16.06.2019

Momordica priežiūra. Momordica augalas – egzotiškas svečias balkone. Momordica paruošimas žiemai


Dėl sodo egzotikos mados vidurinės juostos soduose galite rasti tokių nuostabių augalų, kurių niekas anksčiau net nežinojo. Viena jų – moliūgų šeimos liauna momordika, artimiausia agurkų ir moliūgų giminaitė, dar vadinama pašėlusiu arba indišku agurku, balzaminiu agurku arba krokodilo agurku. Momordica, kilusi iš Pietų Azijos, mūsų rajone įgijo daug ištikimų gerbėjų. Kokia jo populiarumo paslaptis? Pirma, jis yra stulbinančiai gražus - birželio pabaigoje ažūrinių ryškiai žalių lapų fone žydi dideli žiedai, kvepiantys jazminu. Subrendę neįprasti oranžinės spalvos momordikos vaisiai triukšmingai sprogo ir keletą metrų „šaudo“ rubino raudonumo sėklas, panašias į granatų sėklas. Antra, momordika nuo seno garsėja savo gydomosiomis savybėmis. Namuose jis vartojamas kaip vaistas nuo daugelio ligų, taip pat valgomas kaip gurmaniškas skanėstas. Trečia, egzotiška gražuolė yra paprasta ir nepretenzinga priežiūra, o tai reiškia, kad net pradedantysis sodininkas gali ją auginti.

Nusileidimo datos

Momordica auginama iš sėklų, tiek daiguose, tiek daiguose. Sėklos sėjamos į nuolatinę vietą, kai dirva gerai įšyla, bet ne anksčiau kaip gegužės viduryje. Daigai pradėti auginti balandžio antroje pusėje. Atvirame lauke išaugę daigai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, pasibaigus šalnoms.

Sėdynės pasirinkimas ir paruošimas

Egzotiškoji Azijos momordika mėgsta saulėtas vietas, apsaugotas nuo šalto vėjo. Iš egzotiškų vynmedžių pirmtakų geriausiais laikomi kopūstai, morkos, svogūnai, burokėliai, ankštiniai augalai ir žaliosios trąšos augalai. Momordica nepageidautina sodinti po moliūgų ir bulvių.

Vietą sodinimui rekomenduojama paruošti rudenį - kasimui nederlinga žemė užpilama komposto arba perpuvusiu mėšlu (3–5 kg/m?), fosforu (25–30 g/m?) ir kaliu (15–15). 20 g / m?) tręšiama. Per rūgštinėje ar sunkioje dirvoje naudinga įberti medžio pelenų (200-300 g/m?).

Sėklų apdorojimas prieš sėją

Momordica sėklos yra padengtos tankiu lukštu, todėl prieš sėją jas reikia paruošti taip:

  • Išbarstykite sėklas ant balto popieriaus lapo ir pasirinkite tas, kurios yra tamsesnės. Lengvi egzemplioriai greičiausiai nesubrendo ir mažai tikėtina, kad jie sudygs.
  • Dezinfekavimo tikslais pasirinkta medžiaga išgraviruota silpname kalio permanganato tirpale.
  • Paskutinis apdorojimo etapas yra mirkymas. Sėklos suvyniotos į lininį audinį, sudrėkintą dideliu kiekiu vandens, dedamos į nedidelį indelį ir dedamos šalia akumuliatoriaus. Jei prieš procedūrą dilde ar nagų dilde lengvai pavaikščiosite per sėklos lukštą ir į mirkymo vandenį įlašinkite šiek tiek medaus ar lašelį ar du alavijo sulčių, tada mažyčiai daigeliai išris daug anksčiau.

Sėklų daigumas užtruks 8-10 dienų. Pasirūpinkite, kad per tą laiką servetėlė neišdžiūtų. Šaknų atsiradimas yra signalas, kad sėklos yra paruoštos sodinti į žemę.

Auginimo be sėklų metodas

Prieš sėjant daigintas sėklas atvirame lauke, toje vietoje dirvožemis intensyviai purenamas ir kruopščiai išlyginamas. Sėklos sėjamos į kraštą, gilinant 1,5 cm, 80–90 cm intervalu, pasėliai apibarstomi plonu humuso sluoksniu ir vidutiniškai laistomi šiltu vandeniu. Jei nesate tikri, kad naktinės šalnos pagaliau paliko jūsų regioną, virš lovos įrenkite metalinius lankus ir užmeskite ant jų dengiančią medžiagą. Atsiradus ūgliams, pasirūpinkite atramomis jauniems vynmedžiams, į kuriuos jie augdami prilips.

Sėja daigams

Norėdami auginti momordica sodinukus, jums reikės universalaus dirvožemio daržovių sodinukams arba namuose sterilizuoto substrato, sudaryto iš humuso, velėninės žemės ir durpių (2: 1: 1). Pastaba! Kadangi liana, kaip ir visi jos giminaičiai, netoleruoja skynimo, sėklas reikia sėti į atskirus (geriausia durpių) puodelius, kurių tūris yra apie 0,5 litro. Darbo tvarka yra tokia:

  • Puodeliai užpildyti maistiniu substratu.
  • Kiekviena sėkla dedama krašteliu ant žemės, šiek tiek prispaudžiama ir pabarstoma plonu kalcinuoto smėlio sluoksniu.
  • Pasėliai gausiai laistomi, po to kiekvienas puodelis uždengiamas puse plastikinio butelio arba plėvele ir dedamas į šiltą vietą (+22–25 °C).

Virš dirvos paviršiaus pasirodžius pirmiesiems ūgliams, nuo sodinukų nuimama pastogė, žemė nupurškiama šiltu vandeniu iš purkštuvo ir vazonai su augalais pastatomi ant šviesios palangės. Kad sodinukai nenukentėtų nuo tiesioginių saulės spindulių, pravartu juos nustelbti lengva tiulio užuolaida. Pirmosios tikrųjų lapų poros fazėje „pamišusio agurko“ daigai šeriami silpnu fosforo-kalio trąšų tirpalu. Likus 1,5–2 savaitėms iki sodinimo, daigai pradeda kietėti, pratinami prie natūralios aeracijos. Pirmiausia virš sodinukų 15-20 minučių atidaromas langas, o po kelių dienų vazonai su augalais pradedami nešti į lauką – į sodą arba balkoną.

Momordica sodinukų sodinimas žemėje atliekamas taip:

  • Dirvožemyje 80-90 cm atstumu viena nuo kitos iškasamos kelios duobės.
  • Į kiekvieną šulinį įpilama 0,5 l nusistovėjusio vandens ir įberiama sauja sodo humuso.
  • Durpių puodeliai su daigais dedami į duobutes ir pagilinami iki sėklakilčių lapų pagrindo. Jei jūsų sodinukai augo plastikiniuose vazonuose, tada augalai atsargiai apverčiami, nesunaikinant žemiškos komos.

Baigę sodinimo darbus, gausiai palaistykite dirvą ir mulčiuokite dirvą sode durpėmis arba kompostu. Prie kiekvienos skylės įrenkite patikimą atramą, kad augantis vynmedis išsitiestų aukštyn.

  • Karštu oru vynmedžiai laistomi dažnai ir gausiai. Kiekvienam krūmui išleidžiama mažiausiai 10 litrų saulėje pašildyto vandens. Procedūra atliekama vakaro valandomis, o ryte žemė po augalais šiek tiek atlaisvinama.
  • Kas 3 savaites sodinukai šeriami pakaitomis kompleksinėmis mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.
  • Kad neatsiskleistų stiebų pagrindo šaknys, momordikai periodiškai sukraunami drėgna žeme.
  • Kad krūmas nestorėtų, pašalinami gausiai augantys šoniniai ūgliai (pamočiai). Paprastai liauna formuojama iš 3 stipriausių blakstienų.

Atsargiai! Prieš formuojantis vaisiams, momordikas „įkanda“ kaip dilgėlė, todėl visus darbus su ja rekomenduojama atlikti tik mūvint pirštines. Kai tik ant vynmedžio pasirodys pirmieji „agurkai“, jis praras šią nemalonią savybę.

Ligos ir kenkėjai

Momordica, kaip ir visi agurkiniai, yra linkusi į grybelines ligas. Dažniausiai egzotinius vynmedžius pažeidžia miltligė, antracnozė, baltasis ir pilkasis puvinys, askochitozė ir juodasis pelėsis. Kova su šiomis infekcijomis yra itin sunki ir ne visada sėkminga. Pastebėjus pirmuosius ligos požymius, augalai nedelsiant purškiami Bordo skysčiu ar kitu fungicidiniu preparatu. Ir nepamirškite, kad dažniausiai suserga netvarkingi, sustorėję krūmai, todėl stebėti sėjomainą ir laiku atlikti reikiamas agrotechnines procedūras yra geriausia grybelinių ligų profilaktika.

Derliaus nuėmimas

„Pamišę agurkai“ pašalinami iš sodo šiek tiek neprinokę - nuo vaisiaus kiaušidės susidarymo iki pašalinimo turėtų praeiti 8–10 dienų (ne daugiau!). Sutelkite dėmesį į vaisiaus spalvą – skanios momordicos žievelė turi būti ryškiai geltona. Jei odai pavyko įgyti skvarbų oranžinį atspalvį, vadinasi, laikas prarastas – pernokusio vaisiaus minkštimas keičia savo struktūrą ir praranda jam būdingą aromatą.

Momordica yra savotiško kartaus skonio, todėl prieš valgant nuluptus ir supjaustytus vaisius rekomenduojama pamirkyti pasūdytame vandenyje arba blanširuoti verdančiame vandenyje. Kulinarijoje egzotiniai agurkai naudojami gana plačiai – juos galima troškinti, sūdyti, marinuoti, dėti į salotas, sriubas. Lengvas kartumas prideda unikalios pikantiškos natos patiekalams, kuriuose dalyvauja momordica.

Jei planuojate naudoti momordiką medicininiais tikslais, tada žaliavų rinkimas turėtų būti atliekamas skirtingu laiku. Lapai skinami vėlyvą pavasarį, kai susiformuoja krūmas, sėklos skinamos vasarą, subrandant vaisiams, o šaknys kasamos spalį. Surinktos žaliavos džiovinamos po baldakimu atvirame ore, atsargiai saugodamos nuo tiesioginių saulės spindulių, po to supakuojamos į stiklinius indelius ar lininius maišelius ir laikomos vėsioje, sausoje vietoje.

Vieną dieną draugas mane pavaišino neįprastu oranžiniu vaisiumi, kurį užaugino savo balkone.

Paaiškėjo – momordika (tradicine mo-mordik rašyba ir tarimu), indiškas agurkas.

Minkštimas malonaus skonio, primena persimoną, bet su lengvu kartumu.

Viduje yra raudonos saldžios sėklos, kaip granato, o sėklos yra panašios į arbūzų sėklas. Vėliau ta pati draugė man padovanojo raugintų smulkių momordica vaisių, panašių į mums įprastus agurkus.

Sužinojusi, kad augalas ne tik skanus, bet ir gydantis, nusprendžiau pasinaudoti draugo patirtimi ir savo vietovėje užsiauginti momordiką.

Kaip auginti momordiką:

Momordica sėklų sodinimas

Momordikų sodinimui ruoškitės kovo pabaigoje – balandžio pradžioje, rinkitės tamsesnes sėklas (šviesios dar nepakankamai subrendusios).

Pusvalandžiui padėkite juos į silpną kalio permanganato tirpalą dezinfekcijai.

Tada suvyniokite į servetėlę, suvilgytą vandenyje su medumi (1 šaukštelis stiklinei) arba į tame pačiame tirpale suvilgytas pjuvenas, ir padėkite į šilumą - prie akumuliatoriaus.

Kad sėklos greičiau sudygtų, 2 dieną dilde šiek tiek nubraukite jų lukštą ir vėl suvyniokite į servetėlę.

Drėgnoje šiltoje aplinkoje jie turi būti 2 savaites, kol išdygs.

Tada galite persodinti juos į žemę.

Sėklas įberkite į žemę krašteliu iki 1-2 cm gylio.. Viršų pabarstykite smėliu, užpilkite, pasėlius uždenkite puselėmis plastikinių butelių ir padėkite prie radiatoriaus.

Po 2 dienų vėl laistykite. Kai pasirodys daigai, išimkite butelius ir padėkite puodelius ant palangės.

Momordica sodinukų priežiūra

Sodinukus šerkite silpnais kalio ir fosforo trąšų tirpalais. Gegužės viduryje pradėkite grūdinimąsi atidarydami langą šiltomis dienomis.

Gegužės pabaigoje – birželio pradžioje sodinkite augalus sode saulėtose, nuo vėjo apsaugotose vietose. Tarp krūmų palikite 1 m.

Momordica auga ūgliais iki 3-4 m.. Draugas turi tik 1 augalą supynė visą balkoną.

Kol daigai sustiprės, po pietų uždenkite laikraščiais nuo degančios saulės. Nedelsdami sumontuokite groteles, išilgai kurių ūgliai nuskaitys.

Momordica auginimo technologija

Momordica nemėgsta žemumų, kur vanduo stovi. Jie ja rūpinasi kaip moliūgas, cukinija ir agurkas.

Indiškam agurkui reikalinga derlinga priemolio žemė, kurios reakcija yra šiek tiek rūgšti arba neutrali – kur anksčiau gerai augo pomidorai, svogūnai, bulvės ar kopūstai.

Nuo rudens tręškite iškrovimo vietą humusu ir šviežiu mėšlu - 0,5 kibiro 1 kv. m, kalio chloridas, superfosfatas, amonio nitratas - 30-35 g 1 kv. m, įberkite smėlio, jei reikia, pakalkinkite žemę ir gerai iškaskite.

Stebime ir rūpinamės tūpimais

Karštu oru momordiką reikia laistyti kasdien šiltu vandeniu – 10 litrų vienam krūmui. Kai apsiniaukę, pagal poreikį sudrėkinkite žemę.

Galite tręšti sudėtingu viršutiniu padažu, kurį sudaro azotas, kalcis ir kalis. Bet aš sumaišiau paukščių išmatas su karvių mėšlu santykiu 2: 1, 1 litrą šios kompozicijos praskiedžiau kibire vandens ir supyliau po momordiku.

Ji labai sėkmingai užaugo ant tokio viršutinio padažo.

Kol sunoksta pirmieji vaisiai, ši kultūra dega kaip dilgėlės. Taigi dirbdami su juo saugokite odą drabužiais.

Jei norite gausaus derėjimo, neleiskite lajai vešliai augti.

Nuimkite pirmuosius 8–10 tarpmazgių.

Pašalinkite storus ūglius. Pašalinkite geltonus vaisius, kol jie atsidarys ir taps kartūs.

Leiskite jiems šiek tiek pagulėti, jie sunoks ir taps oranžinės spalvos.

Momordica gali būti dauginama auginiais ir netgi auginama bute. Tačiau patalpose jis turės būti dirbtinai apdulkintas.

Dabar momordica „užsiregistravo“ mano vasarnamyje. Lapai gražūs, raižyti, kaip vynuogės.

Žmona marinuoja su galia ir pagrindine bei sūdo žalius vaisius žiemai. Vaikai mėgsta į granatus panašias sėklas.

Momordica neturėtų valgyti tik nėščioms moterims ir diabetikams dėl didelio cukraus kiekio ir nėštumo nutraukimo savybių.

Momordica yra žolinis vynmedis, priklausantis moliūgų šeimai. Gentis apima 20 veislių, tarp kurių yra ir vienmečių, ir daugiamečių augalų.

Bendra informacija

Dažniausiai auginamos Kinijos melionų rūšys yra Cochin kininis melionas ir Charantia momordica. Jo tėvynė yra Kinijos, Karibų jūros ir Indijos atogrąžų regionai. Kai kurių augalų rūšių galima rasti ir Kryme. Visas augalas yra valgomas, nuo vaisių iki lapų. Be to, momordika turi ir gydomųjų savybių.

Nepaisant to, kad momordikas yra egzotiškas augalas, jis sugebėjo įsišaknyti daugelyje mūsų šalies sodo sklypų. Vieni sodininkai mieliau sodina momordiką dėl dekoratyvinio efekto, kiti mėgsta dėl skanių vaisių, o kitus traukia tai, kad tai vaistinis augalas.

Žmonės augalą vadina kinišku melionu ir indišku agurku. Jis gali būti auginamas ne tik atvirame lauke, bet ir balkone ar kaip namų vazono kultūra. Auginti kultūrą ir prižiūrėti momordiką nėra sunku, todėl net pradedantysis sodininkas gali savo augalų kolekciją papildyti indišku agurku.

Momordica rūšys ir veislės

- yra vijoklinis žolinis metinis augalas, kilęs iš Indijos ir Vietnamo. Lapų geležtės yra trišalės. Žiedynai geltoni, primena moliūgą. Vaisiai yra elipsės formos, iki 12 centimetrų skersmens su mažomis ataugomis. Sėklos yra didelės, plokščios, šiek tiek suapvalintos ir nemalonaus kvapo.

Arba kartaus agurko - augalo gimtinė yra tropinė Azijos ir Kinijos juosta. Liana siekia iki 4 metrų ilgio ir turi penkių pusių audimo kotą su antenomis. Vidutinio dydžio lapų mentės yra tamsiai žalios, suplotos, suapvalintos su penkiomis ar devyniomis skiltelėmis.

Žiedynai geltoni, penkialapiai. Neprinokę vaisiai turi žalią atspalvį, o subrendę pagelsta. Jie turi grubų paviršių, vidutinio dydžio ir malonaus aromato. Sėklos yra raudonai rudos spalvos ir yra baltos kempinės masės.

– Augalo tėvynė yra Kinija, Afrika ir Indija. Kultūra yra vynmedis su plonais ilgais ūgliais, užaugančiais iki keturių metrų. Lapų plokštelės didelės, šviesiai žalios delniniu būdu išpjaustytos. Žiedynai vidutiniai, geltoni, primena moliūgą. Vaisiai pailgi ovalūs, stambūs, karpuotu paviršiumi. Sunokę jie pagelsta ir atsidaro. Vaisiaus viduje yra raudonai rudos sėklos.

- augalas yra vienmetis stipriai išsišakojęs žolinis vynmedis su didelėmis delnu išpjaustytomis lapų plokštelėmis. Vaisiai yra vidutinio dydžio, verpstės formos ir nelygaus paviršiaus. Nesubrendusi momordika turi žalią atspalvį, o subrendusi tampa geltona. Vaisiaus minkštimas yra kreminės spalvos, kartaus skonio, rausvos, didelės sėklos.

Šio žolinio vijoklinio vynmedžio, siekiančio 2 metrus, tėvynė yra Australija, Kinija ir Afrika. Lapai stambūs, tamsiai žali, delnu išpjauti. Žiedai dideli, geltoni, malonaus aromato. Vaisiai yra vidutinio dydžio, ovalo formos, pailgos formos, nelygiu paviršiumi. Prinokę jie pagelsta, o viduje yra raudonų sėklų.

- yra pati derlingiausia iš esamų veislių, iš vieno krūmo galinti užauginti iki 60 kilogramų vaisių. Tai metinis vynmedis, kurio ilgis siekia iki 5 metrų. Lapų plokštelės žalios, didelės, blizgios su dantytu kraštu. Blyškios spalvos žiedynai su gyslomis. Vaisiai dideli, karpuoto paviršiaus, geltono atspalvio ir raudonų sėklų.

- natūrali augalo buveinė yra Indija. Kultūra yra daugiametis vynmedis, kurio ilgis siekia iki 4 metrų. Augalo lapai tamsiai žali, vidutinio dydžio, skilti. Žiedynai dideli, geltoni. Vaisiai yra apvalios formos su mažais minkštais dygliukais, kurie sunokdami tampa oranžiniai. Sėklos raudonos, šviesaus minkštimo.

- yra daugiametis vynmedis, užaugantis iki 7 metrų ilgio. Lapų plokštelės yra plačios, didelės, kiaušiniškos, tamsiai žalios spalvos. Žiedynai geltoni, vidutiniai, malonaus aromato. Vaisiai ovalūs, dideli su minkštais spygliais. Prinokę jie pagelsta, sutrūkinėja ir atskleidžia raudonas sėklas.

Momordica sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Momordikoms sodinti reikėtų rinktis saulėtas, bet šiek tiek pavėsingas lysves. Nerekomenduojama sodinti augalo žemose vietose, kuriose sustings drėgmė, kitaip kultūra tiesiog mirs. Rūpinimasis indišku agurku niekuo nesiskiria nuo įprastų moliūgų ir cukinijų.

Iš anksto šiltnamio sąlygomis užaugintus daigus būtina sodinti vėlyvą pavasarį – vasaros pradžioje. Galite nusileisti anksčiau, bet tik tuo atveju, jei nėra šalnų grėsmės.

Kultūros lova turėtų būti paruošta iš anksto. Tam reikia iškasti vietą, patręšti ir įberti kalkių, kad žemė įgautų reikiamo rūgštingumo. Sodinti kitą pavasarį.

Mūsų klimatinėje zonoje sodininkai pataria momordiką auginti šiltnamyje ar šiltnamyje. Auginant atvirame lauke, per lietų ir naktį, indiškas agurkas turi būti uždengtas plėvele. Pietiniuose regionuose, kuriuose yra švelnus ir šiltas klimatas, kultūra negali būti padengta.

Sodinant daigus reikia žiūrėti, kad nepažeistumėte šaknų sistemos, kuri yra labai silpna ir plona. Prie jaunų krūmų reikėtų įrengti groteles, kad jos galėtų riestis ir jaustis patogiai.

Daigai sodinami į iš anksto paruoštas, sudrėkintas ir patręštas duobutes, atstumas tarp jų turi būti iki 60 centimetrų. Jaunų augalų aklimatizacija naujoje vietoje užtrunka iki dviejų savaičių, per kurias juos reikia kruopščiai prižiūrėti.

Gynostemma taip pat yra Cucurbitaceae šeimos narys ir turi daug naudingų savybių. Jis auginamas sodinant ir prižiūrint atvirame lauke be didelio vargo, jei laikotės žemės ūkio technologijos taisyklių. Visas reikalingas rekomendacijas rasite šiame straipsnyje.

Momordicų laistymas

Momordica yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl reikia pasirūpinti, kad dirva neišdžiūtų. Jei vasara karšta, kultūrą reikia gausiai laistyti. Tokiu atveju jį reikia laistyti du kartus per savaitę, po krūmu atsinešus vieną kibirą vandens.

Jei nėra galimybės laistyti augalo pagal tokį grafiką, tai galima padaryti kartą per savaitę, po krūmu atsinešus du kibirus vandens. Kad drėgmė greitai neišgaruotų, erdvė po krūmais ir aplink juos turi būti mulčiuojama sausomis durpėmis arba kompostu.

Dirva momordicai

Momordica yra gana reiklus augalas dirvožemiui ir jos derlingumui. Rekomenduojama sodinti ten, kur auga pomidorai, bulvės, pupelės, moliūgai, žirniai.

Rudenį paruošiama lysvė pasėlių sodinimui, į anksčiau iškastą dirvą įpilant šviežio mėšlo, amonio salietros, kalio chlorido ir superfosfato. Drenažui į dirvožemio mišinį reikia įpilti smėlio ir kalkių, kad dirvožemis įgautų neutralų arba šiek tiek rūgštų pH.

Pavasarį prieš sodinimą reikia supurenti dirvą ir pasodinti paruoštus sodinukus. Po pasodinimo reikia šiek tiek paspausti dirvą ir palaistyti jaunus augalus. Taip pat prie jų reikia įdėti tinklelį ar groteles, kad indiškas agurkas galėtų juo vaikščioti.

Momordica transplantacija

Augalo persodinti nereikia, nes mūsų klimato zonoje galima auginti tik vienmečius augalus.

Po vaisiaus jie pašalinami nuo žemės ir sudeginami.

Momordica keliaraištis

Kadangi momordica yra vynmedis, jai reikia paramos. Jis turėtų būti auginamas tik su atrama vertikalių grotelių arba tinklelio pavidalu, kurio apatinis skersinis turi būti pastatytas 90 centimetrų aukštyje nuo žemės.

Augalui priaugus iki skersinio, jį reikia atsargiai permesti per jį, tada atsitraukti 30 centimetrų nuo ūglio ir suimti.

Trąšos momordikoms

Viršutinis pasėlių tręšimas atliekamas naudojant kompleksines trąšas, kurių sudėtyje yra kalio ir azoto.

Kaip viršutinį padažą galite sumaišyti karvių mėšlą ir paukščių išmatas santykiu 1: 2, praskiesdami gautą mišinį dešimčia litrų vandens, o po to jis turi būti paguldytas po krūmu. Momordica tokiu būdu turėtų būti šeriama kartą per mėnesį iki derėjimo pabaigos.

Žydi momordica

Augalas pradeda žydėti aktyvaus auginimo sezono metu liepos mėnesį. Kultūra turi ir moteriškus, ir vyriškus žiedynus. Patinai žydi anksčiau nei patelės.

Žiedai vidutinio dydžio, ryškiai geltoni, malonaus aromato. Iš išorės jie atrodo kaip moliūgai. Po žydėjimo pradeda formuotis vaisiai, kurie sunoksta iki rudens pradžios.

Momordica genėjimas

Norint gauti gerą derlių, nereikėtų leisti lajai sustorėti, karts nuo karto nupjaunant šoninius ūglius iki 50 centimetrų aukščio. Patyrę sodininkai rekomenduoja palikti tris pagrindinius stiebus. Tie ūgliai, kurie yra aukštesni nei 50 centimetrų, turi būti pašalinti surišus pirmuosius vaisius.

Kad nepažeistumėte kenkėjų, taip pat reikia pašalinti išdžiūvusius ir nudžiūvusius lapų ašmenis bei nudžiūvusias augalo dalis.

Momordica paruošimas žiemai

Kadangi mūsų klimatinėje zonoje auginama momordika yra vienmetis augalas, jos ruošti žiemai nereikia.

Pasibaigus derėjimui, ūgliai ištraukiami iš žemės, sudeginami, lysvė iškasama ir paruošiama kitam augalo vegetacijos sezonui.

Momordica auga iš sėklų

Momordica dauginimasis atvirame lauke daugeliu atvejų atliekamas sėklomis. Tačiau yra ir pjovimo būdas, kuriuo taip pat galima dauginti indišką agurką.

Kadangi pasėlių sėklos turi labai kietą apvalkalą, jas reikia iš anksto paruošti prieš sodinant į substratą. Paruošimas susideda iš mirkymo šiltame vandenyje, kol apvalkalas suminkštėja, ir mirkymas mangano tirpale 24 valandas prieš sėją, kad būtų galima dezinfekuoti.

Jei ši procedūra bus atlikta teisingai, beveik visa sėklų medžiaga sudygs. Sėklos negalima mirkyti ilgiau nei dieną, kitaip jos tiesiog supūs.

Sėklas reikia sodinti į substratą krašteliu, įgilinant jas į žemę 1,5 centimetro. Sodinimui geriausia naudoti iki 10 centimetrų skersmens durpių vazonus. Po sėjos būsimus sodinukus reikia palaistyti šiltu vandeniu. Pakartotinis laistymas turėtų būti atliekamas ne anksčiau kaip po trijų dienų.

Sėklas geriausia sėti kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Po sėjos daigai pradės pasirodyti po dviejų savaičių. Kad daigai greičiau sudygtų, reikia užtikrinti ne žemesnę kaip +20 laipsnių temperatūrą. Jai taip pat reikia vidutinės drėgmės, skersvėjų nebuvimo ir temperatūros pokyčių.

Du kartus per mėnesį dirvą reikia patręšti mineraliniais arba organiniais pokamščiais. Nusileisti atvirame lauke galima pasirodžius kelioms lapų plokštėms.

Momordica auginių dauginimas

Momordica gali būti dauginama ir auginiais. Tuo tikslu augalo ūgliai turi būti dedami arba į vandenį, arba į smėlio ir durpių mišinį, laukiant, kol jie įsišaknys.

Temperatūra neturėtų nukristi žemiau +25 laipsnių. Paruošta sodinamoji medžiaga sodinama sode, keletą dienų uždengiama stikliniu indeliu.

Ligos ir kenkėjai

Augalas yra paveiktas grybelinės etiologijos ligų ir kelių rūšių kenkėjų.

Grybelinės etiologijos ligos apima:

  • miltligė – šia liga gana dažnai serga moliūgų genties augalai. Tai pasireiškia balta lapų plokštelių danga, jų patamsėjimu ir susilankstymu. . Liga plinta labai greitai. Jis gali būti pašalintas gydant sergančias kultūras koloidinės sieros tirpalu.
  • baltas puvinys - ši liga veda prie šaknų sistemos pažeidimo ir paveikia šaknų sritį . Atsiranda per daug laistant. Galite atsikratyti ligos purškę augalą Aktara.
  • bakteriozė - ši liga paveikia lapų plokštes ir vaisius, todėl ant jų atsiranda tamsių dėmių . Liga pašalinama apipjaustant pažeistas augalo dalis ir purškiant momordiką Bordo mišinio tirpalu.

Iš vabzdžių augalui pavojingi baltasparniai ir amarai.

Baltosios muselės labai sunku atsikratyti, dėl šios priežasties geriausia apsisaugoti nuo jos atsiradimo, nuėmus derlių, lysves dezinfekuojant mangano ir česnako antpilu. Amarus galima pašalinti apdorojus augalą insekticidu Actellik.

Visos minėtos problemos kyla dėl netinkamos augalų priežiūros, todėl norėdami jų išvengti, augindami momordiką, turite vadovautis patyrusių sodininkų patarimais.

Momordica naudingos savybės

Momordica išpopuliarėjo dėl savo gydomųjų savybių. Šios naudingos kultūros vaisiuose ir ūgliuose gausu karotino, į insuliną panašių peptidų, kalcio, riebalinių aliejų, alkaloidų, fenolių, amino rūgščių, sapolinų.

Indijos agurkai leidžia atsikratyti daugelio ligų, įskaitant tokias pavojingas kaip onkologija. Pradiniame etape augalas gali normalizuoti kraujospūdį, sumažinti glikemijos indeksą ir pašalinti naviko augimą. Sergantiesiems diabetu rekomenduojama palaikyti normalią sveikatą, kurią suteikia karotinas, peptidai ir alkaloidai, kurie yra kultūros dalis.

Momordica sėklos naudojamos virškinimo traktui gydyti. Kadangi juose yra daug riebalų, jie veiksmingai gydo skrandžio ir žarnyno opinius pažeidimus.

Augalas turi stiprų diuretikų poveikį, todėl efektyviai šalina skysčius iš organizmo, taip pat valo tulžies latakus, užkertant kelią tulžies stagnacijai.

Momordica lapų plokštelės turi traukiančią savybę. Dėl šios priežasties jie tepami ant žaizdos paviršiaus ir nuodingų roplių bei vabzdžių įkandimų. Jų pagrindu pagaminti losjonai pašalina skausmą, pašalina toksines medžiagas ir pašalina uždegiminį procesą.

Vaisiaus minkštime yra daug vitaminų, kurie teigiamai veikia regėjimą, nagus, odą, dantis ir plaukus.

Kadangi vaisiuose yra vitamino C, jis gali būti naudojamas virusinės etiologijos negalavimams gydyti. Be to, jis turi stiprių antioksidacinių savybių.

Momordica vartojimas pagerina kraujagyslių pralaidumą, normalizuoja kraujo krešėjimą ir pašalina uždegimą. Dietologijoje jis naudojamas dėl to, kad efektyviai normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme, skatina svorio metimą ir yra natūralus, saugus energijos užtaisas, padedantis sumažinti suvartojamo maisto kiekį ir paversti jį energija, o ne riebalais.

Momordica naudojimas liaudies medicinoje

Liaudies medicinoje naudoju visas augalo dalis. Iš jų ruošiami nuovirai, losjonai, užpilai, kompresai.

Nuovirai iš sausų momordica sėklų padeda nuo karščiavimo, hemorojaus ir prostatito. Jie taip pat naudojami regėjimui gerinti. Šviežios sėklos imamos siekiant pagerinti virškinamojo trakto veiklą. Per dieną pakanka suvalgyti 3 sėklas.

Iš šakniastiebių ir vaisių ruošiamos tinktūros, naudojamos nuo peršalimo ir bronchopulmoninių negalavimų.

Šviežių lapų plokštelės naudojamos inhaliaciniam tirpalui ir anestezijos nuovirams ruošti. Iš momordica ūglių ruošiami užpilai nuo artrito.

Minkštimas naudojamas įkandimams skirtų losjonų pavidalu. Jie mažina uždegimą, niežėjimą ir patinimą. Sultys naudojamos nudegimams gydyti, iš jų ruošiami kompresai ir tepalai.

Momordica vartojimo kontraindikacijos

Nepaisant to, kad augalas turi daug naudingų savybių, yra jo naudojimo kontraindikacijų. Momordica, tiksliau, jos lapų plokštelės ir stiebai stipriai nudegina odą, todėl rinkdami vaisius ir žaliavas turėtumėte būti atsargūs ir šią procedūrą atlikti su pirštinėmis.

Besilaukiančios ir maitinančios motinos turėtų atsisakyti indiškų agurkų produktų, nes su motinos pienu į jo organizmą patekusios medžiagos, esančios momordikoje, sukelia persileidimą ir neigiamai veikia naujagimį.

Augalas taip pat draudžiamas alergiškiems žmonėms, ypač tiems, kurie netoleruoja šios egzotiškos kultūros komponentų. Vaikams iki šešerių metų momordica negalima duoti, nes tai gali išprovokuoti stiprią alergiją. Kitais atvejais indiškų agurkų naudojimas bus tik į naudą.

Momordica – egzotiškas augalas, kurį sodininkai mielai augina savo sklypuose. Tokia meilė šiam augalui nėra atsitiktinė. Pirma, Momordica vertinama dėl dekoratyvinio efekto, antra, daugelis žmonių mėgo jo vaisius, trečia, tradiciniai gydytojai mano, kad tai puikus vaistas. Koks tai augalas - Momordica?

Momordica išvaizda

Momordica yra žolinis vynmedis iš moliūgų šeimos. Paprastuose žmonėse jis dar vadinamas „kinišku melionu“, „išprotėjusiu agurku“ arba „indišku agurku“. Žinomos ir daugiametės Momordica rūšys, ir vienmečiai. Kaip kultivuojamas augalas, Momordica yra dviejų tipų - Charantia ir Cochin.

Augalo stiebai yra labai ploni, bet tuo pat metu labai stiprūs, siekia nuo 2 iki 4 metrų ilgio. Lapai dideli, ryškiai žali. Momordica gėlės gali būti vyriškos ir moteriškos. Vyriškos gėlės susideda iš penkių žiedlapių, jie yra ryškiai geltoni ir išsidėstę ant aukštų žiedkočių. Moteriškos gėlės nuo vyriškųjų išsiskiria savo dydžiu – daug mažesnės, žiedkočiai trumpi.

Momordica žydėjimas prasideda nuo vyriškų gėlių žydėjimo. Jie ne tik originalūs, bet ir labai malonaus kvapo, primenantys jazminą.

Augalo ypatumas slypi tame, kad kol vaisius sunoksta, jo negalima liesti plika ranka, nes jis dega kaip dilgėlė. Taip nutinka dėl augalą dengiančių plaukų, kurie visiškai išnyksta, kai tik Momordica pradeda duoti vaisių.

Vaisiai šiek tiek primena agurkus, bet pernokę. Vaisių odelė karpuota, kuri jiems nokstant iš šviesiai žalios pasikeičia į oranžiškai geltoną. Vaisiaus skersmuo apytiksliai 7 cm, bet ilgis gali būti nuo 10 iki 25 cm. Vaisiaus minkštimas tamsiai raudono atspalvio, labai sultingas, malonaus skonio su lengvu kartumu. Jie turėtų būti renkami šiek tiek neprinokę, tokiu atveju kartumas nebus jaučiamas.

Kaip auginti Momordica namuose?

Momordica auginama dviem būdais – auginiais ir sėklų pagalba. Antrasis variantas vis dar laikomas patikimiausiu, nes tikrai galima išauginti augalą iš sėklų, ir tai nesukelia daug rūpesčių. Tačiau auginiai įsišaknija labai prastai, norint iš jų išauginti stiprų, sveiką augalą, reikia įdėti daug pastangų ir laiko. Momordica - sodinukų auginimas namuose

Kadangi Momordica yra termofilinis augalas, vidutinio klimato juostose geriausia auginti per sodinukus. Be to, jei sėklos bus sėjamos tiesiai ant sodo, vaisiai nespės subręsti, o iš tikrųjų visa vertė yra juose.

Momordica auginimas per sodinukus

Norėdami auginti sveikus sodinukus, turite laikytis šių taisyklių:

  • Sėklos, skirtos sėti į žemę, turi būti tamsios spalvos. Jei jos šviesios, tai pirmas požymis, kad sėklos neprinokusios. Prieš sėją sėklų medžiagą reikia dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, jie 30 minučių dedami į kalio permanganato tirpalą. Po to į stiklinę pilamas šiltas vanduo, įpilama 1 arbatinis šaukštelis bičių medaus, gerai išmaišoma, kol medus ištirps. Į gautą tirpalą nuleidžiama medvilninė servetėlė, kai tik servetėlė sušlampa, ją ištraukite, šiek tiek išgręžkite, tada suvyniokite į ją sėklas ir padėkite į šiltą vietą, pavyzdžiui, prie akumuliatoriaus. Servetėlės ​​su sėklomis nerekomenduojama dėti į plastikinį maišelį, nes tai gali sukelti sėklų puvimą. Geriausias variantas yra šiek tiek sudrėkinti, kol jis džiūsta. Sėklos pradės dygti maždaug po 15 dienų.
  • Sėklas geriausia sodinti į 10 cm skersmens durpių vazonus, kuriuos vėliau kartu su sodinukais galima sunešti į nuolatinę vietą atvirame lauke. Vazonai užpildomi substratu, kurį sudaro velėna, humusas ir upių smėlis. Substratas ruošiamas santykiu 1:3:1. Norėdami dezinfekuoti dirvožemio mišinį, jį valandai reikia įdėti į orkaitę ir gerai pašildyti.
  • Daigintos sėklos dedamos ant krašto ir labai švelniai įspaudžiamos į dirvą iki 1,5 cm gylio.Iš viršaus sėklos apibarstomos dezinfekuotu upės smėliu, palaistomos šiltu vandeniu. Puodai uždengiami stiklu arba maišeliais, perkeliami į šviesią šiltą vietą. Optimali oro temperatūra yra +20°C. Pirmas 3 dienas daigai nelaistomi, vėliau – pagal poreikį.

Kaip prižiūrėti Momordica sodinukus?

Kai tik iš žemės atsiranda ūgliai, vazonai išlaisvinami nuo stiklo (paketo). Žemė sudrėkinama, vazonai dedami ant palangės, geriausia iš vakarų ar rytų pusės. Jei ant sodinukų patenka tiesioginiai saulės spinduliai, tokiu atveju būtina jį pavėsinti.

Kai pasirodo pirmieji tikrieji lapeliai, daigus reikia šerti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti kalio sulfato ir superfosfato tirpalą. Po 15 dienų pakartokite viršutinį tręšimą, bet jau naudokite organines trąšas, dar po 2 savaičių atliekamas trečiasis tręšimas mineralinėmis trąšomis. Kambario temperatūra šiuo laikotarpiu turi būti nuo 16 iki 18°C. Laistymas yra saikingas, bet pastovus.

Gegužės mėnesį galima pradėti grūdinti sodinukus. Juos rekomenduojama trumpam išnešti į gryną orą. Kiekvieną dieną laikas, praleistas ore, turėtų ilgėti.

Momordica sodinukų sodinimas atvirame lauke

Momordica daigai sodinami iš karto į nuolatinę vietą, nes augalas nelabai toleruoja persodinimą iš vienos vietos į kitą. Momrdiką geriausia sodinti prie gyvatvorės, tvoros, pavėsinės. Augalas juos gražiai puošia.

Svetainė turi būti sausa ir šviesi. Jei pasodinsite Momordica drėgnoje vietoje, jos šaknų sistema gali greitai supūti, o tai lems augalo mirtį. Optimalus dirvožemis – tręštas priemolis, rūgštingumas neutralus.

Dėmesio! Sodinant Momordica sodinukus atvirame lauke, jokiu būdu negalima giliai uždengti šaknies kaklo - tai sukels blogą augalų vystymąsi.

Sodinukus reikia sodinti ne mažesniu kaip 80 cm atstumu vienas nuo kito. Sodinimo laikas atvirame lauke yra gegužės pabaiga. Kartu su sodinimu šalia sodinukų būtina įrengti atramas, kuriomis augalas važiuos.

Kad Momordica aktyviai vestų vaisius, auginimo sezono metu būtina nupjauti nereikalingas augalo dalis: vos pasirodžius pirmosioms kiaušidėms, nuimamos tankios blakstienos, o centrinė blakstiena užspaudžiama.