Fındıkda mavjud bo'lgan findiq juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ularning noyob tarkibi ularni inson tanasiga terapevtik ta'sir ko'rsatadi. Va umuman olganda, bu nafaqat bolalar, balki kattalar tomonidan ham seviladigan juda mazali noziklikdir. Agar siz qish uchun bu yong'oqlarni zaxiralashni istasangiz, unda findiqni qachon yig'ish kerakligini bilishingiz kerak. Keling, bu savolni bilib olaylik.

Fındıkni qachon yig'ish kerak?

Har qanday o'simlikdan hosil olish uchun uning biologiyasini kamida bir oz bilish muhimdir. Misol uchun, agar biz findiq uchun o'rmonga bormoqchi bo'lsak, unda bilishimiz kerakki, findiq shamol yordamida changlanadi, bu jarayon bahorda barglar gullashdan oldin sodir bo'ladi, buning natijasida gullashiga to'sqinlik qilmaslik kerak. gulchanglarning harakati.

Qaysi oyda findiq yig'ish kerak?

Odatda yong'oqlarning ommaviy pishishi avgust oyining oxiri va sentyabr oyining boshlarida sodir bo'ladi. Ammo yig'ish jarayonini kechiktirmang, chunki haddan tashqari pishgan yong'oqlar qurib qoladi va ko'plab foydali moddalarni yo'qotadi. Qoidaga ko'ra, bu vaqtda daraxt tagida juda ko'p yiqilgan yong'oqlar bor, shuning uchun meva berish davri tugaganidan dalolat beradi.

Yong'oqlarni yig'ib olgandan so'ng, ular yaxshilab quritilishi kerak, bu maqsadlar uchun siz bir nechta usullardan foydalanishingiz mumkin: qovurilgan idish, pech, ochiq havo. Agar siz pechdan foydalansangiz, unda bir necha soat ichida siz allaqachon quritilgan va saqlashga tayyor findiq olishingiz mumkin, lekin quyoshda siz bir necha kun kutishingiz kerak. Ularni shisha idishga o'tkazib, butun qish uchun yig'ilgan findiq ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Va bugun bu rekord - "Fındık (fındık) Moskva viloyati» kitobxonlar uchun ochiladi veb-sayt Moskva viloyatining tabiatini tushunish uchun yangi mavzu

Erlarda Moskva viloyati juda ko'p turli xil foydali va zarur o'simliklar o'sadi, ularni ota-bobolarimiz katta muvaffaqiyat bilan ishlatgan va shuning uchun "" deb nomlangan sarlavhada kichik sarlavhalar mamlakat hayotining asosiy mavzusi - "", "" davomi sifatida paydo bo'lgan va menimcha , juda qisqa vaqt ichida xuddi shu mavzu bo'yicha yana bir nechta maqolalar bo'ladi.
Har qanday holatda va har qanday vaziyatda, bu yozuvlar va maqolalar real hayotda ishlatilishi mumkin va kerak bo'lganda, butun dunyo bo'ylab Internet yilnomalaridan ma'lumotlar oqadigan daftar sifatida ishlatilishi mumkin.
Siz hozir o'qiyotgan ushbu materialda biz bolalikdan ma'lum bo'lgan hamma narsa haqida gapiramiz, ko'p yillik o'simlik - o'rmon yong'og'i yoki, ko'proq ilmiy, Hazel.

Quyida siz o'qiydigan ma'lumotlar menga qiziqarli va kulgili bo'lib tuyuldi va agar siz bu masalaga foydalilik va amaliylik nuqtai nazaridan qarasangiz, menimcha, sayt sarlavhasi " Moskva viloyatining o'rmon sovg'alari"Bu ko'pchiligimizga atrofimizdagi tabiatga biroz boshqacha qarashga yordam beradi Moskva viloyati.

O'rmon yong'og'i va uning mevalari - foydalari va qo'llanilishi

Fındık va ular tarkibidagi foliy kislotasi va E vitaminining foydalari haqida allaqachon butun jildlar yozilgan - biz ularning bilimlari va ma'lumotlarini o'tkazib yuboramiz, chunki oddiy odam uchun bu tafsilotlar foydasiz. Unga - oddiy bog'bon, yozgi aholi yoki oddiy oddiy odam, bu barcha foizlar "Sigir egar kabi" - unga mazali retseptlar, qo'llash usullari va amaliy bilimlarni beradi. Biz ularga murojaat qilamiz.

Fındıkni yig'ish va saqlash

Ko'pgina kafolatlarga ko'ra, to'g'ri saqlash bilan findiq yoki findiq, boshqacha aytganda, foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan 4 yilgacha saqlanishi mumkin.
O'rmon yig'ish findiq yoki findiq, avgust-sentyabr oylarida ishlab chiqarish kerak.

Yong'oqlarning to'liq pishishi vaqti o'rashlarning qizarishi va shoxchalar chayqalganda qobiqdagi yong'oqlarni to'kish qulayligi bilan ko'rsatiladi.

Agar findiq qattiq ushlab tursa va o'z-o'zidan tushmasa, unga pishishiga vaqt berish kerak (ammo ehtiyot bo'lishingiz kerak - to'liq pishganidan keyin findiq bir necha kun ichida tushadi va bog'dagi qushlar va boshqa hayvonlar. hosilingiz bilan ziyofat qilishingiz mumkin va siz uzoq kutilgan yong'oqlarni yig'ishga vaqtingiz bo'lmaydi).
Pishganidan so'ng, findiq hali ovqatlanish uchun mos emas - yong'oqni qobiqdan tortib olishga shoshilmang!

Fındıklar o'zlarining odatiy ta'mi va tuzilishiga ega bo'lishlari uchun yadrolarni qattiq qobiqdan to'liq quruq va pishgunga qadar olinmasligi kerak, bu bir necha bosqichda amalga oshiriladi.
Yig'ilgan yong'oqlar bir necha kun davomida yorqin, havalandırılan xonada qoldirib, birlamchi quritishga duchor bo'ladi. O'rmondan yig'ib olingan va ozgina quritilgan etuk yong'oqlar sabzavot qobig'idan tozalanishi va yoriqlar, hasharotlar shikastlanishi yoki xiralashgan, yoqimsiz hidlar izlari bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak.

Chiqib ketgandan so'ng, yong'oq quritish bilan dastlabki saqlashga yuboriladi. Fındık quruq, qorong'i va yaxshi gazlangan joyda pishib etiladi.
Yong'oqlarni bo'lish va eng mazali yadrolarni olish uchun ideal vaqt - quritilgan yadrolar allaqachon ozuqa moddalarining maksimal kontsentratsiyasini o'z ichiga olgan, ammo hali quriy boshlamagan va hajmi sezilarli darajada pasaygan vaqtdir. Fındık uchun vaqt va o'z vaqtida muhim ahamiyatga ega, shu bilan birga yadrolarning ideal holati uchun eng qulay davrni o'rnatish uchun siz sezgi va ... eshitishga tayanishingiz kerak bo'ladi.

Shunga ko'ra, "to'g'ri" findiq eshitiladi - quyish paytida qobiq bir-biriga qattiq taqillatilishi kerak, ammo yong'oqning qobiq ichidagi harakati eshitilmasligi kerak. Taxmin qilish va lahzani o'tkazib yubormaslik juda qiyin - siz doimiy ravishda saqlangan yong'oqlarni tekshirishingiz va yadrolarning ta'mini sinab ko'rishingiz kerak.

Lekin siz kechikkan va haddan tashqari quritilgan findiqni aniqlash oson. Quritilgan yong'oqlar quloqqa yaqin chayqalganda taqillatgan tovush chiqaradi, qobiqda erkin harakatlanadigan eski va juda qisqargan yadrolar, xuddi pishmagan yong'oq kabi yoqimsiz ta'mga ega.

To'liq pishganidan so'ng, findiq, mukammal holatda, sotib olingan yong'oq kabi saqlanadi - qobiqda 3 dan 12 ° C gacha haroratda quruq va qorong'i joyda (bir yil ichida), havo quruq bo'lishi sharti bilan. yoki undan ham sovuqroq haroratlarda 0 dan 3 °C gacha bo'lgan boshqa parametrlar bilan (3 yilgacha).

Qog'oz yoki mato sumkalari va sumkalarida qobiqdagi findiqlarni saqlash yaxshiroqdir. Agar siz uni tozalasangiz, uni muzlatgichda nisbatan qisqa vaqt ichida idish to'liq yopilgan holda saqlashingiz mumkin ...

Ammo Moskva viloyatining ushbu ajoyib o'rmon sovg'asini saqlashdan boshlab, bunga arziydi va findiqdan nimani tayyorlash mumkinligi, odamga qanday kasalliklarga yordam berishi mumkinligi, findiq asosida nimani tayyorlash mumkinligi haqida mavzuga o'ting. uy?

Kundalik hayotda findiq (fındık) foydalanish

MUHIM!!!

Fındıklardan ortiqcha foydalanish ichaklarning haddan tashqari kuchlanishiga olib keladi va miya tomirlarining spazmini keltirib chiqaradi. Mahsulotning kunlik iste'moli 30-50 g ni tashkil qiladi.

Immunitetni oshirish uchun damlamasi

Yarim litrli idishni quruq findiq barglari bilan to'ldiring, 0,7 litr quruq oq sharob quying, 1 hafta davomida qorong'i joyda saqlang, vaqti-vaqti bilan silkitib, torting. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 50 ml oling. Davolash kursi 2-3 hafta.

gemoglobin va anemiya

20 dona findiq yadrosini maydalab, 100 g mayiz bilan aralashtirib, oldindan qaynatilgan yoki 2-3 soat davomida suvda namlangan. 1-2 osh qoshiq oling. l. aralashmasi kuniga 3 marta.

Hazel infuzioni sistitni davolaydi

Sizga 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. quruq findiq barglari 200 ml qaynoq suv quyib, soviguncha xona haroratida qoldiring, suzing va kun davomida 4 bo'lingan dozada iching.

Tromboflebit va varikoz tomirlari uchun findiq qaynatmasi

Uning barglari va qobig'idan siz qaynatmani tayyorlashingiz mumkin, bu yaxshi, chunki u yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega. Shunday qilib, har yozda biz findiqni zaxiralaymiz.

Ushbu butaga zarar bermaslik uchun biz har doim qobig'ini faqat ingichka yoki tushgan shoxlardan olib tashlaymiz.

1 osh qoshiq oling. ezilgan qobig'i va quritilgan findiq barglari, 0,5 l qaynoq suv quying, 10 daqiqa davomida past olovda pishiring, 1 soat turing, suzing. Ovqatdan oldin kuniga 4 marta 1/2 chashka iching.
Qolgan gruelni qobig'i va bug'langan barglaridan tashlamang! U ishlatilishi mumkin - yallig'langan tomirlarga qo'llaniladi. Og'riq susayadi, isitma pasayadi. Ma'lumki, ushbu davolash usulini A.S. Pushkin.

Yurak xurujidan keyin yurak uchun mazali ozuqa

Yong'oqning beshta ezilgan yadrosiga 10 dona quritilgan o'rik, 1 osh qoshiq qo'shing. l. asal, aralashtiramiz va kun davomida kichik qismlarda ovqatlaning. Har kuni yangi qismni tayyorlash yaxshiroqdir.

Endi, har uch oyda bir marta, oldini olish uchun biz 2-3 hafta davomida bunday aralashmani iste'mol qilamiz - bizning "olovli motorimiz" qayta zaryadlanishi kerak. Mazali, to'yimli - siz barmoqlaringizni yalaysiz! O'ylaymanki, sizga yoqadi.

Shunday qilib, siz yurak mushaklarini kuchaytirishingiz va ko'plab yurak-qon tomir kasalliklari, ateroskleroz rivojlanishining oldini olishingiz mumkin. Bunday taom har bir yadroning ratsionida bo'lishi kerak.

Erkak kasalliklariga qarshi findiq

1 kg maydalangan findiq qobig'i, 2 litr suv talab qiladi. Qobiq ustiga qaynoq suv quying, suyuqlik hajmi 1 litrgacha kamayguncha past olovda turing. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 30 ml oling. Qaynatmani muzlatgichda saqlang. Uzoq muddatli davolanish - 2 oygacha va 1 oylik tanaffusdan keyin davolanishni takrorlash mumkin.

Kuyish va jarohatni davolash uchun malham

Hazel mart oyida - aprelda juda chiroyli! Bu vaqtda u gullaydi - kichik gullar bilan nozik sirg'alar paydo bo'ladi. Sariq gulchanglar to'kilishi bilanoq unga ozgina tegizasiz.
Men bu sirg'alarni ehtiyotkorlik bilan yig'ib, quritib, qog'oz sumkaga solib qo'yaman. Va keyin men malham qilaman, buning yordamida har qanday yaralar, kuyishlar tezda shifo beradi.
Biz 1 stakan sirg'a olamiz, 100 ml zaytun moyini quyamiz, suv hammomida 3 soat qaynatamiz, bir oz sovutamiz va 2 choy qoshiq qo'shamiz. asal mumi. Silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz va idishga quying.

Bronxitga qarshi findiq mevalari

50 dona findiq yadrosini oling, 1 stakan iliq qaynatilgan suv quying, qopqog'ini yoping, 12 soatga qoldiring. Keyin infuzionni emalli idishga quying va yadrolarni gruel holatiga torting. Shundan so'ng, yong'oq gruelini infuzion bilan to'ldiring va 3 soatga qoldiring, so'ngra uni suv hammomiga qo'ying. Gruel isitilgach, 5 osh qoshiq qo'shing. l. tabiiy krem ​​va 2 osh qoshiq. asal. 1 osh qoshiq uchun kuniga 2 marta oling. l. ovqatdan oldin.

Sabzavot bog'ida yoki bog'da o'z uchastkasida yong'oq etishtirishni rejalashtirganlar uchun nafaqat parvarish qoidalari bilan tanishish muhimdir. Daraxtlar meva berish bosqichiga kirishdan oldin yong'oqni qanday qilib to'g'ri yig'ishni va bu tartibni qachon boshlashni o'rganish tavsiya etiladi. Shuningdek, siz Rossiyada qayerda yong'oqning hosildorligi yuqori ekanligini va hosilni yig'ish uchun etuklik belgilarini qanday aniqlashni bilib olasiz.

Ushbu maqoladan siz quyidagilarni bilib olasiz:

Yong'oq yig'ilganda: etuklik belgilari

Muayyan hududda etishtirilgan yong'oqning qaysi oyda yig'ib olinishini bilish bog'bonga eng kam xarajat bilan eng pishgan yong'oqni olish imkonini beradi. Hosilning hajmiga ular qushlar va sincaplarni eyishni juda yaxshi ko'rishlari salbiy ta'sir ko'rsatadi. Va ular ajoyib ta'mga ega yong'oqni qachon va qaerda terish kerakligini aniq bilishadi. To'g'ri vaqtda, daraxtlardan olingan mevalar juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lib, ularda qulay sharoitlarda bir yildan ikki yilgacha saqlanib qoladi.

Yong'oqni yig'ishda nimalarga e'tibor berasiz:

• Eng sezilarli belgilardan biri yumshoq amniotik membrananing yorilishi. Birinchi pishgan mevalar joylashgan pastki novdalarda pishib etish uchun yanada qulay sharoitlar mavjud.
• Pishgan yong'oq bilan daraxtning barglari so'nadi va sarg'ayadi.
• Hosilning taxminiy vaqtini uning xilma-xilligini bilib, aniqlash oson. Texnik spetsifikatsiyalar bitta daraxtdan yong'oqning hosilini ham ko'rsatadi.
• Qoidaga ko'ra, bahorda gullaydigan daraxtlarning mevalari avgust-sentyabr oylarida, iyun oyida esa sentyabrning uchinchi haftasidan boshlab gullaydi.
• Yetuk yong'oqlar qattiq qobiq hosil qiladi, uning ostida yadro nam bo'lib qoladi, bu esa uni og'ir ko'rinadi.

Yong'oq qaysi oyda yig'ib olinadi?

Yaxshi tajribaga ega bo'lgan paxtakorlar ba'zan yong'oqlarni qobig'i yorilishidan oldin ham tozalashni boshlaydilar. Ular buni, qoida tariqasida, avgust oyining oxirgi haftasidan sentyabrning uchinchi haftasigacha qiladilar. Buning uchun yashil yong'oqlar shunchaki daraxtdan tayoq bilan uriladi, yig'iladi va yog'och qutilarga qadoqlanadi. Meva pishishi allaqachon bu shaklda ikki-uch hafta davomida salqin joyda sodir bo'ladi.

Ko'pchilik, ushbu tizim bo'yicha yong'oqlarni yig'ishda, uni haddan tashqari oshirib yuborish va qushlar va kemiruvchilar tufayli yo'qotishdan ko'ra erta yig'ib olish ishonchliroq degan fikrga keladi. Qutilarda pishganidan so'ng, mevalar bir yildan ortiq saqlanishi uchun to'g'ri quritilishi kerak.

Biroz vaqt o'tgach, Krasnodarda yong'oq yig'ib olinadi. Gap shundaki, mahalliy iqlimga mos keladigan ko'pchilik navlar sentyabr oyining o'rtalariga qadar etuklikka erishmaydi. Kechiktirilgan hosilga qaramasdan, bu janubiy mintaqada yong'oqning hajmi va o'rtacha hajmi juda ta'sirli. Ba'zi mahalliy aholi Krasnodarda yong'oqni qayerda yig'ish kerakligini bilishadi va kuzning boshida o'rmon kamarlariga borishadi. Bu erda o'simlik tabiiy shaklda yaxshi taqsimlangan. Yovvoyi hosilni birinchi bo'lib yig'ib olganlar qish uchun bir necha qop yong'oq olishadi.

Yong'oqni qanday yig'ish kerak

Yong'oqning shoxlarini urmasdan, yig'ish bir yoki ikki kun ichida amalga oshirilmaydi, ko'pincha bu protsedura bir necha hafta davom etadi, chunki mevalar pishib yetganda asta-sekin tushadi. Avvalo, erga tushgan yong'oqlarni 24 soat ichida yig'ish kerakligini bilishingiz kerak. Keyin ularni axloqsizlikdan tozalash va quritishga yuborish kerak. Bir necha kun tuproqda yotgan yong'oqlar saqlash uchun yaroqsiz, chunki ular mog'or bilan kasallanish ehtimoli yuqori.

Chirimagan, yalang'och yong'oqlar yoki mahkam o'ralgan va buzilmagan qobiq bilan tayoq bilan uriladi va pishib etish uchun chelaklar yoki qutilarga quyiladi. Ularni daraxtdan qulaganlardan alohida saqlang. Daraxtlarining barcha mevalari osongina yiqilib tushadigan bog'bonlar bir kunda butun hosilni yig'ib, uni pishib va ​​quritish uchun saralashlari mumkin.

Hali ham shoxlarga yopishtirilgan chig'anoqlari yorilib ketgan yong'oqlar novdalarni silkitib, olib tashlanishi mumkin. To'g'ri, bu usul, hosilning engil tushishi bilan o'sha navlarni etishtirishda eng foydali hisoblanadi.

Kuz davrida mevaning yumshoq qobig'iga zarar bermaslik uchun bog'bonlar o'zingizni osongina qilishingiz mumkin bo'lgan maxsus vositadan foydalanadilar. Bu sumkasi bo'lgan uzun tayoq. Bunday qurilma erdan yong'oqlarni tanlash imkonini beradi.

Yong'oq barglari qachon yig'iladi?

Yong'oq daraxtlari barglarining kimyoviy tarkibi ularni ko'plab biologik faol moddalar manbai qiladi. Ularga rahmat, ko'katlardan terapevtik foydalanish ko'plab kasalliklarni davolashda, immunitetni mustahkamlashda va umumiy ohangni oshirishda yordam beradi. Yashil o'simliklardagi foydali komponentlarning eng yuqori kontsentratsiyasi bahor va yozning boshida kuzatiladi. Bu, ayniqsa, kuchli balsamik hidda seziladi. Shuning uchun, ushbu aniq vaqtda kelajakda davolanish uchun shifobaxsh xom ashyoni yig'ish kerak.

Qrimda yong'oqni qayerda yig'ish kerak

Yong'oq Qrim hududiga qadimgi davrlarda yunonlar tomonidan olib kelingan, ammo mahalliy iqlim o'simlikka yoqqan bo'lib chiqdi. Endi bu daraxt to'laqonli merosxo'r sifatida o'sadi. 19-20-asrlar oxirida Qrim eng yirik yong'oq yetishtiruvchi hududlardan biri bo'lgan, ammo o'tgan asrning o'rtalariga kelib, bu maqom yo'qolgan edi.

Shunga qaramay, daraxt bugungi kunda ham yarim orol bo'ylab erkin o'sadi. Umuman olganda, u deyarli hamma joyda to'planishi mumkin. Asosiysi, mevalar pishgan va sog'lom bo'lishi uchun to'g'ri vaqtni tanlashdir.

Yig'ilgan yong'oqni qanday saqlash kerak

O'rim-yig'imdan so'ng, yong'oqlar foydali tarkibni uzoq muddatli saqlash uchun quritiladi. Buning uchun axlatda 5-6 kunlik quritish amalga oshiriladi. Buni ko'chada qilish tavsiya etiladi, ammo bunday imkoniyat bo'lmasa, uy qavati ham mos keladi.

Olti oydan ortiq samarali saqlash uchun yong'oqni 50-60 daqiqa davomida issiq pechda quritishingiz kerak. Harorat past bo'lishi kerak, shuning uchun siz pechning eshigini biroz ochishingiz mumkin.

Yaxshi quritgandan so'ng, yong'oqlar qutilarga yoki mato qoplarga quyilishi va atrof-muhit harorati taxminan 15˚C bo'lgan yorug'liksiz quruq joyda saqlanishi kerak. Balkon umuman saqlash uchun mos emas. Ko'pincha u yuqori namlikka ega, buning natijasida yong'oq mog'orni yuqtiradi. Havoning namligi 70% dan ortiq bo'lsa, infektsiya xavfi sezilarli darajada oshadi. Yuqori harorat va yorug'likning ko'pligi ham uzoq muddatli saqlashga hissa qo'shmaydi. Bu yog 'kislotalarining oksidlanishiga olib keladi va mahsulot achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Tozalangan yadrolarni qanday saqlash kerak

Qobiq himoyasi bo'lmagan yadrolarning saqlash muddati ancha qisqaroq. Foydali xususiyatlarning maksimal saqlanishi muzlatgichda tozalangan yong'oq bilan mahkam yopilgan shisha idishni qo'yish orqali amalga oshirilishi mumkin. Shunday qilib, ular kamida olti oy davomida eng yaxshi shaklda saqlanishi mumkin.

Yong'oq haqiqiy xazina, sevimli lazzat va o'z talabi va foydali fazilatlari bo'yicha sayyoramizdagi barcha yong'oqlar orasida etakchi hisoblanadi.

Yong'oq - tabiatning foydali sovg'asi

Yong'oqni qachon yig'ish kerak - dunyoning ko'plab oshxonalarida ishlatiladigan va foydali vitaminlar, ko'plab oqsillar va minerallarga boy mevalar?

Yong'oq vegetarian dietasida kuch beradi, kuchli antioksidantlardir va quvvatni oshiradi; yashil qobiq yodga boy, yallig'lanishga qarshi va shifobaxsh ta'sirga ega. Kuniga o'n dona yong'oq mevasi - kattalar uchun tavsiya etilgan miqdor; bola 5 dan 7 donagacha eyishi mumkin.

Kuz - yong'oqni yig'ish vaqti

Yong'oqni qachon yig'ish kerak? Bunday qimmatli mevalarning pishib etish davri kuzga to'g'ri keladi. Aynan shu davr turli ekinlar hosiliga mo‘l. Aytgancha, yong'oqning o'rtacha umri 400 yil. Turiga qarab, mevalar har xil shaklga ega: yumaloq, tasvirlar, tuxumsimon va yashil perikarp bilan o'ralgan bo'lib, u pishib, asta-sekin qorayadi va yorilib ketadi. Qobiq yuzasi ko'pincha silliq, qo'pol va mayda ajinlar, ba'zan bo'shliq va ko'plab hujayralarga ega. Yong'oq issiqlikni yaxshi ko'radigan ekin bo'lib, u ko'p quyosh va yuqori o'rtacha yillik haroratni talab qiladi.

Meva pishishining belgilari

Yong'oqni qachon yig'ib olishingiz mumkin? Ko'pincha, daraxtning o'zi mevalarning pishganligini va eyishga tayyorligini bilish imkonini beradi. O'simlik hosilni shunchaki erga tashlab, saxiylik bilan baham ko'radi. Shunday qilib, tabiat uni 35 metrga etishi mumkin bo'lgan balandlikda yong'oq yig'ish zaruratidan xalos qiladi. Shuning uchun, hamma narsa oddiy: siz faqat egilib, erdan yong'oqlarni yig'ishingiz kerak.

Ko'pchilik yong'oqni qanday va qachon yig'ishning eng yaxshi vaqti deb hayron bo'lishi mumkin. Mevalarning pishganligi nafaqat ular erga qulab tushganligi bilan baholanishi mumkin; yorilib ketgan yashil chig'anoqlar meva pishganligining yana bir belgisidir, ularni qo'lqop bilan tanlash yaxshidir, chunki ajralib turadigan yong'oq sharbati terida doimiy qora dog'larni qoldiradi. Yashil qobiq to'liq ochilmagan bo'lsa, unda yordam berish uchun kichik pichoqni olishingiz mumkin. Yong'oqlarni bo'shatishning yana bir qiyin usuli bor; Buning uchun ularni suvga botirish tavsiya etiladi: mevalar pastki qismida qoladi va yashil qobig'i suzadi.

Yong'oqni yig'ish xususiyatlari

Mevalarning pishganligini qanday aniqlash mumkin, bu aniq ko'rinadi, yong'oqni qachon yig'ish kerakligini bilish qoladi. Ularning ommaviy yig'ish davri sentyabr-oktyabr oylariga to'g'ri keladi, bitta daraxt 100 dan 300 kilogrammgacha hosil berishi mumkin. Yong'oq aprel-may oylarida gullaydi, 7-10 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi, ba'zi navlar 3-4 yil ekish uchun hosil bilan quvonadi. O'rim-yig'imdan keyin yong'oqlarni yupqa qatlamga yoyib, quritib, vaqti-vaqti bilan aylantirib turish kerak. Qopda to'planishi va saqlash uchun aniqlanishi mumkin bo'lgan quruq xom ashyoning hosildorligi taxminan 25% ni tashkil qiladi. Chodir xona sifatida juda mos keladi; har qanday holatda, saqlash uchun mo'ljallangan joy quruq va salqin bo'lishi kerak.

Agar yong'oqni 2-3 yil davomida saqlash niyati bo'lsa, unda bir nechta manipulyatsiya qilish kerak. Mevalarni 7-8 soat davomida sho'r qaynoq suvga botirib, quritib, sumkaga solib qo'yish kerak. Ko‘p quritilgan yong‘oqlarni 5-6 kun davomida sho‘r suvga solib, “jonlantirish” mumkin. Yaxshi hosil olish uchun organik o'g'itlar bilan oziqlantirishni unutmang.

Qachon yong'oqni sutli bosqichida yig'ish kerak

Aynan shu davrda o'zagi hali qotib ulgurmagan, jelatinsimon holatda bo'lgan va mustahkam qobig'iga aylanmagan, yumshoq, suvli va pichoq bilan osongina kesilgan pishmagan mevalar tavsiya etiladi. o'rim-yig'im. Foydali xususiyatlaridan maksimal darajada foydalanish uchun yashil yong'oqni qachon yig'ish kerak? Bir kun oldin (7 iyul) sog'lom xom ashyoni yig'ish uchun eng maqbul vaqt.

Yashil yong'oqni katta igna bilan osongina teshilishi kerak va teshikdan ko'p miqdorda sharbat oqimi kuzatiladi. Yashil yong'oq mevalari apelsinga qaraganda 50 baravar ko'p S vitamini va qora smorodinaga qaraganda bir baravar ko'p. Qachon siz yashil yong'oqni to'plashingiz mumkin - bu aniq: bu iyul oyining boshi.

Yig'ilgan xom ashyo yuvilishi, quritilishi, tilimga kesilishi va quruq bankalarga joylashtirilishi kerak, 1 dan 2 gacha shakar bilan sepiladi. Keyin shisha idishlar toza qopqoqlar bilan yopilishi va muzlatgichga qo'yilishi kerak. Suyuqlik paydo bo'lganda, ikkinchisi drenajlanishi va yil davomida ishlatilishi, ichimliklarga qo'shilishi kerak, lekin bir osh qoshiqdan oshmasligi kerak. Bunday ekstrakt diareya bilan kechadigan ichak infektsiyalarini davolash uchun samarali vositadir. Kattalar uchun doz - 1 osh qoshiq. kuniga 3 marta qoshiq, bolalar - choy qoshiq.

Yashil yong'oqlardan spirtli damlamasi uchun retsept

30 ta pishmagan meva shishasiga kesib oling, spirtli ichimliklarni quying va 14 kun davomida quyoshda turib oling. Bu vaqtdan so'ng, torting, qolgan siqilgan mevalarga ta'mga shakar qo'shing, spirt (yoki aroq) qo'shing, taxminan bir oyga qoldiring va torting. Ta'm uchun siz doljin yoki chinnigullar qo'shishingiz mumkin. Ovqatdan keyin 30 gramm oling.

Yong'oq barglarining dorivor xususiyatlari

Yong'oqni qachon yig'ish kerak? Kuz fasli ana shunday foydali va suyukli mevalar bilan saxovatli tarzda mukofotlanadi. Shuni bilish kerakki, uning barglari yong'oq daraxtida ham foydali bo'lib, uning qaynatmalari teri, oshqozon-ichak va ayol kasalliklari uchun foydalidir. Dorivor xom ashyo sifatida yorqin yashil yosh barglar tanlanadi, ularni markaziy petioledan chimchilab oladi. Yig'ish quruq ob-havoda amalga oshirilishi tavsiya etiladi, o'rim-yig'im oyi - iyun.

Quritish soyada, soyabon ostida yoki ventilyatsiya qilingan joyda amalga oshirilishi kerak. Quritilgan xom ashyoni qog'oz qoplarda salqin va quruq joyda saqlang. Yong'oq barglarining hidi chivinlarni qaytaradi. Aynan shu xususiyat tufayli yong'oqlar muhim odamlarni to'plash, rejalarni muhokama qilish va uzoq vaqt kutish kerak bo'lgan joylarga ekilgan. Kichkina dozalarda hid odam uchun yoqimli bo'lib, katta darajada bosh og'rig'iga va uyqu buzilishiga olib keladi.

Yong'oq barglarining qaynatmasi

Sog'lom damlamani tayyorlash uchun 250 gramm quritilgan barglarni bir litr issiq suv bilan to'kib tashlash va 20 daqiqa davomida suv hammomida qaynatish kerak, keyin sovutiladi, suziladi va vannaga qo'shiladi yoki loson shaklida teri kasalliklari uchun ishlatiladi. Yong'oq barglarining infuzioni samarali umumiy tonik bo'lib, kuchni yo'qotish, tartibsiz hayz ko'rish, gastroenterit, ateroskleroz uchun tavsiya etiladi. Ko'pincha boshqa dorivor o'simliklar bilan birgalikda ishlatiladi.

Yong'oq perikarpining foydalari

Perikarpni yig'ish mevani yig'ib olgandan keyin amalga oshiriladi. Ularni yarmini kesib, keyin issiq xonada yoki quritgichda 30-40 daraja haroratda quritilishi kerak. Quruq xom ashyoning hosildorligi 20% ni tashkil qiladi. Yallig'lanishga qarshi va yarani davolovchi ta'siri bilan ajralib turadigan quritilgan barglar va perikarp muvaffaqiyatli eksport qilinmoqda. Ular oshqozon yarasi, furunkul, stomatit, tonzillit, muzlash bilan davolanadi. Bir osh qoshiq xom ashyoni bir stakan suv quyib, bir daqiqa qaynatib, yarim soatga qoldiring, suzing va kuniga 3 marta ovqatdan oldin chorak chashka oling. perikarp hayz davrining buzilishi, leykoreya va qon ketishida, ayniqsa bachadonda foydalanish uchun tavsiya etiladi. Tayyorlash uchun siz 5 osh qoshiq xom ashyoni yarim litr suv bilan to'kib tashlashingiz kerak, chorak soat davomida qaynatiladi, taxminan 30 daqiqaga qoldiring, suzing va jarohatni davolovchi vosita sifatida foydalaning.

Kuz - yong'oq yig'ish juda foydali va qiziqarli mashg'ulot bo'lgan vaqt. Jismoniy faollik bilan birgalikda bu salomatlikni saqlashning kalitidir, chunki yong'oq foydali mikroelementlar omboridir. Asosiysi, uni o'z vaqtida sizning oyoqlaringiz ostida zich yong'oq barglari orasida ko'rib chiqishdir.

rahmat

Bizning oramizda kim chaqirilgan daraxtdan yig'ilgan mazali findiq eyishni yoqtirmaydi findiq. Va agar ko'p odamlar findiqning foydali xususiyatlaridan ko'p yoki kamroq xabardor bo'lsa, unda biz bu o'simlikning qobig'i, barglari va boshqa qismlarining dorivor xususiyatlari haqida juda oz narsa bilamiz. Xo'sh, bu bo'shliqni to'ldirish vaqti keldi va ushbu maqola bunga yordam beradi.

Fındık (fındık) o'simlikining tavsifi

Hazel (bu o'simlik xalq orasida findiq deb ataladi) Birch oilasiga tegishli. Bu buta daraxti uzoq umr ko'radigan daraxt hisoblanadi, chunki uning "hayoti" taxminan 80 yilni tashkil qiladi.

O'simlik o'z nomini barglarning shakli uchun oldi (fındık barglari juda katta va keng oval), tashqi ko'rinishi bo'yicha baliqqa o'xshaydi, barglarning yuqori yuzasi quyuq yashil rangda, pastki yuzasi esa och yashil rangda.

Bu nimaga o'xshaydi?

Hazel balandligi 3 - 7 m ga etishi mumkin.O'simlikning ozgina o'sgan barglari yurak shaklidagi asosga va uchi uchiga ega.

Fındık shoxlari oq yasmiq bilan jigarrang qobiq bilan qoplangan. Yosh kurtaklar kulrang rangi va qirrasi mavjudligi bilan ajralib turadi.

O'simlik gullari bir jinsli: masalan, erkak gullari kalta shoxlarda joylashgan sirg'a shaklida, urg'ochi gullari esa ko'proq kurtaklarga o'xshaydi.

Fındık mevasi bargli o'ramga o'ralgan jigarrang-sariq qutulish mumkin bo'lgan yong'oqdir - tashqi ko'rinishida qo'ng'iroqqa o'xshash peluş.

Qayerda o'sadi?

Hazel Rossiyaning Evropa qismida, Boltiqbo'yi mamlakatlarida, Ukraina va Belorussiyada, Kavkaz va Uzoq Sharqda keng tarqalgan.

Bu o'simlik keng bargli va aralash o'rmonlarning yangi, nam va unumdor tuproqlarini afzal ko'radi. Bundan tashqari, siz findiqni o'rmon chekkalarida, jarliklar bo'ylab va butalar orasida uchratishingiz mumkin, bu erda o'simlik juda zich chakalakzorlarni hosil qilishi mumkin.

Fındık va findiq

Ko'pincha findiq va findiq bir xil ekinlar hisoblanadi, ammo bu o'simliklar bir xil jins va oilaga tegishli bo'lishiga qaramay, o'xshash ko'rinishga, tarkibga va xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay, bu mutlaqo to'g'ri emas.

Fındık (yoki findiq) - findiqning madaniy turi. Bu yong'oqning yuqori mahsuldor, eng muhimi, tanlab olinadigan shakllari bo'lib, dastlab yirik findiqning mevalari (Corylus maxima L) findiq deb atalgan bo'lsa, bugungi kunda selektiv usul bilan findiq Rossiyada keng tarqalgan oddiy findiqdan olinadi.

Fındık yong'oqdan qanday farq qiladi?

Fındık va findiq o'rtasidagi asosiy farq shundaki, birinchisining mevalari uch-to'rt baravar kattaroqdir.

Bundan tashqari, findiq o'zining ta'mi va ozuqaviy xususiyatlariga ko'ra findiqdan ustundir, chunki ular ko'proq yog', oqsil va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Fındık va findiq: qanday tanlash kerak - video

Fındık navlari

Hazel jinsi 20 ga yaqin turni birlashtiradi, ammo bizning kengliklarda yovvoyi tabiatda, asosan, oddiy findiq uchraydi. Adolat bilan aytganda, biz boshqa alohida populyatsiyalar mavjudligini ta'kidlaymiz, ular orasida eng keng tarqalgani katta, daraxtga o'xshash, heterojen va manchuriya findiqlaridir.

Katta findiq (purpurea)

Purpurea findiq (yoki Lombard yong'og'i) balandligi 10 metrga etishi mumkin bo'lgan katta buta. Katta findiqning kulrang shoxlari va yashil yoki to'q qizil rangli yumaloq yoki keng oval tishli barglari bor.

Katta findiqning mevalari (ya'ni findiq) uzunligi 2-3 sm bo'lgan poyada 3-6 bo'lak bo'lib to'planadi.Mevaning pastki qismidagi yadroga mahkam o'rnashgan o'rami go'shtli. Fındıkning uzunligi 1,5 sm diametrli 2 - 2,5 sm ga etadi.

Purpurea findiq mevalari yuqori ta'mi va ozuqaviy fazilatlari bilan ajralib turadi, chunki ular tarkibida taxminan 60 foiz yog 'va 15 foiz protein (katta findiq yong'oqlari bodomga o'xshaydi).

Yovvoyi tabiatda bu o'simlik Kichik Osiyoda, Turkiyada, Italiyada, shuningdek Bolqonda joylashgan.

Daraxt findiq (ayiq yong'og'i)

Bu balandligi 25 - 30 m gacha bo'lgan eng baland findiq navidir.Bu daraxt, kengligi (6 dan 8 m gacha) bo'lishiga qaramay, to'g'ri shakldagi keng piramidal toj bilan qoplangan ingichka magistralga ega. Kuzda ayiq barglari oltin sariq yoki yashil-sariq rangga aylanadi.

Daraxtning po'stlog'i oq-kulrang rangga ega, u plastinkalarda qoldiradi.

Bu o'simlikning mevalari ingichka, ammo o'tkir tishli loblarga bo'lingan involucrega ega. Yong'oq qobig'i juda qalin.

200 yoshdan oshgan ayiq yong'oqlari bor.

Zaqafqaziya, Kichik Osiyo va Bolqonda yovvoyi holda oʻsadi.

findiq

Bu balandligi 2 - 3 m ga yetadigan buta, butaning tagidan ko'plab kuchli kurtaklar ko'tariladi.

Rangli findiq juda zich va keng tarqalgan tojga ega.

O'simlikning jigarrang qobig'i zich o'sib chiqqan yosh kurtaklar bilan qoplangan.

Gullash davrida bu turdagi findiq barglari qizg'ish rang bilan ajralib turadi, yozda ular quyuq yashil rangga ega bo'ladi, kuzda esa - oltin to'q sariq yoki oltin sariq rangga ega bo'ladi. Bargning tepasida uchta tish bor.

Ko'p bargli findiqning yumaloq mevalari tepada tekislanadi va diametri ikki santimetrdan oshmaydi. Yong'oqlar yuqori ta'mliligi bilan ajralib turadi, garchi ular tarkibida mavjud bo'lgan yog'lar va boshqa oziq moddalar miqdori bo'yicha oddiy findiqdan past bo'lsa.

Diversifikatsiyalangan findiq nafaqat qurg'oqchilikka mukammal darajada toqat qiladi, balki yuqori sovuqqa chidamliligiga ham ega.

Bu o'simlikni Sharqiy Sibirda, Uzoq Sharq va Sharqiy Osiyoda topish mumkin.

Manchuriya findiq

Bu balandligi taxminan 3 - 4,5 m bo'lgan buta bo'lib, ko'pincha bir nechta shoxlangan magistrallarni hosil qiladi.

Manchuriya yong'og'ining yoriqli quyuq kulrang qobig'i bor.

O'simlikning yosh kurtaklari yumshoq tukli va bezli.

Ushbu turdagi findiqning asosiy o'ziga xos morfologik xususiyati cho'zinchoq barglarning mavjudligi.

Manchuriya yong'og'ining mevasi ingichka qobiq bilan qoplangan cho'zinchoq yong'oqdir. Ushbu turdagi findiqdan yig'ilgan kichik o'lchamdagi yong'oqlar qutulish mumkin, ammo tikanli o'ralganligi sababli ularni yig'ish, shuningdek ularni qobiqdan olib tashlash qiyin.

Manchuriya yong'og'i sovuqqa chidamli va soyaga chidamli o'simlik bo'lib, u tabiiy ravishda Xabarovsk va Primorsk o'lkalarida, Xitoyda (xususan, Manchuriyada) va Koreyada tarqalgan.

oddiy findiq

Bu vertikal ko'p poyali buta bo'lib, tojining balandligi va kengligi mos ravishda 4 va 6 m.

Butaning jigarrang-kulrang qobig'ida chiziqli ko'ndalang kesmalar mavjud. Oddiy findiqning jigarrang-kulrang kurtaklari o'sadi.

Barglarning uzunligi 6 - 12 sm, kengligi esa 5 - 9 sm, barglarning tepasi esa o'tkir.

Mevalar birma-bir joylashishi mumkin va 2-5 bo'lakka to'planishi mumkin. Mevaning och yashil rangli qo'ng'iroq shaklidagi o'rami baxmal tuzilishga ega va ikkita noto'g'ri ajratilgan varaqlardan iborat.

Yong'oqning o'zi sharsimon yoki biroz cho'zilgan shaklga ega bo'lishi mumkin, uzunligi 18 mm ga etadi (yong'oqning diametri 13 - 15 mm orasida o'zgarib turadi).

Yovvoyi tabiatda bu turdagi findiq Rossiyaning butun Evropa qismida, Qrimda, Kavkazda va G'arbiy Evropada uchraydi.

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, bu Rossiyada eng keng tarqalgan oddiy findiq va shuning uchun rasmiy va an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi. Ushbu maqolada keyinroq muhokama qilinadigan bu turdagi findiq haqida.

Fındık yig'ish va yig'ish

Qayerdan yig'ish kerak?

Hazelni yo'llar va sanoat ishlab chiqarishidan uzoqda joylashgan dasht va o'rmon-dasht zonalarida, ya'ni ekologik toza joylarda yig'ish tavsiya etiladi. Bunday xom ashyo organizm uchun eng foydali bo'ladi (ayniqsa, dorivor xom ashyo sifatida nafaqat yong'oqni, balki o'simlikning boshqa qismlarini ham ishlatish rejalashtirilgan bo'lsa).

Fındık qachon pishadi?

Fındık mart-aprel oylarida (barglari gullaguncha) gullaydi, mevalar yoz oxiridan kuzning boshigacha, ya'ni avgustdan sentyabrgacha pishadi.

Yong'oqning etuklik belgilari:
1. Qobiqning sarg'ayishi va qizarishi.
2. Yong'oqlarni to'kishning boshlanishi.

Fındıkni qachon yig'ish kerak?

Yosh findiq barglarini yig'ish may oyida amalga oshiriladi.

Po'stloq erta bahorda va yozning boshida sharbat oqimi paytida yig'ib olinadi, buning uchun olib tashlanishi kerak bo'lgan novdalar ishlatiladi.

Mevalar avgustdan sentyabrgacha - oktyabrgacha yig'iladi (barchasi yong'oqning etuklik darajasiga bog'liq).

Mevaning pishganligi yadroning barg shaklidagi o'rashdan ajralish qulayligidan dalolat beradi.

Qanday quritish kerak?

Yig'ilgan xom ashyo (qobig'i, barglari va findiq mevalari) toza havoda ayvonlar ostida, chodirda yoki quruq, lekin ayni paytda ventilyatsiya qilingan xonada quritiladi.

Bir oz quritilgan yong'oqlar o'ramlardan chiqariladi, shundan so'ng ular namlik miqdori 12 foizdan oshmasligi uchun nihoyat quritiladi. Xom ashyoni bir haftadan ikki haftagacha quritib, uyda bunday namlikka erishishingiz mumkin, yong'oqlar esa nozik bir qatlamda yoyilishi kerak.

Pishgan findiq mevalari quritgichlar yoki pechlar yordamida quritilishi mumkin, harorat 60-70 daraja bo'lishi kerak.

Agar mevalar pishmagan holda to'plangan bo'lsa, ulardan kichik qoziqlarni hosil qilish va quruq xonada quritish uchun qoldirish kerak. Taninlar oksidlanganda, yong'oq qobig'i jigarrang bo'ladi. Endi pishgan yong'oqlarni o'rashlardan ajratish va uzoq muddatli saqlash uchun yuqorida tavsiflangan usulda quritilishi mumkin.

Fındık qanday saqlanadi?

Meva va findiq barglarining foydali xususiyatlari bir yil, po'stlog'i esa ikki yil davomida saqlanadi.

Qobiqli yong'oqlar salqin va qorong'i joyda saqlanadi, qobiqli yadrolar esa muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda yaxshi saqlanadi.

Barglarning qobig'i qog'oz qoplarda saqlanadi.

Oddiy findiqning tarkibi va xususiyatlari

Sincaplar
Harakat:

• mushak massasini qurish jarayonida ishtirok etish;
• gormonal darajasini tartibga solish;
• gemoglobinni tashish;
• immunitetni mustahkamlash;
• erektil funktsiyani yaxshilash;
• insulin sintezini rag'batlantirish.

Ruxsat etilgan yog'lar
Harakat:

• metabolik jarayonlarni tartibga solish;
• to'qimalarni, shuningdek, tananing hujayralarini shakllantirish va tiklash;
• yallig'lanish o'choqlarini yo'q qilish;
• jarohatni davolashni rag'batlantirish;
• kanserogenlarning salbiy ta'sirini zararsizlantirish.

Uglevodlar
Harakat:

• tanani energiya bilan ta'minlash;
• metabolik jarayonlarni normallashtirish;
• qon shakarini normallashtirish;
• tananing himoya kuchlarini oshirish;
• jigar hujayralarida yog 'birikmasining oldini olish.

Efir yog'i
Harakat:

• yurak-qon tomir tizimining funktsiyalarini normallashtirish;
• yo'talni yumshatish va yo'q qilish;
• bronxdan ham shilimshiq, ham balg'amning ajralishi kuchaygan;
• oshqozon-ichak traktining funktsiyalarini yaxshilash;
• yallig'lanishni bartaraf etish.

Glikozidlar
Harakat:

• siydik chiqarishning ko'payishiga hissa qo'shadi;
• qon tomirlarini kengaytiradi;
• yurak ishini normallashtirish;
• mikroblarni zararsizlantirish;
• jarohatni davolashni tezlashtirish;
• balg'am chiqarishni rag'batlantirish;
• asab tizimini tinchlantirish.

saxaroza
Bu eng kuchli immunosupressant bo'lib, u oz miqdorda tanaga foyda keltiradi va ko'p miqdorda zarar etkazadi, immunitetni pasaytiradi, tishlarni yo'q qiladi va semirishga yordam beradi.

Tanin
Harakat:

• yallig'lanishni engillashtiradi;
• oshqozon-ichak traktining sekretor funktsiyasini pasaytiradi;
• ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi;
• zaharlanish belgilarini zararsizlantiradi;
• jarohatni davolashni tezlashtiradi.

Betulin
Harakat:

• lipid darajasini tiklaydi;
• metabolizmni normallashtiradi;
• yurak kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• aterosklerotik plaklarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi;
• xolesterin darajasini pasaytiradi;
• jigar faoliyatini normallashtiradi;
• insulinning so'rilishini oshiradi.

Flavonoidlar
Harakat:

• qon tomirlarini mustahkamlash;
• asab tizimini tinchlantirish;
• yallig'lanishni olib tashlash;
• safro chiqishi ortishi;
• shish paydo bo'lishining oldini olish.

alkaloidlar
Harakat:

• og'riq sindromini yo'qotish;
• past qon bosimi;
• qon aylanish jarayonini normallashtirish;
• qon ivishini tezlashtirishga hissa qo'shish;
• markaziy asab tizimining ishini tartibga solish.

organik kislotalar
Harakat:

• oshqozonning kislotaliligini kamaytirish;
• uglevodlar, yog'lar va oqsillar almashinuvini normallashtirish;
• qon tomirlarini mustahkamlash;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish;
• to'g'ridan-to'g'ri bo'g'imlarda tuzlarning cho'kishi oldini olish;
• qizil qon hujayralari shakllanishiga yordam beradi.

S vitamini
Harakat:

• siydik kislotasi kontsentratsiyasini pasaytirish;
• kapillyar o'tkazuvchanlik darajasini oshirish;
• toksinlarni yo'q qilish;
• immunitet tizimini mustahkamlash;
• suyak to'qimalarining shakllanishiga yordam berish;
• malign o'smalarning rivojlanishining oldini olish.

E vitamini
Harakat:

• tanadagi kaltsiyni saqlashga yordam beradi;
• hujayra ichidagi metabolik jarayonlarni optimallashtiradi;
• toksinlarni olib tashlaydi;
• reproduktiv tizimni normallashtiradi;
• RNK va oqsillarning biosintezini tartibga soladi.

D vitamini
Harakat:

• tanani kaltsiy va fosfor bilan ta'minlaydi, ularsiz suyak skeletining normal shakllanishi mumkin emas;
• kollagen hosil bo'lish jarayonlarini nazorat qiladi;
• xaftaga tushadigan to'qimalarning pishishiga, shuningdek, suyak mineralizatsiyasiga hissa qo'shadi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• otoimmün jarayonlarni tartibga soladi.

Minerallar
Harakat:

• gematopoez jarayonlarini normallashtirish;
• tana to'qimalarining shakllanishi va tiklanishida ishtirok etish;
• kislota-baz muvozanatini normallashtirish;
• suv almashinuvini normallashtirish;
• immunitetni mustahkamlash;
• chiqindilar va toksinlarni olib tashlang.

B vitaminlari
Harakat:

• metabolik jarayonlarni normallashtirish (uglevodlar, oqsillar, yog'lar);
• asab va mushak faoliyatini rag'batlantirish;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish;
• mushaklarning kuchsizligi va oyoqlarda og'riqni yo'qotish;
• konsentratsiyani rag'batlantirish;
• ko'rish qobiliyatini yaxshilash;
• energiya ishlab chiqarishga hissa qo'shish;
• asab tizimining faoliyatini normallashtirish;
• gematopoez jarayonida ishtirok etish.

findiq xususiyatlari

• Bog'lovchi.
• Antipiretik.
• Vazodilatator.
• Quvvatlash.
• Stimulyator.
• Laksatif.
• Immunomodulyatsiya qiluvchi.
• Yallig'lanishga qarshi.
• Antigelmintik.
• Antidizenterik.

Fındık yong'oqlarining foydali xususiyatlari

Fındık yong'oqlari B vitaminlari va boshqa foydali biologik faol moddalar, jumladan yog'li yog'lar, mineral tuzlar, to'yingan va to'yinmagan kislotalarning boy manbaidir.

Yong'oqlar yuqori darajada hazm bo'lishi va ularning aminokislotalarining muvozanatiga ega. Shuni ta'kidlash kerakki, biologik xususiyatlariga ko'ra findiq to'liq oqsillar sifatida tasniflanadi, ular dietaning protein tarkibiy qismiga sezilarli qo'shimcha bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Muhim! Proteinni eng yuqori sifatli assimilyatsiya qilish uchun yong'oqni boshqa mahsulotlardan alohida iste'mol qilish tavsiya etiladi (yong'oqlarni mevalar bilan olish mumkin).

Fındık tarkibida kaliy, temir va kobalt mavjud bo'lib, kuchli jismoniy zo'riqishlardan keyin mushak to'qimasini tiklash uchun mas'ul bo'lgan bu minerallardir.

Oziqlanish qiymati bo'yicha bunday yong'oqlarning yadrolari yog'li cho'chqa go'shtiga yaqin.

Yong'oqlarni qon tomir ateroskleroz, shuningdek, arterial gipertenziya bilan og'rigan odamlar uchun dietaga kiritish tavsiya etiladi. Homilador ayollar uchun yong'oqning foydalari ham inkor etilmaydi, chunki findiq mevalari laktatsiya davrini oshirishga yordam beradi.

Fındık yong'og'i tuxumdonlar, qizilo'ngach va ko'krak saratoni, leykemiya va Kaposi sarkomasi uchun ko'rsatiladigan saratonga qarshi moddasi bo'lgan paklitakselni o'z ichiga oladi.

Suv bilan maydalangan yong'oqlar uzoq vaqtdan beri davolangan:

• nefrolitiyaz va urolitiyoz;
• meteorizm;
• gemoptiz;
• isitma.

Asal bilan aralashtirilgan yadrolar kamqonlik, buqoq va revmatizmni davolashda ishlatiladi. Kuyishni davolashda maydalangan findiq va tuxum oqining aralashmasi ko'rsatiladi.

Yuqori kaloriya tarkibiga qaramasdan, findiq kilogramm berishni xohlaydigan odamlar uchun ko'rsatiladi, ammo moderatsiyani esga olish kerak. Shunday qilib, oz miqdorda findiq tarkibidagi sog'lom yog'lar yog 'yoqish jarayonini tezlashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, kichik bir hovuch yong'oq to'liqlik tuyg'usini oshiradi, bu esa ortiqcha ovqatlanish kabi muammodan xalos bo'lishga yordam beradi. Parhezshunoslar tomonidan tavsiya etilgan me'yor gazak sifatida 25 g yong'oqdir.

Fındıklar juda oz miqdorda uglevodlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular diabet bilan og'rigan odamlar tomonidan iste'mol qilinishi mumkin.

Fındık yong'oqlari ham bolalar uchun juda foydali, chunki ular immunitetni mustahkamlashga va rivojlanishni rag'batlantirishga yordam beradi.

Yo'tal, bronxit, plevrit va pnevmoniya uchun yong'oq va sut
Bir hovuch tug'ralgan yong'oq qahva maydalagich bilan maydalanadi, so'ngra bir stakan issiq sut bilan aralashtiriladi. Dori kuniga uch marta, ovqatlar orasida isitiladigan shaklda to'rtdan birida olinadi.

Gipovitaminoz, anemiya, distrofiya va kuchni yo'qotish uchun yong'oq va asal
Dori tayyorlash uchun yong'oq yadrolari va asal teng miqdorda olinadi. Yong'oq maydalangan va asal bilan aralashtiriladi. Olingan aralash bir osh qoshiqda kuniga uch marta, ovqatlanish oralig'ida olinadi.

Kuyish uchun tuxum oqi bilan yong'oqlar
Pishgan yong'oq yadrolari kukunga aylanadi va keyin bitta yangi tuxum oqi bilan aralashtiriladi. Olingan massa kuniga ikki-uch marta terining kuygan joylariga qo'llaniladi.

Fındıkning foydalari va zarari

Hazelning foydalari

1. Uning motor funktsiyasini rag'batlantirish orqali ichak faoliyatini yaxshilash.
2. Buyrak toshlarining erishini rag'batlantirish.
3. Immunitetni mustahkamlash.
4. Laktatsiyaning ko'payishi.
5. Yarani davolashni tezlashtirish.
6. Haroratni olib tashlash.
7. Ishtahaning ortishi.
8. Tomirlarning ohangini kuchaytirish.
9. Kapillyar o'tkazuvchanlikning pasayishi.
10. Xolesterin blyashka shakllanishining oldini olish.
11. Tananing reproduktiv funktsiyasini normallashtirish.
12. Tanani energiya bilan ta'minlash.
13. Kuchli jismoniy va ruhiy stressdan keyin tiklanish.
14. Metabolik jarayonlarni normallashtirish.
15. Qarish jarayonini sekinlashtirish.
16. Qon aylanishini yaxshilash.
17. Jigarni toksinlar va toksinlardan tozalash.
18. Ovqat hazm qilish traktining normalizatsiyasi.
19. Yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishining oldini olish.

Fındık (ayniqsa yong'oq) kaltsiyga juda boy, bu o'simlikni sut mahsulotlarining o'ziga xos "o'rnini bosuvchi" qiladi. Shu bilan birga, findiq tarkibidagi kaltsiy mukammal tarzda so'riladi.

Zararli findiq

Buyraklar va jigar kasalliklari uchun findiqdan foydalanish tavsiya etilmaydi. O't pufagi kasalliklarining kuchayishi paytida yong'oqlar dietadan ham chiqarib tashlanishi kerak, chunki organizm uchun ularni hazm qilish juda qiyin bo'ladi.

Bundan tashqari, yong'oq yadrolari teri kasalliklarining, xususan, neyrodermatitning kuchayishiga olib kelishi mumkin.

Fındık barglari va qobig'ining infuzioni qon bosimini oshiradi, shuning uchun uni gipertenziv bemorlarga ichish istalmagan.

Hazel bilan davolash

Oddiy findiq bilan preparatlar quyidagi patologiyalar uchun ko'rsatiladi:

• anemiya;
• o'pka kasalligi;
• isitma;
• gemoptiz;
• bezgak;
• prostata bezining kengayishi;
• sekin ichak motorikasi;
• flebeurizm;
• kolit;
• dangasa oshqozon sindromi;
• trofik yaralar;
• tromboflebit;
• kapillyar qon ketishi;
• epilepsiya;
• hemoroid;
• askarioz;
• gipovitaminoz B guruhi;
• metrorragiya;
• yo'tal;
• zotiljam;
• meteorizm;
• kuyishlar;
• gipertenziya;
• qandli diabet;
• genitouriya tizimining yallig'lanishi.

Muhim! Hazel nafaqat sanab o'tilgan kasalliklar va sharoitlarni davolashga yordam beradi, balki yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini, shu jumladan yurak xuruji va insultni rivojlanishining oldini olishga yordam beradigan ajoyib profilaktika hisoblanadi.

Barglar

O'simlik barglari antiseptik va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida tomoqni yuvish, hemoroid va teri kasalliklarini, anemiya va varikoz tomirlarini davolashda ishlatiladi.

Qobiq

Fındık po'stlog'iga asoslangan preparatlar bezgak, askarioz, epilepsiya, oyoq yaralari, prostata gipertrofiyasi, kapillyarlarda qo'llaniladi.
qon ketishi va periflebit. Shiva shaklida, findiq qobig'i shishlar uchun ishlatilishi mumkin.

Meva

Mevalar urolitiyozda toshlarning erishi jarayonini tezlashtiradi, ichaklarda gazlar to'planishining oldini oladi va zararsizlantiradi, o'pka va bronxlardan balg'amni olib tashlashga yordam beradi.

Kolit uchun quruq peluşdan olingan kukun (yoki qobiq va peluşning qaynatmasi) ko'rsatiladi.

Gullar

Fındık gullarining malhami yoki infuzioni trofik yaralarni davolashga yordam beradi va varikoz tomirlarining namoyon bo'lishini yo'q qiladi.

Ildizlar

Hazel ildizlarining infuzioni bezgakni davolashga yordam beradi. Uni tayyorlash uchun 20 g ezilgan qobig'i 200 ml qaynoq suv bilan quyilishi kerak. Besh soat davomida infuz qilinadi, vosita filtrlanadi va kuniga to'rt marta chorak chashka ichiladi.

findiq urug'lari

Fındık urug'lari ko'p miqdorda yog'li yog'ni (70 foizgacha) o'z ichiga oladi, bu organizm tomonidan juda oson so'riladi.

Urug'lar ona sutini ishlab chiqarishni rag'batlantirish vositasi sifatida ishlatiladi. Shuningdek, o'simlikning bu qismi toshlarni eritib, meteorizmdan xalos bo'lishga, isitmani yo'qotishga, isitma kursini engillashtirishga yordam beradi.

Fındık urug'i va tuxum oqining aralashmasi kuyishlarni davolashga yordam beradi.

Yog'och

Yog'ochni quruq distillash jarayonida olingan suyuqlik turli xil teri kasalliklari, jumladan ekzema, neyrodermatit, streptoderma, toshbaqa kasalligi, epidermofitoz uchun ishlatiladi.

Tibbiyotda oddiy findiqdan foydalanish

Barglarning qaynatmasi

O'simlik po'stlog'i va barglaridan tayyorlangan damlama prostata bezining kengayishi uchun ko'rsatiladi. Fındıkning havo qismidan olingan kompresslar va losonlar jarohatni davolashga yordam beradi.

Qaynatma tayyorlash uchun bir osh qoshiq maydalangan quruq barglar va findiq qobig'i 300 ml qaynoq suv bilan quyiladi va 15-20 daqiqa davomida suv hammomiga joylashtiriladi. Suzilgan va otsuzhenny bulon kuniga uch marta yarim stakanda olinadi.

Xuddi shunday tarzda antiseptik, tomirlarni kengaytiruvchi va yallig'lanishga qarshi damlamani faqat o'simlikning qobig'idan tayyorlash mumkin.

findiq choyi

Fındık barglarini oddiy choy kabi pishirish mumkin, buning uchun bir osh qoshiq xom ashyo qaynoq suv bilan quyiladi, 10 daqiqa davomida quyiladi, filtrlanadi va tonik va immunomodulyator sifatida ichiladi. Agar so'ralsa, ta'mga qarab bu choyga shakar qo'shilishi mumkin.

Fındık infuzioni

Po'stlog'ining infuzioni varikoz tomirlari va kapillyar qon ketishini engishga yordam beradi. Og'iz orqali qabul qilingan infuzion isitma va yallig'lanishni engillashtiradi.

2 osh qoshiq findiq qobig'i ustiga 500 ml qaynoq suv quyib, germetik yopiq idishda bir kechada quyish uchun qoldiring. Ertalab infuzion suziladi va ovqatdan 15 daqiqa oldin bir kun olinadi.

Po'stlog'i o'rniga findiq barglari xuddi shu tarzda bug'lanishi mumkin.

Damlamasi

Barglarning damlamasi prostatit, prostata adenomasi, varikoz tomirlari va tromboflebit kabi kasalliklarni engillashtirishga yordam beradi.

Damlamani tayyorlash uchun 3 osh qoshiq. o'simlikning yangi barglari bir stakan aroq bilan quyiladi, shundan so'ng mahsulot ikki hafta davomida iliq joyda infuz qilinadi. Suzilgan damlamasi kuniga ikki marta 40 tomchi olinadi.

Fındık bilan krem

Yuz kremi, uning tarkibiy qismlaridan biri findiq novdalari terini mukammal darajada tozalaydi, mustahkamlaydi va tonlaydi, yallig'lanish va qizarishni engillashtiradi. Quyidagi formula barcha teri turlariga mos keladi va har kuni foydalanish mumkin.

Krem uchun ingredientlar:

• chaqaloq yog'i (uning tarkibida xushbo'y hid bo'lmasligi ma'qul) - 4 osh qoshiq;
• hindiston yong'og'i yog'i (makkajo'xori, zaytun yoki boshqa tosh yog'i bilan almashtirilishi mumkin) - 2 osh qoshiq;
• emulsiya qiluvchi mum - 1 osh qoshiq;
• chang borik kislotasi (yoki boraks) - to'rtinchi osh qoshiq;
• qaynatilgan suv - 2 osh qoshiq;
• findiq novdalarining qaynatmasi - 1 osh qoshiq.

Yog'lar va mum issiqlikka bardoshli idishda aralashtiriladi, shundan so'ng idish bug 'hammomiga yuboriladi (moy va mum ham eritilishi kerak). Alohida idishda suv isitiladi va boraks bilan aralashtiriladi (boraks butunlay erishi kerak). Qo'ng'irrang bilan idishga findiq shoxlari qaynatmasini qo'shing, aralashtiring. Endi biz hosil bo'lgan kompozitsiyani eritilgan sariyog 'va mum bilan aralashtiramiz (natijada bir hil massa olinishi kerak). Sovutilgan krem ​​kavanozga joylashtiriladi, qopqoq bilan yopiladi va muzlatgichga joylashtiriladi, u erda olti kundan ortiq bo'lmagan muddatga saqlanadi.

Fındık bilan malham

Hazel asosidagi malham varikoz tomirlari va trofik yaralarni davolashga yordam beradi.

Malhamni tayyorlash uchun sizga toza va quruq havoda to'plangan findiq mushuklari kerak bo'ladi.

Bir stakan sirg'a 150 ml findiq yog'i bilan aralashtiriladi, shundan so'ng hosil bo'lgan aralash uch soat davomida suv hammomida qaynatiladi.

Vannadan chiqarilgan aralash siqib chiqariladi, so'ngra suv hammomi yordamida yana isitiladi (aralashmani qaynatishga keltirmaslik muhim). Bir stakan eritilgan va eng muhimi, tabiiy asal mumining beshdan bir qismi iliq aralashmaga qo'shiladi. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, so'ngra aralash yana filtrlanadi. Olingan massa idishga quyiladi va sovutiladi.

Kasallikka chalingan tomirlar har kuni bunday malham bilan yog'lanadi, trofik yaralarga tayyorlangan davolovchi vositalar qo'llaniladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, yuqorida keltirilgan findiq malhami retsepti gemorroyni davolashni tezlashtiradi, prostatit va bachadon bo'yni eroziyasini engishga yordam beradi (bu kasalliklarni davolashda malhamga namlangan tamponlar qo'llaniladi).

Fındık yog'i

Fındık yadrosidan olingan yog'ni alohida ta'kidlash kerak. Bu yog 'yog'i yoqimli ta'm va xushbo'y hidga ega, ayni paytda uning foydali xususiyatlari mashhur bodom yog'idan hech qanday kam emas.

Fındık yog'i quyidagi kasalliklar va holatlar uchun ko'rsatiladi:

• askarioz;

Shunday qilib, gelmintiozlar va epilepsiya bilan moy 2 osh qoshiqda olinadi. kuniga uch marta. Sochni mustahkamlash va ularning o'sishini kuchaytirish uchun moyni shampunlashdan oldin 15 daqiqa davomida bosh terisiga surtiladi (ta'sirni kuchaytirish uchun siz moyni tuxum oqi bilan teng nisbatda aralashtirishingiz mumkin).

Yong'oq yog'ining xususiyatlari:

• biriktiruvchi;
• yarani davolash;
• antigelmintik;
• yallig'lanishga qarshi;
• tonik;
• qayta tiklanadigan.

Fındık yog'i dermatologiyada keng qo'llaniladi va
Yuz rangini yaxshilash uchun bunday yong'oq moyining bir choy qoshiqiga ikki tomchi apelsin yoki sarv efir moyi qo'shiladi. Olingan yog 'aralashmasidan bir necha tomchi engil massaj harakatlari bilan yuzning terisiga surtiladi.

Aknedan xalos bo'lish uchun sizga quyidagi moylar aralashmasi kerak bo'ladi:

• findiq yog'i - 1 osh qoshiq;
• evkalipt efir moyi - 5 tomchi;
• sarv efir moyi - 2 tomchi;
• adaçayı efir moyi - 3 tomchi.

Olingan aroma aralashmasi har kuni yaxshilab tozalangan yuzga qo'llaniladi.

Bunday moylarning aralashmasi yuzdagi qon tomir naqshini yo'q qilishga yordam beradi:

• findiq yog'i - 1 choy qoshiq;
• limon efir moyi - 3 tomchi;
• sarv efir moyi - 3 tomchi.

Aroma aralashmasi bilan namlangan peçete terining muammoli joylariga qo'llaniladi. Shuni ta'kidlash kerakki, davolanish kursi bir yoki bir necha oy.

Fındık yog'i oyoqlarda charchoqni yo'qotishga yordam beradi, buning uchun siz quyidagi tarkibiy qismlar aralashmasini tayyorlashingiz kerak:

• findiq yog'i - 4 qism;
• kunjut yog'i - 2 qism;
• kalendula yog'i - 1 qism;
• Seynt Jonning go'shti yog'i - 1 qism.

2 osh qoshiq uchun. Olingan yog 'bazasiga 5 tomchi choy daraxti efir moyi va bir xil miqdorda lavanta yog'i qo'shiladi. Olingan mahsulot oyoqlarni to'liq so'rilmaguncha massaj qiladi.

Prostatitdan hazel

Yallig'lanishga qarshi va mustahkamlovchi xususiyatlari tufayli findiq prostatitni davolashda qo'llaniladi, uning mavjudligi quyidagi alomatlar bilan tasdiqlanadi:

• issiq kaftlar;
• kayfiyatning keskin o'zgarishi;
• qo'ltiq ostidagi bezlarning shishishi;
• yomon nafas.

Kasallikning kuchayishi bilan harorat ko'tariladi, siydik oqimining bosimi zaiflashadi, siyish tez-tez bo'ladi, bu ham perineumda og'riq va yonish bilan birga keladi.

Aytishim kerakki, jinsiy funktsiyaning faolligi 19 dan 21 soatgacha bo'lgan davrda o'zining apogeyiga etadi. Aynan shu davrda jinsiy funktsiya eng yaxshi davolanadi.

Fındık bilan prostatitdan yig'ish
Komponentlar:

• tirma ildizi - 15 g;
• eryngium - 10 g;
• findiq qobig'i - 15 g;
• dubrovnik - 10 g;
• otquloq - 10 g;
• sotib olingan officinalis barglari - 10 g;
• qishki sevgi soyaboni - 8 g.

Aralashmaning bir osh qoshig'i yarim litr qaynoq suv bilan pishiriladi, shundan so'ng vosita bir soat davomida infuz qilinadi, filtrlanadi va kun davomida to'rt dozada ichiladi (infuzionni ovqatdan bir soat keyin olish tavsiya etiladi). Davolash kursi bir oy (agar kerak bo'lsa, davolanishni 2-3 haftadan keyin takrorlash mumkin).

Siz o'zingizni findiq qobig'ining qaynatmasi bilan cheklashingiz mumkin. Shunday qilib, bir kilogramm yong'oqning qobig'i 1,5 litr qaynoq suvga quyiladi va bulonning hajmi bir litrgacha kamayguncha past olovda qaynatiladi, shundan so'ng mahsulot issiqdan chiqariladi, sovutiladi va filtrlanadi. Qaynatma muzlatgichda saqlanadi va 2 osh qoshiq olinadi. kuniga to'rt martadan ko'p bo'lmagan, ovqatdan 20 daqiqa oldin. Ushbu vosita bilan davolash kursi ikki oyni tashkil qiladi, undan so'ng bir oylik tanaffus qilinadi (agar kerak bo'lsa, ikki oylik kursni takrorlash mumkin).

Prostatit uchun findiq barglari

Infuzion tayyorlanadigan prostatit va findiq barglari bilan kurashishga yordam beradi.

2 osh qoshiq findiq barglari (yangi va quritilgan xom ashyoni ham ishlatish mumkin) bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, sovib ketguncha quyiladi, filtrlanadi va ikki dozada ichiladi.

Bundan tashqari, bug 'hammomlarini tashkil qilishingiz mumkin, buning uchun sizga bir nechta yangi findiq shoxlari kerak. Filiallardan uzilgan barglar suv bilan quyiladi va qaynatiladi (10 osh qoshiq xom ashyo uchun 1 litr suv ishlatiladi). 20 daqiqa qaynatilgandan so'ng, bulon olovdan chiqariladi va qizil-jigarrang tusga ega bo'lguncha infuz qilinadi. Olingan mahsulot idishga quyiladi, uning ustiga bug 'hammomlari olinadi. Bunday muolajalardan 2-3 hafta o'tgach, prostatit sizni bezovta qilishni to'xtatadi.

Varikoz tomirlaridan findiq

Ma'lumki, findiq shoxlari qobig'idagi uchuvchi yog' qon tomirlarining kengaygan devorlarini toraytiradi, shuning uchun bu o'simlik asrlar davomida varikoz tomirlarini davolashda ishlatilgan. Shuni esda tutish kerakki, davolanish etarlicha uzoq davom etadi va shuning uchun siz darhol natijalarni kutmasligingiz kerak.

Kompresslar mayda tug'ralgan findiq qobig'idan tayyorlanadi, ular har kuni kasal tomirlarga etti kun davomida qo'llaniladi. Keyin uch oylik tanaffus qilinadi, shundan so'ng kurs yana takrorlanadi. Bunday kurslarni yiliga uch marta o'tkazish tavsiya etiladi.

Ular quruq skovorodkada to'rtta miqdorda qovurilgan va yaxshilab tug'ralgan findiq yadrolarining trofik yaralarini va varikoz tomirlarining og'ir shaklini davolashga yordam beradi. Keyin yadrolar ikkita qattiq qaynatilgan tovuq tuxumining oqi bilan aralashtiriladi. Sariqlar quruq issiq qovurilgan idishda quritilishi kerak, shuningdek, kukunga maydalanadi. Endi sarig'i yong'oq bilan aralashtiriladi (hosil bo'lgan mahsulot yog'och ohak bilan ehtiyotkorlik bilan maydalanadi). Olingan massaga 0,5 choy qoshiq qo'shiladi. yodoform kukuni, shundan so'ng agent bir soat davomida og'riqli joylarga nozik bir qatlamda qo'llaniladi, shundan so'ng zararlangan joylar steril salfetkalar bilan qoplanadi, ular ustiga bintlar ikki kun davomida qo'llaniladi. Bunday davolash har ikki kunda amalga oshiriladi va vositani qo'llashdan oldin yaralarni vodorod periks bilan davolash kerak.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Fındık asosidagi preparatlar quyidagilarda kontrendikedir:

• individual intolerans;
• toshbaqa kasalligi;
• qon bosimini oshirish tendentsiyasi.

Kuniga 50 g dan ortiq yong'oqni iste'mol qilish boshning old qismida lokalizatsiya qilingan bosh og'rig'iga, shuningdek, ichakning kuchlanishiga olib kelishi mumkin.

Fındık bilan retseptlar

Quviqdan qumni olib tashlash uchun infuzion

Ikki osh qoshiq miqdorida yosh (hali shakllanmagan) findiq barglari 500 ml qaynoq suv quyib, 12 soat turib olish uchun qoldiring (infuzionni termosda tayyorlash tavsiya etiladi). Suzilgan infuzion har kuni bir oy davomida, har ovqatdan oldin 80 ml olinadi.
Tibbiyot jurnalisti