Karabuğday pyuresi eng mashhur yonma-ovqatlardan biri bo'lib, uni sut bilan tayyorlash mumkin. Oshxonaning ajralmas yordamchisi - ko'p pishirgich - bu vazifani a'lo darajada bajara oladi. Ushbu oshxona jihozi nafaqat donning barcha foydali moddalarini saqlab qoladi, balki pishirishni ham osonlashtiradi. Bugun biz sizga sekin pishirgichda karabuğday sutidan bo'tqa tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rsatamiz.

Ushbu retsept bo'yicha sekin pishirgichda tayyorlangan karabuğday suti pyuresi ham bolalarga, ham kattalarga yoqadi. Ushbu taom tanangizni maksimal darajada foydali aminokislotalar va mikroelementlar bilan oziqlantiradi, ovqat hazm qilish tizimining to'g'ri va muvaffaqiyatsiz ishlashiga yordam beradi.

Shunday qilib, asosiy retsept bo'yicha sekin pishirgichda karabuğday suti bo'tqasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• grechka - 1 ko'p stakan;
• sut - 2 ko'p stakan;
• qaynatilgan suv - 1 ko'p stakan;
• sariyog '- 30 g;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• tuz - pichoqning uchida.

Biz ushbu bosqichlarni bajarib, asosiy retsept bo'yicha sekin pishirgichda sut bilan grechka pishiramiz.

1. Donni yaxshilab yuvib tashlang. Suv shaffof bo'lguncha grechkani yuvishga harakat qiling.
2. Yuvilgan grechka va shakarni multivark idishiga soling.
3. Alohida idishda sut va qaynatilgan suvni aralashtiring.
4. Suyultirilgan sutni ko'p pishirgichga to'kib tashlang, pichoqning uchida tuz qo'shing va tarkibini aralashtiring.
5. Sariyog 'yordamida, idishdagi suyuqlik sathidan chetini torting va qolgan barni sutga botiring.
6. Oshxona jihozingiz modeliga qarab multivarkni “yorma”, “bo‘tqa” yoki “sutli bo‘tqa” rejimiga qo‘ying. Pishirish vaqti - 25 daqiqa.
7. Pishirish rejimini tugatgandan so'ng, idishni isitish rejimida 10-15 daqiqaga qoldiring, shunda grechka ko'proq suyuqlikni o'zlashtiradi va yanada boy ta'mga ega bo'ladi.

Ushbu taom nonushta yoki tushdan keyin gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Bundan tashqari, ta'mga qarab, asosiy retsept bo'yicha sekin pishirgichda tayyorlangan karabuğday suti pyuresiga asal, murabbo yoki yangi meva qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan karabuğday suti pyuresi

Karabuğday ko'p miqdorda oqsillar, uglevodlar va vitaminlarni o'z ichiga olgan universal don hisoblanadi. Bundan tashqari, uni muntazam iste'mol qilish odamlarda temir tanqisligi anemiyasining paydo bo'lishining oldini oladi. Ushbu effektni oshirmoqchimisiz? Bo'tqaga ozgina quritilgan mevalar qo'shing va uni sut bilan pishiring. Buni qanday qilib to'g'ri bajarish haqida quyida o'qing.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan karabuğday suti bo'tqasini tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

• grechka - 1 ko'p stakan;
• sut - 1,5 ko'p stakan;
• qaynatilgan suv - 1,5 ko'p stakan;
• quritilgan mevalar (o'rik, quritilgan o'rik, mayiz) - 1/3 ko'p stakan;
• sariyog '- 30 g;
• shakar - 1,5-2 osh qoshiq;
• tuz - pichoqning uchida.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan karabuğday suti pyuresini qanday tayyorlash mumkin.

1. Birinchidan, donni yuving.
2. Quritilgan mevalarni yuving, ularni 30-40 daqiqa davomida issiq suvga soling.
3. Alohida idishda sut va suvni aralashtiring.
4. Ko'p pishirgichli idishga grechka, shakar va sariyog' quying.
5. Ko'p pishirgich tarkibiga pichoqning uchida tuz va suyultirilgan sut qo'shing, mahsulotlarni aralashtiring.
6. Olxo'ri va quritilgan o'riklarni to'rt qismga bo'ling.
7. Quritilgan o'rik, o'rik va mayizlarni bug'langan idishga joylashtiring. Agar siz quritilgan mevalarni asosiy mahsulotlar bilan idishda pishirsangiz, sut katta ehtimol bilan siqiladi.
8. Ko'p pishirgichni qurilmangiz modeliga qarab "yorma", "bo'tqa" yoki "sutli bo'tqa" rejimida yoqing, vaqtni 25 daqiqaga o'rnating.
9. Qayta ishlangan quritilgan mevalarni o'z ichiga olgan bug'lash idishini kerakli joyga qo'ying.
10. Multivark qopqog'ini mahkam yoping va pishirishni boshlang.
11. Pishirish tugagandan so'ng, pyuresi isitish rejimida 5-10 daqiqa davomida pishiriladi.
12. Vaqt o'tgandan so'ng, ko'p pishirgichni oching, quritilgan mevalar bilan idishni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni bo'tqaga qo'shing. Tarkibni aralashtiring. Agar xohlasangiz, yong'oq qo'shishingiz mumkin.

Bu taom juda boy, aromatik bo'lib chiqadi va bundan tashqari, yorqin ranglar bilan ko'zingizni quvontiradi.

Sekin pishirgichda qovoqli karabuğday sutli pyuresi

Kuz mavsumida qovoq ayniqsa mashhur mahsulotga aylanadi. Men bu sabzavotni barcha idishlarimga qo'shib, iloji boricha ko'proq olishni xohlayman. Biz sizga sekin pishirgichda qovoq bilan karabuğday sutli pyuresi uchun noodatiy retseptni taklif qilamiz.

Shunday qilib, qovoq bilan karabuğday sutli pyuresi tayyorlash uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• grechka - 1 ko'p stakan;
• qovoq - 350 gr;
• sut - 1,5 stakan;
• qaynatilgan suv - 1,5 stakan;
• sariyog '- 30 g;
• shakar - 2 osh qoshiq. l;
• vanil shakar - 0,5 osh qoshiq;
• doljin - pichoqning uchida;
• tuz - pichoqning uchida.

Sekin pishirgichda qovoq bilan karabuğday sutli pyuresi pishirish.

1. Karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Qovoqni yuving va tozalang, urug'larni va iplarni olib tashlang, kichik kubiklarga bo'ling.
3. Alohida idishda sut va suvni aralashtiring.
4. Ko'p pishirgichli idishga grechka, shakar, qovoq va sariyog'ni joylashtiring.
5. Ko'p pishirgichning tarkibini suyultirilgan sut bilan to'kib tashlang, tuz, doljin va vanil shakar qo'shing.
6. Ko'p pishirgichni oshxona jihozingiz modeliga muvofiq "yorma", "bo'tqa" yoki "sutli bo'tqa" rejimiga yoqing, pishirish vaqtini 25 daqiqaga o'rnating.
7. Idishning tarkibini aralashtiring va multivarkni mahkam yoping.
8. Pishirish dasturining oxirida idishni 10 daqiqaga qoldiring.

Ishtahani ochuvchi, sog'lom, mazali sutli bo'tqa, mehr bilan tayyorlangan - nafaqat kattalarga, balki kichik bolalarga ham yoqadigan eng yaxshi nonushta. Sekin pishirgichda pishirilgan grechka sizga uch baravar mazali ko'rinadi.

Sutli karabuğday pyuresi har qanday ko'p pishirgichda tayyorlanishi mumkin, mutaxassislar Redmond yoki Polarisdan foydalanishni tavsiya etadilar.
Bir restoranning oshpazi oddiyligi bilan o'ziga xos sutli karabuğday pyuresi retseptini taklif qiladi. Tayyorlash uchun taxminan bir soat vaqt ketadi. Har qanday yangi uy bekasi bu retseptni engishi mumkin. Ko'p pishirgichdan foydalanmasdan, sutli karabuğday pyuresi tayyorlashingiz mumkin.
Tayyor taomning kaloriya tarkibi 160 kkal bo'ladi.

Kerakli ingredientlar

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

1. Donni tayyorlang. Eng yuqori sifatni tanlang. Siz u orqali o'tasiz va ortiqcha axlatdan qutulasiz. Bir piyola ichiga quying. Shaffof bo'lguncha sovuq suv bilan yuvib tashlang.

2. Tayyorlangan donni sariyog 'bilan yog'langan ko'p pishirgichli idishga quying. Bir chimdik tuz qo'shing, granüllangan shakar qo'shing.

3. Sutni grechka ichiga quying. Aralashtiring. Bir parcha sariyog 'qo'shing. Qopqoqni yoping. "Sutli bo'tqa" dasturini 35 daqiqaga o'rnating.

4. Ovozli signaldan keyin "Isitish" rejimida 10-15 daqiqaga qoldiring.

5. Sekin pishirgichdagi sutli karabuğday pyuresi o'rtacha mustahkamlikka ega bo'ladi. Plitalarga joylashtiring. Agar so'ralsa, hamma narsani blenderda silliq bo'lguncha aralashtirishingiz mumkin. Yangi bulochkalar yoki krutonlar bilan issiq holda xizmat qilish yaxshidir.

Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresi ovqatga tayyor. Xushbo'y, tuyadi, sog'lom, qoniqarli, sog'lom, to'yimli, nihoyatda mazali bo'tqa - butun oila uchun nonushta uchun eng yaxshi g'oya. Uni stolingizdagi "qirolicha" qiling. Shuni ta'kidlash kerakki, u past kaloriyali, hatto sut bilan ham, shuning uchun siz uni eyishingiz mumkin va sizning raqamingiz haqida qayg'urmaysiz.

Video retsept

Nonushta uchun sekin pishirgichda karabuğday suti bo'tqasi ajoyib g'oya. Oddiy, tez va mazali. Agar farzandlaringiz bo'lsa, menga ishoning, bu ularning sevimli taomiga aylanadi. Ular uni ikkala yonoqlarida yutib yuboradilar va ko'proq narsani so'rashadi. Voyaga etgan xonadon a'zolari bir qoshiqni tatib ko'rgandan so'ng, ular bolalikka sho'ng'ishadi. Sut bilan karabuğday - uzoq bolalikning ta'mi. Bu tariq bo'tqasi sifatida ham foydalidir. lekin bir qator boshqa xususiyatlarga ega. Karabuğday vitaminlar va sekin uglevodlar bilan boyitilgan. Sut, o'z navbatida, organizm faoliyatida muhim rol o'ynaydigan yog'lar, oqsillar va kaltsiyga boy.

Foyda va zarar

Karabuğday sog'lom, muvozanatli ovqatlanishning ajralmas qismidir. Bu ekologik toza mahsulot, pestitsidlardan foydalanmasdan yetishtiriladigan yagona don. Karabuğday pyuresi vitaminlar, mikroelementlar, minerallar va ozuqa moddalarining bitmas-tuganmas manbaidir. B, C, K, T, E vitaminlari, fosfor, sink, kaltsiy, misga boy. Tananing normal rivojlanishi va ishlashi uchun zarur bo'lgan kislotalarni o'z ichiga oladi, ayniqsa o'sayotgan. Uning foydalari haqida bilmagan odam yo'q.

Dunyo bo'ylab olimlar, dietologlar va ushbu sohadagi mutaxassislar grechkaning afzalliklarini e'lon qilishadi. Tarkibidagi yog'lar tufayli qondagi xolesterin kamayadi va metabolizm yaxshilanadi. Shuning uchun, vazn yo'qotish va o'z tanasini shakl va ohangda saqlashni xohlaydigan odamlar bunga alohida e'tibor berishadi. Tanani chiqindilar, toksinlar, og'ir metallardan tozalaydi va zaharlanish uchun ishlatiladi.

Karabuğday boshqa donlar orasida sevimli deb ataladi. Oziqlanish qiymati bo'yicha u go'sht va kartoshka bilan bir xil darajada. Ammo u 3 barobar tezroq hazm qilinadi. U hatto go'shtni to'liq almashtirishi mumkin. Karabuğday pyuresi ateroskleroz, jigar va buyrak kasalliklari, depressiya, gipertoniya, semizlik va leykemiya uchun dorivor maqsadlarda buyuriladi.

Chidamlilikni oshiradi, tanani kuch va energiya bilan to'ldiradi, yurak va miya faoliyatini yaxshilaydi, tananing umumiy holatini normallantiradi.
Shuni esda tutish kerakki, bu ajoyib pyuresi kontrendikatsiyaga ega. Qandli diabet yoki buyrak etishmovchiligi bo'lgan bemorlarning ratsionida iste'mol qilish taqiqlanadi.

1. Bo'tqangiz maydalangan bo'lishini va bir-biriga yopishmasligini xohlaysizmi? Uni doimo aralashtirib, issiq, quruq qovurilgan idishda uch daqiqa davomida qovuring.
2. Mazali va ortiqcha pishmagan grechka istaysizmi? Proporsiyani saqlang. Dondan ikki baravar ko'p suyuqlik bo'lishi kerak.
3. Sifatli butun don mahsulotini tanlang. Qadoqlash va etiketkaga e'tibor bering.
4. Donni shaffof bo'lgunga qadar har doim oqayotgan suv ostida yuving.

Asosiysi, grechka pyuresini qanday qilib to'g'ri pishirishni o'rganish. Buning uchun retsept bo'yicha ko'rsatmalar va maslahatlarga amal qiling. Siz albatta muvaffaqiyat qozonasiz. O'zingizni va xonadoningizni oshpazlik qobiliyatingiz va lazzatlaringiz bilan xursand qiling.

Vaqt: 50 min.

Porsiya: 2-3

Qiyinchilik: 1/5

Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresini qanday mazali pishirish mumkin

Bu kunlarda yormalar sharafli joyni egallaydi. Axir, ular tanani foydali moddalar va vitaminlar bilan to'yintirishga qodir, ba'zan ularni zamonaviy idishlarda topish oson emas. Karabuğday - boy tarkibga ega bo'lgan noyob don.

Natijada, bunday idish tana uchun imkon qadar qoniqarli va sog'lom bo'ladi. Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresi - bu ajoyib nonushta taomidir, u yumshoq, suvli, sog'lom va eng muhimi, nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.

Karabuğdayning to'yinganligi va ozuqaviy qiymati tufayli bo'tqa nafaqat nonushta, balki tushlik va kechki ovqat uchun ham xizmat qilishi mumkin. Bolalar bu retseptni qanchalik yaxshi ko'radilar! Axir, sutli bo'tqa haqiqatan ham mazali, engil, lekin ayni paytda to'yimli va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Ushbu retsept grechkani yaxshi ko'radiganlarga yoqadi, chunki agar siz donni to'g'ri tayyorlasangiz, u yumshoq, qaynatilgan va nozik tuzilishga ega bo'lib chiqadi. Mazali taom tayyorlash uchun yana nima kerak?

Ko'pgina uy bekalari sutli pyuresi multivark yordamida tez va juda oddiy tayyorlanadi, deb ta'kidlashadi.

Va bu to'g'ri, chunki bu mo''jizaviy pech har qanday retseptni tez, mazali va katta vaqt va kuch sarflamasdan tayyorlashga imkon beradi. Qanday sutli pyuresi bo'lishi muhim emas - guruch, grechka, tariq va boshqalar. Natija bir xil bo'ladi.

Bundan tashqari, oshxonada pishirish pechkaga qaraganda ancha oson:

• Donning yonishi yoki pastki qismiga yopishishi haqida tashvishlanishingiz shart emas.
• Sut, albatta, sekin pishirgichda qochib ketmaydi va yoqimsiz ko'pik bilan qoplanmaydi.
• Idishning tayyorlanishini kuzatish uchun uy bekasi bo'sh vaqtini pechkada o'tkazishi shart emas.
• Har qanday bo'tqa retsepti teng darajada sodda va tez tayyorlanadi.
• Agar so'ralsa, tayyor taom "Issiq tuting" dasturida qoldirilishi mumkin va oshxona jihozini o'chirmaguningizcha nonushta issiq bo'ladi.
• Ovqat pishayotganda siz faqat multivark idishini yuvishingiz kerak.

Ko'rib turganingizdek, bunday taomni zamonaviy oshxona jihozlarida tayyorlash yaxshiroqdir, ayniqsa, sizda samimiy va sog'lom nonushta tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa.

Shunisi e'tiborga loyiqki, sekin pishirgichda tayyorlangan sutli karabuğday pyuresi nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi. Axir, har bir bola, ayniqsa, nonushta qilish uchun bunday taomni bajonidil iste'mol qilmaydi.

Ushbu retsept nafaqat mazali va tez tayyorlanadi, balki arzon ham hisoblanadi. Axir, 3-4 porsiya bo'tqa uchun sizga 1-2 stakan don va sut kerak bo'ladi - va bu boshqa turdagi bo'tqalarni tayyorlashga qaraganda ancha kam.

Sutli karabuğday pyuresi o'z-o'zidan mazali bo'lib chiqadi. Biroq, ko'pchilik ta'mni yaxshilash va taomning o'ziga xosligini berish uchun retseptni o'z ingredientlari bilan to'ldirishga harakat qiladi.

Porridge uchun gazak sifatida siz murabbo, tug'ralgan meva bo'laklari, asal, quyultirilgan sut yoki shunchaki bir stakan sut bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Ba'zi maslahatlarga amal qilib, ushbu retseptni iloji boricha tez va mazali tayyorlashingiz mumkin.

• Agar grechkaga qo'shimcha ravishda teng nisbatda grechka qo'shsangiz, sutli bo'tqa ayniqsa mazali bo'ladi.

Shunday qilib, idish to'liq qaynatiladi va pyuresi ancha "engilroq" va mazali bo'ladi, chunki pishirish paytida don deyarli sezilmaydi.

• Noxush ko'pik va nordon ta'm bilan retseptni buzmaslik uchun sut yangi bo'lishi kerak.
• Sigir sutidan foydalanish yaxshidir, chunki u yog'liroq.
• Sutli pyuresi yanada yumshoq va suvli bo'lishi uchun idishni tayyorlashdan oldin sariyog 'qo'shilishi kerak.
• Pishirishdan oldin, noxush qoplamani olib tashlash uchun donni yuvish kerak.
• Retseptga ko'proq yoki kamroq shakar qo'shishingiz mumkin. Bu holda, barchasi sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga bog'liq.
• Sutni suv bilan teng nisbatda suyultirish mumkin.
• Yuvishdan oldin, grechka katta qoldiqlarni olib tashlash uchun saralanishi kerak.
• Agar siz ushbu retseptni bolaga tayyorlayotgan bo'lsangiz, pishayotganda idishni blenderda maydalashingiz mumkin.
• Pishirgandan keyin idish juda suyuq bo'lib chiqsa, oshxona jihozini 15-20 daqiqa davomida "Isitish" rejimiga qo'yishingiz mumkin. Natijada, sut pyuresi o'rtacha qalin bo'ladi.

Agar siz retseptga qat'iy rioya qilsangiz, siz mazali, yumshoq va ishtahani ochadigan nonushta olasiz, bu, albatta, xushbo'y bo'tqani tatib ko'rishga qaror qilgan har bir kishiga yoqadi.

Tayyorlash usuli

Darhol ta'kidlash joizki, bu miqdordagi ingredientlar kichik idish - 1-2 kishi uchun. Shuning uchun, agar siz butun oila uchun ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, oziq-ovqat dozasini oshirish mumkin.

Bo'tqa tayyorlash juda oddiy - siz faqat barcha ingredientlarni aralashtirib, ularni multivark idishiga solib, retsept bo'yicha talab qilinadigan rejimni yoqishingiz kerak. Shu munosabat bilan ishonch bilan aytishimiz mumkinki, hatto tajribasiz uy bekasi ham bunday taomni tayyorlashga dosh bera oladi.

Tarkibi:

Ushbu retsept bosqichma-bosqich tayyorlanadi.

1-qadam

Biz grechkani ehtiyotkorlik bilan saralaymiz va oqayotgan suv ostida yuvamiz (u bir-biriga yopishib qolmasligi uchun suvni iliq qilib ochishingiz mumkin).

2-qadam

Donni ko'p pishirgichli idishga joylashtiring, sariyog ', shakar va tuz qo'shing. Ingredientlarni ozgina aralashtiramiz.

3-qadam

Aralashmaga sut quying, ingredientlarni aralashtiring va "Sutli bo'tqa" rejimini yoqing.

Agar siz dozani oshirsangiz, pishirish vaqti biroz uzoqroq bo'ladi. Shuning uchun, signaldan keyin siz donni tatib ko'rishingiz va uning ta'mga tayyorligini aniqlashingiz kerak bo'ladi.

Pishirish paytida 15 daqiqa davomida "Isitish" dasturini yoqing. Agar siz taomni stolga qo'ymoqchi bo'lmasangiz, bu rejim uzoqroq vaqtga o'rnatilishi mumkin.

Ko'rib turganingizdek, retsept tez va oson tayyorlanadi. Va sutli pyuresi yumshoq, suvli, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi.

Pishirish bo'yicha barcha maslahatlarga amal qilgan holda ushbu retseptni o'zingiz tayyorlashga harakat qiling va siz ajoyib to'yimli nonushta olasiz, chunki sekin pishirgichda hatto grechka juda mazali va yumshoq tayyorlanishi mumkin.

Quyidagi videoda ushbu taomning boshqa versiyasini tomosha qiling:

Bu chaqaloqlar uchun birinchi taomlar orasida mutlaq chempiondir. Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, bu pyuresi bolaning tanasi uchun eng sog'lom va to'yimli hisoblanadi.

Murakkab uglevodlar sekinroq hazm qilinadi, shuning uchun nonushta uchun sutli karabuğday hatto eng faol bolani ham uzoq vaqt energiya bilan to'ldiradi.

Ma'lumki, karabuğday ko'plab afzalliklarga ega:

• vitaminlarni o'z ichiga oladi: B1 (tiamin), PP (nikotinik kislota), B2 (riboflavin), E (tokoferollar);
• boy: temir va mis gemoglobin va gematopoez jarayonlarini shakllantirishda ishtirok etadi, kaltsiy va fosfor suyak to'qimasini hosil qiladi, magniy yurak faoliyatini yaxshilash uchun kerak;
• organizm tomonidan oson so'riladi;
• tarkibida oziq-ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydigan va ich qotishi va boshqa ichak kasalliklaridan himoya qiluvchi tola mavjud.

Biroq, tanganing boshqa tomonini unutmasligimiz kerak.

Karabuğday pyuresini iste'mol qilishning kamchiliklari:

• Karabuğday pyuresi tarkibida ko'p miqdorda kraxmal mavjud bo'lib, bu qon shakar darajasini oshirishga xavf tug'diradi. Agar chaqalog'ingiz ertalab grechka pyuresiga qaram bo'lsa, siz dietangizni qayta ko'rib chiqishingiz va shirinliklar miqdorini kamaytirishingiz kerak.

• Karabuğday ham bolada allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Shifokorlar, bolalarning oziq-ovqat iste'mol qilish sababini tananing oqsillarga salbiy reaktsiyasi - immunitet tizimi oqsilni begona jism sifatida qabul qilganda. Va bu don, siz bilganingizdek, rekord darajada yuqori protein tarkibiga ega. Va agar bola karabuğday bo'tqasini iste'mol qilgandan so'ng, engil toshma, ko'zlarning oqishi yoki o'tmaydigan burun oqishi bo'lsa, siz allergist yoki etakchi pediatr bilan bog'lanishingiz kerak.

Sanoat grechka aralashmalari besh oylikdan boshlab chaqaloqlarga berilishi mumkin va sakkiz oydan boshlab siz bolani ezilgan don bilan uyda pishirilgan sutli pyuresi bilan boqishga harakat qilishingiz kerak. Mutaxassislar bir yildan oldin muntazam ravishda butun donli pyuresi berishni maslahat berishadi.

Sekin pishirgichda mazali karabuğday suti bo'tqasini tayyorlang:

Sekin pishirgichda karabuğday pyuresini tayyorlash uchun nima kerak:

Karabuğday - 180 g
Sut - 2 stakan
Suv - 1 stakan
Shakar - 2 osh qoshiq. l.
Sariyog '- 1/3 osh qoshiq. l.

Sekin pishirgichda sutli karabuğday pyuresini pishirish:

1. Karabuğdayni yuving.

2. Ko'p pishiriladigan idishga grechka va shakar tushiring. Bir parcha sariyog 'qo'shing. Sut va suv qo'shing. Maxsus spatula bilan aralashtiring.

3. "Grain" rejimini o'rnating va taymerni 25 daqiqaga qo'ying.

4. Ovozli signaldan keyin siz bo'tqani isitish rejimida yana 10 daqiqaga qoldirishingiz mumkin, keyin donni bug'lash yaxshiroqdir.

Karabuğday sog'lom va mazali don bo'lib, bolaning zarur rivojlanishi uchun asosiy moddalar to'plamini o'z ichiga oladi. Biroq, ko'p miqdorda sog'lom ovqatlar ham nozik tanaga zarar etkazishi mumkinligini unutmasligimiz kerak.

Porsiya: 2
Pishirish vaqti: 1 soat

Retsept tavsifi

Biz bolalikdan sutli bo'tqa foydalari haqida eshitamiz. Kim uni yesa, katta va kuchli bo'ladi :).
Bu rostmi?
Bo'tqa tayyorlanadigan don tarkibida uglevodlar mavjud bo'lib, ular tanamizga kuch va quvvat beradi. Va agar siz sut qo'shsangiz, uglevodlarga kaltsiy va oqsil qo'shiladi.

Biz uchun foydalari bo'yicha u etakchi o'rinni egallaydi. Uning tarkibida oqsillar, kraxmal va foliy kislotasi mavjud. Yagona salbiy tomoni shundaki, bunday pyuresi "mustahkamlaydi".

Uchinchi o'rinda -. Tarkibi bo'yicha u guruchga o'xshaydi, lekin u ham tanadan toksinlarni olib tashlaydi.

Har bir bo'tqa o'ziga xos tarzda foydalidir, lekin bugun men grechka sutli bo'tqani tanlayman. Milk Porridge dasturi tufayli uni tayyorlash deyarli mening ishtirokimni talab qilmaydi;).

Sekin pishirgichda karabuğday sutidan pyuresi tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Karabuğday - 1 ko'p stakan;
• Sut - 3 ko'p stakan;
• Suv - 1 ko'p stakan;
• sariyog '- 50 gramm;
• Tuz - bir chimdik;
• Shakar - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar.

Bosqichma-bosqich pishirish:

Biz grechkani yuvamiz va uni sekin pishirgichga quyamiz.
Bir parcha sariyog 'qo'shing, lekin siz usiz qila olasiz.

Karabuğdayni sut va suv bilan to'ldiring. Shakar, tuz qo'shing va qopqog'ini yoping.
Biz "Sut pyuresi" rejimini o'rnatdik.
Bu rejimda, ba'zilar shikoyat qilganidek, mening bo'tqa qochib ketmaydi. Xo'sh, agar u qochib ketsa, siz valfni olib tashlashingiz yoki ustiga er-xotin qozon o'rnatishingiz mumkin.