Балкон многоэтажного дома можно превратить в уютное место для отдыха. Сделать это достаточно просто, например, посадить девичий виноград. Причем такое украшение подходит как для открытых, так и закрытых балконов. В длину такие лианы могут достигать 8–12 м. Как же вырастить виноград на балконе?

Дикий виноград примечателен своими яркими листьями, которые могут быть зеленого, бордового, красного и желтого цвета, а также темно-синими ягодами. В природе такие лианы произрастают в нижнем ярусе леса. Обычно в качестве опор они используют более высокие пряморастущие деревья.

Девичий виноград относится к умеренно тенелюбивым растениям. Благодаря этому культуру можно с успехом выращивать на балконах, ориентированных на восточную, западную и северные стороны. При этом следует помнить, что лианы рекомендуется выращивать в условиях мягкого климата и на балконе, не заслоненном зданиями и деревьями. На южной стороне выращивание винограда может быть проблематичным, т. к. в этом случае его необходимо каждый день обильно поливать.

Период цветения культуры перепадает на июнь–июль. Ягоды появляются в конце лета/начале осени. Благоприятные климатические условия способствуют плодоношению до октября.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы вырастить дикий виноград на балконе, понадобятся следующие материалы и инструменты:

• небольшой глиняный, пластиковый или картонный горшок для выращивания посадочного материала;
• полиэтиленовая пленка для укрытия саженцев от холода;
• органические и минеральные удобрения;
• лопата;
• веревка для подвязки;
• каркас, столбики или колышки, изготовленные из древесины, металла или пластика;
• садовые ножницы;
• лейка;
• глубокая деревянная емкость, объемом от 60 до 350 л.;
• грунт;
• керамзит или щебень средней фракции для устройства дренажа.

Процесс выращивания винограда

Выращивание винограда на балконе происходит в несколько этапов:

• подготовка посадочного материала;
• выращивание растения во временной емкости;
• пересадка винограда в постоянную тару;
• подготовка куста к зимовке.

Подготовка посадочного материала

из саженцев, отводков и семян. Обычно используют первый способ, т. к. особенностью этого растения является прекрасные вегетативные качества. Чтобы получить саженец достаточно отделить молодой побег от стебля растения и укоренить его. Для этих целей можно использовать небольшую емкость с влажным песком. После этого тару накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в таком виде до тех пор, пока у черенка не появятся корни. Для выращивания винограда подходит несильно освещенное место, т. к. при постоянном попадании солнечных лучей будут сохнуть листья.

Время для высадки растения на балконе зависит от климата. Оно может варьироваться с марта по ноябрь. Если виноград высаживается осенью, то необходимо позаботиться об утеплении растения. В большинстве регионах растения высаживают весной во временные горшки, а летом или осенью пересаживают в постоянную большую емкость.

Подготовка посадочного места

Наиболее подходящим грунтом для винограда считается листовая земля. Почва должна быть в меру питательной и рыхлой. В ней не должна застаиваться вода.

Для временного выращивания понадобится любая емкость. На дне тары следует предусмотреть дренажный слой. Для этих целей можно взять керамзит или щебень средней фракции.

Высадка растений в постоянный горшок

Обычно виноград, выращенный на балконе, высаживают в постоянную емкость летом. Для посадки понадобится лопата, грунт, керамзит и емкость большого размера. Высаживать дикий виноград в новый горшок рекомендуется на ту же глубину, на которой он был посажен в предыдущей таре. Перед посадкой саженец необходимо полить. В новом горшке посадочный материал следует располагать под небольшим наклоном.

Уход за растением

Уход за виноградом заключается в обильном поливе и обрезке бурно разросшихся боковых побегов. При этом следует помнить, что все ветки следует обрезать до здоровой древесины. Также для нормального роста специалисты советуют регулярно вносить органические и минеральные добавки.

Если планируется выращивать виноград на балконе вертикально, то необходимо соорудить опоры или установить арки, за которые он будет цепляться. Также лианы могут расти вниз.

При выращивании девичьего винограда необходимо помнить, что вносить добавки в сухую землю нельзя. Это может привести к высокому содержанию того или иного минерала в корнях. Также такой способ подкормки приводит к тому, что внесенные удобрения не будут усваиваться. Именно поэтому каждый минерал рекомендуется вносить на определенном этапе вегетации.

Схема внесения удобрения при выращивании винограда на балконе:

1. Первую, наиболее важную, подкормку рекомендуется делать после того как распустились почки и виноград готовится закладывать завязи. Обычно это происходит в начале марта. Для начала необходимо полить землю. Только после этого следует вносить комплекс микроэлементов. На этом этапе особое внимание рекомендуется уделять азотсодержащим удобрениям, т. к. от них зависит рост листвы, которая необходима растению весной.
2. Следующие подкормки производят летом. Для этих целей используют удобрения, в состав которых входят все минералы и микроэлементы. Добавки следует вносить раз в месяц. В результате внесения комплексного удобрения укрепляется не только сам виноград, но и завязи.
3. После того как грозди станут стандартного размера, необходимо полностью убрать удобрения, содержащие азот. Лучше отдавать предпочтение фосфорным и калийным добавкам. Благодаря им будут хорошо созревать ягоды.
4. В период созревания ягод рекомендуется отказаться от подкормки тремя основными минералами. Рекомендуется только опрыскивать виноград специальными смесями микроэлементов, предназначенными для созревания ягод. Кроме этого, чтобы предотвратить растрескивание плодов, необходимо свести к минимуму число поливов.
5. После снятия урожая надо выполнить еще одну подкормку. Она необходима для созревания древесины на следующий год. Для этих целей подходят смеси, в состав которых входят калий, фосфор и магний. Таким образом создается общий минеральный фон, необходимый для зимовки и первых дней после пробуждения винограда от зимнего сна.

При выращивании виноградных кустов вместе с минеральными удобрениями желательно вносить комплекс гуминовых кислот, которые помогают корням винограда переработать и усвоить вносимые минералы. Для лучшей завязи и быстрого созревания можно опрыскивать гормональными стимуляторами роста. Такие вещества советуют вносить следующим образом:

• при цветении;
• при росте завязей;
• при созревании.

Освещение

Весной и осенью девичий виноград на балконе нуждается в дополнительной подсветке. Особенно дополнительное освещение необходимо лианам, произрастающим на балконах с северной ориентацией. Также подсветка понадобится весной на протяжении первых двух месяцев. После отпадания ягод листва больше не нуждается в интенсивном освещении. Включать подсветку весной необходимо после того, как листья выйдут из почек, а лоза начнет активно вегетировать.

Температурный режим

Стебли у большинства сортов достаточно морозостойки. Они спокойно могут выдерживать морозы 20–30 градусов. При этом корневая система винограда очень нежная. В естественной среде она глубоко уходит в почву ниже уровня промерзания грунта. Следовательно, на балконе грунт может промерзнуть полностью.

Проблем можно избежать если расположить кадку с кустом на полностью остекленном балконе. Также рекомендуется сделать утепление стен и пола. Желательно, чтобы температура на балконе в холодное время года не опускалась ниже нуля, но и не превышала +10 градусов, иначе виноград может пробудиться раньше времени. Заносить кадку с растением в теплое помещение при наступлении холодов не рекомендуется, т. к. можно нанести вред культуре. Это связано с тем, что зимующие почки плохо переносят перепады температур и влажности.

Также зимой необходимо позаботиться о том, чтобы земля с виноградными кустами не пересыхала. Для этого специалисты советуют проводить мульчирование почвы. Также изредка ее следует увлажнять при помощи пульверизатора. Укрывать кусты, растущие на балконе, полиэтиленовой пленкой не рекомендуется, т. к. это может нанести вред винограду.

Распространенные сорта

Для выращивания на балконе подходят следующие сорта дикого винограда:

1. Пятилисточковый. Листва у такого сорта пальчатосложная, имеет овальную форму. Весной и летом листья зеленые, осенью – ярко-красные. У лианы есть усики, благодаря которым она может подниматься. Отличительной чертой этого сорта является то, что лоза поднимается и опускается по определенной траектории. Длина лианы может достигать 10 м.
2. Триостренный. Характерной чертой этого сорта являются трехлопастные листья. По внешнему виду лиана напоминает плющ. Листья имеют разнообразную форму и цвет. Такой виноград неприхотлив и быстро растет.

Вредители и борьба с ними

На кончиках винограда, растущего на балконе, может появиться тля. Для того, чтобы от нее избавиться понадобится мыльная вода, в которую добавлен спирт. Полученным раствором необходимо обрызгать листья. Также можно обрабатывать поверхность листвы хозяйственным мылом.

Виноград из черенков можно выращивать в домашних условиях. Если следовать советам и быть терпеливым, то результат будет успешным. Выращивание начинается осенью с заготовки черенков, включает в себя хранение, кильчевание и укоренение. Завершающий этап – посадка хорошо развитого саженца.

А вот куда высаживать виноград, в сад или на балкон, стоит обдумать заранее. Выращивание на балконе требует особого подхода и возможности создать подходящие условия.

Заготовка черенков

Заготовка черенков начинается осенью при обрезке винограда:

• выбирают здоровый одревесневший побег толщиной около 1 см, имеющий «живые» почки;
• его нарезают на части, на каждой из которых находится 2 почки;
• обрезка черенков проводится на 2 см выше и на 2 см ниже узлов, срез делают острым ножом, чтобы получился ровный спил;
• заготовить посадочного материала следует больше, чем планируется посадить. При укоренении некоторая часть побегов будет отбракована;
• черенки на 15 минут замачивают в ярком растворе марганцовки для уничтожения возбудителей болезней;
• после вымачивания посадочный материал слегка просушивают.

Следует учесть, что почки у черенков винограда расположены так, что очень сложно определить, где верх, а где низ черенка – можно перепутать. Чтобы этого не случилось, стоит пометить следующим образом:

• верх черенков срезают по прямой;
• под нижней почкой делают косой надрез.

Так путаницы не возникнет, и не придется удивляться, почему не пробуждаются корешки.

Принимая решение о посадке винограда, сделайте выбор в пользу сортов, адаптированных к условиям вашего климата. Лучше попробовать виноград у соседей, и если понравится вкус, осенью попросить несколько черенков, чем везти саженец из другой области, не зная, как он приспособится к погодным условиям.

Хранение черенков зимой

В домашних условиях хранить посадочный материал лучше всего в подвале или холодильнике. Температура должна быть от +3° до +6°. Хранить черенки можно и на балконе, но только если температурный режим там стабильный и соответствует указанному диапазону.

Если предусмотрено выращивание разных сортов винограда, их следует подписать, чтобы не перепутать. Бирки можно заготовить из пластиковой бутылки, которую нарезают на маленькие полоски, а название на них пишут несмываемым маркером. Также обозначение черенков можно сделать, если к каждому побегу привязать нитки разного цвета и на отдельной бумаге написать, какому сорту какой цвет соответствует.

Подготовленные черенки заворачивают в хлопчатобумажную ткань, которую нужно намочить и как следует отжать, а потом помещают в пластиковый пакет и убирают в прохладное место.

Каждые три недели надо проводить ревизию черенков. Их осматривают и проверяют, чтобы не появилась плесень и чтобы они не пересохли. В случае появления плесени черенки замачивают в марганцовке или в растворе фунгицида от грибковых заболеваний и подсушивают. Затем заворачивают в новую влажную ткань. После этого осмотр винограда проводят чаще. Если же посадочный материал начал подсыхать и сморщился, его на сутки полностью погружают в воду для восстановления водного баланса.

Подготовка к укоренению

Укоренение начинают в период с конца февраля по апрель. Для того, чтобы у черенков появились побеги и корни, требуется около месяца. Если предполагаемая дата высадки винограда приходится на середину мая, то посадка должна начаться в первой декаде апреля.

Можно начать выращивать и раньше, но надо продумать и создать подходящие условия для роста саженца – чтобы он не выпустил тонкий бледный побег с длинными междоузлиями, а вырос крепким, насыщенного цвета. Это может быть солнечное окно на балконе или подоконник в комнате, где можно уменьшить отопление и создать дополнительное освещение.

Перед укоренением проводят проверку посадочного материала и отбраковывают те черенки, всхожесть которых маловероятна.

• Кора должна быть равномерно окрашена в коричневый цвет, без повреждений, без плесени.
• Нижний срез обновляют острым ножом. Кайма среза должна быть насыщенного зеленого цвета. Почерневшая или побуревшая древесина говорит о том, что побег не годится для посадки.
• Нижнюю почку срезают и также осматривают древесину в месте среза.

Черенки замачивают на сутки в воде с небольшим количеством марганцовки, а после этого нижний конец помещают в раствор стимулятора роста корней на срок, указанный в инструкции.

Укоренение

В домашних условиях перед укоренением винограда проводят кильчевание.

Кильчевание – это метод, при котором нижняя часть черенка находится в тепле, что провоцирует рост корней, а верхняя часть – в прохладе, что замедляет рост побега.

В домашних условиях это сделать несложно:

• черенки по несколько штук помещают в стеклянную банку;
• воды наливают столько, чтобы конец побега находился в ней не больше, чем на 2 см (излишки воды вызовут процессы гниения);
• банку ставят на батарею так, чтобы концы побегов находились на уровне окна.

Таким образом, тепло к нижним концам побегов будет идти от батареи, а прохладу для верхней части можно обеспечить проветриванием. Выращивание таким способом в домашних условиях эффективно и не требует затрат на приобретение кильчеватора.

Испаряющуюся воду надо постоянно доливать. Через две недели после начала процесса тронется в рост верхняя почка и выпустит лист. Корни начнут образовываться на неделю позже. Побег над первым листом можно прищипнуть. Это ускорит рост корней.

Для ускорения образования корней на нижней части черенка следует сделать продольные борозды-надсечки острым предметом.

Посадка в контейнер

Когда корешки вырастут до 1,5-2 см, саженец надо высадить в небольшой контейнер с рыхлой плодородной землей. Затягивать с пересадкой не следует: чем раньше ее провести, тем лучше будет развиваться виноградный саженец.

Для дальнейшего доращивания необходимо обеспечить саженцам в домашних условиях прохладное место, освещенное в течение всего дня. Лучше всего разместить контейнеры на застекленном балконе или лоджии.

Важно соблюдать режим полива: почва должна быть влажной, но переливать нельзя. Верхнему слою земли можно дать слегка подсохнуть.

Подкормки в процессе выращивания саженца проводить не надо.

Пересадку на постоянное место в саду проводят тогда, когда почва прогреется до +10°. Если вероятны ночные заморозки, виноградный саженец придется укрывать.

Выращивание на балконе

Выращивание виноградной лозы на балконе очень заманчиво, но возможно оно не всегда. Чтобы растение получало достаточно питания, света, не нарушались процессы вегетации и фотосинтеза, на балконе должны быть созданы подходящие условия.

• Балкон должен быть просторным, чтобы было место для полноценного роста лозы.
• Желательно, чтобы окна выходили на юг или юго-запад. Окна на балконе должно быть во весь проем. Только при освещении солнцем большую часть дня будут завязываться ягоды.
• Зимой должна поддерживаться температура от -2 до +10°, что бы у растения был полноценный период покоя для восстановления сил.

На балконе возможно вырастить только низкорослые сорта, у которых образуется лоза с короткими междоузлиями. Основную часть побегов придется удалять, а обрезку проводить постоянно в течение всего лета. Чтобы не допустить истощения, на одной лозе можно оставить только по 2-3 виноградных кисти.

Потребуется дополнительное оборудование:

• необходимо приобрести большой контейнер объемом не меньше 200 литров, соответствующее количество плодородной земли;
• дополнительное освещение необходимо весной, после того как начнут распускаться листья, и осенью, до опадения листвы. Световой день должен быть не меньше 10 часов.

Если возможно создать подходящие условия, то попробовать получить урожай на лоджии можно. Какой будет результат — покажет только практика.

Вывод

Выращивание саженцев черенкованием в условиях квартиры эффективно, если следовать рекомендациям. Чтобы усилия не прошли напрасно, посадочного материала надо приготовить больше, чем требуется, потому что часть побегов не укоренится.

Вероятность вырастить качественные виноградные грозди на балконе минимальна. Если получится создать условия, необходимые для полноценного развития лозы, то попробовать можно. Только проведя опытный эксперимент, можно говорить о результатах.

Невероятно, но факт, несмотря на то, что виноград теплолюбивое и довольно экзотическое растение его можно вырастить на балконе в собственной квартире. Да такой процесс требует много времени и сил, но результат этого стоит. А насладиться вкусом искрящейся солнцем душистой виноградинки хотелось бы очень многим, так сможете сделать и вы, протянув руку и сорвав покрытую легким восковым налетом кисть.

Что же нужно для того, чтобы растение из семян превратилось в мощную и сильную виноградную лозу? Как обеспечить растению комфорт?

Определяемся с освещением

Каждый из нас знает, это растение растет в основном в жарких странах, где практически каждый год царит солнце. Да, действительно, если ваш балкон на теневой стороне, то урожай получить практически невозможно. В этих условиях виноградная лоза тянется в поисках света, выпуская все новые и новые плети, но не способно плодоносить. Поэтому оптимально будет, если лоджия или балкон выходят на южную или юго-западную сторону.

Идеальным вариантом остекления для получения большего количества света может стать панорамное остекление. Боковые стены лучше покрыть светоотражающей фольгой, чтобы солнечный свет, отражаясь, падал на листья винограда. Отделайте фольгой и окно помещения выходящего на балкон, так растению будет еще больше тепла, освещения и можно будет выращивать любой сорт, хоть девичий виноград на балконе.

А вот весной и осенью, когда солнца мало, виноград лучше осветить люминесцентными лампами на несколько месяцев. Как только урожай собран дополнительный свет убирается, до того времени пока лоза не начнет выпускать первые почки.

Температурный режим

Виноград – несмотря на его кажущуюся беззащитность, не боится морозов, а вот его корневая система очень щепетильна к понижению температуры. Если в природе его корни заглубляются, а сверху их присыпает снегом, то здесь в горшке просто и легко его заморозить. Если стоят пластиковые окна, то проблем с ветром и холодом легко можно избежать, а вот пол нужно утеплить дополнительно.

Если в зимнее время температура варьируется от 0 до +10 градусов, то это нормально так виноградная лоза не замерзнет и не погибнет в морозы.

Не стоит переносить его с комнаты на балкон и наоборот. Такие перепады влаги в воздухе и температур для зимующего винограда и его почек просто губительны. Зимой нужно не забывать о поливе в разумных пределах, лучше пусть это будет пульверизатор и никаких укрывных материалов в виде пленки. При избытке влаги грунт может начать киснуть.

Горшок для виноградной лозы

Она обладает мощными корнями, поэтому маленький горшок не подойдет, лучше использовать ящик или емкость не менее шестидесяти литров объемом. Хотя на первом году жизни пока она не разрослась и не укрепилась должным образом, возможны меньшие емкости для посадки.

В кадке (ящике) просверливается несколько дырок, дно выкладывается керамзитом, а следующим слоем укладывается песок, следующим слоем идет грунт. Перед высадкой необходима недолгая усадка грунта. Под ящик для выращивания винограда ставят поддон с высокими бортами.

Выбираем почву для домашнего виноградника

Какой должен быть грунт?

Для выращивания виноградной лозы почва должна соответствовать следующим условиям: рыхлая, с дренажом. Такой грунт не должен способствовать задержке жидкости в емкости с растением. Лучше если это будет смесь земли с дачи или огорода, компостная составляющая, земля с луга (супесчаная или суглинистая), субстрат из торфа. Раз в год в грунт немного подмешивается перегной.

Удобрение растения

Удобряем только влажный грунт во избежание повышения концентрации минеральных веществ одного вида в корнях виноградной лозы. Макроудобрения вносят при вегетации растения, а микроудобрения комплексно летом во время активного роста и осенью, перед тем как растение переходит в зимний период.

С марта, как только почки набухают можно производить подкормку с цинком, марганцем, цезием и другими важными микроэлементами. Для сбора хорошего урожая не стоит забывать про активное использование азотосодержащих растений, они помогают расти листьям.

После этого виноград подкармливают примерно раз в 30 дней для развития корневой системы, активного роста самого растения и формирования завязей. Как грозди набирают необходимую силу, удобрения на азоте больше не используются. Так будут лучше вызревать ягоды. Последний раз в году его удобряют осенью, когда все виноградинки сорваны. Таким образом, виноградную лозу «поддерживают» минеральными веществами на весь зимний сезон.

Виноград: путь от семян до урожая

Перед высаживанием растения необходимо подобрать сорт, лучше брать те, что имеют меньшие размеры и более аккуратны.

Вырастить его из семян занятие очень хлопотное, но, по крайней мере, можно отобрать его среди крупных ягод необходимого сорта. Такие семена промывают водой, выкладывают на полотенце, для того чтобы снять лишнюю влагу и укладывают предварительно уложив в пакетик в холодильник. Примерно три раза в месяц их достают оттуда, моют, сушат и опять складывают. Так продолжается до посадки. В феврале они начинают лопаться и их уже можно проращивать на влажной тканевой основе. Поддерживаем необходимое количество жидкости на салфетке, как только из семян показались корни, рассаживаем их по маленьким горшкам, примерный объем около трех литров.

Лучше всего производить выращивание из черенка, для этого весной нужно сделать углубление в ящике с грунтом и высадить так, чтобы листья не соприкасались с почвой, во избежание гниения. Вносим необходимые удобрения, поливаем, а в конце летнего периода уменьшаем количество влаги. Виноград резко идет в рост, обязательно в ящик вбивается палка, по которой будет виться растение. Землю время от времени рыхлят и удобряют. Как только опали первые листья и побеги стали жесткими и походят на древесину делается обрезка винограда на две-три почки. Перед первой зимовкой он присыпается почвой.

Весной следующего года снимаем с куста грунт, проливаем почву, восполняя влагой, вносим необходимые удобрения, рыхлим почву. Обрезка растения ничем не отличается от сорта или разновидности, будь то дикий или домашний виноград. Хороша она лишь тем, что его легче укрывать на зимний период времени.

Дикий виноград и его сорта

Одним из сортов дикого винограда называется девичий, несмотря на то, что это огромная лиана, которая чаще всего используется для декорирования беседок, заборов и создания живых изгородей, его тоже можно вырастить на балконе. Плоды его несъедобны, вырастить из семян можно, но это довольно сложно.

Основными сортами этого винограда являются:

• Пятилисточковый. Его листья овальной формы, в летний период – зеленого оттенка, в осени становятся красными. Он достигает высотой десяти метров, хорошо карабкается благодаря усикам;
• Триостренный. Листья можно спутать с плющом. Декоративное растение с несъедобными плодами. Не требователен, неприхотлив. Хорошо растет, главное вовремя удобрить и полить;
• Партеноциссус Генри. Листья имеют ярко выраженную четырехгранную форму. В зимнее время они бордовые, а летом ярко-зеленые. Цветы на фоне обширных листьев малозаметны. Этому сорту важно тепло и влажность, морозостойкий. Плоды синих оттенков, некрупные. Размножается черенками.

Невероятно, но факт – теперь можно растить виноград в домашних условиях. Хотя такому виду плодово-ягодных растений необходима тщательная забота, ощутить вкус сочного винограда вы сможете, выращивая его в своей квартире на балконе.

Правильное освещение на вашем балконе

Солнечные лучи света нужны винограду как воздух. Без света он разрастается длинными усиками, которые не дают плодов. Поэтому лучше выращивать виноград на южной стороне балкона либо Юго-западной.

Для того чтобы получить как можно больше света балкон желательно застеклить сверху донизу, а стены покрыть светоотражающим материалом, фольгой. Окно, которое ведет из комнаты на балкон также неплохо застелить светоотражающей пленкой. Для винограда такие условия будут наиболее благоприятными.

Осенью и весной для винограда будет нужна дополнительная подсветка. Энергосберегающие лампы дневного освещения станут отличным помощником. Осенью, когда урожай будет собран, для растения не требуется много света, поэтому люминесцентные лампы можно отключать. И только, после того как лист самостоятельно начнет вылезать из почки, весной, снова можно будет включать освещение.

Температурный режим для виноградника в домашних условиях

Виноградная лоза хорошо переносит мороз, выдерживает температуру до 30 о С, однако ее корни достаточно чувствительны. В природных условиях корни находятся глубоко под землей, а сверху покрыты снегом, что отлично защищает их от перемерзания. На балконе же из-за сильного мороза растение может погибнуть, поэтому следует утеплить любыми средствами стены, а также пол. Так как кадки либо ящики с растением никак не защищены от суровых зимних морозов, вероятность того, что виноградник можно будет воскресить очень маленькая. Этого можно добиться с помощью старой сохранившейся части лозы, которую нужно будет заново укоренить.

Идеальная температура должна быть от 0 о С до +10 о С. Благодаря качественному остеклению балкона, теплоизоляции ваш квартирный виноградный кустарник будет отлично чувствовать себя даже в очень морозные дни.

Не стоит зимой постоянно менять место расположения растений, часто заносить их в теплую квартиру, затем обратно возвращать на балкон. Так как резкие перепады температурных условий, влажности воздуха негативно влияют на виноград. Такие резкие колебания – от влажного воздуха до слишком сухого и холодного – могут привести к гибели всего растения.

Стоит помнить о влажности почвы в кадках для винограда. Часто поливать его не нужно, чтобы земля не закисала от большого количества воды. Лишь иногда следует брызгать из пульверизатора, и никогда не накрывайте растение целлофаном, полиэтиленом либо брезентом.

Какой грунт выбрать и чем удобрять почву

Почва должна быть неплотной, чтобы влага не задерживалась. На самой глубине дна ящика располагается дренажная система. Аккуратно следует относиться к удобрениям и подкормкам.

Удобрять землю следует только во влажном состоянии для умеренного количества концентрации корней растения, а также для лучшего его усвоения.

Для каждого определенного момента работы вегетативной системы подаются минеральные вещества, макроудобрения азот, фосфор и калий. Микроудобрения можно подавать в самом начале вегетации в весеннем периоде и начале лета, а также перед ее окончанием осенью.

1. В первые дни весны (1-2 неделя марта), когда растение просыпается, оживает и распускаются почки, производится первая подкормка. Она обязательно должна состоять из удобрений, в которых содержится азот. Это могут быть марганец, цинк, магний, селен, цезий и другие полезные вещества. Под действием азотных минеральных примесей растений начинает активно расти, наполняется зеленой свежей массой в стеблях и листьях.
2. С наступлением лета корма для растений даются один раз в месяц в одинаковых дозах азот, калий, фосфор и микроэлементы. Они необходимы для усиления ствола, а также завязей растения.
3. Когда грозди винограда полностью созреют до нормальных размеров, мы ликвидируем удобрения с азотом. Лучшим прикормом становятся фосфорные и калийные удобрения. Подобный подход больше всего содействует полному созреванию плодов винограда.
4. На стадии развития и созревания ягод подкормки лучше исключить полностью. Лишь иногда требуется опрыскивать растворами микроэлементов. Поливать растения также требуется достаточно редко во избежание того, что ягоды могут потрескаться.
5. Осенью, после того как урожай собрали, производится заключительная подкормка для созревания древесных корней на следующий урожайный год. На последней стадии удобрения должны быть минимальными по количеству и составу концентрации. Это своего рода поддержка растений минеральными организмами во время зимней спячки и по весеннему их пробуждению.

Фундаментом всех процессов переработки и усвоении минералов является гуминовые кислоты. Они позволяют растению расти крепким и здоровым на протяжении всего процесса. Применяются с добавлением минеральных удобрений для лучшего их усвоения.

Для того чтобы плоды винограда давали лучшие завязи, меньше осыпались, а также быстрее созревали, используют гормональные стимуляторы роста. Их добавляют на каждой стадии развития, роста и созревания методом опрыскивания.

Все микроэлементы нужно добавлять в землю грамотно, используя инструкцию от производителей. Если вначале разводить микрофлору почвы будет достаточно трудоемко, то в процессе нужно будет, лишь поддерживать ее размеренный бактериальный фон. При подкормке комнатных растений не следует совмещать одновременно целебную микрофлору и минеральные вещества.

Как формируется виноград

Виноградный куст в домашних условиях формируется абсолютно идентично кусту на открытом грунте. Главным моментом является оставить сучок замещения либо плодовое звено. Для этого следует изучить все типы древесины ствола виноградника. Темный ее окрас говорит о том, что ветке более двух лет, эта самая старая часть. Лоза, растущая из древесины, имеет блестящий коричневый цвет, возраст всего один год. Из такой лозы в дальнейшем и появляются небольшие зеленые отростки, возникают завязи плодов.

Из самых стойких крепких лоз выбираем пары, в каждой из пар у одной лозы обрезаем ствол. Оставить нужно приблизительно две-три почки, вторую лозу делим на 2/3 части. Таким образом, у нас образовывается плодовое звено. В следующем году длинная лоза принесет большое количество ягод, а у короткой лозы появятся множество новых побегов, намного сильнее предыдущих. Так как их достаточно мало, им доступно большее количество питательных веществ. И так продолжается каждый год, осенью после того как урожай собран, опять срезаем длинную лозу под основанием. Также одну делаем короткой, на другой оставляем несколько почек. Таким образом, снова получаем сучок замещения и новейшее плодовое звено. В этом заключается вся простота формировки винограда.

Этапы выращивания винограда в домашних условиях

1. С приходом весны посадим молодой отросток винограда таким образом, чтобы листья не дотрагивались до земли, так как растение может начать загнивать.
2. По стадиям развития удобряем почву азотными удобрениями, затем добавляем фосфорные и калийные.
3. На этапе созревания винограда, в летнее время года уменьшаем время полива в несколько раз.
4. Стоит подвязать выросшую лиану по стенкам и потолку, чтобы убрать с пола.
5. Осенью собираем урожай, выбираем необходимое количество зеленых побегов и приступаем к стадии формировки. Все оставшиеся лозы отрезаем, чтобы они не забирали необходимую влагу и соки, придающие силу растению.
6. На зиму укрываем растение, при этом почву снабжаем торфом, листвой либо хвоей.
7. На протяжении всей зимы следует опрыскивать куст с помощью пульверизатора для того, чтобы почва не высохла полностью.
8. С наступлением весны раскрываем наше растение, расправляем ему лианы, поливаем, удобряем. На этом же этапе необходимо использовать свет люминесцентных ламп, которые понадобятся до конца весны.
9. В середине мая делаем умеренный полив и уменьшаем количество минеральных удобрений.
10. Когда начинается активное цветение, окна должны быть открытыми для того, чтобы не мешать опылять растение.
11. При первых появлениях завязей исключаем азотные удобрения и снижаем уровень полива. Не стоит забывать о злостных вредителях вашего урожая. Такие насекомые, как осы предпочитают сладкое лакомство, поэтому есть угроза того, что они в значительной степени могут испортить плоды виноградника.
12. Дождаться созревания плодов, собрать урожай винограда. Выполнить формировку плодового звена и убрать всю лишнюю сухую древесину.
13. На второй год осенью лучше всего поменять почву у растения. Для этого осторожно убираем верхний слой земли, не повредив корни.

Теперь будьте уверенны, ваше растение полностью подготовлено к зиме.

Материалы, которые будем использовать:

• глубокие деревянные ящики, емкости;
• дренаж на дно;
• рыхлая подготовленная земля;
• минеральные удобрения;
• азотные удобрения;
• калийные удобрения;
• саженцы винограда;
• мульча (это смесь торфа, сухой листвы и хвои).

Необходимые инструменты для разведения винограда в домашних условиях:

• секатор;
• люминесцентные лампы;
• пульверизатор;
• культиватор;
• ленты для подвязывания.

Многие занимаются выращиванием винограда на балконе и бережно выхаживают лозу. Условия малозатратны, а урожай можно собирать дважды в год. К тому же вьющаяся лоза – это не только эстетично, но и практично.

Зачем выращивать виноград

Вырастить ягоду из косточки сложно, но возможно. Конечно, урожай получается менее обильным, чем от растения, выращенного на участке. Но садоводов привлекают в этом процесс не только вкусные ягоды. Среди других аргументов в пользу выращивания винограда на балконе можно отметить:

1. Азарт – это достаточно сложный и длительный процесс, требующий постоянного внимания, усилий и забот.
2. Эксперимент – если вы занимаетесь выведением интересных сортов, виноград может вас выручить. На нем можно опробовать различные удобрения, понаблюдать за реакцией на вредителей и заболевания.
3. Подвой – выращенная в домашних условиях ягодная культура может стать опорой для садовой лозы. Так вы сэкономите на саженцах.
4. Декорирование – растение выглядит красиво, поэтому украсит любую комнату.

Какой урожай ожидать

Ягоды, выращенные дома, по вкусовым качествам отличаются от обычных. Поэтому оценить по ним конкретный сорт не стоит. Домашний виноград можно получить не раньше, чем через четыре-пять лет после посадки. Первоначальный урожай не слишком обильный, может иметь кисловатый или слабо выраженный вкус. Но многое зависит от выбранного сорта.

Какой сорт использовать

Выращивание винограда в домашних условиях целесообразно, если источником семян является ягода гибридного сорта, который выводят методом селекции. Такие культуры имеют хороший иммунитет к заболеваниям, а значит, у них много шансов прорасти и выжить. Специалисты рекомендуют выбирать следующие сорта: Виктория, Чауш, Талисман, Восторг, Русский конкорд. Можно поэкспериментировать с Северным, Нимрангой и Лорой. Выбор сорта зависит от того, как вы хотите использовать урожай. Для приготовления вина или сока можно выбрать более кислые ягоды, а для еды – сладкие и сочные.

Сорт Чауш

Сорт Виктория

Сорт Русский конкорд

Подготовка

Первое, что нужно сделать, если вы решили выращивать виноград на балконе – извлечь косточки и отсортировать их. Для этого нужно выбрать гроздь хорошо созревших ягод. Их можно надрезать с помощью ножа или снять шкурку и пальцами выдавить косточки из мякоти. Сажать рекомендуется крупные семена, не имеющие повреждений.

Отобранные косточки следует промыть в прохладной воде, тщательно удалив остатки мякоти. Затем поместите их в капроновую тряпочку, заверните в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильнике на месяц-два, периодически доставая косточки и промывая их. Примерно через восемь недель семена начнут трескаться. Это признак того, что их можно выращивать. Созревшие зернышки переложите на влажную тканевую салфетку и оставьте в теплом месте на неделю.

Созревшие зернышки переложите на влажную тканевую салфетку и оставьте в теплом месте на неделю

Очень важный момент на данном этапе – соблюдение температурного режима – не ниже пятнадцати градусов, и постоянное поддерживание влажности.

Когда семена прорастут, их можно углублять в землю. Почва должна быть рыхлой и содержать одну часть песка и две части гумуса. Земля не должна быть пересушенной. Если она сухая, хорошо опрысните ее из пульверизатора и перемешайте.

Подготовьте емкости для косточек – пластиковые стаканчики или невысокие ящики. На дно насыпьте дренаж, а сверху землю. Высадите проросшие сеянцы на глубину полтора сантиметра. После достаточного развития корневой системы растение следует пересадить в большой горшок. Сделать это нужно, когда через дренаж будут видны корешки.

Виноград в пластиковых стаканчиках

Виноград дома растет достаточно быстро, но плодоносить начинает через несколько лет. Поэтому в первые два года в почву не нужно добавлять особые добавки. Достаточно использовать песок с перегноем и компост. Очень важен правильный световой режим и свободный доступ воздуха. Ягодная культура любит солнечные места, зимой и осенью длительность светового дня необходимо поддерживать, используя специальные лампы дневного света. Вентиляцию воздуха – для этого почву в емкости нужно рыхлить как можно чаще. Обязательно следите, чтобы почва не пересыхала и не была слишком влажной. Ягоды любят высокую влажность и умеренный полив.

Вырастить виноград в домашних условиях можно из готовых черенков. Технология немного отличается от изложенной выше и считается более легкой. Но чтобы правильно выполнить процедуру, необходимо учесть несколько факторов.

Подготовка

Сначала нужно подготовить черенки. Лучше выбрать их из самоопыляющихся сортов, иначе добиться плодоношения будет сложно. Растение черенкуется осенью во время обрезки лозы. Для домашнего выращивания выбирайте черенки с середины, на которых есть несколько междоузлий.

Обрезанные черенки следует подержать в слабом растворе марганцовки, после чего просушить на мягкой ткани, обвалять в сосновых опилках и закутать в целлофан. Примерно два сантиметра черенка оставить снаружи, остальную часть туго перемотать. В таком состоянии их нужно держать в холодильнике вплоть до февраля. Температура должна быть около нуля, периодически открывайте целлофан. Если опилки почернели, их следует заменить, а черенки тщательно промыть, обработать марганцовкой, высушить и снова отправить в холодильник.

Черенки подержать в слабом растворе марганцовки

Затем просушить на мягкой ткани

После обвалять в сосновых опилках

И закутать в целлофан

В феврале проверьте саженцы на жизнеспособность. Для этого снимите немного коры. Если видно зеленое место, черенок можно высаживать. В этом случае его можно разрезать на три более мелкие части, оставив на каждой несколько почек. Верхний срез должен быть ровным, а нижний – косым. Каждый саженец поместить в дистиллированную воду и оставить на два дня, после чего высушить на мягкой тряпке и приступить к посадке в грунт.

Укоренение и посадка

До начала выращивания черенки следует укоренить. Для этого в подготовленную емкость положите слой марли или ваты, налейте немного воды, добавьте марганцовку или активированный уголь и опустите саженей. Сверху отросток накройте пакетом. В таком виде растение следует держать на хорошо освещенном месте несколько дней, пока не появятся корешки. Идеально, если они сформированы из нижней почки. Это признак хорошего здоровья и плодоношения в будущем.

Когда корешок в длину достигнет одного сантиметра, отросток можно сажать в землю. Почва аналогично той, которая используется под сеянцы. При разрастании корневой системы черенки пересаживают в более объемные горшки. Через три года виноград посадите в постоянный горшок. При этом нужно снизить количество перегноя, а вместо него добавить песок. Сверху посыпьте грунт хвойными опилками.

Виноград в горшке

Уход

Ягодная культура любит южную солнечную сторону, но некоторые сорта не переносят палящие солнечные лучи. Поэтому если на балконе или подоконнике достаточно жарко, растение нужно слегка притенять. Взрослый виноград поливают умеренно, не допуская ни переувлажнения, ни пересыхания почвы. Особо желательны вечерние опрыскивания.

При появлении первых плодов растение рекомендуется подкармливать комплексными и азотными удобрениями. После плодоношения культура может сбросить листья – это нормальное явление перед зимой. В этот период растение впадает в период покоя, после чего рост возобновляется.

Если на балконе жарко, растение нужно слегка притенять

Лоза скручивается в кольца в неглубокой лунке и присыпается землей. Правильный уход обеспечит вам красивый здоровый виноград и хороший урожай.