17.04.2019

Kodėl žydi Pekino kopūstai ir kaip juos auginti. Kodėl Pekino kopūstai tampa spalvoti


29.10.2017 2 915

Pekino kopūstai pražydo – ką daryti su pasėliu ir kaip to išvengti ateityje?

Pasitaiko, kad Pekino kopūstai pražydo ir ką daryti tokiais atvejais, daugelis sodininkų ir vasarotojų nežino, ypač pradedantiesiems, todėl pirmiausia turėtumėte išsiaiškinti, kodėl kultūra yra spalvota, kokie veiksniai ją veikia ir, svarbiausia, kaip Kad to išvengtumėte, o jei jis pateko į strėlę ir išplito, svarbu nuspręsti, ar galima valgyti tokioje būsenoje ...

Pekino kopūstai žydėjo, ką daryti?

Pekininiai kopūstai – sveika ir gana lengvai užauginama daržovė, kurią galima ir reikia įtraukti į racioną. Tačiau vasarotojams ne visada pavyksta nuimti gerą švelnių kopūstų galvų derlių, nes pražydo pekininiai kopūstai – ką daryti tokioje situacijoje? Nuimti derlių ar išvalyti sodą naujiems pasėliams? Tokius klausimus kasmet užduoda sodininkai, kurių Pekinas pateko į strėlę.

Ką daryti su Pekino kopūstais, kurie ne laiku išleido gėlės strėlę? Yra keletas jo naudojimo variantų:

1. Ištraukite ir išmeskite į komposto krūvą. Pekinka yra subtilios struktūros, todėl po kelių savaičių pavirs derlingu kompostu. Pirmiausia reikia iškirpti stambų stiebą, jam suirti reikia daugiau laiko

2. Naudokite naminiams gyvūnėliams ir paukščiams šerti. Žydinčiose kopūstų gūželėse vitaminų kiek sumažėja. Jei norite gauti naudos iš prarasto derliaus, Pekino kopūstais su gėlių rodyklėmis leidžiama šerti gyvulius

Tiesą sakant, čia yra visos galimybės, ką daryti su žydinčiais pekino kopūstais. Maisto gaminimui jis netinka, nes lapų gyslose kaupiasi savotiškos pieniškos sultys, kopūstų skonis tampa kartokas ir nemalonus, todėl jo negalima naudoti šviežio ir kaip karštųjų patiekalų komponento. Vasaros sriubos su juo pasirodo karčios, tas pats atsitinka su kopūstų suktinukais su peraugusio žydinčio Pekino lapais.

Reti vasarotojai bando žydinčius augalus atgaivinti, o tiksliau padaryti tinkamus maistui, mirkant juos pasūdytame vandenyje, manoma, kad taip kartumas dingsta. Tai galima pavadinti tiesa, tačiau su nedideliais pakeitimais – kartu su kartumu į vandenį patenka vitaminų ir mineralų likučiai, kopūstai nustoja kartūs, tačiau naudos sveikatai jame nėra.

Kai Pekino kopūstai pražydo, dabar aišku, ką daryti. Vienintelis dalykas, kurį patyrę sodininkai praktikuoja su sugedusiu derliumi, yra jį išmesti, palikdami vietos kitiems pasėliams.

Kodėl pekininiai kopūstai žydi - priežastys

Kad ateityje nekiltų klausimų, kodėl pražydo pekininiai kopūstai, ką su jais daryti tokia forma, būtina atidžiai išstudijuoti veiksnius, turinčius įtakos pagreitėjusiam žiedpumpurių susidarymui pasėlyje ir priežastis, kodėl kopūstai žydi. prie rodyklės gali būti:

  • Neteisinga nusileidimo vieta- Pekinas yra kontraindikuotinas dėl saulės gausos, sėkmingam jo auginimui dienos šviesa yra ne daugiau kaip 12 valandų. Jei jo ilgis trumpesnis, nieko baisaus nenutiks, bet jei lysvės su kopūstais apšviestos nuo ryto iki vėlyvo vakaro, tikėkitės gausaus žydėjimo produktyvumo sąskaita.
  • Neteisingas sėjos laikas, kuriame sodinukai nuolat perkaista arba patenka į šalną. Tiek karštis, tiek šaltis prisideda prie žiedpumpurių susidarymo kopūstuose
  • Neteisingai parinktos veislės, kurie nėra skirti auginti Rusijos klimato sąlygomis arba neturi atsparumo žydėjimui. Tai taip pat apima pavėluotą derlių. Jei Pekinas per ilgai „užsisėdi“ sode, suformuoja gėlių strėles.
  • Šaknų sistemos pažeidimas su ne per tiksliu persodinimu, jei kopūstai auginami per sodinukus bendruose induose. Taip pat galite pažeisti Pekino kopūsto šaknis jį prižiūrint, purenant, pavyzdžiui, kapliu ar naudojant. Netekę dalies šaknų, kopūstai pradeda sparčiai formuoti žiedus ir vaisius, kad anksčiau užbaigtų gyvavimo ciklą.
  • Fosforo ir kalio trūkumas dirvožemyje, kurios taip reikalingos galvų formavimuisi. Be šių mineralų galvos formavimasis klostysis prastai, tačiau žiedai netruks.

Pekino kopūstų žydėjimas - nuotraukoje

Drėgmės trūkumas ar jos svyravimai vegetacijos metu gali lemti ankstyvą pekino kopūsto žydėjimą. Pekino sodinukus būtina prižiūrėti pagal jo poreikius, kitaip vietoj lysvės su kopūstų galvomis gausite žydinčią gėlyną.

Šių punktų žinojimas padeda susikurti taktiką, kad kitą kartą sėjant Pekino kopūstai nežydėtų. Deja, padėties su jau žydinčiais pekino kopūstais ištaisyti neįmanoma.

Klaidų taisymas, kad pekino kopūstas nežydėtų

Jei pekininiai kopūstai pražydo ankstesnio sodinimo metu, ką daryti su kita sėja, reikėtų pasidomėti iš anksto. Kad Pekinas vėl nesudarytų strėlių, vasaros gyventojams geriau laikytis šių rekomendacijų:

  1. Pasodinkite Pekiną arčiau tvorų ir pastatų, jie suteiks šešėlį, kuriame kopūstai normaliai vystysis. Jei sklype tokių vietų nėra, sodinkite atviroje vietoje, bet po pietų lysves uždenkite juoda dengiamąja medžiaga.
  2. Sodinkite kopūstus kuo anksčiau pavasarį ir kuo vėliau vasarą, idealus laikas sodinti Pekino kopūstus yra nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio (reikalingas neaustiniams audiniams, ypač jei sėjama šiauriniuose regionuose). Vasarinė pakartotinė sėja atliekama liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Peršalimo metu lova taip pat yra padengta neaustine medžiaga nuo galimų šalnų. Beje, neaustinės pastogės visai negalima nuimti. Taigi aplink augalus bus galima palaikyti pastovią temperatūrą.
  3. Sodinti Rusijos klimato sąlygomis rinkitės olandų selekcijos hibridus, atspariausius varžtams veisles Taranko, Manoko ir Bilko.
  4. Stenkitės Pekino kopūstus sėti iš karto į žemę arba į atskirus puodelius (geriausia durpes). Apdorodami lovas įrankiais, negilinkite jų daugiau nei 2-3 cm.
  5. Likus 4 savaitėms iki Pekino kopūstų sėjos, į lysvę įpilkite superfosfato ir kalio sulfato (20–25 g 1 kv. M.), o auginimo sezono metu pamaitinkite paruoštais mineraliniais kopūstams mišiniais.

Šios priemonės padės išvengti situacijų, kai galvų dar nėra, o formuojasi gėlių strėlės. Patartina juos stebėti ankstyvą ir vėlyvą sėją bet kurioje klimato zonoje.

Paklausus, kodėl žydėjo pekininiai kopūstai ir ką tokiu atveju daryti, atsakymas paprastas – vadovaukitės auginimo technologija. Ateityje tokios situacijos išvengti yra daug sunkiau, nežinant, nuo ko žydi Pekino kopūstai, kaip ištaisyti situaciją, todėl skanų derlių gauti bus problematiška.

Skyriuje apie klausimą Pasakykite man, ką daryti, kad Pekino kopūstai nenuspalvintų? pateikė autorius Kaukazo geriausias atsakymas – pekininius kopūstus sodinu kiekvienais metais ankstyvą pavasarį. Gegužės pradžioje sodinu sodinukus į šiltnamį su agurkais. Iki liepos pradžios gaunamos puikios kopūstų galvutės. Agurkų lapai ir plėvelė nuspalvina kopūstą ir jis nenuspalvina...

Atsakymas iš Jevgenijus[guru]
daugiau drėgmės, mažiau atviros saulės ir būsi laimingas, kaip ir pasodintas atvirame lauke, dar ne per anksti.... kad nebūtų didelių temperatūrų skirtumų (dieną ir naktį)


Atsakymas iš Raganosys[guru]
vandens jūra, vėsa ir kokybiškos sėklos. pumpuotų, o ne lapinių pekino kopūstų sėklos.


Atsakymas iš mesti[guru]
Pekino kopūstai yra trumpos dienos augalas. Tai yra, po 100 dienų, esant ilgoms dienos šviesos valandoms, jis eina į rodyklę (sėklas).
Todėl sėti reikia likus 110-120 dienų iki birželio 22 dienos (ilgiausios dienos) arba uždengti kiekvieną dieną, kad susidarytų trumpas šviesus paros laikas. Arba sėti vasarą, kad kol susiformuos galva, diena būtų trumpa.
Tiesa, dabar yra nešaunančių veislių, tačiau jas reikia apskaičiuoti ir pritaikyti prie jų apšvietimo sąlygų !!!


Atsakymas iš Ežiukas[guru]
Sėjama liepos viduryje


Atsakymas iš Vilties[guru]
Pabandykite pasodinti hibridą, šiemet Lyubasha ir Glass man pateko į rodyklę, bet Yuki F1 mane nudžiugino, pasirodė geri kachančikai. Na, + rekomendacijos dėl trumpo dienos šviesos.


Atsakymas iš Olegas Elizarovas[guru]
sėti iki gegužės vidurio ir nuo rugpjūčio pirmosios.


Atsakymas iš Irina Rodionova[naujokas]
Pavasarį šiemet net nebandžiau sodinti, nuspalvina. Kantriai laukiu liepos vidurio.


Atsakymas iš Olga H.[ekspertas]
Žydi su jumis, nes pasodinate vėlai pavasarį. Pekino kopūstas žydi aukštoje temperatūroje, kaip ir ridikėliai. Todėl auginama arba pavasarį, arba antroje vasaros pusėje, kai šilta, bet nėra šilumos. Sibire pavasarį sodinama į žemę su daigais (sėjama ant daigų balandį, sodinama į žemę po mėnesio gegužės mėnesį, birželio pabaigoje taip pat, maždaug po mėnesio - derlius). Taip pat pekino kopūstai bijo šalnų. Priežiūra paprasta – laiku pasodinus, dirva gera, laistoma laiku – nėra bėdos. Vienintelis dalykas, kad šliužai ją myli. Tai irgi nedidelė bėda – aplink kiekvieną kachančiką užberkite raudonųjų pipirų takelį (tai prieskoniai kepimui).

Nors Pekino kopūstai jau seniai pirmauja ant stalo, Rusijoje ir Ukrainoje šios kultūros auginimas dar nėra toks įprastas. Daugelis sodininkų tik pradeda įsisavinti kopūstų, kurie atkeliavo pas mus iš Kinijos, žemės ūkio technologiją. Bet veltui – nes turi daug privalumų – trumpas vegetacijos laikotarpis, didelis derlius, puikus skonis. Tačiau daugumos vasaros gyventojų auginimo Pekine patirties stoka sukelia bėdų - kai kuriais atvejais kultūra ūgliai. Šiuo atžvilgiu kyla klausimas – kodėl žydi Pekino kopūstai ir ką su jais daryti? „Populiarus apie sveikatą“ dalinsis šios kultūros agrotechnikos paslaptimis.

Kodėl kopūstai pradeda žydėti?

Kokios yra šios kultūros šaudymo priežastys? Tie, kurie jau yra įgiję patirties auginant, žino, kad Pekinas yra gana paprastas ir neįnoringas. Jis greitai vystosi, duoda gerą derlių, saugiai toleruoja šaltį. Taigi koks reikalas? Kodėl ji gali iššauti strėlę?

Norint rasti atsakymą į šį klausimą, reikia pažinti kultūros ypatybes. Išties, Pekino kopūstai puikiai prisitaiko prie šalčio, tačiau kai susiformuoja kopūsto galva, šaltis gali tapti priešu – šiuo metu termometro stulpelis neturėtų nukristi žemiau +12 laipsnių. Tokiu oru kopūstas sureaguos ne pačiu geriausiu būdu – išleis žiedkotį. Tokiu atveju laukti derliaus beprasmiška.

Ilgos dienos šviesos valandos yra dar viena Pekino žydėjimo priežastis. Jei saulė bus aktyvi 12 valandų, tikėtina, kad kultūra išleis gėlių smaigalį. Esant ilgoms šviesos valandoms ir esant aukštesnei nei 23 laipsnių temperatūrai, susidaro palankios sąlygos žydėti.

Kopūstų įvairovė taip pat turi įtakos šaudymui. Mažiau šalčiui atsparūs hibridai dažniau žydi, jei formuojant galvą lauke darosi vėsiau. Taigi, mes apsvarstėme pagrindines priežastis, kodėl Pekinas žydi:

1. Oro temperatūros mažėjimas formuojantis galvoms.

2. Per šiltas oras (daugiau nei 25 laipsniai) ir ilgas dienos šviesos laikas (daugiau nei 12 valandų).

3. Pasėlių veislės įtaka.

Žinodami šaudymo priežastis, galite imtis tam tikrų veiksmų, kad išvengtumėte šios bėdos. Bet tai bus aptarta šiek tiek vėliau. Jei kultūra jau pradeda žydėti, ar galima ką nors padaryti?

Ką daryti su nužydėjusiu pekino kopūstu?

Jei Pekino žydėjimas prasidėjo, nieko negalima padaryti. Patyrę sodininkai rekomenduoja nedelsiant, kai tik atsiranda užuomina apie žiedkočio distiliavimą, kopūstą ištraukti iš sodo, kad jie neužimtų vietos, nes maistui jie netinkami. Vietoj to, jūs vis tiek galite pasodinti kitas daržoves, kurios duos derlių. Kad ateityje nesusidurtumėte su tokia problema, svarbu išsiaiškinti, kaip užkirsti kelią žiedkočio vystymuisi.

Kaip neleisti pekino kopūstams žydėti?

Išsiaiškinome Pekino žydėjimo priežastis, o tai reiškia, kad norint išvengti šios bėdos, auginant pasėlius svarbu laikytis tinkamo temperatūros režimo ir šviesiojo paros valandų trukmės. Kaip tai padaryti?

Pirma, atsižvelgiant į vietovės, kurioje gyvenate, klimato ypatybes, turėtumėte pasirinkti tinkamą nusileidimo laiką. Geriausia Pekiną sodinti anksti, balandžio mėnesį, kai dirva pakankamai šilta ir oro temperatūra nenukrenta žemiau 10 laipsnių. Tokiomis sąlygomis lizdas gerai ims ir vystysis. Iki to laiko lauke bus daug šilčiau, sumažės smarkaus šalčio rizika. Tačiau visada reikia pasiruošti gamtos staigmenoms. Tik tuo atveju turėkite po ranka agropluošto, kad kopūstų sodinukai būtų uždengti formuojant gūžes. Taip ją apsaugosite nuo šalčio, vadinasi, neatsiras gėlių stiebai.

Antra, pasodinkite Pekiną toje vietoje, kur po pietų saulė slepiasi už medžių lajų ar pastatų. Taigi jūs dirbtinai sumažinate dienos šviesos trukmę. Nesodinkite šios kultūros per vėlai. Optimalios sodinimo datos yra pavasario vidurys ir vasaros pabaiga. Taip išvengsite žiedkočio išsiplėtimo, nes šviesusis paros laikas šiuo metu yra trumpesnis nei vasaros viduryje.

Karštis kenkia ir Pekino kopūstams. Jei formuojant galvą buvo karštas oras (virš 25 laipsnių), kyla didelė šaudymo rizika. Šiuo atveju vargu ar įmanoma ką nors padaryti. Čia galioja tas pats patarimas – geriau kopūstus sodinti balandžio viduryje arba rugpjūtį, kai nėra stiprių karščių.

Kad Pekino kopūstai nepatektų į rodyklę, rinkitės atsparesnes šalčiui veisles.

Kas neturi įtakos kultūros žydėjimui?

Kai kurie sodininkai klysta manydami, kad žemas dirvožemio derlingumas ir drėgmės trūkumas padidina Pekinkos žydėjimo riziką. Šie rodikliai nėra susiję su šia problema. Nuo jų priklauso tik galvos dydis.

O jei Pekinka pražydo, ką daryti? Supratome, kad tokiu atveju neverta imtis priemonių derliui išsaugoti, nieko nebus. Tokius kopūstus reikia ištraukti, o į jo vietą pasodinti ką nors perspektyvesnio, pavyzdžiui, paprastų baltųjų ar raudonųjų kopūstų. Turėdami karčios patirties, galbūt kitą kartą atsižvelgsite į visas šios kultūros ypatybes bei priklausomybes ir galėsite neleisti jai šaudyti. Kaip tiksliai tai padaryti, dabar žinote.

Kelerius metus bandžiau auginti pasiflorą, laikiausi visų rekomendacijų, bet sėklos neišdygo.

Nusprendžiau išbandyti paskutinį kartą!

Aš įstūmiau sėklas į žemę be stratifikacijos ... o jie ima ir kyla aukštyn! Lygiai taip pat „mokslinio agronominio pokšto“ išmokau auginti pekino kopūstą.

Mūsų parduotuvėje buvo parduodamos tik dvi rūšys - Khibinai ir Lenokas. Pasėjau juos pavasarį tuo pat metu, kai vėlyvieji kopūstai, o Pekinas neaugo, nuspalvino. Ne taip, kaip kopūsto galva, net tiesiog lapai nespėjo augti - jie išleido gėlių strėlę. Sodinukų neauginau, šiltnamio vis tiek nebuvo.

Tačiau vieną dieną įvyko stebuklas, ir Pekino kopūstai davė gerą derlių! Taip, šią vasarą! Khmar stovėjo, lietus, žemas rudens dangus kabėjo virš mūsų daugiau nei mėnesį. Saulės šviesos labai trūko. O Chibinskaya veislės kininiai kopūstai patiko. Tačiau naujajame sezone ji vėl streikavo.

Tada atėjo supratimas, kad aš nuolat darau kažkokią klaidą, kurios dėl natūralių priežasčių paskutiniais derliaus metais nebuvo. Pasirodo, pekininių kopūstų auginti baltųjų kopūstų agrotechnika neįmanoma. Mūsų baltagūžiai kopūstai mėgsta šviesą, be jos galvos nesurišamos. O Pekiną galima vadinti ne kopūstu, o Kiniškos salotos arba salotos. Net pavadinimas ypatingas - petsai.

TEKO TYRINTI PEKININIŲ KOOSTUSŲ VEISLIŲ.

Paaiškėjo, kad Pekino kopūstų veislių pasirinkimas Khibinai užsiėmė Visos Rusijos augalininkystės tyrimų instituto poliarinė eksperimentinė stotis, įsikūrusi Apatito mieste, šalia Murmansko. Tai pirmoji šviesos zona, nėra pakankamai šviesos, kurios reikia augalams (tai vadinama „fotosintetine aktyvia spinduliuote“, kitaip PAR). O Hibinai pritaikyti būtent šios zonos parametrams. Tačiau Altajuje šis skaičius yra dešimt kartų didesnis. Be to, Pekino kopūstai mėgsta vėsą. Būtent dėl ​​šių sąlygų sutapimo debesuotą ilgą pavasarį ir vasaros pradžioje užauginau nuostabų derlių.

Ilgą dieną Pekinas gali duoti tam tikrą kiekį lapų ir tikrai pradės „nešioti“. Bet jai „vaisiai“ – ne kopūsto galva, dėl kurios ją visi augina, o sėklos. Taigi gėlių rodyklė auga, o vasaros gyventojai žlunga. Tik vėsią trumpą dieną Pekinas užaugina kopūsto galvą.

Viskas! Dabar auginimo sąlygos aiškios. Belieka suprasti, koks augimo laikotarpis man priimtiniausias.

Pavasarį diena sparčiai auga. Pekino kopūstų per sodinukus užsiauginti nepavyko, o sėjant į žemę lauktas derlius nedavė. Net ir suformavus puresnes kopūstų galvutes (nespėjome jų valgyti), augalai nuspalvino, dingo skonis. Tamsinti dirbtinai, dengti tamsia medžiaga? Bet visko aprėpti neįmanoma! Jau turime uždaryti pomidorus, paprikas, baklažanus, o kartais ir moliūgus nuo grįžtančių šalnų pavasarį. Dengimo medžiagos kopūstams neužtenka. Ir jėgų taip pat neužtenka. Man reikia pabandyti augti rudenį.

Mūsų vasara greitai baigiasi, o šiltas rugsėjis – retas, dažniau su lengvomis šalnomis ir dienos šiluma. Pekino kopūstams tai gerai, kaip ir tai, kad diena sparčiai mažėja. Taip, ir rugsėjį lyja daug, kartais visą mėnesį be perstojo šlapdriba. O Pekinas mėgsta vandenį. Visos trys sąlygos sutampa, todėl reikia vėlyvos vasaros sėjos. Ir jums nereikia auginti sodinukų, nedelsdami pasodinkite tai į sodą!

Augalams stiprėjant, sąlygos jiems darosi vis palankesnės. Ir kopūstams pradeda sparčiai augti kopūstų galvutės.

LIKO SPRENDIMAS TIKSLAI SU SĖJOS LAIKU, taip pat jo naudojimo būdą. Žiemą mėgstame Pekino kopūstus – jie švelnesni už baltuosius ir raudonuosius kopūstus. Tačiau bus saugomos tik tos kopūstų galvos, kurios subrendo. Tai reiškia, kad laikymui skirtą sėją nustatysime tokiam pat laikotarpiui kaip ir žieminių ridikėlių sėja. Man tai liepos 10 d. Manau: savaitė ūgliams, nuo jų 70 dienų iki pilno sunokimo ir derliaus nuėmimo. Pasirodo, rugsėjo 27 d. Taip, laikas tinkamas.

Belieka apsispręsti dėl veislės, kuri saugojimo metu nesudarys atliekų. Pekino kopūsto galvutės būna dviejų tipų – pusiau uždarytos ir uždaros. Veislės vadovas optika atidaryti viršuje Nozaki yra pusiau atviras, o Glass ir Nicky turi kopūsto galvą uždara, labiau panaši į įprasto baltojo kopūsto galvą. Todėl buvo pasirinktos veislės su uždaromis kopūstų galvomis (jos laikomos geriau). Taip, parduotuvėse parduoda pusiau atviras kopūstų galvas, tačiau laikymo sąlygos Nyderlanduose neprilygsta manajam. Turiu paprastą rūsį, kuriame tinka bulvėms ir burokėliams. O mano užaugintos kopūstų galvos joje laikomos iki vasario mėn.

Tačiau tam jie turi būti pasirengę. Net baltagūžiai kopūstai, tiesiog išrauti ir pakabinti aukštyn kojomis, sugenda. Taip pat yra žemių su infekcija puvinio sukėlėjų pavidalu, o rūsyje yra pakankamai drėgmės pertekliaus. Pastatyti specialią saugyklą kopūstams? Nėra prasmės, nes šeimai nereikia kaupti tonų žiemai.

Į pagalbą atėjo maisto plėvelė. Jis apsaugo nuo visų priežasčių, kurios sukelia žalą. Svarbiausia, kad „operacinėje“ būtų sterilumas. Švarios rankos, švarūs skudurai, švarus peilis ir labai tvarkingas galvos valymo darbas.

Pjaudama kopūstus sode pašalinu pirmuosius išorinius lapus. Gera turėti pagalbininkų. Mano rankos nešvarios, bet tie, kurie paima kopūsto galvą ir deda į vežimą, yra švarūs. Tada švariomis rankomis nuvalysiu kopūstų galvas nuo lapų pertekliaus.

Tokią paruoštą galvą galima nedelsiant susmulkinti sūdymui. Apvynioju jį daugybe sluoksnių plėvelės, nepalieku nei vienos neuždengtos vietos. Vyniojant plėvelę nukreipiu palei kopūsto galvą taip, kad jos vidinė pusė būtų arčiau lapų. Tada švara puiki. Rūsyje gana vėsu, bulvės laikomos iki rugpjūčio pabaigos, nedygsta. Taip, ir kopūstai, supakuoti į plėvelę, mėgsta tokį mikroklimatą.

BET PEKINO KOPOSTAI TURI pikčiausią priešą – šliužą.

Jo nekontroliuojama, išskyrus metaldehidą, kuris yra daugelio moliuskų cidų dalis. Jei oras sausas ir šliužų mažai, tuomet augalus taip pat galite pabarstyti malta kreida. Tačiau šliužai yra protingi - jei augalai tankūs, tai dienai jie ten pat patenka į dirvą, toli nešliaužia, kad pasislėptų. Todėl reikia supilti aplink augalus, kuo arčiau stiebo.

Šią vasarą retas sodininkas gali pasigirti geru žiedinių kopūstų derliumi. Galvos arba nesirišo, arba buvo mažos, „sudraskytos“ ir pilkos. Kokia priežastis? Greičiausiai tai buvo oras, buvo labai permainingas. Birželį – lietinga ir per vėsu, liepą atėjo karštis, rugpjūčio pradžioje – stiprus temperatūros kritimas ir šaltos naktys, o vėliau vėl karštos dienos.

Žiediniai kopūstai nemėgsta staigių oro pokyčių. Dėl to sutrinka normalus jos vystymasis, ji augina tik lapus.

Norėdami išlyginti oro sąlygų įtaką, patyrę sodininkai kruopščiai pasirenka vietą žiediniams kopūstams. Ir, žinoma, jie stengiasi patenkinti jos reikalavimus. Net ir šį sezoną jiems pavyko gauti puikų derlių.

Savo patirtimi dalijasi mūsų nuolatinis autorius ir konsultantas Sergejus Ivanovičius Stepašinas.

Vietą žiediniams kopūstams reikėtų parinkti apsaugotą nuo vėjų. Pakloju lovą priešais namą, tvorą ar aukštą krūmą. Dėl šios kliūties nėra skersvėjų.

Svetainė turi būti šviesi ir šilta. Šešėlis yra griežtai draudžiamas. Tuo pačiu metu trumpalaikis kopūstų šešėliavimas pageidautinas pačiame karštyje - vidurdienį. Tai gali būti judantis šešėlis nuo medžio ar pastato.

Norėdami paslėpti kopūstą nuo vidurdienio saulės, kai kurie sodininkai ant jo specialiai ištiesia paklodę markizės pavidalu, pritvirtindami ant keturių kaiščių.

Didelį vaidmenį atlieka drėkinimas. Dažnai tai atliekama purškiant. Šiuo atveju sušlapinamas tik viršutinis dirvožemio sluoksnis, o to aiškiai nepakanka. Stabilų derlių bet kokiu oru gauna tie sodininkai, kurie laisto kopūstą po šaknimi, į duobes ar tranšėjas, kruopščiai sudrėkindami dirvą. Geri rezultatai pasiekiami laistant plastikiniuose buteliuose, kurie įkasami šalia augalų. Vanduo patenka tiesiai į šaknų sluoksnį.

Trūkstant drėgmės ir aukštai temperatūrai, dirvožemis yra labai karštas. Dėl to taip pat gali trūkti derliaus. Todėl žiedinius kopūstus būtina mulčiuoti. Mulčio sluoksnis apsaugo šaknis nuo perkaitimo.

Drėgmės trūkumas taip pat sukelia mitybos trūkumus. Augalai maistines medžiagas pasisavina tik ištirpusioje formoje. Todėl jie neduoda viso derliaus.

Ar gali ką nors

daryk dabar?

Jei galva surišta, bet labai maža ir jau „byra“, nupjaukite. Tada jis bus tik spalvotas. Galbūt, maži šoniniai žiedynai dar turės laiko pradėti.

Jei kopūstas neturėjo galvos, dar ne viskas prarasta. Padidinkite laistymą. Mulčiuokite dirvą, kad sumažintumėte garavimą ir išvengtumėte pluta. Karštu oru kopūstus apipurkškite iš vakaro statinėje pašildytu vandeniu.

Pašalinkite mitybos trūkumą naudodami kompleksinių mineralinių trąšų tirpalą su mikroelementais, ypač su boru.

Šį straipsnį rasite 2011 metų laikraštyje „Stebuklingas sodas“ Nr.16.