Sugli scaffali dei negozi di pesce, la trota è molto più costosa della carpa. Tuttavia, è molto più capriccioso ed esigente per le condizioni di crescita. Più facile da coltivare la carpa. Questo pesce è senza pretese, tenace, si adatta alla maggior parte dei serbatoi. Per allevare carpe, non è necessario diplomarsi all'accademia, basta leggere libri di testo e articoli.

La scelta della carpa per una piccola impresa è ovvia:

• La carpa è in grado di sopravvivere nelle condizioni più difficili. In inverno, con un freddo intenso, questo pesce è in grado di sopravvivere semplicemente ibernando.
• Differisce nella crescita rapida. Dopo due anni, puoi mettere in vendita una mandria. Il peso può essere di 1,4 - 2 kg.
• La carpa è senza pretese nel cibo. Si nutre di molluschi, larve e semi di piante.

clima per i pesci

I fattori più importanti per la crescita dei pesci sono la temperatura dell'acqua e il contenuto di ossigeno. La temperatura confortevole per la carpa è di circa 22-26 gradi. La profondità dello stagno non dovrebbe essere grande - 1,4-1,9 metri. Anche la posizione del serbatoio è importante. Una buona opzione è se una parte dello stagno è all'ombra. Se il clima è troppo caldo, il pesce avrà un posto dove nascondersi in acqua più fresca. La carpa non è così esigente sulla qualità dell'acqua, è importante prevenire l'inquinamento del bacino con letame, sostanze organiche e prodotti petroliferi.

Gli stagni per l'allevamento di carpe possono essere riempiti d'atmosfera e con approvvigionamento idrico chiuso. La posizione del serbatoio all'aperto ha i suoi vantaggi. La base del foraggio si sviluppa più velocemente, l'acqua si riscalda nella stagione calda in modo naturale. L'intervento umano minimo rende l'habitat per i pesci più familiare. Tuttavia, nonostante il costo minimo di un tale serbatoio, richiede un monitoraggio costante della qualità dell'acqua. Le impurità atmosferiche nocive che entrano nello stagno con le precipitazioni possono avere un effetto molto negativo sulla crescita dei pesci.

Uno stagno con un approvvigionamento idrico chiuso richiede investimenti finanziari. È necessario installare filtri, pompe, uno sterilizzatore a raggi ultravioletti. Inoltre, è necessaria una piccola fontana o cascata per aerare l'acqua. Ma la salute e la sicurezza dei pesci in uno stagno del genere sono garantite.

Nutrizione potenziata

Circa il 60% di tutti i costi finanziari per la coltivazione sono per i mangimi. Certo, puoi semplicemente mettere il pesce nello stagno e aspettare che cresca, mangiando cibo naturale. Tuttavia, questo è un processo molto lungo e non ha nulla a che fare con gli affari.

Per una crescita buona e rapida sono necessari mangimi con un alto contenuto proteico e proteico. Tale mangime è più costoso del mangime composto convenzionale, ma il risultato è molto migliore: il pesce cresce più velocemente. È importante ricordare che questi alimenti non possono essere somministrati tutto l'anno. Il cibo principale della carpa è lo zooplancton naturale. La rapida crescita e riproduzione di questa base alimentare si osserva dall'inizio dell'estate fino a metà agosto. Durante questo periodo, non è necessario vestirsi al meglio.

Lotta per la salute

Il principale nemico del piscicoltore sono le malattie dei pesci. Le ragioni del loro verificarsi sono diverse. Alcuni di quelli:

• malnutrizione;
• violazione del regime di detenzione (ad esempio, temperatura);
• numero sovrastimato di individui per unità di superficie;
• l'introduzione di agenti patogeni durante il reinsediamento di pesci da altri corpi idrici.

Le malattie dei pesci possono causare danni irreparabili all'intera popolazione. Se non sai come rilevare in tempo l'aspetto della malattia e non prendi misure urgenti, puoi perdere l'intera mandria.

L'esecuzione di misure sanitarie preventive e il monitoraggio della qualità dell'acqua dovrebbero essere i punti principali della cura della carpa. Si consiglia di effettuare la cattura di controllo e l'ispezione ogni 10 giorni. A seconda della condizione, vengono eseguite misure terapeutiche. È inoltre consentito aggiungere vari additivi al mangime che aumentano l'immunità.

La dimensione conta

Il pesce di grandi dimensioni è sempre molto richiesto tra gli acquirenti. Il peso ideale di una carpa è di 1,3-1,6 kg. Per raggiungere questo peso, è necessario allevare pesci per tre anni. È ottimale finire di crescere in autunno, motivo per cui in questo periodo dell'anno questo pesce appare sugli scaffali. L'abbondanza di pesce porta a un calo dei prezzi e l'attività potrebbe essere sull'orlo della redditività.

In questa situazione è consigliabile sovraesporre un po' di più le carpe, almeno a Capodanno, quando il prezzo si stabilizza, o solitamente sale.

Economia ittica

Uno degli svantaggi della pesca è un periodo di rimborso piuttosto lungo. Ma c'è ancora un'opportunità per accelerare il rimborso. Una delle opzioni è l'acquisto di pesci di due anni, fino a 200 grammi. Il costo di tale materiale di semina è naturalmente più costoso, ma in una sola stagione le carpe possono essere ingrassate fino a dimensioni commerciabili.

Un punto importante nell'organizzazione di un'attività di coltivazione di carpe dovrebbe essere la sua versatilità. L'organizzazione e la politica del commercio nelle catene di negozi e nei supermercati è tale che non vogliono davvero trattare con pesce vivo, a causa della complessità di tenerlo sul bancone. Per questo è necessario almeno un acquario. Non sono economici e le reti commerciali non vogliono scherzare con loro, pulire e cambiare l'acqua. Sulla base di quanto sopra, l'attività può essere a rischio se finalizzata al solo commercio ittico.

La via d'uscita da questa situazione può essere l'organizzazione della pesca a pagamento. Il grande vantaggio qui è che puoi vendere il pesce direttamente dall'acqua. Lascialo a un prezzo inferiore rispetto al negozio, ma non è necessario spendere soldi per il trasporto. A seconda della composizione delle specie del bacino, il prezzo della pesca può raggiungere i 1500 rubli.

Le conclusioni sono ovvie: non è necessario contare su vendite stabili attraverso punti vendita al dettaglio, l'attività deve essere costruita su diversi modi per vendere il pesce.

Video: allevamento di carpe in uno stagno in campagna. Stagno di carpe

E la carpa in crescita è fare scorta di carpe di un anno in primavera e catturarle. A questo punto, la massa delle merci è stata raggiunta. Se non hai l'opportunità di acquistare un anno, rifornisci lo stagno di avannotti. Ma questo è molto più difficile, poiché saranno necessarie categorie separate di stagni per la riproduzione, l'allevamento e lo svernamento.

La temperatura ottimale per la riproduzione è di 20-28 gradi, mentre l'acqua dovrebbe essere stagnante con una moderata quantità di vegetazione. Il contenuto di ossigeno nell'acqua dovrebbe essere di 5-7 mg/l in estate, in inverno - non inferiore a 4 mg/l. Con una tale e buona alimentazione, il pesce guadagnerà 5-7 grammi al giorno. Se la temperatura dell'acqua è inferiore a 14 gradi, la carpa inizia a consumare meno cibo e a perdere peso.

La carpa mangia quasi tutto. Se non si dispone di alimenti speciali, è possibile sostituirli con carne di maiale o pollo. Tale cibo deve essere prima impastato e aggiunto all'acqua sotto forma di impasto. Legumi e cereali sono adatti anche per l'alimentazione delle carpe, devono essere applicati in uno stato gonfio. Si consiglia di nutrire il pesce due volte al giorno in un determinato luogo designato appositamente per l'alimentazione. La carpa ricorderà l'ora e il luogo dell'alimentazione, il cibo non avrà il tempo di inacidire. Molti pescatori di carpe suonano persino un campanello, quindi i pesci vanno meglio nel luogo di alimentazione.

Vermi, piccoli crostacei e larve di insetti sono considerati cibo naturale per le carpe. Mantenere un livello d'acqua costante, la profondità desiderata è di un metro. La maggior parte delle razze di carpe per l'allevamento: specchiate, squamose, nude, lineari, ucraine e incorniciate.

Il pesce sarà sempre prezioso, specialmente in quelle parti della Russia che non hanno accesso al mare. La carne bianca grassa o, al contrario, fresca e priva di grasso, che può essere affumicata, salata, essiccata, fritta, bollita e utilizzata in tanti altri modi, è sempre richiesta.

Ecco perché l'allevamento di carpe è così redditizio. Questo pesce può costare fino a 300 rubli per chilogrammo e la sua coltivazione presenta numerosi vantaggi specifici.

• Senza pretese. La carpa può vivere anche in una pozzanghera poco profonda, sarebbe qualcosa da mangiare e qualcosa da respirare. Chi decide di allevarlo non ha bisogno di avere conoscenze specifiche. Basta avere accuratezza, diligenza e una vena imprenditoriale.
• Facilità di riproduzione. La carpa si riproduce bene da sola, mentre la femmina può portare fino a 300.000 uova alla volta. Certo, non tutti sopravviveranno, ma anche meno i morti, questo è parecchio.
• Mercato stabile. Vendere carpe è facile e piacevole perché è sempre richiesto. Ha una carne deliziosa e se ti crei una certa reputazione, gli acquirenti scorreranno come l'acqua.
• Opzioni flessibili. Puoi allevare pesce non solo per la vendita, ma anche come intrattenimento per i turisti. Offrire a tutti l'opportunità di catturare da soli una vera carpa non è una cattiva idea, soprattutto se si fa pagare non solo il pesce, ma anche la pesca e il parcheggio dell'auto.
• Rimborso veloce. Se non soffri di allevamento, ma acquisti avannotti di due anni, li coltivi in ​​​​estate e li vendi in autunno, il profitto non tarderà ad arrivare.

I suoi contro

• Documentazione. Per diventare un felice proprietario di un allevamento di carpe, dovrai passare attraverso le autorità per molto tempo, superare test progettati per determinare se lo stagno è abbastanza pulito da consentire ai pesci di viverci e. Tutto questo è piuttosto lungo e nervoso.
• Possibili difficoltà di contenuto. Non importa quanto sia modesta la carpa, ci sono condizioni in cui fisicamente non può esistere. Dovrai monitorare la temperatura dello stagno, il contenuto di ossigeno e alcuni altri fattori.
• Implementazione. Se intendi vendere pesce da solo, ad esempio, al mercato, devi ricordare che dovrai assumere venditori e pagare loro uno stipendio.

Dove puoi allevare carpe?

Nonostante la mancanza di pretese, questo tipo di pesce necessita ancora di alcuni servizi:

• Temperatura. Se raggiunge il segno di +30 e lo supera, sarà possibile dire addio al bestiame. È a questa temperatura che la quantità di ossigeno nell'acqua diminuisce e il pesce inizia a soffocare. Se la temperatura è troppo bassa, la carpa sarà letargica e ingrasserà molto lentamente.
• piante acquatiche. Devono semplicemente saturare l'acqua con l'ossigeno, ma allo stesso tempo non dovrebbero essercene troppi.
• Profondità. I bacini idrici con una profondità superiore a un metro e mezzo non hanno senso. Non si riscaldano, il calore non raggiunge le profondità e il regime di temperatura è estremamente instabile.

In generale, può essere allevato sia in un bacino naturale che in uno stagno artificiale:

• laghetto naturale la cosa buona è che c'è già tutto. Non c'è bisogno di monitorare piante, temperatura, limo: tutto è già stato fatto dalla natura. Tuttavia, può esserci qualsiasi infezione ed è molto più difficile controllare la carpa e il suo movimento al suo interno.
• laghetto artificiale dovrai attrezzarti da zero - prima scavare, poi riempire - ma poi saprai esattamente in quali condizioni vive il tuo pesce.

Come attrezzare uno stagno

1. Creazione. Per cominciare, lo stagno, ovviamente, deve essere scavato. È meglio metterlo all'ombra, perché la luce solare diretta è irta di colpi di sole per i pesci e acqua surriscaldata - carenza di ossigeno. Devi anche prenderti cura di una fonte di acqua pulita: lo stagno dovrà periodicamente essere parzialmente rinnovato, altrimenti l'acqua ristagnerà e la carpa si addormenterà. La sua profondità non deve superare 1,5 metri, l'area può essere arbitrariamente grande: più è grande, più pesci possono stare lì.
2. Quando lo stagno viene scavato, è necessario livellare e pulire il fondo in modo che non vi siano detriti dannosi in eccesso su di esso. Se il terreno è debole, è necessario rivestire il fondo con un materiale (ad esempio polietilene) che non permetta all'acqua di penetrare nel terreno.
3. Quando i preparativi sono terminati e lo stagno è pieno d'acqua, è imperativo utilizzare compressori di ossigeno per saturare l'acqua con l'ossigeno e utilizzare piante acquatiche in modo che le carpe abbiano qualcosa da mangiare e dove nascondersi. È anche una buona idea installare luci notturne che illuminino la superficie dell'acqua. La loro luce attirerà gli insetti che diversificano la dieta del pesce.

Acquisto, cura e alimentazione

• Acquistare. Acquistare carpe dalle tue mani non vale assolutamente la pena: può essere un pesce malato o troppo giovane, nessuno darà garanzie chiare. Devi prendere solo con un certificato di qualità e dal vivaio, in modo che sia chiaro dove inviare reclami.
• Cura. Non ha bisogno di cure specialistiche: è sufficiente monitorare la temperatura nello stagno e il livello di ossigeno. È importante ricordare che avrai bisogno di uno stagno separato per le "coppie". Lì, durante la stagione riproduttiva, sarà necessario piantare un maschio e due femmine, e dopo che le uova saranno state deposte e fecondate, vi si svilupperanno degli avannotti. Se non ti occupi della disposizione di un serbatoio separato, le carpe divoreranno semplicemente sia il caviale che gli avannotti.
• Alimentazione. Per natura, la carpa è cauta e timida, ma cresciuta in cattività, si abitua rapidamente a una nuova persona. Vale la pena dargli da mangiare due volte al giorno, al mattino e alla sera al ritmo del 3% della massa del pesce come norma giornaliera, e non solo gettare il cibo nell'acqua, ma metterlo in un alimentatore speciale così che il pesce non sarebbe in grado di trascinarlo per tutto lo stagno. È importante assicurarsi che tutto ciò che viene messo nella mangiatoia venga mangiato, perché altrimenti rimarrà nell'acqua e marcirà, avvelenando l'intero stagno.
  Ci sono tre modi per nutrirsi:
  • Ampio. In questo caso, la partecipazione umana è ridotta al minimo: la carpa si nutre della vegetazione acquatica e di quegli insetti che non hanno avuto la fortuna di atterrare sull'acqua quando un pesce nuotava nelle vicinanze. Questo non è assolutamente costoso, ma come risultato di una tale vita, la carpa non ingrassa molto e rimane piuttosto magra.
  • semi-intensivo. In questo caso, al mangime naturale vengono aggiunti grano cotto a vapore, porridge di miglio, mais, orzo e piselli. Di conseguenza, la carpa ingrassa e si sente benissimo, ei costi non sono così alti.
  • Intensivo. In questo caso si utilizza solo mangime composto, solitamente pollame o maiale, da cui il pesce ingrassa molto velocemente e diventa adatto alla vendita.

Canali di vendita

Vendere prodotti non è così difficile: basta essere creativi:

• Mercato. Puoi organizzare il tuo punto vendita, dove chiunque può acquistare carpe. Potrebbe anche valere la pena iniziare ad affumicare o salare il pesce: questo può aumentare la domanda. L'unico svantaggio di questo metodo è che dovrai pagare i venditori, e questa è una voce di spesa aggiuntiva.
• Internet. La rete può fornire a chiunque una piattaforma per un negozio online, è sufficiente lanciare il proprio sito Web, dotandolo di foto di prodotti, listino prezzi e elenco di servizi. Se non risparmi sforzi sulla pubblicità e non lesini sugli sconti, ci saranno abbastanza acquirenti.
• Pesca a pagamento. Questo è il modo più astuto in cui le persone vengono a prendere le carpe da sole e pagano persino per l'opportunità di portarsele via. Ci sono molti appassionati di pesca e puoi prendere soldi per il pesce stesso, per il fatto di pescare e per parcheggiare un'auto. L'importante è non dimenticare di fissare dei limiti alla quantità di prede catturate, altrimenti c'è il rischio di rimanere senza pesce.

Costi e benefici del progetto

Necessario:

• Uno stagno completamente attrezzato che puoi scavare con le tue mani, l'importante è che ci sia un desiderio.
• Attrezzatura: condensatori, lampade.
• Le carpe stesse - gli avannotti sono i più economici, ma è più conveniente acquistare carpe adolescenti che dureranno un anno o due - quindi pagheranno nello stesso anno.
• Mangimi: non puoi spendere soldi per mangimi composti, che sono costosi e conferiscono alla carne di pesce uno strano sapore, ma acquista cereali e verdure che possono essere cotti a vapore e usati come condimento superiore.

Tutto questo avrà un costo approssimativo a 20.000 rubli(se hai già un terreno e non devi acquistarlo, ovviamente sarà più costoso). Il profitto, tenendo conto del fatto che un chilogrammo di prodotti costa circa 200 rubli e costa acquistarlo immediatamente per cento avannotti, sarà circa 40.000 rubli.

Allo stesso tempo, vale la pena lasciare il pesce per l'allevamento, quindi l'impresa diventerà completamente autosufficiente e non dovrai acquistare nuovi avannotti.

Video dell'allevamento di questo pesce

Dal video puoi conoscere tutte le sfumature di questa attività "domestica":

L'allevamento di carpe in uno stagno come attività domestica attirerà gli appassionati di pesca e i proprietari di bacini liberi. Sul territorio di una fattoria sussidiaria o di un cottage estivo, è possibile organizzare un'attività redditizia con un piccolo investimento di fondi e manodopera.

La carpa è un pesce gustoso e salutare, insieme alla trota è costantemente richiesta dagli acquirenti. La tecnologia dell'allevamento in condizioni naturali e artificiali è facilmente accessibile per gli uomini d'affari alle prime armi. Per avere un'idea completa di questo tipo di attività, dovresti studiare le recensioni dei proprietari di allevamenti ittici in varie regioni della Russia.

Piano aziendale

Per ridurre al minimo rischi e costi, è meglio utilizzare un piano aziendale con una descrizione dettagliata del progetto e uno schema dettagliato per avviare la tua attività:

1. Sviluppo del concetto.
2. Lo studio delle caratteristiche della carpa.
3. tecnologia di allevamento.
4. Preparazione del laghetto.
5. Comprare un bambino.
6. Acquisto di cibo.
7. Organizzazione di vendita.
8. Calcoli finanziari.

Il documento sarà utile durante la registrazione presso le autorità di vigilanza o se è necessario raccogliere capitale aggiuntivo.

Concetto

Gli obiettivi della coltivazione della carpa in casa possono essere diversi:

• vendita a una rete di vendita al dettaglio;
• organizzazione di attività di pesca;
• Un approccio complesso.

Va bene se la proprietà della fattoria ha un lago o uno stagno abbastanza grande. In questo caso non sarà difficile recintare parte del territorio per l'allevamento industriale e attrezzare la restante area per un complesso ricreativo con focus sulla pesca.

Se non esiste uno specchio d'acqua adatto, è possibile scavare un bacino artificiale, installare una piscina già pronta o avviare l'allevamento di carpe in un sistema idrico a ricircolo, un impianto di approvvigionamento idrico chiuso. Questo processo è costoso, tecnologicamente avanzato e richiede più attenzione rispetto alla manutenzione di un laghetto naturale.

Di conseguenza, la strategia complessiva dipenderà dalle condizioni di base: la presenza di un bacino idrico o di un territorio in cui è possibile attrezzare un serbatoio per l'allevamento di carpe come azienda.

Visualizza le caratteristiche

La carpa è una sottospecie di carpa allevata artificialmente, che è stata a lungo coltivata e catturata per esigenze gastronomiche. Lo svantaggio principale sono molte piccole ossa, per questo non è richiesto nel mercato americano.

La carpa si riproduce rapidamente, è onnivora, va in letargo per l'inverno. Non ha concorrenti tra gli altri pesci, è la specie leader nella sua area acquatica. Si nutre di cibo vegetale e animale in diversi periodi dell'anno.

Il pesce cresce e ingrassa entro 7-8 anni di vita, anche se in condizioni favorevoli raggiunge i 35 anni e può pesare più di 20 kg. Nei primi 24 mesi gli avannotti crescono fino a 1,5-2 kg e sono già adatti alla vendita.

Solitamente in natura i pesci depongono le uova in acque poco profonde tra alghe e zolle erbose, quando l'acqua si riscalda fino a +18-20°C. Le femmine iniziano a deporre fino a 1.500.000 uova all'età di 3-4 anni.

Esistono diversi tipi di carpe fatte in casa:

1. Lineare.
2. Rispecchiato
3. Squamoso.
4. Coriaceo.

Le carpe broccate (koi) sono allevate a scopo ornamentale a causa della varietà di colori vivaci. Come risultato della selezione, sono apparse più di 80 razze, sono stati organizzati club di amanti delle koi in tutto il mondo, si tengono mostre e gare.

In Russia, ogni regione climatica è caratterizzata da differenze significative nelle razze di carpe:

• Krasnodar e Stavropol dominano a sud;
• nel centro e nel nord del paese - Russia centrale, Ropshinsky, parsky;
• in Siberia - Altai e Sarboyan.

Quando si sceglie una carpa da allevare, è necessario tenere conto delle peculiarità dell'allevamento ittico locale. Le carpe a specchio sono molto popolari per la coltivazione in casa.

Tecnologia

In un bacino naturale vengono utilizzati 3 metodi di coltivazione:

1. Ampio, quando la carpa trova autonomamente il solito cibo. Degli svantaggi - la lenta crescita del pesce, i vantaggi - l'assenza di costi. Il metodo è adatto per grandi aree d'acqua.
2. Intensivo. Allo stesso tempo, il processo nutrizionale è controllato dagli allevatori, vengono costantemente introdotte sostanze biologicamente attive e mangimi composti. I costi si ripagano con un rapido aumento di peso, ma la carne ha un sapore specifico.
3. Semi-intensivo, quando la base della dieta è il cibo normale, ma il pesce viene periodicamente integrato con cereali e cereali per accelerare la crescita.

Inizialmente, i piccoli pesci vengono lanciati in uno stagno o in un lago per un importo di 250 kg per 10.000 mq. Si nutrono 2 volte al giorno nello stesso posto in modo che il pesce si abitui e quindi sia facile catturarlo.

La razione giornaliera non deve superare il 3% del peso del pesce, perché i resti non consumati marciscono, avvelenano l'acqua e causano malattie. Per lo stesso motivo vengono utilizzati gli alimentatori. Dopo 2 anni, la massa del pesce aumenta di 10 volte ed è ora di raccogliere.

Se le carpe svernano in uno stagno poco profondo, è necessario pompare periodicamente ossigeno nell'acqua, altrimenti il ​​\u200b\u200bpesce non sopravviverà fino alla primavera.

Per allevare carpe in una piscina o in uno stagno nel paese, è necessario compiere maggiori sforzi e costi finanziari:

• Costruisci un serbatoio artificiale: scava nel terreno o acquista una ciotola già pronta.
• Crea le condizioni per la vita della carpa: alleva vegetazione e piccoli animali, mantieni una temperatura di + 23-25 ​​​​° C e saturazione di ossigeno.
• Acquista avannotti a marzo. Se acquisti immediatamente individui di due anni, il processo di crescita sarà il più veloce possibile.
• Dai da mangiare al pesce 2 volte al giorno un alimento vario e ricco di proteine.
• Monitora la salute delle carpe.
• Pianta i pesci che depongono le uova e poi friggi in contenitori separati in modo che gli adulti non li mangino.

Quanta carpa crescerà in una stagione dipende dalla fornitura di condizioni favorevoli da parte degli allevatori. Dopo la deposizione delle uova, le carpe vengono vendute, scegliendo esemplari non troppo grandi. I pesci di taglia media hanno una migliore appetibilità.

L'allevamento di carpe in gabbie viene effettuato più spesso al sud, in acque ben riscaldate o su sfioratori di centrali elettriche, dove la temperatura è ottimale per i pesci. Le gabbie sono realizzate in maglia fine, che è fissata al telaio. La struttura è tenuta sulla superficie dell'acqua da boe. Con questo metodo, molti pesci vengono messi in gabbie e il cibo viene dato 2-3 volte più spesso che in uno stagno.

Un'altra tecnologia di coltivazione della carpa si basa sul sistema RAS. Per questo, locali non residenziali da 30 mq. m., in cui sono collocati contenitori con attrezzature per il riempimento con acqua, filtrazione e arricchimento di ossigeno. Le vasche principali contengono carpe, quelle ausiliarie sono necessarie per la depurazione dell'acqua. Il sistema è chiuso, il flusso del fluido è in loop.

Con questo metodo, le fasi di vita del pesce sono completamente controllate:

1. Negli incubatori, gli avannotti vengono schiusi.
2. La crescita giovane viene lanciata in una piscina preparata, dove il pesce riceve cibo speciale.
3. Gli adulti sono tenuti in contenitori separati.

La tecnologia RAS si distingue per l'elevata compatibilità ambientale e il costo, quindi i proprietari spesso combinano la coltivazione di diversi tipi di pesce, gamberi e piante.

Acqua

Se uno stagno, un lago o una piscina in un cottage estivo viene scelto come trampolino per lo stoccaggio, è necessario seguire diverse regole:

• Assenza di fonti vicine di inquinamento idrico: vasche di sedimentazione, siti di immondizia, cimiteri. Per lo stesso motivo, non dovresti scegliere un serbatoio in pianura, dove durante la pioggia o lo scioglimento della neve lava via il terreno dall'area circostante.
• La profondità ottimale per la carpa è di 1,5-2 metri.
• Una combinazione di aree aperte e ombreggiate della superficie dell'acqua in modo che i pesci possano trovare una temperatura confortevole.
• È auspicabile un afflusso di acqua fresca, ma si può fare a meno della circolazione se la pulizia è normale.

Le carpe senza danni significativi possono sopravvivere a una distruzione a breve termine del serbatoio e a una diminuzione dei livelli di ossigeno. Ma è meglio non permetterlo e adottare misure tempestive per preservare la stabilità dell'ecosistema.

Per un piscicoltore con ambizioni modeste, è adatto un piccolo stagno stagnante profondo circa 1,5 metri, con livello dell'acqua e vegetazione costanti.

Acquisto di avannotti

Esistono diverse opzioni per l'acquisizione di materiale per lo stoccaggio:

1. Cattura indipendente di avannotti di carpa da bacini naturali o crescita da caviale raccolto. È adatto a biologi e appassionati.
2. Acquisizione di giovani animali in allevamenti ittici per un ciclo di alimentazione supplementare di 2 anni a uno stato commerciale.
3. Acquisto di bambini di un anno in grandi allevamenti ittici. In questo caso, entro l'inverno, la mandria guadagnerà abbastanza peso per il commercio.

Costo all'ingrosso di avannotti di carpa del peso di 10-20 gr. è di circa 200 rubli / kg., gli animali giovani cresciuti possono essere acquistati per 100 rubli / kg. Nei vivai viene rilasciato un certificato di qualità per ogni lotto. È meglio trovare un grande allevamento ittico, dove verranno vendute carpe sane e vitali.

Acquisto di mangimi

Se si decide di nutrire la carpa con cibo speciale, si deve presumere che siano necessari 4-5 kg ​​di mangime per 1 kg di crescita, selezionati in base alle caratteristiche degli avannotti:

Il costo di questo tipo di mangime composto è di 22-25 rubli/kg.

Le carpe ingrassano bene con i mangimi per polli e maiali, avena e piselli, che possono essere acquistati al mercato degli "uccelli".

Saldi

Per vendere pesce nei mercati, nei negozi e nei caffè, devi prima:

• Registrare ufficialmente un'impresa - come imprenditore individuale o fattoria contadina.
• Supera un esame ecologico e sanitario dell'habitat della carpa.
• Ottenere una conclusione e l'autorizzazione delle autorità di vigilanza per svolgere attività.
• Rilascia un certificato di qualità per ogni spedizione.

Ulteriori entrate per l'attività sono fornite dai permessi di pesca rilasciati, dal noleggio di attrezzi e altre attrezzature.

Qui puoi scaricare gratuitamente come campione.

Calcoli finanziari

Per determinare quanto sia redditizio coltivare carpe in casa e quale opzione di marketing scegliere, è necessario effettuare calcoli matematici preliminari. Ad esempio, per un piccolo serbatoio naturale che utilizza un metodo di alimentazione semi-intensivo, il capitale iniziale sarà:

Prima dell'inizio del freddo, il pesce acquisirà un peso commerciale di 1-1,5 kg, il peso totale sarà di circa 900 kg. Se vendi l'intero lotto ai grossisti a un prezzo minimo di 100 rubli / kg, l'utile netto sarà di 41.000 rubli. Con le vendite al dettaglio, il reddito sarà 2-2,5 volte superiore, ma aumenteranno anche i costi.

Video: allevamento di carpe in uno stagno o lago artificiale.