Gaz plitalari, pishirishning boshqa usullari - elektr va induksion pechlar, shuningdek, o'rnatilgan plitalar va individual pechlar faol rivojlanishiga qaramay, mashhur va talab qilinadigan oshxona anjomlari bo'lib qolmoqda.

Plitalar uzoq muddatga tanlangan global xariddir. Ular kamdan-kam hollarda muvaffaqiyatsizlikka uchraydi, shuning uchun ular ko'pincha faqat ko'chirish, uy qurish yoki barcha maishiy texnikani kapital ta'mirlash va ta'mirlashda sotib olinadi. Shuning uchun, mos plitani tanlash, farqlar va funktsional xususiyatlar ko'plab potentsial xaridorlar uchun "qorong'u o'rmon" dir.

Keling, pechkani tanlashda nimaga e'tibor berish kerakligini va ular qanday funktsiyalarga ega bo'lishi kerakligini aniqlaylik.

Gaz plitalarining asosiy xususiyatlari

Gaz plitalari - bu juda ko'p xususiyat va funktsiyalarga ega bo'lmagan asboblar. Ammo barcha pechkalarda topilmaydigan ko'plab nozikliklar va foydali fikrlar mavjud. Albatta, sotib olayotganda asosiy hal qiluvchi omil - bu narx - chunki har bir kishi o'zi bor miqdorga e'tibor qaratib, tanlov qiladi.

Sotib olayotganda siz quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak:

• O'lchamlari;
• Brülörler soni va ularning turi;
• Plitadan tayyorlangan materiallar;
• Pech turi;
• Qo'shimcha funktsiyalar - gazni boshqarish, taymer, panjara, elektr ateşleme, konveksiya.

Keling, ushbu xususiyatlar bilan shug'ullanamiz.

Brülörlerin o'lchamlari va soni

Gaz plitasini tanlash optimal o'lchamlarni aniqlash bilan boshlanadi. Buning uchun siz xonaning maydonini va mebelning mavjud yoki rejalashtirilgan tartibini hisobga olishingiz kerak. Chuqurlikdagi plitalarning standart o'lchamlari yoki 600 mm, kengligida esa 300 dan 900 mm gacha bo'lgan modellar mavjud. Eng keng tarqalgan bo'lib, kengligi 500 va 600 mm bo'lgan mahsulotlardir. Katta modellar juda ko'p joy egallaydi, lekin ayni paytda ular besh yoki oltita o'choq bilan jihozlanishi mumkin, bu ayniqsa katta oila uchun ko'p ovqat pishirish kerak bo'lgan hollarda qulaydir.



Keyinchalik, siz burnerlar soniga e'tibor berishingiz kerak. Minimal ishlab chiqaruvchi ikkita qismni o'rnatadi. Ammo bunday plitalar odatda faqat o'rnatish uchun joy kam bo'lgan hollarda, shuningdek, arzon modelni tanlashda, masalan, yozgi yashash joyi uchun sotib olinadi. Bunday qurilmalar yolg'iz odamlar yoki ikki kishilik oilalar uchun qiziqarli bo'lishi mumkin. Eng mashhur modellar to'rtta burner bilan jihozlangan modellardir. Ular odatda turli o'lchamlarda bo'ladi, biri kichik, ikkitasi o'rta va bitta katta.




Zamonaviy pechkalarda gorelkalar ko'p sxemali bo'lishi mumkin, bu sizga ovqatni yaxshiroq pishirishga imkon beradi, masalan, pishiriqlarni optimal rejimda pishirish yoki suvni tezroq qaynatish. Besh va oltita pishirish zonasi bo'lgan modellar ham mavjud. Ular qimmatroq, lekin ular ko'pincha qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlangan, masalan, woklardan foydalanish imkoniyati.

Brülörlerin balandligi standartdir - taxminan 80-85 sm.Ishlab chiqaruvchilar pechlarni sozlanishi oyoqlari bilan jihozlashadi, bu esa egasi optimal balandlikka o'rnatishi mumkin.

Pechka va pechka tayyorlanadigan materiallar

Gaz pechining korpusi bardoshli po'latdan yasalgan. Xaridorlar emal yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan modellarni tanlashlari mumkin. Zanglamaydigan po'latdan chiroyli ko'rinadi, ammo unga g'amxo'rlik qilish qiyinroq, chunki uning yuzasida barcha tomchilar, dog'lar va barmoq izlari ko'rinadi. Bu borada emal qoplamasi yanada amaliydir, garchi u ham ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. Emalga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish kerak, uni sirtni chizish mumkin bo'lgan moddalar bilan yuvmaslik kerak. Emaylangan po'latdan korpus va plitalarga ega modellar odatda oq yoki jigarrang.



Gaz plitasining plitasi nafaqat sirlangan yoki zanglamaydigan po'latdan (shuningdek, korpusdan), balki issiqlikka chidamli shisha yoki keramikadan ham tayyorlanishi mumkin. Ular odatda quyuq rangga ega, ammo oq shisha keramik plitalar ham mavjud. Ularga g'amxo'rlik qilish oson, issiqlikka chidamli shisha va keramika yuqori haroratga va ularning tomchilariga hech qanday muammosiz bardosh bera oladi. Bunday sirtlar o'rta va qimmat sinf modellarida qo'llaniladi.

Plitka ustiga panjara qo'yish kerak, uning ustiga qozon va kostryulkalar qo'yiladi. Odatda bo'limlarda - barcha burnerlar uchun bir vaqtning o'zida yoki bir nechta (odatda ikkita) uchun amalga oshiriladi. Panjara quyma temir va po'latdan yasalgan. Quyma temir - og'irroq, ammo bardoshli va parvarish qilish osonroq.

Pech va uning xususiyatlari

Umumiy o'lchamlar va burnerlarning soni to'g'risida qaror qabul qilib, siz pechni diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Agar siz pishirishni yaxshi ko'rsangiz va buni qanday qilishni bilsangiz, sizga muntazam va juda ko'p kerak bo'ladi. Pechning hajmi pechning o'lchamlariga bog'liq. Eng kichik, har biri 30 litr, ikkita o'choqli pechkalar mavjud. Ko'pgina pishirgichlarda 40 dan 58 litrgacha bo'lgan pechlar mavjud.

Gaz plitalari gaz pechlari yoki gaz va elektr pechlari bilan jihozlangan. Birinchi variant klassik bo'lib, u burnerlarning ma'lum bir yonish kuchini saqlab qolish bilan ta'minlangan bir nechta pishirish rejimiga ega bo'lishi mumkin. Bir qator ishlab chiqaruvchilar o'choqqa gazli panjara yoki tupurishni o'rnatadilar, bu esa oziq-ovqat (go'sht yoki parranda go'shti) ko'mirni qovurishga o'xshash tarzda pishirishga imkon beradi. Ammo bu qurilmadan foydalanish uchun siz ma'lum bir epchillik va mahoratga ega bo'lishingiz kerak.



Elektr pechkasi konvektor bilan jihozlanishi mumkin, uning yordamida optimal pishirish rejimiga erishiladi. Konvektor ish paytida doimiy havo aylanishini ta'minlaydi. Natijada pech bo'ylab haroratning bir tekis taqsimlanishi, pishirish uchun eng yaxshi sharoitlarni yaratadi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, bunday pechning ishlashi ko'proq xarajat qiladi. Albatta, ular ham panjara bilan jihozlangan, bu esa katta miqdorda elektr energiyasini ishlatishni talab qiladi.

Agar pech tovoqlarni tortib olish uchun o'rnatilgan mexanizm bilan jihozlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bu pishirish jarayonida tayyor yoki tayyor ovqatni issiq zonadan qulay va xavfsiz olib tashlashga imkon beradi, ularning tayyorlik darajasini tekshirish, biror narsa qo'shish yoki tayyor ovqatni olish kerak.



Pechning eshigi qanchalik yaxshi izolyatsiya qilinganiga e'tibor berish juda muhimdir. Odatda shishadan tayyorlanadi va ikki yoki uch qavatli shishadan foydalanilsa yaxshi bo'ladi. Bunday holda, tashqi yuzaning isitiladigan ichki qismdan izolyatsiyasi maksimal bo'ladi, ya'ni siz kuyishdan qo'rqmasdan tashqi sirtga xavfsiz tegishingiz mumkin. Agar uyda kichik bolalar yoki uy hayvonlari bo'lsa, bu ayniqsa muhimdir.

Agar pech o'z-o'zini tozalash funktsiyalari va taymer bilan jihozlangan bo'lsa, bu juda foydali. Agar pech o'z-o'zidan tozalansa, u holda qurilma ichidagi tartibni mustaqil ravishda saqlaydi. Albatta, bu uni vaqti-vaqti bilan tartibga solish zarurligini inkor etmaydi. Ammo bunday funktsiyaning mavjudligi bilan parvarishlash ishlari juda soddalashtirilgan. O'z-o'zini tozalash quyidagilar bo'lishi mumkin:

• katalitik (tozalash emal qoplamasi va yog'larning o'zaro ta'siriga asoslangan);
• gidroliz (pechning pastki qismiga ozgina suv quyiladi, maxsus rejim yoqiladi, shundan so'ng ichki yuzalarni o'chirish kerak);
• pirolitik (maxsus rejimda barcha aralashmalar yonib ketadigan yuqori haroratgacha qizdirish).

Ular, shuningdek, an'anaviy tozalash texnologiyasi bilan plitalar ishlab chiqaradi - pechda tartibda narsalarni qo'yish qachon yuvish vositalari va latta yordamida mustaqil ravishda amalga oshiriladi.

Taymerning mavjudligi styuardessaga taom tayyor bo'lgan vaqtni o'tkazib yubormaslikka imkon beradi. Ko'pgina gaz plitalaridagi taymer mexanik bo'lib, oddiygina egasi tomonidan belgilangan vaqt kelganligini bildirishi mumkin. Qimmatroq modellar ma'lum vaqtdan keyin yoqish / o'chirish, shuningdek rejimni o'zgartirish uchun dasturlashtirilishi mumkin. Ammo bunday funktsiyalar faqat qimmatbaho modellarda mavjud.

Pechka pechning maksimal isishi uchun haroratni o'rnatadigan termometr yoki regulyator bilan jihozlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ular styuardessaga hozir pechda qanday harorat borligini aniq bilish va optimal pishirish rejimini sinov va xato bilan emas, balki mohirlik bilan tanlash imkonini beradi. Agar pechda termometr yoki regulyator bo'lsa, kuygan yoki pishirilmagan ovqat kamroq ishlab chiqariladi. Va sizga orqa yorug'lik ham kerak. Chunki qorong'i pechda idishingiz bilan nima sodir bo'lishini laminatlangan shisha orqali ko'rish juda oson emas. Ammo bir necha soniya orqa yorug'likni yoqib, tugmani bosish orqali siz pishirish jarayoni qanchalik yaxshi ketayotganini tezda baholaysiz.

Foydali funksiyalar

Biz gaz plitalarining asosiy xususiyatlarini aniqladik. Endi sotib olingan uskunada bo'lishi kerak bo'lgan foydali qo'shimcha funktsiyalar haqida gapiraylik.
Eng muhimi, gazni nazorat qilish. Uning mavjudligi plitani ishlatish vaqtida xavfsizligini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Ma'lumki, gazdan foydalanish xavfsizlik talablariga majburiy rioya qilishni nazarda tutadi, ularning asosiysi gaz qochqinlarining oldini olishdir.



Agar gaz nazorati mavjud bo'lsa, unda biron sababga ko'ra olov o'chib qolsa, bu funktsiya avtomatik ravishda ta'minotini o'chiradi. Turli ishlab chiqaruvchilar ushbu tizimni pechka, pechka yoki butun pechka ustiga o'rnatadilar. Albatta, ikkinchisi eng xavfsiz va eng qulay variant.

Elektr ateşleme juda qulay. Agar sizning pechingiz bo'lsa, unda gugurt yoki singan zajigalka bilan hech qachon muammo bo'lmaydi. Elektr ateşleme funktsiyasi turli ishlab chiqaruvchilar tomonidan biroz boshqacha tarzda amalga oshiriladi. Maxsus tugmani bosganingizda yoki gaz oqimini ma'lum bir burnerga ochadigan valfni aylantirganda ishlaydi. U bilan faqat issiq plitalar yoki butun pechka jihozlanishi mumkin. Iltimos, elektr ateşleme pechkasi elektr tarmog'iga ulangan bo'lishi kerakligini unutmang.

Agar pechka silindrlarda suyultirilgan gaz bilan ishlatilishi rejalashtirilgan bo'lsa, sizga yoqqan modelda bunday imkoniyat bor yoki yo'qligini aniqlab olishingiz kerak. Iltimos, standart nozullardan foydalanganda barcha pishirgichlar gaz ballonlarini ishlay olmaydi. Ballon gazi qo'shimcha nozullarni talab qilishi mumkin

Gaz plitalari barqaror talab tufayli maishiy texnika bozorida eng keng tarqalgan. Bu, birinchi navbatda, gazning arzonligi va kundalik hayotda keng qo'llanilishi bilan bog'liq. Oshxonada zamonaviy gaz plitasini sotib olib, siz nafaqat pishirish sifatini oshirishingiz, balki xavfsizlikni oshirishingiz, vaqt va gaz sarfini tejashingiz mumkin.

Tanlovni amalga oshirish uchun bozordagi barcha turdagi modellardan qaysi gaz plitasi eng yaxshi ekanligini aniqlash kerak. Buning uchun zamonaviy texnologiyalarni o'rganish va etakchi ishlab chiqaruvchilarning brendlaridan taqdim etilgan modellarni o'rganish kerak.

Oshxonangiz uchun eng yaxshi tanlovni qanday qilish kerak?

Afzalliklar

• Daromadlilik. Gaz elektr energiyasidan arzonroq. Qaysi pechka yaxshiroq, gaz yoki elektr ekanligini aniqlashda ko'pchilik narxga e'tibor beradi: gaz plitasi elektrdan 10-20% arzonroq.
• Pishirish darhol boshlanadi.
• Gazni boshqarish osonroq, olov aniq ko'rinadi, uning intensivligini sozlash mumkin.
• Plitalar dizaynining soddaligi.
• Gaz plitasi uchun maxsus kostryulkalar talab qilinmaydi, har qanday tayanchdan foydalanish mumkin.

Kamchiliklar

• Gaz kislorodni yoqib yuboradi va havoni yonish mahsulotlari bilan ifloslantiradi, shuning uchun oshxonada har doim juda ko'p kuyikish mavjud. Shu bilan birga, egzoz tizimisiz qilish qiyin va siz gaz plitasi uchun qaysi kaput yaxshiroq ekanligini hal qilishingiz kerak.
• Olovli pechdan ochiq olov, ko'pincha mato yoki choy sochiq tayoqchalaridan yong'inga olib kelishi mumkin.
• Xavfsizlik nuqtai nazaridan gaz xavfliroq, uning oqishi portlashga olib kelishi mumkin.
• Gaz plitalarini saqlash va tozalash qiyinroq.
• Pechni boshqa joyga ko'chirish qiyin, maxsus xizmatlar bilan muvofiqlashtirish talab qilinadi.
• Gaz pechkasi bo'lgan pechka bilan ishlash juda qulay emas. Olov yopiq hududda bo'lib, uni ko'rish va tartibga solish qiyin.
• Haroratni aniq belgilashning hech qanday usuli yo'q.

Gaz plitalarining xususiyatlari

Konstruktiv ijro

Foydalanish qulayligi va oshxonaning ichki qismi va dizayniga to'liq mos kelishi uchun gaz plitalari turli dizaynlarda ishlab chiqariladi.

• Ochiq havoda. Gaz pechining eng keng tarqalgan turi plita va pechdan iborat.
• Stol usti. Kichik o'lchamdagi plitalar, ularning harakatchanligi tufayli, qishloq uylari va dachalarda qo'llaniladi. Kichkina oshxonada ular ish stoliga o'rnatilishi mumkin.
• Mebel ichiga o'rnatilgan. Oshxona dizaynidagi yakuniy so'z - mebel ichidagi oshxona idishni stol usti ichiga o'rnatilgan pech yoki pech.

Gaz plitalari faqat uchta dizayn variantiga ega

O'lchamlar (tahrirlash)

Odatda, gaz plitasi oshxonaning o'lchamiga va mebelning mosligiga qarab tanlanadi. Uning standart chuqurligi 50 - 60 sm, kengligi 30 dan 90 sm gacha o'zgarishi mumkin, balandligi 85 sm.

Pishirish yuzalari

Gaz plitasi oshxonaga estetik jihatdan mos kelishi uchun pechning turli xil materiallari va ranglari mavjud. Gaz plitalarini ishlab chiqarishda beshta asosiy turdagi materiallar qo'llaniladi.

• Alyuminiy qotishmalari. Gaz plitalarini ishlab chiqarishda maxsus texnologiya yordamida qayta ishlangan eng yangi materiallardan biri qo'llaniladi. Alyuminiy plitkali plitalar zamonaviy dizaynga ega va ularni saqlash uchun amaliy. Bunday sirtlar zarba yuklariga chidamli, ammo metallning yumshoqligi tufayli chizishlardan qo'rqishadi va an'anaviy yuvish vositalari va kukunlar bilan osongina tozalanadi.
• Emal qoplamalari. Texnologiya ko'p yillar davomida qo'llanilgan va hozir biroz eskirgan, u arzon uy plitalarining ko'plab versiyalarida keng qo'llaniladi. Emalda chiziqlar va axloqsizlik ko'rinmaydi, unga g'amxo'rlik qilish juda oson. Emallarning asosiy kamchiliklari - ularning o'tkir narsalar bilan o'tkir zarbalardan chiplarga moyilligi.
• Zanglamas po'latdan. Yaltiroq va mat qoplamali zamonaviy estetik ko'rinishga ega, yaxshi haroratga chidamli. Yagona muammo - bu qoplamaning ifloslanishi (mat modellarda yo'q) va parvarish qilishning qiyinligi, tozalash uchun siz qimmatbaho tozalash vositalaridan foydalanishingiz kerak.
• Shisha keramika. Loy va shisha qotishmasi estetik jihatdan yoqimli va zamonaviy ko'rinadi. Sirt stressga va yuqori haroratga chidamli, ammo o'tkir narsalarning nuqta ta'siriga zaif darajada bardosh beradi. Tozalash uchun plita ustida tirnalgan metall buyumlardan foydalanmang. Shisha keramikaning yana bir muhim kamchiligi shundaki, alyuminiy idishlar ularda o'chmas dog'lar qoldiradi, ular eritilgan shakar va suyuq shakar o'z ichiga olgan moddalardan qo'rqishadi.
• Siqilgan shisha. Materiallar shisha-keramikaga yaxshi alternativ bo'lib, u oddiy oynani isitish, keyin esa o'tkir sovutish orqali amalga oshiriladi. Plitalar zamonaviy va zamonaviy ko'rinadi va hech qanday maxsus parvarish qilishni talab qilmaydi. Shisha yuqori haroratga chidamli, moslashuvchan va kuchli, zarba yuklariga bardosh beradi, shu bilan birga shisha keramikadan bir necha barobar arzonroqdir. Temperlangan oynaning kamchiliklari - bu chekkalarda chiplarga moyillik, haroratning keskin o'zgarishidan qo'rqish, metalldan sezilarli tirnalishlar va abraziv tozalash vositalari qoladi.

O'rtacha oila uchun 4 ta o'choq mos keladi

Issiq plitalar

Gaz plitasi uchun standart yechim turli diametrli burnerlardir: kichik, o'rta, katta. Ko'pincha pechda bitta katta, bitta kichik va ikkita o'rta o'choq mavjud. Ularning soni 2 dan 6 gacha o'zgarishi mumkin. Ko'p devirli burnerlar tez ovqat tayyorlash uchun ishlatiladi. Ikkita toj idishning pastki qismini tez va teng ravishda isitadigan alanga hosil qiladi.

Triple Crown - Maksimal tez tayyorlanadigan taom. Klassik yumaloq ko'rinishga qo'shimcha ravishda, kostryulkalar tagini yaxshiroq isitish uchun ba'zan oval, kvadrat yoki uchburchak brülörler ishlatiladi.

Issiq plitalar ko'pincha qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlangan.

Panjara

Ikki turdagi panjara mavjud: butun pechka uchun qismli yoki har bir burner uchun individual. Sektsiyalilar bir vaqtning o'zida bir nechta o'choqlardan foydalanish bilan katta idishlarda pishirishda qulayroqdir.

Brülörler ishlab chiqarish uchun asosiy material quyma temir hisoblanadi. Bu amaliy, uzoq xizmat qilish muddatiga ega, og'ir yuklarga bardosh beradi va deformatsiyalanmaydi. Arzonroq va kuchliroq material po'latdir, ammo bunday panjaralar qisqa umr ko'radi va bir muncha vaqt o'tgach o'zgartirilishi kerak.

Pechlar

Ikki pallali pechlar ham mavjud bo'lib, ular bir vaqtning o'zida ikkita taomni pishirishga imkon beradi.

Zamonaviy gaz plitalari ikki xil bo'ladi: gaz pechkasi bilan gaz plitasi yoki elektr pechkali gaz plitasi. Ochiq olovda pishirishni yaxshi ko'radigan ko'pchilik gaz pechini afzal ko'radi, garchi elektr pechi ko'proq funktsional bo'lsa. Turli xil pishirish rejimlari va isitish elementlarining joylashuvi bo'lishi mumkin.

Ko'pincha, elektr pechda o'rnatilgan fan mavjud bo'lib, u doimo pishirilayotgan ovqat ustiga havoni puflab, pechga har qanday idish bilan engish imkonini beradi.

Gaz pechkasi ko'proq professional operatsion ko'nikmalarni talab qiladi, lekin u elektr modelidan arzonroqdir. Bundan tashqari, so'nggi modifikatsiyalarda uzluksiz yondirgichlardan foydalanganda o'chirish funktsiyasi taqdim etiladi.

Gril ham elektr, ham gaz modellarida mavjud bo'lishi mumkin. Pishirishning gaz usuli bilan aniq harorat rejimiga erishish qiyin, ammo bu ko'mirda qovurilgan pishirilgan taomning ta'midagi katta o'xshashlik bilan qoplanadi.

Ish xavfsizligi

Gaz plitalari uchun qimmatbaho variantlarda, qo'shimcha funktsiyalar orasida siz bolalarni himoya qilish tizimini ko'rishingiz mumkin

Ushbu turdagi uy jihozlarining ishi, masalan, gaz plitasi, har doim xavf bilan bog'liq bo'lib, u portlovchi gaz va ochiq olovdan foydalanadi. Shu sababli, gaz plitalarining barcha ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini ish paytida xavfsizlikni ta'minlaydigan va odamning mavjudligini talab qilmaydigan zarur funktsiyalar bilan jihozlashadi.

• Gaz nazorati. Bu pechkani yaxshiroq va ishonchli qiladi, barcha zamonaviy modellar bunday tizim bilan jihozlangan, u puflangan yoki to'kilganida burnerga gaz oqimini to'sib qo'yadi. Odatda bunday tizim pechda ham mavjud.
• Elektr ateşleme. Bu eskirgan gugurtlarni oladi, gaz yoqilganda, tugmani bosish orqali yonadi. Avtomatik elektr ateşleme bilan ishlash qulayroqdir, gaz tugmachasini aylantirganda yonib ketganda (oddiy ateşlemeda bu maqsad uchun alohida tugma ishlatiladi).
• Bolalardan himoya qilish. Uyda kattalar yo'qligida bolalarning gazni yoqishini imkonsiz qiladi.
• Ko'zoynaklar sonining ko'payishi pechda, shuningdek, teginish paytida mumkin bo'lgan kuyishdan himoya qilish uchun mo'ljallangan, ishlaydigan pechda stakan deyarli issiq bo'lmaydi.

Qo'shimcha funktsiyalar

• Pishirish zonasi ko'rsatkichlari.
• O'rnatilgan taymer.
• Pech shkafini avtomatik tozalash.
• Pechdagi shkafni ochishda tovoqlarni avtomatik tortib olish tizimi.
• Turli xil taomlarni dasturlash imkoniyati.

Qo'shimcha funktsiyalar standart sifatida mavjud bo'lmasligi mumkin

Mashhur brendlar

Qaysi gaz plitalari eng yaxshi deb hisoblanishini hal qilishda narx oralig'ini hisobga olish kerak. Mashhur ishlab chiqaruvchilar byudjet gaz plitalari Gefest, Candy, Gorenje, Veko. Ushbu ishlab chiqaruvchilarning uskunalari kichik funktsiyalar to'plamiga ega, arzon materiallardan tayyorlangan va ulardan foydalanish oson.

Ko'pincha, bu emal qoplamali plitalar, po'lat panjaralar va pechda minimal miqdordagi isitish elementlari.

Gefest modeli "Brest PG 3200-08 K 79"

Gefest Brest PG 3200-08 K 79

Ishda ishonchlilik, yaxshi sifat va funksionallik bilan farqlanadi. Klassik dizaynda sirlangan plita bilan ishlab chiqarilgan, u bir nechta rangga ega.

Xususiyatlari

• Pechning hajmi: 42 l.;
• Brülörler soni: 4;
• Gaz nazorati.

GN 470 W-E Gorenje

GN 470 W-E Gorenje

Klassik dizaynda ishlab chiqarilgan arzon narx oralig'idagi modelda emal plitasi mavjud. ($ 150)

Xususiyatlari

• Pechning hajmi: 53 l.;
• Elektr ateşleme;
• 4 o'choq;
• Gaz nazorati.

O'rtacha narx oralig'i - Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. Gaz plitalari turli xil materiallardan, turli xil funktsiyalardan keng foydalanadi, original dizayn va ranglarning keng doirasini taklif qiladi.

Bularning barchasi nafaqat styuardessa ehtiyojlarini imkon qadar qondiribgina qolmay, balki zamonaviy oshxonaning ichki qismiga organik ravishda mos keladigan yuqori sifatli gaz plitasiga ega bo'lish imkonini beradi. Ushbu ishlab chiqaruvchilarning modellarida shisha ustidagi gaz plitasi va gaz yoki elektr pechka bo'lishi mumkin.

Bosch HGG 233127 R

Bosch modellari zarba va kimyoviy hujumga chidamli bo'lgan maxsus emal qoplamali yuqori hajmli pechlar bilan ajralib turadi. Nonvoyxonalar, shuningdek, EcoClean o'z-o'zini tozalash tizimlari bilan jihozlangan, ko'plab modellar faol havo aylanishi funktsiyasiga ega.

Bosch HGG 233127 R

Bosch HGG 343455 R

Keng plitali yaxshi gaz plitasi. (320 AQSh dollari)

Xususiyatlari

• Kompozit panjaralar;
• Shkafning hajmi: 63 litr;
• gazni nazorat qilish;
• Taymer;
• Pech eshiklarini uch qavatli oynalash;
• Elektr ateşleme.

Bosch HGG 343455 R

Electrolux EKG 951102 Vt

Ta'sirga chidamli va kimyoviy chidamli emal bilan qoplangan volumetrik pechkali gaz plitasi.

Xususiyatlari

• Panjara: quyma temir;
• burnerlar: 4;
• qopqoq: shisha;
• nazorat turi; elektron;
• ish yuzasi: zanglamaydigan po'latdan;
• avtomatik elektr ateşleme;
• pechning harorati: 280 C;
• Pech eshigi oynasi: 2;
• soat;
• O'rnatilgan displey.

Electrolux EKG 951102 Vt

Electrolux EKG 961300 X

Sirlangan plitali yuqori sifatli pechka va yaxshi o'ylangan yondirgichlar. ($300)

Xususiyatlari

• Pechning hajmi: 53 l .;
• pechning harorati: 250 C;
• elektr ateşleme;
• taymer;
• burnerlar: 4;
• tez isinish;
• gazni nazorat qilish.

Electrolux EKG 961300 X

Indesit KNJ 1G 27 (W) / RU

Eng qimmat modellardan biri, ish yuzasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan, aylanadigan boshqaruv tugmalari, panelda quyma temir panjara mavjud. ($500)

Xususiyatlari

• pech: 61 l.;
• ish tartibi: panjara, tupurish bilan panjara, pastki qismida isitish;
• avtomatik yonish;
• ko'rsatish;
• taymer;
• o'rnatilgan soat mexanizmi.

Indesit oshxona anjomlari sohasida taniqli kompaniya bo'lib, har qanday mijozning ehtiyojlariga mos keladigan gaz plitalarining keng assortimentini taklif etadi. Indesit gaz va elektr plitalarini birlashtirgan har xil turdagi plitalar bilan pechkalar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi. Kompaniyaning mahsulotlari zamonaviy dizayn, ko'p qirrali va mukammal ishlashni birlashtiradi.

Salom aziz o'quvchilar!

Ilgari, rus kulbalarida pechka uyning ruhi va yuragi hisoblangan. U uyni isitish va ovqat pishirishga yordam berdi. Markazlashtirilgan gaz ta'minotining paydo bo'lishi bilan xonadonlarda pechka deyarli qolmadi. Va gaz hali yetib bormagan joylarda ham ular pishirish uchun pechkalardan foydalanishni afzal ko'rishadi.

Bugun biz oshxonada o'zining markaziy o'rnini munosib ravishda egallashi uchun gaz plitasini qanday tanlashni bilib olamiz.

Oshxona maydonida joylashtirishga qarab, pechkalar o'rnatilgan va mustaqildir.

• O'rnatilgan

Ushbu tur bugungi kunda juda mashhur. Bu tushunarli, chunki bunday qurilma juda ko'p afzalliklarga ega. Va asosiysi oshxona dizaynining yagona uslubini saqlashdir. Har doim ham mos dizaynni tanlash mumkin emas va o'rnatish bu muammoni hal qiladi: qurilmaning ko'p qismi mebel jabhasi bilan qoplangan va ansamblni hech narsa bezovta qilmaydi.

Kamchiliklardan o'rnatishning murakkabligini ta'kidlash kerak. Ushbu turdagi jihozlar oshxona mebellari loyihasini ishlab chiqish bosqichida ham o'ylashni talab qiladi. Va uskunani o'zingiz o'rnatolmaysiz. Bu odatda eshitish vositasini yig'adigan bir xil ustalar tomonidan amalga oshiriladi. Yana bir kamchilik shundaki, uni demontaj qilish juda qiyin, masalan, harakatlanayotganda.

Plita va pech hech qanday tarzda ulanmagan va mustaqil ravishda (bir-biridan mustaqil) o'rnatilganda alohida o'rnatilgan plitalar mavjud. Dizayn sizga nostandart g'oyalarni o'zida mujassamlashtirib, har bir santimetrdan foydalanishga imkon beradi, bu kichik oshxonalar uchun juda muhimdir.

• Mustaqil

Boshqa mebel mavjudligidan mustaqil ravishda o'rnatiladigan standart qurilmalar. Bu osonroq va ko'chirish ancha oson.

Plitka va pechdan tashkil topgan standart birliklar, shuningdek, pishirish pechkasi bo'lmagan stol usti pechlari mavjud. Ular yurish deb ham ataladi. Ushbu modellarning ba'zilarida kichik pech mavjud. Tashqi tomondan, ular mikroto'lqinli pechga o'xshaydi. Bunday ko'chma versiya yozgi yashash joyiga mos keladi.

Pech

Quyidagi turdagi pechlar mavjud:

• Gaz

Gaz pechlari tez pishiriladi, lekin ular haroratni sozlash qiyin. Shunday qilib, haroratni 50 ℃ ga o'rnatish (bu sabzavotlarni quritish uchun foydalidir) juda qiyin. Biroq, kam energiya iste'moli (ayniqsa, gaz hisoblagichi o'rnatilgan bo'lsa) va ishlash qulayligi ko'pincha bu xususiyatlarni qoplaydi.

Ular bir-biridan isitgichlarning joylashishi va soni bo'yicha farqlanadi. Arzon modellarda burner faqat pastki qismida joylashgan, qimmatroq modellarda esa yuqori panjara ham mavjud. Ba'zi qurilmalar havoni aralashtiradigan va "sovuq" zonalarning shakllanishiga to'sqinlik qiladigan fan bilan jihozlangan, ya'ni oziq-ovqat bir tekis pishiriladi.

• Elektr

Pechning aniqroq sozlamalari tufayli ushbu parametrdan foydalanish ancha qulayroq. Pishirishni yaxshi ko'radiganlar ushbu birliklarni diqqat bilan ko'rib chiqishlari kerak. Kamchiliklari - elektr xarajatlari, uzoq isitish va sovutish.

Eng oddiy modifikatsiyadagi qurilmalar ikkita isitish elementiga ega - yuqorida va pastda. Keyinchalik murakkab modellarda allaqachon to'rtta isitgich mavjud: yon isitgichlar qo'shiladi. Konvektsiya butun pechda bir xil haroratni saqlab turadi va o'rta va yuqori narxdagi asboblarda mavjud.

Har bir uy bekasi o'z his-tuyg'ulariga e'tibor qaratib, qaysi biri yaxshiroq ekanligini hal qilishi kerak: kimdir gaz xonasida ovqat pishirishga ko'proq odatlangan, kimdir esa elektr shkafi bilan qulayroqdir.

O'lchamlar (tahrirlash)

O'lchovlar, ehtimol, eng muhim parametrlardan biri, ayniqsa kichkina oshxona uchun. Ko'rsatkichlarning qiymati har xil bo'lishi mumkin:

1. Kengligi - standart qurilmalar 50-60 sm kengligida va ba'zi modellar 30 sm dan ayniqsa tor bo'lishi mumkin yoki aksincha, 1 metrgacha ko'tarilishi mumkin.
2. Chuqurlik - eng keng tarqalgan plitalar hajmi 55 dan 60 sm gacha, garchi chuqurligi 50 - 55 sm, shuningdek, 60 sm dan ortiq bo'lgan qurilmalar mavjud.
3. Balandligi barcha mustaqil birliklar uchun deyarli bir xil - taxminan 85 sm.

Issiq plitalar

Brülörler soni uskunaning o'lchamiga chambarchas bog'liq. Kichik bir o'choqli yoki, odatda, ikkita o'choqli qurilmalar mavjud. Kattalashtirilgan qurilmalarda besh yoki hatto oltita burner mavjud. Lekin, odatda, ularning to'rttasi bor: ikkita o'rta, biri kuchliroq va biri qisqartirilgan.

Brülörlerin tuzilishi ham boshqacha. Odatdagidek yumaloq bo'lganlarga qo'shimcha ravishda oval, uchburchak va kvadrat brülörler ishlab chiqariladi.

Ikki va uch davrli yondirgichlar mavjud. Ularning yondirgichida bir emas, ikki yoki uchta olov halqasi bor. Ular bir xil yoki ular turli balandliklarda bo'lishi mumkin, masalan, dumaloq taglikli wok kostryulkalar uchun.

Professional modellarda qalin quyma temir plastinkali maxsus burnerlar o'rnatiladi. Ular tayyor ovqatlarni bir xilda isitish uchun mo'ljallangan.

Material

Baza va yon tomonlar odatda emallangan metall yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan.

Xaridor uchun plita nimadan yasalganligi muhimroqdir. Axir, bu nafaqat tashqi ko'rinishni, balki dog'lardan qutulish qanchalik qiyin bo'lishini ham aniqlaydi.

• Emal

Eng mashhur qoplama. U uyg'un ko'rinadi, ko'plab rang variantlari mavjud: oq, kulrang, jigarrang, bej, qizil va boshqalar. Agar siz axloqsizlik va yog'ning qurib ketishiga va kuyishiga yo'l qo'ymasangiz, unda unga g'amxo'rlik qilish oson.

Abrasiv tozalash vositalari va qattiq gubkalardan foydalanish emalni tirnash va yupqalashtiradi. Qoplamaning bir qismi zarbadan uzilib qolishi yoki yoriq paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun ishlov berishda ehtiyot bo'ling.

• Zanglamas po'latdan

Bu juda ta'sirli ko'rinadi, u mexanik shikastlanishga nisbatan ancha chidamli va undan axloqsizlikni olib tashlash osonroq. Shu bilan birga, u tashqi ko'rinishini saqlab qolish uchun ko'proq mashaqqatli: unda barcha dog'lar, tomchilar va izlar aniq ko'rinadi. Jihozni munosib ko'rinishi uchun siz ko'p kuch sarflashingiz va maxsus uy kimyoviy moddalarini sotib olishingiz kerak bo'ladi.

• Shisha keramika

Bu nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, lekin tezda uy bekalarining sevgisini qozonmoqda. Bu dizayn echimlarining keng doirasi bilan bog'liq: ranglar, naqshlar, shakl. Va shuningdek, parvarish qilishning nisbatan qulayligi bilan - boshqa qoplamalarga qaraganda oynadan kirni yuvish osonroq. Uni buzish qiyin, lekin bu hali ham mumkin, shuning uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak. Kamchiliklar orasida yuqori narxni ham ta'kidlash kerak.

Qo'shimcha funktsiyalar

• Gazni boshqarish - maxsus sensor yondirgichning haroratini nazorat qiladi. Agar u kamaysa, bu olov chiqib ketgan suyuqlikdan o'chirilganda sodir bo'ladi, keyin gaz ta'minoti avtomatik ravishda to'xtatiladi.
• Avtomatik tutashuv - gugurt va zajigalkalarni yo'q qiladi. Ikkita tur mavjud: elektr va piezo ateşleme. Birinchi holda, tugma bosilganda, uchqun barcha yondirgichlarga beriladi va faqat ayni paytda gaz etkazib beriladigan yoqilg'i yoqiladi. Piezo igniter olovni nuqta yo'nalishi bo'yicha yoqadi va oldingi versiyadan farqli o'laroq, elektr aloqasini talab qilmaydi.
• Gril - çıtır qobiq olish yoki ko'mirdagi kabi ovqat pishirish imkonini beradi. Avtomatik ravishda aylanadigan o'rnatilgan shish bilan variantlar mavjud: uning yordami bilan mazali tovuq yoki barbekyu olinadi.

• Konveksiya - pechga o'rnatilgan fanatlar havoni aralashtiradi. Bu kameradagi havo harorati bir xil bo'lishi va idish bir tekis pishirilishi uchun kerak.
• O'z-o'zini tozalash - uskunaga texnik xizmat ko'rsatish va pechni yog 'va uglerod birikmalaridan tozalashni sezilarli darajada osonlashtiradi.
• Taymer - pishirish boshida, pechka signalini eshitadigan vaqt o'rnatiladi. Ba'zi modellarda pishirishni boshlash vaqtini dasturlash mumkin.

Ishlab chiqaruvchilar va plastinka modellarining namunalari

Har qanday oddiy maishiy texnika singari, ko'plab ishlab chiqaruvchilar pechkalarni chiqarish bilan shug'ullanadilar. Lekin hali ham tasdiqlangan, taniqli kompaniyalarni tanlash yaxshidir. Shunday qilib, nuqsonli mahsulotlarga qoqilish ehtimoli kamroq va bu holda ta'mirlash va pulni qaytarish osonroq bo'ladi.

Byudjet

15 ming rublgacha bo'lgan byudjet segmentida eng mashhur brendlar Flama, Darina, Gefest hisoblanadi.

Bunga Ukrainaning taniqli Greta brendi ham kiradi. Biroq, hozirgi siyosiy vaziyat tufayli Greta mahsulotlari, afsuski, Rossiya bozoridan deyarli yo'qoldi.

Qiziqarli kombinatsiyalangan yechim, bu erda ikkita burner gaz va yana ikkitasi elektrdir. Resurslarni etkazib berishda uzilishlar bo'lgan hisob-kitoblar uchun ideal. Pech elektr, 4 ish rejimiga ega.

Narxi 9700 rubl.

50 sm kenglikdagi tor pechka, to'rtta tanish o'choqli, hech qanday qo'ng'iroq va hushtaksiz, lekin keng pechka bilan. Suyultirilgan gaz bilan tsilindrga ulanish imkoniyatiga alohida e'tibor berilishi kerak: sizga kerak bo'lgan hamma narsa to'plamda taqdim etiladi. Bu gaz ta'minoti bo'lmagan uy yoki yozgi turar joy uchun ideal qiladi.

Uning narxi 11 400 rublni tashkil qiladi.

Ishonchli ishlab chiqaruvchidan Brest shahridan ishonchli qurilma. Pechda harorat ko'rsatkichi va ikki qavatli shisha mavjud. Gazni nazorat qilish sizni oqishdan saqlaydi. Lekin siz elektr ateşleme va yoritish bilan jihozlanmaganligi uchun tayyor bo'lishingiz kerak. Garchi ba'zi hollarda bu faqat ortiqcha: uni rozetkaga ulashingiz shart emas.

Narxi 14 000 rubl.

Qimmatroq

35 ming rublgacha siz brendlarni sotib olishingiz mumkin: Hansa, Zanussi, Vestel, Gorenje, Indesit, Beko, Hotpoint-Ariston. Bu erda siz byudjet ishlab chiqaruvchilarining qimmatbaho modellarini va yuqori sinf kompaniyalarining arzon oddiy qurilmalarini topishingiz mumkin.

Ikkita issiqlikka chidamli shisha, 8 ish rejimi, panjara va yoritish bilan jihozlangan to'rtta gazli pech va elektr pechkali kombinatsiyalangan pechka.

Zanussi sotib olish 23500 rublni tashkil qiladi.

Retro uslubida ishlab chiqarilgan zamonaviy qora jihozlar. Shu bilan birga, uning funksionalligi juda zamonaviy: elektr pech, 7 ta pishirish rejimi, taymer, konveksiya, panjara, ateşleme. Umuman olganda, oshxona ijodkorligi uchun zarur bo'lgan hamma narsa.

Narxi - 33 ming rubl.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qurilma. Pechning ichki qismi past porozlikli maxsus emal bilan qoplangan, bu tozalash jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi va tezlashtiradi. Agar olov yoki shamol qochib ketganligi sababli to'satdan o'chib qolsa, gaz ta'minoti to'xtaydi. Eshikdagi ikki qavatli shisha sizni kuyishdan himoya qiladi.

Indesit birligining narxi 20 ming rublni tashkil qiladi.

Qimmat

30 ming rubldan qimmatroq qurilmalar kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi: Electrolux, Bosch, Kaiser.

Ehtiyot bo'ling: har doim ham yuqori narx emas, balki pechka sizga mukammal xizmat qilishini anglatadi. Ko'pgina iste'molchilar, masalan, nemis Kaiser birliklarining dizayn xususiyatlari to'liq o'ylab topilmaganligini va shuning uchun tozalash paytida qiyinchiliklar paydo bo'lishini ta'kidlashadi.

Albatta, bu sub'ektiv taassurotlardir, lekin ular faqat "o'zingiz uchun" texnikani tanlashingiz kerakligini tasdiqlaydi va katta nom va narxga ko'r-ko'rona ishonmang.

To'liq gaz uskunasi. To'plam silindrga ulash uchun fitting va jetlarni o'z ichiga oladi. O'rnatilgan gaz oqishini nazorat qilish tizimi, elektr ateşleme va burnerni o'chirish taymer. Keng Bosch pechida kuyishdan himoya qilish uchun o'rnatilgan panjara va uch qavatli himoya oynasi mavjud.

Buning uchun siz 35 ming rubl to'lashingiz kerak bo'ladi.

Ko'p imkoniyatlarga ega yuqori texnologiyali zanglamaydigan po'latdan yasalgan qurilma. Elektr pechkasi nafaqat odatiy panjara va konveksiya bilan, balki rejimlar bilan ham to'ldiriladi: muzdan tushirish, quritish, bug'lash, konserva. Raqamli displey kerakli dasturlarni o'rnatish va pishirish vaqtini boshqarishni osonlashtiradi.

Bunday yordamchi uchun siz 41 500 rubl sarflashingiz kerak.

Italiya ishlab chiqaruvchisining Ardo uskunalari ko'plab ijobiy sharhlarga ega. Ammo bu sharhda bunday emas, chunki hozirda ushbu brendning qurilmalarini sotuvda topish deyarli mumkin emas. Bir qator sabablarga ko‘ra Rossiyaga Ardo uskunalarini yetkazib berish to‘xtatilgan.

Albatta, bir xil kompaniyalar turli iste'molchilarga mo'ljallangan arzon va qimmat modellarni ishlab chiqaradilar.

Qayerdan sotib olsam bo'ladi?

Avvalo, siz yangi qurilma yoki qo'lbola sotib olishni hal qilishingiz kerak. Bundan tashqari, ikkinchi variant juda istalmagan. Avito-da yoki gazetadagi e'longa ko'ra sotib olingan ishlatilgan pechka soxta emasligi, standartlarga muvofiq o'rnatilgani, to'g'ri o'chirilganligi va tashilganligiga hech kim kafolat bera olmaydi.

Bu gaz bilan yomon hazil, shuning uchun yaxshilab o'ylab ko'ring: ehtimol eng oddiyini sotib oling, lekin baribir yangisini?

Turar-joy binolarida gaz tarmoqlarining keng qo'llanilishi va yoqilg'ining arzonligi tufayli gaz plitalari eng ko'p talab qilinadigan va keng tarqalgan turdagi maishiy texnika hisoblanadi. Deyarli barcha maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari bozorga ushbu mahsulotlarning keng assortimentini etkazib berishadi, shuning uchun pechka bilan gaz plitasini qanday tanlash kerakligi haqidagi savol ko'plab uy egalari uchun dolzarbdir.

Bunday holda, narxdan tashqari, tanlovning to'g'riligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan ko'plab boshqa omillarni hisobga olish kerak.

Gaz plitasini tanlash

Ko'pgina gaz plitalari oddiy dizaynga ega, ishonchli va ulardan foydalanish oson, kamdan-kam hollarda ishlamay qoladi va o'nlab yillar davom etishi mumkin. Shuning uchun, oshxonani yangilash, ko'pchilik maqbul narx oralig'ida zamonaviy talablarni hisobga olgan holda to'g'ri gaz plitasini qanday tanlashni bilishmaydi.

Qaror qabul qilish uchun siz diqqatni jamlashingiz kerak bo'lgan asosiy mezonlarni doimiy ravishda ko'rib chiqishingiz kerak.

Gaz plitalari va ularning konfiguratsiyasi juda ko'p

Pech

Oshxonaning ichki qismidagi estetik ko'rinish nafaqat plastinka tayyorlash uchun materialga, balki tozalash va tozalash qulayligi, qulaylik va foydalanish xavfsizligiga ham bog'liq.

Emal qilingan sirtlarni kuzatib borish va ulardagi yoriqlardan qochish kerak.

Emal qilingan yuzalar mahalliy va xorijiy ishlab chiqaruvchilarning arzon plitalarini ishlab chiqarishda an'anaviy hisoblanadi. Aytishimiz mumkinki, emal axloqiy jihatdan eskirgan va uni zamonaviy yuqori texnologiyali oshxonalarda ishlatish biroz arxaik ko'rinadi.

Ko'pgina sirlangan modellarning rang sxemasi jigarrang yoki oq rangga ega, emal kuchli, ammo kuygan ovqatni tozalash qiyin, tirnalgan va ta'sirlanganda parchalanishga moyil.

Zanglamaydigan po'lat(porloq yoki mat) plitalar ishlab chiqarish uchun zamonaviyroq materialdir. Plitalar estetik jihatdan yoqimli va zamonaviy ko'rinadi va materialning o'zi bardoshli va kimyoviy moddalarga chidamli.

Panelni emaldan tozalash osonroq, lekin har doim barmoqlardan dog'lar va chiziqlar bor, shuning uchun unga maxsus parvarishlash vositalari kerak.

Alyuminiy qotishmalari- plitada ishlatiladigan boshqa zamonaviy turdagi material. Panellar oldingi turlardan ko'ra zamonaviyroq ko'rinadi, alyuminiyning o'zi bardoshli va tozalash oson, lekin u o'tkir narsalardan qo'rqadi, unda chizishlar qoladi.

Siqilgan shisha- turli xil ranglar va soyalarda ishlab chiqarilgan zamonaviy qimmatbaho oshxona to'plamlarining materiali. Ushbu materialdan tayyorlangan panellar oshxonaning ichki qismiga mos kelishi shart emas, ular o'zlari uning bezaklari. Temperli shisha bardoshli va zarbaga chidamli, tozalash oson, maxsus parvarish mahsulotlarini talab qilmaydi.

Shisha keramika- yuqori narx oralig'idagi plitalarda ishlatiladigan eng qimmat material. Zo'r estetik ko'rinish, past issiqlik o'tkazuvchanligi va parvarish qilish qulayligi bilan ajralib turadi. Shisha keramika og'ir o'tkir narsalar, suyuq shakar, metall cho'tkalar va uning ustida chizishlarni qoldiradigan abraziv moddalarning o'tkir zarbalaridan qo'rqadi.

Shisha keramika qimmatbaho oshxona uchun javob beradi

Qo'shimcha parametrlar va funktsiyalar

O'lchamlar plitani tanlashning asosiy parametrlaridan biridir

Gaz pechining o'lchami. Oshxonaning o'lchamiga mos keladi. Erkin plitalarning umumiy qabul qilingan balandligi 85 sm, chuqurligi 50 - 67 sm. Kengligi 30 - 90 sm orasida o'zgarib turadi.

Pechning hajmi... Turli modellarda u 40 dan 60 litrgacha o'zgaradi. shuning uchun uni oiladagi odamlar sonini hisobga olgan holda tanlash talab qilinadi.

Isitish elementi. Elektr pechlarining eski va arzon markalarida metall isitish elementi ishlatiladi. Ko'proq zamonaviy modellar kvartsli isitgichlar bilan jihozlangan bo'lib, ular elektr energiyasini ancha kam iste'mol qiladi, kam joy egallaydi va oziq-ovqatga kamroq zararli ta'sir ko'rsatadi.

Brülörlerin o'lchamlari va turlari... Standart plitada bitta katta, ikkita o'rta va kichik pishirish zonalari mavjud. Zamonaviy modellar yuqori tezlikda pishirish uchun kuchli burnerga ega bo'lishi mumkin. Ushbu modelda ikkita yoki uchta otash davri mavjud.

Panjara... Har bir burner uchun alohida-alohida kichik o'lchamdagi panjara-tayanchlarni tanlash qulayroqdir. Ular osongina olib tashlanishi va idish yuvish mashinasida yuvilishi mumkin. Quyma temir ularni ishlab chiqarish uchun keng tarqalgan materialdir.

Gazni boshqarish tizimi. Gaz gorelkasi alangasini puflashda xavfsiz ishlash uchun burnerga gaz ta'minotini o'chirish moslamasi bo'lishi foydalidir.

Elektr ateşleme... Bir vaqtning o'zida gaz tugmachasini burish va boshqa qo'l bilan elektr ateşleme tugmasini bosish kerak bo'lgan eski gaz plitalarining markalaridan farqli o'laroq, bitta tugma bilan gazni yoqish va yoqishning avtomatik tizimi qulayroqdir.

Bolalar qulfi... Kattalar yo'q bo'lganda bolalarning pechka yoqishiga yo'l qo'ymaydi. Yoqish uchun faollashtirish xabari paydo bo'lguncha maxsus tugmani bosib turing. Shundan so'ng, bolalar qurilmani yoqish, pechning eshigini ochish va boshqaruv panelidan foydalana olmaydi. Qulf plita va pechka uchun amal qiladi.

Bu funksiya yordamida bola pechkani o‘zi yoqadi, deb xavotirlanishga hojat yo‘q.

Qopqoq... Har qanday pechning plitasi ustida devorni yog 'tomchilaridan, pishirish paytida cho'kishdan himoya qiladigan qopqoq mavjud. Shisha qopqoqqa ega bo'lish ma'qul, chunki uni metall bilan tozalash osonroq va estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi.

Idishlar tortmasi. Har bir uy bekasi uchun pechning pastki qismida idish-tovoqlar uchun tortmasi bo'lishi qulay.

Orqa yorug'lik. Ovqat pishirish texnologiyasi uni qisqa vaqt ichida pechdan olib tashlashga imkon bermasa, idishning tayyorligini vizual tekshirishda zarur funktsiya.

Pech

Oshxona uchun gaz plitasini tanlashdan oldin siz pechning turini tanlashingiz kerak. Arzon narx tufayli gaz pishirish eng keng tarqalgan variant hisoblanadi, shuning uchun byudjet modifikatsiyalari asosan gaz pechlari bilan jihozlangan.

Ularning barchasida ma'lum kamchiliklar mavjud, shuning uchun ko'plab ishlab chiqaruvchilar elektr pechkali pechkalar ishlab chiqaradilar.

Gaz pechkasi

Bir nechta ishlash modifikatsiyalari mavjud.

Arzon modellarda qo'llaniladigan eng oddiy variant - bu pechning pastki qismida bitta gaz brülörünün joylashgan joyini aniqlash. Shu bilan birga, oziq-ovqat uzoq vaqt davomida pishiriladi, uning isishi notekis (pastdan ko'proq isitiladi).

Ko'proq samarali va qulay variant - gaz panjarasini shkafning yuqori qismida teshiklari bo'lgan quvur shaklida joylashtirish. Gril gorelkasi qo'shimcha issiqlik chiqaradi, bu esa taomni yuqoridan yaxshiroq pishirishga imkon beradi. Bu pishirish sifati va tezligini oshiradi.

Ventilyator bilan jihozlangan pech pishirish sifatini yanada yaxshilaydi. Ushbu parametr pechda isitiladigan havoning uzluksiz aylanishini ta'minlaydi, ovqatni bir xil isitishga yordam beradi va eng yaxshi pishirish rejimini yaratadi. An'anaviy ishlash uchun gaz brülörlerinin konstruktsiyasi olovning o'chib ketishiga yo'l qo'ymaydi.

Gaz pechkasi elektr hamkasbiga qaraganda arzonroq bo'ladi.

Elektr pechkasi

U ko'p jihatdan gazdan ustundir, lekin ikkita asosiy kamchiliklarga ega:

• Elektr energiyasining yuqori narxi.
• Elektr tarmog'ida yukning oshishiga olib keladigan yuqori oqim iste'moli.

Har bir sim qanday oqim uchun mo'ljallangan emas, shuning uchun elektr pechni tanlashda siz bunga alohida e'tibor berishingiz kerak.

Elektr pechlarining mavjud modifikatsiyalari:

• Elektr pechkali pechka uchun klassik yechim: pechning yuqori va pastki qismida ikkita quvurli elektr isitgichning (TEN) joylashishi. Dizayn juda keng tarqalgan, ammo faqat byudjet modellarida mavjud.
• Elektr pechlarining qimmatbaho markalari pechda to'rtta isitish elementini o'z ichiga oladi: ikkitasi yuqorida va pastda, boshqalari yon va orqada. Ushbu yechim isitish elementlarining soni bo'yicha optimal bo'lsa-da, bir xil isitishni to'liq ta'minlamaydi.
• Ushbu muammoni hal qilish uchun havo aralashtiruvchi fan ishlatiladi, pechning bu ish rejimi "konveksiya" deb ataladi.
• Gibrid pechlar. Pechning ushbu versiyasi pishirish zonasini bir xil isitishni ta'minlaydi va sof elektrga qaraganda ancha tejamkor.

Agar moliya ruxsat etilsa, u holda elektr pechka oshxona uchun samarali tanlov bo'ladi.

Pechlardagi qo'shimcha funktsiyalar

Qo'shimcha funktsiyalar standart konfiguratsiyalardan biroz qimmatroq bo'ladi

• Ko'p qavatli eshik. Bir nechta shisha oynali pechka eshigi tuzilishi bolalar xavfsizligini ta'minlaydi va pechni ochishda kuyishning oldini oladi.
• Sovuq havo oqimi. Pechka yuzasini isitishning oldini oladi, bu boshqa maishiy texnika (muzlatgich) yonida yoki issiqlikka chidamli bo'lmagan mebellar yonida joylashganda qulay.
• Qaytib olinadigan pechka aravachasi. Ovqatning tayyorligini tekshirishda pishirish varag'ini osongina tashqariga surish imkonini beruvchi harakatlanuvchi mexanizmdan foydalanish qulay, aravachani osongina demontaj qilish mumkin.
• Pirolitik tozalash. Yuqori harorat ta'siridan so'ng pechning ichidagi barcha axloqsizlik yonib ketadi va kulga aylanadi, uni osongina supurib tashlash mumkin.
• Shish. Gril bilan ishlaganda, har tomondan bir tekis qovurish va tuyadi qobig'ini olish uchun tayyorlangan idishni aylantirish qulay.
• Taymer. Barcha pechlar qurilma bilan jihozlangan, pishirish vaqti tugagandan so'ng u signal beradi va gaz ta'minotini o'chiradi.
• Dasturlash. Bu sizga ko'plab taomlarni tayyorlash rejimi va usulini xotirada saqlashga imkon beradi, xuddi shu idishlarni qayta pishirganda, yozilgan dastur yoqiladi.
• Mikroto'lqinli pech rejimi. Qimmatbaho pech modellari mikroto'lqinli pechlar sifatida ishlashi mumkin, bu esa oshxonada joyni tejash imkonini beradi.

Ishlab chiqaruvchi

Yaxshi gaz plitasini qanday tanlashni ko'rib chiqayotganda, siz ishlab chiqaruvchini hisobga olishingiz kerak. Eng mashhur brendlar Bosch, Siemens, Hansa, Beko, Electrolux, Indesit, Gorenje va Samsung bo'lib, ularning ko'pchiligi o'z mahsulotlarini turli narx toifalarida ishlab chiqaradi.

Mahalliy ishlab chiqaruvchilar orasida arzon plitalar "De Luxe", "Gazmash", "Lysva", Belarus ishlab chiqarishining taniqli modellari "Gefest" (o'rtacha narx - 200 AQSh dollari) ni tanlash yaxshidir.

GEFEST 3200-08

Gaz pechkasi bo'lgan Belarus ishlab chiqaruvchisining modeli - bu kichik byudjet bilan qaysi gaz plitasini sotib olish yaxshiroq degan savolga javob. (130 AQSh dollari)

Xususiyatlari

• 4 o'choq;
• pech: 42 l.;
• gazni nazorat qilish;
• temir panjara;
• mexanik sozlash

Gorenje GI 52339 RW

Gorenje GI 52339 RW

Gaz pechkasi bilan emallangan model. (450 AQSh dollari)

Xususiyatlari

• 4 o'choq;
• quyma temir panjara;
• gazni nazorat qilish;
• pech: 56 l.;
• avtomatik yonish;
• mexanik sozlash;
• ko'rsatish;
• taymer;
• panjara;
• eshikda ikkita stakan

Gorenje K 55320 AW

Gorenje K 55320 AW

Zamonaviy dizayndagi birlashtirilgan ishonchli nemis pechkasi.

Xususiyatlari

• sirlangan pech;
• 4 o'choq;
• pech: 56 l;
• tez isinish;
• gazni nazorat qilish;
• eshik oynasi: 2;
• nazorat qilish: elektron;
• taymer;
• ko'rsatish;
• panjara;
• konvektsiya

Zamonaviy oshxonalar turli xil pechka turlari bilan jihozlangan. Elektr qurilmalari juda keng tarqalgan, indüksiyon qurilmalari tobora ko'proq paydo bo'lmoqda, ammo gaz plitalari hali ham eng keng tarqalgan pishirish moslamalari.

Ular tez-tez o'zgartirilmaydi. Qoida tariqasida, gaz plitasi uzoq vaqt ishlaydi va kamdan-kam hollarda muvaffaqiyatsiz bo'ladi. Katta bardoshli maishiy texnika sotib olishda katta tajribaga ega bo'lganlar kam. Shuning uchun, oshxonani yangilashni boshlash vaqti kelganida, ko'pchilik gaz plitasini qanday qilib yaxshiroq va amaliyroq tanlashni yana bir bor aniqlashlari kerak.

Asosiy parametrlarga ko'ra, izchil tanlasangiz, to'g'ri asosiy oshxona yordamchisini tanlash juda qiyin emas. Ishlab chiqaruvchi firmalar shunday boy assortimentni taklif qiladilarki, deyarli har bir mijoz narx, funksionallik va dizayn jihatidan unga mos modelni tanlash imkoniyatiga ega.

Biz asosiy parametrlarga ko'ra tanlaymiz

Qaror qabul qilish kerak bo'lgan birinchi narsa - taklif qilingan plitalardan qaysi biri sizga eng mos keladi, o'rnatilgan yoki mustaqil. Odatda oshxona mebellarini ishlab chiqaruvchi firmalar eng mashhur maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari bilan hamkorlik qiladi va o'z mijozlariga o'rnatilgan jihozlarning assortimentini taklif qiladi.

Gaz plitasini qanday qilib to'g'ri va samarali tanlaysiz, sizning hududingiz bo'yicha qanday oshxonaga bog'liq. Katta oila uchun ovqat tayyorlanadigan keng oshxonada 4-6 o'choqli ulkan pechka va keng pechka juda mos keladi. 4 kishilik oddiy oila uchun kengligi va chuqurligi taxminan 60 sm bo'lgan 4 o'choqli standart gaz plitasini tanlash yaxshidir.Kichik oshxonada yosh oila yoki bitta bakalavr o'zlari uchun ovqat tayyorlaydi, kichik model. kamtarona va ixcham o'lchamdagi ikkita burner bilan etarli.

Gaz plitalarining standart o'lchamlari odatda 80-85 sm balandlikda, 30 sm dan 1 m gacha kenglikda va odatda 50 yoki 60 sm chuqurlikda bo'ladi.

Bundan tashqari, siz alohida plitani va undan alohida pechni tanlashingiz mumkin. Ushbu ajratish ushbu qurilmalarni oshxona maydoniga yaxshiroq joylashtirish imkonini beradi.

O'rnatilgan jihozlar oshxona mebellari bilan optimal moslashish uchun mo'ljallangan. Ko'pincha ko'zdan yashirilganligi sababli, yon yuzalarni tugatish juda muhim emas, bu esa narxga ijobiy va yoqimli ta'sir ko'rsatadi.

Ammo mustaqil model har qanday mebeldan ustun turishi mumkin. Bu ichki makonning mustaqil elementidir va shuning uchun dizaynga alohida e'tibor berish yaxshiroqdir. Gaz plitalari uchun ranglarning juda keng tanloviga qaramay, siz deyarli har qanday oshxona uchun xonaning dizayniga to'liq mos keladigan uskunani tanlashingiz mumkin. Albatta, agar siz yaxshi gaz pechini qanday tanlashni oldindan aniqlasangiz.

Brülörler odatda turli diametrlarda keladi. An'anaviy 4 o'choqli plitada 2 ta o'rta o'lchamli, bitta kichik va bitta katta diametrli va yuqori quvvatli 2 ta o'choq ishlab chiqariladi.

Bundan tashqari, pechkada bir nechta gaz gorelkalari va 1-2 elektr yondirgichlar bo'lishi mumkin. Gaz ta'minoti tartibsiz bo'lsa yoki siz silindrdan gaz ishlatsangiz, bunday pechni to'g'ri tanlang.

Agar siz eng zamonaviy modellarni tanlamoqchi bo'lsangiz, siz ko'p elektronli yondirgichli qurilmalarni taklif qila olasiz. Ularda idishlar eng tez tayyorlanadi, chunki idishlarni eng intensiv isitish uchun sharoitlar yaratilgan. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilar oval yoki ko'pburchak burnerli diapazonlarni ham taklif qilishadi.

Materiallar (tahrirlash)

Tana odatda bardoshli, korroziyaga chidamli po'latdan yasalgan. Ko'pincha devorlar emal qatlami bilan himoyalangan bo'lib, unga g'amxo'rlik qilish juda oson. Qimmatroq va zamonaviy modellar cho'tkasi yoki porloq zanglamaydigan po'latdan foydalanadi. Bu chiroyli ko'rinadi, lekin bunday sirtlarni saqlash juda zerikarli. Po‘lat yuzasida har bir barmoq izi, yog‘ yoki suvning har bir tomchisi ko‘rinadi. Va tozalash uchun metall yuzalarni maxsus parvarish qilish uchun mo'ljallangan maxsus uy kimyoviy moddalarini sotib olish yaxshiroqdir.

Plita uchun haroratga, agressiv yuvish vositalariga va mexanik stressga chidamli materiallar ishlatiladi. Ko'pincha bu emallangan metalldir. Arzon an'anaviy qoplama, agar ma'lum parvarish qoidalariga rioya qilingan bo'lsa, yaxshi xizmat qiladi. To'g'ri, siz sirlangan yuzalarni ehtiyotkorlik bilan yuvishingiz kerak, aks holda ular chizish bilan qoplanadi va go'zalligini yo'qotadi.

Ko'proq chidamli yuzalar zanglamaydigan po'latdan yasalgan, ammo ularga g'amxo'rlik qilishning qiyinchiliklari allaqachon yuqorida aytib o'tilgan.

Issiqlikka chidamliligi yuqori bo'lgan temperli shishadan yoki shisha keramikadan yasalgan pechning chiroyli va bardoshli qoplamasi tobora ommalashib bormoqda. Odatda bunday sirtlar qorong'i yoki qora rangga ega, ammo elita qatorining ba'zi modellarida oq shisha-keramika yuzalarini ham topishingiz mumkin. Shisha-keramika va issiqlikka chidamli shisha mukammal yuvilishi mumkin, haroratga chidamli va juda jozibali ko'rinadi.

Sizning odatlaringiz va moyilliklaringiz bilan o'zingiz uchun mos bo'lgan gaz plitasini qanday tanlash ko'p jihatdan oshxona jihozlariga g'amxo'rlik qilish uchun kuch, pul va vaqt sarflashga tayyorligingizga bog'liq.

Funksiyalar

Ishlab chiqaruvchi firmalar o'z mahsulotlarini ko'plab qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlashadi. Ulardan ba'zilari muhim va zarur, masalan, qochqinni nazorat qilish yoki elektr ateşleme. Boshqalar faqat ma'lum toifadagi iste'molchilar orasida talabga ega. To'g'ri gaz plitasini qanday tanlashni bilish uchun siz bu xilma-xillikni tushunishingiz kerak.

Elektr ateşleme

Bu sizga xavfli gugurtlardan va doimiy ravishda sindiriladigan zajigalkalardan xalos bo'lishga imkon beradi. Olovli valfni aylantirish orqali gazni yoqish mumkin yoki ateşleme alohida tugma bilan boshqariladi. Elektr ateşleme funktsiyasi bilan jihozlangan pechlar elektr tarmog'iga ulanishi kerak.

Oqish nazorati yoki "gazni boshqarish" tizimi

Gaz plitalarini ishlatish xavfsizligini sezilarli darajada oshiradigan ajoyib, juda foydali xususiyat. Agar biron sababga ko'ra olov o'chsa, gaz ta'minoti avtomatik ravishda to'xtatiladi. Oqish nazorat qilish tizimi faqat pechka, faqat burnerlar yoki butun pechka bilan jihozlanishi mumkin. To'liq nazorat bilan xavfsizlik birinchi o'rinda turadi. Ham yolg'iz odamlar, ham bolali oilalar, ham keksa fuqarolar aynan shunday modellarni tanlashlari kerak. Qochgan sut ham, gaz bosimining pasayishi tufayli o'chgan pech ham gazning oqishi va yong'inga olib kelmaydi.

Gril

Pechkada har qanday turdagi panjara tanlashingiz mumkin. Gazli panjarali, o'rnatilgan tupurikli modellar mavjud. Jarayonni va haroratni yanada aniqroq tartibga solish imkonini beruvchi elektr panjara tanlashingiz mumkin. Ba'zi modellarda gaz brülörleri mavjud va butun pech, shu jumladan panjara elektrdir.

Elektr pechka va panjara bilan ishlash osonroq, lekin ancha kam tejamkor. Pulni tejash uchun gaz versiyasini tanlash ancha amaliy bo'lib, u ishlatish uchun arzonroq va unchalik qimmatga tushmaydi.

Taymer

Ko'pgina modellarda taymer oddiy mexanik qurilma bo'lib, vaqt uzunligini ko'proq yoki kamroq aniq o'lchaydi va uning muddati tugagandan so'ng ovozli signal beradi. Keyinchalik zamonaviy va murakkab modellarda taymer ma'lum vaqtdan keyin pechni yoqish yoki o'chirish uchun dasturlash, shuningdek, ish rejimlarini o'zgartirishni dasturlash imkonini beradi.

Boshqa yoqimli kichik narsalar

• Pech termometr va orqa yorug'lik bilan jihozlanganida qulay.
• Xavfsizlik uchun pechning eshigi issiqlik izolatsiyasini hisobga olgan holda ishlab chiqilganligi muhimdir. Pech yoqilganda tashqi panel juda qizib ketmasligi kerak.

Mashhurlik reytingida ishlab chiqaruvchi firmalar

Ruslar an'anaviy ravishda Gefest va Karpat plitalariga barqaror talabga ega. Ammo qimmatroq uskunalarga ega bo'lgan Evropa ishlab chiqarish firmalari ham xafa emas: Gorenje taxtalari nemis BOSCH uskunalari kabi o'rtacha narxlar va munosib sifatni birlashtiradi. Italiyada o'rnatilgan jihozlar ham katta talabga ega.