Среди многообразия отечественных садовых культур выделяется черная и красная смородина. Трудно представить ее отсутствие на дачных участках: неприхотливая в уходе, полезная для здоровья и невероятно вкусная. На этом преимущества лишь начинаются. Вдобавок к этому, кустарник смородины красной в большинстве своем выполняет еще и эстетическую функцию и может послужить в качестве живой изгороди, которая разделит ваш домашний сад на сектора. Неважно, как давно вы занимаетесь садоводством, посадка и уход за красной смородиной – это вопрос, который нужно изучить тщательно.

Как правило, опытные садоводы предпочитают осуществлять посадку молодых смородиновых кустарников осенью, а не весной. Если говорить точнее, наиболее оптимальный срок для вас – сентябрь. Почему рекомендуется высаживать смородину именно в осенний период? Все дело в том, что это растение подвержено иссушению, особенно если речь идет о наступлении ранней весны. Поэтому посадив саженцы в достаточно проблематичное для данного растения время, вы можете попросту лишиться своих кустарников.

Если же осуществить посадочные работы именно осенью, молодые кусты успевают прочно укорениться и окрепнуть до прихода весны. То есть, уже с началом следующего сезона вы получите первый урожай, и это никак не отразится на развитии кустарника. Поэтому если ваша цель – это сбор скорого и довольно щедрого урожая, рекомендуется приниматься за высадку саженцев исключительно в осенний период.

Посадка в осенний период

Каждый из этапов выращивания домашней смородины на садовом участке по-своему важен для каждого садовода. Поэтому посадка красной смородины осенью – процедура, которую необходимо в первую очередь изучить в теоретическом плане и лишь потом применить все полученные знания на практике. Казалось бы, все достаточно просто. Но если вы хотите достичь в данном процессе высоких результатов, тогда постарайтесь углубиться в изучаемый вопрос.

В первую очередь занимаются подготовкой ямок. Их выкапывают уже за три недели непосредственно перед высадкой саженцев. Яма должна составить в длину примерно 40 см и в ширину – 60 см. После этого дно заполняют ведром перегноя, а также добавляют туда комплексные минеральные удобрения. Все это сверху засыпается плодородным слоем грунта и тщательно поливается. Таким образом, почва, в которую вы в скором времени углубите молодые неокрепшие саженцы, значительно уплотнится.

Когда положенные три недели подойдут к концу, растение проходит последний этап подготовки: его обрезают и затем высаживают непосредственно в грунт. Придерживаясь всех этих рекомендаций, вы получите в конечном итоге достаточно пышный кустарник, на котором вовсю будут созревать плоды.

Помните об одном существенном нюансе: углублять саженцы в землю рекомендуется не в слой с удобрениями, а значительно выше, непосредственно в слой земляной насыпи.

В противном случае кустарник начнет интенсивно расти и зеленеть, но процесс плодоношения замедлится и желаемых результатов не принесет. Когда посадка растений осуществлена, слой голой земли вокруг куста рекомендуется мульчировать сеном, соломой, торфом или же сухими листьями. Подобный момент позволит гораздо дольше удерживать влагу в грунте.

Выбираем почву

Необходимо придерживаться ключевых правил, но одно из наиболее значимых требований – высадка растения в подходящий тип грунта и в целом грамотный выбор места расположения кустарников на вашем дачном участке. Прежде всего, выберите под будущую смородиновую мини-плантацию места, хорошо освещаемые солнцем. Кустарники любят солнечный свет, от этого значительно зависит их урожайность.

Что же касается типов грунтов, которые считаются наиболее оптимальными для произрастания кустов смородины, к таковым можно отнести легкие суглинистые, а также супесчаные почвы со слабокислой реакцией. Очень важно также защитить молодые саженцы от сильных ветров. Для этого специалисты рекомендуют определить под смородину места около заборов или других изгородей. Главное – чтобы ваша местность не характеризовалась заболоченностью грунтов: этот момент растение переносит достаточно болезненно. В остальном же красная смородина отлично приживается в различных условиях.

Готовим саженцы

Красная смородина – это не только посадка и уход, но и достаточно продолжительный и трудоемкий процесс подготовки кустарников к высаживанию их в грунт. И здесь рекомендуется со всей серьезностью отнестись к выбору и приобретению растений, так как от этого зависит их приживаемость и дальнейшая интенсивность роста. Непременно обратите внимание на корневую систему саженцев: она должна быть несколько задеревенелой.

Стебли и листья также тщательно осмотрите. Обязательно отсутствие каких-либо повреждений на них. Желательно также, чтобы на одном саженце присутствовало сразу несколько отростков. Помните: если кора зеленая, лучше не покупать такое растение. Оно, скорее всего, еще не созрело, а потому его высадка в грунт не даст вам ожидаемых результатов.

Обрезка и формирование куста

Посадка домашней красной смородины весной, как уже стало ясно, не самое лучшее решение для садовода. Подобных требований необходимо придерживаться. Огромное значение имеет организация правильного ухода за кустарниками. К примеру, стоит уделить особое внимание обрезке и формированию куста. Эта процедура проводится не слишком часто. Главное – удалять побеги, которым уже более 6-8 лет, так как ни них ягоды уже не будут формироваться в большом количестве. Удалять нужно также обломанные, ссыхающиеся и малоурожайные ветки, ведь они попросту зря растрачивают энергию растения.

Не забывайте о том, что важно не только качество омолаживающей процедуры, но и ее уместность. Обрезку рекомендуется осуществлять либо ранней весной, до начала активного сокодвижения, либо осенью, по его окончании. Для тех, кто хочет придать кустарникам декоративного вида и значительно облегчить процесс ухода ними, оптимальным покажется вариант шпалерного формирования красной смородины. В таком случае они равномерно будут освещаться солнцем, снимать с них плоды вам станет легче. К тому же кустарники шпалерной формы считаются подверженными различным заболеваниям в гораздо меньшей степени.

Уход после посадки

Если ваш домашний кустарник розовой смороды благополучно посажен, это не значит, что можно забыть о нем до момента созревания ягод. Отдельное внимание стоит также уделить сооружению специальной подпорки кустарника. Это приспособление будет регулировать направление веток вверх, и они перестанут касаться пола. Выгодно это сбережением декоративного вида и непосредственно ваших ягод: если же ветки постоянно «валяются» на земле, плоды могут не только загрязниться, но и подгнить.

Немаловажным является и полив растения. Нельзя сказать, что смородина – это влаголюбивый кустарник, однако в период созревания ягод насыщать почву влагой нужно в обязательном порядке.

Если при этом верхний шар грунта хорошенько замульчировать, поливать землю придется гораздо меньше.

Удобрения и подкормки

Пока вы имеете дело с молодым растением, нельзя забывать о регулярной подкормке кустов. Отдавайте предпочтение тем минеральным смесям, которые в своем составе имеют калий в больших объемах. Для того чтобы внесение удобрений происходило не хаотично, придерживайтесь определенной системы:

• ранней весной лучше выбрать для подпитки грунта азотные удобрения. Можно также применить раствор из суперфосфата, компоста и сернокислого калия;
• мочевина или аммиачная селитра, – такие смеси подойдут для повторной подкормки красной смородины. По окончании фазы цветения можно полить почву раствором куриного помета или жидкого коровяка;
• в осенний период также лучше отдать предпочтение суперфосфатам и хлористому калию.

Усилить эффект от внесения удобрений в верхний слой грунта можно при помощи мульчирования почвы.

Помните о том, что для получения действительно щедрого урожая рекомендуется также посадить черную смородину там, где сажали домашнюю красную: смесь различных сортов улучшит характеристики урожайности. Позаботьтесь о своем смородиновом участке и Вы сможете по достоинству оценить вкус и аромат спелых ягод.

Видео “Посадка и уход за красной смородиной осенью”

Из этого видео вы узнаете о правильной посадке черенков красной смородины осенью и уходе за ними.

Красная смородина - скороплодная и высокоурожайная культура. При хорошем, тщательном уходе с одного куста собирают до 8 — 9 кг ягод. Кусты красной смородины удивительно жизнеспособны. Однажды посаженные в саду, они могут расти и плодоносить на одном месте до 25 лет. Надо только ответственно подойти к выбору места для посадки и обеспечить уход за растениями.

Посадка красной смородины

Когда сажать. Лучшее время для посадки — конец сентября, для средней полосы и первая половина октября для южных районов. При более поздней посадке молодые кустики могут плохо перезимовать. Для успешной зимовки растения должны хорошо укорениться, а для этого требуется время.

Если не удалось посадить саженцы осенью, это вполне можно сделать и весной — в конце апреля. Но надо сказать, что кустарники посаженные осенью, при благополучной зимовке, всегда опережают в развитии растения которые посадили весной.

Где посадить. Кусты смородины рекомендуется сажать на открытых участках, которые хорошо освещаются солнцем. При недостаточном освещении урожайность культуры снижается. Для посадки красной смородины хорошо подходят рыхлые, легкие суглинистые, супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.

Желательно чтобы место посадки хорошо проветривалось, это значительно снизит риск заболевания растений всевозможными грибковыми заболеваниями.

В целом это неприхотливая культура, она хорошо приспосабливается к суровым климатическим условиям. Однако она не приживается в холодных, сильно затененных, сырых и заболоченных местах.

На каком расстоянии сажать саженцы. Самый большой урожай получают при

Кусты лучше посадить на расстоянии двух метров друг от друга.

посадке кустов на расстоянии около двух метров друг от друга. Тогда растения развиваются свободно, без затенения и вырастают мощные здоровые кусты. Выращивание на шпалерах также положительно сказывается на урожайности. Если вы выбрали шпалерный метод выращивания, то сажать саженцы можно значительно чаще — через один метр. Но между рядами все равно оставляйте не менее 1,5 м.

Для посадки смородины часто выбирают место вдоль забора или дорожек. От забора и от дорожек следует отступить не менее чем на 1 м. Пока саженцы маленькие такие расстояния могут показаться слишком расточительными, но когда кусты разрастутся, они займут почти все свободное место. Однако они не будут мешать друг другу, а вам удобно будет за ними ухаживать.

Посадочные ямы. Для посадки выкопайте посадочную яму глубиной 40 см и шириной 50 см. Верхнюю, плодородную землю, которой будете засыпать корни, сложите отдельно. В нее надо добавить ведро компоста, стакан суперфосфата и стакан золы. Если золы нет, то вместо нее добавьте 40 — 50 г. хлористого калия и все это хорошенько перемешайте.

Схема посадки.

Посадка. Перед посадкой поставьте куст в ведро с водой на 2 — 3 часа. После этого поместите саженец в посадочную яму и засыпьте подготовленной питательной смесью. Следите что бы при посадке корневая шейка оказалась ниже уровня почвы на 5 — 6 см. При такой заглубленной посадке будут лучше расти побеги возобновления из почек находящихся в зоне корневой шейки.

При посадке обращайте внимание на то что бы под корнями не остались воздушные пузыри. Для этого периодически встряхивайте и подергивайте саженец. После того как посадочная яма будет засыпана, сделайте вокруг куста бровку, обильно полейте и замульчируйте торфом или перегноем. После этого обрежьте ветки до длины 15-20 см, оставив на каждой по 3-4 почки. Первое время после посадки надо поливать смородину через каждые 3 -4 дня пока она не примется.

Уход за красной смородиной

Уход за красной смородиной включает в себя полив, подкормку, уход за приствольным кругом и регулярную обрезку кустов. Если куст развесистый, то придется сделать и подставки для веток.

Уход за приствольным кругом

Почву вокруг куста регулярно рыхлите и освобождайте от сорняков. Периферию приствольного круга периодически перекапывайте. Делайте это очень аккуратно, корни смородины расположены не глубоко и их легко повредить. Мульчируйте землю под кустами скошенной травой, листьями или компостом.

Полив

Красная смородина - умеренно влаголюбивое растение. Более всего необходимы регулярные поливы летом, в жару. Много влаги потребуется растению после цветения, когда начнут наливаться ягоды. Чтобы земля в приствольном круге долго оставалась влажной, не забывайте о мульчировании. Этот простой и не хитрый прием, существенно снижает время на уход за смородиной. Хорошо замульчированный приствольный круг не нуждается в пропалывании и рыхлении.

Подкормка смородины

Важным элементом ухода за красной смородиной является подкормка. В течении вегетации смородина расходует питательные вещества находящиеся в почве. Чтобы каждый год получать хорошие урожаи, запасы этих питательных веществ надо регулярно возобновлять. Для этого несколько раз в год необходимо давать растениям минеральные и органические подкормки.

1. Весной на 1 м2 земли добавьте смесь из 5 кг компоста, 20 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Ранней весной внесите 40-50 г азотных удобрений.
2. Весной можете удобрить почву мочевиной (15 г на 1 м2) или аммиачной селитрой (25 г на 1 м2). После цветения красной смородины внесите 10 л жидкого коровяка или раствора птичьего помета.
3. Осенью удобрите каждый куст 100-120 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия, а затем проведите мульчирование приствольного круга смесью торфа и перепревшего навоза.

Обрезка красной смородины

Хороший уход за смородиной это не только подкормки и полив, но и правильная, своевременная обрезка.

Обрезка красной смородины несколько отличается от обрезки её черной родственницы. У красной

Красная смородина сформированная на штамбе.

плодовые почки образуются у основания годичных побегов и на кольчатках. Кольчатки, это маленькие отростки на старых ветках смородины, длинной всего 2 — 4 см. Следовательно урожай формируется не только на молодых, но и на старых ветвях. Именно поэтому омолаживающую обрезку красной смородины приходится делать гораздо реже чем обрезку черной смородины.

Сформированный, взрослый куст должен состоять из 15 — 20 разновозрастных ветвей. Для этого, после посадки саженца, каждый год оставляйте по 2 — 3 молодых, сильных побега, растущих в разные стороны, а все остальные обрезайте. Побеги красной смородины плодоносят по 6 — 8 лет, потом их надо заменять.

У взрослых кустов обрезают обломанные, усыхающие, старые и малоурожайные ветки. Старые ветви всегда более темные, почти черные и их не трудно определить. Для осветления и прореживания вырезают ветви которые растут от основания куста. Однолетние побеги обрезать нельзя, так как на их макушках находятся плодовые почки.

Обрезку следует проводить когда растения находятся в периоде покоя, поздно осенью или рано весной. Летом желательно прищипнуть верхушки зеленых побегов для активизации закладки побегов замещения.

Посмотрите интересный видеоролик о обрезке и формировании кустов смородины:

Формирование кустов на шпалере

Красную смородину можно легко сформировать как шпалерную культуру. За такими кустами легко и удобно ухаживать, они хорошо освещаются солнцем и меньше болеют. Формируя такой куст, надо оставить побеги растущие только в одной плоскости, а остальные обрезать. Потом закрепить их на 2 — 3 рядах проволоки, так как это делают с виноградными лозами.

Кусты с такой формовкой удобно размещать вдоль стен, заборов.

Кусты с такой формовкой удобно размещать вдоль стен, заборов или вдоль дорожек. Только не забывайте обрезать или выламывать побеги, растущие не в заданной плоскости. Во всем остальном уход такой же как и за обычными кустами.

Формирование штамбовой смородины

Некоторые садоводы формируют красную смородину в штамбовой форме. Тогда она становится похожа на карликовое деревце. Получается оригинальное растение с крупными ягодами, за которым приятно и интересно ухаживать.

Формирование штамбовой красной смородины.

Чтобы сформировать такое деревце у куста выбирают самый мощный, растущий вертикально побег, а все остальные обрезают у самой земли. У этого побега формируют штамб, обрезая все ветки растущие ниже 30 — 50 см, а оставшиеся слегка укорачивают чтобы спровоцировать их ветвление.

Дальнейшая обрезка напоминает уход за деревом, обрезаются ветви растущие внутрь кроны, вниз и побеги старше семи лет. Разумеется надо сразу же удалять побеги растущие из основания куста.

Зимовка

В зимний период уход совсем не сложный. Красная смородина - зимостойкая культура, однако в суровые зимы с сильным ветром и резкими колебаниями температуры у растения могут подмерзнуть многолетние ветви.
Если вы укроете смородину снегом, она выдержит понижение температуры до -40 - 45 °С. Опасность для растения представляют весенние заморозки, во время которых могут погибнуть цветы и завязь.

Уход и борьба с вредителями плодовых кустарников без химии:

Красная смородина – простое в уходе, неприхотливое растение, устойчивое и к жаре, и к холоду. Ягоды же его очень вкусны и необыкновенно полезны и в свежем виде, и в варенье.

Красная смородина – многолетний кустарник, достигающий в высоту до 1,5–2 м, неприхотливый и приживающийся буквально на всех видах почв, кроме песчаных или болотистых. Растение высокоурожайное. Ягода отличается характерным кисло-сладким вкусом и является истинным кладезем витамина C и органических кислот.

И другие данные сорта указаны в статье.

Как и когда посадить

Красная смородина – растение солнцелюбивое и значительно лучше переносит засуху, чем избыток влаги. Причина – мощная, разветвленная корневая система. Высаживают его как раз в тех местах, где большинство других плодовых культур расти не желают: на возвышенностях или пологих склонах, обязательно на открытых солнцу участках.

Чего не любит смородина, так это сильных ветров, особенно холодных. Поэтому участок стоит выбрать такой, чтобы кусты были защищены от сильного северного или восточного ветра. Ограда или постройка для этого прекрасно подойдут.

Лучше всего смородина приживается на рыхлых почвах – суглинистых и супесчаных. Если на участке кислотность грунта повышена, в почву перед посадкой вносят известняк или доломитовую муку. В низине смородина, конечно, тоже приживется, но будет чахлой и малоурожайной. Размножается растение саженцами. Лучше всего подходят двухлетние саженцы с 3 скелетными корнями.

Как происходит , указано в статье.

На видео – красная смородина, уход и выращивание:

Высаживать смородину нужно осенью – с середины сентября и до конца октября. Допускается посадка ранней весной до начала сокодвижения. Порядок действий следующий.

• Готовят почву под растения – при высокой кислотности участок перекапывают, внося при этом известь – 300–800 г на кв. м. Глубина – 20–22 см. При высоком заболоченности, устраивают дренаж.
• Выкапывают ямы под кусты: глубина около 45 см, размеры – 55*55 см.
• На дно ямы укладывают 1–2 ведра перегноя, около 100 г суперфосфата, а также пол литровой банки доломитовой муки или мела, если перекопка не производилась. Можно заменить мел золой с 1 стол ложкой хлористого калия.
• Удобрения засыпают землей слоем в 7–9 см.
• Посадку осуществляют через 2 недели, чтобы земля успела осесть. Перед посадкой саженцы, если они магазинные, стоит подержать в воде 2 часа.
• В яме делают холмик, поливают водой, располагают саженец так, чтобы расправить корневую систему, и присыпают землей.
• Саженец размещается под наклоном в 45 градусов. Корневая шейка при этом должна быть под землей примерно на 5 см.
• Побеги саженца укорачивают до 15–20 см с тем, чтобы на них оставалось по 3–4 почки. Отрезки можно посадить во влажную землю – 3 почки под землей, и они почти наверняка пустят корни.
• Смородину поливают водой – полведра на куст, и мульчируют после полива торфом, сеном или сухими листьями, чтобы почва не теряла влаги. Если во время полива оголились корни, их вновь присыпают землей, но не уплотняют.

На видео – уход за красной смородиной:

На зиму, как только начинает промерзать почва, кусты необходимо окучивать, чтобы защитить слабое еще растение от мороза. Весной смородину разокучивают.

Этапы для начинающих садоводов

Красная смородина – растение урожайное, так что отводить под нее большую площадь нужды нет. Как правило, она занимает около 10% участка, предназначенного для ягодных культур.

Вырастить куст с тем, чтобы он давал максимум урожая, довольно просто. Смородина действительно неприхотлива.

• Посадка в землю, а не в перегной – поэтому ямы и нужно выкапывать заранее, или хотя бы уплотнять почву над перегноем перед посадкой. Если корни растения попадут сразу в перегной, то весной начнется наращивание зеленой массы, а вот плодоносить куст будет слабо.
• Подрезки куст, как правило, больше не требует, равно как и окучивания. Смородина прекрасно переносит морозы до -15 С. Однако замещающие побеги – те, что вырастают из земли, следует удалять. Боковые побеги тоже желательно укорачивать, чтобы они не мешали развитию основных ветвей.
• Как происходит размножение? Размножают куст черенками. Осенью одревесневшие побеги срезают, обрезают до первой почки и укорачивают при необходимости: длина должна быть не более 20–25 см. Затем сажают в почву вертикально так, чтобы над грунтом оставалось 3–4 почки.

На видео – уход за красной смородиной весной:

Смородину не стоит выращивать до максимальной высоты или пышности. Хорошо плодоносящий куст содержит около 10 основных веток. При избытке зеленой массы урожай будет меньше.

Как ухаживать

Уход за смородиной включает несколько вполне стандартных мероприятий: обрезка, подкормка и полив. При правильном уходе куст растет и дает урожай до 20 лет.

Обрезка

Ветки смородины заменяют только через 7–8 лет. Обрезку осуществляют или поздней осенью, или ранней весной, пока не началось сокодвижение.

• При этом удаляют низкие ветки и мешающие – перекрещивающиеся, слишком далеко отстоящие.
• Конечно же, удаляют старые или поврежденные ветки. Срезы слишком толстых стеблей обязательно обрабатывают садовым варом.
• Боковые побеги укорачивают.
• Летом – в июле–августе, делают прищипку ненужных верхушек с тем, чтобы куст выращивал побеги с большим количеством почек.

На видео – выращивание красной смородины:

Подкормка

Внесенных перед посадкой удобрений кусту хватает на 2–3 года. Затем подкормку необходимо повторять. Удобрения вносят непосредственно под куст, аккуратно, чтобы не повредить ветви. Остальную почву перекапывают.

Осенняя перекопка – обязательная процедура. При этом стоит закапывать на глубину листья растения.

• Удобрения готовят из расчета полведра компоста, 25 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв. м. Вносится подкормка под куст, сверху мульчируется. Подкормку осуществляют или ранней весной или поздней осенью.
• Хлористый калий используют только осенью, так как корни растения чувствительны к хлору. Весной же добавляют к перечисленному азотистые удобрения: мочевину – 15 г на кв. м, или аммониевую селитру – 25 г на кв. м.
• После окончания цветения куста вносят жидкую подкормку: 1 кг помета и 1 кг коровяка на 30 л воды.

При легких почвах лучший результат дает постоянная жидкая подкормка. Для этого вокруг куста устраивают кольцевые канавки и поливают раствором удобрений. Жидкость должна пропитать землю на 40 см.

Полив

Смородина прекрасно переносит жару, однако в период завязи и созревания нуждается в поливе.

• Если зима была достаточно снежной, то весной кусты не поливают. При малоснежной зиме и сухой весне полив осуществляют по мере надобности Желательно использовать теплую воду.
• В период завязи кусты поливают 1 раз в 5 дней по 1–2 ведру. Воду выливают под куст так, чтобы капли как можно реже попадали на листья. Грунт должен пропитаться водой на 30–40 см.
• Если осень мало дождей, то проводят подзимний полив – 1 ведро на куст. Часто полив совмещают с подкормкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Смородина может стать жертвой болезней или вредителей. Кусты нужно периодически осматривать на предмет заболевших и поврежденных веток и обязательно их удалять.

• Почковый клещ – его можно обнаружить по сильно вздувшимся почкам. Такие почки не распускаются, но служат пристанищем для нескольких тысяч клещей. Зараженные побеги нужно удалить и обязательно сжечь. Кусты после удаления опрыскивают раствором коллоидной серы из расчета 10 г серы на 10 л воды.
• В то же время – до набухания почек, проводят и обработку от смородинной тли. Для этого кусты опрыскивают 8%-м раствором нитрафена или 20%-м раствором хлорофоса.
• Махровость – болезнь, при которой здоровые побеги соседствуют с больными. Последние нужно немедленно вырезать и уничтожить.
• Борьбу с антракнозом начинает весной: обрабатывают кусты и почву под ними фунгицидными препаратами – купроксатом, хлорокисью меди. Перед цветением смородину опрыскивают смесью из 80% купрозана и 1% раствора коллоидной серы. Обязательно обрабатывают нижнюю сторона листа 1% бордоской жидкостью. Процедуру в полном объеме повторяет через 2 недели после цветения.
• При поражении мучнистой росой помогает опрыскивание раствором нифтрафена. Кроме того, после цветения растения обрабатывают 25%-м раствором каратана.

Уход за красной смородиной несложен и, если кусты не болеют, много времени не отнимет. А при хорошем уходе это солнечное растение дает постоянный обильный урожая на протяжении 20 лет.

В уход за красной смородиной входит: полив, мульчирование, обрезка, подкормка и борьба с болезнями и вредителями.

Полив красной смородины

Грамотная поливка красной смородины – залог богатого урожая. Хоть красноокая красавица не такая требовательная к влаге как черносмородиновые виды, недостаток воды плохо отражается на росте питомиц, их развитии и плодоношении.

Обычно каждому красносмородиновому кустику хватает 2-3 поливов за все лето (с увлажнением почвы до полуметра). Чтобы узнать, нужна ли растению вода – копните грунт под кустами. Если на дне земля сухая – полив нужен.

При выращивании смородины особенно нуждаются в питье молодые кустики, при сухом летнем сезоне поливать их необходимо почаще.

Смородинке крайне необходимы поливы во время образования и роста ягодок и побегов (это июнь месяц). Также растению нужно обильное питье после уборки урожая (август-сентябрь).

Мульчирование красной смородины

С целью сохранения влаги в почве надо широко практиковать мульчирование, особенно в южных районах. Для этого весной, после первой обработки, поверхность почвы покрывают листьями, торфом или же соломистым навозом слоем в 6-8 см. При наличии достаточного количества мульчирующих материалов ими покрывают всю площадь междурядий. Если же этих материалов не хватает, то мульчируют в рядах, лишь полосы шириной приблизительно в 1 м. Пробивающиеся сквозь мульчу сорняки своевременно выпалывают. Опыты показывают, что в результате мульчирования почвы урожайность смородины повышается почти вдвое.

Обрезка красной смородины

Кусты смородины, как и любые другие растения, неизбежно стареют. Обновить культуру поможет обрезка. Проводится обрезка осенью. Побеги радикально укорачивают, должно остаться не больше 4 почек. Наследующий год нужно внимательно осмотреть куст и оставить три или четыре самых сильных прикорневых побега. От слабых необходимо безжалостно избавится.

Как показывает многолетний опыт культивирования красной смородины, лучшую урожайность имеют побеги не старше 5 лет. Если куст старше – пора приступать к омолаживанию. Каждый год желательно вырезать не менее трёх старых ветвей. Если растение уж очень старое, можно прибегнуть к радикальному способу – полностью спилить куст. Корень даст новые побеги замещения, которые и заменяют старую смородину. Такую радикальную обрезку можно проводить даже летом.

Подкормка красной смородины

При удобрении культуры необходимо иметь в виду, что смородина чувствительна к хлору. Конкретные дозы зависят от плодородия почвы. Как уже отмечалось, в настоящее время рекомендуют на промышленных плантациях разовое внесение (заправку) фосфорных и калийных удобрений до 500 кг./га. действующего вещества с последующим ежегодным внесением азотных удобрений 60-100 кг./га. д. в.

Применяют также полосное глубокое внесение удобрений - раз в 3-4 года почву в междурядьях пашут всвал, чтобы у рядов получились борозды глубиной 25-30 см. В них вносят навоз, фосфорные и калийные туки, затем междурядья пашут вразвал, заделывая удобрения. При содержании в гумусном горизонте 30 мг. подвижного фосфора и 25-30 мг. калия эти удобрения вносить под смородину нет необходимости. Оптимальное соотношение в листьях для плодоношения черной смородины основных питательных веществ составляет: N - 2,9, Р205-0,60, К20-2,0% на сухое вещество.

К такому выводу пришли многие исследователи, занимавшиеся листовой диагностикой. Средний вынос питательных веществ при урожае ягод черной смородины 70 ц./га. равен: N - 97,6 кг, Р205 - 46,2 кг, К20- 79,6 кг./га. Хорошие результаты дают и внекорневые подкормки смородины; до цветения - раствором мочевины в концентрации 0,3%, суперфосфата (0,2%) и сернокислого калия (0,3%), Затем опрыскивание повторяют по зеленой завязи соответственно в концентрациях - 0,6; 3; 0,8%. Особенно эффективны внекорневые подкормки микроэлементами - растворами солей йода, молибдена и кобальта.

Профилактика появления болезней и вредителей красной смородины

Если они все же появились – не начинайте с «химической бомбардировки» своего участка, а попробуйте ручные методы удаления вредителей. Можно применить и народные средства, а против грибковых болезней – биологические препараты. Хороший нетоксичный вариант, например, зеленое мыло.

И только если эти методы не принесли результата, а ситуация ухудшается, можете использовать химические средства.

Болезни красной смородины и борьба с ними

Как и остальные виды, красная смородина подвержена грибковым и вирусным заболеваниям. Самое опасное среди них - махровость. Это очень коварный вирус, по мере своего развития изменяющий вид куста и приводящий к бесплодию смородины. Чаще всего он поражает черную смородину, но так как переносчиком является почковый клещ, селящийся и на красной, то кусты с алыми ягодами тоже от него не застрахованы. Если же на смородине не обнаружено никаких признаков почкового клеща, то вирус был перенесен с посадочным материалом или через зараженные садовые инструменты. Реверсия - махровость является народным названием - развивается не за один год, и чем дольше зараженный куст остается на месте, тем выше риск заболевания остальных растений.

Еще один распространенный вирус - полосатая мозаика. На листьях зараженного растения, вдоль прожилок, появляется яркий узор, постепенно заполняющий всю поверхность листа. Это приводит к снижению и полному отсутствию урожая, и гибели растения. Так же как и при махровости, куст с вирусом выкорчевывают и сжигают.

Вредители красной смородины и борьба с ними

Смородинная златка. Личинки это вредителя-жука предпочитают питаться сердцевиной веток красной смородины. У побега, который подвергся повреждениям, происходит усыхание вершины, которое в короткие сроки охватывает весь побег. В результате этого плодоношение смородинного куста ослабляется, а сами ягоды становятся мелкими.

Личинки жука смородинной златки зимуют внутри побега, который подвергся повреждениям. Они имеют сплюснутую форму, которая расширена около головы. Окукливаться начинают прямо в побеге. Молодые жучки из побега выходят поздней весной и в начале лета. Через неделю с момента вылета самки начинают откладывать яйца прямо на кору молодых побегов, а также на черешки листьев.

Яйца они прикрывают своими выделениями, которые впоследствии застывают на коре и превращаются в твердый овальный щиток. Далее в среднем через две недели после яйцекладки начинают выходить из яиц личинки, которые сразу же вгрызаются в побег и питаются его сердцевиной, а также самой древесиной.

К мерам борьбы против смородинной златки относится вырезка и последующее сжигание побегов, а также своевременная обрезка кустов смородины в фазе спящих почек. Следует производить тщательный отбор посадочного материала.

Крыжовниковый пилильщик. Существует 2 вида крыжовникового пилильщика - желтый и бледноногий. Личинки их, спрятанные в плотные коконы зимуют под кустами смородины и крыжовника на глубине 10-12 см. Ранней весной они окукливаются и к моменту цветения вылетают взрослые особи, напоминающие мелких ос. Самки откладывают яйца вдоль основных жилок листа с обратной стороны. Вскоре появляются ложногусеницы и начинают поедать листья.

У бледноногого пилильщика они одноцветно-зеленые, у ложногусениц желтого пилильщика тело покрыть черными бородавками.

Подзимняя перекопка земли вокруг кустов уничтожит часть зимующих личинок. По окончании цветения гусениц можно собирать вручную. Хорошие результаты дает обработка инсектицидами - Децис и Инта-Вир.

Сок из красной смородины хорошо утоляет жажду, ягоды и сок служат прекрасным средством для улучшения аппетита. Сок красной смородины активизирует деятельность кишечника. Сок обладает потогонным действием, и его назначают при простудных заболеваниях. Сок обладает очистительным эффектом, он способствует выведению из организма мочекислых солей.

По своему химическому составу и биологическому действию к красной смородине близки ягоды белой смородины. Однако в этих ягодах значительно меньше витаминов, в частности аскорбиновой кислоты.

Эта ягода отлично растет и плодоносит повсеместно, а для Северо-запада она - одна из основных ягодных культур. Неприхотливый в общем-то кустарник, обладающий хорошей зимостойкостью и очень большой урожайностью, поэтому не надо сажать много кустов, особенно на небольшом участке. Немного - это сколько?

Для семьи из 3-4 человек достаточно одного куста, поскольку при хорошем уходе взрослый куст красной смородины способен ежегодно давать до 10-12 кг ягод. Надо только правильно выбрать сорт и место для посадки. Садоводы предпочитают черную смородину. Обычно они ссылаются на то, что у красной смородины слишком кислые ягоды. Это верно только для старинных сортов, таких, например, как Голландская красная. Но в последнее десятилетие создано много новых сладкоплодных сортов, в ягодах которых сахара содержится ничуть не меньше, чем в ягодах черной смородины. При этом следует помнить, что красная смородина полезнее черной, особенно для людей, так, скажем, «в возрасте».

Особенности выращивания

Что любит красная смородина? Солнечное местоположение, слабокислые суглинки с рН 5-5,5, усиленные дозы калия. Поскольку у нее довольно глубокая корневая система (сосущие корни проникают на глубину 40 см), то посадочные ямы следует делать глубиной не менее 60 см. Перед посадкой яму следует хорошо заправить органикой и минералкой, поскольку куст может расти на одном месте до 25 лет. Конечно, предпосадочной заправки на этот долгий срок не хватит, кусты придется ежегодно подкармливать. Агронорма (N+P+K) y красной смородины 31 г на квадратный метр за сезон, а баланс (N: Р: К) - 39: 13: 48. Отсюда следует, что она относится к любителям калия (растения относятся к этой группе, если у них в балансе К не менее 45).

Чего не любит красная смородина? Расти в тени или полутени, на слишком кислых и плотных почвах, близкого стояния грунтовых вод, поэтому, если глубина их залегания 50-60 см, красную смородину сажают на небольших холмах. Расстояние между кустами, если вы сажаете не один куст, должно быть не менее 1,5-2 м, поскольку они довольно большие. Красная смородина хорошо соседствует с крыжовником, несмотря на то что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо, прежде всею, потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней - между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.

Выбор сорта

Старинный сорт Голландская красная я сажать не советую, несмотря на то что он устойчив к болезням и вредителям и дает обильный урожай. У него мелкие и очень кислые ягоды. Из ранних сортов достаточно распространен сорт народной селекции Чулковская, не представляющий большой ценности.

Сорт Ранняя сладкая представляет интерес из-за большого содержания сахара в ягодах и раннего их созревания. Ягоды в кисти выровненные по величине, куст раскидистый, довольно высокий, сорт урожайный.

Первенец (финский сорт Эрстлинг аус Фирлянден) имеет высокие компактные кусты, ягоды крупные, кисло-сладкие, созревают рано и могут висеть на кусте до сентября, не теряя вкуса. Сорт высокоурожайный (до 12 кг с куста), устойчив к антракнозу, морозостойкий.

Джонкер Ван Тете - сорт зарубежной селекции. Куст компактный, сильнорослый, очень урожайный. Длинные кисти ярко-красных ягод скрыты листьями, поэтому их почти не трогают птицы. Сорт устойчив к антракнозу.

Из сортов среднего срока созревания неплохо иметь на участке один из сортов - Версальская белая или Версальская розовая - с ягодами отличного вкуса, который они теряют, к сожалению, при перезревании. Оба сорта достаточно урожайные, но не слишком морозостойкие. Кусты раскидистые, ветки ломкие.

Красный крест - сорт иностранной селекции, морозостойкий, урожайный, но довольно сильно поражается антракнозом. Цветки у него темно-красные, ягоды светло-красные, хорошего десертного вкуса. Кусты средней величины, раскидистые, ветви ломкие.

Сорт Фея плодородная зарубежной селекции имеет раскидистые кусты средней величины. Сорт в отдельные годы поражается антракнозом. Ветви ломкие. Урожайность хорошая, ягоды крупные, по довольно кислого вкуса.

Щедрая - сорт выведен на Павловской опытной станции под Петербургом. Урожай созревает в среднеранние сроки. Кусты средней величины, умеренно раскидистые. Ягоды светло-красные, средней величины, имеют кисло-сладкий вкус. Сорт высокоурожайный. В отдельные годы может сильно поражаться антракнозом.

Ютербогская - зарубежный сорт, имеет невысокие раскидистые кусты. Ягоды очень светлого окраса, кисло-сладкие, вкусные, могут висеть на кустах до самых заморозков. Сорт высокоурожайный (до 13 кг с куста), морозостойкий, устойчивый к антракнозу.

Хороший сорт Ненаглядная - морозостойкий, устойчивый к грибковым заболеваниям, урожайный. Кусты средней величины, полураскидистые. Ягоды крупные, красного цвета, кисло-сладкого вкуса.

Сорт Красная Андрейченко имеет полураскидистые кусты средней высоты, высокую урожайность, морозостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям. Крупные ягоды кисло-сладкого вкуса, красного окраса.

Из поздних сортов можно назвать только Голландскую красную , Варшевича и Рондом . Из них наибольший интерес представляет последний из трех сортов. Сорт зарубежной селекции, высокоурожайный, морозостойкий, достаточно устойчивый к антракнозу. Рондом имеет невысокий, компактный куст. Ягоды крупные, красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса.

Посадка

Как и все кустарники, красную смородину сажают ранней осенью, в течение всего сентября. Ямы копают размером 50 х 50 см и, как уже говорилось, глубиной 60 см. На дно кладут щепу, нарубленные ветки, можно положить стебли малины. Переслаивают все вынутой из ямы землей, добавляя в посадочную яму мел или доломит (пол-литровую банку), Зет. ложки азофоски и дополнительно вносят 1 ст. ложку калийного удобрения, не содержащего хлор. Вместо мела и доломита можно использовать золу (литровая банка на яму).

Когда яма заполнится на три четверти высоты, землю в ней утрамбовывают, добавляют хорошо перепревший компост, уплотняют, поливают водой, делают в центре ямы холмик и расправляют на нем корни саженца. Перед посадкой, как всегда, саженец надо на два часа поставить в воду, чтобы он хорошо напитался водой. Неплохо добавить в воду «Корневин», для быстрейшего образования новых корней. Если есть сухие или поломанные корни, то их, естественно, перед посадкой следует удалить.

Куст надо обязательно сажать наклонно, так, чтобы три нижние почки на каждом стебле были заглублены в почву, а над землей оставлены тоже всего три почки. Над верхней из них на каждом стебле делают прямой срез. Затем засыпают посадки почвой, которая осталась после копки ямы. Если эта земля слишком плотная, то ее разбавляют песком. После этого саженец поливают, чтобы почва хорошо налипла на корни, но ни в коем случае не утаптывают. Если корни оголились после полива, то почву дополнительно подсыпают, но больше не поливают.

В посадочные ямы можно вносить одну столовую ложку AVA вместо всех других минеральных удобрений и три года не делать минеральных подкормок. Раскислитель при этом, естественно, надо вносить (лучше всего использовать доломит или мел). Первые два-три года идет рост корневой системы, и только потом начинается быстрый рост надземной части куста. Исключение составляет сорт Джонкер-Ван-Тетс, который растет быстро, как черная смородина. В год посадки, осенью, куст больше не подрезают и слегка окучивают на высоту 10-12 см. Весной куст надо обязательно разокучить и укоротить все выросшие за прошедшее лето ветки на одну четверть их длины.

В дальнейшем красную смородину ни окучивать, ни разокучивать, ни укорачивать не надо. Вырастающие из земли побеги замещения укорачивают весной на треть их длины. Примерно через пять лет куст должен иметь около десяти сильных основных ветвей разного возраста. Лишние побеги замещения вырезают до уровня почвы, не оставляя пеньков.

Растения красной смородины, более сильнорослые и, разрастаясь, с возрастом занимают достаточно большую площадь. Поэтому при посадке кусты следует размещать на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

Красную смородину традиционно размещают по границам участка или вдоль дорожек. Но, учитывая привлекательность красной смородины в период цветения и созревания ягод, ее с успехом можно высаживать группами или вместе с декоративными кустарниками и многолетними цветами.

Посадку лучше проводить ранней осенью, в конце сентября - начале октября.

При подготовке почвы проводят местное окультуривание почвы в посадочных ямах. Размер последних - 60 х 60 см и более в зависимости от плодородия почвы. Верхний плодородный слой почвы смешивают с удобрениями (10-12 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата и 200-300 г древесной золы). Саженцы высаживают с заглублением, после посадки почву вокруг молодых растений уплотняют, поливают и мульчируют. Надземную часть саженца укорачивают на 3-4 почки.

Уход, удобрение

Хотя красная смородина не предъявляет высоких требований к плодородию почвы, она очень отзывчива на внесение удобрений. Ведь ее урожаи в 1,5-2 раза выше, чем у черной смородины.

Красная смородина лучше всего чувствует себя на рыхлых плодородных легких почвах с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6-6,5). Но к внесению органических удобрений она менее требовательна, чем черная смородина, однако очень чувствительна к хлору. Поэтому под красную смородину не следует вносить калийное удобрение в виде хлористого калия. Предпочтение следует отдавать калию сернокислому или печной золе. К известкованию почвы тоже надо подходить с осторожностью - на переизвесткованных почвах растения страдают от хлороза.

Если перед посадкой посадочные ямы были хорошо заправлены удобрениями, то растения на протяжении первых двух-трех лет будут иметь достаточное питание. Осенняя заделка таких мульчирующих материалов, как навоз, торф, перегной, компост, пополняет запасы питательных веществ и улучшает структуру почвы. Красная смородина отзывчива на мульчирование. Почву засыпают мульчей после весеннего рыхления слоем 10-15 см.

Если почва регулярно мульчируется, можно ограничиться одними минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Их обычно вносят под осеннюю перекопку; если внесение этих удобрений отложить до весны, то они из-за слабой подвижности в почве поступят к корням и начнут усваиваться только во второй половине лета. Наоборот, азотные удобрения легко вымываются талыми и дождевыми водами, и вносят их обычно весной и в первой половине лета в виде подкормок.

Рано весной кусты красной смородины подкармливают мочевиной (20-25 г на куст), во время цветения - раствором коровяка (1:8-10) или птичьего помета (1:15-20). В этот период эффективны также внекорневые подкормки растворами микроэлементов. Опрыскивание красной смородины раствором борной кислоты, марганцовокислым калием, сернокислым цинком, молибденово-кислым аммонием (1,5-2 г на ведро воды) увеличивает завязываемость и размер ягод, что позволяет увеличить урожай на 20-30%.

После уборки урожая растения можно подкормить фосфорными и калийными удобрениями (40 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия или 100 г золы на 10 л воды). Эти макроэлементы необходимы для закладки плодовых почек. Минеральные удобрения в этот период можно заменить жидкими органическими (2 ведра на куст).

Красная смородина - растение более долговечное, чем черная. Чтобы посадки долго не теряли продуктивность, начиная с пятого года необходимо вносить органические удобрения, хотя бы один раз в 2-3 года по 10-20 кг на куст.

На легких песчаных почвах органическое удобрение необходимо вносить чаще, желательно ежегодно, и делать это лучше не осенью, а весной. Дело в том, что в песчаных почвах органические удобрения быстрее минерализуются, а легкорастворимые минеральные удобрения вымываются еще до начала вегетации в глубоко лежащие слои и становятся недоступными для растений. Вследствие малой влагоемкости песчаных почв под смородину нельзя вносить высокие дозы минеральных удобрений, так как в засуху сильно повышается концентрация почвенного раствора, что может вызвать задержку в росте и даже гибель растений. Внесение органических удобрений повышает связанность песчаных почв и тем самым улучшает их влагоемкость и ограничивает вымывание растворимых удобрений.

При выращивании красной смородины на легких почвах, особенно в засуху, минеральные удобрения лучше вносить в виде раствора. Жидкие удобрения и навозная жижа быстрее усваиваются. Вносить жидкую подкормку лучше всего в кольцевые канавки вокруг растений. Если почва сухая, то после подкормки смородину поливают (2-3 ведра на куст), канавки закрывают землей, почву рыхлят и мульчируют. Ширина удобряемой полосы должна соответствовать ширине кроны. Раствор должен пропитать всю зону залегания горизонтальных корней и проникнуть на глубину не менее 40 см. Около центра удобрений вносят меньше. По мере разрастания смородины площадь полос увеличивается.

Красная смородина положительно реагирует на своевременный полив в засушливое время года, особенно в период формирования и налива завязей и после сбора урожая.

Ягоды ранних сортов очень привлекают птиц. Для защиты урожая можно применять разные отпугивающие средства.

Обрезка и формирование

Кустовой способ - основной способ формирования красной смородины в отечественном садоводстве, не требующий специальных опорных приспособлений.

Омолаживающая обрезка красной смородины: а - куст до обрезки; б - после обрезки

При посадке побеги коротко обрезают, оставляя не поверхности 3-4 хорошо развитые почки. Такая обрезка способствует образованию сильных боковых ответвлений из оставшихся почек и стимулирует образование прикорневых побегов из почек на заглубленной части растения.

Весной следующего года оставляют 3-4 удачно расположенных сильных прикорневых побега. Слабые и лишние вырезают на уровне почвы. У сортов со слабой побегообразовательной способностью нулевые побеги укорачивают на 1/3-1/4 длины.

В последующие годы куст продолжают формировать также, пока не сформируется по 3-4 ветви каждого возраста. У красной смородины наиболее урожайные 3-5-летние ветви. В 6-8-летнем возрасте приступают к омолаживающей обрезке куста. У сортов со слабой побеговосстановительной способностью старые ветви вырезают до сильного бокового ответвления (чаще всего это волчковый побег). У сортов с хорошей побеговосстановительной способностью старые ветви вырезают полностью. Ежегодно необходимо удалять по 2-3 старых ветви.

Приемы обрезки красной смородины (по Кудрявцу Р. П.): 1 - вырезка целых ветвей на кольцо - (а) неправильно, (б) правильно; 2 - обрезка ветвей «на перевод» (на сильное боковое ответвление) - (а) неправильно, (б) правильно

Для того чтобы восстановить продуктивность старого куста, срезают всю надземную часть до уровня почвы, не оставляя пеньков. Из образовавшихся побегов оставляют самые сильные и формируют куст так, как описано выше.

В течение всей жизни растения каждый год удаляют больные, поврежденные, загущающие и стелющиеся по земле побеги.

Другие способы формирования

Красную смородину можно выращивать не только в виде куста. Ее крона легко выводится в форме пирамиды, веретена, вазы. Очень декоративны формы в виде кордонов, простейших пальметт веерного или шпалерного типов.

Однако наиболее декоративна красная смородина в штамбовой культуре. Штамбовая крона не только отличается необычным видом и привлекательностью, но также влияет на скороплодность, урожайность и качество ягод. Обычно куст формируют на коротком или на высоком штамбе.

В Европе красную смородину чаще выращивают кустом на коротком штамбе (20-25 см) с восемью скелетными ветвями и открытым центром. Штамб формируют при первой же обрезке. У посаженных в сентябре-октябре однолетних или двухлетних растений ветви укорачивают наполовину, обрезая их на почку, обращенную наружу. Такая обрезка укрепляет ветви, обеспечивает рост побегов продолжения в нужном направлении и стимулирует ветвление. Удаляют все приросты на штамбе, а также прикорневые побеги по мере их образования.

Следующей осенью, через год после посадки, необходимо укоротить наполовину те однолетние приросты, которые станут основными скелетными ветвями (до 8 ветвей). Их также обрезают на почку, обращенную наружу. Остальные боковые побеги обрезают коротко, оставляя 5 см длины, для стимулирования образования плодовых веточек. Все отмершие, больные и поврежденные ветки удаляют.

В июле, когда начнут окрашиваться ягоды и сформируется прирост текущего года, ненужные боковые побеги укорачивают до 10 см, чтобы обеспечить доступ света к ягодам; при этом основные проводники не трогают.

Весной надо опять укоротить наполовину проводники на почку, обращенную наружу. А боковые побеги, укороченные летом до 10 см, еще раз коротко обрезают, оставляя всего 2-3 см длины.

В итоге должна получиться компактная, хорошо освещенная крона с большим количеством обрастающих веточек.

Для получения высокого штамба (80-120 см) кустарник формируют в один ствол и позволяют развиваться боковым побегам до того момента, когда штамб достаточно утолстится, после чего все боковые побеги по длине штамба обрезают на кольцо.

Формирование красной смородины на коротком штамбе: а - саженцы красной смородины высаживают осенью, ветви укорачивают наполовину на почку, обращенную наружу. По мере образования удаляют все приросты на штамбе и прикорневые побеги; б -в конце осени или весной следующего года укорачивают приросты на ветках, выбранных в качестве основных, наполовину на почку, обращенную наружу. Все остальные боковые ветви укорачивают до 5 см. Удаляют также все прикорневые побеги и приросты на штамбе; в - летом второго года (июль) укорачивают все ненужные побеги до 10см, проводники не трогают; г - весной следующего (третьего) года укорачивают проводники наполовину (на наружную почку), а обрезанные летом боковые побеги еще укорачивают до 2-З см. Одновременно удаляют все подсохшие, больные, поврежденные ветви. Летом в начале созревания снова обрезают ненужные боковые ветви до 10 см

Дальнейшее формирование кроны на заданной высоте заключается в удалении слишком толстых ветвей и укорачивании боковых побегов до 1/3 длины (20-30 см). Более слабые побеги не укорачивают. Для интенсивно растущих побегов предусматривается более короткая подрезка и пинцировка (прищипка) вновь отрастающих ветвей.

Прекрасным подвоем для штамбовой формы красной смородины являются сеянцы смородины золотистой. Корнесобственные саженцы золотистой смородины (выращенные из черенков) используют редко для этой цели.

Для прививки выбирают сильный вертикально расположенный побег, остальные вырезают. Зимнюю или весеннюю прививку красной смородины на однолетние сеянцы золотистой смородины проводят способами улучшенной копулировки, в приклад или «в боковой зарез». Прививки стратифицируют и рано весной, до распускания почек на привое, высаживают привитые растения в открытый грунт, и подокучивают рыхлой землей.

В первые годы оставляют около 5 наиболее сильных, здоровых, равномерно расположенных ветвей красной смородины; укорачивают на 1/3 -1 /2 длины, на почку, обращенную наружу. В последующем каждую весну крону прореживают с оставлением 4-5-летних ветвей; более старые удаляют. Диаметр кроны штамбового кустарника достигает в среднем 1,8 м.

В течение вегетации необходимо вырезать все приросты на штамбе и побеги возобновления у золотистой смородины. Эту операцию, к сожалению, приходится выполнять ежегодно и не один раз, так как золотистая смородина дает поросль, а побеги возобновления образуются в достаточно большом количестве. Йошта, гибрид смородины и крыжовника, в качестве штамбообразователя лишена этого недостатка.

Для придания высокому штамбу большей жесткости необходимо обязательно подвязывать его к опорному колышку. К опоре привязывают не только штамб, но и одну из мощных ветвей, желательно в центре кроны. Еще более надежный способ - установка трех опорных столбиков, соединенных сверху планками в виде треугольника. Штамб достаточно привязать к одному из этих столбиков, тогда он не сломается под тяжестью снега и при сильном ветре. Схема посадки штамбовых растений 2,4 х 0,75 м; 1,5 х 1 м.

При выращивании красной смородины на штамбе надо иметь в виду, что продолжительность жизни таких растений меньше, чем у кустовых форм. Кроме того, надо учитывать также, что прививаемые сорта в наших условиях должны быть достаточно зимостойкими.

Благодаря пряморослости и прочности ветвей и долговечности плодовых образований сорта Джонкер-ван-тетс, Первенец, Голландская красная хорошо подходят для выращивания на штамбе.

Красная и белая смородина очень пластичные растения, их можно формировать не только на штамбе, но также в виде кордона и веера. Кордон формируется на проволочной шпалере; для веерной формы нужна стена или ограда.

Кордон (схема посадки 2,3 х 0,5 м)

Сразу после посадки растения красной смородины необходимо укоротить центральный проводник наполовину, подвязать его к вертикальной опоре, а боковые ветки обрезать до 2-3 см для стимулирования образования плодовых веточек.

Летом центральный проводник постоянно подвязывают к опоре, но не обрезают. Боковые же побеги укорачивают на 3-5 листьев (10 см). Такое укорачивание побегов нельзя проводить раньше, чем в начале июля, так как в этом случае усиливается образование побегов второго порядка ветвления.

Формирование кордона красной смородины (по К.Бриккелу). 1 - Первый год: а) Весна. Для формирования центрального проводника укорачивают прирост верхней ветки до 15 см и подвязывают его к вертикальной опоре. Остальные ветки коротко (до 2-3) см) обрезают; б) Июль. Центральный проводник подвязывают к опоре, не обрезая. Все боковые побеги укорачивают до 10 см (на 3-5 почек). 2 - Второй год: а) Весна. Укорачивают прошлогодний прирост центрального проводника до 15 см; все боковые приросты - до 2-3 см; б) Июль. Центральный проводник подвязывают к опоре, не укорачивая. Все боковые приросты обрезают до 10 см. Далее приемы обрезки второго года повторяют в течение ряда лет, пока центральный проводник кордона не достигнет 1,5-1,8м. 3 - Формирование взрослого кордона: а) Весна. Обрезают прошлогодний прирост центрального проводника на первую почку, а все боковые ветви - до 2-3 см; б) Июль. Укорачивают прирост центрального проводника и все боковые ветви до 10 см.

На второй год весной обрезают проводник на почку, противоположную прошлогодней обрезке, оставляя 15 см нового прироста; все боковые укорачивают до 2-3 см. Летом этого же года снова формируют вертикальный проводник, постоянно привязывая его к вертикальной опоре, и укорачивают боковые побеги на 3-5 листьев (10 см).

Эти операции в указанной последовательности повторяют до тех пор, пока центральный проводник вертикального кордона не поднимется на высоту 1,5-1,8 м. Получится более или мене прямой зигзагообразный центральный проводник.

На взрослом вертикальном кордоне каждый год весной побег продолжения на проводнике обрезают на первую почку, а боковые приросты - до 2-3 см длиной. В июле - еще одна обрезка: все новые приросты на проводнике и боковых ветвях укорачивают на 3-5 листьев (до 10 см).

Модификацией этого способа является сложный кордон или шпалера с равномерно расположенными на центральном проводнике ветками. Каждая ветка подвязывается к проволочной шпалере и формируется как горизонтальный кордон.

Растение смородины формируется почти так же, как пальметта яблони. Чтобы получить такую форму, необходимо выбрать однолетнее растение с тремя мощными ветками. Лучше всего, ecли одна из них будет расположена вертикально (центральный проводник), а две другие на высоте 30 см от уровня почвы - супротивно (нижний ярус). В последующие годы на центральном проводнике оставляют по 2 супротивные ветки, расположенные над нижним ярусом, остальные укорачивают до 2-3 см. В результате формируется растение высотой до 1,5 м с 4 ярусами горизонтальных веток, каждая до метра длиной. Когда растение сформировано, каждую ветку обрезают как обычный кордон.

Для веерной формы лучше всего подходит стена или ограда. Основу формирования таких насаждений составляет вырезка и укорачивание ветвей, растущих в сторону междурядий, ширину которых при посадке сокращают до 1,5 м. Расстояние между растениями от 1,5 до 0,75 м выбирают в зависимости от количества ветвей в веере (2,3,4). Нужное количество ветвей подвязывают к опоре веером. Остальные обрезают как при кустовом способе формирования.

Наибольший урожай получают с единицы площади при использовании системы «веер с тремя ветвями». Низкая урожайность - у системы «куст на штамбе без подвязывания к опоре». Традиционная кустовая форма характеризуется средними показателями урожайности и качества ягод.

При выращивании растений, сформированных на шпалере, облегчается сбор урожая, ягоды крупные, выравненные, красивой окраски и высокого качества, однако возможен ожог плодов.

Веерные системы очень декоративны, их можно использовать для живых изгородей.

Подкормка и уход

У красной смородины после того, как куст сформирован, никогда не обрезают верхушки веток. Ведь именно на концах веток у нее, в отличие от черной, не одна, а целый букет плодовых веточек-плодушек, дающих основной урожай ягод. Плодушки у красной смородины живут гораздо дольше, чем у черной, - до 8- 10 лет. После этого они отмирают и урожая не дают. Такую устаревшую ветку надо вырезать под корень, и на следующий год из земли пойдет побег замещения.

Если у основных плодоносящих ветвей ежегодный прирост мал, всего 5-7 см, и хорошо подрастают плодушки, то такие ветки можно оставить. А вот если прирост мал и плодушки не подрастают, то такую ветку следует полностью удалить, чтобы вызвать побег замещения.

Красная смородина цветет по частям и быстро, поэтому обычно успевает завязать и даже подрастить завязи до такого возраста, что они уже переносят заморозки до -7 градусов, поэтому ей не страшны поздние весенние заморозки. (Наименее зимостойки у всех растений цветки и молодые завязи.) Поэтому красная смородина дает высокие, стабильные, ежегодные урожаи. В отличие от черной смородины, ягода красной могут долго висеть на кустах, не осыпаясь и не теряя вкуса. Исключение составляют сорта белой смородины, у которых перезревшие ягода теряют вкус. Красная смородина - долгожитель. Она растет и плодоносит 20-25 лет на одном месте. Причем старый куст еще можно омолодить, постепенно за три приема вырезая у него по трети веток до самой почвы.

Ежегодно после плодоношения под каждый куст следует внести комплексное минеральное удобрение (не менее 3 ст. ложек). Если используется AVA, то ее вносят один раз в три года по 1 ст. ложке гранул под куст. Все удобрения следует вносить всухую, по периметру кроны куста, и заделывать в верхний слой почвы. Ежегодно почву необходимо раскислять, для чего использовать доломитовое молочко (1 стакан доломита на 10 л воды), которым следует полить куст по периметру кроны в конце лета. Если вместо минеральных удобрений вы используете золу (по пол-литровой банке под растение), то доломит можно не вносить. Кроме того, смородине требуется органика. В конце осени под каждый куст надо внести по ведру перепревшего навоза или компоста.

В дополнительных поливах эта смородина не нуждается, за исключением короткого периода в июне, если стоит сухая погода, и в октябре, опять-таки если осенью длительное время не было хороших дождей. Полив должен быть обильным - не менее 3-5 ведер под куст. Сначала надо слегка смочить почву по периметру кроны, затем долить остальную воду, тогда влага впитается в почву, а не скатится с нее неизвестно куда. Поливы и опрыскивания кустов следует делать вечером в сухую погоду.

На заметку

Чтобы вырастить красную смородину не в форме куста, а в форме деревца - штамбовой формы, саженец сажают осенью, как обычно, но не наклонно, а вертикально. Тогда не будет корневых побегов, а те, которые в дальнейшем могут появиться, надо вырезать по уровню почвы. На следующую весну стебель укорачивают всего на одну почку. Для образования штамба нижние 4-5 почек выщипывают. Если в дальнейшем на штамбе будут появляться веточки, то их следует удалять. Затем, когда из двух верхних почек разовьются веточки, весной у них выщипывают или обрезают верхнюю почку. Примерно через 5 лет у вас образуется невысокое нарядное деревце. Оно будет плодоносить лет 8-10, затем плодушки отомрут и плодоношение прекратится. Придется единственный стебель срезать по уровню почвы, чтобы вызвать побег замещения, и все повторить сначала. Конечно, смородина в штамбовой форме дает весьма небольшой урожай, поскольку это всего одна ветка, а в обычном кусте их может быть до десяти и больше. Ток что смородина в штамбовой форме - это просто нарядная игрушка.

Вредители и болезни

Красная смородина устойчива к мучнистой росе и вирусным заболеваниям. Иногда она поражается столбчатой или бокальчатой ржавчиной и в конце лета - ангракнозом, который вызывает покраснение, затем почернение, скручивание и опадание ее листьев. Против этих болезней можно использовать 1%-ную бордоскую смесь, получше воспользоваться биопрепаратом «Фитоспорин» или «Циркон».

Из вредителей самые злостные - это красногалловая тля, вызывающая красные вздутия на листьях ранней весной, и гусеница крыжовниковой огневки, объедающая листья в основном в июле. Против этих вредителей лучше всего воспользоваться биопрепаратом «Фитоверм» или «Искра-био». Против красногалловой тли можно сделать опрыскивание питьевой либо кальцинированной содой (3 ст. ложки на 10 л воды), но смочить надо обязательно нижнюю сторону листьев, по которой ползет тля. У тли, как известно, очень нежные покровы. Проползая по соде, она обжигает брюшко и погибает. Никакие смачивающие препараты, вроде «Интавира», на тлю не действуют, поскольку тля проникает внутрь листовой пластины, там и питается. Поэтому нужен всасывающийся препарат против сосущих вредителей. Самый безопасный на сегодняшний день - это «Фитоверм» («Искра-био» или «Агравертин»).

Гусениц крыжовниковой огневки проще всего собирать руками и уничтожать. Но есть старинный народный способ, о котором я уже рассказывала, когда писала о черной смородине. В конце мая -начале июня в центр куста надо забросить лопату свежего навоза. Давно подмечено, что вредители, даже тля, не трогают такой куст.

Небольшой ветвистый кустарник с сероватой корой. Листья сердцевидные, пильчатолопастные, снизу волосистые. Цветы зеленовато-белые, собраны в поникшую кисть. Ягоды шаровидные, красные, кисло-сладкие. Цветет в мае, плодоносит в июле. Весенний медонос.

Широко распространен в диком виде от Урала до Байкала, Сибири и Дальнего Востока. Растет во влажных лесах, по берегам рек и болот. Культивируется как садово-огородный плодовый кустарник.

Лечебные свойства красной смородины

Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина, флавоноидов, тиамина, рибофлавина, никотиновой, яблочной, янтарной и лимонной кислот, сахара, пектиновые вещества.

В народной медицине плоды и сок используют для снижения температуры при лихорадочных заболеваниях, регуляции перистальтики кишечника и как легкое слабительное. Сок красной смородины увеличивает выделение пота и мочи и улучшает аппетит. Он обладает также легким слабительным, слегка желчегонным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Применение

Настой: 3 ст. ложки ягод заливают стаканом кипятка, настаивают 4 часа, процеживают и принимают по четверти стакана за 30 минут до еды 3-4 раза в день. Ягоды пригодны для приготовления витаминного экстракта.

Желе из смеси красной смородины и малины

4 л сока красной смородины, 1 л сока малины, 7,5 кг сахара.

Отжать соки. Сахар при постоянном размешивании добавлять до тех пор, пока сок не загустеет и не превратится в желе (обычно сахара приходится брать 1,5 кг на 1 л сока). Разложить по стерильным банкам. Закрыть. Хранить в прохладном месте.

Примечание. Желе из смеси красной смородины с малиной приобретает вкус и аромат малины, а это, согласитесь, гораздо вкуснее. Красная смородина является природным консервантом, как черника и болгарский перец или хрен. Используя желе из красной смородины, можно любую селедку по вкусу превратить в изысканную селедку в вине.

Заправка для селедки

Сельдь очистить, вынуть кости, снять кожу, нарезать на кусочки. Приготовить заправку из воды, растительного масла и желе красной смородины в соотношении 1:1:1. Залить кусочки селедки заправкой не менее чем на 3-4 часа.

Любая, самая дешевая, селедка приобретет вкус изысканной сельди в винном соусе.

Лимонад из красной или белой смородины

1 стакан ягод смородины, 3-4 ст. ложки сахарного песка, цедру 1/2 лимона, сок 1/2 лимона смешивают и растирают деревянным пестиком, добавляют 1 кипяченой холодной воды, дают постоять 7-10 минут, процеживают и пьют.

Красную смородину называют еще «Иванова ягода» - созревает она, по большей части, точно к Иванову дню (24 июня). А еще зовут ее «поречкой» - в диком виде растет она по берегам лесных безымянных речушек. Культивировать красную смородину стали с XV-XVI веков, так что целебные свойства этой ягоды известны давно.

В урожайный год красные блестящие гроздья ягод, как богатая бахрома, свисают с каждой ветки, издали манят к себе и людей, и птиц. Причем, на ветках созревшие ягоды висят долго, не осыпаются, как будто ждут, когда же дойдут до них руки у хозяйки. И хозяйки рады варить из нее варенье, делать соки, компоты, желе.

Плоды этого растения хранят в себе богатый набор полезных веществ: сахара, органические кислоты - лимонная, яблочная, салициловая, янтарная. В них много витаминов: В1,Р, Е, К, В12, РР, каротина. По содержанию витамина С красная смородина значительно уступает черной, но зато в ней много кумаринов, которые понижают свертываемость крови, способствуют предупреждению инфарктов. Она богаче черной смородины по содержанию пектинов, минеральных элементов, таких как калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.

Янтарная и яблочная кислоты, которыми насыщены ягоды красной смородины, - очень сильные энергодающие соединения. Поэтому ягоды весьма эффективны при лечении в пожилом возрасте, при переутомлении. Они необходимы спортсменам для поддержания тонуса и быстрого восстановления при больших нагрузках. Ягоды красной смородины хорошо регулируют обмен веществ, способствуют выведению холестерина из организма, поэтому их полезно употреблять при атеросклерозе.

Красная смородина - прекрасный адсорбент кишечных токсинов, улучшает аппетит, усиливает деятельность желудка и кишечника. Ее используют для устранения тошноты при разного рода недомоганиях.

Сок красной смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает повышенную температуру, особенно у детей, оказывает противовоспалительное и потогонное действие.

Чай из листьев красной смородины способствует удалению пуринов и мочевой кислоты, поэтому он очень полезен больным подагрой, ревматизмом и мочекаменной болезнью.

♦ При простудных заболеваниях: взять в равных количествах свежий сок красной смородины, клюквы и черной смородины. Принимать по четверти стакана с добавлением чайной ложки меда 4 раза в день.

♦ Для возбуждения аппетита: взять ягоды красной смородины, 3 части травы полыни горькой и 1 часть травы тысячелистника. Столовую ложку травяной смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. В настой добавить сок, отжатый из 2 столовых ложек ягод красной смородины. Принимать по полстакана за 15-20 мин до еды.

♦ При мочекаменной болезни: взять по 2 части листьев красной смородины, плодов аниса обыкновенного, травы пастушьей сумки, по 3 части плодов можжевельника обыкновенного, листьев толокнянки обыкновенной, корня стальника полевого, корня одуванчика лекарственного, 4 части травы петрушки огородной. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 10 мин, настоять 30 мин. Принимать равными порциями в теплом виде 2-3 раза в день.

♦ При мочекаменной болезни: взять по 2 части листьев смородины красной, листьев мяты перечной, цветков бузины черной, по 3 части корневища аира болотного, травы хвоща полевого, плодов можжевельника обыкновенного, 4 части листьев крапивы двудомной. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 10 мин, настоять 30 мин. Принимать в теплом виде по половине-четверти стакана 2 раза в день.