08.04.2019

G'ishtdan barbekyu qurish uchun joy tanlash. O'z qo'lingiz bilan barbekyu qanday qilish kerak: tajribali hunarmandlarning maslahatlari


Oddiy temir panjarada barbekyu pishirish jarayoni hammaga yaxshi ma'lum. Ammo shamolli havoda yoki to'satdan yomg'ir paytida, go'shtni qovurish muammoli bo'lib qoladi, agar imkonsiz bo'lsa. Kanop ostida joylashgan statsionar g'isht panjarasida shish kebab yoki barbekyu qilish ancha qulayroqdir. Bunday holda, ob-havoning to'satdan injiqliklari rejalaringizni buzmaydi. Ushbu material sizga o'z qo'llaringiz bilan g'ishtdan ko'cha panjarasini qanday qilishni aytib beradi.

Statsionar g'isht panjaralarining sxemalari

Ochiq havo o'choqlari va an'anaviy g'ishtli pechlar o'rtasidagi farqlar quyidagicha:

  • ochiq havoda turli xil idishlarni tayyorlash uchun qulay sharoitlar yaratish uchun mangal yoki barbekyu qurilgan;
  • ko'cha barbekyu dizayni ancha sodda va materiallarga qo'yiladigan talablar unchalik yuqori emas;
  • oddiy g'ishtli ko'cha pechkasi uyda yoki mamlakatda deyarli har bir uy egasi tomonidan katlanishi mumkin;
  • barbekyu o'lchamlari va tartibi uy egalarining xohish-istaklari va imkoniyatlariga qarab o'zboshimchalik bilan tanlanadi.

Bu xususiyatlarning barchasi va hatto hovlida poydevor qurish ham barbekyu yotqizish bo'yicha ishlarni biroz soddalashtiradi, ochiq bog 'pechlarini qurish biroz qiyinroq. Ikkinchisi kichik o'choq majmualari bo'lib, siz nafaqat barbekyu qovurishingiz, balki turli xil ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Lekin birinchi navbatda, biz statsionar barbekyuning eng oddiy versiyasini ko'rib chiqamiz, bu hatto yechimni ham talab qilmaydi.

Suratda ko'rsatilgan inshoot har qanday tekis zaminda tom ma'noda yarim soat ichida quriladi. 4 ta tayanchni katlamak uchun har qanday g'isht, agar u tekis bo'lsa, yordam beradi. Pishirish qulay bo'lishi uchun tayanchlarning balandligi sizning balandligingizga qarab o'zboshimchalik bilan bo'ladi. Keyin ustiga plita qo'yiladi, tercihen beton yoki minerit kabi yong'inga chidamli materialdan tayyorlanadi. Keyinchalik, qizil g'ishtning pastki qismi yotqiziladi (u ichi bo'sh bo'lishi mumkin), keyin devorlar odatiy texnologiyaga muvofiq kiyinish bilan o'rnatiladi.

Ushbu dizayn yaxshi, chunki u ohakni talab qilmaydi, u tezda o'rnatiladi va joydan boshqa joyga ko'chiriladi. Bunga qo'shimcha ravishda, barbekyu balandligi va o'lchamlari sizning ixtiyoringizda, ammo strukturaning barqaror bo'lishi uchun oqilona chegaralar ichida. G'isht tagida metall mangalni o'rnatishni unutmang va havo kirishi uchun devorda kichik yoriqlar hosil qiling.

Ushbu turdagi kichik mangalni ustiga soyabon shaklida metall tutun kollektorini biriktirib, eritma ustiga qurish mumkin. Buning yordamida pishirish paytida tutun turli yo'nalishlarda tarqalmaydi va yuzingizga tushmaydi. Quyida beton plita bilan qoplangan va egzoz qopqog'i bo'lgan g'ishtli barbekyu diagrammasi keltirilgan:

Ushbu tuzilmani o'rnatishda faqat bitta qiyinchilik bor - beton plitani quyish. Ammo uy sharoitida kontrplak yoki OSBning kichik qoldiqlari va yog'och bloklar bo'lsa, muammo etarlicha tez hal qilinadi. Raflar barlardan, qolip panellari esa kontrplakdan qilingan. Sut betondan oqib chiqmasligi va kontrplak nam bo'lmasligi uchun quyishdan oldin qolipning ichki qismi plastik o'ram bilan qoplangan bo'lishi kerak. Shuningdek, u erda diametri 10-12 mm bo'lgan mustahkamlovchi to'rni qo'yish kerak. Rasmda qolip qurilmasining diagrammasi va barbekyu tartibi ko'rsatilgan:

Tutun kollektori galvanizli po'latdan yasalgan tom yopishdan yasalgan va barbekyu yuqori qismiga biriktirilgan. To'g'ridan-to'g'ri beton plitaga olov yoqish tavsiya etilmaydi, buning uchun metall mangalni moslashtirish yaxshiroqdir.

Ko'cha pechlari majmualari

Keyingi variant - bacali barbekyu pechi va oshxona anjomlari uchun qo'shimcha shkaflar. Yong'in qutisining og'zi va shkaflar uchun teshiklar kemerli tonozlar bilan, o't o'chirish qutisi - po'lat burchaklarga yotqizilgan g'ishtlarning odatiy qoplamasi bilan yaratilgan. Quyida g'ishtli barbekyu uchun chizmalar va uni qurish uchun buyurtma berilgan:

Protseduralardan ko'rinib turibdiki, olov qutisining ichki qismi shamotli g'ishtlardan yasalgan, ya'ni alohida mangal kerak emas. Baca balandligi pechning joylashgan joyiga va uning ustidagi soyabon balandligiga qarab o'zboshimchalik bilan belgilanadi.

Biz taqdim qilmoqchi bo'lgan oxirgi variant - yozgi kottejlar uchun yanada murakkab ochiq pechka. Buning uchun pechka biznesida ba'zi tajriba va bilim talab etiladi. Pech nafaqat kabob pishirish uchun, balki ovqat pishirish uchun ham mo'ljallangan, chunki u pechka bilan jihozlangan. Bunday holda, tashqi pechka qurilmasi tutun aylanishining mavjudligini ta'minlaydi va ko'proq materiallar va aksessuarlarni talab qiladi:

  • qattiq seramika g'ishtlari - 450 dona;
  • ichi bo'sh qizil g'isht - 180 dona;
  • shamot g'ishtlari - 201 dona;
  • tsement navi 400 - 200 kg;
  • shamotli loy - 40 kg;
  • qum - 0,1 m3;
  • burchak 40 x 40 mm - 4 m;
  • quyma temir plastinka 710 x 410 mm;
  • yong'in qutisi eshigi 410 x 410 mm - 1 dona;
  • eshik valfi - 1 dona;
  • tozalash eshigi 140 x 140 mm - 1 dona.

Bu erda ochiq olov yoki yuqori haroratga duchor bo'lgan pechning ichki qismlari shamot g'ishtlari bilan yotqizilgan. Tayyorgarlik va qurilishni pechning bo'limlari va uning buyruqlari ko'rsatilgan g'ishtli barbekyu chizmasini o'rganish orqali boshlash kerak:

Qurilish uchun zarur bo'lgan materiallar

Bizning holatlarimizda asosiy qurilish materiali g'ishtdir. Oddiy barbekyu qurishda unga qo'yiladigan talablar past. Mangalni joylashtirish rejalashtirilgan kamera qizil seramika g'ishtdan yasalgan bo'lishi kerak, hatto ichi bo'sh bo'lishi mumkin. Pastki qo'llab-quvvatlash qismiga kelsak, bu erda material tanlash butunlay sizning xohishingiz va imkoniyatlaringizga bog'liq. Ushbu qismning vazifasi strukturani saqlab qolishdir, u yuqori haroratga ta'sir qilmaydi, ya'ni u har qanday mos materialdan tayyorlanishi mumkin.

Agar o'z qo'llaringiz bilan qilingan g'ishtdan yasalgan oddiy ko'cha panjarasi o'ziga xos ko'rinishga ega bo'lsa, u har doim gipsli yoki arzon chinni tosh bilan qoplangan bo'lishi mumkin, lekin faqat toshli ohak to'liq quritilganidan keyin.

G'ishtli ko'cha pechlari boshqa masala. Bu erda siz pechka san'atining barcha qoidalariga rioya qilishingiz va yuqori sifatli materialdan foydalanishingiz kerak. Qurilish uchun sizga yoriqlar va shikastlarsiz qattiq qizil g'isht kerak bo'ladi, xuddi shu narsa shamot toshiga ham tegishli. Ohak faqat 1: 1 nisbatda qumli loydan, o'tga chidamli duvarcılık uchun esa - shamot loydan eritmasidan foydalanish kerak. Bunday quruq qurilish aralashmalari savdoda mavjud.

Maslahat. Oddiy barbekyularni yotqizish uchun mustahkamlik uchun qumli loy eritmasiga 20% M400 tsement qo'shilishi mumkin.

Har qanday bog 'pechkasi yoki barbekyu mustahkam poydevorga o'rnatiladi, shuning uchun siz poydevor uchun qum, tsement va ezilgan toshni to'plashingiz kerak. Duvarcılık uchun zarur bo'lgan asboblar haqida unutmang, va kemerli gumbazlar uchun sizga maxsus shablonlar kerak bo'ladi - aylana shaklida. Ular gipsokartondan kesilishi mumkin.

Poydevor qo'yish

Poydevor qurilmasi juda murakkab masala bo'lib, tuproq tarkibini geologik o'rganishni talab qiladi. Ammo hovlida o'choq qurilishiga biroz osonroq va arzonroq narxda yondashish kerak. Umumjahon retsepti - bu temir-beton plita. Uni to'ldirish quyidagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi:

  • 30 sm chuqurlikda va kelajakdagi statsionar barbekyudan 10-20 sm kattaroq teshik qazish;
  • pastki qismini siqib oling va 15 sm moloz bilan yoping;
  • zamin sathidan 10 sm yuqoriga chiqadigan shaklni o'rnating;
  • chuqurni qolip bilan birga plastik o'ram bilan yoping;
  • 150 x 150 mm bo'lgan hujayralar bilan 12-14 mm diametrli armatura to'rlarini bog'lang. Uni plyonka ustidagi chuqurning pastki qismiga qo'ying, tayanchlarni qo'ying;
  • tsementning 1 qismi / qumning 3 qismi / o'rta yoki kichik o'lchamdagi 7 qismli ezilgan tosh nisbatida beton tayyorlang va uni qolipga qo'ying;
  • o'rnatgandan so'ng, taxtani folga bilan yoping va to'liq qotib qolguncha 28 kun kuting.

Mangalni yasashdan oldin, poydevorning yuzasi strukturaning gidroizolyatsiyasini ta'minlab, 2 qatlamli tom yopish materiallari bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Yozgi kottejlar uchun eng oddiy g'ishtli barbekyu toshlarni yotqizish va tekislik va plumb chizig'ida tekislash uchun odatiy qoidalarga muvofiq qurilgan. Bu erda hech qanday toshlar tushmasligi uchun elenmiş qum va loydan yaxshi eritma tayyorlash kerak. Loyli ohakdagi toshli birikmaning qalinligi 5 mm, tsementda - 10 mm gacha saqlanadi.

Maslahat. Barbekyu pastki qo'llab-quvvatlovchi qismlari plastisit uchun loydan kichik qo'shilishi bilan tsement-qum ohak ustiga yotqizilishi mumkin.

Agar siz hovli pechi majmuasi shaklida g'ishtdan mangal qurishingiz kerak bo'lsa, qattiqroq qoidalar qo'llaniladi:

  • har bir g'isht bir chelak suvda 2-3 daqiqa davomida namlanadi;
  • shamot va oddiy duvarcılık bir-biriga bog'lanmagan;
  • fitting natijasida g'ishtlar o'rnatiladi va kesiladi. Buning uchun birinchi navbatda qatorni ohaksiz yotqizish kerak;
  • strukturaning gorizontal va vertikal chiziqlari har bir qator tosh qo'yilgandan keyin tekshiriladi.

Maslahat. Agar siz dekorativ tirqishli tikuvli g'ishtdan mangal qurmoqchi bo'lsangiz, yotqizish paytida ohak bilan toshning old qismiga etib bormasligingiz kerak.

Harakatlar ketma-ketligini yaxshiroq tushunish uchun, misol sifatida, oshxona anjomlari uchun shkaflar bilan g'ishtli barbekyu panjarasini yotqizish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma taklif etiladi. Oldingi bo'limda uning buyurtmalari ko'rsatilgan (3-variant), ularga rioya qilish kerak. Shunday qilib, duvarcılıkni bajarish tartibi quyidagicha:

  • 1-qatordan 8-qatorgacha shkaflarning devorlari va yog'och uyasi o'rnatilmoqda;
  • 9-qator: shablonlardan foydalangan holda, qizil g'ishtli shkaflarning kamarlari yotqizilgan, po'lat burchaklar olov qutisi ustiga qo'yilgan;
  • 10-qator: yog'och uyasining bir-birining ustiga chiqishi o'tga chidamli toshlardan hosil bo'lib, 18 sm gacha kesilgan va chetiga joylashtirilgan;
  • 11 va 12-qatorlar: barcha bo'shliqlar bir-biriga yopishadi, butun perimetr bo'ylab g'ishtlar chorak qismga tashqariga chiqariladi;
  • 15-qatorda shamotli g'ishtdan yasalgan olov qutisi yotqizilgan. Tonozni hosil qilish uchun doira kesiladi va o'rnatiladi;
  • 20-qatorda tashqi devorlar va olov qutisi o'rnatilmoqda. Kemerli gumbaz chamot toshlaridan yotqizilgan, "xanjar ostida" kesilgan;
  • 20-dan 24-qatorgacha g'ishtlar asta-sekin baca qismiga o'tish uchun kesiladi;
  • 24-qatorning barcha toshlari to'rtdan biriga tashqariga chiqariladi, keyin baca o'rnatiladi.

Natijada biz shunday chiroyli tuzilishga ega bo'lamiz:

Xulosa

Agar siz yozgi turar joy yoki oddiy dizayndagi uy uchun barbekyu tanlasangiz, unda ularni qurish qiyin bo'lmaydi. Ochiq pechkalarga kelsak, bu erda siz vaqt va kuch sarflashingiz kerak bo'ladi, ammo natija ancha yaxshi va amaliy ko'rinadi.

Qadim zamonlardan beri pechkalar olovda ovqat pishirish uchun birinchi tsivilizatsiya qurilmalari bo'lgan, albatta, gulxanlardan keyin. Endi ular qishloqlarda ko'proq topiladi va yozgi uylar uchun kamroq ishlatiladi. ajoyib yordamchi va yaxshi egasining belgisi bo'lishi mumkin. Ayniqsa, qo'lda tayyorlangan pechka. Turli xil o'xshash ko'cha o'choqlari mavjud. Keling, ba'zi turlarini batafsil ko'rib chiqaylik g'ishtli pechlar, barbekyu.

Mangalning o'zi mobil, statsionar va elektr bo'lishi mumkin. Yozgi turar joy uchun panjara pechi statsionar, garchi u boshqa turlarga nisbatan ancha harakatchan. Uning afzalliklari: pishirish uchun mahsulotlarni tayyorlash uchun maxsus kesish joylari bilan jihozlanishi mumkin, yoqilg'i saqlash uchun joy, agar qopqoq ostiga qo'yilmasa. Dizayn namunasini fotosuratda ko'rish mumkin.

DIY qurilishi uchun eng yaxshi material o'tga chidamli g'isht... Yong'in qutisi va pastki tutun kanallari shamotli g'ishtlardan qilingan. Agar yozgi uy uchun tuzilmani allaqachon o'rnatilgan joyga joylashtirish rejalashtirilgan bo'lsa yoki siz to'g'ri tayyorgarlik ko'rishingiz kerak asos... Agar gazebodagi zamin allaqachon yaratilgan bo'lsa, eng yaxshi variant pechkani gazebo yoniga qo'yish bo'ladi, chunki uning dizayni yuz kilogrammdan oshadi. Agar gazebo beton asosda joylashgan, vaqf o'z ahamiyatini yo'qotmoqda.

Mangal pechiga buyurtma

Yozgi yashash joyi uchun pechka o'z qo'li bilan tayyorlanishi mumkin.

Kerakli vositalar:

  • temir burchaklar;
  • quyma temir panjara;
  • yong'in qutisi eshigi;
  • shamollatuvchi eshik;
  • shamotli loy aralashmasi.

Chizma bo'yicha materiallarni hisoblash V1600xSh1565xG830 mm:

  • o'tga chidamli ohak - 200 kg .;
  • o'tga chidamli g'ishtlar - 300 dona;
  • shamot g'ishtlari - 20 dona.

Avvalo, poydevor o'z qo'llaringiz bilan yaratilgan. Poydevor chuquri - 40 sm., shundan yarmi - qum va shag'al yostig'i. Qafasni mustahkamlash talab qilinadi.

Shuningdek o'qing: G'ishtli pechlar va kaminlar

Avval siz batafsil rasmni tayyorlashingiz kerak.

  • Geometrik o'lchamlar birinchi va ikkinchi qatorlar tomonidan o'rnatiladi. Ular uchun taglikdagi kontur o'z qo'llari bilan chiziladi. Rus pechining buyurtmasiga o'xshash, g'isht bintga yotqizilgan. Taxlash bilan bir vaqtda tikuvlar tikiladi. Va shuning uchun 6 qator.
  • 7-qator - bir-birining ustiga chiqish. Po'lat burchaklar kelajakdagi pechning butun uzunligi bo'ylab 4-5 dona miqdorida yotqiziladi.
  • Erga ikki qator g'isht yotqizilgan. Keyingi qatordan allaqachon olov qutisi va mangal qurilmoqda, ular uchun shamotli g'isht ishlatiladi. Mangalda protrusion hosil bo'lishi uchun ikkinchi qator uning ichiga siljiydi. Bu shishlarni qo'llab-quvvatlash uchun kerak.
  • Ark qurilmasi 9-qatorda astar bilan ta'minlangan. Buning uchun kontrplak shabloni tayyorlanadi. Tafsilotlar mixlar bilan o'rnatiladi, shunda struktura ish paytida burilmaydi.
  • Keyingi qadam, bacani qoplashdir.

  • Pechning shamotli g'ishtlari va korpus o'rtasida asbest mato yoki arqon yotqizilgan.
  • Choklarning qalinligi 5 mm dan oshmasligi kerak. Optimal - 3 mm.
  • 25x25 sm kesimli tutun kanali;
  • Mangalning chuqurligi yarim g'ishtdan oshmasligi kerak.
  • Puflagichning mavjudligini bartaraf etish orqali dizayn juda soddalashtirilgan.

Agar sizda shahar atrofi yoki yozgi uyingiz bo'lsa, uni haqiqatan ham foydali element - barbekyu maydoni bilan jihozlash tavsiya etiladi. Ochiq barbekyu yoki bog 'pechkasi issiq oylarda yozgi oshxonani almashtirishi mumkin.

Barbekyuning asosiy xususiyati ovqatni olovda va hatto toza havoda pishirish qobiliyatidir va siz bilganingizdek, bunday idishlar o'ziga xos xususiyatlarga ega.


Statsionar barbekyu yonida siz uydan tashqarida yaxshi vaqt o'tkazishingiz va shu bilan birga baliq, kabob yoki sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin. Aslida, buning uchun siz g'ishtdan bog 'barbekyu qilishingiz kerak va uni o'zingiz qurishingiz mumkin.

Barbekyu nima?

Barbekyu nafaqat pishirish usuli, balki uni tayyorlashga yordam beradigan qurilmaning o'zi ham deyiladi. Asosan, bu pishirish uchun yoki oddiygina ochiq havoda dam olish paytida issiqlik va osoyishtalik manbai sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan katta ochiq pechdir.

Barbekyu uchun eng yaxshi material g'ishtdir. Qurilishni boshlashdan oldin, bu juda energiya sarflaydigan va mas'uliyatli jarayon ekanligini yodda tutish kerak. Agar siz kapital barbekyu qurishga qaror qilsangiz, unda siz albatta bo'sh vaqt va pulga ega bo'lishingiz kerak.

Barbekyu uchun joy tanlash

Qurilish rejalashtirilgan joyni tanlashda yong'in xavfsizligi talablariga amal qilish kerak - axir, barbekyu bilan ishlayotganda, bir nechta ko'mirlar uchib ketishi mumkin, bu esa yong'inga olib kelishi mumkin.

Daraxtlar va boshqa yonuvchan narsalar yaqinida barbekyu qurish eng yaxshi echimdan uzoqdir, shuningdek, yilning ko'p qismida shamol esadigan yo'nalishni ham hisobga olishingiz kerak.

Tegishli joyni, ya'ni uydan uzoqda, gazebo, teras yoki hammom yonida va, albatta, qulay yondashuv bilan rejalashtirish oqilona. Darhol barbekyu maydoni yaqinidagi qo'shimcha hududni hisobga oling, kamida 2-4 kv. m, bu orzu qilingan yoki sizning bog 'yo'llaringiz bilan birlashtirilgan yoki mavjud bo'lgan boshqa sirt.

Barbekyu pechining ustiga kanop bilan ta'minlash yoki darhol o'z tomiga ega bo'lgan tuzilmani yaratish ortiqcha bo'lmaydi. Bu binoning ishlash muddatini uzaytiradi va yomg'ir yoki jazirama quyosh pishirish jarayoniga xalaqit bermaydi.

Barbekyu loyihasini tanlash

Birinchi qadam - barbekyu loyihasi ustida o'ylash va rasm chizish. Aslida, agar oddiy barbekyu rejalashtirilgan bo'lsa, unda bu mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin va agar u jiddiyroq dizayn bo'lsa, unda mutaxassislardan buyurtma berish yoki tayyor loyihani tanlash yaxshidir.

Sxematik chizma sizning xohishingiz va xohishingizga ko'ra har bir holat uchun noyob ishlab chiqilgan.

Chizmalarni yaratish bilan shug'ullanadigan ko'plab kompaniyalar mavjud - ularning tajribasi kelajakdagi dizayn parametrlarini hisoblash uchun sizga foydali bo'ladi. Shuningdek, chizmalar kerakli materiallarning miqdori va sifatini baholashga yordam beradi.

Agar barbekyu pechining chizmasi tayyor bo'lsa, unda siz qurilish materiallari do'koniga ishonch bilan borishingiz mumkin, ularning asosiysi g'isht bo'ladi, siz uning tanloviga katta mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak.

Barbekyu materialini pishirish

Eng keng tarqalgan materiallar talab qilinadi, ularsiz hech qanday qurilish amalga oshirilmaydi.

  • G'isht (o'tga chidamli va klinkerni talab qiladi).
  • Ohak materiallari (tsement, qum, loy).
  • Forma taxtalari.
  • Poydevor uchun mustahkamlash yoki mash.
  • Gidroizolyatsiya uchun tom yopish materiallari.
  • Stol usti taxtasi (agar rejalashtirilgan bo'lsa).
  • Gril (gril).
  • Ko'mir laganda.
  • Quvur (quvur yoki g'ishtdan yasalgan baca qurilmasi uchun).
  • G'ishtli quvur uchun eshik valfi.

DIY g'ishtli barbekyu

Barbekyu panjara

Har qanday barbekyuning eng muhim tarkibiy qismlaridan biri bu panjara. Bu erda uni o'rnatishda kuzatilishi kerak bo'lgan parametrlar: panjara erdan kamida 70 sm bo'lishi kerak, bu taxminan 8-10 g'isht qatoridir.

Bundan tashqari, u foydalanish uchun qulay va sizning bo'yingizga mos bo'lishi kerak. Binoga organik ko'rinish berish uchun uning barcha tarkibiy qismlari qolgan binolarning uslubiga mos kelishi kerak.

Shuningdek, siz o'tin va ko'mirni yoqish uchun biron bir joyga va boshqa zarur uy-ro'zg'or buyumlarini qo'yishingiz kerakligini hisobga olishingiz kerak. Pechning oxiridan javonlar va ilgaklar joylashtirish qobiliyatini amalga oshirishingiz mumkin, ularda pishirish uchun kerak bo'lgan hamma narsani osib qo'yishingiz mumkin. Endi do'konlarda siz maxsus barbekyu to'plamlarini sotib olishingiz mumkin (ular sizga kerak bo'lgan hamma narsani o'z ichiga oladi: panjara, mahkamlagichlar, sxemasidan).

Pechka panjarasining shamoldan yopilishini ta'minlash juda muhim - bunga pechning orqa va yon devorlarini asosiy tuzilishdan bir oz balandroq loyihalash orqali erishish mumkin.

Brick BBQ Foundation

Bizning holatda, barbekyuning butun tuzilishi g'ishtdan yasalgan bo'ladi - shuning uchun u juda og'ir bo'ladi, shuning uchun mustahkam poydevor oqilona echim bo'ladi. Tabiiyki, strukturaning og'irligini qo'llab-quvvatlash uchun nisbatan massiv bo'lishi kerak.

Poydevorning eng yaxshi turi chiziqli poydevor bo'ladi - uning asosiy afzalliklari past narx va ishlab chiqarish qulayligi.

Barbekyu uchun poydevorni qanday qilish kerak:

  1. avval siz poydevor uchun chuqurcha qazish uchun joyni belgilashingiz kerak (qoziqlarga bolg'acha urib, arqonni torting);
  2. sayoz (20-30 sm) xandaq qazish (har bir joyda bir xil chuqurlikda bo'lishi yaxshiroqdir);
  3. pastki qismini shag'al bilan yoping, suv bilan seping va yaxshilab tamplang;
  4. bu "yostiq" ustiga ko'ndalang bo'ylab armatura yoki to'r qo'ying;
  5. keyin 10-20 sm balandlikda qoliplar tayyorlanadi;
  6. beton ohak quyiladi (M300 tsementining bir qismiga 3 qism qum qo'shiladi);
  7. konturlarning tekisligi darajasini tekshirishni unutmang.

Poydevorning qalinligiga qarab, 2-5 kundan keyin siz yotqizishni boshlashingiz mumkin.

Barbekyu g'ishtlari

Barbekyu qurish uchun ikki turdagi g'isht ishlatiladi: o'tga chidamli va qoplama. O'z navbatida, u quyidagi turdagi bo'lishi mumkin: alumina (chamotte), asosiy, kvarts yoki karbonli. Ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va maqsadlarga ega. Eng ko'p afzal qilingan alumina g'ishtidir, unda ma'lum miqdorda loy mavjud, shuning uchun u katta harorat o'zgarishlariga yaxshi toqat qiladi.

Barbekyu devor uchun ohak

G'ishtli barbekyu qurilmasi ikki turdagi maxsus ohaklardan foydalanishni o'z ichiga oladi: loy va tsement.

  • Olovli o'tga chidamli g'ishtlarni yotqizish uchun loy ohak kerak bo'ladi.
  • Tsement ohak tashqi devor uchun ishlatiladi.

Loy ohakni qanday qilish kerak:

Loy eritmasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: tsement (200-sinf), qum (yaxshi elenmiş) va, albatta, loy.

  1. Qizil loy bilan idishga bir chelak suv quying va 5 kunga qoldiring.
  2. Yuqoridagi vaqtdan keyin bir hil jelega o'xshash mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, suv bilan to'ldiring.
  3. Olingan ohakni qum va tsement bilan aralashtiring (1/10 nisbatda).

Eritmaning tayyorligini quyidagi amallarni bajarish orqali tekshirishingiz mumkin: hosil bo'lgan aralashmani molga ustiga to'plang va uni 40-50 daraja burchak ostida aylantiring - asbobdan silliq siljiydigan eritma bizning talablarimizga javob beradi.

Tsement shlamini tayyorlash ko'proq prozaikdir - elenmiş qum va tsementni (M200) 3 dan 1 gacha nisbatda aralashtiring.

Bugungi kunda g'ishtli barbekyu pechini o'z qo'llaringiz bilan qilish mumkin yoki uni ishlab chiqarishni professionallar tomonidan buyurtma qilishingiz mumkin. Bunday dizayn oddiygina har bir mehmondo'st uy egasi uchun zarurdir. Bunday tuzilmaning afzalliklarini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Ko'pincha, bu g'isht modellari bilan jihozlangan. Ular quyidagi afzalliklarga ega:

  • qattiq ko'rinish;
  • tashqi ko'rinishni samarali ravishda to'ldiradi;
  • bardoshli va ishonchli;
  • sifatli material mukammal refrakter xususiyatlarga ega;
  • maxsus parvarish talab qilmaydi;
  • barbekyu taomlari o'ziga xos ta'm va xushbo'y hidga ega;
  • issiqlik mangal bo'ylab teng ravishda taqsimlanadi;
  • cheksiz dizayn imkoniyatlari.

Ko'cha pishirish uchun bunday turdagi binolarning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning dizayni tufayli oziq-ovqatning bir xil qovurilishiga erishish mumkin. Bundan tashqari, mahsulotlar tabiiy tutunning hidi bilan to'yingan, bu ularga o'ziga xos o'tkirlik beradi. Shu bilan birga, mangal yomg'irdan himoyalangan, shuning uchun yomon ob-havo barbekyuga chiqishingizni buzmaydi.

E'tibor bering: barbekyu mashinasida siz nafaqat go'sht va sabzavotlarni qovurishingiz, balki idishlarni pishirishingiz, qaynatishingiz va pishirishingiz mumkin.

Ko'pchilik barbekyu o'lchamlaridan qo'rqishadi, ammo shuni yodda tutish kerakki, siz yon ish yuzalarini olib tashlash yoki qo'shish orqali dizaynni ehtiyojlaringizga moslashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, pech ko'chada joylashgan, shuning uchun bo'sh joy etishmasligi bilan bog'liq muammolar kam uchraydi.

Dizayn

O'z qo'llaringiz bilan barbekyu qilish uchun ko'p vaqt talab etiladi, chunki tartibga solish jarayoni ko'p bosqichlarni o'z ichiga oladi. Eng muhim bosqichlardan biri dizayn bosqichidir. Bu erda siz binoning aniq joylashuvi to'g'risida qaror qabul qilishingiz, barcha kerakli parametrlarni bilib olishingiz va ushbu ma'lumotlarga asoslanib, batafsil loyihani ishlab chiqishingiz kerak.

O'rindiq tanlash

O'z qo'lingiz bilan g'ishtli barbekyu pechini qilish uning joylashgan joyi uchun mos joyni tanlash bilan boshlanadi. Bu borada qat'iy talablar yo'q, ammo shunga qaramay, ba'zi tavsiyalarni hisobga olish kerak:

  • Yong'in xavfsizligi texnikasiga e'tibor bering. Yonuvchan narsalar yaqinida barbekyu qurmang. Yaqin atrofda quruq o'simliklar, yog'ochdan yasalgan binolar, gaz ballonlari va boshqa xavfli narsalar bo'lmasligi kerak.
  • Buning uchun uydan bir oz masofada alohida hudud ajratish yaxshidir. Beton taxta, ayvon yoki keng gazebo bilan dam olish maskanini o'rnating.
  • Gril maydonini qoralama maydonda jihozlamasligingiz kerak, chunki uchqunlar uzoq masofada, shu jumladan qo'shnilarga ham shishishi mumkin.
  • Tutun uy tomon bormasligi va qo'shni joylarga chekmasligi kerak.

Ideal variant - alohida dam olish maskanini gazebo yoki shiypon bilan jihozlash.

Maslahat: Eng yaxshi variant - barbekyu o'z hovlingizdagi asosiy binolardan qisqa masofada, pastda joylashgan tomonda joylashtirishdir. Bunday holda, struktura landshaftning umumiy tarkibini buzmasligi kerak.

Hajmi

Keyinchalik qiyin bosqich - mahsulotning umumiy o'lchamlarini va uning alohida elementlarining o'lchamlarini aniqlash. Avval siz umumiy dizayn haqida o'ylashingiz va o'z qo'llaringiz bilan barbekyu chizishingiz kerak. Shunday qilib, siz o'zingiz uchun keyingi ishni osonlashtirasiz, chunki siz allaqachon dizayn haqida taxminiy tasavvurga ega bo'lasiz.

O'z qo'lingiz bilan g'ishtli barbekyu pechini qurish individual yondashuvni talab qilganligi sababli, siz dizayn uchun faqat taxminiy parametrlarni nomlashingiz mumkin:

  • Pechkaning kengligi ko'pincha 60-80 sm oralig'ida olinadi, qo'shimcha ish sirtlari bundan mustasno.
  • Gril darajasi - 65-75 sm, foydalanuvchi balandligi uchun alohida tanlanadi.
  • Pech panjaradan 10 sm pastda joylashgan.
  • Mangalning kengligi va chuqurligi g'ishtning o'lchamlari bilan hisoblanadi. Odatda qiymatlar mos ravishda 60-90 sm va 40-70 sm oralig'ida olinadi.
  • Tuzilishning umumiy balandligi 2 m dan oshadi va agar siz bacani hisobga olsangiz - 2,5 m.

Materiallar tanlanganda va boshqa nuanslar hisobga olinganda, aniq o'lchamlar mustaqil ravishda aniqlanishi kerak.

Loyihani tuzish

Keyingi ishlarni ikkilanmasdan va xatosiz bajarish uchun, shuningdek, montaj ishlarining har bir bosqichini diqqat bilan o'ylab, o'z qo'llaringiz bilan barbekyuning aniq loyihasini tuzish kerak. Ushbu bosqich hisoblangan ma'lumotlarni chizmalarga o'tkazish va g'isht ishlari uchun buyurtma deb ataladigan narsalarni ishlab chiqishni o'z ichiga oladi.

Muhim: har bir elementning aniq joylashishini ko'rish uchun siz o'lchovga muvofiq materialning tartibini chizishingiz kerak.

Aniqlik uchun chizmalar pechning old va yon ko'rinishini, shuningdek, har bir alohida qatorning batafsil chizilgan rasmini o'z ichiga oladi. O'rtacha, barbekyu ishlab chiqaruvchisi 30-35 qatordan iborat.

Biz ilgari yozgan edik va maqolaga xatcho'p qo'yishni maslahat berdik.

Materiallarni tanlash

Strukturaning mustahkamligi ko'p jihatdan materialning sifatiga bog'liq. Arzon xom ashyo yordamida o'z qo'llaringiz bilan g'ishtli barbekyu pechini qurish mantiqiy emas, chunki u o'z vazifalarini to'liq bajara olmaydi.

Qattiq va ayni paytda chiroyli tuzilmani qurish uchun sizga quyidagi materiallar kerak bo'ladi:

  • o'tga chidamli g'isht, tercihen shamot;
  • qizil refrakter loy;
  • tsement navlari 200 va 300;
  • ezilgan tosh;
  • daryo qumi;
  • Toza suv;
  • armatura;
  • dekorativ pardozlash (klinker, chinni tosh, tosh va boshqalar);
  • panjara, panjur va boshqalarni o'rnatish uchun metall qismlar.

Pechning qurilishi

Yig'ilgan materiallarni ishlatishdan oldin ularni to'g'ri tayyorlashingiz kerak. Eritmaga axlat va qobiqlar tushmasligi uchun qumni elakdan o'tkazish kerak. Loyni suvda taxminan 5-6 kun davomida namlash kerak. G'ishtlarni ham ishlatishdan oldin qisqa vaqt ichida namlash kerak, shunda ular eritmadan namlikni tortmaydi va u bilan yaxshiroq bog'lanadi.

Fond

Bu saytni tayyorlash va poydevorni tartibga solish bilan boshlanadi. U 300 toifali tsement, qum va shag'aldan tayyorlanadi. Söndürülmüş ohak shaklida yumshatuvchi qo'shishingiz mumkin. Chiqib ketuvchi poydevorni jihozlashda konturlarga rioya qilish uchun yog'och qolip ishlatiladi.

Iltimos, diqqat qiling: agar pech ochiq erga qurilayotgan bo'lsa, poydevorni erga chuqurlashtirishingiz kerak, agar oldindan betonlangan maydonchada bo'lsa, taglikni qo'shimcha ravishda metall qoziqlar bilan mustahkamlashingiz kerak.

O'zingizni chiziqli poydevor bilan butunlay cheklashingiz yoki mustahkam maydonni to'ldirishingiz mumkin. Boshlash uchun tuproq qatlami taxminan 30-40 sm ga olib tashlanadi.So'ngra pastki qismiga qalinligi taxminan 7 sm bo'lgan shag'al yotqiziladi.Ustiga mustahkamlovchi mash o'rnatiladi va shundan keyingina beton quyiladi.

Poydevorning asosi suyuq beton va mustahkamlovchi mashdir. Birinchi qator g'isht ham tayanch bo'lib xizmat qiladi.

Poydevorning yuzasi qoida bilan tekislanadi va kino bilan qoplanadi. Baza to'liq quriganidan keyingina ishlashni davom ettirishingiz mumkin, bu bir necha kundan ikki haftagacha davom etishi mumkin.

G'isht ishlari

Yuqori haroratlarga va sezilarli yuklarga bardosh beradigan qattiq g'isht ishlarini tartibga solish uchun maxsus echimdan foydalanish kerak. U qizil loy, qum va tsement sinfi 200 kabi materiallarni o'z ichiga oladi. Bunday holda, massa plastik bo'lishi kerak va juda suyuq emas.

Birinchi konstruktiv element - bu poydevor. Bu g'ishtli barbekyu pechining asosidir. Agar siz ilgari ishlab chiqilgan tartib sxemasiga rioya qilsangiz, buni o'z qo'llaringiz bilan qilish juda oddiy. Shuningdek, u o'tinni saqlash uchun chuqurchani o'z ichiga oladi - o'tin qoziq. Yonlarda siz ish joyini qurishingiz, saqlash uchun javonlarni jihozlashingiz va hokazo. Strukturani mustahkamlash uchun qo'shimcha ravishda mustahkamlovchi panjaralarni joylashtirishni ko'rib chiqing.

Poydevordan keyin pechka va mo‘ri qurilmoqda. Ushbu elementlarni, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun qilish biroz qiyinroq, shuning uchun siz ishni batafsilroq ko'rib chiqishingiz kerak.

Mangal qurilmasi

Barbekyu pishirgichi turli o'lchamlarga ega bo'lishi mumkin, ammo pechning bevosita vazifasini bajarishi uchun ularni standart ko'rsatkichlar bilan uyg'unlashtirish muhimdir. Eng qulay variant - 6 g'isht uzunligi va 3 g'isht kengligi. Kichik tuzilmalar uchun 3 × 2,5 o'lchamdagi mangal etarli bo'ladi.

E'tibor bering: struktura issiqlikni saqlab turishi va mustahkam bo'lishi uchun pechning devorlarini ikki qatorli g'isht bilan yotqizish yaxshiroqdir.

O'z qo'llaringiz bilan barbekyu pishirgichni tayyorlashda siz har qanday dizayndan foydalanishingiz mumkin. To'rtburchak oynani o'rnatish osonroq, lekin estetik nuqtai nazardan, kemerli tonoz g'alaba qozonadi.

G'ishtli barbekyu pechini o'z qo'llaringiz bilan jihozlash uchun siz tutunni yo'qotish haqida ham o'ylashingiz kerak. Quvur to'g'ridan-to'g'ri vertikal ravishda chiqishi kerak, bu esa mangalning silliq torayib ketgan tonoziga ulanishi kerak. Odatda uning balandligi kamida 50 sm.Traktsiyani ta'minlash uchun muhim element baca tishi va quvur ichiga o'rnatilgan metall damperdir.

Bezatish

Barbekyu ayol estetik jihatdan yoqimli ko'rinishi va hovlining tashqi ko'rinishiga mos kelishi uchun siz uning bezaklariga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Shu maqsadda yuqori haroratga bardosh bera oladigan har qanday materialdan foydalaning. Ularning xavfsiz va zararli aralashmalarsiz ekanligiga ishonch hosil qilish juda muhimdir. Pechka bilan qoplash uchun tsement va qum eritmasi ishlatiladi.

Duvarcılık va pardozlash quriganidan so'ng, yangi strukturaning birinchi sinovini o'tkazish mumkin. Odatda quritish uchun 1 oy kerak bo'ladi.

To'g'ri bajarilganda, issiqlik yaxshi va teng bo'ladi va tutun bacaga oqib chiqadi, shuning uchun barbekyu qulay va yoqimli bo'ladi.

G'ishtli mangal - g'ishtdan qurilgan barbekyu tayyorlash uchun maxsus mangal. Qattiq g'ishtli mangal ko'pincha ko'proq funktsionaldir va panjara va barbekyu sifatida ishlatiladi, ko'pincha uning ustiga boshqa idishlar tayyorlanadi, hatto ovqatni isitadi. Bu, shuningdek, shahar atrofidagi hududda qiziqarli san'at ob'ektidir. Katta kompaniyada bunday bino atrofida to'planish yoqimli.

O'rindiqni qanday tanlash mumkin?

  • Shuni unutmangki, ushbu tuzilma yuqori yong'in xavfi ob'ektidir. U uy, yog'och yoki boshqa yonuvchan binolar yaqinida joylashtirilmasligi kerak.
  • Bino dam olish joyidan juda uzoqda bo'lmasligi kerak. Ideal - gazebo yaqinida yoki yozgi oshxona yaqinida. Siz keng soyabonni qo'yishingiz mumkin, bu nafaqat g'ishtli mangalni yog'ingarchilikdan himoya qiladi, balki bir nechta skameyka va stolni ham qoplaydi.
  • Saytni jihozlashga ishonch hosil qiling. Yaqin atrofda gul to'shaklari yoki to'shaklari bo'lmasligi kerak, chunki o'tlar shunchaki yuqori haroratdan quriydi. Siz qulay yondashuv haqida o'ylashingiz kerak, yoki yaxshiroq. Hojatxona va chiqindi idishlari yaqin joyda joylashtirilmasligi kerak.
  • Agar shamol doimiy ravishda bir yo'nalishda esayotgan bo'lsa, turar-joy binolarining derazalariga tutun kirmasligiga ishonch hosil qiling.


Qurilish uchun nima kerak?

Qurilish uchun eng yaxshi material shamotli g'ishtdir (pechka). Katta harorat o'zgarishiga bardosh bera oladi va buzilmaydi. Duvarcılık uchun ohak sifatida qum bilan loydan foydalaning. Lekin u oldindan namlashni talab qiladi.

Ochiq g'ishtli barbekyu uchun sizga yaxshi asos kerak bo'ladi, ya'ni poydevor uchun qurilish materiali (tsement, qum, moloz tosh, kontrplak yoki qolipli taxtalar, armatura, toshlar va shag'al) kerak bo'ladi.

Bundan tashqari, sizga metall burchaklar, panjaralar, mandallar, temir choyshab kerak bo'ladi. Agar siz bo'shliqlar va ish joyini qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda sizga toshli dastgoh kerak bo'ladi, eshiklar yog'och yoki metalldan tayyorlanishi mumkin.

Kerakli vositalardan:

  • belkurak;
  • Master OK;
  • Daraja;
  • eritmalar uchun chelaklar;
  • beton aralashtirgich yoki oluk;
  • Dumaloq arra.

Loyiha albatta ishlab chiqilmoqda yoki tayyori olinadi. Bu nafaqat uning ustida ishlarni bajarish, balki kerakli miqdordagi materiallarni hisoblash uchun ham qulaydir. Kichik ta'minot hech qachon zarar qilmaydi, lekin katta ortiqcha narsa foydasizdir.


Poydevorni quyish

Statsionar g'ishtli mangal poydevorni talab qiladi:

  • Loyihaning o'lchamlari bo'yicha teshik qazish kerak.
  • Chuqurning tubini moloz bilan moloz bilan yotqiz, qoliplar o'rnatiladi (uni namlash yaxshidir).
  • Keyinchalik, chuqur 1: 3 nisbatda tsement va qumning beton aralashmasi bilan quyiladi, lekin qatlamlar va mustahkamlovchi to'rni yotqizish bilan. Hech qanday holatda armatura chuqurning pastki qismida yotmasligi kerak. Agar chuqur kichik bo'lsa va devorlari tekis bo'lsa, unda qolipga ehtiyoj qolmaydi.
  • Yuqoridan, poydevor tom yopish materiallari yoki oddiy plyonka bilan qoplangan.
  • Havo issiq bo'lsa, ba'zan bir tekis quritish uchun bazani suv bilan püskürtmek tavsiya etiladi. Betonning mustahkamlanishi va quritilishi uchun 1-2 hafta kerak bo'ladi. G'isht yotqizish faqat poydevor to'liq mustahkamlangandan keyin amalga oshiriladi.
  • Bu vaqt ichida siz loy eritmasini tayyorlashingiz mumkin. Vannada loyni bir hafta davomida namlash kerak, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kerak bo'lganda suv qo'shing. Keyin qum qo'shing. Yaxshi yechim mustahkamlik bo'yicha qalin smetana o'xshaydi, uni ishlov berish oson va tarqalmasligi kerak.
  • Yechimning sifatini tekshirish oson. Buning uchun oz miqdorda loyni quruq qum bilan aralashtiring. Uni diametri 1 sm bo'lgan arqonga aylantiring.U shaklini yo'qotmasligi, yorilishi yoki yoyilmasligi kerak.


Barbekyu uchun poydevor talab qilinadi, bu ishning mas'uliyatli qismidir

G'isht terish

G'ishtli mangalning tartibi quyidagi rasmda ko'rsatilgan. Agar siz buyurtmani o'zingiz chizmoqchi bo'lsangiz, buni qafasdagi qog'oz varag'ida qilish eng qulaydir.

Grilning tartibi shunday ko'rinadi

Barbekyu uchun duvarcılıkning eng oson usuli g'ishtdan qilingan - har bir qator yarim g'isht bilan bir yo'nalishda yoki boshqa tomonga siljiydi. Bodrumni burchaklardan markazga oldindan belgilangan chiziqlar bo'ylab yotqizishni boshlang. Har 3 qatorda daraja va plumb chizig'i bilan tekshiring, shuningdek, mustahkamlovchi to'rni yotqiz.

Birinchi qatorli devor, ikkinchisi kabi, mustahkam qilingan. Plintus loyihaga qarab turli balandliklarga ega bo'lishi mumkin va o'tin, ko'mir, ba'zi idishlar va boshqalarni saqlash uchun qulay bo'lgan bir nechta bo'linmalar bo'lishi mumkin.

Mangal uchun siz mustahkamlash bilan oldindan quyma beton asosdan foydalanishingiz yoki uni g'ishtdan yotqizishingiz mumkin.


Agar olov qutisi kemerli bo'lishi rejalashtirilgan bo'lsa, u holda aylana ishlatiladi. G'ishtlar orasida 1 sm bo'shliq qoldiriladi.Buning uchun chiplardan foydalanish yaxshidir. Bu g'ishtlarni teng ravishda taqsimlaydi. Shundan keyingina bo'sh joy suv bilan püskürtülür va eritma bilan to'ldiriladi. Kruzhalo 1-2 kunga qoldiriladi.


Yuqoridan olov qutisi temir-beton nur yoki temir burchak bilan qoplangan. Yuqoridan jumperga yana bir qator g'isht yotqizilgan.

Agar siz g'isht panjarasini barbekyu sifatida ishlatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda panjara joylashuvi haqida oldindan o'ylab ko'rishingiz kerak. Buning uchun kichik o'simtalar hosil bo'ladi. Panjara o'zi binoning devorlariga o'rnatilgan mustahkamlovchi novdalarga joylashtiriladi. Panjara turli darajalarda joylashtirilishi uchun bir nechta o'simtalar qilish mumkin.

Keyinchalik, shamol devorlari yotqiziladi va tutun kollektori tayyorlanadi. Quvur ustunlarni qo'llab-quvvatlash uchun biriktirilgan va asta-sekin torayib boradi. Bu eng oddiy dizayn. Va uni yomg'irdan himoya qilish uchun uning ustiga metall visor o'rnatilgan.

G'ishtli mangallarning oddiy sxemalarida quvur umuman yo'q bo'lishi mumkin, shuningdek, shamol devorlari.


Tugatish va soyabon

Binoning iloji boricha uzoq vaqt xizmat qilishi uchun kanopni qurish kerak.

U bo'lishi mumkin:

  • umumiy va butun dam olish zonasini qamrab oladi;
  • to'g'ridan-to'g'ri barbekyu ustida bo'ling.

Buning uchun beton asoslar kanop ustunlari ostida tayyorlanadi yoki plintga o'rnatiladi. Qo'llab-quvvatlashlar metall yoki yog'och bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, yong'in xavfsizligi qoidalariga ko'ra, ular strukturadan kamida 16 sm masofada bo'lishi va maxsus antiseptiklar bilan ishlov berilishi kerak.


Kanop uchun tom mutlaqo har qanday materialdan qilingan. Ammo agar u uyning tomi va boshqa binolar bilan birlashtirilgan bo'lsa, unda g'ishtli mangal umumiy landshaftga uyg'un ravishda mos keladi.

Tuzilish xuddi shunday qoldirilishi mumkin, faqat maydalagichdan biroz o'tib ketadi. G'ishtli pechlar uchun maxsus bo'yoqlar bilan qoplanishi mumkin. Dekorativ tosh bezaklari qiziqarli ko'rinadi. Bundan tashqari, maxsus gipsdan foydalanishingiz mumkin.

Bundan tashqari, turli xil dekorativ elementlardan nafaqat panjaraning o'zida, balki o'rnatilgan shkaflar, javonlar va boshqalarning eshiklarida ham foydalaning.

G'ishtli barbekyu qurish jarayonini aniq ko'rsatadigan quyidagi videoni tomosha qiling.

Loyihalar, diagrammalar va chizmalar

Bajarishning murakkabligi, xarajatlari va dekorativ variantlari darajasida farq qiluvchi g'ishtli mangallarning ko'plab tayyor loyihalari mavjud. Mavjud diagrammalar asosida o'zingizning chizmangizni ishlab chiqishingiz mumkin.

Biz mangal sxemasini taqdim etamiz, unga ko'ra o'z qo'llaringiz bilan g'ishtdan mangal qurish oson.


Odatda, erdan mangalgacha bo'lgan balandlik qo'ldan polgacha bo'lgan masofa sifatida aniqlanadi. Agar egasi baland bo'lsa, u holda olov qutisi etarlicha baland bo'ladi. Mangalning kengligi 30 sm dan oshmaydi, aks holda standart shish shunchaki unga tushadi. Uzunligi bo'yicha, ko'pincha u 10 ta shish uchun 1 m dan oshmaydi.

Quyidagi rasmga ko'ra siz o'z qo'llaringiz bilan g'ishtdan mangal qurishingiz mumkin.

Ehtimol, bu rasm sizga ko'proq mos keladimi?

Yana bir rasm va unga haqiqiy fotosurat, g'ishtdan barbekyu qurish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar.