La storia dell'origine dell'halva risale al V secolo. AVANTI CRISTO. Questo dolce orientale è apparso per la prima volta in Iran ed era composto da radice di sapone, noci e zucchero. Oggi l'halva ha guadagnato popolarità in tutto il mondo e sono apparse molte ricette per la sua preparazione. Il dessert può essere preparato con zucchero, miele, melassa, albume, noci e semi di girasole. Vengono utilizzati anche vari additivi: uvetta, semi di papavero, vaniglia, cioccolato, albicocche secche.

Ma forse il più popolare rimane l'halva fatto con i semi. Questo è un dessert insolitamente gustoso, soddisfacente e innocuo che piacerà sia ai bambini che agli adulti. Prova a preparare l'halva di girasole a casa usando questa semplice ricetta passo passo. Sarai convinto che i dolci orientali fatti in casa non sono peggiori di quelli acquistati in negozio! Ma a differenza dell’halva prodotto in fabbrica, quello fatto in casa è più sicuro e più sano, soprattutto per i bambini. Durante il processo di cottura, puoi aggiungere ai semi tritati cannella in polvere, vaniglia, cacao, arachidi tostate o altra frutta secca, semi di papavero, uvetta e albicocche secche. Il processo di cottura è molto veloce e non farà aspettare a lungo i più golosi. Dalla quantità specificata di prodotti si ottengono 250 g di halva di miele e girasole già pronto.

Informazioni sul gusto Dolci senza cottura / Dolci vari

ingredienti

• Semi di girasole sbucciati - 250 g;
• Olio vegetale - 10 g;
• Acqua - 10 ml;
• Zucchero - 30 g;
• Miele - 70 g;
• Succo di limone - 1 cucchiaino.

Come preparare l'halva a casa dai semi di girasole

Friggere i semi pelati crudi in una padella asciutta fino a doratura. Mescola costantemente i chicchi in modo che non brucino, questo rovinerà irrimediabilmente il gusto del dolce. Prova a friggere a fuoco basso, il processo richiederà più tempo, ma sarà affidabile. Quando i semi diventano dorati, togliere la padella dal fuoco. Non c'è bisogno di raffreddare.

Ora i chicchi tostati a caldo devono essere schiacciati. Questo può essere fatto utilizzando un frullatore o un robot da cucina. Se questi dispositivi non sono disponibili, macina i semi in un tritacarne con la griglia più piccola. Dovrete ottenere delle briciole molto fini, quasi farina.

Metti i semi tritati finiti in una ciotola dove preparerai la miscela halva. A questo punto potete aggiungere noci, uvetta, albicocche secche, cacao, vaniglia, cannella, ecc.

In un contenitore separato resistente al calore, unisci miele, acqua, succo di limone, zucchero e olio vegetale. Mescolare bene con un cucchiaio fino ad ottenere un liquido omogeneo. Mettere sul fuoco basso, portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per altri 1-2 minuti e togliere dal fuoco.

Versare il liquido caldo preparato in una ciotola con i semi tritati e mescolare molto velocemente fino a formare una massa omogenea. L'intera miscela secca di cereali dovrebbe essere satura di sciroppo e diventare umida. Devi mescolare rapidamente, poiché la massa si indurisce quasi all'istante.

Posiziona l'halva finito in una forma comoda, ad esempio un contenitore di plastica con coperchio. Pressare bene con un cucchiaio o con le mani bagnate. Lasciare a temperatura ambiente per 2-4 ore. Durante questo periodo, l'halva si indurirà bene.

L'halva fatto in casa dai semi è pronto!

Togliere il dolce dallo stampo, tagliarlo in porzioni e servire sulla tavola dolce, preparando caffè o tè aromatici. Buon tè!

Ognuno di noi ha provato l'halva almeno una volta. Questa è una prelibatezza sorprendentemente gustosa, il suo gusto è familiare fin dall'infanzia e non lascerà nessuno indifferente. E come si scioglie in bocca!

Halva è disponibile in diverse forme e esistono molte ricette per la sua preparazione.. Esistono anche ricette con le quali puoi preparare l'halva a casa, da solo, e quindi non dovrai acquistarlo.

Se hai un macinacaffè, un tritacarne o un robot da cucina, non avrai domande o difficoltà particolari su come preparare l'halva a casa. Potete trovare facilmente i prodotti in qualsiasi negozio e noi vi parleremo di metodi e ricette per preparare questa meravigliosa prelibatezza.

Halva a casa - ricette

Allora come preparare il vero halva a casa?

Esistono molti dei suoi tipi più popolari:

Ti presenteremo queste ricette di seguito.

Halva di semi di girasole fatto in casa

Avrai bisogno:

• una tazza e mezza di farina;
• due bicchieri di semi di girasole;
• centocinquanta grammi di olio di semi di girasole;
• un bicchiere di zucchero;
• un terzo di bicchiere d'acqua.

Ricetta

Friggere i semi, quindi passarli due volte al tritacarne, insieme alla buccia.

Scaldare la farina fino a renderla rovente in una ciotola separata (non dimenticare di mescolarla continuamente!). Successivamente è necessario mescolare la farina e i semi e passare il composto al tritacarne altre due volte.

Ora devi preparare lo sciroppo. Versare tutto lo zucchero con l'acqua e portarlo a ebollizione a fuoco vivace. Rimuovere la schiuma e abbassare la fiamma al di sotto della media. Lo sciroppo non dovrebbe bollire vigorosamente, ma attivamente. Cuocere fino a quando il sapore dell'acqua cruda scompare completamente.

Quindi togliere lo sciroppo finito dal fuoco, versare l'olio di semi di girasole e aggiungere i semi macinati. Mescola rapidamente tutto e trasferiscilo in una forma preparata.

Il risultato è un halva fatto in casa incredibilmente gustoso, in cui non senti affatto la buccia!

Per halva per questa ricetta avrai bisogno di:

• un paio di bicchieri di arachidi tostate;
• un bicchiere di zucchero;
• un bicchiere di olio vegetale;
• una tazza e mezza di farina;
• un terzo di bicchiere d'acqua;
• vanillina: a piacere.

Ricetta halwa alle arachidi

Macina le arachidi tostate in un macinacaffè (puoi usare un robot da cucina o un frullatore; se non ne hai uno, puoi macinare le arachidi con un tritacarne tre o quattro volte a questo scopo).

Friggere la farina in una padella fino a doratura. Dopo aver ottenuto una tonalità uniforme, mescolatela con le arachidi tritate, quindi versate l'olio in questo composto e mescolate molto bene.

Prendete una padella, preferibilmente con rivestimento antiaderente, versateci lo zucchero, riempitela d'acqua e mettetela sul fuoco. Lasciate bollire il composto e preparate lo sciroppo come nella ricetta sopra. Se la padella è priva di rivestimento antiaderente, assicurati che lo zucchero non bruci.

Versate poi lo sciroppo nel composto di farina e arachidi precedentemente preparato, aggiungete la vanillina e mescolate molto velocemente.

Ora, prima dell'uso, è necessario lasciare raffreddare completamente l'halva.

Se sei un intenditore di queste noci reali e/o conosci tutte le proprietà benefiche di questo straordinario frutto, allora questa ricetta halva è ciò di cui hai bisogno. Questa dolce prelibatezza è ricca di sostanze nutritive, ha un sapore eccezionale ed è facile da preparare.

Quindi, per preparare l'halva di noci, hai bisogno di:

• centocinquanta grammi di noci, precedentemente sgusciate;
• cento grammi di burro;
• duecento grammi di zucchero;
• quattrocento grammi di latte;
• quindici grammi di amido di mais.

Ricetta halva alle noci

Per prima cosa diluisci l'amido di mais nel latte freddo (in rapporto da uno a cinque).

Aggiungere lo zucchero al latte rimanente e preparare lo sciroppo di latte.

Unire l'amido diluito con lo sciroppo di latte, mescolando bene e portare a ebollizione.

Tagliate i gherigli di noci e iniziate a friggerli nell'olio. Non appena iniziano a cambiare colore, apparirà un colore marrone scuro, trasferiteli in una casseruola con coperchio ben aderente.

Avvolgere i bordi del coperchio con un canovaccio e continuare a scaldare il composto a fuoco basso per mezz'ora.

Aprire la padella, mescolare bene, versare il composto su un piatto e spolverare con la cannella tritata (tritata).

L'halva di noci reali viene servito caldo.

Questo è interessante:
L'Associazione russa del diabete raccomanda l'halva di noci come prevenzione contro l'obesità e il diabete, nonché contro la sindrome metabolica. Inoltre, è utile agli anziani per la prevenzione dell'aterosclerosi.

Halva fatto in casa - invece del ritiro

Riassumendo, vale la pena notare che i set di prodotti per preparare l'halva fatto in casa possono variare molto. Alcune ricette includono il latte, altre no. A volte viene utilizzato il miele e alcune ricette possono includere anche pasta o farina di frumento.

Come si suol dire, l'halva è disponibile in diverse forme e dipende solo dalle tue preferenze quale ricetta ti si addice meglio. Puoi sperimentare ricette aggiungendo gli ingredienti che desideri. Oltre alle arachidi e ai semi, prova a mettere a tua disposizione l'halva con pistacchi, nocciole e altri tipi di noci e semi.

Cambiando i prodotti, il risultato finale cambierà e, avendo acquisito esperienza, se lo desideri, potrai scegliere il gusto unico, inimitabile e incomparabile dell'halva, uno dei tuoi futuri piatti d'autore. Ma non importa come cambi la composizione, l'halva risulterà comunque sorprendentemente gustoso.

Una prelibatezza preferita di tutti i tempi e di tutti i popoli: è così che puoi tranquillamente chiamare halva (tradotto dall'arabo come "dolcezza"). La ricetta di questo delizioso dolce fu inventata nell'antica Persia, intorno al V secolo a.C. e. I cuochi dell'epoca, per compiacere i loro re, preparavano l'halva tahini con semi di sesamo. In un breve periodo di tempo, la dolcezza ha conquistato fan in tutto il Medio Oriente. Per molti secoli, i pasticceri persiani non hanno rivelato il segreto di come preparare l'halva in casa, sorprendendo gli intenditori della delicatezza con l'abbondanza di varietà e varietà.

Halva oggi

Oggi quasi tutti sanno come preparare l'halva alle noci a casa. Esistono tre tipi principali di questo dolce: sesamo (tahini), arachidi e noci. Ma non sono esclusi tutti i tipi di variazioni con l'aggiunta di vari componenti. Come cacao, frutta candita, cioccolato, uvetta e molto altro.

Halva di arachidi

Come preparare l'halwa alle arachidi a casa:

Arachidi - 150 grammi.
Olio vegetale - 60 millilitri.
Zucchero - 80 grammi.
Acqua - 150 millilitri.
Farina - 100 grammi.
Vanillina - 15 grammi.

Preparazione:

1. Friggere la farina in una padella finché non diventa beige.
2. Tostare le arachidi senza aggiungere olio. Successivamente va sbucciato e macinato in un frullatore o in un macinacaffè.
3. Versare le briciole di arachidi risultanti nella farina tostata e mescolare fino a formare una massa omogenea.
4. Far bollire l'acqua con lo zucchero. Aggiungere e scaldare a fuoco basso per circa 4 minuti.
5. Mescolare lo sciroppo di zucchero con il burro e versare il tutto nel composto di arachidi.
6. Mescolare bene e posizionare nello stampo.
7. Raffreddare e lasciare riposare per circa 1 ora. Successivamente, puoi iniziare a consumare halva. Puoi imparare come preparare l'halva a casa leggendo vecchi libri di cucina.

Halva di noci

Come preparare l'halva alle noci a casa passo dopo passo? È necessario preparare i seguenti ingredienti:

1. Amido (mais) - 1 cucchiaino.
2. Noci - 250 grammi.
3. Cannella - 0,5 cucchiaio.
4. Burro - 120 grammi.
5. Zucchero - 250 grammi.
6. Latte - 450 millilitri.

Preparazione:

1. Friggere la farina in una padella finché non diventa beige.
2. Sciogliere lo zucchero nel latte e far bollire, mescolando continuamente, versare l'acqua con l'amido.
3. Tritare finemente le noci e friggerle nel burro fino a doratura.
4. Versare le noci tostate in un contenitore con il composto di latte, mescolare e chiudere bene.
5. Infornare e cuocere a bassa temperatura per circa 30 minuti.
6. Confezionare la massa già preparata negli stampini e cospargere la cannella. Può essere consumato caldo o freddo.

Ti stai ancora chiedendo come preparare l'halva a casa? La ricetta è completamente semplice.

Halva di noci con aggiunta di semola

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

1. Semola - 0,7 tazze.
2. Burro - 250 grammi.
3. Acqua - 210 millilitri.
4. Zucchero - 110 grammi.
5. - 20 grammi.
6. Anacardi - 20 grammi.
7. Cardamomo: un quarto di cucchiaino.
8. Zucchero a velo - 1 cucchiaino.

Preparazione:

1. Versa l'acqua in un pentolino e portala a ebollizione, ci vorranno circa 3-4 minuti.
2. Versare la semola in una padella, aggiungere il burro fuso e friggere a fuoco medio.
3. Mescolare accuratamente con una spatola.
4. Friggere il composto fino a doratura. Ci vorranno circa 8-11 minuti.
5. Ridurre la fiamma al minimo e aggiungere gradualmente acqua bollita. Ricordatevi di mescolare continuamente per evitare la formazione di grumi.
6. Aumentare la fiamma a una temperatura media e cuocere finché tutta l'acqua non viene assorbita. Aggiungere poi lo zucchero e il cardamomo in polvere.
7. Mescolare finché lo zucchero non si scioglie e il composto acquisisce una consistenza semisolida. Aggiungere poi le mandorle e gli anacardi tritati finemente.
8. Disporre in uno stampo e riporre in frigorifero per un paio d'ore.
9. Cospargere di zucchero a velo e l'halva di semolino è pronto da mangiare.

Consiglio: Puoi sostituire l'acqua con il latte per migliorare il gusto dell'halva e renderlo più morbido. Quando si sostituisce, la ricetta rimane esattamente la stessa. Sciogliere 4-5 grammi di zafferano in 2 cucchiai di latte, lasciare in infusione per 5 minuti e aggiungerlo al composto al punto 5.

Halva tahini

Come farlo a casa? Preparare i seguenti ingredienti:

1. Sesamo leggero - 1,5 tazze.
2. Fiocchi di cocco - 100 grammi.
3. Cacao - 2 cucchiai.
4. Vaniglia - 12 grammi.
5. Miele - 3 cucchiaini.

Preparazione:

1. Usando un frullatore, macina il cocco e i semi di sesamo nella farina (puoi usare un macinacaffè).
2. Aggiungi lo zucchero vanigliato e il cacao, mescola accuratamente.
3. Aggiungi il miele al composto risultante e schiaccia bene il composto con una forchetta.
4. Coprire la superficie dello stampo con pellicola trasparente e posizionare con cura la miscela risultante. Premere saldamente l'halva con un cucchiaio o un mortaio.
5. Prima dell'uso, raffreddare l'halva in frigorifero per 2 ore.

Successivamente può essere tagliato a fette e servito con caffè o tè. Il dolce finito può essere conservato in frigorifero per un mese.

Halva tradizionale

Come preparare l'halva a casa? Avrai bisogno:

1. Noci - 2,5 chilogrammi.
2. Melassa - 1 litro.
3. Uova - 7-12 pezzi.

Preparazione:

1. Riscaldare la melassa sul fuoco per circa 7 minuti, quindi rimuoverla e lasciarla raffreddare. Quindi lo scaldano di nuovo e lo lasciano raffreddare di nuovo, devi farlo finché la melassa non si addensa.
2. Dopo che si sarà addensato, raffreddarlo e aggiungere gli albumi. Mescolare. Non sarà facile da fare, poiché la melassa sarà dura, come la malta cementizia. Devi mescolare con un cucchiaio di legno (abbastanza forte).
3. Il segreto principale del piatto. Quando si aggiungono i tuorli alla melassa, tutte le persone presenti dovrebbero ridere. Poi la melassa sarà bianca e il piatto avrà un bel colore dorato (sembra uno scherzo, ma è stato testato).
4. Dopo aver mescolato, scalda nuovamente il composto, lascialo raffreddare e ripeti il ​​ciclo tante volte quanto necessario affinché la melassa diventi dorata.
5. Se non è abbastanza leggero, puoi aggiungere qualche altro tuorlo. Quindi, se tutto ha avuto successo e la miscela è diventata leggera, puoi procedere alla fase successiva.
6. Disporre uniformemente un po' della miscela calda sul fondo della teglia. Metti sopra uno strato di noci in modo che copra completamente la melassa. Premiamo il tutto con le mani in modo che aderisca. Disporre uniformemente il resto della melassa sopra, premendola sulle noci.

Il piatto sembra molto ricco e bello. Ora sai come preparare l'halva a casa. Buon appetito!

Vantaggi dell'halva

Halva è altamente fortificato e contiene:

Alto contenuto di vitamina E, che può prevenire attacchi di cuore, infarto del miocardio e malattie cardiovascolari.
. Le vitamine del gruppo B migliorano la digestione, aiutano ad assorbire proteine, grassi e carboidrati, migliorano la vista, le condizioni della pelle e dei capelli.
. La vitamina D è necessaria al corpo per avere ossa forti. Il magnesio è benefico per il sistema nervoso e aiuta con la crescita muscolare. L'halva di girasole è indicato per le persone con malattie del fegato.

Halva è un prodotto unico che puoi mangiare anche a dieta. Naturalmente, questo fatto è noto, ma confonde ancora molte persone: "perché puoi mangiare halva, ma non i dolci?" E ho una risposta a questa domanda. Halva contiene molte vitamine e microelementi di cui il nostro corpo ha bisogno, sia per mantenere la salute che per migliorare l'aspetto di capelli e unghie. È consentito consumare l'halva al mattino, in piccole quantità, proprio per i suoi benefici. Questo "bonus" ti aiuterà a mantenere una corretta alimentazione e a mantenere la tua figura, senza danni.
Preparare l'halva a casa è il modo più semplice. Sai, ho provato un sacco di ricette, ma solo una mi ha aiutato a ottenere un vero halva, a casa, senza usare farina e burro. Credimi, questo è lo stesso halva del negozio! E ancora meglio. Il gusto è incredibile! Ancora non capisco perché le persone aggiungono farina e burro. Quindi, per poter ottenere per la prima volta un vero halva fatto in casa, presta attenzione a tutte le sfumature della preparazione. Di seguito viene presentata una ricetta passo passo con foto.

Ingredienti:

• semi di girasole – 250 grammi;
• zucchero semolato – 125 grammi;
• acqua – 35 ml;
• proteine ​​di pollo – 1 pezzo;
• vanillina - facoltativa;
• uvetta (albicocche secche/prugne secche) – facoltativa.

• Tempo di cottura totale: 30 minuti.

Halva fatto in casa senza farina e burro, ricetta con foto:

1. Abbiamo bisogno dei semi di girasole senza buccia. Acquista subito quelli sbucciati e pesati, perché pulirli da soli è un compito ingrato. Mettete i semi in una padella e fateli soffriggere a temperatura media per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto. I semi dovrebbero assumere una tonalità dorata.

2. Metti i semi tostati nella ciotola del frullatore e macinali fino a ottenere una pasta. I semi dovrebbero rilasciare olio di girasole, grazie al quale la massa finale si mescola facilmente con un cucchiaio. E perché le persone aggiungono altro olio di girasole? – È in questa fase che mi pongo sempre più questa domanda.

3. Preparare gli ingredienti per lo sciroppo. Importante! Dedico un intero passaggio a questo momento: tutti gli ingredienti vengono pesati e presi esattamente nelle quantità indicate nella ricetta. Non fare il furbo, non cercare di valutarlo a occhio. Come ultima risorsa, pesalo con i cucchiai, come facevano le nostre nonne per tutta la vita. Se usi più acqua o zucchero, lo sciroppo non funzionerà.

4. Sbattere le proteine ​​del pollo. Ricordare? In un contenitore asciutto e pulito, con una frusta asciutta e pulita: questa è la regola principale. Quando la proteina aumenta di dimensioni, diventa bianca e mantiene la sua forma, il gioco è fatto! Metti da parte le proteine ​​e prepara lo sciroppo.

5. Scaldare lo zucchero e l'acqua in una casseruola a fuoco medio e portare ad una temperatura di 120 gradi. Non è necessario mescolare lo sciroppo, ma all'inizio "aiuto" ancora leggermente lo zucchero a sciogliersi - i primi secondi.

Se non avete un termometro da cucina: quando lo sciroppo bolle, mettetene una goccia nell'acqua fredda. Prova a far rotolare lo sciroppo in una palla. Accaduto? - Grande! Lo sciroppo è pronto.

6. Versare lo sciroppo caldo negli albumi. Si consiglia di calcolare subito il tempo per la preparazione dello sciroppo. Sbattere e versare allo stesso tempo! Possessori di una planetaria, siete fortunati! Il resto dovrà escogitare per il bene del risultato.

7. Eccoci al traguardo. Metti la massa di girasole nello sciroppo proteico. O viceversa... non ho notato alcuna differenza nel risultato. Mescolare il composto dall'alto verso il basso; Non stiamo impastando la pasta: non girare il cucchiaio! Letteralmente 5-7 agitazioni e il gioco è fatto. La massa si indurisce molto rapidamente, grazie allo sciroppo di zucchero: lavora più velocemente. Disporre il composto finito su una teglia rivestita con pellicola trasparente.

8. Lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore in modo che si indurisca completamente. Tagliamo il prodotto finito e lo serviamo in tavola. Avendo provato questa dolcezza almeno una volta, rimarrai per sempre deluso dal prodotto omonimo acquistato in negozio e inizierai a cucinarlo da solo. E a proposito, l'halva di arachidi viene preparato esattamente con lo stesso principio. Buona fortuna a tutti!

I migliori saluti, Yulia.

Descrizione

Halva turco a base di farina- questo non è affatto il dolce che ci aspettiamo di vedere quando apprendiamo che si tratta di halva. Ma in realtà, halva nella traduzione dall'arabo significa dolci. Cioè, questo nome è semplicemente una generalizzazione per la categoria dei piatti dolci da dessert. Halva è preparato da un'ampia varietà di prodotti: da frutta, noci, semi e persino da verdure e alcuni cereali. Ma in questo caso prepareremo un dolce orientale tradizionale per la Turchia: l'halva a base di farina.

Gli ingredienti necessari per la ricetta sono i più semplici. Li puoi trovare in qualsiasi casa. Si tratta di farina, zucchero, noci, acqua, latte e burro. Potrai quindi dare vita alla ricetta nel più breve tempo possibile, senza dover correre appositamente in negozio.

La base di questo dolce è la farina di grano fritta nell'olio. Risulta essere piuttosto grasso e ricco di calorie, soprattutto considerando la quantità di zucchero che dovrebbe essere aggiunta a questa prelibatezza. Pertanto, è meglio non abusare dell'halva fatto in casa a base di farina. Altrimenti rischi di acquisire le famigerate forme orientali. Ma una o due porzioni al mattino o a pranzo non ti faranno male. Al contrario, ti caricheranno di energia per l'intera giornata.

Preparare l'halva turco con la farina a casa non richiede più di venti minuti. Il procedimento è abbastanza semplice e potete gestirlo anche se preparate questo dolce per la prima volta. Segui rigorosamente tutte le istruzioni in questa ricetta fotografica e sarai sicuramente in grado di preparare l'halva turco!

ingredienti

• 
  (1/4 tazza)
• 
  (1/4 tazza)
• 
  (100 grammi)
• 
  (60-65 g)
• 
  (1/2 cucchiaio)
• 
  (5-7 pezzi)

Fasi di cottura

Per prima cosa prepariamo lo sciroppo di latte dolce. Per fare questo, mescola un quarto di bicchiere d'acqua e un quarto di bicchiere di latte in una casseruola. Aggiungi loro cento grammi di zucchero. Metti la pentola sul fuoco alto e porta ad ebollizione. Quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento lo sciroppo per altri 5-6 minuti. Ora la pentola può essere tolta dal fuoco.



Prendete una padella dal fondo spesso e mettetela sul fuoco basso. Aggiungi pezzi di burro e aspetta che si sciolga.



Mandiamo nella padella le noci sbucciate e tritate, così come la farina di frumento.



Friggere la farina finché non acquisisce un gradevole colore bruno dorato. All'inizio, questo prodotto formerà un grosso pezzo, poi si spezzerà in tanti grumi più piccoli.



Di conseguenza, la farina si trasformerà in briciole fini e unte, come mostrato nella foto sotto.



Togliete la padella dal fuoco e versate al suo interno lo sciroppo di latte precedentemente preparato. Devi solo versare poco a poco, in piccole porzioni.. Mescolare il composto fino a raggiungere una consistenza omogenea.



Non resta che usare un cucchiaio per formare delle torte con la nostra halva e decorarla con le noci. L'halva turco può essere servito caldo o freddo. Quindi prepara un po' di tè e prendi un campione!



Buon appetito!