Meva va rezavor mevalarni qiyosiy tahlil qilish uchun ball tizimi qo'llaniladi. Ballar asosiy vitaminlar va mikroelementlar uchun bir kunlik norma bo'yicha foiz tartibini ko'rsatadi (masalan, 100 g kivida 300 mg kaliy mavjud va o'rtacha 3500 mg odam uchun bu 300 / ni tashkil qiladi) (3500/100) = 9 ball). Ballar soni ma'lum bir mevaning (berry) biologik qiymatini aks ettiradi. Qanchalik ko'p ball bo'lsa, bu meva inson uchun shunchalik foydali bo'ladi.

MEVVA VA REVALARNING Qiyosiy tahlili (INSON UCHUN FOYDALANISH UCHUN):

BAXTA	Ism	vit A	vit c	vit E	Ca	K	mg	Fe	kkal
1017	Atirgul kestirib	434	650	1.7	28	23	8	1.3	109
393	Dengiz itshumurti	250	200	5	22	193	30	1.4	82
334	Qora smorodina	17	200	0.7	36	350	31	1.3	44
305	Rowan qizil	1500	70	1.4	42	230	33	2	50
294	kivi	15	180	0.3	40	300	25	0.8	47
121	qulupnay	5	60	0.5	40	161	18	1.2	41
111	apelsin	8	60	0.2	34	197	13	0.3	43
105	Xurmo	200	15	0.5	127	200	56	2.5	67
102	Cloudberry	150	29	1.5	15	180	29	0.7	40
92	behi	167	23	0.4	23	144	14	3	48
89	Greypfrut	3	45	0.3	23	184	10	0.5	35
84	Rowan chokeberry	200	15	1.5	28	158	14	1.1	55
83	Oq smorodina	7	40	0.3	36	270	9	0.5	42
82	Limon	2	40	0.2	40	163	12	0.6	34
80	O'rik	267	10	1.1	28	305	8	0.7	44
78	Malina	33	25	0.6	40	224	22	1.2	46
77	mandarin	7	38	0.1	35	155	11	0.1	38
74	Krijovnik	33	30	0.5	22	260	9	0.8	45
73	Qizil smorodina	33	25	0.5	36	275	17	0.9	43
67	Blackberry	17	15	1.2	30	208	29	1	34
66	Shaftoli	83	10	1.1	20	363	16	0.6	45
65	Avokado	7	10	0.5	12	485	29	0.5	160
61	Gilos	25	15	0.3	33	233	24	1.8	52
59	Qovun	67	20	0.1	16	118	13	1	35
57	olcha olxo'ri	27	13	0.3	27	188	21	1.9	34
57	Buta mevasi	0	20	1.4	16	51	7	0.8	39
56	Banan	20	10	0.4	8	348	42	0.6	96
55	gilos	17	15	0.3	37	256	26	0.5	52
55	Ananas	7	20	0.1	16	321	11	0.3	52
49	Olmalar	5	10	0.2	16	278	9	2.2	47
48	Klyukva	0	15	1	14	119	15	0.6	28
46	Kovberry	8	15	1	25	90	7	0.4	46
45	Olxo'ri	17	10	0.6	20	214	9	0.5	49
42	Nok	2	5	0.4	19	155	12	2.3	47
42	Buta mevasi	0	10	1.4	16	51	6	0.7	44
38	Uzum	5	6	0.4	30	225	17	0.6	72
35	Tarvuz	17	7	0.1	14	110	12	1	27
28	Garnet	5	4	0.4	10	150	2	1	72

SHARTLI QISTRISHLAR: vit A- retinol ekvivalentida A vitamini miqdori (mg/100 g), vit C- vitamin C tarkibi (mg / 100 g), vit E- tokoferol ekvivalentida E vitamini miqdori (mg/100 g), Ca- kaltsiy miqdori (mg / 100 g), K- kaliy miqdori (mg/100 g), mg- magniy miqdori (mg/100 g), Fe- temir miqdori (mkg/100 g). Qalin shrift ma'lum bir vitamin/element uchun kunlik talabdan oshib ketadigan qiymatlarni bildiradi.

Qaysi meva eng sog'lom? Jadvaldan xulosalar:

Rezavorlar eng foydali bo'lib chiqdi: atirgul, dengiz shimoli, qora smorodina va qizil kul! Ularda juda ko'p miqdordagi S vitamini mavjud va tog 'kulida juda ko'p karotenoidlar (provitamin A) mavjud.

Jadvaldagi rezavorlardan keyin biz buni ko'ramiz eng foydali meva - kivi. Unda tsitrus mevalaridan ko'ra ko'proq S vitamini mavjud.

Tsitrus mevalarining foydalari biroz bo'rttirilgan - jadvaldan ko'rinib turibdiki, tog 'kuli, qora smorodina va dengiz itshumurt kabi rezavorlar S vitamini (va boshqa ko'rsatkichlar) bo'yicha ulardan osongina ustun turadi.

Meva va sabzavotlar inson ovqatlanishining muhim qismidir. Ularning afzalliklari haqida hamma biladi. Pishgan suvli mevalardan foydalanish salomatlikni kerakli darajada saqlashga imkon beradi. Har bir alohida meva ma'lum ta'm sifatlariga ega va foydali xususiyatlarga ega. Ularning kundalik ratsioniga kiritilishi bilan organizm mikro va makroelementlar, vitaminlar bilan boyitiladi. Qaysi meva eng foydali ekanligini aniqlash qiyin. Siz faqat tananing davolanishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan o'nlab mevalarni ajratib ko'rsatishingiz mumkin.

Eng foydali meva nima bo'lishi kerak?

Olimlarning fikriga ko'ra, organizm zarur vitamin va elementlarni kerakli miqdorda olishi uchun kun davomida 600 grammgacha meva iste'mol qilish kerak.

Ko'pchilik bir xil rangdagi sabzavot va mevalarda o'xshash moddalar mavjudligini hatto tushunmaydi. Masalan, qizil ovqatlar tarkibida likopen, oq ovqatlarda esa sulforafan mavjud. Yashil ovqatlar eng foydali hisoblanadi, chunki ular tarkibida K vitamini, foliy kislotasi, karotinoidlar, Omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Yashil mevalarni muntazam ravishda ishlatish bilan gematopoez jarayoni va vazni normallashadi, terining holati yaxshilanadi. Ushbu mahsulotlar diabet kabi makkor kasallik bilan kurashishga yordam beradi.

Tadqiqotdan so'ng, olimlar ratsionga mevalarni muntazam ravishda kiritish bilan saraton rivojlanish ehtimoli kamayishini aniqlashga muvaffaq bo'lishdi. Tanani salbiy ta'sirlardan himoya qiluvchi va ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan mevalar, xususan, 2-toifa diabet, olma, ko'k, banan va uzumlarni o'z ichiga oladi.

Yangi mevalar "jonli" oziq-ovqat hisoblanadi, chunki odatda ular pishirilmaydi. Shu sababli, ularda muhim fermentlar (fermentlar) qoladi, agar mahsulot yuqori haroratda qayta ishlansa, nobud bo'ladi. Fermentlar tanamizning har bir hujayrasini to'ldiradi, shuning uchun sog'ligingiz haqida tashvishlanishingiz shart emas.

Bu holda mahsulotning ozuqaviy qiymati nafaqat tayyorgarlik jarayonida issiqlik bilan ishlov berishdan foydalanilganligiga, balki mahsulot etishtirilgan sharoitga ham bog'liq bo'lishi mumkin. Tanlashda siz o'z hududingizda o'sadigan mevalarga ustunlik berishingiz kerak. Bu ekologik toza mahsulotni olish imkonini beradi, uning o'sishi davomida kimyoviy ishlov berilmagan. Iloji bo'lsa, mahsulotni o'zlari etishtiradigan odamlardan sotib olish yaxshiroqdir. So'nggi paytlarda tobora ko'proq ishlab chiqaruvchilar tez daromad olishga intilmoqda, shuning uchun ular o'simliklar kasal bo'lib qolmasligi, bakteriyalardan ta'sirlanmasligi uchun etishtirish paytida kimyoviy preparatlardan foydalanadilar. Ammo ko'pincha hosil uchun kurashda unchalik foydali bo'lmagan komponentlar qo'llanilmaydi.

Faqat sog'liq uchun foyda keltiradigan mevalarni tanlashda siz organik mahsulotlarga ustunlik berishingiz kerak.

Issiqxona sharoitida o'smagan mevalarni tanlash yaxshidir, chunki ular mevaning o'sishi va rivojlanishi davrida quyosh nuri etarli emas. Bundan tashqari, issiqxona o'simliklarini o'sish tezlatgichlari yoki boshqa zararli dorilar bilan davolash mumkin.

Bu suvli mahsulotlarni yangi iste'mol qilish mumkin, ulardan xushbo'y murabbo tayyorlanadi, ular kompotlar uchun quritiladi, muzlatgichda muzlatiladi, qaynatiladi va pishiriladi. Albatta, yangi mevalar sog'liq uchun zarur bo'lgan maksimal miqdordagi moddalarni o'z ichiga oladi. Konservalarda ozuqa moddalari ancha kam. Qayta ishlash jarayonida ko'p miqdordagi vitaminlar yo'q qilinadi. Bu murabbo va murabbo uchun amal qiladi. Ular faqat choyga mazali qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Ularni tez-tez ishlatish bilan, kompozitsiyaga ko'p miqdorda shakar va boshqa komponentlar qo'shilishi mumkinligini yodda tutish kerak, bu har doim ham foydali emas.

Ko'pincha mevalar boshqa mamlakatlardan olib kelinadi. Ularning xavfsizligini ta'minlash uchun ularni maxsus moddalar bilan davolash mumkin. Bunday mevalarni iste'mol qilishdan oldin ularni suv va sovun bilan yuvish tavsiya etiladi. Import qilingan mevalarni tanlashda ular qaysi viloyat yoki davlatdan olib kelinganiga, tashish qanchalik yaxshi bo'lganiga, saqlash shartlariga rioya qilinganligiga e'tibor qaratish lozim.

Qishda qulupnay sotib olish qiyin, bu vaqtda uni turli xil kimyoviy moddalar bilan to'ldirish mumkin, shuning uchun bunday mahsulotdan ozgina foyda bo'ladi. Siz ideal taqdimotga ega bo'lgan mevalarni tanlamasligingiz kerak. Ehtimol, ular mumlangan, bu ham juda foydali emas.

Avval nima keladi?

Qaysi meva dunyodagi eng foydali ekanligini aytish qiyin. Bu mazali mevalarni kattalar ham, bolalar ham yoqtiradilar. Ular, ayniqsa, ayollar uchun foydalidir, chunki shirin mevalar tarkibidagi komponentlar tufayli ular terining yoshligi va elastikligini saqlab qolishga, tirnoqlarni mustahkamlashga va sochlarni porloq qilishga muvaffaq bo'lishadi. Tualet suvini ishlab chiqarishda parfyumerlar unga mevali notalarni kiritishlari bejiz emas. Bu hid sizni chidab bo'lmas va kerakli his qiladi. Qomatni saqlash uchun bu mevalarning foydalari bir xil darajada muhimdir. Kundalik ratsioningizga to'g'ri miqdorda meva va sabzavotlarni qo'shish orqali siz vaznni sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. Ratsiondagi pishgan mevalarning ulushini ikki baravar oshirib, bir necha kun ichida haqiqiy natijalarni ko'rishingiz mumkin.

Ko'p ovqatlar erkaklarnikidan ko'ra ayollar uchun muhimroqdir. Xonimlar o'z dietasiga ko'proq olma va noklarni kiritishlari kerak. Ularning tarkibida homiladorlik davrida, tug'ruqdan va hayzdan keyin juda muhim bo'lgan foliy kislotasi, mis, temir mavjud. Va ulardagi tolaning mavjudligi ovqat hazm qilish traktining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ichaklarning ishini rag'batlantiradi va uni muloyimlik bilan tozalaydi.

Armut yomon xolesterolni kamaytirishga va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan antibiotik o'simlik deb ataladi. Homiladorlik davrida ular normal glyukoza darajasini saqlab turadilar. Ular emizish davrida ham foydalidir, chunki ular sut sifatiga ta'sir qiladi. Armutni tanlayotganda, elastik teriga ega suvli va pishgan mevalarga ustunlik berish yaxshidir. Armut qanchalik xushbo'y bo'lsa, u shunchalik foydali bo'ladi va tarkibida ko'proq foydali vitaminlar va minerallar mavjud deb ishoniladi.

Ko'pincha, yoqimli xonimlar hech qanday sababsiz o'z kayfiyatlarini o'zgartirishi mumkin, ular asabiylashadi va xiralashadi. Stressdan himoya qilish uchun o'riklarni dietaga kiritish tavsiya etiladi. Ularning tarkibidagi B vitamini tufayli siz stressdan xalos bo'lishingiz mumkin. Bu yorqin sariq mevalar ko'pincha ayollar uchun mevalar deb ataladi. Ular ayniqsa janubiy mamlakatlarda yaxshi ko'rishadi. Sultonni rozi qilmoqchi bo'lgan go'zal kanizaklar juda ko'p miqdorda o'riklarni iste'mol qilishdi, bu darhol teriga, soch va tirnoqlarga ta'sir qildi. O'rikning kunlik normasi 10-15 ta mevani tashkil qiladi, tana kerakli miqdorda foydali komponentlar va beta-karotinni oladi.

Banan tanaga shubhasiz foyda keltiradi. Bananlarni yoqtirmaydigan qiz yoki ayol deyarli yo'q, chunki ular juda yoqimli ta'mga ega. Agar siz hayz paytida banan iste'mol qilsangiz, ular og'riqni engillashtiradi va qon ketishini kamaytiradi va ular PMS uchun ham foydalidir.

Emizgan onalar emizishda bananlarni o'z dietasiga kiritishlari kerak. Ular ko'ngilni ko'tarishga yordam beradi, bola tug'ilgandan keyin vitamin va minerallar muvozanatini tiklaydi. Bundan tashqari, bu davrda banan iste'mol qilish chaqaloqning ichak faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Mini-bananlar shirinroq, yumshoqroq va xushbo'yroq bo'lsa-da, sog'lomroq, deb ishoniladi.

Erkaklar uchun erkak tanasi uchun zarur bo'lgan vitamin va minerallarni o'z ichiga olgan mahsulotlarga - birinchi navbatda tokoferol va sinkga ustunlik berish yaxshiroqdir. Ular tanani genitouriya tizimi bilan bog'liq muammolardan himoya qiladi, iktidarsizlikdan himoya qiladi.

Erkaklar uchun muhim bo'lgan mevalarga quyidagi mevalar kiradi.

• Banan. Bu meva potentsialga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu afrodizyak deb hisoblanadi. Uning etarli miqdorda ishlatilishi yallig'lanish jarayonlarini oldini oladi. Asab tizimini saqlab qolish uchun banan dietaga kiritilishi kerak - bu mahsulot stressni bartaraf etishga, kayfiyatni normallashtirishga yordam beradi.
• Avokado. Libidoni oshirish uchun ushbu ekzotik mevani dietangizga kiritishga arziydi. Uning ishlatilishi yomon xolesterinni kamaytirishga, qon tomirlarini tozalashga ham yordam beradi.

• Garnet. Suvli anor urug'ini iste'mol qilish saraton kasalligidan himoya qiladi. Anor prostata saratoniga qarshi to'siq hisoblanadi, uni qo'llash qon tarkibini yaxshilaydi, tomirlarni kengaytiradi.
• O'riklar. Bu sariq xushbo'y meva jinsiy aloqani uzoqroq muddatga uzaytirishni istaganlar uchun foydalidir.

• Durian. Garchi bu mevani ekzotik mamlakatlarda tatib ko'rish mumkin bo'lsa-da, u sevgi mevasi hisoblanadi. Uyda u deyarli barcha erkaklar tomonidan istisnosiz qo'llaniladi.
• Apelsin va limon. Ushbu tsitrus mevalarida ko'p miqdorda S vitamini mavjud, buning natijasida immunitet mustahkamlanadi, kuch kuchayadi.

Bundan tashqari, erkaklar uzum, malina va mangoga e'tibor berishlari kerak. Bu mevalar kayfiyatni ko'tarish, jinsiy istakni oshirish, reproduktiv organlarning faoliyatini yaxshilashga yordam beradi.

Bolalar uchun ratsionda mevalar ayniqsa muhimdir. Ular nafaqat mazali, balki juda foydali. Bolaning ratsioniga mevalarni qo'shganda, qizil va sariq mevalar allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkinligini yodda tutish kerak. Bolaning birinchi oziqlanishi olmadan iborat bo'lib, yashil mevalarni tanlashga arziydi. Olma tarkibida bolaning rivojlanishi va o'sishi uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar, temir va kaliy mavjud.

Bolalar uchun olmadan keyin eng mashhur mevalar bunday mevalardir.

• O'rik. Ular tarkibida temir, kaltsiy, kaliy, foliy kislotasi va sink mavjud, bundan tashqari, karotin va tolalar mavjud.
• sitrus. Faqat bayram uchun emas, balki bolalar uchun apelsin va mandarin sotib olishga arziydi. Tsitrus mevalari muhim vitaminlarga boy bo'lsa-da, ularni ko'p miqdorda iste'mol qilish toshma, tirnash xususiyati va qichishish shaklida allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
• Bananlar bolalar ayniqsa yaxshi ko'radilar, ular chaqaloqning hayotining birinchi oylarida ratsionga kiritiladi. Bananlarda kaliy juda yuqori.
• Armut. Mevalarda sorbitol va tolalar mavjud. Ulardan foydalanish ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi.
• olxo'ri. Olxo'ri tarkibida karotenoidlar, vitamin C, pektin mavjud. Bolaga kuniga 5-6 ta meva iste'mol qilish kifoya. Olxo'ri, ayniqsa, ich qotishining oldini olish uchun foydalidir, lekin ko'p miqdorda u diareyani qo'zg'atishi mumkin.

Ko'pincha bolalar meva iste'mol qilishni xohlamaydilar. Bunday holda siz yorqin mevali kesmalar qilishingiz, ularni tvorog, muzqaymoqqa qo'shishingiz, mevalardan kompotlar va jele tayyorlashingiz mumkin.

TOP 10 ta eng yaxshi mevalar

Ko'p odamlar u yoki bu mevani tanlashda o'zlarining afzalliklariga ega. Ba'zilar uchun mevaning shiraliligi muhim, kimdir qattiq nordon mevalarni afzal ko'radi, uchinchisi esa shirinligi, rangi va xushbo'yligini qadrlaydi. Siz eng mazali va sog'lom bo'lgan TOP 10 ta eng yaxshi mevalarni tanlashingiz mumkin.

• Birinchi o'ringa haqli ravishda qo'yish mumkin olmalar. Bu butun dunyo bo'ylab eng mashhur mahsulot. Uni har kuni istisnosiz hamma iste'mol qilishi kerak. Kuniga bittadan olma yesang, tabib kerak emas, degan mashhur naql bejiz aytilmagan. Olma pulpasida A, C va E vitaminlari, shuningdek, B vitaminlari mavjud, marganets va magniy mavjud. Olmaning qobig'i bilan birga iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki unda tola va pektin mavjud. Olma urug'larida yod mavjud, shuning uchun siz ular bilan mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin. Ushbu mahsulot dietaga kiritilganda ovqat hazm qilish tizimi yaxshilanadi. Olmani iste'mol qilish diabet rivojlanishining oldini oladi, saraton rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Olma kaloriyalarda past, lekin ayni paytda juda to'yingan, shuning uchun ular vazn yo'qotish uchun ko'plab parhezlarda qo'llaniladi.

• Bananlar. Bu mazali mevalar juda mashhur. Ajoyib mineral va vitamin tarkibi tufayli ular asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ularning tarkibidagi triptofan kayfiyatni ko'tarishga yordam beradi, chunki bu aminokislota quvonch gormoni deb ataladigan serotoninga aylanadi. Bananlarda muhim elementlar mavjud, ular orasida kaliy, kaltsiy, magniy, mis, selen va kaltsiy mavjud. Oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar, bosimni normallashtirish, yurak mushaklarini kuchaytirish uchun bananlarni dietaga kiritish kerak. Bu meva chekishni tashlamoqchi bo'lganlar uchun tavsiya etiladi.

• O'riklar. Eng foydali mevalarga o'rik, shaftoli va nektarin kiradi. O'riklar 40 foiz organik shakardir. Nozik, suvli va shirin mevalar nafaqat mazali, balki optimal mineral kompleks tufayli juda foydali. Qattiq qobiqdan tozalangan o'rik urug'lari patogen hujayralarni o'ldiradi, deb ishoniladi. Ularni tez-tez ishlatish bilan siz genitouriya tizimining faoliyatini yaxshilashingiz, yurak va qon tomirlarini mustahkamlashingiz mumkin. Meva ichaklar uchun ham zarur - u ishlatilganda tananing engil tozalanishi sodir bo'ladi.

• Nok. Bu suvli shirin mevani xitoyliklar uzoq umr mevasi deb bilishadi. Armutdan foydalanish yurak mushaklarining faoliyatini yaxshilaydi, oshqozon va ichaklarning ishini normallantiradi. Tarkibda foliy kislotasi mavjudligi sababli ular dietaga kiritilishi kerak. Armutning ko'p navlarida yod mavjud. Shuni ta'kidlash kerakki, bu mevalarni och qoringa iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, buni ovqatdan keyin 40-50 daqiqadan so'ng qilish yaxshiroqdir.

• Kivi. Bu mazali meva nafaqat ta'mi tufayli ko'pchilik tomonidan seviladi. U juda ko'p miqdordagi vitaminlarga ega. Misol uchun, S vitamini tsitrus mevalaridan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Bu meva past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun uni dietalar paytida tez-tez dietaga kiritish kerak. Uning ishlatilishi yurak-qon tomir tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Oshqozon yonishi yoki ich qotishi bo'lganlar uchun kivi dietaga kiritilishi kerak.

• Limon. Bu meva immunitet tizimini mustahkamlash va shamollash bilan kurashish uchun mahsulotlar orasida g'olib hisoblanadi. Bu ajoyib yog 'yoqish vositasi. Bir tilim limonli ichimlik ishtahani kamaytirishga, yog 'hujayralarini parchalashga yordam beradi. Limonda juda ko'p miqdorda askorbin kislota mavjud. Ularni muntazam ravishda ishlatish bilan erkin radikallar yo'q qilinadi.

• Xurmo. Xitoy bu apelsin mevasining vatani hisoblanadi. Tarjima qilingan xurmo "ilohiy meva" degan ma'noni anglatadi. Xurmoda olmanikidan ham ko'proq vitaminlar mavjud. Apelsin mevalaridan foydalanish ovqat hazm qilish traktining ishiga ijobiy ta'sir qiladi. Bu meva jigar uchun foydalidir, u siydik tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Xurmo tufayli tana tozalanadi, toksinlar va toksinlar chiqariladi. U beta-karotinni o'z ichiga oladi, bu ko'rish va terini yaxshilash uchun ayniqsa foydalidir.

• Ananas. Kilogramm berishga harakat qilayotganlar uchun bu ekzotik meva, albatta, tanish. Uning tarkibida tanadagi yog'larning yonishini ta'minlaydigan, metabolizmni tezlashtiradigan bromelin mavjud. Ananas iste'mol qilganda, yoshga bog'liq degenerativ o'zgarishlar sekinlashadi, immunitet yaxshilanadi, ovqat hazm qilish organlarining ishi yaxshilanadi, sinish xavfi va osteoporozning rivojlanishi kamayadi.

• Avokado. Bu mevaning deyarli yarmi yog' bo'lib, uning tarkibida mis, kaliy, shuningdek, B vitaminlari, C va K vitaminlari mavjud. U yog'da ko'p bo'lsa-da, avakadoni iste'mol qilish tana yog'ini kamaytirishga yordam beradi. Immunitet tizimini mustahkamlash uchun mevalar ratsionga kiritilishi kerak. Bu jigar uchun ham foydalidir, chunki uning yo'q qilinishini oldini oladi. U yurak ishi bilan bog'liq muammolar uchun ishlatiladi. Meva oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar uchun dietaga qo'shilishi kerak, uning ta'siri ayniqsa gastrit uchun foydalidir. Avakadolardan foydalanganda terining holati yaxshilanadi, tirnoqlar mustahkamlanadi, sochlar qalin va porloq bo'ladi.

Ba'zi mevalarni sotib olayotganda, ko'pchilik ularning kelib chiqish tarixini va qanday o'ziga xos xususiyatlarga ega ekanligini bilmasligi mumkin.

Agar banan haqida gapiradigan bo'lsak, mevalar palma daraxtida o'smaydi. Bu balandligi 15 metrgacha bo'lgan o't. Bananlarning o'zi rezavorlar deb ataladi. Ular nafaqat sariq bo'lishi mumkin. Mevalar pushti, yashil, sariq yoki to'q sariq bo'lishi mumkin. Bananlar esa qizil, qora, ko'k va hatto chiziqli. Bananlar nafaqat rangi, balki hajmi bilan ham farqlanadi. Kluay bananlari eng katta hajmga ega - ular 35 sm gacha o'sadi.Ammo bananlarning minimal o'lchami faqat 2,5-5 sm, lekin ayni paytda ular juda shirin mevalardir. Bananlarning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 70 kkal. Pishmagan mevalarni yaxshi ko'radiganlar, ularning kaloriya miqdori pishgan mevalardan yuqori va 110 kkal ekanligini bilishlari kerak.

Ko'p odamlar kiviyni ta'mi uchun sevib qolishdi, lekin hamma ham uni momiq qobig'i bilan birga to'liq iste'mol qilish kerakligini bilmaydi, chunki u juda ko'p qimmatli komponentlarni o'z ichiga oladi.

Eng foydali besh meva haqida quyidagi videoga qarang.

Er yuzidagi deyarli har bir inson mevalarni yaxshi ko'radi. Ammo kamdan-kam odam qaysi meva eng foydali ekanligini biladi. Maxsus o'tkazilgan tadqiqotlar yordamida olimlar eng foydali mevalarni topishga muvaffaq bo'lishdi - axir, ularning hammasi ham turli shakllarda sintetik dorilarning butun majmuasini mukammal almashtiradigan foydali moddalarning katta majmuasiga boy emas. Bugungi kunga kelib, eng foydali: kivi, ananas, xurmo, olma.

Sog'lom mevalar

Kivi - kichik meva. Ammo shunga qaramay, u muhim foydali xususiyatlarga ega. Tozalanmagan shaklda bu meva bir oz kartoshkani eslatadi. U taxminan 75 milligramm S vitamini, 2,5 gramm tola, 4 milligramm natriy va taxminan 11 gramm uglevodni o'z ichiga oladi. Eng foydali afzallik - bu yomon xolesterinni inson tanasidan samarali ravishda olib tashlash qobiliyati. U trombozning kuchayishi bilan og'rigan odamlar tomonidan foydalanish uchun ko'rsatiladi.

Ushbu mevaning foydali xususiyatlari:

• Kivi terisi go'shtidan bir necha baravar ko'p antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Peel oshqozonda patologik bakteriyalarning tarqalishini oldini oladi va antiseptik xususiyatlarga ega;
• kulrang sochlarning erta ko'rinishini oldini oladi;
• tanadagi yog'larning yonishini oshiradi;
• oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadi;
• mevaning bir qismi bo'lgan kaliy qon bosimi va xolesterin darajasini normallantiradi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi va tanani yaxshi holatda saqlaydi;
• onkologik kasalliklarning rivojlanishini aniqlaydi;
• kompozitsiyaga kiritilgan maxsus moddalar tanani kuchaygan stressdan qutqarishga yordam beradi;
• kivi tarkibidagi temir turli qon kasalliklariga yordam beradi.

Bu meva kosmetologiyada ham keng tarqalgan. Uning ishlatilishi bilan turli xil niqoblar, shampunlar, losonlar va skrablar tayyorlanadi.

Xurmo - sharqdan butun dunyoga ma'lum bo'lgan meva. Mamlakatimizda u asosan qishda paydo bo'ladi. Tadqiqot natijalariga ko‘ra, bu mevada yil davomida inson organizmi uchun zarur bo‘lgan barcha foydali elementlar mavjudligi ma’lum bo‘ldi. S vitamini tarkibiga ko'ra, xurmo qora smorodinani juda orqada qoldiradi va unda olma tarkibiga qaraganda ancha ko'p temir mavjud. Kaliy miqdori bo'yicha xurmo o'rikdan oldinda.

Persimmon chorak fruktoza va glyukoza bo'lib, to'liq pishganidan keyin 0,85 foiz yog' va 1,5 foiz protein mavjud. Bir nechta mevalar ochlikni samarali ravishda yo'q qiladi, ammo u juda qiziqarli shirin ta'mga ega.

Bu yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlar uchun eng foydalidir. Glyukoza va fruktoza tanada energiya yoqilg'isi sifatida ishlatiladi, bu esa chidamlilikni oshiradi. Va bu mevadagi kaliyning yuqori miqdori kardiologik muammolar bilan bog'liq bo'lgan bu iz elementning yo'qolishini qoplaydi.

Agar bir necha oy davomida qon tomir yoki yurak patologiyasi bo'lgan bemor kuniga ikki yoki uchta meva iste'mol qilsa, u holda davolanish natijalari sezilarli darajada yaxshilanadi. Bundan tashqari, xurmo diuretik xususiyatlarga ega va davolash uchun nafaqat yangi mevalar, balki quritilgan mevalar ham mos keladi. Ayniqsa, urolitiyozda samarali. Buning sababi, xurmo magniyga boy bo'lib, u tanadagi tosh paydo bo'lish ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradi, natriy tuzlarini olib tashlaydi va natijada buyraklarni bo'shatadi. Qandli diabet uchun quritilgan xurmo ko'plab shirinliklar o'rnini bosadigan noziklikdir.

Ananas nafaqat tashqi ko'rinishi, balki foydali mikroelementlarning katta miqdori tufayli mevalarning haqiqiy shohidir. Ushbu mevaning pulpasi maxsus moddaga boy - bromelin, u oqsilni faol ravishda parchalaydi va metabolizmda muhim o'rin egallaydi.

Ananas quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

• S vitamini va organik kislotaning yuqori miqdori;
• ishtahaning yo'qolishi;
• ochlik tuyg'usini yo'qotish;
• tananing himoya funktsiyalarini kuchaytirish.

Ananas engil diuretik ta'sirga ega va buning natijasida shish paydo bo'lishining oldini oladi va ko'z ostidagi "sumkalar" ning shakllanishi profillanadi. Shuning uchun quritilgan ananas pulpasi ko'pchilik vazn yo'qotish choylari yoki gomeopatik vositalarga kiritilgan.

Shuningdek, ananas kosmetika sanoatida maskalar, losonlar, kremlar va dush jellari ishlab chiqarishda samarali qo'llaniladi. Dam olish kunlarida yoki mo'l-ko'l parhez bilan ananasda ro'za tutish kunlarini tashkil qilish tavsiya etiladi - bu meva past kaloriyali taom hisoblanadi.

Olma - foydali makroelementlar va vitaminlarni samarali birlashtirgan meva. Shuning uchun inglizlar har kuni bitta olma iste'mol qilsangiz, klinikaga tashrif buyurishni unutishingiz mumkinligiga ishonish odatiy holdir.

Olma quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

• S vitaminining yuqori miqdori;
• yurak-qon tomir tizimining kasalliklarini profillash;
• balast xususiyatlariga ega bo'lgan pektin va maxsus bezli birikmalarni o'z ichiga oladi va shuning uchun ortiqcha toksinlarni bog'laydi va ularni tezda tanadan olib tashlaydi;
• mevalarda pektinning yuqori miqdori tufayli ochlik tezda qondiriladi, shuning uchun ular dietada ajralmas hisoblanadi;
• mevaning bir qismi bo'lgan kuchli antioksidantlar inson tanasiga zararli moddalarni zararsizlantiradi;
• ovqat hazm qilish tizimini faollashtirish. Kompozitsiyaga kiritilgan kislota nafaqat metabolizmni tezlashtiradi, balki hazmsizlikni engishga yordam beradi;
• yaxshi diuretik xususiyatlarga ega;
• siydik kislotasi hosil bo'lishini kamaytirish;
• turli shamollash va virusli infektsiyalarga qarshi immunitet qarshiligini oshiradi. Shuning uchun, kontrendikatsiyalar bo'lmasa, yangi siqilgan sharbat yoki yangi mevalar muntazam kasal odamlarga tavsiya etiladi.

Uzum nafaqat mazali, balki sog'lom meva hamdir. Uzum xamiri ko'p miqdorda bioflavonoidlarni o'z ichiga oladi - bu saraton hujayralari bilan samarali kurashadigan va trombozning oldini oladigan maxsus moddalar.

Barcha uzum navlari barcha o'xshash foydali xususiyatlarga ega - yurakning to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadigan glyukoza va fruktozaning yuqori miqdori.

Uzum mevalarini muntazam iste'mol qilish uyquchanlik va asabiylikni samarali ravishda kamaytiradi, ohangni oshiradi.

Quritilgan uzum yoki mayizda kamroq foydali elementlar mavjud - marganets, bor, magniy, temir va kaliy. Mayiz asab tizimi, o'pka, suyak va yurak uchun foydali xususiyatlarga ega. Ammo unutmangki, quritilgan uzum tarkibida yangi uzumga qaraganda sakkiz baravar ko'p shakar mavjud.

Uzum urug'lari hujayralarni qarishdan himoya qilishga yordam beradigan ko'p miqdorda faol moddalarni o'z ichiga oladi. Suyaklar allergiyaga qarshi kurashda samarali yordam beradi. Ular dori-darmonlar va oziq-ovqat qo'shimchalari, turli xil kosmetika mahsulotlarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi: maskalar, shampunlar, kremlar, yog'lar va balzamlar.

Limon tsitrus oilasining eng keng tarqalgan mevasidir. Ushbu mevaning qobig'i S vitaminining katta zaxiralarini o'z ichiga oladi, bu himoya funktsiyalari va immunitetning qarshiligini oshiradi.

Limon quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

• B vitaminlari - asab tizimining yaxshi ishlashiga hissa qo'shadi;
• yuqori ruhiy stressni engishga yordam beradi;
• ochlik tuyg'usini susaytiradi;
• bu mevani o'z ichiga olgan maxsus moddalar tanadan og'ir metallarni mukammal darajada olib tashlaydi;
• mevaning bir qismi bo'lgan kaliy yurak-qon tomir tizimining, shuningdek, buyraklarning to'g'ri ishlashini ta'minlaydi;
• sitrin, S vitamini bilan birgalikda metabolizmga, redoks jarayonlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, qon tomirlari devorlarining elastikligini mustahkamlaydi va oshiradi;
• bakteritsid xususiyatlariga ega;
• ovqat hazm qilish jarayonlarini tiklaydi, shlak to'planishini ichaklardan olib tashlashni yaxshilaydi;
• migren va bosh og'rig'ini engillashtiradi;
• turli toshmalar va furunkullarning tez o'tishiga yordam beradi, og'iz gigienasiga yordam beradi;
• kislotalilikni pasaytiradi;
• antiseptik xususiyatga ega;
• haroratni pasaytirish uchun ishlatiladi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• turli xil chirigan lezyonlarni engishga yordam beradi.

Xalq tabobatida, shuningdek, kosmetologiyada tish pastasi, niqoblar, shampunlar, losonlar, laklar va boshqa ko'p narsalarni ishlab chiqarishda keng ma'lum.

Banan - bu meva mushaklar va yurak ishi uchun juda ko'p foydali elementlarni o'z ichiga oladi.

Bananning foydali xususiyatlari:

• vitamin C va B guruhining yuqori miqdori mushak to'qimalari va asab tizimining yaxshi ishlashini ta'minlaydi;
• efedrin tonik ta'sirga ega, qon bosimini biroz oshiradi, asab tizimini rag'batlantiradi va qon shakarini biroz oshiradi, bronxo-pulmoner spazmlarda antispazmodik ta'sir ko'rsatadi;
• mushak massasining o'sishiga hissa qo'shish;
• ateroskleroz va gipertenziyani davolashda ishlatiladi;
• buyrak va jigar kasalliklari, shuningdek, urolitiyoz, stomatit va dialedez qon ketishi uchun samarali;
• engil laksatif sifatida samarali;
• iktidarsizlikni davolashda qo'llaniladi;
• tibbiyotning turli sohalarida keng qo'llaniladi;
• yallig'lanishga qarshi va antikonvulsant ta'sirga ega;
• katexolaminlar oshqozon-ichak traktiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Dorivor xususiyatlari nafaqat mevaning o'zi, balki qobig'i, sharbati va poyasi hamdir. Ushbu mevani har kuni iste'mol qilishga mutaxassisning ruxsati bilan ruxsat beriladi, chunki banan juda og'ir, uzoq hazm bo'ladigan oziq-ovqat bo'lib, gazlarning to'planishiga va safro chiqishiga to'sqinlik qiladi.

Armut - bu meva qadim zamonlardan beri ma'lum. Uning mevalari glyukoza, fruktoza va saxaroza, pektin va taninlar, tola va organik kislotalarga boy.

Armutning foydali xususiyatlari:

• oshqozon-ichak traktining ishini normallashtiradi;
• oshqozon osti bezining to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadi;
• ko'pgina navlar juda ko'p yodni o'z ichiga oladi;
• mevaning bir qismi bo'lgan efir moylari stressni rag'batlantiradi va engillashtiradi;
• yurak ritmini normallashtirishga hissa qo'shadi;
• tonik ta'sirga ega, aqliy va jismoniy charchoqni bartaraf etishga yordam beradi;
• jigar va buyraklar faoliyatini normallashtirishga hissa qo'shadi;
• nok bulyoni haroratni pasaytiradi;
• samarali diuretik xususiyatga ega, nafaqat qumni, balki buyraklardagi toshlarni ham mukammal tarzda olib tashlaydi;
• prostatit kabi makkor kasallikni davolashda yordam beradi.

Armut kosmetologiyada turli xil niqoblar va skrablar uchun ham samarali qo'llaniladi.

Greypfrut - Bu meva apelsin va pomeloni kesib o'tish orqali olinadi. U juda ko'p miqdorda turli xil mineral tuzlar, iz elementlari, organik kislotalar, vitaminlar va efir moylarini o'z ichiga oladi.

Greypfrutning foydali xususiyatlari

• yog 'birikmasini oldini oladi va tanadagi suyuqlik miqdorini tartibga soladi;
• oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadi;
• efir moylari asabiy taranglikni samarali ravishda bartaraf qiladi, konsentratsiya va samaradorlikni oshiradi, aqliy faoliyat;
• qondagi xolesterin va shakarni kamaytiradi;
• yurak-qon tomir kasalliklarini oldini oladi.

U kosmetik maqsadlarda niqoblar, shampunlar, losonlar va boshqa ko'plab qo'shimchalar shaklida faol qo'llaniladi.

Achinarli statistik ma'lumotlarga ko'ra, mamlakatimizning bir million aholisiga 10 dan ortiq tez ovqatlanish korxonalari to'g'ri keladi va bunday muassasalardagi mahsulotlarning zararli ekanligi haqida allaqachon afsonalar paydo bo'lishi mumkin. Va o'quvchilarga tez ovqatlanish uchun muqobil mavjudligini eslatish uchun bugun biz gaplashamiz eng sog'lom mevalar bir kishi uchun. Ularni dietangizga qo'shing - va siz qanchalik sog'lom, baquvvat va shuning uchun baxtli bo'lishingizga hayron qolasiz!

10 ta olma

Kam kaloriyali, shunga qaramay, juda sog'lom, to'yimli va qoniqarli mevalar ko'pchilik dietalarning asosidir, chunki minimal kaloriya bilan u uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini berishi mumkin. Shuningdek, u oshqozon-ichak traktining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab tolalarni, B va C vitaminlarini, shuningdek, inson tanasining barcha a'zolari va tizimlarining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan minerallarni o'z ichiga oladi.

Olma po'stlog'ida qon hosil qiluvchi organlarning sog'lig'ini saqlash uchun zarur bo'lgan juda ko'p temir mavjud va ularning donalarida qalqonsimon bezning salomatligi uchun zarur bo'lgan yod mavjud. Olimlar yurak xuruji va insult, Altsgeymer kasalligi, qandli diabet kabi kasalliklarning oldini olish uchun kuniga kamida bitta olma iste’mol qilishni tavsiya qiladi.

9

Bananning foydali xususiyatlarini tavsiflashdan oldin, biz mashhur e'tiqoddan farqli o'laroq, u meva emas, balki berry ekanligini ta'kidlaymiz, chunki u taxminan 35 sm balandlikdagi o'tlarda o'sadi.Bananning kaloriya miqdori shubhasiz - 100 gr. ularning pulpasi 70 dan 100 kkalgacha o'z ichiga oladi, shuning uchun bu mevalar mushak massasining tez to'plami uchun ishlatiladi.

Bananlarda tom ma'noda ko'p bo'lgan fermentlar uglevodlarning so'rilishini yaxshilaydi, pektin va tolalar esa ovqat hazm qilish jarayonini faollashtiradi va metabolizmni tezlashtiradi. Ushbu mahsulotda ham etarli bo'lgan kaliy tuzlari tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi (shish uchun tegishli) va kaliy yurak ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Jigar, oshqozon va ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlarning ratsioniga berryani kiritish tavsiya etiladi va ozgina yashil rangli mevalarni muntazam iste'mol qilish ichakdagi malign o'smalarning oldini olish uchun samarali chora hisoblanadi.

8

Immunitet tizimini mustahkamlash uchun kurashda birinchi yordamchi, shirin va suvli apelsin ham dunyodagi eng foydali mevalar o'ntaligiga kirdi. U viruslar bilan mukammal kurashadi, qonni tozalaydi va suyultiradi, terini yoshartiradi va umuman butun tanaga barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Apelsinlar vazn yo'qotmoqchi bo'lganlarning parhez menyusiga kiritilgan, chunki ular tezda to'yingan bo'lib, bel va kalçalarda qo'shimcha santimetrlar ko'rinishida cho'ktirilmaydi.

O'rtacha dozalarda iste'mol qilinganda, bu meva erkak kuchini oshiradi va ayollarda homiladorlik jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Apelsin sharbati suyak to'qimalarining yangilanishiga yordam beradi, shuning uchun u sinishdan keyin tiklanish davrida odamlarga buyuriladi.

7

Bu mevaning o'ziga xosligi shundaki, u qon bosimini pasaytirish va yurak qisqarishini barqarorlashtirishga qodir. Va uzum ham saraton rivojlanish xavfini kamaytiradi, yallig'lanish bilan mukammal kurashadi va qarish jarayonini sekinlashtiradi. Aytgancha, ko'plab mutaxassislar uzumni urug'lar va qobig'i bilan iste'mol qilishni maslahat berishadi, ular oshqozonga tushganda, uni toksinlardan tozalaydi va ikkinchisini tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Ushbu meva tarkibidagi glyukozaga boy bo'lganligi sababli ular semirishadi, degan fikr bor, lekin aslida ular uzumdan emas, balki uzum sabab bo'lgan ishtahaning ko'payishidan yog'lanadi, shuning uchun kuniga 15-20 ta rezavor meva hisoblanadi. bu noziklikning optimal kundalik normasi va undan ko'p emas.

6

Dunyodagi eng foydali mevalar ro'yxatiga kiritilgan nokning afzalligi - bu S vitamini, foliy kislotasi va tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan iz elementlarning to'liq ro'yxati. Shuningdek, bu mevada oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtiradigan tolalar mavjud.

Armut yumshoq diuretik ta'sirga ega, qonda xolesterin plitalari paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi, gematopoez jarayonida ishtirok etadi va bakteritsid xususiyatlariga ega. Meva tabiiy antidepressant ekanligi va qon shakar darajasini pasaytirishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Armutning shirinligi glyukoza emas, balki fruktoza bo'lganligi sababli, ularni diabet bilan og'rigan odamlar iste'mol qilishlari mumkin. To'g'ri, buni oqilona qilish kerak, chunki bu xushbo'y mevalarning pulpasi mahkamlash ta'siriga ega va ich qotishiga olib kelishi mumkin.

5

Bu quyoshli meva ko'rish keskinligi uchun mas'ul bo'lgan beta-karotinga boy, u miya faoliyatini oshiradi va aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun tavsiya etiladi. O'rik ovqat hazm qilish va asab tizimlarining faoliyatini yaxshilaydi, anemiya va malign neoplazmalarning rivojlanish xavfini kamaytiradi va teriga foydali ta'sir ko'rsatadi, uning yuqori qatlamlarini qayta tiklashga yordam beradi.

Kaliy va magniyning yuqori miqdori tufayli bu shirin meva yurak va qon tomirlariga bebaho foyda keltiradi, lekin u juda ko'p glyukozani ham o'z ichiga oladi va shuning uchun diabetga chalinganlar o'rikni iste'mol qilmasliklari kerak.

4

Bizning reytingimizning bu vakili, ehtimol, sovuqqa qarshi dunyodagi eng foydali mevadir. Qabul qiling: biz uni birinchi navbatda, titroq, isitma va burun tiqilishi bilan sotib olamiz. Ushbu sitrusning ijobiy xususiyatlari nafaqat immunitet tizimiga, balki butun inson tanasiga ham tegishli. Misol uchun, limon kislotasi yog 'yoqish va tonik xususiyatlari bilan ajralib turadi, vitamin C va askorbin kislotasi yoshartiruvchi ta'sirga ega. Nordon meva organizmning energiya zahiralarini to'ldiradi, "yomon" xolesterinni yo'q qilishga yordam beradi va qarish jarayonini sekinlashtiradi.

3

Ushbu mevaning inson tanasi uchun foydalari hatto uning nomi bilan ham tasdiqlanadi, bu yunoncha "xudolarning mevasi" degan ma'noni anglatadi. Birinchi marta xurmoning hayratlanarli xususiyatlari qadimgi Xitoyda kashf etilgan - aynan o'sha erda ular uni o'z dietasiga kiritgan odamlar yurak va qon tomir kasalliklaridan kamroq azob chekishlarini, ko'proq baquvvat va umuman faol va to'la ekanligini payqashdi. energiya.

Xurmoda yurak-qon tomir tizimining to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda kaliy, magniy, karotin, ayniqsa kamqonlik va homiladorlik paytida foydali bo'lgan temir mavjud. Meva diuretiklarni qabul qilishga majbur bo'lgan odamlar uchun ko'rsatiladi, chunki u kaliy zahiralarini to'ldiradi va siydik chiqarish tizimini mustahkamlaydi, shu bilan birga toksinlar va toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi.

2

Odil jinsdagi go'zal, sog'lom ayollarni ko'pincha shaftoli bilan taqqoslashlari bejiz emas - bu suvli shirin mevalar terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, uning elastikligini tiklaydi va yoshlikni uzaytiradi. Boy ta'mi va shirinligiga qaramasdan, shaftoli tarkibida juda ko'p kaloriya mavjud emas, shuning uchun u ortiqcha vazn bilan faol kurashayotgan odamlarning parhez menyusiga kiritilgan. Ushbu mevalarda mavjud bo'lgan xun tolasi engil laksatif ta'sirga ega va surunkali ich qotish uchun ko'rsatiladi. Shaftoli miyani faollashtiradi, xotirani yaxshilaydi, metabolizmni va oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi, ular homilador ayollar uchun ham juda foydali va tug'ruqdan keyingi tiklanish davrida ayollar uchun tavsiya etiladi.

Bog' va bog'dan "shifokorlar" salomatlikni yaxshilashga va turli kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradi

Sabzavotlar, mevalar va rezavorlar uzoq vaqtdan beri ko'pchilik sog'lom va tonik parhezlarga kiritilgan. Tolalar semirish, diabet uchun juda foydali, deb ishoniladi, chunki u ichak motorikasini rag'batlantiradi. Sabzavotlar va mevalar esa yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, ateroskleroz, arterial gipertenziya va boshqa ko'plab kasalliklar uchun foydalidir.

Eng foydali 4 ta sabzavotlar

1. Qizil lavlagi

Qizil lavlagi - birinchi raqamli tanani umume'tirof etgan "tozalovchi". Birinchidan, u tarkibida tolalar, fosfor, mis, S vitamini va oziq-ovqatning "harakatini" yaxshilaydigan va ichakdagi yomon chirishga qarshi bakteriyalarni yo'q qiladigan bir qator organik kislotalar mavjud. Ikkinchidan, uning tarkibida lipotrop moddalar - betain mavjud bo'lib, u jigarni toksinlardan samaraliroq xalos qiladi. Uchinchidan, lavlagi tarkibidagi foliy kislotasi (ko'proq yangi hujayralar hosil bo'ladi) va kvarts (teri, soch va tirnoqlarning holati yaxshilanadi) tufayli tanani yoshartirishga yordam beradi.

Qanday foydalaniladi: qaynatilgan, borsch bilan, salatda, qaynatma yoki sharbat shaklida.

2. Oq karam

U og'ir metallar va toksinlarni bog'lashga yordam beradigan ko'p miqdordagi xun tolasini o'z ichiga oladi va keyin ularni ichaklardan olib tashlaydi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan va ovqat hazm qilish tizimining mikroflorasini normallashtiradigan organik kislotalarga boy. Oq karam tarkibida juda kam uchraydigan vitamin U ham mavjud. U xavfli kimyoviy moddalarni zararsizlantiradi, vitaminlar sintezida ishtirok etadi va hatto oshqozon yarasini davolaydi.

Qanday foydalaniladi: yangi, tuzlangan, sharbat shaklida.

3. Sarimsoq

Bir chinnigullar sarimsoq tarkibida to'rt yuzdan ortiq foydali komponentlar mavjud. Ular qondagi yomon xolesterin darajasini pasaytiradi va qon tomirlarini tozalaydi, glioblastoma multiforme hujayralarini o'ldiradi (ko'pincha miya saratonining asosiy sababiga aylanadi), difteriya, sil tayoqchalari va Helicobacter ni yo'q qiladi (oxirgisi oshqozon yarasini keltirib chiqaradi), qurtlarni olib tashlaydi. , va boshqalar.

Qanday foydalaniladi: yangi, maydalangan.

4. Piyoz

Uning asosiy qiymati efir moylarida mavjud bo'lgan fitonsidlardir. Ushbu moddalar bir necha soniya ichida ko'plab bakteriyalar va zamburug'larni o'ldiradi. Bundan tashqari, piyoz ovqat hazm qilishni, ozuqa moddalarining so'rilishini va hatto ishtahani yaxshilaydi. Va ko'p miqdorda oltingugurt tanadan barcha zararli moddalarni samarali ravishda zararsizlantirish va olib tashlash imkonini beradi.

Qanday foydalaniladi: yangi, salatda, spirtli damlamasi va kosmetik niqob shaklida (akne va qora nuqtalar uchun).

Eng foydali 10 ta meva

1. Olma

Pektin va tolaning yuqori miqdori tufayli olma butun ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini normallantiradi - ular toksinlar va toksinlarni bog'laydi, ishtahani yaxshilaydi, me'da shirasining ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi, ich qotishini engillashtiradi va hokazo. Bundan tashqari, olma dizenteriya, Staphylococcus aureus, Proteus, gripp A viruslari patogenlarini o'ldiradi.

2. Avakado

Afsuski, bu janubiy mehmonning foydali xususiyatlari yurtdoshlarimiz uchun deyarli noma'lum. Biroq, avakado tarkibida noyob modda - glutation mavjud bo'lib, u 40 ga yaqin turli kanserogenlarni bloklaydi va jigar yukini engillashtiradi. Bundan tashqari, u qondagi xolesterin darajasini normallantiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, to'qimalarni kislorod bilan ta'minlaydi va hokazo.

3. Banan

Bu meva qon bosimini pasaytirish va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Oshqozon ishini normallantiradi, kislotalilikni pasaytiradi va yurak urishini yo'q qiladi, kayfiyatni yaxshilaydi. Bundan tashqari, banan juda qoniqarli, shuning uchun uni nonushta yoki gazak sifatida osongina ishlatish mumkin.

4 greyfurt

Bu meva ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va oziq-ovqatning yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi. Greypfrut ham organizmdagi metabolik jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, ularni tezlashtiradi. O'rtacha parhez bilan, agar siz muntazam ravishda greyfurt iste'mol qilsangiz, bir necha oy ichida 5-7 kilogrammni yo'qotishingiz mumkin.

5. O'rik

Agar mavsum sizga yangi tabiiy o'riklardan bahramand bo'lishga imkon bermasa, ularni quritilgan o'rik bilan almashtirishingiz mumkin (bir xil o'rik, faqat quritilgan). O'rikda beta-karotin mavjud bo'lib, u terining qarishiga qarshi kurashda muhim ahamiyatga ega va ko'rish uchun ham yaxshi. Quritilgan o'riklar temir va magniyga boy - organizm uchun energiya manbalari, bu ham asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

6. Mango

Bu meva bizning mamlakatimiz uchun ekzotik, lekin tez-tez do'kon javonlarida paydo bo'la boshlaydi. Bitta mango S vitaminining kunlik talabini o'z ichiga oladi va bundan tashqari, mango artritning oldini oladi, yaralarni davolaydi va immunitet tizimini mustahkamlaydi.

7. Kivi

Kivi bejiz vitaminlarning haqiqiy ombori deb atalmagan. Bu meva ichaklarni tozalashga yordam beradi va engil laksatif ta'sirga ega. Ayniqsa, vazn yo'qotish uchun kivi iste'mol qilish foydalidir - u vazn yo'qotish paytida immunitetni mustahkamlaydi va tanani tozalaydi.

8. Limon

Limonning mo''jizaviy xususiyatlari haqida hamma biladi - bu shamollash va immunitetni mustahkamlash uchun birinchi raqamli meva. Bundan tashqari, limon ajoyib yog 'yoqilg'isi bo'lib, u ham ishtahani kamaytirishga yordam beradi. Tana vaznini qat'iy nazorat qilgan holda, bir tilim limon bilan bir stakan suv eng kerakli vositadir.

9. Papayya

Bu meva ko'pincha do'konlarda topilmaydi. Ba'zi dietologlar uni apelsin bilan almashtirishni maslahat berishadi, ammo bitta papayada apelsinga qaraganda 15 barobar ko'proq vitamin C va beta-karotin mavjud. Papayya poliartrit xavfini kamaytiradi va tanadagi xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi.