01.09.2024

Ricette per insalate con prosciutto, mais e cetriolo. Insalata di mais e prosciutto: normale o a strati? Ricette semplici e complesse per preparare insalata con prosciutto e mais Insalata con prosciutto, cetrioli freschi e mais


Vuoi provare qualcosa di insolito e allo stesso tempo semplice? Preparare un'insalata con prosciutto e cetrioli. Il prosciutto aggiungerà ricchezza al piatto dell'antipasto, mentre il cetriolo aggiungerà leggerezza e freschezza. Questo piatto ti permette di mostrare la tua immaginazione culinaria. Improvvisare, sperimentare, in base alle preferenze di gusto personali.


Insalata “Buonissima”

L'insalata con prosciutto, mais e cetriolo decorerà la tua tavola di tutti i giorni e completerà la tua tavola delle vacanze. Il gusto del piatto dipende dalla scelta del prosciutto; cerca di acquistare un prodotto di alta qualità, naturale e fresco. La macinazione degli ingredienti è consentita in modo conveniente.

Le carote coreane aggiungeranno note originali di gusto e piccantezza all'insalata. Non dimenticare di strizzarlo prima per eliminare il succo in eccesso. Le casalinghe pratiche e abili preparano da sole gli spuntini alle carote.

Nota! Salare con attenzione poiché il prosciutto coreano e le carote aggiungono già un sapore salato al piatto.

Composto:

  • 150-200 g di prosciutto;
  • 100 g di carote coreane;
  • 2-3 pezzi. cetrioli freschi;
  • sale e maionese qb;
  • 100 g di mais dolce in scatola;
  • 100 g di formaggio a pasta dura.

Preparazione:


Gusto brillante di insalata leggera

Sia per tutti i giorni che per una festa festiva, siamo abituati a preparare un'insalata a colpo sicuro. Cetriolo fresco, prosciutto, formaggio: la combinazione perfetta di prodotti. E il clou di questo spuntino saranno le prugne.

Nota! Quando scegli le prugne, presta attenzione alla loro superficie. Prima della cottura si consiglia di versare acqua bollente sulle prugne e lasciarle ammorbidire per un po'. Quindi assicurati di asciugarlo con carta assorbente.

Composto:

  • 0,25 kg di prosciutto;
  • uovo di gallina – 3 pezzi;
  • 0,2 kg di cetrioli freschi;
  • 100 g di prugne secche;
  • 0,2 kg di mais dolce in scatola;
  • 150 g di formaggio a pasta dura;
  • maionese a piacere.

Preparazione:


Insalata cocktail

L'insalata con prosciutto, pomodori e cetrioli viene preparata abbastanza velocemente, quindi la ricetta verrà in tuo soccorso quando sulla soglia compaiono ospiti inaspettati.

Nota! Se ti piace qualcosa di salato, metti sott'aceto le cipolle rosse e aggiungile alla tua insalata. La verdura gli conferirà un gusto e un aroma interessanti.

Composto:

  • prosciutto – 0,2 kg;
  • formaggio a pasta dura – 0,1 kg;
  • ½ cucchiaio. yogurt;
  • 2 pezzi. pomodori maturi;
  • 1 cetriolo;
  • prezzemolo, sale - a piacere;
  • 1-2 pezzi. spicchi d'aglio.

Preparazione:

  1. Prepariamo subito un'insalatiera o delle ciotole.
  2. Lavare accuratamente il cetriolo e i pomodori con acqua corrente.
  3. Tritare il cetriolo a listarelle.
  4. Tagliare i pomodori a cubetti. Ci serve solo la polpa, quindi eliminiamo i semi e il succo.
  5. Mettete le verdure in un'insalatiera e salatele leggermente.
  6. Tritare il prosciutto a spicchi o cubetti.
  7. Sbucciate gli spicchi d'aglio e tritateli finemente con un coltello.
  8. Aggiungi la massa di aglio allo yogurt. Deve essere naturale, senza additivi né coloranti.
  9. Mescolare e versare il condimento preparato sull'insalata.
  10. Mescola ancora tutto e l'insalata è pronta.

Incredibile combinazione di gusto

L'insalata con prosciutto, formaggio e cetrioli, come hai già capito, può essere preparata in diversi modi. Come dimostra la pratica, le casalinghe aggiungono una varietà di ingredienti che hanno a portata di mano a questa insalata. Puoi completare il gusto dello spuntino con frutti di mare, come gamberetti o filetti di calamari. Ancora più semplice: aggiungi bastoncini di granchio.

Nota! Il gusto di un piatto dipende in gran parte da come lo prepari. Si consiglia di tagliare tutti i prodotti in pezzi o strisce uguali. Se il prosciutto risultasse troppo morbido mettetelo in freezer per un quarto d'ora. Dopo il congelamento non avrete alcuna difficoltà ad affettarlo.

Composto:

  • 0,2 kg di prosciutto;
  • 1 cetriolo fresco;
  • Bastoncini di granchio da 0,2 kg;
  • 1 peperone dolce;
  • 0,2 kg di formaggio a pasta dura;
  • lampadina;
  • sale qb;
  • maionese – 2-3 cucchiai. l.

Preparazione:

  1. Sbucciare la cipolla.
  2. Tagliare la cipolla a metà e metterla in una ciotola.
  3. Riempire con acqua e lasciare agire per 5-7 minuti.
  4. Dreniamo l'acqua, insieme ad essa ci siamo sbarazzati dell'eccessiva amarezza.
  5. Tritare finemente la cipolla con un coltello e aggiungere sale.
  6. Mescolare e lasciare agire per qualche minuto.
  7. Laviamo le verdure, le asciughiamo e le tagliamo a cubetti.
  8. Facciamo lo stesso con il prosciutto e i bastoncini di granchio.
  9. Prendi un'insalatiera o un piatto e disponi gli ingredienti a strati.
  10. Metti le cipolle sul fondo dell'insalatiera e sopra il prosciutto.
  11. Ungere con un po' di maionese.
  12. Successivamente, distribuire il cetriolo grattugiato.
  13. Posizionare lo strato successivo di bastoncini di granchio tritati e peperoni dolci.
  14. Coprire tutto con la maionese.
  15. Decorare l'insalata con cubetti di formaggio.

Tradizionalmente le insalate venivano utilizzate come antipasto o spuntino leggero. Le insalate venivano servite dopo i primi piatti o in aggiunta ai secondi piatti caldi. Oggi molti stanno cercando di sostituire i cibi fritti pesanti sotto forma di piatti caldi con insalate leggere. Inoltre, quando la composizione di un piatto del genere è composta da ingredienti molto soddisfacenti, perché no?

L'insalata con prosciutto, mais e funghi richiede forse i prodotti più semplici e apprezzati che si possono trovare nel frigorifero di ogni russo medio. E se non hai questi prodotti a portata di mano nel negozio, saranno sicuramente disponibili a un prezzo conveniente.

Va notato che tali ingredienti sono buoni per le insalate e, se all'improvviso hai ospiti inaspettati, probabilmente non gli dispiacerà mangiare insalate gustose e soddisfacenti. Inoltre, tali insalate, oltre alla loro leggerezza, si distinguono anche per il gusto piccante e la composizione soddisfacente.

Tuttavia, ci sono alcuni suggerimenti da ricordare. In un'insalata del genere, non dovresti usare il prosciutto grasso, rovinerà il gusto. Se preferisci i funghi freschi a quelli in scatola, non dovresti friggerli con le cipolle. E infine, prima di iniziare a preparare l'insalata, scolate il mais in uno scolapasta per eliminare il liquido in eccesso.

Come preparare un'insalata con prosciutto, mais e funghi - 12 varietà

A volte vuoi cucinare qualcosa di gustoso, senza perdere molto tempo. La super insalata è un ottimo esempio di come puoi sorprendere la tua famiglia impiegando solo 15-20 minuti.

Ingredienti:

  • taglio.
  • Prosciutto - 250 g
  • Formaggio a pasta dura
  • Maionese
  • Verde
  • Aglio - 1-2 spicchi

Preparazione:

  1. Per risparmiare tempo, è meglio prendere un barattolo di funghi prataioli in scatola già tritati. Se necessario, tagliare a pezzetti.
  2. Tagliare il prosciutto a cubetti. Il prosciutto non deve essere troppo grasso o salato.
  3. Tre formaggi su una grattugia grossa.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti preparati e condire con la maionese.
  5. Ora puoi grattugiare l'aglio su una grattugia fine e tritare le verdure. Mescolare il tutto con l'insalata.

Buon appetito.

Questa insalata sostanziosa e veloce piacerà a tutti. Tutti gli ingredienti sono molto sazianti e facili da trovare in negozio.

Ingredienti:

  • Champignon - 300 g
  • Cipolla - 1 testa
  • Olio vegetale
  • Prosciutto
  • Aglio
  • Lattina di mais
  • Lattina di fagioli
  • Mazzo di cipolle verdi
  • mazzetto di coriandolo

Preparazione:

  1. Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e aggiungere 2 cucchiai di olio in una padella.
  2. Mentre i funghi friggono, tritare la cipolla a barrette.
  3. I funghi dovrebbero essere fritti fino a doratura. Quindi mettere i funghi in una ciotola e aggiungere le cipolle nella padella.
  4. A questo punto, tagliare il prosciutto in barrette sottili.
  5. Dopo che la cipolla ha acquisito un colore dorato, la mandiamo a raffreddare insieme ai funghi.
  6. Mettete il prosciutto nella padella letteralmente per pochi minuti, aggiungendo l'aglio schiacciato.
  7. Aggiungiamo anche l'aglio ai funghi e alle cipolle.
  8. A questo punto, metti il ​​mais e i fagioli in uno scolapasta.
  9. Dopo che gli ingredienti fritti si sono raffreddati completamente, mescolarli con cibi in scatola.
  10. Tritare le cipolle verdi e il coriandolo.
  11. Mescolare il tutto e aggiungere sale a piacere. Condire l'insalata con pepe e maionese.

A volte gli ospiti compaiono sulla soglia del tutto inaspettatamente. Ciò significa che hai letteralmente 20-15 minuti per apparecchiare la tavola e servire qualcosa di gustoso e insolito. L'insalata di verdure in scatola piacerà a chiunque e, soprattutto, ci vogliono solo pochi minuti per prepararla.

Ingredienti:

  • Lattina di funghi prataioli in scatola
  • Lattina di mais in scatola
  • Prosciutto - 200-300 g
  • Maionese e panna acida

Preparazione:

  1. Barattoli aperti di verdure in scatola. Va bene quando i funghi prataioli sono già tritati.
  2. Tagliare il prosciutto a cubetti.
  3. Mescolare gli ingredienti.
  4. Mescolare il condimento con gli ingredienti.

Per condire, è meglio mescolare maionese e panna acida in un rapporto di 2 a 1. Ciò renderà l'insalata più succosa e gustosa.

Buon appetito.

Tradizionalmente, in questa ricetta di insalata viene utilizzata la salsiccia di peperoni. Tuttavia, oggi è difficile trovare una vera salsiccia magra di questo tipo. Inoltre, per rendere l'insalata più snella, potete sostituire i peperoni con il prosciutto.

Ingredienti:

  • Zucchine - 2-3 pezzi
  • Champignon - 150 g
  • Cipolla - 1 testa
  • peperone
  • Prosciutto -200 g
  • Lattina di mais in scatola
  • Concentrato di pomodoro
  • Mozzarella
  • Pepe macinato

Preparazione:

  1. Puliamo le zucchine e le tagliamo a fette. Disporre sul fondo di un piatto di vetro adatto al microonde.
  2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e adagiarla sopra le zucchine.
  3. Lavate il peperone, asciugatelo, privatelo del torsolo e tagliatelo a barrette. Disporre lo strato successivo
  4. I funghi prataioli devono essere sbucciati e tagliati a fettine sottili. Disporre lo strato successivo.
  5. Apri la lattina di mais e scarica il liquido in una ciotola separata. I grani stessi sono lo strato successivo.
  6. Tre formaggi su una grattugia grossa.
  7. Tagliare il prosciutto a cubetti.
  8. Mescola il succo di mais in scatola con il concentrato di pomodoro e versa la salsa sulla nostra insalata di sfoglia.
  9. Metti sopra il prosciutto e il formaggio.
  10. Mettere nel microonde o nel forno per 10 minuti.

Servire l'insalata tiepida o fredda, ma sempre con croste di pane Borodino.

Buon appetito.

Questa insalata è perfetta per una tavola festiva, così come per ogni cena.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 250 g
  • Mais - 1 lattina
  • Cetrioli sottaceto - mezzo barattolo
  • Peperone rosso marinato - 100 g
  • Oliva
  • Cipolla - 1 testa
  • Verdi a piacere
  • Maionese

Preparazione:

Modalità cubetti di prosciutto e cetrioli. Modalità pepe a cubetti. Scolare il mais in uno scolapasta e asciugarlo. Tagliare la cipolla a pezzetti. Tagliare le olive ad anelli. Tritare finemente le verdure. Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Un'insalata eccellente per le riunioni serali con le amiche o semplicemente per il buon umore.

Ingredienti:

  • Lattina di funghi prataioli in scatola
  • Fagioli - 1 tazza
  • Lattina di mais in scatola
  • Cracker 50 g
  • Maionese per condire.

Preparazione:

Mescolare mais e fagioli. Tagliare i funghi prataioli e il prosciutto a cubetti. Mescolare tutto e aggiungere la maionese. Servire con cracker.

Non dovresti aggiungere i crostini direttamente all'insalata. Non si sa, forse l'insalata rimarrà, ma i crostini si scioglieranno in frigorifero, rovinando notevolmente il gusto dell'insalata.

Questa insalata leggera è un ottimo sostituto della cena per chi si prepara per l'estate.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 300 g
  • Funghi prataioli freschi - 300 g
  • Mais
  • Cetriolo fresco
  • Cipolle
  • Maionese

Preparazione:

Prosciutto e cetrioli tagliati a cubetti. Puliamo la cipolla e la tagliamo a cubetti. Modalità Champignons, a piacere e friggere in una casseruola per 5-8 minuti con le cipolle.
Mescolare il tutto e condire con maionese o yogurt.

Buon appetito.

Le insalate hanno da tempo cessato di essere solo snack. Molti provano a sostituirli alla cena, molti li usano come spuntino. In altre parole, le insalate hanno preso saldamente il loro posto nella dieta di tutti. La ricetta di questa insalata è semplice e include ingredienti comuni che possono essere trovati sullo scaffale di qualsiasi negozio.

Ingredienti:

  • Champignon - 250 g
  • Prosciutto
  • Formaggio a pasta dura - 100 g
  • Pomodori - 3 pezzi (dimensioni medie)
  • Cipolle - 2 teste piccole
  • Olio d'oliva
  • Maionese
  • Mais in scatola
  • Uova di gallina - 2 pezzi

Preparazione:

Prima di tutto fate bollire le uova. A questo punto tagliare a cubetti il ​​prosciutto e i pomodori. Successivamente, friggere i funghi e le cipolle. Inoltre, è meglio farlo separatamente. La cipolla dovrà essere dorata ed i funghi dovranno essere ben cotti. Lasciamo raffreddare tutto.

Nel frattempo grattugiate le uova già sode su una grattugia fine e il formaggio su una grattugia grossa. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati. Aggiungi il mais e la maionese e mettilo in frigorifero in ammollo per un'ora o due.

Buon appetito.

Questa insalata è perfetta per qualsiasi festa o vacanza. Tutti gli ingredienti si trovano facilmente in negozio e non occorre molto tempo per prepararla.

Ingredienti:

  • Mais in scatola
  • Funghi prataioli in scatola
  • Prosciutto
  • Uova di gallina
  • Oliva
  • Maionese
  • Verde

Preparazione:

  • Il primo passo è far bollire le uova. A seconda del numero di persone selezioniamo la quantità. 4 pezzi sono sufficienti per 5 porzioni. Dopo aver raffreddato completamente, grattugiare le uova su una grattugia fine.
  • Tagliare il prosciutto a cubetti
  • Tagliare le olive ad anelli in 4-5 parti
  • È meglio prendere i funghi prataioli già tagliati, in questo modo puoi risparmiare notevolmente tempo.
  • Ora disponete gli ingredienti a strati.
    1. Mais
    2. Prosciutto
    3. Funghi
    4. Oliva
    5. Mais

L'insalata è adatta per un pranzo festivo o per una cena di tutti i giorni. E la presenza di due ingredienti a base di carne lo rende molto appagante.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 250 g
  • Champignon - 500 g
  • Filetto di pollo - 500 g
  • Burro - 50 g
  • Cetrioli sottaceto - 6 pezzi
  • Aglio 2 spicchi
  • Maionese a piacere
  • Lattina di mais

Preparazione:

  1. La prima cosa da fare è far bollire il petto di pollo.
  2. A questo punto tagliare a listarelle il prosciutto e i funghi.
  3. Soffriggere l'aglio in una padella, quindi togliere e friggere i funghi. E lasciarlo raffreddare.
  4. Tagliare i cetrioli a cubetti
  5. Separare il pollo in fibre.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con maionese, guarnire con mais.

L'insalata è perfetta per i banchetti festivi o semplicemente per una cena serale. Il gusto piccante e la facilità di preparazione non lasceranno sicuramente indifferente nessun cuoco.

Ingredienti:

  • Un barattolo di funghi chiodini in salamoia
  • Lattina di mais in scatola
  • Uova di gallina - 3-4 pezzi
  • Formaggio a pasta dura 250 g
  • Maionese a piacere

Preparazione:

  1. Cuocere le uova. Quindi li mandiamo sotto l'acqua fredda per raffreddarli completamente.
  2. A questo punto tagliare il prosciutto a cubetti.
  3. Tagliamo il formaggio allo stesso modo. È meglio che i pezzi siano gli stessi.
  4. Tagliamo anche le uova a cubetti.
  5. Metti i funghi chiodini in uno scolapasta e sciacquali con acqua. Ora tritate i funghi grandi e tagliateli a metà.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere il mais.
  7. Condire con maionese, sale e pepe a piacere.

Buon appetito.

L'insalata con formaggio fuso è estremamente gustosa. Tutti gli ospiti chiederanno la sua ricetta dopo la degustazione. Mantienilo segreto, lascia che sia il tuo piatto d'autore.

Ingredienti:

  • Patata
  • Lattina di funghi prataioli
  • Mazzo di verde
  • 3 uova
  • Prosciutto 200 g
  • Formaggio fuso - 2 confezioni
  • Sale, maionese.

Preparazione:

  1. Prima di tutto mettiamo a bollire le verdure: patate, carote e uova.
  2. Prosciutto tagliato a cubetti
  3. Tre formaggi su una grattugia grossa, fai lo stesso con patate e carote
  4. Tre uova su una grattugia fine
  5. Affettare i funghi.
  6. Tritare le cipolle verdi.
  7. E scola l'acqua dal mais.

Disporre l'insalata a strati:

  1. Patata
  2. Cipolle verdi
  3. Funghi
  4. Prosciutto
  5. Carota
  6. Torte di formaggio
  7. Mais

Ricoprire ogni strato con la maionese.

Poiché non è necessario spalmare la maionese tra il formaggio e il mais, è possibile grattugiare il formaggio sotto forma di riccioli.

Sembrerebbe che la normale insalata con prosciutto e mais possa essere facilmente variata.

Sperimenta le nostre ricette, aggiungi diversi ingredienti al piatto e sarai soddisfatto dei nuovi gusti.

Puoi servire l'insalata nel modo classico: in una grande insalatiera, oppure su piatti porzionati o in rosette. Usando degli stampini o un bicchierino potete dare un nuovo aspetto all'insalata.

Fallo a strati sotto forma di torre o disponilo a forma di stella. Per una tavola o un banchetto festivo, prova la nostra ricetta esclusiva per prosciutto e insalata di mais “Sorpresa ai funghi”.

Insalata con prosciutto e mais. Principi generali di cottura

Uova Lessare il sodo in acqua salata per non scoppiare.

Prosciutto, preferibilmente refrigerato, tagliato a listarelle sottili, a cubetti o in forme rettangolari.

Dal mais in scatola Scaricare sempre il liquido. Peperoni dolci, cavoli bianchi o cinesi, cetrioli e, naturalmente, verdure aggiungeranno freschezza al piatto.

Chi ama il gusto piccante può aggiungerlo alla propria insalata. pera fresca, ananas in scatola o funghi. Condire l'insalata solitamente maionese. Puoi sostituirlo con yogurt da bere o olio d'oliva. Il formaggio si sposa perfettamente con il gusto del prosciutto, quindi non sfigurerà in nessuna ricetta.

Insalata con prosciutto e mais “Deliziosa”

Invece della normale maionese, usa lo yogurt da bere come condimento. La pera fresca aggiungerà un gusto gustoso all'insalata.

Ingredienti:

20 grammi di prosciutto crudo affumicato;

Un bicchiere di yogurt da bere;

Mezzo peperone dolce;

50 grammi di mix per insalata Iceberg;

Mezza pera;

Cento grammi di mais in scatola;

Prezzemolo.

Metodo di cottura:

Prosciutto e pepe vengono tagliati a listarelle sottili. Le foglie di lattuga sono grandi o spezzettate a mano. La pera fresca viene tagliata a pezzi e posta sopra l'insalata. Il succo viene scolato dal mais in scatola e i chicchi vengono versati su altri prodotti. Cospargete sopra il prezzemolo fresco tritato. Prima di servire, mescolare tutti gli ingredienti. Lo yogurt da bere viene servito separatamente o versato sopra l'insalata in piatti porzionati.

Insalata con prosciutto, ananas e mais “Classica”

Questo è il modo più comune e veloce per preparare prosciutto e insalata di mais.

Ingredienti:

Mezzo chilo di prosciutto;

Cento grammi di formaggio a pasta dura;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato a quadretti sottili, l'ananas a pezzetti.

Gli ingredienti preparati vengono mescolati con mais. Condire con maionese e cospargere con formaggio grattugiato.

Insalata con prosciutto e mais

Per condire questa insalata, mescolare la maionese con il ketchup. Questa salsa aggiungerà piccantezza e un gusto speciale al piatto.

Ingredienti:

150 grammi di prosciutto;

150 grammi di formaggio grattugiato;

Tre pomodori freschi;

Una lattina di mais in scatola;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato a quadratini. I pomodori vengono tagliati ad anelli, i semi vengono tagliati e tagliati a cubetti. Il formaggio viene passato attraverso una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti preparati e versare la maionese mescolata con il ketchup.

Insalata con prosciutto e mais “Fatta In Casa”

Il pezzo forte dell'insalata di mais e prosciutto preparata secondo questa ricetta è il peperone dolce.

Ingredienti:

Un peperone dolce;

Un pomodoro fresco;

Duecento grammi di prosciutto;

Cento grammi di formaggio;

Metà di una lattina di mais in scatola;

Tre tavoli. cucchiai di maionese sottile.

Metodo di cottura:

Il peperone viene tagliato a pezzi, il pomodoro a cubetti. Il prosciutto viene tagliato a strisce sottili. Il formaggio viene passato attraverso una grattugia grossa. Il mais in scatola viene aggiunto all'insalata di prosciutto. Mescolare e condire l'insalata con prosciutto e mais con maionese. Disporre sul tavolo in un piatto grande. Cospargere con le erbe aromatiche sopra.

Insalata con prosciutto e mais “Puff”

L'insalata, realizzata a strati, è ideale per una presentazione a tavola originale. Puoi posizionare gli strati in bicchieri porzionati e, prima di servire agli ospiti, capovolgi semplicemente il bicchiere su un piatto piatto porzionato. Questo creerà una torre di insalata.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto di pollo;

Cinque uova di gallina;

Un cetriolo fresco;

Una lattina di mais in scatola;

Maionese a piacere.

Metodo di cottura:

Lessare le uova a fuoco basso. Il cetriolo viene tagliato a strisce sottili.

Il prosciutto viene tagliato a quadretti. Il succo viene drenato dal mais in scatola.

Le uova vengono passate attraverso un'affettatrice o grattugiate su una grattugia grossa.

Disporre il prosciutto nel primo strato su un piatto piano, poi uno strato di mais, cetriolo e uova.

Insalata con prosciutto e mais “Sorpresa ai funghi”

Questa è una ricetta per l'insalata natalizia. Sorprendi i tuoi ospiti con gli agarichi volanti ripieni fatti in casa.

Ingredienti:

Cinque uova sode;

Cinque funghi secchi;

Mezzo chilo di prosciutto;

Diversi pomodori freschi tondi;

Analogo del caviale nero;

Mais in scatola;

Spezie, erbe aromatiche.

Metodo di cottura:

Si tagliano le uova dalla parte smussata, si estraggono i tuorli e si schiacciano semplicemente strofinandoli con le mani. I funghi precotti e il prosciutto tritato finemente vengono fritti in olio, sale e pepe. Mescola questa massa con caviale, tuorlo e mais. Riempiono le uova con questo ripieno e ricavano dei “cappelli” per i “funghi” dai pomodori (tagliandoli a metà). Su questi "cappelli" di tuorlo schiacciato sono attaccate delle macchie, come quelle di un agarico di mosca. Prendi un piatto piatto o un vassoio, metti sopra i "funghi di agarico volante" e spargi tra loro le verdure tritate finemente, come se fosse erba. Il piatto è pronto e può essere servito. Gli ospiti inghiottiranno i tuoi "agari volanti", senza prestare attenzione alla loro "tossicità".

Insalata con prosciutto cotto e mais “Caprice”

Prova a preparare un'insalata con il prosciutto facendolo prima bollire.

Ingredienti:

Duecento grammi di prosciutto;

Una lattina di mais in scatola;

Un peperone;

Un cetriolo fresco;

Quattro uova;

Aneto fresco;

Maionese;

Sale, pepe.

Metodo di cottura:

Le uova sono sode e tritate finemente. Cetriolo, pepe ed erbe aromatiche vengono lavati sotto l'acqua corrente. Il torsolo del peperone viene tagliato, privato dei semi e tagliato a listarelle. Il prosciutto viene bollito, lasciato raffreddare e tagliato a cubetti. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. La salamoia viene drenata dal mais in scatola. Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungere la maionese e il sale. Al momento di servire in un vaso, cospargere con aneto fresco.

Insalata con prosciutto e mais “Fresca”

Aggiungi cavolo e crostini alla classica sala con prosciutto e mais. Il piatto sarà fresco e dal gusto misterioso.

Ingredienti:

Una testa di cavolo;

Duecento grammi di prosciutto affumicato;

Mais in scatola;

Duecento grammi di maionese;

Crackers di pane bianco;

Metodo di cottura:

Il cavolo viene tritato finemente e mescolato con il mais. Il prosciutto viene tagliato a strisce sottili. Tutto è mescolato e salato. Prima di servire aggiungere agli ospiti crostini e maionese. Puoi cospargere formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.

Insalata con prosciutto e mais “Paesaggio”

Il cavolo cinese diversifica il gusto dell'insalata con prosciutto e mais. Invece della maionese, prova l'olio d'oliva come condimento per l'insalata.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto;

Quattro uova da tavola;

Due pomodori freschi;

Trecento grammi di cavolo cinese;

Duecento grammi di mais in scatola;

Due tavoli. cucchiai di olio d'oliva o cento grammi di maionese;

Sale, pepe.

Metodo di cottura:

Le uova vengono versate con acqua fredda, salate e sode. Nel frattempo tagliate il prosciutto a listarelle sottili. Il cavolo di Pechino viene tritato finemente.

I pomodori freschi vengono lavati e tagliati a quadretti. Le uova sode si lasciano raffreddare, sbucciate e tagliate finemente (puoi passarle attraverso un'affettatrice o una grattugia). Il succo viene scolato da una lattina di mais in scatola. Tutti i prodotti preparati vengono mescolati in un piatto ampio. Salare, pepare, condire con una piccola quantità di olio d'oliva.

Insalata con prosciutto e mais “Oliva”

Le olive sono perfette sia come contorno per l'insalata che per essere utilizzate nella ricetta principale.

Ingredienti:

Olive verdi in scatola;

Duecento grammi di prosciutto;

Cinque o sei tavoli. cucchiai di mais in scatola;

Un cetriolo sottaceto:

Mezza cipolla;

Maionese.

Metodo di cottura:

Il prosciutto freddo viene tagliato a listarelle. Tritare finemente la cipolla e lasciarla in acqua bollente per diversi minuti. Il cetriolo viene tagliato a cubetti. Le olive verdi vengono tagliate a metà. Tutti i prodotti vengono combinati e viene aggiunto il mais. Prima di servire condire con maionese.

Insalata con prosciutto e mais “Esotica”

Il gusto esotico è sempre associato all'ananas. Prova questa opzione.

Ingredienti:

Trecento grammi di prosciutto;

Una lattina di ananas in scatola;

Una lattina di mais;

Sei uova;

Duecento grammi di maionese;

Un mucchio di verde.

Metodo di cottura:

Il prosciutto viene tagliato in rettangoli piatti. Le uova vengono sode, raffreddate e grattugiate su una grattugia grossa. Apri i barattoli di ananas e mais, mettili in uno scolapasta e lascia scolare il succo. Le verdure vengono lavate e tritate finemente. I prodotti preparati vengono miscelati. Condire l'insalata con la maionese. Buon appetito!

Insalata con prosciutto e mais. Trucchi e consigli utili

Per evitare che le uova scoppino durante la cottura, aggiungete sale all'acqua in cui vengono bollite.

Dal momento in cui le uova bollono, fatele bollire per non più di dieci minuti.

Raffreddare le uova in acqua corrente ghiacciata, poi si sbucceranno facilmente.

I cracker devono essere aggiunti all'insalata subito prima di servire, altrimenti diventeranno mollicci.

Per evitare l'amaro della cipolla nell'insalata, versare acqua bollente sulla cipolla tritata per qualche minuto prima di aggiungerla all'insalata.

Qualsiasi casalinga che si rispetti può preparare un'insalata con mais e prosciutto. Non richiede ingredienti insoliti e i suoi componenti sono spesso facili da trovare in frigorifero. Il piatto risulta molto soddisfacente e il prosciutto abbinato al mais dolce gli conferisce un gusto sorprendentemente ricco. Abbiamo selezionato per te diverse ricette popolari per questo spuntino.

Insalata con prosciutto e mais

Non sarà difficile prepararlo. Questa insalata può essere posizionata anche su un tavolo festivo; gli ospiti la divoreranno su entrambe le guance!

Gli ingredienti principali che prenderemo:

  • 300 grammi di prosciutto;
  • due uova di gallina;
  • 200 grammi di cavolo cappuccio;
  • quattro grandi cucchiai di mais;
  • un cetriolo;
  • tre cucchiai grandi di piselli;
  • maionese.

Fasi di cottura:

  1. Lessare le uova, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
  2. Tritare finemente il cavolo.
  3. Tagliare il prosciutto e il cetriolo a listarelle.
  4. Mescolare i prodotti in un piatto, aggiungere piselli, mais, maionese e sale.

Un'insalata semplice e soddisfacente con prosciutto e mais è pronta! Prima di servire, decoralo con verdure.

Insalata con funghi prataioli

Questo piatto include anche il formaggio, che aggiunge un sapore piccante.

Prodotti necessari per preparare l'insalata:

  • 300 grammi di prosciutto;
  • una lattina di mais;
  • 200 grammi di formaggio;
  • una lattina di funghi;
  • due spicchi d'aglio;
  • sei cucchiai grandi di maionese.

Sequenza di azioni:

  1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
  2. Tre formaggi su una grattugia fine.
  3. Tagliamo i funghi prataioli.
  4. Schiaccia o trita finemente l'aglio.
  5. Mescolare tutti gli ingredienti, sale, pepe, condire con maionese.

Questa è un'insalata così deliziosa! Prosciutto, mais, formaggio: una combinazione insolita che si rivela molto vincente. Decorare l'insalata con verdure. Ora puoi metterlo sul tavolo.

Insalata con fagioli

I piatti che includono fagioli sono molto gustosi e salutari. Questa ricetta è incredibilmente facile da preparare e non richiederà molto tempo. Che prodotti prendiamo?

  • una lattina di fagioli;
  • 200 grammi di prosciutto;
  • una lattina di mais;
  • olio d'oliva.

Come preparare l'insalata con mais e prosciutto?

  1. Tagliare la carne a cubetti e disporla su un piatto.
  2. Aggiungere il mais, i fagioli, condire con olio.

Pronto! Il tutto non è durato più di cinque minuti. Questa insalata può essere un pranzo piuttosto abbondante.

Insalata con gamberi, pomodoro e mais

Questo piatto decorerà senza dubbio qualsiasi tavola. I gamberetti abbinati al mais conferiscono all'insalata un gusto inaspettato.

Dobbiamo prendere questi prodotti:

  • 150 grammi di gamberi sgusciati bolliti;
  • barattolo di mais;
  • due pomodori;
  • foglie di lattuga;
  • olio d'oliva.

Processo di cottura:

  1. Tagliare il prosciutto a listarelle.
  2. Strappiamo l'insalata.
  3. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti, versare l'olio, aggiungere il sale.

Un piatto leggero ed esotico è pronto!

Insalata con ananas

Possiamo creare un piatto luminoso e allegro grazie alla frutta tropicale gialla. Prosciutto e uova, a loro volta, renderanno l'insalata molto soddisfacente.

  • 200 grammi di ananas in scatola;
  • lattina di mais dolce;
  • due uova di gallina;
  • 200 grammi di prosciutto;
  • maionese.

Metodo di cottura:

  1. Tagliamo l'ananas a semianelli, il prosciutto a listarelle.
  2. Lessare le uova e grattugiarle.
  3. Mescolare tutti i prodotti, condire con maionese e sale.

Questo è tutto! L'insalata esotica con prosciutto e mais con ananas è pronta! Puoi servirlo in tavola.

Insalata "Delizia"

Vuoi preparare un'insalata sostanziosa e gustosa che piacerà alla tua famiglia e ai tuoi ospiti? Ti consigliamo di utilizzare questa ricetta.

Prendiamo i seguenti ingredienti:

  • due cetrioli;
  • 300 grammi di prosciutto;
  • cinque patate lesse;
  • barattolo di mais;
  • due uova di gallina bollite;
  • 100 grammi di bastoncini di granchio;
  • un mazzo di cipolle verdi;
  • maionese.

Com'è preparato?

  1. Tritare finemente il prosciutto.
  2. Lavare i cetrioli, sbucciarli e tagliarli a listarelle.
  3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine.
  4. Tagliare le uova sode e le patate a cubetti.
  5. Tritare finemente la cipolla.
  6. Unire tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese, il sale e mescolare bene.

Quindi abbiamo preparato la nostra insalata. Bastoncini di mais, prosciutto, cetriolo e granchio stanno bene insieme. Non per niente l'insalata ha preso il nome: gli ospiti saranno felici di divorare la tua creazione.

Insalata con crostini

Questo piatto semplice e veloce sarà sicuramente nella tua lista dei preferiti.

Ecco cosa ci serve dai prodotti:

  • un pacchetto di cracker;
  • lattina di mais dolce;
  • 150 grammi di prosciutto;
  • lattina di fagioli rossi;
  • spicchio d'aglio.

L'insalata è molto semplice da preparare:

  1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
  2. Aprite il mais e i fagioli, scolate l'acqua e metteteli su un piatto.
  3. Aggiungi prosciutto e aglio.
  4. Condire l'insalata finita con maionese e cospargere con i crostini.

Qualche parola in conclusione

Ora sai come preparare l'insalata di mais e prosciutto. Come puoi vedere, non ci vorrà molto del tuo tempo, ma ti farà piacere il risultato. Questo piatto è perfetto sia per la tavola di tutti i giorni che per quella delle feste. Grazie al prosciutto, l'insalata risulta saziante, quindi può essere preparata per pranzo o cena.

Non aver paura di sperimentare, aggiungi una varietà di ingredienti, giocando con il gusto dell'insalata. Diventerà sicuramente uno dei preferiti della tua famiglia. Buon appetito!

L'insalata con prosciutto e mais è un piatto gustoso, soddisfacente e ben presentato. Le insalate con questi componenti vengono preparate in bignè, dietetiche e semplici, abbinano prosciutto e mais a tanti prodotti diversi, poiché sono in perfetta armonia nel gusto con la maggior parte degli ingredienti.

Le insalate vengono servite in bellissime insalatiere, formate utilizzando uno stampo ad anello, poste in tortine e utilizzate anche come ripieno per la pita.

Indipendentemente dagli ingredienti, è necessario lasciare fermentare un piatto in modo che tutti gli ingredienti siano saturi dei sapori e degli aromi reciproci.

È meglio scegliere il prosciutto grasso per tali piatti, quindi il gusto dell'insalata sarà molto più luminoso. Puoi condire l'insalata con salsa di senape o maionese. La maionese fatta in casa è la più adatta, poiché non solo è naturale, ma enfatizza anche il gusto degli ingredienti con un delicato gusto cremoso.

Come preparare l'insalata di mais e prosciutto - 15 varietà

Insalata di semi di girasole

Questa insalata brillante e incredibilmente gustosa sarà una buona aggiunta a qualsiasi celebrazione. Grazie alla presentazione originale e bella, un piatto del genere non passerà sicuramente inosservato!

Ingredienti:

  • Funghi - 500 g
  • Mais - 1 lattina
  • Carote - 1 pz.
  • Pomodori - 1 pz.
  • Olive - 200 gr
  • Cipolla - 1 pz.
  • Uova - 4 pezzi
  • Maionese - 150 g
  • Prosciutto - 250 g

Preparazione:

Tritare i funghi e rosolarli insieme alle cipolle e alle carote. Disporre i funghi raffreddati nel primo strato e spennellare con la salsa.

Formate quindi uno strato di prosciutto, adagiate i cubetti di pomodoro e ricoprite anche con la maionese.

Cospargere la parte superiore dell'insalata con uova grattugiate, ungere con maionese e cospargere di mais.

Decorare il piatto con olive tagliate in quarti e chips a forma di fiore di girasole.

Insalata "Granchio appetitoso"

Un'insalata veloce gustosa, appetitosa e succosa, facile da preparare e ben servita.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g
  • Formaggio a pasta dura - 100 g
  • Prosciutto - 100 g
  • Mais - 200 g
  • Maionese - 100 g
  • Uova - 2 pezzi
  • Pomodori - 2-3 pezzi
  • Cipolle verdi - 1 mazzo

Preparazione:

Lavare accuratamente le verdure, far bollire e sbucciare le uova di gallina.

Formare l'insalata a strati, ogni strato deve essere unto con maionese.

Metti le uova tritate e le cipolle verdi nel primo strato.

Quindi - uno strato di prosciutto e mais.

Posizionare lo strato successivo di pomodori tritati.

Disporre nell'ultimo strato il formaggio e gli anelli di bastoncini di granchio, senza spennellarli con la salsa.

Questo piatto elegante e semplice completerà ogni celebrazione con un gusto incredibile e una presentazione spettacolare.

Ingredienti:

  • Pomodori - 200 g
  • Formaggio - 150 g
  • Maionese - a piacere
  • Prosciutto - 200 g
  • Pasta - 300 g
  • Mais - 1 lattina
  • Peperone dolce - 200 g

Preparazione:

Tagliare a cubetti il ​​prosciutto, i peperoni e i pomodori.

Lessare la pasta a spirale al dente.

Aggiungi mais e formaggio grattugiato al piatto.

Condire l'insalata.

Insalata "La felicità delle donne"

Un'insalata delicata dal gradevole retrogusto completerà il gusto di piatti di carne e snack.

Una bella presentazione dell'insalata è assicurata se si utilizza uno stampo ad anello in ferro.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 200 g
  • Cetriolo fresco - 300 g
  • Formaggio - 100 g
  • Prugne - 80 g
  • Noci - 1 manciata
  • Uova sode - 2 pezzi
  • Mais - 100 g
  • Maionese - 4 cucchiai. l.

Preparazione:

Tritare le prugne e i cetrioli a listarelle.

Tagliare il prosciutto e le uova a listarelle di medio spessore.

Formare un piatto. Ricoprire tutti gli strati con la maionese.

Strato: cetriolo, prosciutto, mais, uova, prugne, formaggio e noci.

Decorare l'insalata, guarnendo con le prugne secche.

Un'insalata piccante, elegante e delicata con formaggio feta è molto facile da preparare e il processo in sé non richiede molto tempo. Un ottimo piatto per ospiti inaspettati.

Ingredienti:

  • Olive - 200 gr
  • Prosciutto - 300 g
  • Maionese - a piacere
  • Mais - 300 g
  • Formaggio feta - 250 g

Preparazione:

Tagliate il prosciutto a striscioline e tagliate a dadini la feta e le olive.

Mescolare gli ingredienti del piatto e condire con la salsa.

Insalata "Delizia all'ananas"

Una delicata insalata cremosa con ananas e prosciutto sarà un'ottima opzione per la festa di Capodanno o Natale.

Per una presentazione bella e di grande effetto è meglio utilizzare una forma ovale per dare all'insalata l'aspetto di un frutto appetitoso.

Ingredienti:

  • Maionese - a piacere
  • Prosciutto - 200 g
  • Uova sode - 4 pezzi
  • Mais - 1 lattina
  • Ananas - 200 g
  • Patate - 350 g
  • Cipolle verdi - mazzo
  • Cipolla - 1 pz.
  • Champignon - 50 g

Preparazione:

Lessare le patate e le uova in anticipo. Raffreddare e tagliare a cubetti.

Formare un'insalata a strati; tutti gli strati devono essere completamente ricoperti di maionese.

Disporre il primo strato di cipolla, precedentemente tagliata a cubetti, e il prosciutto. Il componente successivo è compattare il mais. Quindi - uno strato di ananas. Disporre l'ultimo strato di cubetti di uova. Distribuire l'intera insalata con la maionese.

Pronto per decorare a forma di ananas utilizzando fette di funghi e cipolle verdi.

Un'insalata gustosa e appetitosa con crostini dorati sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi festa. Tutti i componenti dell'insalata sono idealmente combinati tra loro e insieme compongono un piatto delizioso e appetitoso.

Ingredienti:

  • Mais - 270 g
  • Maionese - a piacere
  • Cavolo cinese - 240 g
  • Pepe nero - a piacere
  • Cracker - 80 g
  • Prosciutto - 250 g

Preparazione:

Lavare accuratamente il cavolo cappuccio e tagliarlo a listarelle.

Tagliare il prosciutto a listarelle.

Aggiungere mais e crostini all'insalata e portare l'insalata a piacere.

L'insalata piccante di carote coreana delizierà gli amanti dei motivi piccanti e dei piatti salati con carattere.

Ingredienti:

  • Formaggio fuso - 100 g
  • Maionese - 3-4 cucchiai. l.
  • Prosciutto cotto affumicato - 150 g
  • Uova - 3 pezzi
  • Carote coreane - 50 g
  • Cetriolo fresco - 1 pz.

Preparazione:

Grattugiare il formaggio fuso, tritare il prosciutto a cubetti grandi.

Tritare finemente il cetriolo e le uova sode.

Aggiungi le carote coreane e la maionese all'insalata e mescola bene.

Il delicato sapore italiano con verdure fresche sarà una buona aggiunta agli antipasti di carne e ai secondi piatti.

Ingredienti:

  • Mais - 340 g
  • Cetriolo - 3 pezzi
  • Maionese - 200 g
  • Funghi marinati - 300 g
  • Prosciutto - 340 g
  • Cipolle verdi - 30 g
  • Uovo - 3 pezzi

Preparazione:

Tagliare le uova e i cetrioli a listarelle.

Aggiungere quarti di funghi in salamoia e mais, nonché strisce sottili di prosciutto.

Aggiungere la cipolla tritata finemente, la maionese e mescolare il piatto.

Insalata "Vaksalyam"

Un'insalata dal tocco esotico e dal nome originale, adatta sia al menu di tutti i giorni che alle occasioni speciali.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 300 g
  • Mele - 200 g
  • Uova - 3 pezzi
  • Sedano (radice) - 200 g
  • Maionese - 200 g
  • Ananas - 7 anelli
  • Cavolo di Pechino - 200 g
  • Mais - 1 lattina
  • Cipolle - 130 g

Preparazione:

Tritare la cipolla e versarvi sopra dell'acqua bollente.

L'acqua bollente aiuta a rimuovere efficacemente e rapidamente l'amarezza in eccesso dalle cipolle.

Tagliare a cubetti mele, uova, ananas e prosciutto. Tritare il cavolo cinese.

Grattugiare il sedano. Aggiungere il mais, la maionese e mescolare bene.

Disporre l'insalata su un letto di cavolo cinese e servire.

Questa insalata non è solo molto abbondante, ma anche deliziosa. Questo piatto è un'ottima opzione per il pranzo o la cena.

Ingredienti:

  • Fagioli in scatola - 200 g
  • Mais - 200 g
  • Cracker - 80 g
  • Cetriolo - 1 pz.
  • Maionese - a piacere
  • Prosciutto - 250 g

Preparazione:

Tagliare il prosciutto a cubetti medi.

Sbucciare il cetriolo e tritarlo finemente.

Aggiungi fagioli e mais all'insalata.

Condire con maionese, erbe aromatiche e mescolare accuratamente.

Disporre su un piatto e cospargere di cracker.

Questa insalata diventerà un antipasto originale per Capodanno o Natale, grazie alla sua presentazione bella ed elegante. Per una bella forma del piatto, è necessario utilizzare una forma ad anello.

Ingredienti:

  • Prosciutto - 200 g
  • Aglio - 2 spicchi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Mirtillo rosso - 50 g
  • Mais - 200 g
  • Formaggio a pasta dura - 200 g
  • Maionese - a piacere

Preparazione:

Tritare i cetrioli e il prosciutto di media grandezza a listarelle.

Grattugiare grossolanamente il formaggio.

Spremi un po' d'aglio nella maionese e mescola bene.

Disporre l'insalata a strati formando un anello. Formare alternativamente l'insalata a strati: prosciutto, cetriolo, mais e formaggio.

Cospargere la parte superiore dell'insalata con i mirtilli rossi.

Un'insalata piccante di ananas si abbina bene ai secondi piatti di pesce o di carne. Il piatto è molto veloce e soddisfacente, si prepara in pochi minuti e non richiede molto impegno nella cottura.

Ingredienti:

  • Mais in scatola - 100 g.
  • Carote coreane - 100 g.
  • Formaggio - 100 g.
  • Ananas in scatola - 100 g.
  • Maionese - 2 cucchiai. l.
  • Prosciutto - 100 g.

Preparazione:

Tritare il prosciutto e l'ananas e grattugiare grossolanamente il formaggio.

Mescolare gli ingredienti del piatto insieme alla maionese e servire.

Insalata "Tenera"

Questa deliziosa insalata può essere servita sia in tortine che in piccole ciotole. Il piatto è molto gustoso, leggero e soddisfacente. L'insalata può essere utilizzata anche per farcire la pita.

Ingredienti:

  • Funghi prataioli in scatola - 200 g
  • Formaggio fuso - 100 g
  • Cipolla verde - 1 mazzo
  • Patate - 2 pezzi
  • Prosciutto - 100 g
  • Maionese - 100 g
  • Uova di gallina - 3 pezzi

Preparazione:

Lessare patate e uova.

Tritare finemente le cipolle verdi e le verdure.

Tagliare i funghi a metà.

Tagliate le uova e il prosciutto a cubetti e grattugiate il formaggio fuso.

Mescolare tutti gli ingredienti con la maionese, disporre negli stampini e servire.