O'simlik fitonsidlari: xususiyatlari va xususiyatlari. Yopiq o'simliklarning fitonsid xususiyatlari

O'rmon havosi salomatlik uchun juda foydali ekanligini hamma biladi va buning eng muhim sabablaridan biri uning tarkibida kasallik qo'zg'atuvchi organizmlarni o'ldiradigan yoki bostiradigan va shifobaxsh ta'sirga ega bo'lgan fitonsidlarning mavjudligidir. Fitontsidlarni chiqarib, o'simliklar bizning farovonligimiz uchun g'amxo'rlik qiladi deb o'ylamang - ular birinchi navbatda o'zlarini himoya qiladilar.

Professor Tokinning kashfiyoti

Fitonsidlar Mikroorganizmlarni o'ldirish yoki ularning rivojlanishini to'xtatish xususiyatiga ega bo'lgan o'simlik moddalari. Ism "Fitontsid" yunoncha birikmasidan kelib chiqqan Fiton (o'simlik) va lotin "Kaedo" ("o'ldirish")... Farqlash uchuvchan va uchuvchan bo'lmagan to'qima sharbatlarining fitonsidlari. Uchuvchi bo'lmagan fitonsidlar barcha o'simliklarda uchraydi.

O'simliklarning fitonsid xususiyatlarini 1929 yilda taniqli sovet tadqiqotchisi, professor B.P. Tokin... Olim turli xil daraxtlarning yangi barglarini maydalab, xren yoki turp, piyoz yoki sarimsoqni maydalab, suv bilan aralashtirib, mikroskop ostida bu suvda yashovchi bakteriyalar va oddiy hayvonlarning o‘zini qanday tutishini kuzatdi. Bizning ko'z o'ngimizda ular o'zlarining harakat tabiatini, tana shaklini o'zgartirdilar va nihoyat vafot etdilar. Shunday qilib, o'simlik fitontsidlarining ta'siri aniqlandi. Keyinchalik, fitontsidlar nafaqat bakteriyalar va protozoalarga halokatli ta'sir ko'rsatishi, balki boshqa bir qator funktsiyalarga ega ekanligi ma'lum bo'ldi. Ular yaratilishda muhim rol o'ynaydi.

Boris Petrovich Tokin (1900-1984) - sovet biologi, biologiya fanlari doktori, Leningrad davlat universitetining embriologiya kafedrasi asoschisi, fitonsidlar ta'limotining yaratuvchisi.

Professor B.P.ning laboratoriyasi tomonidan olib borilgan ko'plab tadqiqotlar asosida. Tokinning so'zlariga ko'ra, protozoa o'lim vaqti fitonsid daraxtlarining kontaktsiz ta'siridan keyin aniqlangan:

Ingliz emanı - 5 daqiqa,
piramidal sarv - 6 daqiqa,
berry yew - 6 daqiqa,
kazak archa - 7 daqiqa,
qarag'ay - 10 daqiqa,
siğil qayin - 20 daqiqa,
kumush terak - 9 daqiqa.

Faoliyatga nima ta'sir qiladi

Tabiatda fitonsidlar hodisasi universaldir. Shu bilan birga, turli turlarda fitonsid faolligida farqlar mavjud. Bundan tashqari, daraxt barglarining fitontsidlari mikroblarga qarshi ta'sirida mevalar va boshqalardan farq qiladi.

O'simlikning fitontsid faolligi faslga, ob-havoga, kun vaqtiga qarab o'zgarishi mumkin (ertalab soat 8:00 gacha va kechqurun 19:00 dan keyin o'simliklar tomonidan ishlab chiqarilgan fitonsidlar miqdori kunduzgidan bir necha baravar kam bo'ladi. ).
Soyadagi daraxtlar kamroq fitonsid chiqaradi.
Qayin va qarag'ay o'rmonlarida, masalan, aralashdan ko'ra ko'proq yorug'lik va ko'proq fitonsidlar mavjud.
Ishlab chiqarilgan uchuvchi moddalar miqdori havo harorati va uning namligidan ham ta'sir qilishi mumkin: issiq havoda fitonsidlar kontsentratsiyasi sezilarli darajada oshadi (1,5-1,8 marta), havo namligining oshishi bilan u kamayadi.

Ularning barchasi boshqacha

Ba'zi fitonsidlar mikroblarga zararli ta'sir ko'rsatadi, boshqalari esa faqat ularning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Ba'zi o'simliklarning fitonsidlari mikroorganizmlarning turli sinflariga (bakteriyalar, protozoa, mikroskopik zamburug'lar va boshqalar) ta'sir qiladi, boshqalari esa, xuddi ma'lum turdagi mikroblarni tanlab bostiradi. Shunday qilib, fitonsidlar immunitet hosil qiladi, o'simliklarning turli xil kasalliklarga qarshi tabiiy immunitetini qo'llab-quvvatlaydi.

O'simlik fitonsidlari turli xil kimyoviy tabiatga ega. Qoida tariqasida, bu birikmalar majmuasi - glikozidlar, terpenoidlar, taninlar va tabiiy birikmalarning uchta asosiy sinfiga kirmaydigan boshqa moddalar - oqsillar, uglevodlar va yog'lar.

Qush gilosi

Buyraklarning uchuvchi qismi qush gilosi tarkibida gidrosiyan kislotasi bor, qush gilosining barglarida siyano-tarkibida glikozidlar topilgan.

kabi o'simliklarda lichinka, siğil qayin, qarag'ay, mayda bargli jo'ka, Norvegiya chinor, oddiy kul, fenolik birikmalar va organik kislotalarni topdi. Ezilgan barglardan kondensat qayin, eman va qush gilosi tarkibida organik kislotalar va aldegidlar, ya'ni spirtlarning oksidlanishida hosil bo'lgan moddalar va uchuvchi moddalarda anilinning oksidlanishi natijasida hosil bo'lgan xinonlar topilgan.

Fitontsid ta'sirga ega o'simliklarning 70% o'simlik alkaloidlarini o'z ichiga oladi - organik azotli moddalar... Oʻsimlik fitontsidlariga efir moylari, boʻyoqlar (pigmentlar) va boshqalar kiradi.

Ko'p narsaga qodir

Hammasi bo'lib, fitonsid xususiyatlariga ega 500 ga yaqin daraxt turlari mavjud. Olimlarning hisob-kitoblariga ko'ra, Yerdagi o'simliklar har yili atmosferaga 490 million tonnaga yaqin fitonsidlar chiqaradi.

Rossiyaning markaziy qismidagi fitontsidli daraxtlar va butalar orasida archa, qarag'ay, archa, qayin, eman, terak, qush gilosi, tog 'kuli, lilak bor.

Ignabargli daraxtlar haqiqatan ham fitontsidlarni chiqarish bo'yicha rekordchilardir. Shunday qilib, 1 ga archa kuniga 30 kg uchuvchi moddalarni chiqaradi; taxminan 20 kg sekretsiya Qarag'ay va archa... Janubliklar o'zlarining fitonsid faolligi bilan mashhur sarv, thuja western, berry yew... O'simliklarning fitontsidlarni chiqarish qobiliyati tufayli bog'lar havosi ko'cha havosidan 200 baravar kam bakteriyalarni o'z ichiga oladi.

Ba'zi o'simliklar hosil qiladi juda o'zgaruvchan fitonsidlar, boshqalar - uchuvchan bo'lmagan.

Ma'lum bo'lishicha, hidga ega bo'lgan o'simlik moddalari uchuvchi fitonsidlarni chiqarishi shart emas. Efir moylari bo'lmagan o'simliklar ham ularni ishlab chiqarishi mumkin. Shunday qilib, ajoyib fitonsid xususiyatlariga ega yangi tug'ralgan eman barglari.

Shu bilan birga, ba'zi efir moyli o'simliklar (ya'ni, uchuvchi efir moylarini chiqaradi) bakteriyalarga juda zaif ta'sir ko'rsatadi (masalan, geranium barglari tomonidan chiqariladigan fitonsidlar bir hujayrali organizmlarni bir necha soatdan keyin o'ldiradi). Ba'zi o'simliklar o'lganda fitontsid xususiyatlarini yo'qotadi, boshqalari esa ularni uzoq vaqt saqlab turishi mumkin. Masalan, lichinka yog'ochining yuzlab va hatto minglab yillar davomida yashash qobiliyati uning fitonsid xususiyatlari bilan bog'liq deb taxmin qilinadi.

Inson ta'siri

Uchuvchi fitontsidlar o'pka va teriga inson tanasiga kirishga qodir. Ular patogenlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, yuqumli kasalliklardan himoya qiladi. Fitontsidlar yurak urishi va qon bosimini normallantiradi, metabolizmda ishtirok etadi, qon shakarini kamaytiradi, miyada qon aylanishiga, jigar holatiga, terining bakteritsid faolligiga, shuningdek, immunitet va asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Ignabargli daraxtlarning uchuvchi fitontsidlarini inhalatsiyalash eritrotsitlarning kislorod etishmasligiga chidamliligini oshiradi, ularning umrini deyarli ikki barobarga oshiradi va butun qon aylanish tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. O'rmonli hududlarda yashovchi odamlar shahar aholisiga qaraganda yuqori nafas yo'llarining kasalliklariga kamroq moyil bo'lishi bejiz emas.

Uchuvchi fitontsidlar havoning fizik-kimyoviy tarkibiga ta'sir qiladi. Ular havodagi manfiy ionlarning kontsentratsiyasini oshiradi va ijobiy ionlar sonini kamaytiradi. Fitonsidlar havodagi kislorodni ionlashtiradi va shu bilan uning biologik faolligini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, ular hujayra energiyasining samaradorligi va tejamkorligini oshiradi va chang zarralarini cho'ktirishga hissa qo'shadi.

Bargli

Gullar va barglarning kuchli, biroz mast qiluvchi hidi qush gilosi havoni mikroblardan tozalaydi. Uning barglari, gullari, qobig'i va yangi mevalari fitonsid xususiyatlariga ega. Qush gilosi tarkibida gidrosiyan kislotasi bo'lgan eng kuchli fitontsidlarni chiqaradi. Protozoa o'zining fitontsidlari ta'sirida 5 daqiqadan so'ng o'ladi, Shomil - 15 daqiqadan so'ng. Ayniqsa, ko'plab fitonsidlar bahor va yozda yosh barglar tomonidan chiqariladi, kuzda ular kamroq chiqariladi.

Qush gilosining fitontsidlari mikroblarga qarshi va insektitsid xususiyatlarga ega, ular qo'ziqorinlarga zarar etkazadi. Bug'da pishirilgan gilos shoxlaridan yasalgan yoqalar va po'stlog'idan tayyorlangan kaynatma hayvonlarni bitlardan qutqaradi. Ilgari, dehqonlar o'simlik zararkunandalariga qarshi kurashish uchun ekishdan oldin urug'larni novdalar qaynatmasiga namlashdi. Qushlarning gilos gullari bilan engil zaharlanish holatlari tasvirlangan, guldastalar yotoqxonada yoki boshqa yopiq xonada bir kechada qoldirilgan. Hayvonlar ustida o'tkazilgan tajribalarda, qush gilosining fitontsidlari (qopqoq ostidagi maydalangan barglar) ularning asab tizimini inhibe qilishi, qondagi gemoglobin darajasini pasaytirishi aniqlandi.

Eman fitontsidlari gipertenziya bilan og'rigan bemorlarda qon bosimini pasaytiradi

Barglar bilan fitonsidoterapiya tajribasi eman ko'rsatadiki, bir necha seanslardan so'ng kasallikning barcha bosqichlarida asosiy gipertenziya bilan og'rigan bemorlarda bosim sezilarli darajada kamayadi. Va eman yoki qayin supurgi bilan hammomga borishning xalq odati ham o'simlik barglari tomonidan chiqariladigan uchuvchan fitonsidlardan foydalanish usulidir.

Emanning uchuvchi fitonsidlaridan farqli o'laroq, nilufar, piramidal terak, do'lana ular qon tomirlarini toraytirib, qon bosimini oshiradi, yurak-qon tomir tizimini rag'batlantiradi.

So'nggi yillarda o'tkazilgan ilmiy tadqiqotlar fitontsidlar ekanligini isbotladi qayin va jo'ka daraxtlari bronxlarni kengaytirish, nafas olish tizimini rag'batlantirish. Yosh barglar tomonidan chiqariladigan fitonsidlar qayin, markaziy asab tizimining ortiqcha kuchlanishini engillashtiradi. Qayin sharbati ham ajoyib fitonsid xususiyatlariga ega. Fitonsidlar jo'ka daraxtlari yaxshi sovuqqa qarshi va antipiretik ta'sirga ega, bosh og'rig'ini engillashtiradi.

Qayin fitontsidlari markaziy asab tizimining ortiqcha kuchlanishini engillashtiradi

Ignalilar

Ignabargli o'rmonning yoqimli hidi mayda yaralar va yosh ignalar - aromatik terpen birikmalari va efir moylari orqali bug'langan qatronlarning uchuvchan fraktsiyalari tomonidan yaratilgan. Issiq kunda ular yanada qizg'in bug'lanadi. Ignabargli o'rmonda yurak-qon tomir kasalliklari bo'lgan ba'zi odamlar o'zlarini yaxshi his qilmasligi mumkin. Shu bilan birga, yuragi kasal bo'lgan odamlarning nafas olishlari qiyinlashadi, ular nafas olishadi. Ammo shamolli va o'rmon siyrak bo'lsa, unda qolish juda foydali.

Ignabargli fitontsidlar eritrotsitlarning kislorod etishmasligiga chidamliligini oshiradi

Fitonsidlar archa, Sibir sadr va Sibirni yedi asab, yurak-qon tomir va boshqa tizimlarga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, bu ayniqsa jismoniy faoliyat davomida namoyon bo'ladi. Shuningdek, ular miya qon aylanishining dinamikasiga, jigar holatiga, terining bakteritsid faolligiga va umuman immunitetga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.Archa, sadr va archa fitontsidlari yallig'lanishga qarshi va allergiyaga qarshi ta'sirga ega, metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi.

Bu isbotlangan thuja va archa havodagi mikroblar sonini, shu jumladan difteriya va ko'k yo'talning qo'zg'atuvchilarini kamaytirish. Shunday qilib, olimlar archadan uchuvchi moddalarni inhalatsiyalash tabiiy immunitetning ba'zi shakllarini rag'batlantirishini isbotladilar. Kosmetologiyada archa fitontsidlari terini dezinfektsiyalash va yaralar va yoriqlarni davolash uchun ishlatiladi.

Tuzilgan fitonsidlar

Patogen mikroblarning yuqori o'simliklarning fitontsidlari ta'siriga moslashishi pastki o'simliklardan olingan antibiotiklarga qaraganda qiyinroq - mikroskopik zamburug'lar... Bu fitontsid preparatlarini qo'llash kasalliklarning oldini olish va davolashda istiqbolli ekanligini ko'rsatadigan muhim faktdir.

Agar siz tez-tez o'rmonga, tabiatga borish imkoniga ega bo'lmasangiz, unda ignabargli o'simliklarning efir moylari sizning uyingizdan chiqmasdan shifobaxsh hidlardan bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Ular bir vaqtning o'zida davolanish va dam olishga imkon beradigan qulay mikroiqlimni yaratadilar. Aromaterapiya kursidan so'ng siz "fitontsid ochligingizni" qondirasiz. O'simliklarning alohida qismlaridan foydalanib: ignalar, kurtaklar, novdalar, qobiq, konuslar, siz uyda shifobaxsh protseduralarni amalga oshirishingiz mumkin. Tayyorlangan xom ashyolardan infuziyalar, damlamalar, qaynatmalar, choylar, malhamlar, kukunlar, inhalatsiyali aralashmalar va shifobaxsh vannalar uchun ekstraktlar tayyorlash qiyin emas. Daraxt juda uzoq umr ko'rishi mumkin. Yillar davomida to‘plangan kuch-qudrat, ulug‘vor go‘zallik, insoniyatning qanchadan-qancha avlodlari davomida shakllangan umr yo‘llarining tarixi hayrat va hayrat uyg‘otadi. Ammo, afsuski, bunday baxtli taqdir kamdan-kam uchraydi. Hayot davomida daraxtlar hayotiylikning pasayishiga olib keladigan va ko'z qovoqlarini qisqartiradigan ko'plab omillarga duchor bo'ladi.

Anjir, anjir, anjir daraxtlari - bularning barchasi bir xil o'simlikning nomlari bo'lib, biz ularni O'rta er dengizi hayoti bilan mustahkam bog'laymiz. Kim anjir mevalarini hech bo'lmaganda bir marta tatib ko'rgan bo'lsa, uning qanchalik mazali ekanligini biladi. Lekin nozik shirin ta'midan tashqari, ular ham juda sog'lom. Va bu erda qiziqarli tafsilot: anjir mutlaqo oddiy o'simlik ekanligi ma'lum bo'ldi. Bundan tashqari, u o'rta bo'lakdagi uchastkada yoki uyda - konteynerda muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin.

Ko'pincha, hatto tajribali yozgi aholi ham pomidor ko'chatlarini etishtirishda qiyinchiliklarga duch kelishadi. Ba'zilar uchun barcha ko'chatlar cho'zilgan va zaif bo'lib chiqadi, boshqalari uchun ular to'satdan tushib, o'lishni boshlaydilar. Gap shundaki, kvartirada ko'chat etishtirish uchun ideal sharoitlarni saqlash qiyin. Har qanday o'simliklarning ko'chatlari ko'p yorug'lik, etarli namlik va optimal harorat bilan ta'minlanishi kerak. Kvartirada pomidor ko'chatlarini etishtirishda yana nimani bilishingiz va kuzatishingiz kerak?

Olma va tuzlangan karam bilan mazali vinaigrette - qaynatilgan va sovutilgan, xom, tuzlangan, tuzlangan, tuzlangan sabzavotlar va mevalardan tayyorlangan vegetarian salat. Bu nom sirka, zaytun moyi va xantal (vinaigrette) dan tayyorlangan frantsuz sousidan kelib chiqqan. Vinaigrette rus oshxonasida yaqinda paydo bo'lgan, taxminan 19-asrning boshlarida, ehtimol, retsept Avstriya yoki nemis oshxonasidan olingan bo'lishi mumkin, chunki avstriyalik seld salatining ingredientlari juda o'xshash.

Biz qo'llarimizdagi yorqin urug'larni xayol bilan saralaganimizda, ba'zida biz ongsiz ravishda kelajakdagi o'simlikning prototipiga ega ekanligimizga ishonamiz. Biz unga gul bog'ida joy ajratamiz va birinchi kurtak paydo bo'lishining aziz kunini intiqlik bilan kutamiz. Biroq, urug'larni sotib olish har doim kerakli gulni olishingizga kafolat bermaydi. Men sizning e'tiboringizni urug'lar unib chiqmasligi yoki unib chiqishning boshida nobud bo'lishi mumkin bo'lgan sabablarga qaratmoqchiman.

Bahor keladi va bog'bonlar ko'proq ish qilishadi va issiqlik boshlanishi bilan bog'da o'zgarishlar tez sodir bo'ladi. Kecha uxlab yotgan o'simliklarda kurtaklari allaqachon shishib keta boshlaydi, hamma narsa bizning ko'z o'ngimizda jonlanadi. Uzoq qishdan keyin bu quvonmasdan bo'lmaydi. Ammo bog 'bilan birga, uning muammolari hayotga kiradi - hasharotlar zararkunandalari va patogenlar. Weevils, gul qo'ng'izlari, shira, clotterosporia, maniliasis, qoraqo'tir, chang chiriyotgan juda uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin.

Avakado va tuxumli salat bilan nonushta tushdi - kunning ajoyib boshlanishi. Ushbu retsept bo'yicha tuxum salatasi yangi sabzavot va qisqichbaqalar bilan ziravorlangan qalin sous vazifasini bajaradi. Mening tuxumli salatim juda g'ayrioddiy, bu hamma uchun eng sevimli gazakning parhezli versiyasi - oq pishloq, yunon yogurti va qizil ikra bilan. Agar ertalab vaqtingiz bo'lsa, hech qachon o'zingizni mazali va foydali ovqat pishirish zavqini rad qilmang. Siz kunni ijobiy his-tuyg'ular bilan boshlashingiz kerak!

Ehtimol, har bir ayol kamida bir marta sovg'a sifatida gullaydigan orkide olgan. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bunday jonli guldasta ajoyib ko'rinadi va uzoq vaqt davomida gullaydi. Orkide yopiq ekinlarni etishtirishni juda qiyin deb atash mumkin emas, lekin ularni parvarish qilishning asosiy shartlarini bajarmaslik ko'pincha gulning yo'qolishiga olib keladi. Agar siz faqat yopiq orkide bilan tanishishni boshlayotgan bo'lsangiz, uyda bu go'zal o'simliklarni etishtirish bo'yicha asosiy savollarga to'g'ri javoblarni topishingiz kerak.

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan ko'knori urug'i va mayizli yam-yashil cheesecakes mening oilamda ko'z ochib yumguncha yeyiladi. O'rtacha shirin, do'mboq, mayin, ishtahani ochuvchi qobiq bilan, ortiqcha yog'siz, bir so'z bilan aytganda, xuddi bolaligimda onam yoki buvim qovurilgan. Agar mayiz juda shirin bo'lsa, unda granüllangan shakarni umuman qo'shib bo'lmaydi, shakarsiz, cheesecakes yaxshiroq qovuriladi va hech qachon yonmaydi. Ularni yaxshi isitiladigan, yog'langan skovorodkada past olovda va qopqog'isiz pishiring!

Gilos pomidorlari o'zlarining yirik hamkasblaridan nafaqat rezavorlarning kichik o'lchamlari bilan farq qiladi. Gilosning ko'p navlari o'ziga xos shirin ta'mi bilan ajralib turadi, bu klassik pomidordan juda farq qiladi. Bunday gilos pomidorini ko'zlari yopiq holda tatib ko'rmagan har bir kishi, ular g'ayrioddiy ekzotik mevalarni tatib ko'rayotganiga qaror qilishi mumkin. Ushbu maqolada men eng shirin va g'ayrioddiy ranglarga ega bo'lgan besh xil gilos pomidorini ajratib ko'rsataman.

Men 20 yildan ko'proq vaqt oldin bog'da va balkonda yillik gullarni etishtirishni boshladim, lekin men mamlakatda yo'lda ekkan birinchi petuniyamni hech qachon unutmayman. Faqat bir necha o'n yil o'tdi, lekin siz o'tmishdagi petuniyalar bugungi ko'p qirrali duragaylardan qanchalik farq qilganiga hayron bo'lasiz! Ushbu maqolada men ushbu gulning oddiy guldan yillik o'simliklarning haqiqiy malikasiga aylanish tarixini kuzatishni, shuningdek, g'ayrioddiy ranglarning zamonaviy navlarini ko'rib chiqishni taklif qilaman.

Achchiq tovuq, qo'ziqorin, pishloq va uzum bilan salat - aromatik va qoniqarli. Agar siz sovuq kechki ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu taom asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Pishloq, yong'oq, mayonez yuqori kaloriyali ovqatlar bo'lib, achchiq qovurilgan tovuq va qo'ziqorinlar bilan birgalikda shirin va nordon uzum bilan yangilanadigan juda to'yimli gazak olinadi. Ushbu retsept bo'yicha tovuq filesi maydalangan doljin, zerdeçal va chili kukunining achchiq aralashmasida marinadlanadi. Agar siz porloq ovqatni yoqtirsangiz, issiq chilidan foydalaning.

Barcha yozgi aholi erta bahorda sog'lom ko'chatlarni qanday etishtirish haqida savol tug'diradi. Bu erda hech qanday sir yo'qdek tuyuladi - tez va kuchli ko'chatlar uchun asosiy narsa ularni issiqlik, namlik va yorug'lik bilan ta'minlashdir. Ammo amalda, shahar kvartirasi yoki xususiy uy sharoitida buni qilish unchalik oson emas. Albatta, har bir tajribali bog'bon ko'chat etishtirishning o'zining tasdiqlangan usuliga ega. Ammo bugun biz bu masalada nisbatan yangi yordamchi - targ'ibotchi haqida gaplashamiz.

Sanka pomidor navi Rossiyada eng ko'p talab qilinadigan navlardan biridir. Nega? Javob oddiy. U bog'da birinchi bo'lib meva beradi. Pomidorlar boshqa navlar hali so'nmaganida pishadi. Albatta, agar siz o'sib borayotgan tavsiyalarga amal qilsangiz va harakat qilsangiz, hatto boshlang'ich paxtakor ham jarayondan mo'l hosil va quvonch oladi. Va harakatlar behuda ketmasligi uchun sizga sifatli urug'larni ekishni maslahat beramiz. Masalan, "Agroupech" TM dan urug'lar kabi.

Uydagi yopiq o'simliklarning vazifasi uyni tashqi ko'rinishi bilan bezash, maxsus qulaylik muhitini yaratishdir. Buning uchun biz ularga muntazam g'amxo'rlik qilishga tayyormiz. Tashlab ketish nafaqat o'z vaqtida sug'orishdir, garchi bu ham muhim. Boshqa shart-sharoitlarni yaratish kerak: mos yorug'lik, namlik va havo harorati, to'g'ri va o'z vaqtida transplantatsiya qilish. Tajribali gul paxtakorlari uchun bu haqda g'ayritabiiy narsa yo'q. Ammo yangi boshlanuvchilar ko'pincha muayyan qiyinchiliklarga duch kelishadi.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ushbu retsept bo'yicha shampignon bilan yumshoq tovuq ko'krak kotletlarini pishirish juda oson. Tovuq ko'kragidan suvli va mayin kotletlarni pishirish qiyin degan fikr bor, bu unday emas! Tovuq go'shti deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u quruq. Ammo tovuq filetosiga qaymoq, oq non va piyozli qo'ziqorin qo'shsangiz, siz bolalarga ham, kattalarga ham yoqadigan ajoyib mazali kotletlarga ega bo'lasiz. Qo'ziqorin mavsumida qiyma go'shtga yovvoyi qo'ziqorinlarni qo'shib ko'ring.

Guruch. 1. Amerika agavesi - Agave americana L. (Agave - Agavaceae Endl.).

Amerika agavesi - A berdi amerika L. (Agave - Agavaceae Endl.). (1-rasm). Agavlar Amerika Qo'shma Shtatlari janubi, Meksika, Markaziy Amerika va G'arbiy Hindiston florasining vakillari. Katta ko'p yillik rozet barglari sukkulentlari, monokarp. Barglari uzunligi 1-2 m, eni 20-25 sm gacha, kulrang-yashil, kuchli, qattiq, go'shtli, lansetsimon, keng, qirralari kuchli tikanlar bilan. Yuqoriga, barg torayib, o'tkir katta tikanga aylanadi. Gullashdan (umrda bir marta - bizning kengliklarda 70 yilgacha) va urug'lar pishib bo'lgandan so'ng, piyoz barglari va ildizlari bo'lgan mayda o'simliklarga aylanadi. Ular yiqilib, ular ildiz otadi. Poyaning tagida ko'p sonli jarayonlar paydo bo'ladi - ajratilgan va ildiz otgan qiz rozetlari. Fitontsid xususiyatlariga ega, xonadagi havoni mikroblardan tozalaydi. Agave barglarida Uoker karsinosarkomasi, agavosidga qarshi faol saponinlar mavjud bo'lib, ular malign neoplazmalarning o'sishini inhibe qilish qobiliyatiga ega, shuning uchun agave tibbiyot amaliyotida keng qo'llanilishini topdi.

Aloe daraxtga o'xshash - Aloe arborescens tegirmoni ... (Asfodelik - Asphodelaceae Juss.). (2-rasm). Yuz yilligi, rannik. Vatan - Janubiy Afrika. 1-4 m balandlikdagi doim yashil shirali daraxt o'simligi. Poyasi tik, shoxlangan, pastki qismida barg izlari koʻp. Barglari navbatma-navbat joylashgan, suvli, goʻshtli, zangori-yashil, poyaning yuqori qismida rozet shaklida bir-biriga yaqin joylashgan, poyani quchoqlagan, xiphoid, yumshoq tikanlar bilan chegaralangan. Gullar to'q sariq, osilgan, ingichka pedikellarda; inflorescenceda to'plangan - yuqori barglarning axillaridan chiqadigan zich cho'tka.

Guruch. 2. Aloe daraxti - Aloe arborescens Mill.

Aloening boshqa turlari ham fitonsid xususiyatlariga ega: A. mavjud (A. vera L.), A. tikanli (A. ferox Mill.), A. sokotrinskoe (A. succotriana Lam.), A. buklangan (A. plicatilis (A. plicatilis). L .) Tegirmon.), A. sovun (A. saponaria (Aitt.) Haw.), va boshqalar Bu turlarning barchasi keng tarqalgan. Yopiq madaniyat ichki havoni davolaydi. Aloe - musulmon ramzi. Makkadan qaytib kelgan ziyoratchilar o'zlari bilan bir novdani olib kelishadi va uni uy ostonasidan Makka tomon osib qo'yishadi, unga yovuz ruhlar kira olmaydi. Kimyoviy tarkibi: aloe gekonin glikozidlarini o'z ichiga oladi - steroid birikma. Barglari va yangi sharbati tashqi foydalanish uchun (yaralar va xo'ppozlar uchun) va og'iz orqali yuborish uchun (oshqozon, jigar, o'pka kasalliklari uchun) ishlatiladi. Preparatlar dezinfektsiyalash, yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, antipiretik, ekspektoran ta'sirga ega.

Guruch. 3. Kavkaz hylotelephium (L.) (Grossh.) H. Ohba

Kavkaz gilotelefiyasi (L.) ( Gross .) H . Ohba (Yog'lar - Crassulaceae DC.) (3-rasm). Quyon karam. Vatan - Kavkaz: barcha mintaqalar. Poyasi tik boʻlgan oʻtsimon shirali oʻsimlik. Barglari navbatma-navbat joylashgan, tuxumsimon-cho'zinchoq, to'q yashil. Gullashi zich, korimboz, gullari mayda, binafsha rangda. Mevasi koʻp urugʻli bargdir. O'simlik tarkibida organik kislotalar, alkaloidlar, kumarinlar, taninlar, flavonoidlar mavjud. Ildiz infuziyalari markaziy asab tizimini rag'batlantiradi. Gruziyada o'simlik teri kasalliklari va yallig'lanishni davolash uchun ishlatiladi. Barglar - yarani davolash, antikorbutik, fungitsid, gemostatik vosita; jinsiy quvvatsizlik, epidermofitoz uchun ham qo'llaniladi. Sharbat protistosidal xususiyatlarga ega.

Guruch. 4. Kalanchoe pinnate - Kalanchoe pinnata (Lam.) Peresson

Kalanchoe pinnate – Kalanchoe pinnata (Lam.) Peresson (Yog'lar - Crassulaceae DC.) (4-rasm). Vatan - Janubiy va tropik Afrika va taxminan. Madagaskar. Yangi dunyo tropiklarida, tropik Osiyo, Avstraliya, Janubiy va Markaziy Amerika, Meksika, Karib dengizi, Gavayi orollarida tarqalgan. Balandligi 1 m yoki undan ko'p bo'lgan ko'p yillik doimiy yashil o'simlik. Barglari goʻshtli, suvli, poyasining pastki qismida butun, tuxumsimon, yirik, ustki qismida patsimon, 3-5 boʻlakli, asosan choʻzinchoq-tuxumsimon, barglari chetlari tishli boʻlib, “chaqaloqlar. " - yosh o'simliklar ko'p miqdorda rivojlanadi. Gullar yashil-oq-pushti, apikal panikulyar inflorescences ichida to'plangan 3,5 sm gacha bo'lgan korolla trubkasi bilan. Yanvardan may oyining oxirigacha mo'l-ko'l gullaydi. Havo qismida flavonoidlar, taninlar, polisaxaridlar, organik kislotalar, mikro va makroelementlar (Al, Mg, Ca, Cu, Si, Mn) mavjud. Kalanchoe sharbati aloe sharbati kabi ishlaydi, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, yaralar va yaralarni tez tozalash va davolashga yordam beradi, terini va shilliq pardalarni bezovta qilmaydi va past toksiklikka ega. Nekrotik jarayonlar uchun tashqi vosita sifatida, ikkilamchi tikuvlarni qo'yish uchun yaralarni tayyorlash uchun teri transplantatsiyasi uchun ishlatiladi. Yiringli yaralar, xo'ppozlar, panaritiumlar, furunkullar ochilgandan keyin kompleks terapiyada qo'llaniladi. U qizilo'ngach bilan og'rigan bemorlarni kompleks davolashda qo'llaniladi. Oftalmologiyada sharbat kuyishlar, shikastlanishlar, keratit, shox parda eroziyasi, ko'z elementlarining degenerativ shikastlanishi, retinal pigment degeneratsiyasi, gerpetik keratitni davolashda qo'llaniladi. Tish og'rig'i uchun stomatologik amaliyotda qo'llaniladi; akusherlik va ginekologik amaliyotda.

Laurel olijanob –L aurus nobilis L. (Laurel - Lauraceae Juss.) (5-rasm). Vatan - O'rta er dengizi. Balandligi 4-6 m gacha bo'lgan doimiy yashil ikki xonali daraxt yoki buta. Barglari o'rta bo'yli, lanceolate, silliq, teri, yorqin yashil, bir oz to'lqinli, quyida ko'zga ko'ringan tomirlar bilan. Gullari mayda, oq, ko‘zga tashlanmaydigan, to‘pgullari soyabon bo‘lib, barg qo‘ltig‘ida joylashgan.

5-rasm. Dafna olijanobi - Laurus nobilis L.

Mevasi mayda, oval, qora-jigarrang yoki koʻk rangli dukkakli. O'simlikning barglari murakkab yog'ni o'z ichiga oladi. Ildizlarda sesquiterpen laktonlari, katexinlar, flavonoidlar, antosiyaninlar mavjud; qobig'ida va yog'ochda - alkaloidlar. Mevalarda efir moyi topilgan. Kavkazda barg preparatlari revmatizm, falaj, dislokatsiya, karlik, yo'tal, qo'tir uchun ishlatiladi. O'simlik yog'idagi quruq barglarning infuzioni artrit, miyozit, nevralgiya uchun surtiladi. Bulyon dermatozlar va bezgak uchun mast bo'ladi.

Oddiy limon –C itrus limon Burm. (Ildiz - Rutaceae lindl.) (6-rasm). Yovvoyi tabiatda noma'lum. Vatan - Janubi-Sharqiy Osiyo. Kavkazning Qora dengiz sohillarida etishtiriladi. Balandligi 3-5 (7) m gacha boʻlgan doim yashil daraxt.Tikanli kurtaklar. Barglari terisimon, cho'zinchoq tuxumsimon, qanotli barglari bor. Gullar pushti rangga ega oq rangga ega, aksillar, yolg'iz yoki bir necha gulli gulli, nozik xushbo'y hidli. Meva qobig'i tozalanishi qiyin bo'lgan ochiq sariq "apelsin" dir. Meva pulpasida oqsillar, yog'lar, uglevodlar, limon, olma kislotalari, pektin (jellash) moddalari, tolalar, C, B 1, B 2, PP vitaminlari mavjud.

Guruch. 6. Oddiy limon - Citrus limon Burm.

Barglarida efir moyi, vitamin C. Limon mevalari kapillyarlarni mustahkamlovchi samarali vosita bo‘lib, u iskorbit, kamqonlik, radikulit, o‘tkir artikulyar revmatizm, podagra, o‘t va urolitiyoz, qandli diabet, gipertoniya, sariqlik, tomchi, sil, yuqumli va virusli kasalliklar bilan yurakning shishishi. Limon sharbati yoki pulpa isitmali bemorlarda chanqoqlik, oshqozon-ichak trakti kasalliklari (past kislotalilik, masalan, giposidal gastrit bilan) va minerallar almashinuvining buzilishi uchun ko'rsatiladi. Suyultirilgan sharbat orofarenkning shilliq qavatining yallig'lanish kasalliklari, tonzillit, difteriya, faringit bilan yuvish uchun ishlatiladi. Tashqi tomondan - qo'ziqorin kasalliklari va gipo- va avitaminozni davolash, ateroskleroz bilan. Limon sepkillarni, yosh dog'larini olib tashlash uchun, qo'ziqorin kasalliklarida, ekzemada qichishishni yumshatishda, yuzning yog'li seboreyasida (limon sharbati va odekolon (I: I). Shakarda qaynatilgan limon qobig'i yaxshilanish uchun ishlatiladi. ovqat hazm qilish.Yangi uzilgan limon homilador ayollarda toksikozli xantal gipsi shaklida epigastral sohaga chalg‘itish maqsadida surtiladi.

Oddiy mirt – Myrtus kommunis L . (Mirtle - Myrtaceae R.Br.). (7-rasm). Vatan - O'rta er dengizi. Tetraedral mayda tukli kurtaklar bilan balandligi 1 m gacha bo'lgan doimiy yashil zich bargli buta, barglari quyuq yashil, mayda, teri, lansetsimon yoki oval, uchli, ko'p miqdorda efir moylari bo'lgan bezlar bilan yoqimli hidga sabab bo'ladi. Gullari oq, sarg'ish yoki pushti rangga ega, diametri 2 sm gacha, yolg'iz, aksillar, juda xushbo'y. Mevasi to'q ko'k rangli rezadir. Myrtle ko'p miqdorda efir moyi, antibiotiklar, fitonsidlarni o'z ichiga oladi. U parfyumeriya va tibbiyotda qo'llaniladi. O'stiriladigan xonada u o'zining aniq fitontsid xususiyatlari tufayli hamshira vazifasini bajaradi. Antibakterial preparat (mirtle damlamasi) spora va kislotaga chidamli bakteriyalarga qarshi faoldir. Egadir

Guruch. 7. Oddiy mirta - Myrtus communis L.

tonik, ekspektoran, yallig'lanishga qarshi va antibakterial xususiyatlar. Ijobiy ta'siri bilan damlamasi o'pka sili, nefrit, buyrak tuberkulyozi, surunkali pnevmoniyaning kuchayishi, surunkali bronxit, bronxoektaz, tonzillit va tonzillit va boshqa bir qator kasalliklar uchun ishlatiladi. Gulchambar shaklidagi mirt o'simtalarni davolaydi. Undan bug 'sifatida nafas olingan ekstrakt migrenni davolaydi. Qadimgilarning fikriga ko'ra, suv bilan to'ldirilgan gullar yo'qolgan go'zallikni tiklaydi. Peshona, chakka va oyoqlarda kompress shaklida barglarning infuzioni isitmadan charchagan bemorlarga tiklovchi uyqu beradi. Ezilgan mevalar sharbatidan alkogol bilan yog'li suyuqlik olinadi, bu ajinlarni tekislaydigan va teriga yangilikni qaytaradigan vosita hisoblanadi.

Mevalarning vino infuzioni tetiklik, salomatlik eliksiri hisoblanadi, ular kuchni tiklash va sog'lig'ini qaytarish umidida u bilan davolangan. Yosh

ochilmagan xushbo'y kurtaklari oshqozonni mustahkamlovchi vosita sifatida ishlatilgan.

Guruch. 8. Sedum bukilgan - Sedum refleks L.

Sedum egildi –Se dum refleks L. (Yog'lar - Crassulaceae DC.). (8-rasm). Vatan - Evropa, Ukrainada, Kiskavkazda joylashgan. Doim yashil o'tli ko'p yillik o'simlik. O'rmalovchi poyalar yostiqli chakalakzorlarni hosil qiladi. Barglari glaucous, subulate. Gullar sarg'ish, korymbose inflorescence to'plangan. Mevasi koʻp urugʻli koʻp barglidir. Iyun-iyul oylarida gullaydi. Uglevodlar, organik kislotalar mavjud: oksalat, limon, olma; taninlar, flavonoidlar. Ekstrakt biologik faolligi bo'yicha aloe ekstraktidan ustundir. Fitontsid antibakterial xususiyatlarga ega.

Guruch. 9. Pelargonium pushti - Pélargonium roseum Willd.

Pelargonium pushti –Pe largonium rozeum Willd. (Geranium - Geraniaceae Juss.) (9-rasm). Pushti geranium, xushbo'y geranium. Gibrid kelib chiqishi o'simlik. Uning shakllanishida bir qator pelargonium turlari, jumladan P. radula L "Her., P. capitatum Ait., P. gravieolens L" Her ishtirok etgan deb ishoniladi. (Yaxshi umid burnidan). Balandligi 1,5-2 m gacha bo'lgan doimiy yashil buta. O'simlikning havo qismlari yumshoq tukli, oddiy, ingichka, uzun o'rtasida joylashgan kapitat (bezli) tuklar kuchli, yoqimli hidga ega. Poyasi tik, tagida bir oz yogʻochsimon. Barglari uzun petiolesda, chuqur besh, etti barmoqli, ajratilgan. Gullar pushti, oddiy soyabonda to'plangan. Insektitsid (quruq barglar - kuya kovucu). Muhim fitonsid xususiyatlariga ega, xonadagi havoni davolaydi. Yangi yig'ilgan xom ashyo 0,1-0,2% efir moyi, quruq - 1-3%. Sitronellol, geraniol va boshqa spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi. Dekorativ, dorivor. U yopiq madaniyatda keng qo'llaniladi. Kapitat tuklari tarkibidagi efir moyi dori-darmonlarni lazzatlash uchun ishlatiladi. Tibbiyotda pelargonium efir moyi atirgul moyi kabi ishlatiladi. Tomoq og'rig'iga qarshi yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, tish go'shtini yuvish va moylash uchun. Pelargonium - bosh og'rig'i uchun yaxshi inhalatsiya vositasi.

10-rasm. Dorivor bibariya - Rosmarinus officinalis L.

Officinalis bibariya – Rosmarinus officinalis L . (Lipoidlar -Lamiaceae Lindl.) (10-rasm). Vatan - O'rta er dengizi, Alp tog'lari. 0,5-1,5 (2) m balandlikdagi doim yashil buta. O'simlikning yashil qismlari xarakterli hidga ega. Barglari qarama-qarshi, cho'zinchoq chiziqli, tepasida to'q yashil, quyida o'rtasi keskin chiqib ketgan, efir moyi bezlari bilan oq tomentoz. Gullari och binafsharang ko‘k rangda, deyarli o‘simtasiz, shoxlari uchida rasemoz to‘pgullarda 5-10 ta to‘plamda to‘plangan. Fevraldan maygacha gullaydi. Barglar va apikal kurtaklar tarkibida efir moyi, alkaloidlar, ursolik va rozmarin kislotalari, taninlar mavjud.

O'rta asrlarda O'rta er dengizi mamlakatlarida, Evropada uyda bibariya mavjudligi qarilik, o'lat va jodugarlarga qarshi samarali ekanligiga ishonish mavjud edi. Hozirgi vaqtda kuchli fitonsid xususiyatlariga ega bo'lib, xona havosini mikroblardan tozalashi isbotlangan. Evropa xalqlarining afsonalariga ko'ra, gullab-yashnagan bibariya uyga tinchlik va baxt keltiradi. U yaralar va toshmalarni davolashda, kasal odamlar yoki hayvonlar bo'lgan xonalarni fumigatsiyalashda antiseptik sifatida ishlatiladi. Barglari ishtahani va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ishlatiladi. Suvli infuzion va efir moyi shaklida - yurak nevrozlari, asab kasalliklari va kuchni yo'qotish uchun karminativ, tonik va tinchlantiruvchi vosita sifatida. Ginekologik amaliyotda - hayz davrining buzilishi, qon aylanishining buzilishi, qon ketishi bilan. Malham shaklida efir moyi radikulit, nevrit, boshqa shamollash, qo'tir uchun buyuriladi. Barglari tashqi tomondan - revmatizm bilan vannalar uchun.

11-rasm. Evkalipt globular - Eucalyptus globulus Labill.

Evkalipt sharsimon –E ukalipt globulus Labill ... (Mirtle - Myrtaceae R. Br.) (11-rasm). Vatan - Avstraliya va unga tutash orollar. Tez o'sadigan doimiy yashil daraxt. Magistralning qobig'i silliq, oq-kulrang. O'simliklar yaxshi ifodalangan heterofiliyaga ega (ranglilik). Yosh oʻsimliklarning barglari oʻsimtasimon, qarama-qarshi joylashgan, tuxumsimon, eskilariniki esa toʻq yashil, muqobil barglari, kalta petiolat, tuxumsimon yoki nayzasimon, oʻroqsimon yoki qirrasi uchli. Gullari yolg'iz, qo'ltiq osti, turg'un yoki kalta poyada joylashgan. Yangi barglarda efir moyi mavjud bo'lib, uning asosiy komponenti sineol, shuningdek mirtenol, globulon, aldegidlardir. Barglari tanin va qatronli moddalarni o'z ichiga oladi. Barglarning damlamasi chivinlar, chivinlar, chumolilar va boshqa hasharotlarga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Aniq antiseptik xususiyatlari tufayli u nafas olish yo'llari kasalliklari, laringit, traxeit, kataral va chirish bronxit, o'pka gangrenasi uchun ishlatiladi. Ular bronxit va bronxial astma uchun lokal anestezik, vazokonstriktor, yallig'lanishga qarshi vosita sifatida, burun yo'llarini gripp va shamollash bilan moylash uchun ishlatiladi; ko'z amaliyotida, ba'zan - blefarit bilan; terida - pustular teri kasalliklari uchun, infektsiyalangan yaralarni, oqmalarni, yaralarni yuvish uchun. Evkalipt yog'i osteomiyelit, karbunkul, flegmona va boshqa yiringli kasalliklarda qo'llanilishini topdi. Bachadon bo'yni eroziyalari va yaralari bilan ginekologik amaliyotda. Suv bilan birgalikda yoki deodorant sifatida spirtli eritmada. Tashqi tomondan, u nevralgiya, radikulit, lumbago uchun analjezik sifatida buyuriladi.

Quyida sanab o'tilgan, aniq fitontsid ta'siriga ega bo'lgan o'simliklarning kimyoviy tarkibi va dorivor maqsadlarda ishlatilishi hozircha ma'lum emas.

Guruch. 12. Akalif Uilks - Acalypha wilcensiana Muell.

Guruch. 13. Umumiy pechak - Hedera Helix

Akalif Uilks –A kalifa wilcensiana Muell . (Euphorbiaceae - Euphorbiaceae) (12-rasm). Vatani - Tinch okeani orollari, Hindiston, Janubiy Amerika. Barglari qarama-qarshi, tuxumsimon, uchlari o'tkir, asl rangda: mis-qizil dog'lar bronza-yashil fonda tarqalgan, boshqa ba'zi turlarda ular sariq, oq, bordo chegara bilan chegaralangan. Boshoqsimon inflorescences ichida gullar, noaniq.

Ayvi –Yo'q dera Spiral (Araliaceae - Araliaceae) (13-rasm). Vatani - Yevropa, Osiyo, Shimoliy Afrika. Poyasi uzun, osilgan. Poyalarda havo ildizlari - so'rg'ichlar mavjud bo'lib, ular yordamida o'simlik devorlarga ko'tariladi. Har xil navli o'simliklardagi barglar, barg plastinkasining turli darajadagi diseksiyonu bilan, trifoliatedan barmoq shakliga qadar. Gullar kichik, inflorescences - panikulalarda to'plangan.

Guruch. 14. Chlorophytum crested - Clorophitum comosum L.

Xlorofitum tepalikli – Klorofit komusum L . (Liliaceae - Liliaceae Juss.) (14-rasm). Vatan - Janubiy Afrika. Bazal rozetlarda to'plangan chiziqli yoki xiphoid barglari bilan ampel o'simlik. Ildiz bo'yni yonida uzun cho'zilgan pedunkullar o'sadi, ularda gullashdan keyin "chaqaloqlar" paydo bo'ladi (havo ildizlari bo'lgan barglarning kichik rozetlari), ular keyinchalik vegetativ ko'payish uchun ishlatiladi. Gullari mayda, oq, poyaning uchida joylashgan. Sug'orish va parvarish qilish shartlariga talabsiz. Muhim fitonsid xususiyatlariga ega.

Nazorat savollari

Atrof-muhitning biotik omillari nima?

Inson salomatligiga ta'sir qiluvchi qanday biotik komponentlarni bilasiz?

Zaharli o'simliklar qanday kasalliklarga olib kelishi mumkin? Misol keltiring.

Viruslar qanday kasalliklarni keltirib chiqaradi? Kasalliklardan birining qisqacha tavsifini bering.

“Biogeokimyoviy endemik” tushunchasiga ta’rif bering.

Yuqumli kasalliklarning ekologik jihatlari.

Fitonsidlar nima?

Tabiiy o'simliklar jamoalarida fitonsidlarning paydo bo'lishining mexanizmi qanday?

Qanday o'simlik moddalari ularning fitonsid xususiyatlarini aniqlay oladi?

Fitontsid xususiyatiga ega o'simliklarni ayting.

Fitontsidlarni sintez qiluvchi o'simliklar qanday maqsadlarda ishlatilishi mumkin?

Munitsipal ta'lim muassasasi

2-sonli umumta’lim maktabi

fanlarni chuqur o'rganish bilan

gumanitar profil

Bo'lim: kimyo.

Fitonsid o'simliklaridan foydalanish

sog'lom havo

binolar.

Rahbar: Moiseeva N.G.

kimyo o'qituvchisi

G. Perm

KIRISH

Qadim zamonlardan beri odamlar o'z uylarini o'simliklar bilan bezashga harakat qilishgan. Ichki bog'dorchilik uning estetik ehtiyojlarini qondiradigan inson madaniyatining elementi sifatida paydo bo'ldi. Inson o'zini tabiat bilan birdek his qildi va u shifo so'rab, tirik tabiatning zarrasini o'z uyiga o'tkazdi. Bu istak intuitiv edi. Hozirgi vaqtda ichki bog'dorchilikka ilmiy yondashuv shaklning go'zalligini, o'simliklarning gullari va barglari rangini estetik idrok etishning uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan boshqa foydali funktsiyasi bilan uyg'unligini o'z ichiga oladi: tirik o'simliklar yaxshilanadi. havo tarkibi va atmosferani tozalaydi.

Hatto Gippokrat ham o'simliklarni tabiat ularni yaratgan shaklda ishlatishni tavsiya qildi. O'simlik hujayralari hayotiy faoliyati davomida ajralib chiqadigan organik va mineral moddalar biologik faol bo'lib, dorivor moddalar manbai bo'lib xizmat qiladi. K.Linney (1737) gul changlarining uchuvchi emissiyasini “aura” deb atagan va gulning ichki tuzilishiga alohida e’tibor berib, gullarning hidlarini tasniflagan. Mashhur olimlar B.P.Tokin (1957), A.M.Grodzinskiy (1984) kasalliklarning oldini olish uchun o'simliklardan foydalanish haqida gapirar ekanlar, inson tanasining dezinfektsiyalash va himoya kuchini oshiradigan o'simliklarning biologik faol uchuvchi sekretsiyalarini o'rganish bo'yicha ishlar olib borilayotganligini ta'kidladilar. . Bu, ayniqsa, Sibirda juda muhim, u erda odam ko'p vaqtini uyda o'tkazadi.

Shahar havosi idealdan uzoqdir. Oddiy changdan tashqari, binolar havosi ko'pincha chiqindi gazlarni hisobga olmaganda, qurilish materiallari, mebellar tomonidan chiqariladigan kimyoviy birikmalarning ko'payishiga ega. 1994 yilda Frankfurt-Maynda konferentsiya bo'lib o'tdi: "O'simliklar bilan tutunga qarshi. Havoning sifati yaxshilanadi - binolarni ko'kalamzorlashtirish orqali". Ushbu konferentsiya mavzusi ichki muhitning yomonlashuvi bilan bog'liq edi. Germaniyada 2,5 milliondan ortiq odam konditsionerli xonalarda ishlaydi va har beshinchi kishi salomatligi yomonligidan shikoyat qiladi. Buning sabablaridan biri xona ichidagi havoning sifatsizligi bo'lib, unda 1000 dan ortiq zararli moddalar, jumladan 250 ta o'ta zaharli va 15 ta kanserogen moddalar topilgan. Ko'kalamzorlashtirish uchun ma'lum o'simliklardan foydalanish orqali ichki havo muhitini sezilarli darajada yaxshilash mumkin. Ma'lumki, o'simliklarning hayotiy faoliyati davomida chiqaradigan uchuvchan moddalari allaqachon 5 mg / m 3 konsentratsiyada havoni o'zgartiradi va odamlarning farovonligini yaxshilaydi. O'simliklar zararli moddalar uchun filtr vazifasini ham bajaradi, "yashil jigar" vazifasini bajaradi (5-12, 1995).

Bundan tashqari, havoda staphylococcus aureus, mikroskopik mog'or qo'ziqorinlari kabi opportunistik mikroorganizmlar mavjud. Ushbu mikroorganizmlar yuqori nafas yo'llarining shilliq pardalarida qulay sharoitlarga tushib, o'tkir respirator yoki allergik kasalliklarga olib kelishi mumkin. Bizning ma'lumotlarga ko'ra, bolalar bog'chalari binolarida mikroorganizmlar koloniyalarining tarkibi ko'pincha me'yordan 2-3 baravar oshadi (Tsybulya va boshq., 1998). Hatto eng zamonaviy texnik vositalar ham har doim ham sog'lom havo muhitini ta'minlay olmaydi. Shu bilan birga, ko'plab o'simliklarning uchuvchi ekskretsiyalari fitonsid xususiyatlariga ega, ya'ni. mikroorganizmlarning hayotiy faoliyatini bostirish qobiliyati. Uchuvchi fitontsidlarning ta'sir qilish mexanizmi shundan iboratki, ular mikrob hujayrasida turli xil o'zgarishlarni keltirib chiqaradi: ular nafas olishni bostiradi, protoplazmaning sirt qatlamlari va tarkibiy qismlarini (fermentlar va boshqalarni) eritadi va yo'q qiladi (Yanovich, Rodina, 1956; Grodzinskiy, 1986). Fitonsidlar mikroorganizmlarning o'z himoya mexanizmlarini yaratishiga to'sqinlik qiladi. Bunda mikroorganizmlarning genetik apparati o'zgarmasligi, ya'ni fitonsidlar mutagen xossaga ega bo'lmasligi muhim. Binobarin, o'simlik sekretsiyasini keng qo'llash bakteriyalarning o'zgartirilgan, chidamli shakllarini tanlashga yordam bermaydi.

O'simliklardagi uchuvchi biologik faol moddalarning havo mikroorganizmlarini o'ldirish va o'sishi va rivojlanishini bostirish qobiliyati ushbu moddalarning kimyoviy tarkibi bilan bog'liq. Ayrim o'simlik turlarining turli mikroorganizmlarga ta'sirining o'ziga xosligi ko'p jihatdan unga bog'liq.

O'simliklar bilan bir qatorda, uchuvchi sekretsiyasi fitontsid xususiyatiga ega bo'lgan o'simliklar mavjud bo'lib, ularning uchuvchi sekretsiyasi inson tanasiga terapevtik ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, oddiy mirt - fitontsid va dorivor o'simlik, hozirda Novosibirsk aholisi orasida juda mashhur. Oddiy mirta o'sadigan xonada nafaqat havodagi mikroorganizmlarning umumiy soni kamayadi, balki odamning o'tkir respirator kasalliklarga qarshi immuniteti ham ortadi. Taniqli qahva daraxti ham fitontsid va dorivor ta'sirga ega. Besh yoshli arab kofe daraxti yashash xonasi havosidagi mikroorganizmlar sonini 30 foizga kamaytiradi. Bundan tashqari, bu o'simlikning uchuvchi biologik faol moddalari yurak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va meva pulpasi yurak mushaklarini mustahkamlaydi. Limon va boshqa tsitrus mevalari miya biotoklarining amplitudasini oshirish orqali aqliy faoliyatni yaxshilaydi. Limon barglarining hidi kuch-quvvat tuyg'usini beradi va umumiy holatni yaxshilaydi. Bu o'simlik aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun foydalidir. Taniqli xushbo'y geranium tinchlantiruvchi ta'sirga ega, u asab tizimining kasalliklari, uyqusizlik uchun tavsiya etiladi.

Bu ish ichki havoni yaxshilash uchun tropik va subtropik o'simliklardan foydalanishga bag'ishlangan.

Bob I ... Fitonsidlar.

Fitonsidlar- Bular o'simliklar tomonidan ishlab chiqariladigan va bakteritsid, antifungal (mikroskopik zamburug'lar va aktinomitsetlarga qarshi faol) va protistotsid (hujayra protozoyalariga qarshi faol) xususiyatlarga ega bo'lgan moddalardir.

Fitontsidlar 1928 yilda professor B.P.Tokin tomonidan kashf etilgan. Fitontsidlar kashf etilgandan beri yuqori o'simliklarning mikroblarga qarshi va virusga qarshi moddalari haqida ko'p miqdorda faktik materiallar to'plangan. Fitonsid faolligi butun o'simlik dunyosiga xos ekanligi isbotlangan. Gaz emissiyasi - bu o'simlik hujayralari metabolizmining mahsulotlari, atrof-muhitga faol ta'sir qilish vositasi va shu bilan birga, ko'plab mualliflar ta'kidlaganidek, o'simliklarning o'sishi va rivojlanishining regulyatorlari.

Fitonsidlar o'simlik immunitetining muhim omilidir. Buni birinchi bo'lib B.P.Tokin qayd etgan va eng to'liqligini D.D. Verderevskiy (1962) va fagotsitar immunitetning hujayra nazariyasiga asoslangan maktabi I.P. Menchikova. B.M. Kozopolyanskiy (1946) oʻsimliklarni patogenlardan himoya qilishda fitontsidlarning rolini tavsiflab, shunday taʼkidlaydi: “Fitontsidlarning uchuvchi fraksiyalari birinchi himoya chizigʻi, sharbatlar (uchuvchi boʻlmagan yoki kam uchuvchan fraksiyalar) ikkinchi himoya chizigʻi hisoblanadi”.

Fitonsidlarning eng muhim xususiyatlaridan biri ularning ta'sirining o'ziga xosligidir. Mikroskopik dozalarda ham ular ba'zi mikroorganizmlarning o'sishi va ko'payishini inhibe qilishi, boshqalarining o'sishini rag'batlantirishi va havo, tuproq va suvdagi mikrofloraning tarkibini tartibga solishda muhim rol o'ynashi mumkin.

Fitonsidlar o'simliklar olamidagi universal hodisadir. Har qanday o'simlik - bakteriyalardan gulli o'simliklargacha - fitontsidlarni ishlab chiqaradi va bu moddalar kimyoviy tabiatiga ko'ra juda xilma-xildir.

Konjugat evolyutsiya jarayonida har bir o'simlik turiga moslashgan ma'lum mikroorganizmlar, fitonsidlarning ajralib chiqishi jamoalardagi o'simliklar o'rtasidagi munosabatlarni aniqladi.

Bob II ... Atrof-muhit sharoitlarining ta'siri.

Fitonsidlar o'simliklarning tabiiy immunitetining eng muhim omillaridan biridir.

Fitonsidlar o'simliklarning rivojlanish fazalariga qarab o'zgarib turadigan murakkab biokimyoviy jarayonlarning mahsulidir. Fitonsidlar nafaqat immunologik ahamiyatga ega, balki o'simliklarning o'sishi va rivojlanishining regulyatori bo'lib xizmat qilishi, nafas olish, termoregulyatsiya va boshqalarda ishtirok etishi mumkin.

Yopiq o'simliklar tomonidan uchuvchi moddalarning chiqishi ko'plab omillarga bog'liq: o'simliklarning taksonomik mansubligiga, yoshiga, fiziologik holatiga, ekologik va biologik xususiyatlariga va o'sish sharoitlariga.

O'rganilayotgan subtropik o'simliklarning ko'pchiligida uchuvchi fitonsidlar faolligining ortishi qish-bahor davrida kuzatiladi va kuzda vegetatsiya oxirida pasayadi. Fitontsid faolligi, masalan, oddiy mirtlarda, birinchi o'sish to'lqinidan (yanvar - fevral) bahor va yoz oylarigacha ortadi. Kurtaklari va gullash davrida fitontsid faolligi eng yuqori, vegetatsiya oxirida (noyabr - dekabr) - eng past. Amaryllidaceae va Liliaceae oilasiga mansub bulbozli o'simliklarda yopiq sharoitda intensiv o'sish va tomurcuklanma ko'pincha qishda sodir bo'ladi, shuning uchun ulardagi uchuvchi sekretsiya faolligi dekabr oyining oxiridan yanvarning birinchi yarmigacha ortadi.

Dorivor maqsadlarda yopiq o'simliklarning fitonsid faolligi qish-bahor davrida namoyon bo'lishi juda muhimdir, chunki aynan shu vaqtda o'tkir respirator kasalliklar soni ortadi.

O'simliklarning fitonsid faolligining o'zgarishi biologiyaning o'ziga xos xususiyatlari, o'simliklarning mavsumiy ritmi, ayrim moddalarning to'planishi va ularning tarkibining o'zgarishi bilan bog'liq. O'sish davrida fitontsidlarning tashqi muhitda maksimal o'zgaruvchanligi, masalan, ularning tarkibida terpenlarning mavjudligi bilan izohlanadi. O'sish davrining oxiriga kelib, to'qimalarda askorbin kislotasi hosil bo'ladi, kislorod o'z ichiga olgan hosilalar, monoterpenlar va sesquiterpanlarning ko'payishi kuzatiladi, ular minimal uchuvchanlik va yuqori yopishqoqlik bilan ajralib turadi. Bularning barchasi o'simliklarning ichki jarayonlarini tartibga soluvchi funktsiyalarni bajarishga yordam beradi.

Fitontsidlarning paydo bo'lishi uchun yashash joyi va ozuqa moddalarining nisbati hal qiluvchi ahamiyatga ega. Masalan, iqlim, organik o'g'itlarga boy tuproqlarda o'sgan, qurib qolgan tuproqlarda o'stirilgan o'rganilgan o'simliklardan ko'ra ko'proq fungistatik va bakteritsid ta'sirga ega.

Yoritish fitonsidlarning shakllanishiga kuchli ta'sir qiladi. Biokimyoviy xususiyatlarni o'rganish dafna, M.P. Voloshin va A.P. Dyagerev, ochiq (quyoshli joylarda) o'sadigan o'simliklarning barglarida, soyali joylarda parvarish qilinmasdan o'sadiganlarga qaraganda ko'proq efir moyi borligini aniqladi: ikkinchisida yog 'hosildorligi keskin kamayadi.

Fitontsidlarni ajratish jarayoni ham havo haroratiga bog'liq. Shunday qilib, atrof-muhit haroratining 20 - 25 o S gacha ko'tarilishi ushbu birikmalar kontsentratsiyasining 1,8 baravar oshishiga yordam beradi. Havo haroratining pasayishi o'simliklar tomonidan uchuvchi moddalarni chiqarishga salbiy ta'sir qiladi.

Fitontsid faolligining sezilarli darajada zaiflashishi, masalan, namlik tanqisligi, ovqatlanishning past darajasi tufayli yuzaga keladigan fiziologik tushkunlik paytida ham sodir bo'ladi.

Shunday qilib, fitonsidlar hosil bo'lish intensivligi o'simliklarning holati va sharoitlariga bog'liqligini bilib, bu jarayonni nazorat qilish mumkin.

Fitonsidlar malina Staphylococcus aureus, xamirturush sporalari va mog'or uchun zararli. Fitonsidlar rowan Staphylococcus aureus, Salmonella, mog'or uchun halokatli. Fitonsidlar chokeberry Staphylococcus aureus, dizenteriya tayoqchasi rivojlanishini kechiktirish. Fitonsidlar qora smorodina Staphylococcus aureus, mikroskopik zamburug'lar, dizenteriya, difteriya qo'zg'atuvchilariga qarshi faol. Fitonsidlar buta mevasi dizenteriya tayoqchasi, stafilokokklar, difteriya patogenlari, tif isitmasi uchun zararli ta'sir ko'rsatadi. Fitonsidlar olmalar dizenteriya, oltin staphylococcus, Proteus, gripp A qo'zg'atuvchilariga qarshi faol. Fitonsidlarning antimikrobiyal faolligi homilaning periferiyasidan markazga ortadi.

Bob III ... Antimikrobiyal xususiyatlarni o'rganish usullari.

Allaqachon 5 mg / m 3 konsentratsiyada uchuvchi emissiyalar havo muhitini o'zgartirish va yaxshilashga qodir. Uchuvchi sekretsiyalarning biologik ob'ektlarga ta'sirini tekshirishda biologik usullar katta ahamiyatga ega. Bunday holda, nafaqat uchuvchi sekretsiya kontsentratsiyasi, balki ularning faol qismi, mikroorganizmlarga ta'sir qilish darajasi ham aniqlanadi. Biologik usullar juda sezgir, ularning yordami bilan 1 m 3 havo uchun 1 mg gacha moddani hisobga olish mumkin.

Fitontsid xususiyatlarini o'rganish uchun alohida o'simliklar va ularga mikroorganizmlar emlangan Petri idishlari yopiq pleksiglas qutilarga joylashtirildi. Qutilardan biri boshqaruvchi edi. Ushbu uslub nafaqat havo mikroflorasini, balki shartli patogen standart sinov madaniyatlarini (stafilokokklar, streptokokklar, sartsinum, E. coli va boshqalar) ham tadqiq qilish imkonini beradi.

Narx uchun o'simliklarning fitonsid faolligi Eksperimentdagi mikroorganizmlar sonining nisbiy kamayishi tajriba bilan solishtirganda hisoblanadi ( A):

A = (K - O) / K * 100%, (1),

bu yerda K - nazoratdagi mikroorganizmlar soni;

Oh - tajribada.

O'simliklarning maksimal va minimal barg maydonini tanlayotganda, uchuvchi chiqindilarning sanitarizatsiya xususiyatlarini o'rganish uchun binolarning tabiatiga, uning hajmiga, havo o'zgaruvchanligiga va bakterial ifloslanishga e'tibor beriladi.

Yopiq o'simliklar nafaqat qulaylik yaratibgina qolmay, balki foyda keltirishini hamma ham bilmaydi. Ular ichki havoni plastik qoplamalar, laklar, aerozollar, elim, yuvish vositalari, sintetik qatronlar chiqaradigan zaharli moddalardan tozalaydi.

Bob IV ... O'simliklarning uchuvchi ekskretsiyasining odamlarga terapevtik ta'siri.

Gullar o'rtasida chempion xlorofitum... Bu o'simlikning o'zi gazni payvandlash bir necha soat davomida ishlaydigan xonada azot oksidlarining ta'sirini zaiflashtirish uchun etarli. Sintetik materiallardan issiqlik izolatsiyasi natijasida chiqarilgan formaldegidni o'zlashtirish uchun o'rta kattalikdagi kvartirada 40 xlorofitum kerak bo'ladi. Xuddi shu miqdordagi o'simliklar 20 metrli yashash xonasida patogen zarrachalardan havoni deyarli butunlay tozaladi. Bundan tashqari, agar siz faollashtirilgan uglerodni gul idishlariga solsangiz, gullarning tozalash xususiyatlari sezilarli darajada yaxshilanadi.
Chlorophytum ham sezilarli bakteritsid ta'sirga ega. Butunrossiya dorivor va aromatik o'simliklar instituti (VILAR) mutaxassislari 24 soat ichida bu gul zararli mikroorganizmlarning havosini deyarli butunlay tozalashini aniqladilar.
Bu o'simlik oddiy emas, u salqin xonalarda ham, 10-12 daraja haroratda ham, markaziy isitish bilan jihozlangan xonalarda ham yaxshi o'sadi. U etarlicha yorug'likni yaxshi ko'radi, lekin u odatdagidek qorong'ilikka ham toqat qiladi. Yozda xlorofitum mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi va katta idishda u shunchalik ko'p kurtaklar nish berishi mumkinki, go'yo o'simlik atrofida yashil parda yoyganga o'xshaydi.
Biologik faol moddalarni (sitranella va geranium moylari, shuningdek, streptokokklar va stafilokokklarni o'ldiradigan mentol va terpentil) chiqaradigan yana bir keng tarqalgan o'simlik. yopiq geranium yoki pelargonium... Shuning uchun bu gulni yotoqxonada saqlash tavsiya etiladi. Ushbu shifobaxsh birikmalarni nafas olayotganda, odam tinchlanadi, bu stress, nevroz va uyqusizlik uchun juda muhimdir.
Pelargonium yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, u quyoshli derazada o'zini yaxshi his qiladi, u engil va unumdor tuproqqa muhtoj. Qishda gul kam sug'oriladi, fevral-mart oylarida u kesiladi. Olib tashlangan apikal novdalar so'qmoqlar sifatida ishlatiladi: ular bir oz quritiladi va qutilarga ekilgan.
Xonalar uchun yana bir fitonsid o'simlik - aqlli rang-barang dieffenbachia. U yashash xonalari havosini toksinlardan tozalaydi, shuning uchun uning o'rni yashash joylarida bo'lib, derazalari shovqinli magistral yoki yirik zavod yoki fabrikaga qaraydi.
Xonada dieffenbachia yaxshi yoritilgan joyga joylashtirilishi kerak (lekin u to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga toqat qilmaydi). Gul issiqlikni, intensiv sug'orishni va xona haroratida yumshoq suv bilan püskürtmeyi yaxshi ko'radi. Namlik etishmasligi bilan o'simlik uzunligi bo'ylab cho'ziladi va pastki barglarni to'kadi, u o'sib ulg'aygan sayin yuqori qismini chimchilash kerak. Dieffenbachia ehtiyotkorlik bilan ko'chirilishi kerak: uning sharbati shilliq qavatlarni yoqib yuborishi mumkin.
Ficus, pechak, dracaena va aglaonema kabi yopiq o'simliklar ham fitonsid xususiyatlariga ega.
Fikus- katta teri barglari bo'lgan uy o'simligi. Juda yorug' xonalarda yaxshi o'sadi, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida emas. Kuzda yoki qishda ficus ko'pincha sog'lom yashil barglarni to'kadi. Bu ko'pincha ortiqcha sug'orish bilan bog'liq. Shuning uchun, tajribali gul paxtakorlari qishda o'simlikni sug'orishni emas, balki faqat barglarni püskürtmeyi maslahat beradi.
Ko'p navlar salqin xonalarda yaxshi o'sadi oddiy pechak. Ayvi soyaga chidamli; o'sishi uchun unga yordam kerak. Bahorda, asirlarni kesish kerak, shuningdek, o'simliklarni muntazam ravishda püskürtmek va barglarni yuvish tavsiya etiladi.
Eng oddiy foydali o'simliklar orasida dracaena... Ko'pincha xushbo'y dracaena o'stiriladi - och yashil barglari bo'lgan katta o'simlik, qirralari to'lqinli. Rangli dracaena ko'proq bezaklidir, lekin ular yuqori haroratga, havo namligining oshishiga va yorug'likka muhtoj, oddiy o'simlik esa yarim qorong'i joylarda yaxshi ildiz otadi. Vaqti-vaqti bilan dracaenani dushda yuvish kerak, undan changni olib tashlash kerak.
Aglaonema- teri, naqshli barglari bo'lgan o'simlik. U yorug'likni talab qilmaydi, u termofil va markaziy isitish bilan jihozlangan xonada yaxshi qishlaydi. Yozda o'simlik mo'l-ko'l sug'oriladi, qishda sug'orish kamayadi. Kichik qizil mevalar gullashdan keyin paydo bo'lishi mumkin, ammo bu mevalar zaharli hisoblanadi.
Laurel olijanob- teri, xushbo'y barglari bo'lgan doim yashil buta xonalarda juda kam uchraydi, ammo behuda: u chiqaradigan moddalar viruslar va bakteriyalarni, shu jumladan sil tayoqchasini o'ldiradi. Bu o'simlikni yurak-qon tomir kasalliklari, ichak va o't yo'llarining spazmlari bilan og'rigan odamlar uchun saqlash ayniqsa foydalidir. Laurel fotofil va faqat quyoshli derazada yaxshi o'sadi. O'simlikni kesish oson, odatda sharsimon. Laurel kech kuzgacha ochiq havoda yashashi mumkin.
Va nihoyat, foydali, fitonsid o'simliklarning yana bir guruhi - kaktuslar va boshqalar sukkulentlar, ayniqsa, uzun ignalari bo'lganlar Peru, Chili va Meksikaning baland tog'laridan. Mutaxassislarning fikricha, bu o'simliklar nafaqat mikroblarni o'ldiradi, balki havoning zararli ionlanishini kamaytiradi, bizni elektromagnit nurlanishdan himoya qiladi. Ushbu ranglar uchun joy televizorlar va kompyuter monitorlari yonida. Oddiy o'sish uchun ular juda ko'p issiqlik va yorug'likka muhtoj, lekin ular asta-sekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga o'rganishlari kerak.
Gullar yordamida siz havo namligini oshirishga ham erishishingiz mumkin. Ko'p namlikka muhtoj bo'lgan gullar uni odatda barglar orqali qaytaradi. Bu binafshalar, siklamenlar, boshqacha paporotniklar.

Bob V ... Nafas olish kasalliklarining oldini olish.

Bolalar va kattalardagi o'tkir respirator kasalliklar bilan kasallanish hozirda yuqoriligicha qolmoqda. Bu muammo, ayniqsa, uyushgan bolalar guruhlarida keskin. Hatto deyarli sog'lom bolalarning yopiq xonalarda uzoq vaqt qolishi bilan havoning mikroorganizmlar bilan umumiy ifloslanishi ortadi.

Ba'zi o'simliklar zararli moddalar uchun filtr bo'lib, "yashil jigar" vazifasini bajaradi. Ular atmosferadagi ko'pgina ifloslantiruvchi moddalarni, ayniqsa oltingugurt, azot, uglerod, formaldegid, fenolik birikmalar, ba'zi metallar birikmalarini to'plashlari va ulardan bir qator strukturaviy va funktsional tizimlarni qurish uchun makro va mikroelementlar manbai sifatida foydalanishlari mumkin. Ko'pgina hollarda, bu ekologik va biologik qobiliyatlari tufayli havoni tozalash qobiliyati yuqori bo'lgan tropik o'simliklardir:

· Barglarida ko'p sonli stomatli tez o'sadigan o'simliklar, masalan, Benjamin ficus;

· "Bolalar" yordamida vegetativ tarzda ko'payadigan o'simliklar, masalan, xlorofitum tepalik.

· O'simliklar - maxsus havo ildizlari bo'lgan epifitlar, masalan, ba'zi orkide yoki maxsus tarozilar - barglardagi trichomalar, masalan, ba'zi bromeliadlar.

Ficuslar kvartiradagi havoni zaharli formaldegidlardan samarali tozalaydi va ular nafaqat toksik moddalarni bog'laydi, balki ular bilan oziqlanadi, ularni shakar va aminokislotalarga aylantiradi. Shuningdek, ficuslar havodan boshqa zaharli moddalarni, masalan, benzol, trikloretilen, pentaklorfenolning bug'lanish mahsulotlarini muvaffaqiyatli filtrlashi aniqlangan.

Chlorophytum - taniqli oddiy uy o'simlikidir. U havoni maxsus texnik qurilmalarga qaraganda ancha yaxshi tozalaydi, deb ishoniladi. Natijalar xlorofitumning gazlarni singdirish qobiliyatiga ega ekanligini tasdiqladi. Havo ildizlari bo'lgan chaqaloqlarda tugaydigan ampelli kurtaklari bo'lgan bitta o'rta kattalikdagi o'simlik 216 soatdan keyin toluol va benzol ksenobiotiklarining birlamchi konsentratsiyasini (437 - 442 mg / m 3) to'liq neytrallashi mumkinligi aniqlandi.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mutaxassislari mumkin bo'lgan xavf omillari sifatida displeylarning elektromagnit va ionlashtiruvchi nurlanishi, elektrostatik maydon, shovqin, ekranning ultrabinafsha nurlanishini aniqladilar. O'simliklar statik elektr energiyasini chiqarishi mumkin. Misol uchun, agar siz o'simlikka elektrlashtirilgan ebonit tayoqchasini olib kelsangiz, u holda oqim paydo bo'ladi. Inson ekologiyasi va gigiyenasi va atrof-muhit instituti xodimi t.f.n. L.M. Teshkeevaga ish joyingizni muntazam nam tozalash, o'simliklardan foydalanish yoki statik elektrni olib tashlash uchun ish stoliga kichik akvarium o'rnatish tavsiya etiladi. Keng reklama qilingan kaktusning ushbu maqsadlari uchun ma'nosini aniqlashtirish kerak. Kaktus radiatsiyani o'zlashtirmaydi - unga kerak emas !!! Kompyuterning o'z atrofida yaratadigan elektromagnit maydoni, shuningdek, har qanday elektr jihozlari biz uchun kaktusga qaraganda ancha tanish. Biroq, fiziklar tushuntirganidek, ignalar - kaktusning "qabul qiluvchilari" elektrostatik maydonning "zaryadlarini" olishlari mumkin, ammo bu holda ignalar nam bo'lishi kerak. Biroq, tez-tez sug'orish va püskürtme kaktuslarga zarar etkazadi!

Biz o‘qiydigan 2-maktabda o‘tkazgan tadqiqotim shuni ko‘rsatdiki, fiontsid o‘simliklarning aksariyati ikkinchi qavatda 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212 xonalarda joylashgan. , boshlang'ich maktabning sinf xonalari joylashgan. Bu shuni ko'rsatadiki, 1-5 sinf o'quvchilari o'rta maktab o'quvchilariga, sinflarga qaraganda o'tkir respirator kasalliklardan ko'proq himoyalangan va fitontsid o'simliklar kamroq.

Uchinchi qavatda fitontsid o'simliklari sezilarli darajada kamroq ekanligini aniqladim va ba'zi idoralarda, 309-sonli ofisda bo'lgani kabi, ular oddiygina yo'q. Ammo bu erda ular foydali bo'ladi, chunki matematika, tarix, informatika kabi murakkab fanlar uchun sinfxonalar mavjud. To'g'ri, men 307-xonada juda ko'p o'simliklar borligini payqadim, lekin yana bir bor, aniq fitontsid faolligi bo'lgan o'simliklar kam. Biroq, yaqinda bu ofisda akvarium o'rnatildi, bu muhim ahamiyatga ega. O'simliklar, ayniqsa, informatika bo'limida kerak, chunki u erda fitonsid faolligini yaxshilaydigan kompyuterlar mavjud.

Ammo to'rtinchi qavatda juda ko'p o'simliklar mavjud, ayniqsa 402-kabinetda (biologiya kabinetida) juda ko'p xlorofitumlar, ikkita begonia, bitta paporotnik va hatto akvarium bor, bu bu idoraning yaxshi ekologiyaga ega ekanligini ko'rsatadi.

Umuman olganda, menimcha, maktabimizda, ayniqsa, uchinchi qavatdagi o'simliklar sonini ko'paytirish kerak. Bu talabalarning kayfiyatini ko'taradi, o'quv samaradorligini va ish faoliyatini yaxshilaydi.

Adabiyotlar ro'yxati.

1. Antadze L.V. Yil davomida doim yashil o'simliklar barglarining fitonsidligi // III yig'ilish materiallari. "Tibbiyot, qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat sanoatida fitonsidlar" (Kiev, 1959 yil 22-25 iyun). Kiev, 1960. S. 21-23.

2. Blinkin S.A., Rudnitskaya T.V. Atrofimizdagi fitonsidlar. M., 1981.185 s.

3. Vederevskiy D.D. O'simliklarning fitonsid xususiyatlari - yuqumli kasalliklarga o'ziga xos immunitetning asosiy omili // IV Kengash materiallari. fitonsidlar muammosi bo'yicha (Kiev, 1962 yil 3-6 iyul): Tezislar. hisobot Kiev, 1962. S. 16-18.

4. Vederevskiy D.D. O'simliklarning fitonsid xususiyatlari - yuqumli kasalliklarga o'ziga xos immunitetning asosiy omili // IV Kengash materiallari. fitonsidlar muammosi bo'yicha (Kiev, 1962 yil 3-6 iyul): Tezislar. hisobot Kiev, 1962. S. 16-18.

5. V. Ba'zi issiqxona o'simliklarining fitonsid faolligi haqida // VIII Kengash materiallari. "Fitontsidlar. Biogeotsenozlardagi roli, tibbiyot uchun ahamiyati ”. (Kiyev, 1979 yil 16-18 oktyabr). Kiev, 1981, C, 95-97.

6. Tsybulya N.V. Oddiy mersin (Myrtus communis L.) uchuvchi sekretsiyalarining mavsumga va barg maydoniga qarab havo bakteriyalariga ta'siri // Sibir Biol. zhurn. 1993 yil. 5-son. S. 91-93.

7. Tsybulya N.V., Kazarinova N.V. "Fitodizayn yopiq joylarda odamlarning yashash muhitini yaxshilash usuli sifatida" // Sabzavot resurslari. 1998 yil. 3-son. S. 11-129.

8. An'anaviy davolash usullari ensiklopediyasi.

Ilova.

1-jadval.

Uchuvchi sekretsiyasi qisman bakteritsid va (yoki) virusga qarshi, antifungal ta'sirga ega bo'lgan o'simliklar (I guruh) *

№ p / p	Oila, tur	Mikroorganizmlarning tekshirilgan turlari		*Fitonsid faolligi ,%**		Adabiy manba

1. agave ( Agavaceae)
	Saisevieria trifasciata Prain. Amerika agava (Agava americana L.)	Pseudomonas aeruginosa Havo mikroflorasi				Snejko va boshqalar 1982 yil; Medvedeva, 1984 Makarchuk va boshqalar, 1985 yil Azarov, 1981 yil
2.Akant ( Acanthaceae )
	Ruellia Devos (Ruellia devosiana hort.) Sanchesia nobilis Hook.	Staphylococcus saprophyticus				Snejko va boshqalar, 1982
3. Aralievlar (Araliaceae)
	Oddiy pechak (Hedera helix L.)	Pseudomonas aeruginosa Staphylococcus saprophyticus Sarcina				Snejko va boshqalar, 1982
4. Aroid (Araceae)
	Aglaonema o'zgaruvchan (Aglaonema commutatum Schott.)	Staphylococcus saprophyticus Pseudomonas aeruginosa				Makarchuk va boshqalar, 1985 yil Snejko va boshqalar, 1982; Volkov, 1967; Snejko va boshqalar, 1982; Makarchuk va boshqalar, 1985; Levenets, Snejko, 1988; Snejko va boshqalar, 1982
	Majestic antoryum (Anthunum magnificuro Linden.)	St. saprophyticus Sareina
	Dieffenbachia aniqlangan (Diffenbachia maculata (Lodd.) G. Don.)	St. saprophyticus Sareina
	Epipremnum oltin (Epipremnum pinnaturn (L.) Engl. "Aureum", Scindapsus aureus Engl.)
	Scindapsus rang-barang (S. pictus Hassk.)
5.Begonia (Begoniaceae)
	Oq dog‘li begoniya (Begonia albopicta hort.) Qizil rangli begoniya (B. rubella Hamilt) Doim gullaydigan begoniya (V. semperflorens Link et Otto) Yorqin begoniya (V. corollina Carr. Cv. "Lucema") Begonia Fiasta (B. feastii hort) Dog'li begoniya (V. maculata Raddi) Fisher begoniyasi (Begonia fischeri Otto et Dietr.ssp. Palustris) Shomil begoniya (B. x ricinifolia A. Dietr.)		Ceadosporium hordei Aspergillus niger Penicillium ciclopium Eschcrichia coli Epidermisning stafilokokklari Epidermisning stafilokokklari Candida albicans Escherichia coli Epidermisning stafilokokklari Candida albicans Staphylococcus epidermis				Isaeva, Kaspari, 1984 yil Fershalova va boshqalar, 1999 yil
6. Euonymus ( Celastraceae )
	Yapon shpindel daraxti (Euonymus japonicus Thunb.)		Escherichia coli Staphylococcus aureus Havo mikrofolor Sareina Pseudomonas aeruginosa Streptococcus				Coverga va boshqalar, 1964 Snejko va boshqalar, 1982; Makarchuk va boshqalar, 1985 yil
7. Verbena ( Verhenaceae )
	Duranta erecta L.						Snejko va boshqalar, - 1982 yil
8. Uzum ( Vltac ee)
	Cissus antarktida (Cissus antaretica Vent.) Roicissus rombsimon (Rhoiciccus rhomboidca Planch.) Tetrastigma voinierianum Gagnep.		Staphylococcus aurcus Pseudomonas aeruginosa Sarcina Pseudomonas aeruginosa Sarcna Staphylococcus aureus				Snejko, 1984 Makarchuk va boshqalar, 1985 yil Levenets, Snejko, 1988 yil Snejko va boshqalar, 1982
9. yorongul ( Ceraniaceae )
	Pelargonium (Geranium) xushbo'y hidli (Pelargonium odoratissimum Alt) P. Xushbo'y (P. gravcolens L'Herit.)		Staphylococcus aureus Streptococcus Harerichia coli Havo mikroflorasi				Drabkin, Dumova, 1957 yil Turomav, Valkov. 1967 yil
10.Lipotsitlar ( Lamiaceae )
	Koleus Bluma (Coleus blumei Benth.) Dorivor bibariya (Rosmarinus offcinalis L.)		Staphylococcus aureus St. saprophyticus Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas aeruginosa Streptococcus aureus Staphylococcus Stjaprophyticus Pceudooonas aeruginosa Candida albicans Klebsidia phncumoniae Ekberichia coli Havo mikroflorasi				Snejko va boshqalar, 1982 Makarchuk va boshqalar, 1985 yil Makarchuk va boshqalar, 1985 yil Kazarinova va boshqalar, 1997 Gilam, Degtyareva, 1964 yil
11. Asal ( Kaprifoliaceae )
		Viburnum dafna (Viburnum tinus L.)	Sarcina staphylococcus aureus			Snejko va boshqalar, 1982 Coverga va boshqalar, 1964
12. Iris ( Iridaceae )
		Acidantsra tricolor (Acidantera bicolor L.)	Staphylococcus aureus		Turdiev, Volkov, 1967 yil
13. kornelian ( Cornaceae )
		Yapon Aucuba (Aucubajaponica Thunb.)	Sarcina Stapyllococcus aureus Pscudomonas aeruginosa			Snejko va boshqalar, 1982
14. sarv ( Cupressaceae )
		Doim yashil sarv (Cuprcssus sempervirens v. Horisontalis Mill.) K. doim yashil piramidal (C. sempervirens pinunidalis Mill.)		Staphylococcus aureus Eschirichia coli Havo mikroflorasi Staphylococcus aureus Esherichia coli Havo mikroflorasi		Coverga va boshqalar, 1964 Coverga va boshqalar, 1964
15. Qichitqi o'ti ( Urticaceae )
		Pellionia daveauana N, Br. Cadis ichdi (Pilca cadieri Gill.)		Staphylococcus saprophyticus Sarcina Staphylococcus aureus		Snezhko va boshqalar, 1982 Snezhko va boshqalar, 1982
16. Kutrovye ( Apocynaceae )
		Oddiy oleander (Nereum oleander L.)		Staphylococcus aureus		Coverga va boshqalar, 1964
17. dafna ( Lauraceae )
				Streptococcus phneumoniacus Haemorphilus influenzae Staphylococcus aureus Escherichia coli Havo mikroflorasi		Makarchuk, 1990 Coverga va boshqalar, 1964
18.Liliaceae ( Liliaceae )
		Aloe daraxti (Aloe arborcsceiu MSh.) Yapon ofiopogoni (OphiopogonjaponicusKo-GavA.)		Havo mikroflorasi Havo mikroflorasi		Azarov, 1981 yil
19. Piyoz ( Alliaceae )
		Agapanthus soyabon (Afrika) (Agapanthus umbdiatui L Her., A. afiricanus (L.) Hoffinannsegg.)		Havo mikroflorasi		Azarov, 1981 yil
20. Magnoliya ( Mangoliyalar )
		Magnolia grandiflora L.		Staphylococcus aureus Escherichia coli Havo mikroflorasi		Coverga va boshqalar, 1964
21. Malvaceae ( Malvaceae )
		Xitoy gibiskus (Hibiscus rosa-sineosis L.)		Staphylococcus aureus		Snejko va boshqalar, 1982
22. Madder ( Rebteceae )
		Arab qahvasi (Coffea arabica L.)		Havo mikroflorasi		Kazarinova va boshqalar, 1997

		Yapon kurtaklari (Ligustrum japonicum Thum.)		Iaureus Escherichia coli Havo mikroflorasi		Coverga va boshqalar, 1964
24 Mirtl ( rtaceae ) 24. Tinch ( Myrtaceae )
		Egri agonis (Agonis flexuosa Lindl.) Evkalipt sharsimon (Eucaliptus globules Labill.) E. nuqta (E. puntata D. C.) E. camaldulensis Dehnh. E. ashy (E. cirea F. Muell.) E. Gunni Hook F. E. katta (E. gradis) Oddiy mirta (Mirtus communis L.) Psidium Kettley, qirg'oq bo'yi (Psidium cattleianum Sabine)		Staphilococcus aureus Havo mikroflorasi Bakillus aglomeratlari Havo mikroflorasi Staphilococcus aureus Antiviral faoliyat Mog'orlangan qo'ziqorinlar Staphilococcus epidermidis Pseudomonas aeruginosa		Kazarinova va boshqalar, 1977 Tsybulya va boshqalar, 1998 yil Tsybulya, Kaznacheev, 1988 yil Coverga va boshqalar, 1964 Vatan, 1957 yil Starovoitova va boshqalar, 1992 yil Tsybulya, Kaznacheev, 1988 yil Tsybulya va boshqalar, 1992 Snegirev, Degtyareva, 1957 yil Tsybulya va boshqalar, 1997 Tsybulya va boshqalar, 1992
25 eyforiya (Euphopbiaceae)
		Akalifha wilkesiana Muell.Arg. Euphorbia (Euphorbia lophogona L.) M. kandelabra (Euphorbia candelabrum Walw.)		Staphilococcus aureus St. saprophyticum Aspergillus flavus Havo mikroflorasi		Snejko va boshqalar, 1987 Slyusarevskaya, 1988 yil Azarov, 1981 yil
26. Qalampir ( Piperaceae )
		Peperomia obtusifolia (L.) Dietr.)		Staphilococcus aureus St. saprophyticus		Snejko va boshqalar, 1982
27. Pittosporoz ( Pittosporaceae )
		Pittosporum Tobira (Pittosporum tobira Driand.) P. heterophyllum Frauch.		Staphilococcus aureus Escherichia coli Havo mikroflorasi Escherichia coli Havo mikroflorasi		Coverga va boshqalar, 1964 Coverga va boshqalar, 1964
28. primroz ( Primulaceae )
		Primula teskari konussimon (Primula obconica L.)				Snejko va boshqalar, 1982
29. Boxwood ( Buxaceae )
		Doim yashil o'simta (Buxus sempervirens L.)		Staphilococcus aureus Escherichia coli Havo mikroflorasi		Coverga va boshqalar, 1964
30. Taksodiy ( Taxodiaceae )
		Doim yashil sekvoya (Seqoia sempervirens (D. Don) Ingliz.) Thuja g'arbiy (Thuja ocidentalis L.)		Staphilococcus aureus Escherichia coli Havo mikroflorasi Staphilococcus aureus Haemophius petrussis Bacillus diphteriae Havo mikroflorasi.		Coverga va boshqalar, 1964 Blinkin, Rudnitskaya, 1981 yil Drabkin, Dumova, 1981 yil
31. Yog'li ( Crassulaceae)
		Crassula portulacea Lam.		Havo mikroflorasi.		Azarov, 1981 yil

· Fitontsid faolligi (A) - nazorat darajasiga nisbatan o'simliklarning uchuvchi ekskretsiyalari ta'sirida mikroorganizmlar koloniyalari sonining kamayishi foizi. Ba'zi keltirilgan asarlarda bu ma'lumotlar yo'q va faqat fitontsid ta'siri aniqlangan mikroorganizmlarning turlari ko'rsatilgan.

jadval 2

Uchuvchi sekretsiyasi dorivor ta'sirga ega o'simliklar (2-guruh)

Oila, tur		Terapevtik harakat 1	Adabiy manba
Ijara ( Araceae ) Monstera jozibali (Monrtera deliciosa Liebm.)		Bu asab tizimining buzilishi bo'lgan odamlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, bosh og'rig'i va yurak ritmining buzilishini yo'q qiladi.	Ivanchenko, 1984 yil
yorongul ( Ceraniaceae ) Pelargonium (Geranium) eng xushbo'y hidli (Pelargonium odoratiuimum Ait.) P. Xushbo'y (P. graveolens L "Hcrit.)		Bu asab tizimining funktsional kasalliklari, uyqusizlik, turli xil etiologiyalarning nevrozlari bilan tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, qon aylanishini optimallashtirishga yordam beradi.	Ivanchenko, 1989 yil
Lipotsitlar ( Lamiaceae ) Dorivor bibariya (Rosmarinus officinalis L.)		Yallig'lanishga qarshi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega, yurak-qon tomir tizimining faoliyatini rag'batlantiradi va normallantiradi, tananing immunologik reaktivligini oshiradi. Nafas olish tizimi kasalliklari, surunkali bronxit, bronxial astma uchun ko'rsatiladi	Geyxman, 1986 yil
dafna ( Laureaceae ) Dafna olijanob (Laurus nobilis L.)		Bu angina pektorisi, yurak-qon tomir tizimining boshqa kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, miya qon oqimi buzilganida, aqliy charchoq uchun foydalidir.	Ivanchenko,
zaytun ( Oleaceae ) Yasemin sambach (Jaaninum sambac L.)		Stressni engillashtiradi, tinchlantiruvchi ta'sirga ega	Ivanchenko,
Madder ( Rubiaceae ) Arab qahvasi (Sofea arabis L.)		Barglarning uchuvchi biologik moddalari yurak-qon tomir tizimining faoliyatini rag'batlantiradi va normallantiradi. Mevalarning suvli pulpasi yurak mushaklarini kuchaytirishga yordam beradi.	Sokolov, Zamotaev, 1985 yil

Mirtl ( Myrtaceae ) Oddiy mirta (Myrtus communis L.)	Yuqori nafas yo'llarining kasalliklari uchun tavsiya etiladi; o'pka kasalliklarining patogenlariga antibakterial ta'sir ko'rsatadi, tananing immunologik reaktivligini oshiradi - Bronxospazmni engillashtiradi, nafasni chuqurlashtiradi. ARVI ning oldini olishda samarali, allergiyaga olib kelmaydi		Makarchuk 1990 Kaznacheeva va boshqalar, 1992
Euphorbiaceae ( Euphorbiaceae )	Ushbu oilaning o'simliklari asab tizimiga uchuvchan ozuqa moddalari va tashqi ko'rinishi bilan ta'sir qiladi, tinchlantiruvchi ta'sirga erishishga yordam beradi.		Karepov, Snejko,
ildiz ( Rutaceac) Limon (Tsitrus limoni (L.) Burm. F.)	Limon barglarining hidi kuch-quvvat tuyg'usini beradi, umumiy holatni yaxshilaydi, ko'krak qafasidagi og'irlikni yo'q qiladi, yurak tezligini pasaytiradi, qon bosimini pasaytiradi, o'pka hajmini oshiradi, miyokardning qisqarish funktsiyasini yaxshilaydi. Aerofitoterapiyada u kardiotonik vosita, o'rtacha gipotenziv, bronxodilatator, antispazmodik va sedativ sifatida ishlatiladi.		Geyxman, 1986 yil
Greypfrut (Citrus x paradisi Macfady)	Rag'batlantiruvchi ta'sirga ega, miya biotoklarining amplitudasini oshiradi		Makarchuk 1990 yil
Muraya ekzotik(Murraya exotica L. (M. paniculata Jek))	Gullarning xushbo'yligi nafas olishni faollashtiradi va uyquni yaxshilaydi, angina pektorisi, yurak etishmovchiligi bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir.		Golubev, 1993 yil

3-jadval

Havodan zararli gazlarni o'zlashtiradigan fitofiltr o'simliklari (3-guruh)

Turlar, oila	Assimilyatsiya qilish qobiliyati	Adabiy manba
Uzum ( Vilaceae ) Antarktika Cissus (Cissus antaretica Vent)		Bogatyr, 1989 yil
Liliaceae ( Liliaceae ) Xlorofitum tepalikli (Chlorophytum comogum (Thunb.) Baker)	Binolarning gaz-havo muhitidan katta miqdordagi gazsimon uglevodorodlarni o'zlashtiradi va to'liq zararsizlantiradi.	Bogatyr, 1989 yil Burehsett, 1994 yil Hossion 1996 yil
orkide ( Orchidaceae ) Dorit eng adolatli (Doritis pulchetrrima Lindl.) Epidendrum ildizi (Epidendrum radicans Pav.ex Undl.)	Binolarning gaz-havo muhitidan ba'zi gazsimon uglevodorodlarni qisman zararsizlantiradi	Bogatyr, 1989 yil

Bahorda, o'tgan yili daraxtlardan uzilib, kuz shamoli tomonidan erga tashlangan qari, qoraygan barglar yosh kurtaklarni yashiradi. Va keyin ular butunlay yo'qoladi. Barglar, o'tlar va hatto o'rmon gigantlari - daraxtlar o'z yoshidan oshib, g'oyib bo'lib, bir vaqtlar ularga hayot bergan tuproqning bir qismiga aylanadi. Bu tabiatning abadiy qonunidir. Tuproqsiz hayvonlar, tushgan barglar, ignalar, novdalar besh marta sekin parchalanib, butun dunyoni iflos axlatxonaga aylantiradi.

Yerning kichik aholisi juda katta kuchdir. Odatda biz ular haqida unutamiz, garchi ko'p ko'rinmas mavjudotlar doimo biz bilan birga bo'lsa ham. Bir gramm og'irlikdagi bir chimdim tuproqda bir yarim million organizm yashashini tasavvur qilish ham qiyin. Har xil turdagi haydaladigan tuproqlarning bir gektarida 600 kilogrammdan 5 tonnagacha mikroblar mavjud. Atrofimizda son-sanoqsiz bakteriyalar mavjud. Mikroorganizmlarning ba'zilari insonga yordamchi bo'lib, boshqalari uning mehnati samarasini buzadi, uchinchisi esa turli kasalliklarni keltirib chiqaradigan dushmandir.

Hayvonlar juda murakkab va nozik mudofaa tizimiga ega bo'lib, ularni mikroblar hujumidan himoya qiladi. O'simliklar qanday himoyalangan? Axir ular ham virusli, qo'ziqorin va boshqa kasalliklarga duchor bo'lishadi. Agar ba'zi o'simliklar kasal bo'lmasa, ular o'zlarini himoya qilishga qodir. Odamlar uzoq vaqtdan beri ba'zi o'simliklarning mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega ekanligini payqashgan.

Pivo ishlab chiqaruvchilari fermentatsiya massasiga qo'shilgan hoplar chirigan mikrofloraning rivojlanishiga to'sqinlik qilishini bilishardi. Shuvoq va oregano bir xil xususiyatlarga ega. Ovchilarning o'z kuzatuvlari bor - ular ovlangan o'yinni o'tlar bilan qoplashdi va u yangi holda saqlangan. Tarragon, oddiy kekik bunday saqlovchi xususiyatlarga ega.

Ko'pgina olimlar o'simliklar, ularning to'qimalari yoki maxsus uchuvchi fraktsiyalari ko'plab mikroorganizmlarni, eng oddiylarini o'ldirishga qodir ekanligini ta'kidladilar. Ammo buning ilmiy izohi yo'q edi. Sovet olimi bu sirni ochdi Boris Petrovich Tokin... U piyoz gruel bo'lgan kosada bo'lgan siliatlarning hammasi nobud bo'lganiga e'tibor qaratdi. Olim tajribalarni qayta-qayta takrorladi. Piyoz va sarimsoq gruel patogen bakteriyalarni o'ldiradi. B.P.Tokin mikroorganizmlar bilan shafqatsizlarcha muomala qiladigan o'simlik kelib chiqadigan uchuvchi moddalar fitonsidlar(yunoncha "fito" - o'simlik, lotincha "cido" - o'ldiraman).

Ma'lum bo'lishicha, o'simlik organizmlari uchun himoya kuchlari uchuvchi moddalardir. O'simliklarning yer usti qismlari atmosferaga fitonsidlarni, er osti qismlari tuproqqa, suv qismlari suvga chiqaradi. Bu moddalarning miqdori mavsumga, o'simlikning fiziologik holatiga, tuproq va ob-havoga qarab o'zgaradi. Ularning aksariyati gullash davrida. Dastlab, faqat efirli o'simliklar ega ekanligiga ishonishgan fitonsid.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu hodisa butun o'simlik dunyosiga xosdir. U faqat turli yo'llar bilan o'zini namoyon qiladi. Fitontsidlarning ba'zilari uchuvchan bo'lib, o'z ta'sirini masofadan turib amalga oshirishga qodir, boshqalari esa hujayra membranalari zararlanganda to'qimalar shirasida hosil bo'ladi.

Fitonsidlar barcha o'simliklarda bo'lmasa-da, buzilmagan barglar orqali ham ajralib chiqishi mumkin. Misol uchun, jonli siliatlarni o'z ichiga olgan tomchi eman yoki qayin bargiga tushsa, bir muncha vaqt o'tgach, ular o'lishadi. Qush gilosi va jo'ka bargida Staphylococcus aureus mikroblari nobud bo'ladi. Terak va qayin barglari mikroblarni eng tez (3 soat ichida) yo'q qiladi.

Agar biz o'rmonlarimiz va dalalarimiz yashil yuzasining butun maydonini hisoblab chiqsak va shikastlangan barglar doimiy va katta miqdorda bo'lishini hisobga olsak, nega mikroblar ko'payish qobiliyatiga ega bo'lsa, nima uchun butun maydonni to'ldira olmasligini tushunish mumkin. globus.

Olimlarning hisob-kitoblariga ko'ra, hammasi Birgalikda o'simliklar har yili atmosferaga 490 million tonna uchuvchi moddalar chiqaradi. Biz ularni havo bilan nafas olamiz, ularni organizm tomonidan assimilyatsiya qilamiz, o'pkalarni dezinfektsiya qilamiz.

Buni ko'plab misollar tasdiqlashi mumkin fitonsidlar faoldir... Hech bo'lmaganda eng oddiyini oling. Vazoda qush gilosining katta guldastasi yoki oq zambaklar mavjud. Xushbo'y hid xonani to'ldiradi. Lekin siz bu gullarni bir kechada bu erda qoldirmasligingiz kerak, aks holda ertalab siz qattiq bosh og'rig'i bilan uyg'onasiz.

Aybdor fitonsidlar bo'ladi, ularning ta'siri juda kuchli. Agar siz tug'ralgan qush gilos barglarini shisha qopqog'i ostiga qo'ysangiz va u erda chivin yoki sichqonchani qo'ysangiz, unda bir muncha vaqt o'tgach, hayvonlar o'ladi. Qush gilosining fitontsidlari hatto kalamushlarni ham o'ldiradi. Kavkaz aholisi yong'oq daraxti ostida uxlash bunga loyiq emasligini yaxshi bilishadi: uyqu yomon bo'ladi va ertasi kuni bosh og'rig'i bo'ladi. Yong'oq barglari fitontsidlari chivinlarni, chivinlarni va boshqa hasharotlarni qaytaradi.

Yashil kamarning uchuvchi fitontsidlari patogen mikroblarga kuchli to'siq qo'yadi. Ular uzoqdan bakteriyalarni o'ldirish qobiliyatiga ega. Bundan tashqari, o'simliklar ham o'z ichiga oladi uchuvchan bo'lmagan bakteritsid moddalar- ularning ikkinchi himoya chizig'i. Qarag'ay, archa, archa, terak, eman, qayin va boshqa ko'plab o'simliklarning sharbati bakteritsid xususiyatiga ega. o'rmonda, ayniqsa qarag'ay o'rmonlarida ko'proq bo'lish, hovlida, ko'chada, hatto kvartirada ko'kalamzorlashtirish muhim ahamiyatga ega.

Geranium va begonia kabi uy o'simliklarimiz atrof-muhit havosidagi mikroorganizmlarni 43 foizga, kiper - 59 foizga, xrizantema - 66 foizga kamaytiradi. Va biz ba'zan bu o'simliklar uchun deraza tokchasidagi burchakni rad etamiz, ularni ekzotik mo''jizalar bilan almashtiramiz. To'g'ri, ular orasida sog'lom havo uchun kurashuvchilar bor. Agar xona evkalipt va mirt bilan "joylashgan" bo'lsa, ular uyda o'sishi mumkin, keyin u erda siz chivinlar, chivinlar va ko'plab mikroblarni topa olmaysiz.

Qarag'ay - eng mashhur fitonsid o'simliklaridan biri.... Tuproq yuzasidan va ma'lum bir chuqurlikdan yoki turli o'rmonlardagi havodan namunalar olinganda - eman va qayinzorlar, qarag'ay o'rmonlari - hamma joyda turli xil mikroorganizmlar mavjud, lekin hamma joyda ularning soni har xil.

Bir gektar bargli o'rmon yozda kuniga 2 kilogramm, ignabargli - 5 kilogramm, archa - 30 kilogramm uchuvchi fitonsid hosil qiladi. Bu miqdor o'rta shahardagi barcha mikroblarni o'ldirish uchun etarli. Shuning uchun miqdor juda boshqacha. Qarag'ay o'rmonining havosida ular qayin o'rmoniga qaraganda 10 baravar kamroq. Qayin atrof-muhitni tartibga soluvchi vazifalarni juda vijdonan bajarsa-da: u qayin bog'iga shamol olib keladigan mikroorganizmlar bilan shafqatsizlarcha kurashadi.

Poyada siğil qayin o'sadigan plantatsiyalarda bir kubometr havoda atigi 450 mikrob mavjud. Va operatsiya xonalarida, hamma narsa, shu jumladan havo, steril bo'lishi kerak, mavjud standartlarga muvofiq, bir kubometr havoda 500 ta patogen bo'lmagan mikroorganizmlarning tarkibiga ruxsat beriladi.

Qarag'ay o'rmonlarining havosi toza va sog'lom. Qarag‘ayzorlarda ko‘plab sanatoriylar, shifoxonalar qurilgani bejiz emas. Ushbu daraxtning fitonsidlari, qoida tariqasida, tananing mudofaasini oshiradi: qarag'ay havosi, go'yo uni tonlaydi. Qarag'ay o'rmonlariga boy hududda kamida bir necha yil yashagan bolalar sovuqqa kamroq moyil.

Qarag'ay jinsining deyarli barcha turlari mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Ignabargli daraxtlar zararli mikroflora bilan shafqatsizlarcha kurashadi. Archa Balki ular orasida chempion. U boshqa ignabargli daraxtlarga qaraganda taxminan olti marta, bargli o'simliklarga qaraganda o'n besh baravar ko'p fitonsidlarni chiqaradi. Mamlakatimizda archaning yigirmadan ortiq turlari mavjud. Ular orasida daraxtlar va butalar bor. Endi ularning barchasi u yoki bu tarzda himoyaga muhtoj.

Juniper sanoat chiqindilaridan havo ifloslanishiga juda sezgir: u ko'plab shaharlar atrofida deyarli yo'q bo'lib ketgan. Va archalar sekin o'sadi, aksariyat turlarda turli xil buzilishlar tufayli urug'larning yangilanishi sodir bo'lmaydi.

Eman o'rmonning ajoyib tartibidir. Ko'p asrlik daraxtlar turli bakteriyalar yo'lida kuchli to'siqdir. Ularning eman bog'larida hayot yo'q. Chinor, biokimyogarlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, nafaqat yuqori fitonsid faolligiga ega, balki benzol kabi odamlar uchun zararli moddalarni ham o'zlashtirishga qodir.

Bularning barchasi har bir daraxtning, har bir o'tning shifobaxsh qiymati haqida gapiradi. Inson quvnoqlikni bahorgi o'rmonda, dashtda, gullaydigan o'tloqda - havo o'simliklarning uchuvchi sirlarining xushbo'y hidi bilan to'ldirilgan joyda topadi.

Olimlarning xulosasiga ko'ra, uchuvchi moddalar o'pka va teri orqali inson tanasiga kirib, patogen mikroblarni o'ldiradi va rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, uni yuqumli kasalliklardan himoya qiladi va to'qimalarni mumiyalaydi. Fitontsidlar yurak tezligi va qon bosimini normallantiradi, metabolizmda faol ishtirok etadi va inson psixikasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

O'rmonli hududlarda yashovchi odamlar shahar aholisiga qaraganda yuqori nafas yo'llarining infektsiyalariga kamroq moyil. Yashil maydonlar va shahar ko'chatlarining qiymati juda katta. Va nafaqat o'simliklar kislorod chiqaradi.

Yashil to'siq muhim xususiyatga ega - havoni yaxshilash. Muayyan uzunlikdagi quyosh nuri ta'sirida o'simlik barglari atrofdagi havoni ionlashtiruvchi elektronlarni chiqaradi. Ionlashtirilgan havo inson farovonligiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Havodagi kislorodning biologik faolligini aniqlaydigan ionlanish darajasi katta ahamiyatga ega. Eng shifobaxsh havo tog'lar havosi hisoblanadi. Bir kub santimetr havoda 20 ming manfiy ion mavjud. Sanoat shaharlarida, gavjum binolarda ularning konsentratsiyasi 100-500 gacha.

Rivojlanayotgan texnologiyalar asrida inson o'z vaqtini o'rmonlar va dalalarning shifobaxsh havosidan, o'simliklarning biologik faol moddalari va tabiiy sharoitlarda normal hayot kechirishini ta'minlaydigan engil salbiy ionlar bilan to'yingan holda uy sharoitida o'tkazmoqda. tana.

Shahar va qishloqlarimizning yam-yashil ko‘rinishini asrab-avaylash, uylar atrofi va ko‘chalar bo‘ylariga daraxt va butalar ekish, maysazor va gulzorlar barpo etish, shahar chekkasida bog‘lar va istirohat bog‘lari barpo etish, yopiq gullar yetishtirish kabi ishlarimizni o‘zimizga sovg‘a qilayotgan do‘stlarimiz safiga qo‘shamiz. salomatlik va yaxshi kayfiyat.

O'simlik fitonsidlari: xususiyatlari va xususiyatlari. Yopiq o'simliklarning fitonsid xususiyatlari

Professor Tokinning kashfiyoti

Faoliyatga nima ta'sir qiladi

Ularning barchasi boshqacha

Ko'p narsaga qodir

Inson ta'siri

Bargli

Ignalilar

Tuzilgan fitonsidlar

Sarcina

Azarov, 1981 yil

Azarov, 1981 yil

Iaureus

Terapevtik harakat 1

Turlar, oila

Xlorofitum tepalikli

GOST 9179 77 ohak qurilishi texnik shartlari

Qozonxonaga qo'yiladigan talablar Sp 2