Sieverso obelis (Malus sieversii), visų Žemės obelų pirmtakas, artimiausiu metu gali išnykti be pėdsakų. Bet tai yra pats vertingiausias genofondas – visos žmonijos nuosavybė. Taip sako prancūzų režisierė Catherine Peix.

savo dokumentiniame filme „Obuolių kilmė arba Edeno rojaus sodai“.

Pirmą kartą Sankt Peterburgo botanikas Johanas Sieversas atkreipė dėmesį į šalia Almatos augančią obelį 1796 m. Jo garbei ji buvo pavadinta - malus sieversii. Šiandien manoma, kad įrodyta, kad Sieverso obelis buvo visų planetos obelų protėvis. Ji turi labai gilias šaknis, padeda ieškoti maisto, ištverti stiprias šalnas, neįprastą karštį ir sausrą. Šis medis atsparus bet kokioms ligoms ir parazitams ir gyvena iki 300 metų, o visos auginamos obelys ilgai negyvena ir reikalauja nuolatinės priežiūros. SSRS mokslų akademijos biologinis žodynas Sieverso obels – laukinės obels – atsiradimo laiką datuoja prieš 65 mln.

Filme „Obelų kilmė arba rojaus sodai“ (Originalinės obelys – Malus sieversii) Catherine Paks plėtoja savo stabo – akademiko Aimako Džangalijevo, savo gyvenimą paskyrusio laukinių obelų miškų išsaugojimui, idėjas. Semirechye.

Kurdama 40 minučių trukmės juostą, filmavimo grupė dirbo trejus metus. Ji ne kartą lankėsi JAV, filmavo scenas Anglijoje, Prancūzijoje ir kitose Europos šalyse, susitiko su iškilaus rusų genetiko Nikolajaus Vavilovo sūnumi Jurijumi Nikolajevičiumi, kuris papasakojo daug įdomių dalykų apie savo nuostabaus tėvo gyvenimą. Pasirodo, 1929 m. Nikolajus Ivanovičius, grįžęs iš ekspedicijos į šiaurės Kiniją, susipažino su laukiniais Zailisky Alatau obelų miškais ir savo dienoraščiuose pažymėjo: „...čia mes esame nuostabiame genetiniame kilmės centre. laukinės obelys“.
Tais metais jaunas kazachų mokslininkas Aimakas Džangalijevas klausėsi N. Vavilovo paskaitų garsiojoje Timiriazevkoje. Kaip teigiama anglų mokslininkų Joan Morgan, Alshon Richard ir Elizabeth Dole monografijoje „Nauja obuolių knyga“, N.I. Vavilovą įkvėpė A.D. Džangalijevas, kuris pusę amžiaus rinko duomenis, įrodančius, kad Kazachstano obelys yra glaudžiai susijusios su veislėmis pagal vaisių spalvą, skonį ir formą. Kelis kartus Katrin komanda atvyko į Kazachstaną fotografuoti unikalių laukinių Dzungarian ir Zailiysky Alatau obelų miškų ir susitikti su kazachų mokslininku.
– Akademikas Džangalijevas man yra stabas, – prisipažįsta Catherine Paks. – Tai neįprastas žmogus, matęs toliau už kitus. Šiandien gyvename visuomenėje, kuri prarado tas dideles vertybes, kurių turėtų laikytis visa žmonija. Mes užsidarėme kažkokiame kiaute, egocentrizmas labai paplitęs tarp žmonių, juos labiau traukia materialūs dalykai - turėti kuo daugiau brangių daiktų, drabužių, mašinų ir pan. Taip ir sutikome tokį žmogų kaip akademikas Džangalijevas, ir tai leidžia tikėtis, kad dar ne viskas prarasta. Tokie kaip jis – alternatyva, atsakas į kapitalistinius iššūkius, kuriuose žmogus pasiklysta, griauna pats save. Visuomenės išsigelbėjimas slypi tame, kad kiekvienas žmogus randa dvasinę gyvenimo prasmę, kaip ją atrado akademikas Džangalijevas, išgelbėdamas Sieverso obelį, kurios genetiniai ištekliai priklauso ne tik Kazachstanui, bet ir visai žmonijai.
Filmo idėja Katherine kilo visai atsitiktinai. Kartą Strasbūre ji sutiko savo kolegą, žinomą prancūzų biologą Pascalą Neitzlerį – jis kaip tik ketino savo sode pasodinti kai kurių neįprastų obelų auginius, gautus iš Amerikos, bet kilusius iš Kazachstano. O kas įdomiausia, būtent Kazachstane nuo neatmenamų laikų buvo išsaugoti laukiniai vaisiniai miškai, kuriuose auga garsioji Sieverso obelis – visų planetos obuolių pirmtakas. Ir tuo užsiima mokslininkas Aimakas Dzhangalijevas.
- "Pirmą kartą su Aimaku Džangalievu susitikome prieš trejus metus, - sako Catherine Peks. Mane sužavėjo šio žmogaus charizma, jo energija, tvirtumas, atkaklumas, kurį jis parodė gyvenime, nors jam buvo sunkus gyvenimas - jis išgyveno. persekiojimas, nesusipratimas ir nepripažinimas. Nepaisant to, kai jis kalbėjo apie savo tyrimus, jo akys degė kaip jaunam.
„Mes džiaugėmės šiuo grožiu, – sušunka Katrin. – Tikrai, pagalvojome, žemėje vis dar egzistuoja toks stebuklas! chemikalai, bet negali jų išgelbėti nuo kenkėjų, o tokia nelaimė yra visame pasaulyje. Galite juos išgelbėti, jei Sieverso obelis naudojate veisimo darbuose, kitas laukines rūšis, kurios išliko jūsų mokslininkų pastangomis, tik jūsų regione.
Kūrybiškai bendradarbiaujant prancūzams su kazachų mokslininku, gimė filmas, pasakojantis, kaip Sieverso obelis prieš milijonus metų pradėjo kelionę Didžiuoju Šilko keliu ir galiausiai savo neprotinga veikla užkariavo visą planetą kaip žmogus. ir pelno troškulys beveik sužlugdė šį gamtos stebuklą. Taip pat apie sunkų Aimako Dzhangalijevo kelią, kuris didžiąją savo gyvenimo dalį skyrė šio reiškinio tyrinėjimui, Zailisky Alatau mieste sukūrė keletą Sieverso obelų selekcinių ir genetinių rezervų, išvedė 27 elitinių klonų obelų veisles ir 16 abrikosų veislių. laukiniai giminaičiai.
Akademiko ekspedicijose dalyvavę amerikiečių mokslininkai Herbas Advinkle'as, Kelvinas Sperlingas, Philas Forsline'as ir kiti su didele pagarba filme pasakoja apie savo iškilų kolegą. Jų tyrimai, tęsiami JAV laboratorijose, patvirtino, kad laukinės Dzungarian ir Zailiysky Alatau obelys iš tiesų yra visų pasaulio obelų genetinė bazė. Panašūs tyrimai buvo atlikti ir kitose šalyse. Pavyzdžiui, daktaras Jeniper iš Oksfordo padarė išvadą, kad visos angliškos obuolių veislės kilę iš Kazachstano.
Kartu su Catherine Almatoje lankėsi ir prancūzų genetikas Francois Laurensas, užsiimantis naujų veislių veisimu ir obuolių įvairovės tyrinėjimu. Susižavėjęs laukinės Sieverso obels atsparumu įvairioms ligoms, iš Aimako Džangalievo išvestų kloninių veislių auginių ir sėklų jis jau užsiaugino savo tėvynėje obelų sodą.
Kartu prancūzų mokslininkų ir kino kūrėjų dokumentinis filmas persmelktas nerimo dėl obelų miškų likimo.
– „Mane nustebino, – sako Catherine Pax, – ūkinę veiklą vykdančių organizacijų požiūrio į miškus – jos tiesiogine prasme atakuoja gamtos reiškinį, bet tai yra visos žmonijos nuosavybė. , Man visada patinka susitikti su tokiais žmonėmis kaip Aimak Dzhangaliev, kurie gyvena už banalios filistinų srities, eina priekyje karavano, jaučiasi stipresni, yra glaudžiau susiję su mus supančiu dvasingumu, su turtais, kurių šiandien ne visi gali įvertinti.

laukinė obelis– tai nuostabu ir. Vitaminų kiekiu jo vaisiai pranašesni už auginamus.

laukinės rūšys - Miškinė obelis (Malus sylvestris), Sieverso obelis (Malus sieversii), rytinė obelis (Malus orientalis), uoginė obelis (Malus baccata) - geri medingi augalai, naudojami kaip auginamų veislių atsargos. Paskutinė rūšis yra labiausiai atspari žiemai. Daugiausia apdorojami laukinių rūšių vaisiai.

Rytų obelis - 10-12 m aukščio medis plačia sferine laja, pilka kamieno žieve. Didelės šakos tamsiai pilkos spalvos, jaunos-tamsiai rudos, šiek tiek pūkuojančios. Lapai žiedkočiai, tankūs, pailgos elipsės formos, plačiai lancetiški arba kiaušiniški su dantytais kraštais ir aštria viršūne, apačioje jaučiami pilkšvai. Žiedai balti arba rausvi, 4-6, surinkti skėtiniuose žiedynuose.

Auga Kryme, Kaukaze. Tai pasitaiko miškų kultūros ir prieglaudose bei kituose Ukrainos regionuose. Auga kalnų plačialapių miškų pakraščiuose arba viduje, papėdės krūmuose ir upių pakrantėse.

Vaisiai skiriasi forma ir spalva. Jų skonis maloniai saldžiarūgštis, rečiau – rūgštus ar aitrus. Kai kurių medžių vaisiai turi mažą rūgštingumą (vaisiai saldūs) arba juose yra padidėjęs taninų kiekis, suteikiantis jiems didelį sutraukiamumą ir kartaus skonį.

Vaisiai ir lapai naudojami medicininiais tikslais. Šaknyse (žievėje, mediena), lapuose yra dihidrochalkonų (phloridzin). Angliavandeniai (%) 6,67-11,06 (sacharozė 1,11, krakmolas 0,19, pektinai 0,46), organinės rūgštys (2,7-3,09%), askorbo rūgštis, geležis, varis, kalis, fosforas, manganas, B grupės vitaminai, eterinis aliejus, organinės rūgštys taninai. Švieži vaisiai vartojami esant virškinamojo trakto sutrikimams, hipovitaminozei, obuolių geležies ekstraktui gaminti, vartojami sergant mažakraujyste. Vaisiai valgomi, tinka džiovinti, perdirbti į uogienę, uogienę, girą. Žievė yra geltonų, žalių, rudų, juodų dažų šaltinis. Mediena naudojama dekoratyviniams dailidės, tekinimo ir drožybos darbams. Rytų obelis - gerai medaus augalas.

Uoginė obelis, Pallas obelis, Pallas obelis, Sibiro obelis - žemas medis (iki 5 m) trumpu vingiuotu pilku kamienu ir suapvalinta arba skėčio formos vainiku. Lapai kiaušiniški arba elipsiški, susiaurėjusiu pagrindu ir smarkiai smailia viršūne (1,5-7 cm ilgio, 0,8-3,5 cm pločio). Gėlės yra gana didelės, baltos arba rausvos, įskaitant 4-8 ant ilgų stiebų, surinktų skėtiniuose žiedynuose. Taurėlapiai linijiškai lancetiški, viduje tankiai pūkuoti. Vaisiai rutuliški, 6-10 mm skersmens, oranžiniai raudoni, ant ilgo kotelio.

Jis auga stepių ir miško-stepių regionų salose ir salose, miškuose ir miško pakraščiuose. Dažnai formuoja krūmynus. Jis atsparus žiemai, lengvas ir mėgstantis drėgmę, nereiklus dirvožemiams. Dauginamas sėklomis ir vegetatyviniu būdu. Auginimo sezonas prasideda gegužės viduryje. Žydi birželio pirmoje pusėje, iki liepos trečios dekados duoda gerą (iki 25 cm) ūglių augimą. Vaisiai sunoksta rugsėjį. Ankstyvas brandinimas – pradeda periodiškai duoti vaisių trečiaisiais – ketvirtaisiais metais.

Auginimo plotai yra Cisbaikalijos ir Užbaikalės pietuose, Rusijos Tolimuosiuose Rytuose, Mongolija, Šiaurės Kinijoje. Irkutsko srityje: Irkutsko, Angarsko, Čeremchovskio, Zalarinskio, Nižneudinskio, Sliudyanskio, Ziminskio, Osinskio, Ekhirit-Bulagatsky ir Tulunsky rajonuose.

Rūšis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir sausroms, todėl Sibire plačiai naudojama kaip obelų veislių žaliava. Turi puikiai dekoratyvinis Kokybiškas, naudojamas gyvenviečių apželdinimui, pavieniams, grupiniams ir prospektų želdiniams bei gyvoms karpomoms gyvatvorėms ir riboms. Švieži vaisiai beveik nevalgomi, bet palietus šalčiui tampa skanūs. Jie verda uogienę. Deja, uoginė obelis yra rūšis, kurios populiacija mažėja. Irkutsko srityje vakarinė pasiskirstymo riba yra fiksuota. Dekoratyvinis ir maistinis augalas. Įtraukta į Buriatų ASSR Raudonąją knygą ir Irkutsko srities Raudonąją knygą. Saugomas Tunkinsky gamtos nacionaliniame parke.


miško obelis yra nuostabus ir naudingas medis. Laukinė miško obelis arba oksalis paprastai auga pavieniais medžiais visoje europinėje šalies dalyje, šiaurinė jos paplitimo riba eina išilgai Karelijos sąsmaukos – Vologdos – Permės linijos. Jį galite rasti palei upių krantus, pakraščius. Tai nedidelis 3-10 m aukščio medis, išskėstomis šakomis dažnai spygliuoja spyglius. Jis auga lėtai, pradeda duoti vaisių nuo 5-10 metų, o jo gyvenimo trukmė yra daugiau nei 300 metų. Lapai plačiai kiaušiniški, žiedai balti arba šiek tiek rausvi, stambūs, surinkti 3-5 vienetų žiedais, medingi. Žydi gegužės – birželio mėn.

Vaisiai 2,5-3 cm skersmens, rutuliški, pagrindinė spalva geltona, dangalas rausvas skaistalų pavidalo, tai ne visada būna. Pakabinti ilgai, nenukristi net prasidėjus šalnoms. Iš vieno medžio galima surinkti 50-60 kg obuolių, derlingi metai kaitaliojasi su liesais.

Dažniau dauginasi sėklomis, formuodamas ūglius ant kelmų. Kartais duoda šaknų palikuonių. Mėgsta sodrias šviežias priesmėlio ir priemolio dirvas, netoleruoja stovinčio gruntinio vandens. Fotofiliškas. Ištverminga žiema, kamieno nepažeidžia šalnos, todėl yra puikus augalas. Kai kuriose vietose, kur gana daug laukinių sodinukų, gyventojai mieliau juos naudoja poskiepiams – iškasa, perkelia į daržą ir pasodina. Net kai kurie medelynai poskiepiams augina laukinių miško obelų sodinukus. Senų obelų mediena naudojama dailidės darbams.

Negalite jų valgyti desertui - jie yra rūgštūs ir rūgštūs, tačiau uogienė ir kompotai iš jų yra puikūs. Mažus miškinius, kaip ir kiniškus, galima virti visą. Uogienėje jie tampa aukso-gintariniai, skaidrūs, matosi net sėklos. Gerai išdžiovinti ir kepti. Vaisių ir uogų vyne jie yra tiesiog nuostabūs, nes juose yra daug taninų, kurie prisideda prie vyno skaidrumo. Iš vaisių gaminamas actas ir gira.

Medicininiais tikslais naudojami obelų vaisiai ir lapai. Laukinės obels vaisiuose yra be azoto, ekstrahuojančių medžiagų, baltymų, katechinų, organinių rūgščių (vyno, citrinos, obuolių, arabų, chlorogeno, salicilo, boro, askorbo), pektino, taninų ir dažiklių, karotino, B grupės vitaminų, ląstelienos, cukrūs, organiniai geležies ir fosforo junginiai, geležis, kalis, varis, manganas, riebaliniai ir eteriniai aliejai, fitoncidai, flavonoidai. Eterinio aliejaus sudėtis apima amilo alkoholio esterius su kaprilo, kaprono, skruzdžių ir acto rūgštimis. Riebalų aliejų, amigdalino glikozidą, buvo rasta sėklose ir lapuose. Obuolių žievelėje yra flavonoidų (hiperino, kvercetino, kvercitrino, izokvercitrino, rutino, naringenino).


Reikėtų pažymėti, kad pagal organinių rūgščių, taninų ir vitaminų kiekį laukinių obuolių vaisiai lenkia net daugumą auginamų veislių. Obuolių ląstelių sienelėje yra polisacharidų ir celiuliozės. Celiuliozės mikrofibrilės yra panardintos į amorfinius polisacharidus – pektino medžiagas, kurios yra angliavandenių koloidinių darinių grupė: poligalakturono rūgštys, sujungtos alfa-1,4-glikozidiniais ryšiais grandinių pavidalu.

Dichki yra daug kalio (74-115 mg%) ir mažai natrio (2-6 mg%). Obuolių pektinas turi gana didelį karboksilo ir metoksi grupių kiekį, o tai paaiškina jo gerą detoksikuojamąjį poveikį ir stingimo savybes.

Laukinių obuolių panaudojimas turintis terapinį tikslą medicinoje turi savo istoriją. Taigi 1696 metais Hoffmannas davė sulčių, tekančių iš keptų obuolių, kad numalšintų podagra sergančių žmonių ženkliai išreikštus skausmus. Droetius pažymėjo, kad Anglijoje siaučiant marui, chirurgai maro burbuliukus uždengdavo žalių laukinių obuolių kompresais. Jorenas gyrė obuolių sultis kaip prevencinę priemonę nuo epilepsijos. Plinijus pasakojo, kad gangreninę opą jis išgydė, ant opos patepdamas supuvusius laukinės obels obuolius.

Bukhanas gydė obuolius nuo širdies ligų atsiradusios edemos. Jis 3-5 dienas davė 300-500 g varškės, sumaišius su 600-1000 g tarkuotų žalių obuolių, tokiu gydymu padidėjo diurezė, o paciento būklė smarkiai pagerėjo. Be to, kaip pažymėjo N. Z. Umikovo, tokį gydymą jis naudojo nuo lašelių ir galūnių patinimo. Daktaras Denisas Dimonas pastebėjo, kad Normandijoje, kur obuolių sidras buvo vartojamas dideliais kiekiais, inkstų akmenligės atvejai yra labai reti. Chenier 1910 m. sėkmingai naudojo džiovintų obuolių žievelę miltelių pavidalu, 1 valgomąjį šaukštą į 1 stiklinę verdančio vandens, kaip diuretiką ir nuo inkstų bei šlapimo pūslės akmenligės.

Obuoliai turi tonizuojantį, priešuždegiminį, antimikrobinį, antiseptinį, švelnų vidurius laisvinantį, diuretikų poveikį, taip pat neleidžia susidaryti šlapimo rūgšties pertekliui organizme, skatina kraujo susidarymą. Dėl didelio pektino kiekio obuoliai prisideda prie nuodų pašalinimo iš organizmo, tiek iš išorės, tiek susidarančių jame, įskaitant padidėjusį cholesterolio kiekį. Tuo pačiu metu nustatyta, kad obuolių pektinas sulėtina A gripo viruso vystymąsi. Tyrimai taip pat įrodė obuolių sultys"Antonovka" veislės turi žalingą poveikį mikrobams, sukeliantiems dizenteriją.

Kepti obuoliai prisideda prie išmatų normalizavimo dėl vidurių užkietėjimo. Sudarant dietą nutukusiems pacientams atsižvelgiama į nereikšmingą obuolių energetinę vertę. Kartą per savaitę, esant antsvoriui, rekomenduojama daryti pasninko dienas, per kurias suvalgoma 1,5-2 kg obuolių. Obuoliai naudingi protinio darbo žmonėms ir visų profesijų, susijusių su sėdimu gyvenimo būdu, darbuotojams. Žali ir kepti obuoliai yra geras šlapimą varantis vaistas, todėl patartina juos vartoti esant edemai. Remiantis moksliniais tyrimais, nustatyta, kad obuoliai sumažina neigiamą padidėjusios radiacijos poveikį organizmui (anti-spinduliuojančius).

Valgyti obuolius kaip vitamino C šaltinį geriausia kompoto pavidalu. Taip yra dėl to, kad obuolių minkštime gausu vario turinčių fermentų (askorbino oksidazės, polifenoloksidazės), kurie kramtomi greitai oksiduoja vitaminą C beveik 50% iki nestabilaus dehidroformo. Trumpai verdant, fermentai sunaikinami greičiau nei vitaminas C, todėl į organizmą jo patenka daugiau.

Liaudies medicinoje obuolių nuoviras rekomenduojamas virškinimui gerinti, kaip atpalaiduojantis. Žali ir kepti obuoliai, vartojami nevalgius, gerina apetitą ir virškinimo sistemos veiklą. Jie naudingi esant vidurių užkietėjimui, kaip diuretikai, sergant ascitu ir įvairiomis edemomis, sergant skleroze, hipertenzija, esant polinkiui formuotis akmenims inkstuose ir šlapimo pūslėje, esant vitamino C trūkumui, galvos skausmui, neramiam miegui, bronchitui. Tam galime rekomenduoti arbatą, pagamintą iš 2-3 neluptų obuolių, užplikytų 10-15 minučių 1 litre vandens. Tam pačiam tikslui naudojami džiovintų obuolių milteliai (1 valgomasis šaukštas 1 stiklinei verdančio vandens). Taip pat manoma, kad jis padeda nuo inkstų ir šlapimo pūslės akmenligės.

Iš šviežių obuolių gaminamas geležies malatas, kuris naudojamas sergant mažakraujyste. Obuolių žievės antpilas indų medicinoje vartojamas esant protarpiniam karščiavimui. Čilėje obuoliai naudojami venerinėms karpoms, astenijai ir kukurūzams gydyti.

Išoriškai šviežių obuolių košė tepama ant nudegusių, nušalusių ir uždegimų pažeistų odos vietų, negyjančių žaizdų, opų, įpjovimų. Sutrintų obuolių tepalas, sumaišytas su sviestu arba lašiniais santykiu 1:1, skatina greitą nubrozdinimų, spenelių, lūpų, rankų ir kojų įtrūkimų gijimą.

laukinių obuolių vaisiai naudojamas kompotams (prieš džiovinimą supjaustyti obuoliai panardinami į pasūdytą vandenį, kad nepajuoduotų), marmeladui, želė, zefyrams, pyragų įdarams, girai, obuolių vynui gaminti - vadinamasis sidras ( populiariai naudojamas kaip švelnus vidurius laisvinantis vaistas), esencijos, skirtos gaiviųjų gėrimų gamybai.

laukinių obelų lapai siūloma naudoti kaip vitamino C šaltinį. Tam sutrintus žvėrienos lapus reikia užpilti keturis kartus didesniu verdančiu vandeniu ir pavirti 10 min., šiek tiek atvėsinti, perkošti. Gerkite po 2-3 šaukštus kasdien. Galima dėti į maistą. Žiemai kartais ruošiamas iš lapų.

20 g sausų susmulkintų lapų užpilti 200 ml verdančio vandens, palikti 1 val., nukošti. Gerti po 1/2 stiklinės šilto nuo peršalimo, laringito.

laukinė obelis pamažu tapo nebe toks laukinis. Faktas yra tai, kad soduose yra daug daugiau auginamų medžių nei laukinių medžių miške. Bet bitėms nerūpi, pas kurias skristi, jos apdulkina ir tuos, ir tuos ir labai dažnai laukiniams atneša auginamų medžių žiedadulkes. Taip pat vyksta atvirkštinis apdulkinimas. Bet, pirma, daug mažiau, o svarbiausia – žmonės veisles dažniausiai daugina vegetatyviniu būdu – skiepidami. Štai kodėl laukinė obelis jiems praktiškai jokio poveikio. Tačiau atvirkštinis procesas lėmė tai, kad laukinės miško obelys iš esmės tapo natūraliais hibridais. Dėl to šiek tiek pagerėjo jų skonis, išaugo vaisių dydis, nors vaisiai vis dar rūgštūs ir labai aitrūs.

Sieverso obelis (lot. Málus siéversii) – laukinių vaisių rūšis papėdės obelų iš Vidurinės Azijos ir Kazachstano. Pirmą kartą šios rūšies obelis aprašė rusų botanikas Johanas Sieversas 1793 m., Urdžaro upės slėnyje sutikęs obelų mišką.

Sieverso obelis yra išskirtinai dekoratyvi, medaus augalas, atsparus šalčiui ir sausrai, su palapinės formos karūna. Dėl gausaus žydėjimo ir derėjimo ši obelis yra geidžiama kraštovaizdžiui ir mėgėjų sodininkystei, tačiau, deja, ji nėra labai paplitusi. Tamsūs jo ūgliai – gražūs, raudonai violetiniai įvairių formų lapai (nuo kiaušinių iki elipsės formos), nuostabūs žiedai (pumpuruose tamsiai violetiniai, žydint intensyviai rausvi), šiek tiek sferiški smulkūs pavieniai vaisiai su vaško danga. Vaisiaus spalva purpurinė-violetinė, minkštimas rausvai violetinis arba rausvas.

Šis medis pasiekia 6-8 metrų aukštį, gerai auga atviroje saulėtoje vietoje (leistinas šviesus atspalvis) derlingoje, gerai drenuotoje dirvoje. Arti (iki 1 metro) gruntinio vandens atsiradimas obeliui kenkia – tokioje vietoje medis trumpaamžis. Sodinant į dirvą dedama supuvusio komposto; šaknies kaklelio gilinimas sodinimo metu yra nepriimtinas. Obels kamieno ratas mulčiuojamas deoksiduotomis aukštapelkėmis durpėmis, pušies žieve ir kt. Kreivos ir pažeistos obels šakos šalinamos vėlyvą rudenį, ankstyvą pavasarį.

Dekoratyvinis obelys nuostabios ir nusipelno plataus platinimo soduose – gaila, kad ne visos ištvermingos žiemai. Remiantis DNR tyrimais, tai yra daugelio šiuolaikinių auginamų obelų veislių protėvis. Kita DNR analizė parodė, kad reikšmingą indėlį į naminės obels, kartu su Sieverso obels, kilmę padarė ir laukinė miško obelis. Pastaruoju metu dėl antropogeninio poveikio išnyksta šios dvi kalnų rūšys: Kirgizų obelis (Malus kirghisorum) ir Nedzvedsky obelis (Malus niedzwetzkyana).

Nedzwieckio obelis - mažas medis, 6-8 metrų aukščio, su lygiomis šakomis be spyglių, jauni ūgliai yra tamsiai violetinės spalvos. Lapai žydėjimo laikotarpiu taip pat būna purpuriniai. Kai obelis įgauna gausų vainiką, tik lapų lapkočiai išlieka intensyvios spalvos, lėkštė viršuje būna tamsiai žalia, o apačioje – purpurinė, šiek tiek pūkuojanti - dėl to lajos spalva tampa labai savita. Žiedai pumpuruose yra tamsiai violetiniai, o žydint - intensyviai rausvi arba violetiniai, ant plonų, baltažiedžių žiedkočių, kas neabejotinai išskiria jį iš bendros žydinčių obelų masės. Pats žydėjimas trunka vidutiniškai 10 dienų, tačiau pumpurų formavimasis gerokai pailgina dekoratyvinę fazę. Tuo pačiu metu ant pumpurų ir gėlių šakų, formuojamų skirtingu laipsniu, sukuriama puiki spalvų schema. Įspūdingas laukinė obelis o rudenį vaisiaus tarpsnyje. Vaisių fazė trunka iki vieno mėnesio.

Vaisiai – vienas sferinis arba šiek tiek pailgos violetinės-violetinės spalvos obuolys su vaškiniu apnašu ir rausvu minkštimu, apie 16x18 mm (kartais 3 kartus didesni), su 1-9 geros kokybės sėklomis. Vaisiai sunoksta rugsėjo-spalio mėnesiais ir ilgai išlieka ant medžio. Sėklos pailgos, pleišto formos arba smailios ovalios, lygios. Šviežiai nuskintos sėklos yra tamsiai rudos spalvos, nuobodžios arba blizgios, smulkiai išvagotos.

Nedzvetskio obelis gana atspari šalčiui, Maskvoje ir Sankt Peterburge siekia 3 m, o Voroneže ir Kaliningrade 6-7 m. Nepretenzinga. Atsparus kenkėjams ir ligoms. Auga palyginti greitai. Rekomenduojama naudoti kuo plačiau, obelis ypač tinka spalvingose ​​kompozicijose ir pavieniui pasodinti vejoje, taip pat kaip gyvatvorė. Prancūzų sodininkas L.Tillier manė, kad šiai obelai, dekoratyviniu požiūriu, Europos sodininkystėje nėra lygių.

Aprašė rusų botanikas K.F. Ledeburas iš Tarbagatų 1844 m.

Tipas: Tarbagatai, prope Ust. Kamenogorsko (sine anno) koja. Dr. Sieverss, Herb. Inst. Bot. nom. V. L. Komarovii Ak. sci. Leningrado konservatoriuje.

Paplitęs Vidurinėje Azijoje (Tarbagatai, Dzungarian ir Zailiysky Alatau, Fergana, Chatkal kalnagūbriai, Karatau, Pamyras-Alai). Būdamas kseromorfinis augalas, auga sausesniuose saulėtuose pietų šlaituose, kur daugiausia gyvena prie kalnų upelių (daugiau nei 1600 m aukštyje virš jūros lygio). Šiauriniuose šlaituose ir gilesniuose upių slėniuose ją išstumia ir pakeičia kirgizų obelis. Aptinkama miško zonoje 1000–1600 m aukštyje virš jūros lygio. klevų ar pušynų pakraščiuose, vidutinio storumo dirvose, kartu su gudobelėmis, spirea, laukinėmis rožėmis, sausmedžiais, avietėmis ir kt., taip pat prastesnio dirvožemio vietovėse, uolėtuose šlaituose ir uolose aukštyje iki virš jūros lygio. iki 2200 (2500) m virš jūros lygio .protas. Dauginasi vegetatyvinių šaknų palikuonimis, taip pat sėklomis.

Labai originali Nedzwiecki obelis, paplitusi M. sieversii arealo ribose, mūsų laikoma M. sieversii veisle. Apžvelgdami M. sieversii, atstovaujamą Kazachstano TSR teritorijoje, naudojame intraspecifinę B. A. Bykovo klasifikaciją. Naujos rūšys, kurias aprašė P.P.Polyakovas, M.schischkinii ir M.jarmolenkovii iš upės slėnio. Turgen (Zailiysky Alatau) ir M. linczevskii iš Aksu-Dzhebogly gamtos rezervato priskiriame pagrindinei politipinei rūšiai M. sieversii.

G. P. Sumnevičiaus naujai aprašytos rūšys M. anisophylla ir M. kudrjaschevii iš upės baseino. Angren (Uzbekistanas) laikome nepakankamai pagrįstais. Jos priskiriamos pagrindinei M. sieversii rūšiai kaip veislės. M. persicifolia Summ. (M. pumila var. persicifolia M. Pop.), taip pat aprašyta iš upės baseino. Angren yra auginama arba laukinė obelis, gana plačiai paplitusi kultūroje kai kuriuose Uzbekistano regionuose.

f. niedzwetzkyana (Dieck.) Langenf. (Malus niedzwetzkyana Dieck., 1891, Neucheiten-Off. des Nat. Arb. Zöchen, 1891:16).

Kultūroje, laukinėje ir laukinėje būsenoje Guljos, Kašgaro, Alma-Ata, Karatau, Ferganos kalnagūbrio ir kt.

Originalių raudonai pigmentuotų obelų buvimas nurodytoje teritorijoje yra neginčijamas, tačiau augalo vegetatyvinių dalių, žiedų ir vaisių tik raudonos pigmentacijos buvimas neleidžia šių obelų laikyti savarankiška rūšimi. Iš tiesų, nevienodo laipsnio raudonos pigmentacijos formos randamos ir kitose rūšyse. Pagrindiniu M. niedzwetzkyana rūšies nepriklausomumo paneigimo kriterijumi turėtų būti laikomas individų skaičius, nes gamtoje yra tik pavieniai raudonai pigmentuoti individai, kurie nėra viršindividualus darinys. Vadinasi, šios obelys neturi konkretaus tikrosioms rūšims būdingo ploto.

Aprašė S. N. Kudriašovas (1950) iš upės baseino. Kashka-Darya, nuo jos intako - upės aukštupio. Tankhas, Shakhrisabz regione (Pietų Uzbekistanas).

Tipas: Sev. Hissar kalnagūbrio šlaitai, bosas. R. Kaška-Daria. Šiaurinė upės vaga. Tankhas, prieš srovę nuo Chopucho, 1 VIII 1937, Nr. 1330, S. N. Kudriašovas; saugomas Uzbekistano mokslų akademijos Botanikos instituto herbariume. SSR (Taškentas).

Paplitęs Vidurinėje Azijoje (Pamyras-Alay), endeminis daugiausia Gissaro ir Zarafshano kalnagūbrių tarpekliuose ir upių slėniuose, rečiau Karatechino ir Darvazo kalnagūbriuose. Tipiškesnė forma, ji aptinkama upių slėniuose Pietvakarių (Pietų Uzbekistanas) ir Pietų (Vakarų Tadžikistanas) Gissare, kur auga kartu su klevais ir graikiniais riešutais, pavieniui arba grupėmis, sudarydami natūralias plantacijas mažų giraičių pavidalu. . Apskritai jis gyvena tiek storuose upių slėnių dirvožemiuose, tiek plonuose šlaitų ir akmenuotų vietovių dirvožemiuose. Tačiau jis apsiriboja drėgnesniais šlaitais juostoje nuo 1200–1800 iki 2200 m a.s.l. Sausesniuose ir stepiniuose šlaituose bei daugiau nei 2200 m aukštyje užleidžia vietą Sieverso obelims, su kuria dažnai hibridizuojasi, o palikuoniuose kartais vyrauja M. sieversii charakteriai.

var. Kirghisorum

Aprašyta iš Pietų Kirgizijos ir Vakarų Tien Shan Al. A. Fiodorovas ir An. A. Fiodorovas 1949 m

Tipas: Kirghisia australis Jalalabad rajone, vietovėje Toi-taipan dicto. Adripam dextram fluminis Aktasch in silva juglandina, 1944 IX 25, fr., Al. Teodorovas, Herboje. Inst. Botas. nom. V. L. Komarovii Ak. sci. URSSR Leningrado konservatoriuje.

Paplitęs Vidurinėje Azijoje - Tien Shan (Fergana, Talas ir Chatkal diapazonai), Zailiysky Alatau, Dzhungarsky Alatau.

Aptinkama miško zonoje vyraujančių šiaurės ir šiaurės vakarų atodangų šlaituose, linkusi į terasas ir upių slėnių dugnus. Auga tik turtinguose, galinguose, gerai sudrėkintuose dirvožemiuose, yra riešutmedžių, klevų ar drebulių miškų dalis ir yra gana atsparus šešėliams mezofilinis augalas. Dažnai gyvena pakraščiuose, dažnai formuoja natūralias plantacijas su nedidele kitų rūšių priemaiša. Dauginasi vegetatyvinių šaknų palikuonimis, sluoksniavimusi ir šakų įsišaknijimu, rečiau kelmu augimu, kuris yra būdingas šios obels savybė. Taip pat stebimas dauginimasis sėklomis.

Sibiro obelis [M. baccata(L.) Borkh.].Žiemą atspariausias pasaulyje, auga Rytų Sibire ir yra Sibiro ir Uralo veislių obelų protėvis.

Sikimo obelis [M. sikkimensis (Wenzig) Koehne].

Pereinamoji obelis [M. transitoria (Batal.) Schneid.].

Sieboldo obelis [M. sieboldii(Regel) Rend.] ir kt.

Centrinės Azijos genetinis centras. Čia auga Sieverso obelis . Šis centras yra vienas iš senovinių naminės obels formavimosi centrų. (M. domestica Borkh.).

Šiaurės Amerikos genetinis centras. Čia auga šių rūšių obelys.

Ajovos obelis [M. ioensis (Mediena) Britt.].

Vainiko obelis [M. coronaria (L.) Mill.].

Obelis siauralapis [M. angustifolia (Ait.) Michx.]. Ruda obelis.

Šiaurės Amerikos genų centras yra svarbus antrinis daugelio šiuolaikinių naminių obuolių veislių kilmės centras.

ASORTMENTAS

Yra žinoma daugiau nei 10 000 obelų veislių, kurios yra šimtametės selekcijos produktas. Dažnai veislės atsiradimo vieta ir laikas sprendžiami pagal paplitimo laipsnį ir auginimo receptą. Atsižvelgiant į šiuos netiesioginius rodiklius, manoma, kad Krymas yra tokių veislių kaip Sary sinap, Kandil sinap, Chele-bi gimtinė; anyžiai, aštuonkojai, gėrybės ir salyklas - Volgos regionas, o gerai žinomas Antonovka paprastasis - Centrinis Juodosios Žemės regionas Rusijoje.

Rusų pomologijos pradžią padėjo A. T. Bolotovas, gyvenęs ir dirbęs Tulos gubernijoje. Jis aprašė 607 obuolių ir 53 kriaušių veisles.

XVIII amžiaus pabaigoje. Vokietijoje pasirodė A. Dielio sukurta obelų veislių klasifikacija. Vėliau kitas vokiečių pomologas E. Lukas ją kiek pakoregavo ir papildė. Vėliau paaiškėjo, kad A. Diehlio ir E. Luko klasifikacija yra nepriimtina, nes joje esančios veislės klasifikuojamos tik pagal vaisiaus savybes, o ne pagal viso augalo savybių visumą.

Dirbtina pasirodė ir amerikiečių pomologo W. P. Hedricko atliktas obuolių veislių klasifikavimas, sugrupavęs veisles pagal vaisiaus nokimo laikotarpį, spalvą ir skonio savybes (rūgštūs ir saldūs obuoliai).

F. D. Likhonos (1983) sukurta kultivuojamų obuolių taksonomija visų pirma pagrįsta žiedo, lapų ir vaisių morfologinėmis savybėmis, šiek tiek atsižvelgus į biologines savybes ir duomenis apie augimo kilmę ir geografines zonas. Veislių grupės pagal šią sistemą laikomos 11 naminių obelų porūšių: vyšninė, slyvalapė (kiniška), pereinamoji (nuo kiniškų iki stambiavaisių), rusiška, stambiavaisė, hibridinė, Vakarų Europos, Italijos-Krymo, Kaukazo, Vidurinės Azijos, žemos. Tačiau šioje sistemoje pagrindinis kriterijus, kad veislė priklausytų tam tikrai grupei, buvo gėlių ir vaisių savybės, o į daugelį kitų gamybinių ir biologinių savybių bei savybių nebuvo atsižvelgta.

Daugybė anksčiau pasiūlytų veislių klasifikacijų veislių aprašyme praktiškai nenaudojamos, nes iš esmės yra dirbtinės.

VK Zaets sukūrė obelų veislių klasifikaciją pagal ekologines ir geografines ypatybes. Veislės buvo grupuojamos pagal jų atsiradimo vietą, pirminę kultūrą, nusistovėjusią

platinimo plotas, pagrindinių platinimo sąlygų reikalavimų bendrumas. Daroma prielaida, kad tos pačios grupės veislės paprastai turi tą pačią kilmę.

Naminių veislių klasifikacija pagal ekologinį ir geografinį principą numato tris skyrius ir 18 veislių grupių. Kiekvienoje ekologinėje-geografinėje grupėje veislės skirstomos pagal nokimo sezoną – vasarą, rudenį ir žiemą.

I skyrius. Šilto klimato veislės (pietinė sodininkystės zona). ATšiame skyriuje yra dešimt veislių grupių: Užkaukazietiškos, Šiaurės Kaukazo, Turkmėnijos, Tadžikų, Uzbekijos, Kirgizijos, Pietų Kazachstano, Krymo, Moldovos ir Ukrainos.

Kiekvienai ekologinei-geografinei grupei priklauso ir senosios liaudiškos, ir naujos veislinės veislės, sukurtos tam tikrame klimato regione.

P katedra. Vidutinio klimato veislės (vidutinė sodininkystės zona). ATŠiam skyriui priklauso keturios veislių grupės: Baltarusijos, Baltijos, Vidurio Rusijos ir Volgos.

III skyrius. Šalto klimato atmainos (šiaurės rytų zona). ATšiame skyriuje taip pat yra keturios veislių grupės: Šiaurės Rusijos, Uralo, Sibiro ir Tolimųjų Rytų veislės.

Kiekvienos klimato zonos asortimentas nuolat keičiasi ir pildomas naujomis veislėmis.

Neseniai senosios vietinės obelų veislės sudarė šios kultūros asortimento pagrindą visuose jo auginimo regionuose. Pietinėje vaisininkystės zonoje buvo plačiai naudojamos sinapų veislės: Kandil sinap, Sary sinap, Sably sinap, taip pat Anis Kuban, Kazachya kepurė, Rosemary Circessian ir daugelis kitų.

Vidurinėje vaisių auginimo zonoje plačiai naudojamos vietinės veislės - paprastoji Antonovka, Anis raudona, Borovinka, Cinamon dryžuota, Grushovka Moscow, Malt Bogaevsky ir kt.

Šiaurinėje vaisininkystės zonoje buvo auginamos tik vietinės veislės - daugiausia ranetok, kitaek, pusiau kultinės uolienos - purpurinė Ranetka, Dolgo, Kitaika Saninskaya ir kt. Tik kelios iš jų išlaikė pramoninę reikšmę ir yra įtrauktos. patvirtintame naudoti Valstybiniame veislininkystės pasiekimų registre.

Obuolių asortimente reikšmingą vietą užima iš kitų šalių atvežtos veislės. Pietinėje zonoje jie sudaro šios kultūros asortimento pagrindą. Svarbiausi iš jų - Renet Simirenko, Golden Delicious, Idored, Jonathan, Melba, Stark-Rimson, Prima, Florina, Glory to Peremozhtsy ir nemažai kitų auginami dideliuose plotuose.

Vidurinėje vaisininkystės zonoje į asortimentą tvirtai įsitvirtino tokios introdukuotos veislės kaip Melba, Welsey, Lobo, Kvinti, Spartan, Slava Peremozhtsy ir daugelis kitų.

Skirtingai nuo kitų zonų šiaurinėje vaisininkystės zonoje, introdukuotos veislės neauginamos laisvai augančia forma, o naudojamos šliaužiantiems pasėliams, ypač Centrinės Rusijos senovinės ir veislinės veislės - Papirovka, Pepin šafranas, Šiaurinis sinapas, Moskva Grushovka ir a. kitų skaičius.

Pastaraisiais metais visose vaisių auginimo zonose įvyko reikšmingų pokyčių obelų sortimentuose, nes į juos buvo įtrauktos naujos naminės veislės, kurios vaisių kokybe turi reikšmingų pranašumų prieš vietines veisles, o prisitaikymo prie vaismedžių atžvilgiu – prieš introdukuotas veisles. nepalankios klimato aplinkos sąlygos, ypač žema temperatūra žiemą ir ligos. Daugelis anksčiau plačiai paplitusių obelų veislių pasirodė netinkamos intensyviai sodininkystei. Taigi Centriniame Juodžemės regione dėl mažo vaisių prekiškumo ir mažo atsparumo rauplėms iš asortimento buvo išbrauktos tokios veislės kaip Grushovka Moskva, Anis, Borovinka, Velvet, Zvezdochka ir kt.. Reikia pakeisti Pepin šafrano veislė.

Šiaurės Kaukazo regione dėl energingo augimo ir vėlyvojo derėjimo iš asortimento buvo išbrauktos veislės Sary sinap, Kandil sinap, Grushovka Kubanskaya, Grushovka Revelskaya, Astrakhanskoje red, Stolbovka, Rosemary white ir kt.

Didžiausią indėlį tobulinant asortimentą per pastaruosius 5-10 metų įnešė Sibiro sodininkystės ir daržininkystės mokslinio tyrimo institutas. M. A. Lisavenko, Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas, Šiaurės Kaukazo zoninis sodininkystės ir vynuogininkystės tyrimų institutas, Visos Rusijos sodininkystės tyrimų institutas. I. V. Mičurina.

Tik per pastaruosius 5 metus į valstybės registrą buvo įtrauktos tokios obelų veislės kaip Altajaus violetinė, Barnaulo ankstyvoji, Žar Ptitsa, Žebrovskoje, Dovana sodininkams, Altajaus suvenyras, Tatanakovskoje. Centrinėje Rusijoje į valstybinį registrą įtrauktos 9 naujos Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų instituto veislės: Zaryanka, Imrus, Kulikovskoe, mažai augančios, olimpinės, Orlovimas, Orlovsky Pioneer, Warrior atmintis, ankstyvasis alavijas. Imrus yra pirmoji naminių obuolių veislė, atspari šašams.

Gamybai pradedamos gaminti Šiaurės Kaukazo zoninio sodininkystės ir vynuogininkystės tyrimų instituto išvestos obelų veislės, sukurtos per pastaruosius 4 metus: Alenushkino, Delicious spur, Pamyat Sergeev, Renet Kuban. Į valstybinį registrą tik 1999 m. buvo įtrauktos 3 visos Rusijos sodininkystės tyrimų instituto selekcijos veislės, pavadintos vardu. I. V. Mičurinas: Aelita, Tautų draugystė ir žiemos dryžuota. Įtrauktas į Šiaurės Kaukazo kalnų ir papėdžių sodininkystės tyrimų instituto 3 veislių atrankos valstybinį registrą, Krasnojarsko eksperimentas.

Noy vaisių auginimo stotis ir Jekaterinburgo eksperimentinė sodininkystės stotis. Prie asortimento tobulinimo prisidėjo ir kitos mokslo ir eksperimentinės institucijos.

Valstybiniame obelų registre, ypač pietiniuose regionuose, yra daugybė introdukuotų veislių: Idared, Wagner, Golden Delicious, Golden Resisten, Grive Red, Jonathan, Jonared, Quinty, Kld Orange Red, King David, Korey, Lobo, Mantet, Prima, Royal Red Delicious, Spartan, Starcrimson, Florina ir kt.

Tačiau net ir sukūrus naujas bei įvedus geriausias užsienio veisles, obelų asortimentas nevisiškai atitinka produkcijos reikalavimus. Asortimento tobulinimas įvairiose zonose vyksta itin lėtai. Pagrindiniai esamo obelų asortimento trūkumai yra tai, kad nėra pakankamai veislių su nedideliu dydžiu, lengvai prižiūrimu vainiku, su žiemos ir vėlyvo žiemos derėjimo laiko vaisiais, aukštomis prekinėmis ir vartojimo savybėmis, tinkamomis intensyviai auginti. sodų, taip pat veislių, kurios yra atsparios ir atsparios ligoms.

VEISIMO TIKSLAI

Sodininkystės intensyvinimas selekcininkams kelia nelengvas užduotis sukurti itin prisitaikančias, žiemai atsparias, anksti augančias, derlingas, ligoms ir kenkėjams atsparias obuolių veisles su kokybiškais vaisiais. Be to, naujos obelų veislės turėtų turėti santūrų medžio augimą aukštyje, kompaktišką, lengvai prižiūrimą ir derliaus nuėmimo vainiką. Perkeliant sodininkystę į pramoninę bazę, būtina sukurti valgomąsias obelų veisles, tinkamas mechanizuotam vaisių derliui nuimti. Veisiant obelis, atliekami pakartotiniai sočiųjų kryžminami ir gaunama eilė naujų hibridų kartų. Ypač aktualus poreikis dirbti su daugybe hibridinių kartų yra įtraukiant į laukinių rūšių veisimo programas, pavyzdžiui, kuriant obuolių veisles, atsparias rauplėms. Imuniteto nuo šašų donorai yra ketvirtos – šeštos kartos hibridai nuo M.floribunda Sieb. 821 ir kiti klonai. Didelio susidomėjimo tiksliniu veisimu domina donorai, kurie derina keletą ekonomiškai vertingų savybių: pavyzdžiui, lajos tankumą ir atsparumą šašams, didelį atsparumą žiemai ir gerą vaisių prekumą.

Norint gauti obelų veisles su iš anksto suplanuotais parametrais, reikia vienoje veislėje sujungti tuos požymius ir savybes, kurios buvo pasiektos atrinkus atskirus požymius (8 lentelė).

	8. Reikalavimai naujų veislių obelims
		Faktinis	Indeksas
Nr. p / p			naujų veislių iki 2010 m
		vonios klasės
	Vidurinė zona (Rusijos Federacijos centrinis ir Volgos regionai)
	Ankstyvas brandumas, vaisiaus atsiradimo amžius	6-7
	skaičius, metai
	vaisiai (ne daugiau), taškai	2,0	1,0
	lapai, %	40,0	10,0
	Žiemos atsparumas. Šalčio laipsnis ypač atšiauriomis žiemomis (f = -37...-40°C), balai	2,5	1,5
	Medžio aukštis, m	4-5	3-4
	Vaisių kokybė:
	a) vidutinis svoris, g	120-140	120-160
		4,3	4,6 4,6
		4,2-4,4
	d) vaisių laikymo trukmė (žiema	5-6	7-8
	ir vėlyvosios žiemos veislės), mėnesiai
	Pietų zona (Rusijos Federacijos Šiaurės Kaukazo regionas)
	Galimas derlingumas (ne mažesnis), t/ha
		5-7
	Atsparumas nuospaudoms
	Pralaimėjimas epifitoziniais metais su vaisių šašais, taškais	2,0	1,0
	Atsparumas miltligei
	Pralaimėjimas epifitoziniais metais, taškai	2,0	1,0
	Medžio aukštis, m	4-5	3-4
	Vaisių kokybė:
	a) vidutinis svoris, g	140-
	b) patraukli išvaizda, taškai	4,3-4,5	4,7
	c) degustacinis vaisių skonio įvertinimas, balai	4,3-4,5	4,7
	d) vaisių (žieminių ir vėlyvųjų žieminių veislių) laikymo trukmė, mėnesiai	6-7	7-9
	e) cukraus kiekis vaisiuose, %
	f) askorbo rūgšties kiekis, mg/100 g	2-8	11-15
	g) P-veikliųjų medžiagų kiekis, mg/100 g
	Uralo, Vakarų Sibiro, Rusijos Tolimųjų Rytų regionai
	Ranetka
	Galimas derlingumas (ne mažesnis), t/ha
	Ankstyvumas, vaisiaus amžius, metai	4-5

Tęsinys

		Faktinis	Indeksas
Nr. p / p	Pagrindinės ekonominės ir biologinės veislės savybės	geriausių rajonų rodiklis	naujų veislių iki 2010 m
		vonios klasės
	Atsparumas šašams Žala epifitoziniais metais:
	vaisiai (ne daugiau), taškai	2,0	1,0
	lapai, %
	Žiemos atsparumas. Šalčio laipsnis ypač atšiauriomis žiemomis (/=-40...-42°C), balais	3,0	2,0
	Vaisių kokybė:
	a) vidutinis svoris, g		15-20
	b) patraukli išvaizda, taškai	4,3	4,5
	c) degustacinis vaisių skonio įvertinimas, balai	3,0	3,5-4,0
		2-3	3-4
	e) cukraus kiekis vaisiuose, %
	f) askorbo rūgšties kiekis, mg/100 g		40-45
	g) P-veikliųjų medžiagų kiekis, mg/100 g		400-500
	Pusiau kultūros
	Galimas derlingumas (ne mažesnis), t/ha		20-25
	Ankstyvumas, vaisiaus amžius, metai	3-4	3-4
	Atsparumas šašams Žala epifitoziniais metais:
	vaisiai (ne daugiau), taškai	2,0	1,0
	lapai (ne daugiau), %
	Žiemos atsparumas. Užšalimo laipsnis ypač atšiauriomis žiemomis (/ = -40...-42 °C), balais	3,0	1,5
	Vaisių kokybė:
	a) vidutinis svoris, g	25-30	60-70
	b) patraukli išvaizda, taškai	4,4	4,6
	c) degustacinis vaisių skonio įvertinimas, balai	4,0	4,5
	d) žieminių veislių vaisių laikymo trukmė, mėnesiai	3,0	3,5
	e) cukraus kiekis vaisiuose, %		15-20
	f) askorbo rūgšties kiekis, mg/100 g		40-45
	g) P-veikliųjų medžiagų kiekis, mg/100 g		550-600

Naujos veislinės veislės turėtų turėti kuo didesnį ekologinį prisitaikymą, nors skirtingose ​​šalies zonose reikalavimai veislėms nėra vienodi: šiaurinėse zonose reikalingos žiemai atsparios ir gana stambiavaisės veislės; centrinėje Rusijoje - atsparus šašams, nes būtent ši grybelinė liga čia daro didelę žalą; pietuose – atsparus miltligei ir sausrai.

Įdomus yra obelų pasirinkimas, kad vaisiuose būtų daug maistinių ir biologiškai aktyvių medžiagų. Visose zonose būtina sukurti kompaktiško auginimo obelų veisles (įskaitant ir spurtines), tinkamas intensyviai sodininkystei, taip pat stambiavaises obelų veisles, kurios duotų vaisius ant energingo poskiepio ne vėliau kaip

penktais ar septintaisiais metais po pasodinimo. Didelis dėmesys skiriamas aukštam ir reguliariam naujų veislių derliui. Naujų veislių potencialus derlius vidurinėje zonoje turėtų būti 30-35 t/ha, o pietinėje zonoje 35-40 t/ha, vaisiai turi būti aukštų prekinių savybių: vaisiaus svoris 120-160 g, skersmuo 65-75 mm.

Ranetok ir puskultivatoriams svarbus reikalavimas yra tinkamumas mechanizuotam vaisių pašalinimui. Šis reikalavimas taikomas ir stambiavaisių obuolių veislėms žaliavai.

GENETINĖS SAVYBĖS

Yra žinoma, kad daugiau nei 30 pagrindinių obuolių genų yra atsakingi už įvairius požymius. Apie 15 iš jų turi didžiausią reikšmę praktiniam obelų veisimui, įskaitant genus Taigi(kompaktiškas vainiko įprotis), Er(atsparumas kraujo amarams), Su(atsparumas rūdims), Ma(obuolių rūgšties kiekis vaisiuose), Rs(atsparumas vėlyvajam pūtimui), P1 X ir R1 2(atsparumas miltligei), Y? / (vaisiaus odelės antocianininė spalva), S ] S 2 5?(nesuderinamumas, keli aleliai), S d(atsparumas raudonajam tulžies amarui), V f(atsparumas šašams), ^ (karūnos įprotis). Yra informacijos apie kitus obels genus. 9 lentelėje pateikiami nustatyti pagrindiniai obuolių genai, jų poveikis ir donorai.

Panaši informacija.

Catherine Pax, pirmaujanti Prancūzijos biologė, neseniai aprašė savo kelionę į nesugadintus Zailiysky ir Dzungarian Alatau obelų sodus.

Be to, jos iniciatyva buvo nufilmuotas filmas „Obelų kilmė, arba rojaus sodai“, pasakojantis apie visų žemėje esančių obelų protėvį.

2006 m. pradžioje mokslininkai išanalizavo maždaug 2500 šiuolaikinių obuolių veislių DNR. Dėl to paaiškėjo, kad visų obelų protėvis yra obelis, vadinama Sieversu.

Ši veislė auga dideliais kiekiais gamtoje, daugiausia Almatos miesto, kuris anksčiau buvo vadinamas Alma-Ata, papėdėje, o tai pažodžiui į mūsų kalbą verčiama kaip „obuolių tėvas“.

Be to, mokslininkai nustatė, kad pirmieji valgomi saldūs obuoliai mūsų planetoje išaugo tik vaizdingose ​​šiuolaikinio Kazachstano teritorijose. Obelys, galima sakyti, liejo sultis ryškioje saulėje daugiau nei dviejų tūkstančių metrų aukštyje pasienyje su Kinija.

Kaip savo knygoje „Obuolių istorija“ rašo žymus mokslininkas Barry Juniperis, senovėje čia buvo tikri mišrių vaisių miškai. Mūsų laikais atskiras vadinamojo „Edeno sodo“ retenybes galima rasti tik su žinovų pagalba.

Archeologiniai kasinėjimai įrodo, kad ši obelis egzistavo senovėje, tiksliau kreidos periodo viduryje. O SSRS akademijos biologiniame žodyne rašoma, kad obelis yra apie 165 milijonus metų.

Pasak Katrin, europiečiai patyrė lengvą šoką, kai sužinojo, kad toks stebuklas planetoje vis dar egzistuoja. Ateityje Sieverso obelis gali būti panaudotos obelų veislių gerinimui, nes jos nemoka išgyventi kaip jų giminaičiai.

Mokslininkus ne mažiau nustebino kalnuose rasta genetinė bazė. Faktas yra tas, kad čia vis dar auga nemažai laukinių vaismedžių, kurie mokslininkų pastangomis išliko nepažeisti.

„Šios obelys tikrai atrodo kaip rojaus medžiai“, – sako Catherine Pax.

Kur kreiptis tokiu atveju? Paskutinis ir perspektyviausias variantas, žinoma, yra Sieverso obelis. Kitaip nei mūsų tėvynėje, Vakaruose tai labai gerai suprantama ir suvokiama. Pavyzdžiui, amerikiečiai sprendžia šią problemą nuo devintojo dešimtmečio. Būtent jie vienu metu atliko Alatau tyrimus ir sudarė visų ten esančių medžių sąrašą.

Apskritai Sieverso obelis užauga iki 6–8 metrų aukščio. Tačiau itin gerai auga atviroje saulėtoje dirvoje. Didžiausią žalą gali padaryti, jei užauga mažiau nei metrą nuo gruntinio vandens atsiradimo. Remiantis žinomo aimago Dzhangaliev akademiko, kuris laikomas dideliu laukinių obelų žinovu, tyrimais, yra mažiausiai 40 Sieverso obelų formų. Dažniausiai vaisiai būna žali, geltoni, raudoni arba, galima sakyti, įvairių atspalvių tarpinės spalvos.