Bayram menyusining ajralmas qismi yangi yil stoli uchun original va mazali sendvichlar bo'lib, ular hatto panjara panasida yoki pechda ham tayyorlanishi mumkin. To'ldirish sifatida odatdagi kolbasa, pishloq va o'tlar bilan bir qatorda turli xil mahsulotlardan foydalanish mumkin. Saury, qaynatilgan ko'krak, sprats va yangi bodring rang-barang va mazali sendvichlarda bayram menyusiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Albatta, bu ishtahani kattalar gurmelerga ham, kichik tatib ko'radiganlarga ham yoqadi.

Saury bilan ishtahani ochuvchi sendvichlar

Saury bilan sendvichlar Yangi yil stolida ajoyib ko'rinadi. Ular o'zlari ham, aroq bilan ham yaxshi.

Porsiyalar soni - 8.

Ingredientlar

Yangi yil bufetiga tuyadi tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• kichik pomidor - 4 dona;
• tuz - 1 banka;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• javdar noni - 400 g;
• tuxum - 2 dona;
• mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
• maydanoz - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli

Asl va cheksiz mazali yangi yil sendvichlarini tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin emas.

1. Konservalangan sauriyadan suyuqlikni to'kib tashlashingiz kerak. Bo'laklarni 2 qismga bo'ling. Chiziqlarni olib tashlang.

1. Pomidorlarni yuving. Salfetkalar bilan quriting. Dilimlarga kesib oling.

1. Nonni kesib oling. Optimal bo'lak qalinligi 1 sm.

1. Gril idishini qizdiring. Nonni qovuring. Barcha tomonlari tiniq bo'lishi kerak.

1. Non bo'laklarini sarimsoq bilan ishqalang.

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni tozalang. Ularni tilimga kesib tashlang.

1. Krutonlarni mayonez bilan engil surting.

1. Pomidorlarni ustiga qo'ying.

1. Keyingi qatlam tuxumdir.

1. Keyin saury keladi.

1. Yangi yil sendvichlarini yangi maydanoz yoki mayonez shoxlari bilan bezash tavsiya etiladi.

Yangi yil uchun spratli sendvichlar

Spratli sendvichlar an'anaviy Yangi yil taomidir. Bayramona stolni bunday atirlarsiz tasavvur qilib bo'lmaydi.

Pishirish vaqti - 15 daqiqa.

Porsiya soni - 15.

Ingredientlar

Bunday mazali bayram taomini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• yangi bodring - 1 dona;
• non bo'laklari - 15 dona;
• yashil piyoz - 1 dona;
• spratlar - 190 g;
• arpabodiyon - 1 dona;
• gilos pomidorlari - 7 dona;
• yangi maydanoz - 1 dona;
• mayonez - 150 g;
• marul - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli

An'anaviy, ammo juda mazali va har doim o'ziga xos ko'rinishga ega sendvichlarni tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin emas. Har qanday boshlang'ich oshpaz bu vazifani a'lo darajada bajara oladi.

1. Ro'yxatda ko'rsatilgan barcha mahsulotlarni tayyorlang.

1. Baget bo'laklarini quruq pishirish varag'iga joylashtiring. 10 daqiqa davomida pechga qo'ying. Nonni 200 daraja haroratda quriting.

1. Juda nozik yuvilgan va quritilgan arpabodiyon, yashil piyoz va yangi maydanozni maydalang.

1. Qaynatilgan tuxumni tozalang. Ularni chuqur plastinkaga o'tkazing. Ularni vilkalar bilan maydalang. Natijada maydalangan bo'lishi kerak.

1. Tuxum va tug'ralgan o'tlarni aralashtiring. Mayonez bilan mavsum.

Eslatmada! Agar so'ralsa, siz boshqa mos sousdan foydalanishingiz mumkin.

1. Olingan xamirni non bo'laklariga mo'l-ko'l yoying.

1. Yuqoriga bir tilim pomidor va bodring qo'ying. Keyin 1-2 ta sprat qo'ying. Sandviçlarni yangi o'tlar bilan bezang.

Yangi yil uchun "stol" sendvichlari

Yangi yil bufeti uchun ajoyib yechim "Zastolnye" sendvichlari bo'lib, mehmonlarga ajoyib ta'mi va o'ziga xosligi bilan yoqadi.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Porsiya soni - 6.

Ingredientlar

Ushbu bayram ishtahasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan makkajo'xori - 1 osh qoshiq. l.;
• qaynatilgan tovuq ko'kragi - 120 g;
• qayta ishlangan pishloq - 90 g;
• tuxum - 1 dona;
• yangi maydanoz - 1 dona;
• yangi bodring - 1 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
• tuz - kerak bo'lganda.

Tayyorlash usuli

Yangi yil uchun "Toasting" sendvichlarini tayyorlash siz uchun qiyin bo'lmaydi. Asosiysi, fotosuratlar bilan tavsiya etilgan bosqichma-bosqich retseptdan foydalanish.

1. Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang.

1. Tuxumni tozalang. Uni maydalang. Alohida idishga soling.

1. Qaynatilgan tovuq filetosini maydalang. Tuxumga o'tkazing.

1. Eritilgan pishloqni mayda maydalang. Boshqa komponentlarga yuboring.

1. Bodringni yuving. Kichik kublarga kesib oling.

1. Ingredientlar aralashmasini tuzlang. Juda nozik yangi maydanozni yuving, quriting va choping. Tayyorlangan aralashmaga yuboring. Mayonez qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

1. Nonni tilimga kesib oling.

1. Har bir bo'lak nonni kiyinish bilan surting.

1. Misr donalari bilan bezang.

Bu o'ziga xos, tuyadi, mazali va juda bayramona bo'lib chiqadi.

Avakado va dudlangan qizil ikra bilan yangi yil mini sendvichlari

Yangi yil stoli uchun ajoyib yechim - avakado va dudlangan qizil ikra bilan original mini-sendvichlar.

Pishirish vaqti - 10 daqiqa.

Porsiya soni - 10 ta.

Ingredientlar

Ushbu ajoyib va ​​nihoyatda mazali snackni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• qaymoqli pishloq - 100 g;
• qizil dudlangan baliq - 100 g;
• qora non - 200 g;
• avakado - ½ dona.

Eslatmada! Ushbu sendvichlarni tayyorlash uchun siz nafaqat qizil ikra, balki qizil ikra yoki alabalıkdan ham foydalanishingiz mumkin.

Tayyorlash usuli

Bunday gazakni mini formatda tayyorlash umuman qiyin emas.

1. Qulaylik uchun barcha mahsulotlarni darhol tayyorlang.

1. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling. Keyin ularni diagonal ravishda kesib oling.

1. Non bo'laklarini qaymoqli pishloq bilan yoyib chiqing.

Qandaydir tarzda sendvichlar har qanday dasturxonda joy olishi an'anaga aylangan - mehmonlar bir soatga kelgan bo'ladimi, sizga tez ovqatlanish kerak, uyda bayram rejalashtirilgan yoki siz shunchaki bir-ikkita mazali sendvich tayyorlamoqchisiz. choy bilan nonushta uchun. Biz sizni retseptlarni ko'rib chiqishni taklif qilamiz - bayram dasturxoni uchun sendvichlar - issiq va sovuq, kanepalar va tortletlar, shpats, ikra va qizil ikra, kolbasa va pishloqli - har qanday lazzat uchun! Ushbu bayram sendvichlarini tayyorlash oson, chiroyli ko'rinadi va mazali atıştırmalıklar bo'lib xizmat qiladi - to'g'ri!

Bundan tashqari, 2016 yilgi Yangi yil uchun pishirishingiz mumkin - juda mazali, qoniqarli va boshqa retseptlar!

Baliq sendvichlari

Qizil ikra bilan sendvichlar

Bunday atıştırmalık bayram stolida oqlangan ko'rinadi, sendvichlarning o'zi juda mazali bo'ladi, issiq ovqatlarni berishdan oldin ular sizning ruhingizga yaxshi tushadi va mehmonlaringiz sizning harakatlaringizni qadrlashadi.
Sandviçlarni tayyorlash juda oson. Siz, albatta, oddiy nonni olishingiz mumkin, uni kvadrat yoki uchburchak shaklida kesib, sariyog 'bilan yoyib, ustiga qizil ikra bo'laklarini qo'yishingiz mumkin va bu hammasi. Yoki siz ko'proq ijodiy bo'lib, yanada chiroyliroq narsalarni qurishingiz mumkin.

Kerakli o'lchamdagi halqani oling, non va sariyog'dan doiralarni kesib oling.
Ko'katlarni mayda to'g'rang. Har bir doirani yuqoridan va yon tomonlardan yog 'bilan yog'lang, yon tomonlarini tug'ralgan o'tlarga botirib oling, ustiga to'g'ralgan lososni ijodiy tarzda yupqa qatlamlarga aylantiring, non ustiga qo'ying va yoniga bir nechta ingichka bodring tilimlarini qo'ying. Chiroyli va mazali!

Qizil ikra bilan

Agar siz kamida bir nechta qiziqarli ingredientlardan foydalansangiz va mehmonlaringizni xursand qilsangiz, sendvich tayyorlashga ijodiy yondashishingiz mumkin.

• ozgina tuzlangan qizil ikra
• moy
• gilos pomidorlari
• zaytun
• maydanoz
• chinnigullar kurtaklari

Biz nonni kesib, sariyog 'bilan yoyib, engil tuzlangan qizil ikra yupqa bo'laklarini yotqizamiz, so'ngra biz ijod qilishni boshlaymiz.
Kichkina gilos pomidorini oling, ularni yarmiga bo'ling, so'ngra dumini kesib oling, shunda ular ladybugga o'xshaydi.
Zaytunni 4 qismga bo'ling, hasharotlarni tumshug'i shaklida yopishtiring, orqasiga chinnigullar kurtaklarini yopishtiring, maydanoz bilan bezang va sizning ajoyib sendvichlaringiz tayyor!

Shuningdek, Yangi 2017 yil uchun - chiroyli va qoniqarli!

Selyodka bilan

Siz bunday sendvichlarni seld bilan juda chiroyli va ijodiy qilishingiz mumkin, mehmonlaringiz xursand bo'lishadi!

• Yog'li seld, ozgina tuzlangan
• qora yoki kepak non
• lavlagi
• mayonez
• yashillik
• sarimsoq (siz xohlaganingizcha)

Avval lavlagi massasini tayyorlang. Buning uchun lavlagi qaynatib oling, ularni mayda maydalang va mayonez (va sarimsoq) bilan aralashtiring. Nonni tilimga kesib oling, lavlagi aralashmasini qo'ying, uning yoniga bir bo'lak seld qo'ying, o'tlar, zaytun bilan bezang va tuxumdan bezakni kesib oling, bir tomchi donli xantal qo'shing.

Qizil ikra bilan

Bunday gazak uchun nima kerak bo'lsa kerak - asosiysi ikra bor! Lekin baribir, siz uni chiroyli bezashingiz mumkin va mehmonlar uchun bayramona stolga bunday ishtahani qo'yish yanada yoqimli bo'ladi.

• non, arpabodiyon
• moy

Nonni hohlagancha doira yoki boshqa shaklda kesib, yon tomonlarini surtib, ustiga moy surting, yon tomonlarini maydalangan arpabodiyonga solib, ikra qo‘shing.

Issiq sendvichlar

Muntazam, qaynatilgan kolbasa bilan

Talabalar uchun yangi 2016 yil uchun siz oddiy, ammo qoniqarli va mazali snack sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin, ular bayram stolida xit bo'ladi!

• non
• qaynatilgan kolbasa
• qattiq pishloq
• yashillik
• mayonez

Nonni kesib oling, sosisni kub shaklida kesib oling, pishloqni qo'pol ravishda maydalang. Nonni mayonez bilan yog'lang, kolbasa qo'ying, pishloq seping va pishloq eriguncha pechga yoki mikroto'lqinli pechga qo'ying.
Hammasi tayyor, siz gazak yeyishingiz mumkin!

Mozzarella bilan gurme

Yana qiziqarli, ammo baribir oddiy va tez sendvichlar.

• mozzarella - 200 g
• 4 osh qoshiq pesto sousi va sariyog '

Qovurilgan idishni isitib oling, nonni kesib oling, sariyog 'bilan yog'lang va sariyog'li tomonni issiq qovurilgan idishga qo'ying (issiqlikni minimal darajada saqlang). Pesto va pishloqni nonga tilimga soling. Bir xil shakldagi non bo'lagini sariyog 'bilan yog'lang va uni pishloq ustiga qo'ying, sariyog'li tomoni yuqoriga. Bu barcha ta'sir qovurilgan bo'lsa, uni pastga aylantiring va yana bir oz qovuring.

Yangi yil uchun kolbasa bilan sendvichlar

Siz shunday oddiy sendvichlarni chiroyli tarzda tayyorlashingiz mumkin, ammo ular oqlangan ko'rinadi va ajoyib ta'mga ega bo'ladi.

• xom dudlangan kolbasa
• moy
• shirin oq piyoz
• pomidor katta emas
• salat bargi
• bir oz maydanoz
• bir nechta zaytun

Biz sosisni ingichka qilib kesib tashladik, non - kolbasa hajmini, pomidorni ingichka bo'laklarga, piyozni halqalarga taxmin qilishga harakat qilamiz. Choyshablarni plastinka ustiga qo'yamiz, ustiga sariyog 'bilan yoyilgan bir oz non bor, ustiga kolbasa, pomidor, piyoz bor va biz hamma narsani zaytunning yarmi bilan to'ldirib, maydanoz bilan bezang.

Kolbasa va salat bilan

Ular juda chiroyli, mazali va mazali ko'rinadi.

• xom dudlangan kolbasa
• salat barglari
• non, ko'katlar

Har bir bo'lak nonga salat bargini, pishloq qatlamini, salat ustiga pomidorni, ustiga kolbasa va har qanday yashil narsalarni joylashtiring.

Pishloq bilan sendvichlar

Pishloqli sendvichlar har doim juda mazali bo'lib, ular butunlay boshqacha tarzda tayyorlanishi mumkin. Misol uchun, bular, pishloq aralashmasi bilan, har bir mehmonga yoqadi - baharatlı, yumshoq va qoniqarli.

• 2 ta qayta ishlangan pishloq
• mayonez
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 2 tuxum

Pishloqlarni muzlatib qo'ying, ularni maydalang, tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtiring, mayda tug'ralgan qaynatilgan tuxum, mayonez qo'shing - va aralashma tayyor. Endi nonni kesib, aralashmani chiroyli tarzda qo'llash qoladi.

Pishloq bilan ishtaha

Bunday pishloqli sendvichni tayyorlash juda qiziqarli va oson.

• moy
• yashillik

Qirol Arturga o'xshab mazali pishloqni tanlashingiz kerak va uni yaxshilab egilib turishi uchun uni maydalagich bilan kesib olishingiz kerak. Sariyog'ni ozgina muzlatib qo'ying va sabzavot pichog'i bilan yupqa qatlamlarni kesib oling, shunda siz uni burishingiz mumkin. Yog 'suzib ketmasligi va butun rasmni buzmasligi uchun uni xizmat qilishdan oldin tayyorlaymiz.

Sprat bilan sendvichlar

Mazali, mutlaqo sodda, tayyorlash oson va qoniqarli, bayram dasturxoni uchun ajoyib sovuq ishtaha.

• sprat qutisi
• yangi bodring (tuzlangan bilan almashtirilishi mumkin)
• mayonez
• yashil novdalar

Nonni kesib oling, mayonez bilan yog'lang. Non bo'laklari ustiga yupqa qatlamli bodring va sprat qo'ying (yoki 2 tadan, agar ular kichik bo'lsa yoki bo'laklari kattaroq bo'lsa), bezang - hamma narsa tayyor!

Qisqichbaqali tortletlar

Ular chiroyli ko'rinadi, odatda birinchi bo'lib iste'mol qilinadi, mazali va chiroyli.

• tayyor tortletlar
• yumshoq pishloq 100 gramm
• qaynatilgan qisqichbaqalar
• yashil piyoz
• qatiq

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push());

Qisqichbaqalarni tozalang va qaynatib oling. Pishloqni vilkalar bilan maydalang va qaymoq, sariyog 'yoki mayonez bilan uring, siz ozgina sarimsoq qo'sha olasiz. Aralashmani savatlarga joylashtiring. Yuqoriga qisqichbaqalar qo'ying va piyoz bilan bezang.

Biz birinchi mehmonlarimizni hashamatli dasturxon bilan kutib olmaymiz - gazaklar va issiq ovqatlar birozdan keyin paydo bo'ladi, ammo hozircha do'stlaringizni mazali mayda sendvichlar bilan "isitish" arziydi. Kanapelar qulay, chunki siz ularni qo'lingizni iflos qilmasdan og'zingizga solib qo'yishingiz mumkin. Bayram stoli uchun bo'laklarni tayyorlashga arziydimi - o'zingiz hal qiling. Agar siz bayramni bufet ko'rinishida boshlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda jambon va baliqli plitalar bo'lsin, mehmonlar uchun qulay bo'lishi uchun shish va vilkalarni unutmang. Va shunga qaramay, tartinlar va kanepeler ancha qulayroq - bir qo'lda bir stakan aperitif, ikkinchisi bilan siz "bir tish uchun" sevimli gazakni olasiz.

• frantsuz noni - 1 dona
• qizil baliq - 250 g
• Sariyog '-100 g
• Zaytun, ko'katlar

Bulochkani ingichka bo'laklarga kesib oling, sariyog 'bilan surting va qizil baliqni aylana ichiga joylashtiring. Sariyog'dan mayda "atirgullar" hosil qiling va baliqning o'rtasiga qo'ying, maydanoz yoki arpabodiyon novdasi bilan bezang.

Ushbu mini sendvichlarni oldindan tayyorlash kerak, ular issiq va sovuq juda mazali.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• frantsuz noni - 1 dona
• Sariyog '- 100 g
• Sarimsoq - 6 chinnigullar
• Qattiq pishloq - 300 g
• Mozerella - 100 g

Non ingichka bo'laklarga bo'linadi, har biri yog' bilan yog'langan. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni moy bilan aralashtiramiz, siz bir chimdim qora qalampir qo'sha olasiz - bu biroz ziravor bo'lib chiqadi. Agar siz lazzat qo'shmoqchi bo'lsangiz, xushbo'y o'tlarni mayda maydalab, yog'ga qo'shing. Olingan sariyog 'bilan non bo'laklarini surting va maydalangan pishloq seping. Tandirga qo'ying va har bir sendvichni nozik bir tilim zaytun yoki maydanoz novdasi bilan bezang.

Bu ishtahani hozir dunyoning eng nafis restoranlarida taqdim etiladi, ortda qolmang, yangi yil dasturxoningizda “Benedikt” bo‘lsin - Yangi 2018 yil uchun ishtaha.

• Tovuq tuxumlari - 2 dona
• Dudlangan qizil ikra - 50 g
• ismaloq - 30 g
• Non (frantsuz noni) - 4 bo'lak
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq
• Sariyog '- 150 g
• Qizil sharob sirkasi - 1 osh qoshiq
• Ziravorlar - qalampir, ta'mga tuz

Sariyog'ni eritib oling, torting va sovutib oling. Oqlarni sarig'idan ajratib oling, sarig'ini urib, yog' qo'shing, sharob sirkasini quying va urishni davom eting. Ikki tomondan skovorodkada ciabatta bulochka yoki frantsuz nonining bo'laklarini qovuring. Sarimsoq bilan mayda tug'ralgan ismaloqni qovuring.

Keyinchalik, eng qiziqarli narsa - suvni qaynatish, unga bir necha tomchi sirka va tuz qo'shing va soat yo'nalishi bo'yicha "burilish", oqsilni quying, so'ngra taxminan uch daqiqa davomida pishiring. Olingan "spiral" ni sovutib, suvdan olib tashlang. Qovurilgan bulochka bo'laklariga ismaloqni, ustiga qizil ikra bo'laklarini, oqsil spirallarini joylashtiring, tayyorlangan sousni quying.

Kolbasa yoki dudlangan kolbasa bilan sendvichlar

Issiq va sovuq juda mazali sendvichlar. Og'zingizga to'g'ri sig'ishi uchun ularni kichik qilish yaxshidir.

Nonushta tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Pomidor - 1 dona
• Vena kolbasalari - 4 dona
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Petrushka
• Mayonez
• Qattiq pishloq - 100 g

Avvalo, pomidorni mayda kubiklarga kesib tashlang. Kolbasalarni xuddi shu tarzda maydalab, maydanozni mayda to'g'rang. Agar siz arpabodiyonning ta'mini afzal ko'rsangiz, undan foydalaning. Barcha ingredientlarni aralashtiring, sarimsoq qo'shing, sarimsoq pressidan o'tkazing yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing, mayonez qo'shing (2 osh qoshiq), aralashtiring.

Frantsuz rulosini yupqa bo'laklarga kesib oling, natijada olingan massani ularga qo'ying, mayda maydalangan pishloq seping. Pishirish varag'iga joylashtiring.

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring, unga pishirish varag'ini qo'ying, pishloq erishi bilanoq tomosha qiling - sendvichlar tayyor.

Ushbu sendvich uchun to'ldirishni ta'mingizga ko'ra tanlang. Siz go'shtni ham, baliqni ham to'ldirishingiz mumkin. Eng mashhuri orkinosdan tayyorlanadi, bu italiyalik oshpazlar foydalanadigan baliqdir.

Nonushta tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan orkinos - 300 g
• Pomidorlar - 2 ta hazil
• Salat
• Kapari - 5 dona
• Sandviçlar uchun oq non
• Mayonez - bir osh qoshiq

Nonning qobig'ini kesib oling, konservalangan orkinosni mayonez bilan aralashtiring. Biz nonning yarmini alohida pishiramiz - biriga orkinos, ikkinchisiga pomidor qo'ying. Tuna ichiga kaper yarmini muloyimlik bilan bosing. Tuna ustiga marul barglarini qo'ying va non va pomidorning ikkinchi yarmini ustiga qo'ying. Tayyor yopiq sendvichlarni bir necha soat sovuq joyda qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, toza uchburchaklarga kesib oling.

Chiroyli sendvichlar "Santa Klaus"

Barcha mehmonlar yig'ilishidan oldin yangi yil stolini qanday bezash kerak, lekin 2018 yilgi yig'ilish uchun birinchi yangi yil gazaklariga xizmat qilish vaqti keldi?

Nonushta tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Oq dumaloq bulochka - bitta sendvich uchun yarmi
• Dudlangan yoki tuzlangan qizil ikra - 80 g
• kam yog'li tvorog - 80 g
• yumshoq pishloq - 50 g
• Bolgar qizil qalampir
• Gilos pomidor - 1 dona
• Zaytun - 1 dona
• Dereotu - novda

Nima uchun dumaloq bulochka tanlangan - tabiiyki, unda Santa Klausning yuzini tasvirlash uchun. Shunday qilib, siz iqtidorli uy bekalariga muzlatgichda tanlangan ingredientlardan soqolli va qizil qalpoqli tabassumli yuzni qanday qilib "chizish" kerakligini aytishingiz shart emas.

Biz go'sht rangini qizil ikradan, oq rangni tvorogdan olamiz. "Biz shlyapa va og'izni qizil shirin qalampir bo'laklari bilan chizamiz, burun gilos pomidori, ko'zlar zaytun, qoshlar, soqol va sochlar arpabodiyon bo'ladi.

Aralashmani bulochkaga osongina tushishi uchun lososning bir bo'lagini tvorog bilan blender yordamida aralashtiring. Biz bolgar pishloqini tekis bo'laklarga yoki novdalarga kesib tashladik - rasmni qanday bezashni xohlaysiz. Siz qizil qalampirdan turli xil tafsilotlarni kesib olishingiz mumkin - shlyapa, qo'lqop, og'iz.

Yumshoq pishloq va tvorog bilan tayyorlangan qizil ikra massasi qalampir bo'laklari qo'yilgan ajoyib mazali "bo'yoq" bo'lib xizmat qiladi. Styuardessa qancha buterbrod tayyorlashi kutilayotgan mehmonlar soniga bog'liq, har bir taklif qilingan kishi o'z Santa Klausiga ega bo'lsin!

Gurme qo'ziqorinli sendvich

Juda mazali retsept, pishloq va shampignonli sendvichlar - bu taomning nozik ta'mini qadrlaydiganlar uchun ajoyib gazak.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Non - 1 dona
• Champignons - 300 g
• Piyoz - 1 dona
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Qattiq pishloq - 200 g
• Mayonez - 1 osh qoshiq
• O'simlik moyi

Piyoz va shampignonlarni mayda to'g'rang, ortiqcha suyuqlikdan qutulish uchun o'simlik yog'ida qovuring. Bir chashka ichiga joylashtiring va mayda maydalangan sarimsoq qo'shing.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va mayonez qo'shing, aralashtiring.

Nonni tilimga kesib oling, hosil bo'lgan qo'ziqorin tayyorlash, ustiga pishloq va mayonez aralashmasi bilan yog'lang, pishirish varag'iga qo'ying.

Pechni 200 darajaga qizdiring va unda tayyor sendvichlarni taxminan 15 daqiqa davomida qovuring.

Salqin, arpabodiyon yoki maydanoz shoxlari bilan bezang.

Qisqichbaqalar - dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radiganlar uchun

Ajablanarli darajada mazali krevetka sendvichlari, sendvichlarning ta'sirini kuchaytirish uchun yo'lbars qisqichbaqalaridan foydalaning - ular kattaroq va chiroyliroq.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Tozalangan qisqichbaqalar - 300 g
• Pomidorlar - 2 dona
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Ohak - 1 dona
• Zaytun
• Yashillik
• Oq non
• O'simlik moyi

Pomidorlarni tozalang, mayda choping, suyuqlik va urug'larni olib tashlang. Zaytunni mayda maydalang, sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing - hamma narsani pomidor bilan birlashtiring.

Qisqichbaqalarni har ikki tomoni qizarib ketguncha yog'da qovuring.

Xuddi shu yog'da ikkala tomondan oq non bo'laklarini qovuring, salqin va xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.

Har bir non bo'lagiga pomidor aralashmasini qo'ying, qisqichbaqalar va arpabodiyon yoki maydanoz shoxlari bilan bezang.

Go'shtli "atirgullar" - mazali stol bezaklari

Siz har qanday mahsulotdan eng ajoyib bezaklarni yasashingiz mumkin, nega og'zingizga solib qo'yishni so'raydigan jambon bo'laklaridan chiroyli atirgullarni yig'ib olmaysiz!

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• jambon - 300 g
• Xitoy karam
• Yashillik
• Baget (frantsuz noni)
• Sariyog

Frantsuz rulosini qalinligi 1,5 sm dan oshmaydigan bo'laklarga kesib oling, sariyog 'bilan yog'lang va xitoy karamining bargi bilan bezang. Markazda jambon "atirgul" qo'ying. Mehmonlarga qulay bo'lishi uchun sendvichga shish yoki yog'och tish pichog'i bilan "atirgul" yopishtirishga arziydi, uning ustiga bezak sifatida qo'shimcha ravishda zaytun yoki zaytun halqalarini bog'lashingiz, arpabodiyon yoki maydanoz novdasini yopishtirishingiz mumkin.

Iqtidorli uy bekalari, bu erda siz o'z tasavvuringizni ko'rsatishingiz mumkin - siz shish bilan sendvichga mayda qo'ziqorinni yopishtirishingiz, qizil yoki sariq qalampirdan bezaklarni kesib olishingiz, sariyog 'o'rniga sevimli qalin sousingiz yoki xamirdan foydalanishingiz mumkin.

Xo'sh, qizil ikrasiz nima qilardik!

Mehmonlaringizni qizil "yuraklar" bilan ikra bilan tabriklang - chin yurakdan! Qizil yoki qora ikra - bu yangi yil stolida kerakli tuyadi.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Qizil siqilgan ikra - 1 banka
• Qayta ishlangan pishloq - 1 dona
• Sabzi - 1 dona
• Yashillik

Sabzini qaynatib oling, salqin, terini olib tashlang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qayta ishlangan pishloq bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.

Frantsuz nonini yupqa bo'laklarga kesib oling, qandolatchidan foydalanib, ulardan yuraklarni siqib oling (non bo'laklarini tayyorlash uchun qolgan non kerak bo'ladi).

Har bir "yurak" ni pishloq va sabzi aralashmasi bilan yoyib, ikra va o'tlar novdasi bilan bezang.

Spratlar eng sevimli gazak hisoblanadi

Siz har doim mehmonlaringizni spratlar bilan davolashingiz mumkin, lekin ayniqsa, Yangi yil uchun ular maxsus tarzda tayyorlanishi kerak.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yog 'ichida spratlar - 2 quti
• Yangi bodring - 1 dona
• Tovuq tuxumlari - 2 dona
• Qattiq pishloq - 70 g
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Ziravorlar - qora qalampir va tuz

Bu sprat sendvichlarini qora nonda ham tayyorlash mumkin - uni yoqtiradiganlar uchun.

O'simlik yog'iga qora murch va tuz qo'shing va aralashtiring. Olingan aralashmaga pirojnoe cho'tkasi botirib, non bo'laklarini (rulonni) cho'tkasi, keyin qovurilgan idishda qovuring. Tuxumni qaynatib oling, salqin, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Mayda maydalangan pishloq qo'shing.

Bodringni juda ingichka qilib to'g'rang, ular sendvichlar uchun bezak sifatida ham, sprat uchun asos bo'lib xizmat qiladi.

Endi har bir bo'lak nonni pishloq-tuxum aralashmasi bilan surting, ustiga sprat qo'ying va bodring yoki arpabodiyon novdasi bilan bezang.

Tovoqingizda "quyosh"

Bunday chiroyli sendvichlar kattalar va bolalar tomonidan qadrlanadi. Oziq-ovqat mazali bo'lishi uchun dunyodagi barcha oshpazlar ishonganidek, go'zal bo'lishi kerak. Shunday qilib, bizning kichkina "quyoshimiz" sizga albatta yoqadi.

Sandviç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Baget (frantsuz noni) - 1 dona
• Qattiq pishloq - 200 g
• Gilos pomidorlari - 200 g
• Mayonez - 150 g
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Zaytun
• Salat
• Yashillik

Baget bo'laklarini tayyorlang - ingichka, qalinligi 1,5 sm gacha.

Pishloqni mayda maydalagichda maydalang, mayonez bilan aralashtiring, sarimsoq pressidan o'tgan sarimsoq qo'shing. Har bir gilos pomidorini yarmiga bo'ling.

Zaytunni mayda bo'laklarga kesib oling - bu ladybuglarning boshlari va qanotlarida dog'lar uchun bezak. Ko'katlarni mayda to'g'rang.

Har bir bo'lakda pishloq aralashmasini yoyib, sendvichning chekkalarini o'tlarga botiring. Yarim gilos pomidorini quyosh markaziga qo'ying, tish pichog'i yordamida mayonez ko'zlarini joylashtiring va zaytun bo'laklarini orqa tomonga qo'ying. Tayyor sandviçlar marul barglariga yotqiziladi.

Deyarli hech qanday bayram ziyofati issiq va sovuq atirlarsiz o'tmaydi. Uy bekalari mehmonlarni va uy a'zolarini hayratda qoldirish va xursand qilish uchun 2019 yilgi Yangi yil uchun qanday mazali sendvichlar berish kerakligi haqidagi savolga qiziqishmoqda. Bu asl g'oyalar va fantaziyalarni ifodalash uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu sendvichlar va kanepalar bilan har qanday taom boshlanadi, shuning uchun mehmonlar issiq narsalarni kutib, dastlabki ochlikni qondirishlari mumkin.

Baliq va ikra bilan

Qo'lingizni ifloslantirmasdan "bir tish uchun" gazak iste'mol qilish juda qulay. Uni tayyorlash uchun baliq konservalari ko'pincha ishlatiladi: sprats, orkinos, saury, seld, skumbriya. Birinchidan, baliq suyaklardan yaxshilab tozalanadi va yog 'yoki boshqa plomba tushiriladi. Keling, 2019 yilgi Yangi yil uchun baliq sendvichlari uchun eng oddiy retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Spirtli qora non

Borodino noni kichik bo'laklarga bo'linadi. Agar so'ralsa, ular pechda quritiladi. Har bir bo'lak nozik bir sariyog 'yoki mayonez qatlami bilan yog'langan. Yangi pomidor bo'laklarini joylashtiring. Alohida, bir nechta tovuq tuxumini qaynatib oling va ularni maydalang. Tuxumlarni pomidor yaqinidagi uyumga joylashtiring. Unga 1 ta baliq qo'ying. Pomidor o'rniga, ba'zi uy bekalari tuzlangan bodring bo'laklarini olib, mayda-ovqatlarni maydalangan pishloq bilan sepib, xizmat qilishdan oldin pishiradi. Garchi asl shaklida ular tuyadi va jozibali ko'rinadi, ayniqsa maydanoz novdalari bilan bezatilgan bo'lsa.

Javdar yoki oq nonda qizil baliq

Bular Yangi 2019 yil uchun bayramona va mazali sendvichlar bo'lib, ularni tayyorlash uchun har qanday turdagi qizil baliq, masalan, pushti qizil ikra, qizil ikra yoki alabalık olinadi. U ingichka bo'laklarga bo'linadi. Yoyilgan sariyog ', qayta ishlangan pishloq, mayonez. Ular cod yoki pollock roe bilan aralashtirilishi mumkin. Qizil baliq non bo'laklariga qo'yiladi.

E'lonni yangi bodring yoki pomidor bilan bezang, mayda tug'ralgan maydanoz, reyhan yoki yashil piyoz seping. Agar so'ralsa, qora qalampir seping. Qizil baliq Adighe pishloqi, sarimsoqli smetana, limon, oq pishloq, avakado va quritilgan pomidor bilan yaxshi ketadi. Ajoyib atıştırmalıklar uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud.

Bu mini-tost gazaklari dengiz mahsulotlari va boshqa dengiz maxsulotlari lazzatlari bilan qimmatbaho idishlardan kam emas. Non bo'laklari panjara panasida yoki oddiy qovurilgan idishda qovuriladi. Barcha suyuqlik birinchi navbatda orkinosdan chiqariladi va vilkalar bilan eziladi. Tostning bir tomonini sarimsoq bilan ishqalang. Tuna baliqlari tepaga joylashtiriladi. Xizmat qilishdan oldin, mayda tug'ralgan yashil piyoz seping va bodring, pomidor yoki konservalangan zaytun bo'laklari bilan bezang. Agar so'ralsa, arugula, tuxum va yangi pomidor qo'shishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan baget

Deyarli har bir uy bekasi bayram uchun bir kavanoz qizil ikra sotib oladi. Bu noziklik qiziqarli va mazali sendvichlar qiladi. Ular mazali ko'rinadi va issiq va sovuq idishlar va spirtli ichimliklarga ajoyib qo'shimcha sifatida xizmat qiladi. Yangi 2019 yil uchun sendvichlarni tayyorlash uchun sizga oq baget kerak bo'ladi. Mayonez, sarimsoq va tug'ralgan qaynatilgan tuxumning maxsus aralashmasi bilan bulg'angan. Bir hil qalin massani olishingiz kerak. Sarimsoq o'rniga tuxum aralashmasi qora qalampir va tuz bilan ziravorlanadi. U nozik bir qatlamda non bo'laklariga qo'llaniladi. Yangi bodring yarim halqalarini va ingichka limon bo'laklarini ustiga qo'ying. Qizil ikra kichik tepalikda o'rtada joylashtiriladi. Mazali bayram taomi tayyor!

Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar bu ishtahani yaxshi ko'radilar. U ajoyib ko'rinadi va har qanday yangi yil bayramini bezatadi. Taomni tayyorlash uchun 10-15 dona yo'lbars qisqichbaqasini (tuzli suvda) qaynatib oling va qovurilgan idishda oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Aynan shu xilma-xillik tugagandan so'ng eng ko'zga ko'ringan va ishtahani ochadi. Keyin terisini olib tashlaganingizdan so'ng, pomidorlarni mayda maydalang. Sarimsoq va mayda tug'ralgan zaytun qo'shing. Pomidor aralashmasini qovurilgan tost ustiga yoying. Yuqoriga qisqichbaqalar qo'ying. Qo'shimcha bezak sifatida reyhan, maydanoz yoki arpabodiyon novdasi mos keladi.

Go'sht, pishloq va kolbasa bilan

Eng mashhur variantlar klassik qaynatilgan kolbasa, qaynatilgan yoki dudlangan go'shtdan tayyorlanadi. Bu tovuq ko'krak, cho'chqa go'shti, kurka, mol go'shti bo'lishi mumkin. Go'sht xushbo'y o'tlar bilan oldindan pishiriladi yoki bulonda qaynatiladi. U tilimga kesiladi va barcha turdagi sabzavotlar bilan to'ldiriladi.

Jambonning kichik bir qismi yoki har qanday pishirilgan go'sht mayda tug'ralgan. Bir oz mayonez, tuzlangan qo'ziqorin yoki tuzlangan bodring qo'shing. Har bir bo'lak nonga qalin go'sht yoyilgan. Ustiga maydalangan pishloq seping va mikroto'lqinli pechga yoki pechga 7-10 daqiqaga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin samimiy mini-burgerlar bir tilim pomidor yoki bodring, yangi o'tlar yoki zaytun bilan bezatilgan. Ba'zi uy bekalari maydalangan pishloq o'rniga go'shtli pishloqning chuqurchasiga bir parcha feta pishloq qo'yishadi. Bu gazak varianti original ko'rinadi va ta'mi faqat barmoqlaringizni yalashdir!

Bu oddiy, mazali va qoniqarli taom bo'lib, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt yoki pul kerak emas. Sendvich nonga yupqa qatlamli sariyog 'yoki yumshoq eritilgan pishloqni yoyib chiqing. Qaynatilgan kolbasa va bir bo'lak qattiq pishloq qo'pol qirg'ichda maydalanadi. To'ldirish nonga yoyiladi va oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida pishiriladi. Xizmat qilishdan oldin yashil salat bargi, bir tilim pomidor, mayda tuzlangan kornişon, yangi o'tlar yoki zaytun bilan bezang.

Turp bilan yumshoq tostlar

Bu ko'pchilik uchun g'ayrioddiy taom, ammo ta'mi juda nozik va achchiq. Issiq, tiniq tost asosi suvli turp bo'laklari va salqin smetana sousi bilan mukammal birlashadi. Sosni tayyorlash uchun shakarsiz yogurt yoki smetana yangi tug'ralgan o'tlar bilan birlashtiriladi. Agar so'ralsa, tuz, qora murch va sarimsoq qo'shing. Keyin muzlatgichga yarim soat davomida yuboriladi va issiq tushdi ustiga yoyiladi. Turp bo'laklari tepada taqsimlanadi. Bu arzon, ammo mazali va qoniqarli atıştırmalık bo'lib, ingredientlarning og'izni sug'oradigan kombinatsiyasiga ega.

Shirin yangi yil sendvichlari

Ekzotik mini atıştırmalıklar, albatta, katta va kichik mehmonlarni xursand qiladi. Ular darhol stolga qo'yilishi yoki bayram oxirida qo'shimcha original desert sifatida xizmat qilishi mumkin. Ularni tayyorlash uchun siz odatda yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, mevalar, smetana, Nutella, tvorog, yong'oq moyi va uy qurilishi asalini olasiz.

Non bo'laklari qovuriladi va yumshoq pishloq bilan tarqaladi. Yangi rezavorlar bilan mo'l-ko'l seping. Ko'k o'rniga ko'k, qizil va qora smorodina, kızılcık va malina mos keladi. Rezavorlar yangi va muzlatilmagan yoki konservalanmagan bo'lishi tavsiya etiladi. Ikkinchisi tezda shaklini yo'qotadi va ortiqcha suyuqlikni chiqaradi. Suyuq asalni rezavorlar ustiga to'kib tashlang va shirin tostni yalpiz barglari bilan bezang.

Bayram taomini tayyorlash juda oson. Shirin tvorog massasi hindiston yong'og'i bo'laklari va 1 tuxumning oqi bilan aralashtiriladi. Non bo'laklarga bo'linadi va pechda oldindan quritiladi. Bitta banan tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Tvorog aralashmasini nonga yoyib, banan bo'laklarini qo'ying. Ustiga maydalangan shokolad seping. Aromatik shirin preparatlar 10 daqiqa davomida xizmat qilishdan oldin pechda pishiriladi. Agar pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, mikroto'lqinli pechda isitiladigan Nutella bilan sendvichlarni to'ldiring.

Olma va asal bilan

Bu yangi 2019 yilga tayyorlanishi kerak bo'lgan sog'lom noziklikdir. Bu sovuq ham, issiq ham ajoyib ta'mga ega. Porsiyalangan non bo'laklari asal bilan yoyiladi. Olma tozalanadi va tilimga kesiladi. Ular nonga qo'yiladi va doljin bilan ozgina ziravorlanadi. Shirin pechda 8-10 daqiqa davomida joylashtiriladi. Agar so'ralsa, shokolad, yong'oq va boshqa mevalar bo'laklari bilan bezang.

Pechda quritilgan bagetning har bir bo'lagi sariyog 'bilan, keyin apelsin, malina, smorodina yoki boshqa har qanday murabbo bilan yog'langan. Siz konfet yoki uy qurilishi murabbo olishingiz mumkin. Quritilgan o'rik va o'riklarni mayda to'g'rang, agar xohlasangiz, yong'oq va mayiz qo'shing (ular yumshatish uchun suvga oldindan namlanadi). Quritilgan meva aralashmasi bagetlarning ustiga qo'yiladi. Agar siz quritilgan mevalar aralashmasini emas, balki alohida-alohida tug'ralgan o'rik yoki quritilgan o'riklarni qo'ysangiz, gazaklar chiroyli va yorqin ko'rinadi.

Yangi yil 2019 uchun oddiy sendvichlar katta bo'lishi shart emas. Ularning ta'mini qadrlash uchun 2-3 luqma olish kifoya. Non va nonni qalin bo'laklarga bo'lish shart emas. Har bir mehmonni xursand qilish uchun stolga turli xil gazaklar qo'yish tavsiya etiladi: baliq va go'sht mahsulotlari, pishloq, yangi sabzavotlar. Chiroyli dizayn uchun har qanday ingredientlardan foydalaning - chiplar, qo'ziqorinlar, kornişonlar, zaytun, turli xil yangi o'tlar. Ushbu qo'shimcha bezak ishtahani bayramona va ishtahani ochadi.