ეს ინსტრუქციაგაზის დაცვის ექსპლუატაციის შესახებ (შემდგომში ინსტრუქცია) სავალდებულოა რუსეთის ფედერაციის ენერგოსისტემებში გაზის დამცავი მოწყობილობების რეგულირებით, ტექნიკური და ოპერატიული მოვლა-პატრონობით დაკავებული თანამშრომლებისთვის.
სახელმძღვანელო აღწერს ექსპლუატაციის პრინციპებს და შეიცავს ენერგოსისტემებში გამოყენებული გაზის და გამანადგურებელი რელეების დიზაინსა და ტექნიკურ მონაცემებს, აგრეთვე ამ რელეებით დაცვების ტექნიკური და ოპერატიული შენარჩუნების მეთოდებს. მოცემულია ინფორმაცია გამორთვის სარქვლისა და ზეთის დონის კონტროლის რელეს შესახებ ექსპანდერში, რადგან ეს ელემენტები ფუნქციურად არის გაზის დამცავი სქემების ნაწილი. ვადაგასული და მოძველებული PG-22 და PGZ-22 რელეების აღწერა და ტექნიკური მონაცემები გამორიცხულია ინსტრუქციიდან, რომლებიც რეკომენდირებულია შეიცვალოს თანამედროვე დიზაინის რელეებით. ასევე გამოირიცხა დანართი გერმანიაში წარმოებულ რელეებში ლერწმის გადამრთველების გამოცვლის შესახებ NTTM "Poisk" -ის - ლერწმის გადამრთველი ელემენტების მწარმოებელი საქმიანობის შეწყვეტის გამო. ინსტრუქცია მოიცავს დიზაინის აღწერას და ინსტრუქციებს ექსპლუატაციაში შესვლისა და ტექნიკური მომსახურების შესახებ ახალი საყოფაცხოვრებო გაზის რელეების RGT80 და RGT50 და რეაქტიული რელე RST25-ის ექსპლუატაციის დროს.
TO დამახასიათებელი დაზიანებაზეთით სავსე ელექტრომოწყობილობა - ტრანსფორმატორი, ავტოტრანსფორმატორი, რეაქტორი (შემდგომში ტრანსფორმატორი) მოიცავს მოკლე ჩართვებს (მოკლე ჩართვებს) გრაგნილებს შორის, შემობრუნების სქემებს შორის, მაგნიტური წრის ფოლადის "ცეცხლს", ავზიდან ზეთის გაჟონვას. ძაბვის კონტროლის მოწყობილობის (OLTC) ონკანის შემცვლელის ზეთით სავსე კონტაქტორის გაუმართაობა და ა.შ.
ნავთობით სავსე ელექტრო აპარატის ავზის შიგნით თითქმის ყველა დაზიანებას თან ახლავს გაზის გამოყოფა ნავთობის ან სხვა საიზოლაციო მასალების დაშლის შედეგად ნაწილობრივი ელექტრული გამონადენის გავლენის ქვეშ, გაზრდილი გათბობა. ელექტრო რკალი... მოკლე ჩართვის დროს ხდება ზეთის ან მისი ნარევი გაზთან დაჩქარებული ნაკადი აპარატის ავზიდან ექსპანდერში. ექსპლუატაციის დროს ასევე შესაძლებელია ნავთობის დონის დაცემა ან გაზის განვითარება სხვადასხვა მიზეზის გამო.
კონტაქტორის ნორმალური მუშაობის დარღვევა შეიძლება გამოწვეული იყოს იზოლაციის დაზიანებით, მექანიზმის ზამბარების შესუსტებით, კერამიკული დენის კონტაქტების დაძველებით, რაც იწვევს შენელებას და გაურკვეველ გადართვას. გაჭიანურებულ რკალს (გადამრთველის გადამრთველის ავზში ზეთის მცირე მოცულობის გათვალისწინებით) თან ახლავს ზეთის ძალადობრივი დაშლა. გაზთან შერეული ზეთის ჭავლი მიმართულია კონტაქტორის ავზიდან კონსერვატორამდე.
გაზის რელეები შექმნილია ექსპანდერით ტრანსფორმატორების დასაცავად ავზის შიგნით დაზიანებისგან, რომლის დროსაც ხდება გაზის ევოლუცია, ზეთის დონე ეცემა ან ხდება ზეთის დაჩქარებული ნაკადი ტრანსფორმატორის ავზიდან ექსპანდერამდე.
რეაქტიული რელეები შექმნილია ტრანსფორმატორების ზეთით სავსე ონკანის შემცვლელების კონტაქტორების დაზიანებისგან დასაცავად, რასაც თან ახლავს ზეთის დაჩქარებული ნაკადი კონტაქტორის ავზიდან კონსერვატორამდე.
ტრანსფორმატორში შიდა დაზიანების შემთხვევაში გამოიყოფა ნავთობის ან ორგანული იზოლაციის დაშლის უმცირესი, აირისებრი პროდუქტებიც კი, რაც უზრუნველყოფს გაზის დაცვის ეფექტს თანდათანობით განვითარებადი დაზიანების თავიდანვე. ტრანსფორმატორების სახიფათო შიდა დაზიანების ზოგიერთ შემთხვევაში (ფოლადის „ცეცხლი“, შემობრუნების მოკლე ჩართვა და ა.შ.) მოქმედებს მხოლოდ გაზის დაცვა და ელექტრო დაცვატრანსფორმატორები არ მუშაობს არასაკმარისი მგრძნობელობის გამო.
გაზის რელეებს აქვთ ჰერმეტულად დალუქული კორპუსი, რომელიც დამონტაჟებულია ნავთობსადენში ტრანსფორმატორის ავზსა და კონსერვატორს შორის. სურათი 1 (არ არის ნაჩვენები) გვიჩვენებს ასეთი რელეს დიზაინის ვარიანტის გამარტივებულ ჩანახატს. რეაქტიული სარელეო განყოფილებას აქვს სამი ძირითადი ელემენტი: სიგნალი 1 და გამორთვა 2, 3 (ელემენტები 1 და 3 - მოძრავი, 2 - წნევის ფირფიტა), რომელთაგან თითოეული ამოქმედდება გარკვეულ პირობებში.
ნორმალურ საოპერაციო პირობებში, სარელეო კორპუსი ივსება ზეთით, ხოლო ელემენტები იკავებენ პოზიციას, რომელშიც კონტაქტები, რომლებსაც ისინი აკონტროლებენ (სურათზე არ არის ნაჩვენები) ღიაა. ტრანსფორმატორის ავზში უმნიშვნელო გაზით, გაზი გადის ნავთობის ხაზის გავლით ექსპანდერში, გროვდება სარელეო კორპუსის ზედა ნაწილში, სადაც მდებარეობს სიგნალის ელემენტი 1.
როდესაც რელეში გარკვეული რაოდენობის გაზი გროვდება, მასში ზეთის დონე მცირდება, სიგნალის ელემენტის 1 ათწილადი იკლებს გრავიტაციით და სიგნალის კონტაქტი იხურება; ანალოგიურად, რელეს სიგნალის ელემენტი ამოქმედდება, როდესაც რელეში ზეთის დონე ეცემა სხვა მიზეზების გამო.
ზეთის დონის შემდგომი დაქვეითებით, როდესაც რელეს კორპუსი დაიცლება ნახევარზე მეტით, გათიშვის ელემენტის 3 ცურვა ასევე იკლებს სიმძიმის მოქმედების ქვეშ და გათიშვის კონტაქტი იხურება.
სატრანსფორმატორო ავზის შიგნით მოკლე ჩართვით, ელექტრული რკალის მოქმედებით, ზეთი ძალადობრივად იშლება და ნავთობის ნაკადი ან ნავთობისა და გაზის ნარევი დიდი სიჩქარით მიედინება ავზიდან ექსპანდერისკენ (ისარი 1 სურათზე). ამ ნაკადის გავლენის ქვეშ, ფირფიტა 2, რომელსაც აქვს ზეთის ნაკადის სიჩქარის რეგულირებადი დაყენების წერტილი, გადაიხრება გარკვეული კუთხით და დახურულია გამორთვის კონტაქტი. ტრანსფორმატორის დაზიანების ტიპისა და განვითარების მიხედვით შესაძლებელია რელეს სასიგნალო და გამორთვის ელემენტების თანმიმდევრული ან ერთდროული მოქმედება.
ძალადობრივი გაზის წარმოქმნის და ზეთის მკვეთრი რყევების შემთხვევაში, კონტაქტების აწევა შესაძლებელია გაშვების შემდეგ, ამიტომ გაზის რელე უნდა იმოქმედოს გათიშვით შუალედური რელეს მეშვეობით თვითშეკავების სქემის მიხედვით.
რეაქტიულ რელეებს, გაზის რელეებისგან განსხვავებით, არ გააჩნიათ მოცურავი და მათი კონტაქტები მოქმედებენ ტრანსფორმატორის გამორთვაზე წნევის ფირფიტის მოქმედებით, რაც მსგავსია. გაზის რელეაქვს რეგულირებადი დაყენების წერტილი ზეთის ნაკადის სიჩქარის მიხედვით. ჭავლური რელეს დიზაინი ჩვეულებრივ ითვალისწინებს წნევის ფირფიტის ფიქსაციას ბოლო პოზიციაში ამოქმედების შემდეგ მის ხელით გაშვებამდე, რაც ზრდის რელეს საიმედოობას ნავთობ-გაზის ნარევის ნაკლებად სტაციონარული ნაკადის პირობებში ნაკადთან შედარებით. გაზის რელეში.
რეაქტიული რელეების გამოყენება მოცურების გარეშე განპირობებულია დატვირთვის ონკანის შემცვლელების კონტაქტორების მუშაობის თავისებურებით. ვ ნორმალური მუშაობაკონტაქტორი, გადართვის მომენტში ელექტრული რკალის გავლენის ქვეშ, მცირე რაოდენობით ზეთი იშლება და მისგან გამოიყოფა გაზი, რომელიც მილსადენის გავლით გადადის მის ექსპანდერში ან საერთო ექსპანდერის განყოფილებაში და შემდეგ მასში. სასუნთქი გზებიგადის ატმოსფეროში. არა დიდი რიცხვინორმალურია, რომ აალებადი აირი გამოვიდეს ზეთიდან კონტაქტორის მუშაობის დროს.
დიამეტრი გაბურღულიგაზის რელეს დამაკავშირებელი ფლანგა უნდა ემთხვეოდეს მილსადენის შიდა დიამეტრს ავზიდან ექსპანდერამდე. ჭავლური რელე უნდა დამონტაჟდეს ნავთობსადენში 25 მმ შიდა დიამეტრით და რაც შეიძლება ახლოს კონტაქტორთან. დიამეტრის შეუსაბამობამ შეიძლება გამოიწვიოს გააქტიურების უკმარისობა, მაგალითად, ქვედა ცურვის უკმარისობა, როდესაც ზეთი ამოიწურება, ან წნევის ფირფიტის გააქტიურების ზეთის ნაკადის სიჩქარის ცვლილება დადგენილ წერტილთან შედარებით.
ტრანსფორმატორის (რეაქტორის) საფარს უნდა ჰქონდეს აწევა ექსპანდერისკენ და, შესაბამისად, გაზის რელემდე მინიმუმ 1%, ხოლო ნავთობის ხაზი ექსპანდერამდე უნდა იყოს მინიმუმ 2%. ტრანსფორმატორის საფარის ასაწევად ექსპანდერის მხრიდან, გამოიყენეთ ლითონის ბალიშები ტრანსფორმატორის ლილვაკების ქვეშ.
2017-03-07 ევგენი ფომენკო
გეიზერს Bosch wr 10 2p შეუძლია იმუშაოს როგორც ბუნებრივი, ასევე თხევადი გაზისგან, ე.ი. ბუშტი. აღჭურვილია სამმაგი დაცვით: თერმოელემენტი ანთების ალის გასაკონტროლებლად, გაზის წვის პროდუქტების ნაკადის კონტროლისთვის, ტემპერატურის შემზღუდველი, რომელიც იცავს სვეტს გადახურებისგან.
მოდელი ასევე აღჭურვილია სანდო ფლეიმის მოდულაციის სისტემით. ეს ნიშნავს, რომ სვეტი ავტომატურად არეგულირებს გათბობას საჭირო სითხის ნაკადზე. თუ ჭურჭელს სამზარეულოში რეცხავთ და ვინმემ შხაპის ქვეშ რეცხვა გადაწყვიტა, წყლის ტემპერატურა იგივე იქნება, როგორც სამზარეულოში, ასევე საშხაპეში. გამოსასვლელში სითხის სიმძლავრე ასევე ავტომატურად რეგულირდება წყალმომარაგების სისტემაში წყლის წნევის ცვლილებისას.
ჩართვამდე გაზის გამოყენების ინსტრუქციის მიხედვით Bosch-ის დინამიკები, აუცილებელია დავრწმუნდეთ, რომ ბუხარში არის ნაკადი. ეს შეიძლება გაკეთდეს ანთებული სანთლის ან ასანთის მიჭერით ბუხართან. თუ ალი გადაიხრება ბუხრისკენ, მაშინ ყველაფერი რიგზეა ნაკაწრით და შეგიძლიათ ჩართოთ მოწყობილობა.
თუ არ არის ნაკადი, გაარკვიეთ მიზეზი და გაასუფთავეთ საჰაერო სადინარი, ან დალუქეთ მილების ნაკერები, თუ აღმოჩენილია მისი ნაწილების ფხვიერი მორგება. სვეტის მუშაობისას დარწმუნდით, რომ ფანჯარა ან ფანჯარა ოდნავ ღიაა, ოთახის კარი, სადაც სვეტი არის დამონტაჟებული, არ უნდა დაიხუროს მჭიდროდ.
ამრიგად, უზრუნველყოფილია ჰაერის ბუნებრივი მოძრაობა და ჟანგბადის ნაკადი, დანადგარი წვავს დიდი რაოდენობით ჟანგბადს ექსპლუატაციის დროს. ამ მოთხოვნების შეუსრულებლობა შეიძლება მოწამლული იყოს ნახშირბადის მონოქსიდი... ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ როდესაც სვეტი მუშაობს, თქვენ არ შეგიძლიათ ჩართოთ ვენტილატორი ან კონდიციონერი, ეს არღვევს გადინებას ნახშირბადის მონოქსიდიბუხრის მეშვეობით.
მოწყობილობის წინა პანელზე მარცხნივ არის სლაიდერი, რომელიც არეგულირებს სიმძლავრეს, მარჯვნივ გადამრთველი სითხის მოცულობისთვის, მათ ზემოთ არის დაკვირვების ფანჯარა. არასოდეს მიუახლოვდეთ მას, რათა თავიდან აიცილოთ დამწვრობა.
თუ გაშვება პირველად ან მის შემდეგ ხანგრძლივი შესვენება, შესაძლოა დაგროვდეს გარკვეული ჰაერი სვეტის მილებში. მის მოსაშორებლად, რამდენჯერმე გახსენით და დახურეთ ონკანი ცხელი წყალი, დაახლოებით ერთი წუთის ინტერვალით, სანამ მთლიანად არ მოიხსნება.
პირველად გამოყენებისას გახსენით გაზისა და წყალმომარაგების სარქველები, გახსენით ონკანი ცხელი წყალირათა დარწმუნდეთ, რომ სითხე მიედინება.
Bosch-ის სვეტს აქვს პიეზო ანთების სისტემა, რომლის ღილაკი მდებარეობს ქვედა მარცხენა მხარეს. მის გასააქტიურებლად, თქვენ უნდა გადაიტანოთ სლაიდერი მარცხენა უკიდურესი პოზიციიდან ანთების პოზიციაზე, რომელიც მითითებულია ვარსკვლავით. ჩაახრჩვეთ და ერთდროულად დააჭირეთ პიეზო ანთების ღილაკს რამდენჯერმე, სანამ აალება არ გამოჩნდება.
თან ხმამაღალი წკაპუნები ისმის, არ უნდა გეშინოდეს, ასეც უნდა იყოს. თუ პილოტის ალი აანთებს, გაათავისუფლეთ სლაიდერის ღილაკი, თუ აალება არ მოხდა, გაიმეორეთ მთელი პროცედურა ხელახლა. მოწყობილობა შეიძლება არ დაიწყოს, თუ დიდი ხნის უმოქმედობის შემდეგ ან პირველად ჩართულია, გაზის მილებიჰაერი მიიღო. მის მოსაშორებლად, გეჭიროთ სლაიდერის ღილაკი ჩაღრმავებულ მდგომარეობაში, სანამ მთელი ჰაერი არ მოიხსნება.
როდესაც მოწყობილობა ჩართულია, დააყენეთ საჭირო სიმძლავრე იმავე სლაიდერის გამოყენებით. უკიდურესი მარჯვენა პოზიცია უზრუნველყოფს მაქსიმალურ სიმძლავრეს, ხოლო გაზის მოხმარება ასევე იზრდება. მეშვეობით მრგვალი სახელურიდადგენილია სითხის საჭირო დინება და ტემპერატურა.
ღილაკის საათის ისრის მიმართულებით მობრუნებით თქვენ ამცირებთ დინებას და ამაღლებთ ტემპერატურას, საათის ისრის საწინააღმდეგოდ ტრიალებით, პირიქით, დინება მატულობს, ტემპერატურა იკლებს. მაღალი ტემპერატურის დაყენება ზრდის გაზის მოხმარებას და კირის წარმოქმნას სითბოს გადამცვლელში.
საპილოტე ალი გამუდმებით იწვის და ცხელი წყლის ონკანის გახსნისას მთავარი სანთურა აინთება. გამორთვა ხდება ცხელი წყლის ონკანის გათიშვისას. მოწყობილობის სრულად გამორთვისთვის, გადაიტანეთ დენის რეგულატორის სლაიდერი უკიდურეს მარცხენა პოზიციაზე, პილოტის ალი ჩაქრება ...
თუ მოწყობილობაში არსებობს წყლის გაყინვის რისკი, მაგალითად, აგარაკის სახლში ზამთრის პერიოდი, მისგან წყალი მთლიანად უნდა გამოწუროთ. ამისთვის საჭიროა წყლისა და გაზის მიწოდების სარქველების დახურვა, მიქსერზე სარქველების გახსნა.
ამოიღეთ კორპუსის საფარი წყლის ერთეულზე მისასვლელად რამდენიმე ჭანჭიკით. ამოიღეთ სამაგრი ასო „П“-ს სახით წყლის ფიტინგების ფილტრის კორპუსიდან და ამოიღეთ შტეფსელი, რომელიც მდებარეობს სამაგრის უკან. დაელოდეთ ცოტა ხანს, სანამ სითხე მთლიანად არ ამოიწურება.
მოწყობილობის მომსახურების ვადის გასახანგრძლივებლად აუცილებელია რეგულარულად ჩატარდეს მოვლა, წელიწადში ერთხელ მაინც. გაასუფთავეთ სვეტის შიდა ნაწილი მტვრისგან და ჭვარტლისაგან, ჩამოიბანეთ სითბოს გადამცვლელი ქერცლიდან. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ გაზის აღჭურვილობასთან ყველა სამუშაო უნდა შესრულდეს მხოლოდ სპეციალისტის მიერ.
ყველა მოსამზადებელი სამუშაოს შემდეგ ქვაბი Bosch Gaz 6000 გაშვებისთვის, წინასწარი გაშვების მომზადების შემდეგ, რომელიც მოიცავს ჩეკს გაფართოების ავზი, ჩამკეტი სარქველები, ფილტრები, გაზის მაგისტრალში წნევის შემოწმება, ყველა სახსრის შეერთების სიმჭიდროვე, ქვაბი მიერთებულია ელექტრო ქსელთან.
ელექტრონულ დისპლეიზე, რომელიც განთავსებულია ბლოკის წინა პანელზე, ელექტრონულ დისპლეიზე ქსელში ჩართვის შემდეგ, გამოჩნდება "ყურადღების" ხატულა. შემდეგი, დააჭირეთ ჩართვის ღილაკს წინა პანელზე, რომელიც მდებარეობს ელექტრონული ეკრანის ზედა მარცხენა კუთხის გვერდით. ეკრანის ზემოთ არის მაგნიტური ინსტრუქცია, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მარტივად დაარეგულიროთ ერთეულის პარამეტრები.
როდესაც ჩართულია, ორი წამის განმავლობაში, ქვაბის ელექტრონიკა ასრულებს თვითდიაგნოზს, ყველა სენსორი შემოწმდება და გადადის დაბლოკვის რეჟიმში. ეკრანი აჩვენებს მიმდინარე ტემპერატურას და სტატუსის კოდს. შემდეგი, აუცილებელია გულშემატკივართა სიჩქარის ადაპტირება იმ ბუხრის სიგრძეზე, რომელზედაც დაკავშირებულია დანადგარი.
ეს ოპერაცია შესრულებულია სამი ღილაკის ერთდროულად დაჭერით - "+", "-" და "უკან". რეჟიმი დაყენებულია მოწყობილობის ინსტრუქციებში მითითებული პარამეტრის შესაბამისად - ჩვენ ვაყენებთ მეორე სერვისის დონეს, ვადასტურებთ მოქმედებას ღილაკით "ok" და ვაჭერთ მას მანამ, სანამ ეკრანზე კვადრატული ფრჩხილები გამოჩნდება.
დისპლეის გარდა, ქვედა მარჯვენა ნაწილში არის წნევის ლიანდაგი, რომელიც აჩვენებს წნევას სისტემაში, ნორმალური წნევა არის მწვანე ზონაში. წითელი ზონა მიუთითებს წნევაზე ნომინალის ქვემოთ და ზემოთ, როდესაც დაცვა გააქტიურებულია და მოწყობილობა გამორთულია.
Bosch THERM 4000
თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ წნევა ცისფერი სარქვლის გამოყენებით საათის ისრის საწინააღმდეგოდ გადახურვით, სანამ წნევის მრიცხველის ნემსი არ დაბრუნდება ლურჯ ზონაში. წნევის მატებასთან ერთად სითხე გამოიყოფა დანადგარის ბოლოში მდებარე მილის მეშვეობით და წნევის საზომი უბრუნდება ნორმალურ მდგომარეობას.
ქვაბს შეუძლია იმუშაოს ორ რეჟიმში, თხევადი გათბობით და გათბობის რეჟიმში, რომელი რეჟიმია აქტიური, ნაჩვენებია ეკრანის ხატულაზე.
რეჟიმის არჩევა ხდება ღილაკზე „+“ ან „რეჟიმზე“ დაჭერით. რეჟიმის არჩევის შემდეგ, ჩვენ დავაყენეთ სასურველი ტემპერატურა, შემდეგ დააჭირეთ "ok" - დაადასტურეთ არჩევანი, რის შემდეგაც ეკრანზე გამოჩნდება ზევით და ქვევით ისრები "+" და "-" ღილაკების გამოყენებით, დააყენეთ საჭირო ტემპერატურაგათბობა. არჩევანის შესანახად დააჭირეთ ღილაკს "ok" და გააჩერეთ რამდენიმე წამის განმავლობაში.
თუ საჭიროა გათბობის მუშაობის რეჟიმის დაყენება, აირჩიეთ "-" ღილაკით, დაადასტურეთ "ok" დაჭერით. ტემპერატურის არჩევა და შერჩევის დაზოგვა ხორციელდება ისევე, როგორც წყლის გათბობის ტემპერატურის დაყენებისას. ეკრანზე გამოსახული ცეცხლის ხატულა მიუთითებს იმაზე, რომ ტურბინა ჩართულია და გათბობა დაიწყო.
როდესაც დაყენებულ ტემპერატურას მიაღწევს, ცეცხლის ხატი გაქრება, დაცემის შემდეგ, როდესაც ქვაბი ისევ ჩაირთვება, ის კვლავ გამოჩნდება, ეს მოხდება ციკლურად ქვაბის მთელი მუშაობის განმავლობაში. მოცემული პარამეტრები... Bosch Gaz 6000-ის მუშაობაში რაიმე გაუმართაობის შემთხვევაში, მაგალითად, გაზის ან წყლის მიწოდების არარსებობის შემთხვევაში, დაცვა იმუშავებს და ეკრანზე გამოჩნდება შეცდომის შეტყობინება.
შეცდომის ახსნა და მისი აღმოფხვრის ნაბიჯები აღწერილია ქვაბის ინსტრუქციებში. მიზეზის იდენტიფიცირებისა და აღმოფხვრის შემდეგ, თქვენ უნდა დაადასტუროთ მოქმედება ეკრანზე ღილაკზე „ok“ რამდენიმე წამის განმავლობაში დაჭერით. ამის შემდეგ, ქვაბი ავტომატურად ამუშავებს ხელახლა.
მოწყობილობა დაცულია გაყინვისგან, თუ ტუმბო მუშაობს და სითხე ცირკულირებს გათბობის სისტემაში. თუ ქვაბის გამორთვაა საჭირო, მაშინ გამაცხელებელ სითხეს ემატება ანტიფრიზი, ხოლო ცხელი წყლის მიწოდებიდან წყალი იშლება, როგორც წესი, ამ სამუშაოს ასრულებს სპეციალისტი. მოვლაასევე იწარმოება სპეციალისტის მიერ, ვინაიდან ერთეული საკმაოდ რთული მოწყობილობადაკავშირებული სისხლის მაღალი წნევადა გაზი.
გთავაზობთ ვიდეოს ყურებას Bosch 4000 O სვეტის დაყენების წესების შესახებ:
ეს სახელმძღვანელო არ არის პროფესიონალური დაყენების სახელმძღვანელო, ეს არის საყოფაცხოვრებო სახელმძღვანელო HBO-ს მუშაობისთვის.
ვაკუუმი (კარბურატორისთვის) ან ელექტრონული (ინჟექტორისთვის) ორეტაპიანი რედუქტორი შექმნილია თხევადი ნავთობის გაზის საწვავზე (პროპან-ბუტანი) მუშაობისთვის. გაზი ცილინდრიდან 16 ატმ წნევის ქვეშ. მიდის გაზის სარქველისადაც იწმინდება ფისოვანი ნივთიერებებისა და მექანიკური მინარევებისაგან. გარდა ამისა, გაწმენდილი გაზი გადადის რედუქტორის პირველ ეტაპზე, სადაც წნევა ეცემა 2 ატმ-მდე, შემდეგ კი მეორეზე, სადაც ის ეცემა 0,5 ატმ-მდე.
გაშვებული ძრავის კოლექტორში შექმნილი ვაკუუმის მოქმედებით, რედუქტორის მეორე საფეხურის ღრუდან გაზი შემოდის მრიცხველში. მრიცხველის მოწყობილობიდან შემრევი მოწყობილობის მეშვეობით (სპეცერი, მიქსერი ან ინჟექტორები) კარბუტერის კამერებში ან საინექციო მოწყობილობაში, სადაც იქმნება ერთგვაროვანი აალებადი ნარევი, რომელიც შედის ძრავის ცილინდრებში. ძრავის ცილინდრის ბლოკიდან გამაგრილებელი მიედინება ადაპტერის მეშვეობით გადაცემათა კოლოფის ქვედა განშტოების მილში, ათბობს გაზს და აუმჯობესებს მის აორთქლებას.
HBO-ს დაწყების პროცედურა კარბურატორის მანქანის მუშაობაში
- ცივი ძრავის ჩართვა აუცილებელია (+ 7-10 გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე) და პრინციპში სასურველია მისი წარმოება ბენზინზე, რასაც მოჰყვება 40-50 გრადუსამდე დათბობა. შემდეგ გადამრთველი (გამრთველი სამგზავრო განყოფილებაში) გადადის შუა პოზიციაზე და ბენზინი იწარმოება მცურავი კამერიდან. როგორც კი მანქანა იწყებს მუშაობას წყვეტილებით, გადართეთ გადამრთველი „გაზის“ პოზიციაზე. ნებადართულია გაცხელებული ძრავის გაშვება გაზზე.
- RPM უსაქმური მოძრაობარეგულირებადი ხრახნით, რომელიც მდებარეობს გადაცემათა კოლოფის კორპუსზე. გაზის ნაკადის სიჩქარე რეგულირდება მრიცხველზე ხრახნებით. სამონტაჟო ცენტრის ოსტატის მიერ განხორციელებული საწყისი კორექტირების შემდეგ, ნაკადი და დინამიური მახასიათებლები შეიძლება გაუმჯობესდეს შემდეგნაირად: ხრახნი 1 არეგულირებს გაზის მიწოდებას კარბუტერის პირველ პალატაში, რაც გავლენას ახდენს მანქანის დინამიურ მახასიათებლებზე აჩქარების დროს და ნაწილობრივი დატვირთვები. აუჩქარეთ მანქანა 80 კმ/სთ-მდე და თუ "მიღება კარგია", შემოახვიეთ ხრახნი 1 ნახევარი შემობრუნებით, გაიმეორეთ პროცედურა მანამ, სანამ მანქანა არ დაიწყებს "დაბნელებას", შემდეგ კი გახსენით ხრახნი 1 მეოთხედი უკან. ხრახნი 2 აკონტროლებს კარბუტერის მეორე კამერას, რომლის შევსების ხარისხი განსაზღვრავს დროსელის რეაქციას სრული დატვირთვით. მეორე კამერის დასარეგულირებლად აჩქარეთ მანქანა 90 კმ/სთ-ზე მეტი და გაიმეორეთ ზემოთ აღწერილი პროცედურა. ვინაიდან გაზის სიმკვრივე (კგ/ლ) ნაკლებია ბენზინის სიმკვრივეზე, გაზი 10-15%-ით მეტს მოიხმარს. ღამით პარკირებისას მანქანა უნდა გადაერთოთ ბენზინზე. ამისათვის გაზარდეთ ძრავის სიჩქარე 3000-3500 ბრ/წთ-მდე, გადართეთ გადამრთველი (გამრთველი) „ბენზინის“ პოზიციაზე, წარმოების გვერდის ავლით და დაელოდეთ მოცურვის კამერის ბენზინით შევსებას.
ინექციური მანქანის დაწყების პროცედურა
საინექციო მანქანა აღჭურვილია გაზ-ბენზინის ავტომატური გადამრთველით (გამრთველით). როდესაც გადამრთველი ბენზინის პოზიციაზეა, მანქანა მუშაობს მხოლოდ ბენზინზე (ბენზინის ნიშანზე წითელი გამაფრთხილებელი შუქი ჩართულია). მანქანის გაზზე გადასაყვანად დაგჭირდებათ შემდეგი:
1. გადართეთ გადამრთველი გაზის პოზიციაზე.
2. ჩართეთ ძრავა და გაათბეთ 40-50 გრადუსამდე ტემპერატურამდე. ამ შემთხვევაში, ბენზინის სიმბოლოს ნათურა გამანაწილებელ დაფაზე ანათებს წითლად, მწვანე ნათურა ანათებს გაზის სიმბოლოზე (უსაქმური სიჩქარის რეჟიმი).
H. გაზზე გადასასვლელად უნდა დააჭიროთ ამაჩქარებლის პედალს და მოიმატოთ 2500 ბრ/წთ და უეცრად გამოუშვათ. მანქანა გაზზე გადავიდა (გაზის სიმბოლოზე მწვანე ნათურა ჩართულია, წითელი გამორთულია).
უსაფრთხოების ძირითადი მოთხოვნები
- იმ შემთხვევაში, როდესაც ძალა არ არის დაკმაყოფილებული, გაზრდილი მოხმარება, უმოქმედობის პრობლემები, აკრძალულია თვითრეგულირებამანქანა (არასწორმა რეგულაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ამოვარდნა (მხოლოდ ინჟექტორი) და, შედეგად, მასობრივი ჰაერის ნაკადის სენსორის, ჰაერის ფილტრის კორპუსის, შემავალი კოლექტორის გაუმართაობა). ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ სერვის სადგურს.
- ინჟექტორი: ნუ მართავთ მანქანას მანამ, სანამ გაზის ბალონი მთლიანად არ ამოიწურება (მჭლე ნარევმა შეიძლება გამოიწვიოს გაფუჭება). რეკომენდებულია 10%-ის დატოვება.
- ჰაერის ფილტრის შეცვლა რეკომენდირებულია ყოველ 5-6 ათას კმ-ზე მაინც.
- აუცილებელია კონდენსატის გადინება (გადაცემათა კოლოფზე პლასტმასის ხრახნიანი შტეფსელი) ყოველ 1000 კმ-ში, მაგრამ არა უგვიანეს 1500 კმ-ისა.
- ინჟექტორი: ამოვარდნის შემთხვევაში აუცილებელია ჩამრთველი ბენზინის მდგომარეობაში ჩართოთ (მხოლოდ წითელი ნათურა აინთება) და მობრძანდეთ სერვის ცენტრში კონსულტაციაზე.
- ინჟექტორი: აკრძალულია მანქანის გაზზე მუშაობა, როცა ბენზინი არ არის ბენზინის ავზში. საჰაერო დაბლოკვამ შეიძლება გამოიწვიოს საწვავის ტუმბოს გაუმართაობა (მინიმალური ნარჩენი 7-10 ლიტრი).
- როდესაც მანქანა მუშაობს გაზზე, ბენზინის სარქველი დახურულ მდგომარეობაშია (OFF), შესაბამისად, ელექტროსისტემის გაუმართაობის შემთხვევაში წყდება როგორც გაზმომარაგება, ასევე ბენზინის მიწოდება. ამ შემთხვევაში აუცილებელია LPG დაუკრავის შემოწმება და დეფექტის შემთხვევაში, გამოცვლა. თუ დაუკრავენ კარგია, ელექტრო სისტემა შემოწმდება შემდეგნაირად:
გადამრთველის "გაზის" (ან "ბენზინის" პოზიციაზე გადართვისას, შესაბამისი სოლენოიდის სარქველები უნდა ახდენდნენ დამახასიათებელ დაწკაპუნებას. თუ ეს არ მოხდა, სისტემა გაუმართავია. ამ შემთხვევაში აუცილებელია გადამრთველის გადატანა შუა პოზიციაზე (წარმოება), ხრახნიანი ხრახნიანი გაზის სარქვლის მექანიკური გახსნისთვის და მისვლა ტექნიკურ ცენტრში. კატეგორიულად აკრძალულია ბენზინის სარქვლის ღიად შენახვა მოქმედი ელექტრული სისტემით, ვინაიდან ეს იწვევს ძრავის გაზისა და ბენზინის ერთდროულ მიწოდებას, რაც მიუღებელია.
- ჰაერ-საწვავის ნარევის შემადგენლობის ოპტიმიზაციის მიზნით, რეკომენდებულია ჰაერის ფილტრის შეცვლა მინიმუმ 7000 კმ გაშვების შემდეგ.
- რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ჰაერის ფილტრი ჰაერის ნაკადის მინიმალური წინააღმდეგობის მქონე.
- შეცვალეთ სანთლები ყოველ 10000 კმ-ში (სანთელი, რომელიც გამოსცემს 3-4-ზე ნაკლებ იმპულსს, არ ანთებს ძრავის ცილინდრში გაზის ჰაერის ნარევს).
- გადაცემათა კოლოფიდან გადაწურეთ კონდენსატი ყოველ 1500 კმ-ში, გადაცემათა კოლოფის კორპუსის ხრახნის ამოხსნით.
- ავტომობილით გაზზე გავლილი ყოველი 500 კმ-ის შემდეგ, იარეთ 15-20 კმ ბენზინზე, რაც ხელს უწყობს ტყვიის ოქსიდის დეპონირებას სარქველებსა და სავარძლებზე, ხელს უშლის მათ დამატებით ცვეთას, ასევე ამცირებს დიაფრაგმების ცვეთას და ჭუჭყს. კარბურატორი.
უსაფრთხოების ზოგადი მოთხოვნები
- განახორციელეთ გამაგრილებლის (ანტიფრიზის) დონის ყოველდღიური შემოწმება.
- გაჟონვის ან LPG-ის დაზიანების აღმოჩენის შემთხვევაში, გამორთეთ მულტივენტილის მთავარი სარქველი ბალონზე და მიდით სერვის ცენტრში. აკრძალულია თხილის და დამაკავშირებელი მილების გამკაცრება გაზის წნევის ქვეშ.
- არ ჩართოთ მანქანა გაზზე ამოღებული შეწოვით, ეს შეამცირებს ძირითადი დიაფრაგმის სიცოცხლეს ან გამოიწვევს გახეთქვას.
- არასოდეს დატოვოთ გაზით სავსე მანქანა მზეზე, სანამ არ დახარჯავთ რამდენიმე ლიტრს.
- აკრძალულია LPG აღჭურვილობის მუშაობა, თუ აღმოჩენილია გარე მექანიკური დაზიანება.
- აკრძალულია ავტომობილის გაზზე ტარების გაგრძელება, თუ სამგზავრო განყოფილებაში გაზის სუნი დგას.
- ნებისმიერი LPG დანადგარის დამოუკიდებლად ინსტალაციისა და დემონტაჟისას, ასევე მანქანის ხანგრძლივი (თვეზე მეტი) შენახვისას აუცილებელია ცილინდრის მრავალსარქველზე დამტენი და მთავარი სარქველების დახურვა.
წარმატებული ოპერაცია!
კომენტარი:
ასევე წაიკითხეთ:
სათაური: გაზის აღჭურვილობა მანქანებისთვის. მანქანები, სატვირთო მანქანები. მოწყობილობა, მონტაჟი, მომსახურება. პრაქტიკული სახელმძღვანელო... ავტორი: Afonin S. გამომცემელი: "PONCHiK" წელი: 2001 გვერდების რაოდენობა: 53 ფორმატი: DJVU ზომა: 3.0 Mb ენა: რუსული მისი სერვისი. აღწერილი მოწყობილობა სხვადასხვა სისტემებიგაზის აპარატურა,
დღეს საკმაოდ პოპულარულია მანქანების შეძენა გაზის ტექნიკით ან დაყენება არსებულ მანქანებზე. გარდა ამისა, აუცილებელი ხდება ცილინდრის გაზით შევსება. როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად და რამდენი გაზი გჭირდებათ ბალონის შესავსებად? საწვავის შევსება გაზის შევსება განსხვავდება იმით, რომ თქვენ ვერ ხედავთ რამდენს ავსებთ ბოთლს. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ მაქსიმალური დასაშვები
ყველა მძღოლს სურს მეტი მართოს და ნაკლები გადაიხადოს. ასეთი უნიკალური შესაძლებლობა HBO გვაძლევს 4 თაობას. გარდა დაზოგვისა, მას ასევე აქვს არაერთი დადებითი უპირატესობა. მე-4 თაობის LPG აღჭურვილობის სისტემა ძალიან ჰგავს ბენზინის სისტემას. განაწილებული ინექცია მოცემულია ძრავის თითოეულ ცილინდრში ცალკე. მძღოლი პრაქტიკულად ვერ ამჩნევს ერთი ტიპის საწვავიდან მეორეზე გადასვლას. Ეს ნიშნავს,
გაზის ცილინდრიანი აღჭურვილობის მახასიათებლების ანალიზი საშუალებას გვაძლევს დავამტკიცოთ, რომ მისი დიზაინი მარტივი და საიმედოა ექსპლუატაციაში, სრულად უზრუნველყოფს ხანძარსაწინააღმდეგო და აფეთქების უსაფრთხოებას. გაზის საწვავიშეიძლება გამოყენებულ იქნას ბენზინის საწვავთან ერთად, უსაფრთხოების ზომებისა და ტექნიკური წესების მკაცრი დაცვით. თუმცა, თქვენი მანქანისთვის გაზის აღჭურვილობის არჩევისას, ყურადღებით წაიკითხეთ მისი მუშაობის ინსტრუქციები, გაიგეთ და მიჰყევით მას.
მანქანების, სატვირთო მანქანებისა და ავტობუსების ექსპლუატაციის ინსტრუქციები თხევად ნავთობზე (LPG) და შეკუმშულ ბუნებრივ (CNG) გაზებზე მუშაობისთვის.
1. შესავალი
ეს ინსტრუქცია ეხება მანქანებს, სატვირთო მანქანებიდა ყველა მოდიფიკაციის ავტობუსები, შიდა და უცხოური წარმოების "კარბუტერით" და "ინექციური" ძრავებით, აღჭურვილი LPG აღჭურვილობით (შემდგომში LPG) LOVATO, BIGAS, TOMASETTO, ZAVOLI და სხვა მწარმოებლებისგან და ადგენს ზოგად მეთოდოლოგიას და პროცედურას. ექსპლუატაცია და მოვლა.
2. გაფრთხილებები
2.1 მანქანა განკუთვნილია PA ან PBA ბრენდების LPG-ზე მუშაობისთვის GOST 27578-87 შესაბამისად,
CNG ან ბენზინი.
2.2 დაუშვებელია ძრავის მუშაობა გაზისა და ბენზინის ერთდროული მიწოდებით.
2.3 ბენზინის ელექტრომომარაგების სისტემის ნორმალური მუშაობის შესანარჩუნებლად და გაზის რედუქტორის რეზინის პროდუქტების მომსახურების ვადის გასაგრძელებლად, რეკომენდებულია ბენზინზე ცივი ძრავის დაწყება და გაცხელება, რასაც მოჰყვება გაზზე გადასვლა.
2.4 ძრავის გათიშვა აალების გამორთვით.მანქანის სარემონტოდ ან ხანგრძლივ პარკირებაზე მოთავსებისას აუცილებელია სისტემიდან გაზის გამონაბოლქვი, რისთვისაც ძრავი გაზზე მუშაობს უმოქმედო რეჟიმში (დახურული ოთახის გარეთ) დახურეთ მრავალსარქვლის (თუ ეს არის LPG) ან სარქველები ყველა ცილინდრზე (თუ CNG) და დაელოდეთ ძრავის გაჩერებას. ლუქების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, დახურეთ მრავალსარქვლის (LPG) შემავსებელი და გამონადენი სარქველები და ცილინდრების სარქველები (CNG) მხოლოდ ხელით, ყოველგვარი ხელსაწყოების გამოყენების გარეშე.
2.5 LPG-ის, ისევე როგორც მანქანის სხვა კომპონენტებისა და შეკრებების მოვლა ან შეკეთება, მხოლოდ მას შემდეგ, რაც გაზის სისტემაელექტრომომარაგება დახურული სარქველებით.
2.6 შეაკეთეთ ბალონი ან მრავალსარქველი მხოლოდ გაზის (LPG) დაცლის ან მისი (CNG) დაცლის უსაფრთხო ადგილას და შემდეგ ჰაერით ან ნეიტრალური გაზით გაწმენდის შემდეგ.
2.7 AGNS და AGNKS ბენზინგასამართ სადგურებზე ბალონების შევსება ამ სადგურების შესაბამისი წესების დაცვით.
2.8 მანქანის მართვისას გთხოვთ Განსაკუთრებული ყურადღებაგაზსადენებისა და გაზის აღჭურვილობის ყველა შეერთების შებოჭილობაზე, გაზსადენების შეერთებაზე (ბენზინის გაჟონვა არის შემთხვევების 90% -ში სატრანსპორტო საშუალებების LPG-ით აალების მიზეზი), LPG-სთან დაკავშირებული ელექტრული გაყვანილობის იზოლაციის მდგომარეობა, შლანგების მდგომარეობა, რომლებიც აწვდიან ანტიფრიზს რედუქტორ-აორთქლებასთან (აორთქლების ეფექტურობა დამოკიდებულია ანტიფრიზის და გაზის გაცხელების დონეზე და სისტემაში გამაგრილებლის სათანადო დონის არარსებობის შემთხვევაში შეიძლება ჩამოყალიბდეს რედუქტორ-აორთქლებაში საჰაერო საკეტი, რაც იწვევს გადაცემათა კოლოფის გაყინვას და მანქანის გაზზე მუშაობის შეწყვეტას.
2.9 დაუშვებელია ბალონების ვადაგასული საცდელი (ხელახალი შემოწმების) ვადის მქონე ავტომობილის მართვა. ცილინდრები ექვემდებარება პერიოდულ შემოწმებას "წესებით" განსაზღვრულ ვადებში, რომელიც ტარდება სპეციალურ საგამოცდო პუნქტებში, რომლებსაც აქვთ ნებართვა გოსგორტეხნაძორის ხელისუფლებისგან. შემდეგი გამოცდის თარიღი და ბეჭედი გამოიყენება ცილინდრის ფირფიტაზე.
2.10 მანქანაზე ელექტრული აღჭურვილობის შემოწმებამდე დარწმუნდით, რომ არ არის გაზი მანქანის ძრავის განყოფილებაში და მიმდებარე ტერიტორიაზე. შეასრულეთ ელექტრო მოწყობილობების ტექნიკური მომსახურება ან შეკეთება მხოლოდ გათიშული ბატარეა... მოერიდეთ ფხვიერი ტერმინალების ან ცოცხალი მავთულის შიშველ ბოლოებს, რათა თავიდან აიცილოთ ნაპერწკალი ან მოკლე ჩართვა.
2.11 არ დაუშვათ პირებს, რომლებსაც არ აქვთ საკმარისი კვალიფიკაცია ამ სფეროში, შეაკეთონ და დაარეგულირონ LPG.
2.12 ხანძრის შემთხვევაში, თუ ეს შესაძლებელია, დახურეთ ნაკადის სარქველები ცილინდრებზე და გაზი ძრავის მაღალი სიჩქარით გამომუშავებით, გამორთეთ ანთება. ჩააქრეთ ალი ფხვნილის ან ნახშირორჟანგის ცეცხლმაქრით, ქვიშით, ნაწიბურებით, ტანსაცმლით.
3. აღჭურვილობის ზოგადი აღწერა.
HBO შედგება შემდეგი ერთეულებისა და ნაწილებისგან:
დისტანციური შევსების მოწყობილობა (LPG) ან შემავსებელი სარქველი (CNG)
ცილინდრები მონობლოკის ფიტინგებით (მრავალვალვიანი და LPG უსაფრთხოების ყუთი) და ცილინდრის სარქველი (CNG).
გაზის სოლენოიდის სარქველი (შეიძლება დაბლოკოს რედუქტორ-აორთქლებასთან ერთად).
რედუქტორ-აორთქლება.
გაზის დისპენსერი (გამოდევნის სისტემებისთვის).
მიქსერი გაზი-ჰაერი (გამოდევნის სისტემებისთვის)
საკონტროლო განყოფილება (განაწილებული გაზის საინექციო სისტემებისთვის)
ბენზინის სოლენოიდის სარქველი (კარბურატორის ძრავებისთვის)
საწვავის გადამრთველი.
მილსადენი და შლანგის სისტემა.
ბენზინგასამართ სადგურზე და ბენზინგასამართ სადგურზე ბალონების შევსება ახორციელებს შემავსებელს - ეს მისი მოვალეობაა, თუ ეს შესაძლებელია, ყოველთვის მიეცით მას შესაძლებლობა, თავად დააკავშიროს და გამორთოს საწვავის საქშენი თქვენს მანქანას. გაზგასამართ სადგურზე პისტოლეტი უნივერსალურია და
ბენზინგასამართ სადგურზე არის ევრო ვერსია და რუსული სტანდარტი (რუსული ვერსიის დასაკავშირებლად გამოიყენეთ ადაპტერი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ HBO-ს დაყენების შემდეგ).
გაზის ბალონები.
გაზის ბალონები ექვემდებარება პერიოდულ შემოწმებას ორგანიზაციებში გოსტეხნაძორის ორგანოების ნებართვით. LPG ბალონების შემოწმების პერიოდულობა 2 წელია, CNG-სთვის - 5 წელი. კვლევის შედეგების საფუძველზე ცილინდრის პასპორტში კეთდება ნიშანი
(ასეთის არსებობის შემთხვევაში) და შემდეგი საცდელი პერიოდი გატეხილია ცილინდრის ფირფიტაზე ან პირდაპირ ცილინდრის კორპუსზე.
გაზის ელექტრომაგნიტური სარქველი.
გაზის სოლენოიდის სარქველი (EMC გაზი) მდებარეობს მანქანის ძრავის განყოფილებაში და შექმნილია ცილინდრებიდან გაზის მიწოდების შესაჩერებლად. გაზის რედუქტორი... გაზის სარქველი, როგორც წესი, მოიცავს გაზის გამწმენდ ფილტრს (თექის ან ქაღალდის) - მას სჭირდება პერიოდული გაწმენდა და საჭიროების შემთხვევაში შეცვლა. EMC გაზის გაუმართაობა იწვევს გაზის რედუქტორზე გაზის მიწოდების შეუძლებლობას. წარუმატებლობის მიზეზი შეიძლება იყოს სარქვლის ხვეულის გაუმართაობა, გაზის ფილტრის სრული ჩაკეტვა, აგრეთვე ძაბვის არარსებობა კოჭის კონტაქტებზე ავტომობილის გაზზე მუშაობის რეჟიმში.
ბენზინის ელექტრომაგნიტური სარქველი.
ბენზინის სოლენოიდის სარქველი განლაგებულია ავტომობილის ძრავის განყოფილებაში და შექმნილია კარბუტერის ბენზინის მიწოდების შესაჩერებლად, როდესაც ძრავა მუშაობს გაზზე. მას აქვს გადაუდებელი გახსნის სარქველი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ განაგრძოთ მოძრაობა ბენზინზე საჭიროების შემთხვევაში, მიუხედავად თავად სარქვლის მუშაობისა. არ საჭიროებს მოვლას. აუცილებელია პერიოდულად შემოწმდეს შლანგები სარქველში ბენზინის მიწოდებისა და დაბრუნებისთვის და შეამოწმოს შლანგების დამჭერების სიმკვრივე, გამორიცხულია ბენზინის შესაძლო გაჟონვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი ძრავის განყოფილებაში. არ არის ხელმისაწვდომი LPG სისტემებში ინექციური ძრავებისთვის.
რედუცერ-აორთქლება.
მდებარეობს ძრავის განყოფილებაში A/M. შექმნილია ცილინდრიდან გამომავალი გაზის წნევის შესამცირებლად, აორთქლებაზე (LPG) ან გათბობაზე (CNG) და უზრუნველყოს ძრავისთვის საჭირო რაოდენობის გაზი ნებისმიერ სამუშაო რეჟიმში.. დაკავშირებულია ძრავის გაგრილების სისტემის "პატარა წრესთან" გამოყენებით. შლანგები და დამჭერები. გადაცემათა კოლოფების მუშაობის პრინციპი სხვადასხვა მწარმოებლებიმსგავსია, განსხვავებები მხოლოდ დიზაინშია. საჭიროა პერიოდულად გაიწმინდოს ფისოვანი საბადოებისაგან (უხარისხო LPG გაზის შედეგად) გაზის კონდენსატის გადინება (ძრავის გამორთვის შემდეგ ყოველ 5000 კმ-ში, გადაცემათა კოლოფის ქვედა ნაწილში მდებარე კონდენსატის გადინების ხვრელის მეშვეობით), საჭიროების შემთხვევაში. , გადაცემათა კოლოფის რეზინის ნაწარმის შეცვლა ხდება (საშუალოდ ყოველ 60000 კმ-ში). აუცილებელია გადაცემათა კოლოფის დამონტაჟების საიმედოობის მონიტორინგი, მასზე გამაგრილებლის მიმწოდებელი შლანგების მდგომარეობა და შლანგის დამჭერების გამკაცრება.
გაზის დისპენსერი.
მდებარეობს შლანგზე რედუქტორ-აორთქლებასა და გაზ-ჰაერის მიქსერს შორის. ლამბდა კონტროლის მქონე სისტემებში, ის შეიძლება შეიქმნას როგორც სტეპერ ძრავა. ეს შეიძლება იყოს ერთჯერადი და ორგადასასვლელი. მუშაობის პრინციპი წყლის ონკანის მსგავსია - ის ხურავს გაზის შლანგის ნაკადის არეალს, რაც საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ ძრავში შემავალი გაზის საჭირო რაოდენობა.
მიქსერი გაზი-ჰაერი.
იგი გამოიყენება განდევნის სისტემებში. კარბურატორის ძრავებში არის ზედა ან ქვედა მდებარეობა (დამოკიდებულია კარბურატორთან შეერთების ადგილიდან). უზრუნველყოფს გაზ-ჰაერის ნარევის ოპტიმალურ მომზადებას მანქანის ძრავში შესვლამდე. ინექციური ძრავებისთვის იწარმოება მიქსერისა და DMRV დაუკრავის ერთობლივი მოწყობის ვარიანტები (სენსორული დაუკრავენ მასობრივი ნაკადიჰაერი - მოწყობილობა, რომელიც ამცირებს ავტომობილის საინექციო სისტემის ნაწილების და ჰაერის ფილტრის დაზიანებას „უკან გაზის ამოვარდნის“ შემთხვევაში). მიქსერზე ზრუნვა მოიცავს მის პერიოდულ გაწმენდას ფისოვანი საბადოებისგან და მისი ერთმანეთთან დამაგრების საიმედოობის მონიტორინგი. კომპონენტის ნაწილები... არ არის ხელმისაწვდომი განაწილებული გაზის ინექციის სისტემებში.
საწვავის ტიპის გადამრთველი.
მდებარეობს მანქანაში. დამზადებულია სამი პოზიციის გადამრთველის ან სენსორული გასაღების სახით. საშუალებას გაძლევთ გადახვიდეთ "გაზ" და "ბენზინის" რეჟიმებს შორის ვიზუალური ან ხმოვანი დადასტურებით მძღოლის სავარძლიდან.
შეიძლება შეიცავდეს სარეზერვო ინდიკატორს და გაზის დონის ინდიკატორს ცილინდრში.
განაწილებული გაზის საინექციო სისტემა.
SRVG არის ტექნიკურად რთული სისტემა, რომელიც მოითხოვს კვალიფიციურ მოვლას და შეკეთებას. თუ წარმოიქმნება სიტუაციები, რომლებიც დაკავშირებულია აღჭურვილობის გაუმართაობასთან ან ექსპლუატაციაში არსებულ პრობლემებთან, გირჩევთ დაუკავშირდეთ სპეციალიზებულ სერვისს.
კომბინირებული გაზის ორთქლის კონვექციური ღუმელის მუშაობის ინსტრუქცია.
მოდელი: XG
I .ინსტრუქციები ამ მოწყობილობის ინსტალატორისთვის
სარეიტინგო ფირფიტის სერთიფიკატის მონტაჟი
წინასწარი აქტივობები
4. მონტაჟი
4.1 ელექტრო კავშირი
4.3 აქსესუარების კავშირები
(ორთქლის კონდენსატორი და ა.შ.)
4.4 გაზის შეერთება
5. დაწყება
II. Ინსტრუქცია
ოპერატორის ინსტრუქციები მუშაობის შენიშვნები მართვის პანელი
3.1 ციფრული მართვის პანელის აღწერა და მოქმედება
3.2 აპლიკაციის ინსტალაციის მაგალითები
გარე სამყაროსთან კომუნიკაცია ტექნიკური და გაწმენდა გამორთვა ავარიის შემთხვევაში.
III. მომზადების პრინციპი
სამზარეულოს ტიპოლოგია სამზარეულოს ვარიაციები ჭურჭლის გამოყენება - მავთულის თაროები
IV. 1. რუტინული მოვლა.
2. სპეციალური მოვლა
3. უფრო ხშირი ავარია
დანართი-1 (პანელი)
დანართი-2 (პანელი)
Ფრთხილად ცხელი ზედაპირია
ყურადღება
წაიკითხეთ ინსტრუქციები
I. ინსტალატორის ინსტრუქციები ამ მოწყობილობისთვის
ძვირფასო მომხმარებლებო, გვინდა მადლობა გადაგიხადოთ და მოგილოცოთ UNOX აღჭურვილობის შეძენა.
Შენიშვნა:
მოწყობილობა უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ დანიშნულებისამებრ. ღუმელები და ორთქლის დანადგარები combis განკუთვნილია მხოლოდ სამზარეულოსა და საცხობი მიზნებისთვის, როგორც ეს აღწერილია ქვემოთ. ნებისმიერი სხვა გამოყენება ითვლება არასწორად. სამუშაო ტემპერატურაღუმელი მერყეობს 0-260˚ C-მდე.
თეფშთან ერთად. მონაცემები.
დაბალი ძაბვის დირექტივა
DBT 73/23 / CEE e 93/68 / CEE
EN წესის მიხედვით
EN 60335-1 წესის მიხედვით
ელექტრომაგნიტური თავსებადობის დირექტივა
EN 55014-1, EN 203-2, EN 437 რეგულაციის შესაბამისად
ამ მოდელების ხმაურის დონე 70 დბ-ზე დაბალია.
ინსტალაცია
წინასწარი აქტივობები
ყველა ელექტრული კავშირი და ინსტალაცია უნდა განხორციელდეს კვალიფიციური პირის მიერ მოქმედი კანონების შესაბამისად.
3.1 შეამოწმეთ ინსტალაციის ადგილი
მოწყობილობის დამონტაჟებამდე, გთხოვთ, შეამოწმოთ ზომები და სწორი მდებარეობადა გაზის დაბრუნება და ელექტრონული კავშირი... შეამოწმეთ ღუმელის ტექნიკური მონაცემები მიმაგრებულ ფირფიტაზე. შეამოწმეთ შესაბამისობა დამიწების წრესთან და გამწმენდ სისტემასთან.
3.2 ფეხების აწყობა
ფეხებს ტექნიკის შიგნით ნახავთ, მუყაოს კოლოფში. არ გამოიყენოთ აღჭურვილობა ფეხების გარეშე.
ხრახნიანი საყრდენი ფეხები აღჭურვილობის ბოლოში, როგორც ნაჩვენებია ილუსტრაციაში.
ფეხების გადახვევის შემდეგ, დაარეგულირეთ აღჭურვილობის სიმაღლე ფეხების ამოხსნით.
https://pandia.ru/text/79/369/images/image008_5.jpg "width =" 237 "height =" 170 ">
კავშირი გარე წყლის რეზერვუართან.
(წყლის ელექტრო სარქვლის შეცვლა წყლის ტუმბოთი)
ყველა მოდელში, სადაც ეს ვარიანტია გათვალისწინებული, ჩანაცვლების მიზნით, თქვენ უნდა:
ამოიღეთ ღუმელის უკანა მხარე
გათიშეთ მიწოდების სადენები ელ. სარქველი
შეაერთეთ წყლის ტუმბო ღუმელში
შეაერთეთ შიდა წყლის მილი ტუმბოსთან
შეაერთეთ წყლის მილის შესასვლელი ტუმბოსთან
ამოიღეთ წყლის მილის კიდე, როგორც ნაჩვენებია სურათზე, ჩადეთ ნიჟარა (2) და დააფიქსირეთ ფილტრზე
უკან დააყენე
სიფრთხილე: ყოველთვის, როცა ტუმბოს იყენებთ, დარწმუნდით, რომ წყალსაცავში არის წყალი, რადგან ტუმბო შეიძლება დაიწვას.
კონდენსაციის წყლის დრენაჟი:
კონდენსაციის მილის ორთქლის დატენიანების სისტემა განლაგებულია ღუმელის უკანა მხარეს და უნდა იყოს დაკავშირებული ღია კანალიზაციასთან ხისტი ან მოქნილი მილის გამოყენებით. მილის დიამეტრი არ შეიძლება იყოს გამოსასვლელის დიამეტრზე ნაკლები. მილის სიგრძე არ აღემატება 1 მეტრს.
მოერიდეთ ვიწრო გადასასვლელებს და კუთხეებს ლითონის არხებისთვის მთელ მილსადენში.
სანიაღვრე მილი უნდა იყოს 20 სმ-ით შემაერთებელი დრენაჟის ქვემოთ სითხის გადინებისთვის.
4.3 აქსესუარების კონტაქტები.
პროვერის კავშირები.
პროვერის ღუმელის ციფრულ კონტროლთან დასაკავშირებლად:
ამოიღეთ ღუმელის უკანა მხარე. ამოიღეთ ლითონის წვეტი პინცეტით შეაერთეთ პროვერის საკონტროლო კაბელი დენის წყაროსთან სწორი კონექტორის გამოყენებით. სლოტი, რომელიც მდებარეობს ღუმელის ბოლოში. უკან დააყენე.
ორთქლის კონდენსატორის კავშირი.
6. ამოიღეთ ღუმელის უკანა ნაწილი, ამოიღეთ ლითონის ღვეზელი პინცეტით, შეაერთეთ პროვერის საკონტროლო კაბელი კვების ბლოკში სწორი კონექტორის გამოყენებით. სლოტი, რომელიც მდებარეობს ღუმელის ბოლოში. უკან დააყენე. ყველა კავშირის გაკეთების შემდეგ, ღუმელი დამოუკიდებლად ამოიცნობს, არის თუ არა დაკავშირებული ორთქლის კონდენსატორთან.
4.4 შეერთება გაზის სისტემასთან.
ინსტალაციამდე კვალიფიციურმა ტექნიკოსმა უნდა უზრუნველყოს, რომ აღჭურვილობის ეტიკეტზე ინფორმაცია ემთხვევა ქარხანაში არსებულ გაზის სისტემას.
შეუსაბამობების შემთხვევაში, ყურადღებით წაიკითხეთ თავი "ტრანსფორმაცია და ადაპტაცია განსხვავებული ტიპებიგაზები"
მოწყობილობა უნდა შეიცავდეს საიზოლაციო სარქველს მანქანასა და გაზის წყაროს შორის. ამწე თავისუფლად უნდა იყოს ხელმისაწვდომი. ღუმელის გაზსადენთან დასაკავშირებლად მოგიწევთ გამოიყენოთ ISO 7-1 ¾ კავშირი, რომელიც მდებარეობს ღუმელის ქვედა მარცხენა უკანა მხარეს. დასაკავშირებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხისტი ან მოქნილი მილი დამაბრკოლებელი სარქვლის ჩასმით. თუ იყენებთ მოქნილ მილებს, ისინი უნდა იყოს ფოლადის, არ უნდა გაიაროს ცხელ წერტილებთან ახლოს და არ უნდა იყოს დაგრეხილი ან დაჭიმული. თუ ლითონის გარდა სხვა მასალებს იყენებთ, რადგან როგორიცაა საიზოლაციო მასალები, ისინი უნდა იყოს სერტიფიცირებული და დამტკიცებული მოქმედი ევროპული რეგულაციებით. გაზის სისტემის საიზოლაციო ფენის ტესტირება წყლისა და საპნის ხსნარით ან სპეციალური არაკოროზიული ქაფიანი მასალებით. არასოდეს გამოიყენოთ ღია ცეცხლიგაზის გაჟონვის გასარკვევად.
სამუშაოს დასაწყისი.
თუ თქვენი გაზის ტიპი განსხვავდება იმისგან, რასაც ჩვენ ვიყენებთ მოწყობილობის შესამოწმებლად, ყურადღებით წაიკითხეთ თავი "ტრანსფორმაცია და ადაპტაცია სხვადასხვა ტიპის გაზებთან"
5.1 "ტრანსფორმაცია და ადაპტაცია სხვადასხვა ტიპის გაზებთან"
https://pandia.ru/text/79/369/images/image012_5.jpg "width =" 237 "height =" 207 ">
5.2 ნომინალური თერმული სიმძლავრის შემოწმება
თერმული რეზერვუარი უნდა შემოწმდეს უფლებამოსილი პერსონალის ან სამსახურის მიერ.
ეს კონტროლი უნდა განხორციელდეს ახალი დანადგარებით, ტრანსფორმაციებით ან ადაპტაციით სხვადასხვა ტიპის აირებთან, ისევე როგორც ყოველგვარი მოვლის შემდეგ.
ნომინალური თერმული სიმძლავრე და კავშირის წნევა შეგიძლიათ იხილოთ მონაცემთა ფირფიტაზე. მონაცემები.
იზოლირებულ კომპონენტებს (მაგ. საღებავი) არ უნდა შეეხოთ (დაზიანდეს).
გაზომვის მეთოდი.
საჭირო ნომინალური თერმული გამოსავალი შეიძლება მიღებულ იქნეს საქშენების გამოყენებით, როგორც ეს აღწერილია ფირფიტაზე A-ზე და თითოეული ტიპის გაზისთვის მითითებული წნევის შეერთებით.
თუ გსურთ ნომინალური თერმული გამომუშავების შემდგომი გადამოწმება, ეს შეიძლება გაკეთდეს გაზომვის მეთოდით.
შემოწმება ხორციელდება ტაქომეტრისა და ქრონომეტრის გამოყენებით.
გაზის ზუსტი მოცულობა, რომელიც უნდა გაიაროს ყოველ ჯერზე, მითითებულია ფირფიტაზე. მონაცემები.
მოცულობა, რომელიც გამოიყენება კავშირის დროს, უნდა შენარჩუნდეს + -5 ტოლერანტობით.
თუ რაიმე დარღვევას აღმოაჩენთ, უნდა დარწმუნდეთ, რომ იყენებთ დანართებს სწორი დიამეტრიდა ზე სწორი წნევა.
5.3 წნევის შეერთების შემოწმება.
თქვენ უნდა გაზომოთ კავშირის წნევა, სანამ მოწყობილობა მუშაობს საზომი ინსტრუმენტიწნევა სითხეზე (მაგ. U წნევის ლიანდაგი მინიმალური გარჩევადობით 0,1 mbar ან ელექტრონული წნევის ლიანდაგი). კონტროლის განსახორციელებლად მიდით ელექტროსარქველთან და შეაერთეთ წნევის საზომი „E“ „B“ და „D“ წნევის გამოსასვლელებსა და შესასვლელებთან მოქნილი მილების გამოყენებით. ამ კავშირის დასრულება შეგიძლიათ მხოლოდ იზოლაციის "A" და "C" ამოღების შემდეგ.
გაზომეთ გამოსასვლელი წნევა: თუ წნევა არ არის სწორი, თქვენ ვერ დაიწყებთ მუშაობას.
5.4 ოპერაციის შემოწმება.
წაიკითხეთ ინსტრუქციები დაწყებამდე. შეამოწმეთ აღჭურვილობის იზოლაცია. შეამოწმეთ, რომ ალი ვითარდება, აალდება და გამოდის წვეთოვანი ტაფის უკან 3 ხვრელით.
5.5 რჩევები საბოლოო (ბოლო) მომხმარებლისთვის
კვალიფიციურმა პერსონალმა უნდა ურჩიოს ბოლო მომხმარებელს გამოიყენოს ინსტრუქციის სახელმძღვანელო.
ნებისმიერი ცვლილება სტრუქტურის ან აღჭურვილობის რეგულირებაში საჭიროებს შემოწმებას უფლებამოსილი პერსონალის მიერ.
იმათ მერე. მოვლა წელიწადში 2-ჯერ აუცილებელია ხელშეკრულების გაფორმება შესრულებულ შემოწმებაზე.
5.6 სამუშაოს შემოწმება.
მუშაობის დაწყებისას დარწმუნდით, რომ მანქანა შეიძლება მოულოდნელად გაჩერდეს. ამ მიზეზით, თქვენ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ გასაღების ხელახლა დაყენება (ნაცრისფერი ღილაკი მართვის პანელზე) ისე, რომ წრეში ჰაერი გადაადგილდეს.
ღუმელის ამუშავების შემდეგ, შეამოწმეთ თუ არა ალი წინა პანელზე, კარის ქვემოთ.
თუ ცეცხლი აგრძელებს ჩაქრობას ხანძრის დამთავრების შემდეგ, რამდენიმე მცდელობის შემდეგაც კი, გადაატრიალეთ შტეფსელი ნეიტრალურზე (გამორთეთ შტეფსელი, გადააბრუნეთ 180˚ და შეაერთეთ).
II. მომხმარებლის ინსტრუქციები.
ყურადღება: მოწყობილობა არ უნდა გაირეცხოს წყლის წნევით.
არასოდეს გარეცხოთ სამზარეულოს კამერა მჟავე ან აგრესიული სარეცხი საშუალებებით. გამოიყენეთ ჩვეულებრივი საპონი და წყალი.
ინსტრუქციები ოპერატორისთვის.
ყურადღება:
ეს სახელმძღვანელო უნდა ინახებოდეს უსაფრთხო ადგილას, ხელმისაწვდომად მანქანაზე მომუშავე ოპერატორებისთვის. რემონტისთვის დაუკავშირდით მხოლოდ ავტორიზებულს სერვის ცენტრებიდა ყოველთვის გამოიყენეთ UNOX-ის სათადარიგო ნაწილები
გამოყენების შენიშვნები.
ეს მოწყობილობა უნდა იქნას გამოყენებული მისი დანიშნულებისამებრ. ღუმელები განკუთვნილია სამზარეულოსთვის. ნებისმიერი სხვა გამოყენება ითვლება არასწორად.
სამუშაო ტემპერატურა მერყეობს 0-260˚ ღუმელის გამოყენება შესაძლებელია:
ყველა სახის პურის და ნამცხვრის ცხობა, როგორც ახალი, ასევე გაყინული
ყველა სახის კულინარიული პროდუქტის მომზადება, ახალი თუ გაყინული
გაცივებული ან გაყინული საკვების რეგენერაცია
ხორცის, თევზის და ბოსტნეულის ორთქლზე მოხარშვა
საჭმლის მომზადების კამერაში მოთავსებისას დატოვეთ დაახლოებით 20 მმ. უჯრებს შორის კამერის შიგნით ცხელი ჰაერის მიმოქცევისთვის.
საჭმელს არ დაუმატოთ მარილი სამზარეულოს სივრცეში.
Მართვის პანელი.
3.1 ციფრული მართვის პანელის აღწერა და გამოყენება.
სამზარეულოს კონტროლი.
დრო ნაჩვენებია წუთებში და შეგიძლიათ დაპროგრამოთ 4 სხვადასხვა ძირითადი პერიოდი.
ციფრული კონტროლი საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ მომზადების დრო მაქსიმუმ 9 საათი და 59 წუთი თითოეული ძირითადი პერიოდისთვის.
თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ყველა სამუშაო შესაძლებლობა, როგორიცაა ტემპერატურა, ორთქლი და ა.შ. თითოეული ძირითადი პერიოდისთვის.
პერიოდიდან პერიოდზე გადასვლისთვის საჭიროა დააჭიროთ ღილაკს ტაიმერის მარცხენა მხარეს.
ეკრანზე გამოჩნდება მთლიანი დრო, თითოეული 4 პერიოდისთვის დაყენებული დრო.
დარჩენილი დრო ნაჩვენებია ხარშვის დროს.
Კლიმატის კონტროლი.
ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ დააყენოთ ორთქლის რაოდენობა და სიმშრალის პროცენტი პალატაში.
ღილაკის საათის ისრის მიმართულებით მობრუნებით, თქვენ ადგენთ ორთქლის სასურველ პროცენტს პალატაში: მწვანე ნათურა ანათებს (თითოეული შუქი მიუთითებს კამერის შიგნით ორთქლის 10%-ით ზრდაზე).
ღილაკის საწინააღმდეგოდ შებრუნებით, თქვენ ადგენთ გაშრობის პროცენტს, ანათებს წითელი ნათურა (თითოეული შუქი მიუთითებს 10%-იან ზრდაზე).
თუ ეკრანზე გამოჩნდება 000 და დაატრიალებთ ღილაკს საათის ისრის საწინააღმდეგოდ, ეკრანზე გამოჩნდება InF. თუ ეს მოხდება, ეს ნიშნავს, რომ მომზადების დრო არასოდეს დასრულდება. ღუმელი იწყებს მუშაობას Start/Stop ღილაკის დაჭერის შემდეგ და ჩერდება მხოლოდ ამ ღილაკის ხელახლა დაჭერის შემდეგ.
ვენტილატორის გაჩერება.
ღილაკზე „Fans Stop“ დაჭერით გამოირთვება ძრავა, გათბობის ელემენტები, გაზის შესხურების სარქველი და Venturi სისტემა.
როდესაც ეს ფუნქცია მუშაობს, შესაბამისი წითელი ღილაკი ანათებს.
ეს ფუნქცია გამოიყენება სამზარეულოს განყოფილებაში საკვების ასაწევად ან მომზადების დაწყების დასაყოვნებლად.
სამზარეულოს კამერის ტემპერატურის კონტროლი.
შეგიძლიათ დააყენოთ ტემპერატურა 0-100˚C შორის.
დააბრუნეთ ღილაკი საათის ისრის მიმართულებით საკონტროლო ზონდის ტემპერატურის დასაყენებლად შიდა ტემპერატურა.
SET პოზიცია აჩვენებს სასურველი ტემპერატურის პარამეტრს. "თვალის" სიმბოლოს პოზიცია საშუალებას გაძლევთ შეამოწმოთ ფაქტობრივი ტემპერატურა თქვენს მიერ მომზადებული საკვების შიგნით.
ღუმელის მუშაობის დროს ეკრანი ყოველ 4 წამში გადადის დაყენებული ტემპერატურიდან რეალურ ტემპერატურაზე.
როდესაც შიდა ტემპერატურა მიაღწევს პარამეტრს 1, ღუმელი გამორთულია (მაშინაც კი, თუ დაყენებული ხარშვის დრო ჯერ არ დასრულებულა).
დელტა T სამზარეულო
დელტა T არის განსაკუთრებული სახისსამზარეულო, სადაც განსხვავება შიდა ტემპერატურას (გაზომილი სენსორის მიერ) და სამზარეულოს განყოფილების ტემპერატურას შორის ყოველთვის იგივე რჩება.
ამ ფუნქციის გამოყენებისას დროის დაყოფა 4 ძირითად პერიოდად გამორთულია, მომზადების მთლიანი დრო უცნობია, რადგან მომზადება ჩერდება, როდესაც შიდა ტემპერატურა მიაღწევს 1-ს.
ტემპერატურის რეგულირების სისტემა.
ა) დააყენეთ მომზადების დრო მხოლოდ კამერისთვის
ბ) კამერის ტემპერატურა + შიდა ტემპერატურის კონტროლი
გ) შიდა ტემპერატურის კონტროლი + Delta T
სისტემის B გამოყენებისას Delta T-ის გამოყენება შეუძლებელია.
C სისტემის გამოყენებისას კამერის ტემპერატურის დაყენება შეუძლებელია.
დაწყება / გაჩერება ღილაკი
ეს ღილაკი გამოიყენება მომზადების პროცესის დასაწყებად, უფრო მეტიც, გამოიყენება პაუზისთვის.
როდესაც ღუმელი მექანიკურ რეჟიმშია, ამ ღილაკის ყოველი დაჭერა მთლიან დროს 1 წუთს უმატებს.
ციფრულ რეჟიმში, შენახული პროგრამები მუშაობს, ამ ღილაკის გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ ბოლო პერიოდის ბოლოს, ამ ღილაკის ყოველი დაჭერა მთლიან დროს 1 წუთს ემატება და ამ წუთს აქვს იგივე მახასიათებლები (ტემპერატურა, ორთქლი და ა.შ. .) ბოლო პერიოდის.
LIGHT ღილაკი
ამ ღილაკზე დაჭერით ღუმელში შუქი ანთებს 30 წამის განმავლობაში. თუ დააჭერთ ღილაკს 3 წამით, აანთებთ ღუმელში შუქს და ის რჩება მანამ, სანამ ხელახლა დააჭერთ. ღილაკზე მეორედ დაჭერით შუქი ჩაქრება.
პროგრამების შენარჩუნება და გამოყენება.
ღუმელი დაყენებულია 70 პროგრამის შესანახად.
პროგრამის შენახვის პროცედურა.
1- მართვის პანელის ქვედა ღილაკის გამოყენებით აკრიფეთ სასურველი პროგრამის ნომერი.
2- დააინსტალირეთ 4 სხვადასხვა შეყვანის სისტემა, რომლებიც გამოიყენება მომზადების 4 სხვადასხვა ფაზაში
შენახული პროგრამის გამოყენების პროცედურა
2- დაიწყეთ პროგრამა START / STOP ღილაკზე დაჭერით
შენახული პროგრამის შეცვლის პროცედურა.
1- იმავე ღილაკით, რომლითაც შეიყვანეთ პროგრამის ნომერი, დააყენეთ სასურველი პროგრამის ნომერი
2- შეცვალეთ შეყვანა, რომლის შეცვლაც გსურთ
3- შეინახეთ პროგრამა „MEM PROG“ ღილაკზე 5 წამის განმავლობაში დაჭერით
ავტომატური წინასწარ გათბობა
ეს ფუნქცია მუშაობს პროგრამის გამოყენებისას.
როდესაც ღუმელს ჩართავთ დაწყებაზე დაჭერით, კამერა იწყებს კამერის გათბობას, მაგრამ ეკრანზე ვერაფერს ხედავთ, როდესაც ღუმელი მიაღწევს წინასწარ გახურების ტემპერატურას, გაისმის ხანგრძლივი სიგნალი.
ამ ხმის გაგონებისას შეგიძლიათ საჭმელი ღუმელში მოათავსოთ. ხურავთ კარს და არჩეული პროგრამა ავტომატურად იწყება.
ჩართვა/გამორთვის ღილაკი
ამ ღილაკებით ჩართავთ და გამორთავთ ღუმელს. როდესაც ღუმელი გამორთულია, შესაბამისი ღილაკი ანათებს და აჩვენებს ხელმისაწვდომ სიმძლავრეს.
ღუმელის / პროვერის ღილაკი
(ხელმისაწვდომია მხოლოდ ციფრული პროვერის მქონე ღუმელებისთვის)
ციფრული მართვის პანელი საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად მართოთ ღუმელი და ციფრული პროვერი
ეს ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ ერთდროულად იმუშაონ. ამ ღილაკზე დაჭერით, სანამ ისინი მუშაობენ, თქვენ გადართავთ ღუმელის კონტროლს პროვერის კონტროლზე და პირიქით.
როდესაც ღილაკი წითელია, თქვენ აკონტროლებთ ღუმელს, მწვანე არის Prover.
გამწმენდი კამერის კონტროლი
პროვერის მუშაობისას (მწვანე ღილაკი ანთებულია) შეგიძლიათ მხოლოდ დროისა და ტემპერატურის გაზომვა, ყველა ფუნქცია გამორთულია. მაქსიმალური ტემპერატურაპარამეტრი პროვერში არის 70˚
პროვერის "წყალი" ღილაკი
თუ დააჭერთ ამ ღილაკს, თქვენ ხელით ავსებთ საიზოლაციო კამერას წყლით.
3.2 ციფრული კონტროლის პროგრამის განსაზღვრის მაგალითი.
მიჰყევით გრაფიკულ მაგალითს.
მომზადების მთლიანი დრო არის 4 ძირითადი პროგრამის ჯამი, ამ მაგალითში არის 37 წუთი.
Prog ღილაკის გამოყენებით აირჩიეთ პროგრამის ნომერი, რომლის ინსტალაციაც გსურთ (1-70-დან) შეიყვანეთ მონაცემები პირველ ძირითად პერიოდში:
დრო 2 წუთი
კამერის ტემპერატურა 150˚С
შიდა ტემპერატურა -
ორთქლის პროცენტი 100%
ტენიანობა -
ვენტილატორის გაჩერება არა
დააჭირეთ MEM ღილაკს შეყვანილი მონაცემების შესანახად. გადადით მე-2 პერიოდზე. შეიყვანეთ მონაცემები მეორე პერიოდისთვის
დრო 5 წუთი
კამერის ტემპერატურა 180˚С
შიდა ტემპერატურა -
ორთქლის პროცენტი 80%
ტენიანობა -
ვენტილატორის გაჩერება არა
დააჭირეთ MEM ღილაკს შეყვანილი მონაცემების შესანახად. გადადით მე-3 პერიოდზე. შეიყვანეთ მონაცემები 3 პერიოდისთვის
დრო 10 წუთი
კამერის ტემპერატურა 260˚С
შიდა ტემპერატურა -
ორთქლის პროცენტი 50%
ტენიანობა -
ვენტილატორის გაჩერება არა
დააჭირეთ MEM ღილაკს შეყვანილი მონაცემების შესანახად. გადადით მე-4 პერიოდზე. შეიყვანეთ მონაცემები 4 პერიოდისთვის
დრო 20 წუთი
კამერის ტემპერატურა 120˚С
შიდა ტემპერატურა -
ორთქლის პროცენტი 100%
ტენიანობა -
ვენტილატორის გაჩერება არა
დააჭირეთ MEM ღილაკს შეყვანილი მონაცემების შესანახად.
3.3 ალის გარდაქმნა
მართვის პანელის ქვეშ ნახავთ სიგნალის ღილაკს, რომელიც სიგნალს აძლევს ღუმელის გაჩერებას და არის ღილაკი ალის გარდაქმნისთვის.
გაჩერების სიგნალის შუქი მიუთითებს ალიდან გასვლაზე, ამ შემთხვევაში აუცილებელია ამ ღილაკის დაჭერა.
კომუნიკაცია გარე სამყაროსთან.
ღუმელს აქვს სერიული ჩამკეტი გარე სამყაროსთან კომუნიკაციისთვის (მაგ. კომპიუტერი, ჯიბის კომპიუტერი)
ეს კარიბჭე (გასასვლელი) საშუალებას გაძლევთ: ჩასვათ სამზარეულოს პროგრამა, შეცვალოთ ზოგიერთი გამომავალი.
სერიული გამოსავალი მდებარეობს ღუმელის ქვედა მარჯვენა მხარეს, მართვის პანელის ქვემოთ.
გარეცხვა.
ამ ტიპის სამუშაოს დაწყებამდე გამორთეთ ღუმელი წყაროდან და დაელოდეთ სანამ გაცივდება.
5.1 ღუმელის პირველად გამოყენება
გარეცხეთ აპარატის ლითონის ნაწილები ღუმელის მუშაობის დაწყებამდე. თბილი წყალიდა საპონი და ჩამოიბანეთ. არასოდეს გარეცხოთ აპარატის შიდა ნაწილი მჟავე ან კოროზიული ნივთიერებებით სარეცხი საშუალებები.
დატოვეთ კამერა ცარიელი და გაათბეთ იგი 200 ° C-მდე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, რათა აღმოფხვრას ნებისმიერი საიზოლაციო მასალის სუნი.
5.2 კამერის გაწმენდა
ყოველი სამუშაო ციკლის ბოლოს გარეცხეთ სპეციალური კამერა. ნიშნავს.
გვერდითი საყრდენები უნდა მოიხსნას
ჩართეთ ღუმელი
დააყენეთ ტემპერატურა 80˚C-ზე
ორთქლის დაყენება მაქსიმალური დონე 10 წუთის განმავლობაში
გააცივეთ ღუმელი და გარეცხეთ ქსოვილით.
არასოდეს გარეცხოთ ნაწილები უჟანგავი ფოლადისგანმჟავე ან აგრესიული აგენტები, თუნდაც განზავებული.
5.3 რეცხვა გარე ზედაპირებიღუმელები
არ გამოიყენოთ წნევის ქვეშ მყოფი წყალი აპარატის გარე გასაწმენდად. გამოიყენეთ ნესტიანი ქსოვილი.
5.4 კარკასის გახსნა
გათიშვა ავარიის შემთხვევაში.
თუ ხარვეზია, გამორთეთ მოწყობილობა
გამორთეთ ამომრთველი. მიწოდება, რომელიც მდებარეობს აღჭურვილობის ზედა ნაწილში
დაუკავშირდით გამოცდილ სერვის ტექნიკოსს.
III მომზადების პრინციპები.
სამზარეულოს ტიპოლოგია.მომზადების ტიპები, რომლებიც შეგიძლიათ განახორციელოთ ამ მანქანით, აღწერილია ამ სახელმძღვანელოში:
საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმი. პროფესიონალური საცხობი:
კონვექცია: პური მზადდება ცხელი ჰაერით კონვექცია და ტენიანობა: პური მზადდება ცხელი ჰაერით და ტენიანობით.
გასტრონომია. პროფესიონალური საკვების მომზადება:
1.ორთქლი: ხარშვა ხდება ორთქლზე
2.კონვექცია: მომზადება ხდება მხოლოდ ცხელი ჰაერით ორთქლის გარეშე
3.კონვექცია + ორთქლი: მომზადება ცხელი ჰაერით და ორთქლით
1.1 სამზარეულოს ძირითადი ტექნიკა:
ყურადღება:
ა. გამოყენებამდე გააცხელეთ ღუმელი სასურველ ტემპერატურაზე 30 გრადუსით ზემოთ. ეს უკეთეს შედეგებს იძლევა.
ბ. გამოიყენე მეტი მაღალი ტემპერატურავიდრე საჭიროა გარკვეული საკვებისთვის, იწვევს არათანაბრად მომზადებას
გ. პურის და ცომის გამოცხობა: არ გამოიყენოთ 20 მმ-ზე მეტი სიმაღლის უჯრები. და მოერიდეთ საკვების შეხებას უჯრაზე.
კონვექციური სამზარეულო
ტენიანობა: არ გამოიყენება
კონვექციურ ღუმელებში ცხელი ჰაერი ცირკულირებს სამზარეულოს კამერაში. ეს საშუალებას აძლევს საკვების თანაბრად მოხარშვას სითბოს თანაბრად გადანაწილებით.
ერთგვაროვანი გამოცხობა გარანტირებულია მაშინაც კი, როცა სრულად დატვირთულია. პროდუქცია კარგად ცხვება არა მარტო შიგნიდან, ზედაპირზე, არამედ ოქროს ქერქიც მიიღება.
მთავარი უპირატესობა არის ერთდროულად მოხარშვის შესაძლებლობა. განსხვავებული სახეობებიპროდუქტები გემოს შერევის გარეშე.
კონვექცია + ტენიანობა
ტემპერატურა: 0-დან მაქსიმუმამდე
ტენიანობა 0%-დან 10˚0%-მდე
მოხარშვა ხდება ცხელი ჰაერით ტენიანობის განსხვავებული პროცენტით, საკვების ტიპის მიხედვით.
ორთქლის მომზადება
ტემპერატურა 105-დან 115˚С-მდე
ორთქლის მომზადება.
სავენტილაციო ორთქლის გამოყენება რეკომენდირებულია, როდესაც საჭიროა დუღილის (ადუღების) ეფექტი.
მკვებავი კომპონენტები, გარეგნობადა საკვების წონა უცვლელი რჩება. ამ ტიპის მომზადებისას საკვები არ კარგავს სითხეს.
მომზადება ხდება ცხელი ჰაერის და ორთქლის კომბინაციით. სამზარეულოს დრო შემცირდა. საკვები რჩება ტენიანი და თითქმის არ იცვლება წონაში.
1.2 მომზადების სხვადასხვა დრო.
ტემპერატურისა და ორთქლის თქვენი სურვილის მიხედვით დაყენების შესაძლებლობა საშუალებას გაძლევთ განახორციელოთ სხვა სახის სამზარეულო:
პროდუქტების აღდგენა (რეგენერაცია).
ტემპერატურა: 0-დან მაქსიმუმამდე
ორთქლი: 0% დან 100%
დაბალი ტემპერატურის მომზადება
ტემპერატურა 100˚С-ზე დაბალი
ორთქლი 0%-დან 100%-მდე
ცვლილებები სამზარეულოში.
ტემპერატურა
ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი უზრუნველყოფს საკვების სწორად მომზადებას, როგორც გარეთ, ასევე შიგნით.
ტემპერატურა იმაზე დაბალია, ვიდრე უნდა აშრობს, არ ამზადებს საკვებს
ტემპერატურა იმაზე მაღალია, ვიდრე უნდა იყოს, წვავს ზედაპირს, შიგნიდან კი მოუხარშავი რჩება (ზოგჯერ საჭიროა, მაგალითად ხორცპროდუქტებთან ერთად).
მისი ცვლილება დამოკიდებულია ღუმელში არსებული საკვების რაოდენობაზე. მეტ საკვებს მეტი დრო სჭირდება და პირიქით.
საჭიროზე მოკლე მომზადების დრო არ ამზადებს საკვებს კარგად.
უფრო მეტ დროს წვავს საკვებს.
ტემპერატურისა და ორთქლის კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ სხვადასხვა სახის საკვები, რაც დამოკიდებულია მოსამზადებელი საკვების ტიპზე.
ტემპერატურისა და ორთქლის თქვენი სურვილის მიხედვით დაყენების შესაძლებლობა, საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ სამვალენტიანი გზით: კონვექცია, ორთქლი და ორთქლისა და კონვექციის კომბინაცია.
თუ თქვენ დააყენეთ ორთქლი მაქსიმუმზე და ტემპერატურა დაახლოებით 105 ° C-ია, შესაძლებელია ორთქლის მომზადება. მაგალითად - ბოსტნეული.
ტენის მოპოვება ვენტურის სისტემით.
ეს ფუნქცია გამოიყენება, როდესაც საჭიროა საკვების გაშრობა კამერაში. საკვებს ვაშრობთ კამერაში ვენტური სისტემით ტენიანი ჰაერის ამოღებით.
ტენის მოპოვებით საკვები გარედან ხრაშუნა და დამტვრეული ხდება (მაგ. პური და ხორცი), ხოლო შიგნიდან მშრალი ხდება ერთგვაროვანი სტრუქტურით.
თუ თავად საკვები ნესტიანია, შეგიძლიათ ამ ტენის გაშრობა Venturi სისტემის გამოყენებით. ამრიგად, კამერის შიგნით კლიმატი ყოველთვის მშრალი რჩება.
ვენტილატორის გაჩერება.
ეს ფუნქცია აუცილებელია იმისთვის, რომ პროდუქცია ამაღლდეს პალატაში.
უფრო მეტიც, საჭიროა მომზადების დაწყების გადადება.
პროდუქციის რაოდენობა
საკვების რაოდენობა გავლენას ახდენს მომზადების დროზე.
რაც უფრო დიდია პროდუქციის რაოდენობა, მით მეტი დროსამზარეულო და პირიქით.
უჯრების გამოყენება - მავთულის თარო
ალუმინის უჯრები: ცომეული და არა გაყინული პური
უჟანგავი ფოლადის უჯრები: პირველი კერძი, ხორცი, თევზი, კარტოფილი
მავთულის თაროები: ჰოთ-დოგი, ძეხვი, სოსისი, გაყინული პური, გაყინული პიცა
IV მოვლა
საერთო
სპეციალური ტექ. სერვისი.
ყველა ოპერაცია მათთვის. მოვლა უნდა ჩატარდეს კვალიფიციური პირის მიერ. გამორთეთ მანქანა და დაელოდეთ გაციებას ჩართვამდე.
2.1 შიდა ნათურის შეცვლა.
შიდა ნაწილის შესაცვლელად, თქვენ უნდა:
გამორთე მანქანა
ამოიღეთ გვერდითი დამცავი
გახსენით შუშის საფარიდა შეცვალეთ ნათურა
შეცვალეთ შუშის საფარი
დადეთ გვერდითი დაცვა
2.2 საკრავების გამოცვლა
მსუბუქად დააჭირეთ დაუკრავენ დამჭერის ყდას, შემდეგ მოუხვიეთ 20˚ საათის ისრის საწინააღმდეგოდ
ამოიღეთ დაუკრავენ დამჭერის საფარი
ამოიღეთ დაუკრავენ
შეცვალეთ იგი
დააფინეთ დაუკრავენ დამჭერის ყდა
მსუბუქად დააჭირეთ თავსახურს და დააბრუნეთ 20˚ საათის ისრის მიმართულებით
2.3 უსაფრთხო შეხება
ამ მანქანას აქვს მექანიკური უსაფრთხოების თერმოსტატი. აუცილებელია მანქანის დაცვა გადახურებისგან.
ამ თერმოსტატის მიღწევა შესაძლებელია ღუმელის ქვედა ნაწილში მდებარე შავი წვერის ამოღებით, თუ საჭიროა მისი ჩართვა, დააჭირეთ ღილაკს თერმოსტატის ცენტრში.
ყველაზე გავრცელებული გაუმართაობა.
Გაუმართაობა | მიზეზი | აღმოფხვრა |
ღუმელი მთლიანად გამორთულია | არასწორი ძაბვა სისტემები | შეასწორეთ დაძაბულობა |
უსაფრთხოების თერმოსტატის ჩარევა | გაასწორეთ თერმოსტატი |
|
ერთ-ერთი დენის დაუკრავის ჩარევა | შეცვალეთ დაუკრავენ |
|
ელ.ფოსტის არასწორი კავშირი სისტემა | შეამოწმეთ კავშირი მეილთან. სისტემა |
|
ტენიანობის მიწოდება ჩართულია, მაგრამ წყალი არ გამოდის მილიდან | წყლის შესასვლელი დახურულია | გახსენით წყლის შესასვლელი |
არასწორი კავშირი წყალმომარაგებასთან ან გარე ავზთან | შეამოწმეთ კავშირი წყალმომარაგების სისტემასთან ან გარე ავზთან |
|
თუ ღუმელი დაკავშირებულია გარე ავზთან, ავზში წყალი არ არის. | ჩაასხით წყალი ავზში |
|
ფილტრი ჩაკეტილია ჭუჭყით | სუფთა ფილტრი |
|
ღუმელი არ ირთვება დროის დაყენების და ჩართვა, გამორთვის ღილაკზე დაჭერის დროსაც კი | კარი ღიაა ან არასწორად დახურული | დახურეთ კარი სწორად |
დაზიანებული მაგნიტური გადამრთველი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
EE1 გამოჩნდება ტემპერატურის ეკრანზე | სადენები, რომლებიც აკავშირებენ კამერას, არ უერთდებიან დენის წყაროს | შეამოწმეთ კავშირი |
დაზიანებულია კამერის სენსორი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
EE2 გამოჩნდება ტემპერატურის ეკრანზე | შიდა ტემპერატურის მავთულები არ არის დაკავშირებული დენის წყაროსთან | შეამოწმეთ კავშირი |
დაზიანებულია შიდა ტემპერატურის კონტროლის სენსორი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
წყალი გამოდის კამერიდან მაშინაც კი, როცა დახურული კარი | დაზიანებული კარის შუასადებები | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
ფხვიერი კარის მექანიზმი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
ღუმელის შუქი არ ირთვება | ნათურა დაიწვა | შეცვალეთ ნათურა |
ნათურა სუსტია | გადაატრიალეთ ნათურა |
|
არათანაბარი მომზადება˚ | ვენტილატორი არასწორი მიმართულებით მიდის | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
ერთ-ერთი ფანი არ მუშაობს | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
Ერთ - ერთი გათბობის ელემენტებიგატეხილი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
ალი ჩამქრალია | დაუკრავენ | ჩანაცვლება |
გაზის ნაკლებობა | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
გაზის წნევა ძალიან დაბალია | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
ალი არ ენთება | უკუ ფაზა - ნეიტრალური | დაატრიალეთ სოკეტი 180˚ |
დაუკრავენ | ჩანაცვლება |
|
გაზის ნაკლებობა | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
გაზის წნევა ძალიან დაბალია | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
ალი არ ენთება სწორი შესასვლელი წნევითაც კი | გატეხილი გაზის ელექტრო სარქველი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
ჭუჭყიანი აირის ელექტრო სარქველი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
|
არაგრადუირებული ელექტრო სარქველი | დაუკავშირდით სპეციალისტს |
ღუმელის ციფრული კონტროლი
მომზადების დროის ჩვენება
4 გამოცხობის პერიოდის დაპროგრამება
სამზარეულოს დროის ღილაკი
მწვანე მაჩვენებელი - ორთქლი რეგულირდება
წითელი ინდიკატორი - არეგულირებს გაშრობის პროცენტს
კლიმატის რეგულირების ღილაკი
ძრავის გაჩერება
სამზარეულოს კამერის ტემპერატურის დაყენება
ცენტრის ტემპერატურის დაყენება
ტემპერატურის სხვაობის დაყენება ცენტრალურ კამერასა და საცხობ კამერას შორის
ტემპერატურის ღილაკი
სამზარეულოს პროგრამის დაწყება/შეწყვეტა
ხარშვის დროს დაუმატეთ 1 წუთი
სინათლის ღილაკი
პროგრამის ღილაკი
Ჩართვა გამორთვა. ღუმელები
კონტროლის გადართვა ღუმელიდან გამწმენდ კამერაზე
წყლის დამატება გამწმენდ კამერაში
