Tabiatda ko'plab butalar va daraxtlar mavjud bo'lib, ularning mevalari turli xil qizil ranglarga bo'yalgan. Qizil rezavorlar nafaqat hovlining dekorativligini oshiribgina qolmay, balki pishirish, kosmetologiya va tibbiyotda ham faol qo'llaniladi. Bugun biz sizga qizil mevalar nima ekanligini va ularning qanday foydalari borligini aytib beramiz.

Qizil mevalarning foydalari

Botanikada rezavorlar suvli pulpa va ingichka teriga ega mevalardir. Ular asosan butalar va otsu o'simliklarda, kamroq daraxtlarda o'sadi. Mevalari qora, sariq, to'q sariq, oq, ko'k, qizil va boshqalar. Terining rangi o'simlik turiga va xilma-xilligiga bog'liq.

Berry - suvli pulpa va yupqa teriga ega meva.

Mevalarda pektinlar, antioksidantlar, organik kislotalar, vitaminlar va inson tanasi uchun zarur bo'lgan foydali minerallar mavjud. Shu bilan birga, berry ekinlari ko'pincha salbiy kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun ularni vazn yo'qotish uchun kundalik ratsionga xavfsiz kiritish mumkin. Olimlarning fikricha, qizil mevalar salomatlik uchun foydalidir. Boy vitamin va mineral tarkibi immunitet tizimini mustahkamlaydi, organizmning infektsiyalar va viruslarga chidamliligini oshiradi, ichki organlar va tizimlarning faoliyatini normallantiradi.

Video "Qizil berry va uning foydalari"

Ushbu videoda inson tanasi uchun foydali bo'lgan ba'zi meva va rezavorlar ekinlari keltirilgan.

Foydali yovvoyi rezavorlar ro'yxati

Yovvoyi rezavorlarning qiymati va foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, ular hatto rasmiy tibbiyotda va zamonaviy farmakologiyada ham qo'llaniladi. Qora, ko'k, ko'k, yashil va qizil mevalar mavjud. Ikkinchisi antioksidantlarga eng boy hisoblanadi.

qulupnay

Otsimon qulupnay madaniyati quyosh nurini yaxshi ko'radi va o'sayotgan sharoitlarga talab qilmaydi.

Qulupnay tarkibida turli xil vitaminlar va minerallar mavjud, shuning uchun ular kosmetika va dori-darmonlarni tayyorlash uchun faol ishlatiladi. Qulupnayning kamqonlikni davolashda foydasi ilmiy jihatdan isbotlangan.

Qulupnay kamqonlikni davolashda samarali

viburnum

Yupqa qizil teriga ega kichik rezavorlar engil achchiq bilan nordon ta'mga ega. Ko'pincha xalq tabobatida shamollash va virusli kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi. Yangi siqilgan viburnum sharbati tomoq og'rig'i va ichak va oshqozon yarasi jarayonlariga yordam beradi.

Kotoneaster

Kotoneaster - doimiy yashil yoki bargli buta bo'lib, u mahalliy hududni landshaft dizayni va ko'kalamzorlashtirishda faol qo'llaniladi. Ekinlarning ko'p navlari va navlari qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli bo'lib, tuproqqa va yorug'likka talab qilmaydi.

Bog'dorchilikda mashhur qizil-mevali turlari va kotoneaster navlari: Dammer, Alaunskiy, oddiy va ko'p gulli.

Krasnika

Redberry butalar botqoqli joylarni, bargli, archa va archa o'rmonlarini afzal ko'radi, bu erda juda ko'p mox o'sadi.

Yaltiroq yorqin qizil rezavorlar uchun nordon-shirin ta'mi xarakterlidir. Ammo mevaning xushbo'yligi o'ziga xosdir. Noxush kehribar tufayli qizil mevalar kamdan-kam hollarda yangi iste'mol qilinadi. Qon bosimini normallashtirish va tanadan zararli moddalarni olib tashlash uchun suv va asal bilan suyultirilgan sharbat tavsiya etiladi.

Krasnika Kotoneaster Kalina

Limon o'ti

Lemongrassning o'ziga xos xususiyati - bu aniq limon ta'miga ega sharsimon rezavorlar. Shu bilan birga, mevaning ta'mi yoqimsiz: achchiq bilan nordon bor. U turli xil ichimliklar, shu jumladan uy qurilishi sharoblarini tayyorlash uchun pishirishda ishlatilishi mumkin.

Schisandra rezavorlari aniq tsitrus aromasiga ega

Rowan

Rowan qizil o'zining dekorativ fazilatlari va foydali xususiyatlari uchun juda qadrlanadi. Shunday qilib, fitontsidlarga boy bo'lgan rowan rezavorlari gormonal darajasini normallashtirish va asab tizimini mustahkamlash uchun ishlatilishi mumkin. Ko'pincha gemostatik, diaforetik yoki laksatif sifatida ishlatiladi.

Yew

Yew ignabargli daraxti sekin o'sishi bilan ajralib turadi. Shu sababli, o'simlik ko'pincha shahar maydonlari va bog'larida to'siqlar va landshaft haykallarini shakllantirish uchun ishlatiladi. Meva davrida daraxt shoxlarida kichik apelsin-qizil rezavorlar paydo bo'ladi.

Atirgul kestirib

Yovvoyi gulning foydalari haqida juda uzoq vaqt gapirishingiz mumkin. Vitaminlar, minerallar, taninlar, organik kislotalar, fitontsidlar va efir moylariga boy mevalar xalq va dalillarga asoslangan tabobatda keng qo'llaniladi. Infuziyalar va damlamalar tanani mustahkamlashga yordam beradi va beriberi belgilari bilan kurashishga yordam beradi, anemiya rivojlanishini oldini oladi, shuningdek, jigar, buyraklar va siydik yo'llari kasalliklari.

Rosehip Tees Rowan

shimoliy rezavorlar

Ko'pchilik meva va rezavorlar ekinlarining ko'p turlari va navlarini faqat issiq iqlimi bo'lgan hududlarda etishtirish mumkin deb xato o'ylashadi. Sizning e'tiboringizga mashhur shimoliy rezavorlarni keltiramiz.

Klyukva

Olimlarning fikriga ko'ra, klyukva biokimyoviy tarkibga kiritilgan vitaminlar va antioksidantlar miqdori bo'yicha berry ekinlari orasida etakchi hisoblanadi. Yorqin qizil rezavorlar A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 va B9 vitaminlariga boy. Ular jismoniy va aqliy faoliyatning pasayishi bilan qo'llaniladi. Ular immunitetni qo'llab-quvvatlaydi, tananing qarshiligini oshiradi va virusli va yuqumli tabiatning ko'plab patologiyalariga samarali qarshilik ko'rsatadi.

Cranberry saraton hujayralarining paydo bo'lishi va tarqalishining oldini olish uchun ishlatiladigan samarali xalq vositasidir.

Kızılcıkning foydali va dorivor xususiyatlari

Toshli berry

Malinaga o'xshash suyak rezavorlari o'tkir respirator virusli infektsiyalarning oldini olish va davolash uchun tavsiya etiladi. Anemiya, migren va beriberi bilan yordam bering. Suyak mevalari qandolatchilik lazzatlarini tayyorlash va bezash uchun pishirishda faol qo'llaniladi.

Suyak mevalari beriberi birinchi belgilarida ishlatiladi

Cloudberry

Bulutli mevalarda ko'p miqdorda A va C vitaminlari mavjudligini kam odam biladi. Kichkina qizil-sariq berry sabzi, limon yoki apelsinga qaraganda ancha foydali. Cloudberry yarani davolovchi, tiklovchi, antiseptik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Saraton hujayralarining rivojlanishi bilan samarali kurashadi va yurak-qon tomir tizimining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Cloudberry saraton hujayralari paydo bo'lishining oldini oladi

Janubiy mevali ekinlar

Janubiy hududlar turli meva va rezavorlar ekinlariga boy. Janubdagi eng keng tarqalgan qizil mevali o'simliklar:

Tarvuz

Eng katta rezavor meva tarvuz hisoblanadi. O'simlik tarkibida ko'p miqdorda A, C, E, PP, B1 va B2 vitaminlari, minerallar va boshqa oziq moddalar mavjud. Shu bilan birga, mahsulotning kaloriya tarkibi 100 g uchun atigi 38 kkal.

Diuretik ta'sirga ega bo'lgan mahsulot suyuqlik, toksinlar va toksinlarni tanadan tezda olib tashlashga yordam beradi. Anemiya va yurak nuqsonlari bilan samarali kurashadi, shuningdek, erkaklarda reproduktiv funktsiyani tiklaydi.

Zirk

Iqlim va tuproqqa oddiy bo'lmagan zirk ko'pincha mahalliy hududni va park hududlarini obodonlashtirishda ishlatiladi. Butalar to'siqlar va chegaralar shaklida ekilgan.

Cho'zilgan qizil mevalar sog'lom uglevodlar, vitaminlar, turli mikro va makro elementlarni o'z ichiga oladi. Barberry gemostatik, dezinfektsiyalash, yallig'lanishga qarshi, antispazmodik, antipiretik va antitumor ta'sirga ega.

Gumi

Gumi meva va berry butasi baland bo'yli ekinlarga tegishli. O'simlikning o'rtacha balandligi 2 m.Meva berish davrida buta tom ma'noda cho'zinchoq qizil rezavorlar bilan o'ralgan. Shirin va nordon mevalar yurak, qon tomirlari va ovqat hazm qilish tizimi organlari kasalliklarini oldini olish va davolash uchun ishlatiladi.

Gumi zirk tarvuzi

Irga

Shadberry mayda qizil-binafsha mevalari shirinliklar, shirin va alkogolli ichimliklar tayyorlash uchun pishirishda faol ishlatiladi. Bundan tashqari, an'anaviy tibbiyot tarafdorlari tomoq kasalliklarini davolash, yurak xuruji va beriberi oldini olish uchun shadberry mevalaridan sharbatni tavsiya qiladi.

Irgi ko'chatlari ko'pincha to'siqlar va to'siqlar bo'ylab chiroyli to'siqlar hosil qilish uchun ekilgan.

Irgi mevalari yurak xuruji va beriberi oldini olish uchun ishlatiladi

Bog'dorchilik ekinlari

Bog 'navlarisiz bizning ro'yxatimiz to'liq bo'lmaydi. Qizil mevalar bilan bog'dorchilikda eng mashhur meva ekinlarini ko'rib chiqing.

Hawthorn

Dolananing foydalari yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini davolashda bebahodir. Do‘lana mevalari xalq tabobatida ham, dalillarga asoslangan tibbiyotda ham qo‘llaniladi. O'simlik gipertoniya, taxikardiya, angina pektorisi, yurak aritmi va aterosklerozda samarali.

Qizil mevalar pishirish va uy kosmetikasida ham qo'llaniladi. Chiroyli butalar shaxsiy uchastkalarni obodonlashtirish uchun ishlatiladi.

Uzum

Qizil uzum samarali tabiiy antioksidantdir. O'simlik A, C, E, PP va K vitaminlariga, shuningdek natriy, kaliy, magniy, fosfor, selen, sink va boshqalarga boy. U yuqori yallig'lanishga qarshi va antibakterial xususiyatlarga ega.

Uzum mayiz, alkogolsiz ichimliklar va alkogolli ichimliklar, shu jumladan aromatik uy qurilishi sharoblarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

gilos

Bog'dorchilikda eng mashhur meva va rezavor ekinlardan biri gilosdir. Ob-havo ofatlariga chidamli va oddiy parvarish o'simlikini deyarli har bir bog'da topish mumkin.

Gilos shirinliklar, ichimliklar, soslar va hatto marinadlarni tayyorlash uchun pishirishda faol ishlatiladi. Ovqat hazm qilish tizimini normallashtirish va qon hosil bo'lish jarayonlarini yaxshilash uchun xalq tabobatida madaniyat kam emas.

Gilos uzumlari do'lana

Dogwood

Dog' daraxtining cho'zinchoq nok shaklidagi va sharsimon mevalari ko'p miqdorda glyukoza, fruktoza va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Dog' daraxtiga asoslangan infuziyalar va damlamalar og'iz bo'shlig'i patologiyalari, oshqozon-ichak kasalliklari, venoz etishmovchilik va pastki ekstremitalarning shishishi uchun ishlatiladi.

Dogwood mevalari cho'zinchoq nok shakliga ega

qulupnay

Mazali va xushbo'y qulupnay bolalar va kattalar uchun sevimli taomdir. Qulupnay pishirish va qandolatchilikda ishlatiladi. Bundan tashqari, suvli rezavorlar bahor beriberi va asab tizimidagi buzilishlar bilan kurashishga yordam beradi. Qulupnay barglarining qaynatmalari tomoq og'rig'i, laringit va faringit uchun tavsiya etiladi.

Malina

Organik kislotalarga boy malina organizmdagi ovqat hazm qilish jarayonlarini normallantiradi, o'tkir respirator virusli patologiyalarni samarali engadi va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. Muqobil tibbiyotda nafaqat mevalar, balki malina barglari ham qo'llaniladi.

Smorodina

Qizil smorodina qiymati saraton hujayralarining shakllanishi va rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi antioksidantlarning yuqori miqdoridadir. Kichik qizil mevalar xoleretik, diuretik va biriktiruvchi ta'sirga ega. Mahsulot isitma va isitma uchun tavsiya etiladi.

Smorodina malinali qulupnay

Zaharli qizil mevali o'simliklar

Daraxt yoki buta ustida o'sadigan barcha rezavorlarni eyish mumkin emas. Ba'zi madaniyatlar odamlar uchun jiddiy xavf tug'diradi.

Bo'ri boshi

O'lik bo'ri Rossiyaning markaziy hududlarida keng tarqalgan. Yorqin qizil rangdagi suvli rezavorlar odamlar uchun zaharli va xavfli moddalarni o'z ichiga oladi. Ovqatlansa, shilliq qavatning kuyishi va ovqat hazm qilish buzilishi mumkin. Tashqi aloqa bilan terida pufakchalar va mo'l-ko'l toshmalar paydo bo'ladi.

Bo'rining rezavor mevalaridan foydalanish hazmsizlikka olib kelishi mumkin

bo'ri mevalari

Bo'ri mevalari odamlar uchun zaharli bo'lgan o'simliklardir. Bu guruh vakillari - qizil mevali qarg'a, qizil mürver, oddiy dereza, oq qor va boshqalar. Bu o'simliklarning mevalarini eyish mumkin emas, chunki ular inson tanasiga tirnash xususiyati va toksik ta'sir ko'rsatadi.

Qizil mürver, bo'ri deb ataladigan o'simliklarga tegishli

Qizil mevalarning afzalliklari bebahodir, chunki ular pishirish, qandolatchilik, ovqatlanish, kosmetologiya va an'anaviy tibbiyotda qo'llanilishi mumkin. Biroq, o'lchovga rioya qilishni unutmang - vitaminlar va minerallarning ko'pligi odamlar uchun xavfli emas.

achchiq berry

Oq gulli va achchiq rezavorlar bilan ko'kalamzor oilasiga mansub buta

Poklik va sevgi ramzi bo'lgan asal oilasiga mansub buta

Erkak ismi: (yunoncha) yaxshi g'olib

Mevali va rezavorli buta daraxtlari va butalar

. "VAZ-2118"

dorivor o'simlik

Shukshinning "... qizil" filmi

Daryo yaqinidagi dalada gullaydi

Shukshinning sevimli mevasi

mevali va rezavorli buta

Qizil achchiq berry

bog 'berry

. "... qizil", film

Qizil berry-drupe

Malina bilan qofiyalangan berry

Qizil berry Shukshin

Soy bo'yidagi dalada qo'shiqda nima gullaydi?

Shukshin qizil kino Berry

VAZ dan yangi mashina

Bir dasta rezavorlar bilan daraxt

VAZ "berry"

Achchiq ta'mli berry

qizil berry

. "Oh, u gullaydi ... daryo bo'yidagi dalada"

Erining turmushga chiqmagan singlisi

Qizil qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar bilan daraxt

achchiq berry

Oq gullar va qizil achchiq rezavorlar bilan ko'kalamzor oilasiga mansub buta

asal oilasiga mansub oʻsimlik

yeyiladigan berry

. "... qizil" (Shukshin filmi)

. "Oh, u gullaydi ... ariq bo'yidagi dalada"

. "... qizil", film

Daryo bo'yida dalada gullaydi

VAZ "berry"

Xor kalinka, kalinochka, kalinushka, Viburnum opulus daraxti va mevasida Zh. Berry odatda oladi; olma titrayapti; viburnum sinishi, shamlardan. skaz. viburnum ko'prigi esga olinadi: bu cho'tka, viburnum bilan qoplangan yo'l, botqoqdan o'tadigan yo'l. Qizil-issiq viburnum, eritilgan, xamir bilan mahkam surtilgan qopqoq ostida erkin ruhda pishirilgan. Yana bir ko'rinish: Lantana, qora viburnum, mag'rur, mag'rur, mag'rur. Ey viburnum, oh mening malina, xor. Viburnum malina bo'lmang. Kalinina daraxt, viburnum buta. Break Kalinka, to'y odati: stolda yosh jambon va sharob damask, qizil lenta bilan viburnum dastasi bilan to'ldirilgan; yoshlar tarbiyalanadi va tartibga keltiriladi, ular kelinning ota-onasi, qarindoshlari va sayohatchilarning uylarini aylanib chiqadilar va ular qaytib kelganlarida, do'st jambonni buzadi va viburnumni yulib, sharobni tarqatadi. Viburnum, viburnum, tegishli. viburnum, daraxt yoki meva, ulardan yasalgan va hokazo Viburnum asirlari scrofula dan mast bo'ladi. Kalinovka viburnum likyori, rezavorlar yoki damlamalar, barglar, kurtaklar ustida. Kalinnyak, Psk. qiyin. viburnum, viburnum bog'i. Kalinnik, viburnum bog'i, buta; viburnum cho'tkasi, sariyog'li qovoq, chibuklar uchun; viburnum pirogi; viburnum ustida yoğurulur xamir; viburnum ovchisi. Kalinniki mi. sharq uzoq kuz momaqaldiroqlari, porlashi, chaqmoq, Sankt Kalinik nomidan va iyul; shimolda, erta kuzning sovuqlari, shuning uchun: Xudo Kalinnikiga tuman, ya'ni bulutli ob-havo bilan baraka bersin. Kalinka xira baliq, Cyrinus alburnus

Shukshinning "... qizil" filmi

Qo'shiqdagi narsa daryo bo'yidagi dalada gullaydi

Qo'ziqorinlardan zaharlanish holatlari haqida tez-tez eshitishingiz mumkin, ammo tabiatning boshqa sovg'alari bizga jiddiy muammolarni keltirib chiqarishi mumkinligini unutmang. Bizning maqolamiz sizni zaharli rezavorlar turlari bilan tanishtiradi va ular bilan zaharlanishda birinchi yordamni qanday ko'rsatishni o'rgatadi.

Zaharli rezavorlar: ehtiyot choralari

O'rmon bo'ylab sayr qilib, siz shunchaki og'zingizga jozibali yorqin, chiroyli va juda ishtahali ko'rinadigan rezavorlar qo'yishni xohlaysiz, u erda va u erda butalar va daraxtlarning shoxlariga bog'langan. Bu istakni qondirishga arziydimi? Albatta, yo'q, chunki ularning har biri tanamiz uchun zaharli bo'lishi mumkin.

Rezavorlar bilan zaharlanish belgilari

Har xil turdagi zaharli rezavorlar inson tanasiga qat'iy ta'sir qiladi, ammo biz ularni ta'kidlashga harakat qilamiz. asosiy belgilari zaharlanishni ko'rsatadi. Shunday qilib, tashvishlanadigan narsalar:

• konvulsiyalar
• Tez puls
• Qiyin nafas olish

Meva zaharlanishi uchun birinchi yordam

Birinchi yordam qusishni rag'batlantirishdir - bu protsedura oshqozonni zaharli tarkibdan xalos qiladi. Buning uchun jabrlanuvchiga 2-4 stakan suv berilishi kerak (siz qo'shishingiz mumkin Faollashtirilgan uglerod- 2 osh qoshiq. 500 ml ga, tuz - 1 osh qoshiq. 500 ml yoki kaliy permanganat). Jarayon bir necha marta bajarilishi kerak.

Dori-darmonlar mavjud bo'lganda, bemorga berish tavsiya etiladi faollashtirilgan uglerod, tanin, shuningdek har qanday laksatif va yurak davosi. Soqchilik bo'lsa, xloralgidratdan foydalanish kerak bo'ladi. Agar birinchi yordam to'plami bo'lmasa, bemorga berishingiz mumkin qora kraker, kraxmal eritmasi yoki sut. Klizma qilish ham zarar qilmaydi (agar iloji bo'lsa). Jabrlanuvchi issiq va o'ralgan bo'lishi kerak shifokorga olib boring.

Asal o'rmoni

Honeysuckle o'rmoni - tez-tez uchraydigan buta Ural va G'arbiy Sibirda. To'q qizil mevalar Bu o'simlik, bog 'honeysuckle farqli o'laroq, zaharli hisoblanadi. O'rmon navining pishib etish vaqti iyul-avgust oylari.

Bo'ri boshi

Bo'ri qobig'i - buta yoki kichik daraxt. O'simlik nam o'rmonlarda keng tarqalgan. Rossiyaning Yevropa qismi, shuningdek, G'arbiy Sibirda. Cho'zinchoq qizil-to'q sariq mevalar bo'rining boshi kuzda butaning ustiga nuqta qo'yadi. Hatto ularga teginish ham zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Belladonna yoki belladonna

Belladonna - tungi soyalar oilasining a'zosi. Go'zallik hosil beradi sharsimon-sharsimon shakldagi shirin va nordon rezavorlarning binafsha tusli qora allaqachon kuzning boshida. Ko'pincha bu zaharli rezavorni topish mumkin Rossiyaning o'rta chizig'i.

qarg'a ko'zi

Bu ko'p yillik Poyasi past bo'lib, unda 4-5 ta katta o'lchamdagi barg bor va faqat bitta meva pishadi. Qarg'aning ko'zi keng tarqalgan butun Rossiya. Bu ko'k-qora berry bir oz ko'k kabi, lekin u juda zaharli (u yurak mushaklariga ta'sir qiladi, uning ishini falaj qiladi).

Snowberry oq

Dumaloq oq rezavorlar yozning oxirigacha pishib, keyin issiqlik boshlanishiga qadar o'simlikda uxlaydi. Jozibali ko'rinishga qaramay, rezavorlar mutlaqo yeyilmaydi. Mamlakatimizda snowberry sifatida ishlatiladi manzarali o'simlik.

siğil euonymus

Warty euonymus - bu bargli buta yoki kichik daraxt, tez-tez uchraydi Rossiyaning Yevropa qismi. Euonymus mevalari juda o'ziga xosdir - qora nuqta bilan bezatilgan yorqin apelsin rezavorlar, va ular uzun "ip" (otsimon sopi) ustida pishib etiladi.

Tungi soya achchiq shirin

Achchiq shirin tungi soya - yog'ochli asosli yarim buta va uzun jingalak poyasi. Achchiq shirin ta'mga ega qizil mevalar, iyun oyida pishib etiladi. O'simlik oktyabrgacha meva berishda davom etadi. Tungi soyani topish mumkin Rossiyaning markaziy qismida, va yana Uzoq Sharq va Sibirda.

Marsh kalla

Marsh kalla - sudralib yuruvchi gidrofit katta yurak shaklidagi barglari bilan. Uning mevalari ( suvli qizil rezavorlar shamlardan) iyun oyining oxirida pishadi. O'simlik Rossiya bo'ylab keng tarqalgan ( botqoq erlarda).

Keksa o't (xushbo'y)

hidli - otsu koʻp yillik oʻsimlik asaldoshlar oilasiga mansub. mevalar ( qizil sharbati bilan kichik qora drupes) avgust-sentyabr oylarida paydo bo'ladi. Bu o'simlik eng keng tarqalgan Rossiyaning janubiy viloyatlarida tog'lar va tog' etaklarida.

Privet yoki bo'ri mevalari

issiqlikni yaxshi ko'radigan bargli buta zaytun oilalari. Siz bu o'simlik bilan tanishishingiz mumkin Rossiyaning janubi-g'arbiy qismida. Qora va juda zaharli rezavorlar sentyabr oyida pishib, uzoq vaqt davomida shoxlarda qoladi. Buni bilishga arziydi nafaqat mevalar, balki barglari ham zaharli.

ingichka poyasi va pinnat barglari bilan. Uni o'rmonlarda topish mumkin Mamlakatning Yevropa qismi. Mevalarda bor cho'zilgan oval shakli, ular etuk bo'lib, rangi yashildan oqga, keyin esa qizil rangga o'zgaradi.

koʻp yillik oʻt oʻsimlik ingichka poyali va uzun barglarida katta pinnat barglari bilan. Oval-silindrsimon, bir oz yassilangan va vertikal cho'tka rezavorlar to'plangan rangi yashildan qora rangga o'zgartiring. Siz bu o'simlik bilan tanishishingiz mumkin Rossiyaning Yevropa qismida, va yana G'arbiy Sibirda.

Aronnik payqadi

Aronnik koʻp yillik oʻt boʻlib, ildizpoyasi qalinlashgan, ildizpoyasi nayza uchiga oʻxshab ketadi. Avgust oyida barglar nobud bo'ladi va erdan ko'p qizil rezavorlar bilan sopi qoladi. Sentyabr oyida mevalar tushadi va kelgusi yilning bahorida o'z-o'zidan ekish paydo bo'ladi.

Aronnik payqadi

Zaharli xususiyatlar mevalarga ega - oddiy pechak, ikki bargli norka, vodiyning may nilufari.

zaharli rezavorlar nafaqat zaharlash, balki o'limga olib kelishi mumkin. Shuning uchun ular qanchalik jozibali ko'rinmasin, notanish mevalarni iste'mol qilmaslik juda muhimdir.

©
Sayt materiallarini nusxalashda manbaga faol havolani saqlang.

qizil achchiq berry

Muqobil tavsiflar

achchiq berry

Oq gulli va achchiq rezavorlar bilan ko'kalamzor oilasiga mansub buta

Poklik va sevgi ramzi bo'lgan asal oilasiga mansub buta

Erkak ismi: (yunoncha) yaxshi g'olib

Mevali va rezavorli buta daraxtlari va butalar

. "VAZ-2118"

dorivor o'simlik

Shukshinning "... qizil" filmi

Daryo yaqinidagi dalada gullaydi

Shukshinning sevimli mevasi

mevali va rezavorli buta

bog 'berry

. "... qizil", film

Qizil berry-drupe

Malina bilan qofiyalangan berry

Qizil berry Shukshin

Soy bo'yidagi dalada qo'shiqda nima gullaydi?

Shukshin qizil kino Berry

VAZ dan yangi mashina

Bir dasta rezavorlar bilan daraxt

VAZ "berry"

Achchiq ta'mli berry

qizil berry

. "Oh, u gullaydi ... daryo bo'yidagi dalada"

Erining turmushga chiqmagan singlisi

Qizil qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar bilan daraxt

achchiq berry

Oq gullar va qizil achchiq rezavorlar bilan ko'kalamzor oilasiga mansub buta

asal oilasiga mansub oʻsimlik

yeyiladigan berry

. "... qizil" (Shukshin filmi)

. "Oh, u gullaydi ... ariq bo'yidagi dalada"

. "... qizil", film

Daryo bo'yida dalada gullaydi

VAZ "berry"

Xor kalinka, kalinochka, kalinushka, Viburnum opulus daraxti va mevasida Zh. Berry odatda oladi; olma titrayapti; viburnum sinishi, shamlardan. skaz. viburnum ko'prigi esga olinadi: bu cho'tka, viburnum bilan qoplangan yo'l, botqoqdan o'tadigan yo'l. Qizil-issiq viburnum, eritilgan, xamir bilan mahkam surtilgan qopqoq ostida erkin ruhda pishirilgan. Yana bir ko'rinish: Lantana, qora viburnum, mag'rur, mag'rur, mag'rur. Ey viburnum, oh mening malina, xor. Viburnum malina bo'lmang. Kalinina daraxt, viburnum buta. Break Kalinka, to'y odati: stolda yosh jambon va sharob damask, qizil lenta bilan viburnum dastasi bilan to'ldirilgan; yoshlar tarbiyalanadi va tartibga keltiriladi, ular kelinning ota-onasi, qarindoshlari va sayohatchilarning uylarini aylanib chiqadilar va ular qaytib kelganlarida, do'st jambonni buzadi va viburnumni yulib, sharobni tarqatadi. Viburnum, viburnum, tegishli. viburnum, daraxt yoki meva, ulardan yasalgan va hokazo Viburnum asirlari scrofula dan mast bo'ladi. Kalinovka viburnum likyori, rezavorlar yoki damlamalar, barglar, kurtaklar ustida. Kalinnyak, Psk. qiyin. viburnum, viburnum bog'i. Kalinnik, viburnum bog'i, buta; viburnum cho'tkasi, sariyog'li qovoq, chibuklar uchun; viburnum pirogi; viburnum ustida yoğurulur xamir; viburnum ovchisi. Kalinniki mi. sharq uzoq kuz momaqaldiroqlari, porlashi, chaqmoq, Sankt Kalinik nomidan va iyul; shimolda, erta kuzning sovuqlari, shuning uchun: Xudo Kalinnikiga tuman, ya'ni bulutli ob-havo bilan baraka bersin. Kalinka xira baliq, Cyrinus alburnus

Shukshinning "... qizil" filmi

Qo'shiqdagi narsa daryo bo'yidagi dalada gullaydi

Yozning o'rtasida ajoyib qizil mevalar bizni quvontiradi. Ular oziq-ovqat uchun va tashqarida ishlatiladi. Ular antioksidantlar va oz miqdordagi kaloriyalarni o'z ichiga oladi, quyidagi xususiyatlarga ega:

• immunitet tizimini mustahkamlash;
• yog 'yoqilishini rag'batlantirish;
• metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
• toksinlar, toksinlar, ortiqcha suyuqlik tanasini tozalashga yordam beradi.

Qizil mevalarning umumiy nomi bormi? Yo'q. Har bir turning o'ziga xos turi bor. Masalan, malina, qulupnay, smorodina. Bu rezavorlar juda ishtahani, ayniqsa qishda. Kamchiliklar orasida qizil smorodina bundan mustasno, individual allergik reaktsiyalarni rivojlanish ehtimoli bor. Allergiya xavfini kamaytirish uchun kislotali sut mahsulotlari bilan rezavor mevalarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Va qizil mevalar nima, quyida ko'rib chiqing.

Qulupnay 18-asrdan boshlab muskat yong'og'i qulupnay deb atala boshlandi. Bu ajoyib berry bir nechta nomga ega: baland, ispan, mushk qulupnay. Bu balandligi 15 dan 40 sm gacha bo'lgan ko'p yillik otsu o'simlik. Barglari rozetda yig'ilgan qisqa petiolelarda notekis qirrali qirralari bilan katta. Gullar oq, 5 dan 12 donagacha, korymbose inflorescences bilan bog'langan. Qizil reza gullash boshlanganidan 20-25 kun ichida pishadi. U xushbo'y, mazali va sog'lom, uni rezavorlar malikasi deb atash bejiz emas. Yangi qulupnaylar yumshoq go'shtga ega va juda suvli.

Ispan qulupnaylari 88% suvdan iborat bo'lib, shakar va kislotalarning miqdoriy tarkibi o'sayotgan sharoit va o'simlik xilma-xilligiga ta'sir qiladi. Rezavorlarning qizil rangi ulardagi glikozid - antosiyanin mavjudligi bilan bog'liq. Shuningdek, mevalar vitamin va minerallarga boy.

Qizil qulupnay:

• xotirani mustahkamlaydi;
• jinsiy aloqani kuchaytiradi;
• yurak faoliyatini yaxshilaydi;
• bosimni pasaytiradi;
• shish va og'riqni kamaytiradi;
• yallig'lanishga qarshi, antimikrobiyal, antitumor ta'sirga ega;
• asab tizimini tinchlantiradi;
• kayfiyatni yaxshilaydi;
• nafasni yangilaydi;
• temir yo'qotilishini to'ldiradi.

Foydalanish

Xalq tabobatida qulupnay kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi:

• podagra;
• oshqozon yarasi;
• ichak infektsiyalari;
• qandli diabet
• ateroskleroz;
• gipertenziya;
• tomoq og'rig'i.

Yangi qulupnay niqoblari yuzning terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi: oqartiradi, rangi yaxshilaydi, baxmal va noziklikni beradi.

yetishtirish

Bunday foydali berry yozgi yozgi uyda o'stirilishi mumkin. Ekish uchun meva berishning ikkinchi yilidan katta bo'lmagan butalarni oling. Avgust oyining ikkinchi o'n kunligidan boshlab, bir oy ichida qulupnay ekishni boshlash yaxshidir va kelgusi yil siz yaxshi hosil olasiz.

Musky qulupnay, ob-havo sharoiti ruxsat berishi bilanoq, bahorda juda erta ekilgan bo'lishi kerak. Ekishdan so'ng, er talaş yoki somon bilan mulchalanadi, agar kerak bo'lsa, plyonka yoki qoplama materiali bilan qoplanadi. Meva berishdan 3-4 yil o'tgach, qulupnay bilan ekish yangilanishi kerak.

Qulupnay, malina - qaysi berryani tanlash kerak?

Bu savolga javob berib, ko'pchilik malinani afzal ko'radi va yaxshi sabablarga ko'ra. Bu ozuqa moddalarining ombori va rezavorlar ajoyib darajada mazali va xushbo'y. Osiyo bu ajoyib butaning tug'ilgan joyidir. Ushbu berryaning 600 dan ortiq turli xil turlari mavjud.

Bu 10 yil davomida bir joyda yaxshi hosil beradigan ko'p yillik buta. Poyasi tikanli, tekis. Barglari yashil, tuxumsimon, quyida oq rangda. Gullari barglarning qo'ltig'ida va poyaning eng yuqori qismida joylashgan. May oyining oxirida gullashni boshlaydi. Mevalar iyun oyidan beri yig'ib olindi. Oddiy g'amxo'rlikda.

• fruktoza va glyukoza;
• pektin, rang beruvchi, taninlar;
• tola;
• organik kislotalar;
• askorbin va foliy kislotasi;
• temir.

Yangi uzilgan mevalarni quyidagi hollarda iste'mol qilish kerak:

• anemiya;
• oshqozon-ichak trakti kasalliklari;
• yuqori xolesterin;
• zaiflashgan immunitet;
• saraton kasalligida yordamchi sifatida;
• gerpetik infektsiyalar;
• Staphylococcus aureus lezyonlari bilan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlardan quyidagilarni ta'kidlash kerak:

• buyrak kasalligi;
• podagra;
• asetilsalitsil kislotasiga allergik reaktsiyalar tarixi;
• surunkali kasalliklarning kuchayishi (o'n ikki barmoqli ichak va oshqozon yarasi);
• amiloidoz;
• individual intolerans.

Qulupnay, malina kabi rezavorlar urug'lari libidoga ta'sir qiluvchi ko'p miqdorda sinkni o'z ichiga oladi.

Quritilgan maydalangan malinani bug'doy uni bilan 1: 1 nisbatda pishirish uchun ishlatilsa, siz past kaloriyali idish olasiz. Bir stakan malina sharbati esa kayfiyatingizni yaxshilaydi va kuch qo‘shadi. Bir hovuch rezavorlar, har kuni qabul qilinganda, hech qanday nojo'ya ta'sirlarsiz haqiqiy antidepressant kabi ishlaydi.

Kosmetologiyada malinadan foydalanish ham ajoyib mo''jizalar yaratadi. Malinali niqoblar yuzni ohanglaydi, yoshartiradi, yangilaydi. Agar har kuni malina sharbatidan muz kublari bilan artib tursangiz, yuz terisining yog'liligi kamroq bo'ladi. Sochlarning tabiiy porlashi uchun ularni malina barglaridan tayyorlangan damlama bilan yuvish kerak.

Yozgi kottejlarda malinali butalar o'z o'rnini egallaydi. Siz ularni kuzda yoki bahorda har qanday tuproqqa ekishingiz mumkin. Qatorlarga ekilgan. Har bir tayyorlangan teshikka 5-6 litr suv quying. Er ko'chatlar atrofida siqiladi, ularning orasidagi masofa 50 sm dan oshmaydi.Butadan hosil yuqori.

Smorodina

Qizil smorodina ham taniqli berry buta hisoblanadi.

XI asrdan beri bu berry Rossiyada etishtiriladi. Keyinchalik u Evropada paydo bo'ldi. Ayniqsa, bu butalarning katta plantatsiyalari Polshada.

Biologik xususiyatlar

Berry buta, xilma-xilligiga qarab, balandligi 2,5 m gacha va kuchli ildiz tizimiga ega. Voyaga etgan buta ko'p yillik novdalar va birinchi yildan keyin shoxlana boshlaydigan bazal kurtaklar ishlab chiqdi.

Barglari uch yoki besh lobdan iborat bo'lib, och yoki to'q yashil yoki ba'zan qo'rg'oshin kulrang. Gullar urg'ochi va erkak, sarg'ish-yashil rangga ega, cho'tkada joylashgan. Buta may oyida gullaydi. Mevalar iyuldan avgustgacha pishadigan ko'p urug'li qizil mevalardir.

Foydali xususiyatlar

Qizil smorodina mevalarda vitaminlar (B1, B2, C, E, A), mikroelementlar (sink, selen, yod, temir, kaliy, mis), taninlar va pektinlar mavjud.

Smorodina allergik reaktsiyaga olib kelmaydi, antipiretik, xoleretik va laksatif xususiyatlarga ega, kasallikdan keyin kuchni tiklashga yordam beradi. Mevalarni issiqlik bilan ishlov berish foydali xususiyatlarga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi.

Doimiy foydalanish bilan:

• oqsillarning so'rilishini yaxshilaydi;
• ichaklarning ishi normallashadi;
• temir va kaliy ta'minoti to'ldiriladi;
• tanadan suvni olib tashlashni tezlashtiradi;
• yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi;
• neoplazmalarning rivojlanishi sekinlashadi;
• epileptik tutilishlar chastotasi kamayadi;
• immunitet kuchayadi;
• homiladorlik davrida toksikoz kamayadi.

Barglarning shifobaxsh xususiyatlari

Qizil smorodina nafaqat rezavorlar uchun qadrlanadi, balki barglari ham muhim dorivor xususiyatlarga ega. Ular quritilgan va yangi ishlatiladi. Ulardan foydali xususiyatlarga ega choy, infuziya va damlamalarni tayyorlashingiz mumkin:

• choy diuretik ta'sirga ega, terlashni oshiradi;
• rezavorlar qo'shilishi bilan barglarning infuzioni stressdan xalos bo'lishga yordam beradi;
• tomoq va og'izni chayqash uchun choy ishlatiladi;
• qaynatma yaralarni davolash uchun ishlatiladi;
• infuzion xolesterin, toksinlar va toksinlarni tanadan olib tashlaydi;
• choy shamollash va virusli kasalliklarga qarshi immunitetni oshiradi.

Kosmetologiyada qo'llanilishi

Qizil smorodina rezavorlar uyda yuz niqoblarini siqish, tozalash va yoshartirish uchun ishlatiladi. Shunday qilib, siz niqob tayyorlash orqali yuzingizni yangilashingiz mumkin: qizil smorodina rezavorlarni maydalang, ulardan bir osh qoshiq oling va ikki osh qoshiq kefir bilan yaxshilab aralashtiring. Aralashmani yuzga 20 daqiqa davomida qo'llang. Iliq suv bilan yuvib tashlang va yuzingizni nemlendirici bilan yog'lang.

Qizil mevasi va barglari profilaktika va dorivor maqsadlarda ishlatiladigan smorodina oddiy o'simlik bo'lib, mo'l hosil beradi.

viburnum

Ota-bobolarimiz kulbaning burchagida osilgan bir dasta qizil viburnum yovuz ruhlarni qo'rqitadi, deb ishonishgan. Hech bir to'y xalq marosimlarida ishlatiladigan viburnum novdalarisiz tugamagan.

Tavsif

Yovvoyi viburnum butalari suv omborlari va past o'tloqlar qirg'og'ida joylashgan. Madaniy o'simlik shahar atrofida o'stiriladi va to'siq sifatida ishlatiladi.

Viburnum vulgaris - balandligi uch metrgacha o'sadigan buta, qobig'i jigarrang yoki qizil-jigarrang rangga ega. Xira yashil rangdagi katta tishlari va oq-krem gullari bo'lgan besh lobli barglar bahorda juda chiroyli ko'rinadi. Toshli qizil berry cho'tkada yig'iladi va nordon-achchiq ta'mga ega.

Kalina qishga chidamli o'simlik bo'lib, bahor sovuqlaridan qo'rqmaydi. Yoritilgan joylarni afzal ko'radi, lekin soyali joylarda ham o'sishi mumkin, kislotali tuproqlarni yoqtirmaydi, namlikni talab qiladi.

May oyining oxirida gullar gullaydi. Mevalar sentabr oyida pishib, qushlar tomonidan pecked bo'lmasa, uzoq vaqt davomida butada qolishi mumkin. Yillik o'simtalarga ekilganidan keyin to'rtinchi yilda meva bera boshlaydi.

Foydali xususiyatlar

Qizil viburnum tarkibida juda ko'p shakar, organik kislotalar, pektin va taninlar mavjud. Foydali xususiyatlari temir, sink va magniyga boy bo'lgan berry jele, marmelad, marshmallow tayyorlash uchun ishlatiladi. Achchiqlikni yo'qotish uchun rezavorlar muzlatiladi, bug'lanadi va qaynoq suv bilan qovuriladi.

Viburnum mevalari yurak faoliyatini yaxshilash uchun ishlatiladi, ular gematopoetik va antispazmodik ta'sirga ega.

Sharbat va qaynatma shamollash va yo'talda, ekspektoran sifatida yordam beradi. Shuningdek, ular oshqozon va ichak kasalliklari, gemorroy, turli xil qon ketishlar, gipertenziya va astma uchun ishlatiladi.

Nevroz, dermatit va allergiya uchun o'simlikning barglari va gullaridan tayyorlangan damlama ishlatiladi.

Po'stlog'ining qaynatmalari gemostatik, antispazmodik va biriktiruvchi ta'sirga ega. Ular qon ketish va og'iz va tomoqni sug'orish uchun ishlatiladi.

Skrofula, konvulsiyalar, bo'g'ilish, uyqusizlik ildizlarning qaynatmasi bilan davolanadi. Bir chashka ertalabki qahva viburnum rezavorlarining maydalangan urug'laridan tayyorlangan tonik ichimlik bilan almashtirilishi mumkin.

Bunday chiroyli, foydali va oddiy buta hatto boshlang'ich bog'bon ham qiyinchiliksiz o'sishi mumkin. Viburnum qatlamlash orqali tarqaladi.

Olimlarning fikriga ko'ra, eng foydali qizil berry bo'lib, ularning turlari yuqorida tavsiflangan. Ulardagi tabiiy antioksidant antosiyaninning tarkibi inson tanasiga zararli bakteriyalar bilan kurashishga yordam beradi.

Qizil rezavorlar bilan ko'plab butalar, estetik afzalliklarga qo'shimcha ravishda, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Yozgi yozgi uyda bunday ekinlarni etishtirish kelgusi yil uchun o'zingizni vitaminlar bilan ta'minlashni anglatadi.

Bundan tashqari, go'zal o'simliklar mavjud, ularning mevalari toksinlarni o'z ichiga oladi va nafaqat sog'liq uchun, balki hayot uchun ham xavflidir.

Foydali yovvoyi rezavorlar ro'yxati

• Ko'pincha, qizil mevalar haqida gapirganda, ular viburnumni eslashadi. Bu ajoyib o'simlik foydali moddalarning haqiqiy omboridir. Kalina Rossiyada qadim zamonlardan beri tanilgan. Bu buta balandligi 2-3 metrgacha o'sadi. Barglari uchta "bo'lak" dan iborat. Rezavorlar yorqin qizil rangga ega sharsimon shaklga ega, ularning diametri 1 sm gacha gullash may oyining oxirida va yozning boshida boshlanadi. Kalina Evropa va Osiyoning deyarli barcha mintaqalarida o'sadi, oddiy emas, qattiq sovuqqa va qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi. Kalina foydali iz elementlari, xususan, antioksidantlar omboridir. Sovuq mavsumda o'tkir respiratorli infektsiyalarning oldini olish uchun samarali vositadir. Berry tundradan tashqari o'smaydi, u oddiy va past haroratlarga va zararkunandalarga chidamli. Rezavorlar issiqlik bilan ishlov berishdan qo'rqmaydi, ularda foydali komponentlar qoladi. Bu uyqusizlikni davolashda yordam beradi, samarali sedativ hisoblanadi. Mevalar oshqozon-ichak disfunktsiyasini engishga yordam beradi.

Qon ivishi kuchaygan odamlarni qabul qilmaslik kerak, chunki viburnum qon pıhtılarının shakllanishiga yordam beradi.

• Rowan- Bu toqqa chiqadigan butalar oilasiga tegishli bo'lmagan o'simlik, lekin u ko'plab fermerlar va shahar atrofidagi uy egalari tomonidan ham mamnuniyat bilan kutib olinadi. Zavod uzoq vaqtdan beri markaziy Rossiyaning iqlimiy voqeliklariga moslashgan. Iqlim o'zgarishlari munosabati bilan, so'nggi yigirma yil ichida qatorli butalarni ko'pincha shimoliy hududlarda, quyidagi hududlarda topish mumkin:

1. Yaroslavskaya;
2. Kostroma;
3. Pskov va Tver.

Yozgi yozgi uyda o'simliklar etishtirish bilan bog'bon ikkita qushni bitta tosh bilan o'ldiradi:

1. o'simliklar mazali va juda foydali mevalarni keltiradi;
2. bunday madaniyatlar ko'zni quvontiradi va bayramona kayfiyat yaratadi.

• Oddiy kotoneaster- Bu atirgulga o'xshash chiroyli qizil mevalarga ega buta. O'simlik sovuqqa juda yaxshi toqat qiladi. Barglari keng va yumaloq. Pushti rangga ega ochiq rangli gullar. Rezavorlar katta, yorqin qizil rangga ega. Cotoneaster horizontalis doimiy yashil barglari bo'lgan buta, o't ustida tarqalib, barcha yangi maydonlarni egallaydi. Kuzga kelib, barglar qizg'ish rang bilan to'q sariq rangga aylanadi. Juda ta'sirli ko'rinadi. Bunday o'simlik uchun tuproqni diqqat bilan tanlash kerak.
• Kotoneaster Dummer- Bu yorqin qizil mevalar bilan chiroyli buta. Mevalar nordon, cho'zinchoq, kichik toshli. Uni faqat tog'li hududlarda topish mumkin. Poyasi butun hududda tez o'sadi, ba'zi joylarda esa o'z-o'zidan ildiz otadi. Odatda balandligi faqat 35 sm, ortiq emas, lekin bu buta muhim maydonlarni egallashi mumkin. Bu o'simlik Sibirda, Oltoy tog'larida joylashgan. Kuzda barglar qizil rangga aylanadi, rezavorlar qizil va pushti rangga ega va juda chiroyli ko'rinadi.

Oddiy kotoneaster

Kotoneaster Dummer

• Kotoneaster multiflorasi- Bu balandligi ikki metrdan oshadigan o'simlik. Shu bilan birga, dogwoodning poyasi biroz tushiriladi. Barglari quyuq yashil, kuzda qizil rangga aylanadi. Katta gullar inflorescences hosil qiladi, mevalari qizil va to'q qizil rangga ega.

• Kotonaster Alaunskiy- Bu Qizil kitobga kiritilgan o'simlik. Balandligi ikki metrdan oshmaydi. Gullash davrida kichik gullar mavjud; rezavorlar dastlab qizil, keyin qora rangga aylanadi.

• Yew(Taxus lat) - ignabargli daraxt, mayda qizil mevali janubiy o'simlik. Ba'zan uni "o'lim daraxti" deb atashadi. Antik davrda u qadimgi yunonlar va rimliklar orasida katta muqaddas ahamiyatga ega edi. O'simlik juda sekin o'sadi (yiliga bir millimetrdan oshmasligi kerak). U yigirma metr balandlikka yetishi mumkin. Bu o'simlik uzoq umr ko'radi (4500 yilgacha). Bog'larda kesilgan yews topiladi, ulardan to'siqlar va hatto dekorativ figuralar tayyorlanadi. Magistralda odamlar uchun xavfli bo'lgan toksinlar mavjud. Yog'och kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega.

• qulupnay ham yovvoyi, ham uy bo'lishi mumkin. Hammasi bo'lib, bu rezavorning o'ndan ortiq turlari mavjud:

1. yovvoyi qulupnay;
2. tekisliklarda o'sadigan qulupnay;
3. o'tloqlarda o'sadigan qulupnay;
4. bog 'qulupnay (qulupnay).

Qulupnay uch bargli barglarga ega, poyasi uzunligi o'n santimetrga etadi. Ildizlari 20 sm chuqurlikda yotadi.Gullar hasharotlar tomonidan changlanadi; o'rta bo'lakda qulupnay may oyining ikkinchi yarmida gullaydi. U o'rmonlarda yaxshi namlangan tuproqlarda yoki pasttekisliklarda o'sadi.

Yovvoyi qulupnay kichik mevalarga ega, ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi, yaxshi antioksidant va ayni paytda kuchli alerjendir.

• Krasnika botqoqli joylarda, shuningdek, pasttekislikdagi archa oʻrmonlarida oʻsadi. O'sish maydoni Sibirning janubi va Saxalindir. Barglari oval, uzunligi 7 sm gacha. Mevalarning diametri 1 sm.Qadim zamonlardan beri, o'ziga xos hid tufayli, Rossiyada bu rezavorlar uchun ikkinchi nom - klopovka mavjud edi. Mevalarda ko'p miqdordagi flavonoidlar, turli xil organik kislotalar mavjud.

O'tkir respiratorli infektsiyalarni davolashda yordam beradi, oshqozon va ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Gipertenziya davolashda rezavorlar ishlatiladi.

• Atirgul kestirib atirgullar oilasiga mansub. Bu o'simlikning ko'p navlari bor. Siz uni Rossiyaning shimolida ham, janubida ham uchratishingiz mumkin. O'simlik qattiq va oddiy, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Mevalarda juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Sovuq mavsumda gul kestirib, ko'pincha choyga qaynatiladi, bu immunitet tizimini mustahkamlash va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Buta ba'zan besh metrgacha o'sishi mumkin, bu go'zal o'simlikning kichik daraxtga o'xshash shakllari ham mavjud. Kuşburnu tikanlar bilan "qurollangan", mevalarni yig'ish uchun qo'lqop va himoya kiyimlarini ishlatish kerak. Rezavorlar kuzning birinchi yarmida qizil rangga aylanadi, ular juda estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi. Meva kattaligi xilma-xilligiga qarab farq qilishi mumkin.

• Limon o'ti- Bu toqqa chiqadigan o'simlik Magnolia jinsiga tegishli. Filiallar uzum shaklida o'sadi va bir necha metrga etadi. Mevasi tuxumsimon, yirik. Lemongrass may oyining ikkinchi yarmida gullaydi. Meva ta'mi limonning ta'miga o'xshaydi (shuning uchun nomi). U Uzoq Sharqda o'sadi, so'nggi yillarda u ko'pincha Markaziy Rossiyada, ayniqsa qora tuproqli hududlarda (Lipetsk, Voronej, Tambov viloyatlari va boshqalar) etishtiriladi. O'simlik hayotning ikkinchi yilida meva bera boshlaydi.

Lemongrass uchun tuproq yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Ko'paytirish so'qmoqlar va qatlamlar yordamida sodir bo'ladi.

Shimoliy

• Toshli berry ko'plab foydali birikmalarga ega. Ko'pincha sovuq mavsumda o'tkir respiratorli infektsiyalarning oldini olish uchun ishlatiladi. Bu samarali diuretikdir. Bo'g'imlarni davolaydi, charchoqni ketkazadi, migrenni oldini oladi.

• Cloudberry o'tlar oilasiga tegishli; metrning faqat uchdan bir qismi balandlikda o'sadi. Uning beshta "pichoqli" barglari bor, shakli yumaloq. Yashash joyi botqoq tuproqlar va pasttekisliklar mavjud. Kuzga yaqinroq pishadi. Cloudberry juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, Kanadada u sanoat miqyosida etishtiriladi. Bulut mevalari vitaminlarga boy. A (sabzidan ko'ra ko'proq) va C vitamini juda yuqori (limon va apelsindan ko'proq). Cloudberry dorivor maqsadlarda antiseptik va diaforetik sifatida ishlatiladi. Berry ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi, terini yaxshilaydi, metabolizmni faollashtirishga yordam beradi.

Bog 'uchastkasida bu hosilni etishtirish qiyin, buning uchun tuproqni tayyorlash kerak, u botqoqlanishi kerak.

• Klyukva(Vacinium oxycocos) — botqoqlarda oʻsadigan buta. Cranberries Rossiyaning shimolidagi o'rmonda botqoq erlarda topilishi mumkin. Heather oilasiga tegishli. Filiallar yer bo'ylab sudralib yuradi, rezavorlar achchiq ta'mga ega, ko'p miqdorda foydali iz elementlarni o'z ichiga oladi. O'simlik doimiy yashil, uzunligi bir metrga etadi. Poyalari cho'zilgan va juda egiluvchan. Barglari uzunligi bir yarim santimetr, so'qmoqlar qisqa. To'q qizil rangli mevalarning o'lchami 15 mm ga etadi, ular yoz va kuzda pishib etiladi.

Janubiy

• Zirk Yevropaning janubida va Kavkazda uchratish mumkin. Uning balandligi kamdan-kam hollarda bir yarim metrga etadi. Gullar may oyining oxirida paydo bo'ladi, gullash vaqti ikki hafta. Bunday o'simlik yozgi uy uchun juda mos keladi. Barberry Azizilloga yaxshi toqat qiladi, bardoshli va alohida parvarishga muhtoj emas. Bu janubiy o'simlik bo'lishiga qaramay, zirk past haroratlarga mukammal darajada bardosh beradi. Bu o'simlikning faqat bir nechta navlari mavjud.

1. "Julian" ("Julianae") uch metrgacha balandlikka etadi. Kuzda bu o'simlikning barglari qizil, juda ta'sirli ko'rinadi.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- buta bir yarim metrgacha o'sadi. O'simlik yaxshi yoritilgan joyda o'sadi. Oltin chegara bilan yorqin rangdagi barglar.
3. "Thunberg" saralash, uni Xitoyning janubida topish mumkin. O'simlik balandligi bir yarim metrga etadi. Mevalari achchiq va ovqat uchun mos emas. Buta qurg'oqchilik va sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Julian

Tunberg

• Gumi- Bu Xitoyning janubida va Uzoq Sharqda uchraydigan madaniyat. Rossiyaning janubida u yozgi uyda o'stirilishi mumkin. Sfera shaklidagi mevalar 2,5 sm ga etadi va it daraxtiga o'xshaydi. Ular avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Mevalar mazali, ta'mga ko'ra gilosni eslatadi. Gumi balandligi ikki metrgacha o'sadi. Quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan joylarda ekish yaxshidir. Gumi kislotalilik nuqtai nazaridan neytral tuproqni afzal ko'radi. Ko'paytirish so'qmoqlar va qatlamlar bilan sodir bo'ladi.

Gumi mevalari juda ko'p miqdordagi aminokislotalarni o'z ichiga oladi, barglar va gullar ham katta foyda keltiradi. Ichaklar va yurak faoliyatini yaxshilaydigan bu rezavordan qaynatmalar va infuziyalar tayyorlash ayniqsa yaxshi.

• Irga- unchalik ma'lum bo'lmagan o'simlik. Butalar oilasiga mansub, balandligi ikki metrgacha etadi. Barglar chiroyli oval shaklga ega, qirralarning tishlari bor. U Evropa, Kavkaz, Tunis va Misrda o'sadi. Buta yaxshi rivojlanadi va boy hosilga ega. Ko'paytirish urug'lar va so'qmoqlar yordamida sodir bo'ladi. Irga quruq davrda juda yaxshi omon qoladi, tuproqqa mos kelmaydi.

Foydali elementlardan yurak mushaklarining normal ishlashiga hissa qo'shadigan, qon tomirlari devorlarining elastikligini ta'minlaydigan ko'p miqdorda vitamin PP mavjudligini ta'kidlash kerak. Irga oshpazlik sanoatida ziravor sifatida keng qo'llaniladi.

Irga

zaharli o'simliklar

Hamma qizil mevalar xavfsiz emas.

• Wolfberry honeysuckle deb ataladi. Butun Rossiya bo'ylab o'sadi. U chiroyli gulzorlarga ega. Asalning bir necha o'nlab navlari bor, hatto qutulish mumkin bo'lganlari ham bor. O'rmon honeysuckle sharsimon shakldagi qizil mevalarga ega, u ko'pincha qizil smorodina bilan aralashtiriladi. Bunday mevalarda mavjud bo'lgan toksinlar halokatli emas, lekin ular qusish, bosh aylanishi va diareyaga olib kelishi mumkin.
• Bo'rining bosh o'simligi halokatli. Qizil mevali bu buta Rossiyaning markaziy qismida Arktika doirasiga qadar o'sadi. Rezavorlar hajmi va rangi bo'yicha gilosga o'xshaydi. Mevalar juda erta, allaqachon aprel oyining boshida paydo bo'ladi. Mevalar xavfli toksinlarni o'z ichiga oladi va toksinlar o'simlikning barglari va shoxlarida ham mavjud.

Bunday o'simlik ba'zan to'siq sifatida ekilgan. Agar siz gomeopatik dozalarni qo'llasangiz, u holda bu o'simlik dorivor maqsadlarda ishlatilishi mumkin.

Wolfberry

Bo'ri boshi

Bog'dorchilik ekinlari

• Malina janubda va shimoliy hududlarda o'sadi. Tuproqqa chidamliligi va oddiyligi bilan ajralib turadi. Bu ko'p sonli miniatyura tikanlari bo'lgan buta. Balandligi ikki metrdan oshmaydi. Ushbu madaniyatni deyarli har qanday bog'da yoki yozgi yozgi uyda uchratishingiz mumkin. O'simlik estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi va yozning ikkinchi yarmida pishgan foydali mevalarni olib keladi. Meva beqaror, o'simlik noqulay ob-havoga toqat qilmaydi. Malina tarkibida og'ir metallarni tanadan samarali ravishda olib tashlaydigan pektinlar mavjud. Mevalarda iz elementlari mavjud:

1. retinol (A vitamini);
2. b vitaminlari;
3. shuningdek, ko'p miqdorda tokoferol va vitamin PP.

Bu rezavorlarga individual intoleransga ega bo'lgan odamlar bor.

• Qizil mevalar bilan ikkinchi eng mashhur buta - bu qizil smorodina. Qizil smorodina ikki metrgacha o'sadigan ko'p yillik o'simlikdir. Bektoshi uzumining turiga ishora qiladi. Beshta "pichoq" bilan barglari bor. Rezavorlar to'da bo'lib o'sadi. O'simlik Evroosiyo qit'asining shimolida ham, janubida ham o'sadi. Tuproqlar qumloq va chernozemga mos keladi. Bu berry juda ko'p miqdorda foydali elementlarga ega. Mevalar oziq-ovqat sanoatida konservantlar va shirinliklar yaratish uchun ishlatiladi. Dorivor maqsadlarda qizil smorodina yallig'lanishga qarshi va antipiretik vosita sifatida ishlatiladi. Qizil smorodina antioksidant xususiyatlarga ega, ochlik va chanqoqni qondiradi.

• gilos- Ko'p miqdorda ozuqa moddalarini, ayniqsa K va PP vitaminlarini o'z ichiga olgan yana bir foydali meva. Bundan tashqari, fosfor, kaltsiy, kobalt mavjud. Gilos "yoshlik mevasi" deb ataladi: sababi shundaki, rezavorlar tarkibida to'qima hujayralarini oziqlantiruvchi juda ko'p miqdordagi antioksidantlar mavjud. Gilos shuningdek, metabolizmni faollashtirishga hissa qo'shadigan noyob element inositolni o'z ichiga oladi. Shuningdek, buyraklar va jigarga foydali ta'sir ko'rsatadigan xlorogen kislotaning mavjudligini ham ta'kidlash kerak. Tolada joylashgan pektin to'qimalardan chiqindi birikmalarni olib tashlashga yordam beradi. Temir gemoglobinni boyitishga hissa qo'shadi.

• qulupnay hammaga ma'lum. Uning juda ko'p navlari bor, ularning barchasi quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

1. yaxshi antioksidant;
2. bo'g'imlarning reabilitatsiyasiga hissa qo'shish;
3. buyrak va jigarni davolash mumkin;
4. samarali diuretik bo'lishi mumkin.

Kamchiliklar orasida quyidagilarni ta'kidlash mumkin:

1. ko'pincha allergiyaga olib keladi;
2. oshqozoni kasal bo'lgan odamlar qulupnayni iste'mol qilmasliklari kerak.

• Hawthorn- juda katta o'simlik, ba'zan balandligi 6 metrgacha etadi. Kamdan kam hollarda - 10 metrgacha. Filiallar uzun tikanlar bilan qoplangan (5 sm gacha). O'simlik ajoyib ko'rinadi, bu uni turli fermalarda topish mumkin bo'lgan yaxshi sababdir. Barglari xanjar shaklidagi asosga ega (uzunligi 7 sm ga etadi). Issiq mavsumda barglar quyuq yashil, oktyabrda - olovli qizil. Gullar pushti pushti rangga ega oq rangga ega, diametri taxminan 5 sm bo'lgan inflorescences guruhlariga birlashtirilgan.Rezavorlar o'rtacha kattalikda, diametri 1 sm, to'rtta urug'ga ega. Pulpa go'shtli asosga ega va turli xil ranglarda bo'lishi mumkin. Ta'mi bir vaqtning o'zida yoqimli, nordon va shirin.

Hawthorn nafaqat estetik jihatdan jozibali o'simlik - uning rezavorlari shifobaxsh ta'sirga ega, ular juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

• Dogwood- Bu yam-yashil o'simliklarga ega bo'lgan juda chiroyli buta. O'simlik Rossiyada mashhur, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Hech qanday muammosiz o'sadi. Bitta butadan ellik kilogrammgacha meva yig'ish haqiqatdir. Balandligi ba'zan besh metrga etadi. Toj piramidal shaklga yetishi mumkin. Dogwood mart oyining oxirida gullaydi, o'simlik qaytib sovuq va zararkunandalardan qo'rqmaydi. Gullash ikki hafta davom etadi. Madaniyat o'z-o'zidan changlanadi, shuning uchun ko'chatlarni sotib olayotganda buni hisobga olish kerak.

It daraxtini erkak va urg'ochi juftlikda ekish yaxshidir. Dog' daraxtining juda ko'p navlari bor, mevalari mazali va ko'plab foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Qizil mevalar bilan yopiq o'simliklar

• Uyda o'stirilishi mumkin bo'lgan qizil berry o'simliklari orasida alohida ta'kidlash kerak tungi soya. Umuman olganda, tabiatda ushbu madaniyatning to'qqiz o'nlab turlari mavjud. Tungi soya bayramona ko'rinadi, bu erkalangan o'simlik alohida g'amxo'rlikka muhtoj:

1. tegishli harorat rejimi;
2. o'z vaqtida sug'orish.

O'simlik yoz oylarida gullaydi. Uyning janubiy tomonida yaxshi o'sadi, ammo to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qo'rqadi. 14 dan 26 darajagacha bo'lgan haroratda yaxshi o'sadi. Agar kvartira juda sovuq bo'lsa, o'simlik barglarini to'kadi. Agar quyosh nuri juda ko'p bo'lsa, barglar burishadi. Atmosferaning namligi kamida 55% bo'lishi kerak.

O'simlik ekish uchun sizga yaxshi namlangan bo'lishi kerak bo'lgan yaxshi elenmiş tuproqli idish kerak bo'ladi. Urug'larning unib chiqishi uchun optimal ijobiy harorat yigirma darajadan bir oz ko'proq. Kurtaklar paydo bo'lganda, ular ekishdan oldin kamida ikki marta sho'ng'in qilishlari kerak. Tungi soya so'qmoqlar bilan ko'payadi. Ekish amalga oshiriladigan konteynerda pastki qatlamni drenajlash kerak.

Ushbu madaniyat har yili Azizillo va qayta ekishga muhtoj, bu operatsiyani fevral oyining ikkinchi yarmida amalga oshirish maqsadga muvofiqdir. Transplantatsiya yaxshi nafas oladigan xususiyatlarga ega bo'lgan substratda amalga oshiriladi. Odatda novdalar yarmiga qisqartiriladi.

Tungi soyani qo'llash va ekish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi videoga qarang.

Delicious nafaqat pishirishda, balki dori sifatida ham qo'llanilishi mumkin va har qanday dori kabi, ular o'zlarining kontrendikatsiyasiga ega. Eng mashhur qizil mevalarning foydali xususiyatlarini va ulardan foydalanish xususiyatlarini ko'rib chiqing. Biz ularni qanday etishtirishni va tabiat bizga yorqin va suvli mevalar shaklida qanday foydali moddalar berishini bilib olamiz.

Qulupnay Pushti oilaning ko'p yillik o'simlikidir, u dunyoning ko'plab mamlakatlarida keng tarqalgan: Amerika, Evropa va Markaziy Osiyoda. Qizil va suvli qulupnay juda mazali va xushbo'y.

Qulupnay barglari 5 dan 40 sm gacha balandlikda bo'lishi mumkin va katta uch bargli oval barglari bilan tugaydi. Ildiz tizimi tolali, yaxshi rivojlangan. Qulupnay gullari qalqonsimon inflorescences ichida to'plangan qisqa pedikeldagi besh dumaloq oq barglardan iborat. Qulupnay maydan iyungacha gullaydi, rezavorlarning pishishi jarayoni gullash boshlanishidan taxminan 3 hafta.

Siz qulupnayni ochiq erga o'stirishingiz mumkin, u janubi-g'arbiy tomonda qora tuproqli tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni tozalash kerak. To'rt yildan keyin qulupnayni yangi joyga ko'chirish tavsiya etiladi.

Qulupnay nafaqat juda mazali va xushbo'y, ular juda ko'p miqdorda o'z ichiga oladi butun inson tanasi uchun foydali moddalar. Unda C, A, E vitaminlari, B guruhi, mevali kislotalar, temir, kaltsiy, marganets, fosfor, karotin, tola, pektin, foliy kislotasi, shakar mavjud.

Muhim! Qulupnay bosh og'rig'ini engishga yordam beradi va aspirin kabi harakat qiladi.

Bir hovuch xushbo'y va mazali rezavorlar mavjud diuretik va gipoglikemik xususiyatlar Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar foydalanishi mumkin. Immunitetni oshirish, o't tosh kasalligi, gipertoniya, ekzemani davolash uchun ishlatiladi.

da keng foydalaniladi teri salomatligini yaxshilash uchun kosmetika. Qulupnay antioksidant va ajoyib afrodizyak bo'lib, kayfiyatni yaxshilaydi va depressiyani engishga yordam beradi. Qizil berry parhez mahsulotidir va metabolizmni yaxshilaydi.

Qulupnay odamlarga zarar etkazishi mumkin gastrit va oshqozon yarasi, va ham sabab bo'lishi mumkin allergiya.

erta kuzda qizil mevalar bilan xursand qiladi. Bu Cowberry oilasiga mansub doimiy yashil buta. Asirlarning balandligi taxminan 20 sm.3 sm gacha uzunlikdagi ellips shaklida qalin, mot barglari.To'rt bargli pushti tusli oq qo'ng'iroq gullari cho'tkalarda yig'iladi. Mevalar diametri taxminan 0,8 sm bo'lgan to'p shaklida porloq qizil rezavorlardir.Gullash davri maydan iyungacha.

Cowberry ignabargli va aralash o'rmonlarda, tundrada, torf botqoqlarida va tog' o'tloqlarida o'sadi. Rossiyaning shimolida, Sibirda, Uzoq Sharqda, shuningdek Kavkazda tarqalgan. mumkin. Unga kislotaliligi yuqori bo'lgan qumli, qumloq yoki torfli tuproqli engil va tekis joy mos keladi.

uzoq vaqtdan beri ma'lum. Undan mazali mevali ichimliklar, murabbo va boshqa taomlar tayyorlanadi, issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham foydali bo'lib qoladi. Cowberry C, E, A, B guruhi vitaminlari majmuasiga boy, pektin, karotin, fitonsidlar va flavonoidlarni o'z ichiga oladi. U juda ko'p fruktoza, makro va mikroelementlarni o'z ichiga oladi: kaltsiy, kaliy, marganets, temir, mis va xrom.

Cowberry sharbati samarali dori hisoblanadi, bu tananing qo'llab-quvvatlovchi funktsiyalarini, ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilash, ko'rishni yaxshilash, teri kasalliklari va shishishdan xalos bo'lishi mumkin. Benzoy kislotasi lingonberries tabiiy antiseptik qiladi.

Zararli lingonberries oshqozon yarasi, xoletsistit va buyrak toshlari bilan og'riganlar uchun bo'lishi mumkin. Qon bosimi past bo'lgan odamlar lingonberriesdan ehtiyotkorlik bilan foydalanishlari kerak, chunki ular qon bosimini pasaytiradi.

Shirin va xushbo'y malina - balandligi 1,5 m dan oshadigan tik, tikanli poyali yarim buta, Rosaceae oilasiga mansub. Murakkab, oval barglari nozik tuklar bilan qoplangan. Malinali gullar oq rangga ega, diametri 1 sm gacha, inflorescences-cho'tkalarda to'plangan yashil rangga ega.

Mevalari sharsimon bo'lib, konussimon idishda bir butun bo'lib birlashtirilgan tuklar bilan qoplangan mayda druplardan iborat. Mevaning rangi qizil, ammo turli xil sariq rang mavjud. Malina juda mazali va sog'lom mevalardir. Malinaning gullash davri may oyida boshlanadi va iyun oyida tugaydi, pishgan rezavorlar yozning boshida va avgustgacha paydo bo'ladi.

Malina Ukraina, Belorussiya, Rossiya o'rmonlarida butalar orasida o'sadi, ularni Kavkaz tog'larida, Markaziy Osiyoda va Karpatda topish mumkin. Yovvoyi malinadan tashqari, sog'lom rezavorlarning ko'p navlari mavjud.

Malinaning ikki yillik rivojlanish davri bor, ular yaxshi yoritilgan joylarda, kuchli shamollardan himoyalangan, neytral tuproq bilan yaxshi o'sadi. U qatorlar yoki alohida butalar bilan o'stirilishi mumkin.

Mazali va xushbo'y malina murabbosi ko'p yillar davomida ishlatilgan sovuqni davolash antipiretik va diaforetik sifatida.

Malina tarkibida elementlar mavjud: temir, kaliy, kaltsiy, fosfor, magniy, organik kislotalar. Juicy rezavorlar C, A, B, PP vitaminlariga boy, ular tarkibida fruktoza va glyukoza, pektin mavjud. Malinadan qaynatmalar va siroplar immunitetni mustahkamlash va bosimni kamaytirish, ichak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatish. Tibbiyotda nafaqat rezavorlar, balki ildizlar ham qo'llaniladi. Malina antiseptik xususiyatlarga ega.

Malina tarkibidagi efir moylari allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Shuningdek, yangi malina sharbati gastrit yoki oshqozon yarasi, buyrak kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir. Bronxial astma bilan og'rigan bemorlarda malina kontrendikedir.

Kavkazda yashaydigan kichik daraxt yoki buta hisoblanadi. Yorqin jo'xori mevalari ajoyib ta'mga va foydali xususiyatlarga ega, ko'p miqdorda faol moddalarni o'z ichiga oladi.

Dog'ning balandligi 3-6 m ga etishi mumkin, shoxlari gorizontal ravishda joylashgan kulrang qobiq bilan qoplangan. Oval barglarning uzunligi 3 dan 8 sm gacha.Kichik oltin gullar to'rtta gulbargdan iborat bo'lib, soyabon inflorescence to'planadi. O'tkir uchli barglar. Suvli meva oval, nok shaklida yoki sharsimon bo'lishi mumkin. Meva ichida juda katta uzun suyak bor. Rezavorlar yoz oxirida - sentyabrning boshida pishadi.

Dogwood yovvoyi tabiatda asosan Kavkazda uchraydi. Uni bog'larda madaniy o'simlik sifatida, Evropa va Markaziy Osiyoda, Ukraina, Moldova, Rossiyada topish mumkin.

Fibröz ildiz tizimi fide ildiz otguncha sug'orishni talab qiladi. Bu o'simlik uzoq umr ko'radi va yuz yildan ortiq o'sishi mumkin.

Dogwood mevalari uzoq vaqt davomida oziq-ovqatda ishlatilgan, ular yoqimli hidga ega, tort ta'mi, engil nordon bilan o'rtacha shirin. Unda mevalar tayyorlanadi mazali kompotlar, murabbo, murabbo, vino, turli xil ovqatlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Urug'lari qahvaga muqobil sifatida ishlatiladi va barglari aromatik ichimlik qilish uchun choy kabi pishiriladi.

Dogwood bor: qon bosimini normallantiradi, mustahkamlaydi va tonlaydi. Undagi S vitamini tarkibiga qaraganda ancha yuqori. Tarkibida pektin va fitonsidlar, organik kislotalar, makroelementlar (magniy, kaltsiy, kaliy) mavjud. Ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

yuqori kislotalilik va uyqusizlikda kontrendikedir, shuningdek, homilador ayollar tomonidan ehtiyotkorlik bilan qabul qilinishi kerak, allergiyaga olib kelishi mumkin.

ko'p asrlar davomida bog'larni bezatib, yashil shifokor sifatida ishlatilgan. Bu daraxt yoki buta bir necha metrgacha o'sishi mumkin. Uchdan beshta lobning barglari yumaloq kurtaklar ustiga qo'yiladi, o'tkir uchlari tish shaklida bo'ladi. Oq gullar yosh kurtaklar uchida inflorescence soyabonda to'planadi. Mevalari sharsimon, yorqin qizil rangga ega. Druplarning diametri 0,5-1 sm, ichida katta dumaloq suyak mavjud. Gullash davri may oyida boshlanadi va iyun oyigacha davom etadi. Mevalar kuzda pishadi.

Viburnum Evropa va Osiyoda yovvoyi holda uchraydi, u mo''tadil iqlim zonasida yaxshi o'sadi. Juda oddiy va sovuqqa chidamli, qurg'oqchilikka ham toqat qiladi. quyoshli yoki biroz soyali joylarda bo'lishi mumkin.

Viburnum butalari bog'da bir-biridan 2-3 m masofada ekilgan. viburnum hisoblanadi ajoyib manzarali o'simlik yilning barcha vaqtlarida.

Qizil viburnum rezavorlari dori sifatida ishlatiladi. S vitamini sovuqni, viruslarni engishga yordam beradi. Kalina qon bosimini pasaytirishga qodir, yo'talni davolaydi. Mevalarda E, A, P, K vitaminlari, organik kislotalar, pektinlar, fitonsidlar, bir qator makro va mikroelementlar (temir, fosfor, molibden, kaliy va boshqalar) mavjud.

Viburnum organik kislotalar tufayli nordon ta'mga ega. Ammo uning tengi yo'q, u jigar, yurak, oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, diuretik va antipiretik xususiyatlarga ega.

Viburnum ishlatmang gipotenziya, kislotaliligi yuqori bo'lgan odamlar, buyrak kasalliklari, homilador ayollar.

- manzarali buta, shoxlangan, tikanli, balandligi 2 m dan ortiq.Uzunligi 4 sm gacha ellips shaklida, mayda tishli barglar. Olti dumaloq barglari bo'lgan sariq gullar cho'tkalarda yig'iladi. Gullarning diametri taxminan 0,7 sm.Mevalari cho'zinchoq, qizil, uzunligi 1 sm dan ortiq, ta'mi nordon. Barberry bahorning o'rtasidan may oyining oxirigacha gullaydi. Mevalar sentyabr-oktyabr oylarida pishadi.

Barberry tabiatda Evropa va Osiyo mamlakatlarida, Kavkazda o'rmon-dasht zonasida joylashgan. Bu buta go'zal toj shakliga ega, barglari qizil rangga aylangan kuzda juda jozibali ko'rinadi, ko'plab bog'larni bezatadi va landshaft dizaynerlari tomonidan keng qo'llaniladi.

Yaxshi yoritilgan joylarda yaxshi. U urug'lar yoki so'qmoqlar va kurtaklar bilan ko'payadi. Qo'nish eng yaxshi kuzda amalga oshiriladi.

Barberry pishirishda keng qo'llaniladi, mevalar quritiladi va ko'plab sharqona taomlarga ziravor sifatida qo'shiladi. Meva va barglarda ko'p miqdorda alkaloidlar, K vitamini, fruktoza, glyukoza, organik kislotalar va pektinlar mavjud. Rezavorlardan mazali sharbatlar va murabbo, xushbo'y soslar olinadi.

Zirk xalq tabobatida qo'llaniladi, u gipertenziv bemorlarga ko'rsatiladi, antibakterial xususiyatlarga ega, S vitamini tarkibi tufayli tananing qo'llab-quvvatlovchi funktsiyalarini yaxshilaydi, jigar kasalliklarini, diabetes mellitusni davolaydi, xoleretik ta'sirga ega.

Kontrendikedir zirk hipotenziv, yuqori kislotalilik va qon ivishi bo'lgan odamlar, homilador ayollar va menopauza davrida. Uzoq muddatli foydalanish ich qotishiga olib kelishi mumkin.

Smorodina

Qizil smorodina 1-2 m balandlikdagi ko'p yillik buta bo'lib, Bektoshi uzumlari oilasiga mansub. Barglari tishli, 3-5 bo‘lakchali. Gullari mayda, sariq, to‘da bo‘lib. Rezavorlar yorqin, nordon ta'mga ega qizil rangga ega.

Qizil smorodina butun Evrosiyoda suv manbalari yaqinida va o'rmonlarning chekkalarida tarqalgan. manzarali buta sifatida va foydali rezavorlar olish uchun. Buning uchun janubiy tomonda loy tuproqli yoki chernozemli quyoshli joylar mos keladi.

Smorodina -. U o'z ichiga oladi ayniqsa ko'p vitamin C, shuningdek, B vitaminlari, A, E, K vitaminlari. Nordon rezavorlar kaliy, fosfor va kaltsiyga, shuningdek, temir, selen va sinkga boy. Turli xil shirinliklarni tayyorlash uchun pishirishda ishlatiladi.

Qizil smorodina yallig'lanishga qarshi va antipiretik ta'sirga ega, ishtahani yaxshilaydi va chanqoqni qondiradi. Xalq tabobatida smorodina mevalari va barglari ishlatiladi.

Qizil smorodina sharbati kontrendikedir gastrit, oshqozon yarasi, pankreatit va xoletsistit bilan.

Cranberry - Heather oilasiga mansub doimiy yashil sudraluvchi o'simlik. Poyalari egiluvchan va ingichka. Barglari kichik, cho'zinchoq, uzunligi 1,5 sm gacha, quyuq yashil rangga ega. Kızılcıklar kech bahorda - yozning boshida uzun pedikelda pushti gullar bilan gullaydi. Mevalar yumaloq, yorqin qizil, diametri 1,5 sm ga etishi mumkin.Klyukvaning ta'mi nordondir.

Cranberries botqoqli joylarda, nam ignabargli o'rmonlarda, shimoliy mintaqadagi ko'llar qirg'og'ida o'sadi. Ushbu foydali reza sanoat miqyosida AQSh, Polsha, Kanada va Rossiyada maxsus plantatsiyalarda etishtiriladi. Cranberries juda fotofil, sovuqqa chidamli va tuproqqa talab qilmaydi. U vegetativ tarzda ko'paytirilishi mumkin. Joy yaxshi yoritilgan va nam, tuproq torf yoki igna bilan substrat bo'lishi kerak.

Kızılcık qiymati ularning boy vitamin tarkibida yotadi, bu tabiiy antioksidant. U asosiy mikro va makro elementlarni, B, C, A, K guruhi vitaminlarini o'z ichiga oladi. Kızılcık qandli diabet, gipertenziya, buyrak va ekskretor tizim kasalliklari, revmatizm va teri kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga yordam beradi.

Cranberries yuqori kislotalilik bilan gastrit va oshqozon yarasi, shuningdek, jigar kasalliklarida kontrendikedir.

- Pushti oilaning vakili, tikanlar bilan qoplangan tekis poyali buta. Barglari 4 dan 9 sm gacha uzunlikdagi 5 bargchali pinnatsimon.Yagona gullari och pushti rangda, diametri 5 sm ga yaqin.Mevasi oval yoki sharsimon, suvli, silliq, diametri 1,5 sm gacha.Sentyabrda pishadi.

Rosehip mo''tadil va subtropik iqlim sharoitida o'sadi, Markaziy Osiyo, Ukraina, Rossiya, Belarusiya, Moldovada keng tarqalgan. bu bog'da mumkin, bu atirgulning qarindoshi va dekorativ fazilatlarga ega. Yashil to'siq sifatida foydalanish mumkin. Gul kestirib ko'paytirishning eng oson yo'li so'qmoqlardir. Bu oddiy o'simlik yorqin joylarda o'rtacha namlik bilan unumdor tuproqda yaxshi o'sadi.

ayniqsa vitamin C, shuningdek A, K, B2, E vitaminlari, keratinga boy. Unda bor bakteritsid xususiyatiga ega va tabiiy antioksidantdir. shamollash, genitouriya tizimi kasalliklari, xolelitiyozni tezda davolashga yordam beradi.

Uzoq muddatli saqlash uchun rezavorlarni saqlashning eng qadimiy usuli. Ushbu shaklda ularning qobig'i toshga aylanadi, namlikni yo'qotish jarayonida tarkibiy elementlar kuchli siqiladi, ammo shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmaydi.

Dori sifatida nafaqat mevalar, balki gullar va ildizlar ham qo'llaniladi. Rosehip teri kasalliklari, artrit, anemiya bilan yordam beradi.

S vitaminining yuqori miqdori kislotalilikni oshirishi mumkin, shuning uchun oshqozon yarasi va gastrit bilan og'rigan odamlar gul kestirib, ehtiyotkorlik bilan foydalanishlari kerak. Kuchli infuziyalar tish emaliga zarar etkazishi mumkin, ko'p miqdorda uzoq muddatli foydalanish jigar va boshqa ichki organlarning ishini buzadi.

- Rosaceae oilasining tikanli buta yoki daraxti. Tishli muqobil barglar spiral shaklida joylashgan. Hawthorn qalqonsimon shaklidagi inflorescences bilan gullaydi. Gullari oq, beshta gulbargli. Mevalar - apelsindan bordogacha, sharsimon yoki cho'zilgan, shirin ta'mga ega qattiq. Diametri 0,5 dan 4 sm gacha bo'lgan meva avgust oyining oxirlarida - sentyabrning boshida pishib etiladi.

Do'lana Evroosiyo, Shimoliy Amerikadagi o'rmonlar va daryo qirg'oqlarida o'sadi. U injiq emas, qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli. Quyoshli joylarda o'rtacha nam unumdor tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Ajur barglari, oq gullari va qizil mevalari bahordan kech kuzgacha juda chiroyli ko'rinadi.

Do'lana bor gullari, mevalari va barglari tibbiyotda ishlatiladi. Mevalar antioksidant xususiyatlarga ega va yurak kasalliklarini davolash, qon tomirlarini tozalash va qon aylanishini yaxshilash uchun ishlatiladi. Ular tarkibida askorbin kislota, K vitamini, flavonoidlar va qon tomirlarini kengaytiruvchi ursolik kislota mavjud. Hawthorn asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, stressni engillashtiradi va tinchlantiradi.

do'lana mumkin och qoringa iste'mol qilinsa yoki sovuq suv bilan yuvilsa, zarar, spazmlar va ichak kolikasi mavjud. Do‘lanadan katta dozalarda uzoq muddat foydalanish yurak tezligini sekinlashtirishi va asab tizimini susaytirishi mumkin.

Yana bir buta yoki daraxt, Pushti oilaning vakili -. Zich rowan shoxlari o'tkir tishlari bo'lgan uzun va tor barglari bilan tojlangan. U soyabon inflorescences to'plangan oq gullar bilan gullaydi. Gullash davri may oyining oxirida boshlanadi va iyun oyigacha davom etadi. No'xat o'lchamli, apelsin mevalari achchiq va biriktiruvchi ta'mga ega sharsimon shaklga ega. Tog 'kuli sentyabrda pishadi, sovuqdan keyin u shirin bo'ladi, bog'lanish yo'qoladi.

Ko'p turdagi tog 'kullari Evropa, Osiyo va Shimoliy Amerikaning mo''tadil iqlimida keng tarqalgan. Tog 'kulining klasterlari kuz va qishda chiroyli ko'rinadi. U slavyanlarning ko'plab mulklarini bezatgan, qadimgi davrlarda tog 'kuli uyni yovuz ruhlardan himoya qiladi, deb ishonishgan. qiyin emas, u yaxshi yoritilgan joyda unumdor erlarda yaxshi o'sadi. Bu pishgan rezavorlardan mumkin, urug'larni pulpadan olish va kuzda tuproqqa ekish kerak.

Rowan rezavorlari pishirish, marshmallow, jele, alkogolli va alkogolsiz ichimliklar uchun ishlatiladi. Rowan mevalarining tarkibi bir qator vitaminlar (C, A, E, B, PP), organik kislotalar, karotin, flavonoidlar va taninlarga boy.

Rezavorlar xalq tabobatida qo'llaniladi. Rowan metabolizm va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, diuretik va xoleretik xususiyatlarga ega, antibakterial ta'sirga ega bo'lishi mumkin va umuman tananing qo'llab-quvvatlovchi funktsiyalarini yaxshilaydi.

Rowan yuqori kislotalilik, yurak xastaligi va qon ivishining kuchayishi bo'lgan odamlarda kontrendikedir.

Pushti oilaning yana bir vakili irga bilan hamma ham tanish emas. Bu balandligi 2,5 m gacha bo'lgan manzarali buta yoki past daraxtdir.Yana bo'ylab tishlari bo'lgan oddiy oval shaklidagi barglar. U yam-yashil cho'tkalarda to'plangan oq gullar bilan mo'l-ko'l gullaydi. Mevalar diametri 1 sm gacha bo'lgan olma shaklida, rangi qizil-binafshadan to'q ko'kgacha. Irga iyul oyining oxirida va avgustda pishadi, mevalari go'shtli va shirin bo'ladi.

Irga Yevropa, Shimoliy Afrika, Shimoliy Amerika va Yaponiyaning mo''tadil iqlimida o'sadi. Buta yangi sharoitlarga osongina moslashadi, uni Kavkaz va Qrimdagi tosh yon bag'irlarida topish mumkin.

Oddiylik, qishki jasorat, yaxshi dekorativ va samarali xususiyatlar tufayli ko'plab bog'bonlar o'z uchastkalarida. Buta yaxshi o'sadi va yorug'lik joylarida meva beradi, u tuproqqa nisbatan tanlanmaydi. Butani, so'qmoqlarni va urug'larni bo'lish orqali ko'paytiriladi.

Rezavorlardan ular ajoyib sharob, murabbo, marshmallow qiladilar. Irga tibbiyotda vitaminlar va boshqa foydali moddalar manbai sifatida ham qo'llaniladi. Ayniqsa, qon tomirlari holatiga va yurak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan vitamin PPga boy. Mevalar ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, gipovitaminoz uchun ishlatiladi.

Oshxonada keng. Quritilgan berry mayizga o'xshaydi va pirog, pirog va pirojnoe uchun plomba sifatida ishlatiladi. Ezilgan irgu kekler, kostryulkalar, kreplar va pishiriqlar tayyorlashda ishlatiladi. Pishiriqlar va ikkinchi taomlar uchun soslar irgi rezavorlari qo'shilishi bilan tayyorlanadi.

Irga gipotenziv bemorlarga individual intolerans holatida zarar etkazishi mumkin. Mevalar tinchlantiruvchi ta'sirga ega, bu ayniqsa, mashina haydashda e'tiborga olinishi kerak va shirin desertni suiiste'mol qilmang.

Lemongrass - magnoliyalar oilasiga mansub ko'p yillik toqqa chiqadigan o'simlik. Liana shaklidagi novdalar uzunligi 10 m dan 1-2 sm qalinlikda bo'lishi mumkin.Oddiy barglar tuxumsimon, ancha katta. Lemongrass cho'tkada to'plangan oq yoki pushti gullar bilan gullaydi. Gullash davri bahorning oxirida boshlanadi va iyun oyigacha davom etadi. Lemongrassning mevalari yorqin qizil, sharsimon, qizil smorodina o'lchamiga ega. Mevaning ta'mi achchiq bilan nordon, hidi esa limonnikiga o'xshaydi. Mevalar erta kuzda pishadi. Lemongrass juda samarali ekindir, lekin bir yilda meva beradi.

Yovvoyi tabiatda lemongrass Xitoy, Yaponiya, Uzoq Sharq, Kuril orollarida uchraydi. Bog'bonlar manzarali va mevali o'simlik sifatida. Quyoshli va sovuqdan himoyalangan joyda ikki metrli panjara ustida o'stirish tavsiya etiladi. O'simlik engil va yaxshi quritilgan tuproqda yaxshi o'sadi. eng oson yo'li - so'qmoqlar va qatlamlar yordamida.

Lemongrass E va C vitaminlariga boy, tarkibida efir moylari, organik kislotalar mavjud. Mevalarda topilgan ozuqa moddalari asab va yurak-qon tomir tizimlari, jigar faoliyatini yaxshilash. Limonli ichimliklar tonik ta'sirga ega.

Limon o'ti uyqusizlik, oshqozonning yuqori kislotaliligi va gipertoniya bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir.

Cloudberry - Rosaceae oilasining yana bir vakili, balandligi taxminan 30 sm bo'lgan ko'p yillik buta yoki otsu o'simlik.Yupqa tik poyalari bir nechta barglar bilan tugaydi. Besh lobli, dumaloq barglari. Iyun-iyul oylarida beshta gulbargli bitta oq gullar paydo bo'ladi. Bulutli mevalar amber rangda, shakli malinaga o'xshaydi, ammo ta'mi va xushbo'yligi boshqacha. Avgust oyida pishib etiladi.

Tabiatda bulutli mevalar Shimoliy yarim sharning botqoqli hududlarida, Uzoq Sharqda, Sibirda joylashgan. Shirin va sog'lom rezavor mevalarni sanoat ishlab chiqarish Skandinaviya mamlakatlari va Amerikadagi maxsus plantatsiyalarda amalga oshiriladi.

Shaxsiy uchastkada bu juda qiyin, uning tabiiy yashash joyiga o'xshash sharoitlarni yaratish kerak. Buning uchun botqoqni taqlid qilib, gidroizolyatsiya bilan xandaq qazish va uni o'rmon axlati bilan aralashmasi bilan to'ldirish va kerakli namlikni saqlab turish kerak. Bulutni vegetativ tarzda ko'paytirish yaxshidir, urug'lardan urug'larni etishtirish qiyin.

Cloudberry askorbin kislotasi, PP, A, B vitaminlari manbai hisoblanadi. Berry tarkibida olma va limon kislotalari, pektinlar va taninlar mavjud.

Mevalarni yangi va har xil ishlab chiqarish uchun iste'mol qilish mumkin shirin desertlar, murabbo, ichimliklar. Cloudberries ham namlangan shaklda iste'mol qilinadi.

Cloudberry tibbiyotda antispazmodik, mikroblarga qarshi va diaforetik sifatida ishlatiladi. Berry oshqozon-ichak trakti va yurak ishini yaxshilaydi, teri kasalliklarini davolashda yordam beradi.

Bulut mevalari oshqozon yarasi va yuqori kislotali gastrit bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir.

Bilasizmi? Finlyandiyada bulutli meva milliy ramz bo'lib, 2 yevro tangada tasvirlangan.

Gumi - Sharqiy Osiyoda tug'ilgan foydali rezavorlar bilan go'zal manzarali buta. Loxovlar oilasiga mansub, 2 m dan ortiq balandlikka yetishi mumkin Barglari elliptik shaklda, silliq, dafnaga o'xshaydi. Gullari oq va xushbo'y. Ichkarida uzun sopi va urug'lari bo'lgan cho'zinchoq yoki sharsimon shakldagi yorqin qizil mevalar. Gumi mevalari taxminan 2 sm uzunlikda, it daraxtiga o'xshaydi, yozning o'rtalarida pishib etiladi. Mevalarning ta'mi shirin va nordon, ozgina tortilgan, ta'mga o'xshash va.

Gumining vatani Yaponiya, Xitoy va Koreya bo'lib, Saxalinda ham o'stiriladi. Agar xohlasangiz, shaxsiy uchastkangizda ham qilishingiz mumkin. Buta quyoshni, kislotalilikda neytral unumdor tuproqni yaxshi ko'radi. Qatlamlar, so'qmoqlar va urug'lar bilan ko'paytiriladi.

Gumi rezavorlari boylar tomonidan qadrlanadi, ular, ayniqsa, vitamin C ga boy, ularda qimmatbaho aminokislotalar va metallar ham mavjud. Faqat rezavorlar emas, balki gullar va barglar ham foydali. Sharqda gumi yoshlik va uzoq umr ko'rish uchun ishlatiladi. Ular tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi, ohangni oshiradi, oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi, skleroz va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Shirin va nordon rezavorlar turli xil soslar, ichimliklar va vitamin qo'shimchalarini tayyorlash uchun pishirishda ishlatiladi.

Gumi rezavorlari individual sezuvchanlik va diabet uchun kontrendikedir.

Shunday qilib, biz eng mashhur qizil mevalarning asosiy xususiyatlarini bilib oldik. Manzarali butalar bog'ni va bog 'uchastkasini bezashga, ajoyib hosil berishga qodir. Har bir inson sog'lom rezavor mevalarni etishtirishi, o'zini va oilasini vitaminli taomlar bilan ta'minlashi, shuningdek, dori sifatida foydalanishi mumkin.

Ushbu maqola foydali bo'ldimi?

Fikringiz uchun rahmat!

Qaysi savollarga javob olmaganingizni izohlarda yozing, biz albatta javob beramiz!

Maqolani do'stlaringizga tavsiya qilishingiz mumkin!

35 marta allaqachon
yordam berdi

Qizil rezavorlar bilan asl buta har qanday shaxsiy uchastkani bezattirishi mumkin. Bu bog 'uchun haqiqiy foyda va o'ziga xos tabiiy go'zallikdir. Achchiq va nordon, katta va kichik rezavorlar bilan madaniy o'simliklarning katta tanlovi har qanday dizaynga o'ziga xos tarzda mos keladi va yorqin aksan nuqtasiga aylanadi.

Qizil achchiq rezavorlar bilan eng mashhur buta viburnum bo'lib, u ajoyib tashqi go'zallikka va juda ko'p foydali va dorivor xususiyatlarga ega. Qizil nordon rezavorlar bilan boshqa buta ham uy uchastkalarida keng tarqalgan. Bu qizil smorodina. Uchinchi madaniyat juda buta turi emas, lekin shunga o'xshash tarzda shakllanishi mumkin. Rowan haqida.

Qizil mevalar bilan tikanli buta - euonymus, dogwood, krijovnik va boshqalar. Siz bunday madaniyatlarning barcha nomlarini bilib olishingiz va ularni ushbu sahifadagi fotosuratda ko'rishingiz mumkin. Ularning kombinatsiyasi hovlidan maksimal darajada foydalanishga yordam beradi va shu bilan birga hududga g'ayrioddiy va estetik jihatdan jozibali ko'rinish beradi. Ammo ehtiyot bo'ling - qizil mevalar bilan ba'zi butalar inson hayoti va sog'lig'i uchun potentsial xavflidir. Hech qanday holatda siz bog'ingizga bo'ri ekishingiz kerak emas.

Bog 'butalari qizil mevalar bilan kotoneaster

Umumiy Cotoneaster Qizil mevalar bilan bu bog 'butasi ayniqsa mashhur emas, garchi u qish va issiqlikni yaxshi toqat qiladi. Uzun bo'yli poyalari o'sadi, ammo vaqt o'tishi bilan qoplama yo'qoladi. Barglari keng va yumaloq. Gullar to'pgullarda to'plangan pushti tusli oq rangga ega. Mevalar yorqin qizil rangga ega.

Kotoneaster - gorizontal yoki sudraluvchi doimiy yashil buta bo'lib, uning toji kenglikda yovvoyi o'sadi. Barglari oval, yashil rangga ega va kuzga kelib u to'q sariq-qizil rangga aylanadi. Rezavorlar yorqin pushti rangga ega va butun qishni osib qo'yishi mumkin. Bu tur tuproq sifatiga talabchan.

Kotoneaster Dummer. Qizil mevali bu buta asosan tog'li hududlarda yovvoyi o'sadi. Poyalari ham sudralib boradi va shuning uchun o'z-o'zidan ildiz otishga moyil. Balandligi 30 sm dan oshmaydi, lekin kengligi juda katta.

Barglari mayda, yumaloq, kuzgacha binafsha rangga ega bo'ladi. Qizil rangdagi inflorescences. Mevalar pushti, shuningdek, uzoq vaqt davomida shoxlarda qoladi va chiroyli ko'rinishga ega.

U Coral Beauty gibrid naviga ega, u asl o'simlikdan bir oz yuqoriroq va qishga chidamliligini oshirdi.

Kotoneaster multiflorasi 2 metrdan yuqori o'sadi. Poyalari biroz o'sib ketgan, ammo yoshi bilan yalang'och bo'lib qoladi. Qizil mevali butaning yosh barglari kul rangga ega, yozda yashil rangga aylanadi va kuzda qizil rangga aylanadi. Gullar nisbatan katta, katta inflorescences hosil qiladi. Mevalar yorqin qizil rangga ega.

Umuman olganda, u sovuqqa yaxshi toqat qiladi, ammo Brilliant kabi chidamli emas. Tuproqning ozuqaviy qiymatini talab qilish.

Cotoneaster Alaunsky - qizil mevalar bilan bu buta Qizil kitobga kiritilgan. Togʻlarda yoki daryo vodiylarida keng tarqalgan. U 2 metrgacha o'sadi, kichik pushti gullari bor va uning mevalari dastlab qizil, keyin rangi qora rangga o'zgaradi.

Hawthorn - shifobaxsh va estetik ta'sir

Do‘lana - qizil mevali yirik buta yoki balandligi 5 m gacha (ba’zan 10-12 m) kichik daraxt.Yosh shoxlari binafsha-jigarrang, yaltiroq, uzunligi 4 sm gacha bo‘lgan noyob, qalin, tekis tikanlar bilan qoplangan. Uning shifobaxsh va estetik ta'siri o'simlikni bog'dorchilik madaniyatida keng tarqalgan.

Barglari navbatma-navbat joylashgan, toʻgʻrisimon yoki keng rombsimon, asosi xanjarsimon, uchi uchli, sayoz uch-etti boʻlakli tishli, ikki tomoni qisqa oʻsimtali, uzunligi 2-6 sm, kalta novdalarda joylashgan. Yozda rangi to'q yashil, kuzda to'q sariq-qizil.

Oq yoki bir oz pushti, diametri 4-5 sm bo'lgan zich korymbose to'pgullar bilan bog'langan beshta gulbargli gullar, ular engil o'ziga xos hidga ega.

Qizil mevali butaning mevalari sharsimon yoki biroz cho'zinchoq shakldagi, diametri 8-10 mm, har birida 1 urug'dan iborat 3-4 urug'li qolgan kosachali mevalardir. Pulpa go'shtli. Rangi turlarga qarab qon-qizil, jigarrang, to'q sariq, pushti, sariq yoki qora. Ta'mi shirin va nordon.

Oddiy zirk - xususiyatlari va qiziqarli navlari

Bu zirk navi asosan Markaziy va Janubiy Evropada o'sadi va bu momiq butalar Shimoliy Kavkazda ham ko'rish mumkin. O'simlikning balandligi, qoida tariqasida, 1,5 m dan oshmaydi.Qizil yagshodli butaning gullari sariq va oq rangga ega, may oyining oxirgi o'n kunligida, ba'zi joylarda iyun oyining boshida gullashni boshlaydi. Gullashning davomiyligi o'rtacha - 13-20 kun. Orqa hovli yoki sabzavot bog'i uchun ideal. Buta soch turmagiga yaxshi toqat qiladi. Joyni tanlashda tanlanmagan: u qisman soyada ham, yoritilgan joylarda ham o'sishi mumkin. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, oddiy zirk hatto qattiq sovuqqa ham osonlikcha bardosh bera oladi. Bu xilma-xil zirk ovqatlanish uchun mos keladi. Bu madaniyatning kichik xarakteristikasi, keyin biz qiziqarli navlarni ko'rib chiqamiz.

Oddiy zirkning navlari unchalik ko'p emas. Ulardan eng mashhurlari quyidagilardir:

1. Barberry Juliana Barberry "Juliana" ("Jilianae") - buta 3 metrgacha o'sadi. Kuzda barglar yorqin qizil rangga aylanadi;
2. Barberry "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - balandligi 1,5 m gacha bo'lgan buta Barglari oltin chegara bilan boy yashil rangga ega. Bu xilma-xillik yoritilgan joyda o'sishi ma'qul. Aks holda, dekorativ rang yo'qoladi;
3. Tunbergning zirklari kam dekorativ emas.

Xitoy va Yaponiya yon bagʻirlarida yovvoyi oʻsadi. O'simlik balandligi 1,5 m ga etadi.Bahor va yozda zirk barglari sarg'ish yoki yorqin qizil rangga ega, kuzga yaqinlashganda - jigarrang. Thunberg zirk gullari odatda qirralarning atrofida qizil chegara bilan sariq rangga ega. Oddiy zirk bilan solishtirganda, bu nav uzoq vaqt gullamaydi - atigi 8-12 kun. O'simlik sovuqqa ham, qurg'oqchilikka ham yaxshi toqat qiladi, tuproqqa talab qilmaydi. Mevalar achchiq ta'mga ega va shuning uchun oziq-ovqatda ishlatilmaydi.

Qizil mevalar bilan mashhur buta - yovvoyi gul

Atirguldoshlar (lot. Rósa) — gulqo‘rg‘ondoshlar oilasiga mansub yovvoyi o‘simliklar turkumi. U Rosa nomi ostida ko'plab madaniy shakllarga ega. Bu bog'larda va bog'larda, o'rmonlarda va yozgi uylarda mo'l-ko'l o'sadigan qizil mevalar bilan mashhur tikanli buta.

• Bargli buta, odatda balandligi 1-5 metr. Ba'zan past daraxtga o'xshash shakllar mavjud.
• Asirlari tikanlar bilan qoplangan.
• Barglari pinnatsimon, juft bo'lakli (kamdan-kam oddiy va stipulasiz), 5-7 bargdan iborat.
• Gullari odatda och pushti, diametri 4-6 sm. Ikkilik belgilarini ko'rsatadigan gullar bilan shakllar mavjud.

Mevasi soxta (gipantiy), oval yoki tuxumsimon-sferik, pishganida qizil, to'q sariq, binafsha-qizil, ichida ko'p miqdorda yong'oqlar mavjud. Gipantiyning rangi karotinlarning ko'pligi bilan bog'liq. Mevalar oktyabr oyida pishib etiladi.

Qadim zamonlardan beri gul kestirib, tish go'shtidan qon ketish uchun xalq tabobatida ishlatilgan. Kuchni tiklash uchun yovvoyi atirguldan qaynatma ham tayyorlandi. Yovvoyi gulning bargli va ildiz qismlaridan shifobaxsh damlamalar tayyorlangan. Asal bilan atirgul siropi og'iz bo'shlig'idagi yallig'lanish kasalliklari va oshqozon yarasi uchun mast bo'lgan.

Malinali keng tarqalgan va taniqli

Oddiy malina - shoxlanishi bilan ajralib turadigan qizil rezavorlar bilan tikanli buta. U ko'p yillik ildizpoyaga ega va balandligi ikki metrga etishi mumkin bo'lgan tik kurtaklar bilan ajralib turadi. Bu bog 'va sabzavot bog'i uchun taniqli madaniyat.

Birinchi yilda asirlari momiq bo'lib, faqat ularning pastki qismi mayda va ingichka jigarrang tikanlar bilan qoplangan. Ikkinchi yilda ular kuchayadi va meva bera boshlaydi, shundan so'ng ular quriydi va ildizpoyadan yangi kurtaklar o'sib chiqadi va hayotning ikki yillik tsikli yangidan boshlanadi.

Zavodning o'zi nafaqat mazali mevalarni olib keladi, balki jozibali ko'rinishga ega, shuning uchun oddiy malinaning fotosurati mashhur. Nisbatan uzun yarim buta bargida pinnatsimon, qoʻshma va muqobil barglari boʻlib, oʻrtacha besh-etti barg barg boʻlib, ustki qismi uch bargli boʻlib, oʻsimtasi bor. Oddiy malinaning oq gullari kichik va beshta gulbargli.

Madaniyatning qizil, yoqut mevalari birlashtirilgan drupe bo'lib, selektsionerlar tomonidan etishtirilgan ekinlarda reza sariq bo'lishi mumkin. Urug'lar yumaloq va juda kichik, lekin qattiq.

Madaniyat iyun-iyul oylarida gullaydi va mevalar iyul-avgust oylarida pishib yeta boshlaydi. Oddiy malina yillar davomida meva beradi beqaror. Hosildorlikka ob-havo ta'sir qiladi: sovuq va yomg'irli ob-havo hasharotlar tomonidan zarur changlanishni oldini oladi. Oddiy malinalarning ko'payishi vegetativ yoki urug'lar bilan sodir bo'ladi.

Oddiy kızılcık - sudraluvchi buta

Oddiy klyukva (Vaccinium oxycoccos) - bu sizning bog'ingizda o'stirilishi mumkin bo'lgan qizil achchiq rezavorlar bilan boshqa sudraluvchi buta.

• Takson: Heather oilasi (Ericaceae)
• Boshqa ismlar: botqoqli kızılcık, to'rt bargli kızılcık, vaccinium, ayiq, botqoq uzum
• Ingliz tilida: Raneberry, Bearberries

Lotincha oxycoccos so'zi yunoncha so'zlardan kelib chiqqan - oxys - o'tkir, nordon va coccus - sharsimon, "nordon shar", "nordon rezavor" degan ma'noni anglatadi, mevani tatib ko'rish. Qadimgi o'ziga xos nom lotincha palustris - botqoqdan kelib chiqqan.

Birinchi evropalik ko'chmanchilar klyukvani "Klyukva" (so'zma-so'z "turna rezavori") deb atashgan, chunki poyadagi ochiq gullar ularga kranning bo'yni va boshini eslatgan. 17-asrda Yangi Angliyada klyukva ba'zan "Bearberries" deb nomlangan, chunki odamlar ko'pincha ayiqlarni yeyayotganini ko'rishgan.

Oddiy klyukva - 80 sm uzunlikdagi qizil mevalar va sudraluvchi, ingichka kurtaklar bilan doimiy yashil buta. Poyasi egiluvchan, lignli, toʻq jigarrang, koʻtarilgan gulli novdalari va kalta filiform momiq bir yillik novdalari bilan. Barglari navbatma-navbat joylashgan, terisi, yaltiroq, quyuq yashil, pastda mum qoplamasidan va mayda bezli tuklar bilan qoplangan. Barglari uzunligi 5-16 mm, kengligi 2-6 mm, kalta novdalar ustida, cho'zinchoq-tuxumsimon, uchida o'tkir qirralari butun o'ralgan. Klyukva gullari pushti-qizil, osilgan, birma-bir joylashtirilgan yoki ko'pincha o'tgan yilgi novdalarda 2-4, kamroq tez-tez 6 tadan soyabonli to'pgullarda to'plangan. Pedikellar uzun, kosasi to'rtta sepalli, gul toji chuqur to'rt qismli, uzunligi 5-7 mm, kengligi 1,5-2 mm. May-iyun oylarida gullaydi, mevalari avgust va sentyabr oylarida pishadi. Botqoqlikda o'stirilgan reza o'lchami 16 mm ga etadi.

Oddiy kızılcık bilan birgalikda boshqa tur ko'pincha o'sadi - mayda mevali kızılcık (Vaccinium microcarpum). Rossiyada mayda mevali kızılcık mustaqil tur sifatida qabul qilinadi, ammo xalqaro botanika ma'lumotlar bazalarida ular ko'pincha Vaccinium oxycoccos turlarining sinonimiyasiga kiritilgan. Bu o'simlikning barcha qismlari kichikroq, rezavorlar diametri 4-6 mm.

Oddiy dogwood - hashamatli bog 'butasi

Dog' daraxti murabbosining shirin va nordon ta'mini chalkashtirib yuborish juda qiyin: u ko'pchilikka bolalikdan tanish edi. Oddiy dogwood o'zining oddiy parvarishi, oson o'stirilishi va navlarining xilma-xilligi tufayli mamlakatimiz bog'bonlari orasida keng tarqalgan. Bitta hashamatli dogwood bog 'butasidan 50 kg dan ortiq rezavor mevalarni yig'ish mumkin

Kech kuzda, o'rmonda qo'ziqorin terayotganda, odamlar yorqin qizil shirin ta'mli rezavorlar bilan qoplangan butani ko'rdilar. Ular butani o'z bog'lariga olib ketishdi. Va uzoq vaqtdan keyin ular shaytonni masxara qilishdi va u qasos olishga qaror qildi. Keyingi yili it daraxti odamlarga mo'l hosil berdi, ammo uning pishishi uchun quyosh bor kuchini sarfladi. Shuning uchun qish qattiq va ayozli edi. O'shandan beri it daraxtining ikkinchi nomi shaytan-berry bo'lib, odamlar orasida alomat bor: it daraxtining mo'l hosili qattiq qishni va'da qiladi.

Oddiy dogwood - qizil mevalari bo'lgan past yoyiladigan buta yoki balandligi 2-5 m bo'lgan daraxt.Bog'da it daraxti odatda hosilni oson yig'ish uchun buta sifatida o'sadi. Shootlar oddiy dumaloq piramidal tojni hosil qilib, shakllanishi oson.

Butaning gullashi erta keladi: o'rta bo'lakda dogwood 30 martdan 20 aprelgacha gullaydi. To'satdan sovuq yoki qaytib keladigan bahor sovuqlari dogwood gullari uchun dahshatli emas. Ayozda gullar qisqaradi va bu holatda ular issiqlik boshlanishiga qadar ushlab turadilar. Dog'da gullash 12-15 kun davom etadi, uning oxirida buta barglarini chiqaradi.

Diqqat! Dogwood ko'chatlarini sotib olayotganda va ekish paytida, madaniyat o'z-o'zidan unumdor ekanligini yodda tuting, shuning uchun hosilni olish uchun yonma-yon ekilgan ikki yoki undan ortiq buta bo'lishi kerak.

Dog' daraxti mevalarining shakli va rangi xilma-xillikka bog'liq: selektsionerlar nok shaklidagi, oval-silindrsimon, elliptik qizil, to'q qizil, sariq, pushti yoki to'q sariq, shirin va nordon ta'mi va o'ziga xos xushbo'yligi bo'lgan navlarni etishtirishgan.

Yuqorida ushbu sahifada nomlarini ko'rish mumkin bo'lgan qizil mevalar bilan butalarning fotosuratiga qarang:

Kategoriyalar: // tomonidan

Rezavorlar yozgi jaziramada yaxshi tetiklashtiradi, ular kuchli yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan juda ko'p miqdordagi S vitamini o'z ichiga oladi, shuningdek immunitetni yaxshilaydi. Pirog va keklarga rezavorlar qo'shiladi, ulardan mevali ichimliklar, kompotlar shaklida alkogolsiz ichimliklar tayyorlanadi. Ular murabbo va murabbo tayyorlashadi.

Umuman olganda, rezavorlar ajoyib desertdir, lekin faqat yaxshi kechki ovqatdan keyin. Agar tushlik qilish uchun vaqt yoki imkoniyat bo'lmasa, uyga yetkazib berish bilan mazali pizza buyurtma qiling: http://spb.zakazaka.ru/restaurant/pizza. Siz shunchaki bu pitssani sinab ko'rishingiz kerak, chunki u juda mazali pishiriladi. Xo'sh, to'yingandan keyin siz o'zingizni rezavorlar bilan davolashingiz mumkin ...

Yovvoyi rezavorlar bog'da o'stirilgandan ko'ra ko'proq xushbo'y va yorqinroq ta'mga ega. Berry xilma-xilligi hayratlanarli. Er yuzida qancha ta'm, qancha turdagi rezavorlar o'sadi. Tanish qulupnay va malinadan ekzotik mangostin, karambola va feyxoagacha. Turli xil rezavorlarning foydali xususiyatlarini shunchaki sanab bo'lmaydi. Bugun biz sizga rezavorlarning eng ajoyib va ​​qiziqarli xususiyatlari va xususiyatlari haqida gapirib beramiz. Qizig'i shundaki, ba'zi rezavorlar aslida reza emas. Misol uchun, qulupnay- bu o'sib chiqqan idish bo'lib, unda mevalar sirtda joylashgan (biz buni urug'lar deb ataymiz). Mazali, katta, suvli (eng sevimlilaridan biri) ular noto'g'ri deb ataladi. Darhaqiqat, biz qulupnay deb ataydigan o'sha "berry" bog 'qulupnay. Ammo ba'zi sabablarga ko'ra qulupnay nomi ildiz otgan, garchi bu mushk qulupnay turlaridan biri bo'lsa ham, mevalari juda kichik. Qizig‘i shundaki, tashabbuskor yaponlar olma kattaligidagi qulupnay yetishtirishni o‘rganishgan. Biz chaqiradigan berry qulupnay, kichik, lekin juda mazali, xushbo'y va, albatta, sog'lom. Qulupnay ishtahani rag'batlantiradi, ovqat hazm qilishni tartibga soladi va o't pufagida tosh paydo bo'lishining oldini oladi. Qulupnayning go'zalligi shundaki, ko'p navlar butun yoz va hatto kuzda meva beradi.

Bog'da yana nima o'sadi?

Smorodina, qora, qizil, oq. Berry juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, masalan:

• Bir osh qoshiq qora smorodina vitamin C tarkibida butun limonga teng.
• Pektin tarkibiga ko'ra bir stakan qora smorodina - yashil salatning porsiyasi.
• Yarim stakan qora smorodina o'z ichiga oladi 3 bo'lak oq non kabi B1 vitamini.

Bolalar uchun qora smorodina, kattalar uchun - qizil, qariyalar uchun - oq rangdan foydalanish yaxshiroq degan fikr bor. Qora smorodina sharbati terini yoshartirish uchun ishlatiladi: suv bilan namlangan doka sharbatga namlanadi va yarim soat davomida yuz va bo'yinga qo'llaniladi, shundan so'ng teri muz bo'lagi bilan artib olinadi. Natijada sog'lom yangi teri paydo bo'ladi. - yuqori qon bosimining yaxshi oldini olish va nafaqat. Bektoshi uzumidagi vitaminlar va iz elementlarning to'liq bo'lmagan ro'yxati:

• B vitaminlari,
• A vitamini
• C, E, PP vitaminlari,
• Temir (Fe)
• Yod (I),
• Kaliy (K)
• Kaltsiy (Ca)
• magniy (Mg),
• Marganets (Mn),
• Mis (Cu),
• Molibden (Mo).

Bektoshi uzumni ko'pincha deyiladi shimoliy uzum va undan foydalanish usullari juda xilma-xildir. Bektoshi uzumdan vino, murabbo, murabbo, jele, muzlatib, tuzlaydi, tuzlaydi, go'sht va baliq uchun souslar tayyorlaydi. , "ayiq". Aytishlaricha, Rossiyada birinchi malina bog'i Yuriy Dolgorukiy tomonidan tashkil etilgan. Bu bog' juda katta edi va ayiqlar u erga rezavorlar bilan ziyofat qilish uchun kelishdi. Har bir inson uning antipiretik ta'sirini biladi, ko'pincha kechasi malinali murabbo bilan bir stakan choy ichish kifoya qiladi va ertalab sovuq yo'qoladi. Bundan tashqari, malina - antioksidant tarkibi bo'yicha rezavorlar orasida chempion(tananing qarishini oldini oluvchi moddalar). Malinaning eng yaqin qarindoshi - qoraqo'tir Evropada faqat 18-asrning boshlarida paydo bo'lgan, ammo Amerikada bu har doim bo'lgan va bugungi kunda deyarli har bir Amerika bog'ida qoraqarag'ay bor. Bekorga, bizning bog'bonlarimiz bu berryga ozgina e'tibor berishadi. Blackberries ajoyib umumiy tonik hisoblanadi. Böğürtlen pishganida rangini bir necha marta o'zgartiradi: yashil, jigarrang, qora. Qora mevalardan murabbo tayyorlashadi, kompotlar tayyorlashadi, xomashyo yeyishadi. Qadim zamonlarda matolar uchun bo'yoq qoraqarag'idan ishlab chiqarilgan. "Blackberry" nomi "kirpi-berry" degan ma'noni anglatadi, poyasi tikanli. Shu sababli, uy yaqinidagi qoraqarag'ali butalar uni muammodan himoya qiladi, deb ishonishgan. gilos, gilos ... Bu berryning tug'ilgan joyi Forsning shimolidir. U erdan Rimga va undan keyin Evropaga keldi. XV asrda Rossiyada gilos diniy daraxtlardan biriga aylandi. O'shanda ham u kasalliklarni davolashda qo'llanila boshlandi. O'simlikning barcha qismlari ishlatilgan: rezavorlar, barglar, novdalar, qobiq. Gilos - kumarin miqdori bo'yicha chempionlardan biri(qon ivishini normallashtiradigan va tana ohangini saqlaydigan moddalar). Meva va barglarda juda ko'p miqdordagi fitonsidlar mavjud (bakteriyalar va mikroorganizmlarni o'ldiradigan yoki sekinlashtiradigan biologik faol moddalar). Shunday qilib gilos barglari uy qurilishi marinadlariga qo'shiladi, chunki ular chirish jarayonlarini oldini oladi, qish davomida bo'shliqlarning omon qolishiga yordam beradi. Suyakli yana bir juda mazali berry - gilos. Bu rezavorlar o'sadigan daraxt balandligi 30 metrga etishi mumkin. Gilos mevalari xilma-xilligiga qarab, pushti, sariq, turli xil soyalarda qizil, deyarli qora bo'lishi mumkin. Reza qanchalik quyuqroq bo'lsa, unda shakar va organik kislotalar shunchalik ko'p. Qimmatbaho moddalar ombori - dengiz itshumurti. Qadimgi yunonlar otlarga dengiz itshumurt barglari bilan munosabatda bo'lishgan, otlar nafaqat tuzalibgina qolmay, balki yaxshi tikilgan, chiroyli ko'rinishga ham ega bo'lishdi. Mifologik Pegasus dengiz itshumurtini juda yaxshi ko'rar edi. Qushlar ham bu reza mevalaridan zavqlanishadi, agar egalari uni yig'ishga vaqtlari bo'lmasa. Va ular buni to'g'ri qilishadi, chunki dengiz shimoli rezavorlarida 190 dan ortiq turli xil foydali moddalar, va vitamin C tarkibi shundayki, faqat dengiz itshumurti ularni sayyoramizning barcha aholisi bilan ta'minlay oladi. Rossiya bog'ida juda keng tarqalgan bo'lmagan yana bir berry asal. U kichik butalar ustida o'sadi, juda erta pishadi, bu birinchi berrydir. Biroq, yovvoyi tabiatda barcha hanımeli yeyish mumkin emas, sariq, to'q sariq va qizil mevalar zaharli hisoblanadi. Asalning qutulish mumkin bo'lgan turlari o'sish joyiga, ob-havoga sezgir bo'lgan mevalarni ishlab chiqaradi, shuning uchun rezavorlar tarkibi juda farq qilishi mumkin. Ko'p foydali moddalar mavjud, honeysuckle deyarli har qanday organ uchun yaxshi. Ammo uning asosiy mulki yoshlik mevasi, u hushyor turishimizga va uzoqroq qarimasligimizga yordam beradi. An'anaviy tibbiyot ko'plab mevalardan foydalanadi, masalan, it daraxti. Bu yorqin qizil mevalar Gippokrat va Avitsenna tomonidan ishlatilgan. Taurida aholisi it daraxti bo'lgan joyda dori-darmonlar kerak emas deb ishonishgan. Bugun dogwood astronavtlarning ratsioniga kiritilgan. Ba'zilar uchun ekzotik, lekin ko'pchilik allaqachon o'sib bormoqda bog'ning tungi soyasi. Bu o'simlik Lyuter Burbankning tungi soyaning turli turlarini tanlashi natijasidir. Foydali xususiyatlarga ega yoqimli berry etishtirishda juda oddiy va samarali. Bog'ning tungi soyasi deb ataladigan sunberry tarkibida noyob element mavjud selen, qarishni sekinlashtiradigan va saraton hujayralari rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi mikroelement.

O'rmondan olingan rezavorlar

Mevalar- maxsus, ular inson yordamisiz o'sgan, bu faqat tabiiy sovg'adir. Yovvoyi rezavorlar tarkibida juda ko'p muhim, zarur moddalar mavjud, bundan tashqari, ular juda mazali, garchi ba'zilari biroz o'ziga xos ta'mga ega. Misol uchun, kovboy. Bu berry amalda shirin emas, lekin biz uni zavq bilan iste'mol qilamiz. Finlar hatto lingonberry terimi bo'yicha chempionatlarni ham tashkil qilishadi.

Yovvoyi rezavorlarning qanday foydalari bor? - yaxshi diuretik tosh berry tanadagi metabolizmni tiklaydi, buta mevasi oshqozon va oshqozon osti bezi kasalliklariga yaxshi, buta mevasi ko'rishni saqlashga yordam beradi, shuningdek, yaxshi tabiiy antibiotik va antioksidantdir. Agar siz kimyoviy antibiotiklarni qabul qilishingiz kerak bo'lsa, dietangizga kiritganingizga ishonch hosil qiling kızılcık, u tanadan unga zarar etkazadigan barcha narsalarni olib tashlaydi va immunitet tizimini muloyimlik bilan rag'batlantiradi. , A.S.ning sevimli berryasi. Pushkin, shuningdek, qirollik berry deb ataladi, apelsinga qaraganda ikki baravar ko'p S vitamini va o'n barobar ko'p A vitamini o'z ichiga oladi. Bu parhez ovqatlanishda juda foydali, yallig'lanishga qarshi, tonik ta'sirga ega.

Ekzotik nima?

Hech narsa yoqmaydi feyxoa dengiz mahsulotlari kabi ko'p yod o'z ichiga oladi. Romantik nomga ega yorqin sariq katta berry karambola, ko'ndalang kesimida besh qirrali yulduz shaklini oladi, yoqimli ta'mga ega suvli pulpaga ega. - 5-7 santimetr o'lchamdagi dumaloq rezavorlar. Po'stlog'i juda zich, binafsha yoki jigarrang rangga ega, oq suvli go'sht esa qaymoqli ta'mga ega, bu tropik mevalar orasida eng nozik hisoblanadi. qiziqarli meva sinepalum (synsepalum dulcificum) ba'zilar uni reza, ba'zilari meva deb atashadi. Bu inson retseptorlarining ovqatni tatib ko'rish qobiliyatini o'zgartiradi. Ushbu mayda qizil mevalarni iste'mol qilgandan so'ng, siz hamma narsani shirin his qilasiz: go'sht ham, issiq sous ham. Tabiat ko'plab sirlarni ochadi. Juda kichik qattiq Pollia condensata berry har qanday yorqin ranglardan 10 barobar ko'proq qizg'in rangga ega. Vaqti-vaqti bilan o'zgarmaydi, 100 yil oldin yaratilgan gerbariylar bu rezavorni yaqinda uzilgani kabi yorqinroq taqdim etadi. Biroq, bu o'simlikda pigment yo'q, bu rang faqat ma'lum uzunlikdagi to'lqinlarni aks ettiruvchi tuzilishi tufayli erishiladi. Afsuski, bu rezavorlar qutulish mumkin emas.

zaharli berry

Rezavorlar va qo'ziqorinlarning pishishi davrida o'rmonga kirib, tajribasiz oddiy odam ularning hammasi ham qutulish mumkin emasligini va xavfsiz emasligini unutadi. Qulupnay o'simliklarining barcha xilma-xilligidan ularning jozibali va yorqin qobig'i orqasida zaharli "tabiatini" yashiradigan o'simliklarni ajratib ko'rsatish kerak. Buni o'zingiz bilishingiz va farzandlaringizga tushuntirishingiz kerak. Ko'pincha hayvonlar yoki qushlar tomonidan iste'mol qilingan yovvoyi rezavor mevalarni iste'mol qilish tavsiya etilishiga qaramay, bu tavsiya to'g'ri emas. Odamlar uchun xavfli bo'lgan berry mevalarining ba'zi turlari hayvonlar tomonidan o'zlari uchun hech qanday oqibatlarsiz iste'mol qilinadi, shuning uchun bu ularning zararsizligining ko'rsatkichi emas. Zaharli rezavorlarning tasnifi va fotosuratlari quyida keltirilgan.

Zaharli rezavorlar keltirib chiqaradigan zaharlanishning asosiy belgilari: konvulsiyalar, konvulsiyalar, yurak urishi, nafas qisilishi, ovqat hazm qilish traktining tirnash xususiyati, ongning tushkunligi, bosh aylanishi. Agar bunday alomatlar paydo bo'lsa, birinchi narsa - jabrlanuvchining xotirjam bo'lishini ta'minlash, oshqozonni tozalash. Buning uchun siz suyultirilgan faol ko'mir (500 ml uchun 2 osh qoshiq), tuz yoki kaliy permanganat (500 ml uchun 1 choy qoshiq) bilan 2-4 stakan suv ichishingiz kerak. Ushbu protsedurani takroriy takrorlash qusishni qo'zg'atishga yordam beradi, oshqozonni toksik moddadan ozod qiladi. Agar sizda birinchi yordam to'plami bo'lsa, jabrlanuvchi yurakni davolash vositasini, shuningdek, har qanday laksatifni qabul qilishi kerak. Agar qo'lda birinchi tibbiy yordam to'plami bo'lmasa, qora non krakerlari, kraxmal yoki sut yordam beradi. Jabrlanuvchini issiqlik bilan ta'minlash va imkon qadar tezroq malakali tibbiy yordam ko'rsatish kerak.

Zaharli rezavorlar: fotosuratlar va nomlar

Yeyish mumkin bo'lmagan mevalarni oddiy mevalardan ajratish uchun ularning tashqi ko'rinishi va shaklini esga olish kerak. Zaharli yovvoyi rezavorlar nafaqat turli zo'ravonlikdagi zaharlanishni, balki o'limni ham keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun, o'rmonda bo'lganingizda, hech qanday holatda siz yalang'och qo'llaringiz bilan noma'lum butalarning mevalarini, shuningdek, daraxtlarga tegmasligingiz kerak.

O'rmonlarimizda eng ko'p uchraydigan rezavorlar zaharli va yeyilmaydigan bo'lganlarning tasnifi quyidagicha:

1. Bo'ri boshi

bo'ri mevalari

Bu zaharli yovvoyi rezavorlar xalq orasida bo'ri mevalari deb ham ataladi. Bu aralash o'rmonlarda o'sadigan buta o'simlik. Bahorda u lilac gullariga juda o'xshash chiroyli inflorescences bilan gullaydi. Ammo bu o'simlikning uzoq hidi ham bosh og'rig'iga, yo'talga, aksirishga va burun oqishiga olib kelishi mumkin. Kuzda cho'zilgan shakldagi zaharli qizil reza paydo bo'ladi. Uni nafaqat ishlatish, balki unga teginish ham istalmagan. Bu o'simlikning qobig'i ham zaharli bo'lib, terining yuzasida pufakchalar va yaralar paydo bo'lishi mumkin.

1. Tungi soya achchiq shirin

Buta suv havzalari yaqinida, nam jarlarda, eman o'rmonlarida o'sadi. Xalq tabobatida tungi mevalar davolash uchun ishlatiladi, ammo o'z-o'zidan foydalanish zaharlanish bilan to'la. Uning qizil oval mevalari ham, yoqimsiz hid chiqaradigan barglari ham xavflidir. Achchiq mevalar suvli, ko'plab urug'lar bilan butadagi barcha ko'katlar ham zaharli hisoblanadi.

Achchiq shirin tungi soya (qizil)

Toksik qora tungi rezavorlar faqat pishmagan mevalardir. To'liq pishgan mevalarni iste'mol qilish mumkin, ular ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi, barglari ham qaynatiladi. Mevalari dumaloq, qora rangda, go'shti qora-binafsha rangda, olib tashlash qiyin bo'lgan bo'yoqlardan iborat. Yangi uzilgan mevalar yoqimsiz hid chiqaradi. Tungi soya nafaqat o'rmonlarda, balki suv omborlari, jarliklar, yo'llar yaqinida ham uchraydi. Qora tungi mevalardan siz hatto murabbo tayyorlashingiz mumkin.

U quruq o'rmonlarda, ignabargli va qayinlarda, shuningdek, o'tloqlar, chekkalar, dasht zonalarida uchraydi. Bu sharsimon ko'k-qora yoki qizil mevalar, o'tkir barglari va oq osilgan gullari bo'lgan kichik o'simlik (65 sm gacha). Foydalanilganda, shuningdek, teginish paytida zaharlanish belgilari oshqozon-ichak trakti, bosh og'rig'i, nafas qisilishi bilan yuzaga keladi.

Bir to'g'ri poyali, bir mevasi dumaloq va qora rangda bo'lgan past o'simlik. Berry achchiq ta'mga va yoqimsiz hidga ega. Ignabargli va aralash oʻrmonlarda, butalar orasida oʻsadi. O'simlikning mevalari, barglari va ildizpoyalari zaharlanish uchun bir xil darajada xavflidir, ularning belgilari nafas olishni to'xtatish, ichakning tirnash xususiyati va yurak faoliyatining buzilishidir. Barglar inson asab tizimiga ta'sir qiladi, falajga olib kelishi mumkin. An'anaviy tibbiyot qarg'aning ko'zini furunkulni davolashda, turli yaralarni moylashda, o'pka silini davolashda spirtli damlamasi va barglaridan bir qaynatmadan foydalanadi.

Vodiy gulining taniqli nilufarida qizil yoki to'q sariq rangli zaharli o'rmon mevalari mavjud. Mevalar avgustdan sentyabrgacha pishadi, ulardan foydalanish konvulsiyalar, ko'ngil aynishi, bosh aylanishi, yurak faoliyatining buzilishiga olib keladi. Gullar kuchli, ammo yoqimli hidga ega. Tibbiyot yurak-qon tomir kasalliklarini davolash uchun may nilufaridan foydalanadi. Ammo o'z-o'zidan davolanish tavsiya etilmaydi, xuddi mevalarni iste'mol qilish yoki guldastalarni yopiq joyga qo'yish kabi.

Katta shamlardan to'plangan qizil mevalar pishgan katta kubok shaklidagi barglari bo'lgan o'simlik. Suvli erlarda o'sadi. Zaharlanishning eng keng tarqalgan belgilari bilan birga, marsh kallasi shilliq qavatlarning tirnash xususiyati keltirib chiqaradi. Yangi barglari, poyasi, mevalari va ayniqsa ildizpoyasi zaharli hisoblanadi.

Ko'pchilik bog 'honeysuckle bilan tanish, lekin bir necha kishi o'rmon hanımeli qaysi rezavorlar zaharli ekanligini biladi. Ular yorqin qizil rangga ega, kichik shamlardan yig'iladi. Honeysuckle mevalari qizil smorodina mevalariga o'xshaydi. Ba'zi qushlarning o'rmon honasi mevalarini eyishi, rezavorlarning yeyish mumkinligi haqida chalkashlikka olib kelishi mumkin, ammo ular odamlar uchun zaharli hisoblanadi. Faqat bog 'honeysuckle ko'k rezavorlar qutulish mumkin. O'rmon honeysuckle butalari ko'pincha dekorativ maqsadlarda ishlatiladi.

Euonymus - balandligi ikki metrgacha bo'lgan buta. Ko'pincha chiroyli qizil mevalar bilan manzarali buta sifatida ekilgan. Qushlar tomonidan rezavorlar yaxshi ko'riladi, ammo odamlar uchun ulardan foydalanish xavflidir. Mevalar qora urug'lar bilan pushti qutilardan chiqib ketgan yorqin qizil pulpaga o'xshaydi.

O'rta bo'yli o'simlik (60 sm gacha), katta cho'zinchoq qora mevalari bilan ular qizil yoki oq rangda ham keladi. O'simlik barcha qismlari bilan juda bezovta qiladi, bir teginish pufakchalar paydo bo'lishi bilan birga kuchli yallig'lanishni keltirib chiqarishi mumkin. Zaharli moddaning ayniqsa kuchli reaktsiyasi ko'z va og'izning shilliq qavatida namoyon bo'ladi. Unga o'xshash qizil mevali qarg'a, qizil mevalari bor.

O'simlik Rossiyaning janubidagi tog'li va tog'oldi hududlarida keng tarqalgan bo'lib, mevalari ichida qizil sharbati bo'lgan mayda qora mevalar. Kichik xushbo'y oq gullar ko'plab soyabonlarda to'planadi. Intoksikatsiya bilan yurak tutilishi yoki o'pka shishi natijasida o'lim paydo bo'lishi mumkin. Oksigemoglobinning to'planishi shilliq qavatlarni ko'k rangga bo'yadi. Biroq, yangi pishgan mevalarni qayta ishlangan holda iste'mol qilish mumkin.

O'rmondagi itshumurtning zaharli rezavorlarini suv havzalari yaqinida topish mumkin. Qora suyak itshumurt mevalari yoz oxirida pishadi. Po'stlog'i va mevalari mo'rt bo'lib, ich qotishi va oshqozonni yuvish uchun vosita sifatida ishlatiladi. Buchthorn mevalarini qush gilosi bilan aralashtirish mumkin. Yangi iste'mol qilish kuchli qusishni keltirib chiqaradi.

Ko'pchilik manzarali to'siqlarda ishlatiladigan yewni ko'rgan, ammo ozchilik zaharli yew rezavorlari nima ekanligini biladi, ayniqsa o'rtada, jigarrang urug'lar go'shtli, deyarli zararsiz qism ostida yashiringan. Poʻstloq, kurtaklar, yew yogʻochlari ham zaharli hisoblanadi. Ignabargli ekstrakt inson o'limiga olib kelishi mumkin. Zahar falaj ta'siriga ega bo'lib, nafas olishni to'xtatish va konvulsiyalarni keltirib chiqaradi.

1. Aronnik payqadi

Bu poyasi goʻshtli, ildizpoyali koʻp yillik oʻsimlik. Yozning oxirida o'simlikning barglari parchalanib, katta to'da zich qizil rezavorlar bilan jarohatlaydi. Yutishdan keyin kuchli intoksikatsiya, agar birinchi yordam ko'rsatilmasa, o'limga olib kelishi mumkin.

Aronnik payqadi

Shunday qilib, ko'plab zaharli o'simliklar to'g'ri qo'llanilganda va qayta ishlanganida foydali bo'lishi mumkin, ko'plab kasalliklarga davo bo'lib xizmat qiladi. Biroq, hech qanday holatda tibbiy ko'nikmalarsiz o'z-o'zini davolash, shuningdek, yuqoridagi zaharli o'simliklarning yangi mevalarini iste'mol qilish kerak emas. Agar bu sodir bo'lsa, jabrlanuvchiga darhol tibbiy yordam ko'rsatish kerak. Va eng muhimi, noxush oqibatlarga yo'l qo'ymaslik uchun siz notanish yovvoyi rezavordan foydalana olmaysiz, qo'llaringiz bilan tegib, bolalarga buni qilishiga ruxsat bering.

Qizil rezavorlar bilan ko'plab butalar, estetik afzalliklarga qo'shimcha ravishda, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Yozgi yozgi uyda bunday ekinlarni etishtirish kelgusi yil uchun o'zingizni vitaminlar bilan ta'minlashni anglatadi.

Bundan tashqari, go'zal o'simliklar mavjud, ularning mevalari toksinlarni o'z ichiga oladi va nafaqat sog'liq uchun, balki hayot uchun ham xavflidir.

Foydali yovvoyi rezavorlar ro'yxati

• Ko'pincha, qizil mevalar haqida gapirganda, ular viburnumni eslashadi. Bu ajoyib o'simlik foydali moddalarning haqiqiy omboridir. Kalina Rossiyada qadim zamonlardan beri tanilgan. Bu buta balandligi 2-3 metrgacha o'sadi. Barglari uchta "bo'lak" dan iborat. Rezavorlar yorqin qizil rangga ega sharsimon shaklga ega, ularning diametri 1 sm gacha gullash may oyining oxirida va yozning boshida boshlanadi. Kalina Evropa va Osiyoning deyarli barcha mintaqalarida o'sadi, oddiy emas, qattiq sovuqqa va qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi. Kalina foydali iz elementlari, xususan, antioksidantlar omboridir. Sovuq mavsumda o'tkir respiratorli infektsiyalarning oldini olish uchun samarali vositadir. Berry tundradan tashqari o'smaydi, u oddiy va past haroratlarga va zararkunandalarga chidamli. Rezavorlar issiqlik bilan ishlov berishdan qo'rqmaydi, ularda foydali komponentlar qoladi. Bu uyqusizlikni davolashda yordam beradi, samarali sedativ hisoblanadi. Mevalar oshqozon-ichak disfunktsiyasini engishga yordam beradi.

Qon ivishi kuchaygan odamlarni qabul qilmaslik kerak, chunki viburnum qon pıhtılarının shakllanishiga yordam beradi.

• Rowan- Bu toqqa chiqadigan butalar oilasiga tegishli bo'lmagan o'simlik, lekin u ko'plab fermerlar va shahar atrofidagi uy egalari tomonidan ham mamnuniyat bilan kutib olinadi. Zavod uzoq vaqtdan beri markaziy Rossiyaning iqlimiy voqeliklariga moslashgan. Iqlim o'zgarishlari munosabati bilan, so'nggi yigirma yil ichida qatorli butalarni ko'pincha shimoliy hududlarda, quyidagi hududlarda topish mumkin:

1. Yaroslavskaya;
2. Kostroma;
3. Pskov va Tver.

Yozgi yozgi uyda o'simliklar etishtirish bilan bog'bon ikkita qushni bitta tosh bilan o'ldiradi:

1. o'simliklar mazali va juda foydali mevalarni keltiradi;
2. bunday madaniyatlar ko'zni quvontiradi va bayramona kayfiyat yaratadi.

• Oddiy kotoneaster- Bu atirgulga o'xshash chiroyli qizil mevalarga ega buta. O'simlik sovuqqa juda yaxshi toqat qiladi. Barglari keng va yumaloq. Pushti rangga ega ochiq rangli gullar. Rezavorlar katta, yorqin qizil rangga ega. Cotoneaster horizontalis doimiy yashil barglari bo'lgan buta, o't ustida tarqalib, barcha yangi maydonlarni egallaydi. Kuzga kelib, barglar qizg'ish rang bilan to'q sariq rangga aylanadi. Juda ta'sirli ko'rinadi. Bunday o'simlik uchun tuproqni diqqat bilan tanlash kerak.
• Kotoneaster Dummer- Bu yorqin qizil mevalar bilan chiroyli buta. Mevalar nordon, cho'zinchoq, kichik toshli. Uni faqat tog'li hududlarda topish mumkin. Poyasi butun hududda tez o'sadi, ba'zi joylarda esa o'z-o'zidan ildiz otadi. Odatda balandligi faqat 35 sm, ortiq emas, lekin bu buta muhim maydonlarni egallashi mumkin. Bu o'simlik Sibirda, Oltoy tog'larida joylashgan. Kuzda barglar qizil rangga aylanadi, rezavorlar qizil va pushti rangga ega va juda chiroyli ko'rinadi.

Oddiy kotoneaster

Kotoneaster Dummer

• Kotoneaster multiflorasi- Bu balandligi ikki metrdan oshadigan o'simlik. Shu bilan birga, dogwoodning poyasi biroz tushiriladi. Barglari quyuq yashil, kuzda qizil rangga aylanadi. Katta gullar inflorescences hosil qiladi, mevalari qizil va to'q qizil rangga ega.

• Kotonaster Alaunskiy- Bu Qizil kitobga kiritilgan o'simlik. Balandligi ikki metrdan oshmaydi. Gullash davrida kichik gullar mavjud; rezavorlar dastlab qizil, keyin qora rangga aylanadi.

• Yew(Taxus lat) - ignabargli daraxt, mayda qizil mevali janubiy o'simlik. Ba'zan uni "o'lim daraxti" deb atashadi. Antik davrda u qadimgi yunonlar va rimliklar orasida katta muqaddas ahamiyatga ega edi. O'simlik juda sekin o'sadi (yiliga bir millimetrdan oshmasligi kerak). U yigirma metr balandlikka yetishi mumkin. Bu o'simlik uzoq umr ko'radi (4500 yilgacha). Bog'larda kesilgan yews topiladi, ulardan to'siqlar va hatto dekorativ figuralar tayyorlanadi. Magistralda odamlar uchun xavfli bo'lgan toksinlar mavjud. Yog'och kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega.

• qulupnay ham yovvoyi, ham uy bo'lishi mumkin. Hammasi bo'lib, bu rezavorning o'ndan ortiq turlari mavjud:

1. yovvoyi qulupnay;
2. tekisliklarda o'sadigan qulupnay;
3. o'tloqlarda o'sadigan qulupnay;
4. bog 'qulupnay (qulupnay).

Qulupnay uch bargli barglarga ega, poyasi uzunligi o'n santimetrga etadi. Ildizlari 20 sm chuqurlikda yotadi.Gullar hasharotlar tomonidan changlanadi; o'rta bo'lakda qulupnay may oyining ikkinchi yarmida gullaydi. U o'rmonlarda yaxshi namlangan tuproqlarda yoki pasttekisliklarda o'sadi.

Yovvoyi qulupnay kichik mevalarga ega, ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi, yaxshi antioksidant va ayni paytda kuchli alerjendir.

• Krasnika botqoqli joylarda, shuningdek, pasttekislikdagi archa oʻrmonlarida oʻsadi. O'sish maydoni Sibirning janubi va Saxalindir. Barglari oval, uzunligi 7 sm gacha. Mevalarning diametri 1 sm.Qadim zamonlardan beri, o'ziga xos hid tufayli, Rossiyada bu rezavorlar uchun ikkinchi nom - klopovka mavjud edi. Mevalarda ko'p miqdordagi flavonoidlar, turli xil organik kislotalar mavjud.

O'tkir respiratorli infektsiyalarni davolashda yordam beradi, oshqozon va ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Gipertenziya davolashda rezavorlar ishlatiladi.

• Atirgul kestirib atirgullar oilasiga mansub. Bu o'simlikning ko'p navlari bor. Siz uni Rossiyaning shimolida ham, janubida ham uchratishingiz mumkin. O'simlik qattiq va oddiy, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Mevalarda juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Sovuq mavsumda gul kestirib, ko'pincha choyga qaynatiladi, bu immunitet tizimini mustahkamlash va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Buta ba'zan besh metrgacha o'sishi mumkin, bu go'zal o'simlikning kichik daraxtga o'xshash shakllari ham mavjud. Kuşburnu tikanlar bilan "qurollangan", mevalarni yig'ish uchun qo'lqop va himoya kiyimlarini ishlatish kerak. Rezavorlar kuzning birinchi yarmida qizil rangga aylanadi, ular juda estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi. Meva kattaligi xilma-xilligiga qarab farq qilishi mumkin.

• Limon o'ti- Bu toqqa chiqadigan o'simlik Magnolia jinsiga tegishli. Filiallar uzum shaklida o'sadi va bir necha metrga etadi. Mevasi tuxumsimon, yirik. Lemongrass may oyining ikkinchi yarmida gullaydi. Meva ta'mi limonning ta'miga o'xshaydi (shuning uchun nomi). U Uzoq Sharqda o'sadi, so'nggi yillarda u ko'pincha Markaziy Rossiyada, ayniqsa qora tuproqli hududlarda (Lipetsk, Voronej, Tambov viloyatlari va boshqalar) etishtiriladi. O'simlik hayotning ikkinchi yilida meva bera boshlaydi.

Lemongrass uchun tuproq yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Ko'paytirish so'qmoqlar va qatlamlar yordamida sodir bo'ladi.

Shimoliy

• Toshli berry ko'plab foydali birikmalarga ega. Ko'pincha sovuq mavsumda o'tkir respiratorli infektsiyalarning oldini olish uchun ishlatiladi. Bu samarali diuretikdir. Bo'g'imlarni davolaydi, charchoqni ketkazadi, migrenni oldini oladi.

• Cloudberry o'tlar oilasiga tegishli; metrning faqat uchdan bir qismi balandlikda o'sadi. Uning beshta "pichoqli" barglari bor, shakli yumaloq. Yashash joyi botqoq tuproqlar va pasttekisliklar mavjud. Kuzga yaqinroq pishadi. Cloudberry juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, Kanadada u sanoat miqyosida etishtiriladi. Bulut mevalari vitaminlarga boy. A (sabzidan ko'ra ko'proq) va C vitamini juda yuqori (limon va apelsindan ko'proq). Cloudberry dorivor maqsadlarda antiseptik va diaforetik sifatida ishlatiladi. Berry ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi, terini yaxshilaydi, metabolizmni faollashtirishga yordam beradi.

Bog 'uchastkasida bu hosilni etishtirish qiyin, buning uchun tuproqni tayyorlash kerak, u botqoqlanishi kerak.

• Klyukva(Vacinium oxycocos) — botqoqlarda oʻsadigan buta. Cranberries Rossiyaning shimolidagi o'rmonda botqoq erlarda topilishi mumkin. Heather oilasiga tegishli. Filiallar yer bo'ylab sudralib yuradi, rezavorlar achchiq ta'mga ega, ko'p miqdorda foydali iz elementlarni o'z ichiga oladi. O'simlik doimiy yashil, uzunligi bir metrga etadi. Poyalari cho'zilgan va juda egiluvchan. Barglari uzunligi bir yarim santimetr, so'qmoqlar qisqa. To'q qizil rangli mevalarning o'lchami 15 mm ga etadi, ular yoz va kuzda pishib etiladi.

Janubiy

• Zirk Yevropaning janubida va Kavkazda uchratish mumkin. Uning balandligi kamdan-kam hollarda bir yarim metrga etadi. Gullar may oyining oxirida paydo bo'ladi, gullash vaqti ikki hafta. Bunday o'simlik yozgi uy uchun juda mos keladi. Barberry Azizilloga yaxshi toqat qiladi, bardoshli va alohida parvarishga muhtoj emas. Bu janubiy o'simlik bo'lishiga qaramay, zirk past haroratlarga mukammal darajada bardosh beradi. Bu o'simlikning faqat bir nechta navlari mavjud.

1. "Julian" ("Julianae") uch metrgacha balandlikka etadi. Kuzda bu o'simlikning barglari qizil, juda ta'sirli ko'rinadi.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- buta bir yarim metrgacha o'sadi. O'simlik yaxshi yoritilgan joyda o'sadi. Oltin chegara bilan yorqin rangdagi barglar.
3. "Thunberg" saralash, uni Xitoyning janubida topish mumkin. O'simlik balandligi bir yarim metrga etadi. Mevalari achchiq va ovqat uchun mos emas. Buta qurg'oqchilik va sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Julian

Tunberg

• Gumi- Bu Xitoyning janubida va Uzoq Sharqda uchraydigan madaniyat. Rossiyaning janubida u yozgi uyda o'stirilishi mumkin. Sfera shaklidagi mevalar 2,5 sm ga etadi va it daraxtiga o'xshaydi. Ular avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Mevalar mazali, ta'mga ko'ra gilosni eslatadi. Gumi balandligi ikki metrgacha o'sadi. Quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan joylarda ekish yaxshidir. Gumi kislotalilik nuqtai nazaridan neytral tuproqni afzal ko'radi. Ko'paytirish so'qmoqlar va qatlamlar bilan sodir bo'ladi.

Gumi mevalari juda ko'p miqdordagi aminokislotalarni o'z ichiga oladi, barglar va gullar ham katta foyda keltiradi. Ichaklar va yurak faoliyatini yaxshilaydigan bu rezavordan qaynatmalar va infuziyalar tayyorlash ayniqsa yaxshi.

• Irga- unchalik ma'lum bo'lmagan o'simlik. Butalar oilasiga mansub, balandligi ikki metrgacha etadi. Barglar chiroyli oval shaklga ega, qirralarning tishlari bor. U Evropa, Kavkaz, Tunis va Misrda o'sadi. Buta yaxshi rivojlanadi va boy hosilga ega. Ko'paytirish urug'lar va so'qmoqlar yordamida sodir bo'ladi. Irga quruq davrda juda yaxshi omon qoladi, tuproqqa mos kelmaydi.

Foydali elementlardan yurak mushaklarining normal ishlashiga hissa qo'shadigan, qon tomirlari devorlarining elastikligini ta'minlaydigan ko'p miqdorda vitamin PP mavjudligini ta'kidlash kerak. Irga oshpazlik sanoatida ziravor sifatida keng qo'llaniladi.

Irga

zaharli o'simliklar

Hamma qizil mevalar xavfsiz emas.

• Wolfberry honeysuckle deb ataladi. Butun Rossiya bo'ylab o'sadi. U chiroyli gulzorlarga ega. Asalning bir necha o'nlab navlari bor, hatto qutulish mumkin bo'lganlari ham bor. O'rmon honeysuckle sharsimon shakldagi qizil mevalarga ega, u ko'pincha qizil smorodina bilan aralashtiriladi. Bunday mevalarda mavjud bo'lgan toksinlar halokatli emas, lekin ular qusish, bosh aylanishi va diareyaga olib kelishi mumkin.
• Bo'rining bosh o'simligi halokatli. Qizil mevali bu buta Rossiyaning markaziy qismida Arktika doirasiga qadar o'sadi. Rezavorlar hajmi va rangi bo'yicha gilosga o'xshaydi. Mevalar juda erta, allaqachon aprel oyining boshida paydo bo'ladi. Mevalar xavfli toksinlarni o'z ichiga oladi va toksinlar o'simlikning barglari va shoxlarida ham mavjud.

Bunday o'simlik ba'zan to'siq sifatida ekilgan. Agar siz gomeopatik dozalarni qo'llasangiz, u holda bu o'simlik dorivor maqsadlarda ishlatilishi mumkin.

Wolfberry

Bo'ri boshi

Bog'dorchilik ekinlari

• Malina janubda va shimoliy hududlarda o'sadi. Tuproqqa chidamliligi va oddiyligi bilan ajralib turadi. Bu ko'p sonli miniatyura tikanlari bo'lgan buta. Balandligi ikki metrdan oshmaydi. Ushbu madaniyatni deyarli har qanday bog'da yoki yozgi yozgi uyda uchratishingiz mumkin. O'simlik estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi va yozning ikkinchi yarmida pishgan foydali mevalarni olib keladi. Meva beqaror, o'simlik noqulay ob-havoga toqat qilmaydi. Malina tarkibida og'ir metallarni tanadan samarali ravishda olib tashlaydigan pektinlar mavjud. Mevalarda iz elementlari mavjud:

1. retinol (A vitamini);
2. b vitaminlari;
3. shuningdek, ko'p miqdorda tokoferol va vitamin PP.

Bu rezavorlarga individual intoleransga ega bo'lgan odamlar bor.

• Qizil mevalar bilan ikkinchi eng mashhur buta - bu qizil smorodina. Qizil smorodina ikki metrgacha o'sadigan ko'p yillik o'simlikdir. Bektoshi uzumining turiga ishora qiladi. Beshta "pichoq" bilan barglari bor. Rezavorlar to'da bo'lib o'sadi. O'simlik Evroosiyo qit'asining shimolida ham, janubida ham o'sadi. Tuproqlar qumloq va chernozemga mos keladi. Bu berry juda ko'p miqdorda foydali elementlarga ega. Mevalar oziq-ovqat sanoatida konservantlar va shirinliklar yaratish uchun ishlatiladi. Dorivor maqsadlarda qizil smorodina yallig'lanishga qarshi va antipiretik vosita sifatida ishlatiladi. Qizil smorodina antioksidant xususiyatlarga ega, ochlik va chanqoqni qondiradi.

• gilos- Ko'p miqdorda ozuqa moddalarini, ayniqsa K va PP vitaminlarini o'z ichiga olgan yana bir foydali meva. Bundan tashqari, fosfor, kaltsiy, kobalt mavjud. Gilos "yoshlik mevasi" deb ataladi: sababi shundaki, rezavorlar tarkibida to'qima hujayralarini oziqlantiruvchi juda ko'p miqdordagi antioksidantlar mavjud. Gilos shuningdek, metabolizmni faollashtirishga hissa qo'shadigan noyob element inositolni o'z ichiga oladi. Shuningdek, buyraklar va jigarga foydali ta'sir ko'rsatadigan xlorogen kislotaning mavjudligini ham ta'kidlash kerak. Tolada joylashgan pektin to'qimalardan chiqindi birikmalarni olib tashlashga yordam beradi. Temir gemoglobinni boyitishga hissa qo'shadi.

• qulupnay hammaga ma'lum. Uning juda ko'p navlari bor, ularning barchasi quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

1. yaxshi antioksidant;
2. bo'g'imlarning reabilitatsiyasiga hissa qo'shish;
3. buyrak va jigarni davolash mumkin;
4. samarali diuretik bo'lishi mumkin.

Kamchiliklar orasida quyidagilarni ta'kidlash mumkin:

1. ko'pincha allergiyaga olib keladi;
2. oshqozoni kasal bo'lgan odamlar qulupnayni iste'mol qilmasliklari kerak.

• Hawthorn- juda katta o'simlik, ba'zan balandligi 6 metrgacha etadi. Kamdan kam hollarda - 10 metrgacha. Filiallar uzun tikanlar bilan qoplangan (5 sm gacha). O'simlik ajoyib ko'rinadi, bu uni turli fermalarda topish mumkin bo'lgan yaxshi sababdir. Barglari xanjar shaklidagi asosga ega (uzunligi 7 sm ga etadi). Issiq mavsumda barglar quyuq yashil, oktyabrda - olovli qizil. Gullar pushti pushti rangga ega oq rangga ega, diametri taxminan 5 sm bo'lgan inflorescences guruhlariga birlashtirilgan.Rezavorlar o'rtacha kattalikda, diametri 1 sm, to'rtta urug'ga ega. Pulpa go'shtli asosga ega va turli xil ranglarda bo'lishi mumkin. Ta'mi bir vaqtning o'zida yoqimli, nordon va shirin.

Hawthorn nafaqat estetik jihatdan jozibali o'simlik - uning rezavorlari shifobaxsh ta'sirga ega, ular juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

• Dogwood- Bu yam-yashil o'simliklarga ega bo'lgan juda chiroyli buta. O'simlik Rossiyada mashhur, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Hech qanday muammosiz o'sadi. Bitta butadan ellik kilogrammgacha meva yig'ish haqiqatdir. Balandligi ba'zan besh metrga etadi. Toj piramidal shaklga yetishi mumkin. Dogwood mart oyining oxirida gullaydi, o'simlik qaytib sovuq va zararkunandalardan qo'rqmaydi. Gullash ikki hafta davom etadi. Madaniyat o'z-o'zidan changlanadi, shuning uchun ko'chatlarni sotib olayotganda buni hisobga olish kerak.

It daraxtini erkak va urg'ochi juftlikda ekish yaxshidir. Dog' daraxtining juda ko'p navlari bor, mevalari mazali va ko'plab foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Qizil mevalar bilan yopiq o'simliklar

• Uyda o'stirilishi mumkin bo'lgan qizil berry o'simliklari orasida alohida ta'kidlash kerak tungi soya. Umuman olganda, tabiatda ushbu madaniyatning to'qqiz o'nlab turlari mavjud. Tungi soya bayramona ko'rinadi, bu erkalangan o'simlik alohida g'amxo'rlikka muhtoj:

1. tegishli harorat rejimi;
2. o'z vaqtida sug'orish.

O'simlik yoz oylarida gullaydi. Uyning janubiy tomonida yaxshi o'sadi, ammo to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qo'rqadi. 14 dan 26 darajagacha bo'lgan haroratda yaxshi o'sadi. Agar kvartira juda sovuq bo'lsa, o'simlik barglarini to'kadi. Agar quyosh nuri juda ko'p bo'lsa, barglar burishadi. Atmosferaning namligi kamida 55% bo'lishi kerak.

O'simlik ekish uchun sizga yaxshi namlangan bo'lishi kerak bo'lgan yaxshi elenmiş tuproqli idish kerak bo'ladi. Urug'larning unib chiqishi uchun optimal ijobiy harorat yigirma darajadan bir oz ko'proq. Kurtaklar paydo bo'lganda, ular ekishdan oldin kamida ikki marta sho'ng'in qilishlari kerak. Tungi soya so'qmoqlar bilan ko'payadi. Ekish amalga oshiriladigan konteynerda pastki qatlamni drenajlash kerak.

Ushbu madaniyat har yili Azizillo va qayta ekishga muhtoj, bu operatsiyani fevral oyining ikkinchi yarmida amalga oshirish maqsadga muvofiqdir. Transplantatsiya yaxshi nafas oladigan xususiyatlarga ega bo'lgan substratda amalga oshiriladi. Odatda novdalar yarmiga qisqartiriladi.

Tungi soyani qo'llash va ekish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi videoga qarang.

O'rmonga rezavorlar uchun borganingizda, ularning hammasi ham qutulish mumkin emasligini unutmang. Ko'pincha ulardan foydalanish, eng yaxshisi, oshqozon buzilishiga olib keladigan va eng yomoni, jiddiy oqibatlarga olib keladigan zaharlanishni keltirib chiqaradiganlarni topishingiz mumkin. Shuning uchun, qaysi yovvoyi rezavorlar qutulish mumkinligi va ular qanday ko'rinishi haqida ishonchli ma'lumotga ega bo'lish kerak. Ushbu sahifada qutulish mumkin bo'lgan rezavorlarning nomlari va ularning qisqacha tavsifi bilan fotosuratlari sizning e'tiboringizga havola etiladi.

Ovqatlanadigan kızılcık va böğürtlen

Oddiy lingonberry(Vaccinium vitis idaea L.) lingonberry oilasiga tegishli.

Rossiyaning turli mintaqalarida bu qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar turli nomlarga ega: burgut (Ryazan), borovka, lingonberry, bruzinitsa, shahid (Grodno), lingonberry, lingonberry (Malor.), lingonberry (Belor.), brusnyaga (Vyatsk.), brusnyag, brusena (Kostr.), brusenya (Tver. ), yadro (qabr).

Yoyish. Shimoliy va Markaziy Rossiyada, Uralda, Kavkazda, Sibirda; o'rmonlarda va butalar orasida.

Tavsif. Doim yashil shoxlangan buta, 10-15 sm.Suratda ko'rinib turganidek, bu qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar terisi, obovat barglari kavisli qirralari bo'lib, pastda nuqta chuqurchalar bilan qoplangan. O'tgan yilgi novdalarning uchida oq yoki pushti gullar - osilgan tasmalar; gul toji qo'ng'iroq shaklida, 4 tishli; kosa 4 qismli, uchta uchburchak o'tkir bo'lakli. Stamens 8, anterlar tukli, qo'shimchalari yo'q; ustun korolladan uzunroq. Tuxumdon 4 hujayrali. Mevasi berrydir. Rezavorlar dastlab yashil-oq, keyin yorqin qizil rangga ega.

Bu qutulish mumkin bo'lgan yovvoyi rezavorlar may va iyun oylarida gullaydi.

qoraqo'tir (Rubus caesius L.) Rosaceae oilasiga tegishli.

Rossiyaning turli mintaqalarida bu qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar nomi: dereza, dubrovka (Viteb.), BlackBerry, BlackBerry, zhevika (Penz.), Jivika (Don.), BlackBerry, zhevika (Penz.), Jevina (Mogil.), Jovinnik rezavorlar (Belor.), Jovinnik (Qabr. ) , ozhina (Qrim.), ojinnik, ezhina (Malor.), azhina (Belor.), kamanika, kamenika, kumanika, kumanika (buyuk rus), ayiq (burgut), sarabalin, chill.

Yoyish. Markaziy va Janubiy Rossiya va Kavkazda; o'rmonlarda va butalar orasida. Bog'larda - qora, to'q qizil va sariq mevalar bilan.

Tavsif. 1-3 m uzunlikdagi tikanli buta Poyasi yogʻochsimon, tik yoki yoysimon oʻsimtasimon, burchaksimon, kuchli boshoqlari tekis yoki pastga egilgan. Barglari pinnatsimon, tepasida yashil, pastda kulrang-momiq, unsiz kurtaklarida 5 ta, mevali kurtaklarida 3 barg. Gullar oq yoki pushti, shoxlarning uchida cho'tkalarda yig'iladi. Gullar to'g'ri. Kosacha 5 qismli, tekis idishga yopishgan. Gulbarglari 5; ko'plab stamens va pistillar; ustunlar filiform, lateral. Birlashtirilgan mevalar - qora, porloq; druplar idishning qavariq qismi bilan birga o'sadi.

Yozda gullaydi. Asal o'simlik.

Ovqatlanadigan yovvoyi rezavorlar tosh meva va ko'k

Toshli berry (Rubus saxatilis L.) Rosaceae oilasiga tegishli.

Ko'pincha o'rmondagi bu qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar deyiladi: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsa (Malor.), kamenichnik, drupe (Arch.), kostyanika (Penz.), kostyanitsa, kostyanitsa (Malor.), kostyanitsa, kostyazhnik, kostyaniga, kumanika, kotsezele (Grodno), tosh malina .

Yoyish. Yevropa Rossiyasida, Kavkazda, Sibirda; o'rmonlarda va butalar orasida.

Tavsif. Koʻp yillik oʻt oʻsimlik. Poyasi va novdalari yupqa tikanlar va chiqib turuvchi tuklar bilan qoplangan. Barglari uch bargli, uzun petiolatli. Gullar oq, poyaning tepasida qalqonga yig'ilgan. Kosasi 5 boʻlakli, naysimon uchlari tikanli. Corolla 5-bargli; gulbarglari mayda, chiziqsimon choʻzinchoq. Ko'plab stamenslar mavjud. Ko'p karpellarning pistillari; ustunlar filiformdir. Ushbu qutulish mumkin bo'lgan yovvoyi rezavorlarning fotosuratiga qarang: meva kichik miqdordagi katta qizil druplardan iborat.

Buta mevasi(Vaccinium uliginosum). Boshqa ismlar - kaptar va gonobobel, ichkilikboz, ichkilikboz, durnik.

Yoyish. Sovuq va mo''tadil mamlakatlarda torf hosil bo'lishiga hissa qo'shadigan torf botqoqlarida o'sadi; Novaya Zemlyada biz bilan uchrashadi.

Tavsif. Lingonberry oilasidan kichik buta. Koʻkatning shoxlari yumaloq, barglari obovat, qishga tushadi, besh bargli gullarning gulchambarlari tuxumsimon, pushti tusli oq, orqasida ikkita shoxli stamens anterlari. Rezavorlar ko'k gulli qora, ichi yashil rangda.

Ko'k mevalarni yeyish mumkin, ulardan murabbo tayyorlanadi va quritiladi.

O'rmonda qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar bulutli va ko'k

Qaysi rezavorlar yeyish mumkinligi haqida gapirganda, "Sibir botqoqlari malikasi" - Rosaceae oilasiga mansub bulutli mevalar (Rubus chamaemorus L.) ni esga olmaslik mumkin emas.

Bulut mevalarining boshqa nomlari: vlak, vakhlachka, glazhevina (rezavorlar), glazhevnik (Psk., Kursk), dazmollash (Novg., Olon.), glyzhi (Psk.), glazhinnik (Psk., Kursk.), glazhinina, glazhina (Psk., Novg.). .), Glazhovnik, ko'z olmasi (Novg.), Kamenitsa, Komanitsa, Kumanitsa (Tver.), Kumanika, Kumanika (Tver.), Kumanichina (Novg.), Sariq malina, ayiq-ayiq, moklaki, mohlaki (Kostr.), Morozskaya (Tver).

Yoyish. Markaziy va janubi-g'arbiy Rossiyada va Sibirda; torf botqoqlarida.

Tavsif. Koʻp yillik oʻt oʻsimligi 8-15 sm oʻrmalovchi ildizpoyasi. Poyasi tik, oddiy, tepasida bitta oq gulli. Barglari yumaloq buyraksimon, besh bo'lakli. Kosacha oddiy, 5 ta sepal bilan; gul gulbarglari 5 bargli, yurak shaklidagi gulbarglari. Qavariq idishning chetlariga tutashgan gulbarglari bilan birga ko'plab stamenslar mavjud. Ko'p karpellardan biri pistil. Mevasi murakkab dukkakli. Pishmagan - qizil, etuk - to'q sariq-sariq. Mevalar yeyish mumkin va S vitaminiga boy.

May, iyun oylarida gullaydi.

buta mevasi (Vaccinium myrtillus L.) lingonberry oilasidan.

Chernitsa (Belarus), ko'k, ko'kat, ko'k, qoraqarag'ali (Grodno), chernega (Volog., Sarat.), ko'k (Grodno), dristukha berry (Tver).

Yoyish. Shimoliy va Markaziy Rossiyada, Kichik Rossiyada, Kavkazda, butun Sibirda; o'rmonlarda.

Tavsif. 15-30 sm balandlikdagi, qish uchun barglari tushadigan past buta, yog'ochsimon gorizontal tolali ildizga ega bo'lib, undan yog'ochsimon jigarrang tik shoxlangan poya yuqoriga cho'zilgan. Filiallar yashil, kesilgan. Barglari navbatma-navbat joylashgan, qisqa kesilgan, tuxumsimon, oʻsimtasimon yoki bir oz uchi uchli, mayda qirrasimon tishsimon, ikki tomoni och yashil rangda, quyida toʻrsimon tomirli. Gullari ikki jinsli, supracestival, muntazam, mayda, osilgan, kalta pedikellarda, pastki barglarning qo'ltig'ida bir-biriga o'ralgan yosh kurtaklarda. Tuxumdon ustidagi butun yoki 4-5 tishli halqasimon tizma shaklida, kosa suprapestat boʻlib, mevasida ham saqlanib qoladi. Korolla pushti tusli yashil rangga ega, gullashdan keyin tushadi, deyarli sharsimon, 5 yoki 4 tishli chetiga, tishlari tashqariga egilgan. Stamens, 10 yoki 8, bo'sh, gul tojidan qisqaroq, supraspistal diskning atrofidan chiqadigan ingichka, egilgan filamentlar va 2 hujayrali anterlar, orqa tomonida 2 ta tukka o'xshash qo'shimchalari bor va tepada davom etadi.
har biri 2 ta naychada, uchlarida teshiklari bilan ochiladi. Tuxumdon pastki, 5- yoki 4-lokulyar, eksenel plasenta bilan, har bir uyasi bir nechta tuxumdonli, tepada (gul ichida) tekis supraspinal disk bilan qoplangan; o'rtadan filiform ustun ko'tarilib, tojning tomog'idan biroz chiqib, oddiy stigma bilan tugaydi. Mevasi sharsimon, no‘xat o‘lchamli, 5 yoki 4 hujayrali suvli, ko‘k rangli gulli qora reza mevasi bo‘lib, tojlari chashka rolikli va bir qancha vaqt qolgan ustunli, tarkibida bir nechta mayda urug‘lar mavjud. Qizil-sariq teriga ega urug'lar. Embrion o'rtacha, deyarli tekis, ildizi pastga burilgan.

May va iyun oylarida gullaydi; rezavorlar iyul va avgust oylarida pishadi.

Smorodina, do'lana va anana iste'mol qilinadigan yovvoyi rezavorlardir

Smorodina (qovurg'a) Yassi Evropa Rossiyasida tarqalgan, uchta tur yovvoyi o'sadi, Kavkazda - oltitasi, ularning ko'pi Sibirda, ayniqsa Sharqda o'sadi.

Tavsif. Bektoshi uzumlari oilasiga mansub oʻsimliklar turkumi, quyidagi xususiyatlari bilan ajralib turadi: muqobil, oddiy barglari boʻlgan butalar. Gullar irmiklarda joylashgan. Gul to'shagi konkav bo'lib, tuxumdon bilan birlashtirilgan va qirralari bo'ylab beshta odatda yashil rangli sepalsga o'tadi. Bundan tashqari, beshta gulbarg bor, bepul. Juda ko'p stamens. Tuxumdon bir oʻsimtali, koʻp urugʻli. Ikkinchi ustun. Mevasi berrydir.

Eng mashhur smorodina turlari: qora smorodina (Ribes nigrum) va qizil smorodina (Ribes rubrum), ikkalasi ham Shimoliy Yevropa va Sibirda yovvoyi holda o'sadi. Ularning orasidagi farq, rezavorlarning rangiga qo'shimcha ravishda, qora smorodina barglari va rezavorlari barglarning pastki yuzasini ayniqsa zich qoplaydigan maxsus bezlarda mavjud bo'lgan efir moyidan juda xushbo'y hidli ekanligidadir.

Qora smorodina sharbatidan turli sirop va likyorlar ham tayyorlanadi. Ko'plab boshqa turdagi smorodina mevalari ham iste'mol qilinadi, lekin oz miqdorda va ular yovvoyi namunalardan yig'iladi.

Hawthorn (Crataegus)- Rosaceae oilasidan buta.

Yoyish. U butun Markaziy Evropada vahshiyona uchraydi va ko'pincha bog'larda o'stiriladi.

Tavsif. Barglari har doim kesilgan, lobli, pinnate kesilgan, tagida xanjar shaklida bo'ladi. Ba'zi turlardagi novdalar tikanli. Taxminan 1,5 sm diametrli gullar, barcha rosaceae kabi, oq, kosa va tojning besh qismi, ko'plab stamens va ikki-besh hujayrali tuxumdonga ega, tog 'kullari kabi gullab-yashnagan gulzorlarda to'planadi. Mevalar tog 'kuliga o'xshash, ammo uning xushbo'yligi va ta'midan mahrum.

Asal (Lonicera edulis)

Tavsif. Butalar tik, jingalak yoki sudraluvchi, qarama-qarshi butun barglari, asal oilasining asosiy vakillari. 100 dan ortiq turlari Shimoliy yarim sharning deyarli barcha hududlarida ma'lum. Rossiyada yovvoyi o'sadigan o'n to'rtta tur mavjud. Kattaroq gullar (oq, pushti, sarg'ish va ko'k) ko'pincha barglarning burchaklarida yoki novdalar uchida juft bo'lib, kapitativ inflorescences ichida joylashgan. Noto'g'ri naysimon korolla, oxirida beshta bo'lakka bo'lingan, yomon rivojlangan kosachadan chiqadi. Besh rejali rejaga muvofiq qurilgan gullarning tartibsizligi uchta oldingi gulbarglarning birlashishi va ularning notekis rivojlanishiga bog'liq, buning natijasida korolla ikki labli bo'ladi. Korolla trubkasi beshta stamens va uzun pistil uslubiga ega. Berry shaklidagi mevalar juft bo'lib o'tiradi va ko'pincha bir-biri bilan birga o'sadi. Ayrim turlarning ustki barglari birgalikda oʻsib, bitta umumiy plastinka yoki keng halqa hosil qiladi, bu orqali v shoxining uchi oʻtadi.

Ko'plab honeysuckle turlari ko'pincha bog'larda go'zal manzarali butalar sifatida etishtiriladi, ular guruhlar, xiyobonlar va arbors uchun juda mos keladi. Rus turlari yozning boshida, ya'ni may oyining oxirida va iyun oyining o'rtalariga qadar gullaydi. Markaziy Rossiyada u ko'pincha o'rmonlar va bog'lar chetida joylashgan.

Qaysi o'rmon rezavorlarini yeyish mumkinligi haqida gapirganda, faqat Lonicera edulis mevalarini eyish mumkinligini va Lonicera xylosteum mevalarini eyish mumkin emasligini unutmang.

Dengiz itshumurti va itshumurt - o'rmonda qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar

Dengiz itshumurti(Gipopfey)- echkilar oilasiga mansub oʻsimliklar turkumi.

Yoyish. Yovvoyi tabiatda u Shimoliy va Markaziy Evropada, Sibirda Transbaikaliya va Kavkazda tarqalgan. Bogʻ va bogʻlarda, asosan, manzarali oʻsimlik sifatida oʻstiriladi.

Tavsif. Ko'pincha tikanli, balandligi uch metrdan olti metrgacha bo'lgan butalar. Barglari navbatma-navbat joylashgan, tor va uzun, pastki tomonida kulrang-oq, yulduzsimon tarozilar ularni zich qoplagan. Gullar barglardan oldin paydo bo'lib, ular bir jinsli, kichik, ko'zga tashlanmaydigan va yosh kurtaklar tagida, bir vaqtning o'zida qoplama shkalasi qo'ltig'ida gavjum o'tiradi. O'simliklar ikki xonali. Perianth oddiy, ikki tomonlama. Erkak gulda idish tekis, urg'ochida u botiq, quvur shaklida bo'ladi. To'rtta stamens bor (juda kamdan-kam hollarda 3), pistil bitta, ustki, bir hujayrali, bir urug'li tuxumdon va ikki tomonlama stigma bilan. Meva soxta (drupe), o'sgan, suvli, go'shtli, silliq va porloq idish bilan qoplangan yong'oqdan iborat.

Ikki tur ma'lum, ulardan eng mashhuri oddiy (buqaymoq) dengiz itshumurti (Hippophae rhamnoides), mum, dereza, ivotern, dengiz qirg'og'i bo'ylab, oqimlar qirg'og'ida o'sadi.

Bu o'simlikning go'zalligi asosan chiziqli-lanceolate barglari bilan belgilanadi, ularning yuqori yuzasi yashil va mayda uchli, pastki qismi esa, yosh novdalar kabi, yulduz shaklidagi tarozilardan kumush-kulrang yoki zanglagan oltin rangga ega. Gullar ko'zga tashlanmaydi va erta bahorda paydo bo'ladi. Mevalar go'shtli, to'q sariq, no'xatning kattaligi, damlamalar va murabbo uchun ketadi.

Bir nechta navlari ma'lum, ayol namunalari ayniqsa qadrlanadi, chunki kuzda ular go'shtli mevalarni qoplaganidan juda chiroyli bo'lib qoladilar. Dengiz itshumurti qumli tuproqda o'sadi, ildiz avlodlari va so'qmoqlar bilan ko'payadi.

Shimush (Frangula).

Tavsif. Muqobil yoki qarama-qarshi, ba'zan teri va ko'p yillik barglari bo'lgan daraxtlar yoki butalar. Gullari mayda, asosan yashil, biseksual yoki heterojen; qismlar soni besh yoki to'rtta. Qobiq botiq, ko'pincha quvursimon, tuxumdon erkin, uch yoki to'rt hujayrali. Meva ikki dan to'rttagacha urug'larni o'z ichiga olgan, ba'zan bilvosita ochiladigan, perikarp go'shtli yoki deyarli quruqdir. Proteinli urug'lar. Asosan mo''tadil iqlimi bo'lgan mamlakatlarda tarqalgan 60 ta shoxli daraxt turlari ma'lum.

Tibbiyotda shingilning turli navlari qo'llaniladi (mo'rt, amerikalik va tikanli). Ushbu vositalarning barchasi engil laksatiflar sifatida, asosan infuzion yoki suyuqlik ekstrakti shaklida qo'llaniladi.

Mamlakatimizda iqtisodiy jihatdan vahshiyona o'sib borayotgani e'tiborga loyiqdir:

Shimush mo'rt (Frangulaalnus), korushatnik, ayiq - balandligi 3-4,5 metrgacha bo'lgan buta, butun Rossiya bo'ylab yangi, unumdor tuproqda joylashgan bo'lib, baland daraxtlarning soyasida yaxshi muhosaba qilinadi va porox tayyorlash uchun ishlatiladigan och qizg'ish yog'och, ko'mirni etkazib beradi. Urug'lar (bir yilda asirlari), so'qmoqlar va ildiz avlodlari bilan ko'paytiriladi.

Buchordan laksatif, tikanli, joster, proskurin va boshqa mahalliy nomlar, Markaziy va Janubiy Rossiya va Kavkazda keng tarqalgan, balandligi 15 metrgacha. Nam tuproqlarni afzal ko'radi va ayniqsa, to'siqlar uchun mos keladi. Qattiq (o'ziga xos og'irligi 0,72) yog'och kichik duradgorlik va tokarlik mahsulotlari uchun ishlatiladi, po'stlog'i dublo sifatida va bo'yash uchun yangi och sariq rangda, quruq jigarrang.

Ovqatlanadigan o'rmon mevalari viburnum va rowan

Kalina.

Tavsif. Asal oilasidan bargli buta. Barglari qarama-qarshi, oddiy, butun, tishsimon yoki lobli. Gullari aylanasimon toʻpgullarda toʻplanadi, oddiy gʻildiraksimon gul toji, beshta stamens va uch hujayrali tuxumdon boʻlib, ularning ikkita uyasi hech qachon rivojlanmaydi, uchinchisidan esa bir yassi urugʻli (suyak) oʻralgan dukkakli meva bor. turli shakldagi xaftaga-go'shtli qobiq bilan.

Shimoliy yarim sharning mo''tadil zonasida keng tarqalgan saksontagacha turlar ma'lum. Bizning umumiy viburnum (Viburnum opulus) yulduz shaklidagi barg barglarida burchakli tishli barglari bo'lgan buta hisoblanadi. Gullari oq rangda, tashqi to'pgullari asosan unumdor bo'ladi, lekin ularning gul toji o'rtacha, unumdor bo'lganlardan to'rt yoki besh marta kattaroqdir. Drupe qizil, elliptik, tekislangan. Uning mevalari muzlagandan keyin iste'mol qilinadi. Gullar va po'stlog'i xalq tabobatida choy, qaynatma, infuziya shaklida qo'llaniladi. Yog'och qattiq va ba'zan kichik burilish mahsulotlariga o'tadi. U butun Rossiya bo'ylab, kamdan-kam shimolda, o'rmonlarning chekkasida va ochiq joylarda o'sadi. Bog 'navlari: qizg'ish shoxlari va rang-barang barglari bilan, mitti, pushti gullar bilan juft va "qor to'pi", unda barcha gullar katta, bepusht, sharsimon inflorescences ichida to'plangan. Qora viburnum yoki mag'rurlik Rossiyaning janubiy yarmida, ayniqsa Kavkazda vahshiyona uchraydi va ko'pincha u ko'paytiriladi va yovvoyi yuradi. Uning barglari oval, ajinlangan, pastda yumshoq-momiq, barglari va yosh shoxlari kabi. Barcha gullar kichik, unumdor. Mevasi qora, oval.

Qattiq yog'ochli, keng yadroli va mahkam bosilgan yarim qo'ziqorin po'stlog'li tekis yosh tanalar chibuklar, tayoqlar tayyorlash uchun, ba'zan esa savat va halqalar to'qish uchun ishlatiladi. Qush elim deb ataladigan narsa ildizlarning qobig'idan qaynatiladi va barglari somon-sariq rangga bo'yash uchun ishlatiladi.

Rowan (Sorbus) atirguldoshlar oilasiga mansub daraxtsimon oʻsimliklar turkumi.

Yoyish. Dunyoda tog 'kulining 100 ga yaqin turi mavjud bo'lib, ularning uchdan bir qismi Rossiyada o'sadi.

Tavsif. Barglari yirik, pinnatsimon, 11-23 ta deyarli oʻsimtasimon, choʻzinchoq, oʻtkir tishsimon, yoshlikda tukli, keyin deyarli yalangʻoch barglar. Ko'p sonli oq gullar corymbose inflorescences ichida to'plangan. Inflorescences o'ziga xos hid chiqaradi. Mevasi sharsimon yoki ovalsimon yorqin qizil, mayda urugʻli. Mevalarda ko'p miqdorda S vitamini mavjud.

Zirk, qush gilos va yovvoyi atirgulning mevalari iste'mol qilinadimi?

Zirk (Berberis)- zirkdoshlar oilasiga mansub butalar turkumi.

Yoyish. Bu Rossiyaning shimolida Sankt-Peterburggacha, shuningdek, Janubiy va Markaziy Evropada, Qrimda, Kavkazda, Forsda, Sharqiy Sibirda va Shimoliy Amerikada uchraydi. Baʼzi turlari Oʻrta Osiyoda, jumladan, Qozogʻistonning Ili Olatau togʻlarida uchraydi. 250-sahifada: Zirk

Tavsif. Doim yashil, yarim doim yashil yoki bargli butalar, ingichka, tik, qovurg'ali kurtaklar bilan. Po'stlog'i jigarrang yoki jigarrang-kulrang. Barglar to'da bo'lib, 4 ta qisqartirilgan kurtaklar ustida yig'iladi. Barglari tuxumsimon, kalta petiole bilan bo'g'imli, mayda kirpiksimon yoki butun. Qisqa lateral novdalarda irmiksimon gullar. Gul gulbargi 6 ta sariq gulbarg, 6 ta stamens, 1 ta pistil.Mevasi rezavor, tuxumsimon yoki sharsimon, uzunligi 0,8-1,2 sm, qora yoki qizil. Urugʻi teret, qovurgʻali, jigarrang, uzunligi 4-6 mm.

Ko'pchilik zirk rezavorlari qutulish mumkinmi yoki yo'qligi bilan qiziqadi va ulardan qanday foydalanish mumkin? Bu o'simlikning mevalari pishirishda, ko'pincha quritilgan shaklda go'sht uchun ziravor sifatida, soslar va damlamalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Asal o'simlik.

Qush gilosi (Padus avium).

Tavsif. Atirgullar oilasidan yog'ochli o'simlik, butalar, o'rmonlarda, Rossiya bo'ylab, Oq dengizgacha yovvoyi o'sadi. Tarmoqlangan poyaning balandligi 10 m gacha etadi. Barglari muqobil, cho'zinchoq-elliptik, uchli, o'tkir tishli, stipules tushadi; petiole tepasida plastinka tagida ikkita bez bor. Oq (kamdan-kam pushti rangli) xushbo'y gullar uzun cho'zilgan cho'tkalarda yig'iladi. Beshta sepals va gulbarglar, ko'p stamens, bitta pistil bor. Mevasi qora dukkakli.

Bu o'simlikning mevalarining foydali xususiyatlarini esga olish kifoya va "qush gilosining rezavorlari iste'mol qilinadimi" degan savolga javob aniq bo'ladi: bu o'rmonning ajoyib tiklovchi sovg'asi, oshqozon va ichaklar uchun juda foydali.

Rosehip (Rubus canina).

Atirgul iti, yovvoyi, umumiy nomi "atirgul". Evropa Rossiyasida yovvoyi o'simliklarning bir nechta turlari ("yovvoyi atirgul") mavjud, ulardan eng keng tarqalganlari: yovvoyi gul, sirbarinnik, serbolina, chiporas, atirgul, shipshipa.

Tavsif. Boʻyi 2 m gacha boʻlgan buta boʻlib, oʻrmonlarda, jar boʻyida va dalalarda oʻsadi. Shoxlari tikanli, yosh - to'g'ridan-to'g'ri cho'zilgan umurtqali, qari - egilgan umurtqali, gul shoxlari tagida juft bo'lib joylashgan. Barg mavimsi barglarning pastki qismida besh-etti oval yoki cho'zinchoq tishchadan iborat. Gullar katta, pushti, yolg'iz yoki uchta (kamdan-kam hollarda to'rt yoki beshta) yig'iladi. Sepallar butun bo'lib, gulbarglardan oshib, mevalarda yuqoriga yaqinlashadi. Mevali idish silliq, sharsimon, qizil rangga ega.

Ilgari uning ildizlari quturganlarga qarshi ishlatilgan, shuning uchun lotincha nomi "canina" (it gul). Atirgul kestirib, ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi va ular oldini olish va vitamin etishmasligi uchun infuzion, sirop shaklida qo'llaniladi.

Qizil achchiq rezavorlar bilan buta

Birinchi harf "k"

Ikkinchi harf "a"

Uchinchi harf "l"

Oxirgi olxa "a" harfi

"Qizil achchiq rezavorlar bilan buta", 6 harfdan iborat maslahat uchun javob:
viburnum

Viburnum so'zi uchun krossvordlarda muqobil savollar

Shukshinning "... qizil" filmi

yeyiladigan berry

Bir qo'shiqda "daryo bo'yidagi dalada gullaydigan" rezavor buta

"Oh, u gullaydi ... ariq bo'yidagi dalada"

Malina bilan qofiyalangan berry

achchiq berry

qizil berry

Qizil qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar bilan daraxt

Lug'atlarda viburnum uchun so'z ta'riflari

Buyuk Sovet Entsiklopediyasi Lug'atdagi so'zning ma'nosi Buyuk Sovet Entsiklopediyasi
(Viburnum), asaldoshlar oilasiga mansub, asosan, bargli butalar yoki mayda daraxtlarning bir turi. Barglari qarama-qarshi, butun yoki lobli. Gullar oq yoki pushti, marginallari ko'pincha kattaroq, steril, soyabon, korymb yoki panikulada to'plangan. Homila...

Tirik buyuk rus tilining izohli lug'ati, Vladimir Dal Lug'atdagi so'zning ma'nosi "Tirik buyuk rus tilining izohli lug'ati", Vladimir Dal
yaxshi. xorda kalinka, kalinochka, kalinushka, Viburnum opulus daraxti va mevasi. Berry odatda oladi; olma titrayapti; viburnum sinishi, shamlardan. Ertakda viburnum ko'prigi esga olinadi: bu cho'tka, viburnum bilan qoplangan yo'l, botqoqdan o'tadigan yo'l. Qizil-issiq viburnum, eritilgan, pishirilgan ...

Adabiyotda viburnum so'zining qo'llanilishiga misollar.

Bu hidlar daryoning o'rim-yig'im nafasi, zerikarli xushbo'y hidi bilan aralashdi viburnum va ba'zida, to'satdan, xotirjam, hamma narsani engib, uzoq va ko'rinmas o'rmondan o'tloqlarga uchib, qizib ketgan aspenlarning mayin achchiqligi ochildi.

Umorushki aka-ukalarining barchasi allaqachon bobosi bilan o'qigan viburnum o'rmon lesha donolik, uning eski biri viburnum unga rahmi kelib, ko‘ngli to‘g‘rilab o‘ynab qo‘ydi.

U orqasiga qaradi Kalina, lekin Kalina hammasi archa shoxlari bilan qoplangan edi - va Vogul yuz o'girdi.

viburnum chaqirdi shahzoda Asyka, Aycheil, Vogulka Sole, kim uni oldi, qon, Balbankar, va keyin birdan o'lik: Grip, Pitirim, shahzoda Yermolai.

viburnum Men tungi ko'rishimni - Solening yurishini esladim va bu fikrlar bejiz emas deb o'yladim.