoki kompost sayt bo'ylab tarqaladi (1 kvadrat M - 3 kg uchun).

Pirasa ekish uchun oluklar 10-25 sm masofada amalga oshiriladi (masofa xilma-xilligiga bog'liq). O'simliklar bir-biridan 20-30 sm masofada ekilgan, ildizlarni 10-15 sm chuqurlashtiradi.Ekishdan oldin pirasa ildizlarini kesib, uzunligi 4 sm bo'lishi kerak.Oluklarga qo'yilgan ko'chatlar sepiladi. tuproq bilan va yaxshi sug'orilishi kerak.

Shallots - bog'da ekish

Sholg'om ekish va etishtirish deyarli sholg'om ekishdan farq qilmaydi. Sabzavot hosilini etishtirish uchun sizga quyoshli maydon va neytral reaktsiyaga ega bo'lgan unumdor, bo'sh tuproq ham kerak. Kuzda bog 'to'shagini tayyorlang, uchastkaning har bir kvadrat metriga qo'shing:

• chirindi yoki kompost - 3 kg;
• yog'och kuli - 3 osh qoshiq. l;
• karbamid - 1 choy qoshiq;
• superfosfat - 1 osh qoshiq.

Bahorda, ekishdan oldin, azotli o'g'itlar tuproqqa (1 kvadrat metr uchun 25 g) qo'llaniladi.

Shallot ekish materiali sholg'om to'plamlari bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Piyozdan o'tib, siz ularni saralashingiz va oluklar orasidagi masofani belgilashingiz kerak:

• kichik piyoz uchun - 8-10 sm;
• o'rta uchun - kamida 15 sm;
• kattalar uchun - 20 dan 30 sm gacha.

Nam tuproqqa ekilgan piyoz avval 2-3 sm er qatlami bilan sepiladi, so'ngra torf yoki chirindi shaklida mulchalanadi.

Piyozni qanday ekish kerak

Bu yil mazali ko'katlar va soxta lampalar olish uchun batun ko'chatlar orqali o'stiriladi. Buning uchun aprel oyida urug'lar ekilgan, iyun oyida esa bog'da ko'chatlar ekilgan.

Piyoz urug'ini tayyorlash:

• suvga botirib, iliq joyda bir kun ushlab turing;
• muzlatgichning sabzavot qismida uch kun ushlab turing;
• quruq.

Urug'lar 4-5x8-10 sm sxema bo'yicha oluklarga sepiladi, tuproq va qum bilan sepiladi, purkagichdan püskürtülür va polietilen bilan qoplanadi. Ko'chat konteynerlari harorat taxminan +20 daraja bo'lishi kerak bo'lgan issiq joyga joylashtiriladi. Tuproqni ventilyatsiya qilish va agar kerak bo'lsa, uni namlash uchun boshpana har kuni bir necha daqiqa davomida olib tashlanadi.

O'sib borayotgan ko'chatlar 14 soatlik kunduzgi yoritishga muhtoj, shuning uchun ularning ustiga qo'shimcha yorug'lik manbai o'rnatiladi. Ko'chatlar o'rtacha, lekin muntazam ravishda sug'oriladi va ko'chatlar paydo bo'lganidan 14 kun o'tgach, ular bir chelak suv va 2 gramm kaliy tuzi va 2 gramm superfosfat eritmasi bilan oziqlanadi. Agar ekinlar qalin bo'lsa, ikkinchi haqiqiy barg paydo bo'lganda, ularni yupqalash kerak.

Barcha sovuqlar o'tib, tuproq isinib ketganda, piyoz ochiq erga ekilgan. Ko'chatlarda 3-4 haqiqiy barg va yaxshi rivojlangan ildiz tizimi bo'lishi kerak.

Batun piyozi qisman soyada o'sishi mumkin, ammo u uchun bog'dagi tuproq unumdor, ozgina kislotali yoki neytral bo'lishi kerak. Agar saytdagi tuproq qumli yoki hijobli bo'lsa, unda kamon otadi.

Batun bir hududda to'rt yilgacha o'sganligi sababli, uning uchun to'shak ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tayyorlanadi. Har bir kvadrat metr urug'lantiriladi:

• ammiakli selitra - 30 g;
• superfosfat - 40 g;
• kaliy xlorid - 20 g;
• gumus yoki kompost - 5 kg.

O'g'itlar teng ravishda tarqaladi va sayt qazib olinadi.

Ko'chatlarni ekish uchun 20 sm masofada oluklar qilinadi.Ko'chatlar bir-biridan taxminan o'n santimetr masofada joylashtiriladi.

Agar siz ko'chatlar bilan aralashishni xohlamasangiz, darhol ochiq erga piyoz-batun ekishingiz mumkin