06.04.2019

Iš kokios medžiagos gaminami geriausi puodai? Kaip išsirinkti nerūdijančio plieno puodą? Kaip pasirinkti emaliuotas keptuves - mes išnagrinėjame visas charakteristikas


„Geras puodas yra gera vakarienė“. Taip sako prancūzų patarlė. Ir nėra čia ko ginčytis. Puodų yra kiekvienoje virtuvėje, net jei bute gyvena bakalauras - juk koldūnus reikia kažkaip išsivirti! Tačiau bet kuri, net ir labiausiai patyrusi, šeimininkė gali susipainioti prieš didžiulį puodų pasirinkimą. Kurią pirkti? Norėdami pasirinkti tinkamą puodą, turite nuspręsti, ką jame gaminsite.

aliuminio keptuvė

privalumus

Aliuminio keptuvės palyginti neseniai buvo vienos iš labiausiai paplitusių. Jie yra palyginti pigūs, lengvi ir patvarūs. Aliuminis yra puikus šilumos laidininkas. Todėl tokioje keptuvėje vanduo užverda greičiau nei, pavyzdžiui, emaliuotoje. Aliuminio keptuvės yra plonasienės ir storasienės. Plonų sienelių indai gali lengvai deformuotis, todėl geriau naudoti storasienes keptuves.

Pieną geriau virti aliuminio induose, jis jame nepridegs. Tiesa, virintą pieną reikia greitai supilti į sterilizuotą keraminį ar stiklinį indą. Be to, aliuminio keptuvės puikiai tinka virti vandeniui, virti košes ir virti bulves bei nerūgščias daržoves.

Minusai

Kalbant apie trūkumus: subtilus metalas lengvai nusilupa nuo indų sienelių, o aliuminio drožlių jau spėjome suvalgyti nemažai. Teigiama, kad kartais dėl to gali užklupti nemalonūs susirgimai. Be to, maistas lengvai apdegina aliuminio indų dugną, o išplaunamas labai sunkiai: metaline skalbimo šluoste ar šepečiu aliuminio nukrapštyti neįmanoma, o juo labiau švitriniu.

Aliuminis nemėgsta sąlyčio su šarminėmis rūgštimis. Atkreipkite dėmesį, kad želė, kopūstų sriuba, mėsa saldžiarūgščiame padaže yra reagentai, o pienas turi šarminę reakciją. Dėl to į mūsų maistą iš keptuvės sienelių patenka visiškai recepte nenumatyti junginiai.

Beje, visa tai, kas išdėstyta aukščiau, galima priskirti aliuminio keptuvėms. Tokiose keptuvėse galima kepti bulves, troškinti ar troškinti daržoves, tačiau nereikėtų maisto maišyti peiliu ar šakute dėl padidėjusio metalo švelnumo.

Emalio gaminiai

privalumus

Ilgą laiką emalio dirbiniai buvo aliuminio alternatyva. Jis pagamintas iš geležies arba ketaus ir padengtas 2-3 sluoksniais stiklakūnio emalio – inertiška medžiaga, apsaugančia metalą nuo korozijos. Toks derinys tapo įmanomas tik dėl to paties emalio ir metalo šiluminio plėtimosi koeficiento. Tačiau jų mechaninės savybės skiriasi.

Nors keptuvė nauja ir džiugina akį blizgesiu bei gražiu ornamentu, be jos neapsieisite verdant barščius, kopūstų sriubą, verdant mėsos ir grybų sriubas, daržovių troškinius. Ir jokiame kitame patiekale negausite tokių kompotų ir želė kaip emaliuotame.

Minusai

Emalio keptuvėje maistas dega labiau nei aliumininėje. Jei bandysite, pavyzdžiui, be perstojo maišydami jame virti pieną, jis tikrai taps nemalonus ir pridegęs. Bet geresnio rezultato galite pasiekti iš pradžių išskalavę keptuvę šaltu vandeniu.

Dauguma šeimininkių, kepimo metu paragavę barščių, šaukštu pabeldžia į keptuvės kraštą, kad nusikratytų likučius. Dėl to emalis neišvengiamai nulūžta: iš pradžių prie rankenų, kur mechaninis įtempimas nėra vienodas, vėliau – prie šonų. Jei netyčia numesite keptuvę, apačioje taip pat susidarys traškučiai. Tokiuose emaliuotuose induose, su traškučiais, nebegalima gaminti maisto, nereikėtų net virti vandens – kyla pavojus apsinuodyti įvairių metalų junginiais. Tiesa, jei indai stori ir masyvūs, tuomet geriau atlaiko smūgius.

Nauja, putojanti balta emaliuota keptuvė blogai sugeria šilumą iš degiklio. Todėl rinkitės tamsų emalį arba indus su specialiai pajuodintu dugnu. Jei senos keptuvės dugnas aprūko, tai gerai, nenulupkite: dabar ji įkais šiek tiek greičiau.

Ketaus indai

privalumus

Ketaus keptuvė įkaista gana lėtai, ketaus metalo šilumos laidumas yra palyginti mažas, tačiau tuo pačiu šiluma išlaikoma ilgai ir pasiskirsto tolygiai. Žąsiukai ir ketaus tinka tiems patiekalams, kuriuos reikia ilgai gaminti, pavyzdžiui, troškinti paukštieną, mėsą ar plovą. Maistas praktiškai nepridega prie ketaus paviršiaus. Ketaus indai nesutepa, nesideformuoja, nebijo įbrėžimų ir tarnauja ilgai.

Minusai

Ketaus trūkumai yra jo polinkis laikui bėgant rūdyti nuo vandens, todėl po plovimo ketaus indus reikia nedelsiant išdžiovinti. Be to, ketus yra sunkus, porėtas ir nukritęs gali lengvai įtrūkti.
Iškeptų patiekalų negalima palikti ketaus keptuvėje: pavyzdžiui, grikių košė nuo ketaus pajuoduoja. Tačiau emaliuotas ketus neturi šių trūkumų.

Ugniai atspari keramika

privalumus

Ugniai atspari keramika yra vieni geriausių virtuvės reikmenų, o joje gaminamas maistas įgauna subtilų, ypatingą skonį. Be to, šis unikalus skonis patiekaluose išsaugomas daug ilgiau nei bet kuriuose kituose. Ugniai atsparūs keraminiai indai yra palyginti pigūs. Labai gražūs ir elegantiški indai iš ugniai atsparios stiklo keramikos ir porceliano. Jis yra patvarus ir nepakeičiamas gaminant maistą mikrobangų krosnelėje. Tinka įprastoms orkaitėms, tiek elektrinėms, tiek dujinėms. Bet ji brangi! Bet tokie patiekalai
Galima dėti tiesiai iš orkaitės ant stalo, nerizikuojant sutrikdyti bendrą patiekimo harmoniją.

Minusai

Ugniai atspari keramika, palyginti su metalais, gana prastai praleidžia šilumą, yra trapi, lengvai lūžta.

ugniai atsparus stiklas

privalumus

Ugniai atsparus stiklas tam tikra prasme yra naujausia puodų mada. Tačiau iš jo gaminami ir kavos puodai bei arbatinukai. Tai gražus, bet brangus patiekalas. Ugniai atsparus stiklas nesiliečia su maistu ir yra visiškai inertiškas, gerai sugeria šilumą, nelinkęs susidaryti nuosėdoms ir yra lengvai valomas. Ugniai atsparaus stiklo keptuvėje dėl mažo šilumos laidumo sukaupta šiluma išlaikoma ilgą laiką, todėl maistas atvėsta lėčiau.

Ypatumai

Ugniai atsparius porcelianinius ir stiklinius indus reikia tvarkyti kitaip nei įprastus virtuvės reikmenis. Tokius indus galima dėti ant bet kokio kaitinimo paviršiaus, net ir ant žibalinės viryklės, tačiau tuo pačiu po dugnu turi būti dedamas metalinis tinklelis-skirstytuvas liepsnai. Kadangi stiklas yra daug blogesnis šilumos laidininkas nei metalas, dėl netolygaus dugno kaitinimo vyksta netolygus šilumos plėtimasis, indai gali įtrūkti. Metalinis tinklinis skirstytuvas kaip tik padeda tolygiau paskirstyti šilumą.

Dėl tos pačios priežasties ant įprasto apvalaus degiklio negalite dėti stačiakampių ar ovalių stiklo karščiui atsparių indų – jis gali sprogti. Šios formos indai yra skirti orkaitėms ir mikrobangų krosnelėms, jų kaitinimas vienodesnis visame tūryje.

Minusai

Stori indai ugniai atspariame porcelianiniame ir stikliniame puode gaminami tik ant silpnos ugnies, nuolat maišant. Jei išsiblaškysite ir skystis užvirs, brangus puodas gali tiesiog sprogti. Tokių patiekalų neįmanoma uždėti ant ugnies be didelio kiekio riebalų ar be skysčio. Vargu ar jame pavyks išsivirti kiaušinienės.

Jei karštus patiekalus, nuimtus nuo viryklės, iš karto padėsite ant stalo, ant kurio yra vandens bala, greičiausiai prarasite indus kartu su jų turiniu. Priežastis ta pati: dėl mažo stiklo šilumos laidumo keptuvė nespėjo kompensuoti temperatūros kritimo, kai ji liečiasi su šaltu vandeniu.

Nepaisant įspūdingo trūkumų sąrašo, indai iš ugniai atsparios keramikos, porceliano ir stiklo ateityje užims pagrindinę vietą mūsų virtuvėse dėl didelio ekologiškumo ir higienos.

Teflonu dengti indai

privalumus

Populiariausi teflonu dengti indai šiandien pradėti masiškai gaminti šeštajame dešimtmetyje. Kenksmingas teflonu dengtų indų naudojimo poveikis dar nenustatytas.

Tefloniniai indai yra aliuminio arba plieno, o išorė yra emaliuota. Plienas tikrai geresnis, bet kainuoja daugiau. Vidinė danga lygi arba akytoji, panaši į korį. Dėl elementų padidėja kaitinimo paviršius ir kaitinimas tampa tolygesnis. Puode su teflonine danga geriau nei emaliuotoje ar aliuminio keptuvėje troškinti daržoves, virti barščius ir želė, virti pieną.

Jūsų maistas bus ekologiškas.

Savybės ir trūkumai

Pirkdami tokią keptuvę įsitikinkite, kad dugnas išorėje būtų visiškai plokščias. Ši aplinkybė svarbi gaminant maistą ant elektrinių viryklių, kur degikliai yra idealiai plokšti. Nedidelis puodo dugno įlinkimas gali padidinti jūsų sąskaitos už energiją sumą. Be to, induose su išlenktu dugnu patiekalai gamins daug ilgiau. Nepamirškite, kad plonas puodas gali deformuotis, jei po kaitinimo ant jo pateks šalto vandens arba iš šaldytuvo įpilama kiaušinių. Tokiems patiekalams taupyti nereikėtų – pigi keptuvė ilgai ir kokybiškai nepasitarnaus.

Jei dugnas iš išorės padengtas smulkiais grioveliais, indai idealiai tinka dujinėms viryklėms, nes. grioveliai žymiai padidina kaitinimo plotą, dėl to reikia mažiau ugnies, o patys patiekalai iškepa daug greičiau.

Naujus tefloninius indus rekomenduojama išplauti šiltame vandenyje su muilu, išskalauti ir būtinai patepti aliejumi. Galite kepti be aliejaus ant teflono, bet tai nėra būtina. Patiekalai pasirodys nuobodūs, o keptuvė taip ilgai neišsilaikys. Kalbant apie patvarumą: tokiems patiekalams jis yra palyginti mažas. Plonų puodų ir keptuvių tarnavimo laikas yra 3-4 metai, o su korio danga - iki 5-6 metų. Patys „ištikimiausi“, patvariausi indai tarnaus iki 10 metų, tai puodai su grubia sutirštėjusia danga, primenančia šlapią smėlį. Reklama žadama, kad tefloninėje keptuvėje patiekalas pasirodys skanesnis. Tegul kiekvienas tai patikrina pats. Bet jie tikrai atrodo gražesni, patrauklesni ir paraudę. Atkreipkite dėmesį: maistą reikia maišyti ir vartyti medine arba teflonine mentele.

Nerūdijančio plieno indai

privalumus

Apie tefloninius indus jau pasakyta tiek gerų žodžių, kad tampa nebesuprantama, kodėl išvis parduodami kiti indai. Ir kad galėtumėte palyginti ir rinktis. Nerūdijančio plieno puodai yra blizgūs, gražūs ir funkcionalūs. Tokių indų blizgesys turi fizinę reikšmę, nes blizgus paviršius atvėsta daug lėčiau nei matinis ir atitinkamai maistas ilgiau išliks karštas.

Kokybiška nerūdijančio plieno keptuvė yra brangesnė nei tefloninė, o jei dar ir „pučiamu“ dugnu, tai gerokai brangiau. Storas dugnas išorėje susideda iš kelių aliuminio, bronzos arba vario sluoksnių. Šie metalai pasižymi dideliu šilumos laidumu, todėl šiluma pasiskirsto tolygiai. Dėl to patiekalas nepridega ir greitai iškepa. Beje, kai kurių nerūdijančio plieno puodų rankenos neįkaista, jei turi originalius įdėklus. Puodus lengva valyti ir jie visada atrodo kaip nauji, tik karts nuo karto patepkite vidų. Jie yra daug patvaresni nei teflonai.

Minusai

Kas nemėgsta „nerūdijančio plieno“? Stipraus sūrymo jame nelaikykite ilgai, kitaip atsiras dėmės, kurias vis dėlto galima nuvalyti. Jokiu būdu neleiskite keptuvės perkaisti - tai praras daugumą jos savybių ir ant sienų atsiras įvairiaspalvių dėmių.

Nenaudokite šarminių ploviklių indų išorėje, nes jie gali sugadinti blizgesį. Be to, nenaudokite abrazyvinių medžiagų.

Ypatumai

Jei keptuvės viduje atsiranda baltų dėmių, pašalinkite jas kempine, pamirkyta citrinos sultyse arba acte.

Jei maistas apdegęs, ant keptuvės dugno susidaro pluta, į keptuvę įpilkite vandens su plovikliu ir šiek tiek pašildykite. Ši procedūra praplečia smulkiausias poras ir padeda lengvai pašalinti nešvarumus šepetėliu ar kieta kempine.

Geros nerūdijančio plieno keptuvės yra brangios, bet to vertos. Dabar parduodamas buitinis, pigesnis „nerūdijantis plienas“. Pirkdami būtinai patikrinkite, ar pakankamai storos indų sienelės ir dugnas, ar gerai priglunda dangtelis.

Mažiau paplitę puodų tipai

Variniai puodai

Variniai puodai skirti lėtam virimui ant silpnos ugnies, pavyzdžiui, uogienei virti, taip pat mėsai troškinti. Tokios keptuvės yra geriausias šilumos laidininkas, o šiuolaikiniai lydiniai yra visiškai saugūs.

Geležiniai puodai

Jie skirti kepti. Taip pat galite kepti picas ir kepinius orkaitėje. Po naudojimo geležinės keptuvės išvalomos augaliniu aliejumi.

moliniai puodai

Skanios sriubos ir padažai verdami moliniuose puoduose. Tokių keptuvių trūkumas yra tas, kad jos yra trapios ir trumpalaikės. Norėdami pailginti galiojimo laiką, česnako skiltelėmis patrinkite keptuvės išorines ir vidines sieneles, tada panardinkite į verdantį vandenį ir laikykite, kol atvės.

Specialūs lydiniai

Puodai iš specialių lydinių yra skirti virti ir kepti nepridedant riebalų. Šie puodai yra brangūs, tačiau ilgai galioja, yra lengvai valomi ir puikiai tinka ruošiant dietinius patiekalus.

Šilumos jutikliai

Temperatūros davikliai – viena iš naujų technologijų puoduose, padedanti stebėti šildymo režimą ir suteikianti informaciją apie įkaitimo laipsnį. Tačiau temperatūros jutikliai automatiškai pabrangina indus. Tuo pačiu metu patirtis rodo, kad jie ne visada yra struktūriškai patikimi. Norint išsaugoti temperatūros jutiklį, jį reikia nuimti prieš dedant į orkaitę arba prieš plaunant dangtį indaplovėje. Šilumos jutiklių dangteliai dažniausiai parduodami kartu su puodu. Tačiau kartais viršeliai parduodami atskirai. Lengva pasirinkti dydį, nes. jie yra standartinio dydžio.

Kiek puodų reikia ūkyje?

Galiausiai išanalizuosime, kiek ir kokių puodų reikia šeimininkei. Puodų skaičius priklauso ne nuo šeimos dydžio, o nuo patiekalų skaičiaus. Apytikslis sąrašas, iš kurio galite pasirinkti keturis ar penkis puodus: vieno litro - vienas, dviejų litrų - du, trijų litrų taip pat du, penkių litrų - vienas. O keptuves geriau pirkti komplekte, bus pigiau.

„Keliaus“ versle dar ne viskas sugalvota. Kiekvienais metais atsiranda daug įdomių ir neįprastų naujovių.


Linkime gero pasirinkimo!

Kuri keptuvė geresnė iš aliuminio, nerūdijančio plieno ar emaliuoto?

    Saugiausi indai yra emaliuoti indai, įskaitant puodus. Saugiausia spalva yra balta.

    aliuminio ir nerūdijančio plieno indai yra kenksmingi, juos naudojant išsiskiria žmonių sveikatai kenksmingos medžiagos. Todėl rinkitės emaliuotus indus ir naudokite juos atsargiai, nes kenkia ir emalio pažeidimas.

    Tikriausiai kiekvienas iš jų yra savaip geras. Pavyzdžiui, aliuminio keptuvėje galite virti pieno košę, kuri praktiškai nepridega. Taip pat labai populiarios emaliuotos keptuvės. Jie turi elegantišką išvaizdą, kuris išlieka labai ilgai, yra gerai valomas. Emalio dėka maistas nesiliečia su metalu, o tai yra neabejotinas pliusas. Nerūdijančio plieno keptuvėje iškeptas maistas nesioksiduoja, todėl gali ilgai nesurūgti. Tačiau pastaruoju metu aukščiausias pozicijas užima keraminiai indai.

    Emaliuotas geriau, nes jame galima viską virti. Neoksiduoja, tinkamai prižiūrint išsilaiko ilgai.Svarbiausia neleisti maistui pridegti.

    Šis klausimas panašus į – kuris karstas geresnis – medinis ar metalinis?

    Atsakymas: metalas, žinoma, yra patvaresnis, bet jei kalbėsime apie naudą sveikatai. tada, žinoma. medis...

    Taip yra ir su keptuvėmis – priklausomai nuo to, kam jos skirtos. Virimui geriau tinka emaliuotas. kuriose yra rūgščių: pvz. virti kompotus, uogienes, troškinti daržoves. Makaronų, kukulių virimui geriau naudoti aliuminio indus (keptuvą) – šie produktai jame nepridegs.

    nerūdijantis plienas geriau valo net ir su abrazyvinėmis pastomis, kurios negali pažeisti paviršiaus.

    Emaliuotas! Aliuminyje negalima virti produktų, kurie oksiduoja metalą, pavyzdžiui, spanguolių gėrimų ir kitų citrusinių vaisių.

    Nerūdijantis plienas taip pat gali būti ne itin kokybiškas ir gali oksiduotis (žinoma, skamba juokingai, rūdijantis nerūdijantis plienas, bet taip nutinka))))

    Tik nerūdijantis plienas! Be to, kokybė yra Ashinsky (gamintojas iš Asha miesto). kinų kalba; nerūdijančio plieno kvotos; vis dar surūdijęs!

    Aliuminis laikui bėgant oksiduojasi, ypač gaminant rūgštų maistą. Kažkaip tokiame puode užvirinau pomidorų sultis siuvimui ir porą mėnesių viriau pomidorų tyrę, taip net skylės atsirado! Taip, ir aš skaičiau tyrimą, kad mikrodozėmis, bet vis tiek aliuminis yra nuodingas žmonėms.

    Emalio dirbiniai yra gražūs, bet kaip sakydavo mama (o ji dirbo emalio parduotuvėje): Aš kepiau iš nerūdijančio plieno ir supyliau į emaliuotą keptuvę, bet niekam daugiau netinka!

    Emalio dirbiniai yra trumpalaikiai ir turėtų būti traktuojami kaip stikliniai indai. Bet koks nuskilęs emalis yra pavojingas jūsų gyvybei.

Gaminimo patogumas ir patiekalų skonis priklauso ne tik nuo šeimininkės įgūdžių, bet ir nuo to, kokius virtuvės reikmenis ji naudoja. Prastos kokybės keptuvė gali sugadinti net geriausius ingredientus. Jie gali degti, virti netolygiai arba įgyti specifinį poskonį. Ne mažiau problemų kyla ir valant nekokybiškus indus. Nerūdijančio plieno gaminiai yra nuolat populiarūs. O kuri įmonė yra geresnė už nerūdijančio plieno keptuves, mes suprasime šią medžiagą.

Sprendžiant, kurią keptuvę geriau pasirinkti, reikia atsižvelgti į daugybę parametrų, iš kurių pagrindinis yra gamybos medžiaga. Šiuolaikiniai gamintojai gamina inventorių iš:

  • aliuminio;
  • ketaus;
  • emaliuotas metalas;
  • keramika;
  • karščiui atsparus stiklas;
  • metalas su teflonine danga;
  • iš nerūdijančio plieno.

Aliuminis

Aliuminio keptuvės yra lengvos, pigios ir patvarios. Juose patogu kaitinti vandenį, virti pieną, virti košę ir kitus garnyrus. Medžiaga greitai įkaista.

  • polinkis į deformaciją;
  • gali išsiskirti toksiškos medžiagos, todėl maiste atsiranda nemalonus poskonis;
  • oksido plėvelės, dengiančios metalą, pažeidimas sąveikaujant su šarminiais, rūgštiniais ir sūriais produktais;
  • plonos sienelės ir dugnas, prie kurių prilimpa maistas;
  • Valymo sunkumai – nenaudokite metalinio grandiklio.

Ketaus

Išsiaiškinant, kokios keptuvės yra geriausios, verta prisiminti ketaus gaminius, kurie pasižymi dideliu tvirtumu ir nelipniomis savybėmis. Jie idealiai tinka įvairių maisto produktų kepimui ir ilgalaikiam troškinimui. Medžiaga greitai neįkaista, bet ilgai išlaiko šilumą. Jį galima valyti abrazyviniais produktais.

  • auksta kaina;
  • didelis svoris;
  • polinkis rūdyti.

Emalio

Emalio keptuvės pagrindas yra geležis. Jis padengtas karščiui atsparaus emalio sluoksniu, kuris apsaugo metalą nuo korozijos. Tokiuose patiekaluose patogu virti pirmuosius patiekalus, kisielius, kompotus, garnyrus.

  • mažas stiprumas - emalis nutrūksta dėl nedidelių smūgių;
  • trapumas - net ir atsargiai tvarkant laikui, danga sunaikinama;
  • žemos nelipnios savybės;
  • išorėje apačioje susidaro suodžių sluoksnis;
  • valymui nenaudokite metalo.

Jei emaliuota keptuvė įskilusi ar įskilusi, ją būtina išmesti, kitaip į maistą gali patekti kenksmingų junginių.

Keramika ir stiklas

Indai iš karščiui atsparaus stiklo ir keramikiniai puodai, kuriuos daugelis galvoja, kaip išsirinkti, atrodo estetiškai, o taip pat išlaiko vitaminines ir skonines produktų savybes. Šios medžiagos ilgą laiką išlaiko šilumą ir yra atsparios įbrėžimams. Tokie prietaisai tinka indams kepti. Maistas juose nepridega.

  • trapumas;
  • jautrumas temperatūros pokyčiams.

Pastaba: Yra ir puodų su keramine danga, kurios pagrindas – aliuminis.

teflonas

Teflonines keptuves šeimininkės vertina dėl lengvumo ir nepridegančių savybių. Jie gali būti naudojami gaminant bet kokius patiekalus, priklausomai nuo modifikacijos.

  • Tefloninė danga lengvai subraižoma – galima naudoti tik specialius prietaisus;
  • ilgai naudojant, danga pažeidžiama, o toksiškos medžiagos patenka į maistą.

Nerūdijančio plieno puodai: savybės ir pasirinkimo taisyklės

Suprasdami nerūdijančio plieno puodus – kuriai įmonei geriau pirkti indus, turėtumėte sužinoti apie kai kurias medžiagos ypatybes.

Privalumai ir trūkumai

Aukštos kokybės nerūdijančio plieno keptuvės yra pagamintos iš medicininio plieno su chromo ir nikelio priedais. Medžiagos pranašumai:

  • stiprumas ir ilgaamžiškumas – indai tarnaus ilgus metus, atsparūs mechaniniams pažeidimams ir vidutinėms smūginėms apkrovoms;
  • lygus paviršius turi nelipnių savybių, jį lengva valyti;
  • aukšta higiena - lydinio elementai pasižymi antibakteriniu poveikiu;
  • neutralumas cheminių reakcijų požiūriu - neveikia maisto skonio, nesąveikauja su komponentais, nesunaikina vitaminų ir mineralų;
  • galite gaminti įvairius patiekalus, tačiau kepdami ir troškindami komponentus reikia periodiškai maišyti;
  • graži išvaizda.

Trūkumai:

  • didelė kaina, ypač garsių pasaulio prekių ženklų gaminiams;
  • įkaista ilgiau nei aliuminio gaminiai;
  • Atšiaurūs abrazyvai gali padaryti materialinės žalos, dėmių ir nešvarumų.

Patarimas: norėdami apsaugoti nerūdijančio plieno indus nuo mėlynai žalių dryžių, nedėkite jų ant ugnies be turinio.

Pasirinkimo savybės

Atsakydami į klausimą, kaip pasirinkti nerūdijančio plieno keptuvę, galime suformuluoti šias rekomendacijas:

  • Optimalus sienelės storis 0,5-0,8 mm. Jei šis rodiklis mažesnis, indai greitai deformuojasi, daugiau – per ilgai įkais ir svers.
  • Dugnas turi būti įkapsuliuotas, tai yra, jis turėtų būti sudarytas iš kelių metalo sluoksnių. Išorinės dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno, o „įdaras“ – iš aliuminio (storis - 3 mm) ir vario (1,5 mm). Ši konstrukcija užtikrina greitą vienodą šildymą ir lėtą aušinimą, o tai taupo išteklius. Be to, nerūdijančio plieno keptuvės storu dugnu pasižymi nepridegančiomis savybėmis.
  • Pirmenybė turėtų būti teikiama prietaisams, pagamintiems iš tikro medicininio plieno, pažymėtiems 18/10. Jis laikomas patvariausiu. Be to, reikia nepamiršti, kad keptuvės su matiniu paviršiumi atšąla greičiau nei su blizgiu. Ant indų neturi būti įbrėžimų, dėmių, taškelių.
  • Geriau rinktis keptuves su tuščiavidurėmis viduje plieninėmis rankenomis. Skirtingai nuo plastiko ir medžio, jie nebijo šildymo. Taip pat svarbu pasirūpinti, kad tvirtinimas būtų patikimas – rankenos turi būti prisukamos, o ne virintos.
  • Patogiausi yra stikliniai dangteliai su nedidelėmis skylutėmis garams išeiti, tvirtai pritvirtinti prie keptuvės krašto.

Sprendžiant, kokią nerūdijančio plieno keptuvę rinktis pagal jos tūrį, patartina neapsiriboti vienu prietaisu. Idealu, kai virtuvėje yra bent trys indai – 1 litro, 2-2,5 litro ir 4,5-5 litrų.

Pastaba: Kad nerūdijančio plieno keptuvės tarnautų ilgai, jų valymui negalima naudoti stambių abrazyvų. Soda, dantų pasta, aktyvuota anglis ir actas padės paviršiui suteikti spindesio.

Firmos

Ieškant informacijos apie tai, kurios prekės ženklo nerūdijančio plieno keptuvės yra geresnės, verta išstudijuoti žmonių atsiliepimus apie skirtingus prekės ženklus.

BergHOFF

Belgijos kompanijos BergHOFF gaminiai yra vieni populiariausių vidaus rinkoje. Jo skiriamieji bruožai yra prieinama kaina ir aukšta kokybė.

„Anksčiau man labai patiko BergHOFF nerūdijančio plieno virtuvės indai. Puodus buvo patogu naudoti, bet jie buvo brangūs. Dabar įmonė gamina įvairius gaminius: elitinį iš kokybiškos medžiagos storu dugnu ir sienelėmis, taip pat nebrangius – iš plono plieno. Renkantis patiekalus būtina palyginti dviejų panašių produktų svorį. Jei jis mažas, tai neturėtų tikėtis ilgo aptarnavimo.

Viktorija, Saratovas

Lessneris

Anglų prekės ženklas Lessner gamina virtuvės reikmenis su optimaliu kainos ir kokybės santykiu. Prietaisai yra estetiški.

„Ilgai naudoju Lessner keptuves. Skundų nėra. Ilgą laiką nesugedęs paviršius, neatsipalaidavusios rankenos, maistas nepridega. Komplekte buvo keptuvė. Ji nėra labai sėkminga, per plona.

Sofija, Archangelskas

Gipfelis

Vokiško prekės ženklo Gipfel indai pagaminti iš aukštos kokybės medicininio lydinio. Puodai priklauso brangių kainų segmentui.

„Esu patenkintas „Gipfel“ keptuvėmis. Tiesa, užvalkalai sukurti taip, kad juos sunku nuvalyti aplink kraštus. Nelipni danga ant keptuvės išsilaikė mažiau nei metus.

Nastya, Maskva

Rondelis

Vokietijos įmonė Rondell gamina prabangius nerūdijančio plieno virtuvės reikmenis. Keptuvės yra lengvos ir turi daugiasluoksnį dugną.

„Mano vyras parduoda indus ir pataria Rondell visiems, kuriuos pažįsta. Šiuos puodus turime jau trejus metus ir aš juos myliu.

Marina, Nižnij Novgorodas

Kiti prekių ženklai

Ieškodami atsakymo į klausimą, kaip pasirinkti aukštos kokybės nerūdijančio plieno keptuves ir nesuklysti gamintojo, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos prekės ženklus:

  • Gurmanas. Rusijos įmonė, veikianti nuo 1991 m. Jos gamyklose montuojama itališka ir vokiška įranga. Patiekalai priklauso „premium“ klasei, jos kainų kategorija – vidutinė.
  • Tefal. Visame pasaulyje žinomas prancūzų prekės ženklas, gaminantis įvairių linijų virtuvės reikmenis, kurie skiriasi paskirtimi ir kaina. Šio prekės ženklo keptuvės įsitvirtino kaip patvarios ir kokybiškos.
  • Blauzdos. Ispanijos įmonė, gaminanti nebrangius nerūdijančio plieno puodus. Jie yra patvarūs, tačiau kai kuriuose modeliuose dangtelių dizainas yra nesėkmingas.

Be to, populiarūs nerūdijančio plieno indai iš tokių prekių ženklų kaip Solingen, Kaiserhoff, Vitesse, Peterhof, Fissler.

Medicininis nerūdijantis plienas yra ideali medžiaga virtuvės reikmenims gaminti. Jis yra patvarus ir higieniškas. Aukštos kokybės keptuvėje storu dugnu ir sienelėmis galėsite gaminti bet kokius patiekalus, nebijant nepageidaujamų cheminių reakcijų ir nudegimų. Renkantis patiekalus turėtumėte teikti pirmenybę gerai žinomiems prekių ženklams. Tokių gaminių kaina yra didelė, tačiau jie gali tarnauti kelis dešimtmečius.

tviteryje

Pardavimų vadovas 2 3

Bet kuri namų šeimininkė daug laiko praleidžia gamindama. Natūralu, kad kiekvienas stengiasi apsupti save moderniais įrenginiais, išmaniosiomis technologijomis ir patogiais priedais. Tačiau vienu iš svarbiausių virtuvės reikmenų visada buvo laikoma keptuvė. Jis tinka daugumai patiekalų ruošti, o kai kuriais atvejais net ir maistui laikyti.

Šiuolaikiniai gamintojai siūlo labai platų keptuvių asortimentą. Jie gaminami įvairių formų, tūrių, būna su rankenomis ir be jų, nemažai modelių su dangteliais, visi skiriasi išvaizda (emaliuotus dažnai papildo gražus raštas), bet svarbiausia, kad yra iš skirtingų medžiagų. Kurie iš jų laikomi populiariausiais?

  1. Aliuminio gaminiai buvo naudojami kelios kartos. Tai pati prieinamiausia medžiaga. Jis išsiskiria lengvu svoriu ir galimybe virti pieną (čia nedega). Tačiau yra ir trūkumų: deformacija, jei naudojamas nekokybiškas metalas, tamsėjimas, cheminės reakcijos su rūgštiniais produktais.
  2. Nerūdijantis plienas yra efektyvi šiuolaikinė medžiaga. Iš šios žaliavos pagaminti puodai dabar laikomi perkamiausiais rinkoje. Bet kuris gamintojas gamina visą eilę tokių modelių. Jie yra patvarūs, saugūs ir gražios išvaizdos. Vienintelis minusas – aukšta kokybiškų produktų kaina.
  3. Ketaus indai dažniausiai yra stambios, sunkios keptuvės, kurių išorėje yra porėta danga. Jų kaina yra gana didelė, tačiau tai visiškai paaiškinama puikia medžiagos kokybe. Jie tinka sudėtingiems patiekalams ruošti, neleidžia maistui prilipti, taip pat yra atsparūs smūgiams, įbrėžimams ir pan.

Geriausi nerūdijančio plieno keptuvių gamintojai

Nerūdijančio plieno virtuvės reikmenys yra tikras lyderis tarp namų šeimininkių ir profesionalių virėjų. Lengvai valomas net ir kietais gaminiais, atsparus įvairioms temperatūroms, nedalyvauja cheminėse reakcijose su maistu, be to, gražiai atrodo. Gamintojai savo modelius papildo patogiais patvariais stikliniais dangčiais, taip pat specialia danga padengtomis rankenomis. Į reitingą patenka geriausi nerūdijančio plieno keptuvių gamintojai.

3 "Gurmanas"

Virtuvės indai pagaminti iš ekologiško nerūdijančio plieno
Šalis Rusija
Įvertinimas (2018 m.): 4,7


Prekės ženklas priklauso VSMPO-Posuda LLC, kilusiai iš Sverdlovsko srities, kuri veikia didelės metalurgijos įmonės pagrindu. Todėl nerūdijantis plienas, naudojamas puodams, keptuvėms ir kitiems virtuvės reikmenims kurti, priklauso aukščiausios klasės AISI 304. Ši medžiaga dažniausiai naudojama medicinos instrumentų gamybai, nes pasižymi geriausiomis savybėmis: puikiai atlaiko maksimalią temperatūrą, nesideformuoja. , nekeičia spalvos ir nesioksiduoja veikiant rūgštims, šarmams, kitai nepalankiai aplinkai. Nepaisant to, kad LLC buvo įkurta tik 2005 metais, puodai gamintojo asortimente atsirado jau 1993 metais.

Apžvalgose vartotojai teikia pirmenybę serijoms "Gurmanas - Klasika", "Gurmanas - Stiklas", "Gurmanas - Profi". Visi modeliai vienodai suderinami su įvairių tipų viryklėmis ir orkaitėmis. Nuo 2005 metų visos turi 6,5 mm storio trigubą kapsuliuotą dugną (vidurinį aliuminio sluoksnį), kuris tolygiau paskirsto šilumą visame vidiniame indo tūryje. Elegantiški gaminių formos variantai, poliruoti matiniai, blizgūs ar kombinuoti paviršiai, karščiui atsparūs borosilikatinio stiklo dangčiai daugelyje prancūzų kompanijos Pirex modelių yra neabejotini rusiškų gaminių pranašumai, kuriuos šiandien galima pamatyti daugelyje virtuvių.

2 Röndell

Patogus troškintuvų rinkinys
Šalis: Vokietija
Įvertinimas (2018 m.): 4,8


Röndell prekės ženklas gamina ne tik aukštos kokybės nerūdijančio plieno indus, bet ir visiškai saugius žmonėms. Visos medžiagos griežtai kontroliuojamos, o gaminant bet kokį modelį įmonės specialistai stebi, kaip tiksliai laikomasi technologinio proceso. Galima rinktis iš daugiau nei 50 aukštos kokybės nerūdijančio plieno puodų. Visi jie aprūpinti karščiui atspariais stikliniais dangčiais, patogiomis kniedytomis rankenomis. Yra modelių su poliruotu išoriniu sluoksniu ir be jo. Storas dugnas neleidžia maistui pridegti ir užtikrina tolygų kaitinimą.

Dabar rinkoje yra daugybė skirtingų keptuvių. Jie skiriasi išvaizda, forma, dizainu, bet svarbiausia – medžiaga. Populiariausi yra nerūdijantis plienas, ketus ir aliuminis. Mes išnagrinėjome kiekvieno privalumus ir trūkumus, kad padėtume jums padaryti teisingą pasirinkimą.

Privalumai

Trūkumai

Nerūdijantis plienas

Saugus maisto saugojimas

atsparumas smūgiams

Didelis atsparumas dilimui

Vienodas temperatūros pasiskirstymas

Auksta kaina

Storas dugnas kartais per ilgai įšyla

Ketaus

Nebraižo

patvarus

Visiškai saugus sveikatai

Labai sunkus svoris

Ilgas šildymas

Aliuminis

Pigumas

Lengvas svoris

Idealiai tinka pienui virti

linkę į deformaciją

Greitai atsiranda tamsios dėmės

1 Tescoma

Pati geriausia kokybė
Šalis: Čekija
Įvertinimas (2018 m.): 4,9


Čekijos bendrovės Tescoma virtuvės reikmenys yra vieni populiariausių vidaus rinkoje. Jau daugiau nei 20 metų įmonė siūlo platų gaminių asortimentą iš geriausių medžiagų. Nerūdijančio plieno virtuvės reikmenys nėra išimtis. Prieš lipdamas ant prekystalio, modelis pereina kelis kūrimo etapus: pirmiausia Dizaino centre sukuriamas originalus keptuvės stilius, vėliau iki smulkmenų apgalvotas jos dizainas, o pagaminus atliekamas specialus išbandymas. Beje, beveik visas asortimentas tinka įvairioms viryklėms (dujinėms, indukcinėms ir kt.). Įmonė stengiasi įtikti savo klientams, todėl kiekvieną savaitę išleidžia po karštą naują produktą. Tescoma naudoja tik sertifikuotas medžiagas, o tai įrodo didelį jos indų atsparumą dilimui. Klientų atsiliepimai apie prekės ženklą yra labai teigiami. Produkto trūkumas yra tas, kad jo kaina yra didesnė nei vidutinė.

Geriausi ketaus keptuvių gamintojai

Ketus visada buvo siejamas su dideliu patikimumu. Iš tokios medžiagos pagaminti puodai ilgai tarnaus virtuvėje, praktiškai nepakeisdami savo išvaizdos. Dėl storų sienelių ir dugno šiluma tolygiai prasiskverbia į vidų, o iškepus sukuriamas rusiškos orkaitės efektas, t.y., maistas merdėja. Atsižvelgdami į klientų nuomonę, išrinkome geriausius ketaus keptuvių gamintojus.

2 Namelis

Rinkos ilgaamžiškumas
Šalis: JAV
Įvertinimas (2018 m.): 4,8


Prekės ženklo pavadinimas atsirado neatsitiktinai, jis sutampa su 1896 m. šeimos geležies gamybos verslo įkūrėjo pavadinimu. Netrukus įmonė pradėjo gaminti indus iš patvarios medžiagos, nuolat ne tik plečiant asortimentą, rinkas, bet ir modernizuojant įrangą, diegiant aukštųjų technologijų sprendimus. Nuo 2002 m., kai buvo pristatytas grūdintas ketus, įmonė gamina virtuvės reikmenis tiek iš juodo apdirbto metalo, tiek iš pilko žaliavinio metalo. Indus iš pastarųjų lengva užsidegti namuose patiems. Šiandien puodų, katilų, grilių, keptuvių, puodų asortimentas siekia per 80 prekių, tarp kurių yra ir emaliu dengtų agregatų serija.

Tokiuose induose naudinga troškinti, troškinti ir net kepti mėgstamus patiekalus. Nepaisant to, kad ketus įšyla lėčiau, jis neleidžia maistui pridegti, prilipti prie dugno ir ilgiau išlaikyti šilumos. Be to, dėl suformuotos konstrukcijos rankenos neperkaista, nenusileidžia. Kai kuriuose modeliuose jie gali būti plieniniai. Todėl patiekalus galima dėti į orkaitę, ant grotelių ar ant ugnies. Išimtis yra mikrobangų krosnelė ir indaplovė. Kiekvieną elementą nuplaukite vandeniu rankiniu būdu. Keptuvių savininkai pažymi, kad eksploatacijos metu sunaudojama mažiau aliejaus, nes viename iš gamybos etapų į ketaus slėgį įpurškiamas specialios formulės analogas, prasiskverbiantis į jo poras.

1 GIPFEL

Patikimiausias
Šalis: Belgija (pagaminta Kinijoje)
Įvertinimas (2018 m.): 4,9


Pasaulyje žinomas virtuvės reikmenų gamintojas GIPFEL pasižymi aukštais parduodamų gaminių kokybės rodikliais. Asortimente yra daugiau nei 3000 įvairių prekių modelių, įskaitant populiarias ketaus keptuves. Jie turi neįprastą formą, kuri prisideda prie greito vienodo šilumos pasiskirstymo. Inovatyvios technologijos kartu su kokybiškomis medžiagomis leidžia įmonei gaminti tikrai patikimus indus. Sandariai priglundantys dangčiai iš karščiui atsparaus stiklo ir nerūdijančio plieno rankenų tarnauja ilgai. Dauguma pateiktų modelių turi unikalią ILAG nepridegančią dangą.

Geriausi indukcinių viryklių keptuvių gamintojai

Dabar yra kelių tipų viryklės, veikiančios skirtingais būdais. Tarp jų ypatingą vietą užima indukcija. Juose dėl sūkurinės srovės perduodama šiluma, kurią savo ruožtu sukuria magnetinis laukas. Unikali sistema reikalauja naudoti indus su specialiu dugnu. Į mūsų reitingą patenka geriausi indukcinių viryklių keptuvių gamintojai.

3 Kukmara

Geriausias aliuminio keptuvių asortimentas
Šalis Rusija
Įvertinimas (2018 m.): 4,7


Apie 70 metų gerai žinoma Rusijos įmonė gamina maistinius aliuminio virtuvės reikmenis, skirtus gaminti ant visų tipų viryklių, įskaitant indukcines. Šiandien prekės ženklo asortimente yra daugiau nei 400 prekių, kurios sugrupuotos į konkrečias prekių linijas. Būdingos tokių gaminių savybės yra storasienis korpusas, liejamas dugnas, kurio vidutinis storis 6 mm, kuris apdirbamas paskutiniame gamybos etape, siekiant pagerinti šilumos laidumo savybes. Daugiasluoksniai indai kuriami naudojant specialią įrangą ir yra kontroliuojami laipsniškai.

Apžvalgose tarp vazonų privalumų vartotojai įvardija patogią naudoti formą, gerą spalvų schemų pasirinkimą, nusidėvėjimui atsparią nelimpančią dangą, kuri padengiama dugne purškiant, taip pat galimybę įsigyti gaminys su keraminiu sluoksniu. Indukcinėms viryklėms Marble Induction serija pripažinta geriausia su patvaria marmurine danga, kurioje nėra PFOA. Tokiuose induose maistas ilgą laiką išlaiko natūralų skonį, o pačius indus galima dėti į indaplovę.

2 Lara

Efektyviausi dizaino sprendimai
Šalis Rusija
Įvertinimas (2018 m.): 4,8


Prekės ženklas pasirodė tik 2013 m. ir jau visada patenka į vartotojų paklausos viršūnes. Pirkėjų susidomėjimas siejamas su didele puodų ir kitų virtuvės prietaisų tūrio, formos, dizaino įvairove, taip pat jų gamyboje naudojamų medžiagų higienišku saugumu. Nerūdijančio plieno pagrindas yra chromo ir nikelio lydinys specialiu santykiu. Tai garantuoja klientams ilgalaikį be rūpesčių naudojimąsi indais, nes ant jų neatsiranda juodų taškelių ar korozinių dėmių.

Nerūdijančio plieno gaminiai ne tik atitinka reikalaujamus kokybės standartus, bet ir patraukia dėmesį ypatingu dizainu. Visų pirma, „Bell“ serija garsėja visų pirma tuo, kad puoduose yra indukcinis indukcinis dugnas, kuris leidžia juos naudoti ant viryklės, veikiančios elektromagnetiniu principu. Toje pačioje įrangoje lengva ir patogu valdyti firminius Choco serijos aliuminio konteinerius. Jie turi suformuotas rankenas, stilingą dizainą, originalią marmurinę dangą ir karščiui atsparius stiklinius dangčius. Ketaus virtuvės reikmenų gerbėjai renkasi tradicinius arba lengvus prietaisus, kurie tinka ir indukcinėms viryklėms.

1 TEFAL

Pardavimų vadovas
Šalis: Prancūzija
Įvertinimas (2018 m.): 4,9


Pasaulyje pirmaujantis gamintojas TEFAL yra patikimumo ir ilgaamžiškumo modelis. Įmonės specialistai sukūrė unikalias patiekalų gamybos technologijas. Dėl modernios įrangos prieinamumo, geriausių medžiagų naudojimo ir griežto normų laikymosi prekės ženklo produktai yra vieni perkamiausių pasaulyje. Be unikalaus dizaino, visos keptuvės turi unikalią funkciją – temperatūros indikatorių. Tefal Thermo-Spot – speciali zona viduryje, kuri keičia spalvą priklausomai nuo įkaitimo laipsnio. Tai leidžia jums išgauti tobulą bet kurio produkto skonį. Dar vienas privalumas – tvirta titano danga Titanium Extra, kuri apsaugo nuo degimo. Inovacijų panaudojimo dėka įmonės keptuvės yra tinkamos indukcinėms viryklėms.

Geriausi emalio puodų gamintojai

Emalio dirbiniai visada užėmė ypatingą vietą bet kurioje virtuvėje. Graži blizgi apdaila su įvairiais raštais tuo pačiu metu, gera kokybė ir patogumas – viskas apie juos. Jie skiriasi prieinama kaina ir stilinga išvaizda, puikiai tinka bet kokiam virtuvės interjerui. Žemiau pateikiami geriausi emaliuotų puodų prekės ženklai.

2 KOCHSTAR

Optimalus kainos ir kokybės derinys
Šalis: Vokietija
Įvertinimas (2018 m.): 4,7


OMERAS yra metalo gaminių gamintojas nuo 1839 m. Šiandien KOCHSTAR prekės ženklas yra jo struktūros dalis. Pagrindinis įmonės sukurtų indų bruožas – ypatinga dengimui naudojamo stiklakūnio emalio sudėtis. Jo sluoksnis padengiamas tiek išorinėmis, tiek vidinėmis puodų ir kitų prietaisų dalimis, padidinant jų ilgaamžiškumą ir pagerinant išvaizdą. Ant lygaus gaminių paviršiaus nesikaupia mikroskopiniai maisto likučiai, nesivysto bakterijos, puikiai valosi tiek rankomis, tiek indaplovėje.

Visos talpyklos pagamintos iš 1,25-2 mm storio nerūdijančio plieno, kuris gerai atlaiko ekstremalias temperatūras. Bet koks modelis gali būti dedamas ant dujinės, elektrinės, indukcinės, stiklo keramikos viryklės, taip pat orkaitėje. Indai aprūpinti sandariu dugnu, neleidžiančiu turiniui prilipti, metalinėmis rankenomis, karščiui atspariais stikliniais dangteliais. Kas svarbu, danga atspari įbrėžimams ir drožlėms, inertiška rūgštims, druskoms, todėl emaliuoti indai išlaiko savo pirminę išvaizdą net ir aktyviai naudojant.

1 METROT

Dizaino inovacijų lyderis
Šalis: Serbija
Įvertinimas (2018 m.): 4,9


Jau apie 20 metų su „Metrot“ prekės ženklu Rusijos rinkoje buvo Serbijos gamintojo „Metalac“ gaminiai, kurių negalima nepastebėti parduotuvių lentynose. Emalio dirbinių kolekcijos turi ne tik gražius pavadinimus („Vintage“, „Dacha“, „Eden“ ir kt.), bet ir ryškias spalvas. Įmonės asortimente yra keptuvių, kurių danga taip pat pagaminta subtilesnių spalvų. Todėl bet kuri šeimininkė visada ras tai, ko jai reikia bendram virtuvės interjero stiliui palaikyti. Cisternos gaminamos tiesiai Serbijos gamykloje, naudojant šiuolaikines technologijas. Jų korpusas ir dangteliai daugiausia pagaminti iš nerūdijančio plieno, kuris padengtas lygiu karščiui atsparaus emalio sluoksniu. Toks paviršius netrūkinėja, nerūdija, neapsunkina konstrukcijos, yra praktiškas.

Tačiau pagrindinis privalumas, pasak savininkų atsiliepimų, yra išskirtinis indų dizainas. Dekoras taip pat turi savo pavadinimus: „Vasaros spalvos“, „Paveikslas“, „Piknikas“ ir kt. Kas gali sukelti daugiau teigiamų emocijų nei gėlių, vaisių, papuošalų ir ištisų meninių drobių vaizdai miniatiūroje! Kasmet dizainerių liniją papildo iki 10 naujų gamintojo pasiūlymų.

Kaip išsirinkti puodą

Apie šias dienas svarbių virtuvės reikmenų keptuvės laikomos . Kokybiškiausios man naudos savininkas daugelį metų. Norėdami pasirinkti geriausias parinktį, vadovaukitės šiais patarimais ir taisyklėmis:

  • Jūsų patogumui rinkitės indai komplektuojamas su dangteliu.
  • Aliuminio modeliai turi turėti storą (3 mm) ir lygų dugną.
  • keptuvės iš iš nerūdijančio plienoidealiu atveju turėtų turėti storas sienas ir dugną vienodam šildymui.
  • Sandariai užsidarantis dangtis užtikrina greitą gaminimą.
  • Medžiagos sudėtis turi būti saugi ir nepatekti į chemines medžiagas. reakcijos (ilgalaikiam paruošto maisto laikymui).
  • Rankenos turi būti padengtos specialiu junginiu, kuris padidina jų atsparumą dilimui..
  • Sunkesnis ketus puodas, tem aukštesnė medžiagų kokybė.