Baltasis kopūstas – kryžmažiedžių šeimos žemės ūkio augalas, turintis dvejų metų vegetacinį periodą. Daržove laikomi dideli mėsingi pirmųjų gyvenimo metų augalo lapai, susisukę į „galvą“ - kopūsto galvą. Kopūstai auginami visur ir yra viena iš dešimties labiausiai paplitusių daržovių Žemėje.

Yra sodinukų ir besėklių kopūstų auginimo būdų. Vidurio Europoje trumpos vasaros sąlygomis sodinukų metodas laikomas optimaliu. Todėl nuo sausio pabaigos sodininkai susiduria su klausimu, kaip tinkamai auginti kopūstų sodinukus namuose.

Visas baltųjų kopūstų veisles galima suskirstyti į 5 grupes:

• vėlyvas nokinimas;
• Sezono vidurys:
  • vidurio ankstyvas;
  • Vidutinis;
  • Vidurinis-vėlyvas;
• Anksti sunoksta;
• Itin anksti.

Sėklų pasirinkimas atliekamas atsižvelgiant į kopūstų auginimo tikslą. Salotoms ir karštiesiems patiekalams, taip pat šviežių kopūstų lapams valgyti reikėtų rinktis subtilios lapų struktūros ir daug vandens bei cukrų turinčias veisles.

Panašiomis savybėmis pasižymi itin ankstyvos veislės ir hibridiniai taksonai. Pavyzdžiui, Lipenskaya, Zhnivenskaya, Orient Express F1, Strawberry F1, Chesma F1 ir kt. Šių veislių ir hibridų brendimas trunka 50-90 dienų nuo pasodinimo momento. Ilgiau auginant, galvos linkusios įtrūkti.

Anksti derančios veislės ir nestabilūs hibridai sunoksta praėjus 72–110 dienų po pasodinimo. Tokios veislės išsiskiria mažu galvos dydžiu, todėl anksti prinokę kopūstai aktyviai auga sutirštėjusiuose soduose neprarandant derliaus.

Galvutės tankios arba vidutinio tankumo, lapai gležnos struktūros, be kartumo. Peraugusi galva gali įtrūkti. Tinkamumo laikas - iki 1,5 mėnesio vėsioje vietoje. Ankstyvųjų veislių kopūstai tinka salotoms, karštiesiems patiekalams, ankstyvam rauginimui karštu būdu. Ankstyvųjų baltųjų kopūstų pavyzdžiai: Dumas F1, June, Rinda F1.

Vidutinio ankstyvumo veislės - Maid of honor F1, Ataman F1, Slava 1305. Sunoksta 90-120 dienų. Vidutinio sezono veislės - Countess F1, Revenge F1, sunoksta 115-130 dienų.

Vidutinis vėlyvas - Belorusskaya 455, Set 3 F1 - 110-140 dienų. Vidutinės veislės yra pereinamojo laikotarpio tarp ankstyvųjų ir vėlyvųjų kopūstų. Dažniausiai jie turi subtilią lapų tekstūrą, cukraus kiekį iki 10% ir didelę talpą. Tačiau per laistymą gali trūkinėti galvos. Tinka ir šviežiam vartojimui, ir ilgalaikiam konservavimui: sūdymui, bet kokiam marinavimui, marinavimui. Galva didelė, tanki.

Vėlyvosios kopūstų veislės vitaminų koncentracija lapuose dažniausiai lenkia likusias. Galima laikyti šviežią 6-8 mėnesius. Jie puikiai tinka sūdyti, marinuoti ir marinuoti, ypač šaltu būdu. Sunoksta per 130-150 dienų. Vėlyvųjų veislių pavyzdžiai yra Megaton F1, Moscow late, Morozko, Dominanta F1.

Sėklų paruošimas

Didžiausias derlius prasideda nuo sėklų paruošimo.

Proceso metu atrenkami ir skatinami potencialiai stipriausi ir sveikiausi augalai:

1. Sėklų kalibravimas ir skerdimas. Jis atliekamas 3% druskos tirpale (30 g / l) 5 minutes. Plaukiojančias sėklas reikia išmesti. Nustovėjusios sėklos nuplaunamos dideliu kiekiu vandens, po to išdžiovinamos, nuolat maišant užkertant kelią ankstyvam dygimui.
2. Daigumo patikrinimas. Namuose tai atliekama naudojant 25 sėklų kartotinius (jei įmanoma, naudokite 100 vnt.). Išbandytos sėklos dedamos ant higroskopinės medžiagos (medžiagos, popierinių servetėlių ar rankšluosčių, neaustinių servetėlių ir kt.), gausiai sudrėkinamos, padengiamos medžiagos sluoksniu ir 168 valandoms dedamos į pastovią 20-25°C temperatūrą. Po 72 valandų vertinama daigumo energija (draugiškumas), po 7 dienų – daigumas. Sėklos apžiūrimos ir skaičiuojamos kasdien, išdygusios pašalinamos, likusios vėl drėkinamos.
3. Sėklų dezinfekcija. Atliekamas kovojant su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis 5% kalio permanganato tirpalu. Ekspozicija neturėtų viršyti 2 minučių, tada sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu. Terminė dezinfekcija galima 20 minučių griežtai 48-50 ° C temperatūroje arba česnakiniame vandenyje (30 g susmulkinto česnako 100 ml vandens) 1 valandą. Tuo pačiu tikslu galite naudoti Dimexide 90% ekspozicijos iki 10 minučių. Po dezinfekcijos sėklas reikia nuplauti šaltu vandeniu ir išdžiovinti.
4. Sėklų mirkymas. Procedūra žymiai pagreitina sėklų išbyrėjimą. Medžiagos higroskopiškumas tikrinamas 20-25°C temperatūroje laistant vandeniu (12 val.), kompleksinėmis trąšomis (12 val.), augimo reguliatoriais (4-12 val.), pelenų vandeniu (3 val.). Pelenų vanduo ruošiamas 24 valandas, įpilant 2 valgomuosius šaukštus medžio pelenų į 1 litrą vandens. Panaudojus pelenų vandenį, sėklas reikia nuplauti.
5. Sėklų grūdinimas. Procedūra atliekama mirkytomis sėklomis, 24 valandoms laikant žemoje temperatūroje (1-2 °C). Šiuo tikslu galite naudoti šaldytuvo daržovių skyrių.

Dirvožemio paruošimas

Kopūstų daigams reikia lengvos, maistingų medžiagų turinčios dirvos.

Galite naudoti durpių tabletes, paruoštą dirvą sodinukams arba virti patys:

1. Sumaišykite 5 kg humuso ir 5 kg velėnos su 10 šaukštų pelenų.
2. Sumaišykite durpes, smėlį ir velėną santykiu 1:1:1.
3. Durpės ir velėninis dirvožemis santykiu 3: 1 per mėnesį atlaikytų 25–30 ° C temperatūroje, reguliariai gausiai laistant, galima naudoti EM trąšų tirpalą. Prieš sodinimą į 10 kg dirvožemio įberkite 0,5 kg švaraus upės smėlio ir 1 stiklinę medžio pelenų.

Kopūstų daigams skirtą dirvą reikia dezinfekuoti 2% kalio permanganato tirpalu, 1% vario sulfato tirpalu arba kalcinuojant. Žemė dedama į kasetes sodinukams, padėkliukams ar sodinukų dėžėms.

Kada sodinti

Sėjos laikas yra orientuotas į pageidaujamo sodinukų sodinimo atvirame lauke laiką. Jei yra galimybė naudoti dengiančias medžiagas, pirmasis ankstyvųjų kopūstų sėklų sodinimas leidžiamas net sausio pabaigoje. Tačiau šie terminai aktualūs Amūro regionui ir pietinei posovietinės erdvės juostai.

Pirmiausia sėjamos ankstyvųjų ir itin ankstyvų veislių sėklos. Sėjama 45–55 dienas nuo sėjos iki sodinukų pasodinimo sode. Vidurinėje juostoje ankstyvieji kopūstai sėjami antrą arba trečią kovo dekadą, pietiniuose regionuose dažniau vasario pabaigoje - kovo pradžioje, o Sibire ir Urale - nuo kovo 25 iki balandžio 10 d. .

Vidutinės veislės ir hibridai bus labiausiai paruošti persodinti į atvirą žemę, kai bus pasėti nuo kovo 20 iki balandžio 25 d. Nuo sėjos iki persodinimo, priklausomai nuo veislės, turėtų praeiti 30–50 dienų.

Vėlyvieji kopūstai daigams sėjami balandžio mėnesį. Vidurinėje juostoje ir pietuose sodinimą rekomenduojama baigti iki balandžio 25 d., Sibire ir Urale kopūstų sėklų sėjos pabaiga patenka į balandžio 15 d. Vėlai sunokusių kopūstų daigų brendimas trunka 50-65 dienas.

Prieš sėjant, nebus nereikalinga susipažinti su mėnulio sėjos kalendoriumi.

Žingsnis po žingsnio sodinukų auginimo instrukcijos

Namuose auginti kopūstų daigus galima dviem būdais: su kirtikliu ir be persodinimo. Daigai po skynimo išsiskiria didesniu lapų ir šaknų sistemos plotu esant silpnam augimui, tačiau šis metodas reikalauja daugiau sodininko pastangų, o dalis sodinukų gali žūti.

Išauginti sodinukus be skynimo yra lengviau, tačiau augalai tokiu būdu greitai ištraukiami, todėl reikia tiksliai apskaičiuoti, kad sodinukai būtų laiku persodinti į sodą.

Su kirtikliu

1. Paruoškite platų negilų konteinerį su drenažo sistema: konteinerį, padėklą ar dėžutę.
2. Užpildykite indą dirvožemiu, gausiai laistykite.
3. Sėkite sėklas eilėmis 1-2 cm atstumu viena nuo kitos. Palikite atstumą tarp eilių bent 1,5-2 cm Sėjos gylis 1-1,5 cm Oro temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 20 ° C.
4. Po savaitės įvertinkite nusileidimą, jei reikia, išretinkite. Kiekvieno daigelio šėrimo plotas turi būti ne mažesnis kaip 2 kvadratiniai metrai. žr. Sumažinkite oro temperatūrą iki 15 ° C.
5. Tikrųjų lapų 2 fazėje maitinkite kompleksinių trąšų tirpalu.
6. Per 3 savaites nuo sėjos daigus persodinkite į atskirus ne mažesnio kaip 6 cm skersmens indus. Prieš persodinant, žemė laistoma 1% vario sulfato tirpalu. Proceso metu kiekvieno sėjinuko pagrindinės šaknies augimo zona būtinai suspaudžiama, patys daigai panardinami į žemę iki skilčialapių lygio.
7. Praėjus savaitei po persodinimo, sodinukus pakartotinai pamaitinkite kompleksinių trąšų tirpalu.

Be pasirinkimo

1. Paruoškite indą su durpių tabletėmis, sėjinukų kasetėmis arba atskirais 5-6 cm skersmens inde, užpilkite žemėmis.
2. Dosniai laistykite.
3. Sėklas sėkite poromis į kiekvieną indą, gilindami 1 cm. Palaikykite ne žemesnę kaip 18 °C oro temperatūrą.
4. Atsiradus ūgliams, oro temperatūrą sumažinkite iki 10 °C.
5. 2 tikrųjų lapų stadijoje augalus maitinkite kompleksinių trąšų tirpalu.
6. Išretinkite sodinukus. Kiekvienoje talpykloje, kasetėje ar tabletėje turi likti 1 gyvybingiausias daigas.

Priežiūra po to

1. Papildomas sodinukų apšvietimas 15 valandų per dieną fluorescencine lempa.
2. Saikingas laistymas kas 2 dienas mažomis porcijomis.
3. Kasdienis sodinukų vėdinimas. Didžiausias vėdinimo poreikis atsiranda daigams durpių tabletėse.
4. Savaitinė augalų pažeidimų prevencija „juoda koja“. Tai atliekama laistant sodinukus 1% kalio permanganato tirpalu.
5. Viršutinis padažas prieš kietėjimą. Jis atliekamas 16-14 dienų prieš persodinimą į atvirą žemę. Naudojami azoto ir kalio papildai.
6. Sėjinukų grūdinimas atliekamas likus 2 savaitėms iki persodinimo į atvirą žemę. Tai atliekama iškeliant sodinukus į atvirą erdvę, palaipsniui ilginant sodinukų buvimo lauke laiką. Pripratina augalus prie žemos temperatūros, vėjo ir didelės insoliacijos.
7. Pasiruošimas transplantacijai į nuolatinę vietą. Jį sudaro laistymo nutraukimas likus 5–7 dienoms iki persodinimo. Tęskite laistymą likus 2 valandoms iki persodinimo.

Paslaptys, naudingos auginant kopūstus

Auginant kopūstų daigus namuose, nuo pirmojo tikrojo lapelio atsiradimo, pageidautina užtikrinti kasdienius oro temperatūros svyravimus 3–5 ° C, o naktį nukritus. Tai sulėtins daigų augimą ir sustiprins jų atsparumą bakterinėms infekcijoms.

Laistyti sodinukus reikia šiltu vandeniu, kurio temperatūra yra apie 20 ° C.

Atsiradus „juodai kojelei“, daigus reikia pabarstyti centimetro sluoksniu deginto smėlio arba medžio pelenų.

Ankstyvųjų kopūstų daigai laikomi subrendusiais sodinti, kai pasirodo 7 tikrieji lapai. Panardinti sodinukai persodinami į atvirą žemę, kai pasirodo 5 tikrieji lapeliai.

Kopūstų auginimas per sodinukus- užsiėmimas gana kruopštus, reikalaujantis tam tikrų resursų – laiko ir pastangų. Tačiau visos pastangos atsipirks su palūkanomis: įgysite pasitikėjimo sodinamosios medžiagos sveikata ir kokybe bei sumažinsite išlaidas perkant jau paruoštus sodinukus.

Ši daržovė sunoksta ilgai, todėl neskubėkite jos sodinti į sodą sėklų pavidalu – rizikuojate nesulaukti derliaus. Nebent gyvenate pietinėse platumose ir jūsų šiltasis sezonas tęsiasi ilgai.

Netgi anksti subrendusios rūšys yra visiškai paruoštos pašalinimui tik po 80–90 dienų, ką jau kalbėti apie vėlyvas – jos tiesiog nespėja subręsti prieš prasidedant šaltiems orams. Taigi geriau imtis veiksmų ir gauti tinkamai užaugusius sodinukus, kad būtų užtikrintas pilnavertis derlius.

Ankstyvųjų kopūstų sodinukų auginimas atneš malonią premiją: vasarą galėsite valgyti jaunus sultingus lapus. Tas pats pasakytina ir apie Pekino kopūstus – jie auga gana greitai, tačiau ankstyvas sodinimas pagreitins procesą.

Kopūstų sėklų parinkimas ir paruošimas

Norint gauti kokybišką rezultatą auginant kopūstų daigus reikia pasirinkti tinkamą sėklą. Taisyklės paprastos:

Iš anksto apsvarstykite nusileidimo tikslą - tai svarbus veiksnys renkantis. Pasodinkite ankstyvųjų kopūstų šakutes ir mėgaukitės skania vasarine kopūstų sriuba bei vitaminingomis daržovių salotomis. Tačiau mažai tikėtina, kad jį bus galima laikyti. Tokios veislės nuo vėlai sunokstančių baltųjų kopūstų skiriasi puriomis, šiek tiek vandeningo skonio galvomis.

Vidutinio sezono kopūstai jus nudžiugins derliumi atėjus rudeniui – pačioje jo pradžioje. Valgomas, kartais rauginamas, bet apskritai nelabai tinka konservavimui. Geriau palaukti vėlyvų veislių brandos.

Vėlyvos nokinimo rūšys yra paruoštos pjaustyti pačioje rudens pabaigoje. Prieš šalnas surinktų kopūstų galvutės tvirtos, tankios, puikiai išsilaiko iki vasaros pradžios. Tinka visų rūšių naudojimui. Jei neturite daug patirties sodininkystėje, rinkitės kelias veisles iš skirtingų tiekėjų, kad vėliau nuspręstumėte dėl mėgstamiausių.

Nuotraukoje balti kopūstai

Perkant sėklas už Pekino kopūsto sodinukų auginimas, būtų gerai atkreipti ypatingą dėmesį į tokias ypatybes kaip strėlių formavimas ir žydėjimas – tai yra rinktis tam atsparius hibridus.

Dėl sodinukų auginimo būdo rezultato laukia neilgai – po pusantro mėnesio nuo pasodinimo sode daigai pasieks tinkamą brandą.

Žiediniai kopūstai yra gana kaprizinga ir pretenzinga daržovė. Pasirinkite sėklas auginant žiedinių kopūstų daigus turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys. Veisliniai hibridai geriausiai prisitaiko prie įvairių nepalankių sąlygų.

Patartina rinktis tokias, kurios formuoja šakutes dengiančius lapus – kitu atveju vis tiek teks tai daryti dirbtinai – tai pravers norint išsaugoti jų sniego baltumo spalvą.

žiedinio kopūsto nuotrauka

Baltųjų kopūstų sodinukų auginimas pradėti žiemos pabaigoje – ankstyvą pavasarį. Kovo mėnesį – pirmoje dekadoje – sėjamos ankstyvosios veislės, po 1-2 sav., vidurinės ir vėlyvosios.

Paruošimas prasideda nuo didžiausių sėklos egzempliorių atrinkimo. Patartina juos kelioms minutėms pamerkti į lengvą paprastosios druskos tirpalą ir pašalinti išlindusias netinkamas sėklas. Likusią dalį reikia gerai nuplauti.

Kitas žingsnis – bakterijų ir grybelių gydymas. Tai daroma mirkant kalio permanganato tirpale arba karštame vandenyje. Antruoju būdu labai svarbu stebėti temperatūrą: ji neturi būti aukštesnė nei 50 ir nenukristi žemiau 48 laipsnių. Sėklas taip pat galite dezinfekuoti česnako vandens tirpale.

Nuotraukoje – kininis kopūstas

Sėklas pamirkę 12 valandų karštyje, paspartinsite sėklų daigumą. Su trijų ar keturių valandų intervalu vanduo pakeičiamas į šviežią. Galite paruošti naudingą sprendimą su medžio pelenais.

Siekiant padidinti atsparumą šalčiui, sėklos grūdinamos 1-2 laipsnių temperatūroje. Tam tinka apatinis šaldytuvo skyrius. Pabaigoje jie išdžiovinami ir pradedami sėti.

Dirvos paruošimas sodinukų auginimui

Nuo rudens reikia rūpintis dirvožemio paruošimu. Jums reikės humuso, durpių ir velėnos mišinio maždaug lygiomis dalimis. Taip pat pridedama šiek tiek smėlio (ne daugiau kaip 5% viso tūrio), patręšto pelenais ir kalkėmis.

Neimkite dirvos iš sodo tose vietose, kur augo kryžmažiedžiai augalai – bet kokie kopūstai ir kiti, kad neužkrėstumėte jaunų ūglių nemaloniomis ligomis. Prieš sėją dirvą būtina dezinfekuoti kalio permanganato tirpalu arba galima gerai sušalti, o tai padaryti žiemą nesunku.

Kopūstų sėklų sodinimas

Kopūstų sodinukų auginimas namuose, galite sodinti sėklas tolesniam skynimui arba apsieiti be jo. Pekino kopūstai visiškai netoleruoja persodinimo. Nedelsdami pasodinkite atskirai.

Jei planuojama atlikti skynimą, tada augalai sėjami į atskirus nedidelius konteinerius su gera drenažo sistema, o po poros savaičių nuo daigų išsiritimo persodinami į didesnius vazonus. Šio metodo pranašumas yra tas, kad dirvožemis yra geriau prisotintas deguonimi, o be to neįmanoma tinkamai vystytis šaknų sistemos.

Jei nėra noro skinti, sėklos nedelsiant sodinamos į didelius indus, kurių gylis yra apie 8 centimetrai. Sėklas pasėkite į gerai sudrėkintą dirvą, prieš daiginimą lengvai apipurkškite purškimo buteliuku.

Kopūstų sodinukų priežiūra

Kopūstų daigai mėgsta vandenį. Reguliariai laistykite, nelaukdami, kol viršutinis dirvožemio sluoksnis per daug išdžius. Svarbu, kad žemė būtų tik šiek tiek drėgna, nereikia kurti „pelkės“.

Neatimamas kopūstų sodinukų auginimo sąlygos yra grynas oras – atviri langai, nuolatinis vėdinimas, pakankamai šviesos ir ne per aukšta temperatūra – geriausia užtikrinti 14-18 laipsnių.

Naktį termometras gali rodyti iki 8–10 laipsnių. Likus maždaug dviem savaitėms iki sodinimo, augalai grūdinami, pripratę prie saulės ir vėjo. Tam tinka balkonas arba atvira veranda.

Kopūstų sodinukų persodinimas į atvirą žemę

Kopūstų sodinukų auginimas namuose baigiasi lemiamu etapu – persodinimu į sodą. Transplantacijos laikas skiriasi priklausomai nuo veislės.

Ankstyvosios rūšys sodinamos gegužės pradžioje – viduryje, vidurinės ir vėlyvosios – lėtai nuo gegužės vidurio iki birželio vidurio. Svarbus augalų pasirengimo sodinti rodiklis: jie pasiekė 15-20 centimetrų ilgį, pasirodė 5-7 lapai.

Vieta sklype parinkta šviesi, su gera prieiga prie saulės. Kopūstai gerai auga sunkiose dirvose, kurios ilgą laiką išlaiko drėgmę. Nedėkite augalų per arti vienas kito: sodindami jie išlaiko 30-70 centimetrų atstumą. Į dirvos duobę pilama šiek tiek smėlio ir durpių, įberiama pelenų ir gerai sudrėkinama žemė.

Už lango vis dar sniegas, o sodininkus jau glumina klausimas: kaip namuose užsiauginti kopūstų daigus, kad jie nesirgtų ir duotų gerą derlių. Žinoma, pavasarį galima nueiti į turgų, nusipirkti jau paruoštų augalų ir iškart pasodinti juos į sodą, tačiau daug įdomiau viską daryti patiems.

Daugelis sodininkų pataria nepamiršti energijos: visi sodinukai gyvi, gali mylėti arba nekęsti savo šeimininko. Galite atlikti eksperimentą namuose: paimkite dvi vienodas kasetes, vieną tvarkys vyras, kitą - žmona. Galite sodinti tas pačias baltagūžių kopūstų sėklas, taip ir prižiūrėsite, tomis pačiomis dienomis, ir augalai išeis kitokie. Rezultatas ypač akivaizdus, ​​jei vienas žmogus mėgsta ir nori užsiimti šiuo verslu, o kitas viską daro be nuotaikos, tiesiog iš pareigos. Nežinai, kas išaugino turguje parduodamus sodinukus, kaip jie reaguos į pasikeitusį savininką, todėl geriau sodink patiems ir augink nuo pat pradžių.

Ilgai prieš sėją

Atėjus laikui sodinti, susikaups didžiulis rūpesčių kiekis, kiekviena minutė bus aukso vertės. Kad nepatektumėte į visišką laiko bėdą, pasiruošimą reikia pradėti iš anksto. Žiema – pats metas pirkti sodinamąją medžiagą: kai kurios įmonės šaltuoju metų laiku mažina sėklų kainas, o Jūs galite neskubėti naršydami skirtingų įmonių pasiūlymus ir išsirinkti geriausius. Jei norite užsisakyti sėklų kitame regione, padarykite tai iki Naujųjų metų. Ne visos įmonės skuba išsiųsti užsakytas prekes, paštas kai kuriuose regionuose taip pat neskuba. Labai apmaudu bus gauti ilgai lauktą siuntinį, kai jau praėjo baltųjų kopūstų sėjos terminai.

Dabar pagalvokite, kiek kopūstų reikia pasodinti. Negalite gyventi be šviežių salotų - pasodinkite kuo daugiau baltųjų kopūstų, Pekino ir; Jei mėgstate virti kopūstų suktinukus namuose, apsirūpinkite „Savoy“ atsargomis. Daržovių sriubos ir troškiniai kur kas skanesni, kai į įprastus ingredientus dedama brokolių, žiedinių kopūstų ar Briuselio kopūstų. Kad net žiemos dienomis džiaugtumėtės sultingais traškiais lapais, nuolat ant stalo būtų visokių raugintų agurkų, raugo ir marinatų, užauginkite pakankamai vėlyvųjų baltųjų ir raudonųjų veislių.

Mes išsiaiškinome kopūstų rūšis, tačiau visi jie yra suskirstyti į daugybę veislių. Tokia veislė nėra selekcininkų užgaida, nes jie kuria augalus konkrečioms sąlygoms. Kiekviena vietovė turi savo klimatą, dirvožemio sudėtį, dienos šviesos valandas. Vienam sodininkui reikia didelių šakių, kitam – mažų; vieniems svarbus ankstyvas baltųjų kopūstų derlius, o kai kuriems nesvarbus brandinimo laikas, tačiau svarbus atsparumas sausrai ir ligoms. Lėtai susipažinkite su siūlomo asortimento ypatybėmis ir pasirinkite geriausias galimybes. Patartina pirkti vietinės gamybos sėklas, kur dažnai auginama zonuotų veislių sėkla. Žinoma, nereikėtų pirkti sėklų iš atsitiktinių pardavėjų, siūlančių prekes nešvariuose suglamžytuose maišeliuose su sunkiai įskaitomu tekstu. Naudokitės specializuotų įmonių paslaugomis, mažesnė rizika įsigyti nekokybiškų prekių, o vadovai gali duoti reikiamus patarimus.

Norėdami įsitikinti, kad sėkla yra kokybiška ir jas galima saugiai sėti, iš anksto patikrinkite, ar jos dygsta namuose. Paimkite po 10 kiekvienos veislės grūdelių, padėkite juos tarp drėgnų servetėlių ir padėkite į šiltą vietą (apie 23⁰С). Sėklų, kurios išleido šaknis per 3 dienas, skaičių padauginkite iš 10, gausite daigumo procentą. Kai kurios sėklos vėliau gali išperėti, išdygs, bet stiprių stiprių augalų neduos.

Žiemą turite daug laiko rasti specialiai kopūstų sodinukams skirtą dirvą. Pasirinkite produktą su išsamia anotacija, kurioje turėtų būti nurodyta, kaip tinkamai paruošti žemę sėjai ir kokį viršutinį tręšimą reikės atlikti. Kartu įsigykite augimo stimuliatorių, trąšų, kenkėjų ir ligų kontrolės priemonių, kitų reikalingų vaistų. Namuose paruoškite įrankius ir indus, viską reikia kruopščiai išplauti ir dezinfekuoti. Geriau augti, ląstelės turi būti pakankamai erdvios: apie 5,5 cm ilgio ir pločio, ne mažiau kaip 6,5 cm gylio.

Pats laikas sėti

Viskas jums paruošta, belieka nustatyti laiką, kada sėti kopūstus daigams. Jei dėl kokių nors priežasčių neįsigijote žemės ir norite ją pasigaminti patys namuose, jums reikės vienodo kiekio humusingos ir velėninės žemės, paimtos iš vietos, kurioje jau keletą metų neauga kryžmažiedžiai augalai. Į kiekvieną mišinio kilogramą reikia įdėti po šaukštą pelenų, jame yra daug būtinų maistinių medžiagų ir antiseptikų, neleidžiančių vystytis grybelinių ligų sukėlėjams. Galima įpilti perlito, jis paima skystį iš per šlapios žemės ir grąžina, kai žemė pradeda džiūti. Dezinfekavimui žemę išpilkite šviesiai rausvo kalio permanganato tirpalu.

Pasirinkite tinkamas sėklų sėjos dienas. Yra bendros rekomendacijos: ankstyviesiems baltagūžiams kopūstams – kovo pradžioje, vidutiniams – mėnesio pabaigoje, vėlyviesiems sodinti balandį. Tik bet kuris sodininkas supranta, kad atstumas tarp mūsų šalies sienų yra didžiulis, o daržovių sodinimo laikas Sočio regione ir Sibire skiriasi 2–3 savaitėmis. Norint tiksliai apskaičiuoti sodinukų auginimo laiką, teks tikėti artimiausių 2-3 mėnesių orų prognozėmis, o jei jos pasitvirtins, bus ką kaltinti dėl prasto derliaus. Pasirinkite dieną, kai sodinsite į atvirą žemę, ir skaičiuokite 2 mėnesius atgal, šiuo metu reikia sėti kopūstus daigams.

Paimkite sėklų pakelį ir prieš atidarydami atidžiai perskaitykite visas instrukcijas. Galbūt sėklos jau buvo apdorotos nuo infekcijos arba yra padengtos maistiniu substratu ir negali būti sudrėkintos prieš sodinimą.

Jei nėra jokių apribojimų, paruošimas atliekamas pagal šį algoritmą.

1. 20 minučių ėsdinkite tamsiai rausvame kalio permanganato tirpale.
2. Nuplaukite tekančiu vandeniu.
3. 20 minučių pašildykite vandenyje, kurio temperatūra +50 ⁰.
4. Įdėkite į šaltą vandenį 5 minutėms.
5. Išdžiovinkite, kad grūdus būtų galima supilti ant žemės.

Indus labai gerai pripildykite žemėmis ir vandeniu, sėklos dygsta tik drėgnoje aplinkoje. Jei ketinate auginti sodinukus be kirtimo, nedelsdami įmeskite į ląstelę 2–3 sėklas. Tada palikite stipriausią kopiją, likusią galima sunaikinti arba pasodinti kitur. Jei ruošiatės nardyti, pasėkite jas į dėklą, kad atstumas tarp sėklų būtų apie 2 cm.. Pabarstykite žeme apie 1,5 cm storio ir suvilgykite purškimo buteliuku. Jei sėjama per maža, sėklų odelė neliks žemėje, o išlįs kartu su daigeliu ir trukdys jo vystymuisi. Dabar kasetę reikia uždaryti specialiu permatomu dangteliu arba įdėti į plastikinį maišelį ir nelaistyti, kol sėklos sudygsta – paprastai tai užtrunka apie 10 dienų.

Nuo sodinukų iki lysvių

Kad sėklos išdygtų greitai ir draugiškai, namo temperatūra turi būti apie 20⁰. Atsirado daigai - nedelsdami perkelkite sodinukus į vėsią patalpą. Dieną ją galima palepinti šiluma apie +16⁰, o naktį leisti: nuo +8⁰ iki +10⁰ jai užteks. Jei gailestingos šeimininkės pasigailės augalų ir paliks juos šiltai namuose, vietoj stiprių stambių sodinukų išdygs ploni ilgi stiebai su stingusiais lapais.

Toks kopūstų sodinukų auginimas iš sėklų tinka baltiesiems, raudoniesiems ir Savojos kopūstams, kitų rūšių aštrūs lašai yra kontraindikuotini. Namuose sunku užtikrinti reikiamas sąlygas – jei nėra įstiklintos lodžijos, geriau sodinukus perkelti į šildomą kotedžą.

Kopūstų daigams šviesos reikia mažiausiai 12 valandų per dieną. Norėdami užtikrinti gerą apšvietimą ir lengvai perkelti sodinukus iš vieno kambario į kitą, įsigykite fluorescencinę lempą, kurią lengva nešiotis ir pritvirtinti ant bet kokio paviršiaus.

Galite nardyti daigus, kai pasirodys 2 tikrieji lapai. Vazonuose su žeme padarykite gilias skylutes, šaknys turi būti laisvai dedamos į jas be raukšlių ir įlinkimų. Dažnai pagrindinė meškerė būna per ilga, jai neužtenka kaušelio gylio – nugnybkite ne daugiau kaip trečdalį šaknies. Atliekant tokią operaciją, pažeidžiama požeminė augalų dalis, o kad greičiau atsigautų, įmerkite šaknis į augimo stimuliatorių.

Tinkamai laistant žemė neišdžiūsta, bet ir nebus nuolat šlapia. Kartais geriau ne laistyti, o supurenti dirvą. Prieš tręšdami būtinai sudrėkinkite dirvą, kad sumažėtų tirpalo koncentracija. Pirmą kartą daigai šeriami, kai pasirodo 2 tikrieji lapeliai, šiuo metu daigams ypač reikia azoto, galima naudoti karbamidą arba srutas. Jei kopūstams naudojate specialią žemę, tręškite pagal instrukcijas. Pasirodė ketvirtas lapas – pašaras. Supilkite kompoziciją tik ant žemės, lašai neturėtų kristi ant augalų.

Yra įvairių rekomendacijų, kada kopūstus sodinti atvirame lauke: yra patarimų ir 4, ir 6 tikriesiems lapams. Greičiausiai gali būti naudojami abu metodai, viskas priklauso nuo klimato, dirvožemio sudėties ir daugelio kitų sąlygų. Pasirinkite jums tinkantį ankstyvo arba vėlyvojo sodinimo variantą, tačiau kelis sodinukus auginkite kitaip. Tada tikrai žinosite, kokiame etape teisinga juos sodinti į atvirą žemę. Prieš sodinant baltųjų kopūstų sodinukus reikia palaipsniui pratinti prie naujų sąlygų. Išneškite daigus parai į lauką, pirmąsias dienas pavėsinkite marle, tada palikite priprasti prie šalčio, vėjo, saulės. Likus 2–3 dienoms iki persodinimo, perkelkite į gatvę visą parą. Naktį klausykite orų prognozės: šiaurėje ir Sibire gegužę gali būti didelių šalnų, saugokite savo sodinukus.

Ligos prevencija

Iš esmės baltųjų kopūstų ir kitų rūšių kopūstų sodinukai yra jautrūs grybelių sukeliamoms ligoms. Šie mikroorganizmai mėgsta šilumą, drėgmę ir pasenusį orą. Dažniausios ligos, paliekančios sodininkus be kopūstų sodinukų, yra šaknų puvinys ir juodoji koja. Gydymas gali užtrukti labai daug laiko ir dažnai neduoda rezultatų, lengviau išvengti šių problemų.

Prevencijos namuose taisyklės nėra labai sudėtingos.

1. Pirkite sėklas ir dirvą iš patikimų gamintojų.
2. Sėjinukų konteineriai ir įrankiai turi būti švarūs ir dezinfekuoti.
3. Prieš sėją apibarstykite sėklas ir išpilkite dirvą dezinfekuojančiu tirpalu.
4. Padarykite pakankamą atstumą tarp sodinukų.
5. Nereikia dažnai laistyti, žemė turi išdžiūti.
6. Laikykite sodinukus vėsioje, vėdinamoje vietoje.

Jei infekcija vis dėlto atsiranda, priemonių reikia imtis jau pirmosiomis dienomis, kol infekcija išplis. Užkrėstus augalus geriau sunaikinti, tačiau ligai užklupus vertingus egzempliorius ar nemažą dalį sodinukų, norisi sodinukus išsaugoti. Sergančius sodinukus perkelkite ant kitos palangės, likusius sodinukus apdorokite kalio permanganato tirpalu, pabarstykite pelenais ir atlaisvinkite žemę, kad išdžiūtų.

Sergančius augalus kartais galima išgelbėti namuose, pabandykite juos laistyti Rizoplan arba Trichodermin. Jie sukurti specialios grybienos pagrindu, kuris neleidžia vystytis patogenams. Perdirbimas pagerins dirvožemį, sunaikins ligos sukėlėją. Jei ligą užfiksavote ankstyvoje stadijoje, galbūt ne per daug pažeisti daigai galės įveikti ligą, pasveikti, o baltagūžiai kopūstai vis tiek džiugins sultingais skaniais lapais.

Išvada

Prieš augindami kopūstų daigus namuose iš sėklų, įvertinkite savo sklypo dydį: kiek daigų tilps į šiai kultūrai skirtas lysves. Apskaičiuokite, kiek jums reikia ankstyvųjų baltųjų kopūstų salotoms, sezono vidurio – vasariniams barščiams ir vėlyvųjų žiemai laikyti bei raugui. Atkreipkite dėmesį, kad atstumas tarp galvų turi būti apie 60 cm Nepamirškite ir kitų rūšių: Briuselio kopūstų, brokolių, žiedinių kopūstų, kaliaropių. Iš anksto apsirūpinkite reikiamu kiekiu sėklų, dirvožemio ir konteinerių sodinukams.

Kiekvienas regionas turi savo datą, kada sėti kopūstus daigams. Kad neklystumėte, atlikite šį darbą likus 2 mėnesiams iki numatomos sodinimo atvirame lauke datos. Specialus sėklų paruošimas padidins augalų imunitetą ir ištvermę. Augindami be skynimo, nedelsdami pasėkite sėklas į atskiras ląsteles. Atstumas tarp sodinukų turėtų būti pakankamas normaliam jų vystymuisi.

Tolesnę kopūstų sodinukų priežiūrą sudaro laistymas, tręšimas ir dirvožemio purenimas. Daigai turėtų augti vėsiose patalpose su geru apšvietimu. Šiaurėje ir Sibire, kur pavasario dienos šviesos valandos per trumpos, virš dėžių įrenkite fluorescencines lempas. Nelaistykite per dažnai, užmirkusioje dirvoje vystosi ligų sukėlėjai. Būtinai pamaitinkite daigus, o jei naudojate specialią žemę, patręškite pagal instrukcijas. Jei laikysitės šių taisyklių, sode pasodinsite gerus sveikus sodinukus, kurie greitai įsišaknys ir džiugins tankiomis traškiomis kopūstų galvomis.

Kopūstų sodinukų auginimas namuose tapo lengvesnis, nes specializuotose parduotuvėse gausu reikalingų produktų. Tačiau visiškai pasikliauti naujausiomis žemės ūkio technologijomis nereikėtų, nes sodinukų auginimas reikalauja tam tikrų žinių. Ir tik tada, kai teisingai pažvelgsite į klausimą, galėsite užauginti tvirtą augalą, paruoštą sodinti į žemę.

Sodinukų auginimui labai svarbu parinkti tinkamas sėklas ir, priklausomai nuo veislės, suplanuoti sodinimo laiką. Būtent tada visą vasarą, pradedant birželio mėn., turėsite galimybę mėgautis skanaus derliaus privalumais. Kopūstų veislės, priklausomai nuo nokinimo laikotarpio, skirstomos į:

• anksti prinokę

Žymiausios ankstyvųjų baltųjų kopūstų veislės: birželis, ankstyvas nokinimas, perkėlimas F1, auksinis hektaras. Vidutinis vegetacijos laikotarpis yra 100-120 dienų nuo sėklų sėjos. Ankstyvieji kopūstai netinka derliaus nuėmimui žiemai. Gerai švieži – sultingi minkšti lapai, laisva kopūsto galva. Anksti prinokusios veislės sėjamos daigams apie kovo vidurį.

• Sezono vidurys

Vaizdo įrašas apie kopūstų auginimą sodinukams

Tarp sezono vidurio veislių sodininkai išskiria šias: Menza F1, Slava, Nadezhda. Brandinimo laikotarpis yra nuo 130 iki 150 dienų, todėl šios veislės sėjamos balandžio pabaigoje. Šios veislės dėl tankių kopūstų galvų gali būti naudojamos tiek rauginimui, tiek šviežiam vartojimui.

• vėlyvas nokinimas

Iš vėlyvos nokinimo veislių ypač populiarios Aros F1, Amager, Turkiz. Vėlyvųjų veislių brandinimo laikotarpis yra 160–180 dienų, kopūstus daigams sodinti reikia balandžio pradžioje. Paprastai vėlai prinokę kopūstai gali būti laikomi švieži labai ilgai. Bet tinka ir konservavimui – sūdyta, marinuota, marinuota.

• Itin anksti

Garsiausios veislės: Express F1, Strawberry. Itin ankstyvųjų kopūstų auginimo terminas – 40-50 dienų, todėl sėti galima nuo kovo pabaigos. Ši rūšis netinka sūdyti ir laikyti, tačiau švieži kopūstai yra labai skanūs, yra daugybės vitaminų ir mineralų šaltinis.

Itin ankstyvų kopūstų auginimo terminas – 40-50 dienų

Be teisingo sėklos pasirinkimo, ji turi būti paruošta sodinti, ir nesvarbu, ar sėklos buvo pirktos, ar išaugintos pačios. Pirmiausia reikia išrūšiuoti sėklas, per mažas ir aiškiai ligotas išmesti. Po to pirmąją atranką išlaikiusias sėklas pamirkykite 3% druskos tirpale (pusei litro vandens imant 15 g druskos). Tos sėklos, kurios išplaukia į paviršių per 5 minutes, turi būti nedelsiant pašalintos – jos nėra gyvybingos. Likusią dalį gerai nuplaukite po nedidele vandens srove kambario temperatūroje ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Apdorojant sėklas taip pat svarbu dezinfekuoti sėklas. Tai galite padaryti dviem būdais:

• pamirkykite sėklas pusvalandį silpname kalio permanganato tirpale, tada nuplaukite ir vėl išdžiovinkite sėklą;
• Antrasis variantas yra terminis apdorojimas. Sėklos dedamos į medvilninį maišelį arba per kelis sluoksnius sulankstytą marlę ir tokioje formoje nuleidžiamos į karštą indą (apie 47-50 laipsnių) 20 minučių.

Būtina atidžiai stebėti vandens temperatūrą ir neleisti, kad ji viršytų viršutinę ribą, nes sėklos gali prarasti daigumą, tačiau temperatūra taip pat neturėtų būti žemesnė už apatinę ribą, nes kitaip terminis apdorojimas bus netinkamas. iššvaistoma, norimas efektas nebus pasiektas.

Tos sėklos, kurios išplaukia į paviršių per 5 minutes, turi būti nedelsiant pašalintos.

Jei atidžiai perskaitysite rekomendacijas ant kopūstų sėklų pakuočių, kai kuriose iš jų galite rasti informacijos, kad sėkla jau praėjo viską, ko jums reikia. Tokiu atveju galima atlikti tik terminį apdorojimą, atmetant visa kita. Tačiau nieko blogo nenutiks, net jei tokios sėklos bus visiškai paruoštos.

Sodinukų auginimui verta naudoti didelius konteinerius. Tai gali būti specialiai paruoštos pailgos dėžės ar bet koks kitas tinkamas indas. Taip pat idealiai tinka durpiniai vazonai ar specialios kasetės kopūstams auginti, kurių galima įsigyti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje.

Namuose auginami kopūstų daigai yra smulkūs, o sėkmingam jų augimui reikalinga maistinga neutralaus rūgštingumo dirva. Tai galite padaryti vienu iš dviejų būdų – pardavimo vietoje įsigyti paruoštą auginti žemių mišinį arba susikurti jį patys. Jei esate labiau linkę viską daryti patys, o antrasis variantas jums labiau tinka, galite paruošti dirvą sodinukams tam tikra proporcija sumaišydami šiuos ingredientus:

Kopūstų daigai namuose yra smulkmeniški

• Durpės – 75 proc.
• velėna - 20 proc.
• smėlis - 5%
• Pelenai - 10 šaukštų už kiekvieną 10 kg žemės mišinio.

Kruopščiai sumaišykite visus komponentus. Ruošdami dirvą atminkite, kad ji turi būti vidutiniškai biri, pralaidi orui ir gana maistinga.

Kopūstų sėklas taip pat reikia sėti teisingai, negalima tiesiog įmesti į žemę ir laukti daigų. Norint, kad kopūstų daigai būtų dideli ir tam tikru metu pritūptų, teks nuskinti. Jei nesate pasėlių persodinimo šalininkas, sėklas iš karto reikės sėti į specialias kasetes, kurios buvo aptartos aukščiau.

Kopūstų sėklas taip pat reikia sėti teisingai, negalima tiesiog įmesti į žemę ir laukti daigų

Prieš sodinant dirvą paruoštuose induose reikia gerai palaistyti ir, jei įmanoma, daugiau nelaistyti, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Tokios priemonės yra puiki profilaktika nuo „juodosios kojos“ ligos. Gausiai laistyti būtina ir todėl, kad kopūstų sėkloms sudygti reikia daug vandens.

Jei daigai pasirodo per dažnai, juos reikia įsriegti, kiekvienam augalui paliekant po 2x2 cm plotą. Kai daigai šiek tiek paauga, praėjus maždaug dviem savaitėms po daigų išdygimo, nardytas, sodinamas į atskiras kasetes, gilinant stiebą iki sėklaskilčių. Dar po dviejų savaičių auginimo, skynimas turi būti kartojamas, daigus persodinant į tinkamesnį indą – durpinius vazonus, plastikinius puodelius. atliekami panašiu būdu.

Vaizdo įrašas apie kopūstų priežiūrą po persodinimo į atvirą žemę

Norint nesusimąstyti, ar jis sveikas, ir įsitikinti, kad dygdamas balkone ar palangėje neišsitemps, būtina tinkamai juo pasirūpinti:

• Apšvietimas. Kopūstai mėgsta daug šviesos, todėl jo dienos šviesą reikėtų pailginti iki 12-15 valandų naudojant fluorescencinę lempą. Trūkstant šviesos, daigai ištįsta ir tampa nebetinkami sodinti atvirame lauke.
• Laiku laistyti yra pusė geros kopūstų daigų garantijos. Augalas labai mėgsta vandenį, todėl laistyti reikia reguliariai, tačiau nereikėtų perpilti, nes gali atsirasti šaknų puvinys.
• Optimalios temperatūros kūrimas. Prieš dygimą optimali temperatūra 18-20 C. Sudygus temperatūra turi būti sumažinta perkeliant daigus į vėsesnę vietą. Be to, idealu, jei dieną temperatūra turėtų būti 15-15 C, o naktį 7-10 C. Tokį temperatūros režimą galima naudoti tik baltųjų kopūstų daigams. Temperatūros svyravimai – grūdinimas ir prevencija nuo augalų tempimo.

Temperatūros svyravimai – grūdinimas ir prevencija nuo augalų tempimo

• Viršutinis padažas. Tinkamas auginimas apima privalomą šėrimą. Jauniems augalams labai svarbu reguliariai gauti subalansuotą maistinių medžiagų rinkinį. Pirmasis šėrimas turėtų būti atliktas per kelias dienas po pirmojo skynimo. Tam tinka specialios įsigytos trąšos. Tačiau verčiau nepatingėti trąšų ruošti patiems, sumaišius šiuos komponentus: 1 litrą vandens, 4 gramus superfosfato, 2 gramus amonio salietros ir kalio trąšų. Viršutinį padažą svarbu gaminti tik po laistymo, kitaip galite „sudeginti“ jaunas augalų šaknis. Antrasis tręšimas turi būti atliekamas praėjus dviem savaitėms po pirmojo, tręšiant dvigubu tūriu 1 litrui vandens. Trečiasis viršutinis tręšimas reikalingas likus dviem dienoms iki sodinukų sodinimo į žemę. Tokiu atveju kalio trąšų dalį būtina padidinti iki 8 g, o tai turės teigiamos įtakos sodinukų išlikimui dirvoje.
• Ligos prevencija. Svarbu laiku apžiūrėti augalus ir prireikus pašalinti sergančius daigus bei imtis kovos su kenkėjais ir ligomis priemonių.

Baltųjų kopūstų auginimas dažniausiai prasideda nuo sodinukų paruošimo. Miesto bute išauginti stiprių sodinukų beveik neįmanoma, ten per karšta, tačiau šiltnamiuose tai padaryti nesunku. Tik reikia laiku pasėti sėklas ir šiek tiek pasistengti prižiūrint jaunus augalus.

Ar būtina kopūstus auginti per sodinukus

Klausimas dėl pareigos auginti kopūstų sodinukus siejamas su dviem punktais: apie kokius kopūstus kalbame ir kokiame regione gyvename. Faktas yra tas, kad daugelio vėlyvųjų baltųjų kopūstų veislių gyvavimo ciklas yra apie šešis mėnesius ar net daugiau. Tai reiškia, kad net jei derlius planuojamas spalio viduryje, būtina sėti sėklas balandžio pradžioje, o tai sunku padaryti tiesiai sode vidurinėje zonoje. Ankstyvosios veislės sode išbūna kur kas trumpiau, tačiau iš karto pasėjus į nuolatinę vietą, tuomet derliaus anksti vadinti nebegalima.

Tačiau pasirodo, kad net pietiniuose regionuose, kur kovo mėnesio derlius sode visai įmanomas, kopūstai dažnai auginami per sodinukus; Tačiau namuose jie to nedaro. Jie tiesiog storai pasėja sėklas į sodo lysvę, o paskui jas išsodina, tai yra, iš tikrųjų išaugina per sodinukus. Kam? Faktas yra tas, kad persodinus kopūstų galvutes pavyksta geriau: iš pažiūros traumuojanti operacija sodinukams tik naudinga.

Ar galima nesivarginti ir iš karto pasėti sėklas į duobutes nuolatinėje vietoje, o derlių nuimti rudenį? Tai įmanoma, jie taip pat tai daro. Tačiau dažnai taikant tokį supaprastintą metodą augalai būna silpnesni (ne taip gerai išsivysto šaknys), todėl sumažėja derlius. Taigi reikia pripažinti, kad baltųjų kopūstų auginimas daigų stadijoje yra neprivalomas, bet labai pageidautinas.

Kada sėti: 2019 m. mėnulio kalendorius

Turėtumėte iš karto apsispręsti dėl skirtingų nokinimo laikotarpių kopūstų sėklų sėjimo tvarkos. Čia ne viskas aišku, nors logika yra. Į nuolatinę vietą bet kokios veislės daigai sodinami 40–50 dienų amžiaus. Jei kopūstai ankstyvi, tuomet reikia išnaudoti visas šio termino privalumus ir kuo anksčiau gauti vitaminų produktų. Šis kopūstas nebus laikomas, kopūstų galvutės dažniausiai būna mažos, nelabai tankios, mielai valgomos salotų pavidalu. Todėl daigams pirmiausia sėjamos ankstyvosios veislės. Paprastai vidurinėje juostoje tai atsitinka kovo viduryje, tačiau jei yra tokia galimybė (pietiniame regione ar šiltnamyje), tai galima padaryti vasario mėnesį.

Ankstyvieji kopūstai turi mažas galvas, bet prasmė ne dydžiu: kelias yra šaukštas vakarienei

Vėlyvųjų veislių kopūstai skirti ilgalaikiam saugojimui šviežiuose rūsiuose. Jos kopūstų gūžės subręsta rudens mėnesiais, esant nedideliam šalčiui net nukrenta ant lysvių, o tai jų nė kiek nevargina: kuo vėliau reikėtų dėti į rūsį. Todėl per anksti sėti neprivaloma. Tačiau remiantis auginimo sezono trukme, paaiškėja, kad apytikslės vėlyvųjų veislių sėjos datos patenka į balandžio vidurį.

Vėlyvosios veislės auga tankiomis galvomis, ilgai išsilaiko sode, todėl jas taip pat tenka anksti sėti.

Vidutinio sunokimo kopūstai auginami rudeniniam vartojimui (saugomi blogiau nei vėlai) ir marinavimui, kuris dažniausiai daromas rudenį. Todėl šių veislių derlius nuimamas rugsėjo-spalio mėnesiais, o kad iki to laiko subręstų, sėklas galima sėti kiek vėliau nei vėlyvųjų. Sėjos datos yra maždaug balandžio pabaigoje. Akivaizdu, kad visos nurodytos datos yra apytikslės: pietuose jos šiek tiek pasislenka viena kryptimi, o Uralo ar Sibiro sąlygomis – kita.

Dvidešimtojo amžiaus pabaigoje tarp sodininkų prasidėjo bumas, susijęs su įvairių rūšių sėjos kalendorių, susijusių su dangaus kūnų gyvavimo ciklu, leidimu. Populiariausias yra Mėnulio kalendorius, susiejantis palankias ir nepalankias sodo darbų dienas su žvaigždynu, kuriame yra Žemės palydovas Mėnulis.

Yra neginčijamų įrodymų, kad įvairių pasėlių augimas įvairiais būdais susijęs su mėnulio fazėmis, tačiau sunku spręsti, kokia rimta ši įtaka: paprastai tie vasarotojai, kurie griežtai laikosi kalendorių, gauna maždaug vienodai. derliaus nuėmimas, ir tie, kurie tiesiog neturi laiko jų sekti .

skaičiuoja,kad jaunaties ir pilnaties laikotarpiais draudžiama sėti, persodinti ir atlikti bet kokias kitas operacijas su augalais.Šiomis dienomis flora tarsi užšąla ir ruošiasi mėnulio fazės pokyčiams. Jei griežtai laikotės Mėnulio kalendoriaus, 2019 m. kopūstams leidžiama sėti šias dienas:

• vasario mėnesį - 21, 22, 25, 26 d.;
• kovo mėnesį - 20, 21, 25, 26 d.;
• balandžio mėnesį - 18, 21 d.;
• gegužės mėnesį – 19, 24 d.

Būtų liūdna žiūrėti į šias datas (ir jos pateiktos daugelyje autoritetingų šaltinių!). Jei jų griežtai laikomasi, tada iš sėjos iškrenta pats reikalingiausias laikas: balandžio pradžia ir vidurys. O jei daržininkas turėtų būti darbe 18 ir 21 dienomis... Laimei, kiti leidiniai skelbia savo kalendoriaus variantus, ne tokius griežtus, o balandžio datos juose atrodo taip: balandžio 7, 8, 18, 20- 21.

Na, lengviau, mėnesio pradžioje būna dienų. Visa tai būtų juokinga, bet iš tikrųjų, peržvelgęs tuziną žurnalų ir interneto svetainių, prieini prie išvados, kad daugelis žmonių rašo taip, kaip nori, o jei taip yra, tai nėra prasmės griežtai laikytis tokių kalendorių. . Laiko yra – orientuojamės į mums patinkantį, patikimą šaltinį. Ne – sėjame, kai turime laisvo laiko, remdamiesi mokslo duomenimis ir savo patirtimi.

Preliminarus pasiruošimas

Paruošimas sėti kopūstus sodinukams yra konteinerių, sėklų ir dirvožemio pirkimas ir perdirbimas. Kalbant apie pakuotę, nieko ypatingo nereikia. Taip, labai patogu naudoti durpių tabletes ar vazonėlius. Tačiau kopūstai paprastai yra persodinami, todėl galite juos auginti namuose net ir paprastose dėžėse. O kadangi skinti jai tik į naudą, geriausia ruošti mažas dėžutes ir bet kokius maždaug 7 x 7 cm dydžio puodelius Šiltnamyje nieko nereikia: sėklos sėjamos tiesiai į žemę.

Sėklų paruošimas

Kalbant apie sėklų paruošimą, galite perskaityti daugybę receptų. Tai kalibravimas, nukenksminimas, mirkymas, grūdinimas ir tt Paklauskime savęs: ar turime tam laiko? Jei sėklos renkamos savo sode, tada beveik visa tai iš tikrųjų reikės padaryti. Tačiau kiek vasarotojų ruošia kopūstų sėklas, kurias ji duoda tik antraisiais metais? Juk reikia iki pavasario išsaugoti sveiką kotelį, pasodinti, prižiūrėti... Parduotuvėje dabar parduodamos kiekvieno skonio sėklos, o kopūstų veislių atveju jos nėra tokios brangios.

Taip, dar visai neseniai buvo firmų, kuriomis vargu ar galima buvo pasitikėti, o vietoj kopūstų buvo galima nusipirkti, pavyzdžiui, ropių. Dabar dauguma šių organizacijų pasitraukė iš rinkos. Tiesa, perrūšiavimas vyksta, ir jūs galite paleisti visiškai kitokią veislę, kurios norėjote, tačiau, kalbant apie kokybę, sėklos, kaip taisyklė, parduodamos gana tinkamos, ir joms nereikia jokio papildomo paruošimo. Kopūstų sėklos gyvybingos išlieka 4–5 metus, o į rinką dažniausiai pateikiamos šviežesnės sėklos.

Kopūstų sėklos yra vidutinio dydžio, lengvai apdorojamos

Patariama kalibruoti sėklas nuleidus į sūrų vandenį. Na, šis metodas tinka šviesioms sėkloms, tokioms kaip paprikos ar pomidorai! Kopūstuose beveik visos sėklos nuskęs, plauks tik suskilusios, o jų labai mažai. Ar reikia dezinfekuoti įsigytas sėklas? Daug metų to nedariau. Tačiau tie, kurie nori, bijodami, kad maišelyje nėra infekcinių agentų, gali tai padaryti. Receptas paprastas: 15–20 minučių tamsiai violetiniame kalio permanganato tirpale maždaug 48–50 ° C temperatūroje, po to nuplaukite.

Daugelis sodininkų pataria prieš sėją mirkyti sėklas, įskaitant mikrotrąšų tirpalus. Žinoma, tai visai nekenkia, bet didelio efekto irgi neduos. Kaip vis dėlto ir šaldytuve išmirkytų sėklų sukietėjimas. Kopūstai yra tokie atsparūs šalčiui, kad tokios priemonės užims tik jūsų laiką, o mūsų greitame amžiuje galite jį išleisti kam nors reikalingesniam.

Kokybiškos kopūstų sėklos, jei jų nerastų kokioje nors brangioje lentynoje ir nelaikytos ten daug metų, išdygs net ir be jokio paruošimo, išdžius, o vienos ar dviejų dienų skirtumas netaps mums orų. Todėl turėtumėte įsiklausyti į visus patarimus, bet perduoti juos per save, nuspręsdami, ar atlikti tą ar kitą etapą.

Dirvožemio paruošimas

Tačiau kruopštus dirvos paruošimas sėjai jau yra rimtesnis dalykas, ypač jei žemė paimama iš sodo. Bent jau neįmanoma jo paimti iš sodo, kuriame augo kryžmažiedžiai augalai (kopūstai, ridikai, ridikai). Norint užsiauginti nedidelį kiekį daigų, žemių galima nusipirkti parduotuvėje, tačiau jei turite iš ko virti, pinigų švaistyti nereikėtų. Be to, kalbame tik apie sodinukų auginimą namuose, o tai daroma retai: namuose kopūstų daigai tiesiog labai karšti.

Taigi, jei manoma, kad sėjama namuose, geriausia dirvožemio sudėtis yra velėna, durpės ir smėlis, paimti lygiomis dalimis. Be to, į tokio mišinio kibirą reikia įpilti pusės litro indelį medžio pelenų. Taip pat galite turėti porą šaukštų superfosfato, bet galite apsieiti ir be jo, trąšų trūkumą geriau kompensuoti viršutiniu padažu.

Kopūstų daigams auginti nerekomenduojama naudoti net ir geros kokybės humuso: tuo pačiu jis auga lepiau.

Savarankiškai paruoštą dirvą reikia dezinfekuoti. Metodo pasirinkimas yra mėgėjiškas. Užšaldyti dirvą lengva, tačiau tai nesunaikina visų galimų ligų sukėlėjų. Garinimas orkaitėje maždaug 100 ° C temperatūroje yra patikimesnis, tačiau šiuo metu virtuvėje būti nebus taip malonu. Be to, karštas apdorojimas naikina naudingus dirvožemio mikroorganizmus. Turbūt geriausias būdas – juk užpilti kalio permanganato tirpalu.

Skirtingai nuo sėklų beicavimo, dirvožemio tirpalo koncentracija turi būti mažesnė. Nėra prasmės pateikti skaitines vertes: na, kaip vidutinis Rusijos gyventojas namuose paima 0,5 g mėginį? Tai turėtų būti rausvos spalvos tirpalas. Ne švelniai rožinė, bet tokia, kad dažymas gana intensyvus. Tačiau per tirpalą, supiltą į litro indelį, buvo galima įžvelgti, kas už jo slypi. Štai gairės. Dirvą geriau išpilti šiltu, bet ne karštu tirpalu. Kad jis taptų aiškiai šlapias. Po to ji porą dienų turės išdžiūti, kitaip net nebus galima padaryti griovelių sėjai.

Vidurinis tirpalas tinka dirvožemio dezinfekcijai, o kairėje - sėkloms.

Kaip namuose auginti ankstyvųjų ir vėlyvųjų kopūstų sodinukus

Kopūstų daigai yra elementariai auginami atvirame grunte, bent vėlyvųjų ir vidutinio vėlyvumo veislių ir ne per šiauriniuose regionuose. Namuose, miesto bute, tai tenka daryti tik ankstyvai gamybai, tačiau namuose išauginti kokybiškus sodinukus itin sunku. Geriausias pasirinkimas daugeliui regionų yra nedidelis šiltnamis arba nešildomas šiltnamis.

Ant palangės name ar bute

Jei reikėjo auginti sodinukus ant palangės, tai turėtų būti šalčiausia ir labiausiai apšviesta palangė namuose. O šeimininkams teks taikstytis su nuolat atvirais langais: žmogui patogi temperatūra kopūstų daigams lemtinga.

Nėra prasmės iš karto sėti sėklas į atskirus vazonėlius, nebent tai būtų durpių tabletės. Vis dėlto, praėjus 10 dienų po sudygimo, juos reikės persodinti nuspaudžiant pagrindinės šaknies galiuką: tik taip namuose galima išauginti gana stiprius sodinukus. Todėl sėjame į nedidelę dėžutę. Dvi savaites sodinukai puikiai atlaiko stačiakampes tinkamo dydžio kartonines dėžutes pienui, kefyrui, sultims ir pan. Jei nupjaunate vieną iš didžiųjų dėžės kraštų, o antroje padarysite keletą skylių vandens pertekliui nutekėti, gausite puikus konteineris pirmą kartą. Be to, sėjos konteineryje nereikalingas didesnis nei 4 cm dirvožemio sluoksnis Sėjos technika paprasta, tačiau sodinukų priežiūra nėra labai gera:

1. Sėklas sėjame į drėgną dirvą, į griovelius, maždaug 3 cm atstumu vienas nuo kito. Įdėjimo gylis – apie 1 cm.

   Pirminei sėjai tiks bet koks improvizuotas konteineris.

2. Mes užmiegame su žeme, kompaktiški. Galite uždengti stiklu, bet jie taip pakils. Turime kelias dienas ramaus gyvenimo, jei tik pasėlių dėžutė gali būti kambario temperatūros.
3. Kai tik išsirita bent pora daigų, dėžutę pastatykite į ryškiausią šviesą ir į šaltį: dieną 10–12 o C, o naktį 6–8 o C. Jei praleidote bent vieną dieną, galite išmesti ir vėl sėti. Per dieną karštyje daigai ištįsta iki 5 cm, o jų išgelbėti nebegalima.
4. Jei su temperatūra viskas gerai (šalta tik šeimininkai), priežiūra paprasta: pirmą savaitę neperkaiskite, vėliau gali būti keliais laipsniais aukštesnė, bet ne daugiau kaip 16 °C. Naktinis karštis ypač baisus.
5. Laistykite lengvai, kad neišdžiūtų dirvožemis. Ir kuo daugiau šviesos! Jei daigai per stori ir jau patys šešėliuoja, nelaukite, išretinam.
6. Kol yra laiko, ruošiame naujus namus. Geriausiai tinka atskiri puodeliai, tačiau tinka ir erdvesnis stalčius, kurio gylis ne mažesnis nei 7-8 cm.
7. Po dešimties dienų pirmasis tikras lapelis pasilenks virš skilčialapių lapų. Tai signalas, kad atėjo laikas sodinukams nerti.
8. Rinkimas įprastas: atsargiai išskobkite sodinukus. Jei stuburas mažas, jį beveik neliesti, o vidutinius ir ilgus sugnybti, nuplėšiant kelis milimetrus nuo viršaus. Sodiname į duobutę, pirštais suspaudžiame žemę, atsargiai palaistome. Jei pasinertume į bendrą dėžutę, diagrama yra maždaug 6 x 6 cm.

   Nardyti būtina anksti: turėtų būti daugiausia vienas tikras lapas

9. Pirmąsias dienas dedame į dalinį pavėsį, 18–20 °C temperatūra. Tada grąžiname ant šaltai apšviestos palangės.
10. Dviejų tikrųjų lapelių fazėje šeriame bet kokiomis kompleksinėmis trąšomis pagal joms skirtas instrukcijas. Likus savaitei iki sodinimo sode, kartojame viršutinį padažą.
11. Iš karto po antrojo šėrimo sodinukus pripratiname prie dar atšiauresnių sąlygų, kuriam laikui išnešame į balkoną.

Sodinti paruošti daigai turi būti stambūs, storu stiebu ir 5–6 sultingais lapais.

Geri daigai žemi, bet tvirti

Sodinukų auginimo ant palangės privalumas yra tik vienas: jie visą laiką prižiūrimi. Tačiau tai sukelia daug nepatogumų.

Vaizdo įrašas: kopūstų sodinukų auginimas

šiltnamyje

Jei šalyje yra nedidelis nešildomas šiltnamis, geriau pasinaudoti šia galimybe. Tiesa, sodinukus teks lankytis dažnai: idealiu atveju – bent kas antrą dieną. Pats prasmingiausias yra ankstyvųjų kopūstų sodinukų auginimas šiltnamyje; vėlesnio nokinimo laikotarpio veisles vidurinėje juostoje ir pietuose galima sėti jau atviroje žemėje, po laikinąja priedanga.

Ankstyvųjų veislių kopūstų sėjimas šiltnamyje gali būti atliekamas bet kuriuo metu, o tai lemia tik regiono klimatas ir dabartiniai orai: sėklos turi sudygti ne žemesnėje kaip 10 ° C temperatūroje šiltnamyje, kitaip jų perinti užtruks per ilgai, o esant nepalankioms sąlygoms dalis sėklų gali mirti. Sėti galite ir į dėžę (kaip ir bute), ir tiesiai į paruoštą sodinukų lysvę.

Pirmasis sodinukų auginimo būdas niekuo nesiskiria nuo auginimo ant palangės: ta pati sėja, ta pati priežiūra, temperatūros, drėgmės ir šviesos sąlygų laikymasis. Bet skinti galima ir į puodelius ar didelę dėžę, ir tiesiai į sodą, nes taip sodininkui patogiau.

Jei sėklos sėjamos sodo lysvėje, joje dirvą reikia paruošti taip pat, kaip ir dėžėje: padaryti ją purią ir saugią. Sėklų guolyje dirvą geriau pakeisti apskritai, paruošiant ją taip pat, kaip ir namuose: iš žemės, smėlio, durpių ir pelenų. Prieš sėją nupilkite kalio permanganato tirpalu, leiskite išdžiūti, atlaisvinkite ir pasėkite sėklas pagal patogų modelį.

Pastaroji reiškia, kad sodinukus galima auginti sode ir be skynimo, jei tik griežtai laikomasi temperatūros. Jei iki tikrųjų lapų susidarymo daigai visiškai neišsitempę, skynimo galima ir nevykdyti. Aišku, jei planuojate apsieiti be skynimo, iš karto reikėtų sėti sėklas rečiau, pagal 6 x 6 cm schemą (arba išretinti daigus jiems išdygus ir šiek tiek paaugus).

Šiltnamyje sodinukus galima auginti ir vazonuose, ir darže.

Auginant šiltnamyje, būtina sistemingai vėdinti atidarant duris ar langus. Rizika užsikrėsti juodąja koja yra ne mažesnė nei namuose, o ši opa pirmiausia užpuola dėl per didelės dirvožemio ir oro drėgmės. Auginti kopūstų sodinukus šiltnamyje yra patogiau nei namuose, tačiau šie pranašumai pasireiškia tik tuo atveju, jei savininkas gali sistemingai stebėti jo būklę.

Vaizdo įrašas: kopūstų sodinukai šiltnamyje

Auginimas lauke

Sode kopūstų sėklas galite iš karto pasėti į nuolatinę vietą, kai tik leis orai. Rizikai sumažinti į kiekvieną paruoštą šulinėlį dedama po kelias sėklas ir pirmą kartą duobutes uždengiame perpjautu plastikiniu buteliu. Šis metodas sutaupo laiko, nes nereikia vėlesnio persodinimo, tačiau paprastai ankstyvą pavasarį dirvą taip sunku dirbti, kad lengviau paruošti mažą sodinukų lysvę nei didelę lysvę kopūstams auginti. „nuo ir iki“.

Vaizdo įrašas: kopūstų auginimas žemėje be sodinukų

Žinoma, galimybė sode auginti sodinukus priklauso ir nuo to, kada bus galima atvykti į aikštelę: kartais keliai išdžiūsta per vėlai. Tačiau, kaip taisyklė, centrinėje Rusijoje balandžio viduryje jau galima sėti. Rudenį geriau paruošti nedidelę lysvę, gerai ją iškasti, pridedant nemažą kiekį medžio pelenų. Tada per pirmąjį pavasarinį apsilankymą vasarnamyje galite tik šiek tiek atlaisvinti dirvą ir, padarę griovelius, pasėti į juos sėklas.

Beje, kopūstų eiles galima kaitalioti su gana šalčiui atsparių vienmečių gėlių eilėmis: astrais, flioksais, godetijomis ir kt.. Rimdami galite sėti jurginus „Merry Fellows“, ir medetkų, ir šalavijų.

Po sėjos lysvę reikia uždengti plastikine plėvele. Bet geriau ištempti 10-15 cm aukštyje.. Tokiai laikinai pastogei idealiai tinka langų rėmai su atsidarančiomis varčiomis, kurie buvo išmesti dideliais kiekiais per plastikinių langų bumą. Išilgai tokio rėmo perimetro prikalę lentas, kurių plotis 10 cm ir daugiau, gauname nuostabų nešiojamą šiltnamį.

Po tokia pastogė nebus per karšta, ir nereikėtų bijoti, kad ūgliai išsities. Ne, tai yra namuose, vieną dieną vėluojant su temperatūros sumažėjimu, sodinukai miršta. Atvirame lauke kitą savaitgalį atvykę į aikštelę, priklausomai nuo oro sąlygų, sodinukų galime dar nepamatyti. Na, o kitą savaitę ūgliai tikrai pasirodys; tada bus šilčiau ir pastogę galima nuimti.

Pirmą savaitę pasėlius galite uždengti bet kokia improvizuota medžiaga.

Atvirame lauke sodinukų laistyti beveik niekada nereikia: dirvoje yra pakankamai žiemos drėgmės atsargų. Būtina tik periodiškai purenti žemę tarp eilių ir pašalinti piktžoles. Viršutinis padažas yra pageidautinas: taip pat, kaip ir namuose, dviejų tikrųjų lapelių fazėje ir dar po dviejų savaičių. Nardyti nebūtina, o retinti reikia: eilėmis tarp augalų palikti 6–7 cm. Sodinukus bus galima sodinti į sodo lysvę įprastu laiku.

Atviros žemės pranašumas yra didžiulis: sodinukai niekada neišsitampo. Ji turi pakankamai šviesos ir vis dar gana kieta. Nereikia maišytis su konteineriais sėjai, tempti dėžes pirmyn ir atgal... Trūkumai? Taip, iš tikrųjų jie nėra.

Kasečių naudojimo pranašumai

Grįžkime prie būsto. Kalbėdami apie atskirus puodus, visiškai pamiršome aptarti, kokie jie turėtų būti. Tačiau praėjo tie laikai, kai pačios šeimininkės iš plastikinės plėvelės ar popieriaus išlankstė puodelių panašumus. Dabar ekonomiškiausi ištisus metus renka plastikinius puodelius iš grietinės, varškės ir t.t.. Svarbu, kad jie nebūtų per maži: reikia bent 200 ml tūrio.

Įprastos kasetės yra dėžutė, padalinta į ląsteles

Tačiau dar patogiau naudoti vadinamąsias kasetes: jose atskiri puodeliai sujungiami į bendrą dėžutės tipo matricą. Juos lengva transportuoti, tačiau kiekvienas krūmas juose gyvena savo namuose, o šaknys nesipina. O patogiausia, jei jos turi ir nuimamus dugnus. Ne visai nuimamas, bet lengvai išstumiamas paspaudus pirštą kartu su žemės grumstu ir sodinuko krūmeliu. Daigai lengvai pašalinami iš tokių puodelių ir nepažeidžiant šaknų sistemos. Santykinį minusą (jos kainuoja) kompensuoja ilgaamžiškumas: tokios kasetės tarnauja ilgus metus.

Ir taip atrodo atskiri puodeliai su lengvai ištraukiamu dugnu: jie taip pat dedami į bendrą padėklą

Durpių tablečių naudojimas

Durpių tabletės – tai presuotos durpės su trąšomis, o kartais ir augimo stimuliatoriais. Galimi įvairūs dydžiai: nuo 2,5 cm skersmens. Prieš vartojimą tabletės dedamos į keptuvę ir palaipsniui užpilamos dideliu kiekiu vandens. Vanduo įsigeria, tabletės išauga (iš šonų jas riboja pynė) ir virsta cilindriniais durpių konteineriais sėkloms sėti. Viename iš galų yra padaryta nedidelė įduba sėklai.

Vandens piliulės išsipučia ir virsta maistinėmis medžiagomis

Kopūstams reikia naudoti 4 cm ir didesnio skersmens tabletes, tik tuo atveju, į kiekvieną tabletę pasėjamos 2-3 sėklos, o tada nupjaunami augalų perteklius. Padėklas su tabletėmis laikomas kambario temperatūroje ir šviesoje, kol pasirodys ūgliai. Tada temperatūra smarkiai sumažinama ir daigai auginami normaliomis sąlygomis.

Tabletės pilamos „iš apačios“, pilant vandenį į keptuvę; į durpes įsigeria reikiamas drėgmės kiekis.

Šerti nebūtina: tablečių medžiagoje yra pakankamai maistinių medžiagų. Nardyti naudojant tabletes nereikia, tačiau jei šaknys pradės dygti ir susipins su kaimynų šaknimis, sodinukus kartu su tablete teks persodinti į didesnį vazoną su žemių mišiniu. Durpių tablečių naudojimo patogumas yra akivaizdus. Trūkumai yra tai, kad tabletės yra gana brangios, todėl prasminga jas pirkti nedideliais kiekiais.

Sodinukų auginimo skirtinguose Rusijos regionuose ypatybės

Kopūstų sodinukų auginimo technologija nepriklauso nuo regiono: receptai yra gana standartiniai. Natūralu, kad skiriasi sėklų sėjos laikas ir vieta: pietuose nėra prasmės sėti kopūstus buto sąlygomis, tačiau šiaurėje tai dažnai tenka daryti.

Taigi Maskvos regione ankstyvųjų kopūstų sėklos sėjamos kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje, ir tai galima padaryti tik namuose arba šiltnamyje. Tačiau vėlyvieji kopūstai sėjami jau atvirame lauke, kai tik leidžia orai. Kubane sėti į sodą galima jau kovo mėnesį, o Sibire ar Urale - ne anksčiau kaip balandžio pabaigoje. Jei vidurinėje juostoje ir pietuose, prieš sodinant sodinukus atvirame lauke, grūdinimas gali būti atliekamas (tai yra pageidautinas etapas), tačiau Sibiro regione tai yra privaloma.

Pietiniuose regionuose (Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, Astrachanės regione) kovo viduryje jau galima net sodinti sodinukus atvirame lauke, sėti sėklas į nešildomą šiltnamį galima jau vasario viduryje. Priešingai, šiuose regionuose pavasarį pageidautina viską baigti kopūstais: net suaugę augalai negali pakęsti didelio karščio. Bet, pavyzdžiui, Leningrado srities sąlygomis, vėlyvieji kopūstai, pasėti ant sodinukų šiek tiek vėluojant, gali nespėti tinkamai susiformuoti, todėl čia sėklos sėjamos kovo ar balandžio mėnesį, tačiau tam naudojamos šiltnamio sąlygos.

Jei laikotės temperatūros režimo, duokite pakankamai šviesos ir saikingai vandens, kopūstų daigai užaugs stiprūs ir sveiki. Nebent, žinoma, su dirvožemiu buvo įnešta kokia nors infekcija. Jau aptarėme sodinukų traukimo klausimą: jei per pirmą dieną paaugo kelis centimetrus, geriau išmesti. Jei ruožas nedidelis, galite atsargiai užpilti švaria žeme prie šaknų, lengvai palaistyti ir nedelsiant ištaisyti trūkumus šiluma ir šviesa.

Pagrindinis pavojus kopūstų daigams yra juodoji koja. Pirmasis jo požymis – pajuodęs šaknies kaklelis, išretėjęs stiebas, o vėliau – išdžiūvimas. Pirmą kartą įtarus ligą, sergančius egzempliorius reikia atsargiai ištraukti ir išmesti, žemę užpilti šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu, o likusių augalų šaknis atsargiai užpilti švariu upės smėliu. Dar patikimesnė priemonė būtų sveikų augalų persodinimas į švarią žemę.

Sodinukų, susirgusių juoda koja, išgelbėti nepavyks, bet galima pabandyti išsaugoti kaimyninius, dar sveikus augalus

Kartais sodinukai įgauna nenatūralų mėlynai violetinį atspalvį. Jei tai nėra būdinga veislei spalva, greičiausiai spalva yra susijusi su nukrypimais nuo režimo. Galbūt tiesiog nepakanka mitybos, o skystas viršutinis padažas gali ištaisyti situaciją. Daigai pagelto ir dėl kokių nors maistinių medžiagų trūkumo ar laistymo klaidų.

Kartais kopūstų daigų lapai pasidengia mažomis skylutėmis. Priežasčių yra keletas, bet tik viena rimta: galbūt su žemėmis buvo atnešta kryžmažiedė blusa. Sunaikinti daiguose galite tik purškę chemikalais: pradžiai galite išbandyti gana saugų Bordo skystį ar net pelenų antpilą. Nepageidautina daigams naudoti griežtesnių cheminių medžiagų.

Kiti kopūstinių augalų kenkėjai daigus užkrečia retai, o juos aptikus būtina pasidomėti atitinkama literatūra ir taikyti specifines chemines priemones. Bet jei daigai aiškiai miršta, deja, jau nieko negalima padaryti. Daugeliu atvejų savininkas buvo kaltas, kai padarė ką nors ne taip. Na, o kartais – netyčia užkluptų kenkėjų, kurie nebuvo laiku pastebėti. Dažniausiai sodinukai miršta nuo juodos kojos. Tačiau kai auginami atvirame lauke, daigai beveik niekada nemiršta.

Kitoje mūsų medžiagoje sužinosite apie visas paprikos sodinimo sodinukams taisykles ir jų priežiūros ypatybes:

Užauginti kopūstų daigus nėra sunku, nebent tai daroma šiltame miesto bute. Patogios sąlygos sodinukams ir jo savininkui kardinaliai skiriasi. Bet jei sukuriamos geros šviesos ir vėsos sąlygos, kopūstų daigai užauga stiprūs ir sveiki: kitos operacijos jį prižiūrint nereikalauja nieko antgamtiško.