Xristian ro'zasi bugun katoliklar, pravoslavlar va protestantlar tomonidan tan olingan. Ammo hamma buni turlicha kuzatadi. 40 kun oldin olingan ba'zi odamlar kuniga bir marta ovqatlanadilar. Boshqalar uchun, Muqaddas haftada juma kuni ro'za tutish odat tusiga kiradi. Ba'zilar Lent paytida go'sht, baliq, tuxum va sut mahsulotlaridan voz kechishadi.

Ko'p imonlilar ro'za tutishni Iso boshlagan deb ishonishadi. Muqaddas Kitobda u 40 kundan keyin qanday ro'za tutgani yozilgan. Ammo u amal qiladigan marosimni o'rnatmagan. Bu xulosani uning birinchi izdoshlari haqida aytilganlardan chiqarish mumkin. Muqaddas Kitobda Ilk masihiylar Buyuk Lentni nishonlaganligi haqida hech qanday ma'lumot yo'q. Ro'za birinchi marta milodiy 4 -asrda kuzatilgan. - bu Masihdan deyarli 4 asr o'tgach. Va ro'za tutish odati boshqalar kabi butparastlikdan olingan.

Xo'sh, agar Buyuk Lent haqiqatan ham Isoning taqlididir, unda nima uchun u Isoning suvga cho'mmagan, balki tirilganiga ishoniladi? Iso o'limidan oldin ro'za tutmagan. Aksincha, Muqaddas Kitobda Iso va uning shogirdlari o'limidan oldin ovqat olgani haqida xabarlar bor. Va o'limidan oldin kechasi, Iso shogirdlari bilan Pasxa kechki ovqatini yedi.

Lekin Iso suvga cho'mgandan keyin ro'za tutgani biz uchun juda foydali bo'lishi mumkin. Suvga cho'mgandan so'ng, Iso Xudoga xizmat qilib, juda muhim ishni boshlashi kerak edi. Shuning uchun, Iso hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'rishi, Xudoga ibodat qilishi, undan yordam va yo'l -yo'riq so'rashi kerak edi. Shunday ekan, xulosa qilishimiz mumkinki, ro'za tutish maqsadga muvofiq va o'z vaqtida qilingan bo'lsa, foydali bo'ladi.

Qachon ro'za foyda keltirishi mumkin

Gunoh qilgan odam bir muddat ovqat eyishni xohlamasligi mumkin. Va bu boshqalarga taassurot qoldirishni xohlagani uchun emas, balki sodir etilgan noto'g'ri xatti -harakati uchun vijdon azobidan azob chekayotgani uchun bo'lmasligi mumkin. Va ovqatdan voz kechish, albatta, gunohkor bilan Xudo o'rtasidagi munosabatni yaxshilamaydi. Biroq, u Xudoga va ba'zi odamlarga qarshi gunoh qilgani uchun chin dildan tavba qilish, odam Xudoga chin dildan ibodat qiladi va bularning hammasi ovqatlanish istagini bostiradi.

Shoh Dovud shunga o'xshash narsani boshidan kechirdi. U yangi tug'ilgan bolasini yo'qotishdan juda qo'rqardi va shuning uchun u butun kuchini Xudoga ibodat qilishga qaratdi va bola uchun najot so'radi. Dovud barcha his -tuyg'ularini va kuchli tomonlarini ibodatlarga qo'ydi, shuning uchun u ro'za tutdi. Bugun ham shunday qiyin vaziyatlar bo'lishi mumkinki, odam ovqat eyishni noo'rin deb topsa.

Shuningdek, Muqaddas Kitobda Xudoning xizmatchilari muhim qaror qabul qilgan va ro'za tutgan paytlari tasvirlangan.

Ro'za tutish yoki tutmaslik har kimning shaxsiy ishidir. Siz bu masalada hech qachon boshqasini qoralamasligingiz yoki o'z nuqtai nazaringizni yuklamasligingiz kerak. Odamlar oldida solih ko'rinish uchun ovqatdan voz kechmaslik kerak. Ammo, shuningdek, oziq -ovqat mahsulotlariga ahamiyat bermaslik kerak, chunki u muhim masalalarga xalaqit beradi. Bibliyada aytilishicha, Xudo bizdan ro'za tutishni talab qilmaydi va agar kerak deb hisoblasak, ro'za tutishni taqiqlamaydi.

Ayniqsa, oqilona yondashuv bilan u faqat foyda keltiradi. Bu an'ana bir asrdan ko'proq vaqt oldin shakllangan va zamonaviy ovqatlanish mutaxassilari faqat bobolarimizning donoligini tasdiqlashlari mumkin. Yalang'och va tez davrlarning almashinuvi immunitet tizimini o'rgatish va tanani toksinlardan tozalashga yordam beradi. Agar siz tez -tez tomoq yoki SARS bilan og'rigan bo'lsangiz, sizda bo'g'im kasalliklari, yuqori xolesterin yoki ortiqcha vaznga moyillik bo'lsa, bilingki, ro'za tutish sog'liq uchun ko'p muammolarni bartaraf etishga yordam beradi.

Qanday qilib ro'za tutish kerak Cherkov qonunlariga ko'ra, yetti hafta davomida hayvonlarning ovqatidan voz kechish tavsiya etiladi: go'sht, baliq, sut, tuxum va boshqalar. Bir qarashda bunday muddat nihoyatda uzoq ko'rinadi va bu mahsulotlardan voz kechish o'ta qiyin va hatto zararli hisoblanadi. . Ishoning, agar siz ro'za tutishni bilsangiz va ma'lum qoidalar va tavsiyalarga amal qilsangiz, bu haftalar tez o'tib ketadi va siz ilgari hech qachon tayyorlamagan yangi, qiziqarli va mazali taomlarni hayratda qoldiradi. To'g'ri yondashuv bilan, ro'za faqat foyda va quvonch keltiradi.

Monastirlarning oshpazlarining aytishicha, oriq menyu odatdagidan unchalik farq qilmasligi kerak: bu bizning sevimli to'ldirilgan qalampirimiz, borsch, karam sho'rvasi, köfte yoki palov bo'lsin, lekin faqat go'shtsiz, vegetarian. Lent - bu sizning dietangizni o'simliklarning yangi tabiiy mahsulotlari va mazali sog'lom taomlar bilan diversifikatsiya qilish uchun ajoyib imkoniyat. Ro'za paytida har xil sabzavotli salatlar tayyorlash mumkin. Xuddi shu karamni oling: sabzi, karam va yangi bodringli karam salatasi, karam va xom yoki qaynatilgan lavlagi, karam va selderey, yangi bodring va pomidorli karam, tuzlangan dengiz suvi salatasi ... Va, albatta, salat variantlari, undan tayyorlangan boshqa sabzavotlar ham juda ko'p. Salatlardan tashqari, siz sabzavotlardan juda ko'p turli xil mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin! Bu guruchli sabzavotli karam rulonlari, pomidor sousida selderey va bolgar qalampir bilan qovurilgan sabzi, qovurilgan piyoz bilan ishlangan qaynatilgan loviya pyuresi, sabzavot bilan to'ldirilgan bolgar qalampiri ... Va bu postda pishirish mumkin bo'lgan narsalarning ozgina qismi. , sizga ozgina yo'naltirish va ishtahangizni va tasavvuringizni uyg'otish uchun misol sifatida berilgan.

Tanaga zarar bermaslik va sog'lig'ingizni yaxshilash uchun ro'za tutish paytida ovqatlanishni barcha jiddiylik va mas'uliyat bilan qabul qiling. Buning uchun nima kerak? Birinchidan, karam bilan kartoshka ustida o'tirib, ro'za tutish, ro'za paytida nima yeyish mumkinligi va nima qila olmaslik va zerikarli monotonlikka tushib qolmaslik haqida bilish. Har qanday parhez muvozanatli va xilma -xil bo'lishi kerak, ayniqsa ozg'in!

Ro'za tutishning umumiy qonunlari bor, lekin faqat Ro'za uchun xos bo'lgan qoidalar bor, bu davrda eng qat'iy tiyilish ro'za tutishning birinchi va oxirgi (Ehtirosli) haftalariga to'g'ri keladi, ovqatlar xom, issiqlik bilan ishlovsiz va yog'siz iste'mol qilinsa. Boshqa ro'za kunlarida siz faqat vegetarian taomlarini eyishingiz mumkin. O'simlik yog'ini pishirilgan idishlarga faqat dam olish kunlari qo'shish mumkin. Midiya, kalamar, qisqichbaqalar va boshqa dengiz mahsulotlari baliq hisoblanmaydi, shuning uchun ba'zi imonlilar ularni shanba va yakshanba kunlari eyishadi. Faqat Annunciation va Palm Sunday yakshanba kunlari baliq kunlariga tegishli. Ro'za tutish va spirtli ichimliklarni iste'mol qilish taqiqlanadi, lekin hatto eng qattiq ro'za paytida ham ba'zi istisnolar bo'lishi mumkin. Shunday qilib, tabiiy qizil sharobni Muqaddas haftadan tashqari, shanba va yakshanba kunlari iste'mol qilish mumkin. Bu cheklovlarning barchasi cherkov xizmatchilari va rohiblar uchun qat'iy majburiydir, lekin oddiy odamlar uchun yumshoq ro'za tutish kifoya. Bundan tashqari, og'ir kasallar, kichik bolalar, homilador va emizikli onalar, shuningdek og'ir jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar, harbiy xizmatchilar va sayohatchilar ro'za tutishdan ozod qilingan. Biroq, har kim o'zi uchun ro'za tutishga qaror qiladi.

Ro'za davrining menyusini ishlab chiqishni boshlaganingizda, tananing ovqat hazm qilish funktsiyalari o'z faoliyatini nafaqat oy davomida, balki kun davomida ham o'zgartirishini unutmang. Biologik soat deyiladi. Biologik qonunlarga ko'ra, ovqatlanish uchun eng qulay vaqt - 12.00 dan 20.00 gacha, lekin 22.00 dan 4.00 gacha tanani ovqat hazm qilish va assimilyatsiya qilish bilan faol shug'ullanadi. Taxminan 4.00 dan 12.00 gacha dam olish va o'z-o'zini tozalash uchun vaqt bor. Ovqatlanishni rejalashtirishda bunga ham e'tibor qaratish lozim.

Faqat dieta emas, balki Lent paytida ovqatlanish tartibi ham juda muhimdir. Bizning saytda siz haftaning kunlarida ro'za tutish paytida ovqatlanish tamoyillarini batafsil bayon qiladigan ko'plab maqolalarni osongina topishingiz mumkin - biz boshqa maqsadni ko'zlayapmiz. Niyatdan qat'i nazar (ruhiy yoki jismoniy tozalash), fanatizm, qahramonlik va mag'rurliksiz to'g'ri ro'za tutish kerak. Albatta, ro'za tutish juda qiyin, ayniqsa buni birinchi marta qilishga qaror qilganlar uchun, va tez ovqatlanishga odatlangan tanangiz sizdan ro'za tutishning birinchi kunlarida sizga o'zingiz yoqtirgan taomlarni talab qiladi. ochlik hissi. Meva yeyish, yangi siqilgan sabzavot va meva sharbatlari, o'tli choy va infuziyalar, gazsiz suv ichish orqali uni chalg'itishga harakat qiling. O'zingizni iliq toza suv ichishga o'rgating - bu bilan siz shishishni oldini olasiz va buyrakni yengillashtirasiz.

Endi to'g'ridan -to'g'ri mahsulotlar haqida. Ro'za paytida iste'mol qilinadigan ovqatlar ro'yxati hurmatga sazovor. Bu turli xil uy mahsulotlari (tuzlangan va tuzlangan, tuzlangan sabzavotlar va rezavorlar, sharbatlar va murabbolar, quritilgan va quritilgan ovqatlar), yangi va muzlatilgan sabzavotlar, mevalar va qo'ziqorinlar, yong'oqlar, dukkakli o'simliklar, urug'lar, quritilgan mevalar, o'tlar va ziravorlar. turlari (ular har qanday yog'siz taomlarni diversifikatsiya qiladi), yog'siz ovqatlar (soya mayonez, qatiq, sut, tvorog va pishloq), shuningdek barcha supermarketlarda sotib olinadigan yog'siz shirinliklar, don, makaron, non va non mahsulotlari. kekler. Ro'za shakar ishlatilishini istisno qilmaydi, lekin uni asal bilan almashtirish ancha foydalidir.

Bizning saytimiz sahifalarida siz juda ko'p miqdordagi yog'siz taomlarni topishingiz mumkin - hech bo'lmaganda "Lenten jadvali" bo'limiga qarang va o'zingiz ko'ring! Ammo siz o'z uyingizni oshpazlik taomlari bilan ajablantirasizmi yoki oddiy taomlarni afzal ko'rasizmi, qat'i nazar, siz ozuqa moddalarining asosiy muvozanati buzilmaydi. Ma'lumki, go'sht, baliq va sut ratsionidan keskin chiqarib tashlash ko'plab zarur vitamin va minerallarning yo'qolishiga olib keladi. Shuning uchun, ro'za tutishdan oldin, bu bo'shliqni to'ldira oladigan o'simlik mahsulotlarining tarkibini diqqat bilan o'qib chiqish mantiqan.

Shunday qilib, ro'za kunlarida tanamizga oqsilning asosiy etkazib beruvchilari - loviya, no'xat, kungaboqar urug'lari, yong'oqlar, qo'ziqorinlar (ular sabzavot go'shti deb ataladi), quritilgan mevalar. Ushbu mahsulotlardan tayyorlangan idishlar go'sht va baliqni muvaffaqiyatli o'zgartirishi mumkin, garchi to'liq bo'lmasa ham, lekin foydasiz. Ba'zida, ro'za tutish sharoitida, baliq, qisqichbaqalar va boshqa dengiz mahsulotlarini ratsionga kiriting. Ammo siz har kuni dengiz o'tini eyishingiz mumkin. Konservalangan yoki quritilgan kelp, spirulina va boshqa dengiz o'tlarini sotib oling - yuqori dozali oqsillardan tashqari ular tanani hayotiy yod va ko'plab iz elementlari bilan boyitadi.

Sabzavot yog'lari ro'za paytida yog'ni etkazib berish uchun javobgardir. Qayta ishlanmagan yog'larni ishlatish eng yaxshisidir, chunki odatiy "hidsiz yog '" o'zida hech qanday foydali narsani olib yurmaydi. Salatlarni yangi yoki tuzlangan sabzavotlar bilan o'simlik yog'i bilan to'ldiring va qovurayotganda idishlarga ozgina yog 'qo'shing. Qayta qilinmagan kungaboqar va makkajo'xori yog'lari og'ir, ularni ro'za paytida zig'ir, kolza va boshqa o'simlik moylari bilan almashtirish yaxshidir. Zaytun bu ma'noda eng qulay, sadr - eng foydali. O'simlik yog'ida qovurish tavsiya etilmaydi. Va bu bizning stolimizda tez -tez uchraydigan qovurilgan ovqatlardan voz kechish uchun ajoyib sababdir.

Ro'za tutish ham yaxshi, chunki bu vaqtda organizm asosan "sekin" deb nomlangan uglevodlarni oladi. Dukkakli va dukkakli ekinlarning keng tanlovi nafaqat dietaga yoqimli xilma -xillikni qo'shibgina qolmay, balki asta -sekin to'yinganlikka ham hissa qo'shadi. Yana qachon, agar postda bo'lmasa, "oshpazlik bog'i" sahifalarida tez -tez o'qib turadigan "ekzotik" ni sinab ko'ring! Bulgur, amaranth, kuskus, mosh, nohut, dhal - bularning barchasini hozir bozorlarda ham, supermarketlarda ham sotib olish mumkin. "Tez" uglevodlarni asaldan, shirin mevalardan, shuningdek yerto'ladan olish mumkin, xushbo'y murabbo solingan bankani chiqarib oling - asosiysi ortiqcha ovqatlanmaslik! "Tez" uglevodlar, ayniqsa, ro'za tutishning dastlabki kunlarida, ochlik paytida o'tkir ochlik paytida atıştırmalık va "birinchi yordam" sifatida yaxshi. O'simliklarga asoslangan mahsulotlar uchun xom va vegetarian konfet va energiya barlarini tayyorlang! Yong'oq, urug'lar, quritilgan mevalar, asal, polen va asalarichilik nonidan foydalaning - bu mahsulotlarning barchasi bizga nafaqat uglevodlar, balki boshqa ko'plab foydali moddalarni ham beradi.

Temir tanqisligi yong'oq, oshqovoq, kestirib, selderey, bolgar qalampiri va o'tlar (maydanoz, shilantro, arpabodiyon) bilan qoplanishi mumkin. Klyukva, lingonberries va malinada temir bor. Lavlagi, sabzi, yong'oq, olma, asal, ismaloq, anor va mayiz temir, vitaminlar va boshqa iz elementlarga bo'lgan ehtiyojimizni qondiradi, shuningdek yurak -qon tomir tizimi, jigar va miya faoliyatini yaxshilaydi. Susan va yong'oqlar kaltsiy zahiralarini to'ldirishga yordam beradi. Ularni "toza" shaklda eyish mumkin, aytganda, lekin yong'oq sutini kunjut yoki bodomni qaynatilgan yoki filtrlangan salqin suvda bir kun namlab, keyin ularni blender bilan suv bilan maydalab tayyorlash yaxshidir. Bunday sut tarkibida sigir sutidan o'nlab marta ko'p kaltsiy bor.

Yangi meva va sabzavotlar tarkibida nafaqat vitaminlar, balki ichak harakatini yaxshilaydigan tolalar va hazm qilishga yordam beradigan fermentlar ham bor. Vitaminlar va fermentlar qizdirilganda yo'q qilinadi, shuning uchun menyuga har kuni kamida bitta yangi sabzavotli salat kiritish va tushdan keyin olma yeyish juda muhim.

Shunday qilib, umumlashtiramiz. Biz ertalabni bir stakan issiq suv bilan boshlaymiz, nonushta - erta yoki unchalik qoniqtirmaydigan, donli idishlar, tushlik va kechki ovqatlardan, o'simlik mahsulotlaridan tayyorlangan retseptlar, yong'oq, achchiq mevalar va sog'lom shirinliklar, yana o'tlar va yangi sabzavotlar va mevalar. va kechasi - yana bir stakan issiq suv, bu tozalash va vazn yo'qotishga yordam beradi. Bizning veb -saytimizda topiladigan yoki o'zimiz ixtiro qiladigan turli xil yog'siz taomlarni hisobga olsak, siz och qolmasligingiz aniq.

Va nihoyat - har qanday holatda ham, ro'zani og'ir yuk sifatida qabul qilmang. Bizga uni kasallikdan davolaydigan dori sifatida, o'zingizda biror narsani o'zgartirish uchun ajoyib imkoniyat sifatida mustahkamlash uchun berishdi. Faqat bu holatda, siz nafaqat jismoniy yengillikni, balki bizning tinch hayotimizni ham his qilasiz.

Larisa Shuftaykina

Buyuk Lentni qanday kuzatish kerak? Har yili ko'proq ruslar o'zlariga bu savolni berishadi. Buyuk Lentning ma'nosi va ma'nosi nima? Va uning hikoyasi nima?

Pravoslavlikda buyuk Lent - bu eng mehribon, ajoyib, ilohiy vaqt. Imonlilar uni intizorlik bilan kutishadi va hurmat qilishadi. Aynan mana shu paytda siz Rabbiy Xudodan gunohlaringiz uchun kechirim so'rashingiz kerak. Pravoslav ro'za tutish tarixi ko'plab sirlarni o'z ichiga oladi. Birinchi masihiylarning fikricha, bu Masih imonlilardan tortib olingan, ro'za tutishning boshlanishi bo'lgan vafotidan to Qiyomatgacha bo'lgan vaqt. Najotkorning o'zi, shayton tomonidan qiynoqqa solingan, bu qirq kun davomida umuman ichmagan va yemagan. Ro'za - bu ma'lum bir vaqt uchun ma'lum turdagi ovqatlardan voz kechish va ruhni tinchlantirish uchun ibodat vaqti. U Pasxaga tayyorgarlik kunlari deb ham ataladi.

Ro'za deyarli 7 hafta yoki 48 kun davom etadi. Birinchi va oxirgi hafta boshqa haftalardan talabchanligi va jiddiyligi bilan farq qiladi. Va bu haftalarda ibodatlar qolganlarga qaraganda uzunroq. Ro'za ikki davrga bo'linadi: birinchi 40 kun (Qirq kun) va Pasxadan bir hafta oldin. va Aziz Lazarning tirilish bayrami, yoki, oralarida. Qirq kun dushanba kuni boshlanadi, uni toza dushanba ham deyishadi.

Qirq kun 5 yakshanba kunidan iborat (bu holda Palm Sunday hisoblanmaydi). Liturgiya dushanba, seshanba va payshanba kunlari o'tkazilmaydi. Liturgiya eng muhim ilohiy xizmatlardan biri bo'lgan ruhiy qo'shiqlarni anglatadi. Chorshanba va juma kunlari Presanctified sovg'alar liturgiyasi o'tkaziladi. (Ro'zaning oxirgi haftasida yoki Pasxadan bir hafta oldin), shuningdek, liturgiya o'tkaziladi, lekin bu hafta payshanba va juma kunlari ajratiladi.

Buyuk Lentni qanday kuzatishimiz mumkin? Oddiy jismoniy holatga ega, sog'lig'i normal bo'lgan odamlar uchun bir necha turdagi ovqatlardan voz kechish qiyin bo'lmaydi. Aynan:

• baliqlar,
• go'sht,
• o'simlik yog'i,
• sutli mahsulotlar.

Albatta, ovqatdan voz kechish - bu bitta narsa. Ammo Buyuk Lentga to'g'ri rioya qilish umuman boshqacha. Shuni esda tutish kerakki, ro'za nafaqat tanani, balki ruhni ham tozalashni o'z ichiga oladi. Shuning uchun ruhni davolashga katta e'tibor beriladi.

Agar ovqatdan bosh tortish odamda g'azab, asabiylashish, asabiylashish va shunga o'xshash narsalarni keltirib chiqaradigan bo'lsa, unda bunday ro'zadan hech qanday foyda haqida gap bo'lishi mumkin emas. Bu erda o'zingizni tiyilish qobiliyatingizni darhol baholashingiz, shuningdek ruhingizni ibodat bilan boshqarishingiz va uni halokatli his -tuyg'ulardan himoya qilishingiz kerak.

Bu, shuningdek, sog'lig'i tufayli Buyuk Lentni nishonlay olmaydigan odamlarga ham tegishli. Ular, boshqalar kabi, har qanday vaqtda o'z dietasini baholashlari kerak. Darhaqiqat, keksa odamlarga dietani o'zgartirish oson emas: uni o'zgartirish kasalliklarning kuchayishiga, ish qobiliyatining pasayishiga, charchoq va bezovtalikning rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Homilador ayollar va bolalar, shubhasiz, bu toifaga tegishli.

Yo'lda u yoki bu taomni sotib olish imkoniyati bo'lmagan sayohatchilar, jismoniy yoki aqliy ish yuklangan ishchilar ham ro'za tutishlari shart emas, chunki bu sog'lig'ining yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Yuqorida aytib o'tilganidek, Lent - bu ruhni salbiy ta'sirlardan qutqarish va shundan keyingina - ovqatlanishni cheklash.

Buyuk Lentga rioya qilish qoidalari

Birinchi qoida - ruhiy hayotning maxsus tashkil etilishi. Axir, zamonaviy dunyoda hayot ritmi g'azablangan. Biz charchaymiz, yaqinlarimizni xafa qilamiz, qarindoshlar bilan ruhiy yaqinlik va ibodat uchun vaqt etarli emas. Va pravoslav ro'za sizning ruhingizni tinchlantirish uchun eng qulay daqiqaga aylanadi. Shuning uchun o'qish, ish va boshqa masalalarni bir muddatga qoldirishga arziydi.

Ikkinchi qoida - ba'zi ovqatlardan voz kechish. Buning ortidan tanani tozalash ishlari olib boriladi. Agar Buyuk Lent kuzatilsa, inson organlari qishki parhezdan keyin tozalanadi.

Hububot, meva, sabzavotlar - bu asosan ozg'in ovqatlar.

Kuniga barcha taomlarning kaloriya tarkibi 2000 kkaldan oshmasligi kerak. Ro'za kunidagi ovqatlar toifalarga bo'linadi, unga ko'ra siz bir vaqtning o'zida faqat suv ichishingiz mumkin, ikkinchisiga - faqat o'simlik ovqatlarini kiritishingiz kerak, keyin qaynatilgan sabzavotlarni iste'mol qiling.

Ro'zani boshlashdan oldin siz kundalik menyuni tuzishingiz kerak bo'ladi. Shuni esda tutish kerakki, etarli miqdordagi suyuqlik mavjud. Ammo kuniga 2 litrdan oshmasligi kerak. Bu yashil choy, suv, gazsiz ichimliklarni o'z ichiga oladi. Ba'zi kunlarda va shanba va yakshanba kunlari engil alkogolli ichimliklarga ruxsat beriladi. Bir qarashda, faqat bo'tqa eyish kerakdek tuyuladi, lekin mahsulotlarning kombinatsiyasi juda boshqacha bo'lishi mumkin. Masalan: karam pirogi, qovurilgan qo'ziqorin yoki sabzavotlar, salatlar. Variantlar juda ko'p.

Birinchi marta ro'za tutadiganlar uchun qiyin bo'ladi, avvaliga ular faqat go'sht, tuxum va sutdan voz kechishlari kerak. Hech qanday holatda siz darhol ro'za tutishni boshlamasligingiz kerak, bu sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkin.

Uchinchi qoida - bu turmushdagi ro'za.

Pravoslavlikdagi turmush o'rtoqlar Buyuk Lent qoidalarini hurmat qilishlari kerak. Tananing maxsus cheklovlari, dastlab o'ylagandan ko'ra ko'proq narsani anglatadi.

2019 yilda ro'za tutish

Shahar va poytaxt hududlarida omon qolib, biz qattiqroq, qo'polroq bo'ldik. Zamonaviy odamlarning asosiy muammosi befarqlikdir. Biz boshqalarga hamdard bo'lishni to'xtatdik. 2019 yilgi Buyuk pravoslav ro'zasida, bu umidsiz tendentsiyalarni hisobga olish kerak. Misol uchun, har qanday odamga mehribonlik qilish, uni qiyin vaziyatda yaxshi so'z bilan qo'llab -quvvatlash. Siz o'zingiz haqida unutmasligingiz kerak. Ruhga vohaga, kichik tanho burchakka ehtiyoj bor, bu zamonaviy katta shaharda juda kam. Ibodatlarni o'qing, oilangizga iliq so'zlarni ayamang va cherkovga borishni unutmang. Bu 40 kunni nafaqat parhez, balki o'ziga xos sezgi, hamdardlik va xotirjamlik davriga aylantiradi.

Qanday qilib ro'za tutish kerak

Negadir, ko'p ayollar odatdagidek, ro'za kunlari haqida gap ketganda, ularni chetga surib qo'yishadi, hatto o'zlarini imonli deb hisoblab, cherkovga boradiganlar ham ... Kelinglar. Masalan, bu qiyin, zerikarli va umuman ahmoqona!

Va bu vaqtda ular har xil vazn yo'qotish va sog'liqni saqlash mahsulotlariga ko'p pul sarflaydilar.

Qolaversa, qadim zamonlardan kelgan hamma narsa bir sabab bilan kelgan. Va bahslashish mumkin: aynan shu kunlar o'zini har doim "formada" ushlab turish uchun etarli. Bundan tashqari, hozir ma'lum: pravoslavlarning asosiy ro'zasi (Rojdestvo, Fisih bayramidan oldin), tanada ortiqcha yog 'to'planishiga eng moyil bo'lgan, shuning uchun sog'lik va shakl uchun ro'za tutishning foydasi shubhasizdir. Bu erda ma'naviyat haqida gapirmayapmiz.

Shuning uchun: biz ruhoniyning duosini so'raymiz, sabr -toqatli bo'lamiz va ... vazn yo'qotish uchun shunday noyob imkoniyatdan foydalanamiz. Shu bilan birga, siz buni bilib olasiz

Qanday qilib ro'za tutish kerak

Avval siz o'rganishingiz kerak: ro'za ochlik emas. ? Sog'lom ovqatlar asosida yaratilgan juda ko'p ajoyib taomlar mavjud. Va biz faqat go'sht mahsulotlaridan bosh tortamiz: go'sht, sut mahsulotlari, yog'lar, kekler, tuxum, qattiq ro'za tutishda - baliqdan. Albatta, bu qismlarni kamaytirishga arziydi: odamning oshqozoni cho'zilishi mumkin, shuning uchun dastlab kichik plastinka unga etarli bo'lmaydi. Ammo keyin u odatdagi hajmiga qaytadi va siz buni sezmay qolasiz. Ro'za tutish - eng yumshoq va uyg'un variantlardan biri.

Bu kunlar og'riqli bo'lmasligi uchun siz ro'za paytida qanday ovqatlanish haqida bir nechta qoidalarni eslab qolishingiz kerak:

• - toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi va ochlik tuyg'usini to'xtatadi;
• Esingizda bo'lsin: to'yish kaloriya sonidan emas, balki ta'mning xilma -xilligidan kelib chiqadi, shuning uchun ro'za tutilgan taomlar monoton bo'lmasligi kerak. Ovqatlaning, masalan, nordon, sho'r, achchiq - to'la bo'ling;
• yoningizda bir nechta olma yoki banan olib yurishni unutmang - kafega borib, bulochka chaynash vasvasasi bo'lmasligi uchun;
• sizning oilangiz sizni qo'llab -quvvatlashi maqsadga muvofiqdir - oshxonadan xushbo'y hid kelganda qarshilik ko'rsatish juda qiyin ...

Va endi keyingi daqiqada. Juda muhim. Doim ochlik ... Lekin nima bo'ldi? Ichaklar blyashka qatlami bilan o'ralgan bo'lib, yangi oziq -ovqatdan olingan ozuqa moddalarining qonga kirishiga yo'l qo'ymaydi. Borgan sari omonatlar ko'payadi, oshqozon cho'kadi, lekin foyda yo'q. Bu reydni olib tashlash kerak. Biz allaqachon tayyormiz, post o'rtaga keladi. Endi siz jasoratni to'plashingiz kerak (atigi 4 kunga) ... va olma. Biz uch kun yolg'iz ovqatlanamiz va olma sharbati ichamiz. To'rtinchi kuni, tanani tayyorlab, deyarli tozalab bo'lgach, biz ichaklarni sho'r suv bilan tozalaymiz (siz ikki dan besh litrgacha ichishingiz kerak), shunda ichish jirkanch bo'lmaydi. Ehtimol, salomatlik holati yomonlashadi: tana o'zini tozalay boshladi. Ammo keyin, najas chiqqanda (uning o'rniga suv kelganda), bu siz uchun ancha oson bo'ladi. Va, eng muhimi, endi o'zingizga qo'shimcha funt ko'tarishingiz shart emas.

Ertasi kundan boshlab biz odatdagidek har xil, ammo ozg'in dietaga qaytamiz. Va esda tuting: bayramlar odatdagidan kichikroq kiyimda nishonlanishi kerak.

Har qanday ro'za, to'g'ri saqlansa, tanaga faqat foyda keltiradi.

Biroq, ko'p odamlar hali ham ro'zani bir xil jazo sifatida qabul qilishadi, bu umuman noto'g'ri.

Agar siz ro'za tutish paytida to'g'ri ovqatlanishni bilsangiz, bu davr sezilmasdan o'tadi.

Bundan tashqari, siz Lent paytida qancha qiziqarli va xilma -xil taomlarni tayyorlashingiz mumkinligiga hayron qolasiz.

Pravoslavlar uchun ro'za tutish - bu nima?

Ro'za - bu vaqtinchalik, ixtiyoriy cheklash yoki yengil ovqatni butunlay rad etish, shuningdek, o'z ehtiroslari bilan kurash. Bu vaqtda siz nafaqat yengil ovqatlardan, balki ko'ngilochar tadbirlar va shu kabi muassasalarga borishdan ham voz kechishingiz kerak. Bu buyuk Qurbonligi uchun Xudoga minnatdorchiligimizdir. Ro'za - bu tanani tinchlantirish va yengillashtirish, shuningdek, ehtiroslarni qurolsizlantirish va istaklarni jilovlash uchun mo'ljallangan davolash usuli. Bugungi kunda, ko'proq odamlar ro'za tutishga harakat qilmoqdalar, lekin, afsuski, ko'pchilik buni dieta sifatida qabul qilishadi, bu esa umuman noto'g'ri. Ro'za faqat ovqatdan voz kechishdan ko'ra ko'proq narsa. Jon Damasken yozganidek: "Agar ro'za faqat ovqat bilan bog'liq bo'lsa, unda sigirlar muqaddas bo'lardi".

Hamma narsada bo'lgani kabi, ro'zada ham qachon to'xtash kerakligini bilish kerak. Bir ekstremaldan ikkinchisiga shoshilishning hojati yo'q. Ro'za tutishni boshlashdan oldin, ruhiy otangiz yoki ruhoniy bilan maslahatlashing. Va, albatta, ro'za kasalxonaga boradigan yo'l bo'lmasligi kerak.

Pravoslavlikda to'rt kunlik ro'za bor:

Ajoyib, Petrov, faraz va Rojdestvo Lent.

Chorshanba va juma.

Bir kunlik xabarlar:

Ro'za bayram arafasida yoki uning sharafiga belgilanadi.

Ajoyib post har bir pravoslav kishiga Pasxa bayramiga tayyorgarlik ko'rish imkoniyatini beradi. Masih qirq kun sahroda ibodat qildi, shundan so'ng xochda xiyonat qildi va shahid bo'ldi, shu bilan butun insoniyatni gunohdan qutqardi. Pravoslavlar, bu ro'za tutib, Masih bilan birga bu yo'lni bosib o'tganga o'xshaydi. Bu eng qattiq postlardan biri.

Muqaddas Ruh havoriylarga tushganda, ular butun dunyo bo'ylab Xushxabarni tarqatish uchun tarqab ketishdi, doimo mehnat, ibodat va ro'za tutishdi. Bu voqea sharafiga u tayinlandi Petrov posti... Axir, har bir pravoslav odam o'z hayoti bilan pravoslav dinini targ'ib qilishi kerak.

Tez taxmin Xudoning onasiga bag'ishlangan. Bu barcha pravoslav xristianlarga O'g'li bilan uchrashishga tayyorgarlik ko'rayotib, ko'p ibodat qilgan va ro'za tutgan, eng muqaddas Theotokos Dormition bayramiga tayyorgarlik ko'rishga imkon beradi. Bu ro'za zo'ravonlik bilan Buyuk bilan tengdir.

Rojdestvo posti- yilning oxirgi kuni. Bu har bir pravoslav ruhini ro'za, tavba va ibodat bilan tozalash uchun yaratilgan. Biz Masihning ta'limotlariga amal qilish istagimizni ko'rsatish uchun dunyoga toza qalb va qalb bilan kelgan Najotkor bilan uchrashishimiz kerak.

Qanday qilib ro'za tutish kerak: qoidalar, xulq -atvor, cherkovga tashrif

Qanday qilib to'g'ri ro'za tutishni tushunish uchun bir nechta asosiy qoidalarga amal qilish kerak.

1. Ro'za tutishni boshlashdan oldin, shuni tushunish kerakki, ovqatdan tiyilish - bu odam gunohlari bilan kurashadigan vosita. Oziq -ovqatlardan voz kechish, o'zingizni va tanangizni charchatmaslik kerak. Ro'za tutishga tayyorgarlik va sog'lig'ingizga qarab, siz o'zingizning kuchli tomonlaringizni ehtiyotkorlik bilan baholashingiz kerak.

2. Ro'za asta -sekin kirish va tayyorgarlikni talab qiladi. Yil davomida chorshanba va juma kunlari engil ovqatlardan voz kechib, bunga tayyorgarlik ko'rishni boshlang.

3. Birinchi marta ro'za tutmoqchi bo'lganlar uchun avval ruhoniy bilan gaplashish, unga jismoniy va ruhiy holati haqida aytib berish va ro'za tutish uchun duo so'rash tavsiya etiladi.

4. Ro'za paytida qilinadigan barcha cherkov xizmatlariga qatnashish maqsadga muvofiqdir. Biroq, zamonaviy odam uchun bu qoidaga rioya qilish juda qiyin, ayniqsa doimiy ishlaydiganlar uchun. Shunday bo'lsa -da, shanba kuni kechki xizmatga va, albatta, yakshanba xizmatlariga borishga harakat qiling.

5. Buyuk va hozir boshqa ro'zalarda, Unction marosimi cherkovlarda o'tkaziladi, agar pravoslav odam ro'za tutishga qaror qilsa, o'tkazib yubormasligi kerak. Bu marosimning vaqtini oldindan bilish kerak, chunki u har xil vaqtda har xil ma'badlarda o'tkaziladi. Marosim marosimidan so'ng, birinchi imkoniyatda siz Muqaddas Birlikni qabul qilishingiz kerak.

6. Namozsiz shunchaki ovqatdan voz kechish ruhga foyda keltirmaydi. Bundan tashqari, agar odam tez ovqatlanishdan bosh tortib, boshqalardan yuqoriga ko'tarila boshlasa, bu zararli bo'lishi mumkin. Ro'za paytida, pravoslav odam o'zini ibodatga bag'ishlashi kerak, ehtiros va yomonliklardan, tavba qilishdan, xayrli ishlar qilishdan, gunohlarni kechirishdan, televizorni kamroq ko'rish va ko'ngilochar tadbirlarga qatnashishdan bosh tortishi kerak.

7. So'nggi paytlarda tez -tez shunday gaplar eshitila boshladiki, oddiy ovqatdan bosh tortish shart emas, asosiysi - yaxshilik qilish va hech kimni xafa qilmaslik. Bu to'g'ri bo'lishi mumkin, lekin tanangizni o'lchamasdan ruhingizni kamsitib bo'lmaydi. Yuqorida aytib o'tganimizdek, siz haddan oshib ketmasligingiz kerak. Ro'za tutish paytida tiyilish va yaxshi amallarni ajratib bo'lmaydi.

8. Ro'za - yarashish vaqti. Agar siz ilgari janjallashgan bo'lsangiz, do'stlaringiz va yaqinlaringiz bilan munosabatlarni yaxshilashga harakat qiling.

9. Har bir masihiy ovqatlanishdan bosh tortishdan tashqari, o'z kuchini yaxshi ishlarga qaratishi kerak. Barcha muhtojlarga yordam berish bizning ixtiyorimizda. Bu nafaqat moddiy qurbonlik, balki sizning mehnatingiz va muhtojlarga g'amxo'rligingiz ham bo'lishi mumkin.

10. Har bir inson o'zining zaif tomonlarini biladi. Ro'za - bu siz ular bilan kurashishni boshlashingiz mumkin bo'lgan vaqt. Masalan, yomon odatlardan voz kechishga harakat qiling. Albatta, bu ibodatsiz amalga oshmaydi. Har bir bo'sh daqiqani ibodat va Xushxabarni o'qishga bag'ishlang.

Ro'za paytida qanday to'g'ri ovqatlanish kerak: qachon va nima eyish mumkin?

Ro'zaning bir necha turlari bor:

— qattiq ro'za- oddiy ichimlik suvidan tashqari, har qanday ovqat va ichimlikdan voz kechish;

— kserofagiya- o'simlik ovqatlaridan tabiiy shaklda, pishirishga ta'sir qilmasdan foydalanish;

— pishirilgan ovqat eyish- sabzavotli ovqatni oldindan tayyorlab qo'ygan holda, lekin yog'siz ziravorlarsiz ishlatishga ruxsat beriladi;

— qaynatilgan ovqatni yog 'bilan iste'mol qilish- o'simlik yog'i qo'shilgan holda sabzavotli taomlarni tayyorlashga ruxsat beriladi;

— baliq yeyish- nafaqat pishirilgan o'simlik taomlariga, balki baliq, dengiz mahsulotlariga ham ruxsat beriladi.

Cherkov ma'lum kunlarda qanday ovqatlanish qoidalariga rioya qilish kerakligini aniq belgilab beradi. Keling, har bir ko'p kunlik xabar uchun ularni batafsil ko'rib chiqaylik:

1. Buyuk Lent.

Ro'za tutishning birinchi va ehtirosli haftalari - bu eng qattiq ro'za, faqat yog'siz xom ovqat yoki ovqatdan butunlay voz kechishga ruxsat beriladi.

Dushanba, chorshanba va juma - xom sabzavotlar.

Seshanba va payshanba - yog'li idishlar yo'q. Sabzavotlar, dukkakli ekinlar, qo'ziqorin va dondan tayyorlangan qaynatilgan idishlar.

Shanba va yakshanba - yog 'qo'shishga ruxsat beriladi. Pishgan yoki bug'langan taom.

Eng muqaddas Theotokosning e'lon qilinishi - baliq idishlariga ruxsat beriladi.

Lazarev Shanba va Palm Yakshanba - baliq ikra va sariyog 'bilan qaynatilgan idishlarga ruxsat beriladi.

Yaxshi juma - kafan olib tashlanmaguncha ovqatlanishdan butunlay voz kechish.

2. Petrov posti.

Ro'za davomida, dushanba, chorshanba va juma kunlaridan tashqari, siz baliq taomlarini eyishingiz mumkin.

Dushanba - yog 'pishirilmaydi. Issiq ovqatlar.

Chorshanba va juma - xom ashyo.

Boshqa kunlarda siz yog'ni qo'shib ovqat tayyorlashingiz mumkin. Qo'ziqorin, sabzavot, baliq idishlari va don mahsulotlari.

Suvga cho'mdiruvchi Yahyoning tug'ilishi - baliq idishlariga ruxsat beriladi.

3. Tez qabul qilish... Ro'zaning davomiyligi atigi ikki hafta, lekin zo'ravonlikda Buyuk bilan tengdir.

Dushanba, chorshanba va juma - xom ashyo.

Seshanba va payshanba - yog'siz pishirish. Donli, dukkakli, sabzavot va qo'ziqorinlardan tayyorlangan qaynatilgan idishlar.

Shanba va yakshanba - pishirilgan ovqatni sariyog 'bilan pishirish.

Rabbiyning o'zgarishi - baliq idishlariga ruxsat beriladi.

4. Tez tug'ilish... 19 dekabrgacha ovqatlanish qoidalari Petrov postining qoidalari bilan bir xil.

Aziz Nikolay bayramlari va eng muqaddas Theotokos ibodatxonasiga kirish kunlarida baliq idishlariga ruxsat beriladi.

Ro'zaning oxirgi haftasida baliq iste'mol qilish taqiqlanadi.

Chorshanba va juma kunlari pravoslav ro'za tutadi, Yahudoning xiyonati va Masihning shahidligini eslaydi.

Albatta, bu qoidalarga rioya qilish juda qiyin, ayniqsa birinchi marta ro'za tutishga qaror qilganlar uchun. Shuning uchun, har bir ro'za tutishdan oldin, ruhoniy bilan muloqot qilish va undan duo olish kerak.

Tez kunlarda iste'mol qilinmasligi kerak bo'lgan ovqatlar:

- har qanday go'sht va ikra;

- hayvon yog'i, margarin va sariyog ';

- achitilgan sut va sut mahsulotlari;

- mayonez;

- baliq va dengiz mahsulotlari (ruxsat berilgan ma'lum kunlar bundan mustasno).

Ro'za tutish mumkin bo'lgan ovqatlar:

- meva va sabzavotlar;

- ko'katlar;

- o'simlik moyi;

- don va don bo'laklari;

- ziravorlar va ziravorlar;

- dukkakli o'simliklar;

- Soya go'shti.

Ko'rib turganingizdek, ro'za paytida mahsulotlarning juda katta tanlovi mavjud bo'lib, ulardan ko'plab mazali va sog'lom yog'siz taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Buyuk Lentda qanday ro'za tutish kerak: kimga ruxsat berilishi mumkin

Odamlarning ayrim toifalari borki, ularga ro'za tutishga ruxsat beriladi yoki umuman ro'za tutish tavsiya etilmaydi. Bu toifalarga quyidagilar kiradi:

1. 7 yoshgacha bo'lgan bolalar. Bu yoshda tana faol rivojlanmoqda, shuning uchun baliq va go'shtni bolaning ratsionidan chiqarib tashlamang. Siz bu ovqatlarning bir qismini sabzavot oqsillari bilan almashtira olasiz: grechka, dukkakli ekinlar, yong'oq va qo'ziqorin.

2. Homilador va emizikli ayollar. Homiladorlik va emizish davrida ayollarga tuxum, sut mahsulotlari va baliq iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

3. Og'ir kasalliklarga chalingan odamlar. Kuchni tiklash uchun bunday odamlarga aminokislotalar va yog'lar kerak.

4. Surunkali kasalliklarga chalingan odamlar.

5. Sayohatchilar va jismonan mehnat qiladigan odamlar.

Agar siz birinchi marta ro'za tutayotgan bo'lsangiz, buni qilishdan oldin ruhoniy bilan maslahatlashib, o'zingizni biroz yengillashtirasiz.

Agar siz ro'za tutmagan bo'lsangiz: o'zingizga qanday jazo berishingiz kerak?

Bu savol ro'za tutishga uringanlarni azoblaydi, lekin qachondir muvaffaqiyatsiz bo'ladi. Aslida, buning uchun sizni faqat ruhoniy jazolashi mumkin. U sizga bir necha kun davomida tavba kanonini o'qishni yoki ma'lum bir ishni, masalan, qariyalarga yoki kasallarga g'amxo'rlik qilishni buyurishi mumkin. Ya'ni, bu gunohni qandaydir yaxshi ishlar bilan poklash.

Aslida, ro'za tutish juda individualdir. Agar siz, masalan, faqat go'shtdan voz kechsangiz ham, bu allaqachon yaxshi. Axir, bir kishining birdaniga qattiq ro'za tutish uchun irodasi yetarli, boshqasi esa buni qila olmaydi va u xirillay boshlaydi. Bugun siz go'shtdan voz kechasiz, keyingi postda siz ham sutdan voz kechasiz. Agar bu sizga osonroq bo'lsa, asta -sekin engil ovqatlardan voz kechishingiz mumkin.

2016 yil uchun xabarlar taqvimi

Har chorshanba va juma kunlari, uzluksiz haftalar bundan mustasno.

Endi siz ro'za tutishni bilasiz. Chorshanba va juma kunlari ro'za tutishdan boshlang. Bugungi kunda Internetda siz tez kunlar uchun juda ko'p qiziqarli retseptlarni topishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, ovqatdan bosh tortish, o'zingizni boshqa hech narsa bilan cheklamaslik, ro'za tutish emas, balki parhezdir! Xabaringiz rohatlansin!