Pipirai daigams

Paprikų daigų auginimas iš sėklų reikalauja specialaus požiūrio. Augalai pradinėje augimo fazėje yra gana švelnūs ir kaprizingi, be to, labai reiklūs saulės šviesa. Todėl nereikėtų aklai laikytis rekomendacijų dėl ankstyvos sėklų sėjos (vasario pradžioje). Turite sutelkti dėmesį į oro sąlygas ir klimato zoną. Vasario pabaigoje ar kovo pradžioje pasėtos paprikos greitai pasivys ankstesnes kolegas, nes tokiu metu dienai pailgėjus, dažniau šviečia saulė. Jei vis dėlto pipirai sodinami anksti, geriau naudoti papildomas LED fitolampas, prailginančias dieną augalams.

Sėjama pagal šį algoritmą:

• dirvožemio paruošimas;


• sėklų pasirinkimas;


• daigumo stimuliavimas;


• nusileidimas;


• sodinukų priežiūra.

Reikia paruošti dirvą paprikų daigams auginti iš sėklų, net iš patikimo gamintojo, o tuo labiau nuimtų savarankiškai. Tam reikia dezinfekcijos ir išankstinio drėkinimo. Žemę galima garinti orkaitėje arba išpilti karštu silpnu kalio permanganato tirpalu.

Sėklos parenkamos išvaizda: jie turi būti pilni, švarūs, vienodos spalvos. Jei grūdų kraštai rusvi arba su stipriai išlenktu apvadu, jų sėti negalima, vargu ar jie išdygs.

Pageidautina skatinti sėklų augimą, nes pipirams būdingas prastas daigumas. Norėdami tai padaryti, juos galima mirkyti audeklu arba kurį laiką panardinti į „Epin“, „Circon“ ar „Novosil“ tirpalą. Tai universalūs augimo reguliatoriai, kurie kompleksiškai veikia augalų imunitetą ir pagreitina šaknų sistemos formavimąsi. Mirkymo laikas turi būti palaikomas pagal instrukcijas. Savarankiškai nuskintos sėklos papildomai dezinfekuojama naudojant Fitosporin, Bactofit ir kitus vaistus.

Paprikos daigams auginamos iš sėklų didelėse talpyklose pagal 2x2 cm schemą, tačiau galima iš karto sodinti į atskirus puodelius, kad nereikėtų nardyti. Sodinimo gylis turi būti pakankamai didelis – apie 3 cm suspaustos žemės, kad susidarytų patikima šaknų sistema. Tolesniais persodinimais stiebo negalima įkasti, jis nepriims naujų šaknų, gali pūti. Palaikant 28-30°C temperatūrą, daigus galima pasiekti praėjus savaitei po sėjos. Įprastai 23-25°C temperatūroje pipirai nuskina per 14-15 dienų. Laikymasis temperatūros režimas būtinas normaliam augalų augimui, todėl nepageidautina indų dėti prie stiklo ant palangės, ten vėsu.

Paprikos sodinukų priežiūra

Auginant paprikos daigus iš sėklų, labai svarbu nepamiršti apie savalaikį laistymą: žemė neturi išdžiūti, bet ir būti ne per šlapia. Dirvožemis purškiamas purkštuvu iki vienodas paskirstymas drėgmės ant paviršiaus.

Kai tik pasirodo pirmieji lapai, pipirai pradeda maitintis. Tam naudojamos skystos kompleksinės trąšos, kuriose yra ne tik kalio, fosforo ir azoto, bet ir kitų mikroelementų. Pagrindinis dalykas sodinukams yra išsivysčiusios šaknų sistemos ir galingo, bet ne ilgo stiebo padėjimas. Pačioje viršūnėje, atsivėrus skilčialapio lapams, gimsta būsimi pumpurai. Jei augalams užtenka šilumos ir šviesos, jie vystosi tinkamai ir gerai derės.

Pipirų skynimas

Kai daigai išauga iki 3-4 tikrųjų lapelių, paprikas reikia sodinti į atskirus vazonus. Dažnai tam naudojami dideli plastikiniai puodeliai, ant kurių dugno, prieš tai iš dugno padarius skylutes, pilami keli akmenukai drenažui.

Persodindami paprikų sodinukus, turėtumėte atsiminti kai kurias taisykles:

1. Jūs negalite pagilinti augalo stiebo. Paprikos nesukuria papildomų šaknų kaip pomidorai, o kamienas gali supūti žemėje.

2. Negalite pjauti centrinio stuburo, jis yra visos sistemos pagrindas.

3. Jūs negalite sulenkti šaknies, ją reikia atsargiai nuleisti į piltuvą, padarytą žemėje.

4. Sodinukų negalima sodinti į šlapią žemę (į purvą), kai išdžius, sugnybs augalo stiebą.

Jaunos paprikos atsargiai pašalinamos iš sudrėkintos žemės ir supilamos į piltuvą naujų pajėgumų, tada sutankinkite dirvą ir palaistykite tirpalu su trąšomis. Nenaudoti kaip sodinukų talpyklos durpių puodai, jie ištraukia vandenį iš dirvožemio, todėl sunku kontroliuoti jo drėgnumą.

Kenkėjų kontrolė

Kad užauginto neužpultų kenkėjai, daugiausia amarai, prevenciniais tikslais purškiamas preparatu kartą per 10 dienų. sveikas sodas". Tirpalas neturi būti per daug koncentruotas – pora grūdelių litre vandens. Bet jei vis tiek atsiranda amarų, padidinama vaisto koncentracija arba naudojamas Fitoverm, kuris yra visiškai saugus naudojimui namuose. Tu gali naudoti liaudies būdas amarų kontrolė: nuplaukite muiluotas vanduo arba kalio permanganato, tačiau tai teks daryti dažnai, nes atsiranda vabzdžių.

Pipirų persodinimas į nuolatinę vietą

Pipirams reikia šiltos, drėgnos atmosferos, todėl atviras laukas netinka jo auginti. Augalai sodinami šiltnamiuose arba specialiai įrengtuose nedideliuose šiltnamiuose.

Dirva paprikoms auginti paruošiama iš anksto, kompostuojama ir mineralinių trąšų atvežtas iš rudens. Kompleksinės trąšos pridedama 30-40 g vienam kvadratiniam metrui.

Jei dirvožemis neužpildytas, maistinių medžiagųįneškite į skylę, kruopščiai sumaišydami su žeme. Skylė išpilama vandeniu, sugėrus drėgmę, daigas su žemės grumstu nuleidžiamas į žemę, pabarstomas ir sutankinamas. Sakoma, kad pipirai yra „šeimos augalas“, todėl geriausia sodinti du į vieną duobutę, net jei jie skirtinga rūšis. Daigai vystosi greičiau ir pradeda duoti vaisių. Tačiau jokiu būdu jų negalima derinti į saldžias ir karčias veisles, jie apdulkins ir gausite didžiulį karčiųjų pipirų derlių. Pasodinus duobutę dar kartą atsargiai (šiek tiek) palaistyti ir mulčiuoti.

Paprikos priežiūra šiltnamyje

Kaip auginti pipirus šiltnamyje? Pipirai įsišaknija ilgą laiką, šiuo metu jie tiesiog laistomi pagal poreikį. Kai augalai pradeda augti, tai yra, atsiranda naujų lapų, jie pradeda juos maitinti. Kibirui vandens reikia paimti 30 g (šaukštą) superfosfato ir kalio (geriausia be chloro) ir 15 g karbamido. Superfosfatas ir kalis tirpsta ilgai, todėl iš anksto įmirkomi šiltas vanduo. Padėkite stiklinę po augalu. Pipirai apskritai labai mėgsta padažą, todėl galima šerti kiekvieną savaitę. Augalas gerai reaguoja į dilgėlių raugo įterpimą po šaknimi, kuriam beveik pilnas kibiras prikimštas dilgėlių, įpilama šaukštas superfosfato ir stiklinė pelenų. Palikite savaitę, tada naudokite litrą raugo vienam kibirui vandens. Paprikos laistomos reguliariai, nes dirva išdžiūsta.

Krūmo formavimas

Užaugti geri pipirai, krūmus reikia formuoti nuo pat augimo šiltnamyje pradžios. Povaikai pašalinami nuo stiebų, ypač apatinėje dalyje, iki pirmosios lapų šakutės. Mat vaisiai, užauginti ant apatinių pamočių, prilips prie žemės ir pradės pūti, užkrėsdami likusius.

Paprastai ant krūmo paliekamos dvi galingos šakos, tačiau galima palikti tris. Apatiniai ir viduriniai augalo lapai nupjaunami, kad būtų užtikrintas vėdinimas. At dideliais kiekiais pašalinamos papildomos kiaušidės, nes jos negalės duoti visaverčių vaisių. Ant stipraus krūmo pipirų paliekama daugiau, o ant silpno jų sumažėja. Geriausia papriką šaudyti esant biologinei brandai, tačiau daugelis veislių nespėja prinokti šiltnamyje. Jie skinami ir brandinami patalpose.

Namų šeimininkės visada stengiasi racionaliai susitvarkyti virtuvės erdvė. Tai taip pat taikoma tiems, kurie yra šiame kambaryje.

Patartina pasirinkti tokį, kuris būtų ir gražus, ir reikalingas.

Geriausias virtuvės variantas - dekoratyvinis. Atrodo labai estetiškai, ypač kai pasirodo vaisiai. Tie patys vaisiai gali būti naudojami kulinarijoje kaip labai aštrus prieskonis.

Be to, žiemą tai bus malonus šiltos žalios vasaros priminimas.

Botaninis aprašymas

Augalas, kuris paprastai vadinamas, nepriklauso pipirų šeimai. Ši kultūra priklauso nakvišų šeimai ir turi antrąjį pavadinimą „paprika“.

Kultūra paplitusi visuose žemynuose. Gali augti lauke ir gėlių vazonuose kambario sąlygos.

Paprikos dekoratyvinis kambarys- augalas, galintis augti ir vesti vaisius bute iki 4-5 metų. Dauginamas sėklomis ir. Aukštis - 20-55 cm Laja šakota. Lapai aštrūs, ilgi arba pailgi ovalūs, kiaušiniški. Spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai žalios. Gali žydėti pavieniui arba kekėmis, žiedai dažnai būna balti.

Ar tu žinai? Capsicum lotyniškai reiškia „maišelis“. Akivaizdu, kad pipirai taip pavadinti pagal vaisiaus formą.

Vaisiai gali turėti skirtinga spalva: geltona, oranžinė, raudona, violetinė. Be to, priklausomai nuo nokinimo, vaisiai gali būti skirtingų spalvų, net jei jie atsirado ant to paties augalo. Taip pat paprikos yra skirtingos formos (smailiu arba buku galu, sferinės, ovalios) ir dydžio (mažos, vidutinės, didelės – ne daugiau kaip 5 cm). Viskas priklauso nuo veislės.

Žydėjimas ir derėjimas nėra atskirti laiku. Ant krūmo vienu metu gali būti gėlių, neprinokusių vaisių, prinokusių paprikų. neša vaisius, kaip taisyklė, labai gausiai.

Kartumo, aitrumo ir aštrumo vaisiams suteikia alkaloidas kapsaicinas.

Svarbu! stiebai ir lapai dekoratyviniai pipirai nuodingas.

Populiariausi tipai

Yra daugybė namų dekoracijų rūšių. Jie skiriasi laja, lapais, vaisių spalva ir forma, derėjimo laiku, priežiūros ypatybėmis ir kt.

Metinis

Metiniai veislės taip pat vadinamos kambario paprika, augaliniai pipirai, saldūs (nors kai kurios veislės gana aštrios). Jie skiriasi tuo, kad numetus ar nuskynus vaisius augalas gali išdžiūti. Ne visus bendraamžius ištinka toks likimas. Kambario sąlygomis kai kurios rūšys gali duoti vaisių ilgiau nei vienerius metus.
Krūmai žemi, kompaktiški, 35-55 cm aukščio.Vaisiai įvairios formos ir spalvos, priklausomai nuo veislės.

Įprastos veislės:

• „Tepinas“;
• "Raudona oda";
• „Sibiro princas“;
• "Vyšnių bomba";
• „Auksinis kūdikis“ ir kt.

krūminis

krūminis veislės labai gerai tinka patalpų sąlygoms: palangėje, lodžijoje, balkone ir tt Tai daugiamečiai augalai. Jie sėkmingai auga ir neša vaisius 5-6 metus.

Veislė įdomios formos, tačiau jos derlius vidutinis. Bute galite surinkti tik apie 20 pipirų. Dažniau auginami „Lemon Lollipop“ ir „White Crystal“, jie tradiciškai derlingi.
Pipirų skonis saldus, aštrumo juose labai mažai.

Tai gana aukšta rūšis. Užauga iki 80 cm, todėl dažniau bute statomas ne ant palangės, o ant grindų lodžijoje ar balkone.

kinų

kinųįvairovė yra mažiau paplitusi. Šis augalas, kaip ir kitos rūšys, yra iki 50 cm aukščio. Jo lapai kiaušiniški, šviesiai žali, šiek tiek raukšlėti. Žiedai balti su žalsvu atspalviu.

Vaisiai yra įvairios formos, kartais net žibintuvėlio pavidalo. Kiniški pipirai yra bene aštriausi ir deginantys vaisiai.

Trūkumas yra tas, kad šios rūšies augimas yra gana lėtas.
Įprastos veislės:

• „Kalėdų Senelis Liucija“;
• „Velnio kalba“;
• "Velnio geltona"

brendęs

Pipirai brendęs(arba pūkuotas) daugiau auginamas atvirame grunte, nes yra labai aukštas (iki 3-4 m). Bute auginti tinka tik tam tikros veislės, pavyzdžiui, „Rokoto“ (ji ne tokia aukšta).

Šios rūšies visas krūmas yra tankiai padengtas brendimu. Ir ne tik stiebai ir lapai, bet net.

Jis yra aštraus skonio ir valgomas žalias.

Geriausios sąlygos pipirams

Dėl pipirų kaprizingumo ir nepretenzingumo bei priežiūros namuose dekoratyvinių vaisinių augalų mylėtojų nuomonės išsiskyrė. Vieni mano, kad kultūrą lengva prižiūrėti, kiti pastebi, kad augalas kaprizingas ir sunkiai prižiūrimas.

Svarbu! Žydėjimo laikotarpiu pipirus reikia periodiškai purtyti, kad padidėtų derlius.

Pažvelkime atidžiau į sulaikymo sąlygas ir priežiūros ypatybes.

Drėgmė ir temperatūra

Kambario pipirai - termofilinis augalas. Gerai augs pavasarį ir vasarą apie 25°C temperatūroje. Žiemą temperatūra turėtų būti žemesnė: 15-18 ° C jam bus įprasta. Be to, jis mėgsta nakties ir dienos temperatūrų skirtumus, todėl vasarą jį geriau laikyti lodžijoje ar balkone.
Reikalinga vidutinė drėgmė. Perčikas mėgsta plaukti (apie tai vėliau).

Apšvietimas

Prižiūrint dekoratyvines paprikas vazone, būtinas apšvietimas. Dėl geras vystymasis ir vaisius, augalą reikia pastatyti ant pietinės, pietvakarinės ar vakarinės palangės.

Kultūra labai fotofiliška, pavasarį ir rudenį jai reikia iki 3-4 valandų atviros saulės šviesos. Tik ne ilgiau kaip 4 valandas, kitaip vaisiai ir lapai gali nudegti. Vasarą reikia pavėsinti, nes saulė labai aktyvi. Jei apšvietimo nepakanka, tuomet reikia taikyti dirbtinį.

Trūkstant apšvietimo, retai pasitaiko, ant jo mažai lapų; be to, gero derliaus nebus.

augantis substratas

Auginimui naudojamas lengvas neutralus tipas. Paruoštą galite nusipirkti specializuotoje parduotuvėje, mišinį galite pasigaminti patys.

Tinka pipirų mišiniui velėnos žemė, lapų humuso ir smėlio santykiu 2:2:1.

Ar tu žinai? Botanikoje paprikos vaisiai apibrėžiami kaip uogos.

Sėklų ir auginių sodinimas

Dažniausiai augalas auginamas iš sėklų, tačiau galimi ir auginiai.

Augantis iš sėklų

Norėdami užauginti pipirus iš sėklų, turite įsigyti sėklų, paruošti indą ir dirvą, pasodinti sėklas, palaukti daigų ir tinkamai juos prižiūrėti.

Paprikas reikia sodinti vasario mėnesį.

Yra du būdai, kaip auginti paprikas iš sėklų. Jie skiriasi tuo, kad naudojamas besėklis ir tiesioginis kelias, antroje - su sodinukų auginimu ir vėlesniu persodinimu.

1 būdas:

1. Kambariniai pipirai neauginami daigais ir augdami nepersodinami iš vieno vazono į kitą. Iš karto reikia pasirinkti konteinerį, kuriame jis augs subrendęs augalas. Jo tūris turėtų būti 4-6 litrai.
2. Prieš sodindami sėklas į vazoną, supilkite dirvą, kad būtų gerai.
3. Mirkykite sėklas 1 valandą vandenyje ir padėkite į drėgną skudurėlį parai.
4. Pasodinkite sėklas ir pabarstykite žeme 2-4 mm. Gerai sudrėkinkite purškimo buteliuku ir uždenkite plėvele, kol sudygs.
5. Puodą būtinai pastatykite šiltoje vietoje. Po sudygimo, atsiradus keturiems lapams, suspauskite, kad susidarytų vainikas.

2 būdas:

1. Sėkloms sodinti paruoškite nedidelį indą, apie 200 ml.
2. Padarykite drenažą ir supilkite molinį mišinį į puodą. Įdėjus paruoštas sėklas, jas užberkite žemėmis 2-4 mm.
3. Norint paruošti sėklas, jas reikia 1 valandą mirkyti vandenyje ir vieną dieną palikti drėgnoje marlėje.
4. Gerai sudrėkinkite dirvą, uždenkite lipni plėvelė ir padėkite į šiltą vietą, kad sudygtų.
5. Pipirų ūgliai pasirodo per 2-3 savaites.
6. Atsiradus dviem poroms lapų, pipirus reikia persodinti, panardinti ir suspausti.
7. pajėgumas tolesnis auginimas turėtų būti apie 4-6 litrus, su geru drenažu.
8. Į jį perkraunant sodinamas daigas su dideliu moliniu grumstu, gausiai laistomas.
9. Viršutinės gnybtų.

Dažniau jie pasirenka antrąjį metodą, tačiau, kaip parodė praktika, pirmasis nėra blogesnis.

Kad ir kokį sėklų daiginimo būdą – 1 ar 2 – pasirinktumėte, tada pipirų priežiūra yra tokia pati.

Kaip dauginti augalą iš auginių

Paprikas galima dauginti auginiais pavasarį ir vasarą. Norėdami tai padaryti, nupjaukite šoninius ūglius ir sudėkite juos į indą su smėlio ir žemės mišiniu, kad įsišaknytų.

Iš pradžių gausiai laistykite, vėliau – kai dirva išdžiūsta.

Talpykla turi turėti gerą drenažą. To reikia ir auginiui, ir įsišaknijusiam augalui, nes jis čia ir toliau augs. Įsišaknijusio auginio persodinti nebūtina.

Kad auginys greičiau įsišaknytų, jį reikia susmeigti.

kultūros priežiūra

Ant jūsų palangės augančios paprikos rūšies „Spark“ priežiūra yra ypatinga.

Prieš tai Ogonyok veislės nepaminėjome. Tačiau faktas yra tas, kad paprastos namų šeimininkės taip vadina bet kokius patalpų dekoratyvinius pipirus.

Kaip laistyti

Vandens pipirų pavasarį ir vasarą turėtų būti daug, nes žemė išdžiūsta. Be to, augalą būtinai „išmaudykite“, purškdami 1–2 kartus per savaitę, karštomis dienomis – kas antrą dieną.

Laistymas turėtų būti atliekamas vandeniu kambario temperatūra.

Svarbu! Augalus, dedamus ant palangių, po kuriomis yra baterijos, reikia dažniau laistyti.

Rudenį mažinti, žiemą sumažinti iki minimumo, laistyti saikingai.

Ši daržovė, nes ji tiesiog fantastiška naudinga kompozicija turi būti valgio metu ištisus metus, tačiau kadangi tai šilumą mėgstantis augalas, auginimo atvirame lauke laikas yra labai ribotas arba net neįmanomas dėl klimato sąlygos Rusija.

Valgyti paprikašvieži ištisus metus, auginami namuose arba balkone.

Atrenkame veisles

Auginimui patalpose arba balkonuose parenkamos mažo ūgio, kompaktiškumo ir ankstyvo nokimo saldžiosios paprikos veislės.

Pažvelkime į kai kuriuos iš jų.

"Nykštukas".Šios veislės vaisiai yra paruošti vartoti praėjus 110–115 dienų nuo pirmųjų daigų atsiradimo.

Kūgio formos vienos paprikos svoris gali siekti iki 80-85 gramų. Gražūs raudoni vaisiai puikiai atrodo ant mažo krūmo.

"Lobių sala". Tai anksti nokstanti veislė su raudonai oranžiniais vaisiais, kurie techninę brandą pasiekia per 95–105 dienas. Kiekvienos paprikos ilgis – nuo ​​4,5 iki 5,5 cm, o storis – 0,5–0,6 cm.

"Martynas".
Mažuose krūmuose dideli raudoni vaisiai sunoksta per 130 dienų. Vienos paprikos svoris gali būti 90 gramų.

„Paslaptingoji sala“.
Ši veislė ankstyvas nokinimas dėmesį patraukia stačias nedidelis krūmas (nuo 40 iki 60 cm), panašus į puokštę, atsparumas tabako mozaikai, ilgas derėjimo laikas.

"Yarik".Šios ankstyvos veislės šviesiai geltoni vaisiai techniškai sunoksta 120–125 d. Dekoratyvinis mažas krūmas (nuo 60 iki 80 cm) duoda didelį derlių.

Ruošiasi sėti

Paprikos sėklas auginti patalpose geriausia rinktis specializuotose parduotuvėse ar sodo centruose.

Šis puikus daigumas daržovių derlius išsilaiko 3-5 metus, bet ir po 8 ir 10 metų dauguma sėklų sudygsta.

Jei turite sėklų, kurios yra laikomos ilgas laikas, o norite patikrinti jų daigumą, tuomet reikėtų taip: išrinkite kelias sėklas ir jas keletą dienų (nuo 2 iki 5 dienų) šiltoje vietoje daiginkite ant drėgno audinio (pvz., marlės). Tada suskaičiuokite, kiek sėklų išdygo, ir išverskite į procentus. Jei daigumas yra 30 procentų ar mažesnis, sėklos neturėtų būti naudojamos.

Sodininko patarimas: sėjai paruoštas paprikos sėklas geriausia apdoroti (silpnu) mangano tirpalu trečdalį valandos.

Po to sėklos perplaunamos vandenyje, o vėliau, siekiant padidinti dygimo energiją, mirkomos vandenyje su augimo stimuliatoriais (heteroauksinu, indolacto rūgštimi, Novosiliu, cirkoniu) nuo 6-8 iki 12 valandų.

Į šį tirpalą dar galima dėti mikroelementų, humatų pagrindu pagamintų trąšų (idealiai), mineralinių trąšų nedidelėmis dozėmis.

Su daigintų sėklų pagalba galite sutrumpinti pirmųjų ūglių atsiradimo laiką. Norėdami tai padaryti, apdorojus sėklas, jos dedamos ant drėgno audinio ir laikomos 2–3 dienas 23–25 laipsnių temperatūroje, tačiau būtinai apžiūrėkite kiekvieną dieną. Kai tik dauguma sėklų sudygsta, jos sėjamos.

Sėja ir skynimas

Kovo mėnesį paprikos sėjamos į kasetes, mažus vazonėlius ar tiesiog plastikinius puodelius, nes šiuo laikotarpiu pailgėja šviesios paros valandos trukmė.

Sėjama po vieną į kasetes, o į vazonėlius ir puodelius – po 2-3 gabalus, priklausomai nuo skersmens.

Sėjai tinka bet kokia dirva daigams, kurioje yra vidutinis maistinių medžiagų kiekis.

Sėklos dedamos į 0,7–1,2 cm sudrėkintos dirvos gylį. Be to, prieš išdalinant į puodus ar kasetes, jis sudrėkinamas.

Specialisto pastaba: sodinukai, turintys dvi poras tikrųjų lapų, yra paruošti persodinti į auginimo konteinerius.

Kambario ar balkono kultūrai parenkami ne mažesnio kaip 25 cm skersmens ir ne mažesnio kaip 30 cm aukščio konteineriai, kurie gali būti nuo skirtinga medžiaga(plastikas, keramika).

Priežiūra

Drenažas būtinai pilamas apačioje (sluoksnio aukštis nuo 2 iki 4 cm).

Tai gali būti keramzitas, žvyras, skaldyto molio puodo gabaliukai, akmenukai ir daug daugiau.

Auginant kambariuose, dirvožemis turi būti purus, kvėpuojantis, turintis daug azoto.

Vazonų dirvą gali sudaryti velėna, humusas, smėlis ir pelenai, arba galite naudoti universalų dirvą gėlėms (terra vita).

Jauni augalai, persodinti į nuolatinius konteinerius, pagilinami 2-3 cm.

Svarbus punktas: Kad paprikų augalai gerai vystytųsi ir duotų vaisių, juos reikia reguliariai laistyti, tręšti, aukšta temperatūra ir pakankamai dienos šviesos.

Šiai kultūrai daug vandens reikia intensyviai augant krūmui ir lapų masei, taip pat pasirodžius žiedams ir formuojantis pipirams. Tačiau tarp laistymo žemė konteineriuose turėtų išdžiūti trimis ketvirčiais, nes drėgmės perteklius greitai sukels šaknų puvimą ir augalo mirtį.

Manoma, kad optimali paprikos temperatūra yra nuo 23 iki 27 laipsnių.Šviesos valandos trukmė turi būti bent 12 valandų. AT žiemos laikas dėl papildomas apšvietimas naudokite fitolampas arba įprastas lempas su balta šviesa.

viršutinis padažas

Auginant šį augalą, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas viršutiniam tręšimui, nes trūkstant mitybos, derliaus kiekis smarkiai sumažėja ir prarandama dekoratyvinė išvaizda.

Viršutinis tręšimas atliekamas kas dvi savaites, naudojant mineralines trąšas daržovių ar gėlių pasėliams. Žydėjimo ir vaisių mezgimo metu azoto trąšose turėtų būti daugiau nei fosforo ir kalio.

Derliaus nokimo laikotarpiu tręšiant mažiau azoto, daugėja kalio ir fosforo. Paprastai žiemos metu augalas praranda dekoratyvinį efektą ir pakeičiamas nauju, vėl išaugintu iš sėklų.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame patyręs vartotojas paaiškina, kaip namuose pasodinti paprikas iš sėklų:

Pipirų kambarys– Tai gerai žinomi bulgariški pipirai arba saldieji pipirai, paprika. Šis augalas į Europą atkeliavo iš Centrinės Amerikos apylinkių, ypač iš Meksikos ir Gvatemalos. Šis augalas buvo auginamas labai ilgą laiką, apie 2 tūkst.

Pipirai galima auginti lauke uždara žemė, taip pat kambaryje ar žiemos sode.

Jo vaisiai yra turtingi ant mineralai ir vitaminai. Vitaminas P, padeda sumažinti kraujo spaudimas o vitaminas C stiprina kraujagyslių sieneles.

Augtišis augalas nėra sunkus ir labai naudingas, kai viduržiemį galite pamaloninti save šviežiomis daržovėmis.

Botaninis aprašymas

kambario pipirai(lot. Capsicum annuum var. grossum) yra žolinis augalas metinis augalas ir yra Solanaceae (lot. Solanaceae) šeimos narys.

Stiebas jo stačiai tvirta žalia spalva. Ant jo pakaitomis išsidėstę sveiki kiaušiniški lapai, turintys sodrią tamsiai žalią spalvą.

augimo laikotarpis o pipirai sunoksta 90 dienų ankstyvos veislės o vėlesniuose – apie 120. Į tai galima atsižvelgti, jei norite gauti kambarinių pipirų vaisių iki tam tikros datos.

Vaisius kambario pipirai, mėsingi, sultingi, pailgi, raudoni, geltoni arba žali. Vaisiaus viduje susidaro daug apvalių plokščių baltų arba kreminių sėklų.

Egzistuoja daug veislių, kurios vienodai sėkmingai auginamos tiek lauke, tiek patalpose. Jie skirstomi į grupes, kurios priklauso nuo brendimo greičio.

anksti sunoksta veislių: Auksinis dušas, Kalifornijos stebuklas, švyturys, flamenkas. Vidutinio sezono veislės: Crystal, Bogatyr, Belozerka. Vėlyvos nokinimo veislės: Eva, Nochka.

Apšvietimas ir temperatūra

kambario pipirai mėgsta ryškų ir išsklaidytą apšvietimą. Rudens-žiemos auginimo laikotarpiu dėl trumpo dienos šviesos, jei norima gauti sultingų vaisių, augalą būtina apšviesti fluorescencinėmis lempomis.

Temperatūra kambariniams pipirams reikia palaikyti +25 °C. Kai temperatūra žemesnė nei +13 ° C - augalas nustoja augti.

Aukštesnė nei 30 ° C temperatūra sulėtina stiebo augimą ir provokuoja gėlių vytimą.

juodraščiai arba staigūs temperatūros pokyčiai – neigiamai veikia augalo vystymąsi.

Drėgmė ir laistymas

Oro drėgmė kambariniams pipirams, kuo didesnis, tuo geriau. Plėtrai visiškai pakaks 45–50% rodiklio. Purškimas atliekamas su sąlyga, kad oras patalpoje yra per sausas ir nėra galimybės palaikyti norimo lygio.

Laistoma patalpose pipirų praėjus savaitei po sodinukų persodinimo į naują vazoną. Pirmiausia žemei leidžiama išdžiūti iki dviejų centimetrų gylio, o tada dar kartą laistoma.

Vaisių nokimo laikotarpiu laistoma dažniau, nuolat palaikant šiltu vandeniu sudrėkintą dirvą.

Į apsaugoti augalas nuo užmirkimo, pirmiausia turite pakloti gerą drenažą ant puodo dugno.

Dirvožemis ir trąšos

Dirvožemis kambariui pipirai gali būti rūgštūs arba neutralūs. Pagrindinės sąlygos tam turėtų būti: lengvumas, maistinė vertė, geras laidumas vandeniui ir orui.

Dėl nusileidimo galima naudoti sėklas durpių tabletės, o augalų persodinimui ant nuolatinė vieta auginkite tokį dirvožemio mišinį:

• durpės (2 dalys);
• lapų žemė (1 dalis);
• humuso žemė (1 dalis);
• smėlio (1 dalis);
• keramzitas (1 dalis).

Tai pasireiškia augimo sulėtėjimu, žiedų vytimu, lapų elastingumo praradimu, dėl to nepakankamas apšvietimas, žema ar aukšta temperatūra arba laistymo režimo pažeidimas.

Jei sekti Kambarinių pipirų priežiūros namuose taisyklės, tada augalas jus pradžiugins sultingais ir sveikais vaisiais.

O labiausiai smalsiems siūlome susipažinti su vaizdo įrašu apie kambario pipirus

Capsicum priklauso Solanaceae šeimai, jos veislės skirstomos į karštąsias ir saldžias. Kartus skonis atsiranda dėl alkaloido kapsaicino.

Dekoratyviniai kambariniai pipirai efektyviai išsiskiria ant palangės ir tarnauja kaip prieskonių šaltinis gaminant pačius įvairiausius patiekalus. Kasdieniame gyvenime jis vadinamas „šviesa“, nors iš tikrųjų kultūroje randama kelios dešimtys augalų rūšių ir veislių. Populiarus yra ne tik deginantis skonis ir patraukli išvaizda, bet ir paprastas auginimas namuose.

Veislių ir sėklų pasirinkimas sėkmingam auginimui

Dekoratyvines kambarines paprikas lengviausia dauginti sėklomis. Raktas į sėkmę teisingas pasirinkimas sodinamoji medžiaga.

Kaip išsirinkti sėklas sodinti namuose

Sėklos, paimtos iš džiovintų vaisių, yra puikios. Galima įsigyti sodinamoji medžiaga sodo parduotuvėse – arba internetinėse parduotuvėse, siūlančiose egzotinių ir sėklų dekoratyviniai augalai. Jei pradėsite sodinti vasario-kovo mėnesiais, vaisių nesunkiai sulauksite tų pačių metų rugsėjo-spalio mėnesiais.

Pirmiausia reikia apsispręsti, su kokiais pipirais norite baigti - aukštą ar žemą, aštrų ar ne, su uogomis ar klasikinės „pipirinės“ formos. Paprastai ši informacija yra ant pakuotės. Tačiau perkant būtina atkreipti dėmesį į tai, prieš kiek laiko buvo surinktos sėklos?

Aitriosios paprikos sėklos tinkamas saugojimas gali išlikti gyvybingas iki 5 metų, bet kasmet dygstančių lašelių procentas. Kambarinius pipirus geriau auginti iš praėjusį sezoną nuskintų sėklų, jei derlių planuojate nuimti šiemet.

Svarbiausias! Pasirinktos sėklos neturėtų turėti trūkumų - tamsių dėmių, stipraus susisukimo, pažeidimų, puvimo pėdsakų. Kokybiškos sėklos yra šviesiai geltonos, beveik balta spalva.

Kaip išsirinkti geriausią veislę

Atskirkite ankstyvą, vidutinio nokimo, vėlyvą brandą. vaisiai ankstyvos brandos veislės puotauti galėsite per 65-100 dienų nuo atsiradimo momento. Vidutinio sunokimo augalų vaisius galima gauti per 100–120 dienų. Tačiau vėlyvos nokinimo veislės galės jus pradžiuginti derliumi tik po 120–150 dienų.

krūmo aukštis. Paprastai kambarinių aitriųjų paprikų mėgėjai renkasi gausiai derančius iki 30 cm aukščio vaiskrūmius - tai optimalus aukštis krūmas naminių pipirų gamybai. Taip pat yra labai miniatiūrinių 15 cm krūmų ir tikrų milžinų iki metro aukščio.

vaisiaus forma. Dauguma gerbėjų renkasi klasikines kūgines arba pailgas paprikas. Vaisius apvali forma, uogos, dažnai painiojamos su artima ir nuodinga giminaite – nakvišėmis ir laikomos nevalgomomis. Taip nėra – tokį pipirą taip pat galima valgyti, bet jei nesate tikri, kad tai ne nakvišys, tuomet geriau nerizikuoti. Yra vaisių ir egzotiškų formų, pavyzdžiui, Aji orchidėja.

Vaisių ir lapų spalva. Tai ypač svarbu, jei planuojate auginti augalą kaip dekoratyvinį augalą. Yra labai dekoratyvinės veislės Pavyzdžiui, kambario pipirai bolivinė vaivorykštė, žuvis, kurios bręsdamos keletą kartų keičia spalvą ir į paskutinis etapas nokimo gali būti geltonos, oranžinės arba raudonos spalvos.

Kai kurių veislių lapija taip pat gali būti įsiterpusi. skirtingos spalvos- baltos dėmės ir brūkšniai, alyvinės juostelės, kurios tampa ryškesnės, kuo saulėtesnė augalo vieta.

aštrumas- jei planuojate maistui suvalgyti karštų kambarinių pipirų, svarbu įsitikinti, kad galite tai padaryti – jų visiškai nėra aštrios rūšys, bet kartais jie būna tokie kartūs, kad nepasiruošusiam žmogui nesaugu juos valgyti. Ypač vertinamas tarp gurmanų habanero- vaisiai, priklausomai nuo veislės, yra aštrūs, tačiau turi neprilygstamą citrusinių gėlių aromatą ir skonį!

Jei norite turėti aitriąją papriką namuose vien dėl grožio, tuomet svarbu ne aštrumas, o dekoratyvinės savybės(krūmo aukštis, forma ir spalva, nokimo ypatybės) turėtų būti mokama Ypatingas dėmesys.

Sėklų daiginimo technologija

Pasodinti penkias aitriųjų kambarinių pipirų, plastiko ar keramikos sėklas puikiai tinka. Gelės vazonas 300 ml. Jei planuojate sodinti individualūs konteineriai, tuomet galite rinktis mažesnius puodus arba naudoti jogurto puodelius.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip auginti pipirus iš sėklų namuose:

1. Indo apačioje supilkite drenažą – geriausiai tinka keramzitas.
2. Ant viršaus uždėkite žemę. Kambarinėms gėlėms dažniausiai rinkitės ph neutralią dirvą arba paprikų ir pomidorų mišinį. sodo dirva netinka, nes jame gali būti vabzdžių lervų, grybų sporų, kurios neigiamai veikia sėklų daigumą.
3. Sėklas rekomenduojama keletą valandų mirkyti šiltame vandenyje, kad išbrinktų ir greičiau sudygtų. Kartais į mirkymo vandenį pridedama stimuliatoriaus, ypač - Appin, gerinti daigumą. Ateityje stimuliatoriaus naudojimas nepaveiks augalo, tačiau jei sėklos bus surinktos prieš 2-3 metus, tada sėkmingo sudygimo tikimybė bus didesnė. Galima sodinti be mirkymo.
4. Sodinamąją medžiagą tolygiai paskleiskite dirvos paviršiuje tam tikru atstumu vienas nuo kito. Tai būtina, kad augdami jauni augalai netrukdytų vienas kitam.
5. Sėklos viršuje pabarstykite žeme – maždaug 0,5 mm, kad jos būtų visiškai uždengtos. Jei dirvožemio paviršius yra sausas, sudrėkinkite jį vandeniu, geriausia iš purškimo buteliuko gėlėms. Svarbu, kad dirvos paviršius būtų šiek tiek drėgnas, bet ne šlapias – kitaip sėklos gali pūti.
6. Kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, jis turi būti reguliariai drėkinamas.
7. Patartina ant vazono viršaus uždėti plastikinį stiklą, taip statant šiltnamį. Tai ypač aktualu, jei nusileidimas vyksta vasario-kovo mėnesiais, o oro temperatūra patalpoje gali būti žemesnė nei 25 laipsniai.

Esant 22-25 laipsnių temperatūrai, ūgliai pasirodo kiaurai 10-14 dienų jei sėklos buvo surinktos prieš 2-3 metus, tai dygimo procesas gali užsitęsti dar 1-2 savaites.

Daigus reikia periodiškai vėdinti – trumpam pakelti šiltnamį, kad jauni augalai priprastų aplinką. Palaipsniui periodai „be šiltnamio“ turėtų būti didinami ir galiausiai visiškai pašalinami.

Jaunų augalų persodinimas į nuolatinę vietą

Kai ant sodinukų atsiranda dvi poros tikrųjų lapų, būtina juos sodinti, jei sėklos buvo pasodintos į vieną indą. Jei daigai buvo sodinami į atskirus vazonus, tada augalus galima persodinti į didesnį vazoną, kai vandens duobės apačioje pasirodys šaknys.

Palikti visų augalų viename vazone neverta. Pagal principą auginami dekoratyviniai kartieji kambariniai pipirai vienas vazonas – vienas augalas. Faktas yra tas, kad sodinant kartu silpnesnius egzempliorius „nuslopina“ stipresni. Silpnieji smarkiai atsiliks augime ir vystymesi, žydės vėlai ir prastai, o vaisiai gali visai nebūti.

Sodinant geriau naudoti mažus gilius 100 ml vazonėlius. Jauno egzemplioriaus iš karto persodinimas į labai didelį puodą nėra naudingas - „papildoma“ žemė pradės rūgti nuo laistymo. Augalui augant, geriau jį palaipsniui perkelti į konteinerius, šiek tiek didesnius nei ankstesnis. Pagrindinis bruožas tai, kad laikas persodinti augalą – iš vazono dugno išlenda šaknys. Sezono metu krūmas paprastai perkraunamas 2–3 kartus.

Priežiūros ir sąlygų kūrimo ypatumai

Kiekvieno tikslas namų augintojas- pamatyti, kaip jūsų augalas žydi, jei tai dekoratyvinė pipirų apdaila - gražūs vaisiai dekoravimas .

Žydėjimo ir derėjimo stimuliavimas

Jauni „šviesos“ daigai ant palangės pradeda žydėti praėjus maždaug mėnesiui po sudygimo. Pirmieji žiedai greičiausiai bus tušti ir nukris, tačiau jiems augant ir vystantis atsiras kiaušidės ir vystysis vaisiai.

Specialus apdulkinimas nereikalingas, tačiau norėdami padidinti kiaušidžių skaičių, galite periodiškai šiek tiek pakratyti vazoną su krūmu arba „apdulkinti“ gėles minkštu šepečiu.

Priklausomai nuo to, kokios kambarinės aitriosios paprikos turite (anksti prinokusių, vidutinio sunokimo ar vėlyvų), pirmieji vaisiai gali pasirodyti vasarą, kai saulė yra aktyviausia, arba rudens pradžioje ar viduryje.

Namuose svarbu nepamiršti aitriųjų pipirų spausti nereikia ir intensyvus krūmo formavimas pirmaisiais augimo metais, nupjaunant žiedus ir pirmąsias kiaušides. Kambarinis pipiras pats „žino“ iki kokio aukščio jai reikia užaugti, kada pradėti žydėti ir kiek vaisių sustingti. Jūsų užduotis yra jį aprūpinti patogiomis sąlygomis augimas.

Kokios sąlygos būtinos pipirams

saulėta vieta. Puodą patartina laikyti ant palangės patalpoje. Labai saulėtuose balkonuose nuo spindulių labai nukenčia „žiburiai“, gali būti pažeisti lapai, nukristi žiedai, o vaisiai stipriai deformuotis, neturėti sėklų.

Pavėsyje daigai žydi nenoriai, suneša mažai vaisių, gali nukentėti nuo potvynių. Itin nepatogūs karštų kambarinių dekoratyvinių pipirų krūmeliai jaučiasi lentynose, šaldytuve ir spintoje – toliau nuo saulės ir gryno oro.

Reguliarus laistymas ir purškimas- pagrindiniai pipirų priežiūros komponentai namuose. „Kibirkštis“ labai mėgsta vandenį. Vasarą saulėtomis dienomis augalas turi būti laistomas kiekvieną dieną. Purškite kambario temperatūros vandeniu, geriausia du kartus per dieną.

Trąšos. Nuo kovo iki rugsėjo (o vėlyvam nokinimui - iki spalio) kambarines paprikas patartina šerti specializuotomis trąšomis. vaisiniai augalai. Taip pat yra specialios trąšos paprikoms ir pomidorams, jų randama sodininkams ir gėlininkams skirtose parduotuvėse.

Formavimas. Be saulės, vandens ir pakankamo tūrio puodo, augant šakoms galima formuoti kambarinius aitriuosius pipirus – tai pasakytina vasaros pabaigoje ir rudenį pirmųjų gyvenimo metų augalams ir ankstyvaisiais metais. pavasario laikotarpis kai išeis iš poilsio.

Jos formuoja, tai yra nupjauna per ilgas šakas – tai suteikia tvarkingesnę išvaizdą, leidžia augalui sutaupyti energijos. Tačiau pagrindinio kamieno nereikėtų trumpinti - nuo to krūmas gali mirti.

Sėklų derliaus nuėmimo ir rinkimo taisyklės

Kai vaisiai sunoksta, galite ir turėtumėte nuimti derlių. Yra kambarinių paprikų veislių, kurių aštrumas mažėja pilnai subrendus. Todėl tokie vaisiai skinami techninės brandos stadijoje. Tokios neprinokusios paprikos dažnai būna daug skanesnės nei prinokusios.

Pavyzdžiui, Jalapeno veislės dekoratyvinių karštųjų kambarinių pipirų (Jalapeño) vaisiai dažniausiai skinami, kai jie dar žali, tačiau ant jų jau atsirado būdingų „randelių“, tačiau jiems paraudus ši rūšis jau praranda savybę. skonio vertė.

Jei jus domina sėklos, skirtos sodinti ateityje, turite palaukti, kol vaisiai bus visiškai sunokę, tai yra, jie įgis galutinę spalvą (geltoną, oranžinę arba raudoną). Vaisiai turi būti pašalinti iš krūmo ir leisti išdžiūti keletą dienų.

Jei pipiras plonasienis, tai pakankamai greitai džiūsta, jei storasienis, tai vaisiui susiraukšlėjus, reikia atsargiai nupjauti ir vėl leisti džiūti kelias dienas.

Tada sėklos atsargiai išimamos ir išdėliojamos ant servetėlės, kad išdžiūtų. Gerai išdžiovintas sėklas galima įdėti į maišelį ir laikyti sausoje, tamsioje vietoje, leidžiama laikyti šaldytuve. Svarbiausia, kad nepatektų drėgmė, tokiu atveju jie gali pūti.

Žiemą sodinamų pipirų priežiūra

Priešingai populiariems įsitikinimams, aitriosios kambarinės paprikos yra daugiamečiai augalai. Vidutiniškai 5 metus krūmas gali aktyviai duoti vaisių. Svarbiausia yra persodinti augalą jam augant ir kiekvieną pavasarį atnaujinti dirvą. Tačiau ne visi gėlių augintojai yra pasirengę suteikti namu gražuolis patogios sąlygos žiemoti. Todėl galimi trys variantai.

Pirmas. Jei nenorite išsaugoti šios kopijos, sezono pabaigoje, pasibaigus derėjimui, krūmą galima išmesti, o vasario-kovo mėnesiais iš gautų sėklų išauginti naują augalą.

Palaipsniui lapai iš dalies nukris. Kartais pipirai visiškai numeta lapus. Per ilgas šakas galima šiek tiek patrumpinti. Žiemą ant šakų gali atsirasti naujų lapų ir net žiedų, ypač jei atlydis trunka ilgai ir intensyviai dirba šildymas.

Vasario-kovo mėnesiais vėl pradės augti kambariniai pipirai, šiuo metu juos reikia persodinti į šiek tiek didesnį nei ankstesnį vazoną, pakeisti pagrindinę dirvos dalį. Palaipsniui didinkite laistymą.

Trečias. Jei norite ne tik išsaugoti augalą, bet ir gauti derlių žiemą, jums reikia papildomo apšvietimo. Tokiu atveju įrengiamos specialios lempos, nemažėja laistymas ir tęsiamas viršutinis tręšimas.

Kaip matote, dekoratyvinių pipirų auginimas namuose nereikalauja specialių žinių ir įgūdžių. „Kibirkštis“ vazonėlyje puikiai tiks tiems, kurie nemėgsta per ilgai laukti, kol pasodintas augalas pagaliau pražys – nuo ​​sėklos iki gražių ir kvapnių vaisių praeina vos 3-4 mėnesiai.

Jei jums patinka, išmokite auginti avokadą iš kauliuko ir iš sėklų. Stebėti, kaip gimsta stebuklas, yra daug įdomiau nei pirkti baigta gėlė parduotuvėje.

Aitriųjų pipirų dedama į konditerijos gaminius, šokoladą, arbatą – labai neįprasta ir veiksminga priemonė kovojant su peršalimu ir gripu!