Некоторые люди считают, что в окружающем нас мире нет совершенных созданий. Возможно это и так, но, если рассмотреть подробно, как растет гранат, легко опровергнуть эту теорию. Величавое экзотичное дерево обладает изысканной красотой, непревзойденной плодовитостью и ценными свойствами. Его ярко-красные фрукты напоминают небольшие огоньки, способные согреть в суровые зимние дни. Глядя на них, невольно вспоминаешь знойное лето в южных краях и очаровательные краски экзотичных курортов. Несмотря на это многие не задумываются, как растет величавый гранат в природе и можно ли его вырастить в домашних условиях.

Краткий экскурс в далекое прошлое

Первое упоминание об уникальном плоде некоторые связывают с Адамом, когда он нарушил заповедь Создателя. К сожалению, в Священном Писании не говорится, какой именно плод стал причиной согрешения человека. Несмотря на это, с ним связаны истории древнегреческих мифов и методы врачевания античных лекарей.

Ввиду этих фактов довольно сложно сказать, где впервые обнаружили дерево гранат, ведь сегодня культуру можно встретить во многих точках планеты. Его выращивают в Северной Африке, Италии, Испании, Азербайджане и Турции. Плод популярен в долинах Кавказских гор. Есть у него поклонники в Абхазии и солнечной Грузии. Известно немало мест и в России, где растет гранат. Это южная часть Краснодарского края, Крымский полуостров и Приазовье. Предприимчивые садоводы пытаются выращивать новые холодостойкие виды на территории средних широт и даже в Подмосковье.

Поскольку гранат считается ценным кладезем полезных веществ, он вызывал интерес еще во времена правления египетских фараонов и римских цезарей. Интересно, что при захвате финикийского города Карфагена римлянами, уцелели только гранатовые деревья. После чего фрукт стали называть «королем» экзотичных плодов. К тому же на его верхушке возвышалась величавая корона из чашелистиков, что стало прообразом царского венца.
На предоставленном фото показано, как растет гранат на ветках экзотичного дерева.

В переводе на русский язык гранат означает «зернистое яблоко», что напоминает о его полезных свойствах для здоровья. Поистине, ценный «ларец» драгоценных микроэлементов и витамин.

Гранат в естественной среде

О том, как растет гранат в естественной среде, напоминает его происхождение из южных широт. Дерево любит открытые участки, где обилие света и воздуха. Если ему недостает этих главных факторов, дерево может никогда не зацвести. Придется довольствоваться лишь зеленой листвой.

В зависимости от местности, где растет гранат, меняется время сбора урожая. Чтобы плоды смогли полностью созреть, требуется долгое и знойное лето. К тому же зима должна быть недолгой и теплой. Оптимальный диапазон температур колеблется в пределах 12 градусов тепла.

Развести гранат можно такими способами:

• с помощью высевания зерен;
• отрезными черенками;
• отводками;
• путем прививания сеянцев.

Конечно же, не у всех получится вырастить полноценное дерево таким путем и увидеть, как цветет гранат ароматными соцветиями. Некоторые садоводы предпочитают купить готовый саженец и выращивать его на приусадебной территории.

Молодое деревце граната желательно сажать на солнечном участке, чтобы предоставить ему достаточное количество солнечных лучей и воздуха.

Когда деревце посажено, в первый месяц его поливают 2 или 3 раза на неделю. Затем, интервал сокращают до 1 раза на 7 дней. В зависимости от метода разведения граната, ожидание плодов растягивается на годы. К примеру, если посажены черенки, первые фрукты появятся через 6 лет. Отводок порадует гранатами спустя 7 долгих лет. А окрепший саженец начнет плодоносить уже на 3-й год. Обильное плодоношение ожидается к 8 или 10 году жизни растения. В целом гранатовое дерево доживает до 70 летнего возраста, хотя встречаются и долгожители.

В столичных парках Франции произрастают экземпляры, приносящие плоды на протяжении 200 лет. В Азербайджане – более 100 лет. Некоторые сорта плодоносят 300 лет. Эти факты показывают, что если знаешь, как вырастить гранат, то сможешь долго наслаждаться его уникальным вкусом и красотой. В довершение всего растение не требует особого ухода и приживается в любой почве.

Фрукт принадлежит к семейству кустарниковых растений, которые способны вырасти до 6 метров в высоту. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать этот факт.

Выращивание фрукта на дачном участке

Любители экзотичных растений хорошо знают, как посадить гранат на приусадебном участке, чтобы он плодоносил. Главным условием выращивания царского плода является плодородная почва. На выбранном участке выкапывают ямку диаметром и глубиной 60 см. На ее дно выкладывают верхний слой почвы, ставят саженец под углом 45 градусов, слегка уплотняют, закапывают и обильно поливают. Благодаря такому наклону, растение будет легче укрывать на зиму лапником, тканью или грунтом.

Ни в коем случае нельзя при посадке граната вносить в ямку навоз, или перегной. Подкормку почвы желательно сделать за 3 месяца до этого, чтобы растения успешно прижились в дачном саду.

На следующий день после посадки, желательно вечером, еще раз полить и покрыть почву около ствола из слегка перепревших опилок либо листьев. Поливать молодые деревья один раз в неделю. Подкормку можно вносить в конце весны или в начале июня. Почву вокруг саженца периодически вспахивать, удаляя сорняки.

Чтобы подготовить гранат к зимнему периоду, в ноябре кусты покрывают грунтом. Но, сначала их наклоняют к земле и привязывают к устойчивым кольям. В таком «хранилище» деревце спокойно перенесет холодные зимние морозы. И возможно, через год на столе появятся царские плоды из дачного участка.

Комнатный вариант экзотичного растения

Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.

Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.

Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:

• готовые саженцы из питомника;
• пророщенный материал от садоводческих фирм;
• черенки;
• косточки.

Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.

Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов.
Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.

Спелый плод отличается суховатой кожицей, плотно прилегающей к зернышкам. Если она имеет блестящий характер, значит, фрукт сорвали в недозревшем виде. Такие косточки не подойдут.

Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.

Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:

• контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
• на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
• по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
• допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.

Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.

Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста.
Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.

Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы.
С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.

Изначально сажать гранат желательно в небольшой горшок, который соответствует величине земляного кома возле корней саженца. Чем теснее контейнер, тем обильнее цветет гранатовое дерево карликового вида.

Полезные свойства волшебного гранатового «ларца»

Еще с древних времен люди заметили ряд полезных свойств царского плода. Его ягоды наполнены множеством витамин, минеральных солей и микроэлементов. В соке содержится огромное количество аминокислот, дубильных соединений, глюкоза и сахар.

Экзотические плоды граната благотворно влияют на иммунитет, сосуды и артериальное давление. Утоляют жажду, возбуждают аппетит и понижают сахар в крови. Соцветия царского плода содержат в себе обилие красителей, поэтому широко применяются в легкой промышленности. Отвары из кожуры пьют при расстройствах кишечника, как закрепляющее средство. Также используют для полоскания горла и различных воспалительных процессов.

Поистине, гранат – это незаменимый фрукт для всей семьи. Еще не поздно приступить к его выращиванию и получить массу приятных эмоций.

Особенности выращивания граната - видео

Слово «гранат» в переводе с латинского обозначает «зернистый». Плоды граната в античные времена называли «зернистыми яблоками», а позднее - «семенными яблоками». Растёт гранат преимущественно в субтропическом климате, предпочитая жару, влажность и большое количество солнца. В природе дерево может достигать высоты 6 метров. В домашних условиях гранат представляет собой небольшой декоративный кустик высотой до 1 метра с плодами диаметром до 6 сантиметров.

Какой гранат можно вырастить в домашних условиях

Гранат - растение экзотическое, и многие не знают, что его тоже можно вырастить дома из косточки, как лимон и другие цитрусовые. Сделать это довольно легко, так как гранат не нуждается в особой почве и уходе. Растение неприхотливо и растёт хорошо. Лучшее место для его размещения в домашних условиях - солнечное окно или балкон с отоплением.

Из покупных плодов можно не получить ягод хороших вкусовых качеств, так как практически все гранаты, имеющиеся в продаже - гибриды. Но вырастить такую экзотику стоит хотя бы ради великолепного цветения, когда всё деревце буквально одевается в пурпурные соцветия или отдельные цветы. Гранатовое дерево цветёт всё лето.

Гранатовое дерево может цвести всё лето

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовый гранат, цветение которого начинается уже в первый год после посева . Рекомендуется обрывать первые цветы, чтобы растение окрепло. На следующий год завяжутся плоды. Но карликовый гранат из косточки может и не цвести несколько лет. В этом случае следует его привить.

Гранатовое дерево устойчиво к сухому воздуху и компактно, высота его не превышает 1 метра. Такой гранат часто выращивают как декоративное растение. Он долго и красиво цветёт, даёт возможность потренироваться в создании бонсая.

Из карликового граната можно создать декоративный бонсай

В комнатной культуре выращивают такие сорта:

• Бейби;
• Узбекистан;
• Карфаген;
• Шах-нар;
• Рубин.

Сбор и подготовка семян к посадке

Благоприятным временем для посева семян граната, по наблюдениям садоводов, являются ноябрь и февраль. Посеянные в эти сроки семена могут взойти уже через неделю, в другое время всходов можно ждать не один месяц.

Лучше сажать ближе к весне, сеянцы получаются более крепкие, да и с досветкой мучиться всю зиму не надо.

Семена для посева берут из крупного зрелого плода без признаков гнили и повреждений. Спелые семена отличаются твёрдостью и гладкостью, косточки имеют белый или кремовый цвет. Если цвет зелёный, а семена мягкие на ощупь, то для посадки они не годятся.

Для посадки выбирают твёрдые и гладкие семена

При покупке готовых семян обязательно нужно проверять срок годности, вес семян, логотип фирмы, сорт. Всё это должно быть указано на упаковке. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, а не на рынке у незнакомых людей.

Подготовка семян к посадке:

Инструкция по посадке

Чтобы посеять семена гранатового дерева дома, нужно выполнить следующие действия:

Видео: подготовка и посев семян граната

Уход за всходами

Первые всходы появляются примерно через 1–2 недели. По мере их подрастания плёнку нужно периодически открывать, постепенно увеличивая время открытия, а при появлении листочков убрать совсем. Всходы нужно регулярно увлажнять, не допуская пересыхания почвы.

После появления листочков плёнку убирают

В зимнее время, когда день короткий, используют лампы дневного света для дополнительного освещения, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.

Видео: посев семян и формирование граната

Пересадка сеянца в более просторный горшок

Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.

Пересадку растения граната переносят не очень хорошо, обычно их переваливают вместе с комом земли.

Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:

В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка . Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.

Нужно учесть, что гранат лучше растёт и цветёт в немного тесном горшке.

Видео: как правильно пересадить комнатный гранат

Как привить гранат

Выращенный из косточки гранат редко сохраняет материнские свойства. А если это косточка обычного граната, купленного в магазине или на рынке, то он начнёт цвести и плодоносить только через 7–8 лет.

Чтобы получить сортовое растение, на него прививают сортовой черенок. Прививку делают весной, во время пробуждения почек. Черенок для привоя должен иметь диаметр, равный диаметру подвоя.

Существует более 150 видов прививки. Можно выбрать любую в зависимости от толщины подвоя (сеянца) и привоя (черенка). Рассмотрим популярный вариант для тонких подвоев - простую копулировку.

Тонкие подвои - это молодые дички, которые нужно превратить в сортовые деревья. Суть копулировки очень проста: на подвое и привое делают косые срезы одинаковой величины и плотно прижимают их друг к другу для срастания .

Подвой и привой должны совпадать по диаметру

Последовательность операций:

Гранатовое дерево символизирует богатство, достаток и является одним из любимых растений цветоводов. Выращивание его из косточки в домашних условиях – занятие увлекательное и интересное. При правильном уходе через несколько лет можно получить красивый куст. Для посева идеально подойдут такие сорта, как Карликовый, Бейби, Карфаген.

Комнатный гранат – растение неприхотливое и благодарное. Если создать ему комфортную среду, то он порадует не только цветами, но и плодами. Они не всегда съедобные, зато как красиво смотрится зеленый пушистый куст, увешанный красными шариками!

Выбор и подготовка семян

Чтобы вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях, необходимо приобрести семена. Сорта Бейби или Карфаген есть во многих специализированных магазинах. Можно совместить полезное и приятное: собрать косточки из плода граната. При покупке фрукта на рынке не нужно обращать внимание на размеры и вкусовые качества: в продажу поступают гибридные сорта, которые при выращивании из семян не получают качества материнского растения.

Для семян выбирают спелый фрукт без гнили, плесени. У такого плода будет тонкая кожура, сквозь которую легко нащупать зернышки. Спелые косточки – твердые при раскусывании. Пустая внутри косточка не годится для посева.

• Если семена берут из плода, то зернышки прокалывают в нескольких местах иголкой, помещают в банку, закрывают крышкой и оставляют на несколько дней.
• После того как косточки освободятся от мякоти, их промывают водой, вытирают и подсушивают. Необходимо следить, чтобы они не пересушились и не потеряли всхожесть.
• Чтобы выбраковать семена граната, их замачивают в солевом растворе. Для посева оставляют только те, которые первыми упали на дно.
• Перед тем как посадить косточки, их подтирают пилочкой, чтобы росток быстрее пробил толстую шкурку.
• При покупке в магазине семян сортов Бейби или Карфаген стоит обработать косточки в растворе марганцовки, чтобы уберечь растения от заболеваний

Подготовка семян к посадке в домашних условиях не занимает много времени, но все процедуры необходимо проделать очень внимательно, ведь от этого зависит качество комнатного растения.

Правила ухода за всходами

Семена в почве ждут того часа, когда пробьются к свету молодые расточки, а вот цветоводу расслабляться не стоит: выращивание граната – дело трудоемкое. В этот период важно создать оптимальные условия для быстрого появления молодых всходов.

Особенности посадки семян граната

• Подбирают широкую емкость высотой от 10 см.
• Для дренажа используют керамзит или гравий.
• Почву покупают в магазине. Лучше всего подойдет верховой торф или песок с торфом 50/50.
• Косточки высаживают в увлажненную землю на глубину не больше чем 1 см.
• После посадки почву уплотняют.
• Горшок накрывают стеклом или пленкой – для быстрого появления всходов.
• Емкость ставят на подоконник, если под ним есть рабочая батарея, или в другое теплое место.
• Проветривание проводят один раз в день по несколько минут.

В этот период важную роль играют тепло и влажность. Категорически нельзя поливать почву. Когда допущена пересушка, землю сбрызгивают из пульверизатора. Если семена жизнеспособны, то они взойдут на протяжении двух месяцев. Иногда ростки появляются через полгода, так что необходимо запастись терпением.

Для появления быстрых всходов в домашних условиях практикуют предварительное проращивание семян. Косточки замачивают в стимуляторе роста и закутывают во влажное полотенце или замачивают в блюдечке с теплой водой на 12-20 часов. Семена должны дышать. Важно, чтобы они не пересохли и не были погружены полностью в жидкость. Косточки без влаги растрескиваются и гибнут.
После появления ростков пленку снимают, а всходы прореживают, убирая слабые растения. Оставляют только здоровые, крепкие экземпляры. Из них позже выбирают несколько саженцев.

Уход за растением и формирование куста

После появления двух-трех листиков растения пересаживают в стаканчики. За день до процедуры почву поливают. Вынимают саженцы из емкости с комом земли, чтобы не повредить корневую систему. Для пересадки берут плодородную смесь для лиственных растений и не забывают о дренаже в горшочках. Растение заглубляют во влажную почву так, чтоб корневая шейка утопала на 1 см. После посадки не поливают и ставят в тепличку на подоконник или под лампы. В первые дни тепличку затеняют от света.

В этот период важно следить за влажностью: необходимо проветривать саженцы несколько раз в день. После появления новых листиков растения постепенно приучают к самостоятельной жизни.

Подкормки вносят, когда есть полная уверенность, что саженцы прижились. На начальном этапе применяют азотные и калийные удобрения, позже – комплексные подкормки для плодовых комнатных растений. Вносят их не чаще чем раз в месяц в период активного роста.

Когда корни окутают земляной ком в горшке, саженец прищипывают и через неделю переваливают в большую емкость на постоянное место. Раз в два месяца растение прищипывают под третьей парой листьев и формируют куст желаемой формы.

Комнатный гранат теплолюбив и хорошо переносит жаркую погоду в домашних условиях, если поддерживать определенный уровень влажности. А вот холод в помещении может его погубить. При температуре +16 растение сбрасывает листья и переходит в пассивную фазу. Это значит, что выращивание кустов на неотапливаемом балконе недопустимо в холодное время года.

Чтобы в домашних условиях сформировать из граната бонсай, необходимо растить его одной веткой. Верхушку саженца не прищипывают, а единственную ветку привязывают к проволоке, чтобы она была прямой и вертикальной. Когда растение окрепнет — корректируют высоту.

Бонсай может быть разной формы; спиральной, прямостоячей, искривленной с наклоном в сторону. Крону граната делают треугольной, метлообразной, круглой или раскидистой.

Комнатный сорт Бейби поддается формировке даже во взрослом возрасте.

Большой популярностью у цветоводов пользуется выращивание бонсай в традиционной форме. Небольшое деревце с толстым стволом и раскидистыми ветками задерживает на себе взор каждого человека. Чтобы в домашних условиях получить такое чудо, необходимо приложить немало усилий и потратить несколько лет, но поверьте, оно того стоит.

Вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях под силу каждому цветоводу. Чтобы растение порадовало пышным цветением, необходимо уделить ему немного внимания и узнать как можно больше о том, как правильно ухаживать за молодыми саженцами, усвоить особенности формировки куста и правила внесения удобрений в разные периоды года. Научитесь разговаривать со своим зеленым питомцем, и он сам подскажет, что и когда нужно делать, чтобы на подоконнике красовался пышный куст граната и радовал не только яркими цветами, но и богатым урожаем.

Любители экзотических растений обязательно захотят вырастить у себя дома прекрасное небольшое деревце граната. Тогда как карликовый гранат уже никого не удивит, то выращенный из косточки обычный гранат еще довольно редко встретишь в домашних условиях. Причем выращенное дома растение - это миниатюрное, обильно цветущее деревце. Цветет гранат довольно крупными, очень красивыми розовыми цветами. При хорошем уходе на ветках появляются не крупные плоды.

Многие любители домашних растений хотели бы иметь дома такую красоту. Но вот вырастить его дома не решаются, так как опасаются, что это очень трудно. И совершенно напрасно. Нет никаких особенных сложностей, так как растение неприхотливо и хорошо растет дома. Так как вырастить гранат в домашних условиях из косточки? Что для этого нужно? Сейчас я вам об этом расскажу:

Гранат из семян

Воплощать нашу идею мы начнем с рынка. Купите там очень спелый, самый красивый, крупный плод с чистой, здоровой шкуркой (без плесени, гнили, вмятин). Дома его разломите, и съешьте на здоровье. Оставьте только 3-4 целых зернышка. Этого хватит, так как всхожесть зерен граната достигает 95%.

Зернышки промойте проточной водой, смойте остатки мякоти. У вас должны остаться достаточно твердые семена цвета не очень светлой слоновой кости. Если они мягкие на ощупь, а цвет имеют зеленоватый, откажитесь от их посадки. Просто они неспелые и не взойдут.

Если с зернышками все в порядке, поместите их в небольшое количество раствора эпина или циркона. Для этого понадобится всего пара капель раствора на 1 ч. л. воды. Семена не должны покрываться им полностью. Оставьте на 12 час. Следите, чтобы вода не высохла. Семена должны находиться во влажной среде, а то погибнут.

Подготовьте для выращивания семян подходящий грунт. Лучше всего подойдет рыхлая грунтовая смесь из плодородной почвы, с добавлением песка или торфа. Если затруднительно приготовить смесь самостоятельно, купите в магазине универсальный грунт для цветочных растений. Неприхотливый гранат отлично растет в таком грунте.

Далее, в контейнер с землей посадите зернышки, неглубоко, примерно на 1-1,5 см. Присыпьте землей, накройте полиэтиленом. Такая своеобразная тепличка создаст благоприятные условия для проращивания. Первые ростки появляются по-разному. Например, если их посадить в конце зимы или начале весны, прорастают обычно через пару недель. Зернышки, посаженные в иное время года, могут «сидеть» до полугода.

Когда появятся первые листочки, рассадите молодые ростки по горшкам, которые заполните питательным грунтом. Поливайте обильно, по мере подсыхания земли. Никогда не лейте воду на нежные ростки. Старайтесь поливать из тонкой леечки под корни. Земля в горшках всегда должна быть немного влажной. Если вы сажали зернышки зимой, скорее всего, росткам понадобится дополнительное освещение специальными лампами (о различных видах таких ламп, вы найдете информацию на нашем сайте).

Первое цветение начнется примерно через год после проращивания. Обильность покрытия веток, количество, размер цветов будет зависеть от регулярного, заботливого ухода за деревцем, а именно, от количества получаемого освещения, обильности поливов и некоторых других вещей. Давайте вспомним основные правила ухода

Уход за домашним гранатом

Полив :

Поливайте деревце водой отстоянной, не холодной (комнатной температуры). Летом, когда жарко, полив должен быть обильным, по мере подсыхания земли. Зимой, когда растение отдыхает, полив значительно сокращают.

Почва :

Как мы уже говорили, землю нужно использовать легкую, рыхлую, с хорошим доступом воздуха. Поэтому к почвенной смеси добавляют побольше песка. Но, для хорошего роста, комфортной жизни деревца в домашних условиях, вполне подходит готовый универсальный грунт. Его вы купите в любом специализированном магазине. Кстати, не забывайте про дренаж. Он также нужен гранату, как всем без исключения домашним растениям.

Обрезка :

Чтобы ваше деревце имело привлекательный внешний вид, за его кроной нужно ухаживать. Один раз за год, лучше всего в феврале, делайте ему стрижку, формируя форму кроны. Это и красиво и полезно, так как после обрезки начинается активный рост молодых побегов.

Подкормки :

Деревце любит подкормки. Поэтому с весны до конца лета удобряйте его каждые две недели. Для подкормки используйте готовые жидкие удобрения, которые универсальны, подходят для любых комнатных цветов. Но если вы планируете употреблять плоды в пищу, лучше замените магазинные удобрения на органические. Покупные универсальные питательные смеси содержат много нитратов, которые потом обязательно будут присутствовать в плодах.

Пересадка :

Молодые деревца пересаживайте ежегодно, как только заметите, что корни заполнили весь горшок. Пересадите гранат, выбрав более объемный (но не большой) горшок. Когда растению исполнится 3-4 года, его можно оставить в любимом горшке и больше не беспокоить.

С наступлением зимы деревце сбросит листву, но это не должно вас беспокоить. С наступлением весны оно вновь покроется молодыми зелеными листьями. С наступлением летных, теплых дней, полезно вынести вашего любимца на балкон.

Как видите, совсем не сложно вырастить гранат из косточки. Успехов вам, уважаемые цветоводы!

Среди экзотических растений, которые цветоводы выбирают для своих домашних оранжерей, гранат встречается не очень часто. Чаще всего его выращивают из косточки. Такие миниатюрные комнатные гранаты активно цветут и плодоносят при правильном уходе. У этого растения ароматные и необычные соцветия, вкусные и полезные плоды. При выращивании дома обильного урожая не стоит ожидать, однако декоративность и красота такого небольшого деревца в полной мере компенсируют этот недостаток. Уход за гранатом несложен и вполне доступен любому любителю комнатных растений.

Описание растения

Родной климат граната – субтропическая Азия. Выглядит он, когда растет в открытом грунте, как низкорослое дерево с пышной кроной.

Однако и в условиях дома можно вырастить из косточки или черенка настоящее гранатовое дерево. В горшке деревце граната вырастет не больше 1,5-2 метров, в то время как в природе эти растения могут достигать 5-6 метров в высоту. Это связано с тем, что обеспечить ему в помещении освещенность солнцем, сравнимую с природными условиями, невозможно, поэтому бояться вырастить гигант в горшке не нужно. Свет должен быть ярким и рассеянным, поэтому подоконник на южной стороне может стать наилучшим местом для горшка с гранатом при условии создания затенения в полдень, иначе листья получат ожоги.

Цветет домашний гранат очень обильно и круглогодично. Это экзотическое деревце почти постоянно украшено соцветиями. Цветок имеет вид граммофона, с околоцветником ярко-красного цвета жесткой структуры. Лепестки у цветка нежного цвета, желтые, розовые или белые в зависимости от сорта. Гранат, проращенный из косточки, начнет свое цветение не раньше возраста 3 лет.

Ствол растения толстый, многократно разветвляющийся. Ветки тонкие, имеют шипы. Листья вытянутые, острые к концам.

Среди всех достоинств этого растения главное – его плоды. Они обычно круглые, с жесткой кожицей, под которой прячется множество сочных зернышек с косточками. Цвет плодов бурый, оранжевый или красный. Зерна разделяются кожицей по секторам. В одном фрукте таких зерен может быть около тысячи.

При низкой калорийности эти плоды – настоящая сокровищница микроэлементов и витаминов. Это и аминокислоты, витамины группы А, В, витамины С, Е, РР, калий, магний, фосфор, кальций, железо, а также клетчатка. Все эти вещества имеют огромную ценность для организма человека, недаром в Древней Греции гранат считался пищей богов.

Выбор сорта

Для выращивания дома в горшке лучше выбирать карликовые сорта этого растения.

• Сорт «Nana» имеет высоту до 1 метра и выглядит как настоящий садовый гранат, только в меньшем масштабе. Листья, цветки, плоды, форма ствола и кроны – все точно такое же, только маленькое.

• Сорт «Baby» более миниатюрен, его высота достигает не более 50 см. Соцветия располагаются пучками по несколько штук, плоды у него оранжевого цвета с коричневым оттенком.

• Сорт «Рубин» тоже сорт-карлик, деревце достигает в высоту не более 70 см. Как понятно из названия, плоды и цветы имеют ярко-красный цвет.

• Сорт «Узбекистан» – самый низкорослый из садовых. Он вырастает до высоты не больше 2 метров. Плоды красного цвета, более крупные по сравнению с карликовыми сортами.

Добыть из фрукта зерно и из косточки культивировать в горшке обычный садовый гранат тоже можно. Его плоды будут малочисленны и проигрывать сортовым по вкусу, так как обычно в продаже можно встретить плоды сортов-гибридов, которые уже утратили родительские признаки. Такие деревья достигают во взрослом виде высоте не больше 1 метра.

Карликовые сорта для выращивания дома имеют преимущество в декоративных качествах, они имеют листву круглогодично, не сбрасывая ее на зимнее время.

Подготовка семян

Прорастить гранат из зерен достаточно просто, главное – правильно подобрать семена и поддерживать в нужном состоянии грунт.

Косточка для проращивания подбирается свежая, не пересушенная, всхожесть семена теряют очень быстро. Перед проращиванием их отмачивают в воде сутки, при этом важно, чтобы часть выступала из воды для доступа воздуха. Если семечко берется от свежего фрукта, то его необходимо тщательно очистить от мякоти и пленочек, иначе возможно загнивание после погружения в грунт.

Проращивание из купленного плода граната несомненно будет очень интересно, особенно начинающим цветоводам, которым важен сам процесс выращивания, а не полученный результат.

Важно выбрать для получения семян красивый, здоровый и крупный плод. Шкурка должна быть чиста от гнили, плесени, следов вредителей. Найти такой плод в магазинах и на рынке достаточно сложно, поэтому при выборе следует проявить внимательность.

Дома плод очищается, для выращивания оставляют несколько зерен. Всхожесть у граната очень высока, около 95%, поэтому можно оставить 5-6 зерен. Зернышки для посева должны быть чистыми и без следов мякоти, промытыми водой многократно. Для посадки выбирают зерна молочного цвета, твердые на ощупь. Если семечко зеленоватое, мягкое или нецельное – скорее всего, оно не сможет сформировать и выгнать ростки. Семена вымачивают около суток в специальных растворах («Циркон», «Эпин»), разведенных из расчета пара капель на ложку воды.

Далее семена высеивают в землю на глубину около полутора сантиметров. Для посадки семян используют универсальную смесь грунта. Идеальным вариантом почвы для проращивания будет смесь плодородного грунта, песка и торфа. Желательно сверху прикрыть грунт пленкой из полиэтилена, сделав подобие теплицы. Это позволит создать благоприятные условия для проклевывания зерен, температура для проращивания не должна падать ниже 25-30 градусов.

Посев желательно делать в зимнее время, с января по февраль. К началу лета в этом случае растение можно будет вынести на свежий воздух и даже сезонно посадить в открытый грунт, что очень полезно.

Важно поддерживать при проращивании единый уровень увлажненности грунта. Переувлажнение может привести к загниванию, а высушивание почвы не даст семечку необходимой влаги для формирования и выгона семядольных листьев и корневой системы. Проще всего такой уровень влажности поддерживать регулярным опрыскиванием верхнего слоя почвы из пульверизатора.

Как посадить?

Выращивание плодоносящего красивого граната из семечка в домашних условиях – процесс достаточно длительный и требует от цветовода внимания. Перед тем как росток превратится в цветущее деревце, пройдет несколько лет.

Всходят первые ростки примерно через пару недель после посева. В этот период необходимо поместить их на естественный свет. Лучше всего, если это будет подоконник.

Пройдет около 2 месяцев, прежде чем на сеянцах вырастут листики. Ростки, на которых до этого срока не вышли настоящие листья, а также тонкие, кривые или слабые, удаляют. После появления нескольких пар листов растения можно сажать в отдельные горшки.

Земля для посадки еще хрупких растений должна состоять из одной части перегноя, двух частей дерна, 0,5 части песка и 0,5 торфа. С этого момента следует помнить, что у граната корневая система является слабым местом, поэтому ей нужно уделять особое внимание – устроить хороший дренаж. Его делают из керамзита или речных камней на высоту около одной трети емкости.

Поскольку корни у этого растения поверхностные, лучше не создавать лишнего пространства, с которым им будет сложно справиться. Лучше выбирать для граната достаточно мелкие горшки. Поливать почву у молодых саженцев лучше всего также путем обильного опрыскивания.

С наступлением устойчивого майского тепла можно вынести горшки на открытый воздух – в сад, на балкон или террасу. Место для них лучше выбрать тенистое, под навесом или укрытое тенью деревьев, чтобы сеянцы не обожгли лучи солнца. За летний сезон растения окрепнут и подрастут.

С наступлением осени их можно пересадить и перенести в прохладное место, где деревца граната перезимуют. Освещение в тот момент должно быть также достаточным, иначе сеянцы вытянутся и будут ослаблены. В феврале можно снова ставить горшки на подоконник, а в мае – выносить на открытый воздух.

Дома гранат может выпустить первые цветки уже в первый год, но допускать такое раннее цветение нельзя, растение не справится с такой нагрузкой и погибнет. Цветки с еще слабого годовалого растения лучше удалять. Во второй год цветения возможно сохранить пару формирующихся соцветий. Так постепенно декоративный домашний гранат окрепнет и подойдет к периоду плодоношения.

Садовый гранат может начинать плодоносить примерно с 5 года. Но растения, которые выращивали из зерен, зацветают и начинают приносить плоды позже, чем те, которые были размножены черенкованием.

В домашних условиях требования граната к почве более высоки, чем в естественной среде. Для поддержания растущего деревца лучше выбрать минерализированный грунт для роз и бегоний.

Если удалось вырастить красивое миниатюрное деревце граната из косточки, оно зацвело и принесло первые плоды – это большое достижение для цветовода. Чтобы растение продолжало радовать глаз, цвело и плодоносило, за ним нужно правильно ухаживать. Это совсем несложно, принцип ухода за ним не сильно отличается от способов ухода за другими экзотами среди комнатных растений.

Комнатный гранат достаточно некапризен в уходе, но ему крайне важно оказываться в летний теплый период в условиях, приближенных к природным – ему нужен открытый воздух и прямой солнечный свет. С наступлением заморозков емкость с растением перемещают на балкон или в палисадник.

Гранат летом необходимо регулярно удобрять. На время зимы важно обеспечить гранату период покоя в месте с невысокой температурой воздуха, так растение отдохнет и наберется сил, особенно это касается тех сортов, которые сбрасывают на зиму листья. Также гранату важна правильная обрезка и пересадка по мере появления корней.

Самое важное, что нужно сделать для граната, – обеспечить ему полноценный уровень освещения. Света и солнечных лучей ему необходимо большое количество, при нехватке их растение может сбросить листовой покров. Оптимальный выбор места – окно на южной стороне. Это может быть юг, юго-восток и юго-запад. Взрослое дерево можно не затенять на окне даже в полдень, листья не получат ожогов.

При размещении на открытом воздухе с весны по осень нужно найти гранату солнечное место, закрытое от проточных сквозных потоков воздуха. Первую неделю нужно приучать растение к прямому солнцу, притеняя листья. Это поможет гранату без стресса привыкнуть к новым условиям. С приходом осени и первых холодов растение снова переносят в квартиру.

Период покоя для граната – обязательное условие, независимо от сорта. Садовый гранат с ноября до февраля отдыхает от листового покрова, сбросив его на зиму. В это время ему нужен прохладный воздух, небольшое количество влаги в почве и темнота. К февралю полив постепенно увеличивают и переносят в более теплое место с доступом солнечного света. В таких условиях набравшееся сил деревце начнет в марте выгонять молодые листья и побеги.

Вечнозеленые сорта граната тоже нуждаются в покое в зимнее время. Они также сбрасывают листья, только в небольшом количестве.

Идеальная температура для гранатового дерева летом колеблется в пределах 18-26 градусах, зимой в период покоя ее нужно опустить примерно до +15. Нижним пределом здесь можно назвать цифру около 6 градусов выше нуля. В таких температурных условиях зимой гранат должен находиться не менее месяца. В квартире такие условия создать достаточно сложно, поэтому нужно убрать деревце со света и сократить полив.

Молодые саженцы граната любят обильный полив. Грунт в емкости с этим растением должен всегда быть влажным и не пересыхать. Лишняя вода при поливе уходит через дренаж и сливается из поддона.

Взрослые цветущие и плодоносящие растения летом нужно поливать по схеме 2-3 раза в неделю, внимательно следя за состоянием растения. О заливе могут сказать бурые и желтые пятна на листьях.

Зимой сокращают объем воды при поливе, в это время года гранату достаточно просто не допускать пересыхания земляного кома.

Когда мы выращиваем здоровое деревце граната, нужно помнить, что влага должна быть не только в горшке, но и в воздухе. Опрыскивание проводят несколько раз в неделю с мая по октябрь теплой водой.

В летнее время комнатный гранат необходимо подкармливать. В это время растение начинает активно цвести и расти. Подкормка вносится не чаще пары раз в неделю и не реже одного раза в месяц. Лучше всего вливать разведенные удобрения в увлажненную почву.

Удобрение может быть разным. Минеральные комплексы витаминов насыщены разными веществами. Для весны предпочтительны азотные комплексы, а ближе к осени можно переходить на комплексы с калием. Часто в таких удобрениях встречаются нитраты, опасные для человека, поэтому для плодоносящих растений их использование неприемлемо.

Лучшим средством подкормки можно назвать органические удобрения. Они не содержат нитратов, насыщены полезными веществами. Настой коровяка разводят в пропорции 1: 10. Куриный помет тоже годится для изготовления подкормки, для этого его заливают водой в пропорции 1: 2, накрывают крышкой и оставляют бродить на несколько недель. После настой перемешивают и разводят водой в пропорции 1: 25.

При подкормке важно соблюдать дозировку, ведь перекормить растение не менее плохо, чем недокормить.

Гранат по мере роста становится похожим на настоящее дерево. Примерно через полгода он уже имеет отличимую крону и ствол. Для улучшения декоративности внешнего вида растения его нужно формировать с помощью обрезки. Форма может быть разная – куст либо штамбовое дерево.

Обрезать гранат нужно три раза за сезон. Такая схема поможет сформировать красивое дерево.

Раннюю обрезку растения проводят в феврале-марте до начала роста новых побегов. В это время оставляют 6 основных ветвей на стволе, на основных – по 4-6 веточек. Остальные ветки удаляют: прикорневую поросль, вертикальные побеги, ветки, растущие внутрь. Срезы совершают над самой верхней почкой, которая обращена в противоположную сторону от основной массы веток. Так побеги не будут расти внутрь и мешать друг другу. Таким образом формируется симметричная, аккуратная крона.

Вторую обрезку делают в период зацветания и формирования плодов. Обычно это лето. Цель этой обрезки – удалить засохшие побеги и убрать свежую поросль, которая в это время забирает необходимые вещества и отнимает силы у дерева.

Третья обрезка проводится после того, как урожай с дерева снят. Ее цель – удалить ветки, которые уже плодоносили. Плоды это растение завязывает на побегах прошлого года. Подрезают засохшие отростки, ветки, направленные внутрь кроны. Ветки-плодоносы удаляют на уровне пятой почки, чтобы обеспечить побеги на следующий год.

Гранат очень быстро выдает новые побеги, поэтому помимо плановых обрезок, нужно постоянно следить за кроной дерева, прищипывать выбивающиеся веточки и отростки, поросль у корней. Засохшие листья, цветки и ветки также нужно сразу удалять.

Для культивации по-настоящему вкусного и красивого граната его нужно прививать. Это поможет ускорить набор цвета и завязь, улучшить внешний вид, получить сортовые свойства. При выращивании из косточки это особенно важно. Для придания декоративности внешнему виду деревца можно привить черенок сокотрийского или махрового граната. Привив сорт «Нана» комнатному гранату, выращенному из семечка, можно получить карликовое растение с необычными цветками и миниатюрными плодами.

Прививают гранат копулировкой, в расщеп или в боковой срез. Проводят процедуру прививания ранней весной, до начала роста растения. Привить черенок на растение можно с того момента, когда его ствол достигнет толщины в полсантиметра. Места стыков обрабатывают садовым варом и делают обмотку изолентой до полного сращивания.

Пересаживать гранат лучше в начале весны. Молодым растениям до 5 лет нужно увеличивать посуду ежегодно, далее перевалку производят раз в 2-3 года.

Горшок нужно выбирать немного больше, чем предыдущий. Рекомендуемый объем для растения в возрасте 1 год – 100 мл, для 3-летнего дерева – не больше 500 мл. Пропорции высоты посуды к ее ширине – 1: 1.

Гранату не принципиален состав почвы. Для взрослого растения это может быть смесь торфа, перегноя, дерна либо готовый грунт для цитрусовых, универсальный или практически любой другой состав. Создание дренажного слоя в емкости обязательно.

Корни растения при перевалке следует трогать крайне осторожно, поврежденные места обязательно присыпать порошком древесного угля либо обрабатывать слабым раствором марганцовки. Крупным деревьям вместо полноценной пересадки можно заменить верхний слой земли в горшке на свежий.

Радовать хозяина цветением гранат будет с середины весны до конца лета. Внешний вид этих соцветий необычный, причем на одном растении бывает два вида цветков: кувшинообразные – образующие плоды, и колокольчатые, которые плодов не завязывают. В процентном соотношении плодообразующих цветов меньше – около 10%.

Гранат – самоопыляемое растение, поэтому заботиться о том, чтобы его опылять, не нужно. Цветки без завязи плода опадают почти сразу после раскрытия, плодоносные примерно через 10 дней начинают формировать завязь. В этот период необходимо обеспечить растению полив и солнечный свет.

Размножение

Черенки, которые остались после обрезки, можно пустить на размножение. Для этой цели годятся полуодревесневшие или одревесневшие черенки первой или второй обрезки. Для выращивания берут отростки с 4-5 междоузлиями.

Черенкование – не самый удачный метод размножения граната. Укореняются обычно не более половины отростков. Проще происходит укоренение полуодревесневших черенков. Пробовать укоренить черенки с цветами не стоит, вряд ли такая попытка увенчается успехом. Для успешности процесса лучше всего обработать концы ростков корнеобразующим составом, к примеру, «Эпином».

Проводить укоренение можно, поставив черенки в воду или заглубив в почву. Почва для этого должна состоять из торфа и песка. Перед посадкой смесь хорошо промачивают водой. Черенки ставят под углом, заглубляя на 2-3 почки. Далее их накрывают пленкой и ставят на теплый солнечный подоконник.

Дальнейший уход простой – раз в день снимают пленку для проветривания и на протяжении всего процесса роста черенков не дают почве высыхать.

Как правило, первые корешки появляются через неделю. Полным укоренением считается момент, когда на растении появляются первые почки. Пленку после этого можно убрать.

Первый побег на растении подрезают на треть для формирования ветвистости.

Болезни и вредители

Как и все комнатные цветы, гранат иногда переносит заболевания или подвергается атакам вредителей, поэтому следует внимательно следить за состоянием веток и листьев.

Самое распространенное заболевание у граната – мучнистая роса. Это заболевание настигает растение при плохом проветривании помещения, скачках температуры и слишком высокой влажности воздуха. Достаточно часто заболевание передается при поливе, переходит от других комнатных цветов.

Лечение мучнистой росы на начальном этапе может состоять из опрыскивания и протирания цветка кальцинированной содой в мыльном растворе. На более запущенных стадиях понадобятся фунгициды – «Скор», «Топаз» и другие аналоги. При приготовлении растворов важно соблюдать инструкцию, так как превышение концентрации вещества может погубить растение.