Affinché il tritacarne funzioni pienamente, è necessario essere in grado di assemblarlo correttamente. Se la carne non viene tritata e il dispositivo “mastica” il cibo, significa che alcune parti non sono attaccate come dovrebbero. Se si verifica un problema del genere, si consiglia di familiarizzare con il design interno del dispositivo e leggere le istruzioni dettagliate che ti aiuteranno a capire come assemblare correttamente il tritacarne.

Principali dettagli e principio di funzionamento del dispositivo

La differenza principale nella progettazione di un tritacarne manuale ed elettrico è che il primo tipo ha una maniglia che aziona l'intero meccanismo. Nel secondo caso viene sostituito da un motore interno e da un pulsante sul lato superiore del case. Dopo averlo premuto, il dispositivo attorciglia autonomamente la carne macinata, il che semplifica notevolmente il lavoro.

Dispositivo tritacarne manuale

Il tritacarne è composto da 6 parti principali. Per comprendere il principio di assemblaggio del dispositivo, è necessario familiarizzare con le funzioni di ciascuno degli elementi. Questi includono:

1. 1. Il corpo è realizzato in lega metallica resistente. È in esso che i prodotti vengono frantumati. Negli elettrodomestici è solitamente realizzato in plastica. C'è un motore all'interno.
2. 2. Il ricevitore della carne nei tritacarne manuali è collegato direttamente al corpo. In alcuni modelli elettrici (ad esempio Polaris) è rimovibile.
3. 3. Albero a vite - una parte a forma di spirale che sposta i prodotti frantumati sulla griglia.
4. 4. I coltelli dei tritacarne classici sono a disco o ad alette per diversi tipi di macinatura. Complete di apparecchiature elettriche, sono disponibili anche altre tipologie per tagli più fini. I coltelli per tritacarne manuali non sono adatti a quelli elettrici, poiché non hanno le stesse dimensioni dei fori interni. Ciò significa che non sarà possibile montare la lama sbagliata sulla coclea.
5. 5. La griglia è un elemento che influenza il grado di macinazione dei prodotti. Più buchi ci sono, più grande sarà la carne macinata e viceversa.
6. 6. Dado di serraggio. Permette di fissare saldamente tutti gli elementi interni, coprendo l'intera circonferenza della rete. Per risolverlo, è necessario stringere saldamente il filo in modo che il dado diventi immobile. Altrimenti la carne macinata insieme alla coclea, alla griglia e al coltello finirà nel piatto.

Gli elementi numerati 7 e 8 si trovano solo nei tritacarne manuali. La maniglia consente di avviare il meccanismo e la vite di fissaggio consente di premerla sul corpo in modo che non cada.

Il processo di montaggio e smontaggio di un tritacarne manuale

Il principio di assemblaggio e smontaggio di un dispositivo elettrico e manuale è simile. C'è una leggera differenza nella modalità di fissaggio della struttura: i modelli manuali sono dotati di un piedino alla base della scocca, che permette di fissare il dispositivo al tavolo. Per evitare che il tritacarne scivoli sul piano di lavoro, si consiglia di posizionare un panno asciutto.

Assemblea

L'ulteriore funzionamento del tritacarne dipende dalla corretta installazione del coltello.

Prima del montaggio è necessario assicurarsi che tutte le parti necessarie siano pulite e asciutte. Ciò eviterà malfunzionamenti del dispositivo.

Algoritmo delle azioni:

1. 1. Inserire l'albero della vite orizzontalmente nell'alloggiamento con la parte stretta rivolta verso l'esterno e la parte larga verso il lato dove verrà fissata la maniglia.
2. 2. Posizionare la maniglia sull'asta della coclea ispessita e fissarla con la vite di fissaggio.
3. 3. Attaccare il coltello alla coclea sull'altro lato in modo che la lama sia rivolta verso l'esterno e il lato convesso sia rivolto verso l'interno. Questo è un punto importante, perché se si mescolano i lati del coltello, il cibo non verrà tritato.
4. 4. Posiziona la griglia sopra il coltello. C'è una piccola tacca sulla parte che dovrebbe allinearsi con la sporgenza sul corpo. Se la struttura è montata correttamente la griglia sporgerà poco verso l'esterno. Altrimenti il ​​dado di serraggio non sarà in grado di fissare l'intera struttura.
5. 5. Avvitare il dado di serraggio in senso orario, serrando saldamente la filettatura. Non deve penzolare, altrimenti durante il lavoro potrebbe cadere insieme alla rete, al coltello e alla carne macinata.
6. 6. Fissare il tritacarne sul piano di lavoro stringendo saldamente l'artiglio.

Dopo tali manipolazioni, è possibile verificare il corretto funzionamento ruotando più volte la manopola. Se si inceppa e l'albero non gira o si muove con difficoltà, si consiglia di rimontarlo. Idealmente, la maniglia dovrebbe ruotare facilmente, così come la coclea.

Se si desidera utilizzare l'accessorio per preparare salsicce fatte in casa, è necessario rimuovere la griglia con un coltello, installare l'accessorio e fissarlo con un dado di serraggio sulla parte superiore. È necessario caricare la carne macinata finita nel ricevitore della carne, poiché in tale assemblaggio il dispositivo non sarà in grado di macinare la carne.

Smontaggio

Per prolungare la vita del tritacarne è necessario lavarlo dopo ogni utilizzo. È impossibile pulire tutte le parti nello stato assemblato, quindi la struttura deve essere smontata.

Il principio di funzionamento è semplice:

• Rimuovere il dispositivo dal piano del tavolo svitando la linguetta.
• Svitare la vite di fissaggio e scollegare la maniglia.
• Svitare il dado di bloccaggio in senso antiorario. Per comodità, puoi tenere la parte con uno straccio in modo che le tue mani non scivolino.
• Estrarre il coltello, la griglia e la coclea.

Tutte le parti devono essere trattate con detersivo per piatti utilizzando una spugna. Puoi pulire la griglia utilizzando uno stuzzicadenti, facendo uscire eventuali residui di cibo dai fori. Quindi posizionare con cura le parti su un canovaccio asciutto o su un tovagliolo di carta. Il tritacarne deve essere conservato smontato.

Per evitare la corrosione, tutte le parti devono essere asciugate prima di riporre il dispositivo nella scatola. Altrimenti, il metallo si ossiderà e su di esso apparirà ruggine.

Caratteristiche di assemblaggio di un tritacarne elettrico

Quando si monta un tritacarne elettrico, è importante fissare saldamente l'albero alla scanalatura del corpo

Il tritacarne elettrico ha un vantaggio importante: un corpo durevole e stabile che non necessita di essere fissato al piano di lavoro. Sta saldamente sulla superficie e non scivola grazie ai piedini in gomma.

Per assemblare l'apparecchio elettrico, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

1. 1. Inserire l'albero della vite nell'alloggiamento, posizionare il coltello e la griglia sopra in modo che il lato piatto del coltello poggi contro la griglia.
2. 2. Fissare con un dado di serraggio.
3. 3. Attaccare la struttura finita al corpo del tritacarne. Per fare ciò, è necessario inserire l'estremità sporgente della coclea nella scanalatura metallica e ruotarla in senso antiorario. Se installato correttamente, si sentirà un clic.
4. 4. Inserire una ciotola per il cibo nel ricevitore della carne.
5. 5. Connetti il ​​dispositivo alla rete.

Ora puoi iniziare il processo di preparazione della carne macinata. Quando si utilizza l'elettrodomestico, non caricare molta carne in una volta e provare a spingerla nel ricevitore della carne utilizzando uno spingitore di plastica. Ciò può causare danni al dispositivo, poiché il coltello non avrà il tempo di tritare il cibo.

Dopo la cottura l'apparecchio deve essere smontato, lavato e riposto in una scatola o cassetto fino al successivo utilizzo. Tutte le parti devono essere pulite e asciutte. Ciò eviterà la corrosione e prolungherà la vita del dispositivo.

È severamente vietato lavare un tritacarne elettrico senza smontare insieme l'alloggiamento, poiché l'ingresso di acqua nelle parti interne causerà il guasto del dispositivo. Solo le parti metalliche rimovibili possono essere lavate sotto l'acqua corrente. Se necessario, pulire la custodia in plastica con un panno umido e pulito.

Se sei sicuro che tutte le parti siano fissate correttamente, ma i prodotti non sono ancora schiacciati, è opportuno verificare la qualità dell'affilatura dei coltelli.

Un tritacarne è un assistente indispensabile per la casalinga in molte cucine. La vita utile di tale unità, se adeguatamente curata, è solitamente molto lunga. Ma i guasti si verificano ancora, cosa fare in questi casi?

Come smontare un tritacarne

Succede che la rondella del tritacarne si blocca e non vuoi svitarla. Ciò accade spesso e accade perché il tritacarne rimane per qualche tempo non lavato nello stato assemblato. Anche se non vedi lo sporco, questo non significa che non ci sia, le particelle potrebbero essere molto piccole e insignificanti. Inoltre, un po’ di ruggine favorisce anche l’“attaccamento”.

ATTENZIONE! Per evitare che ciò accada, lavare accuratamente tutte le parti dopo l'uso, quindi asciugarle e conservarle smontate.

Se si verifica un cortocircuito, le seguenti tecniche ti aiuteranno:

• immergere il tritacarne in acqua insieme al detersivo per piatti. Mangerà via il grasso e forse ti aiuterà a girare;
• Immergi l'intera struttura in acqua bollente per 5 minuti, quindi, senza aspettare che si raffreddi, prova a svitare la rondella. Utilizzare guanti in silicone per evitare scottature;
• utilizzare una chiave regolabile o una morsa a mano;
• l'ultimo metodo: bussare con un martello, sperando che si muova leggermente e tu possa svitarlo. Utilizzare questo metodo in casi estremi, poiché esiste un'alta probabilità di guasto.

Cause comuni di guasto

Tra gli ovvi motivi visibili e tecnici per cui un tritacarne non gira la carne, ci sono quelli che possono essere eliminati da soli:

1. La causa più comune di malfunzionamento è un montaggio errato. Sembrerebbe che cosa ci sia di così difficile nel collegare più parti? In effetti, è necessario tenere conto di diverse sottigliezze e seguire le istruzioni, fissandole saldamente. Molto spesso il problema sta nel coltello. Durante l'installazione, la sua parte larga dovrebbe essere all'esterno.
2. I coltelli e la griglia sono aggrovigliati. Con un tale difetto il tritacarne continuerà a funzionare, ma la carne non verrà attorcigliata, ma strizzata e strappata. In questa situazione è più semplice portare i pezzi in un laboratorio dove verranno affilati da professionisti. Ma se hai le competenze necessarie, puoi provarlo a casa. Non dimenticare di lubrificare le parti con olio al termine; andrà bene anche il normale olio di semi di girasole.
3. Il coltello non è a stretto contatto con la rete. In questo caso girate il tritacarne su un lato e noterete che qualche parte è allentata. Con l'aiuto di una rondella opportunamente selezionata, puoi facilmente sigillare la struttura. Posizionalo tra il coltello e la trivella.
4. È la carne stessa, non la macchina. Se il prodotto contiene troppe vene, vene e cartilagine, ciò complica l'intero processo. Non si attorcigliano, ma si avvolgono solo attorno alla spirale, intasando così il passaggio. Se avete questo tipo di carne, dovrete fermarvi e pulire spesso il tritacarne.

CONSIGLIO! Per semplificarti il ​​compito, usa carne scongelata denutrita, quindi i pezzi saranno un po 'più duri e sarà più facile macinarli.

Cara Larissa!

Tali situazioni si verificano frequentemente. E soprattutto spesso se il tritacarne è rimasto per qualche tempo non lavato in forma assemblata o se alcune parti del dispositivo si sono arrugginite. E anche se non ci sono particelle di carne visibili, ci sono ancora contaminanti sul coltello e sulla griglia, per cui la rondella del tritacarne può semplicemente aderire all'articolazione, quindi svitare questa parte può essere difficile. Fortunatamente, gli artigiani hanno trovato il modo di affrontare questo compito utilizzando i mezzi disponibili.

Come far girare un tritacarne?

La prima cosa che devi fare è immergere il tritacarne in acqua con un po' di detersivo o bicarbonato di sodio. I componenti attivi sono in grado di corrodere in una certa misura i residui di cibo organico e, forse, la lavatrice può essere srotolata. Alcune casalinghe consigliano di immergere il dispositivo in acqua bollente, utilizzando un contenitore adatto e guanti di gomma. Dopo mezz'ora provare a svitare la rondella picchiettandola prima con un mazzuolo di legno. Per un effetto migliore, avvolgi il disco in un asciugamano asciutto: questo eviterà che le mani scivolino e migliorerà la presa sulla superficie.

Se non sei riuscito a far girare il tritacarne da solo, avrai bisogno della forza bruta maschile e di strumenti speciali. Puoi provare a utilizzare una chiave regolabile o a svitare la rondella utilizzando un morsetto o una morsa manuale. Come ultima risorsa si può provare a “battere” la rondella con martello e scalpello per spostarla da un punto morto, ma in questo caso il rischio di danneggiare la filettatura è elevato.

Usiamo il lubrificante WD-40

Il lubrificante universale WD-40 viene utilizzato principalmente per pulire le superfici da ruggine e depositi corrosivi. L'aerosol riduce il coefficiente di attrito nelle parti mobili dei meccanismi. Il prodotto ha trovato ampio utilizzo nella vita di tutti i giorni grazie alla dichiarazione del produttore che è sicuro per la salute umana. Contiene acqua ragia minerale, anidride carbonica, olio minerale e ingredienti inerti, sebbene la formula esatta sia un segreto commerciale e non sia disponibile per i consumatori. La “benzina bianca”, che fa parte del prodotto, è in grado di riempire gli spazi e le crepe più piccoli.

Gli artigiani usano spesso questo aerosol per sbloccare le cerniere inceppate su giacche e borse. Nel tuo caso, il rimedio potrebbe anche essere utile. Spruzzare la griglia e le filettature e attendere circa 15-30 minuti. Se riesci a far girare il tritacarne, non dimenticare di sgrassare, lavare e asciugare accuratamente tutte le parti del dispositivo. Lubrificare tutte le parti mobili del dispositivo, rimuovere placca e ruggine, se presenti.

Se tutti i metodi sopra indicati non ti hanno aiutato, non devi far altro che rivolgerti ad un centro tecnico specializzato per la riparazione e la manutenzione degli elettrodomestici. Forse il motivo del blocco è che alcune parti sono rotte, i fili sono rotti, alcune parti del tritacarne devono essere sostituite o i coltelli devono essere affilati. Se tali riparazioni o sostituzioni di parti sono poco costose, ha senso utilizzare i servizi di un centro tecnico. Altrimenti, potrebbe essere necessario pensare all'acquisto di nuove attrezzature.

Cordiali saluti, Ksenia.

Un tritacarne è semplicemente un dispositivo indispensabile per macinare diversi tipi di carne. Se prima la maggior parte delle casalinghe utilizzava macchine manuali, ora sempre più utenti preferiscono i dispositivi elettrici. Ciò non sorprende, perché un tritacarne elettrico macina carne di qualsiasi qualità in pochi minuti, risparmiando tempo e fatica alla casalinga.

Sfortunatamente, tutti gli elettrodomestici tendono a rompersi e ripararli è un po’ più difficile di quelli manuali. Questo articolo ti spiegherà come riparare un tritacarne a casa e cosa puoi fare con le tue mani.

Un tritacarne elettrico si è rotto: cosa fare: riparazione del tritacarne elettrico fai-da-te

Riparazione tritacarne manuali

I tritacarne manuali sono costituiti interamente da parti meccaniche. Durante lo smontaggio è sempre facile individuare il guasto e sostituire la parte danneggiata con una nuova. Inoltre tutti i componenti sono facilmente reperibili in vendita.

Non c’è molto che possa rompersi nei tritacarne manuali. Molto spesso, i loro coltelli diventano smussati e possono essere facilmente affilati con una mola affilata fine. Tale cerchio è posizionato sull'asse del tritacarne al posto della rete per l'uscita del prodotto e le azioni di rotazione vengono eseguite con l'aiuto di una maniglia, come quando si macina la carne.

Parti del tritacarne manuale

A volte potrebbe verificarsi un forte scricchiolio mentre il dispositivo è in funzione. Quindi dovresti smontare il meccanismo, lubrificare il punto in cui ruota la maniglia in modo che il lubrificante non penetri nel contenitore della carne.

Tutte le parti dei dispositivi portatili sono realizzate in metallo e non possono rompersi se vi entrano pezzi filamentosi o piccole ossa, poiché una persona sentirà sicuramente la tensione sotto la mano e pulirà il meccanismo. L'eccezione sono i moderni tritacarne manuali, realizzati in metallo fragile.

Tritacarne elettrici

Tritacarne elettrico

Tutti i dispositivi elettrici per macinare la carne, indipendentemente dal produttore, sono costituiti da:

• motore;
• cambio - è costituito da diversi cuscinetti e ingranaggi per trasmettere la potenza del motore nei movimenti di rotazione dei meccanismi di taglio;
• sistemi di coltelli (coclea);
• centralina;
• cavo di alimentazione.

Cause di guasti

Il motivo principale per cui i tritacarne elettrici di tutte le marche falliscono è il loro uso improprio. Solo una piccola percentuale è dovuta alla scarsa qualità della lavorazione. La qualità delle parti stesse dipende dall'affidabilità del produttore. Non dovresti lesinare su questo, poiché le riparazioni possono essere molto più costose e i pezzi di ricambio non sono così facili da trovare in vendita.

Se la causa sono gli ingranaggi difettosi (il che è molto probabile, dato che sono di plastica), è necessario sostituire le parti danneggiate con altre nuove. Non è così facile trovare nuovi ingranaggi in vendita; per la maggior parte dei modelli non sono venduti separatamente. Potrebbe essere necessario contattare i servizi locali per acquistare la parte usata necessaria da un altro dispositivo o provare pezzi di ricambio di altri modelli.

In alcuni rari casi, la causa delle interruzioni nella rotazione della coclea può essere l'usura della presa di fissaggio o un disallineamento dell'albero. Ciò può verificarsi a causa del costante aumento del carico sul dispositivo o di una presa realizzata in modo improprio con un metallo troppo morbido. L'allentamento della coclea e il leccamento dei meccanismi di rotazione sono un grosso problema. Per eliminare questo, avrai bisogno dell'aiuto di specialisti.

Coclea del tritacarne

Se il tritacarne funziona, ma non raggiunge la velocità richiesta, molto probabilmente c'è un sovraccarico. Questo problema si verifica più spesso nei dispositivi Kenwood mg.

L'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica, smontato, pulito e tagliato la carne prima di inserirla nel tritacarne in porzioni più piccole.

La causa principale di rumori estranei e colpi durante il funzionamento dei dispositivi è l'ingresso di oggetti non necessari: piccole ossa o vene. Possono bloccarsi e intasare le connessioni tra le diverse parti del dispositivo. Inoltre, i residui di cibo potrebbero seccarsi sulle parti che non sono state lavate a sufficienza dopo l'uso precedente, provocando ostruzioni.

In tali casi, il dispositivo deve essere smontato, pulito e tutti i corpi estranei rimossi.

A volte la causa di rumori estranei e suoni acuti durante il funzionamento di un tritacarne elettrico può essere la dispersione dei cuscinetti. Sono facili da trovare in vendita e sostituire.

Se senti bruciare o fumare dal tritacarne in funzione, molto probabilmente la causa è un guasto al motore.

Per riparare da soli il motore, avrai bisogno di una certa conoscenza dell'ingegneria elettrica, della direzione della corrente alternata e della regolazione del funzionamento di un motore sincrono e asincrono. Se non si dispone di tale conoscenza, è meglio contattare immediatamente il centro assistenza. Ma, allo stesso tempo, bisognerebbe valutare l’importanza delle riparazioni.

Il prezzo della riparazione del motore è solitamente molto alto, quindi a volte è più facile acquistare un nuovo dispositivo in garanzia piuttosto che ripararne uno vecchio.

Se avete qualche conoscenza, dovreste tenere presente che entrambe le spirali dell'avvolgimento del motore elettrico sono sfasate l'una dall'altra di 90 gradi. Nel secondo avvolgimento le correnti sono diverse in fase. Come risultato di questa differenza, il rotore si avvia. La differenza di corrente è creata dal condensatore. Viene utilizzato per fornire l'accelerazione iniziale del rotore.

Motore e rotore di un tritacarne elettrico

I motori dei tritacarne elettrici per uso domestico sono asincroni. In essi, la velocità di rotazione del rotore è in ritardo rispetto al campo magnetico dello statore. Un condensatore danneggiato può essere la ragione principale per cui un tritacarne si rompe.

Se il condensatore si guasta, deve essere sostituito con uno nuovo.

Al momento dell'acquisto prestare attenzione alla capacità e alla tensione nominale.

Se uno degli avvolgimenti si brucia, il motore deve essere riavvolto.

In ogni caso, prima di riparare un tritacarne a casa, dovresti valutare la tua forza e conoscenza per non aggravare il guasto.

Quando si studia la questione su come assemblare correttamente un tritacarne, si dovrebbe prestare attenzione prioritaria all'esecuzione di una determinata sequenza di azioni.

La premurosità e l'accuratezza di ciascuno dei passaggi ti permetteranno di preparare cotolette e gnocchi per i tuoi cari e gli ospiti a casa nei giorni feriali e festivi senza problemi e inutili seccature. Dopo aver completato tutte le faccende culinarie, la casalinga deve smontare questa “unità” e lavare accuratamente il coltello e gli altri componenti.

C'è chi assembla un tritacarne usato e già pulito subito dopo averlo lavato, mentre altri lo fanno quando necessita di essere utilizzato direttamente. I problemi, di regola, sorgono tra i principianti che non hanno mai utilizzato questa "attrezzatura".

Se devi utilizzare un modello manuale, devi prestare attenzione alla presenza i seguenti componenti:

• telaio;
• ricevitore di carne progettato per il caricamento di prodotti;
• un albero a coclea che svolge il compito di spostare le “materie prime”;
• un coltello per affilare, che può avere la forma di un'elica, di una croce o di un disco;
• una griglia che determina la qualità della macinatura;
• un dado di serraggio per trattenere la griglia e il coltello sull'albero;
• vite di fissaggio;
• penna.

Quando si utilizza un progetto elettrico, è possibile notare la somiglianza di molti componenti nella forma e nello scopo. L'unica differenza è il motore installato al posto della maniglia. Ad esso è affidato il compito più importante nella preparazione della carne macinata.

Molte casalinghe preferiscono mantenere il tritacarne assemblato per non perdere tempo nel montaggio prima dell'uso diretto. Dopo aver macinato gli ingredienti per la carne macinata, basta lavarla, asciugarla e assemblarla nuovamente.

Non è possibile lavare il tritacarne assemblato, poiché in questo caso la carne macinata rimanente non verrà completamente eliminata. Per eliminare i prodotti in decomposizione la struttura viene completamente smontata e nuovamente lavata.

Punti chiave

Il ricevitore di carne rimovibile viene rimosso dal collo del corpo.

Il dado di serraggio viene svitato in senso antiorario e, per afferrarlo completamente con la mano, coprirlo con un panno asciutto. Il coltello e la griglia vengono rimossi dal perno dell'albero della vite.

Quindi viene svitata la vite di fissaggio che fissa la maniglia della macchina, quindi viene rimossa la maniglia stessa.

Il coltello e le altre parti vengono completamente puliti dai residui di carne macinata e lavati in acqua tiepida - con uno speciale gel per piatti o aggiungendo una piccola quantità di soda. Alla fine si risciacqua il tutto e lo si stende su un panno o tovagliolo pulito per asciugare bene tutte le parti.

Gli esperti consigliano di conservare il meccanismo smontato e, prima di iniziare a montarlo, è necessario lubrificare la coclea con olio vegetale. Questa tecnologia di conservazione aiuta a tenere insieme in modo sicuro tutti i componenti e a preparare una buona carne macinata.

Anche prestando la massima attenzione durante i lavori di smontaggio, è possibile che sorgano problemi quando si presenta nuovamente la necessità di montare il tritacarne manuale.

Spesso i consumatori si lamentano del fatto che sulla pila di pezzi, compreso il coltello, non sono allegate assolutamente istruzioni. In questo caso bisogna impegnarsi essenzialmente nell'invenzione, sperimentando le possibilità di assemblaggio in diversi modi. Per fare ciò, viene seguita una certa sequenza.

1. All'interno dell'alloggiamento è installato un albero a vite. Devi stare estremamente attento: un lato è caratterizzato dalla presenza di un ispessimento e l'altro è un dito più sottile per il coltello e la griglia. Durante il montaggio della struttura è necessario assicurarsi che l'ispessimento esca dal lato dove è fissata la maniglia. Successivamente, viene inserita la maniglia. Una vite viene utilizzata per il rafforzamento.
2. Il coltello è installato sul lato posteriore dell'unità, sul perno dell'albero. Anche in questo caso bisogna prestare la massima attenzione: da un lato il coltello è convesso, dall'altro è piatto. Durante l'installazione, il lato piatto deve estendersi verso l'esterno e adattarsi perfettamente alla griglia, che si inserisce nel perno dell'asta dopo il coltello. Se il coltello è circolare, quando lo si posiziona è necessario assicurarsi che i bordi taglienti sporgano. Questa fase è una delle più importanti, poiché la precisione del posizionamento del coltello determina la qualità del taglio della carne.
3. Quando si inserisce la griglia in un tritacarne manuale, è necessario utilizzare la tacca per raggiungere il tubercolo sul corpo. Se si ignora questo requisito, l'utente non sarà in grado di serrare correttamente il dado di serraggio.
4. Il meccanismo finito deve essere fissato con un dado di serraggio, ruotandolo in senso orario.

In generale, è necessario aderire allo stesso algoritmo di azioni. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione ad una serie di punti distintivi.

Innanzitutto è necessario collegare tra loro gli alloggiamenti del dispositivo e il cambio. Successivamente, il primo viene inserito sotto la scanalatura del coperchio. Per verificare la qualità dei passaggi effettuati, è necessario effettuare una rotazione in senso antiorario.

Il lavoro di "installazione" con la griglia, il dado di serraggio e il coltello viene eseguito allo stesso modo dei modelli manuali.

La fase finale del lavoro prefabbricato: installazione della vasca di carico nel collo dell'alloggiamento.

Piatti deliziosi e salutari nei giorni feriali e festivi

Se si seguono rigorosamente tutti i passaggi descritti, l'utente ha l'opportunità di macinare rapidamente e facilmente carne e altri prodotti - per ottenere carne macinata di alta qualità per preparare vari piatti della cucina del mondo.

In caso di problemi, è sufficiente rileggere attentamente le "istruzioni", prestare attenzione ai punti più difficili e ripetere scrupolosamente ogni passaggio, ottenendo il risultato desiderato: funzionamento impeccabile della macchina.

Madre di due figli. Gestisco una casa da più di 7 anni: questo è il mio lavoro principale. Mi piace sperimentare, provo costantemente mezzi, metodi, tecniche diversi che possano rendere la nostra vita più semplice, più moderna, più appagante. Amo la mia famiglia.