08.03.2019

Monsteros delikatesas (Monstera skanus, patrauklus). Monsteros delikatesas - liana "drakono letena"


Monstera(monstera delisiosa).

Pasirodo, taip vadinasi augalas, kuris pas mane gyvena jau daugiau nei dvejus metus.
Ir aš tai pavadinau „Adomo šonkauliu“, kaip pavadinau Dona Lucilia, iš kurios paėmiau procesą.

Stiebas greitai įsišaknijo ir pradėjo aktyviai augti, džiugindamas gražiais raižytais lapais. Po metų turėjau pakeisti puodą į didesnį, 20 litrų ...

O šiais metais aplinkybės susiklostė taip, kad aš jį pamiršau: jis stovi savo kieme, niekas juo nesirūpina, niekas nelaisto, išskyrus lietų...
Mano MONSTRAS numetė lapus, likę lapai išbluko ...
Na, manau, gėlė dingo... Ir staiga ji išmuša du pumpurus, kurie nepanašūs į lapus. "Kokie stebuklai" - negalėjau suprasti ...

Ir skridome į Madeirą .... savaitei.

Funšalis mus sutiko šiltai ir antrą dieną išvykome į botanikos sodą.

Įsivaizduokite mano nuostabą, kai pamačiau ten savo „Adomo šonkaulį“. Šalia esantis ženklas skelbė:
Monstera deliciosa (kai kuriuose šaltiniuose deliciosa verčiama kaip delikatesas, bet tikslaus šio žodžio vertimo neradau... portugalų k. žodynas verčia šį žodį kaip skanus, teikiantis didelį malonumą, bet tikrai ne delikatesas... Verčiau kaip monstera skanus)

kaip šitas neįprasta gėlė ji turi.
Balta, dėmėta burbuolė centre yra maždaug kukurūzo burbuolės dydžio.
Dabar įsivaizduokite šios gėlės dydį!

Po žydėjimo vaisiai lieka – tai pati burbuolė.
Tik nuvytus šydo žiedui burbuolė pažaliuoja.
Brandinimo procesas yra labai ilgas. Jie sako, kad nuo 8 iki 10 mėnesių.

Tuo pačiu metu ant krūmo yra gėlių ir vaisių.

Dešinėje esančioje nuotraukoje vaisius ir kitas nuvytusioje gėlės šyde...
Žemiau yra neatidarytas pumpuras.

Na, o kitą dieną nuvažiavome į Funšalio centrinį turgų ....... ir ... žinote ką mums ten pasiūlė?

„Filhos dentro“ – „filush dentro“ – „vaikai viduje“, kaip žmonės vadina monsteros vaisius. Žmonės nesivargina. Paprasta ir aišku. Ir tada - „delicioso“ - net negalite rasti tikslaus vertimo.

O du tokius skanius vaisius pirkome turguje po 2 eurus.
Skonis kaip ananasas... arba... bananas, ne, juk ananasas arčiau...

Nebandykite priversti jo išvalyti.
Norėjau su peiliu padaryti - nenaudingas, neišsivalys... Mane "įsižeidė" egzotiškų vaisių, suvynioti į servetėlę ir įdėti į plastikinį maišelį. O kai namie ištraukiau iš pakuotės - svarstyklės atskirai, pats vaisius...

Subrendęs vaisius pats nusimeta savo "žvynus", o jei jis vis dar uždarytas, jo valgyti negalima! Galite apsinuodyti.

Valgyti geriau su šakute, perveriant atskiras uogas, kaip kukurūzų burbuolę...skanu..labai,bet...jaučiasi,kad burna prisipildyta spyglių ar spyglių... Man atrodė, kad matosi juodi inkliuzai pradurti, manau, kad tai sėklos...

Vaikams geriau neduoti, vaikas gali išsigąsti.

Grįžome namo iš Madeiros, o mano MONSTERA pražydo ir jau aiškiai matosi žalios burbuolės. Taigi bus vaisių. Belieka laukti mažiausiai šešis mėnesius..

Štai ji, MONSTRA DELICIOUS.

Ačių, kad aplankei.
Būkite sveiki ir laimingi jūs ir jūsų artimieji.
Šviesos, šilumos ir saulės jūsų širdims, namams ir sieloms.
Liudmila Medvedeva buvo su jumis.

Mano pasauliui

Tai vienas populiariausių kambarinių augalų, mėgstamas dėl savo įspūdingumo išvaizda, sukurianti atogrąžų atmosferą ir lengvą priežiūrą. Galbūt jūs netgi turite jį namuose, bet net neįtarėte jo tikrosios galios ir didybės. Šis augalas yra monstera gurmanas.

(lot. monstera deliciosa) – didžiausia liana iš aroidų šeimos. Palyginti minkštas 6-7,5 centimetro storio žolės stiebas užauga vidutiniškai 9-10 metrų, ant stiebo dažnai atsiranda šakų, jų skaičius didėja su augalo amžiumi. Kaip ir kiti monstrai, delikatesas nori užaugti, vilkdamas augalą žeme tik retais atvejais, pavyzdžiui, ieškant augimo palaikymo. AT uždara žemė o namuose šis augalas natūraliai neužauga iki trijų aukštų namo dydžio; Nelaisvėje auginamiems augalams ne daugiau kaip 3 metrų ilgio.

AT vivo monstera užauga iki trijų aukštų namo aukščio

Skanaus monsteros lapai auga ant plonų ilgų lapkočių, turi būdingą ovalo formos širdies formą. Patys lapai odiški, lygūs, beveik blizgūs ir gana stori. Nuo lapo šerdies pjūviai skiriasi maždaug 45 laipsnių kampu. AT laukinė gamta Monstera gurmaniški lapai suaugusiems augalams užauga iki 1,5 metro skersmens, jaunų – iki 90 cm. Uždaroje žemėje - iki 40-60 cm.

Rūšis taip pat žinoma kaip monstera žavinga ir monstera patraukli.

Amazonės atogrąžų miškai laikomi nuostabaus vijoklio gimtine.

Ir ši patraukli monsteros savybė daugeliui naminių augalų mylėtojų tikrai taps tikru atradimu - ji duoda vaisių, be to, skanu ir, svarbiausia, valgomos uogos. Monsteros vaisiai yra didelė uoga 20-30 cm ilgio, 5-9 cm pločio su stora žvynuota oda ir sultingu kvapniu minkštimu, kurio skonis primena bananų ir ananasų mišinį. Uogos yra tokios skanios ir maistingos, kad jie nusprendė auginti šią monsterą kaip vaisinį augalą atogrąžų klimato šalyse: Indijoje, Australijoje ...

Prinokę monsteros vaisiai skanūs, tai labai skani ir maistinga uoga, primenanti banano ir ananaso mišinį.

Neprinokusiose monsteros uogose yra didelis skaičius kalcio oksalatas yra medžiaga, kuri iš esmės nėra ypač pavojinga, tačiau užsitęsęs deginimo pojūtis burnoje bus garantuotas.

Neprinokęs monsteros delikateso vaisius. Jei nenorite įspūdžių, geriau to nebandyti.

Tokie šiurkštūs stiebai būdingi suaugusiems augalams.

onstera gana dažna dekoratyvinis augalas, tačiau mažai kas žino, kad jis suteikia ir labai malonaus skonio bei ananasų-bananų aromato vaisių. Faktas yra tas, kad monstera, kaip dekoratyvinis augalas, puikiai tinka auginti kambario sąlygos. Jis toleruoja sausą orą, atsparus šešėliams, praktiškai nereikalauja genėjimo, nepažeidžiamas žiemą, esant 13-15 ° C temperatūrai. Šiuo požiūriu didžiausias jo trūkumas yra didelis dydis lapai ir visas augalas, todėl jam reikia tinkamos vietos. Todėl kambariams labiau tinka mažesnės veislės monsteros, kurios ties lapais turi lygius lapkočius.

Norint sėkmingai duoti monsteros vaisius, būtina sudaryti sąlygas drėgnam ir šiltam klimatui papildomas apšvietimas in žiemos laikas, t.y. sąlygos, kad paprastose gyvenamosiose ir pramonines patalpas yra reti. Be to, būtina sukurti pakankamą augalo maitinimosi plotą. Tačiau jei mažas augalas iš karto dedamas į didelę dėžę, tada žemė aprūgs, gali pūti šaknys. Todėl būtinos savalaikės, bet dažnos transplantacijos – pirmuosius trejus metus bent du kartus per metus. Nuo trejų iki penkerių metų pabaisa persodinama kartą per metus, vyresni augalai po 2-3 metų. Pats augalas jums pasakys apie mitybos trūkumą - lapai taps daug mažesni, o lapo geležtė susiformuos vientisa.


At tinkama priežiūra Monstera žydi 4-5 metus. Monsteros gėlės renkamos į žaliai geltoną ausį, uždengtą blizgančiu apvalkalu, šepetėliu, kuris atrodo kaip kreminės spalvos apvalkalas. Gėlės neturi žiedlapių ir taurėlapių, o ant „burbuolės“ matosi tik labai trumpi kuokeliai ir piestelės. Prinokęs gėlių burbuolė virsta vaisiumi, kuris savo konfigūracija taip pat primena kukurūzų burbuolę, bet yra didesnis.


Stora, kieta žievė, sudaryta iš šešiakampių plokščių, dengia visą burbuolę, susidedančią iš atskirų dramblio kaulo segmentų. Segmentai sultingi, kvapnaus skonio primenantys ananasų ir bananų mišinį, minkštos ir slidžios tekstūros kaip mango.


Tarp segmentų yra plonos, juodos dalelės (gėlių liekanos).
Paprastai vaisiuose nėra sėklų, jos susidaro labai retai. Kartais segmente išauga kieta didelio žirnio dydžio sėkla.

Net ir idealiomis sąlygomis vaisiai sunoksta po 14 mėnesių. Dėl šios priežasties retai ketinama auginti monsterą kaip vaisinį augalą.

Augindami monsteros vaisius būkite atsargūs, neprinokę vaisiai turi kalcio oksalato kristalų ( oksalo rūgštis). „Prilipę“ prie liežuvio, jie sukelia stiprų deginimo pojūtį gerklose. Kai vaisiai sunoksta, kristalai išnyksta.


Jei turite kantrybės ir vaisiai bus užauginti, tuomet pravartu žinoti, kad juos galima supjaustyti ir įdėti į stiklinę vandens, kad sunoktų. Nokimas vyksta palaipsniui iš apačios į viršų, o vaisius bręstant galima valgyti gabalėliais. Minkštimą galima valgyti tik iš tos dalies, iš kurios žievelė lengvai pasišalina. Kad vaisiai visiškai prinoktų, juos galima apvynioti popieriumi, lipni plėvelė arba aliuminio folija ir palikite ramybėje, kol žievelė lengvai atsiskirs nuo minkštimo per visą vaisiaus ilgį.
Kurį laiką prinokusius vaisius galima laikyti šaldytuve.

Maistinė vertė 100 g Monstera vaisių:

  • Riebalai - 1 g.
  • Voveraitės - 23 g.
  • Angliavandeniai - 32 g.
  • Kalcis - 16 g.
  • Tiaminas - 0,01 mg.
  • Fosforas - 10 g.
  • Vitaminas C - 60 mg.
  • Kalorijos - 10 g.

Monsteros vaisius galima patiekti kaip desertą su trupučiu grietinėlės arba dėti į vaisių salotas ar ledus.

Antrasis monstrų rūšies pavadinimas yra delikatesas – patrauklus. Ir augalas vis dėlto turi kuo pasigirti. prašmatnus dideli lapai su širdies forma yra panašūs į gaminius Savadarbis. Gamta atliko neįtikėtiną darbą, suformuodama gilias išpjovas ant odos lakštinės plokštės, kurio skersmuo kartais siekia 40-45 cm Neišsigąskite, kai pamatysite jaunus Monstera delikateso lapus be raižyto rašto. Su amžiumi jie taip pat bus išpjaustyti.

Gamtoje ši Monstera rūšis pasirinko Centrinės Amerikos drėgnų miškų aukštumas (tropinė dalis). Liana auga kilometrą virš jūros lygio. Įdomu, kuo jos uogos turtingos violetinė, tankiai dengiantis burbuolės vaisius, skonis panašus į ananasą. Dėl to Monstera gavo pavadinimą - delikatesas. Tačiau nerekomenduojama jų valgyti, nes nesubrendę jie gali nudeginti gleivinę.

Jei ant vynmedžio lapų staiga susiformuoja maži lipnūs rasos lašeliai, tai netrukus lis lietus arba snigs. Taigi augalas signalizuoja apie neišvengiamą oro pasikeitimą. Monstera Borziga gerai auga patalpose, todėl yra tokia populiari tarp gėlių augintojų.

Šiai rūšiai priklausanti Monstera Borziga veislė išsiskiria daugiau ploni stiebai ir šiek tiek mažesnių lapelių, užaugančių ne daugiau kaip 30 cm pločio.Be dekoratyvinių, juvelyrikos darbai, sekcijos ypač patrauklios dėl chaotiškų baltų dėmių. Žalias fonas ypač pabrėžia originalią lapų dėmę.

Daugeliu atvejų butuose auginami dekoratyviniai augalai į Europą ir Rusiją buvo atvežami iš atogrąžų šalių. Įspūdingas delikatesas monstera (Monstera deliciosa) šiuo atžvilgiu nėra išimtis. Kažkada tai neįprastas augalas buvo atvežtas iš Gvatemalos į Angliją. Vėliau jis pradėtas auginti visoje Europoje ir Rusijoje.

Legenda

Pats šios gėlės pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio pabaisa,reiškia „pabaisa“. Taip yra dėl vienos iš legendų, sklindančių apie šį augalą. Naujojo žemyno – Amerikos – užkariautojai dažnai aptinkami po pabaisa, kuri gamtoje siekia tiesiog milžiniškus dydžius, mažų gyvūnų ir jų bendražygių palaikus, „pramuštus“ jos oro šaknų. Dėl to tarp naujakurių pradėjo sklisti gandai apie vampyrų medį, žudantį žmones.

Bet, žinoma, monstras visiškai nebuvo kaltas dėl pionierių mirties džiunglėse. Mirštantis žmogus visada pasąmoningai ieško kažkokio prieglobsčio. O šiam tikslui labiausiai tiko platūs džiunglių pabaisos lapai. augalai pradurti, žinoma, jau griaučiai mirę žmonės ir gyvūnai. Galiausiai tai išaiškėjo. Tačiau bauginantis monstro pavadinimas buvo užfiksuotas ir išliko iki šių dienų.

Bendras aprašymas

Atogrąžų monsteros delikatesas, kurio nuotraukos, pateiktos puslapyje, aiškiai parodo jo įspūdingą išvaizdą, priklauso Aroid šeimai ir yra labai didelis augalas su besiskleidžiančiais lapais. Net kambario sąlygomis ši dekoratyvinė kultūra gali būti gana trumpą laiką užauga iki 2-3 metrų. Monsteros lapai yra tamsiai žali plunksniškai išpjaustyti. Skersmuo jie gali siekti 1 m. Būtent įspūdingi lapai atstovauja pagrindinei šio augalo dekoratyvinei vertybei.

Monsteros gėlės auga ilgos burbuolės pavidalu. Šio augalo vaisiai yra valgomi. Tačiau kambario sąlygomis ši dekoratyvinė kultūra niekada nežydi. Gamtoje jo vaisiai gali siekti 30 cm.Forma, kaip ir žiedynas, primena ausį. Monsteros vaisių oda yra tanki, o minkštimas yra minkštas ir sultingas. Šio augalo burbuolių skonis primena ir ananasą, ir bananą. Štai kodėl monstera gavo papildomą pavadinimą - delikatesas.

Biologinės savybės

Jo monsteros delikateso populiarumas tarp mėgėjų kambariniai augalai nusipelnė visų pirma dėl santykinio nepretenzingumo. Užaugink tai dekoratyvinė kultūra tai nebus sunku net nepatyrusiam augintojui. Monstrų pliusai, be kita ko, apima aukštas laipsnis atspalvio stabilumas.

Gamtoje šis medis auga aukštesnių atogrąžų milžinų šešėlyje. Štai kodėl saulės šviesa jo dažniausiai stinga džiunglėse. Tai paaiškina plunksnišką augalo lapų struktūrą. Ši forma leidžia gauti karūną maksimali suma Sveta. Be to, per atogrąžų lietų vanduo neužsilaiko ant išpjaustytų lapų. Todėl augalo šaknys gauna pakankamai drėgmės.

Monstera priklauso atspalviui atsparių augalų klasei. Tačiau patalpoje, o ypač žiemą, jis vis tiek turėtų būti dedamas arčiau lango. Trūkstant ultravioletinių spindulių, šis augalas blogiau vystosi. Monsteros delikateso vainikas plonėja, tarpbambliai pailgėja, o lapai sutvirtėja, praranda įspūdingą skrodimą.

Ką tu turi žinoti

Į grupę nuodingų augalų monstras netaikomas. Tačiau jo plonos spygliukai-virpuliai gali labai sudirginti odą – iki pūslių atsiradimo. Todėl rūpinantis monstera reikia laikytis tam tikro atsargumo.

Ar galima monsteros delikatesą laikyti namuose

Monstera deliciosa augalas yra tikrai labai įspūdingas ir gali tapti tikra bet kurio buto puošmena. Tačiau daugelis dekoratyvinių mėgėjų kambariniai augalai vis dar domiuosi ar galima laikyti namuose. Tokios baimės pirmiausia susijusios su bauginančiu monsteros pavadinimu ir apie ją kadaise sklandančiomis legendomis.

Priežastys nerimauti tarp mėgėjų kambarinės gėlės auginant šį augalą bute, tiesą sakant, jų visiškai nėra. Monsteros kultūra netgi yra naudinga. Jo lapai tiesiog išsiskiria puiki suma deguonies ir drėgmės, o tai palankiai veikia kambario mikroklimatą. Taip pat monsteros lapai gali sugerti formaldehidą, kuris, kaip žinote, yra medžio drožlių plokštėje, iš kurios gaminami ir modernūs baldai.

Įtaka energijos lygiui

Šiame plane kenksmingas augalas monstera deli taip pat nesiskaito. Daugelis mano, kad ji sugeba sugerti chaotiškas vibracijas, supaprastina mintis. Taip pat manoma, kad šis augalas gali harmonizuoti savijautą ir padėti ugdyti šeimininkų intelektą.

Monsteros delikateso priežiūros ypatybės

Šios dekoratyvinės kultūros šaknys išsidėsčiusios toli po žemės paviršių, per giliai neįsiskverbdamos. Todėl pajėgumas auga tinkamasžemas (apie 30 cm), bet platus ir ilgas (apie 40 x 100 cm). Viename iš tokios dėžutės kraštų jie pasodina monsterą. Pastarojo apačioje turėtų būti padarytos skylės. Taip pat į drenažo dėžę reikia pilti keramzito (apie 10 cm sluoksnis). Sodinant augalo viršus nukreipiamas išilgai konteinerio. Šioje padėtyje medis vėliau suteiks daug oro šaknų. Kai tik monsteros gurmano kotelis pasiekia priešingą dėžutės kraštą, jis pritvirtinamas prie kokios nors atramos.

Šią dekoratyvinę kultūrą patręškite skysčiu sudėtingas viršutinis padažas kambarinėms gėlėms arba atskiestoms devivėrės antpilams. Augalą reikia gausiai laistyti. Tačiau šios procedūros nerekomenduojama atlikti per dažnai. Viršutinis sluoksnisžemė tarp laistymo inde su medžiu turėtų visiškai išdžiūti.

Monstera delikatesinės veislės, kurių priežiūra namuose yra paprasta, Skirtingi keliai. Pavyzdžiui, gauti naujų monstrų iš motininis augalas galite paimti žalius lapkočius ir įšaknyti juos vandenyje arba šlapiame smėlio-durpių mišinyje. Šakos turi būti imamos su vienu mazgu ir vienu lapu. Ilgesni auginiai daug prasčiau įsišaknija. Nusileidus į smėlį, mazgas turi būti šiek tiek pagilintas. Būtent iš jo vėliau atsiras šaknys.