Molti di noi non solo non amano, ma hanno anche paura delle ortiche. Questa pianta può lasciare una bruciatura sul corpo umano, che prude e prude in modo sgradevole. Siamo abituati a combattere questa erbaccia, a distruggerla nelle nostre dacie e giardini.

Allo stesso tempo, una tale pianta ha molte proprietà utili, che le consentono di essere utilizzata con successo nella produzione di medicinali e cosmetici. Inoltre, l'ortica ha un gusto delicato, che la rende un'ottima base per vari piatti culinari. Benefici e accessibilità sono le principali proprietà che indicano che l'ortica è degna e merita attenzione.

Proprietà utili dell'ortica per l'organismo

L'ortica è un magazzino di utili oligoelementi. È caratterizzato da proprietà antinfiammatorie, normalizza la coagulazione del sangue. Tutto ciò fornisce, contenuto in quantità sufficiente nelle ortiche. , che ha proprietà riscaldanti ed è contenuto in questa pianta, qualche tempo fa ha permesso di salvare una persona dal congelamento.

Allo stesso tempo, i decotti di ortica consentono di purificare il corpo da varie tossine. La ricca composizione chimica fornisce un'ampia varietà di proprietà benefiche che possono rafforzare l'intero corpo umano.

Benefici per la salute delle donne

L'ortica in termini di contenuto di nutrienti può competere con il ribes nero o la carota. Le giovani ortiche sono particolarmente utili, motivo per cui dovrebbe essere aggiunta a vari piatti. È usato nel trattamento di una vasta gamma di malattie, comprese quelle ginecologiche. Ecco alcune ricette utili per le donne:

• Rafforzamento e crescita dei capelli. Strofinare il succo di ortica fresca aiuta a raggiungere questi obiettivi. Anche il risciacquo regolare con un decotto di foglie ha un effetto benefico.
• Ridurre il sanguinamento, riduzione delle neoplasie negli organi femminili. Per questo, si consiglia di bere un decotto di ortica tre volte al giorno. Per preparare un decotto, i semi di ortica (1 cucchiaino) vengono versati con un bicchiere di acqua bollente. Consumo una tantum: un quarto di bicchiere;
• . Nella lotta contro i problemi alle articolazioni, è necessaria un'infusione di ortica. È composto da due pacchi di ortica, un pacco di cinquefoil e assenzio. Questa miscela di erbe viene versata con due litri di vodka. La bevanda risultante dovrebbe riposare per due settimane in un luogo buio, dopodiché è pronta per l'ingestione di 25 gocce due volte al giorno o per uso esterno come mezzo per strofinare e impacchi.

Ciò che aiuta gli uomini di ortica

L'ortica aiuta i rappresentanti del sesso più forte a riconquistare il loro potere maschile. Impotenza, problemi del sistema genito-urinario, mancanza di desiderio sessuale: semplici ricette di ortiche ti aiuteranno a dimenticare tutto questo:

• Trattamento delle malattie della natura genito-urinaria. Per fare questo, si consiglia di preparare una tintura di 1 cucchiaio di ortica tritata e un litro di acqua bollente. La bevanda dovrebbe riposare per mezz'ora, dopodiché viene filtrata e consumata all'interno di 70 grammi tre volte al giorno.
• Aumento di potenza. In questo caso, ci sono molte ricette della medicina tradizionale. Ecco i più popolari:

1. Cinque cucchiai di semi di ortica vengono versati con mezzo litro di porto d'uva. La miscela risultante deve essere fatta bollire per 7 minuti, dopodiché la bevanda viene filtrata e raffreddata. Questo rimedio viene assunto tre volte al giorno, un cucchiaio;

2. Semi di ortica, vino rosso e miele vengono mescolati in proporzioni uguali. La miscela risultante viene assunta prima dei pasti, un cucchiaio. Ha un effetto positivo sul desiderio sessuale;

3. Un cucchiaio di semi di ortica schiacciati viene mescolato con una purea di banana. Usato una volta al giorno;

• L'ortica aiuta gli uomini con adenoma prostatico. Le foglie e le radici della pianta vengono schiacciate. Due cucchiaini di materie prime tritate vengono versati in 250 ml di acqua bollente. La miscela risultante viene fatta bollire per 5 minuti. Il brodo risultante viene filtrato e bevuto lentamente a piccoli sorsi due volte al giorno. L'effetto positivo del decotto può essere notato in un mese.

Benefici in cosmetologia

L'ortica ha molte proprietà che le consentono di essere utilizzata nella creazione di prodotti naturali per il viso. Si tratta di maschere, lozioni e decotti preparati per vari tipi di pelle. Combattono i problemi dell'adolescenza, restituiscono giovinezza alla pelle, la tonificano e la idratano:

• Decotto per qualsiasi tipo di pelle rinfresca il viso. Cinque foglie fresche devono essere schiacciate e versate 120 ml. acqua bollita. Far bollire a fuoco basso per 5 minuti. Il brodo risultante viene filtrato e applicato sulla pelle pulita per 15 minuti;
• Maschera rigenerante. Foglie di ortica schiacciate, petali di peonia e fiori di camomilla sono mescolati nella stessa proporzione. La miscela risultante viene versata con una piccola quantità di acqua bollente (l'impasto liquido dovrebbe risultare). Dopo il raffreddamento, la maschera viene applicata sul viso per 20 minuti;
• Maschera per la pelle del benessere con segni di stanchezza e avvizzimento. Mescolare un cucchiaio di piante schiacciate (ortica, menta, camomilla) con un cucchiaio di miele e latte. Applicare la maschera risultante sul viso per 13-15 minuti.

Oltre al fatto che l'ortica è inclusa in molte maschere per il viso, è il componente principale nella produzione di vari prodotti per capelli naturali. Risciacquare i ricci con un infuso di questa pianta li renderà più forti, più forti, più lisci e più gestibili.

Modi per usare l'ortica medicinale

L'ortica ha trovato ampia applicazione nella fabbricazione di vari mezzi volti a ripristinare la salute umana. Contiene un gran numero di elementi utili che aiutano nel trattamento delle articolazioni, dello stomaco, del cuore, ecc.

Succo di ortica fresca per capelli

L'ortica ti consente di risolvere un complesso di problemi caratteristici dei capelli. Da esso si ricavano decotti, infusi e maschere. Il succo di ortica fresca è particolarmente apprezzato. Puoi ottenerlo con uno spremiagrumi. Ha lo scopo di rafforzare e far crescere i capelli. Avrai bisogno di 2 cucchiai di succo, che vengono strofinati sul cuoio capelluto. Successivamente, la testa dovrebbe essere avvolta nel cellophan e lasciata per 60 minuti.

tè in foglie

Tale bevanda è un rimedio naturale ed efficace nel trattamento di molte malattie. Ha un effetto diuretico e normalizza il metabolismo. È prescritto per reumatismi, gotta, malattie del fegato e della cistifellea, problemi ai vasi sanguigni. Questa bevanda normalizza il ciclo mestruale, purifica il sangue. Per la sua preparazione, avrai bisogno di ortiche fresche o confezionate (di farmacia). Soprattutto, il tè è infuso in un thermos.

radici di ortica

Ogni parte della pianta è utilizzata in medicina e cosmetologia. Un decotto di radici di ortica è prescritto per emorroidi, foruncolosi, gonfiore delle gambe. Un infuso di radici viene utilizzato come rimedio per il cuore. I rizomi zuccherati sono il rimedio perfetto per la tosse.

Decotto

Il decotto di ortica si prepara sia da una pianta fresca che da una essiccata. Per un decotto si possono usare radici, foglie, semi. Può essere preso internamente per affrontare una varietà di problemi di salute.

A causa dell'effetto diuretico, è raccomandato per le malattie del fegato, dei reni e degli organi dell'apparato digerente. Il decotto può essere utilizzato anche esternamente. Ad esempio, nel trattamento delle articolazioni (come mezzo per lo sfregamento), per ripristinare e rafforzare i capelli, ecc.

Infuso di vodka

Un infuso di vodka è efficace per aumentare la potenza. Le radici di ortica vengono lavate e schiacciate. 2 cucchiai di materie prime tritate vengono versati con un litro di vodka. La miscela risultante viene inviata in un luogo buio per l'infusione per tre settimane. La stessa infusione può essere utilizzata esternamente come materia prima per strofinare o impacchi, ad esempio, nelle malattie delle articolazioni.

zuppa di ortiche

Il consumo moderato di ortica è molto benefico per la salute. Ti permette di far fronte al beriberi e aumentare le funzioni protettive del corpo. Attualmente, esiste un numero sufficiente di ricette per i piatti di questa pianta. La versione classica è la zuppa di ortiche.

Per questo, si consiglia di utilizzare le foglie di una giovane pianta, raccolte lontano dalla strada e dal luogo di residenza delle persone. La zuppa può essere preparata con brodo locale. L'algoritmo delle azioni è lo stesso della preparazione di altre zuppe. L'ortica viene aggiunta alla fine. Prima di questo, è necessario rimuovere l'amarezza intrinseca in esso. Per fare questo, la pianta deve essere scottata con acqua bollente.

Qual è l'ortica più utile

L'ortica coltivata in Maya è considerata la più utile. Pertanto, se hai l'opportunità e il desiderio di prenderti cura della tua bellezza e della tua salute, esci dalla città in questo momento e raccogli le ortiche per un'ulteriore raccolta. Può diventare la base per la preparazione di tè medicinali, infusi, decotti, ecc.

Danno e controindicazioni per l'uso

L'ortica ha indubbiamente molte proprietà positive. Tuttavia, non dovrebbe essere consumato in grandi quantità. Inoltre, l'ortica è controindicata per le persone che soffrono di vene varicose e aterosclerosi. È un forte agente emostatico, che nei casi di tali malattie può provocare la formazione di coaguli di sangue.

Le donne incinte non dovrebbero consumare ortiche. Una tale pianta può provocare contrazioni uterine, che porteranno ad aborto spontaneo o parto prematuro. Anche coloro il cui corpo è troppo scosso devono stare attenti con le ortiche. Come ogni pianta medicinale, l'ortica può provocare un potente attacco purificatore. Le malattie cardiache sono un'altra controindicazione. In questo caso, dovresti evitare l'uso di piante che hanno un effetto diuretico.

Tradotta dal latino, la parola ortica significa "bruciare". La pianta è senza pretese, perenne e popolarmente conosciuta come erba infestante, tuttavia, nonostante ciò, ha un enorme potenziale medicinale, grazie al quale è stata utilizzata con successo per secoli, sia nella medicina professionale che a casa per il trattamento di una vasta lista di malattie. Anche Avicenna ha descritto le proprietà medicinali di questa pianta. Attualmente, in alcuni paesi europei, la pianta viene coltivata appositamente per essere ulteriormente utilizzata per scopi medici, cosmetici e culinari.

Le foglie di una pianta fresca e secca, sospese in casa, liberano la casa dai fastidiosi insetti ed eliminano gli odori sgradevoli.

Composizione di ortica

Cento grammi di ortica sbollentata contengono:

Ortica - 22 proprietà utili

1. cura dell'artrite

   Le foglie di ortica possono aiutare i pazienti con fibromialgia, una malattia che provoca dolore muscoloscheletrico diffuso e simmetrico. Comunemente chiamata gotta. Bere una tazza di infuso di ortica fermentato avrà un effetto positivo sui sintomi di tendinite, rigidità articolare e allevia il gonfiore nell'area dei tendini e delle articolazioni bruciati. L'uso quotidiano delle foglie fermentate della pianta, sotto forma di un decotto, avrà un lieve effetto diuretico, liberando la vescica e alcalinizzando il tessuto muscolare.

2. Vantaggi per le donne

   La presenza di un'enorme quantità di elementi di ferro nella composizione chimica dell'ortica ha assicurato alla pianta il primo diritto di resistere a una malattia come l'anemia, caratterizzata da una diminuzione della presenza di globuli rossi nel sangue. Le proprietà uniche della pianta reintegrano la forza perduta nel corpo e alleviano la sindrome da stanchezza cronica. Le donne conoscono da tempo le proprietà di questa pianta e le usano con successo. La sostanza galattagogo lattogeno, presente nell'ortica, permette di aumentare la secrezione di latte.L'ortica ha anche un effetto positivo sul background ormonale di una donna durante la menopausa. Molte donne usano un'infusione della pianta per ridurre forti emorragie durante il ciclo mensile. Sotto forma di tonico, è usato per trattare i fibromi uterini.

3. Benefici per la caduta dei capelli e le condizioni della pelle

   Il tè all'ortica riduce la presenza di acne sul viso, fornendo un effetto ringiovanente sulla condizione della pelle del corpo. I cubetti di infusione congelati sono consigliati per l'uso sotto forma di procedure igieniche mattutine, lavandosi il viso con loro. Il risciacquo dei capelli dopo il lavaggio con l'infuso di ortica migliora la crescita dei capelli, ripristinando la struttura dell'attaccatura e avendo un effetto preventivo sulle manifestazioni di seborrea.

4. Benefici per l'apparato digerente

   Le foglie della pianta vengono utilizzate come rimedio aggiuntivo per i sintomi della celiachia associati a danni ai villi intestinali, aiutando a liberarsi di sintomi avversi come nausea, gonfiore. L'ortica è isolata come rimedio altamente efficace nel trattamento di tonsilliti, infiammazioni del cavo orale, epistassi. I tovaglioli imbevuti di infuso di ortica possono alleviare le emorroidi esterne.

5. Uso nell'iperplasia prostatica benigna (BPH)

   Nei paesi europei, l'ortica viene utilizzata con successo per risolvere i problemi dell'adenoma prostatico. Gli studi hanno dimostrato che l'ortica in combinazione con saw palmetto è particolarmente efficace nell'eliminare i sintomi dell'IPB come lo svuotamento incompleto della vescica e la minzione a goccia. Questi sintomi negativi si verificano sullo sfondo di un aumento delle dimensioni della ghiandola prostatica, che a sua volta preme sull'urea. Gli studi condotti in quest'area rilevano che l'ortica è chimicamente simile alla composizione del farmaco finasteride utilizzato nel trattamento dell'IPB. Le proprietà della pianta non riducono le dimensioni della ghiandola stessa, ma influiscono favorevolmente sull'eliminazione dei sintomi della malattia stessa, ciò è possibile grazie alla capacità dell'ortica di influenzare gli ormoni testosterone ed estrogeni, che sono responsabili della funzionamento della ghiandola.

6. Prevenzione dell'artrosi

   Le applicazioni di foglie di ortica fresca alleviano i sintomi del dolore articolare artritico. L'estratto di ortica in combinazione con l'assunzione di farmaci non steroidei ne migliora l'effetto e il tè preparato nella proporzione di 1 cucchiaio di foglie di piante per tazza di acqua bollente ridurrà il dosaggio contro i farmaci per l'artrite.

7. Prevenzione della febbre da fieno

   La capacità dell'ortica di ridurre la quantità di istamina nel corpo viene utilizzata per alleviare le manifestazioni della rinite allergica. Il farmaco a base di ortica essiccato, liofilizzato e sublimato viene assunto come profilassi durante la stagione di fioritura delle piante e aiuta ad alleviare il gonfiore della mucosa dei seni nasali.

8. Ortica come agente antinfiammatorio

   Studi scientifici volti a studiare le proprietà dell'ortica hanno notato l'inclusione nella sua composizione di sostanze che impediscono lo sviluppo di processi infiammatori e la formazione di citochine. La pianta viene utilizzata con successo per risolvere i problemi che causano gonfiore.

9. Prevenzione delle malattie intestinali

   Bere il tè con l'aggiunta di infuso di ortica aiuterà ad attivare la motilità intestinale, fornendo un effetto lassativo. Tuttavia, questa procedura non dovrebbe essere abusata, poiché un consumo eccessivo della bevanda può causare disagio allo stomaco.

10. Una miniera di nutrienti

    L'ortica è giustamente considerata un dono multivitaminico della natura. Combina perfettamente sia gli acidi organici che le sostanze biologicamente attive. La presenza di vitamine e minerali nella pianta permette di utilizzare le sue foglie per scopi culinari. Foglie giovani, e sono le più tenere, le ortiche vengono aggiunte alle insalate e ai piatti caldi all'inizio della primavera. Durante questo periodo, il corpo, soprattutto bisognoso di rifornimento di minerali e vitamine, può ottenerli completamente dall'ortica. Le casalinghe utilizzano da tempo le foglie della pianta in cucina, aggiungendole a primi piatti e insalate. La vitamina C, E, ferro, zinco, potassio è tutt'altro che un elenco polveroso di utili componenti vegetali che hanno un effetto benefico sulle prestazioni umane e una rapida guarigione dopo la malattia.

11. L'uso di una spa per fermare l'emorragia

    Le combinazioni di erbe Knotweed, timo comune, liquirizia e ortica hanno proprietà emostatiche efficaci. Queste combinazioni si riflettono nella creazione di un agente emostatico utilizzato in odontoiatria, nonché nella guarigione di ferite e abrasioni superficiali profonde. Salviettine emostatiche Ankaferd Blood Stopper, quando viene a contatto con una ferita sanguinante, interrompe la forte emorragia esterna.

12. L'uso dell'ortica per l'infiammazione delle articolazioni

    L'ortica può portare sollievo alle persone che soffrono di alti livelli di acido urico nel corpo. L'acido urico, accumulandosi, forma formazioni cristalline nel campo dei composti, che provocano infiammazione, gonfiore e dolore. L'infuso di ortica è in grado di rimuovere un eccesso di acido urico dal corpo, riducendo i segni della malattia.

13. Ortica come rimedio per le malattie infettive

    Un tè a base di ortica e mirtillo rosso aiuta a combattere le infezioni della vescica. Entrambe le piante contengono non solo molte sostanze utili, ma anche un enorme contenuto di vitamina C, che riduce la presenza di infezioni battericide che portano all'infiammazione dell'uretra.

14. Ortica per la cura delle unghie

    Per rafforzare il platino dell'unghia e dargli un colore sano, è sufficiente utilizzare applicazioni di ortica e olio vegetale. Dopo aver cotto a vapore le unghie in acqua tiepida e aver applicato su di esse una miscela pre-preparata, puoi rafforzare la lamina ungueale e proteggerle dalle sbavature.

15. Ortica per la salute dei capelli e del cuoio capelluto

    Il decotto preparato di ortica fresca o essiccata è un rimedio naturale, economico e conveniente per la caduta dei capelli. Eliminerà perfettamente il problema del cuoio capelluto grasso, preverrà la sezione trasversale e darà ai capelli una lucentezza setosa e sana. Le foglie fermentate della pianta sotto forma di infuso sono utilizzate in cosmetologia nel trattamento della seborrea. Il risciacquo con questa infusione rafforza i follicoli piliferi, ha un effetto positivo sulla produzione di grasso sottocutaneo e previene la comparsa della forfora.

16. Effetto antimicotico

    Nella guida ai rimedi erboristici, puoi trovare un altro utile utilizzo dell'ortica dioica. È usato con successo come potente agente antimicotico in grado di resistere alle malattie fungine.

17. Antidolorifico

    L'ortica prodotta in proporzioni uguali con la corteccia di olivello spinoso acquisisce le proprietà di un anestetico e può aiutare con mal di testa e dolore alle articolazioni.

18. Prevenzione delle malattie respiratorie

    La clorofilla, contenuta nelle foglie della pianta, conferisce all'infuso di ortica preparato un effetto stimolante sugli organi respiratori, che ne consente l'uso nel trattamento della bronchite e della tubercolosi.

19. La capacità dell'ortica di aumentare i livelli di testosterone

    L'ortica contiene una sostanza nota come 3,4-divanililtetraidrofurano. La sostanza è in grado di aumentare il livello di testosterone, il principale ormone maschile ed è ampiamente utilizzato dai bodybuilder.

20. Salute di denti e gengive

    Il decotto utilizzato sotto forma di risciacquo è in grado di alleviare l'infiammazione delle gengive e prevenire la formazione di placca e tartaro.

L'ortica aiuta anche con:

• prevenzione del morbo di Alzheimer, bloccando la formazione di placche senili nella corteccia cerebrale;
• correzione delle condizioni neurologiche SM, als;
• enuresi dei bambini;
• azioni preventive volte al trattamento degli elminti;
• disturbi del sistema endocrino, migliorando il funzionamento della ghiandola tiroidea.

Controindicazioni all'uso dell'ortica

Dosaggi terapeutici di ortica opportunamente formulati non provocano effetti collaterali e complicazioni, tuttavia esistono anche controindicazioni per il suo utilizzo.

• sanguinamento uterino;
• pressione sanguigna elevata (ipertensione);
• aterosclerosi;
• neoplasie sotto forma di cisti e tumori;
• indicatori pronunciati di trombosi e tromboflebite, poiché ispessisce notevolmente il sangue e aumenta la sua coagulabilità;
• si sconsiglia l'uso pomeridiano di infusi di ortica;
• l'ortica è categoricamente controindicata per le donne in gravidanza, il suo uso può provocare un parto prematuro.

Fin dall'antichità l'ortica è stata apprezzata come strumento in grado di prolungare la durata di conservazione dei prodotti.Ricca di fitoncidi, la pianta è in grado di prevenire il processo di decomposizione della carne, preservandone a lungo le proprietà. Le carcasse degli animali macellati erano ricoperte di foglie, ciò consentiva di fermare lo sviluppo di batteri nella carne e ne prolungava la durata.

L'attrezzatura da pesca è stata tessuta da ortiche e sono state realizzate corde grossolane.

In Inghilterra si usa l'ortica per fare il vino, solo 40 chilogrammi di materia prima vengono usati per preparare 3.000 litri di bevanda. E tengono un concorso annuale "Chi mangerà di più foglie bruciate" Questo concorso ha più di 20 anni.

Le ortiche sono anche usate per scopi mistici, facendo ogni tipo di calunnia su di essa. Ricordi la fiaba su come Elsa intrecciava camicie per i suoi fratelli dalle ortiche? Le persone superstiziose diffidano dei boschetti di piante sul loro sito, cercando di sbarazzarsi di loro il prima possibile.

Ma nella regione di Tula, sullo stemma di cui è raffigurata una pianta, si tengono feste annuali. Lì è apprezzato per le sue qualità utilizzate nella produzione industriale, dove dalle ortiche viene ricavato un colorante verde ecologico.

Se l'ortica delle nostre regioni brucia solo dolorosamente, le piante delle latitudini tropicali possono causare ustioni significative e persino portare alla morte.

Nella medicina popolare c'è un detto che sostituisce un'ortica "sette dottori", e questa è davvero una affermazione vera, viste tutte le proprietà benefiche che questa pianta ci dona.

Cercano di evitare le ortiche, perché toccarle è doloroso e provoca prurito a lungo. Tuttavia, questa pianta ha una serie di proprietà benefiche per il corpo umano. Sin dai tempi antichi è stato utilizzato come rimedio per la cura di numerose malattie, poiché contiene una grande quantità di preziose vitamine e minerali. Oltre a preparare medicinali, si mangiano anche le ortiche: ne vengono fatte insalate, si preparano zuppe e si mangiano fresche. Leggi i vantaggi della zuppa di ortiche nel nostro materiale.

Composizione chimica e valore nutritivo

L'ortica è un'erba perenne, che conta circa 50 specie. Alle nostre latitudini due sono più comuni: dioica e ardente.

Questa erba può crescere fino a 2 m di altezza, in media lo stelo raggiunge i 60 cm, è noto per il fatto che toccando il suo fogliame si brucia la pelle umana. Ciò è dovuto al fatto che le foglie di ortica hanno peli che contengono acido formico. Quindi la pianta si è protetta dagli animali che mangiano l'erba.

Lo sapevate? Da più di 20 anni, il Campionato di Nettle Eating si tiene in Inghilterra. Nello stesso paese, il vino viene prodotto da una pianta erbacea. Per ottenere tre litri di alcol, devi raccogliere 40 kg di foglie.

L'ortica è un magazzino di utili vitamine e minerali. Offriamo uno sguardo più da vicino alla sua diversa composizione chimica.

Delle vitamine che contiene:

• beta-carotene - 7-10 mg per 100 g;
• - 0,1 mg;
• - 0,07 mg;
• - 10 mg;
• - 3,4-4 mg.

L'ortica contiene i seguenti micro e macro elementi:

• Fe (ferro) - 41 mg per 100 g;
• Cu (rame) - 1,3 mg;
• - 8,2 mg;
• B (boro) - 4,3 mg;
• Ti (titanio) - 2,7 mg;
• - 0,03 mg.

Inoltre la pianta è ricca di clorofilla, zuccheri, tannini, fitoncidi, acidi organici, porfirine.

Grazie a componenti così preziosi, all'erba bruciata vengono attribuite una serie di azioni utili:

• emostatico;
• coleretico;
• antinfiammatorio;
• immunomodulante;
• tonico generale.

Ecco alcuni altri benefici dell'ortica per il corpo umano:

• l'instaurazione del metabolismo dei carboidrati e delle proteine;
• sistemi respiratori;
• prevenzione e cura dell'anemia;
• accelerazione della rigenerazione delle mucose degli organi digestivi;
• aumento della digestione;
• metabolismo migliorato;
• rimozione di sostanze nocive dal corpo.

Lo sapevate? I "morsi" dell'ortica, che cresce alle nostre latitudini, sono innocui. Ma in Nuova Zelanda cresce un albero di ortica, toccando il quale puoi morire.

Il valore nutritivo di questa pianta erbacea è il seguente:

• proteine ​​- 1,5 g per 100 g di prodotto (1,5% della norma umana giornaliera);
• grasso - 0,4 g (1%);
• carboidrati - 5 g (3%).

Se consideriamo il valore nutritivo della zuppa di ortiche a base di tali ingredienti: ortica fresca (300 g), cipolla (100 g), farina (30 g), burro (25 g), uovo (50 g), erbe aromatiche (50 g), acqua (1 l), poi in 100 grammi sarà contengono 31,4 kcal. La porzione consigliata di 398 g contiene 122,1 kcal. Questa ricetta della zuppa è inclusa nelle raccomandazioni di alcune diete per la perdita di peso.

Cotto nel brodo di pollo con filetto di pollo (400 g), patate (0,5 kg), cipolle (75 g), carote (75 g), erbe aromatiche (40 g) e olio vegetale (17 g), la zuppa di ortiche (150 g) sarà meno alta- calorico , il suo valore nutritivo sarà di 29,5 kcal per 100 g Il contenuto calorico di una porzione di 251 g sarà di 74,1 kcal.

Qual è il vantaggio della zuppa

In questa sezione, cercheremo di capire quali sono i benefici della zuppa di ortiche e se può esserci danno.

Lo sapevate? Nella Terra del Sol Levante, le ortiche combinate con la seta venivano usate per realizzare costose armature da samurai, scudi e corde per archi.

In primo luogo, il primo piatto è decisamente consigliato da inserire nel menù nel periodo invernale-primaverile, in Aiuterà a saltare facilmente questa fase, reintegrando il corpo con i preziosi componenti mancanti. Dopotutto, le foglie di ortica sono praticamente un concentrato multivitaminico. Sarà più facile per il corpo saturo di vitamine combattere virus e batteri. Ciò significa che le sue difese saranno rafforzate.

In secondo luogo, Si consiglia di mangiare la zuppa di ortiche per le persone soggette a glicemia alta. Ci sono prove che l'erba ha la capacità di abbassare il suo livello.

Per chi ha problemi renali minori, torneranno utili anche le proprietà diuretiche della zuppa di ortiche. Tuttavia, se una persona ha sabbia o pietre, questo piatto può essere consumato solo dopo aver consultato il medico.

Durante i periodi di stress e tensione nervosa, è bene gustare anche la zuppa, perché ha un effetto benefico sull'attività del sistema nervoso.

Il piatto di ortica aiuterà sicuramente a purificare il sangue. Tuttavia, la cosa principale qui è non esagerare con esso, poiché ha la capacità di addensarsi.

La zuppa può essere in tavola per quasi tutte le persone, ad eccezione di quelle per le quali l'ortica è controindicata. I pediatri consigliano ai bambini di somministrare la zuppa di ortiche a partire dai tre anni. Deve essere introdotto gradualmente, prestando attenzione alla reazione del corpo del bambino.

Le materie prime per la zuppa possono essere raccolte in aprile-maggio, così come per tutta l'estate. Per la cottura utilizzare solo la parte superiore. Proteggi le mani con i guanti durante la raccolta. È meglio coltivarlo da soli o acquistarlo da persone fidate, poiché l'erba coltivata in luoghi inquinati porterà solo danni, non benefici.

Importante! La zuppa dovrebbe essere preparata solo da giovani germogli. Solo in questa condizione il beneficio sarà massimo. Inoltre, è necessario scegliere piante che sono cresciute in aree ecologicamente pulite.

La zuppa di ortiche può essere preparata in molti modi. Esistono diverse ricette su Internet, in cui vengono presi come base acqua, verdure, carne, brodi di pollo. Puoi cucinare una normale zuppa liquida, oppure puoi diversificare il menu con la zuppa di purè.

Possibili danni e controindicazioni

Come ogni pianta che ha proprietà medicinali, l'ortica ha controindicazioni.

Poiché l'erba ha un effetto diuretico, medicinali e piatti con esso nella composizione non dovrebbero essere nella dieta di persone che soffrono di urolitiasi o altre malattie renali.

L'ortica è inclusa nell'elenco delle erbe che sono tabù per le donne in gravidanza. La pianta è in grado di migliorare l'attività contrattile dell'utero, che può portare all'interruzione prematura della gravidanza.

Ma le madri che allattano per banchettare con la zuppa di ortiche, al contrario, sono consigliate. Dopotutto, l'ortica contribuirà al ritorno anticipato dell'utero ai suoi parametri precedenti. In questo caso, rafforzare le contrazioni dell'organo genitale sarà la strada giusta.

È vietato mangiare piatti a base di ortiche per i bambini di età inferiore ai tre anni.

Quindi, l'ortica è una preziosa erba medicinale e alimentare. Dalle sue foglie si ricavano preparati per la medicina tradizionale e la cosmetologia. È uno dei componenti di diversi preparati farmacologici, in particolare quelli prescritti per ustioni e ferite, problemi gastrointestinali, prostatiti, come diuretico e tonico. Zuppe, zuppa di cavoli, borscht sono cucinati dalle ortiche, vengono preparate insalate vitaminiche.

Importante! Le materie prime per piatti culinari e medicinali non possono essere raccolte lungo strade, discariche, discariche di rifiuti, nelle aree urbane, poiché la pianta può assorbire elementi nocivi dell'ambiente. Prima dell'uso, deve essere lavato e versato con acqua bollente, quindi leggermente impastato tra le mani.

I piatti sono spesso usati per scopi dietetici, poiché sono vitaminici e poveri di calorie. Poiché l'ortica, insieme alle proprietà utili, ha una serie di controindicazioni per l'uso, anche il cibo con esso, come con uno degli ingredienti, non può essere consumato da tutti. Prima di mangiare regolarmente questo prodotto, è necessario studiare l'elenco delle controindicazioni.

L'ortica negli appezzamenti domestici e vicino alle abitazioni umane viene sterminata senza pietà come erbaccia, ma nella medicina popolare è un popolare agente emostatico e cicatrizzante.

Ortica - erba spinosa

foto di ortica

L'ortica è una pianta familiare a tutti fin dall'infanzia, soprattutto se qualcuno ne è stato punto. L'ortica cresce solitamente ai margini dei boschi, negli anfratti, lungo le rive di piccoli fiumi e torrenti. L'ortica si trova spesso vicino a strade e abitazioni umane, quindi è considerata un'erbaccia e viene distrutta dal diserbo. L'ortica è molto comune in Russia, Siberia, Asia centrale, Caucaso ed Estremo Oriente. Diversi tipi di ortica si possono trovare in Cina, Canada, Giappone e Corea, Nord America, Australia, Europa e Asia, in Siberia.

L'altezza dell'ortica può raggiungere da 1,5 a 2 metri. Il gambo dell'ortica è di forma tetraedrica, eretto, e il rizoma è ramificato e lungo. L'ortica fiorisce dalla primavera alla metà dell'estate. I fiori sono unisessuali, verdastri, raccolti in mazzi in piccole infiorescenze. Le ortiche sono impollinate dal vento. Le foglie di ortica sono di colore verde scuro con stipole oblunghe. Le foglie dell'ortica sono di forma dentata, ovata o lanceolata. I semi di ortica sono piccoli, raccolti allo stelo nelle ascelle delle foglie superiori.

Sul territorio della Russia si trovano più spesso 2 tipi di questa pianta: ortica e ortica. Le loro proprietà medicinali sono descritte nei libri di medicina. L'ortica è più piccola dell'ortica dioica, ma quest'ultima ha trovato un'applicazione più ampia nella medicina popolare. Ma tali tipi di ortica come il cuscinetto a sfere e l'ortica di Kiev non sono affatto usati per scopi medicinali.

Le ortiche si chiamano zhguchka, zhalyuga, zhalyuga e gli estoni la chiamano "bacio da scapolo", e c'è persino un detto tra la gente "L'ortica è giovane, ma già morde". Tutto a causa del fatto che il fusto di questa pianta erbacea perenne è densamente ricoperto da peli corti e brucianti. È necessario raccogliere le foglie di ortica nei guanti che proteggono la pelle delle mani.

Perché l'ortica punge e come trattarla brucia? Sulla punta dei peli bruciati c'è acido formico e istamina e un'ustione da ortica può essere trattata con una soluzione salina concentrata.

Controindicazioni e benefici dell'ortica

Nei primi mesi di gravidanza, l'ortica va consumata con cautela.

Nella medicina popolare, l'ortica pianta medicinale è ampiamente utilizzata nel trattamento di malattie cardiache, eczemi, anemia, reumatismi, gotta, malattie del sangue e altri disturbi. I benefici dell'ortica sono nelle vitamine, negli acidi, negli oligoelementi attivi che fanno parte delle radici, delle foglie e del fusto. L'ortica contiene vitamine del gruppo B, sodio, fosforo, potassio, rame, ferro, silicio, clorofilla, proteine, zuccheri, acidi organici, proteine, grassi e carboidrati, flavonoidi e molte altre sostanze utili. Pertanto, il trattamento con l'ortica e il suo uso in combinazione con altre erbe medicinali danno un risultato positivo.

In medicina si usa comunemente la radice di ortica e le sue foglie. Ma per la preparazione del succo di ortica sono necessarie foglie fresche e steli giovani. Le foglie di ortica vengono accuratamente separate dal gambo, quindi essiccate o utilizzate fresche per preparare vari contorni, zuppe, salse, insalate.

La radice di ortica viene pulita ed essiccata in aree ben ventilate, ma non al sole, poiché la clorofilla viene distrutta dall'esposizione alla luce solare e alcune delle vitamine benefiche scompaiono. L'ortica deve essere conservata in sacchetti di carta o di stoffa in un luogo buio e asciutto. L'ortica secca non perde le sue proprietà medicinali per 2 anni.

Non è possibile ottenere un sovradosaggio di ortica, ma aumenta la coagulazione del sangue e lo addensa. Pertanto, i preparati a base di ortica sono controindicati nelle persone con vene varicose, tromboflebite, aterosclerosi e ipertensione. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata dalle donne nei primi mesi di gravidanza. L'ortica ha controindicazioni durante la gravidanza, in quanto può provocare contrazioni e parto prematuro. È severamente vietato utilizzare preparati contenenti ortica per emorragie causate da malattie dell'utero e delle appendici. È anche pericoloso usare l'ortica per le persone con malattie renali, gli anziani.

Preparati all'ortica

L'olio di ortica è stato utilizzato fin dall'antichità per migliorare la crescita dei capelli.

Le proprietà curative dell'ortica sono ben note nella medicina popolare. Infuso, succo, tintura, olio, decotto di ortica sono usati per varie malattie degli organi interni del corpo e della pelle.

• L'infuso di ortica è consigliato per debole involuzione uterina, anemia, gotta, diabete mellito, orticaria, malattie dello stomaco e delle vie biliari; È usato come agente multivitaminico, diuretico, antimalarico, antinfiammatorio, ha un effetto emostatico.
• Il succo delle foglie e degli steli dell'ortica distrugge i calcoli renali, migliora il metabolismo, aumenta il livello di emoglobina e piastrine nel sangue, migliora la digestione, riduce il contenuto di tossine nel corpo.
• La tintura di foglie di ortica è eccellente per il trattamento di malattie della pelle, ulcere purulente e viene utilizzata per dolori nevralgici e articolari.
• La tisana all'ortica è consigliata a chi soffre di reumatismi, malattie delle articolazioni e urolitiasi.
• L'olio di ortica, preparato dalle radici, viene utilizzato per alleviare i dolori nevralgici.
• L'olio di bardana all'ortica è un rimedio ideale per la guarigione del cuoio capelluto e della struttura del capello. L'olio di bardana migliora la circolazione capillare nel cuoio capelluto, blocca la caduta dei capelli. L'ortica per capelli funge da materiale da costruzione, rafforza le radici e la struttura dei capelli, favorisce la crescita. L'ortica per la crescita dei capelli è stata a lungo usata come cosmetico.

L'infuso di ortica per capelli viene preparato da steli e foglie succulenti. Dopo l'applicazione, i capelli diventano lucenti e setosi. Il succo di ortica può essere strofinato sul cuoio capelluto per eliminare la forfora.

Le qualità curative dell'ortica sono note fin dall'antichità. Questa cultura ha molti componenti utili che hanno un effetto benefico sul corpo. Le sue foglie accumulano una quantità significativa di elementi medicinali. La ricca composizione della cultura aiuta a rafforzare il sistema immunitario, cura il corpo e viene utilizzata con successo per scopi cosmetici.

Scopriamo quindi perché è necessaria l'ortica, le sue proprietà benefiche e le sue controindicazioni. La cultura fa parte di molte ricette fitoterapiche.

Caratteristiche della cultura curativa

Le foglie e gli steli dell'ortica hanno molti peli fini che vengono usati per proteggersi dall'essere mangiati dagli animali. Da questi peli, a contatto con la pelle, viene rilasciata una miscela di acido formico con colina e istamina. Ciò provoca arrossamento della pelle, bruciore e vesciche. La pianta medicinale contiene una grande quantità di clorofilla.

Composto

L'effetto sul corpo dell'ortica è dovuto alla sua composizione. Contiene componenti così utili:

• retinolo (vitamina A);
• vitamina K;
• tocoferolo (vitamina E);
• vitamine del gruppo B;
• carotenoidi.

Tra gli oligoelementi, vale la pena notare potassio e calcio, rame, manganese, bario, zolfo e molibdeno. La pianta contiene anche tannini, flavonoidi, istamina e fitoncidi. La composizione del prodotto contiene più rame e ferro delle foglie di cavolo. L'ortica aiuta il corpo a liberarsi delle tossine dannose e purifica anche la pelle.

L'ortica è usata per il cibo. L'erba fresca viene aggiunta alle insalate e il tè all'ortica può essere preparato dalle foglie essiccate.

Proprietà utili della pianta

I principi attivi stimolano i processi metabolici e aumentano l'immunità. Pianta utile per l'aterosclerosi e la tubercolosi. La tisana all'ortica è usata per trattare i problemi dell'apparato digerente e la nausea.

Ecco alcuni dei benefici per la salute dell'ortica:

1. La vitamina K contenuta nella composizione è necessaria per sanguinamenti e vecchie ferite.
2. Migliora il funzionamento del sistema immunitario.
3. Aiuta il muscolo cardiaco.
4. Efficace per le emorroidi.
5. Ha un effetto positivo sui processi metabolici.
6. Stimolazione della funzione pancreatica.
7. Riduce i livelli di zucchero nel sangue.
8. Aiuta a ridurre la pressione.
9. Ha proprietà protettive contro i virus.
10. Utile per il funzionamento del sistema genito-urinario.
11. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
12. Efficace per la nevrosi.
13. Riduce il dolore e i crampi allo stomaco.

I benefici per la salute dell'ortica sono riconosciuti dalla medicina ufficiale. Contiene una grande quantità di vitamina A, che aiuta a mantenere una buona visione umana. Inoltre, l'ortica accelera la combustione delle calorie. L'uso dell'ortica satura il corpo. Questa erba può essere utilizzata per preparare insalate e borsch verde. La pianta aiuta ad abbassare la glicemia.

L'infuso di ortica è usato per pulire la pelle. Con esso, puoi sbarazzarti della neurodermite, quando il corpo è coperto da brufoli e vesciche. Le foglie vengono utilizzate anche durante la gravidanza, poiché il rimedio aumenta il livello di emoglobina. Ma questo viene fatto solo previo accordo con il medico, poiché l'erba può stimolare il parto precoce. La coltura curativa migliora significativamente la composizione del sangue. I decotti alle erbe sono efficaci anche per la stitichezza.

Le infusioni perenni sono utilizzate per tutti i tipi di malattie. Tuttavia, quando si utilizza il rimedio, è necessario tenere presente che contribuisce alla lisciviazione del potassio dal corpo. L'infuso di ortica è usato per il diabete mellito. Poiché la pianta contiene componenti che riducono il colesterolo e la glicemia.

La pianta è usata per la pancreatite. Stimola la riparazione dei tessuti e ha anche un effetto antispasmodico e antinfiammatorio.

L'erba è anche usata per la prostatite. Aiuta a liberarsi delle sensazioni dolorose durante la minzione e ha anche un effetto antibatterico.

Vantaggi per gli uomini

Considera proprietà utili per gli uomini. Componenti come fosforo, zinco, rame o ferro aiuteranno a rafforzare il corpo maschile e il rimedio influisce anche sul normale funzionamento del corpo.

Quindi, ecco le proprietà curative per la salute degli uomini:

1. Stimolazione del tessuto prostatico.
2. Aumento del desiderio sessuale e aumento del numero di spermatozoi.
3. Prevenzione della calvizie e rafforzamento dei capelli.
4. Recupero delle forze sotto vari carichi.

L'uso di piante perenni aiuta ad eliminare le tossine e i veleni dal corpo. La pianta è rilevante quando si bevono bevande forti. Le radici sono usate per fare un decotto.

Vantaggi per le donne

Vale la pena notare le proprietà benefiche dell'ortica per le donne. La pianta ha un effetto curativo sul corpo femminile. Sin dai tempi antichi, è stato utilizzato in ginecologia.

Vale la pena notare l'effetto dei decotti su capelli e pelle. Allo stesso tempo, la pelle diventa più elastica e i fili sono più forti e più sani.

In alcuni casi, è possibile utilizzare la pianta dopo aver consultato un medico. È anche necessario scoprire quando viene utilizzata l'ortica, nonché quali sono i suoi benefici e danni per il corpo.

La cultura terapeutica viene utilizzata in questi casi:

1. Aiuta a normalizzare il ciclo mestruale. Usa un mezzo per ridurre l'utero dopo il parto.
2. I giovani germogli sono usati in ginecologia e per le emorroidi. Fanno il succo.
3. Viene utilizzato durante l'allattamento, poiché contribuisce al suo aumento.
4. Erba efficace monoica o dioica con forti emorragie durante la menopausa.
5. L'erba aiuta con l'acne, che guarisce rapidamente e non lascia cicatrici sulla pelle. La radice o le foglie di ortica possono essere utilizzate per fare i decotti.

Uso dietetico

L'ortica può essere utilizzata per la perdita di peso. I gambi e le foglie dell'erba sono spesso usati per preparare preparati a base di erbe per la perdita di peso. Il tè di questa pianta aiuta a rimuovere il liquido in eccesso e ad eliminare il gonfiore. La lattuga aiuta a stimolare la peristalsi e a purificare il corpo dalle tossine. La zuppa di questa pianta riduce la sensazione di fame. Inoltre, il tè all'ortica ha un effetto calmante.

Il tè di una pianta medicinale è particolarmente utile. Dona forza e vigore, aumenta la concentrazione e rimuove stanchezza e nervosismo. Si consiglia di bere 1-2 tazze di bevanda al giorno.

Controindicazioni

Oltre alle indicazioni, è necessario conoscere le controindicazioni dell'erba. Vale la pena considerarlo
la polvere o il succo di questa cultura aumentano la coagulazione del sangue, quindi è necessario utilizzare i fondi dopo aver consultato un medico.

La pianta non viene utilizzata per le vene varicose o il sangue denso, poiché esiste il rischio di coaguli di sangue. Non utilizzare il decotto durante la gravidanza, poiché può causare contrazioni in anticipo.

Vale anche la pena notare le seguenti controindicazioni:

1. Con l'aterosclerosi.
2. Ad alta pressione.
3. Con malattie renali.
4. A rischio infarto.
5. Per problemi cardiaci.
6. Con l'oncologia.

Non combinare decotti di questa pianta con farmaci per l'insonnia.

Se usata correttamente, l'ortica porterà solo benefici e i decotti di erbe medicinali aiuteranno con molti problemi di salute. Poco prima di utilizzare la pianta, è necessario familiarizzare con le controindicazioni e le caratteristiche dell'uso dell'ortica.