Paprasto moonshine statinio, skirto moonshine gamybai, savybės ir pagrindinis veikimo mechanizmas yra maždaug vienodi. Veikimo principas – košę kaitinti specialiai tam paruoštame inde. Masės garai pakils per specialų išleidimo vamzdelį taip, kad kitame inde, veikiant šalčiui ir kondensacijai, bus gautas naujas skystis, būtent mėnulis.

Norėdami pasigaminti naminį moonshine, pirmiausia turite susipažinti su visomis pagrindinėmis misos distiliavimo ypatybėmis ir taisyklėmis ir tik po to pasirinkti pagal paprastumą, dydį ir biudžetą tinkamiausią variantą.

Navigacija

Pagrindiniai prietaisų komponentai

Bet koks, net pats paprasčiausias ir ką tik sukurtas mėnulis vis tiek turi turėti šiuos elementus:

• Ritė;
• Skysčio distiliavimo kubas;
• Talpykla vėsinimui;
• Garlaivis;
• Kelios aktyvios darbo žarnos.

Skysčio distiliavimo kubas

Norėdami savo rankomis sukurti distiliavimo kubą, galite naudoti tokius daiktus kaip greitpuodžiai, aliuminio kolbos, taip pat paprastos pieno skardinės. Visi šie daiktai išsiskiria tuo, kad jie yra hermetiškai sandarūs, todėl nereikės sugalvoti jokių prietaisų, kad neprarastų garų.

Šie indai turi platų kaklą, todėl juos lengviau prižiūrėti. Pavyzdžiui, daug lengviau išvalyti talpą su dideliu kaklu nei su siauru kaklu.

Greitpuodis, be kita ko, turi vožtuvą, kuris padeda išleisti orą, todėl nereikia daryti skylių sienose, dangčiuose ar kituose elementuose. Greitpuodžiai taip pat yra nebrangūs. Yra tik vienas trūkumas – tai maža apimtis, neleidžianti iš karto paruošti daug mėnesienos. Taigi, su didelėmis moonshine partijomis turėsite ne kartą išardyti visą konstrukciją ir užpildyti naujas porcijas.

Kalbant apie skardinę ir kolbą, jų viduje galite ne tik sutrinti košę, bet ir naudoti tokius indus kaip distiliavimo indą, kuris išlaisvina žmogų nuo poreikio pilti skysčius.

Kolba yra sujungta su moonshine keliais vamzdeliais. Norėdami tai padaryti, dangtelyje turite išgręžti atitinkamą skylę. Jei skardinė ar kolba taip pat naudojami kitiems tikslams ir nėra noro sugadinti dangtelio, tada galima įgyvendinti kitą tvirtinimo ir sujungimo variantą.

Būtina iškirpti medinį apskritimą, kurio dydis bus identiškas kaklui, ir šio apskritimo viduryje išgręžti skylę būsimam vamzdžiui. Po to konstrukcija gali būti sandarinama. Reikia paimti ruginius miltus, atskiesti juos tam tikru kiekiu šilto vandens, kad gautumėte molio konsistenciją, o tada uždengti kaklą.

Distiliuoti galima ant ugnies, dujinės viryklės ar elektrinės viryklės. Taip pat galite paimti katilą (didelį), nuleisti į kolbą ir pradėti virti košę. Puikiai tinka mediniam apskritimui.

Ritė

Tai vamzdis, išlenktas į spiralę. Galimi du variantai – arba spiralė panardinama į vandenį, arba vanduo tekės aplink jį. Alkoholio garai, praeinantys per ritę ir atvėsę, išeina kaip mėnulio šviesa.

Šiuo atveju ritės medžiaga turi būti tokia, kad ji nereaguotų su gėrimu. Galite paimti varinį arba plieninį vamzdelį. Abi medžiagos geros, bet varį reikia karts nuo karto arba pakeisti, arba nuvalyti soda.

Ilgis priklauso nuo aušinimo bako parametrų, tačiau dažniausiai jums reikia 1,5–2 metrų ilgio vamzdžio. Vamzdžio skersmuo yra 1 centimetras.

Sukhoparnikas

Garlaivis nėra privalomas elementas naminiam moonshine vis dar paprasto dizaino. Tačiau visuotinai priimta nuomonė, kad garlaivis gali apsaugoti mėnulio blizgesį nuo įvairių nešvarumų, įskaitant fuselio aliejus. Garintuvas tvirtinamas tarp ritės ir indo su koše.

Visi nemalonūs ar neigiamai veikiantys žmogaus sveikatą nešvarumai kondensuosis daug greičiau nei alkoholis ir taip nusės į dugną. O alkoholis, kurio šiluminė virimo temperatūra aukštesnė, praeis toliau. Todėl pagrindinis garintuvo privalumas yra tai, kad jis padeda sumažinti gėrimo valymo laiką ir pastangas.

Primityviam „pasidaryk pats“ garlaiviui tinka trijų litrų stiklainis su metaliniu dangteliu. Naudodami ylą turite padaryti dvi skylutes ir įdėkite ten 2 sriegines įvores iš išorės. Jie tvirtinami veržlėmis. Čia viskas yra - „siurbimo garlaivio“ komponentas yra visiškai paruoštas - belieka prijungti jį žarnomis prie tokių „moonshine“ komponentų kaip ritė ir distiliavimo kubas.

Šaldytuvas

Turite paimti lovelį ir į jį horizontalioje padėtyje sumontuoti ritę bei du vamzdžius. Vienas vamzdis pateks į indą su pradine koše (arba, kaip pasirinktis, į garlaivį), o per antrąjį ilgainiui pradės tekėti mėnulis. Tokio dizaino atveju reikia periodiškai keisti vandenį į šaltą. Į lovelį galite įdėti ledo arba sniego, jei yra.

Šio tipo aušinimo talpyklos pranašumai yra akivaizdūs:

1. Lengva gaminti;
2. Galima distiliuoti net be tekančio vandens ir prieigos prie pastovaus vandens.

Taip pat galite pagaminti pratekamąjį šaldymo aparatą. Norėdami tai padaryti, turite paimti cilindrinį cilindrą ir įdėti ritę. Šiuo atveju, be standartinės konstrukcijos, cilindre būtina padaryti dvi skylutes, kad vanduo galėtų tekėti į kamerą ir iš jos.

Privalumai yra tokie:

1. Kompaktiškumas;
2. Galite naudoti mažą ritę;
3. Nereikia kontroliuoti vandens temperatūros.

Žarnų sujungimo elementai

Ne kiekvienas vartotojas turi suvirinimo elementų, leidžiančių prijungti naminio moonshine statinio komponentus. Tokiais atvejais galite paimti ir naudoti silikonines žarnas ar vamzdelius, kurie naudojami vandens ar dujų tiekimui.

Paprasčiausias mėnulis vis dar namuose

Paprasčiausią naminės moonshine gamybos mašinos versiją gali sudaryti elementai, kuriuos galima rasti bet kuriame bute.

Pavyzdžiui, moonshine statramsčiams galite paimti šiuos komponentus:

• Puodas;
• Metaliniai puodeliai;
• Baseinas;
• Stovi.

Į keptuvę reikia supilti košę, į keptuvės vidų pastatyti stovą (geriausia – trikojis). Ant šio stovo reikia pastatyti puodelį, kurio skersmuo bus lygus baseino dugnui. Tai bus pagrindinis konteineris, skirtas mėnesienos rinkimui. Uždenkite keptuvę dubeniu su vandeniu (jis turi būti šaltas), o duobutes uždenkite tešla arba vandenyje suvilgytu skudurėliu.

Po to reikia uždėti keptuvę ant ugnies ir palaukti. Naudojamos košės garai, palaipsniui įkaistantys, pradės kilti ir liestis su baseino sienelėmis (o baseino sienelės yra šaltos), taip iš garų vėl virsta skysčiu. Po to mėnesiena pateks į puodelį, esantį keptuvėje.

Šis metodas yra gana paprastas ir primityvus, tačiau jis turi keletą svarbių trūkumų:

1. Nemalonus ir labai juntamas košės kvapas;
2. Jei distiliavimui naudojamas per didelis misos tūris, distiliavimo procesą teks kelis kartus pradėti iš naujo ir tam teks išardyti visą moonshine statinę;
3. Moonshine taikant šį metodą bus daugiau aliejų ir fuselio.

Kad temperatūra būtų kontroliuojama, distiliavimo kube turite patys sumontuoti termometrą. Tačiau, jei kalbame apie paprastą mėnulio šviesą, tuomet galite dirbti ir be šio termometro.

Parduotuvėse parduodamų alkoholinių gėrimų kokybė kasmet ženkliai prastėja, o jų savikaina nuolat didėja. Kita vertus, žmonės gana ilgą laiką praktikuoja metodą, kaip savarankiškai gaminti kokybišką alkoholinį produktą - moonshine.

Norint pagaminti šį gėrimą, būtina laikytis tam tikros technologijos, kuri reikalauja ne tik natūralių ingredientų, bet ir specialaus aparato. Įvairių jo variantų galima įsigyti parduotuvėse ir rinkoje, tačiau norint maksimaliai pasitikėti jo patikimumu, geriau žiūrėti į reikalą atsakingai ir pasigaminti patiems.

Kaip ir kodėl pasidaryti asmeninį moonshine still

Geras mėnulis visada buvo labai vertinamas tiek paprastų žmonių, tiek žmonių, kurie supranta šį reikalą. Dauguma, išbandę tikrą naminį moonshine, nebežiūrės į parduotuvėse parduodamą degtinę ir konjaką.

Aukštos kokybės moonshine paprastai pasižymi dideliu grynumo laipsniu nuo kenksmingų priemaišų, yra gaiviai geriamas, skaidrus ir turi minimalų poveikį vidaus organų būklei. Atsižvelgiant į visas šias teigiamas savybes, daugeliui gero alkoholio mėgėjų kyla klausimas: „Kodėl nepasigaminus jo patiems?

Moonshine Still grandinė yra labai paprasta ir niekuo nesiskiria nuo laboratorinio distiliuotojo

Tam reikia gaminti moonshine vis dar namuose. Šio metodo pranašumai apima šiuos dalykus:

Taip pat skaitykite:

Midus manekenams: viskas, ką reikia žinoti apie midų

• dirbdami su savadarbiu prietaisu maksimaliai išnaudosite jo teigiamas ir neigiamas savybes;
• jei gaminimo metu įvyksta gedimas ar problema, galite lengvai pakeisti jo komponentus;
• išardytas jis harmoningai tilps į namuose laikomus daiktus.

Iš ko vis dar susideda mėnulis?

Namų gamybos ir parduotuvėje pirktas dizainas, skirtas moonshine lenktynėms, visada turės vieną bendrą bruožą – įrenginio dizainą.

Šių įrenginių struktūrą sudaro šie elementai:

• indas kaitintai košei ar kitoms žaliavoms, kuriose yra alkoholio;
• ritė arba, kaip liaudiškai vadinama, „šaldytuvas“, reikalinga susidariusių alkoholio garų kondensacijos procesui;
• jungiamosios žarnos ir kiti elementai, skirti sujungti sistemos konstrukcines dalis.

Pažangesnės konstrukcijos komplektuojamos su įvairiais įrenginiais – grįžtamaisiais kondensatoriais, burbuliatoriais, anglies ar medžio filtrais

Jungiamieji elementai

Medžiagos, naudojamos aparato sudedamosioms dalims sujungti, atlieka labai svarbų vaidmenį pačiame mėnesienos gamybos procese. Pasirinkus nesėkmingus mėgintuvėlius, gali pasikeisti gauto skysčio spalva, kvapas ir skonis.

Taip pat skaitykite:

Kaip pasidaryti moonshine namuose? Kokybišką gaminį gaminame tiesiog virtuvėje

• Nerūdijantis plienas;
• aliuminio;
• varis;
• medicininės silikoninės tūbelės.

Kaip medžiaga, naudojama sandūrų sandarumui sukurti, patartina atlikti įprastą bandymą su druska. Tai natūralus inertiškas sandariklis, kuris negali turėti įtakos gauto gėrimo kokybei.

Tešla, kaip ir hermetikas, turi vieną sąlyginai neigiamą poveikį – ji greitai išdžiūsta ir po distiliavimo ją teks nugramdyti nuo kontaktinių taškų.

Namuose pagamintas moonshine yra nebrangus, greitai surenkamas ir saugus naudoti.

Distiliavimo kubas namuose

Kad toks svarbus moonshine komponentas būtų distiliavimo kubas, jums reikės didelės talpyklos, pagamintos iš patikimos, neoksiduojančios medžiagos. Šiuo atžvilgiu geriausia naudoti maisto skardinę, jos tūris gali būti iki keturiasdešimties litrų.

Tai leis daug rečiau virti moonshine ir vis tiek gauti reikiamą mėnesienos kiekį iki dvidešimties litrų. Bute kaip kubą galima panaudoti net dešimties litrų talpos keptuvę.

Taip pat skaitykite:

Ar sveika gerti alų? Sužinokite kodėl!

Kalbant apie pageidaujamas medžiagas, čia yra gana plati įvairovė:

• aliuminio indas;
• emalio keptuvės arba sandariai uždaryti kibirai;
• nerūdijančio plieno konteineriai;
• stiklo.

Kaip jau minėta, maisto skardinės dažnai naudojamos kaip kubeliai.

Nepaisant to, yra visas sąrašas konteinerių, kurių tūris ir oksidacinės savybės yra būtinos šiam reikalui:

• greitpuodis;
• keptuvė, iš vidaus padengta emaliu;
• specialus kubas iš nerūdijančio plieno.

Pažangesnio dizaino „pasidaryk pats“ mėnulis gali būti pagamintas per kelias valandas, jei neatsižvelgsite į įsigytų komponentų įsigijimo laiką.

Ritė

Jis populiariai vadinamas šaldytuvu, nes ši dalis atvėsina garus, kuriuose yra alkoholio, ir kondensuoja juos į skystį, kuris surenkamas išleidimo angoje. Išoriškai ši dalis yra vamzdelis, pagamintas iš įvairių medžiagų, kurios gerai praleidžia šilumą, susuktas į spiralę ir panardintas į indą su šaltu (idealiu atveju tekančiu) vandeniu.

Dažniausiai jis pagamintas iš vario, nerūdijančio plieno ar net stiklo. Tinkamos medžiagos pasirinkimas grindžiamas materialinėmis galimybėmis ir noru, tik svarbu, kad guma ir kiti nemetaliniai gaminiai nebūtų naudojami šiam tikslui, nes agresyvioje aplinkoje dėl karštų alkoholio garų jie aktyviai sunaikinami ir labai sugenda. produkto kokybę.

Sukhoparnikas

Šis paprastas prietaisas yra paskutinis žingsnis siekiant gauti aukščiausios kokybės mėnulio blizgesį, išvalytą nuo kenksmingų priedų ir turintį kristalų skaidrumą. Dažniausia rytinių galvos skausmų priežastis išgėrus didelį kiekį namuose ar gamykloje pagaminto alkoholio yra fuzelių alyvos.

Nors rinkoje yra daug įvairių kainų kategorijų namų distiliuotojų, patyrę moonshiners mieliau gamina įrangą arba užsako ją iš patikimų meistrų pagal savo brėžinius ir diagramas.

Šio metodo pranašumas yra ne tik išlaidų taupymas. Dažnai naminis moonshine stovas yra patikimesnis ir praktiškesnis nei dauguma parduotuvėse pirktų modelių su nesuprantamais, fizikos dėsniams prieštaraujančiais elementais, sumontuotais tik tam, kad pritrauktų pirkėjus ir pakeltų kainą. Toliau pažvelgsime į klasikinį moonshine distiliatoriaus (distiliatoriaus) dizainą, kuriam neprilygsta paprastumas ir efektyvumas.

Moonshine dar su garlaiviu veikimo schema

Jungiamieji elementai

Tarpiniai produktai atlieka svarbų vaidmenį. Jei pasirinksite netinkamus vamzdžius ar sandariklį, mėnulis bus drumstas, bjauraus poskonio, nemalonaus kvapo ir netgi pavojingas sveikatai. Todėl pradėsime svarstyti dizainą nuo jungiamųjų elementų.

Nereikėtų „tvirtai“ suvirinti visų vamzdelių, tai supaprastina įrenginio surinkimą ir išmontavimą, tačiau valymo metu tai sukelia daug problemų.

Kaip transportavimo sistema dažniausiai naudojami metaliniai vamzdžiai iš nerūdijančio plieno, aliuminio ar vario, taip pat alkoholiui inertiškos maistinės ar medicininės silikoninės žarnos. Ekonomiškumo, saugumo, priežiūros ir eksploatavimo paprastumo požiūriu geriausias pasirinkimas yra maistiniai nerūdijančio plieno vamzdžiai.

Svarbu mokėti atskirti silikonines žarnas nuo pagamintų iš PVC (polivinilchloridas, kontaktuodamas su karštais garais, prisotina alkoholį nuodingomis medžiagomis). PVC dega daug dūmų ir nemalonaus kvapo. Degdamas silikonas nerūksta ir palieka subtilų kvapą bei lengvus pelenus. Silikoniniai vamzdžiai jaučiasi daug minkštesni liesdami nei PVC vamzdžiai, o jų kaina yra maždaug dvigubai didesnė.

Kairė - silikoninė, dešinė - PVC

Atšakom posūkius, keičiant vieną skersmenį į kitą ir sujungiant skirtingas dalis metaliniuose vamzdynuose, naudojamos jungiamosios detalės ir jungtys, kurių galima rasti santechnikos parduotuvėse ar statybų turguose. Žalvario, bronzos ir nerūdijančio plieno (geriausias variantas) jungiamosios detalės šildymo sistemoms, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir slėgį, yra tinkamos moonshine still gamybai. Sandarinimo tikslais leidžiama naudoti karščiui atsparius klijus ir šaltą suvirinimą, svarbiausia vengti guminių tarpiklių.

Taip pat vamzdeliams sandarinti galite naudoti organinę medžiagą – įprastą tešlą, kuri neturi įtakos distiliatui. Yra du trūkumai: daug laiko reikia minkyti ir sandarinti siūles, o po distiliavimo pridžiūvusią tešlą tenka nugramdyti.

Sandarinimas tešla – tai senovinių tradicijų prisilietimas, po kurio seka gramdymas :)

Surinktas mėnulis turi būti užplombuotas. Jei pro vamzdelius nuteka garai, geriau distiliavimą nutraukti, leisti įrangai atvėsti, atitaisyti gedimą ir tik tada tęsti distiliavimą. Slėgio mažinimas yra pavojingas ne tik dėl gaisro, bet ir sukelia didelius mėnesienos praradimus (10-70%).

Alembicas

Tai indas, kuriame kaitinimo metu užverda košė. Galimybės:

1. Medžiaga. Aliuminis - dažniausiai randamas „sovietiniuose“ moonshine stovuose, nes plačiai naudojamos aliuminio pieno skardinės. Aliuminis dalinai reaguoja su rūgštimis ir alkoholiu košėje, todėl dažnai naudojant aliuminio distiliatoriai (ypač seni) po šešių mėnesių tampa netinkami naudoti – atsiranda nuotėkis.

Emaliuoti indai yra neutralūs rūgštims ir alkoholiams. Tinkamai naudojant (be nelygumų ar įbrėžimų ant emalio), jis gali tarnauti 3-5 metus net ir reguliariai naudojant.

Maistinis nerūdijantis plienas yra geriausias ir patikimiausias pasirinkimas, tačiau nerūdijančio plieno kubeliai yra brangūs, jie dažnai parduoda paprastą cinkuotą arba nikeliuotą plieną, kuris nėra toks patvarus.

Variniai kubeliai taip pat tinkami, tačiau dažniausiai tai yra nepagrįstai brangus sprendimas, ypač pradedantiesiems mėnuliams.

2. Tūris ir matmenys. Degalų tūris priklauso nuo moonshiner poreikių, geriausias pasirinkimas namuose yra 25-35 litrai.

Dėmesio! Saugumo sumetimais į distiliavimo kubą galima užpildyti ne daugiau kaip 80% košės; į tai atsižvelkite renkantis konteinerį. Taip pat labai svarbu, kad dangtelis būtų nuimamas, o kaklelio plotis būtų pakankamai didelis, kad po distiliavimo būtų patogu išvalyti indą.

Kubo tūris apskaičiuojamas pagal gatavo produkto poreikius. Pavyzdžiui, 30 litrų talpos inde per vieną distiliavimą galite gauti iki 2,88 litro gryno alkoholio (arba 7,2 litro mėnulio, kurio stiprumas 40%). Didžiausia košės įkrova yra 24 litrai (30 * 0,8 = 24). Vidutinis tinkamai pagamintos košės stiprumas yra 12%. Distiliato kiekis išeigoje yra 24 * 0,12 = 2,88 (absoliutaus alkoholio, kurio stiprumas 100%). Praktiškai mėnulio blizgesio praradimas visada bus 8–15%.

Neturėtume pamiršti apie matmenis. Mažiausiai distiliavimo kubas turi būti dedamas ant viryklės ar kito kaitinimo elemento, būti stabilus ir neužblokuoti prieigos prie viso aparato. Tai yra saugos priemonių pagrindas.

3. Tinkamo konteinerio pasirinkimas. Dažnai namų moonshine stovuose naudojami indai, kurie iš pradžių buvo skirti kitiems poreikiams: pieno skardinės, greitpuodžiai ar didelės emalio keptuvės.

Kubas turi būti patikimas – kaitinant plėsis, atlaikys aukštą temperatūrą ir slėgį (180-220 Pa). Namuose suvirinti indai yra labai pavojingi, nes yra rizika, kad suvirinimo siūlė plyš pačiu netinkamiausiu momentu.

Reikšmingas greitpuodžių kubelių trūkumas yra nedidelis jų tūris, tačiau iš pradžių šios talpyklos yra sandarios. Vienintelis reikalingas modifikavimas yra išgręžti skylę garų išleidimo vamzdžio dangtelyje. aprašyta atskirame straipsnyje.

Greitpuodyje vienu metu negalite distiliuoti daug košės - kubo tūris per mažas

Emaliuotos keptuvės patogios, nes sunaudotos košės negalima pilti, o iš karto dėti į distiliavimą tokią, kokia yra (tai negerai, nes įkaitintos nuosėdos padidina kenksmingų priemaišų kiekį mėnesienoje, pablogina aromatą ir skonį). Keptuvės trūkumas – sunku užsandarinti dangtį.

Pieno indelis iš aliuminio arba nerūdijančio plieno – pats praktiškiausias sprendimas. Vienintelis skardinių trūkumas, kurį reikia privalomai pašalinti, yra guminė tarpinė ant dangtelio. Faktas yra tai, kad alkoholio garai sugeria medžiagas iš gumos, o tai neigiamai veikia mėnulio kokybę, skonį ir kvapą. Guminės tarpinės turi būti pakeistos silikoninėmis (pagamintos iš akvariumo silikono).

Skardinė su įmontuotais kaitinimo elementais yra pigi ir praktiška. Viršuje yra dvi skylės garams ir termometrui.

Kaip iš skardinės pasidaryti distiliavimo kubą mėnesienei

Neužtenka teisingai nustatyti indo tūrį, reikia paruošti ir kubą naudojimui – išgręžti skylę garams, užsandarinti dangtį ir jungtis. Toliau kaip pavyzdį apžvelgsime talpyklos modifikavimą naudojant seną pieno skardinę, tačiau šis dangtelio sandarinimo būdas tinka ir kitais atvejais.

Gali tobulinti technologija:

1. Nuimkite guminį tarpiklį nuo dangtelio.

2. Metalinius dangčio kraštus užtepkite akvariumo silikoniniu sandarikliu ir palikite, kol visiškai išdžius. Pakartokite procedūrą dar 2-3 kartus.

3. Uždėkite celofaną ant skardinės kaklelio ir uždarykite dangtį. Palikite porai valandų, kol visiškai išdžius. Jūs gausite silikoninį sandariklį, kuris pakeičia guminę tarpinę.

Rezultatas

Alternatyvus, paprastesnis sandarinimo būdas – uždengti gumą keliais fum juostos sluoksniais ir virti 60 minučių verdančiame vandenyje.

4. Skardinės dangtelyje padarykite skylę, kad galėtumėte prijungti prie ritės arba garintuvo. Jei vidinis ritės skersmuo yra 12 mm, tinkama vamzdžio anga skardinėje yra 22 mm, o sriegis - 0,5 colio. Adapteriai parduodami santechnikos parduotuvėse.

Norėdami pratęsti jo tarnavimo laiką, po kiekvieno distiliavimo skardinę išplaukite su muilu ir dideliu kiekiu tekančio vandens. Griežtai draudžiama naudoti soda ir kitas valymo priemones.

Moonshine vis dar šaldytuvas

Jį sudaro dvi dalys - ritė (susuktas vamzdis) ir rezervuaras šiam vamzdžiui aušinti. Aušinimo skyrius yra svarbiausias visos konstrukcijos elementas, nuo kurio veikimo priklauso mėnulio kiekis ir kokybė.

Ritės parametrai

1. Medžiaga. Jis turi nereaguoti su alkoholiu (arba turėti minimalų sąlytį), būti saugus ir netoksiškas, atlaikyti aukštą temperatūrą (iki 100°C), turėti didelį šilumos laidumą. Pagal reikalavimus galimi keturi variantai: varis, aliuminis, nerūdijantis plienas (maisto klasės) ir stiklas.

Varis turi didžiausią šilumos laidumą, kitas privalumas yra santykinis apdorojimo paprastumas (galima lituoti). Tačiau ši medžiaga turi vieną savybę - vario ritę reikia periodiškai valyti actu arba citrinos rūgštimi verdančiu vandeniu (geriausia po kiekvieno distiliavimo), kitaip po oksidacijos alkoholiu susikaupusios apnašos neigiamai paveiks mėnulio kokybę.

Visi variu besiskundžiantys moonshineriai savo prietaisus nevalo gerai. Pasaulinėje distiliavimo praktikoje varis laikomas geriausia ar net vienintele leistina medžiaga (Prancūzija, Škotija) distiliuotojams (alambikams) gaminti. Lengva vario oksidacija su alkoholiu padeda pagerinti skonį, nes sumažina nemalonaus kvapo priemaišų kiekį ir padidina mėnesieną minkštinančių medžiagų koncentraciją.

Antra labiausiai šilumai laidi medžiaga ritės gamybai yra aliuminis (1,6 karto blogesnis už varį). Aliuminio pranašumai yra prieinamumas, maža kaina ir paprastas apdorojimas. Tačiau yra ir trūkumas – minimali oksidacija, kuri, skirtingai nei varis, neišskiria naudingų medžiagų į mėnulio blizgesį, todėl aliuminio ritės nėra labai paplitusios.

Pagal šilumos laidumą maistinis nerūdijantis plienas yra 3–4 kartus prastesnis už varį. Tačiau ši medžiaga nereaguoja su alkoholiu ir nesioksiduoja. Kitas trūkumas, kartu su mažu šilumos laidumu, yra santykinis apdorojimo sudėtingumas.

Stiklo ritės namuose pasidaryti neįmanoma, be specialios įrangos lengviau nusipirkti jau paruoštą laboratorinį prietaisą. Stiklas yra inertiškas alkoholiui, tačiau yra labai trapus ir turi mažą šilumos laidumą.

Varinė ritė yra geriausia, tačiau ją reikia reguliariai valyti

2. Vamzdžio matmenys ir storis. Kuo ilgesnis vamzdis, tuo didesnis garo kontakto plotas su aušinimo elementu. Tačiau yra ir šalutinis ilgo ilgio efektas – padidėja hidraulinis pasipriešinimas (kondensuoti garai vamzdeliu juda jau būdami skysti), o tai sumažina distiliavimo greitį.

Optimalus ritės vamzdžio ilgis (prieš lenkimą) yra 1,5-2 metrai.

Kuo didesnis vidinis ritės (sekcijos) skersmuo, tuo mažesnė hidraulinė varža ir efektyvesnis aušinimas (dėl garų sąlyčio su sienomis ploto padidėjimo). Tačiau labai didelio skersmens vamzdžiai yra nepatogūs, jiems reikia daug vandens aušinti ir juos sunku apdoroti, todėl reikia ieškoti „aukso vidurio“.

Minimalus sienelės storis padidina šilumos laidumą, o tai pagerina alkoholio garų kondensaciją. Tačiau per ploni vamzdeliai yra labai trapūs ir, intensyviai naudojant moonshine, greitai lūžta.

Tinkamas ritės storis yra 0,9-1,1 mm.

3. Orientacija erdvėje. Yra trys prijungimo parinktys: horizontalus, vertikalus ir pasviręs.

Jei visi kiti dalykai yra vienodi, vertikalus ritės išdėstymas yra teisingiausias, nes kondensuotas mėnulis gravitacijos būdu patenka į priėmimo indą, nesudarydamas kliūčių alkoholio garų judėjimui. Garai gali būti tiekiami į vertikalią gyvatuką iš viršaus arba iš apačios. Siekiant sumažinti pasipriešinimą, teisinga nukreipti garą į viršų.

Šaldytuvo bako parametrai

1. Medžiaga. Namuose gyvatukas aušinamas oru, vandeniu ar ledu. Daugumoje konstrukcijų vandens aušinimas naudojamas kaip paprasčiausias ir efektyviausias.

Oro vėsinimas – graži išvaizda, bet mažas efektyvumas

2. Šilumos pašalinimo schema. Sistemos gali būti atviros (dirba prie tekančio vandens) ir uždaros (vanduo rezervuare lieka be cirkuliacijos, pvz., gyvatukas nuleidžiamas į kibirą). Įdiegimo ir taupymo požiūriu uždaros sistemos yra paprastesnės ir pelningesnės, tačiau jos blogiau vėsina ritę, o tai padidina mėnesienos praradimą ir blogai veikia kokybę.

Kaušas yra klasikinis uždaro vandens aušinimo kontūro pavyzdys

Srauto kontūrus yra sunkiau gaminti, siurbti (taupant cirkuliuoti stabilų vandens tūrį) sunaudojama daugiau vandens ar energijos, tačiau joms reikalingas mažesnis rezervuaras ir, esant vienodoms sąlygoms, gaunamas aukštos kokybės distiliatas.

Iš tinkamai pagaminto šaldytuvo (spiralės plius vandens cirkuliacijos sistema) moonshine išeina šaltas arba kambario temperatūros, bet ne šiltas ar karštas. Šiuo atveju svarbu parinkti optimalų šildymo intensyvumą (neviršyti maksimalios leistinos šilumos tiekimo galios), kad visa sistema efektyviai susidorotų su garų kondensacija.

3. Vandens tiekimo kryptis. Teisinga vandenį į šaldytuvą tiekti iš apačios, o išimti iš viršaus, kad vanduo judėtų link garų, sukurdamas priešpriešinę srovę, kitaip apatinė gyvatuko dalis gerai neatvės.

Šaldytuvo (vėsinimo) gamyba

Jums reikės 1,5–2 metrų ilgio, 8–12 mm skersmens ir 0,9–1,1 mm sienelės storio vario, aliuminio arba nerūdijančio plieno vamzdžio. Kaip rezervuaras ritės montavimui tinka plastikinis arba metalinis vamzdis, kurio skersmuo 75-80 mm. Moonshine Still šaldytuvo brėžinys parodytas nuotraukoje.

Seka:

1. Užpildykite ritės vamzdelį smėliu, sodos ar kitos sausos, birios medžiagos, kad garbanojant metalas nesuplotų. Jei po ranka neturite birių medžiagų, galite tiesiog užpildyti vamzdelį vandeniu ir užšaldyti.

2. Kad smėlis neišbyrėtų, sukalti galus mediniais kaiščiais (kapotais). Galima tvirtai prispausti arba lituoti. Viename gale patartina suvirinti veržlę.

3. Suvyniokite vamzdelį ant bet kokio lygaus cilindrinio objekto, kurio skerspjūvis yra lygus tinkamo skersmens (pagal brėžinį – 35 mm). Žingsnis tarp posūkių yra 12 mm.

Ritės apsisukimų skaičius neturi esminės reikšmės, esant straipsnyje nurodytoms ilgio, skersmens ir storio reikšmėms, teisinga padaryti žingsnį tarp apsisukimų 12 mm.

4. Atleiskite gatavos ritės galus. Išpilkite smėlį ir nuplaukite vandeniu esant slėgiui.

5. Ant aušintuvo korpuso sumontuokite vandens tiekimo ir drenažo vamzdžius.

6. Įdėkite ritę į korpuso vidų. Įdėkite kištukus viršuje ir apačioje. Užsandarinkite visas jungtis.

Paruoštas surinktas aušintuvas

Tokio dizaino aušintuvo veikimo greitis yra iki 3 litrų mėnulio per valandą.

Garintuvas ir burbuliatorius

Neprivalomi, bet pageidautini (ypač pradedantiesiems) moonshine still moduliai.

Garo katilas – tai sandarus stiklinis arba metalinis indas tarp distiliavimo kubo ir šaldytuvo, į kurį pirmiausia atšaldomi garai, o vėliau dalis medžiagų vėl užverda ir persikelia į gyvatuką.

Garlaivio veikimo principas. Dėl staigaus slėgio sumažėjimo (tiekimo vamzdžio ir stiklainio tūriai skiriasi šimtus kartų) temperatūra nukrenta, todėl garai pereina į skystąją fazę (kondensuoja), bet iš karto pašildomi nauja dalimi. karšti garai iš kubo, vėl virsta dujine būsena. Tačiau kai kurie aukštą virimo tašką turintys vandens ir fuselio alyvos nespėja užvirti per šį trumpą agregacijos būsenos pasikeitimo momentą ir lieka indo apačioje.

Burbuliatorius mėnulio šviesoje– įtaisas, skirtas alkoholio garams praleisti per skysčio (vandens) sluoksnį. Struktūriškai jis skiriasi nuo garintuvo tik tuo, kad prieš pradedant distiliavimą inde yra vandens (ne visada), ir tuo, kad garų tiekimo vamzdis nuleistas į skardinę beveik iki dugno. Burbuliatoriaus paskirtis ir veikimo principas yra tokie patys kaip ir garintuvo.

Prijungtas garų bakas Burbuliatorius - garų tiekimo vamzdis nuleistas arčiau dugno, distiliatas pagardintas citrinos žievele

Garlaivio (burbuliatoriaus) privalumai:

• yra apsauga nuo purslų - košės patekimo į gatavą mėnulio blizgesį, kai per daug kaitinama;
• padaro distiliatą stipresnį;
• nuvalo moonshine nuo kai kurių fuzelių aliejų (tik nedidelė dalis);
• leidžia gardinti alkoholį distiliavimo metu (tiesiog į stiklainį įdėkite citrusinių vaisių žievelės, obuolių griežinėlių ir pan.).

Patartina naudoti vieną garintuvą arba burbuliatorių moonshine statinėje. Paeiliui sumontavus 2–6 vienetus, tik padidėja mėnulio stiprumas, bet tai neturi įtakos valymui.

Jei išėjimo mėnulis yra stiprus, pavyzdžiui, net 80-90 laipsnių, tai nereiškia, kad gėrimas yra gerai išvalytas, tiesiog garuose ir (ar) burbuliatoriuose liko vandens, kuris turėjo kondensuotis ritėje, sumažinant distiliato stiprumą. Visi kenksmingi nešvarumai, kuriuos galima išvalyti garintuvu, lieka pirmame indelyje, o vėlesniuose stiklainiuose nuo mėnulio pašalinamas tik vanduo. Nereikėtų manyti, kad gryninimo laipsniu 6-8 garlaiviai gali pakeisti rektifikavimą ar frakcinį distiliavimą, tai fiziškai neįmanoma.

Kaip pasidaryti garlaivį ar burbuliatorių

Garintuvo (burbuliatoriaus) talpos tūris turi būti 10 kartų mažesnis už distiliavimo kubo tūrį.

Jums reikės:

• stiklinis indas su metaliniu dangteliu ar kitas sandarus indas;
• 2 jungiamosios detalės;
• 2 riešutai;
• žymeklis;
• yla;
• karščiui atsparūs klijai arba šaltas suvirinimas.

Instrukcijos:

1. Numatytose sujungimo vietose pažymėkite skylių skersmenį: pritvirtinkite jungiamąsias detales prie dangtelio ir apjuoskite jas žymekliu.

2. Padarykite skylutes. Paprasčiausias variantas yra judinti ylą išilgai nubrėžtų linijų, kol dangčio metalas bus perbrauktas.

3. Sumontuokite jungiamąsias detales ir pritvirtinkite veržlėmis. Norėdami sandarinti, apdorokite skylutes išorėje ir viduje šaltu suvirinimu arba karščiui atspariais klijais.

Vidinė pusė

Išorinė pusė

Burbuliatoriaus gamybos seka

4. Jungiant prie moonshine stovo reikia atsižvelgti į tai, kad garlaivyje įleidimo vamzdis turi būti 15-30 mm žemiau nei išleidimo vamzdis (nuleistas giliau į stiklainį). Burbuliatoriuje įeinantis vamzdis eina per visą stiklainio aukštį, neliesdamas dugno 2-3 cm atstumu.

Jei burbuliatorius prijungtas neteisingai (garai tiekiami per trumpąjį galą, bet bando išeiti per ilgąjį), slėgis indelyje žymiai padidėja ir gali įvykti sprogimas!

Yra tik vienas burbuliatorių ir garintuvų iš stiklainio trūkumas - nėra susikaupusio skysčio nutekėjimo (turite jį atsukti), o frakcinio distiliavimo metu patartina indą išvalyti prieš renkant „kūną“ (pagrindinę frakciją). ).

Sudėtingesnis garlaivis su nutekėjimu

Moonshine Still šildymo būdai

1. Atvira ugnis. Daugeliu atvejų tai reiškia šildymą ant dujinės viryklės ar degiklio, tačiau yra ir anglis bei malkos. Šio metodo privalumai: paprastumas, prieinamumas ir dažnai ekonomiškumas.

Trūkumai:

• didelė inercija - nebus įmanoma greitai sumažinti ar padidinti galios, todėl sunku kontroliuoti temperatūrą kube; reikalinga patirtis;
• labai sunku izoliuoti distiliavimo kubą, kad sumažėtų šilumos nuostoliai, siekiant sutaupyti pinigų;
• automatikos įrengimas praktiškai nenaudingas;
• didelis atviros ugnies gaisro pavojus.

Distiliavimas gryname ore su mediena. Koks prietaisas, kokios spalvos mėnulis

2. Įmontuoti elektriniai šildymo elementai.Įrenginiai (vienas ar keli iš karto) montuojami tiesiai į kubą. Tinkami kaitinimo elementai iš nerūdijančio plieno arba žalvario.

Privalumai:

• greitas temperatūros pokytis (didelis valdymas);
• galimybė įrengti automatiką ir apšiltinti kubą.

Trūkumai:

• kietos dalelės gali degti ant kaitinimo elementų darbinio paviršiaus, prieš distiliuojant misą reikia kruopščiai filtruoti;
• Elektrinis šildymas dažnai yra brangesnis nei šildymas dujomis;
• Kartkartėmis kaitinimo elementai perdega.

3. Indukcinė viryklė. Jis veikia elektra ir gali būti stacionarus arba nešiojamas (dažniau naudojamas mėnulio šviesoje).

Privalumai:

• maža inercija – greitas šildymo intensyvumo keitimas;
• gera temperatūros kontrolė - indukcinėse viryklėse sumontuota automatika, nereikia montuoti atskirų mazgų;
• lyginant su kaitinimo elementais, visas kubo dugno paviršius įkaista tolygiai, retais atvejais dega košė.

Trūkumai:

• indukcinės viryklės kaina yra gana didelė;
• Galite naudoti tik distiliavimo kubelius, pagamintus iš medžiagų, turinčių magnetą (nerūdijančio plieno, ketaus), o aliuminio ir vario indai be magnetinių įdėklų, privirintų prie dugno, šildymui netinka.

Ant indukcinės kaitlentės galima šildyti tik nerūdijančio plieno ir ketaus kubelius

4. Šildymas naudojant garą (garų generatorius). Pirmiausia vanduo užvirinamas ir patiekiamas tiesiai į indą arba ant išorinių sienelių. Sistema leidžia valdyti (automatizuoti) visą procesą ir pašalinti nudegimo riziką, todėl tinka tiršti košės distiliavimui. Tačiau dėl dizaino įgyvendinimo sudėtingumo ir poreikio įsigyti (gaminti) specialią įrangą (garų generatorių), tai čia nebus toliau svarstoma.

Termometrų montavimas mėnulio šviesoje

Galima apsieiti ir nematuojant temperatūros, tačiau teisingai sumontuotas termometras leidžia laiku pakeisti indą frakcinio distiliavimo metu ir reguliuoti šildymo intensyvumą.

Moonshine stovuose naudojami trijų tipų termometrai (pagal veikimo principą):

• bimetalinis - metalinė juosta arba spiralė veikia kaip jutiklis;
• elektroninis - specialus laidininkas keičia varžą, kai temperatūra svyruoja;
• skaitmeninis - matavimai registruojami dėl slėgio pokyčių.

Patikimiausi yra bimetaliniai termometrai, tačiau šių prietaisų tikslumas palieka daug norimų rezultatų. Elektroniniai termometrai yra daug tikslesni, tačiau nuo menkiausio smūgio jie gali sulūžti arba parodyti netinkamą temperatūrą. Skaitmeniniai termometrai pirmauja pagal tikslumą, tačiau yra brangūs.

Distiliavimo metu negalima visiškai pasikliauti termometro rodmenimis, ypač pirmą kartą, kai naminio mėnulio darbo režimai dar nebuvo išbandyti. Temperatūros reikšmės yra pagalbiniai duomenys. Prie išėjimo mėnulis turi būti šaltas arba kambario temperatūros, o frakcinio distiliavimo metu produkciją teisingai padalinkite į frakcijas pagal gryną alkoholį, cukraus kiekį košėje ar kvapą (patyrusių distiliuotojų metodas).

Tvirtinimas. Termometrą moonshine dar galima montuoti prie kubo išleidimo angos (viršutinėje dalyje) arba prieš įėjimą į šaldytuvą. Antrasis variantas yra geresnis, nes jis leidžia išmatuoti garų temperatūrą prieš kondensaciją. Tačiau termometras kube (pirmasis atvejis) rodo košės įkaitinimo laipsnį, o tai taip pat svarbu. Išvada: jei įmanoma, patartina vienu metu sumontuoti du termometrus.

Termometrai gali būti dedami ant kubo arba priešais šaldytuvą

Montavimui pakanka padaryti skylutę, kurios skersmuo sutampa su termometro montavimo cilindro skersmeniu (netinka tvirtinimai su Velcro ir plastikiniais spaustukais). Pritvirtinkite cilindrą iš vidaus varžtu ir pritvirtinkite konstrukciją veržle. Tada įdėkite patį termometrą.

Dėmesio! Paleidžiant pirmą kartą, namų moonshine reikia išbandyti distiliuojant vandenį, o ne iš karto užpildyti koše. Vandens distiliavimas yra saugesnis, iš karto parodomos problemos (jei yra) ir kruopščiai išplaunamos visos konstrukcijos dalys.

Tačiau alkoholinių gėrimų gausa mūsų parduotuvių lentynose neturi įtakos šių produktų savikainos mažinimui. O paprastas estetas negali sau leisti parduotuvėje pirktų produktų.

Siūlomas paprastas naminio moonshine (alkoholio) gamybos mini gamyklos dizainas. Kiekvienas, turintis pagrindinių fizikos ir chemijos žinių, gali surinkti siūlomą dizainą.

Struktūriškai prietaisas pagamintas trijų litrų stikliniame inde. Proceso technologija susideda iš alkoholio garų kondensavimo ant aušintuvo ir susidariusio kondensato surinkimo į konteinerį.

Pradiniame etape gaminame įrenginio dalis. Aušintuvas yra 0,5 litro metalinis indas, pripildytas iki kraštų smulkiomis metalinėmis detalėmis (veržlėmis, varžtais, poveržlėmis, vinimis ir kt.). Viršutinėje talpyklos dalyje praduriame dvi skylutes, kad pritvirtintume virvę. Geriausia medžiaga yra varis. Pripildžius skardinę metalu, laisvas talpos tūris užpildomas vandeniu. Talpykla dedama į šaldiklį atvėsti.

Antrame etape gaminame laistytuvą ir indą gatavam produktui surinkti. Laistytuvo medžiaga bus bet koks 0,5 litro talpos PET butelis. Buteliuką nupjauname 60 mm atstumu nuo kaklelio. Iš kitos 0,33 litro aliuminio skardinės alaus ar gazuotų gėrimų gaminame indą etilo alkoholiui surinkti. Reikiamo konteinerio aukštis nuo apačios iki viršutinio krašto yra 70 mm. Pagaminto indo talpa bus apie 50 ml. Viršutinėje konteinerio dalyje praduriame dvi priešingas skyles virvei pritvirtinti.

Konstrukcijos surinkimas apima nuoseklų indo, laistytuvo, aušintuvo ir stiklainio dangčio surišimą ant virvės.

Norėdami gauti alkoholio, turite supilti žaliavas į stiklainį. Tai gali būti košė, vynas ir kt.

Į trijų litrų stiklainį supilkite 200-250 ml žaliavos. Išimkite aušintuvą iš šaldytuvo ir surinkite konstrukciją. Įdėkite surinktą konstrukciją į stiklainį. Stiklainį sandariai uždarykite plastikiniu dangteliu.

Vasarą, kai neveikia šildymas garais, nuleiskite stiklainį į karšto vandens indą. Palaikykite vandens temperatūrą 50°C. Procesas taip pat truks apie 10 valandų.

Pagrindinis privalumas: tai praktiškai nemokamas prietaisas moonshine (alkoholiui) ruošti žiemos sąlygomis. Šaldymo indelį užšaldome lauke (labai tinka tiems, kurie turi balkoną ar lodžiją), o patį garintuvą statome ant garo šildymo radiatoriaus. Jei turite savo žaliavas, tada viskas praktiškai nemokama, o distiliuojant nėra kvapo.

Vienas toks prietaisas duoda maždaug 50 ml per 10-12 valandų. alkoholio, jei jų yra du, tai 100 ml.

Kaip savo rankomis pasidaryti paprastą mėnulio šviesą

Šiais laikais, atsižvelgiant į didelį padirbto alkoholio kiekį parduotuvėse, vis daugiau mūsų tautiečių linksta į moonshine gaminimą namuose. Šiais laikais įstatymai nenumato bausmės už mėnulio virimą asmeniniais tikslais, todėl tai yra geras sprendimas tiems, kurie savo šventėse nori turėti 100% kokybiško alkoholio. Šiandien parduotuvėse siūloma didžiulė įvairių moonshine nuotraukų įvairovė – nuo ​​paprasčiausių distiliuotojų iki beveik profesionalių namų mini distiliavimo gamyklų. Kaina taip pat svyruoja nuo visai priimtinų iki labai įspūdingų sumų.

Bet vis tiek pradedantiesiems moonshine geriau naudoti naminį moonshine. Pirma, tai bus pigiau nei pirkti paruoštą įrangą. Antra, daug nesuprasdami apie moonshine įrangą, galite sugadinti brangią įrangą, o darydami moonshine stovą pradėsite suprasti, ko reikia ir kaip tiksliai vyksta distiliavimas. Trečia, ir tai galioja ne tik pradedantiesiems, pirkdami naminį, vis dar gatavos formos moonshine, nebūsite tikri dėl jo kokybės arba netgi galite susidurti su padirbtu.

Šioje medžiagoje pasistengsime kuo detaliau atskleisti visas gudrybes, kaip pasigaminti moonshine dar namuose. Mes apsvarstysime klasikinę distiliuotojo versiją. Naudodami jį vargu ar pavyks pagaminti išskirtinių ar egzotiškų gėrimų, tokių kaip kalvadosas ar viskis, tačiau jis yra patikrintas laiko, paprastas, patikimas ir nebrangus surinkimas.

Paprasčiausio moonshine darinio dizainas

Paprasčiausia moonshine schema vis dar susideda iš distiliavimo kubo ir šaldytuvo. Misa užverda distiliavimo kube, o alkoholio garai nusėda šaldytuve, todėl susidaro mėnulio blizgesys. Tačiau šis paprastas mėnulio blizgesys vis tiek prisotins gėrimą fuzelių aliejais ir kitomis kenksmingomis priemaišomis. Norėdami jų atsikratyti, į dizainą turite pridėti ką nors kita arba, kaip dar vadinama, refliukso kondensatorių. Mes jums pasakysime, kaip iš turimų medžiagų su minimaliomis finansinėmis investicijomis pasigaminti moonshine.

Alembicas

Taigi, pirmasis elementas, į kurį žiūrėsime, yra distiliavimo kubas. Distiliavimo kubas yra indas, kuriame misa verda distiliuojant moonshine. Iš ko jis gali būti pagamintas?

Dažniausiai senuose, dar sovietiniuose įrenginiuose yra aliuminio kubas. Distiliavimo kubas buvo pagamintas iš kolbos ar skardinės, kurioje prieš tai buvo vežamas pienas. Nerekomenduojama tokios medžiagos naudoti moonshine still gamybai, nes aliuminis iš dalies reaguoja su įvairiomis rūgštimis ir alkoholiu misoje. Be to, kad mėnesienoje atsiranda nereikalingų priemaišų, dažnai naudojant aliuminį po trumpo laiko vis tiek pradeda tekėti ir sugenda.

Emaliuoti indai. Ši medžiaga yra neutrali rūgštims ir alkoholiui. Jei naudojamas atsargiai, nedaužant ir nesibraižant, jis gali tarnauti gana ilgai net ir dažnai naudojant. Tačiau iš keptuvės šulinio užplombuoti moonshine yra gana sunku. Meistrai taip pat išmoko gaminti kubelius iš melžimo mašinos rezervuaro karvėms, tačiau vargu ar toks variantas tiks miesto gyventojui.

Patikimiausias variantas yra maistinis nerūdijantis plienas. Toks kubas tarnaus ilgai, nesiliečia su koše, o tai pašalina papildomas kenksmingas priemaišas gatavame produkte. Tačiau iš šios medžiagos pagaminti kubeliai yra gana brangūs, o įprastas cinkuotas plienas dažnai parduodamas prisidengiant nerūdijančiu plienu, kuris taip pat nėra toks patvarus.

Jūs taip pat galite naudoti varinį indą kaip kubą, tačiau paprastai tai yra per brangus variantas moonshine stovui.

Distiliavimo kubo tūris turi būti parenkamas pagal tūrį, kuriuo ketinate gaminti moonshine. Idealiai tinka buitinėms reikmėms nuo 25 iki 35 litrų.
Svarbu laikytis vienos taisyklės! Niekada neužpildykite degalinės iki galo, ji turi būti užpildyta iki maždaug 80%. Tai daroma saugumo sumetimais, kad verdant slėgis kube neviršytų leistinos vertės ir kubas nesprogtų. Renkantis indą distiliavimo kubui, atkreipkite dėmesį į kaklelio plotį. Jis turėtų būti pakankamai didelis, kad būtų patogu pilti košę ir išplauti kubą po distiliavimo.

Nepamirškite ir apie konteinerio dydį. Kubas turi būti dedamas ant viryklės, būti stabilus ir netrukdyti prieiti prie viso aparato.

Galite pasidaryti elektrinį mėnesieną. Jam iš greitpuodžio gaminamas distiliavimo kubas. Jis turi mažą tūrį, tačiau turi savo privalumų - nereikia naudoti viryklės, nes ji turi savo šildytuvą ir iš pradžių yra sandari. Jums tereikia dangtelyje padaryti skylę garų išleidimo vamzdžiui.

Geriausiai tinka pieno skardinė, geriausia iš plieno. Tai paprasčiausias variantas. Tik būtinai pakeiskite guminę tarpinę po dangteliu į silikoninę, nes alkoholio garai sugeria iš gumos kenksmingas medžiagas. Tai tikrai turės įtakos gatavo produkto kokybei, skoniui ir kvapui.

Kaip tai padaryti patiems: nuimkite guminę tarpinę, tada dangčio kraštus patepkite silikoniniu sandarikliu ir palikite išdžiūti. Pakartokite kelis kartus. Uždėkite celofaną ant skardinės kaklelio ir uždarykite dangtį. Laikykite taip, kol visiškai išdžius. Tai bus puikus silikono sandariklis.

Moonshine vis dar šaldytuvas

Šaldytuvas mėnulio šviesoje vis dar atlieka labai svarbų vaidmenį – būtent jame kondensuojasi alkoholio garai ir iš ten teka gatavas produktas. Norint pagaminti šaldytuvą, pakanka suprasti, kaip veikia jo veikimo principas.

Yra dviejų tipų šaldytuvai: tiesioginio srauto ir gyvatukai. Tiesus šaldytuvas susideda iš tiesaus metalinio vamzdžio, kuris įdedamas į platesnio skersmens vamzdį. Šiuo vamzdžiu nuolat teka vanduo, veikdamas kaip šaltnešis. Iš varinio vamzdžio, kurio skersmuo yra iki 10 mm, ir polipropileno vamzdžio, kurio skersmuo didesnis nei 20 mm, galite savo rankomis pasigaminti paprastą šaldytuvą, skirtą „moonshine“ darymui. Ant polipropileno vamzdžio prisukamos jungiamosios detalės su kamščiais, į kurias išgręžiamos skylės, kurių skersmuo panašus į varinį vamzdį. Į šias skylutes reikės įkišti varinį vamzdelį ir užsandarinti įtrūkimus. Varinis vamzdis yra prijungtas prie distiliavimo kubo, o jungiamosios detalės - prie vandens čiaupo.

Ritės gaminamos iš stiklo, vario, aliuminio arba maistinio nerūdijančio plieno. Varis ir aliuminis pasižymi geru šilumos laidumu ir iš jų lengva pagaminti ritę. Tačiau jie turi trūkumų – juos oksiduoja alkoholio garai, todėl po kiekvieno distiliavimo juos būtina nuvalyti actu arba citrinos rūgštimi. Stiklo ritės patiems pasidaryti neįmanoma, galite nusipirkti specialioje parduotuvėje. Tačiau jie yra labai trapūs, todėl nerekomenduojama naudoti tokių įrenginių. Maisto plienas nesioksiduoja ir į gatavą gaminį neišskiria jokių medžiagų, tačiau plieno šilumos laidumas yra tris keturis kartus mažesnis nei vario. Geriausias variantas yra varinė ritė. Kai kuriose šalyse varis yra net vienintelė leistina medžiaga distiliatoriams gaminti. Tačiau jis turi būti nuolat valomas.

Kuo ilgesnis ritės vamzdis, tuo daugiau kontakto su aušinimo elementu, tačiau per ilgi vamzdžiai veikia prastai. Optimalus variantas yra 1,5-2 metrai. Vidinis vamzdžio skersmuo yra maždaug 8-12 mm.

Varinis vamzdis turi būti susuktas spirale su nedideliu atstumu tarp posūkių. Pati gyvatė nuleidžiama į rezervuarą su aušinimo skysčiu, dažniausiai vandeniu. Sistemos gali būti uždaros – vanduo nuolat būna rezervuare ir necirkuliuoja, o atviros – vanduo nuolat juda. Uždarą šaldytuvą lengviau pagaminti ir sunaudojama mažiau vandens, tačiau jo charakteristikos prastesnės – net ir reguliariai keičiant vandenį jis pakankamai greitai įkaista, dėl to alkoholis blogai kondensuojasi. Todėl mėnesienos nuostoliai yra gana dideli. Atvirą sistemą pagaminti sunkiau, tačiau moonshine geriau kondensuojasi ir jos kokybė aukštesnė.

Paprasčiausias ir pigiausias variantas – varinį vamzdį susukti į maždaug 100 mm išorinio skersmens spiralę, o kaip rezervuarą naudoti 110 mm kanalizacijos vamzdžio gabalą. Vamzdžio šonuose išgręžkite dvi mažas skylutes silikoniniams vamzdeliams, vedantiems į ritę, įdėkite spiralę į vidų ir uždarykite vamzdį iš abiejų pusių specialiais kamščiais. Jie taip pat gręžia skyles šalto vandens tiekimo ir išleidimo žarnoms. Konstrukcija turi būti prijungta prie vandentiekio taip, kad šaltas vanduo tekėtų priešinga garo judėjimui kryptimi.

Šie elementai skirti valyti garus nuo fuselio alyvų ir kitų kenksmingų priemaišų. Įrenginio veikimo principas yra tas, kad šių priemaišų kondensacijos temperatūros yra žemesnės už alkoholio kondensacijos temperatūrą, todėl alkoholio garai, praeinantys per šiuos įrenginius, yra išvalomi nuo fuselio alyvos garų.

Garlaivis gali būti pagamintas iš paprasto stiklinio indo su užsukamu dangteliu. Dangtelyje reikia išgręžti dvi skylutes garų įleidimui ir išleidimui, į jas įsukti jungiamąsias detales ir prijungti žarnas. Po to dangtelis užsukamas ant stiklainio. Įleidimo vamzdis turi būti nuleistas žemiau išleidimo vamzdžio 15-30 mm. Alkoholio garai išeis pro išleidimo vamzdelį, o fuselio alyvos garai nusės ant stiklainio sienelių. Tokiu būdu pagamintą garintuvą lengva valyti ir išskalauti.

Burbuliatorius atlieka tą pačią funkciją kaip ir garintuvas. Skirtumas tas, kad alkoholio garai praeina per vandens sluoksnį. Burbuliatoriuje įleidimo vamzdis nusileidžia beveik iki stiklainio dugno, nesiekdamas 2-3 cm.Prieš distiliavimą į burbuliatorių reikia įpilti šalto vandens. Išleidimo vamzdis neturi liesti vandens.

Kaip surinkti paprastą mėnulio šviesą

Prietaiso surinkimas yra labai paprastas. Distiliavimo kubo dangtelyje turi būti išgręžta skylė, prie kurios reikia prijungti vamzdelį, kad išeitų garai. Šis vamzdelis yra prijungtas prie garintuvo arba burbuliatoriaus, o iš ten prijungiamas prie šaldytuvo. Šaldytuvas su atvira aušinimo sistema turi būti prijungtas prie vandens tiekimo ir kanalizacijos. Po ritės išleidimo vamzdžiu dedamas arba prijungiamas gatavo produkto indas. Moonshine surinkimas vis dar baigtas.

Atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintos visos jungiamosios žarnos. Geriausia naudoti maistinį silikoną, jis niekaip nereaguoja su alkoholio garais. Svarbiausia nepainioti su PVC vamzdžiais, kurie nuo aukštos temperatūros pradeda tirpti ir į alkoholio garus pridedama kenksmingų priemaišų. Taip pat neturėtumėte naudoti gumos, nes alkoholio garai sugeria kenksmingas medžiagas iš šios medžiagos.

Po surinkimo nerekomenduojama sandariai užsandarinti visos konstrukcijos. Vamzdžiai turi būti lengvai nuimami, o jungtis turi būti sandari. Jei vamzdelius padarysite nenuimamus, tada surinkto įrenginio aptarnavimas, plovimas ir perkėlimas bus labai nepatogus.

Jei pageidaujate, ant distiliatoriaus arba paties distiliavimo aparato galite sumontuoti termometrus, kad būtų lengviau stebėti proceso temperatūrą.

Tai viskas, namų mėnulis vis dar yra paruoštas. Dabar jūs žinote, kaip savo rankomis pasidaryti moonshine. Galite įdėti į košę ir pradėti distiliuoti; aukštos kokybės alkoholio galite įsigyti namuose.

Jei vis dar turite klausimų, kaip padaryti moonshine kadrą, galite peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus, kuriuose išsamiai paaiškinamas kiekvienas veiksmas. Ten rasite visų įrenginių aprašymus ir brėžinius.