Qaysi yozni salatsiz tasavvur qilish mumkin? Salat emas - ovqat, lekin marul. Har bir bog'bon salat rangiga ega emas. Bunday o'simlikni etishtirishning nozik jihatlari mavjud. Birinchi va zarur narsa - bu navni tanlash. Turlar karam yoki yarim karam, salat bilan ajralib turadi. Salat ekish zichligi hosildorlikka katta ta'sir ko'rsatadi. Agar bu salat bo'lsa va odam salat kichkina bo'lganda yig'ib oladigan bo'lsa, unda, albatta, siz uni bir -birining yoniga ekib, joyni tejab, qalin qilib ekishingiz mumkin. Salat ham ko'chatlar tomonidan o'stiriladi. Hatto qalin ekilgan salat ham ekish mumkin. Bu o'simlik yig'ishdan qo'rqmaydi va hamma joyda ildiz otadi.

Marulning eng erta navi bargli hisoblanadi, shuning uchun u erta hosil olish uchun ekish uchun eng mos keladi.

Ko'chat tayyorlash

Qiyin emas. Urug'larni tanlov do'konlarida sotib olish mumkin. Ko'chatlarni etishtirish uchun sizga kerak:

1. Urug'lar.
2. Ekish hajmi.
3. Tuproq aralashmasi: tuproqning yengilligi uchun tuproq, qum, torf va perlit.
4. Kaliyli o'g'itlar - bir choy qoshiq.
5. Boylik uchun karbamid.
6. Skapula.

Barcha komponentlar konteynerga quyilishi kerak, yaxshilab kichik spatula bilan aralashtiriladi. Misol uchun, agar ko'chatlar etishtirish uchun idishlar balandligi 15 sm bo'lsa, unda tuproqni to'ldirish 5 santimetrga teng bo'ladi.Maratning ildiz tizimi ancha tarvaqaylab ketgan, lekin yuzaki. Pishirish, bunday ko'chatlarni etishtirish oziq -ovqat uchun zudlik bilan ishlatilishini kafolatlamaydi. Siz, albatta, barglarni yirtib tashlashingiz mumkin, lekin bunday ko'chatlarning asosiy qismi taxminan bir oy ichida erga ekiladi va agrofibreli yoylar bilan qoplanadi. Erta-may oyining o'rtalarida to'laqonli ko'katlar o'sadi. Idishdagi tuproqni engil siqish kerak, chunki perlit tuproqning bir xil emasligini keltirib chiqaradi. Idishning chetidan 3 sm orqaga qadam qo'ying, oluklar qiling. Jo'yakning chuqurligi 1,5 santimetrga teng. Tuproq nam bo'lmasligi kerak.

Agar siz tuproq toza, patogenlarni o'z ichiga olmaydi va ekologik toza ekanligiga ishonchingiz komil bo'lsa, siz urug'larni ekishingiz mumkin. Agar shubhalar bo'lsa, unda salfet barglarini ekish uchun tuproqni qayta ishlashga yordam beradigan saptopit va fitosparin aralashmasi yordam beradi. Urug'larni teshiklarga 1,5-2 sm masofada joylashtiring.Urug'larni qo'yib, teshiklarni tizmang, havo bo'shlig'ini kamaytirish uchun tuproqni siqib qo'ying. Kelajakda tuproqni sug'orish kerak. Sug'orish ehtiyotkorlik bilan, tercihen buzadigan amallar bilan, tuproq yuzasini namlashi kerak. Er to'yingan bo'lishi uchun siz sug'orishingiz kerak. Sug'orilgan erga yana bir sm tuproq tushiring. Urug'lari ekilgan bunday idish urug'lar uchun nam mikroiqlimni yaratib, oddiy yopishtiruvchi plyonka bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Ko'chatlar paydo bo'lganda, quyoshli kunlarda filmni 1-2 soat davomida olib tashlash kerak.

Tarkiblar jadvaliga qaytish

Issiqxonada urug'larni ekish

8-9 sm o'lchamdagi ko'chatlar allaqachon issiqxonaga ekilgan bo'lishi mumkin. Buning uchun noyabr oyida etishtirish uchun issiqxona tuproqini tayyorlash kerak. Tuproqni qolgan barcha bakteriyalar va oxirgi hosilning chiqindilaridan zararsizlantirish kerak. 15 sm tuproqni olib tashlang va o'g'itlang. Bu talab qiladi:

1. Kuraklar.
2. Rak katta.
3. Vitamin kompleksi.
4. Qo'lqoplar.
5. Axlat qutilari.

Erni tozalab, siz issiqxonaning tarkibiy qismlarini oldindan ishlov berib, o'g'itlar bilan to'ldirishingiz kerak: plyonka va ramka bog'lamalari. Har qanday dezinfektsiyalovchi eritma bilan davolang. Ko'chirilayotgan erni yo'q qilish kerak. Urug'langan tuproqni qazib oling va tekislang. Aprel oyining o'rtalarida salat allaqachon urug'lar bilan issiqxonaga ekilgan bo'lishi mumkin. Agar bu ko'chat bo'lsa, ekish may oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Urug'larni ekish uchun sizga quyidagi vositalar kerak bo'ladi.

1. Bog'da to'shak yasash uchun ketmon ..
2. Vitamin kompleksining tarkibi.
3. Suv.
4. Qo'lqoplar.

Oldindan tayyorlangan va izolyatsiya qilingan issiqxona kuniga 1,5-2 soat efirga uzatilishi kerak. Kechasi o'simlikning gipotermiyasini oldini olish uchun havo kirishiga yo'l qo'ymang. Issiqxonaning kattaligi bo'yicha eni 5-6 sm bo'lgan oluklar qilish kerak. Salatani bir -biridan unchalik uzoq bo'lmagan joyda ekish mumkin. Urug'lar orasidagi masofa 3-4 sm.Urug'lar unchalik katta emas, shuning uchun oluklarning chuqurligi 3 sm.Bu etarli, chunki ildizpoyalar er yuzasiga cho'zilib ketadi. Urug'larni jo'yaklarga tarqatgandan so'ng, tuproqqa seping, ko'p siqmang. Ekish paytida tuproq nam bo'lmasligi kerak. Birinchi sug'orish urug'lar to'liq tuproq bilan qoplanganida amalga oshiriladi. Birinchi marta siz tuproqni dezinfektsiyalovchi birikma bilan sug'orishingiz kerak. Bu aralashma yuqorida tavsiflangan. Suv quriydi, lekin ildiz chirishiga yo'l qo'ymaslik uchun suv bilan to'ldirmang. Bunday ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish, ular o'sishi bilan pastki barglarni yo'q qilishdan iborat.

Har kuni salatni tekshirganda, siz erga yaqin o'simlikning pastki qismiga qarashingiz kerak.

Tarkiblar jadvaliga qaytish

Issiqxonada ko'chatlar ekish

Ekish vaqti, yuqorida aytib o'tilganidek, may oyining o'rtalariga to'g'ri keladi. Ekish texnikasi va issiqxonani urug 'ekish texnikasiga tayyorlash. Ko'chatlarni etishtirish va ekish shundan farq qiladiki, marul ko'chatlari shikastlanishdan qo'rqmaydi va transplantatsiyaga juda yaxshi toqat qiladi. Tanlash uchun sizga quyidagi vositalar kerak bo'ladi:

1. Tuproq tayyorlash uchun belkurak va tırmıklar.
2. Tarkibida vitaminlar bo'lgan suv.
3. Kichik ovchilik / bog 'tizmasi.

Ekish tuproqni tayyorlash bilan boshlanadi. Keyin 4-5 sm chuqurlikdagi oluklar yasash kerak, oluklar orasidagi masofa 8-9 sm.Ehtiyotkorlik bilan kichkina tırmık yoki spatula yordamida butalarni ajratib, ko'chatlar olingan tuproq bilan birga eking. , darhol ildizni tuproq bilan qoplash. Ildizpoya joylashgan tuproq ildiz himoyasini va vitaminlar tarkibini ta'minlaydi. Kelajakda ildiz issiqxona tuprog'iga o'sadi. O'sish uchun g'amxo'rlik ko'p kuch talab qilmaydi. Sug'orish - quriganida.

Sug'orishning bir qismini ishlatish yaxshiroq, har bir butaga individual sug'orish shlanglari beriladi. Transplantatsiya paytida siz salat tagidagi keraksiz barglarni darhol olib tashlashingiz kerak. Marul bargini etishtirish mutlaqo muammosiz. Faqat bakteriyalar va hasharotlar paydo bo'lmasligini kuzatish kerak. Profilaktika maqsadida, sug'orish suviga haftada bir marta vitaminlar va o'g'itlar qo'shilishi kerak, bu o'simlikni barcha kerakli oziq moddalar bilan ta'minlaydi. U o'sib ulg'aygan sayin, yuqori marul barglari yuqori sug'orilishi kerak. Agar siz shahar atrofi qo'nish bo'lsa, buni purkagich bilan qilishingiz mumkin. Katta maydonlarni etishtirish uchun yuqori sug'orish moslamalari kerak bo'ladi.

Bugungi kunda har bir taom salatdan boshlanadi va buning yaxshi sabablari bor.

Gap shundaki, xom sabzavotlar va o'tlar hazm qilish uchun ko'p miqdorda me'da shirasini talab qilmaydi, lekin oshqozonda paydo bo'lishi bilan uni ajratadigan bezlarning faol ishini qo'zg'atadi. Natijada, salatdan keyin iste'mol qilingan "og'ir" ovqat hazm qilish uchun qulay muhitga kiradi, bu esa sog'lom va qulay ovqatlanishni ta'minlaydi. Bugun biz sizga derazada va ochiq maydonda marul etishtirish haqida gapirib beramiz.

Salatning foydali xususiyatlari

Zamonaviy ozuqa ilmi, marul barglari har qanday taom uchun ideal boshlanish deb hisoblaydi. Bir nechta moddalar salatning foydali xususiyatlarini beradi. Alkaloid laktutsin salatga achchiq ta'm beradi, lekin shu bilan birga me'da shirasining sekretsiyasini tez faollashtiradi va metabolizmni bir necha bor tezlashtiradi. Shuningdek, marul barglarida ko'p vaqt karotenoidlar mavjud bo'lib, ular ko'rish keskinligini va yosh terini uzoq vaqt saqlab turishga yordam beradi va bu 100 grammlik marulni har kungi iste'mol qilish Altsgeymer kasalligidan qarilikdan saqlanishiga yordam beradi.

Salatadagi B guruhi vitaminlari asab tizimini tinchlantiradi, uyquni yaxshilaydi va qon bosimini normallashtiradi. Yosh marul barglari va karam karam navlari ko'p miqdorda foliy kislotasini o'z ichiga oladi, bu tananing reproduktiv funktsiyasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Salatning foydali xususiyatlari uni qandli diabet bilan og'rigan odamlarning menyusida ajralmas taomga aylantiradi. Bu ajralmaslikni nafaqat salatning kaloriya miqdori pastligi, balki uning tarkibida qon ivishini tartibga solishga qodir bo'lgan ko'p miqdordagi K vitamini borligi ham tushuntiradi.

Turli xil salatlar

Marul etishtirish navlarni tanlash bilan boshlanadi. Bugungi kunda barglarning ta'mi, pishishi, shakli, rangi, ta'mi bilan farq qiladigan yuzdan ortiq marul turlari mavjud. Barcha turlar shartli ravishda ikki guruhga birlashtirilgan - bargli va boshli. Qoida tariqasida, barcha o'simliklar yangi iste'mol qilinadi va salat ildizdan kesilganidan keyin 5 soat davomida o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Ular + 10 ° C dan + 40 ° C gacha haroratda va havo namligi 90%da saqlanishi mumkin. Bu holatda salat supermarket javonlarida saqlanadi, lekin o'z uchastkasida va o'z qo'li bilan o'sadigan salat uni yanada mazali va sog'lom qiladi.

Marul - oddiy o'simlik

Salat - xochga mixlangan oilaga mansub bir yillik o'simlik. Bu oilaning aksariyat vakillari singari, marul-nurni yaxshi ko'radigan va sovuqqa chidamli madaniyat va 35 kundan boshlab tez pishib etish davri erta bahorda vitaminli ko'katlardan ajoyib hosil olish imkonini beradi. Bu shunday oddiy madaniyatki, marul ko'chatlari derazadagi kvartirada muvaffaqiyatli rivojlanishi mumkin.

Derazada salatni qanday etishtirish kerak

Derazada marul etishtirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Idish

Salat etishtirish uchun idish hajmi to'g'ridan -to'g'ri o'simlik turiga bog'liq. Agar siz katta barglardan suvli rozet o'stirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda har bir ildiz uchun 400 sm2 hajmdagi idishni tanlashingiz kerak, ya'ni idishning kengligi va uzunligi kamida 20 sm bo'lishi kerak, idishning chuqurligi esa. maydoni kamida 25 sm bo'lishi kerak - maydoni 900 sm2 (30X30), mos ravishda chuqurligi kamida 35 sm bo'lishi kerak.

• Tuproq aralashmasi

Marulning ildiz tizimining tuzilishi ildizlarning asosiy qismi yuzadan paydo bo'lishini nazarda tutadi, shuning uchun bu o'simlikni o'stirish uchun tuproq iloji boricha namlikni yutuvchi bo'lishi kerak, shunda tuproqning yuqori qatlamlaridagi ingichka ildizlar qurib ketmaydi. tashqariga Tuproq aralashmasidagi ingredientlarning salat uchun optimal nisbati quyidagicha: bog 'tuprog'ining 1 qismi, hijobning 1 qismi, kompostning 1 qismi. Tayyor aralashmaning paqiriga 1 kg qum, 1 kg o'tin kul, 1 osh qoshiq nitrofosfat, 1 choy qoshiq karbamid qo'shing.

• Drenaj

Bunday holda, drenaj sifatida sintetik qishlashtirgichdan foydalanish yaxshidir. Bir necha qatlamlarga o'ralgan bu material nafaqat sug'orish paytida ortiqcha suvni yutibgina qolmay, balki havoni passiv namlantirish orqali derazada qulay mikroiqlimni yaratishga qodir.

• Polietilen plyonka

Ko'chatlar ustida issiqxona effekti yaratish uchun plastik o'ram kerak.

• Spray shishasi va sug'orish idishi

Yosh suvli marul barglari ko'p suvga muhtoj. Kichkina ildiz tizimi bu ehtiyojni to'liq qondira olmaydi, shuning uchun o'simliklarni har kuni püskürtmek ularga to'g'ri va mazali va sog'lom hosilni shakllantirishga yordam beradi. Sug'orish idishini sotib olayotganda, ganderga e'tibor berish kerak. Marul vaqt o'tishi bilan derazada zich yashil o'rmon hosil qilganligi sababli, idishning qarama -qarshi tomoniga o'tish oson bo'lmaydi, shuning uchun sug'orish ganderi uzun va ingichka bo'lishi kerak.

• Suyuq o'g'it

Yaxshi ovqatlanish bilan salatning intensiv o'sishi mumkin. Har hafta u har qanday murakkab suyuq o'g'it bilan o'g'itlanishi kerak. Agar siz organik o'g'itlarni afzal ko'rsangiz, haftasiga bir marta o'simlikni mullen suvli eritmasi bilan boqishingiz kerak (1:10).

• Kunduzgi chiroq

Noyabrdan fevralgacha marulni muvaffaqiyatli etishtirish uchun kechqurun qo'shimcha yorug'lik kerak. 50 sm balandlikdagi o'simliklar bo'lgan konteyner ustida osilgan lyuminestsent chiroq quyosh nuri etishmasligini to'liq qoplaydi.

Derazada marul etishtirish uchun erta pishgan navlar mos keladi, masalan, Odessa, Mayskiy, Xantal barglari, Kochanny, Moskva barglari. Tayyor tuproq aralashmasi bilan to'ldirilgan idishda urug'lar ketma-ket ekiladi. Qoida tariqasida, marul urug'lari juda yaxshi o'sadi, shuning uchun siz ekinlarni qalinlashtirmasligingiz kerak. Urug'larni ekishdan so'ng, tuproq bo'yoq rulosi bilan siqiladi va sug'oriladi, so'ng idishning ustiga plastik plyonka tortiladi.

Bu holatda, konteyner birinchi kurtaklar paydo bo'lguncha derazada bo'ladi. Birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilan, filmni olib tashlash kerak, ko'chatlarni yupqalash kerak. Derazadagi salat uchun keyingi g'amxo'rlik sug'orish, püskürtme va haftalik o'g'itlashdan iborat. Hech qanday holatda siz konteynerdagi tuproqni bo'shatmasligingiz kerak - siz sirt ildizlariga zarar etkazishingiz mumkin, va o'simlik uzoq vaqt davomida o'sishini sekinlashtiradi. 30-35 kundan keyin siz birinchi marul barglaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ochiq havoda marulni qanday etishtirish kerak

Siz erta yosh salat ko'katlarini shaxsiy uchastkangizda olishingiz mumkin. Erta ko'katlarni majburlashning ikkita varianti bor - ko'chat etishtirish usuli va urug'larni qishda ekish.

Ko'chatlar etishtirish

Ko'chat etishtirish muayyan qiyinchiliklarga duch keladi, shuning uchun marul o'sadigan usulni tanlashdan oldin, uning ijobiy va salbiy tomonlarini tortish kerak.

Birinchi qiyinchilik ekish kunini tanlashda. Salat sovuqqa chidamli o'simlik bo'lishiga qaramay, -20C dan past haroratning qisqa muddatli pasayishi o'limga olib kelishi mumkin. Shu bilan birga, 14 kunlik ko'chatlar allaqachon ochiq erga ko'chirilishi kerak, chunki hijob-gumusli qozonda o'simlik uchun ozgina ovqat bor. Shuning uchun urug'larni ekish havo harorati ijobiy bo'lishi kerak bo'lgan paytdan 14 kun oldin bo'lishi kerak.

Ikkinchi qiyinchilik shundaki, salat ko'chirishga toqat qilmaydi, shuning uchun ko'chatlar torf-gumusli qozonlarda yoki hijob kublarida o'stirilishi kerak. Idishlarni to'ldirish uchun aralash derazada marul o'sishi bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Urug'lar to'ldirilgan qozon yoki kubiklarga, 2 dona ekilgan. keyin ko'chatlar yupqalanib, bitta o'simlik qozonda qoladi. Bir hafta o'tgach, o'simliklar har qanday suyuq kompleks o'g'itlar yoki atala suvli eritmasi bilan o'g'itlanadi (1:10). Shu bilan birga, ko'chatlar qattiqlasha boshlaydi - ko'chatlarning ochiq havoga asta -sekin moslashishi.

Marulni kuzgi ekish

Bu variant salatning erta hosilini olish uchun juda mos keladi, chunki bahorda urug'lar qattiq sovuq xavfi o'tib ketganda o'sadi. Marul urug'ini ekish allaqachon tayyorlangan tuproqda bo'lishi kerak va buning uchun qazish uchun 1 chelak kompost, 1 kg o'tin kul, 3 osh qoshiq nitrofoska, 3 choy qoshiq karbamid qo'shish kerak. Oktyabr oxirida, marul urug'lari hosil bo'lgan to'shaklarga ketma -ket ekiladi. Qatorlar orasidagi masofa kamida 30 sm bo'lishi kerak, ekish tezligini ikki baravar oshirish kerak, chunki qishda tabiatning o'zi tabiiy tanlov qiladi - ba'zi urug'lar muzlab qoladi, ba'zilarini sichqonlar eyishadi.

Salat parvarishi

Bahorda birinchi qadam ortiqcha o'simliklarni olib tashlash va ko'chatlarni ekishdir. Yuqorida aytib o'tilganidek, marul yuzaki ildizlarga ega va shuning uchun katta ozuqa maydoniga muhtoj, shuning uchun qatorli o'simliklar orasidagi masofa 25-30 sm, qatorlar orasidagi masofa 30-40 sm bo'lishi kerak.

Qisqa vegetatsiya davri muntazam sug'orishni talab qiladi. Salat püskürtmeye va murakkab o'g'itlarni kiritishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Salataga gevşeme kerak emas, bundan tashqari, bunday protsedura paytida o'simlikning sirt ildizlari shikastlanishi mumkin.

Zararkunandalar va kasalliklar

Hovlidagi marulning eng ashaddiy dushmani - bu shlak. Siz bu zararkunandalardan faqat qo'l bilan qutulishingiz mumkin.

Marul momiq chiriyotgan, kulrang va oq chirigan, qora oyoq kabi kasalliklarga moyil. Nozik ko'katlarni kimyoviy moddalar bilan qayta ishlashning iloji bo'lmagani uchun, kasallikdan qutulish va kuydirishning yagona yo'li bor. Ekinlarni saytga to'g'ri almashtirish orqali siz bunday kasalliklardan zararlanishning oldini olishingiz mumkin - marul o'sha erda xochli o'tlarning har qanday vakillari o'sganidan 3 yil o'tgach, bir joyga ekilgan bo'lishi mumkin.

O'rim -yig'im

Bargli salatlar urug 'ekilganidan keyin 30-35 kun ichida etuklikka etadi. Barglarning birinchi yig'ilishidan so'ng, o'simlikni bog'da qoldirish mumkin va 2 haftadan so'ng foydali ko'katlarning ikkinchi hosilini yig'ish mumkin. Siz may oyining boshlarida urug'larni qayta ekish orqali salat ratsionida qolish muddatini uzaytira olasiz. Afsuski, yozgi hosil faqat bitta bo'ladi - harorat va quruq havo oshishi bilan o'simlik otishga moyil bo'ladi.

Bosh salatasi bosh shakllangandan keyin eyishga tayyor. Siz bunday salatning boshqa hosilini olishingiz mumkin - pishgan karam boshini kesib bo'lgach, o'simlik ildizda qoladi va bir hafta o'tgach, ildiz yoqasida karam boshli yosh tanalari paydo bo'ladi. Hammayoqning bir boshini bitta o'simlikda qoldirish kerak, qolganini esa ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Bu karam boshi, albatta, avvalgisidan kichikroq bo'ladi, lekin ta'mi va ozuqaviy qiymati bo'yicha undan kam bo'lmaydi.

Dachalarida katta issiqxonasi bo'lganlar odatda erta ko'kat etishtirishda muammolarga duch kelmaydilar. Istaganlar uchun qiyinroq (yoki bitta variant) o'simlik salatasi ochiq yoki yopiq zaminda. Ammo ular ham vazifani muvaffaqiyatli bajara oladilar.

Qanday qilib salat etishtirish kerak

Salat etishtirish texnologiyasi ochiq havoda - bu oxir -oqibat tushlik yoki kechki ovqat uchun baharatlı o'tlar bilan salat idishiga olib keladigan bir necha qadamlar. Ular ekish mavsumiga va ko'chatlar bor yoki yo'qligiga qarab farq qilishi mumkin.

Ko'chat usuli

Bu xonada bo'ladigan qozon yoki qutilarga marul urug'ini oldindan ekishdan iborat. Madaniyat uchun tuproq neytral bo'lishi kerak, kerakli iz elementlari bilan boyitilgan bo'lishi kerak. Buning uchun eng yaxshisi do'konlarda sotiladigan universal primerdir. Ekish paytida urug'lar sug'oriladi, kelajakda bu harakat kerak bo'lganda amalga oshiriladi. Marul - bu suvni yaxshi ko'radigan o'simlik, lekin tuproqning yuqori namligi sharoitida nozik poyalari osongina chirishi mumkin. Yaxshi o'sishi uchun, kurtaklar kurtaklar paydo bo'lguncha folga bilan qoplangan. Ko'chatlar uchta yoki to'rtta barggacha "uyda" yashaydi. Keyin, agar ob -havo sharoiti ruxsat bersa, ochiq erga yoki plyonka ostida (issiqxonaga) issiqlik etishmasligi bilan ko'chiriladi.

Qachon salat ekish kerak

Erta bahorda salat ekish yaxshidir. Yozda bu usul boshqa sabzavot ekinlari bo'lgan to'shakda salat yig'ish uchun yaxshi o'sadi.

Qachon salat ekish kerak

Urug'siz usul

Yoz mavsumida istalgan vaqtda salat ekishga imkon beradi. Urug'lar 4 darajadan yuqori haroratda o'sadi va engil sovuqqa (-5 darajagacha) bardosh bera oladi. Madaniyat to'g'ridan -to'g'ri erga sayoz chuqurlikda ekiladi, so'ngra qatorlar o'simliklar orasidagi masofaga qadar yupqalashtiriladi.

Qachon salat ekish kerak: bahorgi ekish

Salat etishtirish texnologiyasi oddiy: urug'larni qatorga ekish yoki ko'chat ekish... V issiqxona yoki er -xotin qatlamli plyonka ostida hosilni mart oyida, qor erib, ustki qatlami qizib ketganda ekish mumkin. Salat uchun bunday sharoitlar etarli bo'lishi kerak, chunki uning ildiz tizimi juda chuqur yotmaydi. Birinchi haftada, ko'chatlar paydo bo'lishidan yoki o'simliklarning to'liq ildiz otishidan oldin, ekishni plyonka yoki o'ralgan holda yopish tavsiya etiladi. Salatlar tartibi taxminan 15x15 sm, bosh navlarini o'stirishda masofani oshirish maqsadga muvofiqdir.

Bahorgi salat ekish uchun tuproq tayyorlanmaydi, sug'orish faqat kerak bo'lganda amalga oshiriladi. Ekishni boqishning hojati yo'q: salatlar semirishga va tez otishga moyil.

Qachon salat ekish kerak: yozgi ekish

U ham ko'chat, ham fide bo'lmagan usullarda ishlab chiqariladi. maxsus ajratilgan joyda ham, boshqa ekinlar orasida ham plomba sifatida tavsiya etiladi. Masofa standart sifatida saqlanadi (mayda navlarning erta pishishi uchun 15x15 dan karam uchun 35x35 gacha). Doimiy yashil massa uchun urug'larni har 10-14 kunda ekish mumkin. Sug'orish tabiiy namlik bo'lmasa amalga oshiriladi. Shuni esda tutish kerakki, quruq ob -havo sharoitida madaniyat pedunkullarni faol ravishda tashlay boshlaydi. Marulni yarim professional etishtirish tavsiya etiladi mulch organik yoki noorganik material.

Oxirgi ekish yoz oxirida amalga oshiriladi. Kuzda salatlar ancha yomonlashadi va tortishishga juda moyil. Shuning uchun, sovuq mavsumda etishtirish yopiq, himoyalangan joyda amalga oshiriladi.

Salat yig'ish

E'tiborsiz qoldirmaslik kerak bo'lgan yana bir nuqta: bu nafaqat muhim, salat qanday etishtiriladi shuningdek, hosilni qanday yig'ish va saqlab qolish kerak. Bargli salatlarda rozetni to'liq kesish shart emas. Siz o'simlikda kamida 7-9 barg bo'lsa, ba'zi barglarni olib tashlashingiz mumkin. Poyasi va bo'lajak gullar belgilari bo'lgan yakka shaxslar ketma -ket paydo bo'lganda, butun qator bir vaqtning o'zida olib tashlanadi.

Qachon salat ekish kerak

Salatani uzoq vaqt saqlash mumkin emas. Ho'l bo'lganda, barglar tezda chiriydi. Shuning uchun, karam boshlarini yig'ish uchun maqbul shartlar ertalabki soat va quruq ob -havo. Namlangan marulni darhol eyish kerak. Yashillar qorong'i salqin joyda saqlanadi. Sovutgichda kesilgan rozetkalar 7 kungacha o'z xususiyatlarini yo'qotmasligi mumkin.

Salatlar nomi turli xil oilalarga mansub, har xil ko'rinishga ega bo'lgan ko'plab o'simliklarni birlashtiradi. Ular orasida karamga o'xshash karam bor, barglari bor - ular barglarni ovqat uchun ishlatishadi, ko'chatlar yoshida dasturxonga tortiladiganlar ham bor. Ularning barchasi o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, ko'pincha oldindan issiqlik bilan ishlov berilmasdan pishirishda ishlatiladi va odam uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi vitaminlar, minerallar va biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi.

Salatlarning turlari va navlari

Suv terisi

Suvbo'yi, ba'zida bedbug deb ataladi. Yoqimli ta'm va yuqori ozuqaviy xususiyatlarga ega. Uni ovqat bilan iste'mol qilish butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Uning asl barglari turli xil idishlarni bezash uchun ishlatiladi. Bu salatning xushbo'y ko'katlari ko'plab sabzavotlar va liboslar bilan mukammal birlashtirilgan bo'lib, ba'zi kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradi va tananing immunitetini oshiradi.

O'rim-yig'imga tayyor salat-barglarning juda katta, yarim yoyilgan rozetidir. U to'lqinli qirrali, och yashil barglari bor. Rozetaning qizg'ish rangiga ega bo'lgan navlar.

Marul barglari tiniq, ta'mi shirin. Bu tur dunyoda eng keng tarqalgan. Bu salatlar tayyorlash uchun javob beradi, go'sht, baliq va sabzavotli taomlar uchun vitaminli bezak bo'lib xizmat qiladi.

Bataviya barglari inson ratsionini B, PP vitaminlari, askorbin kislotasi, beta-karotin, magniy, fosfor bilan boyitadi. Bu salatni ovqatda iste'mol qilish kamqonlikka qarshi kurashda yordam beradi.

Hammayoqni siqilgan oq karamning marul nusxasi. Past haroratga ham chidamli, muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Bir oz achchiq ta'mi uni turli xil mahsulotlar - go'sht, parranda go'shti, füme go'sht, qaynatilgan tuxum, dengiz mahsulotlari bilan birlashtirishga imkon beradi. Salatning o'ziga xos ta'mi smetana sousi bilan ta'kidlangan. Yashil aysberg barglari xizmat qilish uchun mini salat idishlari sifatida ishlatilishi mumkin.

Aysberg barglarida deyarli kaloriya yo'q, lekin ular tolaga, minerallarga va vitaminlarga boy. Ushbu salatning dietaga qo'shilishi metabolizmni yaxshilaydi va vazn yo'qotishga yordam beradi.

L bargli atuk (marjon salatasi)

Marulning eng mashhur navlari-lollo-rosso va lollo-biondo. Bu salatlar yashil va bordo ranglarning kombinatsiyasida ranglangan yorqin barglarga ega. Barglarning qirralari ajoyib tarzda burishadi.

Yong'oq notalari bilan engil achchiq ta'mi uni sabzavotli salatlar va qovurilgan go'sht mahsulotlari bilan muvaffaqiyatli birlashtiradi.

Lollo salatlari kaliy, magniy va temirga boy va ovqat hazm qilish tizimi tomonidan tez so'riladi. Endokrin tizim kasalliklari va yuqori qon bosimi uchun dietali ovqatlarda tavsiya etiladi.

Dandelionlarning eng yaqin qarindoshi. Bu salatning g'ayrioddiy nozik poyalarida kulrang-yashil g'ayrioddiy ochiladigan barglari bor.

Arugula S vitamini va yodga boy. Uning ishlatilishi ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi va immunitetni mustahkamlaydi.

Yong'oq-xantal ta'miga ega xushbo'y baharatlı barglar tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Salat go'sht, pomidor, pishloq, dengiz mahsulotlari kabi mahsulotlarning ta'mini mukammal darajada to'ldiradi, ko'katlardan salatlarni yaxshilaydi, makaronga xushbo'ylikni qo'shadi. Oziq -ovqat uchun faqat nozik barglar ishlatiladi, sopi pishirishda achchiqroq va qattiqroq bo'ladi. Tabiiy afrodizyak sifatida bu erkaklar uchun foydalidir, va ayollar uyg'unlikni saqlashga yordam bergani uchun salatni qadrlashadi.

Jingalak friz, endive va eksarial salatlar

Pishib yetishtirish bo'yicha nav o'rta-erta davrga tegishli. Ekin ekilganidan 60-70 kun o'tgach hosil yig'ib olishga tayyor bo'ladi. Salat ajoyib ta'mga ega suvli, bir oz qizarib pishgan ko'katlarga ega. O'sish paytida, urug'lardan qirg'oqlar bo'ylab to'lqinli och yashil barglar rozeti o'sadi. Har bir bunday rozetka 210 g gacha bo'lishi mumkin. Turning afzalliklariga yilning istalgan vaqtida hosil olish qobiliyati, barglarda achchiqlik yo'qligi, past harorat va kasalliklarga chidamlilik, pishib etish vaqtining qisqa bo'lishi, o'simliklarning yuqori dekorativligi kiradi.

Salat yorqin yashil, qipiq barglardan iborat. Ular yong'oq tusli va nozik xushbo'y hidli shirin-tortli ta'mga ega. Yashillar organik kislotalarga boy. Burgerlardan tortib salatlarga qadar foydalanish juda keng. Tsezar salatining asl retsepti Romain salatining barglaridan foydalanadi. Boshqa turdagi salatlar bilan yaxshi ketadi.

Marul barglarining eman barglariga o'xshashligi tufayli, bu salat ba'zan eman deb ham ataladi. Bozorda bu nozik yong'oq ta'mga ega bo'lgan bo'shashgan qizil yoki yashil karam boshlari. Hammayoqni yumshoq boshi bir kundan ortiq davom etmaydi - uni iloji boricha tezroq eyish kerak.

Eman salatining ta'mi dudlangan ikra, qo'ziqorin va avakado ta'mini to'ldiradi. Barglar shirinliklarga qo'shiladi. Salat kiyinish uchun barglarning o'ziga xos ta'mini so'ndirmaydigan engil soslar ishlatiladi.

Oaklifni dietaga muntazam kiritish qon tarkibini yaxshilashga, B, P, PP, E, K guruhi vitaminlari, askorbin kislotasi, organik kislotalarni ko'paytirishga yordam beradi.

Achchiq-achchiq ta'mga ega salat. Uning tarkibidagi intibin ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Tayyor idishlarda ular yangi yoki qovurilgan holda ishlatiladi. Qahva o'rnini bosuvchi ildizlardan tayyorlanadi.

Qanday qilib salat etishtirish kerak

Salat etishtirishning bir necha yo'li mavjud:

1. ko'chatlar orqali ochiq havoda o'sadi;
2. to'g'ridan -to'g'ri erga ekish orqali marul o'sadi;
3. derazada salat o'stiring.

Ko'chatlarni etishtirish nav tanlash va tayyorlashdan boshlanadi. Qushqo'nmas yoki karam kabi salatlarni to'g'ridan -to'g'ri erga ekish yoki ko'chatlar orqali olish mumkin. Uzoq o'sish davri bo'lgan romain marulini faqat ko'chatlar orqali olish mumkin.

Salat etishtirishning ko'chat usuli sizga deyarli bir oy oldin hosil yig'ish imkonini beradi. Bu usul yordamida o'simliklar bir tekis bargli bo'ladi, bundan tashqari urug'larning iste'moli deyarli 10 barobar kamayadi.

Yaxshi ko'chatlarning tarkibiy qismlari yaxshi o'sadigan va bo'shashgan, to'yimli tuproqli urug'lardir.

Urug'larni tayyorlash

Yuqori sifatli urug'larning unib chiqish qobiliyati kamida 80%, yoshi esa 4 yoshdan oshmasligi kerak. To'liq vaznli urug'lar 3-5%konsentratsiyali natriy xlorid eritmasi yordamida tanlanadi. Urug'lar bu sho'r suv bilan quyiladi va unda 15-20 daqiqa ushlab turiladi. Suzib chiqqan urug'lar olib tashlanadi, tubiga tushganlar oqayotgan suvda yuviladi va ekish uchun ishlatiladi.

Ekish uchun tanlangan urug'lar aloe sharbati, sarimsoq sharbati yoki kaliy permanganat eritmasida kamida 15 va 20 daqiqadan ko'p bo'lmagan holda dezinfektsiya qilinadi. Keyingi yuvish majburiydir. Infektsiyadan tozalangan urug'lar ularga biriktirilgan ko'rsatmalarga muvofiq o'sish stimulyatorlariga namlanadi, keyin yana yuviladi.

O'sayotgan tuproq

Ixtisoslashgan va oddiy apparat do'konlarida ko'chatlar etishtirish uchun tuproq tanlash juda katta. Ular salat ko'chatlari uchun ham mos keladi. Ulardan ba'zilarida siz daryo qumi shaklida pishirish kukuni qo'shishingiz mumkin.

Ekish uchun tuproqni yaratish uchun ular mustaqil ravishda gumus, sodali tuproq, qum va hijobdan turli nisbatlarda foydalanadilar:

• chirindi, sodali er va qum - 2: 2: 1;
• sodali er, gumus, qum - 1: 2: 1;
• hijob, sodali er, gumus, qum - 3: 1: 3: 1.

Olingan aralash alohida stakanlarga to'ldiriladi, aralash foydali tuproq bakteriyalarini o'z ichiga olgan eritma bilan to'kiladi. Ertasi kuni siz ekishni boshlashingiz mumkin.

Ko'chatlar uchun marul ekish uchun siz hijob - gumus kublari yoki qozonlardan foydalanishingiz mumkin.

Ekish erga ko'chat ekishdan 30-35 kun oldin boshlanadi. Har bir ekiladigan idishga 1 sm dan oshmaydigan chuqurlikka bir nechta urug 'ekiladi, iloji bo'lsa, ekilgan urug'li idishlar namlikni ushlab turish uchun plyonka bilan yopiladi. Yangi paydo bo'lgan ko'chatlar yupqalanadi. Urug 'qutisida qatorlar orasidan taxminan 5 sm bo'sh joy qoldirilishi kerak.Biz alohida qozonlarda 3 tadan ortiq o'simlik qoldirilmaydi. Bir oyligida ko'chatlar ochiq erga ko'chiriladi.

Barcha salatlar juda chidamli ekinlardir, ularning past haroratga chidamliligi ularni erta bahorda va kech kuzda, qishdan oldin ekishga imkon beradi. Erta bahorda marul erta pishgan navlari bilan ekiladi-aprel-may oylarida, o'rta va kech pishgan marul navlari aprel-iyun oylarida ekiladi. Ba'zi navlarni ko'p marta ekish mumkin, har hafta - bir yarim. Oxirgi ekish sanasi avgust oyining o'rtalarida.

Salat etishtirish uchun, to'yimli tuproqli ochiq quyoshli joylar tanlanadi. Organik o'g'itlar va qumni qo'llash orqali og'ir loy tuproqni yaxshilang. Ular ozgina kislotali yoki ozgina ishqoriy reaktsiyani olishga harakat qilishadi - pH 6,0 dan 7,0 gacha. Salat uchun eng yaxshi prekursorlar erta karam, kartoshka, qovoq urug'lari bo'ladi.

Har xil xochli ekinlar salatlarning qo'shnilari bo'lishi mumkin - xochga mixlangan burga ularga zarar bermaydi. Salat aphid kovucu piyozga qo'shni bo'lishi eng yaxshisidir. Salatni 2 yildan keyin asl joyiga qaytarish tavsiya etiladi.

Tuproqni qazish uchun to'shaklarni tayyorlashda organik moddalar kiritiladi - chirindi yoki chirigan go'ng. Siz organik moddalarni o'g'itga biriktirilgan ko'rsatmalarga muvofiq qo'shib, murakkab mineral o'g'itlar bilan almashtirishingiz mumkin.

Tuzalgan yuzada oluklar bir-biridan har 15-20 sm masofada 1 sm chuqurlikda kesiladi. Ekishdan oldin urug'lar 1 soatlik urug'larning 2 qismli qumiga nisbatda qum bilan aralashtiriladi. Bo'ronlar suv bilan to'kilgan, chuqurlik yarmigacha urug'lar va qum aralashmasi bilan to'ldirilgan, yana suv bilan to'kilgan va er bilan qoplangan. Ekinlar darhol sug'orilmaydi - tuproq yuzasi quruq qolishi kerak.

Salat urug'lari o'rtacha yuqori haroratda - + 20 darajagacha yaxshi o'sadi. Yuqori qiymatlarda ko'chatlar yomonroq ko'rinadi. Ommaviy kurtaklar paydo bo'lishi bilan yupqalash amalga oshiriladi. Qo'shni bargli salatlar orasida 6-8 sm qoldiring, bosh navlari uchun sizga 10-15 sm kerak.

Yetishtiriladigan ko'chatlar sxema bo'yicha bosh salatlar uchun 25 * 25 sm yoki 35 * 35 sm dan joylashtiriladi.

Marul ekish uchun g'amxo'rlik sug'orish, yumshatish, kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish bilan bog'liq.

Salatni sug'orish

Ochiq havoda etishtirilgan salat haftasiga kamida bir marta, yaxshisi ertalab yoki kechqurun sug'oriladi. Bargli navlar sug'orish bilan sug'oriladi, bosh navlari - ildizda. Hammayoqning boshlari shakllana boshlaganda, sug'orish cheklangan bo'lib, chirigan kasalliklarning oldini oladi. Bargli nekrozni oldini olish uchun bargli salatlar issiqda sug'orilmaydi, ular kechqurun, issiqlik pasayganda amalga oshiriladi.

Salat - yil bo'yi derazada o'stiriladigan ekinlardan biri. U kamida 1 litr hajmdagi qutilarga yoki gulli idishlarga sepiladi. Bahor va yoz oylarida qutilar yoki kostryulkalar janubiy yoki janubi -sharqiy deraza tokchalarining yoritilgan derazalariga qo'yiladi. Kuz-qish davrida ekinlarni to'ldirish kerak bo'ladi, shuning uchun ularni istalgan joyga joylashtirish mumkin. Ekinlarni lyuminestsent lampalar yoki fitolampalar bilan yoritish yaxshidir.

Ekish uchun substrat 2: 1 nisbatda vermikompost va kokos tolasidan iborat. Urug'lar ochiq havoda bo'lgani kabi ekiladi - chuqurligi 5-10 mm. O'simliklar kurtaklar paydo bo'lguncha polietilen bilan qoplangan. Ko'chatlar paydo bo'lgan quti eng yorug 'joyga qo'yiladi va tuproq quriganida sug'oriladi. O'simlikda kamida 5 barg paydo bo'lganda hosil yig'ib olinadi.

Uydagi marul plantatsiyasi o'z vaqtida sug'orishga muhtoj. Quruq substrat barglarning gullari va achchiqlanishini rag'batlantiradi. Salat tayyorlash uchun eng yaxshi harorat 16-20 daraja Selsiy. Salat o'simliklari uchun eng katta xavf - bu yuqori haroratda havoning quruqligi oshishi. Ekinlarni xona haroratida muntazam ravishda püskürtmek, bu xavfdan qochishga yordam beradi.

Muhim hosilni uyda faqat yaxshi o'g'itlangan tuproqlarda yig'ish mumkin. Qo'shimcha ozuqa moddalarini qo'shganda, marul tezda nitrat to'planishini unutmang. Azotli o'g'itlar kamdan -kam hollarda qo'llanilishi kerak.

Barcha o'simliklar singari, salatlar ham kasal bo'lib, ularga zararkunandalar joylashadi. Salatada bu kasalliklarga qarshi kurashning o'ziga xos xususiyati shundaki, kimyoviy preparatlarni uzoq kutish muddati bilan ishlatish mumkin bo'lmaydi. O'simliklar nafaqat nitratlarni, balki zararkunandalar va kasalliklardan himoya vositalarini ham to'playdi.

Marul kasalliklaridan turli xil chirigan, chang chiriyotgan va mozaikalar paydo bo'ladi. Past harorat va yuqori namlik bu kasalliklarning rivojlanishiga yordam beradi. Yana bir omil kasallik xavfini oshiradi - ekilgan daraxtlarning qalinlashishi va ko'chatlarning yomon shamollatilishi.

Muntazam almashlab ekish, chirigan va shikastlangan barglarni tezda olib tashlash, ekinlarni o'z vaqtida ingichka qilish, azotli o'g'itlarni o'rtacha ishlatish kasalliklarning tarqalishini kamaytirishga yordam beradi.

Zararkunandalardan salat chivinlari, shira, mayda va shilimshiq eng katta zarar keltiradi. Uchib ketadigan zararkunandalarni yo'q qilish uchun siz qisqa vaqt ichida o'simlik o'tlarini yoki biologik mahsulotlarni qo'llashingiz mumkin. Profilaktika chorasi sifatida zararkunandalar o'sadigan joydan begona o'tlarni zudlik bilan olib tashlash kerak. O'rim -yig'imdan keyin joy Karbofos eritmasi bilan to'kiladi

Slugs bilan kurashish uchun mollyuskalar sudralib yuradigan tuzoqlardan foydalaniladi. Siz ekinlar atrofidagi tuproqni kul yoki superfosfat granulalari bilan sepishingiz mumkin. Va kasalliklarga qarshi kurashda bo'lgani kabi, qalinlashgan ekishdan saqlaning.

Salatning foydalari va zarari

Barcha salatlar turli darajada vitaminlar, mineral tuzlar, organik moddalarni o'z ichiga oladi.

Salatlar ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, immunitetni mustahkamlaydi va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi. Barglar tarkibidagi alkaloidlar, achchiqlanish va qatronlar balg'am chiqaruvchi, tinchlantiruvchi va diuretik ta'sirga ega. Qizil salatlar qondagi gemoglobin darajasini oshiradi.

Salat barglaridagi magniy miya va mushaklarning faolligini oshiradi. Organik tuzlar o'pka to'qimalarining hujayralarini tiklaydi va qon aylanishini yaxshilaydi.

Marul urug'lari suvli infuziya shaklida laktatsiyani oshiradi.

Ratsionga yangi salat qo'shilsa, qondagi xolesterin miqdori kamayadi, semirish va ateroskleroz xavfi kamayadi

Salat - kontrendikatsiyalar

Hatto eng sog'lom mahsulot ham ehtiyotkorlik bilan qo'llanilmasligi kerak. Ayniqsa, bu mahsulotni urolitiyoz, kolit, enterit, gastrit, oshqozon yarasi va oksaluriya bilan og'rigan insonlar uchun ovqat sifatida ishlatish maqsadga muvofiqdir. Ko'p miqdorda iste'mol qilingan salat gaz ishlab chiqarishni ko'payishiga olib keladi.

Salat - urug'lardan o'sadi: video

Salat nafaqat deyarli har qanday sabzavotli idishning ajralmas qismi, balki vitaminlar omboridir. Siz bahorda, yozda va kuzda ochiq maydonda, qishda esa derazada salat o'stirib, mazali va sog'lom ko'katlar bilan zavqlanishingiz mumkin. Bu holda texnologiya juda oddiy, lekin yaxshi hosil olish uchun uni to'g'ri bajarish kerak.

Marul sovuqqa chidamli o'simlik bo'lgani uchun, siz uni bahorda erta issiqxonada o'stirishni boshlashingiz mumkin. Va agar issiqxona isitilsa, hatto qishda ekish mumkin. Umuman olganda, marul urug'ini yig'ish 5-6 S haroratda amalga oshirilishi mumkin va ko'chatlar minus 2 C gacha bo'lgan kichik sovuqlarga toqat qilishi mumkin. Bu madaniyatning yaxshi o'sishi uchun optimal harorat 20 S ni tashkil qiladi. sovuqqa chidamli marul navlarini tanlab, o'zingizni o'limdan yoki ko'katlarning yomon o'sishidan qo'shimcha himoya qila olasiz.

Zavodning oddiyligiga qaramay, uni issiqxonada erta bahorda ekishga tayyorlash kerak. Birinchidan, kuzda ular erni tayyorlaydilar - ular organik o'g'itlarni tuproqqa surtadilar va shu bilan tuproqni ozgina kislotali yoki neytral kislotalilik darajasiga keltiradi. Agar tuproq kislotali bo'lsa, unda qo'shimcha ohak qo'shiladi, bu kislotalilikni normallashtiradi.

Issiqxonadagi tuproqni organik moddalarga qo'shimcha ravishda kaliy xlorid (1 kvadrat metr erga 15 gramm) va superfosfat (1 kvadrat metr erga 40 gramm) bilan oziqlantirish mumkin. Eritilgan o'g'itlar, shu jumladan, tuproqning chuqur qatlamlariga tushishi uchun, ular issiqxonada tuproqni chuqur qazishadi, tuproqni tekislab, erta bahorgacha yolg'iz qoldiradilar.

Issiqxonada urug'lardan salat etishtirish haqida video

Ob -havo sharoitlari ruxsat etilishi bilan (issiqxona ichidagi harorat kechasi ham noldan pastga tushmaydi), salat ekish mumkin. Qoida tariqasida, tushish mart oyining o'rtalarida amalga oshirilishi mumkin. Bargli marul, ko'chat qutilariga ekilgan toshli salatdan farqli o'laroq, darhol to'g'ridan -to'g'ri erga ekilgan.

Issiqxonada ko'kat ekish yaxshi yumshatilgan tuproqda amalga oshiriladi, har bir keyingi qator har 10 sm.Urug'lar 1-2 sm chuqurlikka ekiladi.Malulni to'g'ri parvarish qilish uchun bir oycha vaqt ketadi. Agar siz muntazam ravishda yangi salat olishni istasangiz, yashil urug'larni ekish har 2 haftada amalga oshiriladi.

Ma'lumki, bahorda ob -havo juda o'zgaruvchan, shuning uchun qattiq shamollashlar qaytadan boshlansa va havo harorati noldan ancha pastga tusha boshlasa, ekish joylarini mayda chirindi bilan mulchalash kerak.

Issiqxonada ko'kalamzorlashtirish har bir keyingi qatorni har 10 sm qilib, yaxshi yumshatilgan tuproqda amalga oshiriladi

Issiqxona salatiga texnik xizmat ko'rsatish quyidagicha bo'lishi kerak.

• mo'l sug'orish. Ko'katlarni kamdan -kam sug'orish kerak - haftada bir yoki ikki marta, lekin mo'l miqdorda. Ko'p boshlang'ich bog'bonlar noto'g'ri ishonganidek, iliq bo'lmagan suvdan foydalaning, lekin salqin. Sug'orish paytida barglarga suv tushmasligiga ishonch hosil qiling.
• urug'lantirish. Bu hosilning yaxshi o'sishi uchun yuqori kiyim kerak. O'g'itlar - ammiakli selitra va kaliy xlorid aralashmasi o'simlikning vegetativ rivojlanishi davomida 2 marta qo'llaniladi.
• bo'shashish. Tuproq botqoqlanmasligi uchun, bu zamburug'lar paydo bo'lishiga olib keladi, yo'laklardagi tuproq muntazam ravishda yumshatiladi;
• begona o'tlardan tozalash. Yovvoyi o'tlar kerak bo'lganda olib tashlanadi.

Yozda, boshqa ko'katlar bilan bir qatorda, masalan, siz ochiq havoda marul o'stirishingiz mumkin, vaqti -vaqti bilan, har 14 kunda, yozda va kuzning boshida yangi ko'kat olish uchun yangi ekish. Siz, albatta, marul navlariga e'tibor berishingiz kerak. Bugungi kunda sotuvda erta pishadigan, o'rta pishadigan va kech pishadigan navlar bor, bu esa ekish vaqtiga ta'sir qiladi.

Salat uchun eng yaxshi prekursorlar - pomidor, qalampir, kartoshka va karam. Bu ko'katlar bodring, karam, loviya, turp, turp, piyoz bilan yaxshi birlashadi, bu, aytmoqchi, marulning asosiy zararkunandalaridan biri - unglarni qaytaradi. Noqulay qo'shnilardan - sabzi, lavlagi va barglari keng va zich bo'lgan o'simliklar. Gap shundaki, marul engil qorong'ilashni yaxshi ko'radi, lekin to'liq soyani emas.

Salat uchun eng yaxshi prekursorlar - pomidor, qalampir, kartoshka, karam

Ekish uchun erni tayyorlash kuzda bo'lishi kerak. Humus o'g'it sifatida erga kiritiladi va ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi. Yuqorida aytib o'tilganidek, kislotalilikni pasaytirish uchun juda kislotali tuproq ohaklangan. Bundan tashqari, qazish paytida mineral o'g'itlarni qo'shish foydali bo'ladi: kaliy tuzi, superfosfat.

Ochiq erga urug'larni ekish bahorning ikkinchi o'n kunligida, sovuq to'liq yo'qolganda amalga oshirilishi mumkin. Tayyorlangan joy yaxshilab gevşetilmelidir, shunda tuproq bo'laklarsiz va katta bo'laklarsiz yumshoq bo'ladi.

Marul uchun oluklar chuqurlikda 1 sm dan oshmaydigan qilib tayyorlanadi.Qatorlar orasidagi masofa 15-20 sm, urug 'orasi 1-1,5 sm.Ekishdan so'ng, to'shak yaxshilab sug'orilishi kerak. Erda qattiq qobiq paydo bo'lishining oldini olish uchun, bog 'to'shagini dastlabki kunlarda plyonka bilan yopish mumkin, bu madaniyatning o'sishini tezlashtiradi.

Ochiq salat parvarishi issiqxona parvarishiga o'xshaydi. Bular. sug'orish, gevşetme, yuqori kiyinish va begona o'tlarni o'z vaqtida olib tashlashni talab qiladi. Ushbu oddiy ko'rsatmalarga amal qilib, bahor-yoz davrida mazali marul barglaridan bahramand bo'lishingiz va vitaminlar olishingiz mumkin.

Agar sizda ozgina vaqt va xohish bo'lsa, qishda siz tashqarida qattiq sovuq bo'lsa ham ko'katlarni ekishingiz va o'stirishingiz mumkin. Darhaqiqat, derazada uyda marul etishtirish juda oddiy va tajribasiz bog'bon, hatto bog'dorchilik ishidan uzoqda bo'lgan kishi ham buni uddalay oladi. Shunday qilib, keling, uyda marulni qanday etishtirishni batafsil ko'rib chiqaylik:

Derazada marul o'sishi haqida video

1. Ekish uchun konteyner tanlash. Marul etishtirish uchun chuqurligi 35 sm gacha bo'lgan chuqur idishlar idealdir.Qish davomida ko'katlardan bahramand bo'lishni istasangiz, sizga bir nechta konteyner kerak bo'ladi.
2. Tuproq tayyorlash. Ekish uchun tuproq aralashmasini ixtisoslashtirilgan do'konda sotib olish mumkin yoki iloji bo'lsa, tuproqni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Ideal holda, saytdan oddiy erni, kompost tuprog'ini, torfni, chirigan go'ngni olish kerak - barcha komponentlar teng qismlarda. Agar tayyor tuproq aralashmasi etarlicha "og'ir" bo'lsa, uni qum bilan suyultirish kerak. Shuningdek, karbamid va nitrofosfat qo'shib ekishdan oldin tuproqni o'g'itlash tavsiya etiladi.
3. Drenaj. Tuproqda namlikning turg'unligini oldini olish uchun drenajni yaratishga e'tibor berish kerak. Siz yong'oqdan odatdagidek kengaygan loy yoki mayda toshlarni, darz ketgan qobiqlarni olishingiz mumkin.
4. Uchish. Urug'lar nam tuproqqa joylashtirilgan. Ekish talablari ochiq havoda ko'kalamzor etishtirish bilan bir xil. Bular. qatorlar orasidagi masofa 15 sm dan kam emas, oluklarning chuqurligi 1,5 sm dan oshmaydi.
5. Ko'chatlarga g'amxo'rlik. Agar ko'chatlar juda zich bo'lsa, ularni yupqalash kerak, bu qolgan o'simliklarning yaxshiroq rivojlanishiga imkon beradi. Qolganlari uchun bargli marulni parvarish qilish juda oddiy: o'z vaqtida, lekin tez -tez sug'orilmasligi, tuproqni o'g'itlash, qo'shimcha yoritish, yumshatish (gevşetmeyi birinchi asirlari paydo bo'lgandan keyin to'rtinchi haftadan boshlab boshlash kerak, aks holda yosh o'simliklarning ildiz tizimiga zarar etkazish oson.)
6. Qo'shimchalar. Qishda, kunduzgi yorug'lik juda qisqa, shuning uchun derazadagi bog'ni to'ldirish tavsiya etiladi, kunduzgi soat kamida 12 soatgacha.
7. Püskürtme va sug'orish. Marul yuqori namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun tajribali bog'bonlar har kuni o'simliklarni püskürtmeyi tavsiya qiladi. Sug'orish haftada ikki marta, lekin mo'l -ko'l bo'lishi kerak. Sug'orish uchun konteyner sifatida uzun tor burunli sug'orish moslamasi optimal bo'ladi.

Salat yuqori namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun tajribali bog'bonlar har kuni o'simliklarni püskürtmeyi tavsiya qiladi

Derazangizda yashil bog 'yaratib, siz o'zingizni va yaqinlaringizni butun yil davomida tabiiy vitaminlar bilan ta'minlaysiz.