Har bir oshxonada kesish taxtalari zarur. Biz sabzavotlardan qattiq pishloqlargacha bo'lgan barcha mahsulotlarni kesib tashladik. Bizda har doim ham har bir oziq-ovqat guruhi uchun alohida taxta mavjud emas, meva va xom go'shtni bir xil taxtada kesish mumkin. Va har foydalanishdan keyin taxta yuvilgan bo'lsa-da, natija mukammal emas. Oddiy sovun va yuvish vositalari kerakli darajada samarali emas. Bir necha yil foydalanishdan so'ng, taxta deyarli butunlay ishdan chiqadi. Ammo asl tozalash usullarini sinab ko'rmaguningizcha, uni tashlashga shoshilmang.
1. Tuz va limon
Ushbu usul yog'och kesish taxtalarini tozalash uchun juda yaxshi ishlaydi. Taxtaga qo'pol tuz seping, so'ng uni yarim limon bilan ishqalashni boshlang, mevani siqib oling, shunda sharbat ajralib chiqa boshlaydi. Doskada kulrang suyuqlik hosil bo'lguncha ishqalang. Tuz erigandan so'ng, qolgan aralashmani suv bilan yuvib tashlang va sirtini quritib artib oling.
2. Limon sharbati
Agar qo'lingizda yangi limon bo'lmasa, shunchaki shishaga solingan limon sharbati qo'shib tuz bilan retseptni o'zgartirishingiz mumkin. Qattiq shimgichni ishlatib, taxtani gruel bilan artib oling. Agar ifloslanish juda kuchli bo'lsa, tuz va sharbat atalasini bir necha soatga qoldiring. Bunday holda, aralashmani etarlicha qalin qilib qo'yishingiz kerak va unda ko'proq tuz bo'lishi kerak. 
3. Sirka
Sirka dog'lardan qutulish uchun juda yaxshi. Siz uni toza ishlatishingiz yoki 1: 1 nisbatda suv bilan suyultirishingiz mumkin. Sirka nafaqat taxtani tozalaydi, balki bakteriyalarni ham o'ldiradi. Eritmani buzadigan amallar shishasiga to'kib tashlang va har foydalanishdan keyin taxtaga qo'shing. Keyin vodorod periks bilan artib oling, so'ngra sirtni oddiy suv bilan yuving. 
4. Oqartiruvchi
Oqartirgich plastik plitalar uchun eng yaxshi tozalovchi hisoblanadi. Lavaboni issiq suv bilan to'ldiring va yarim stakan suyuq oqartirgich yoki oqartirgich qo'shing. Taxtani lavaboda 20-30 daqiqaga qoldiring va keyin kimyoviy moddalar izlarini olib tashlash uchun sovunli suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. 
5. Pishirish soda
Agar taxtangiz yomon hidlay boshlasa, hiddan xalos bo'lish uchun suv va soda xamiridan foydalaning. Doskada qalin bulamaç hosil qiling va uni bir muddat qoldiring. Pishirish sodasini yuving va taxtani sochiq bilan quriting. Yomon hid yo'qolishi kerak. 
6. Vazelin
Yog'och taxtalarni uzoq vaqt davomida suvda qoldirmaslik kerak, chunki ular yomon dog'lar bilan qoplanadi. Va ular taxtadan foydalanishga xalaqit bermasalar ham, endi uni taniqli joyga qo'yish mumkin bo'lmaydi. Dog'ni moyli jele bilan artib, 12 soatga qoldiring. Vazelin so'rilganidan so'ng, qoldiqni artib oling va taxtani yuving. Dog'lar yo'qolishi kerak.
7. Tish pastasi
Agar taxta vaqt o'tishi bilan qo'pol bo'lib qolsa, uni soda va tish pastasi aralashmasi bilan parlatib qo'yishingiz mumkin. Jel emas, faqat oq pasta tanlang. Yog'ochning donasi bo'ylab sirtni artib oling. Keyin taxtani nam mato bilan artib, quriting.
8. Grated olma yoki kartoshka
Noxush hidni yo'q qilishning yana bir samarali usuli - taxtani maydalangan olma yoki kartoshka gruel bilan qoplash. Gruelni 10-15 daqiqaga qoldiring va keyin oddiygina suv bilan yuving. Hidi ancha yaxshi bo'ladi. 
9. Mikroto'lqinli pech
Kichik taxtalarni mikroto'lqinli pechda dezinfektsiya qilish mumkin. Usul yupqa plastmassa uchun mos emas. Taxtani pechda bir daqiqadan ko'proq qoldirmang. Siz taxtani sabunlu suv va limon bilan oldindan artib olishingiz mumkin. 
10. Kir yuvish sovuni
Xom go'shtni kesgandan so'ng, taxtani qalin ko'pik bilan ko'pirtirishni unutmang. Ko'pikni darhol qo'llash yaxshidir va shundan keyingina qon izlarini suv bilan yuvib tashlang. Dog'larning yog'och tolalariga chuqur kirib borishiga yo'l qo'ymaslik uchun kesilgandan so'ng darhol taxtani artib oling. 
11. Chelik shimgich
Eng ilg'or holatlarda siz mexanik tozalashga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi. Po'lat shimgichni aslida yupqa yog'och qatlamini olib tashlaydi, dog'ni tozalaydi. Siz bu usulga tez-tez murojaat qilmasligingiz kerak, ammo ba'zi ifloslanishlar bilan siz u holda qilolmaysiz. 
12. Oq ruh
Agar dog 'juda singib ketgan bo'lsa, po'lat shimgichni oq spirt eritmasiga namlang va yaxshilab silang. Shundan so'ng siz kimyoviy moddalarni sovunli suv bilan yaxshilab yuvishingiz kerak. Bug'lar butunlay bug'lanishi uchun taxtani ochiq havoda quriting.
13. O'simlik yog'i
Chizilgan taxtalarni parlatishning yana bir usuli. 3/4 moyni 1/4 sirka bilan aralashtiring va taxtani jilolang. U silliq bo'lishi kerak. 
Ushbu maslahatlarning har biri oshxonangizni tozalashni ancha osonlashtiradi. Hammasini sinab ko'ring va eng yaxshisini tanlang!
Oshxona taxtalari oshxonada shunday almashtirib bo'lmaydigan idishlardir. Biz kesish taxtasiga g'amxo'rlik qilish kabi muhim masalaga etarlicha e'tibor beramizmi?
Nega unga g'amxo'rlik qilish kerak? — Qopqoqlarni silkitib tashlang, tamom. Eng yaxshi holatda - musluk ostida yoki krujkadan ozgina yuviladi. Ehtimol, biz buni bir necha bor kimningdir uyida ko'rganmiz (bu erda biz ba'zan burnimizni burishib: "bu iflos" yoki: "men bu erda emasman" deb o'ylashimiz mumkin). Va ba'zida biz o'zimiz shoshilamiz, bu yashirish gunohdir. Yoki biz taxtani yaxshilab yuvmaymiz (keyinroq yuvaman), keyin aralashtiramiz - biz uni maqsadga muvofiq ishlatmaymiz yoki hatto oshxonadagi taxta har qanday tayyorgarlik uchun faqat bitta.
Albatta, bir nechta kesish taxtalari bo'lsa, to'g'ri bo'ladi. Turli xil oshxona taxtalari bo'lishi kerak: xamir uchun, xom va qaynatilgan baliq, go'sht va sabzavotlar, kolbasa va pishloqlar uchun, non uchun, piyoz va sarimsoq uchun, o'tlar uchun. Ammo bu mutlaqo boshqacha suhbat. Bu erda har kim o'zi uchun qaror qiladi - nima, nima uchun va qancha kerak.
Ammo ularga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Ma'lum bo'lishicha, bu masalaga e'tibor bermaslik ba'zan, ayniqsa, issiq mavsumda va bayramlarda noxush oqibatlarga olib keladi. O'zingizga va oilangizga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Bu arzimas narsa bo'lib tuyuladi, lekin biz bu idishlarni har kuni ishlatamiz va bu bizning kayfiyatimiz va salomatligimiz uchun muhimdir.
Oshxonada iflos va, ayniqsa, ho'l taxtalar, ko'payib, ko'payadigan ko'plab yovuz ruhlar joylashadi.
Yog'ochdan yasalgan taxtalar boshqalardan ko'ra ko'proq gigienik hisoblanadi, lekin ular sotib olingan paytdan boshlab ayniqsa ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishlari kerak. Mutaxassislar ularni darhol issiq (70-100 daraja) qutulish mumkin bo'lgan mineral yoki vazelin moyi (farmatsevtika) bilan davolashni maslahat berishadi, agar sirt to'liq silliq bo'lmasa, avval nozik zımpara bilan engil tozalash.
Har qanday yog'lar, sariyog 'yoki o'simlik moylari, zig'ir urug'i bundan mustasno, bu maqsadlar uchun foydalanish tavsiya etilmaydi, shunda ular keyinchalik xiralashganda, tayyorlangan mahsulotlarning ta'mi va hidini buzmaydi. Va texnik moylar haqida gap bo'lishi mumkin emas.
Paxta novdasini issiq yog 'bilan nemlendirin va ikkala yuzani va taxtalarning uchini moylash, ularni to'g'ri namlash. Va bu "trening" har ikki soatda bir necha marta takrorlanishi kerak.
Kelajakda ushbu protsedurani vaqti-vaqti bilan takrorlash, kerak bo'lganda sirtni nozik zımpara bilan tozalash va yana issiq mineral moy bilan yog'lash tavsiya etiladi. Ammo bu harakatga bo'lgan ehtiyoj ushbu mavzu bo'yicha yukga bog'liq. Bir kishi yolg'iz yashab oz ovqat pishirsa, boshqa narsa, katta oila va ko'p pishiradi. Xo'sh, restoranlarning qayta ishlash usullari va shartlari bor.
Men haqiqatan ham eski qishloq usulidan foydalanaman - men pichoq bilan qirib tashlayman, yaxshilab yuvaman va undan ham yaxshilab quritaman. Va keyin yana o'zimning sevimli moyim - zig'ir urug'i bilan ishqalayman. To'g'ri, juda kamdan-kam hollarda va sotib olingandan keyin birinchi marta ehtiyotkorlik bilan emas.
Yog'och oshxona taxtalari sizga ko'p yillar davomida sodiqlik bilan xizmat qilishi, chiroyli ko'rinishi va ichkariga bakteriyalar kirib kelishidan himoyalangan bo'lishi uchun ularni dastlabki qayta ishlashga kamida yarim kun sarflashga tayyor bo'ling. Ammo boshqa tomondan, siz o'zingizning ishingiz natijasidan juda mamnun bo'lasiz.
Shaxsan men moyni toza qo'llar bilan silayman. Men uchun daraxtni his qilish va kaftlarni massaj qilish yoqimliroq. Qattiq uyg'onib, o'z ishim bilan shug'ullaning. Bu birinchi marta, jami, bir kundan ko'proq vaqtni oldi, lekin boshqa tomondan, men bog'langandek, ular ustida turmadim, lekin bu operatsiyani keyingi idishlarni yuvish bilan birga yoki monitor ekraniga qarab amalga oshirdim. Meni qiziqtirgan dasturlar orqali.
Yog'och taxtalar, boshqalardan farqli o'laroq, yaxshi, chunki ular o'zlari zararli bakteriyalar bilan "kurashda" juda yaxshi. Ammo, shunga qaramay, xom go'sht va baliqni qayta ishlagandan so'ng, ularni ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak.
Foydalanishdan keyin bambuk, tosh, shisha, plastmassa yoki kontrplakni kesish taxtalarini issiq suv va sovun bilan yuvish, ulardan oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlash, artib, yaxshilab quritish kerak. Va yog'och taxtani yuvgandan keyin qaynoq suv bilan kuydirish zarar qilmaydi.
Plitalarni ho'l tutmang yoki idishlarni mashinasida yuvmang. Plitalarni tik holatda quriting va saqlang va bir-biriga yaqin emas. Ularning ostida ham har doim quruq bo'lishi kerak. Va keyin siz ba'zan qaraysiz - go'zal narsa, siz uni ko'tarasiz va pastda - mog'or qatlami.
Oshxonadagi barcha taxtalarni vaqti-vaqti bilan sirka yoki limon sharbati eritmasi bilan tozalash juda yaxshi, ayniqsa xom yoki hidli ovqatlarni kesib bo'lgandan keyin. Men baliq hidini 9% sirka yoki yarmiga bo'lingan limon bilan olib tashlashni afzal ko'raman.
Bundan tashqari, yoqimsiz hidlarni tuz bilan olib tashlashingiz mumkin. To'g'ri, bu erda fikrlar har xil - quruq yoki ho'l. Men yuvganimda darhol ishqalayman. Men bunga yana qaytishga dangasaman va bu unchalik aniq emas - tuz taxtadan qolgan namlikni tortib oladi yoki aksincha, uni havodan tortib oladi. Xohlasangiz, bu masalani muhokama qilishingiz mumkin, balki aql-sababni o'rganarman.
Uzoq vaqt davomida men juda chiroyli sopol taxtamni - sovg'amni tashlashga jur'at eta olmadim. Lekin men jasoratni yig'ib, bir kuni uni tashlab yubordim. Men keraksiz narsalarni yoqtirmayman.
Keramika ustidagi pichoqning ovozi butun oilani bezovta qildi, shuning uchun men ham stakanni yoqtirmayman. Va men uni buzmaslik yoki chippakka chiqarmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan ishlashim kerak edi. Bu hech qachon shoshilmaydiganlar uchun. Foydalanishdan ko'ra go'zallik uchun.
Bunday sodda usullar bilan siz o'zingizning almashtirib bo'lmaydigan oshxona kesish taxtalarini ko'p yillar davomida sizga bag'ishlangan yordamchilarga aylantira olasiz, shu bilan birga juda teksturali ko'rinadi. Va siz hech qachon kimningdir baholovchi nigohlaridan yashirinib, ularni tasodifan shkafga tashlashingiz shart emas. Aksincha, ular ko'z oldida tursin va ko'zni quvontirsin.
Video. Oxirgi kesish taxtasi. Mineral moy va asal mumi bilan yakunlandi.
Tegishli materiallar:
Nosoz mahsulot uchun pulni qanday qaytarish kerak
Agar siz sotib olgan poyabzal e'lon qilingan sifatga mos kelmasa, nima qilish kerak (soxta / nuqsonli bo'lib chiqdi). Men yaqinda salqin oq mokasin tufli oldim. Anchadan beri shunday sotib olmoqchi edim. Bugun...
To'g'ri tanlov. O'riklarni qanday tanlash mumkin. Video
Qanday qilib to'g'ri o'rik, perches, moreli tanlash mumkin. Meva sotib olayotganda va hosilni yig'ishda qanday qilib o'rik sifati bo'yicha xato qilmaslik haqida ...
Kvartirani umumiy tozalash. Maslahatlar va videolar. Dangasa uchunmi?
Kvartira yoki uyni umumiy tozalash - bu juda qo'rqinchli va qiyinmi? Hurmatli qizlar va ayollar iltimos qo'rqmanglar. Kayfiyatim zo'r...
Oshxona gubkalarida kim yashaydi
Oshxona yuvinish kiyimlarini tanlash va ularga g'amxo'rlik qilish haqida Tirik dengiz shimgichlarining analogi bizning hammom va oshxona shimgichlarimizdir. Ushbu ixtiro "ishlaydi" ...
Yomg'irsiz issiq yozda bog'da qanday begona o'tlarni olib tashlash kerak
Yovvoyi o'tlar hosilni tejashga yordam beradi. Bizning tajribamiz. Bog'dagi barcha o'tlarni tozalab olish kerakmi yoki yo'qmi haqida. Bir paytlar bizda vayron bo'lgan dacha bor edi. Shunday qilib, ...
"Kesish taxtasini parvarish qilish - bu juda muhimmi" yozuviga 35 ta sharh
Ha, yog'och, albatta, yaxshiroq, lekin ularga g'amxo'rlik qilish nuqtai nazaridan emas! Siz nima desangiz ham, keramikani qayta ishlash osonroq, yaxshiroq va tezroq. Va sog'lomroq!
Men siz bilan to'liq birdamman. Menda bir nechta taxtalar bor: non uchun, sabzavotlar uchun, kolbasa va pishloq uchun, xom go'sht va baliq uchun. Men doimo qaynoq suv quyib, ularni sirka bilan davolayman. Qiziqarli maqola uchun rahmat!
Men yog'och taxtalarni zig'ir yog'i bilan qayta ishlash haqida hech qachon eshitmaganman, ehtimol men doimo plastmassalardan foydalanganman.
Turli xil mahsulotlar uchun aslida 4 tasi mavjud.
Maqola uchun rahmat.Irina, xayrli kun! Sizda ajoyib sayt bor! Siz bilan mening umumiy tomonlarim juda ko'p: men StarAp maktabining o'quvchisiman, men 12 yil davomida Uzoq Sharqda, Komsomolsk-na-Amur shahrida yashaganman, bobom va buvim Sibirda, Ukrainaning Barabinsk shahrida yashashgan. Men Krivoy Rog shahrida 12 yil yashadim. Va biz maqolani muhokama qilayotganda Internetda uchrashdik.
Kesish taxtalariga qanday g'amxo'rlik qilish kerak: Menda ikkita taxta bor - biri non mahsulotlari uchun, ikkinchisi hamma narsa uchun. Doskani HAMMA NARSA uchun issiq suv bilan yuvgandan so'ng, men uni kuchsiz sirka eritmasi bilan artib tashlayman + sabzi qirg'ichdan bir oz surtib, taxta yuzasiga sabzi massasi bilan surting, yuving. Sabzi har qanday hidni yaxshi yo'q qiladi.
Bir vaqtlar, sariyog 'sotib olganimda, uni bo'laklarga bo'lib kesib, plastmassa bilan uzunligi bo'ylab kesilgan sabzi qo'ydim: eski sariyog'ning hidini yo'q qiladi. Bitta narsa sariyog 'bo'laklarini har 4-5 kunda o'zgartirish edi. Ammo moy har doim eng yangi hidga ega edi.
Ko'pchilik mendan nima uchun sabzi plastmassalarini solib qo'yishni so'radi, kamroq yog' oling, siz har doim yangi sotib olishingiz mumkin. Lekin bir vaqtlar men shunday sharoitda yashaganmanki, siz tez-tez xarid qilmaysiz, shuning uchun men buvimning maslahatidan foydalanishga majbur bo'ldim. Siz bilan tanishganimdan xursandman. Sizga omad va barcha eng yorqin va quvnoq.
Menda 3 ta yog'och taxta bor. Men ularni qaynoq suv bilan kuydiraman va limon bilan artib tashlayman, lekin moy haqida bu men uchun eng katta yangilik. Va ma'lum bo'lishicha, yog'och taxta bilan butun marosimni bajarish kerak (siz buni boshqacha deb atash mumkin emas - unga qarash uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi!). Lekin ular men uchun eng yaxshi ko'rinmagani uchun, ehtimol, bunday tartib uchun maxsus kun ajratish kerak. Men ularni ham bo'yashimga ruxsat bering!
Salom Irina!
Ehtimol, ko'pchilik kesish taxtasi boshqa hech narsadan kam bo'lmagan g'amxo'rlikni talab qiladi, deb o'ylamaydi yoki hatto o'ylamagan.
Bu erda ular shisha, keramika va plastmassa taxtalar juda qulay ekanligini yozishdi. Bu haqda yozganlarni biroz xafa qilmoqchiman. Afsuski, bu siz o'ylagandek emas.
Menda faqat (hozirgacha) ikkita taxta bor, men har safar yuvaman (har qanday ingredientni kesib tashlaganimdan keyin). Muzlatilgan bo'lmagan mahsulotlar, shuningdek, suyakdagi go'sht uchun men ko'pincha keramik pichoqni ishlataman. Boshqa barcha hollarda, faqat metall.
Endi shisha yoki keramik taxtadan foydalanishni va keramik pichoqni ishlatishni tasavvur qiling. Bu uzoq davom etadi. Minus yuz.
Bundan tashqari, tabiiy (tabiiy) material hali ham ancha yaxshi. Va menga ishoning, unga g'amxo'rlik qilish unchalik mashaqqatli emas.
Salom, Irina Olegovna. Siz sayt mukofotlari bilan nima qilishni so'radingiz. Mening fikrimcha, bundan sayt foyda ko'rmaydi. Axir, mukofot befarqlik bilan beriladi. Va bu holda, mukofot backlink qo'yish talabi bilan birga keladi. Bu endi mukofot emas, balki shantaj. Siz havolalarni qo'yasiz, shuning uchun ular hali ham "mukofot" qilishadi. Men bu o'yinda qatnashmadim, bu fikr menga darhol yoqmadi. Agar kimdir xafa bo'lsa, siz hammaga yaxshi munosabatda bo'lmaysiz. Umuman olganda, chiquvchi havolalar qanchalik kam bo'lsa, shuncha yaxshi. Qanday davom etishingiz sizga bog'liq. Agar kimningdir sayti haqiqatan ham yoqsa, unda nima uchun havola qo'ymaslik kerak.
Elementar narsa - bu kesish taxtasi va unga g'amxo'rlik qilish butun ilmdir.
Tugatishni tanlashda hunarmandlarning aksariyati tabiiy ingredientlardan, birinchi navbatda, yog'lardan tayyorlangan kompozitsiyalarni afzal ko'radi. Yangi taxtani emdirishning ko'plab variantlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu masalada eng samarali yechim vazelin moyidan foydalanish bo'lib, uni dorixonada topish qiyin emas.
Vazelin moyiga muqobil o'simlik analoglari, xususan, yong'oq yoki zig'ir moyi bo'lishi mumkin. Ammo, bunday tugatishning ekologik tozaligi va soddaligiga qaramay, vaqt o'tishi bilan u yog'och taxta bilan aloqa qilganda ovqatga yoqimsiz hidni etkazishi mumkin. Mahsulotni zig'ir urug'i, vazelin yoki boshqa moy bilan qoplaganingizda, siz vaqti-vaqti bilan emdirishni yangilashingiz kerak bo'ladi, bu esa taxta ishlatilganda eskiradi.
Kesish taxtasini qanday moylash kerak?
Emprenye moyi yaxshi silliqlangan va quritilgan yuzaga qo'llaniladi. Tugatish tarkibining mo'l miqdorini cho'tka yoki tampon bilan teng ravishda taqsimlab, yog'och tuzilishga singdirilishiga ruxsat beriladi (15-20 minut), shundan so'ng ortiqcha tamponni tolalar bo'ylab yugurish orqali o'chiriladi.
Yangi yog'och kesish taxtasi kamida ikki-uch qatlam bilan ishlov beriladi. Har bir yangi yog' qatlami avvalgisi to'liq quritilganidan keyin qo'llaniladi. Bu juda qulay emas, chunki o'simlik moylari juda past. Quritish taxtalari yaxshi gazlangan joyda amalga oshirilishi kerak.
Boshqa pardozlash aralashmalari sog'liq uchun xavflimi?
Bu savol uzoq vaqtdan beri aniq va ishonchli javoblar berilganiga qaramay, hali ham qizg'in muhokamalarga sabab bo'lmoqda. Yog'och, poliuretan va nitroselülozli laklar, shellac qoplamalari va zig'ir urug'ini quritadigan yog'ni o'z ichiga olgan oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan yog'och mahsulotlarini tugatish uchun har qanday tugatish ishlatilishi mumkin. Ushbu materiallar sog'liq uchun mutlaqo zararsizdir, lekin faqat to'liq quritishdan keyin. Bu juda muhim nuqta!
Ushbu birikmalardan biri bilan bo'yashga qaror qilgan oshxona taxtasidan foydalanishni boshlashdan oldin, qoplamaning to'liq davolanishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Esda tutingki, sirt plyonkasi mavjudligi kompozitsiyaning yog'och ichida to'liq quritilganligini anglatmaydi.
Tugatishning jozibadorligini qanday saqlash kerak?
Ushbu oddiy ko'rsatmalarga rioya qilgan holda, kesish taxtangiz ko'p yillar davomida ajoyib ko'rinadi.
- Foydalanishdan keyin mahsulotni iloji boricha kamroq yuvish vositasidan foydalanib, iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Ko'p harakat qilmasdan qoldiq namlikni o'chiring va taxta uzoq vaqt davomida suvda qolishiga yo'l qo'ymang.
- Oshxona taxtasining tugashi vaqti-vaqti bilan yangilanishi kerak. Tashqi qatlam kiyganda "yangilanadi", odatda har 4-5 oyda bir marta, mahsulotdan foydalanish intensivligiga qarab. Himoya qatlamining holatini nazorat qilish orqali siz vizual jozibadorligini saqlab, taxtani yorilish, shishish va mog'or paydo bo'lishidan himoya qilasiz.
- Kengashning ishchi tomoni pichoqlar tomonidan jiddiy shikastlanganda, u silliqlanadi va qayta ishlanadi.
Chiqib ketish taxtasini ajoyib dekorga aylantirish
Galereyamizdagi g'oyalardan ilhomlanib, siz oddiy uy anjomlaridan oshxonangiz uchun original dekorga aylanadigan mahsulotni yaratishingiz mumkin. Bunday ifodali va funktsional mebel ajoyib sovg'aga aylanadi, unga hech bir styuardessa befarq qolmaydi.
Ko'rsatmalar: Yog'ochni kesish taxtasini mineral moy bilan davolang.
Yog'och kesish taxtasi turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini: go'sht, baliq, sabzavot va boshqalarni kesish uchun mo'ljallangan. Odatda kesish taxtalarini ishlab chiqarish uchun gözenekli tabiiy yog'och ishlatiladi. Eng mashhur turlari shakar chinor, olcha, kul va qora yong'oqdir. Afsuski, bu turdagi daraxtlar mahsulotlar yuzasida joylashgan hid va bakteriyalarni o'zlashtirishda juda yaxshi. Yog'ochni kesish taxtasini qayta ishlash to'g'ri moddalar, masalan, yog 'bilan amalga oshirilsa, unda taxta turli mikroblar va mog'orlardan mukammal himoyalangan bo'ladi. Bu erda kesish taxtasini parvarish qilish bo'yicha ko'rsatmalardan biri:
1. Kesish taxtasi avval ishlatilgan bo'lsa, uni suv ostida yuving. Kesish taxtasining sirtini oshxona sochiq bilan artib oling va uni to'liq quriting.
2. Oshxona sochiqni oq sirka bilan namlang. Ushbu sochiq bilan yog'och kesish taxtasining butun yuzasini artib oling. Sirka kesish taxta yuzalarini yumshoq va xavfsiz dezinfektsiya qiladi. To'liq artib bo'lgandan so'ng, kesish taxtasini to'liq quritishga ruxsat bering.
3. Siz mineral moydan foydalanishingiz mumkin, lekin faqat oziq-ovqat darajasi deb ataladigan narsa. Dorixonalarda sotiladigan mineral moydan foydalanmang. Yog 'bilan taxta ishlov berishdan oldin uni isitish kerak. Mahsulotdan 1 stakan tushiring va mikroto'lqinli pechga qo'ying. Mikroto'lqinli pechda mineral moyni 10-15 soniya davomida qizdiring.
4. Oshxona sochiqining burchagini mineral moy bilan namlang va kesish taxtasining yuzalarini artib oling.
5. Kesish taxtasini quritish uchun vaqt bering. Yog 'bilan taxtani tozalash tartibini yana takrorlang.
6. Kesish taxtasini mineral moy bilan qoplash tartibini takrorlashni davom eting. Davolanishlar orasida taxtani quritishga ruxsat bering. Kesish taxtasi mineral moyni o'zlashtirmasa, quruq oshxona sochiq bilan qolgan narsalarni olib tashlang.
Kesish taxtasi yangi boshlanuvchilar uchun sevimli mahsulotdir, chunki uni ishlab chiqarish oson, amaliy va eng ixcham va sodda dizayn har doim muallifning g'oyasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ya'ni, siz to'rt yuz rubl uchun ko'taruvchini sotib olishingiz mumkin, uni uch yoki to'rt qismga kesib, butun kesish taxta to'plamini olishingiz va uni to'rt mingga sotishingiz mumkin. Agar sizda ham mitsel arra bo'lsa, bu juda oz vaqt talab etadi, shunchaki buyurtma olganingizga ishonch hosil qiling. Ko'z o'ngingizda ajoyib boylik arvohlari porladimi? Ammo u erda jahannam suzayotgan edi, aslida hamma narsa biroz murakkabroq :(
Qanchalik qiyinroqligi haqida keyinroq aytaman - bunday hikoya uchun jarayonning bosqichma-bosqich fotosuratlari bo'lsa yaxshi bo'lardi. Qanday umidsiz uy bekasi buni o'qishini va o'zi yoki oshpazlik do'sti uchun sovg'a sifatida kesish taxtasini yasashni hech qachon bilmaysiz. Siz har qanday auditoriyaga ochiq bo'lishingiz va batafsil, vizual xabarlarni yozishingiz kerak. Shuning uchun, men hozircha, hatto oxirgi bosqichda ham bir nuqtaga e'tibor qarataman: taxtani moy bilan davolash.
Nima uchun taxtani moy bilan namlash kerak? Qisqasi - chunki u chiroyli va gigiyenik. Yog'och, biz bilganimizdek, gözenekli materialdir; yog 'teshiklarga kirib, yog'ochni ortiqcha namlik va begona hidlardan himoya qiladi. Yog 'bilan namlangan taxta uzoqroq xizmat qiladi va tozalash osonroq.
Taxtani emdirish uchun qanday moydan foydalanish kerak? Alohida muhokamalarda bu masala keskinroq "snoubord yoki chang'i" xolivarini qo'zg'atadi, odamlar zig'ir urug'i, zaytun, hatto kungaboqar yog'idan foydalanishni talab qiladi; ular uni isitish, qaynatish, taxtani bir necha kun davomida yog'ga botirishni taklif qilishadi ... Bundan osonroq, arzonroq va hidsiz yo'l bor: dorixonadan vazelin moyi. Vazelin yog'i - bu parchalanmaydigan, yoqimsiz hid chiqarmaydigan va odamga zarar keltirmaydigan mineral moy. Bundan tashqari, vazelin moyi kirni qaytarish qobiliyatiga ega. Taxtani emdirishdan oldin moyni isitish kerakmi yoki yo'qmi, men ayta olmayman; Men buni va buni sinab ko'rdim va hech qanday farqni sezmadim. Texnologiya bir xil: biz mos toza mato bo'lagidan o'ralgan tamponni moyga botiramiz va ehtiyotkorlik bilan taxtaga surtamiz, qirq daqiqa kutamiz, protsedurani uch yoki to'rt marta takrorlaymiz va hokazo. Faqat moyni isitishga qaror qilgan taqdirda (buning uchun har qanday kichik oshxona anjomlari mos keladi - vazelin moyi izsiz, uni buzmasdan yuviladi), qo'llaringizga g'amxo'rlik qiling. Kimdir bir martalik ishlov berish etarli deb o'ylaydi; kimdir taxtani har uch-to'rt oyda yana yog'lanishi kerakligini ta'kidlaydi.
Qanday bo'lmasin, aniqlik uchun men emprenyedan oldin va keyin taxtani suratga olaman. Yog 'nafaqat daraxtni himoya qiladi, balki uning tuzilishini ham "ko'rsatadi"; ko'p odamlar bu tarzda mahsulotlar yanada chiroyli ko'rinadi deb o'ylashadi.
Lak va bo'yoq pavilonlarida oshxona taxtalarini emdirish uchun maxsus yog'larni topishingiz mumkin. (ko'pincha organik tung moyiga asoslangan), va ular juda yaxshi ish qilishadi, lekin agar siz o'zingiz uchun yoki sovg'a sifatida ikki yoki uchta taxta yasamoqchi bo'lsangiz, sakkiz yuzlik maxsus kanistrdan ko'ra ellik rublga bir shisha vazelin moyini sotib olish osonroq.
Rasmda men o'zim uchun yasagan taxta. Bu minimalist, bu erda qalam yo'q. (kesish tufayli), teshiklari yo'q (chunki bu kesmaning ichida metall tirgaklar bor va men ularga matkap bilan qoqilib ketmasligimga ishonchim komil emas edi), armatura yo'q (chunki men hali mos keladiganini uchratmadim)- lekin u chiroyli.
