La carota è una delle colture orticole più popolari in Bielorussia. Le condizioni climatiche locali consentono un ricco raccolto. Allo stesso tempo, il raccolto di radici stesso risulta essere grande e moderatamente dolce. La domanda di ortaggi di alta qualità e commerciabili supera annualmente l'offerta. La verdura viene consumata attivamente dalla popolazione, viene acquistata dalle fabbriche che producono conserve (pappe, succhi, involtini di verdura). Nel caso di un'estate non secca, l'irrigazione è relativamente poco impegnativa. Resiste facilmente al gelo (fino a -5 gradi). Con la selezione di una varietà adatta e il corretto periodo vegetativo, è ben conservato. L'attività legata alla coltivazione industriale delle carote è redditizia? Diamo un'occhiata più da vicino al materiale.

Caratteristiche della coltivazione industriale delle carote

Il budget per entrare nell'attività descritta è relativamente piccolo. A causa del fatto che, in linea di principio, non è una coltura vegetale impegnativa, il costo della sua coltivazione è inferiore rispetto ad altre radici e piante. Quindi, ad esempio, puoi risparmiare sui prodotti chimici che vengono utilizzati per controllare parassiti e malattie, su attrezzature costose.

La resa media di carote è di 50-60 t/ha. In annate particolarmente fruttuose, questa cifra può raggiungere le 80 tonnellate e oltre. L'importanza è data alla selezione di una varietà adatta di carote. La redditività di un'azienda dipende dal metodo scelto per vendere i prodotti coltivati: radici precoci, vendita di ortaggi subito dopo il raccolto, conservazione fino a un nuovo raccolto.

Fattori che influenzano la resa delle carote.

Rotazione delle colture. È necessario piantare semi in primavera, quando la temperatura media giornaliera è di +8 gradi e oltre. Tuttavia, anno dopo anno non è necessario, quindi dovresti agire in base alla situazione. La semina tardiva influirà negativamente sulla resa finale e sulla dimensione delle radici. La semina può essere effettuata nel terreno in cui precedentemente venivano coltivate patate e legumi. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla presenza di letame nel terreno. Se questo tipo di fertilizzante è stato precedentemente utilizzato, pianta le carote un anno dopo i prodotti organici. C'è un'opzione per piantare semi in autunno. Tuttavia, la sicurezza di tali prodotti è bassa. Le radici devono essere vendute prima della metà dell'estate.

Attrezzature agricole. La coltivazione industriale delle carote prevede l'uso di raccoglitrici per carote. Su vaste aree sarà necessaria la semina meccanizzata e la coltivazione della radice. I fertilizzanti minerali vengono applicati utilizzando speciali installazioni agricole. Se non c'è abbastanza umidità, sarà necessario il coinvolgimento delle attrezzature per l'irrigazione.

Il suolo. Non ci sono requisiti speciali per la percentuale di humus. Unica cosa: per evitare costi di irrigazione aggiuntivi, è necessario piantare in aree pianeggianti senza sbalzi di altezza e umidità. Naturalmente, l'irrigazione naturale (pioggia) non ha poca importanza. Se non basta, la verdura va annaffiata in media una volta alla settimana.

fertilizzanti. L'alimentazione principale del terreno viene effettuata prima di piantare i semi. Se parliamo di una soluzione di humus, viene introdotta in autunno. La quantità di fertilizzanti potassici e fosfatici viene calcolata in base al tipo e alla composizione del terreno. Fosforo 90-100 kg/ha, potassa - 175-200 kg/ha. Gli additivi minerali vengono applicati anche in autunno prima dell'aratura del terreno.

Magazzinaggio. Per poter vendere il raccolto di radice nel periodo più idoneo (prezzi più elevati), è necessario predisporre un idoneo locale di stoccaggio. Questi sono costi aggiuntivi da considerare.

Vale la pena dedicarsi alla coltivazione commerciale di carote?

Qual'è il risultato? Il ritorno dell'investimento e la redditività di un'azienda, come accennato in precedenza, dipendono da molti fattori. Un approccio professionale ed equilibrato è di fondamentale importanza. Le carote sono senza pretese, coltivate principalmente in piena terra, ben conservate. La domanda e i prezzi sono stabili. Nel caso di stabilire un canale di vendita per i prodotti, è redditizio impegnarsi nella coltivazione industriale di carote in Bielorussia.

Lavoriamo per te

Carote sane e di alta qualità possono essere ottenute solo seguendo i principi di un'organizzazione di produzione integrata che rispecchi rigorosamente tutti gli aspetti della coltivazione della carota. Controllo rigoroso delle condizioni del suolo, selezione delle varietà, cura delle colture, controllo di erbe infestanti, parassiti e malattie: tutte queste attività sono fondamentalmente la conservazione di prodotti di qualità.

Carote in crescita

Le carote sono una delle poche colture che si possono consumare fresche tutto l'anno. Era noto agli antichi greci con il nome di "Daukos". Inoltre, le carote sono state a lungo utilizzate nella medicina popolare come medicina. Le carote superano molte verdure nel contenuto di vitamine e una serie di altre sostanze utili per il nostro organismo. In termini di contenuto di carotene (proteina A), è leggermente inferiore solo al peperone dolce e supera tutte le altre verdure. Le carote contengono anche vitamine B1, B2, C, PP, K, acido folico, oli essenziali, sali di calcio, fosforo, iodio e ferro.

Il succo di carota è un ottimo rimedio per l'anemia, le malattie del sistema cardiovascolare, il fegato, i reni e altre malattie. A volte il succo di carota viene utilizzato nei cosmetici per la casa, poiché si nota che dona alla pelle del viso freschezza e vellutata.

Caratteristiche biologiche delle carote

Secondo la moderna classificazione, le carote coltivate e selvatiche sono combinate in una specie Daucus carota, che comprende 10 varietà. Le carote coltivate sono una pianta biennale. Nel primo anno si formano una rosetta di foglie e un raccolto di radici, nel secondo anno uno stelo fiorito e semi.

La carota è una pianta relativamente resistente al freddo, tollera facilmente le gelate fino a -3 ... -50 ° C. La temperatura minima per la germinazione dei semi è +4…+60С, ottimale +18…+210С, per la crescita delle foglie +23..250С. Le carote richiedono luce.

In condizioni di ombreggiamento, la resa è ridotta. Le carote sono abbastanza sensibili all'umidità uniforme e ottimale durante tutti i periodi del loro sviluppo. È più esigente per l'umidità nel periodo dalla semina all'emergere delle piantine e durante la crescita intensiva del raccolto di radici. Le carote sono sensibili all'aumento della concentrazione di sale e alla mancanza di ossigeno nel terreno.

Suoli, precursori e luogo in rotazione colturale. I più adatti per le carote sono i terreni sabbiosi e argillosi, torbosi che non sono inclini alla formazione di croste.

L'allentamento del terreno contribuisce alla buona crescita delle piante e alla formazione delle radici, inoltre è più facile raccoglierle. Le carote sono un buon predecessore per altre colture orticole. In una rotazione delle colture orticole, le carote sono il miglior predecessore di cavoli e patate precoci, zucchine. Per le carote, un buon predecessore è il cavolo, il pomodoro, il cetriolo, la cipolla a maturazione media, cioè le colture che liberano presto il sito per prepararlo alla semina in autunno.

Preparazione del terreno per piantare le carote

Il terreno in semina deve essere coltivato con cura, la superficie del campo livellata.

Coltivazione primaverile.

La coltivazione del terreno in primavera dipende dai tempi della semina.

Quando si semina in anticipo:

All'inizio della primavera straziante in una o due tracce. L'ulteriore coltivazione del terreno dipende dal grado di erbacce del campo e dalla compattazione del suolo;

Se il terreno è stato completamente preparato dall'autunno e non è intasato, l'erpicatura è limitata ad uno;

Con forte infestazione da erbe infestanti e primavera fredda, la coltivazione pre-semina viene effettuata fino alla profondità della semina;

fertilizzante per carote

Le carote sono molto sensibili alle alte dosi di fertilizzanti organici. È impossibile applicare letame fresco direttamente sotto le carote, poiché c'è una forte crescita eccessiva delle cime, le radici si ramificano e il loro gusto si deteriora, le colture sono colpite dalla mosca della carota.

I tempi di semina dipendono dalla varietà e dallo scopo della produzione. Tre tipi di semina di carote si distinguono per tempo: inverno, primavera ed estate. La semina di Podzimny viene effettuata 10 - 20 giorni prima dell'inizio del gelo, incatenando completamente la terra.

La semina all'inizio della primavera viene effettuata per utilizzare le carote in estate per i prodotti a grappolo precoce. La semina viene effettuata non appena è possibile svolgere il lavoro sul campo, cercando di utilizzare la riserva di umidità nel terreno. Il periodo di semina più comune per l'utilizzo autunnale e invernale è la prima metà e fino al 25 maggio. È molto importante evitare che il terreno si asciughi dopo la semina, specialmente con semi bagnati o gorgoglianti: la germinazione dei semi nel terreno asciutto porta alla morte delle piantine.

Cura delle colture.

Le carote durante la stagione di crescita consistono in una coltivazione interfilare tempestiva e di alta qualità, nel controllo delle erbe infestanti, nelle malattie e nei parassiti, nonché nell'irrigazione. Per la distruzione delle erbacce sulle colture di carote vengono utilizzati erbicidi (terreno).

Metodi di irrigazione e tecnica di irrigazione, modalità di irrigazione delle carote

La carota è una coltura relativamente resistente alla siccità, ma nel sud, nella zona di umidità instabile, è possibile ottenere rese elevate e stabili solo con l'irrigazione.

Il consumo di acqua delle carote con un approvvigionamento idrico ottimale è di 4000 - 5500 m3 / ha. L'inizio della stagione di irrigazione è determinato dalle condizioni meteorologiche, il più delle volte l'irrigazione inizia da fine aprile - inizio maggio e termina 2-3 settimane prima della raccolta, al fine di evitare la rottura delle radici e migliorare le condizioni per la raccolta meccanizzata. Sull'irrigazione a goccia, l'irrigazione viene eseguita regolarmente in base alla fase di sviluppo della pianta.

Protezione da malattie e parassiti. La carota, in particolare la sua radice succulenta, è un ottimo oggetto sia per le malattie che per i parassiti. Più che durante la coltivazione e lo stoccaggio.

Mosca di carote.

Il mirino è lungo 3-5 mm. Le antenne e le gambe sono gialle. Larva lunga 6-7 mm, giallo chiaro, lucente. Tra la fine di aprile e l'inizio di maggio iniziano gli anni della generazione primaverile della mosca. A fine maggio le larve emergono dalle uova e penetrano nelle radici delle giovani piante, rosicchiandole. La seconda generazione esce ad agosto e, allo stesso modo della prima, danneggia i raccolti di carote.

Misure di controllo:

Stefesin, 2,5% a.e. – 0,3 l/ha – tempo di attesa dopo il trattamento 20 giorni. Volaton, 50% a.e. – 2 l/ha - tempo di attesa dopo il trattamento 20 giorni

Alternariosi. Le piante di alternariosi vengono danneggiate nella seconda metà della stagione di crescita. Lo sviluppo della malattia è facilitato dal clima caldo e umido. Durante lo stoccaggio, il fungo provoca la putrefazione secca delle radici: sulla superficie si formano macchie secche scure o grigiastre, leggermente depresse in punti diversi.

Misure di controllo: ossicloruro di rame, 90% p.p. – 2,4 kg/ha - tempo di attesa dopo il trattamento 20 giorni. Ridomi Gold, 68% p.p. – 2,5 kg/ha - tempo di attesa dopo il trattamento 30 giorni.

Oidio. Le foglie sono solitamente colpite e, in caso di grave infezione, anche le talee.

Misure di controllo: Byleton, s.p. - 0,3-0,6 kg/ha - tempo di attesa dopo il trattamento 20 giorni; Karatan, dottorato di ricerca - 0,5 -1 l/ha - tempo di attesa dopo il trattamento 20 giorni.

Marciume grigio. La malattia si verifica sulle radici durante lo stoccaggio ovunque. Con tempo umido e fresco, il marciume grigio colpisce diverse parti delle radici e tutte le parti fuori terra della pianta. La malattia è particolarmente dannosa negli anni dopo un'estate o un autunno fresco e umido, quando le radici non hanno il tempo di maturare bene.

Il marciume grigio si manifesta sotto forma di un soffice rivestimento grigio che copre le aree malate.

Varietà e ibridi.

Le carote si distinguono per un'ampia varietà di forme radicali, la lunghezza della stagione di crescita, il contenuto di nutrienti e la capacità di conservazione. Secondo la forma del raccolto di radici, le varietà e gli ibridi di carote sono divisi in tre varietà principali: Nantes, Chantanet e Flake.

Raccolta e conservazione.

Molto spesso, le carote vengono raccolte a mano. Le carote a mazzetto vengono rimosse dalla foglia e legate in mazzi. Le carote a maturazione tardiva vengono raccolte in modo semi-meccanizzato: vengono scavate con una staffa e quindi raccolte a mano Le radici di carota vengono conservate in negozi di ortaggi e scantinati alla rinfusa, in pile, piramidi, scatole e sacchetti di plastica , così come in fosse e trincee. Allo stesso tempo, la temperatura viene mantenuta nell'intervallo 1 - 20 C e l'umidità relativa del 90 - 95%.

Se le carote vengono conservate in un negozio di verdure, spesso si bagnano e marciscono sopra. Pertanto, i depositi di ortaggi dovrebbero essere sistematicamente ventilati o le colture di radici dovrebbero essere coperte con tela e stuoie. Per conservare le carote in scatole, sul fondo viene versata sabbia bagnata (2-3 cm), le radici vengono deposte in più strati e cosparse di sabbia. Le carote sono ben conservate in sacchetti di plastica del peso di 20 - 25 kg.

I sacchetti non sono legati in modo che l'anidride carbonica non si concentri in essi e l'umidità relativa dell'aria non aumenti. Le carote possono essere conservate in pile basse (fino a 1,5 m), ma questo metodo di conservazione dipende dalle condizioni meteorologiche.

Stoccaggio di carote in cumuli.

L'esperienza degli agricoltori canadesi ha dimostrato che le carote possono essere conservate in cumuli con un'altezza del cumulo fino a 4,9 metri senza danneggiare i frutti.

Vantaggi della conservazione delle carote in cumuli:

Facilmente riempito o svuotato con un carrello elevatore, un nastro trasportatore o un flusso d'acqua.

Ventilazione più efficiente poiché l'aria si muove sotto il colletto e fornisce un flusso uniforme attorno a ciascuna radice.

Facilmente esposto all'umidità grazie all'"iniezione" di acqua nel flusso d'aria.

Il fronte di raffreddamento si muove in una direzione.

Svantaggi di conservare le carote in cumuli.

La percentuale di frutti danneggiati è in aumento.

È difficile o quasi impossibile estrarre i frutti malati dal colletto.

Per garantire una buona ventilazione, il frutto deve essere privo di residui di boscaglia o detriti.

Le pareti esterne della volta devono avere una maggiore resistenza per resistere alla pressione laterale del colletto.

Raffreddare le carote con un frigorifero. Le carote devono essere refrigerate immediatamente dopo la raccolta a 00 C. Il rapporto ideale tra il tempo di refrigerazione dovrebbe essere 7/8 entro 1 o 2 giorni.

Raffreddare le carote con aria fredda. Esistono due sistemi di archiviazione tradizionali ampiamente utilizzati. Primo: con l'aria condizionata installata, condotti dell'aria e ventilatori che forniscono un movimento circolare dell'aria raffreddata.

vantaggi:

Facile da equipaggiare, mantenere e utilizzare.

Fornisce un adeguato controllo della temperatura dell'aria.

Fornisce il raffreddamento immediato del raccolto nelle giornate calde, prolungando il periodo di attuazione delle carote.

Screpolatura:

Asciuga l'aria, facendo appassire le carote.

È difficile aggiungere umidità all'aria.

Il secondo è simile al primo, ma qui il flusso d'aria passa attraverso una "barriera d'acqua", che garantisce un'umidificazione uniforme del flusso d'aria.

vantaggi:

Riserva di raffreddamento elevata.

Flusso d'aria migliorato per un raffreddamento efficace delle carote.

Mantiene un alto livello di umidità relativa.

Facilita la distribuzione dell'aria fredda in tutto lo stoccaggio.

Screpolatura.

Significativamente più costoso del primo tipo.

Richiede spazio aggiuntivo per ospitare le apparecchiature.

Mantiene la temperatura nella conservazione di almeno 0,5 0 С.

Le carote sono un raccolto di radici che è richiesto tutto l'anno da assolutamente tutti i segmenti della popolazione. Quindi, se c'è domanda, e anche tutto l'anno, perché non considerare la coltivazione di carote come uno dei tipi di reddito permanente stabile. Ti faremo conoscere le regole e le caratteristiche di base della coltivazione di radici rosse nel settore agricolo.

Tutto quello che ti serve per un'attività "carota":

1. Appezzamento di terreno (condivisione, terreno affittato, terreno personale o persino cottage). A seconda di chi possiede il sito, la parte di spesa della tua attività cambia.
2. Attrezzatura. A seconda dell'area assegnata per piantare le carote, potresti aver bisogno di scorte e attrezzature diverse. Può essere un normale elicottero o un'attrezzatura agricola da giardino (trattore con guida da terra, coltivatore, ecc.).
3. Personale. Potrebbe essere necessario assumere assistenti per controllare le erbacce (questo è il principale svantaggio di questa idea imprenditoriale, che può essere evitata senza chimica, leggi sotto).
4. Semi di varietà fertili. Quando scegli le varietà per piantare questo raccolto di radici, devi decidere quali carote coltiverai. Questo prodotto sarà trasformato (conserviera, produzione di succhi, ecc.) o il raccolto di radice verrà immagazzinato e venduto ulteriormente ai consumatori.
5. Fertilizzanti e preparati per il controllo di parassiti e malattie.
6. Stoccaggio o sbocchi affidabili per il raccolto.

Per le sue qualità, le carote occupano una posizione di primo piano tra le radici mangiate. Inoltre, non è irrilevante che questo tipo di radice sia un ortaggio molto resistente al gelo, può resistere a piccole gelate fino a -5 gradi. Già a una temperatura positiva di 4-6 gradi, i semi di carota iniziano a germogliare. Tuttavia, la temperatura più adatta per la germinazione è + 18-21 gradi.

Considera i vantaggi di un'idea imprenditoriale per la coltivazione di carote. Mantiene a lungo la sua presentazione e le sue proprietà utili. Harvest può essere consegnato a mercati, grandi supermercati e ristoranti tutto l'anno senza timore di residui nello stoccaggio.

Anche coltivare la "regina delle verdure" per la lavorazione all'ingrosso è redditizio. Dopotutto, molte fabbriche di conserve e di alimenti per l'infanzia acquistano continuamente questo prodotto. Il succo o la purea di carote è un ingrediente nella maggior parte dei succhi e nelle pappe. Nei negozi di conserve, le carote si trovano in vari tipi di caviale vegetale e spin.

Il costo della coltivazione non è elevato, perché non richiede particolari costi per la sua coltivazione e conservazione. Gestisce con costi minimi per il controllo di parassiti e malattie, che ha molto meno di altri ortaggi a radice. E la resa delle carote è piuttosto alta e ammonta a 40-80 t/ha. tuberi. E la resa delle carote è piuttosto alta e ammonta a 40-80 t/ha.

Preparazione del terreno prima della coltivazione delle carote

Sorprendentemente, la resa delle carote dipende non solo dalla varietà, dalla qualità del seme, ma anche dalla tecnologia di coltivazione. Inizia con due fasi di preparazione:

Il suolo. Il terreno più adatto per un campo di carote sarà un campo dopo i legumi o le patate. I campi dopo queste colture non hanno praticamente erbacce. Il terreno per piantare le carote dovrebbe essere sciolto, non intasato e non acquoso. In primavera, è necessario allentare il terreno prima di seminare.

fertilizzanti. È necessario concimare il terreno prima di piantare le carote. Se dai il benvenuto ai prodotti ECO, ricorda che i fertilizzanti organici come il letame non sono adatti. È necessario concimare il campo con letame non prima di un anno prima dell'inizio della semina. Prima di seminare, puoi aggiungere una soluzione acquosa di humus. In ogni caso, la sostanza organica deve essere applicata al terreno prima dell'aratura autunnale. Ottimi fertilizzanti per le colture di radice di carota sono i fertilizzanti al fosforo e al potassio. La quantità di fertilizzante viene calcolata in base alla fertilità del terreno. In media si utilizzano fertilizzanti al fosforo 80-100 kg/ha, e potassio 150-200 kg/ha. Un maggiore utilizzo di fertilizzanti potassici (20-30% in più rispetto ai fertilizzanti azotati) aumenterà la durata di conservazione del prodotto. Tutti questi tipi di fertilizzanti vengono applicati in autunno prima dell'aratura.

Le carote differiscono significativamente nelle varietà

Prima di coltivare le carote, è necessario pianificare una strategia di implementazione. E a seconda dei mercati, scegli la varietà giusta. I semi devono essere selezionati in anticipo. Ci sono semi ibridi (preferibilmente olandesi), semi granulati, semi a nastro, semi trattati e semi non trattati. Ogni varietà differisce l'una dall'altra non solo per aspetto e gusto, ma anche per resa e durata.

Le carote di Amsterdam hanno una presentazione eccellente, un'elevata appetibilità, si prestano bene allo stoccaggio invernale, ma danno raccolti nella media.

La varietà Leander è caratterizzata da una maggiore produttività (45-90 t/ha), è resistente alla decomposizione ed è adatta allo stoccaggio a lungo termine. Le varietà ad alto rendimento con una durata di conservazione prolungata includono anche Moscow Winter, Autumn Queen, Dolyanka e alcune altre varietà. Esistono varietà ibride di carote precoci, resistenti alle temperature estreme, non fiorite e molte altre.

Puoi decidere la varietà di semi in base a criteri come la qualità e l'umidità del terreno, quale resa ci si aspetta, per quali scopi viene coltivato l'orto. Le raccomandazioni per la semina di semi per ciascuna varietà sono diverse. Ma per ridurre il diradamento delle radici, o evitarlo del tutto, è consentito seminare un numero minore di semi, aumentando la distanza tra i semi. La semina viene effettuata in primavera e prima dell'inverno, in questo caso la semina viene effettuata 15-20 giorni prima dell'inizio del gelo.

Annaffiare le radici reali durante la crescita

Anche l'irrigazione delle carote occupa un posto speciale nell'intera tecnologia di coltivazione. Come accennato in precedenza, se il terreno è pacciamato, l'irrigazione sarà inferiore al solito. È necessario innaffiare le carote nella prima fase della sua ascesa due volte al mese. Sebbene le radici non temono la siccità, per ottenere grandi raccolti è meglio annaffiare abbastanza abbondantemente, ma evitare le inondazioni. Quando si calcola la frequenza e l'intensità dell'irrigazione, tenere conto dell'intensità delle precipitazioni, della ventosità, della siccità, ecc. Durante la formazione delle radici stesse, puoi annaffiare una volta alla settimana. E prima della raccolta, circa 2 settimane prima della data prevista per la raccolta, l'irrigazione viene interrotta del tutto.

Le carote non tollerano le erbacce

Quando si coltivano le carote, il compito più difficile sono le erbacce. Possono essere evitati coltivando senza diserbo senza utilizzare erbicidi e altre sostanze chimiche nocive. Inoltre, ci sono anche 2 opzioni:

1. Applicazione di pellicola nera. L'intera area è ricoperta da una speciale pellicola nera. In esso vengono praticati dei buchi attraverso i quali crescono le piantine e non cresce nulla sotto il film. Il film stesso respira e fa passare perfettamente l'acqua durante l'irrigazione a pioggia.
2. Segatura. La segatura viene cosparsa tra le file di piantine. Impediscono la crescita delle erbacce, riflettono la luce solare in eccesso e trattengono l'umidità. Inoltre, la segatura marcisce e fertilizza il terreno.

Ma in più tutto dovrebbe occuparsi della prevenzione. Il tempo di salita dei primi germogli di carota è piuttosto lungo e in alcune varietà arriva fino a un mese, ma le erbacce compaiono non appena sento i primi caldi raggi di sole. Naturalmente, le erbacce possono essere curate anche prima che i semi vengano piantati, ma per questo vengono spesso utilizzati erbicidi. Una meravigliosa alternativa agli erbicidi e al lavoro umano è la pacciamatura del terreno.

Pacciamare il terreno significa ricoprire l'intera superficie coltivata con pacciame sciolto. Il pacciame può includere erba tagliata, ma in questo caso si dovrebbe evitare l'erba con semi, torba, compost da giardino e involucro di plastica scuro. Questo metodo è utile anche perché aiuta a mantenere l'umidità nel terreno più a lungo e riduce la quantità di irrigazione. La pacciamatura viene effettuata in autunno. In primavera, i letti vengono realizzati su pacciame oppure, dopo averlo spinto ai lati, è possibile coprire i letti stessi con pacciame solo quando le piante si alzano a 5-7 cm da terra.

I parassiti amano mangiare le carote

Controllo di parassiti e malattie. Il parassita più comune delle carote è la mosca della carota. Per evitare la comparsa di una mosca della carota, vengono utilizzati metodi molto semplici. Ciò comprende:

1. Innaffiare i letti di carote con una soluzione debole di permanganato di potassio (1 g per 5 l di acqua).
2. Puoi seminare carote prima del 20 aprile in primavera o in estate a fine giugno, inizio luglio. Cioè, in questo modo per aggirare il periodo di attività del parassita.
3. Innaffia i letti con una soluzione di ammoniaca (50-80 g di ammoniaca per 10 litri di acqua), questo metodo servirà anche come una sorta di condimento superiore e aumenterà la produttività.
4. Si consiglia di diradare i letti di carote la sera, poiché in questo momento la mosca della carota è inattiva e le cime strappate devono essere portate via dal sito o bruciate.
5. Pianta le cipolle accanto alle carote. L'odore delle cipolle respinge i parassiti delle carote.

I semi correttamente selezionati e trasformati aiuteranno a evitare le malattie. È necessario trattare i semi con una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti, dopodiché i semi vengono lavati con acqua corrente tiepida. È anche importante che sia consentito coltivare carote nello stesso posto non prima di 3-4 anni, questo impedisce anche lo sviluppo delle sue malattie.

Metodi per la conservazione a lungo termine delle carote

Le carote sono perfettamente conservate fino a un nuovo raccolto in condizioni di conservazione favorevoli. Ma alcune varietà sono più adatte per la conservazione a lungo termine delle carote. Esistono diversi modi per conservare a lungo il raccolto di radici "reali":

1. Conservazione in un batter d'occhio. Su una base con sabbia alta 2 cm, le carote sono disposte nella prima fila con la testa verso l'esterno e vengono svegliate con sabbia dall'alto con uno strato di 1 cm. E così il raccolto si forma in più file di altezza fino a 1 metro.
2. Conservazione in un guscio di argilla. Questo metodo è il più difficile, ma consente di mantenere tutti i frutti in perfette condizioni per il periodo più lungo. Viene preparata una soluzione da argilla, acqua e la consistenza della panna acida. Le carote vengono poste abbastanza strettamente in questa soluzione per 2-3 minuti. Quindi dovrebbero essere asciugati. Ogni frutto deve essere completamente ricoperto da un guscio.
3. Stoccaggio industriale. Gli agricoltori canadesi immagazzinano le carote in mandrie alte fino a 5 metri. È importante che tutti i frutti non siano danneggiati. Ma questo metodo deve essere dotato di un sistema di ventilazione forzata e controllo dell'umidità. L'aria passa sotto la spalla e crea un flusso uniforme attorno a ciascuna carota. Questo metodo è il più costoso, ma ti permette di immagazzinare sul 1° mq. 2,3 tonnellate di raccolto. Inoltre, questo metodo di conservazione è più efficiente rispetto ai contenitori di legno ventilati.
4. Stoccaggio in segatura di conifere. Probabilmente l'opzione migliore. La segatura di conifere è ricca di oli essenziali che prevengono qualsiasi marciume. In questo modo può essere riposto sia in pile che sugli scaffali della scaffalatura. Come il metodo della sabbia, cospargere ogni fila di radici con segatura di circa 2-3 cm di spessore. ancora, non più di 1 metro di altezza.

Durata di conservazione approssimativa del raccolto di radice in diversi modi per il confronto:

1. In sacchetti di plastica (in frigorifero) - 2 mesi.
2. Nella sabbia - 6-8 mesi.
3. In un guscio di argilla - fino al nuovo raccolto.
4. In segatura di conifere - 1 anno.
5. In deposito industriale - 5-8 mesi.

I frutti devono essere integri e asciutti. Qualsiasi deposito dovrebbe essere dotato di ventilazione. La temperatura ottimale per la conservazione a lungo termine dovrebbe essere compresa tra più 0-2 gradi, mentre l'umidità dovrebbe essere superiore al 90%, massimo 95%. La raccolta per la conservazione a lungo termine è auspicabile quando la temperatura dell'aria è inferiore a 10 gradi. Le varietà precoci mature vengono raccolte tra il 15 e il 18 luglio. Non è consigliabile lavare le radici prima di caricarle in magazzino, per questo motivo il prodotto si asciuga rapidamente e perde colore.

Vendita di radici coltivate

La domanda di carote è abbastanza stabile tutto l'anno. Questo ortaggio è molto utile, è ricco di vitamine, macro e microelementi. La vitamina principale e più nota nelle carote è la vitamina A (beta-carotene). Ogni persona ha conosciuto i benefici di questa vitamina fin dall'infanzia. Questa radice viene consumata sia cruda (insalate) che in vari piatti che richiedono un trattamento termico, e ogni casalinga troverà sempre questo sano ortaggio da usare nella sua cucina.

Oggi anche le carote piccole sono vendute perfettamente. Ad esempio, le famose "Baby carots", sono state inventate da Mike Yuroshek, stanco di vendere piccoli frutti per il cibo. Li ha resi popolari e in molte scuole non è più possibile immaginare la colazione senza queste salutari carotine. L'idea ha avuto un tale successo che oggi anche gli allevatori allevano una varietà speciale di carote Baby. Nei negozi, queste piccole radici sono vendute anche in scatola come i piselli.

Solo con la giusta coltivazione delle carote puoi ottenere un ricco raccolto. Le carote sono una delle colture più redditizie. La sua resa può raggiungere i 100 t/ha. Le carote vengono coltivate per il consumo fresco e per la lavorazione. Questa coltura germoglia ad una temperatura ottimale di +5 gradi; per ottenere carote ben colorate, la temperatura per le piantine dovrebbe essere di + 6-12 gradi. Nell'articolo parleremo della resa delle carote, daremo consigli ai giardinieri.

Come ottenere un ottimo raccolto di radici

Se le carote non crescono bene nel tuo giardino, molto probabilmente non ti sei preso cura di loro. Le statistiche mostrano: il 90% dei semi di carota non germina solo a causa dell'essiccazione del terreno. Devi sapere: dal momento della semina, i semi di carota richiedono un'umidità del suolo costante e abbondante.

Molti fattori influenzano la resa delle carote.

• Non dovresti comprare semi granulari, poiché necessitano di cure attente e annaffiature abbondanti e costanti.
• Le carote vengono seminate in terreno leggermente scongelato, quando i suoi strati inferiori sono ancora pieni d'acqua. Questa tecnica permette di annaffiare le piante molto meno frequentemente. Le carote di raffreddamento non sono terribili: tollera perfettamente temperature fino a -2-3 gradi.
• La semina precoce delle carote non influisce sulla durata della conservazione dei frutti. Contano solo la varietà di semi e le buone condizioni di conservazione.
• I semi di carota secchi germinano lentamente. Pertanto, prima della semina, è necessario immergerli in acqua o farli germogliare.
• Dopo aver seminato i semi, i letti devono essere coperti con una pellicola per creare condensa. Lungo i bordi dei letti, il film viene pressato con pietre a terra per proteggere i semi dalla siccità e dal vento.
• Apri il film e ventila i semi ogni giorno. Non appena compaiono i primi germogli, il film deve essere rimosso immediatamente in modo che i semi non soffrano di umidità eccessiva e surriscaldamento.

Quali semi di carota seminare

Nell'allevamento di carote, la qualità dei semi e la loro preparazione alla semina sono di grande importanza. I semi devono essere sani, di pura qualità, con qualità di semina solo di 1a classe; germinazione - non inferiore al 70%; purezza - 95%, germinazione economica - 67%. Per ridurre il periodo dalla semina alla comparsa di piantine amichevoli e sane e un raccolto ricco precoce, vengono utilizzati metodi efficaci:

• decapaggio;
• calibrazione;
• ammollo in varie soluzioni;
• dragee.

I semi per la semina pre-invernale non vengono elaborati. Devono essere non germogliati e asciutti. Per ottenere un raccolto anticipato durante la semina primaverile, i semi vengono messi a bagno per un giorno in una soluzione di acido borico (0,2 g per 1 litro d'acqua) o in una soluzione di bicarbonato (8 g di soda per 1 litro d'acqua). Vengono quindi mantenuti umidi per una settimana su un batuffolo di cotone o un panno fino a quando non germinano.

Suggerimenti per piantare le carote:

• scegli il sito di atterraggio giusto;
• la varietà di carote deve corrispondere al momento della semina;
• le condizioni di crescita e la cura adeguata aumentano la resa;
• Le carote devono essere nutrite in tempo.

I semi sono meglio raccolti in anticipo. Esistere:

• semi di varietà ibride (meglio di tutti olandesi),
• granulare,
• elaborato,
• non processato,
• sul nastro.

Tutti differiscono per resa, aspetto, durata di conservazione, gusto. Varietà ad alto rendimento con durata di conservazione prolungata: Leander, Moscow Winter, Dolyanka, Queen of Autumn. Le varietà ibride sono caratterizzate da maturità precoce, resistenza agli sbalzi di temperatura e altri parametri.

Puoi scegliere i semi in base ai seguenti criteri: qualità del suolo e umidità; rendimento atteso; scopo della coltivazione di ortaggi. Ogni varietà ha i suoi consigli per la semina. Tuttavia, per evitare il diradamento dei semi, o almeno ridurlo, puoi seminare meno semi aumentando la distanza tra loro.

Una delle posizioni principali nel livello di resa è la varietà di carote selezionata. Nella foto - la raccolta delle radici "Dolyanka"

Varietà di carote ad alto rendimento per la regione di Mosca

Una caratteristica distintiva della regione di Mosca sono i terreni sterili. Tuttavia, anche in queste condizioni, puoi coltivare un ricco raccolto di carote con la giusta scelta di varietà. Per garantire un rifornimento uniforme della fornitura invernale di carote, i coltivatori di ortaggi dovrebbero coltivare varietà con diversi periodi di raccolta ed effettuare la semina invernale.

Tra le tante buone varietà e ibridi, il più adatto al tuo sito, tenendo conto delle sue caratteristiche, è un po' più complicato. Pertanto, quando fai shopping, dovresti essere guidato dalle seguenti regole:

• le varietà di carote a frutto lungo produrranno il miglior raccolto su un terreno con uno strato seminativo profondo;
• le varietà di carote con radici corte hanno la stagione di crescita più breve, quindi viene utilizzata per la semina precoce;
• le varietà rotonde di carote maturano abbastanza rapidamente, ma hanno una resa bassa;
• se vuoi usare razionalmente i letti, scegli varietà corte;
• per la coltivazione di carote in vendita, è meglio scegliere varietà importate: i frutti risulteranno lisci, uniformi, belli;
• è preferibile coltivare varietà domestiche: i loro frutti sono più gustosi e contengono più carotene;
• le varietà domestiche sono più adattate al clima vicino a Mosca.

Le migliori varietà di carote per la regione di Mosca

Le varietà più adatte per la semina sono indicate nella tabella:

Nome della varietà	Caratteristica
Shantenay 2461	Varietà di media maturazione. Ma in buone condizioni, può maturare in 70-120 giorni. La produttività è di 6-9 kg/mq. M. La forma del frutto è conica, lunghezza 16-18 cm, peso 80-250 g.
Inverno di Mosca	Varietà di mezza stagione. La forma del frutto è conica. Arancia. Peso 100-180 g Resistente alle cadute di temperatura, colorante. Senza pretese nella cura. Resa 7 kg/mq. m
accennare	Varietà precoce. Matura in 75-90 giorni. La forma del frutto è cilindrica. La pelle è arancione brillante. Lunghezza 16-20 cm Peso 150 g Delizioso, succoso. Alta percentuale di carotene. Resa 5 kg/mq. m.
Fata	Varietà a maturazione precoce. Epoca di maturazione 95-110 giorni. La forma del frutto è cilindrica. Sono lisci e gustosi. Lunghezza 18-20 cm Resa 4,5 kg/mq. m.
Flacco	Varietà olandese a maturazione tardiva. Epoca di maturazione 115-130 giorni. La lunghezza dei frutti grandi è di 30 cm Peso 230 g La varietà non assorbe nitrati. Ha un gusto gradevole. Ben tenuto. Resa 6 kg/mq. m.
regina d'autunno	Varietà a maturazione tardiva. Tempo di maturazione 120-130 giorni. I frutti rosso-arancio sono molto succosi, lunghezza 25 cm, peso 200 g Resiste al gelo fino a -4. Resa 4-9 kg/mq. m.
Lasunya	Varietà medio precoce. Il termine di maturazione è di 90-100 giorni. Peso del frutto 200 g La loro forma è cilindrica. Produttività fino a 7,5 kg/mq. m.
corrida	Varietà a maturazione tardiva. Matura in 110-125 giorni. Peso del frutto 110-160 g Lunghezza 12-17 cm Resa media 5-7 kg/mq. m.

Le varietà tardive includono le carote Queen of Autumn.

La chiave per la resa delle carote è un'aiuola ben preparata

Per ottenere un grande raccolto di carote durante la coltivazione, è molto importante preparare adeguatamente il giardino. Un modo per ottenere un raccolto ricco in una piccola area è creare un letto alto e caldo, che garantisce pienamente le condizioni ottimali per una buona crescita delle carote. In particolare, è necessario creare uno strato fertile profondo e sciolto su un tale letto.

Quando coltivi le carote, dovresti essere consapevole che è molto impegnativo per la composizione del terreno. Un raccolto ricco si ottiene solitamente su terreni leggeri e mediamente argillosi o su terreni coltivati ​​a torba - ben drenati, senza erbacce. Le carote crescono bene nel terreno dove nell'ultimo anno sono cresciute patate, cavoli, pomodori, legumi e verdure.

Suggerimento n. 1 Un letto per le carote deve essere scavato in autunno, senza rompere i grumi, e lasciato fino alla primavera. Si congelerà e in primavera questi grumi verranno rotti in piccoli pezzi dall'umidità congelata.

Con terreno acido, prima di scavare, aggiungere un bicchiere di gesso, lime fluff o la stessa quantità di farina di dolomite a ogni metro quadrato dei letti. Un letto per piantare le carote deve essere preparato alcuni giorni prima della semina. In primavera, a seconda della fertilità del terreno e della sua composizione, vengono applicati concimi minerali e organici.

1. Su terreni di torba, vengono aggiunti ai letti 5 chilogrammi di sabbia di fiume (a grana grossa), 3-5 chilogrammi di humus di letame, 1 secchio di argilla o terreno fradicio argilloso. Da fertilizzanti minerali: 1 cucchiaino di urea (carbammide) o nitrato di sodio, 1 cucchiaio di solfato di potassio o superfosfato in polvere e cloruro di potassio. Quindi il letto dovrebbe essere scavato a una profondità di 20-25 centimetri, la superficie dovrebbe essere livellata e compattata. Successivamente, il letto viene annaffiato con una soluzione preparata con la seguente soluzione: diluire 1 cucchiaino di solfato di rame e 1 tazza di verbasco molliccio in un secchio di acqua tiepida; mescolare bene e acqua al ritmo di 2 litri per metro quadrato di letti. Per riscaldarsi e prevenire l'evaporazione dell'umidità, coprire il letto con un involucro di plastica.
2. Su terreni podzolici e argillosi, aggiungere: per ogni metro quadrato di aiuole, 1-2 secchi di sabbia grossolana e 1-2 secchi di torba, 1 secchio di humus, 0,5 secchi di piccola segatura di legno fresca. Da fertilizzanti minerali: 1 cucchiaio di perfosfato tritato e 2 cucchiai di nitrofoska. In primavera, la calcinazione viene effettuata in giardino con 2-3 cucchiai di farina di dolomite o gesso (se ciò non è stato fatto in autunno).
3. Su terreni argillosi leggeri, i fertilizzanti vengono applicati allo stesso modo dei terreni argillosi senza sabbia.
4. Su terreni sabbiosi, aggiungere 2 secchi di terreno fradicio, torba, 1 secchio di humus e segatura trattata. Concimi minerali: gli stessi dei terreni argillosi.
5. Su terreni chernozem, aggiungi 0,5 secchi di segatura fresca lavorata o piccola vecchia e 1 secchio di sabbia. Dai fertilizzanti minerali: aggiungere 2 cucchiai di superfosfato. L'humus di letame può essere sostituito con compost senza semi di erbacce. Su terreni di nuova concezione, quando si piantano carote durante lo scavo, tutti i rizomi e le larve dello scarabeo di maggio e del wireworm devono essere accuratamente selezionati.

I datteri di semina sono di grande importanza per la raccolta delle carote. Per la semina di carote nella regione di Mosca, le varietà precoci possono essere piantate dal 20 al 25 aprile; media stagione - dal 25 aprile al 5 maggio; tardo inverno - in novembre-dicembre.

Resa di carote in Russia

In Russia, le piantagioni di carote occupano 93-95 mila ettari, ovvero circa l'11% dell'area occupata dagli ortaggi. È coltivato ovunque. Nella regione di Mosca, l'area interessata da questa coltura è di circa 4,6 mila ettari. La resa media di carote negli ultimi anni nella Federazione Russa è di 21 t/ha. La resa è piuttosto bassa, ma in condizioni ottimali la sua produttività potenziale sale a 120 t/ha o più.

Nelle aziende agricole specializzate nella regione di Mosca, la resa media delle radici è di 65-70 t/ha. Negli allevamenti che coltivano carote secondo tecnologie altamente efficienti, la resa non è inferiore a quella dei paesi europei avanzati. Alcune aziende agricole nella regione di Mosca ricevono costantemente 70-80 t/ha.

Come aumentare la resa delle carote

Per ottenere un ricco raccolto di carote, è necessario tenere conto delle caratteristiche della tecnologia di questa coltura. È necessario preparare adeguatamente i letti per la semina delle verdure: le carote amano il terreno sciolto e uniforme. Per ottenere frutti lisci e lucenti, il terreno deve essere ben allentato prima della semina. Alcune varietà di carote sono piantate su creste con un'altezza e una larghezza della parte superiore di 20 centimetri.

Suggerimento n. 2 I semi vengono acquistati solo da fornitori di fiducia, poiché rimangono vitali per soli 3 anni. Si consiglia di utilizzare annualmente. Il tempo di semina dipende dalla varietà.

Errori di coltivatori inesperti

1. Come tutte le verdure, le carote sono fotofile, quindi se pianti le radici all'ombra, diventeranno molto corte (3-5 cm) e la resa sarà dimezzata o triplicata. Con un'umidità eccessiva nel terreno, le radici delle carote si ammalano, quindi, nelle aree in cui le falde acquifere sono vicine, i letti dovrebbero essere alti 30-35 centimetri.
2. Se i letti sono arati male su terreni densi e scarsamente coltivati, le carote crescono in una brutta forma, si ramificano e la sua qualità e la sua resa complessiva diminuiscono.

Rubrica "Domanda-Risposta"

Domanda numero 1. Qual è il modo migliore per piantare le carote?

Un buon metodo è la semina invernale delle carote. Prima di arare a una profondità di 20-25 centimetri, 2-3 kg / mq. m di humus e 10-15 grammi di fertilizzanti a base di potassio e fosfato. Il sito dovrebbe essere straziato e immediatamente tagliato in creste. Dopo che sono leggermente allineati sulla parte superiore e crea delle scanalature su di essi a una profondità di 4-5 centimetri. Al momento della semina, il terreno sarà compattato e la loro profondità sarà al livello di 3 centimetri. La trama, così preparata per la semina, rimane in questa forma fino al gelo.

Domanda numero 2. Perché le carote sono cresciute "barbute"?

Molto probabilmente, le carote all'inizio della crescita sono state danneggiate dai parassiti. In particolare la mosca della carota. Il segno principale di questo sono le cime ricci. Queste carote non sono commestibili. Lei spara presto. All'inizio della crescita, è necessario elaborare le cime con una scintilla e, finché non cresce e diventa grossolano, tenerlo sotto Lutrasil. Alcuni giardinieri trattano i semi con cherosene anche prima di piantare.

Si tratterà di come guadagnare soldi extra per la stagione per un importo di circa 130 mila rubli senza grandi investimenti di capitale.

Quindi parleremo della crescita di una cultura ben nota per tutti noi: le carote. Come sapete, le carote possono essere coltivate non solo nei cottage estivi di sei acri, dove, nella migliore delle ipotesi, vengono assegnati uno o due piccoli letti a questa coltura (e perché dovrebbe essercene di più, e da questa zona cresce così tanto che durerà per tutta la famiglia per un anno - gli alti raccolti sono il cavallo principale nella coltivazione delle carote), puoi coltivare le carote nei campi seminando ettari di terreno con questa coltura, raccogliendo decine di tonnellate di raccolti. Ma questo non è adatto a noi, perché è un grande investimento di capitale! Quindi, la superficie che può essere coltivata da due o tre persone e da cui è possibile raccogliere in una stagione e, soprattutto, vendere il raccolto prima dell'inizio del freddo (non abbiamo un negozio di ortaggi) è di 0,5 ettari o 50 acri di terreno. Da questo appezzamento di terreno, puoi raccogliere fino a 20 tonnellate di carote, di cui 5 tonnellate saranno scadenti (curve, spezzate) e 15 tonnellate di verdure selezionate. Al prezzo di 10 rubli per chilogrammo, abbiamo un reddito di 15 * 10 \u003d 150 mila rubli, più se vendi beni scadenti, altri 15-20 mila.

Di cosa abbiamo bisogno:

1. Un appezzamento di terreno di 50 acri, se c'è di buono, no, puoi affittarlo fuori città, affittare un terreno per terreni agricoli costa un centesimo e mezzo ettaro costerà 400 rubli, o anche meno, come concordato con il presidente dell'impresa agricola locale

2. Mani che lavorano (2-3 persone, ad esempio tu e i tuoi parenti)

3. Motoblock - a seconda del grado di sviluppo del terreno, della sua leggerezza, ecc., Avrai bisogno di un motoblock che costa da 15 a 30 mila rubli (più leggero è il terreno, più economico scegliamo lo strumento). Abbiamo anche bisogno di ugelli per il trattore con guida da terra
- un montatore per fare i pettini in cui semineremo i semi costa circa 900 rubli
- uno scavatore con il quale scaveremo un raccolto di 800 rubli

4. Una seminatrice di precisione manuale con cui semineremo carote in creste costa da 2 a 5 mila rubli

5. Semi di carota circa 2 chilogrammi (preferibilmente in granuli, questo creerà l'opportunità di rispettare il tasso di semina e la distanza tra i frutti sarà sufficiente per la crescita dei corpi fruttiferi a dimensioni commerciabili) è meglio acquistare semi in tale quantità presso basi all'ingrosso - più economiche

6. Fertilizzanti - se lo si desidera, se il terreno non viene utilizzato da molto tempo e, come si suol dire, riposato, non è possibile applicare fertilizzanti. In ogni caso, il loro costo non supererà i mille timoni per una determinata area.

7. Prodotti fitosanitari contro le erbe infestanti e spruzzatore manuale. Nella fase della germinazione e dell'inizio della crescita, le erbacce rappresentano una seria minaccia per il tuo raccolto, diserbo un'area del genere con le mani è fuori dal regno della fantasia, quindi c'è solo una via d'uscita: l'uso di erbicidi. Ci vorranno circa 2 kg, che ti diranno in qualsiasi negozio di giardinaggio, rispettivamente, avrai bisogno di uno spruzzatore manuale, tutto insieme uscirà non più di 1,5 - 2 mila rubli

8. Reti in polietilene circa 500 pezzi per imballare il raccolto raccolto circa 5 rubli per pezzo, totale 5 * 500 = 2500 rubli

9. Un'auto (propria o a noleggio) o altro mezzo su cui portare un trattore con guida da terra e altre attrezzature e trasportare carote a base vegetale (la vendita deve essere concordata in anticipo)

Ora la tecnologia attuale: ariamo il terreno con un motocoltivatore a una profondità di circa 20 cm in modo che non ci siano grossi grumi, fissiamo un montacarichi al trattore con guida da terra e tagliamo le creste, la distanza tra le creste è 30- 50 cm e facciamo la semina nei colmi. Stiamo aspettando germogli e irrorazioni dalle erbacce. Dopo 80-100 giorni, puoi raccogliere, agganciamo una scavatrice su un trattore con guida da terra e scaviamo il raccolto, quindi raccogliamo i frutti mentre selezioniamo le carote commerciabili e quelle scadenti. Imballiamo il raccolto in reti e lo mettiamo in vendita.

Questo è tutto I costi non supereranno i 40 mila rubli, e questo se acquisti un trattore con guida da terra (l'anno prossimo l'attrezzatura rimarrà e i costi saranno molto inferiori) i proventi della vendita dell'intero raccolto saranno 150 - 170 mila rubli, il nostro utile netto è di 110 - 130 mila. Se ufficializzi tutta questa faccenda come un complotto sussidiario personale, non puoi pagare le tasse. Ma in agricoltura, come in qualsiasi altra attività, ci sono dei rischi, ad esempio una siccità o, al contrario, un'estate molto piovosa influirà notevolmente sul raccolto e può sconvolgere i tuoi piani.

Ma in qualsiasi attività, chi non rischia sa cosa, quindi provaci, la scelta è tua ... A proposito, in questo articolo puoi trovare idee di business più interessanti che possono essere implementate a casa -