29.06.2020

Come il lino Urbech. Urbech dai semi di lino: i benefici ei danni del prodotto. Urbech di lino scuro


Urbech è un prodotto naturale unico a base di noci o semi commestibili macinati per ottenere una pasta liscia e cremosa. Sfortunatamente, l'urbech, che è davvero una dispensa di vitamine, minerali e fonte di fibre nutritive, è praticamente sconosciuto agli abitanti della zona di mezzo. Come piatto tradizionale, l'urbech è noto agli abitanti del Daghestan: fu lì che ebbero per la prima volta l'idea di macinare noci o semi così tanto che i grassi in essi contenuti trasformavano la massa in un'emulsione, che era a allo stesso tempo estremamente nutriente, concentrato, economico e facilmente digeribile. Grazie a queste proprietà, urbech da tempo immemorabile è stata portata con sé dai viaggiatori in un lungo viaggio e dai pastori che si recavano in montagna.

Tuttavia, ora è tutto diverso: urbech può essere trovato sugli scaffali dei negozi di alimenti naturali nelle grandi città o ordinato online.

Una caratteristica di questo urbech è la sua produzione esclusivamente da ingredienti grezzi (non sottoposti a trattamento termico). Questo approccio contribuisce alla massima conservazione delle vitamine e di altri componenti preziosi che vengono distrutti durante la frittura, la bollitura o la cottura.

Gli ingredienti iniziali per la pasta possono essere semi di zucca sbucciati, semi di sesamo, noci, semi di lino.

Al prodotto finito vengono spesso aggiunti oli vegetali e animali, miele naturale e persino cioccolato. Sul mercato puoi anche trovare una varietà di urbech a base di ingredienti fritti.

Urbech dal lino: benefici e danni

Oltre alla nutrizione, la pasta di semi di lino va bene perché possiede tutte le proprietà caratteristiche dei componenti utilizzati in essa.

In generale, qualsiasi tipo di pasta è utile quando c'è un aumentato fabbisogno di vitamine e minerali, ad esempio durante lo stress, l'aumento dello sforzo fisico, dopo una malattia o durante la gravidanza.

Tra le varietà di lino urbech, si può individuare una pasta a base di semi di lino bianchi o neri.

Urbech di lino bianco

Una pasta a base di semi di lino bianchi ha un effetto antinfiammatorio e antiossidante, è una prevenzione della comparsa di tumori maligni e malattie ginecologiche. Nel trattamento del raffreddore, i derivati ​​del lino bianco sono buoni per la loro capacità di rimuovere l'espettorato in eccesso dalle vie respiratorie.

Inoltre, urbech è in grado di ridurre la concentrazione di colesterolo "cattivo" nel sangue ed è buono nella dieta delle persone con diabete.

Pasta di semi di lino neri

Oltre alle proprietà inerenti ai semi di lino bianchi, il lino nero ha un leggero effetto lassativo, che è buono nel trattamento delicato dei movimenti intestinali difficili.

Le persone coinvolte nel bodybuilding e in altri sport che richiedono la costruzione muscolare ricorrono a mangiare prodotti a base di semi di lino neri come supplemento a una dieta proteica specializzata.

L'evidente svantaggio di questo prodotto unico è il suo alto contenuto calorico, contenuto di grassi, nonché il rischio di allergie.

Come cucinare l'urbech dai semi di lino a casa?

Nella produzione dell'urbech vengono utilizzate in modo tradizionale macine in pietra strettamente adiacenti l'una all'altra, è così che la macinatura acquisisce la necessaria consistenza e malleabilità.

Molte casalinghe sanno che se provi a macinare le noci con un macinino da caffè, non otterrai affatto pasta di noci, ma semola di noci molto fine o farina di noci, che praticamente non ha nulla in comune con Urbech, tranne che per le stesse materie prime.

La pasta di semi di lino addolcita con miele o sciroppo d'acero può essere una sana alternativa al cioccolato e al burro di arachidi acquistati in negozio con ingredienti dubbi, rafforzare il sistema immunitario e liberarsi di una serie di malattie.

Si ritiene che i dolci siano dannosi, non solo per la figura, ma anche per la pelle e soprattutto per i denti. Tuttavia, urbech è considerata una piacevole eccezione.

Urbech - massa pastosa densa, ottenuto dalla macinazione dei semi di lino, canapa, girasole, zucca o nocciolo di albicocca. Per la produzione dell'urbech vengono utilizzate anche noci, semi di sesamo, semi di papavero e molte altre colture contenenti olio. Una prelibatezza è apparsa in Daghestan, nel 18° secolo. È abbastanza difficile descrivere il gusto del prodotto, motivo per cui per comprendere tutte le sottigliezze del gusto di urbech, devi provare tu stesso la pasta. Tuttavia, non abusarne, poiché il prodotto è piuttosto ricco di calorie: 100 grammi contengono circa 535 kcal.

Urbech: composizione e proprietà utili

Urbech dai semi di lino. Per la produzione della pasta del Daghestan si utilizza sia il lino bianco che quello nero. I semi di lino contengono fibre, glutine, fitoestrogeni, aminoacidi, acidi grassi polinsaturi (Omega-3 e Omega-6). L'inclusione del prodotto nella dieta è considerata un'ottima prevenzione dell'invecchiamento precoce, del cancro e delle malattie della donna. Questo tipo di urbech promuove un'azione antinfiammatoria nelle malattie del tratto gastrointestinale e delle prime vie respiratorie. Viene spesso preso come espettorante per mal di gola, bronchite e polmonite. Inoltre, purifica il corpo, rimuove le tossine e le tossine, migliora l'immunità.

Urbech dai semi di canapa grazie al contenuto di acidi Omega-3, aiuta a ridurre il livello di colesterolo e trigliceridi nel sangue umano. Nella composizione dei semi di canapa sono stati trovati amminoacidi essenziali, fibre, calcio, ferro, potassio, fosforo, manganese, magnesio, zinco, zolfo e vitamine A, B6, K, C. Una composizione così sorprendente trasforma il prodotto in un ottimo agente profilattico in grado di prevenire la comparsa di coaguli di sangue, malattie cardiovascolari. Si consiglia di assumere canapa urbech per tosse, bronchite, laringite, aiuta nel trattamento della nefrite.

Urbech dai semi di girasole. La pasta del Daghestan, a base di semi, è molto ricca di vitamine A, E, D, contiene un'alta concentrazione di acidi grassi polinsaturi, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Il prodotto contiene anche un gran numero di oligoelementi, tra cui zinco, ferro, fluoro, calcio.

Urbech dai semi di zuccaè leader nella categoria dei prodotti creati per una sana alimentazione. La pasta contiene quasi l'intera tavola periodica, inclusi ferro, fosforo, zinco, rame, manganese e l'alfabeto vitaminico, rappresentato dalle vitamine A, B, C, D, E, K. Nella composizione sono stati trovati anche aminoacidi.

Urbech dai noccioli di albicocca considerata una delle varietà più apprezzate. La pasta contiene una grande quantità di vitamina B17. Più sorprendentemente, è stata trovata una sostanza di cianuro nell'osso, che è considerato un veleno per le cellule tumorali. La pasta creata dai noccioli di albicocca satura il corpo con potassio, calcio, ferro, iodio, zinco tanto necessari.

Sopravvalutare i benefici urbecha di noce semplicemente impossibile. La pasta contiene un alto contenuto di vitamine e microelementi. Il prodotto è utile in caso di ipertensione, anemia e mal di testa causati da vasospasmo. Questo prodotto è utilizzato per la prevenzione e la prevenzione del cancro. Il magnesio, che fa parte della pasta, ha un effetto calmante sul sistema nervoso umano. Inoltre, l'uso regolare del noce urbech porta alla normalizzazione dell'acidità del succo gastrico, previene l'aterosclerosi e il diabete e rimuove anche le sostanze nocive dal corpo.

Video ricetta per l'occasione:

Spesso usato per fare urbech sesamo, sia bianco che nero. La prelibatezza dei semi di sesamo nero del Daghestan è il più potente antiossidante in grado di rallentare il processo di invecchiamento. Il prodotto è caratterizzato da un leggero effetto lassativo, quindi è in grado di rimuovere tossine e tossine dall'organismo. Questo prodotto contiene un alto contenuto di calcio, vitamine A, B, C ed E. L'uso di 100 grammi di urbech da semi di sesamo bianco può soddisfare il fabbisogno dell'organismo di rame (del 74%), calcio (del 35%) e magnesio (del 31%). Tra le altre cose, il prodotto migliora l'immunità.

Urbech di papavero arricchisce il corpo con macro e microelementi essenziali come ferro, magnesio, potassio, calcio. Ha anche un alto contenuto di vitamine, tra cui A, C, D, E. L'elenco delle proprietà utili della pasta di papavero include anche un effetto antielmintico sul corpo umano.

Come si mangia l'urbech?

Esistono diversi modi per gustare la pasta del Daghestan. Quindi, ad esempio, puoi cucinare la "nutella cruda" - mescola l'urbech con il miele.

L'uso dell'urbech con i frutti è considerato molto gustoso e salutare. Le mele sono idealmente combinate con semi di lino o urbech di sesamo, si consiglia di consumare l'urbech di girasole con l'uva, ma gli amanti delle pesche apprezzeranno la loro combinazione con la pasta di albicocca.

Inoltre, puoi cucinare dei tramezzini spalmando la pasta sul pane, oppure usare l'urbech come condimento per cereali, insalate, salse e piatti dolci.

Un'ottima prevenzione di molti disturbi sarà il consumo quotidiano di un cucchiaino di pasta del Daghestan a colazione.

Urbech: controindicazioni

Urbech contiene solo ingredienti naturali, quindi la pasta non ha controindicazioni particolari. Tuttavia, nonostante ciò, non è consigliabile utilizzare questo prodotto per le persone allergiche alla frutta a guscio e, in caso di intolleranza individuale ai prodotti dell'apicoltura, l'urbech non deve essere miscelato con il miele. E, naturalmente, non dimenticare che il gusto della pasta del Daghestan è piuttosto specifico, potresti aver bisogno di un po' di tempo per abituarti.

Urbech dai semi di lino - benefici e danni, come prendere una pasta per ottenere un effetto curativo, perdita di peso, le proprietà benefiche dei semi di lino urbech per il corpo umano - questo è un nuovo argomento sul sito alter-zdrav.ru.

Sin dai tempi antichi, le persone hanno usato il potere di varie erbe, radici, semi per curare e mantenere la propria salute. Alcune ricette della medicina tradizionale sono sopravvissute fino ad oggi e vengono utilizzate con successo al momento attuale. Una di queste ricette che provengono dal Daghestan è l'urbech, che è a base di vari semi o noci (lino, sesamo, semi di zucca, arachidi, canapa, cocco, semi di cardo mariano, mandorle, anacardi, semi di papavero, noccioli di albicocca, nocciole, noci ).

Inizialmente, l'urbech era prodotto in Daghestan solo dal lino, quindi questa è una parola del Daghestan ed è tradotta: "lino".

La tecnologia di preparazione del prodotto dall'antichità ai giorni nostri non è cambiata. I semi, senza essere sottoposti a trattamento termico, vengono macinati con macine a pietra allo stato pastoso e all'aspetto di olio. Il risultato è un prodotto naturale al 100%: una pasta. Per migliorare il gusto, a volte viene aggiunto miele o olio vegetale.

Ma il più popolare è Urbech dai semi di lino. Il lino, come coltura di semi oleosi, è rappresentato da due tipi. È lino dorato con semi bianchi e lino marrone con semi marroni. I semi di lino in fibra, da cui si coltiva una coltura industriale per la produzione di tessuti, non vengono utilizzati come prodotto alimentare. La tecnologia per preparare l'urbech è la stessa sia per il lino bianco che per quello marrone, ma la composizione e le proprietà utili del prodotto saranno leggermente diverse.

La composizione dei semi di lino

I semi di lino sono ricchi di vitamine B, A, E, acidi grassi insaturi OMEGA-3 e OMEGA-6, oligoelementi, ormoni vegetali, proteine ​​e una piccola quantità di carboidrati.

Hanno un alto contenuto calorico, che svolge un ruolo importante nella nutrizione dietetica.

Urbech dai semi di lino bianchi - benefici

Il gusto del prodotto dai semi bianchi è più morbido, la sua proprietà astringente è levigata. A causa dell'aumento del contenuto di estrogeni vegetali, cioè simili agli ormoni sessuali femminili, questo prodotto è più indicato per le donne.

Quando viene preso, viene ripristinato lo sfondo ormonale e il periodo di appassimento del corpo femminile viene posticipato. Con gravi sintomi della menopausa, accompagnati da disturbi funzionali del sistema nervoso, come palpitazioni, vampate di calore, sudorazione eccessiva, Urbech allevia questi disturbi. Il periodo climatico è molto più facile.

Gli acidi grassi polinsaturi sotto forma di OMEGA-3 e OMEGA-6, contenuti nei semi di lino bianchi, prevengono lo sviluppo di aterosclerosi e, come complicanze, infarto del miocardio e ictus cerebrale. OMEGA-3 "pulisce" i vasi sanguigni, rimuovendo il colesterolo "cattivo".

Cos'altro è utile urbech dal lino?

Con l'uso regolare del prodotto, si nota l'effetto benefico di questi acidi grassi sulla pelle. La pelle diventa più liscia, vellutata. Questo risultato si ottiene grazie alla rimozione attiva di tossine e tossine dal corpo.

Un ruolo importante nella composizione dei semi di lino bianchi è svolto da un insieme di oligoelementi come rame, zinco, fosforo, potassio, magnesio e manganese. Un ruolo speciale in questa composizione appartiene al minerale selenio, che contrasta lo sviluppo di neoplasie e migliora l'acuità visiva, partecipa al processo di purificazione del corpo dalle tossine e dai sali dei metalli pesanti.

La presenza di un complesso di vitamine dei gruppi B, A, E, è un elemento aggiuntivo nella composizione dei semi di lino bianchi per aumentare l'immunità.

Un effetto benefico sul tratto gastrointestinale è l'assunzione di lino urbech, soprattutto in presenza di gastrite o ulcere allo stomaco. I semi di lino contengono una grande quantità di glutine, che dona un effetto avvolgente, riducendo l'irritazione della mucosa gastrica.

Urbech dai semi di lino marroni - vantaggi

Il prodotto differirà dai semi di lino bianchi urbech per l'aspetto e le proprietà organolettiche. La pasta è di colore più scuro. In termini di gusto, ricorda il gusto del cachi, ma l'effetto astringente è più pronunciato.

In termini di composizione chimica, praticamente non differisce dall'urbech dai semi di lino bianchi, ma gli estrogeni vegetali sono praticamente assenti.

Grazie alla presenza di una composizione equilibrata di proteine, grassi, carboidrati, microelementi, il lino urbech è un potente strumento per aumentare l'immunità.

Nella medicina popolare, è usato come rimedio per le malattie:

  • cuore e vasi sanguigni - abbassa i livelli di colesterolo nel sangue e previene lo sviluppo del morbo di Alzheimer.
  • nelle malattie infiammatorie dei polmoni e dei bronchi - riduce la produzione di espettorato e l'irritazione delle vie respiratorie.
  • malattie funzionali del sistema nervoso - riduce l'irritabilità, migliora il sonno.
  • pelle: favorisce una rapida guarigione delle ferite e delle eruzioni pustolose.
  • migliorare la salute delle donne - fermare le palpitazioni, le vampate di calore e il sudore in menopausa patologica.
  • normalizzazione del lavoro dello stomaco e dell'intestino - rimozione dei fenomeni di gastrite e miglioramento della peristalsi.
  • diabete mellito di tipo 2 / senza iniezioni di insulina / - una diminuzione della glicemia durante l'assunzione di una pasta senza aggiunta di miele.
  • malattie infettive: rapido recupero del corpo e aumento della sua resistenza.

I vantaggi dell'utilizzo di Urbech dai semi di lino sono evidenti. L'uso del prodotto è indicato sia per persone praticamente sane al fine di aumentare l'immunità, sia per coloro che hanno problemi di salute.

I semi di lino possono purificare perfettamente l'intestino, leggi più in dettaglio nell'articolo sul nostro sito Web - L'uso dei semi di lino per la pulizia, 6 modi per pulire con il lino (semi di lino).

E sulle proprietà benefiche dell'olio di semi di lino qui - Olio di semi di lino - i benefici e i danni, come prenderlo per il trattamento.

Controindicazioni Urbech di lino - danno

Non ci sono controindicazioni assolute all'uso di Urbech. Con cautela e dopo un consulto obbligatorio con un medico, è possibile somministrare il prodotto a pazienti che hanno:

  • calcoli renali e della cistifellea.

I semi di lino hanno un pronunciato effetto coleretico, che può portare al movimento delle pietre e, se complicato, all'intervento chirurgico.

  • storia di neoplasie benigne e maligne.

L'urbech dai semi di lino è uno stimolante naturale dell'immunità. Possibile pericolo di crescita di cellule patologiche.

  • tendenza alle reazioni allergiche.

È possibile una lieve forma di allergia sotto forma di orticaria ai componenti nella composizione di semi di lino / vitamine del gruppo B /.

  • donne in gravidanza e in allattamento.

È auspicabile includere l'urbech di semi di lino nella dieta quotidiana per le persone che hanno un duro lavoro fisico, atleti, studenti per migliorare la memoria.

Pasta Urbech per dimagrire, calorie

Un prodotto indispensabile nell'alimentazione dietetica. Nonostante l'alto contenuto calorico di urbech - fino a 550 kcal, che è la metà dell'assunzione giornaliera, è incluso nelle diete per la perdita di peso. Il vantaggio di questo prodotto è la rapida saturazione del corpo con una piccola quantità e, di conseguenza, l'assenza di fame.

Importanti anche le proprietà benefiche di pulizia del lino e della sua pasta per l'intestino.

Urbech è un prodotto obbligatorio nella dieta dei vegetariani, con l'aiuto del quale il corpo riceve inoltre le proteine, le vitamine e gli oligoelementi necessari.

Come assumere correttamente Urbech dai semi di lino

Utilizzare la pasta in un cucchiaino una volta al giorno la mattina a colazione o la sera fino alle 18 sotto forma di panino su pane croccante o su un biscotto, un pezzo di pane. È possibile aggiungere un cucchiaino di urbech al porridge. Per migliorare il gusto, è possibile aggiungere al prodotto miele o cioccolato fuso in un rapporto di 50:50.

Particolarmente necessario è l'uso costante della pasta in zone con condizioni ambientali sfavorevoli.

Il prezzo accessibile del lino urbech (circa 100 rubli per un barattolo da 200 grammi, ho visto il più economico ad Auchan per 86 rubli e pochi copechi) e l'alta qualità del prodotto salutare lo rendono richiesto sul mercato dei prodotti dietetici.

Pertanto, la presenza nella dieta di un prodotto naturale e puro al 100% - urbech dai semi di lino, aiuta non solo a rafforzare la salute, ma anche a ripristinarla, eliminando una serie di malattie croniche.

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Urbech di lino: i benefici e i danni della dolcezza orientale

Urbech è un prodotto popolare e preferito dal popolo del Daghestan. Questa prelibatezza viene preparata da una miscela di noci o semi, che vengono macinati insieme fino a ottenere un composto omogeneo. Attualmente, per la produzione dell'urbech vengono utilizzate macine speciali. Sfortunatamente, gli abitanti di molte regioni centrali praticamente non sanno cosa sia il lino urbech, i cui benefici e danni sono un valore integrale.

Per la prima volta, i residenti del Daghestan sono venuti a conoscenza dell'Urbech. Gli artigiani hanno cercato di macinare i semi e le noci in un tale stato fino a quando un'emulsione omogenea simile all'olio ha iniziato a distinguersi da loro. Successivamente, è stata studiata la composizione unica e si è scoperto che una tale miscela ha molte qualità utili e uniche. L'uso di Urbech iniziò ad essere ampiamente utilizzato dai residenti delle regioni montuose, quando dovevano fare lunghi viaggi e trasportare solo quei prodotti che fornivano loro forza e resistenza. Anche Urbech appartiene a tali prodotti.

Nei tempi moderni di oggi, non devi andare in Daghestan per acquistare urbech. Questo prodotto può essere acquistato nei negozi specializzati nella vendita di alimenti sani, nonché nei negozi online. Il più popolare oggi è l'urbech a base di semi di lino. Ma l'urbech a base di noci, zucca o sesamo non è meno popolare. Alcuni produttori preferiscono aggiungere ingredienti aggiuntivi a un prodotto naturale, come cioccolato fondente o miele di fiori.

Qualità utili

Urbech appartiene a una varietà di dolci orientali. Ma se altri cibi dolci apportano un certo aspetto negativo al corpo umano, Urbech non è solo un prodotto utile, ma anche molto curativo. I semi di lino sono noti per le loro proprietà uniche, sono ampiamente usati nella medicina popolare per curare una varietà di malattie. Inoltre, i semi di lino vengono utilizzati anche in cosmetologia, il che rende il prodotto particolarmente prezioso.

L'Urbech di lino, i cui benefici e danni sono stati dimostrati fin dall'antichità, è famoso per la sua ricca composizione chimica, grazie alla quale il prodotto è un toccasana per alcune malattie.

Il prodotto contiene una vasta gamma di utili vitamine e minerali. Inoltre, urbech contiene antiossidanti nella sua composizione, noti per il loro effetto positivo su tutto il corpo nel suo insieme.

  • Le vitamine dell'intero sottogruppo B sono attivamente coinvolte nella normalizzazione dei processi metabolici. A causa dell'assunzione sufficiente di queste vitamine nel corpo, una persona è carica di energia, forza e vigore. Le vitamine del sottogruppo B sono indispensabili anche per gli atleti, aiutano a rafforzare la massa muscolare e si prendono cura della produzione di energia aggiuntiva.
  • La vitamina F contribuisce alla normalizzazione della composizione del sangue, aiuta ad eliminare il colesterolo cattivo;
  • La vitamina E è chiamata un componente utile "femminile", aiuta a ringiovanire il corpo, purifica gli organi interni dalle sostanze nocive e aiuta a reintegrare gli ormoni della "felicità".
  • La vitamina A ha proprietà uniche. La sua norma, ricevuta dall'organismo insieme al prodotto, aiuta l'organismo ad evitare l'invecchiamento precoce. La vitamina A ha un effetto positivo sulla pelle, eliminando le prime rughe e l'invecchiamento cutaneo. La vitamina A è responsabile della vista normale.
  • Selenio: questo minerale ha eccellenti proprietà detergenti, rimuove le sostanze nocive, le tossine, i pesticidi dal corpo umano. Inoltre, è stato dimostrato che il selenio nel dosaggio richiesto aiuta il corpo a far fronte allo sviluppo di tumori e altre neoplasie.
  • Gli amminoacidi, che sono in una grande composizione in lino urbech, sono responsabili del rinnovamento delle cellule e dei tessuti di tutti i sistemi interni.

Oltre a questi componenti, il lino urbech contiene anche minerali utili come ferro, magnesio, rame, zinco, fosforo e potassio.

Quali sono le proprietà utili e curative del lino urbech?

  • Normalizzazione dei processi metabolici: liberare il corpo dalla flatulenza e da altre carenze dell'apparato digerente.
  • L'olio di semi di lino, che si forma durante la preparazione dell'urbech, ha un effetto benefico sulla mucosa gastrica, quindi il prodotto è consigliato per l'uso da parte di persone che soffrono di gastrite o ulcera peptica.
  • La fibra, contenuta in quantità sufficiente nel prodotto, aiuta a saturare lo stomaco. Inoltre, la fibra ha un effetto riparatore sul tratto gastrointestinale, dirigendo nel modo giusto il lavoro degli organi interni.
  • Il lino urbech contiene una quantità sufficiente di proteine, che è una proprietà utile per gli atleti e le persone che controllano il proprio peso.
  • I grassi che compongono il lino urbech hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, i grassi normalizzano il funzionamento del sistema cardiaco e fanno fronte all'eccesso di colesterolo nel sangue.
  • Una composizione fortificata utile e unica aiuta il corpo umano a far fronte al raffreddore. Urbech è utile per le malattie delle vie respiratorie, per una completa cura della malattia, il prodotto va miscelato con miele o latte.
  • Quando l'urbech viene preso dai semi di lino, i suoi vantaggi risiedono nella normalizzazione del sistema muscolo-scheletrico umano, il suo uso allevia il dolore, migliora l'elasticità dei muscoli e dei legamenti.
  • L'uso regolare di urbech contribuisce alla normalizzazione del sistema nervoso.

Come usare urbech dal lino?

Per garantire che il corpo riceva componenti utili, è importante sapere come prendere Urbech dal lino?

È importante sapere che è necessario iniziare a utilizzare un nuovo prodotto per il corpo con le dosi più piccole. In particolare, questa affermazione si riferisce all'uso di urbech, che ha un gusto specifico. L'Urbech a base di semi di lino non ha sapore, è insapore, ma viscoso e viscoso, quindi si consiglia di mangiarlo insieme al miele di fiori.

Vedi anche: Burro di arachidi: i benefici e i danni di un dessert dolce

Nessuno sarà in grado di mangiare una grande quantità del prodotto. E tutto per il fatto che urbech è un prodotto molto soddisfacente. Gli esperti consigliano di iniziare l'uso del prodotto con 1 cucchiaino al giorno. Dopo qualche tempo, il dosaggio può essere aumentato a 2 cucchiaini per un adulto e fino a 1 cucchiaino per i bambini dai 3 anni.

Se mangi urbech di lino, come si consiglia di utilizzare questo prodotto? A seconda dei desideri di gusto, il prodotto può essere aggiunto ai cereali o bevuto con una tisana allo zenzero. Puoi spalmare l'urbech su un pezzo di pane o una pagnotta. Si consiglia a chi segue una dieta separata di mangiare urbech separatamente dagli altri prodotti.

Varietà di lino urbech

A seconda delle varietà di lino urbech, vengono determinate anche le qualità utili di un particolare prodotto.

Urbech di lino bianco

Quando l'urbech viene preparato dal lino bianco, si ottiene un prodotto con proprietà antinfiammatorie, che vengono efficacemente utilizzate per curare raffreddori e malattie infettive. Il prodotto è unico nel trattamento delle malattie respiratorie. Inoltre, l'urbech di lino bianco è usato per trattare le malattie ginecologiche, è stato dimostrato un effetto positivo sul corpo anche quando nel corpo compaiono i primi segni di un tumore canceroso. Il prodotto è indicato per l'uso nei nuclei.

Urbech di lino marrone

L'urbech di lino marrone contiene sostanze utili che aiutano l'organismo:

  • migliorare il metabolismo cellulare;
  • normalizzare il funzionamento del sistema nervoso;
  • promuovere il rinnovamento della pelle;
  • ridurre il livello di colesterolo cattivo nel sangue.

Tale prodotto è indicato per l'uso nel diabete mellito, malattie cardiache e vascolari, disturbi dell'apparato digerente, disturbi visivi, reumatismi, artrite e disturbi immunitari. Urbech è un prodotto dietetico che aiuta a normalizzare il peso corporeo.

Urbech di lino scuro

Grazie alla sua ricca composizione chimica, l'urbech di lino scuro ha una serie di proprietà utili:

  • è un prodotto preventivo contro l'insorgenza della malattia di Alzheimer;
  • aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo;
  • migliora le condizioni generali dell'osso e del sistema muscolo-scheletrico;
  • previene lo sviluppo del cancro;
  • aiuta a purificare il corpo da tossine nocive, pesticidi e tossine;
  • normalizza il funzionamento del cervello.
Urbech di lino nero

Oltre alle proprietà benefiche generali, l'urbech di lino nero ha un lieve effetto lassativo, che aiuta a far fronte alla stitichezza e al gonfiore. Il prodotto è utile per le persone che conducono uno stile di vita sano, poiché aiuta a costruire massa muscolare e ad arricchire il corpo di energia aggiuntiva.

Ma l'urbech a base di lino nero può danneggiare il corpo, poiché è un prodotto piuttosto allergenico e può causare reazioni negative corrispondenti in una persona. Inoltre, il prodotto ha un alto contenuto calorico.

Video sulla corretta preparazione del piatto del Daghestan - urech

Urbech di lino: i benefici ei danni dei dolci orientali Link alla pubblicazione principale

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Urbech di lino: benefici per la salute e perdita di peso

Una corretta alimentazione consiste nell'uso di soli prodotti naturali e sani, ma si ritiene che abbiano un gusto inferiore al cibo "dannoso". Questa opinione è sbagliata, perché il cibo sano può anche essere dolce, ad esempio il seme di lino del Daghestan urbech, caratterizzato da un valore nutritivo speciale, utilità, proprietà medicinali e un caratteristico retrogusto dolciastro. Parliamo più in dettaglio di qual è esattamente il vantaggio e c'è qualche danno alla figura da una tale delicatezza?

Cos'è, come è fatto, le principali varietà

Urbech è una prelibatezza del Daghestan inventata nel 18° secolo. Il piatto è preparato sulla base di vari semi, precedentemente essiccati, fritti e grattugiati, quindi l'urbech assomiglia a una pasta densa nella sua consistenza e al gusto di cachi viscoso dolce. Noci e miele vengono aggiunti alla massa principale per una maggiore saturazione del gusto. Il prodotto finito, di norma, veniva portato con sé in montagna, poiché ha un alto contenuto calorico e una combinazione ideale di proteine, carboidrati e grassi, che assicurava un efficace recupero energetico, un afflusso di forza fresca e un aumento della resistenza in condizioni difficili.


I vantaggi di urbech sono determinati dal componente di origine da cui è composta la prelibatezza.

A seconda delle materie prime utilizzate, il piatto è composto da semi:

  • Girasole.
  • Zucche.
  • Albicocca.
  • Noci.
  • Sesamo.
  • Canapa.
  • Papavero.
  • Lino.

I benefici dell'urbech dal seme di lino bianco e nero

Sia il lino bianco che quello nero sono usati come base del tipo più utile e popolare di urbech. La pasta è ricca di fibre, aminoacidi, glutine e acidi Omega-3 e Omega-6. L'azione della pasta di semi di lino (sia bianchi che neri) è principalmente finalizzata al miglioramento del sistema immunitario ed è consigliata:

  • Atleti che hanno bisogno della massima resistenza.
  • Persone le cui attività sono associate a stress fisico ed emotivo.
  • Viaggiatori in lunghe escursioni.
  • I fautori di una corretta alimentazione e coloro che vogliono dimagrire.
  • Soffre di alcuni disturbi e malattie del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale e delle vie respiratorie.

Se parliamo dell'uso mirato del prodotto nella medicina tradizionale (in particolare, nella patria della pasta, in Daghestan), allora il suo principale orientamento è un immunomodulatore

Con l'uso sistematico del lino urbech, la pasta ha un effetto positivo sui processi nel corpo, vale a dire:

  • Accelerazione del metabolismo, eliminazione dei problemi associati ai disturbi metabolici.
  • Compattazione e rigenerazione delle cellule della mucosa gastrica, eliminazione delle malattie del tratto gastrointestinale.
  • Organizzazione del lavoro del sistema cardiovascolare, abbassamento dei livelli di colesterolo.
  • Trattamento efficace delle malattie respiratorie.
  • Stabilizzazione del sistema nervoso.
  • Rigenerazione delle cellule epidermiche, guarigione di ferite, lividi e ascessi sulla pelle.
  • Ripristinare le funzioni dell'apparato locomotore, aumentando l'elasticità di muscoli e legamenti.

Inoltre, la pasta separatamente è utile per le donne:

  • I grassi contenuti nei semi di lino hanno un effetto positivo sulla pelle, rendendola più morbida ed elastica, sui capelli, donando loro una sana lucentezza, e sulle unghie, rafforzando la lamina ungueale.
  • Urbech contiene più proteine ​​​​della ricotta, che è utile con una corretta alimentazione e dieta.
  • La fibra nella composizione del lino dona una sensazione di pienezza, sazietà e per lungo tempo elimina la sensazione di fame.

Come usare la pasta

Il modo più comune per consumare urbech è mescolarlo con altri alimenti. Ad esempio, è possibile preparare una specie di pasta dolce aggiungendo alla base un po' di miele in proporzioni uguali. Puoi anche aumentare l'utilità del piatto aggiungendo della frutta: il lino urbech si sposa bene con le mele.


È estremamente difficile cucinare l'urbech da solo, poiché è possibile macinare i semi fino al punto in cui iniziano a rilasciare olio solo con l'aiuto di macine in pietra

Per un piccolo spuntino potete preparare degli originali spuntini spalmando la pasta sul pane. In Daghestan, l'urbech viene anche condito con insalate, cereali e salse. Ma puoi usare la pasta nella sua forma pura: un cucchiaino al giorno durante la colazione, che fornirà una sferzata di energia e rafforzerà efficacemente il sistema immunitario.

Lino urbech per dimagrire

Nonostante il fatto che la pasta di semi di lino abbia un alto contenuto calorico - 534 kcal (2235 kJ) per 100 g, viene utilizzata nella dieta delle donne dimagranti. Tale popolarità è giustificata dal complesso contenuto di tutti gli elementi e le vitamine necessari per il corpo. In particolare, urbech contiene una grande quantità di proteine, utili durante le diete. Inoltre, la pasta consente di eliminare a lungo la sensazione di fame, senza gravare su una sensazione di pesantezza allo stomaco. Ecco perché, con l'uso corretto delle prelibatezze del Daghestan, non solo puoi perdere peso, ma anche regalarti dei dolci anche durante la dieta più rigida.

Per un'efficace perdita di peso, è necessario consumare urbech ogni mattina a piccole dosi, ad esempio come condimento per il porridge o uno spuntino sotto forma di sandwich, per fornirti energia e una sensazione di sazietà per tutto il giorno successivo .


In effetti, una tale pasta può essere preparata sulla base di quasi tutte le noci, tuttavia, è già molto più difficile chiamare dietetico urbech di mandorle o anacardi rispetto ai semi di lino.

Descrizione completa:

Proprietà e caratteristiche

I semi di lino urbech sono un prodotto naturale, consigliato a tutti coloro che hanno a cuore la propria salute. La particolarità è che la pasta non subisce trattamenti termici, quindi vengono preservate tutte le proprietà utili. Il prezzo del prodotto è abbordabile, nonostante sia realizzato a mano utilizzando solo ingredienti naturali.

Importante: se si nota la formazione di una piccola quantità di olio sulla superficie dell'urbech, questo è un processo naturale che si verifica un mese dopo la produzione della pasta, indicando il 100% di naturalezza e che la composizione non include addensanti e altre sostanze.

caratteristiche del prodotto

Il lino Urbech è composto da due tipi di semi: bianco e nero. La pasta del primo tipo è un buon antiossidante, quindi se ne consiglia l'utilizzo per la prevenzione di malattie oncologiche e ginecologiche. Urbech dal lino bianco rimuove l'espettorato in eccesso dalle vie respiratorie. La pasta abbassa il livello di colesterolo nel sangue, è consigliata a chi soffre di diabete.

Le proprietà utili sono dovute al fatto che il prodotto contiene vitamine A, B, E ed F. La pasta contiene anche molti micro e macro elementi: zinco, ferro, selenio e potassio. È grazie alla ricca composizione che Urbech è molto popolare tra i residenti di Mosca e di altre città.

I semi di lino chiaro e scuro sono considerati uno degli integratori alimentari più preziosi grazie alle loro proprietà curative uniche e alla capacità di far fronte a quasi tutte le malattie. Non a caso, tradotto dal latino, lino significa "il più utile". Urbech dai semi di lino macinati è il detentore del record per il contenuto del fitoormone lignan, che può prevenire la comparsa di cellule tumorali e lo sviluppo del cancro al seno.

Riassumendo, i vantaggi del prodotto sono che:

  • soddisfa la fame;
  • influisce positivamente sul funzionamento del sistema nervoso;
  • normalizza i livelli di colesterolo;
  • ripristina la forza dopo le malattie;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • normalizza il metabolismo;
  • mantiene il tono;
  • migliora la carnagione e le condizioni generali della pelle.

L'urbech di semi di lino è il perfetto equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, quindi la pasta è molto nutriente. Grazie a ciò, il corpo riceve una grande scorta di energia, che è molto importante per i residenti di Mosca e di altre grandi città, dove il ritmo della vita è pazzesco.

L'unico inconveniente del prodotto è il suo alto contenuto calorico, quindi può danneggiare la figura. Inoltre, in alcuni casi, possono verificarsi allergie.

Urbech dal lino deve essere preso correttamente, perché è molto calorico. La pasta può essere mangiata semplicemente con un cucchiaio, ma ha una consistenza piuttosto viscosa, che provoca qualche inconveniente.

Una buona opzione per tutti coloro che vivono a Mosca e in altre città è acquistare l'urbech di semi di lino come additivo per vari cereali. A causa del ritmo veloce della vita, non è sempre possibile trovare il tempo per un pasto completo, ma la colazione è d'obbligo, quindi l'urbech di lino è più adatto come condimento per il porridge.

Puoi anche acquistare urbech per preparare dolci: si consiglia di utilizzare la pasta in combinazione con vari tipi di frutta. Il prodotto viene utilizzato anche come condimento per insalate, ma in questo caso è necessaria la diluizione con acqua.

Se non sai dove acquistare un buon urbech di biancheria a Mosca, effettua un ordine sul sito web. Garantiamo che il prodotto è composto esclusivamente da ingredienti naturali. Il prezzo della pasta dipende solo dal volume.

L'Urbech dai semi di lino, i cui benefici sono inestimabili, stimola le funzioni protettive dell'organismo e ha un effetto positivo su tutti i suoi sistemi. Il prodotto è consigliato per:

  • prevenzione di ictus e infarto;
  • persone con diabete;
  • dimagrire e mantenersi in forma;
  • prevenzione del cancro;
  • migliorare la potenza e ridurre il rischio di sviluppare adenoma;
  • mantenimento della bellezza e della giovinezza femminile.

  • L'uso di urbech da semi di lino leggeri contribuisce alla perdita di peso perché non contiene zucchero, ma c'è molta fibra, che contribuisce a:
  • accelerazione del metabolismo;
  • stabilizzazione dell'apparato digerente;
  • purificare il corpo;
  • avviare il processo di scissione delle cellule adipose.
  • L'urbech ai semi di lino ha un gusto neutro, quindi può essere salato o dolce aggiungendo ricotta, formaggio, noci, cioccolato, miele o sciroppo d'acero. Da questo prodotto puoi cucinare pasta e dolci, intingere formaggio, frutta o verdure grigliate. Puoi acquistare urbech da semi di lino leggeri a Mosca nel nostro negozio online. Ci preoccupiamo della qualità dei prodotti che vendiamo e dei loro benefici per la salute.

    Urbech da semi di lino leggeri

    L'urbech dai semi di lino è utile per la salute. Questa pasta è composta solo da sostanze naturali che non subiscono alcun trattamento termico. Il prodotto è fatto a mano, quindi conserva le sue proprietà benefiche, ma il prezzo rimane accettabile.

    Caratteristiche della Pasta Urbech
    Il lino scuro e chiaro (dal latino significa - il più utile) è popolare come integratore alimentare. I suoi semi curativi possono far fronte a un gran numero di malattie. Contengono molto fitoormone lignan, che aiuta a combattere il cancro al seno.

    L'Urbech è preparato con entrambi i tipi di lino: scuro e chiaro.
    Urbech aiuta:
    Sbarazzati dell'espettorato nei polmoni e nel rinofaringe.
    Ridurre il colesterolo nelle cellule del sangue.
    Con il diabete.
    Come blando lassativo.

    Inoltre pasta
    1. Nutriente e soddisfacente. Buono per uno spuntino veloce.
    2. Colpisce favorevolmente e calma il sistema nervoso.
    3. Ideale per il recupero dopo gravi malattie.
    4. Supporta una buona immunità.
    5. Tonifica l'apparato digerente e il metabolismo.
    6. Migliora l'aspetto. In particolare ha un effetto positivo sulla pelle del viso e del corpo.

    Il prodotto contiene: vitamine A, B, E ed F; zinco, ferro, selenio, potassio e altri macro e microelementi. È per queste proprietà benefiche che è famoso per i suoi benefici. Grazie al grande apporto di proteine, carboidrati e grassi, la pasta è un ottimo alimento per gli sportivi o per altre persone che conducono uno stile di vita attivo e sano. Tuttavia, l'urbech dai semi di lino bianchi ha uno svantaggio: il contenuto calorico, che inevitabilmente danneggerà la figura. Non usarlo durante le diete. A volte può verificarsi anche una reazione allergica, ma solo se una persona ha un'intolleranza individuale ai componenti.

    Istruzioni per l'uso
    Importante! Può verificarsi un processo naturale: l'aspetto dell'olio sulla superficie della pasta. Questo accade circa un mese dopo la preparazione. Se l'hai trovato, il prodotto è composto solo da ingredienti reali e non contiene addensanti e altri prodotti.

    A causa dell'alto contenuto calorico e della consistenza viscosa, si consiglia di utilizzare urbech secondo le regole:
    1. Riempire con una varietà di cereali. Il prodotto renderà la colazione deliziosa e molto salutare se aggiunto al porridge di latte.
    2. Come spuntino. A volte non c'è proprio tempo per un pasto completo. La pasta risolverà completamente il tuo problema, in quanto è molto soddisfacente.
    3. Come dessert. Ad esempio può essere consumato con la frutta o condito con insalate leggere, ma inizialmente è necessario diluire la consistenza densa con acqua.

    Si consiglia di utilizzare la pasta per:
    1. Prevenzione di ictus, microictus e infarto.
    2. Ridotto zucchero nel sangue per i diabetici.
    3. Mantenere il corpo in buona forma.
    4. Prevenzione dei tumori.
    5. Mantenimento della potenza e prevenzione dell'adenoma.
    6. Mantenimento del corpo e della bellezza femminile.

    Con moderazione, urbech può aiutare a perdere peso e stringere la figura. A causa del fatto che la composizione non include zucchero, ma fibre, che garantiranno un buon metabolismo, miglioreranno la digestione, rimuoveranno le tossine e altre sostanze nocive dal corpo e attiveranno la scomposizione del grasso. Il gusto del prodotto è neutro, ma dopo l'aggiunta di cioccolato, noci, ricotta, formaggi o altri prodotti, acquisirà un retrogusto dolce o salato. Per questo motivo è un piatto versatile per colazione, pranzo o cena. Puoi acquistare rapidamente urbech di lino bianco sul nostro sito web.

    Il programma "Live Healthy" parla dei benefici dei semi di lino