Yulaf ezib, vitaminlar va mikroelementlarga juda boy, shuning uchun porridjlarning mashhurligi har yili ortib bormoqda. Hercules pyuresi ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Ushbu maqolada biz retseptlarni taqdim etamiz, unda biz sekin pishirgichda mazali jo'xori pyuresi qanday pishirishni aytib beramiz.

Yormalarni tanlash va tayyorlash xususiyatlari

Do'konda jo'xori uni tanlayotganda, uning tashqi ko'rinishiga e'tibor bering. Yoriqlar katta, butun bo'lishi kerak, hech qanday aralashmalar qo'shilmaydi.

Yulaf ezib uch turga bo'lish mumkin:

1. Birinchi navli donalar yirik va ingichka. Parhezshunoslar ularni bolalar va oshqozon kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Ularni tayyorlash uchun siz qaynatishingiz shart emas - siz bir necha daqiqa issiq suv yoki sut quyishingiz mumkin;
2. Ishlab chiqarish jarayonida ikkinchi navli donlar yupqa qatlamlarga kesiladi. Shuning uchun, jo'xori uni taxminan o'n daqiqa davomida pishirishi kerak;
3. Premium donalar aslida uglevodlarga boy bo'lgan to'liq donalardir. Pishirish vaqti o'n besh daqiqa davom etadi.

Ko'p pishirgichli taom uchun parhez retsepti

Yulaf pyuresini suv bilan tayyorlash usuli:

Sut bilan Gerkules

Tarkibi:

• 3 stakan yangi sut;
• 1 stakan jo'xori uni;
• 2 osh qoshiq shakar;
• tuz;
• 30 gramm sariyog '.

Pishirish vaqti: 60 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 105 kkal / 100 gramm.

Bosqichma-bosqich sutli jo'xori pyuresi tayyorlash uchun oddiy retsept:

1. Ko'p pishirgich kosasini sariyog 'bilan yog'lash kerak;
2. Shundan so'ng, suv bilan yuvilgan jo'xori uni to'kib tashlang;
3. Sut, tuz va shakar qo'shing;
4. "Porridge" rejimini tanlab, donni bir soat davomida pishiring;
5. Porridge tayyor bo'lganda, uni yaxshilab aralashtirish kerak. Stolda pyuresi xizmat qilganda, uni yangi rezavorlar yoki mevalar bilan bezashingiz mumkin.

Bolalar uchun sut va asal bilan jo'xori pyuresi uchun retsept

Tarkibi:

• 0,5 stakan jo'xori uni;
• 3 stakan yangi sut;
• 2 osh qoshiq asal;
• 20 gramm sariyog '.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 100 kkal / 100 gramm.

Bolalar uchun sekin pishirgichda sog'lom taom tayyorlash usuli:

1. Agar sutda yog' miqdori ko'p bo'lsa, uni qaynatilgan suv bilan yarmida suyultirish mumkin;
2. Donni sekin pishirgichga quying va ozgina sariyog 'qo'shing;
3. Donga sutni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring;
4. Ko'p pishirgichni 90 ° ga qo'ying va taxminan o'n besh daqiqa davomida pishiring;
5. Tayyor bo'lgach, uni yog'och spatula bilan aralashtirib, asal qo'shishingiz kerak.

Hercules pyuresi suyuq bo'ladi, shuning uchun u kichik bolalar uchun juda mos keladi.

Quyultirilgan sut va bananli sutli pyuresi

Tarkibi:

• 250 gramm jo'xori uni;
• 0,5 litr yangi sut;
• quyultirilgan sut;
• 2 ta kichik banan;
• 80 gramm har qanday shokolad.

Pishirish vaqti: 20-25 daqiqa.

Banan va quyultirilgan sut bilan sutda jo'xori pyuresi tayyorlash usuli:

1. Sekin pishirgichda siz sut va Gerkulesni aralashtirishingiz kerak. Bir oz tuz qo'shing va har qanday rejimda qaynatib oling;
2. Porridge qaynatilgandan so'ng, multivarkni o'chirish kerak. Idishni qopqog'ini ochmasdan salqinlash uchun qoldiring;
3. Sovutgandan so'ng, ta'mga quyultirilgan sut qo'shing;
4. Banan ingichka chiziqlar bilan kesilgan bo'lishi kerak, shokolad esa qo'pol qirg'ichdan o'ralgan bo'lishi kerak;
5. Sekin pishirgichga banan va shokoladning bir qismini qo'shing va aralashtiring.

Bo'tqa qolgan shokolad chiplari bilan bezatilgan holda iliq holda berilishi kerak.

Apelsin bilan taomning xilma-xilligi

Tarkibi:

• 2 sabzi;
• 6 osh qoshiq Herkules;
• apelsin;
• 2 osh qoshiq jigarrang shakar;
• 30 gramm sariyog '.

Pishirish vaqti: 30-35 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 150 kkal / 100 gramm.

Tayyorlash usuli:

1. Bitta sabzi sharbat chiqargichda siqish kerak. Sharbat taxminan 150 gramm bo'lishi kerak;
2. Apelsinning yarmidan olingan qobiqni sabzi pulpasi bilan aralashtiring. Qolgan apelsindan sharbatni siqib oling;
3. Kek, qobiq va shakarni sekin pishirgichga joylashtiring va apelsin va sabzi sharbati va 150 gramm suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiring;
4. Shundan so'ng, ularga jo'xori uni to'kib tashlang va aralashtirib, o'n daqiqaga qoldiring;
5. Har qanday rejimdan foydalanib, multivarkning tarkibini qaynatishga keltiring. Shundan so'ng, o'chiring va bo'tqani o'n besh daqiqaga qoldiring;
6. Bu vaqtda ikkinchi sabzi kubiklarga bo'linib, eritilgan sariyog 'bilan qovurilgan idishda qizdirilishi kerak. Bir necha daqiqadan so'ng shakar qo'shing;
7. Sabzi yorqin to'q sariq rangga aylanganda va shakar karamellashganda panning tarkibini sekin pishirgichga o'tkazish kerak.

Idishni yaxshilab aralashtirish va iliq holda berish kerak.

Popkorn yoki karamel ta'mi bilan jo'xori uni

Tarkibi:

• 100 gramm jo'xori uni;
• 50 gramm shakar kukuni;
• 1 litr sut;
• 30 gramm muzlatilgan krem;
• vanillin.

Pishirish vaqti: 30 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 120 kkal / 100 gramm.

Sekin pishirgichda sutli g'ayrioddiy jo'xori pyuresini tayyorlash usuli:

1. Sekin pishirgichda siz don va chang shakarni aralashtirishingiz kerak;
2. Qulay rejimdan foydalanib, siz doimo aralashtirib, tarkibni bir necha daqiqa qovurishingiz kerak. Karamelning ta'mi qovurish darajasiga bog'liq;
3. Shakar qorayganda, siz sariyog ', tuz va sut qo'shishingiz kerak;
4. Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, "Porridge" rejimini o'rnating va yana yigirma daqiqa pishiring.

Sekin pishirgichda jo'xori pyuresi pishirish juda oddiy. Ammo bo'tqani mazali va sog'lom qilish uchun siz bir nechta fokuslarni bilishingiz kerak:

Yulaf ezib, turli xil bo'lishidan qat'i nazar, universal don hisoblanadi. Ular mutlaqo har qanday meva va rezavorlar, quritilgan mevalar, mayizlar, asal bilan birlashtirilishi mumkin. Sekin pishirgichdagi Gerkules pyuresi mazali va foydali bo'lib chiqadi va butun oila a'lo nonushtadan mamnun bo'ladi.

10.01.2018

Yulaf ezib, an'anaviy ingliz nonushtasidir. Ammo jo'xori pyuresi bizning milliy kashfiyotimizdir. Bu pyuresi nafaqat mazali, balki sizga kuch va tetiklik baxsh etadi. "Gerkules" sekin pishirgichda tez va qiyinchiliksiz tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda "Gerkules" ni qanday tayyorlash mumkin: sirlarni ochib berish

Bir qarashda jo'xori pyuresini pishirish oson ko'rinadi. Bu haqiqatan ham katta muvaffaqiyat bo'lishi uchun siz bir nechta sirlarni bilishingiz kerak. Tajribali uy bekalari ularni biz bilan baham ko'rishadi.

Hercules multivarkda pishirishning oshpazlik sirlari:

• Avvalo, jo'xori uni yaxshilab yuvish kerak.
• Bo‘tqa tayyor bo‘lgach, unga tuz va donador shakar qo‘shing. Keyin barcha vitaminlar idishda saqlanib qoladi.
• Redmond, Polaris va boshqalar multivarkda Hercules bo'tqasini pishirganda, ko'p idishning chetlarini yumshoq sariyog' bilan yog'lang. Keyin issiqlik bilan ishlov berish jarayonida porridge, albatta, "qochib ketmaydi".
• Granüle qilingan shakarni asal bilan almashtirish mumkin. Asalarichilik mahsulotining "foydasini" saqlab qolish uchun uni ozgina sovutilgan bo'tqaga qo'shing.
• Ko'p pishirgichli idishni oldindan sovuq suv bilan yuvib tashlasangiz, sutni yoqishdan qochishingiz mumkin.
• Pishirish jarayoni tugagandan so'ng darhol multivarkni ochmang. Shunday qilib, sut bilan pishirilgan bo'tqa erigan ta'mga ega bo'ladi.
• Yulaf pyuresini plastik qoshiq bilan aralashtiring.
• Hercules donalari va boshqa har qanday jo'xori uni begona hidlarni o'ziga singdirish xususiyatiga ega, shuning uchun ko'p pishiriladigan idishni, shuningdek, qopqoqdagi valfni yaxshilab chayish kerak.

Eslatmada! Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, Hercules pyuresi 7 kun ichida 4 martadan ko'p iste'mol qilinmasligi kerak.

Klassik retsept

"Gerkules" sekin pishirgichda sut bilan oddiy va tez tayyorlanadi. Hatto eng injiq gurme ham bunday nonushtadan bosh tortmaydi. Va siz, aqlli yordamchi tufayli, ertalab qimmatli vaqtni tejashingiz mumkin bo'ladi.

Murakkab:

• 1 osh qoshiq. "Gerkules";
• sut - 4 osh qoshiq;
• yumshoq sariyog ';
• tuz;
• granüllangan shakar.

Tayyorlanishi:

Eslatmada! Hercules pyuresi xuddi shunday tarzda sekin pishirgichda suv yordamida tayyorlanadi. Albatta, u kamroq kaloriyalarga ega.

Shirin tishi bo'lganlar uchun bo'tqa

Oddiy jo'xori pyuresidan haqiqiy oshpazlik asarini yasashingiz mumkin. Uni quyultirilgan sut va banan bilan tayyorlashga harakat qiling. Bu nihoyatda mazali bo'ladi!

Murakkab:

• 250 g Hercules bo'laklari;
• 500 ml to'liq sigir suti;
• quyultirilgan sut;
• 2 banan;
• tuz;
• 75 g shokolad.

Tayyorlanishi:

1. Donni ko'p pishiriladigan idishga joylashtiring, sut va ozgina tuz qo'shing.
2. Har qanday qulay dasturda aralashmani qaynatib oling.
3. Darhol qurilmani o'chiring va pyuresi sovushini qoldiring. Biz qopqoqni ochmaymiz!
4. Yulaf pyuresi soviganida, quyultirilgan sut qo'shing. O'zingizning ta'mingizga qarab uning miqdorini aniqlang.
5. Bananlarni tozalang va ularni ingichka talaşlarga bo'ling. Bezatish uchun bir nechta halqalarni qoldiramiz.
6. Shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
7. Bo'tqaga shokolad va banan chiplari qo'shing va aralashtiring.
8. Uni tepada banan halqalari bilan bezang. Tayyor!

G'ayrioddiy mazali "Gerkules"

Ushbu retsept yordamida jo'xori pyuresi tayyorlashga harakat qiling. Uning o'ziga xos ta'mi va ajoyib hidi bor! Va uning tarkibiy qismlari tufayli taom sizga qanchalik foyda keltiradi!

Murakkab:

• 2 sabzi ildizi;
• "Gerkules" - 6 osh qoshiq. l.;
• apelsin;
• 2 osh qoshiq. l. jigarrang shakar;
• yumshoq sariyog '.

Tayyorlanishi:

1. Sabzi ildizlarini tozalang va yuving.
2. Biridan sharbat chiqargich yordamida sharbat chiqarib oling. Siz taxminan 150 ml sharbat olasiz.
3. Apelsinni yuving va qirg'ichdan foydalanib, undan qobig'ini olib tashlang.
4. Tsitrus qobig'ini sabzi xamiri bilan birlashtirib, aralashtiring.
5. Apelsin pulpasidan sharbatni siqib oling.
6. Sabzi keki bilan aralashtirilgan qobiqni, shuningdek, 1 osh qoshiqni ko'p pishiriladigan idishga joylashtiring. l. granüllangan shakar.
7. Sabzi va apelsin sharbatini qo'shing.
8. 150 ml tozalangan suv qo'shing.
9. Keling, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.
10. Donni ko'p idishga soling, aralashtiring va 10-15 daqiqaga qoldiring.
11. Keyin idishni qaynatish uchun har qanday dasturni faollashtiramiz.
12. Keyin qurilmani o'chiring va davolanishni yopiq qopqoq ostida 15 daqiqaga qoldiring.
13. Ayni paytda, qolgan sabzi kub shaklida choping.
14. Qovurilgan idishda sariyog'ni qizdiring va sabzi qo'shing.
15. Uni ozgina qovuring va 1 osh qoshiq qo'shing. l. Sahara.
16. Sabzi yorqin to'q sariq rangga aylanmaguncha pishiring. Va bu vaqt ichida granüllangan shakar karamellanadi.
17. Qovurilgan sabzi bo'tqa ichiga soling va aralashtiring. Tayyor!

Karamel ta'mi bilan bo'tqa

Bu erda jo'xori pyuresi tayyorlashning yana bir qiziqarli varianti. Uning karamel ta'mi istisnosiz hammaga yoqadi!

Murakkab:

• "Gerkules" - 100 g;
• shakar kukuni - 50 g;
• sut - 1 l;
• tuz;
• muzlatilgan krem ​​- 30 g;
• vanil.

Tayyorlanishi:

1. Yoriqlarni ko'p pishiriladigan idishga joylashtiring, kukun qo'shing va aralashtiring.
2. "Pishirish" opsiyasini yoqing va aralashtirib, bo'laklarni 4-5 daqiqa davomida qovuring. Idishning karamel ta'mi ingredientlarning qovurish darajasiga bog'liq bo'ladi.
3. Shakar qorayganini ko'rishimiz bilan sariyog ', sut, qaymoq va tuz, shuningdek vanil qo'shing.
4. Aralashtiring. "Porridge" opsiyasini faollashtiring. Idishni 20 daqiqa davomida pishiring.

Ko'pgina uy bekalari uchun multivark oshpazlik jarayonining ajralmas qismiga aylandi. Agar qurilmangiz kechiktirilgan ishga tushirish opsiyasi bilan jihozlangan bo'lsa, siz ovqatni kechqurun ko'p pishirgichli idishga solib, kerakli vaqtni belgilashingiz mumkin. Ertalab sizni mazali nonushta kutadi. Pishirishni zavq va yoqimli ishtaha bilan tayyorlang!

Vaqt: 30 min.

Porsiya: 3

Qiyinchilik: 1/5

Sekin pishirgichda engil nonushta: jo'xori pyuresi

O'ziga xos tarzda tekislangan jo'xori donalari - bu bolalikdan hammaga tanish bo'lgan o'ralgan jo'xori. Oddiy jo'xori unidan shubhasiz afzalligi pishirish vaqtini qisqartiradi.

Sekin pishirgichdagi Herkul pyuresi - bu ajoyib retsept bo'lib, sizdan moliyaviy va ma'naviy xarajatlarni talab qilmaydi.

Sut bilan pishirilgan bo'tqaning neytral ta'mi sizga har qanday qo'shimchani tanlashga imkon beradi - xoh u an'anaviy shirin bo'lsin, xoh qiziqroq sho'r variant, masalan, maydalangan pishloq.

Yulaf pyureining foydasi, shuningdek, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun juda yaxshi ekanligidadir. Uni faqat suvda pishiring va tayyor taomga bir choy qoshiq asal va bir hovuch quritilgan mevalar qo'shing.

Bu nonushta gastrit yoki oshqozon yarasi bilan og'rigan yoki oddiygina oshqozoni zaif odamlar tomonidan ham qadrlanadi - birinchi ovqatda iste'mol qilingan jo'xori uni oshqozonni qoplaydi va og'riqli kramplar ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradi.

Bunday nonushta tayyorlash nokni maydalash kabi oson, buni o'zingiz ko'rasiz, bizning batafsil foto retseptimizni aylanib chiqing.

Shunday qilib, keling, quyidagi ingredientlarni olaylik:

Belgilangan miqdordagi mahsulotlardan siz 3 ta to'liq porridge bo'tqasini olasiz.Energiya qiymati 100 gramm quruq mahsulot uchun taxminan 350 kaloriya bo'ladi.

Qo'rqishga shoshilmang va qoshiqlaringizni tashlamang - shu bilan birga, jo'xori uni yuqori darajada to'ydiradi, ya'ni uyda nonushta qilganingizdan so'ng, tushlikdan oldin nosog'lom taomlarni iste'mol qilmaysiz.

Proteinlar, yog'lar va uglevodlarning nisbati quyidagicha bo'ladi: 3 gr. oqsil, 1,7 g. yog ', 15 gr. uglevodlar.

1-qadam

Agar siz jo'xori pyuresi pishirish paytida "qochib ketishidan" qo'rqsangiz, ko'p pishirgichning pastki va devorlarini bir parcha sariyog 'bilan yog'lashingiz mumkin.

Ammo, amaliyot shuni ko'rsatadiki, jo'xori uni kamdan-kam hollarda yomon ta'sir qiladi. Shuning uchun, bizning retseptimiz sariyog'ni to'g'ridan-to'g'ri tayyor bo'tqa plastinkasiga qo'yishni maslahat beradi. Biroq, biz chekinamiz. Ko'p pishirgichli idishga o'ralgan jo'xori tushiring.

Eslatmada: bunday taomni tayyorlashni rejalashtirayotganda, taxminan 5 daqiqa davomida pishirilgan o'ralgan jo'xori uni rad qilish yaxshiroqdir: birinchidan, unda foydali moddalar ko'p emas, ikkinchidan, sekin pishirgichdagi bunday tezkor jo'xori uni yoqimsiz narsaga aylanadi. . Shuning uchun, rulonli jo'xori tanlayotganda, an'anaviy yoki qo'pol silliqlashni tanlang.

2-qadam

Endi kelajakdagi jo'xori pyuresini sut bilan to'ldiring.

Aytgancha, bo'tqa tayyorlash uchun har qanday retsept oddiy yoki yuqori yog'li sutdan foydalanishni o'z ichiga oladi, chunki bu taomga yoqimli ta'm beradi.

Bizning retseptimiz faqat sut bilan bo'tqa pishirishga asoslangan, ammo siz sutni suv bilan osongina almashtirishingiz mumkin (keyin siz tuz qo'shishingiz, o'tlarni qo'shishingiz va asosiy taomga garnitür sifatida eyishga qarshi bo'lmagan neytral taom olasiz) .

Yoki, agar nonushta kichik bolalar uchun mo'ljallangan bo'lsa, sut va suvni teng nisbatda suyultiring - bolalarning oshqozoni sut mahsulotlariga juda sezgir.

Eslatmada: nonushtani sut bilan emas, balki qaymoq bilan tayyorlashingiz mumkin - nozik hid va yoqimli kremsi ta'mi kafolatlanadi.

3-qadam

Bir osh qoshiq shakar, bir chimdim tuz qo'shing - jo'xori uni sho'r bo'lib chiqishidan qo'rqmang, tuz faqat shirin ta'mni ta'kidlaydi.

Biz multivarkning qopqog'ini yopamiz va nonushtani standart dasturga muvofiq pishiramiz - taxminan yarim soat. Biroq, sizning multivark modelingiz jo'xori uni biroz tezroq yoki biroz sekinroq pishirishi mumkin.

Agar so'ralsa, bu bo'tqani "Taymer" yoki "Kechiktirilgan boshlash" funksiyasi yordamida pishirish mumkin, kechqurun barcha masalliqlarni sehrli idishga solib, ertalab esa yangi pishirilgan jo'xori uni yoqadi.
Tayyor bo'tqalarni plitalarga qo'ying va bir parcha sariyog 'bilan bezang.

Mazali qo'shimcha variantlari

• Har qanday turdagi maydalangan pishloq (issiq bo'tqa qo'shing va keyin aralashtiring);
• Yangi yoki muzlatilgan mevalar va rezavorlarning mayda tug'ralgan bo'laklari;
• Yong'oq va / yoki quritilgan mevalar;
• Sevimli ta'mingiz bilan shirin sirop;
• Bir choy qoshiq muzqaymoq va bir chimdim kakao.

Va bu barcha variantlar emas! Siz faqat o'zingizning tasavvuringiz bilan cheklanasiz - dastlab jo'xori uni neytral ta'mga ega bo'lib, uni deyarli har qanday mahsulot osonlik bilan bosib oladi.

Quyidagi videoda ushbu taomning boshqa versiyasini tomosha qiling:

Vaqt: 20 min.

Porsiya: 4-6

Qiyinchilik: 1/5

Sekin pishirgichda suv bilan jo'xori pyuresi qanday mazali va sodda tarzda tayyorlanadi

Hercules pyuresi bolalikdan ko'pchilikka tanish bo'lgan taomdir. Va agar hamma uni bolaligida yaxshi ko'rmagan bo'lsa, unda katta yoshda bu taomni ko'pincha sog'lig'i va figurasini kuzatadiganlar iste'mol qiladilar.

Bu to'yimli, to'yimli va juda sog'lom nonushtalardan biri bo'lib, u tanani tetiklik va energiya bilan to'ldiradi, bu odamga kun davomida kerak bo'ladi.

Taniqli bo'tqani sekin pishirgichda pishirish ko'p vaqtni tejaydi, bu uy bekasi oshxonada pechkada bo'tqa tayyorlash jarayonini tomosha qilishi mumkin.

Gerkules bo'tqasi to'yimli va sog'lom taom sifatida 13-asrda shotlandlar orasida mashhurlikka erishdi, garchi o'sha paytda ular undan oddiy güveç yoki garnitür tayyorlab, donni turli xil idishlar bilan aralashtirib yuborishgan, chunki jo'xori uni juda mazali ekanligiga ishonishgan. sog'liq uchun foydali, shuningdek, ozuqaviy qiymat va to'yinganlik bilan ta'minlangan. Faqat 16-asrda klassik jo'xori uni paydo bo'ldi, bu oshpazlarga ijodkorlik uchun juda ko'p joy berdi.

Hatto jo'xori uni pishirish bilan bog'liq xurofotlar ham mavjud:

• Donni soat sohasi farqli ravishda aralashtirib yubormaslik kerak, chunki u o'zining barcha afzalliklarini yo'qotadi.
• Uni faqat suv bilan tayyorlash kerak va siz uni sut bilan yuvishingiz mumkin.

19-asrning boshlarida jo'xori uni bug'da pishirila boshlandi, buning natijasida ko'plab mamlakatlarda keng tarqalgan yulaf yormasi paydo bo'ldi. Keyinchalik tez yormalar ham paydo bo'ldi, ammo butun donlardan farqli o'laroq, ular to'g'ri va sog'lom ovqatlanish uchun ishlatilmaydi.

Taomning tarkibi va foydalari

Yulaf uni to'ldiradigan, yuqori kaloriyali mahsulot bo'lib, uning tarkibida B guruhi vitaminlari, yurak uchun zarur bo'lgan magniy va kaliy, shuningdek, suyaklar uchun foydali bo'lgan fosfor va kaltsiy mavjud.

Uning tarkibiga kiritilgan qo'pol tolalar ichaklarni tozalaydi va uglevodlar 4 soatgacha to'liqlik tuyg'usini saqlaydi. Yuvilgan jo'xori dysbioz va saraton kasalligiga qarshi kurashda yordam beradi, deb ishoniladi.

Suv yordamida sekin pishirgichda jo'xori uni pishirish pechkada jo'xori uni pishirishdan ko'ra osonroqdir. Bunday holda, u yonmaydi, qochib ketmaydi va eng muhimi, bir-biriga yopishmaydi. Shu munosabat bilan, uy bekasi pishirish jarayonini ham kuzatmasligi mumkin, chunki qurilma hamma narsani o'zi hal qiladi.

Uyg'onishdan oldin issiq va to'yimli nonushta qilish uchun siz kechiktirilgan boshlash funktsiyasidan foydalanishingiz mumkin.

Faqat barcha kerakli ingredientlarni yuklang, kerakli rejimni tanlang va multivarkda pishirishning tugash vaqtini o'rnating, qolganini esa qurilma o'zi bajaradi.

• Don sotib olayotganda, shaffof plastik qadoqni tanlang, bu erda bo'laklarning rangi, o'lchami va sifati aniq ko'rinib turadi va hech qanday begona quyuq qo'shimchalar bo'lmasligi kerak. Polietilen bo'laklarni namlikdan ishonchli himoya qilganligi sababli, bunday sumkada o'ralgan jo'xori uzoq vaqt davomida foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.
• Donni sekin pishirgichda suv bilan pishirishda siz suyuqlik va jo'xori uni nisbatlarini to'g'ri kuzatishingiz kerak. Optimal nisbat 2: 1, lekin agar siz ingichka idishlarni yoqtirsangiz, ko'proq suv qo'shishingiz mumkin.
• Pishirish vaqtida siz multivarkning qopqog'ini ocholmaysiz, chunki qurilmadagi harorat buziladi, bu esa pishirish vaqtini ko'payishiga olib keladi.
• Ko'p pishirgichda suvda o'ralgan jo'xori pyuresi pishirish qurilmaning modeliga bog'liq bo'lgan "Suvdagi bo'tqa", "Porridge", "Pishirish" va boshqalar kabi funktsiyalar yordamida amalga oshiriladi.
• Nonushta tayyorlash uchun siz yuqori sifatli suvdan foydalanishingiz kerak, uni oldindan tayyorlash kerak. Buning sababi shundaki, ushbu dasturlarda pishirish 90 ° C haroratda amalga oshiriladi.
• Retseptni yanada yumshoq qilish uchun siz o'ralgan jo'xori suvini yuvishingiz kerak va shundan keyingina ularni sekin pishirgichga soling.
• Yulaf yormasi ko'piklanib, ko'p sachraganligi sababli, siz piyola ichidagi devorlarni margarin yoki sariyog 'bilan yog'lashingiz kerak, bu esa bo'tqaning "qochib ketishiga" yo'l qo'ymaydi.
• Pishirilgan idishga shakar va tuz qo'shish yaxshidir, bu esa pishirish vaqtida maksimal miqdorda foydali xususiyatlarni saqlab qoladi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, bu taomni haftada 4 martadan ko'p bo'lmagan, ayniqsa bolalar uchun iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Tayyorlash usuli

Tarkibi:

Ushbu retsept bosqichma-bosqich tayyorlanadi.

1-qadam

Biz barcha ingredientlarni, shu jumladan multivarkli stakanni tayyorlaymiz, biz kerakli miqdordagi oziq-ovqat miqdorini o'lchash uchun foydalanamiz.

2-qadam

Birinchidan, pishirish paytida don qochib ketmasligi uchun ko'p pishirgich kosasini yaxshi muzlatilgan yog' bilan yog'lang.

3-qadam

Retsept bo'yicha talab qilinadigan barcha ingredientlarni multivark idishiga joylashtiring. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va agar mavjud bo'lmasa, "Suvda bo'tqa" dasturini yoki boshqasini o'rnating.

4-qadam

Biz pishirish vaqtini o'rnatdik, garchi ba'zi modellarda pishirish davomiyligi avtomatik ravishda o'rnatiladi.

5-qadam

Belgilangan vaqtdan so'ng, qurilma qopqog'ini oching, bo'tqaga ozgina yog' qo'shing va tayyor taomni yaxshilab aralashtiring. Sekin pishirgichdagi Herkul pyuresi tayyor.

Xizmat qilayotganda jo'xori uniga quritilgan mevalar, asal, quyultirilgan sut, yong'oqlar va maydalangan shokolad qo'shishingiz mumkin.

Agar siz shakarsiz o'ralgan jo'xori tayyorlasangiz, bu taomni garnitura sifatida xavfsiz ishlatish mumkin, bu aytmoqchi, ko'plab ingredientlarni mukammal ravishda to'ldiradi.

Sekin pishirgichda Hercules pyuresi pishirish boshqa barcha bo'tqalar kabi oson. Bu oddiy, mazali va juda foydali taom ajoyib nonushta. Hercules pyuresi sut bilan tayyorlanishi mumkin. Agar uy suti juda yog'li bo'lsa va pyuresi bolalar uchun tayyorlansa, sutni suv bilan suyultirish tavsiya etiladi. Asosiysi, nisbatlarni saqlash. 1 stakan o'ralgan jo'xori uchun 2 stakan suyuqlik bo'lishi kerak. Agar siz pyuresi fotosuratdagidan ko'ra suyuqroq bo'lishini istasangiz, suyuqlik miqdorini biroz oshirishingiz mumkin.

Kerakli mahsulotlarni tayyorlang.

Ko'p pishirgichli idishga jo'xori uni to'kib tashlang va uni sut va suv bilan to'ldiring.

Shakar qo'shing. Shakar miqdori siz bo'tqa bilan qanday xizmat qilishingizga bog'liq, shuningdek, sizning ta'mingizga bog'liq.

Ko'p pishirgichni "Porridge" rejimiga qo'ying va qopqog'ini yopiq holda pishiring.

Ushbu rejimda pishirish 90 ° C haroratda sodir bo'lganligi sababli, men allaqachon qaynatilgan yoki pasterizatsiyalangan sut va qaynatilgan suvdan foydalanaman. Agar sutingiz va suvingiz qaynatilmasa, avval suv va sutni qaynatib, keyin jo'xori uni qo'shishingiz mumkin. Sut va suvni qaynatish uchun siz ko'p pishirgich idishiga sut va suv quyishingiz va pishirish harorati 100 ° C dan yuqori bo'lgan multivarkda istalgan rejimni yoqishingiz kerak. Misol uchun, bu 105 ° S haroratni saqlaydigan "Guruch / Pilav" rejimi bo'lishi mumkin. Sut va suv qaynatilganda, jo'xori uni qo'shing. "Porridge" rejimida pishirishni davom eting.

Odatiy bo'lib, ko'p pishirgichdagi "Porridge" rejimi bo'tqani 1 soat davomida pishiradi. Ko'p pishirgichingizda vaqtni sozlash bo'lsa, vaqtni 30-40 daqiqagacha qisqartirishingiz mumkin. Bu mazali jo'xori pyuresi olish uchun etarli.

Asal, rezavorlar, mayiz yoki quritilgan mevalar bilan porridge xizmat qiling.