Net ir pačios paprasčiausios, bet gražiai ir neįprastai dekoruotos salotos suteiks meistriško virėjo reputaciją. O tarp įvairiausių salotų dekoravimo būdų pasitaiko tokių paprastų ir nesudėtingų, kad tiesiog nustembi ir supranti, kaip viskas paprasta yra genialiai.

Įtraukimo data: 2013-11-15 04:57:45

Taigi, salotas ruošiame reguliariai. Ir svarbu atminti, kad originaliai dekoruotos salotos kaip magnetas trauks jūsų svečių ir šeimos narių akį. Šiame straipsnyje pateikiami labai paprasti salotų dekoravimo būdai. Šie metodai neužima daug laiko, tačiau poveikis yra nuostabus. Jūsų salotos bus suvalgytos jų akimis. Šiame sąraše surinkome tik pačias paprasčiausias salotų dekoravimo idėjas, su kuriomis tikriausiai susidoros net vaikas, o tuo pačiu tai labai įdomios idėjos. Taigi, pagaląskite peilį ir pradėkime.

1. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – VORAI ​​IŠ ALYUVŲ

Pasodinkite tokį vorą ant savo salotų – nustebinsite kiekvieną. Kaip matote iš paveikslėlio, paruošti labai paprasta. Jums tereikia kelių alyvuogių. Vieną alyvuogę perpjaukite per pusę ir viena iš puselių taps voro kūnu. Kitą pusę supjaustykite išilgai juostelėmis – ir ten yra kojos. Voras turi aštuonias kojas. Tokius vorus reikia sodinti ant vienodo paviršiaus salotų, pavyzdžiui, aš sodinau ant vištienos ir graikinių riešutų salotų (300 g virtos vištienos filė, 200 g nuluptų graikinių riešutų, majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Vištieną ir maltus juoduosius pipirus praleisti); riešutus per mėsmalę, pagardinkite majonezu, druska ir pipirais). Ar matote, kaip aiškiai šie vorai matomi salotų paviršiuje? Ir iš alyvuogių galite pagaminti ne tik vorus. Šios apvalios juodos uogos labai panašios į juodas akis...

2. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS - KIETAI VIRŲ KIAUŠINIŲ KREPŠELĖLIAI

Kiaušinius išvirkite kietai. Į ranką paimkite aštrų peilį (ne dantytą) ir nuluptą kiaušinį. Padarykite įstrižus pjūvius aplink kiaušinio perimetrą (sakyčiau „išilgai pusiaujo“), kaip nuotraukoje, ir padalinkite kiaušinį į 2 dalis. Vieną pusę (kaip krepšelį) galima įdaryti žaliaisiais žirneliais ar saldžiaisiais kukurūzais, žolelėmis, o antrąją – susmulkintu tryniu ir sumaišyti su smulkiai pjaustytais krapais.

3. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – LELIJA IŠ PERDIRBTO SŪRIO SKELČIŲ

Reikės kelių griežinėlių lydyto sūrio (tokį, kokį deda į sūrio mėsainius, kiekvienas sūris atskirai suvyniotas į celofaną) ir virtų morkų. Papuošimui dar šiek tiek krapų ir petražolių. Taigi, išvirtas morkas reikia supjaustyti ilgomis juostelėmis – tai bus mūsų gėlės piestelės. Ir pačias lelijas gaminkite iš sūrio kvadratėlių, susuktų į mažus maišelius. Į vidų įkiškite morkų piesteles, o žali krapų ar petražolių stiebai bus stori mūsų lelijų stiebai. Mūsų sūrio "rutuliukai" turi būti apvynioti aplink šiuos stiebus.

4. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – SUFORMUOTI POPIERIAUS TRAFTĄ

Idėja paprasta: iš popieriaus reikia iškirpti kokios nors įdomios formos trafaretą. Pavyzdžiui, žvaigždė, varpas arba kokia nors geometrinė figūra, apskritimas, pavyzdžiui. Šį trafaretą uždėkite ant salotų ir pabarstykite ant viršaus vienodos spalvos, pavyzdžiui, tyrės trynių ar smulkiai pjaustytų žolelių, tačiau jis turi būti kontrastingos spalvos salotų fonui, kad būtų aiškiai matomas. Tada nuimkite popierių, o mūsų piešinys liks ant salotų. Tik jei nesate menininkas ir apskritai nesate labai patyręs šiuose reikaluose, geriau dirbti su tikrai paprasta, nesudėtinga figūra, pavyzdžiui, žvaigžde. Jį tikrai atpažins visi, o išilgai kraštų galite papuošti, pavyzdžiui, granatų sėklomis, kad žvaigždės ribos būtų ryškesnės ir aiškiau išryškėtų. Mano nuotraukoje tortas (tortą puošiau žvaigždute), ne salotos, bet pati idėja aišku iš nuotraukos :)

5. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – ROŽĖ IŠ POMOMORIŲ

Pomidorų rožė yra klasika. Šią rožę galima sodinti beveik ant bet kokių salotų – pomidoras gana neutralus ir puikiai dera su daugeliu salotų. Tokia pomidorine rože ypač svarbu papuošti daržovių vasaros ir pavasario salotas. Su tokiomis salotomis nesukursi idealiai lygaus paviršiaus, ant kurio galėtum piešti ką nori – tai beformė, nelygi masė. Į tokių salotų vidurį pasodinkite pomidorų rozetę – ir salotos papuoštos. Aišku, kad pirmą kartą rožės iš pomidoro negausi, bet anksčiau ar vėliau tavo rožė taps kaip tikra, svarbiausia praktika. Yra du būdai, kaip padaryti rožę iš pomidoro, abiem būdais jums reikės labai aštraus peilio. Pirmasis būdas – tiesiog spirale nuo pomidoro nulupti visą odelę ir iš šios odelės suformuoti rožę. Rožė surenkama iš pačios odos, svarbiausia jos nesuplėšyti, odos juostelė turi būti visa. O antras būdas – pomidorą tiesiog supjaustome labai plonais griežinėliais, neperpjaudami iki galo, ir šias skilteles šiek tiek paslinkame ir pasukame. Antrasis metodas yra šiek tiek sudėtingesnis, tačiau jis apima visą pomidorą. Bet kuriuo atveju, nuo šiol, jei į savo salotas dedate šviežią pomidorą, o dažniausiai jį nulupate, dabar žinote, ką daryti su šia žievele... galite padaryti rožę ir papuošti salotas!

6. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS - VIRTO DARŽOVŲ FIGŪRĖS, PAUTOS SU SAUSAINIŲ FORMELĖMIS

Šios formos parduodamos bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje. Tokia forma, kaip nuotraukoje, kainuoja tik dešimt rublių. O medžiaga, iš kurios galima pjaustyti, gali būti paimta iš bet kurios, galite pjaustyti iš virtos dešros ar kumpio, iš virtų burokėlių, iš virtų morkų, iš virtų bulvių (nebent tai yra mažai krakmolo turinčios bulvės, t.y. visiškai nesuyra ir netampa minkšta verdant, bet gerai išlaiko formą). Jei neturite po ranka tokios formos, naudokite stiklines, stiklines... pavyzdžiui, galite padaryti žiedus, iš virtų burokėlių lėkštės iš pradžių stikline išpjaudami didelį apskritimą, o po to viduje mažą. Atkreipkite dėmesį į žemiau esančią nuotrauką: norint išdėlioti atskiras salotų porcijas, patogu turėti tokią formą, kuri neturi dugno. Su šia formele salotas galima suformuoti idealiai apvalias, jau lėkštėje.

7. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – MAJONEZO TINKLĖS IR SKELČIŲ ŽIEDLAPIAI

Majonezo tinkleliu salotas papuošti galima labai paprastai ir greitai. Maišelyje su majonezu žirklėmis reikia padaryti labai ploną skylutę, kad maišelis su majonezu taptų panašus į konditerinį maišelį, iš kurio išspausdami majonezą galėtumėte majonezu nupiešti bet ką (net rašyti tekstą). Bet neskubėkite su tekstu, gali nepavykti, bet majonezo tinklelis visada pasiteisins. Be to, į tinklelio langelius šaškių lentos raštu galite įdėti raudonųjų ikrų ar žalumynų, ar kitų spalvingų žalumynų, vaisių ir daržovių, ir išeis labai gražu. O traškučiai aplink salotų perimetrą atrodo kaip žiedlapiai. O traškučiai bus pirmieji, kurie bus išgraibstyti :)

8. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – ALYVUOGIŲ PALMENĖS

Alyvuoges suverkite ant iešmo ar dantų krapštuko. Papuoškite palmių viršūnes žolelėmis (krapais arba žaliais svogūnais) ir įklijuokite šias palmes į savo salotas. Originalus ir gana paprastas.

9. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS – IŠDĖSTYMAS KOLEIDOSKOPO RAŠTAI IŠ ŽIRNŲ, UOGŲ AR KURŪZŲ

Tiesą sakant, užtenka pusės skardinės konservuotų kukurūzų, ananasų žiedų ar kelių žaliųjų žirnelių, kad ant salotų susidarytų gana originalus, akį traukiantis raštas. Ridikėlius galite tiesiog labai plonai pjaustyti ir iš šių apskritimų sugalvoti įdomų dizainą. Granatų uogos taip pat yra labai gera medžiaga dizainui išdėstyti. Granatas ypač dera su vištienos salotomis. Pavyzdžiui, tiesiog išvirtą vištienos filė, sumaišytą su majonezu ir išdėliotą ant plokščios lėkštės, galima papuošti granatų sėklomis ir bus labai skanios salotos, kurios patiks visiems.

10. KAIP PAPUOŠTI SALOTAS - RAŠTO SUDĖTINĖS DĖLIO SPALVŲ PIRKŲ AR Agurkų JUOSTELĖS

Šio metodo apibūdinti nereikia – viskas aišku. Ar tai būtų gėlės, ar žmogaus veidas, ar tiesiog geometrinės figūros: visa tai galima lengvai surinkti iš paprastų ryškiaspalvių paprikų, supjaustytų juostelėmis.

Šis antrasis modelis, žinoma, yra daug paprastesnis, bet viskas yra jūsų rankose. Galite pasiimti ryškiai geltonos, ryškiai žalios ir ryškiai raudonos paprikos. Ši spalvinga trijulė papuoš bet kokias salotas tiesiog gėlių ryškumu.

Agurkai yra daugelio sodininkų mėgstamiausia kultūra, todėl jie auga mūsų daržovių lysvėse visur. Tačiau gana dažnai nepatyrusiems vasaros gyventojams kyla daug klausimų apie jų auginimą ir, visų pirma, atvirame lauke. Faktas yra tas, kad agurkai yra labai šilumą mėgstantys augalai, o šios kultūros žemdirbystės technologija vidutinio klimato zonose turi savo ypatybes. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime viską, ką reikia žinoti apie agurkų auginimą atvirame lauke.

Gegužės dienos džiugina šiluma ir galimybe daugiau laiko praleisti sklypuose. Tačiau ilgai lauktas stabilios šilumos atėjimo mėnuo negali pasigirti subalansuotu mėnulio kalendoriumi. Gegužės mėnesį laikotarpiai, palankūs dirbti tik dekoratyviniame sode ar tik darže, yra gana ilgi, o tinkamų bet kokiems augalams dienų yra nemažai. 2019 metų gegužės mėnulio kalendorius reikalauja planuoti ir sumaniai paskirstyti sodinimo ir sėjos laiką.

Nepaisant populiaraus slapyvardžio „butelio palmė“, labai sunku supainioti tikrą hiophorba butelio delną su jos giminaičiais. Tikras kambarinis milžinas ir gana retas augalas hioforba yra viena elitiškiausių palmių. Ji išgarsėjo ne tik dėl ypatingo butelio formos bagažinės, bet ir dėl itin sunkaus charakterio. Rūpinimasis hioforba nėra sunkesnis nei paprastų kambarinių palmių priežiūra. Tačiau sąlygas reikės pasirinkti.

Šiltos salotos su funchose, jautiena ir grybais – skanus patiekalas tinginiams. Funchoza – ryžių arba stiklinių makaronų – vienas lengviausiai paruošiamų tarp savo makaronų giminaičių. Tiesiog stiklinius makaronus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite kelioms minutėms, tada vandenį nupilkite. Funchoza nesulimpa ir nereikia laistyti aliejumi. Rekomenduoju ilgus makaronus žirklėmis supjaustyti į mažesnius gabalėlius, kad per vieną prisėdimą netyčia neužkliūtų visos makaronų porcijos.

Žinoma, daugelis iš jūsų yra susidūrę su šiuo augalu, bent jau kaip kai kurių kosmetikos ar maisto produktų komponentu. Jis „užmaskuotas“ skirtingais pavadinimais: „jujube“, „unabi“, „jujube“, „kinietiška datulė“, tačiau jie visi yra tas pats augalas. Taip vadinama kultūra, kuri ilgą laiką buvo auginama Kinijoje ir buvo auginama kaip vaistinis augalas. Iš Kinijos jis buvo atvežtas į Viduržemio jūros šalis, o iš ten džiuvusis pamažu pradėjo plisti visame pasaulyje.

Gegužės darbai dekoratyviniame sode visada asocijuojasi su būtinybe kiekvieną laisvą minutę išnaudoti kuo produktyviau. Šį mėnesį sodinami gėlių daigai ir prasideda sezoninė puošyba. Tačiau neturėtumėte pamiršti apie krūmus, vynmedžius ar medžius. Dėl Mėnulio kalendoriaus disbalanso šį mėnesį su dekoratyviniais augalais geriau dirbti gegužės pradžioje ir viduryje. Tačiau oras ne visada leidžia laikytis rekomendacijų.

Kodėl žmonės kraustosi į kaimą ir perka vasarnamius? Žinoma, dėl įvairių priežasčių, įskaitant praktines ir materialines. Tačiau pagrindinė mintis vis tiek – būti arčiau gamtos. Ilgai lauktas vasaros sezonas jau mūsų laukia daug darbų sode. Šia medžiaga norime jums ir sau priminti, kad tam, kad darbas teiktų džiaugsmą, turite nepamiršti pailsėti. Kas gali būti geriau už poilsį gryname ore? Tiesiog atsipalaiduokite apstatytame savo sodo kampelyje.

Gegužė atneša ne tik ilgai lauktą šilumą, bet ir ne mažiau lauktas galimybes į lysves pasodinti net ir šilumą mėgstančius augalus. Šį mėnesį sodinukai pradeda sodinti į dirvą, o pasėliai pasiekia piką. Sodinant ir sodinant naujas kultūras, svarbu nepamiršti ir kitų svarbių darbų. Juk sustiprintos priežiūros reikia ne tik lysvėms, bet ir šiltnamių augalams bei sodinukams, kurie šį mėnesį pradeda aktyviai grūdintis. Svarbu augalus formuoti laiku.

Pyragas Velykoms – naminis paprasto biskvito receptas, įdarytas riešutais, cukruotais vaisiais, figomis, razinomis ir kitomis gėrybėmis. Tortą puošiantis baltas glajus pagamintas iš baltojo šokolado ir sviesto, jis neskilinės, o skonis kaip šokoladinis kremas! Jei neturite laiko ar įgūdžių dirbti su mieline tešla, galite paruošti šį paprastą šventinį kepinį Velykų stalui. Manau, kad bet kuris naujokas namų konditerijos šefas gali įvaldyti šį paprastą receptą.

Čiobreliai ar čiobreliai? O gal čiobreliai ar Bogorodskaja žolė? Kuris yra teisingas? Ir tai visais atžvilgiais teisinga, nes šie pavadinimai „pereina“ tą patį augalą, tiksliau, vieną augalų gentį iš Lamiaceae šeimos. Yra daugybė kitų populiarių pavadinimų, susijusių su nuostabia šio krūmo savybe išskirti didelius aromatinių medžiagų kiekius. Šiame straipsnyje bus aptartas čiobrelių auginimas ir naudojimas sodo dizainui bei maisto ruošimui.

Mėgstamiausios Saintpaulias turi ne tik ypatingą išvaizdą, bet ir labai specifinį charakterį. Šio augalo auginimas mažai panašus į klasikinę kambarinių kultūrų priežiūrą. Ir net Uzambaros žibuoklių giminaičiai iš Gesnerievų reikalauja šiek tiek kitokio požiūrio. Laistymas dažnai vadinamas „keisčiausiu“ žibuoklių priežiūros tašku, kurie teikia pirmenybę nestandartiniam laistymui, o ne klasikiniam metodui. Tačiau požiūris taip pat turės būti pakeistas, kai kalbama apie tręšimą.

Savojos kopūstų gratinas – tai vegetariškas skanaus ir sveiko patiekalo be mėsos receptas, kurį galima pasigaminti gavėnios metu, nes gaminant nenaudojami gyvūniniai produktai. Savojos kopūstas yra artimas baltojo kopūsto giminaitis, tačiau savo skoniu pranašesnis už savo „giminaitį“, todėl patiekalai su šia daržove visada būna sėkmingi. Jei dėl kokių nors priežasčių nemėgstate sojų pieno, pakeiskite jį paprastu vandeniu.

Šiuo metu selekcininkų dėka yra sukurta daugiau nei 2000 stambiavaisių sodo braškių veislių. Ta pati, kurią dažniausiai vadiname „braškėmis“. Sodo braškės atsirado dėl Čilės ir Virdžinijos braškių hibridizacijos. Kasmet selekcininkai nepavargsta mus stebinti naujomis šios uogos veislėmis. Atranka siekiama išgauti ne tik produktyvias, atsparias ligoms ir kenkėjams veisles, bet ir pasižyminčias aukštu skoniu bei transportuojamumu.

Naudingos, atsparios, nepretenzingos ir lengvai auginamos medetkos yra nepakeičiamos. Šie vasaros sodai jau seniai persikėlė iš miesto gėlynų ir klasikinių gėlynų prie originalių kompozicijų, dekoruojančių lysves ir vazoninius sodus. Lengvai atpažįstamos geltonai oranžinės-rudos spalvos ir dar labiau nepakartojamais aromatais pasižyminčios medetkos šiandien gali maloniai nustebinti savo įvairove. Pirma, tarp medetkų yra ir aukštų, ir miniatiūrinių augalų.

Kaip bebūtų keista, mano šeimoje (kur aš užaugau) „Mimosa“ salotos niekada nebuvo gaminamos. O šį patiekalą išbandžiau tik suaugęs. Nežinau, ar tai klasikinis receptas, ar žmonės jį šiek tiek pritaikė pagal savo skonį – nežinau. Bet man patiko, ir nuo šiol ne, ne, ir gaminsiu šias salotas. Be to, jis gaminamas naudojant žuvies konservus, pasirodo, lengviau nei su mėsa ar dešra. Švenčių stalui gaminau Mimozos salotas, todėl pasirinkau puff dizaino variantą. Todėl visi mano sluoksniai yra veidrodinės tvarkos. Tai yra, jei salotos ruošiamos tiesiai į salotų dubenį arba yra sluoksniuotos, bet naudojant spyruoklinę formą, sluoksniai turėtų būti klojami atvirkščiai.

Pirmiausia būtinai išvirkite bulves ir morkas. Atskirai išvirkite kiaušinius.

Dar kartą kartoju: aš neturiu spyruoklinės keptuvės. Taigi naudoju didelį plastikinį ledų indą (1 kg). Indą uždenkite maistine plėvele, kad salotas lengvai išverstumėte į lėkštę. Mano pirmasis sluoksnis yra sūris.

Majonezo tinklelio gaminimas. Sluoksnius tepu majonezu, bet žinau, kad kai kas mieliau ingredientus sumaišo su majonezu iš karto... Nežinau - skonio reikalas.

Kai kiaušiniai bus išvirti ir atvėsinti šaltame vandenyje (juos tada lengva nulupti), atskirkite baltymus nuo trynių. Kol kas trynius atidėkite į šalį, baltymus sutarkuokite stambia tarka ir dėkite į salotas kaip kitą sluoksnį. Taip pat ant viršaus darome majonezo tinklelį.

Sudėkite virtas morkas, sutarkuotas stambia tarka. Ant viršaus užtepkite majonezo.

Kitas sluoksnis yra svogūnas, supjaustytas gana mažais kubeliais. Turiu violetinius svogūnus, jie patys nėra itin kartūs. Bet jei svogūnas yra energingas, prasminga jį šiek tiek pamarinuoti.

Ant majonezo tinklelio ant svogūnų sudėkite žuvies konservus, kruopščiai sutrintus šakute. Nepamirškite ant viršaus užtepti majonezo.

Paskutinis sluoksnis formoje – bulvės, sutarkuotos stambia tarka. Majonezo tinklelio daryti nebereikia.

Skyrius: STALO serviravimas, INDŲ PUOŠYMAS, ETIKETAS
Skyriaus "INDUOLIŲ APDAILOS - dizaino specialybės" 2 psl.

Šis skyrius padės su minimaliomis pastangomis papuošti įvairius patiekalus ir gražiai padengti stalą.
Norint pasiekti sėkmės, rekomenduojama perskaityti nuo.

NAMINIŲ PATIEKALŲ DEPARAVIMAS
Dizaino specialybės-2
Receptai, žingsnis po žingsnio nuotraukos
Salotų, vinaigrečių ir užkandžių dekoravimas
(tęsinys)

Dizaino variantas:

:
lašišos skardinė - 1 vnt.
kietai virti kiaušiniai - 5 vnt.
kietasis sūris
sviesto
svogūnai - 2 vnt.
majonezo, druskos pagal skonį
žaluma

Pirmas sluoksnis yra baltymai, supjaustyti mažais gabalėliais + majonezas.
Antras sluoksnis – tarkuotas sūris + majonezas.
Trečias sluoksnis – šakute sutrinta lašiša.
Ketvirtasis sluoksnis – šaldytuve atšaldytas sviestas.
Penktas sluoksnis - smulkiai pjaustytas svogūnas + majonezas.
Šeštas sluoksnis – 4 kiaušinių tryniai sutrinti su majonezu (vieną trynį pasilikti apšlakstymui).
Dėti į šaldytuvą porai valandų.
Patiekdami dėkite ant salotų lapų, apšlakstykite vienu trintu tryniu ir papuoškite žolelėmis.

Išklojame viršutinį tarkuotų baltymų sluoksnį ir ant jų dedame papuošimus iš žolelių šakelių ir tarkuotų kiaušinių trynių, kaip nurodyta nuotraukoje.

„Alyvų“ salotų dekoravimas
Pagrindas – žuvies salotos „Mimosa“ arba mėsos „Olivier“, ar kitos tinkamos salotos

Pagrindas gali būti bet kokios salotos ar paštetas pagal namų virėjo skonį ir nuožiūrą.
Baltus „alyvinius“ žiedynus išklojame iš tarkuoto kiaušinio baltymo, alyvinius – iš tarkuoto kiaušinio baltymo, nuspalviname burokėlių sultimis (spalva išeis tiksliai alyvinė). Ir papuošti žalumynų šakelėmis.

Dėkite ant indo sluoksniais, kiekvieną sluoksnį sutepdami (parduotuvės pakaitalas nepageidautinas jokiose salotose):
– bulvės, virtos apvalkaluose (dar geriau – keptos) ir sutarkuotos ant stambios trintuvės
– tarkuoto kiaušinio baltymo
- tarkuotas sūris
- gerai sutrinti žuvies konservai (skystį pirmiausia nupilkite)
Iš visų pusių aptepkite majonezu ir apšlakstykite smulkiai tarkuotu kiaušinio tryniu.
Iš kietai virtos vištienos ir putpelių kiaušinių gaminkite įvairaus dydžio peles - iš sūrio supjaustykite ausis ir uodegas, iš juodųjų pipirų grūdelių - nosis ir akis.

Pagrindas, išdėstytas aštuntuku, gali būti bet koks tinkamas

Sveiki visi. Šiandien ruošime sluoksniuotas naujametines salotas Magdalena. Kodėl Naujieji – tai labai tinka Naujųjų metų išvakarėse. Tai lengvas ant skrandžio. Jame yra daržovių ir džiovintų vaisių. Jei valgysite šias salotas, galėsite vaikščioti visą naktį))).

Norėdami paruošti šias Naujųjų metų salotas, mums reikės šių produktų:

• virti burokėliai 2-3 vnt (pagal dydį)
• virtos morkos (vidutinės arba didelės) 1 vnt.
• razinos 50 gr
• džiovintos slyvos 50 gr
• graikinis riešutas 2 v.š. šaukštai
• majonezo

Kaip paruošti skanias ir paprastas naujametines Magdalenos salotas

Graikinius riešutus reikia šiek tiek padžiovinti keptuvėje ir susmulkinti. Norėdami sumalti, galite naudoti maišytuvą arba naudoti kočėlą ant lentos, kaip norite.

Kadangi salotos yra sluoksniuotos, pirmiausia naudosime burokėlius. Burokėlius reikia sutarkuoti stambia tarka. Į salotų dubenį kaip pirmąjį sluoksnį sudėkite tarkuotus burokėlius. Ant burokėlių darome tinklelį iš majonezo. Tinklelis patogus yra tai, kad sluoksnį padengiame majonezu ir nedidelis kiekis nueis.

Gyvenimo priemonė virtuvei! Norėdami pagaminti tvarkingą majonezo tinklelį, majonezo dangtelyje yla ar vinimi padarykite skylutę ir plona majonezo srovele išspauskite.

Dėkite antrą nuplautų ir džiovintų razinų sluoksnį. Ir šiek tiek majonezo.

Kitas sluoksnis bus sūris. Taip pat kietąjį sūrį sutarkuojame stambia tarka ir dedame sluoksnį ant salotų. Uždenkite majonezo tinkleliu.

Slyvas reikia pjaustyti, ne dideles ir ne mažas. Ir pabarstykite ant sūrio sluoksnio. Ir vėl yra majonezo tinklelis. Pabarstykite smulkintais riešutais.

Naujametinės Magdalenos salotos pasirodė lengvos ir tuo pat metu sočios. Jei norite, galite papuošti žalumynais. Šios salotos nesukels jums nepatogumų svarbiausią metų naktį. Tobulos salotos Naujųjų metų išvakarėms. Tai neapsunkins jūsų skrandžio, o tik pridės energijos ir geros nuotaikos!

Gero apetito. Pasidalinkite šiuo receptu su draugais.