I taglieri sono essenziali in ogni cucina. Tagliamo tutti i prodotti su di loro, dalle verdure ai formaggi a pasta dura. Non sempre abbiamo una tavola separata per ogni gruppo di alimenti e la frutta e la carne cruda possono essere tagliate sulla stessa tavola. E sebbene la tavola venga lavata dopo ogni utilizzo, il risultato non è perfetto. Il sapone e il detersivo ordinari non sono così efficaci come dovrebbero. Dopo alcuni anni di utilizzo, la scheda si guasta quasi completamente. Ma non affrettarti a buttarlo via finché non provi i metodi di pulizia originali.

1. Sale e limone

Questo metodo funziona molto bene per pulire i taglieri di legno. Cospargere di sale grosso sul tagliere, quindi iniziare a strofinarlo con mezzo limone, spremendo la frutta in modo che il succo inizi a risaltare. Strofinare fino a formare un liquido grigio sulla tavola. Dopo che il sale si è sciolto, risciacquare semplicemente la miscela rimanente con acqua e asciugare la superficie.

2. Succo di limone

Se non hai un limone fresco a portata di mano, puoi modificare la ricetta con il sale aggiungendo semplicemente del succo di limone in bottiglia. Pulisci la tavola con della pappa usando una spugna dura. Se l'inquinamento è molto forte, lasciare l'impasto di sale e succo per un paio d'ore. In questo caso, devi rendere la miscela abbastanza densa e dovrebbe esserci più sale.

3. Aceto

L'aceto è ottimo per eliminare le macchie. Puoi usarlo puro o diluirlo con acqua in proporzione 1:1. L'aceto non solo pulisce la tavola, ma uccide anche i batteri. Versare la soluzione in un flacone spray e aggiungere alla lavagna dopo ogni utilizzo. Quindi pulire con acqua ossigenata, quindi sciacquare semplicemente la superficie con acqua corrente.

4. Candeggina

La candeggina è il miglior detergente per pannelli di plastica. Riempi un lavandino con acqua calda e aggiungi mezza tazza di candeggina liquida o candeggina. Lascia la tavola nel lavandino per 20-30 minuti e poi risciacqua abbondantemente con acqua e sapone per rimuovere eventuali tracce di sostanze chimiche.

5. Bicarbonato di sodio

Se la tua tavola inizia a emanare un cattivo odore, prova a usare una pasta di acqua e bicarbonato di sodio per eliminare l'odore. Fare un impasto denso sulla tavola e lasciarlo per un po'. Risciacquare il bicarbonato di sodio e asciugare la tavola con un asciugamano. Il cattivo odore dovrebbe essere sparito.

6. Vaselina

Le assi di legno non devono essere lasciate in acqua per molto tempo, per questo si ricoprono di brutti punti. E sebbene non interferiscano con l'uso della tavola, non sarà più possibile metterla in un posto prominente. Basta strofinare la macchia sulla lavagna con vaselina e lasciarla per 12 ore. Dopo che la vaselina è stata assorbita, rimuovere i residui e lavare la tavola. Le macchie dovrebbero essere sparite.

7. Dentifricio

Se la tavola è diventata ruvida nel tempo, puoi lucidarla con una miscela di bicarbonato di sodio e dentifricio. Basta scegliere una pasta bianca, non un gel. Pulisci la superficie lungo le venature del legno. Quindi pulire la tavola con un panno umido e asciugare.

8. Mele o patate grattugiate

Un altro modo efficace per eliminare un odore sgradevole è coprire la tavola con una pappa di mela o patata grattugiata. Lasciare la pappa per 10-15 minuti e poi risciacquare semplicemente con acqua. L'odore sarà molto migliore.

9. Microonde

Le piccole tavole possono essere disinfettate nel microonde. Il metodo non è adatto per plastica sottile. Non lasciare la tavola in forno per più di un minuto. Puoi pre-pulire la tavola con acqua saponata e limone.

10. Sapone da bucato

Assicurati di insaponare la tavola con schiuma densa dopo aver tagliato la carne cruda su di essa. È meglio applicare immediatamente la schiuma e solo dopo lavare via le tracce di sangue con acqua. Pulisci la tavola subito dopo il taglio per evitare che le macchie penetrino in profondità nelle fibre del legno.

11. Spugna d'acciaio

Nei casi più avanzati, dovrai ricorrere alla pulizia meccanica. La spugna in acciaio rimuove effettivamente un sottile strato di legno, pulendo la macchia. Non dovresti ricorrere a questo metodo troppo spesso, ma con un po' di inquinamento non puoi farne a meno.

12. Spirito bianco

Se la macchia è troppo radicata, immergi una spugna d'acciaio in una soluzione di acquaragia e strofinala bene. Successivamente, è necessario lavare accuratamente la sostanza chimica con acqua e sapone. Asciugare la tavola all'aria aperta in modo che i vapori evaporino completamente.

13. Olio vegetale

Un altro modo per lucidare le tavole graffiate. Mescolare 3/4 di olio con 1/4 di aceto e lucidare la tavola. Dovrebbe diventare liscio.

Ognuno di questi suggerimenti renderà la pulizia della tua cucina molto più semplice. Prova tutto e scegli il migliore!

Le assi da cucina sono utensili così insostituibili in cucina. Stiamo prestando sufficiente attenzione a una questione così importante come la cura del tagliere?

Perché prendersi cura di lei? "Scuoti via le briciole, tutto qui." Nel migliore dei casi - leggermente sciacquato sotto il rubinetto o da una tazza. Probabilmente l'abbiamo visto più di una volta a casa di qualcuno (qui a volte possiamo arricciare il naso e pensare: "è sporco", oppure: "Non ci sono più"). E a volte noi stessi possiamo correre, che è un peccato da nascondere. O non laviamo accuratamente la tavola (la laverò più tardi), quindi la mescoliamo - non la usiamo per lo scopo previsto, o anche la tavola in cucina è solo una per eventuali preparazioni.

Certo, sarebbe giusto se ci fossero diversi taglieri. È necessario disporre di diverse tavole da cucina: per l'impasto, per pesce crudo e bollito, carne e verdure, per salsicce e formaggi, per pane, per cipolle e aglio, per erbe aromatiche. Ma questa è una conversazione completamente diversa. Qui ognuno decide da solo: cosa, perché e di quanto ha bisogno.

Ma come prendersi cura di loro? Si scopre che ignorare questo problema a volte è irto di spiacevoli conseguenze, specialmente durante la stagione calda e nei giorni festivi. Devi prenderti cura di te stesso e della tua famiglia. Sembrerebbe - una sciocchezza, ma usiamo questi utensili ogni giorno e questo è importante per il nostro umore e la nostra salute.

In cucina, sporche e, soprattutto, bagnate, si depositano tavole, tipo, moltissimi spiriti maligni di ogni genere, che si moltiplicano e si moltiplicano.

Le assi di legno sono considerate più igieniche di tutte le altre, ma necessitano di una cura particolare, a partire dal momento dell'acquisto. Gli esperti consigliano di trattarli immediatamente con olio minerale commestibile o vaselina (farmaceutico) caldo (70-100 gradi), prima pulendo leggermente con carta vetrata fine se la superficie non è completamente liscia.

Eventuali grassi, burro o oli vegetali, ad eccezione dei semi di lino, non sono consigliati per essere utilizzati per questi scopi, in modo che in seguito, quando rancidi, non rovinino il gusto e l'odore dei prodotti preparati. E non si può parlare di oli tecnici.

Inumidire un batuffolo di cotone con olio caldo e lubrificare entrambe le superfici e l'estremità delle tavole, inzuppandole adeguatamente. E questo "allenamento" deve essere ripetuto più volte ogni paio d'ore.

In futuro si consiglia di ripetere periodicamente questa procedura, pulendo, se necessario, la superficie con carta vetrata fine e lubrificando nuovamente con olio minerale caldo. Ma la necessità di questa azione dipende dal carico su questo argomento. Una cosa è quando una persona vive da sola e cucina poco, un'altra è una famiglia numerosa e cucina molto. Bene, i ristoranti hanno i loro modi e termini di elaborazione.

Io, in verità, uso la vecchia maniera del villaggio: raschio con un coltello, lavo accuratamente e asciugo ancora più accuratamente. E poi strofino di nuovo con il mio olio preferito: i semi di lino. Vero, molto raramente e non così attentamente come la prima volta dopo l'acquisto.

Affinché le tue tavole da cucina in legno ti servano fedelmente per molti anni, abbiano un bell'aspetto e siano protette dai batteri che entrano, preparati a dedicare almeno mezza giornata alla loro lavorazione iniziale. Ma d'altra parte, sarai molto soddisfatto del risultato del tuo lavoro.

Personalmente, strofino l'olio con le mani pulite. È più piacevole per me sentire l'albero e massaggiare i palmi. Svegliati forte e fatti gli affari miei. Ci è voluto la prima volta, in tutto, più di un giorno, ma in compenso non ci sono rimasto sopra, come legato, ma ho fatto questa operazione insieme al successivo lavaggio delle stoviglie, oppure allo schermo del monitor, guardando attraverso i programmi che mi interessavano.

Le assi di legno, a differenza di altre, sono buone perché esse stesse sono abbastanza brave a "combattere" i batteri nocivi. Tuttavia, dopo aver lavorato carne e pesce crudi, dovrebbero essere puliti con particolare attenzione.

Dopo l'uso, i taglieri in bambù, pietra, vetro, plastica o compensato devono essere lavati con acqua calda e sapone, dopo aver rimosso i residui di cibo da essi, asciugati e asciugati accuratamente. E non fa male scottare una tavola di legno con acqua bollente dopo il lavaggio.

Non tenere le tavole bagnate o lavarle in lavastoviglie. Asciugare e conservare le tavole in posizione verticale e non vicine l'una all'altra. Anche sotto di loro dovrebbe essere sempre asciutto. E poi a volte guardi - una cosa bellissima, la sollevi e sotto - uno strato di muffa.

È molto bene pulire periodicamente tutte le assi della cucina con una soluzione di aceto o succo di limone, soprattutto dopo aver tagliato cibi crudi o maleodoranti. Preferisco rimuovere l'odore di pesce con aceto al 9% o con un limone tagliato a metà.

Puoi anche rimuovere gli odori sgradevoli con il sale. È vero, le opinioni differiscono qui: asciutte o bagnate. Strofino immediatamente quando mi lavo. Sono troppo pigro per tornare su questo di nuovo, e non è del tutto chiaro: il sale attira l'umidità rimanente dalla tavola o, al contrario, la attira dall'aria. Se lo desideri, puoi discutere di questo problema, forse imparerò la ragione della mente.

Per molto tempo non ho osato buttare via la mia bellissima tavola di ceramica: un regalo. Ma ho preso il coraggio e l'ho buttato via un giorno. Non mi piacciono le cose inutili.

Il rumore di un coltello sulla ceramica ha infastidito tutta la famiglia, per lo stesso motivo non mi piace neanche il vetro. E ho dovuto maneggiarlo con molta attenzione per non romperlo o scheggiarlo. È piuttosto per coloro che non hanno mai fretta. Più per la bellezza che per l'uso.

In modi così semplici, puoi trasformare i tuoi insostituibili taglieri da cucina in assistenti dedicati a te per molti anni, pur avendo un aspetto abbastanza strutturato. E non dovrai mai buttarli casualmente nell'armadio, nascondendoti agli sguardi valutativi di qualcuno. Al contrario, lasciali stare in vista e compiacere l'occhio.

Video. Fine tagliere. Rifinito con olio minerale e cera d'api.

Materiali correlati:

Come ottenere un rimborso per un prodotto difettoso

Cosa fare se le scarpe che hai acquistato non soddisfano la qualità dichiarata (si è rivelata falsa/difettosa). Di recente ho preso delle belle scarpe mocassino bianche. Era da tempo che volevo comprarne uno così. In data odierna...

Giusta scelta. Come scegliere le albicocche. video

Come scegliere le giuste albicocche, persici, moreli. Su come non commettere errori nella qualità delle albicocche quando si acquista la frutta e durante la raccolta per ...

Pulizia generale dell'appartamento. Suggerimenti e video. Per i pigri?

Pulizia generale di un appartamento o di una casa: è così spaventosa e difficile? Care ragazze e donne, per favore non abbiate paura. sono di ottimo umore...

Chi vive nelle spugne da cucina

Sulla scelta delle salviette da cucina e sulla loro cura Un analogo delle spugne marine viventi sono le nostre spugne da bagno e da cucina. Questa invenzione "funziona"...

Come diserbare in giardino in una calda estate senza pioggia

L'erba infestante aiuterà a salvare il raccolto. La nostra esperienza. Circa se è necessario estrarre tutta l'erba pulita dal giardino. Una volta avevamo una dacia distrutta. Così, ...

Alla voce "Cura del tagliere - è così importante" 35 commenti

Ciao, Irina Olegovna. Hai chiesto cosa fare con i premi del sito. La mia opinione è che il sito non ne trarrà vantaggio. Dopotutto, la ricompensa viene data disinteressatamente. E in questo caso, la ricompensa è accompagnata dall'obbligo di inserire un backlink. Questa non è più una ricompensa, ma un ricatto. Metterai i link, quindi continueranno a "premiare". Non ho partecipato a questo gioco, non mi è piaciuta subito questa idea. Se qualcuno è offeso, beh, non sarai gentile con tutti. In generale, meno link in uscita sono, meglio è. Come procedere dipende da te. Se il sito di qualcuno piace davvero, allora perché non inserire un link.
Una cosa elementare è un tagliere e prendersene cura è un'intera scienza.

1. Sì, quelli di legno sono migliori, ovviamente, ma non in termini di cura di loro! È più facile, migliore e più veloce lavorare la ceramica, qualunque cosa tu dica. E più sano!

2. Sono completamente solidale con te. Ho diverse tavole: per il pane, per le verdure, per salsiccia e formaggio, per la carne cruda e per il pesce. Ci verso sopra sempre dell'acqua bollente e li tratto con l'aceto. Grazie per l'interessante articolo!

   Non ho mai sentito parlare di lavorare le tavole di legno con olio di lino, probabilmente perché ho sempre usato quelle di plastica.
   In realtà ce ne sono 4 per prodotti diversi.
   Grazie per l'articolo.

   Irina, buona giornata! Hai un sito meraviglioso! Io e te abbiamo molto in comune: sono uno studente della scuola StarAp, ho vissuto in Estremo Oriente nella città di Komsomolsk-on-Amur per 12 anni, i miei nonni vivevano in Siberia nella città di Barabinsk, in Ucraina Ho vissuto nella città di Krivoy Rog 12 anni. E ci siamo incontrati su Internet mentre discutevamo dell'articolo.

   Come prendersi cura dei taglieri: ho due taglieri, uno rigorosamente per i prodotti da forno, il secondo per tutto. Dopo aver lavato la tavola PER TUTTO con acqua calda, la pulisco con una soluzione di aceto debole + strofino leggermente le carote su una grattugia e strofino la superficie della tavola con la massa di carote, lavo via. Le carote sono ottime per eliminare ogni odore.

   Una volta, quando compravo il burro, lo tagliavo a pezzi e vi adagiavo le carote tagliate in lunghezza con la plastica: distrugge l'odore del burro vecchio. L'unica cosa era cambiare le fette di burro ogni 4-5 giorni. Ma l'olio aveva sempre l'odore più fresco.

   Molte persone mi hanno chiesto perché metti nella plastica delle carote, prendi meno olio, puoi sempre comprare fresco. Ma un tempo vivevo in condizioni tali che spesso non ti capita di fare shopping, quindi ho dovuto usare i consigli di mia nonna. È stato un piacere conoscerti. Buona fortuna a te ea tutti i più brillanti e gioiosi.

3. Ho 3 assi di legno. Li scotto con acqua bollente e li pulisco con il limone, ma a proposito di olio, questa è la novità più grande per me. E si scopre che è necessario fare un intero rituale con una tavola di legno (non puoi chiamarlo altrimenti - ci vuole così tanto tempo per fargli da babysitter!). Ma dal momento che non mi sembrano il massimo per me, probabilmente è necessario assegnare un giorno speciale per tale procedura. Fammi dipingere anche loro!

   Ciao Irina!
   Probabilmente molti non pensano, o non hanno nemmeno pensato, al fatto che un tagliere richiede non meno manutenzione di qualsiasi altra cosa.
   Qui hanno scritto che le tavole in vetro, ceramica e plastica sono molto comode. Voglio irritare un po' coloro che ne hanno scritto. Ahimè, non è affatto quello che pensi.
   Ho solo (finora) due tavole, che lavo ogni volta (dopo aver tagliato qualsiasi ingrediente). Per i prodotti non congelati, oltre alla carne con l'osso, uso spesso un coltello in ceramica. In tutti gli altri casi solo metallo.
   Ora immagina di usare una tavola di vetro o ceramica e di usare un coltello di ceramica. Che durerà più a lungo. Faccia meno.
   Inoltre, il materiale naturale (naturale) è ancora molto migliore. E credimi, prendersi cura di lui non è così faticoso.

Quando si sceglie una finitura, la stragrande maggioranza degli artigiani preferisce composizioni a base di ingredienti naturali, principalmente oli. Esistono molte opzioni per impregnare una nuova tavola, ma la pratica dimostra che la soluzione più efficace in questa materia è usare l'olio di vaselina, che non è difficile da trovare in farmacia.

Un'alternativa all'olio di vaselina possono essere gli analoghi vegetali, in particolare l'olio di noce o di lino. Ma, nonostante la compatibilità ambientale e la semplicità di tale finitura, nel tempo può trasmettere uno sgradevole odore di rancido agli alimenti a contatto con una tavola di legno. Quando si copre il prodotto con semi di lino, vaselina o qualsiasi altro olio, sarà necessario rinnovare periodicamente l'impregnazione, che si consumerà con l'utilizzo del listone.

Come oliare un tagliere?

L'olio di impregnazione viene applicato su una superficie ben levigata e asciutta. Distribuendo uniformemente una quantità abbondante della composizione di finitura con un pennello o un tampone, si lascia impregnare la struttura in legno (15-20 minuti), dopodiché l'eccesso viene rimosso facendo scorrere il tampone lungo le fibre.

Un nuovo tagliere di legno viene trattato con almeno due o tre strati. Ogni strato fresco di olio viene applicato dopo che il precedente si è completamente asciugato. Questo non è molto conveniente perché gli oli vegetali sono piuttosto bassi. Le assi di asciugatura devono essere eseguite in un'area ben ventilata.

Altri composti di finitura sono pericolosi per la salute?

Questa domanda suscita ancora accese discussioni, nonostante da tempo siano state date risposte inequivocabili e autorevoli. Qualsiasi finitura può essere utilizzata per la finitura di prodotti in legno a contatto con gli alimenti, comprese vernici a olio, poliuretaniche e nitrocellulosiche, rivestimenti a gommalacca e olio essiccante di lino. Questi materiali sono completamente innocui per la salute, ma solo dopo la completa asciugatura. Questo è un punto molto importante!

Prima di iniziare a utilizzare una tavola da cucina che decidi di dipingere con uno di questi composti, devi assicurarti che il rivestimento sia completamente indurito. Ricorda che la presenza di una pellicola superficiale non significa che la composizione si sia completamente asciugata all'interno del legno.

Come mantenere l'attrattiva della finitura?

Seguendo queste semplici istruzioni, il tuo tagliere avrà un bell'aspetto per gli anni a venire.

1. Dopo l'uso lavare bene il prodotto con acqua tiepida, utilizzando meno detersivo possibile. Eliminare l'umidità residua senza molta diligenza e non lasciare che la tavola rimanga in acqua per molto tempo.
2. La finitura del listone cucina necessita di periodici aggiornamenti. Lo strato esterno viene “rinfrescato” man mano che si consuma, solitamente una volta ogni 4-5 mesi, a seconda dell'intensità di utilizzo del prodotto. Controllando le condizioni dello strato protettivo, proteggerai la tavola da crepe, rigonfiamenti e muffe, pur mantenendo il suo fascino visivo.
3. Quando il lato di lavoro della tavola viene gravemente danneggiato dai coltelli, viene levigato e rifinito.

Trasformare un tagliere in un arredamento spettacolare

Ispirandosi alle idee nella nostra galleria, puoi creare un prodotto che si trasformerà da normali utensili per la casa in un arredamento originale per la tua cucina. Un mobile così espressivo e funzionale diventerà un regalo spettacolare, a cui nessuna hostess rimarrà indifferente.

Istruzioni: Trattare un tagliere di legno con olio minerale.

Il tagliere in legno è progettato per tritare una varietà di prodotti alimentari: carne, pesce, verdure e altro ancora. Solitamente il legno naturale poroso viene utilizzato per la produzione di taglieri. Le specie più popolari sono l'acero da zucchero, il ciliegio, il frassino e il noce nero. Sfortunatamente, questi tipi di alberi sono molto bravi ad assorbire odori e batteri che si trovano sulla superficie dei prodotti. Se la lavorazione di un tagliere di legno viene eseguita con le giuste sostanze, come l'olio, il tagliere sarà perfettamente protetto da una varietà di microbi e muffe. Ecco una delle istruzioni per la cura del tagliere:

1. Sciacquare il tagliere sotto l'acqua corrente se è stato utilizzato in precedenza. Pulisci la superficie del tagliere con un canovaccio e lascialo asciugare completamente.

2. Bagna uno strofinaccio da cucina con aceto bianco. Pulisci l'intera superficie del tagliere di legno con questo asciugamano. L'aceto disinfetta in modo delicato e sicuro le superfici del tagliere. Dopo un'accurata pulizia, lasciare asciugare completamente il tagliere.

3. Puoi usare olio minerale, ma solo quello che viene chiamato alimentare. Non utilizzare olio minerale, che viene venduto in farmacia. Prima di lavorare la tavola con l'olio, è necessario riscaldarla. Versare 1 tazza di prodotto e metterlo nel microonde. Riscaldare l'olio minerale nel microonde per 10-15 secondi.

4. Inumidire l'angolo di un canovaccio con olio minerale e pulire le superfici del tagliere.

5. Lascia asciugare il tagliere. Ripetere nuovamente la procedura per pulire la scheda con olio.

6. Continuare a ripetere la procedura per rivestire il tagliere con olio minerale. Lascia asciugare la tavola tra un trattamento e l'altro. Quando il tagliere non assorbe più l'olio minerale, rimuovere ciò che è rimasto con un canovaccio asciutto.

Un tagliere è il prodotto preferito degli ebanisti principianti, perché è facile da fabbricare, pratico e il design più conciso e semplice può sempre essere attribuito all'idea dell'autore. Cioè, puoi comprare un riser per quattrocento rubli, tagliarlo in tre o quattro parti, ottenere un intero set di taglieri e venderlo per quattromila. Se hai anche una troncatrice, ci vorrà davvero poco tempo, assicurati solo di prendere gli ordini. I fantasmi di una ricchezza favolosa sono balenati davanti ai tuoi occhi? Ma diavolo stava nuotando lì, infatti, tutto è un po' più complicato :(

Di quanto sia più difficile, lo racconterò in seguito: per una storia del genere sarebbe bello avere foto dettagliate del processo. Non si sa mai quale casalinga disperata leggerà questo e vorrà fare un tagliere per sé o per un'amica culinaria come regalo. Devi essere aperto a qualsiasi pubblico e scrivere post dettagliati e visivi. Pertanto, per ora mi concentrerò su un punto, anche nella fase finale: sul trattamento della tavola con l'olio.

Perché è necessario bagnare la tavola con l'olio? In breve - perché è bello e igienico. Il legno, come sappiamo, è un materiale poroso; l'olio penetra nei pori e protegge il legno dall'umidità in eccesso e dagli odori estranei. Una tavola imbevuta di olio dura più a lungo ed è più facile da pulire.

Quale olio usare per impregnare la tavola? In discussioni separate, questo problema provoca un olivar "snowboard o sci" più brusco, le persone insistono nell'usare semi di lino, oliva, anche solo olio di girasole; suggeriscono di riscaldarlo, farlo bollire, immergere la tavola nell'olio per diversi giorni ... C'è un modo più semplice, economico e inodore: l'olio di vaselina da una farmacia. L'olio di vaselina è un olio minerale che non si decompone, non emette un odore sgradevole e non danneggia una persona. Inoltre, l'olio di vaselina ha un'elevata capacità di respingere lo sporco. Non posso dire se riscaldare o meno l'olio prima di impregnare la tavola; Ho provato questo e quello e non ho notato alcuna differenza. La tecnologia è la stessa: immergiamo nell'olio un tampone attorcigliato da un panno pulito adatto e lo strofiniamo con cura sulla tavola, aspettiamo quaranta minuti, ripetiamo la procedura e così via tre o quattro volte. Solo nel caso decidessi di scaldare l'olio (qualsiasi piccolo utensile da cucina è adatto a questo: l'olio di vaselina verrà lavato via senza lasciare traccia, senza rovinarlo), prenditi cura delle tue mani. Qualcuno pensa che l'elaborazione una tantum sia sufficiente; qualcuno insiste affinché la tavola venga nuovamente oliata ogni tre o quattro mesi.

In qualche modo, per chiarezza, farò una foto della tavola prima e dopo l'impregnazione. L'olio non solo protegge l'albero, ma "mostra" anche la sua consistenza; molte persone pensano che in questo modo i prodotti appaiano più belli.

Nei padiglioni lacca e pittura puoi trovare oli speciali per impregnare le tavole della cucina. (spesso a base di olio di tung biologico), e fanno un ottimo lavoro, ma se hai intenzione di realizzare due o tre assi per te o come regalo, è più facile acquistare una bottiglia di olio di vaselina per cinquanta rubli che un contenitore specializzato per ottocento.

Nella foto è una tavola che ho fatto per me stesso. È minimalista, non ci sono penne qui. (a causa del ritaglio), senza buchi (perché questo taglio ha delle borchie di metallo all'interno e non ero sicuro che non ci sarei inciampato con un trapano), senza raccordi (perché non ne ho ancora trovato nessuno adatto)- ma è carina.