Rus milliy turar joyi - rus an'anaviy madaniyatida XIX asr oxiri - XX asr boshlarida keng tarqalgan bo'lib, yog'och konstruktsiya - log yoki ramka texnologiyasidan foydalangan holda qurilgan kulba edi.
Rossiya milliy uy-joyining asosi - qafas, to'rtburchaklar shaklida qoplangan bir xonali oddiy yog'och uy, qo'shimcha binolarsiz (log'och uy) yoki kulba. Qafaslarning o'lchamlari kichik, 3 dan 2 metrgacha, deraza teshiklari yo'q edi. Qafasning balandligi 10-12 logni tashkil etdi. Sandiq somon bilan qoplangan edi. Pechkali qafas allaqachon kulbadir.

Ota-bobolarimiz yashash joyini va uy uchun qurilish materialini qanday tanlashgan?
Aholi punktlari ko'pincha o'rmonli joylarda, daryolar, ko'llar bo'yida paydo bo'lgan, chunki suv yo'llari o'sha paytda Rossiyaning ko'plab shaharlarini bog'laydigan tabiiy yo'llar edi. O'rmonda hayvon va qush, qatron va yovvoyi asal, rezavorlar va qo'ziqorinlar bor, Rossiyada "O'rmon yaqinida yashash - och qolmaslik" deb aytilgan. Slavlar o'rmondan o'zlari uchun yashash joyini qaytarib olishdi, makkajo'xori maydonini kesib, etishtirishdi. Qurilish o'rmonni kesish bilan boshlandi va tozalangan erlarda aholi punkti - "qishloq" paydo bo'ldi. “Qishloq” so‘zi “darv” (“drati” harakatidan) – ildizi qo‘porilgan narsa (o‘rmon va chakalakzor) so‘zidan olingan. U bir-ikki kunda qurilgani yo‘q. Birinchidan, hududni o'zlashtirish kerak edi. Ular erni haydaladigan yerga tayyorladilar, o'rmonni kesib tashladilar, ildizi bilan yulib oldilar. Shunday qilib, "zaimka" paydo bo'ldi ("ishg'ol qilish" so'zidan) va birinchi binolar "ta'mirlash" deb nomlangan ("boshlanish", ya'ni boshlanish so'zidan). Qarindoshlar va oddiy qo'shnilar yaqin joyda joylashdilar (yaqin atrofda "o'tirganlar"). Uy qurish uchun ota-bobolarimiz ignabargli daraxtlarni (chirishga eng chidamli) kesib, faqat tepalari bilan sharqqa tushganlarni olib ketishdi. Buning uchun yosh va qari daraxtlar, shuningdek, o'lik yog'ochlar yaroqsiz edi. Vayron qilingan cherkov o'rnida o'sgan yolg'iz daraxtlar va bog'lar muqaddas hisoblangan, shuning uchun ular ham uy qurish uchun olinmagan. Ayozlarda kesishgan, chunki o'sha paytda daraxt o'lik hisoblangan (bu vaqtda yog'och quruqroq). Aynan ular arra emas, balki kesishgan: daraxt shu tarzda yaxshi saqlanib qoladi, deb ishonishgan. Jurnallar yig'ilib, bahorda po'stlog'i olib tashlandi, tekislandi, kichik yog'och kabinalarda yig'ilib, kuzgacha, ba'zan esa keyingi bahorgacha quritilishi uchun qoldirildi. Shundan keyingina ular joy tanlash va uy qurishni boshladilar. Ko'p asrlik yog'och qurilish tajribasi shunday edi.

"Kulba yoz uchun emas, balki qish uchun kesilgan" - dehqonning yog'och uyi nima deb nomlangan va ular buning uchun joyni qanday tanlashgan?
Rus binolarining eng qadimgi va eng oddiy turi "qafaslar" dan iborat - kichik tetraedral log kabinalari. Qafaslardan biri "o'choq" bilan isitilgan va shuning uchun "istobka" so'zidan "istba" deb nomlangan, shuning uchun rus uyining nomi paydo bo'lgan - "kulba". Izba - yog'och (log) yog'och uy. Katta-katta uy-joylar qurildi, bobo va ota, nevara va chevaralar bir tom ostida birga yashashdi – “Oila tomi bir bo‘lsa, mustahkam bo‘ladi”. Kulba odatda qalin loglardan kesilib, ularni yog'och uyga yig'ishdi. Yog'och uy "tojlar" dan iborat edi. Toj - bu to'rtburchaklar yoki to'rtburchaklar shaklida gorizontal ravishda yotqizilgan va burchaklaridagi tirqishlar bilan bog'langan to'rtta log (jurnalar bir-birining ustiga mahkam o'tirishi uchun chuqurchalar). Erdan tomgacha bunday "tojlar" ni yig'ish kerak edi 20 ga yaqin. Eng ishonchli, issiq, "oblo" ("obly" so'zidan - yumaloq) loglarni mahkamlash hisoblangan. loglarning dumaloq log uchlari bir-biriga kesilgan va ular devordan bir oz tashqariga chiqdi, bunday uyning burchaklari muzlamadi. Yog'och uyning jurnallari bir-biriga shunchalik mahkam bog'langanki, hatto pichoqning tig'i ham ular orasidan o'tolmaydi. Uy uchun joy juda ehtiyotkorlik bilan tanlangan. Ular hech qachon eski uyning o'rniga kulba qurmaganlar, agar avvalgi uy yonib ketgan bo'lsa, muammolardan qulab tushsa. Hech qanday holatda ular "qonga" yoki "suyaklarga" kulba qo'yishmagan - u erda hech bo'lmaganda bir tomchi odam qoni erga tushgan yoki suyaklar topilgan, bu sodir bo'ldi! Yomon joy, bir kun arava ag'darilgan (uyda boylik bo'lmaydi) yoki yo'l o'tib ketgan (uy bo'ylab baxtsizliklar kirib kelishi mumkin) yoki egri daraxt o'sgan joy deb hisoblangan. Odamlar chorva qayerda dam olishni yaxshi ko'rishini payqashga harakat qilishdi: bu joy u erda qurilgan uy egalariga omad va'da qildi.

Kulbaning dekorativ bezaklarining asosiy elementlari qanday nomlanadi?
1. "Konyok - ohlupen" - uyni yovuz kuchlardan himoya qildi. Ot juda qalin daraxtdan kesilib, ildizi bilan qazilgan, ildizi qayta ishlanib, otning boshi ko'rinishini bergan. Skates osmonga qaraydi va uyni nafaqat yomon ob-havodan himoya qiladi. Qadim zamonlarda ot quyoshning ramzi bo'lgan, qadimgi e'tiqodlarga ko'ra, quyosh qanotli ko'rinmas otlar tomonidan osmon bo'ylab ko'tarilgan, shuning uchun ular quyoshni qo'llab-quvvatlash uchun tomga ot qo'yishgan. 2. Togʻ tizmasi ostidan mohirona oʻyilgan taxta – “Sochiq” haqiqiy sochiqning kashtadoʻz uchiga oʻxshashligi va quyoshni zenitda ifodalashi uchun shunday nomlangan, chap tomonida esa quyosh chiqishi ramzi boʻlgan xuddi shu taxta. o'ngda - quyosh botishini ramziy qildi. 3. Uyning jabhasi ko'chaga qaragan devor - bu odamning yuziga o'xshatilgan. Fasadda derazalar bor edi. "Deraza" so'zi ko'zning qadimiy nomi - "ko'z" dan kelib chiqqan va derazalar uyning yuzidagi ko'zlar hisoblangan, shuning uchun yog'ochdan yasalgan deraza bezaklari "platbands" deb ataladi. Ko'pincha derazalar "panjurlar" bilan to'ldirildi. Janubdagi kulbalarda qo'l bilan derazalarga etib borish mumkin edi, lekin shimolda uylar baland "podval" ga (qafas ostidagi narsa) joylashtirilgan. Shu sababli, panjurlarni yopish uchun maxsus aylanma galereyalar - uyni derazalar darajasida o'rab olgan "tez yordam mashinalari" tashkil etildi. Ilgari derazalar slyuda yoki buqa pufagi bilan qoplangan, shisha 14-asrda paydo bo'lgan. Bunday deraza ozgina yorug'lik beradi, lekin qishda kulbada isinish yaxshi edi. 4. Old va orqa devorlari yog'och uchburchaklar ko'rinishidagi uyning tomi uyning yuzidagi "peshona" ning ramzi bo'lib, peshonaning qadimgi ruscha nomi "qosh" kabi eshitiladi va uyning ostidan chiqib ketgan o'yilgan taxtalar. tom - "Prichelinlar".

Ular nimani ramziy qildi va kulbaning yashash joyida yuqori va pastki chegaralar qanday tartibga solingan?
Kulbadagi shift tesadan (ya'ni loglardan o'yilgan taxtalardan) qilingan. Shift kulbaning yuqori chegarasi bo'lib xizmat qilgan. Plitalar "Matitsa" tomonidan qo'llab-quvvatlangan - ayniqsa qalin nur, ramka o'rnatilganda yuqori tojga kesilgan. Matitsa butun kulba bo'ylab yugurib, devorlarni, shiftini va tomning poydevorini mahkamlab, ushlab turdi. Uy uchun ona daraxtning ildizi bilan bir xil, inson uchun esa ona: boshlanish, tayanch, asos edi. Onaga turli xil narsalar osilgan. Beshik bilan ko'zoynakni osib qo'yish uchun bu erda ilgak mixlangan (egiluvchan ustun, hatto engil surish bilan ham, bunday beshik tebrandi). Faqat o'sha uy to'laqonli hisoblanardi, u erda ko'zlar shift ostida xirillab turadi, u erda o'sib ulg'aygan bolalar kichiklarga emizadi. Otaning uyi, baxt, omad haqidagi g'oyalar ona bilan bog'liq edi. Yo'lda ketayotganda onani mahkam ushlab turish kerakligi bejiz emas. To'shakdagi shiftlar har doim taxta plitalariga parallel ravishda yotqizilgan. Zamin - bu odamlarni "odam bo'lmagan" dan ajratib turadigan chegara: jigarranglar va boshqalar. Uydagi pollar loglarning yarmidan yotqizilgan (shuning uchun "pol taxtasi" so'zi va u pastki tojlarga kesilgan qalin nurlarga tayangan. Yog'ochdan yasalgan taxtalar o'zlari yo'l g'oyasi bilan bog'liq edi. To'shak (va yozda ular ko'pincha polda uxlardilar) taxta bo'ylab yotqizilishi kerak edi, aks holda odam uydan chiqib ketadi.

Rus kulbasining ichki dunyosi qanday edi?
Dehqon kulbasida har bir burchak o'z ma'nosiga ega edi. Kulbaning asosiy joyini pechka egallagan. Tandir loydan qilingan, qalinligiga toshlar qo'shilgan. Rus pechkasi isitish, odamlar va hayvonlar uchun ovqat pishirish, xonani ventilyatsiya qilish va yoritish uchun ishlatilgan. Isitilgan pech keksalar va bolalar uchun to'shak bo'lib xizmat qilgan, kiyim-kechak bu erda quritilgan. Chaqaloqlar pechning iliq og'zida yuvilgan va agar hammom bo'lmasa, oilaning kattalar a'zolari ham bu erda "cho'milishgan". Narsalar pechkada saqlangan, don quritilgan, shifo topgan - ular kasal bo'lganda cho'milishgan. Skameykada, pechka yonida, styuardessa ovqat tayyorlayotgan edi, pechdan olingan non ham shu erda qo'yilgan edi. Kulbadagi bu joy “O‘choq burchagi” yoki “Bobi burchagi” deb atalardi – o‘choq og‘zidan to uyning old devorigacha – ayol podsholigi, bu yerda ro‘zg‘orda bo‘lgan barcha oddiy idish-tovoqlar turardi. u ishladi, dam oldi, bolalarni tarbiyaladi. Pechka yonidagi gilamchaga mahkamlangan egiluvchan ustunga beshik osilgan edi. Bu yerda, deraza yonida, har doim qo'l tegirmon toshlari qo'yilgan - silliqlash moslamasi (ikkita katta tekis tosh), shuning uchun burchak "Tegirmontoshi" deb ham atalgan.Kulbaning old qismi "Qizil burchak" edi. Pech kulbada qanday joylashgan bo'lishidan qat'i nazar (kirishning o'ng yoki chap tomonida), qizil burchak har doim undan diagonal ravishda joylashgan edi. Burchakning o'zida har doim piktogramma va chiroqli "ma'buda" bor edi, shuning uchun burchak ham "Avliyo" nomini oldi. "Orqa burchak" har doim erkaklarga xos bo'lgan. Bu erda ular "otliq" ("kutnik") qo'yishdi - menteşeli tekis qopqoqli quti ko'rinishidagi qisqa keng do'kon, unda asboblar saqlangan. U eshikdan ko'pincha otning boshiga o'xshash tekis taxta bilan ajratilgan. Bu uy egasining joyi edi. Bu yerda u dam oldi va ishladi. Bu yerda bosh poyabzallar toʻqilgan, idish-tovoq va jabduqlar taʼmirlangan va yasalgan, toʻr toʻqilgan va hokazo.

Rus kulbasida stolning maqsadi va joylashuvi nima?
Birlashtiruvchi skameykalardagi (uzun va qisqa) "qizil burchak"dagi eng sharafli joyni stol egallagan. Stol dasturxon bilan qoplangan bo'lishi kerak. XI - XII asrlarda stol taxtadan yasalgan va harakatsiz edi. O'shanda uning uydagi doimiy o'rni aniqlangan. Harakatlanuvchi yog'och stollar faqat 17-18-asrlarda paydo bo'ladi. Stol to'rtburchaklar shaklida qilingan va har doim qizil burchakdagi taxtalar bo'ylab joylashtirilgan. U erdan uning har qanday targ'iboti faqat marosim yoki inqirozli vaziyat bilan bog'liq bo'lishi mumkin edi. Stol hech qachon kulbadan chiqarilmagan, uyni sotishda stol uy bilan birga sotilgan. To'y marosimlarida stol alohida o'rin tutgan. Kelishuv va to'yga tayyorgarlikning har bir bosqichi, albatta, ziyofat bilan yakunlandi. Va tojga borishdan oldin, kelinning uyida, kelin va kuyov marosim bilan dasturxon atrofida aylanib, ularga duo qilishdi. Yangi tug'ilgan chaqaloq stol atrofida ko'tarildi. Oddiy kunlarda stol atrofida aylanish taqiqlangan, har kim kirgan tomondan chiqib ketishi kerak edi. Umuman olganda, stol ma'bad taxtining analogi sifatida yaratilgan. Yassi stol usti non beradigan "Xudoning qo'li" sifatida hurmatga sazovor bo'lgan. Shuning uchun ular o‘tirgan dasturxonni taqillatish, idish-tovoqlarni qoshiq bilan qirib tashlash, qolgan ovqatni yerga tashlash gunoh sanalgan. Odamlar: “Stol ustida non, dasturxon esa taxtdir, lekin bir bo‘lak non emas, demak, dasturxon taxtadir”, deyishdi. Oddiy vaqtlarda, bayramlar oralig'ida, dasturxonda faqat dasturxonga o'ralgan non va tuz solingan tuzli idish bo'lishi mumkin edi. Stolda nonning doimiy bo'lishi uyda farovonlik va farovonlikni ta'minlashi kerak edi. Shunday qilib, stol oilaviy birlik joyi edi. Har bir oila a'zosining stolda o'z joyi bor edi, bu oilaviy ahvolga bog'liq. Stolning eng sharafli joyi - dasturxon boshida - uy egasi edi.

Ular nima yordamida va qanday qilib kulbaning ichki qismini yoritgan?
Slyuda, pufakchalar va hattoki o'sha paytdagi stakan yorug'likni ozgina o'tkazib yubordi va kulba qo'shimcha ravishda yoritilishi kerak edi. Kulbani yoritish uchun eng qadimiy qurilma "kamin" hisoblanadi - kichkina chuqurchaga, pechning eng burchagidagi joy. Pechkaga yonayotgan mash'al qo'yildi, yaxshi quritilgan mash'al yorqin va hatto yorug'lik berdi. Mash'alni qayin, qarag'ay, aspen, eman, kul, chinorning yupqa bo'lagi deb atashgan. Biroz vaqt o'tgach, pechka Svetetsga o'rnatilgan mash'al bilan yoritilgan. Yupqa (1 sm dan kam) uzunlikdagi (70 sm gacha) yog'och chiplarini olish uchun logni pechda quyma temir ustida qaynoq suv bilan bug'lash va bir uchini bolta bilan teshish, keyin qo'l bilan parchalash. Ular chiroqlarga mash'al o'rnatdilar. Eng oddiy yorug'lik bir uchida vilkalar, ikkinchisi esa nuqtasi bo'lgan zarb qilingan temir tayoq edi. Ushbu uchi bilan yorug'lik kulbaning loglari orasidagi bo'shliqqa kiritilgan. Vilkaga mash'al o'rnatilgan. Va tushayotgan ko'mirlar uchun yorug'lik ostida suv bilan o'ralgan truba almashtirildi. Keyinchalik soxta chiroqlar paydo bo'ldi, ularda bir nechta mash'alalar yondi. Katta bayramlarda kulbada yorug'likni to'ldirish uchun qimmatbaho va noyob shamlar yoqildi. Qorong'ida shamlar bilan ular koridorga kirib, er ostiga tushishdi. Qishda ular "xirmonda" (xirmon uchun yopiq maydon) shamlar bilan xirmon bilan urishgan. Shamlar mayin va mumsimon edi. Tallow shamlar ko'proq "Makans" edi. Ularni tayyorlash uchun ular mol go'shti, qo'zichoq, echki yog'ini olib, eritib, ichiga parcha ustiga tashlangan tayoqni botirib, bir necha marta muzlatib, ko'pincha oriq va notekis chiqadigan "makanlar" olishdi. Mumli shamlar dumalab yasalgan. Mum issiq suvda isitiladi, rulonga o'raladi, uzun tortga tekislanadi va pirojnoe chetiga zig'ir yoki kenevir tayoqchasini qo'yib, yana rulonga o'raladi.

Uyda poker, qisqich, pomelo va non kurak qanday ishlatilgan?
Odamlar: "Tandirdagi poker - bekasi", dedilar. Qadimgi kunlarda pechka pokeri o'choqning ramzlaridan biri bo'lib, oziq-ovqat va iliqlik baxsh etgan, ularsiz oilaviy farovonlik mumkin emas. Pechka qizdirilayotganda, poker-styuardessa tinimsiz ishlaydi. Tandirda o'tin yonib ketganda va yonayotgan loglarni pechga chuqur o'tkazish kerak bo'lsa, poker o'sha erda. Olovdan bir parcha o'tin tushib ketdi va olov qutisining uzoq burchagida chekadi, xuddi shu poker unga yordam beradi. "Uhvat" rus pechkasiga quyma temir (bir yarim litrdan o'n litrgacha) keltirildi. Cho‘yanni o‘choqqa jo‘natishdan oldin uni og‘ziga yaqin o‘choqqa qo‘yib, uning tanasi ostiga qisqichning shoxlarini olib kelishgan. Quyma temirning yonida, tutqichning dastagi ostida mos o'lchamdagi konkida uchish maydoni (dumaloq log) qo'yilgan. Tutqichning uchini bosib, quyma temir biroz ko'tarildi va tutqich bilan rulonga suyanib, o'choqqa dumalab, o'choqning mo'ljallangan joyiga qo'yildi. Buni mahoratsiz qilish oson emas edi. Qozonlar kabi qisqichlar turli o'lchamlarda edi, shuning uchun pechka yonida ularning ko'plari bor edi, ularga g'amxo'rlik qilishdi va ular uzoq vaqt davomida odamlarga xizmat qilishdi. "Pomelo" har doim rus shamol pechida joylashgan bo'lib, o'choq va o'choqni tozalash uchun mo'ljallangan. Ko'pincha, pechning tagida pirog pishirishdan oldin supurilgan. Pomelo faqat o'choq uchun mo'ljallangan edi. Uni boshqa maqsadlarda ishlatish qat'iyan man etiladi. Qadimgi kunlarda, har bir qishloq uyida non pishirilganda va bayramlarda pirog pishirilganda, pechning uzun tutqichida keng yog'och "belkurak" bo'lishi kerak edi. Nonni pechga qo'yish uchun taxtadan qilingan belkurak ishlatilgan. Non kurak ham hurmatli munosabatni talab qildi. U faqat tutqichni pastga tushirgan holda joylashtirildi.

Kiyim-kechak, mato va qimmatbaho uy-ro'zg'or buyumlari qayerda saqlangan?
"Ko'krak" - bu so'z menteşeli qopqoqli, qulflanadigan arralangan taxtalardan yasalgan katta to'rtburchaklar qutini bildiradi. Unda rus xalqi kiyim-kechak va qimmatbaho narsalarni saqlagan. Asrlar davomida turli xil ko'krak buyumlari dehqon kulbalari ichki qismining muhim qismi bo'lib kelgan, ular oilaning boyligidan dalolat beruvchi taniqli joyga qo'yilgan. Kelinning sepi saqlanadigan sandiqlar ko'pincha juda katta bo'lib, uyga faqat bir marta - uni qurish paytida olib kirilgan. Rossiyada qiz tug'ilganda, ular darhol unga sep tayyorlashni boshladilar - bu "ko'kraklarni pompalash" deb nomlandi. Mahr muvaffaqiyatli nikohning kaliti edi. Turmushga chiqqandan so'ng, qiz uyini tark etib, o'zining mahr sandiqlari bilan olib ketdi: yostiqlar, patli karavotlar, ko'rpalar, sochiqlar (kelinning o'zi yasagan), kiyim-kechak, uy-ro'zg'or buyumlari, zargarlik buyumlari. Ko'pgina uylarda turli o'lchamdagi sandiqlar slayd shaklida ko'rsatildi, ya'ni. bir-birining ustiga qo'ying, ba'zan ularning soni shiftga yetdi. Dehqon uyida sandiqlar nafaqat tovarlarni saqlash uchun, balki yostiq stend, skameyka va ba'zan tushdan keyin uxlash uchun joy bo'lib xizmat qilgan. Sandiqlar, bosh o'rindiqlar, tobutlar, yashirin joylar, tobutlar boy bezatilgan. Odatda ular mustahkamlik uchun temir chiziqlar bilan bog'langan, konservalangan yoki ko'klangan. Mijozlar ko'krak qafasi ustalariga ma'lum badiiy talablarni qo'yishdi: sandiqlar nafaqat keng, bardoshli, balki chiroyli bo'lishi kerak. Buning uchun ko'krak qafasi tuxum sarig'ida suyultirilgan tempera bo'yoqlari bilan bo'yalgan. Ko'krak qafasidagi mahsulotlarda ko'pincha sher yoki griffin tasvirlari topilgan, ular kuchli, jasur hayvonlar, inson tomonidan sotib olingan tovarlarning yaxshi himoyachilari hisoblangan.

Dehqonlar hayotida kashta sochiqning ahamiyati qanday edi?
Rossiyada sochiqlar bayramona bezak uchun kulbaga osilgan. Ularning rang-barang naqshlari uning yog'och devorlarini jonlantirdi, bayram bag'ishladi va uyni nafis qildi. Qizil burchakda ma'buda bilan chegaralangan sochiq derazalarga, oynalarga, devorlarga osilgan. Qadimgi dehqon hayotida ular sochiqni - kashtado'zlik, to'qilgan rangli naqshlar, lentalar, rangli chintz chiziqlari, dantellar va boshqalar bilan bezatilgan uy qurilishi oq mato paneli deb atashgan. Sochiqlarning uzunligi 2 dan 4 m gacha, kengligi 3638 sm. U bezatilgan, qoida tariqasida, uchlarida, mato kamdan-kam hollarda bezatilgan. Ayniqsa, "devor" (devor uzunligi) deb ataladigan katta "qo'lda ishlangan" sochiq bilan bezatilgan. Qo'l berib ko'rishish paytida u bo'yniga osilgan holda kuyovga taqdim etildi. Bu kelinning unashtirilganini, kuyov esa qarindoshlariga sochiq tashlaganini anglatardi. Ular to'yning butun vaqti uchun ma'budani bezashdi va tojga sayohat qilishda uni to'y aravasining yoyi bilan bog'lashdi. Kelin kuyovning qarindoshlariga sovg'a qilgan "sovg'a" sochiqlari qo'lda yasalgan narsalarga qaraganda kamroq bezatilgan. Ular cherkovga olib borilganda kelin sochiq bilan qoplangan (va tepasida ro'mol). Kelin va kuyovni sochiq bilan bog'lashdi, go'yo ularning oilaviy hayotining mustahkamligini anglatadi. Sochiq onalik va suvga cho'mish marosimlarida, shuningdek, dafn va yodgorlik marosimlarida muhim rol o'ynagan. Odatga ko'ra, mo'l-ko'l bezakli sochiqlar qizning sepining zarur qismi bo'lgan. To‘yning ikkinchi kunida barcha mehmonlar uning ishiga qoyil qolishlari uchun yosh ayol o‘z qo‘li bilan yasagan sochiqlarini kulbaga qaynonasining sochiqlari ustiga osib qo‘ydi. Sochiq rus oilasining ko'plab urf-odatlari va marosimlarida mavjud edi. Sochiqning bu maqsadi uni qo'llarni, yuzni, polni artish uchun ishlatishni istisno qildi. Buning uchun ular "rukoternik yoki utirka" dan foydalanganlar.

Rossiyada qanday o'simlik va hayvon yog'lari ishlab chiqarilgan?
Xo'sh, aslida "neft" nima? Nima desangiz ham, sevasiz - sevmaysiz va yog'ning asosi bo'lgan yog'siz inson hayoti imkonsiz bo'lar edi, chunki tanamizning har bir hujayrasi himoya yog'li plyonka bilan o'ralgan. Rossiyada eng ko'p ishlatiladigan o'simlik moylari har doim zig'ir va kanop edi. Va bizga tanish bo'lgan kungaboqar yog'i ancha keyinroq, 19-asrning boshlarida qo'llanila boshlandi. O'simlik moylaridan foydalanishga hatto eng qattiq ko'p kunlik ro'za tutish paytida ham ruxsat berilgan, shuning uchun uning ikkinchi "xalq" nomi o'simlik yog'i hisoblanadi. Kenevir yog'i kenevir o'simlikining mevasidan olinadigan yog'li o'simlik yog'i bo'lib, odatda presslash yo'li bilan u mukammal oziqlantiruvchi, himoya va tiklovchi xususiyatlarga ega. Afsuski, bizning davrimizda kanop giyohvand o'simlik sifatida qabul qilinadi va uni etishtirish taqiqlanadi. Zig'ir urug'i yog'i kanop yog'idan kam emas edi va har doim eng qimmatli va muhim oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib kelgan. Zig'ir urug'i yog'i ham oziq-ovqat, ham dori, ham kosmetika hisoblanadi. Ammo, agar zig'ir moyi o'ziga xos hidga ega bo'lsa, unda qovoq va sadr yog'i eng mazali hisoblanadi. Rosehip va yong'oq moylari ko'pincha tibbiy maqsadlarda ishlatilgan. Rossiyada hayvonlardan olingan sariyog 'qaymoq, smetana va to'liq sutdan tayyorlangan. Yog'ni tayyorlashning eng keng tarqalgan usuli rus pechida smetana yoki qaymoqni eritish edi. Ajratilgan yog'li massa sovutilgan va yog'och burmalar, spatulalar, qoshiqlar va ko'pincha qo'llar bilan urib tushirilgan. Tayyor yog 'sovuq suvda yuvilgan. Yangi sariyog'ni uzoq vaqt saqlab bo'lmagani uchun dehqonlar uni pechda eritib, sariyog 'olishdi.

Nima uchun ular Rossiyada - "Tuzsiz, nonsiz - yarim ovqat" deyishdi?
Rus uyida stolda har doim non bor edi va uning yonida tuz shayton turardi, tuz o'ziga xos tumor edi, chunki ota-bobolarimiz tuz dushman kuchlardan himoyalangan deb ishonishgan. Qadimgi kunlarda, o'zboshimchalik bilan dehqonchilik hukmron bo'lganida, tuz Sharqiy slavyanlar orasida deyarli yagona sotib olingan mahsulot edi. Tuz juda qimmat edi va u himoyalangan. Bu tuzni to'kish yaxshi emasligining keng tarqalgan belgisini tushuntiradi - jazo keladi. To‘y dasturxoniga bir bo‘lak non, tuz solingan tuz sepib, uy sovg‘asi sifatida berilar, ular bilan yangi tug‘ilgan chaqaloqqa, xuddi fotiha bilan kelgandek, yo‘lchi va aziz mehmon yo‘lga chiqqanda kelishardi. , ular boylik va farovonlik tilab, non-tuz taklif qilishdi va shu bilan ularga nisbatan munosabatingizni bildirishdi. Qadim zamonlarda “non” so‘zi “sigir” deb talaffuz qilinib, yozilar edi. Uzoq vaqt oldin, odamlar xudolarni tinchlantirish uchun uy hayvonlarini (sigirlarni) qurbon qilishgan, ammo hayot sigir hamshirasi bilan xayrlashishga imkon bermagan. Aynan o'sha paytda ular xamirdan sigirlarni haykaltaroshlik qilishni boshladilar, keyin esa shoxli nonni "Korovai" deb atadilar. Asosiy don ekini javdar bo'lganligi sababli ular asosan javdar nonini pishirdilar. Rossiyada qadim zamonlardan beri javdar noni asosiy oziq-ovqat bo'lib, u tabiiy xamirturushda yoğurulur va uch xil bo'lgan: 1) mo'yna yoki somon, yomon elenmiş javdar va kepakli unidan; 2) juda kam uchraydigan elakdan (elakdan) o'tgan javdar unidan reshot; 3) javdar unidan elakdan o'tkaziladi, oddiy nozik elakdan o'tkaziladi. Ammo bug'doy ekilgan joyda oq non ham pishirilgan. Eng yaxshisi "g'isht" deb hisoblangan - yaxshi elenmiş bug'doy unidan pishirilgan non. Unni maydalash, uni elakdan o‘tkazishning puxtaligi nonning ta’mini belgilab bergan.

"Yaxshi bo'tqa, lekin kichkina piyola" - ular Rossiyada bo'tqani yaxshi ko'rishardi va ular qanday donlardan tayyorlangan?
Yurtimizda javdar, suli, bug‘doy, arpa, tariq, grechka o‘rta asrlardan qadimdan yetishtirila boshlandi. Bugungi kunda mamlakatimizda bu donlardan quyidagi turdagi donlar tayyorlanadi: grechkadan - yadro va prodel; tariqdan - sayqallangan tariq; jo'xoridan - donli ekinlar: maydalanmagan, yassilangan, yorma va jo'xori uni; arpadan - arpa va arpa yormalari; irmik qattiq bug'doydan maydalash paytida olinadi. Uzoq vaqt davomida ota-bobolarimiz un tayyorlash ko'nikmalarini o'zlashtirgan, fermentlangan xamirdan turli xil mahsulotlarni pishirish "sirlarini" o'zlashtirgan. Shuning uchun pirojnoe, pirojnoe, krep, pirog, kulebyaki, krep, krep va boshqalar ota-bobolarimizning taomlarida muhim ahamiyatga ega. ”xamirdan - bahor bayramlarida va hokazo. Barcha turdagi donli taomlar ruslarga xos emas. an'anaviy oshxona: turli xil donlar, krupeniklar, jo'xori kissellari, güveç. Mamlakatimizning shimoliy hududlarida tariqdan tayyorlangan taomlar alohida ahamiyatga ega. Tariq un, don, pivo, kvas, sho'rvalar va shirin taomlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida xizmat qilgan. Ushbu xalq an'anasi bugungi kungacha davom etmoqda. Porridge kundalik oziq-ovqat va uchta asosiy tur - maydalangan, yopishqoq va suyuq; unga sut, yog', sariyog ', tuxum, qo'ziqorin va boshqalar qo'shilgan. Rossiyada ularning yigirmadan ko'prog'i bor: oddiy grechka, no'xatli karabuğday, tariq, jo'xori uni, bug'doy, sabzi, sholg'om, no'xat va boshqalar. Kutya Rossiyada asal qo'shilgan bug'doy donalaridan tayyorlangan maxsus taom edi.

Rossiyada qanday sabzavot ekinlari etishtirilgan?
Ota-bobolarimiz nafaqat don ekinlarini yetishtirgan. Qadim zamonlardan asrlar davomida karam, lavlagi, sholg'om, shved, qovoq, sabzi, no'xat kabi ekinlar bizning kunlarimizgacha etib kelgan va bog'imizda asosiy ekinlarga aylangan. Rossiyada eng ko'p ishlatiladigan tuzlangan karam bo'lib, uni keyingi hosilga qadar saqlab qolish mumkin edi. Hammayoqni ajralmas gazak, turli xil idishlar uchun ziravor sifatida xizmat qildi. Hammayoqning har xil turlaridan olingan shchi milliy oshxonamizning munosib faxridir, garchi ular qadimgi Rimda tayyorlangan bo'lsa-da, u erda juda ko'p karam etishtiriladi. Bu shunchaki ko'plab sabzavot o'simliklari va retseptlari Rossiyada nasroniylikni qabul qilgandan keyin Qadimgi Rimdan Vizantiya orqali Rossiyaga "ko'chib kelgan". Rossiyada sholg'om 18-asr oxiri - 19-asr boshlarigacha. bugungi kunda kartoshka kabi muhim edi. Sholg'om hamma joyda ishlatilgan va sholg'omdan ko'plab taomlar tayyorlangan, to'ldirilgan, qaynatilgan, bug'langan. Piroglar uchun to'ldirish sifatida sholg'om ishlatilgan, undan kvas tayyorlangan. Sholg'om o'z tarkibida juda qimmatli biokimyoviy oltingugurt birikmalarini o'z ichiga oladi, ular muntazam iste'mol qilinganda ajoyib immunostimulyator hisoblanadi. Keyinchalik sholg'omlar ishlatilmaydigan bo'lib qoldi, lekin kartoshka va maqol paydo bo'ldi - "Kartoshka nonga yordam beradi", pomidor va bodring etishtirila boshlandi. Qovoq Rossiyada 17-asrda paydo bo'ldi va unumdorligi, oddiyligi, foydaliligi va uzoq muddatli saqlash qobiliyati tufayli darhol dehqonlar orasida mashhur bo'ldi. Lavlagi o'ta dorivor mahsulot hisoblangan, erta bahordan kech kuzgacha o'simlikning ildizlari va tepalari iste'mol qilingan.

"Pendirda issiq bo'lsa, u qaynaydi" - rus pechi qanday tashkil etilgan?
Ruslar allaqachon qadim zamonlarda paydo bo'lgan va "rus pechkasi" deb ataladigan hayotga qat'iy kirishgan. Yaxshi pechka - egasining g'ururi, uydagi muqaddaslarning muqaddasidir. Pechda yonayotgan olov yorug'lik va issiqlik berdi, unda ovqat pishirildi. Ushbu noyob bino oila uchun o'ziga xos hayot markazi rolini o'ynadi. Rus pechkalari har doim "qo'riqchi" ga joylashtirilgan. Bu dumaloq loglardan iborat uchta to'rtta tojdan iborat kichik yog'och uy. Buning ustiga ular qum bilan qoplangan va qalin loy qatlami bilan qoplangan gorizontal "roll-up" ni tashkil qilishdi. Bu loy o'choq uchun "o'choq" bo'lib xizmat qilgan. Qisqichbaqa, poker, qoshiq "o'choq ostida" saqlangan, u erda jigarrang yashaydi, deb ishonilgan. Pechka toshdan (g'ishtdan) yasalgan va tepasida loy bilan qoplangan, u issiqlikni iloji boricha uzoqroq ushlab turishi va iloji boricha kamroq o'tin talab qilishi kerak edi. Ovqat pishirilgan idishning shakli (“slavyan qozonlari” deb ataladigan narsa ham pechning dizayni bilan bog'liq. Gap shundaki, bu pechda idishlar yon tomondan isitiladi va shuning uchun katta tomoni bo'lishi kerak. sirt Bundan tashqari, qozonlarning shakli eng mos keladi o'choq o'lchami deyarli kubik edi: uzunligi 1,8-2 m, kengligi 1,6-1,8 m, balandligi 1,7 m.O'choqning yuqori qismi keng va tekis qilingan, yotish uchun qulay.olov qutisi", "tigel" - ular uni katta qildilar: balandligi 1,2-1,4 m, kengligi 1,5 m gacha, tonozli shiftli va tekis taglik - "o'choq" Tigel oldidagi to'rtburchaklar teshik - "Qosh", "og'iz" - issiqlik yo'qotmaslik uchun katta "qopqoq" bilan mahkam yopilgan. Og'iz oldida platforma - keng taxta - "o'choq" o'rnatgan, uni surish uchun idishlar qo'yilgan. o'choqning o'ng va chap tomonida bir yil davomida issiq ko'mir saqlanadigan "kul kostryulkalar" bor edi.

"Bir kun - yil boqadi" - nega dehqon uchun erni qayta ishlash vaqti muhim edi?
Dehqonlar go‘zal, ammo qattiq tabiat qo‘ynida yashagan. Ularning hayoti qurg'oqchilik va yomg'irga, oiladagi ishchilar soniga, hosilning xavfsizligiga bog'liq edi. Dehqonchilik asta-sekin ularning asosiy mashg‘ulotiga aylanib bormoqda. Birinchidan, qishda o'rmonning bir qismi kesilgan. Bahorda u yonib ketdi, kul o'g'it sifatida xizmat qildi. Shundan so'ng, ular kulni er bilan aralashtirib, ketmon bilan bo'shatib, keyin dalaga ekilgan. Rossiyaning ko'p qismida asosiy ekin asbobi "omoch" yoki "omoch" bo'lgan, shudgor bilan bir qatorda "buyik" ham ma'lum bo'lib, u novi (ishlatilmagan tuproq) etishtirish uchun ishlatilgan. Shudgorlash, qatlamlarni aralashtirish va begona o'tlarni olib tashlashdan keyin erni bo'shatish uchun ular "tirma - tugunlar" dan (novdalari to'liq kesilmagan daraxtning katta novdasi deb ataladigan) ishlatilgan. Rossiya bo'ylab don, zig'ir va kanop urug'larini ekish uchun savatlardan foydalanilgan - "ekinchilar", o'rim-yig'im uchun - "o'roqlar", ular g'alla yig'ish uchun eng keng tarqalgan vosita, don ekinlarini maydalash uchun - "qo'lbola", zig'ir va kanopni o'ldirish uchun. - "rulonlar", yutish uchun - "belkuraklar", donni uyda un qilish uchun - "tegirmon toshlari". Dehqonlar tariq, bug'doy, arpa, suli, javdar, grechka, kanop, zig'ir, kamroq loviya va no'xat ekdilar. Slavlar nonni "jit" ("jonli" so'zidan) deb atashgan, chunki ularsiz yashay olmadilar: bu asosiy oziq-ovqat mahsuloti edi. Har bir qishloqda qishloq xo'jaligi ishlarining vaqtini aniqlaydigan o'z mutaxassislari bor edi. Dehqon ota-bobolarining ko'p asrlik tajribasiga ko'ra yerni haydash uchun zarur bo'lgan "pishish" vaqtini aniqladi: u erni bir hovuch bilan oldi va uni mushtiga mahkam bog'lab, qo'yib yubordi. Agar bo'lak yiqilib tushgan bo'lsa, unda er ekishga tayyor, agar u bo'lakka tushib qolsa, u hali pishmagan (ya'ni qurib qolmagan). Iyun oyida pichan yig'ish boshlandi, iyul va avgustda - g'alla yig'ish uchun qiyin davr.

“Zig‘ir ekasan, oltin o‘rasan” degan maqol qayerdan kelib chiqqan?
Qadim zamonlardan beri Rossiyada zig'ir yetishtirilib, odamlarni oziqlantirib, kiyintirdi, ota-bobolarimiz bu haqda hurmat bilan aytishgan: "Sen zig'ir ekasan, oltin o'rasan". Zig‘ir poyalarini tolaga, toladan ipga qayta ishlash uchun “maydalagichlar”, “burchaklar”, “taraklar”, “rolik”, “aylanuvchi g‘ildiraklar”, “o‘z-o‘zidan aylanuvchi g‘ildiraklar”, “shpindellar” ishlatilgan. Aylanadigan g'ildirak dehqonlar foydalanishining zaruriy predmeti edi: u mehnat quroli, kulba uchun bezak va to'y sovg'asi edi. Asrlar davomida zig'irni etishtirish va qayta ishlash texnologiyasi o'zgarishsiz qoldi. Pishgan zig'ir tortiladi, ya'ni erdan tortib olinadi va ildizlar bilan birga. Keyin u quritiladi, chigit boshlaridan tozalanadi (taroqlanadi), eziladi, namlanadi, bu esa tolani poyaning yog'ochli qismidan ajratish, g'ijimlash va silkitish imkonini beradi. Yirtilgan zig'ir taraladi va o'ralgan yupqa lenta olinadi - roving. Undan, uzoq qish oqshomlarida ayollar zig'ir iplarini yigirishdi - ular zig'ir tolalarini shpindellarda yoki yigiruv g'ildiraklarida ipga burishdi. Yigiruv paytida ipga "qal'a" berish uchun chap qo'lning barmoqlarini namlash kerak edi. Yigiruv juda murakkab va monoton ish bo'lib, ishlash yanada qiziqarli bo'lishi uchun qizlar kulbaga yig'ilishdi, u erda qo'shiq aytishdi va suhbatlashishdi, lekin ish haqida ham unutmadilar. Hamma iloji boricha ishlashga harakat qildi, chunki ular qanday ipga ega bo'lsa, ular qizning mahoratini baholaydilar. Etarli miqdordagi iplarni olib, ular dastgohda mato yasadilar. Rossiyada zig'ir nafaqat uning xususiyatlarida juda qimmatli bo'lgan zig'ir matosini olish uchun o'stirilgan. Ma'lumki, qadimgi Rossiyada zig'ir unidan mazali non va keklar pishirilgan, maydalangan zig'ir urug'idan olingan va zig'ir moyi ro'za kunlarida ovqatga qo'shilgan.

Rossiyada idishlarni tayyorlash uchun qanday material ishlatilgan?
Dehqonlar uy xo'jaligi uchun zarur bo'lgan hamma narsani o'zlari qilishgan. Idishlar daraxt poʻstlogʻidan (chashka, kosa, chelak, bochka) yasalgan, yogʻochdan oʻyilgan (qoshiq, kosa, lavabo), loydan yasalgan, soʻngra oʻchoqda pishirilgan. Bir xil maqsadli, lekin turli materiallardan tayyorlangan idishlar boshqacha nomlandi: loydan yasalgan idish - "qozon", cho'yandan yasalgan - "cho'yan", misdan yasalgan - "mis". Loydan yasalgan kostryulkalar va ko'zalar odamlarga pishirish uchun juda uzoq vaqt xizmat qilgan. Kostryulkalar turli o'lchamlarda qilingan. Qozonning asosiy afzalligi uning mustahkamligi edi. Fermer xo'jaligida qozonlarni qadrlashdi va ularga g'amxo'rlik qilishdi. Agar qozon yorilib ketgan bo'lsa, u qayin po'stlog'i lentalari bilan o'ralgan va unda donlar saqlangan. Keyinchalik, qozon o'rnini quyma temir - konservalangan metall idishlar egalladi, ular qozon shaklini saqlab qoldi. Asrlar davomida yog'och, loy va metalldan juda ko'p turli xil mahsulotlar yaratilgan. Ular orasida uy-ro'zg'or buyumlari o'zining foydali xususiyatlarini yo'qotmagan holda, ayni paytda yuqori estetik saviyadagi asarga aylanganda haqiqiy badiiy asarlar ko'p edi. O'nlab yillar davomida to'plangan ko'plab idishlarsiz dehqon uyini tasavvur qilish qiyin. "Idishlar" - ovqat tayyorlash, tayyorlash va saqlash, dasturxonga berish uchun idishlar - kostryulkalar, yamoqlar, toslar, burmalar, kosalar, idish-tovoqlar, vodiylar, cho'chqalar, korchiki (ular asal, kvas, pivo ichgan) va boshqalar. .; rezavorlar va qo'ziqorinlarni yig'ish uchun barcha turdagi idishlar - savatlar, tanalar, tusa va boshqalar; turli xil sandiqlar, qutilar, uy-ro'zg'or buyumlari, kiyim-kechak va kosmetika aksessuarlarini saqlash uchun qutilar; uyda olov va ichki yoritish uchun buyumlar - olovli chaqmoq toshlari, chiroqlar, shamdonlar va boshqalar.

"Ikkala oyog'ida faqat oyoq kiyimlari to'qilgan, qo'lqoplar esa kelishmovchilik" - ular Rossiyada nima va qanday kiyingan?
Rus ustalari - hunarmandlarning ishi dehqonlar hayotining turli jabhalariga, jumladan kiyim-kechak va poyabzal ishlab chiqarishga xizmat qilgan. Dehqonlar uchun asosiy kiyim erkaklar va ayollar uchun "ko'ylak" edi. Inson tanasining barcha zaif tomonlarini qoplash kerak deb hisoblar edi. Har kuni va bayramona ko'ylaklari bor edi. Kundalik kiyimlar faqat yovuzlik yo'lini to'sish uchun qizil ip bilan tikuv va qirralarning bo'ylab tikilgan. Bayramona ko'ylaklar kashtado'zlik bilan bezatilgan. Naqsh tili bilan inson o'z iltimoslarini Xudoga etkazadi, deb ishonilgan. Rossiyaning turli mintaqalarida ko'ylakda "poneva" yoki "sarafan", "apron" yoki "jonni isituvchi" kiygan, ular har tomonlama bezatilgan. Rus bosh kiyimi har doim kostyumning muhim qismi bo'lgan. Qizlar "lentalar" kiyishgan, turmushga chiqqan ayollar esa boshlarini sharf bilan o'rashgan yoki ularni kokoshnik ostiga yashirishgan, bu turli joylarda boshqacha nomlangan: kika, o'rdak, tovon. Erkaklar keng shimlar - "portlar" va "ko'ylak-ko'ylak" kiyishgan. Barcha kiyimlar "belbog'" bilan o'ralgan edi. Ular boshlariga qalpoq kiyib olishgan. Qish va yozda dehqonlar oyoqlariga "bast poyabzal" kiyishdi. Ular ohak yoki qayin qobig'ining ichki qismidan to'qilgan - bast. Bast poyafzallari odatda tuvalga (yozda), jun yoki matoga (qishda) o'ralgan ("onuchi") kiyiladi. Onuchi oyog'iga "ruffs" - charm yoki kanop arqonlari bilan bog'langan, ular oyoq kiyimiga bog'langan, oyog'iga o'ralgan va tizzaning ostiga bog'langan. Bast poyabzallari o'ng va chap oyoqlari o'rtasida farq qilmasdan to'qilgan. Qo'shimcha qurilmalarsiz kundalik poyafzallarning saqlash muddati uch dan o'n kungacha edi. Bast toʻqish bilan asosan keksalar shugʻullangan. Yaxshi usta bir kunda ikki juft poyafzal to'qishi mumkin edi.

Litvinova Elena Evgenievna

Mubolag'asiz, butun dunyo hayratga soladigan Rossiyaning ramzlaridan biri bu yog'och kulbadir. Darhaqiqat, ularning ba'zilari o'zlarining ajoyib go'zalligi va o'ziga xosligi bilan hayratda qolishadi. Eng noodatiy yog'och uylar haqida - "Mening sayyoram" sharhida.

Qayerda: Sverdlovsk viloyati, Kunara qishlog'i

Nevyanskdan 20 km uzoqlikda joylashgan kichik Kunara qishlog'ida 1999 yilda uy qurilishi yog'och me'morchiligi tanlovida mamlakatimizda eng yaxshi deb tan olingan ajoyib minora mavjud. Ertakdagi katta zanjabil pishiriq uyini eslatuvchi binoni bir kishi – temirchi Sergey Kirillov qo‘li bilan yaratgan. U bu go'zallikni 13 yil davomida - 1954 yildan 1967 yilgacha yaratdi. Gingerbread uyining jabhasidagi barcha bezaklar yog'och va metalldan qilingan. Va bolalar qo'llarida: "Har doim quyosh bo'lsin ...", "Uch, kaptarlar, uching ...", "Har doim ona bo'lsin ..." yozuvlari va raketalar uchishga tayyor. otda chavandozlar, quyosh, qahramonlar va SSSR ramzlari ... Va shuningdek, juda ko'p turli xil jingalaklar va g'ayrioddiy ranglar. Har kim hovliga kirib, sun'iy mo''jizaga qoyil qolishi mumkin: Kirillovning bevasi darvozani qulflamaydi.

Qayerda: Smolensk viloyati, Flenovo qishlog'i, Teremok tarixiy-arxitektura majmuasi

Ushbu tarixiy-arxitektura majmuasi ilgari taniqli filantrop Mariya Tenishevaga tegishli bo'lgan to'rtta binoni o'z ichiga oladi. 1902 yilda Sergey Malyutin loyihasi bo'yicha yaratilgan asosiy mulk alohida e'tiborga loyiqdir. Ushbu o'yilgan ajoyib minora rus kichik me'morchiligining haqiqiy durdonidir. Uyning asosiy jabhasida ajoyib go'zal deraza mavjud. Markazda, o'yilgan ramkalar tepasida, o'ymakor tupli Firebird dam olish uchun o'tiradi, uning ikki tomonida oqlangan konkilar orqada. O'yilgan quyosh ajoyib hayvonlarni o'z nurlari bilan isitadi va gullar, to'lqinlar va boshqa jingalaklarning ajoyib naqshlari hayratlanarli havodorligi bilan hayratda qoldiradi. Minoraning yog'och kabinasi yashil pulli ilonlar tomonidan qo'llab-quvvatlanadi va ikki oy tomning gumbazi ostida joylashgan. Boshqa tarafdagi derazada oy, oy va yulduzlar bilan o'yilgan osmon ostida yog'och to'lqinlar ustida "suzuvchi" oqqush malika. Flenovodagi hamma narsa bir vaqtning o'zida shu uslubda bezatilgan. Afsuski, bu go'zallik faqat fotosuratlarda saqlanib qolgan.

Qayerda: Irkutsk, st. Fridrix Engels, 21 yosh

Bugungi Evropa uyi Shastin savdogarlarining sobiq mulkidir. Bu uy Irkutskning tashrif qog'ozlaridan biridir. U 19-asrning o'rtalarida qurilgan, lekin faqat 1907 yilda u o'yma naqshlar bilan bezatilgan va Dantel laqabini olgan. Yog'ochdan yasalgan ochiq bezaklar, fasad va derazalarning nafis naqshlari, hayratlanarli darajada go'zal minoralar, tomning murakkab konturlari, figurali yog'och ustunlar, panjurlar va arxitravlarning bo'rtma o'ymakorligi bu qasrni butunlay noyob qiladi. Barcha dekorativ elementlar naqsh va shablonsiz qo'lda kesilgan.

Qayerda: Kareliya, Medvejyegorsk tumani, taxminan. Kizhi, "Kiji" yog'och arxitektura muzey-qo'riqxonasi

Boy bezatilgan minoraga o'xshagan bu ikki qavatli uy 19-asrning ikkinchi yarmida Oshevnevo qishlog'ida qurilgan. Keyinchalik u taxminan ko'chirildi. Katta Klimetskiy orolidan Kizhi. Bitta katta yog'och kulba ostida ham turar-joy, ham kommunal xonalar joylashgan edi: bu turdagi qurilish shimolda qadimgi kunlarda qattiq qish va mahalliy dehqonlar hayotining o'ziga xos xususiyatlari tufayli rivojlangan.
Uyning ichki qismi 20-asrning o'rtalarida qayta tiklangan. Ular 19-asr oxirida Shimoldagi badavlat dehqonning uyining an'anaviy bezaklarini ifodalaydi. Kulbaning devorlari bo'ylab katta yog'och skameykalar cho'zilgan, ularning tepasida tokchalar-voronetlar, burchakda katta karavot bor edi. Va, albatta, majburiy pechka. Bu erda o'sha davrning asl buyumlari ham saqlanadi: sopol va yog'och idishlar, qayin po'stlog'i va mis buyumlar, bolalar o'yinchoqlari (ot, chana, dastgoh). Yuqori xonada siz mahalliy hunarmandlar tomonidan tayyorlangan divan, bufet, stullar va stolni, karavotni, oynani ko'rishingiz mumkin: oddiy kundalik buyumlar.
Tashqi tomondan, uy juda nafis ko'rinadi: uning uch tomonidan galereyalar bilan o'ralgan, derazalarida o'yilgan arxitravlar bor ... Uchta balkonning dizayni butunlay boshqacha: nayzalangan baluster g'arbiy va uy uchun panjara vazifasini bajaradi. janubiy balkonlar, shimoliy balkonlar esa tekis daralardan yasalgan ochiq ish dizayniga ega. Fasadlarning dekorasi kesilgan va uch o'lchamli o'ymakorlikning kombinatsiyasi bilan ajralib turadi. Oval o'simtalar va to'rtburchaklar tishlarning kombinatsiyasi Zaonejye hududlariga xos bo'lgan naqshlarni "kesish" usulidir.

Qayerda: Moskva, Pogodinskaya ko'chasi, 12a

Moskvada juda kam eski yog'och uylar qolgan. Ammo Xamovnikida tosh binolar orasida 1856 yilda rus yog'och me'morchiligi an'analarida qurilgan tarixiy bino bor. Pogodinskaya izba - taniqli rus tarixchisi Mixail Petrovich Pogodinning yog'och yog'och uyi.

Qattiq loglardan qurilgan bu baland yog'och kabinani me'mor N.V. Nikitin va Pogodinga tadbirkor V.A. Kokorev. Qadimgi uyning peshtoq tomi yog'ochdan o'yilgan naqsh - arra o'ymakorligi bilan bezatilgan. Deraza panjurlari, "sochiqlar", "valanslar" va kulbaning boshqa detallari ham yog'och dantel bilan olib tashlandi. Binoning yorqin ko'k rangi qor-oq bezaklar bilan birgalikda uni qandaydir eski rus ertakidagi uyga o'xshatadi. Faqat hozir Pogodinskaya kulbasidagi sovg'a umuman ajoyib emas - endi ofislar uyda joylashgan.

Qayerda: Irkutsk, st. Dekabr voqealari, 112

V.P.Sukachevning shahar mulki 1882 yilda tashkil etilgan. Ajablanarlisi shundaki, yillar davomida bu binoning tarixiy yaxlitligi, hayratlanarli go'zalligi va hatto qo'shni park hududining aksariyati deyarli o'zgarmagan. Yog'ochdan yasalgan uy kesilgan o'ymakorlik bilan bezatilgan: ajdaho figuralari, gullarning ajoyib stilize qilingan tasvirlari, ayvondagi to'siqning murakkab to'quvlari, cherkovlar, karniz kamarlari - barchasi Sibir hunarmandlarining boy tasavvuridan dalolat beradi va biroz eslatadi. sharqona bezaklardan iborat. Darhaqiqat, mulk dizaynidagi sharqona naqshlar juda tushunarli: o'sha paytda Xitoy va Mo'g'uliston bilan madaniy va iqtisodiy aloqalar rivojlanib, Sibir hunarmandlarining badiiy didiga ta'sir ko'rsatdi.
Bugungi kunda manor nafaqat o'zining ajoyib ko'rinishini va ajoyib atmosferasini saqlab qoldi, balki juda voqealarga boy hayot kechirmoqda. Ko'pincha konsertlar, musiqiy va adabiy kechalar, to'plar, yosh mehmonlar uchun modellashtirish, chizish, patchwork qo'g'irchoqlar tayyorlash bo'yicha mahorat darslari mavjud.

Ota-bobolarimiz tug'ilgan, oilaning hayoti o'tgan, ular vafot etgan mahalliy penatlar ...

Asl rus yog'och uyining nomi qadimgi rus tilidan keladi "to'g'ri", nimani anglatadi "uy, hammom" yoki "manba""O'tgan yillar ertaki..." dan. Yog'och uyning qadimgi ruscha nomi proto-slavyanda ildiz otgan "justba" va nemis tilidan olingan deb hisoblanadi "stuba". Qadimgi nemis tilida "stuba""issiq xona, hammom" degan ma'noni anglatadi.

Shuningdek, ichida "O'tgan yillar haqidagi ertak ..." yilnomachi Nestorning yozishicha, slavyanlar klanlarda yashagan, har bir urug' o'z o'rnida. Hayot tarzi patriarxal edi. Klan bir tom ostidagi bir nechta oilalarning qarorgohi bo'lib, ular qon rishtalari va yagona ajdod - oila boshlig'ining kuchi bilan bog'langan. Qoidaga ko'ra, oila katta ota-onalardan iborat edi - ota va ona va ularning ko'p sonli o'g'illari xotinlari va nabiralari bilan bitta o'choqli bir kulbada yashaydilar, hammasi birga ishlaydi va katta akaga kichikga, o'g'ilga bo'ysunadi. ota, ota esa boboga. Agar klan juda katta bo'lsa, hamma uchun joy etarli emas edi, keyin issiq o'choqli kulba qo'shimcha binolar - qafaslar bilan o'sdi. Sandiq - isitilmaydigan xona, pechkasiz sovuq kulba, yog'och uydan asosiy, issiq uyga kengaytma. Yosh oilalar qafaslarda yashar edilar, ammo o'choq hamma uchun bir xil bo'lib qoldi, unda butun urug' uchun umumiy taom tayyorlandi - tushlik yoki kechki ovqat. O‘choqda alangalangan olov oila timsoli, oilaviy iliqlik manbai, butun oila, butun oila eng muhim hayotiy masalalarni hal qilish uchun yig‘iladigan maskan edi.

Qadim zamonlarda kulbalar"qora" yoki "tovuq" edi. Bunday kulbalar mo'risiz pechlar bilan isitilgan. Yong'in qutisi paytida tutun mo'ridan emas, balki deraza, eshik yoki uyingizda mo'ri orqali chiqdi.

Arxeologik ma'lumotlarga ko'ra, birinchi sarg'ish kulbalar 12-asrda Rossiyada paydo bo'lgan. Dastlab, boy, badavlat dehqonlar pechka va mo'ri bo'lgan bunday kulbalarda yashashgan, asta-sekin pechka va mo'ri bilan kulba qurish an'anasi barcha dehqon sinflari tomonidan qabul qilina boshlagan va 19-asrda allaqachon kamdan-kam uchraydi. qora kulba, ehtimol faqat vannalar bundan mustasno. Rossiyada ular yigirmanchi asrga qadar qora rangda qurilgan, V.Vysotskiyning mashhur "Banka qora rangdagi" qo'shig'ini eslash kifoya:

Kulbadagi devorlar soniga ko'ra, yog'och uylar to'rt devorli, besh devorli, xochli va olti devorli bo'lingan.

To'rt devorli kulba- loglarning eng oddiy tuzilishi, to'rtta devor uylari. Bunday kulbalar goh chodir bilan, gohida ularsiz qurilgan. Bu uylarning tomlari to'siqli edi. Shimoliy hududlarda qishda sovuq havo darhol issiq xonaga kirmasligi va uni sovutmasligi uchun to'rt devorli kulbalarga vestibyul yoki qafaslar biriktirilgan.

Besh devorli kulba - yog'och uy ramka ichidagi beshinchi asosiy ko'ndalang devor bilan, Rossiyada eng keng tarqalgan kulba turi. Uyning ramkasidagi beshinchi devor xonani ikkita teng bo'lmagan qismga ajratdi: uning ko'p qismi kamera edi, ikkinchisi esa vestibyul yoki qo'shimcha turar-joy qismi bo'lib xizmat qildi. Yuqori xona butun oila uchun umumiy asosiy xona bo'lib xizmat qilgan; bu erda pechka bor edi - qattiq qishda kulbani isitadigan oilaviy o'choqning mohiyati. Yuqori xona butun oila uchun oshxona va ovqat xonasi bo'lib xizmat qilgan.

Hut-cross- bu ichki ko'ndalang beshinchi va uzunlamasına oltinchi devorlari bo'lgan log kabina. Bunday uyning tomi ko'pincha kesilgan (agar zamonaviy usulda bo'lsa - kestirib), gablesiz edi. Albatta, o'zaro faoliyat kulbalar odatdagidek beshta devordan kattaroq, katta oilalar uchun, alohida xonalar, kapital devorlar bilan ajratilgan holda qurilgan.

Kulba - olti devorli- bu besh devorli kulba bilan bir xil, faqat ikkita ko'ndalang, bir-biriga parallel ravishda beshinchi va oltinchi asosiy devorlari loglardan yasalgan.

Ko'pincha, Rossiyada kulbalar hovli bilan qurilgan - qo'shimcha iqtisodiy yog'och binolar. Uydagi hovlilar ochiq va yopiq bo'linib, uydan uzoqda yoki uning atrofida joylashgan. Markaziy Rossiyada ochiq hovlilar ko'pincha qurilgan - umumiy tomsiz. Barcha xo'jalik inshootlari: shiyponlar, otxonalar, otxonalar, omborlar, o'tinxonalar va boshqalar. kulbadan uzoqda turdi.

Shimolda umumiy tom ostida yopiq hovlilar qurilgan va erga yog'och panellar bilan qoplangan bo'lib, ular bo'ylab yomg'ir yoki qorga tushib qolishdan qo'rqmasdan bir xo'jalik binosidan ikkinchisiga o'tish mumkin edi. shamol esmaydi. Yagona tom bilan qoplangan hovlilar asosiy turar-joy kulbasiga tutashgan edi, bu esa qattiq qishda yoki yomg'irli kuz-bahor kunlarida issiq kulbadan o'tinxonaga, omborga yoki otxonaga yomg'ir suvi sepilishi xavfisiz borish imkonini berdi. qor yog'ishi yoki ko'cha qoralamalari tomonidan ob-havo.

Yangi kulbani qurishda ota-bobolarimiz asrlar davomida ishlab chiqilgan qoidalarga amal qilishgan, chunki yangi uy qurilishi dehqon oilasi hayotida muhim voqea bo'lib, barcha an'analar eng kichik detallarigacha kuzatilgan. Ajdodlarning asosiy o'gitlaridan biri kelajakdagi kulba uchun joy tanlash edi. Qabriston, yo'l yoki hammom bo'lgan joyda yangi kulba qurilmasligi kerak. Ammo shu bilan birga, yangi yog'och uy uchun joy allaqachon yashab, odamlar to'liq farovon, yorug' va quruq joyda yashaganligi ma'qul edi.

Qurilish materialiga bo'lgan asosiy talab bir xil edi - log uyi: qarag'ay, qoraqarag'ay yoki lichinkadan kesilgan. Kelajakdagi yog'och uy qurildi, birinchi yili yog'och uy himoya qilindi va keyingi mavsumda u tugatildi va oila pechka bilan yangi yog'och uyga joylashdi. Ignabargli daraxtlarning tanasi baland, nozik, yaxshi bolta va shu bilan birga bardoshli edi, qarag'ay, archa yoki lichinkaning devorlari qishda uyda issiqlikni yaxshi ushlab turdi va yozda, issiqda isitilmadi, yoqimli salqinlik. Shu bilan birga, o'rmonda daraxt tanlash bir nechta qoidalar bilan tartibga solingan. Misol uchun, o'lik deb hisoblangan va afsonaga ko'ra, uyga kasallik olib kelishi mumkin bo'lgan kasal, qari va qurigan daraxtlarni kesish taqiqlangan. Yo'lda va yo'llar bo'ylab o'sgan daraxtlarni kesish taqiqlangan. Bunday daraxtlar "zo'ravon" deb hisoblangan va yog'och uyda bunday jurnallar, afsonaga ko'ra, devorlardan tushib, uy egalarini ezib tashlashi mumkin.

Rossiyada yog'och uylarning qurilishi haqida ko'proq ma'lumotni 20-asrning boshlarida taniqli rus me'mori, tarixchisi va rus yog'och me'morchiligi tadqiqotchisi M.V.Krasovskiy tomonidan yozilgan kitobda o'qishingiz mumkin. Uning kitobida Rossiyaning eng qadimgi davrlardan XX asr boshlarigacha bo'lgan yog'och me'morchiligi tarixiga oid ulkan material mavjud. Kitob muallifi turar-joy binolaridan cherkov ibodatxonalarigacha bo'lgan yog'och binolarni qurishda qadimiy an'analarning rivojlanishini o'rgangan, butparast yog'och ibodatxonalar va ibodatxonalarni qurish usullarini o'rgangan. Bularning barchasi haqida M.V.Krasovskiy o'z kitobida yozgan, tushuntirishlar bilan chizmalar bilan tartibga solgan.

haqida gaplashamiz eski rus kulbasi, yoki biroz kengroq - rus uyini olaylik. Uning tashqi ko'rinishi va ichki tuzilishi tabiiydan tortib, ijtimoiy-madaniygacha ko'plab omillarning ta'siri natijasidir. Dehqonlar jamiyati oʻzining anʼanaviy turmush tarzi va dunyo tuzilishi haqidagi gʻoyalarida doimo nihoyatda barqaror boʻlgan. Hatto hokimiyat (cherkov, Pyotr islohotlari) ta'siriga bog'liq bo'lgan rus xalq madaniyati o'z rivojlanishini davom ettirdi, uning toji dehqon mulkining, xususan, turar-joyli uy-hovlining shakllanishi deb tan olinishi kerak. eski rus kulbasi.

Rus uyi ko'pchilik uchun nasroniy Rossiyasining allegoriyasi yoki o'yilgan taxtali uchta derazali kulba bo'lib qoladi. Negadir yog'och me'morchilik muzeylarining eksponatlari bu barqaror fikrni o'zgartirmaydi. Ehtimol, hech kim bu tarzda aniq tushuntirmaganligi sababli - aslida nima eski rus kulbasi- tom ma'noda?

Ichkaridan rus kulbasi

Notanish odam avval uyni tashqaridan boshqaradi, keyin ichkariga kiradi. O'zing ichingda tug'iladi. Keyin asta-sekin o'z dunyosini kengaytirib, uni biznikiga olib keladi. Uning uchun tashqi ko'rinish - keyin, ichkarida - birinchi.

Afsuski, siz bilan men u yerda begonamiz.

Shunday qilib, tashqarida eski rus kulbasi baland, katta, derazalari kichik, lekin balandda joylashgan, devorlari gorizontal ravishda plintus va kornişlar bilan, yelka pichoqlari va ustunlar bilan - vertikal ravishda ajratilmagan qudratli log majmuasini ifodalaydi. Gable tomi devordan o'sadi, darhol "pediment" orqasida odatiy rafters yo'qligi aniq bo'ladi. Xarakterli haykaltarosh kengaytmali kuchli log tizma bo'lib xizmat qiladi. Tafsilotlar oz, katta, astar, astar yo'q. Ba'zi joylarda, aniq bo'lmagan maqsadli loglarning alohida uchlari devorlardan chiqib ketishi mumkin. Do'stona eski rus kulbasi deb atash mumkin emas, aksincha, jim, yashirin.

Kulbaning yon tomoniga goh baland, ustunli, goh past, noaniq ayvon biriktirilgan. Biroq, aynan shu - bu birinchi boshpana, uning ostiga kelgan kishi kiradi. Va bu birinchi boshpana bo'lganligi sababli, bu ikkinchi boshpana (choyshab) ham, uchinchi boshpana ham (aslida kulba) faqat ayvon g'oyasini rivojlantiradi - Yer va Osmonni o'ziga proyeksiya qiladigan qoplamali asfaltlangan balandlik. Kulbaning ayvonchasi birinchi ziyoratgohdan - muqaddas daraxt toji ostidagi poydevordan boshlanadi va Assumption soboridagi qirollik vestibyuliga qadar rivojlanadi. Uydagi ayvon - bu yangi dunyoning boshlanishi, uning barcha yo'llarining noli.

Ayvondan kuchli egilgan ramkadagi past keng eshik kirish zaliga olib boradi. Uning ichki konturlari biroz yumaloq bo'lib, bu istalmagan ruhlar va fikrlarda nopok odamlar uchun asosiy to'siq bo'lib xizmat qiladi. Eshikning dumaloqligi quyosh va oyning dumaloqligiga o'xshaydi. Qulf yo'q, ichkaridan ham, tashqaridan ham - shamoldan va chorvachilikdan ochiladigan mandal.

Shimolda ko'prik deb ataladigan kanop ayvon g'oyasini rivojlantiradi. Ko'pincha ularda shift yo'q, chunki kulbada ilgari bo'lmagan - faqat tom ularni osmondan ajratib turadi, faqat u ularni qoplaydi.

Kanopi samoviy kelib chiqishi. Ko'prik dunyoviy. Yana, ayvonda bo'lgani kabi, Osmon Yer bilan uchrashadi va ularni kesib tashlaganlar ularni bog'laydilar eski rus kulbasi vestibyulli va unda yashovchilar katta oila bo'lib, hozirda oilaning tirik bo'g'inidan iborat.

Ayvon uch tomondan ochiq, kirish dahlizi to'rt tomondan yopiq, ularda portaj (taxta bilan qoplangan) derazalaridan yorug'lik kam.

Vestibyuldan kulbaga o'tish ayvondan ayvonga qaraganda kamroq mas'uliyatli emas. Siz atmosferaning ko'tarilishini his qilasiz ...

Rus kulbasining ichki dunyosi

Eshikni ochamiz, egilib, kiramiz. Bizning tepamizda past shift bor, garchi bu shift emas, balki uxlash uchun zamin - pechka skameykasi darajasidagi taxta. Biz tekis kulbadamiz. Va kulbaning bekasiga yaxshi tilak bilan murojaat qilishimiz mumkin.

Polatny kut - rus kulbasi ichidagi vestibyul. U yerga har qanday mehribon odam so‘ramasdan, eshikni taqillatmasdan kirishi mumkin. Plitalar bir qirrasi to'g'ridan-to'g'ri eshik ustidagi devorga, ikkinchisi esa taxta nuriga o'rnatiladi. Mehmon, o'z xohishiga ko'ra, bu tekis barga borishi shart emas. Faqat styuardessa uni keyingi kutga - qizil burchakka, oila va ajdodlar ziyoratgohlariga kirishga, dasturxonga o'tirishga taklif qilishi mumkin.

Ziyoratgohlar bilan muqaddas qilingan oshxona - bu qizil burchak.

Shunday qilib, mehmon kulbaning butun yarmini egallaydi; ammo, u hech qachon ikkinchi, uzoq yarmiga (kek nurining orqasida) kirmaydi, styuardessa uni u erga taklif qilmaydi, chunki ikkinchi yarmi rus kulbasining asosiy muqaddas qismi - ayol va pechning kutasidir. Bu ikki kuta ma'badning qurbongohiga o'xshaydi va aslida bu o'choq taxti va marosim ob'ektlari bo'lgan qurbongoh: non kurak, supurgi, qisqich, xamirturush. U yerda yer, jannat va dehqon mehnati mevalari ma’naviy va moddiy ozuqaga aylanadi. Chunki oziq-ovqat hech qachon an'anaga ega bo'lgan odam uchun kaloriya miqdori va tuzilmalari va ta'mi bo'lmagan.

Ayolning kutida oilaning erkak qismiga ruxsat berilmaydi, bu erda styuardessa, katta ayol hamma narsani boshqaradi, bo'lajak styuardessalarga muqaddas marosimlarni asta-sekin o'rgatadi ...

Dehqonlar ko'pincha dalada, o'tloqda, o'rmonda, suvda, indalarda ishlaydi. Uyda egasining joyi to'g'ridan-to'g'ri ot skameykasida, palata kutida yoki stolning oxirida ayolning kutidan uzoqroqda joylashgan. Qizil burchakning kichik ziyoratgohlariga yaqinroq, rus kulbasining markazidan uzoqroqda.

Styuardessaning o'rni qizil burchakda - stolning orqa tomonida - ayolning kuti va pechining yonida - u uy ma'badining ruhoniysi bo'lib, u pech va olov bilan aloqa qiladi. tandirda, u qozonni qo'zg'atadi va xamirni pechga qo'yadi, uni nonga aylantiradi. Aynan u pechka ustunining semantik vertikali bo'ylab golbetlar (pechka uchun maxsus yog'och kengaytma) orqali er ostiga tushadi, uni golbet deb ham atashadi. U erda, golbetlarda, erto'lada ajdodlar ziyoratgohida, qo'riqchi ruhlarning yashash joyi, zaxiralar saqlanadi. Yozda u qadar issiq emas, qishda unchalik sovuq emas. Golbets g'orga o'xshaydi - Yer ona qornida, undan chirigan qoldiqlar chiqadi va unga qaytadi.

Styuardessa yuguradi, uydagi hamma narsani raqsga soladi, u ichki (kulba) Yer bilan (kulbaning yarim ko'prigi, er osti bo'shlig'i), ichki osmon bilan (matritsa nuri, ship), Jahon daraxti bilan doimiy aloqada bo'ladi. o'choq ustuni) ularni o'liklarning ruhlari bilan (bir xil pechka ustuni va golbets) va, albatta, ularning dehqon shajarasining hozirgi tirik vakillari bilan bog'laydi. Aynan uning uydagi so'zsiz etakchiligi (ham ma'naviy, ham moddiy) rus kulbasidagi dehqonga bo'sh vaqt qoldirmaydi, uni uy ma'badidan tashqariga, ma'bad tomonidan yoritilgan makonning chekkalariga, erkaklar sohalariga va boshqalarga yuboradi. ishlar. Agar styuardessa (oilaning o'qi) aqlli va kuchli bo'lsa, oila g'ildiragi kerakli doimiylik bilan aylanadi.

Rus kulbasining qurilmasi

Vaziyat eski rus kulbasi aniq, murakkab va qat'iy ma'noga to'la. Devorlar bo'ylab keng va past skameykalar mavjud, besh-oltita deraza poldan pastda joylashgan va yorug'lik bilan to'lgandan ko'ra ritmik tarzda yoritilgan. To'g'ridan-to'g'ri derazalar ustida qattiq qora tokcha bor. Yuqorida - yog'och uyning besh yoki ettita kesilmagan, dudlangan tojlari - qora pechka yonayotganda bu erga tutun chiqadi. Uni olib tashlash uchun kirish zaliga olib boradigan eshik ustidagi baca bor va kirish zalida allaqachon sovutilgan tutunni uydan tashqariga olib chiqadigan yog'och egzoz trubkasi mavjud. Issiq tutun iqtisodiy jihatdan isitadi va yashash joyini antiseptik qiladi. Uning sharofati bilan Rossiyada G'arbiy Evropadagi kabi og'ir pandemiyalar bo'lmagan.

Shift qalin va keng bloklardan (yarim loglar) qilingan, xuddi shunday yarim ko'prik. Shift ostida kuchli nurli matritsa (ba'zan ikki yoki uchta) mavjud.

Rus kulbasi pechka ustunining ustki qismiga perpendikulyar yotqizilgan ikkita vorontsi majmuasi (qoplangan va tort) bilan kutalarga bo'linadi. Kek nuri kulbaning old devoriga cho'ziladi va kulbaning ayol qismini (pechka yaqinida) bo'shliqning qolgan qismidan ajratib turadi. Ko'pincha pishirilgan nonni saqlash uchun ishlatiladi.

Pechka ustuni qarg'alar darajasida buzilmasligi kerak, u yuqoriga ko'tarilishi kerak, degan fikr bor; bu holda kulbaning kosmogoniyasi to'liq bo'ladi. Shimoliy erlarning tubida shunga o'xshash narsa topildi, faqat, ehtimol, bundan ham muhimroq, statistik jihatdan ishonchli tarzda bir necha marta takrorlangan.

Pechka ustuniga yaqin joyda, tort bar va bo'yra o'rtasida tadqiqotchilar (negadir hech kim hech qachon uchrashmagan) juda aniq va hatto ramziy ma'noga ega bo'lgan o'yilgan elementga duch kelishdi.

Bunday tasvirlarning uch tomonlama tabiati zamonaviy mualliflardan biri tomonidan quyidagicha talqin qilinadi: yuqori yarim shar - eng yuqori ruhiy makon ("samoviy suvlar" kosasi), bagodati idishi; pastki qismi Yerni qoplagan osmon gumbazi - bizning ko'rinadigan dunyomiz; o'rta bo'g'in - bu tugun, valf, bizning pastki dunyomizga inoyat oqimini boshqaradigan xudolarning joylashuvi.

Bundan tashqari, uni yuqori (teskari) va pastki Beregina, Baba, qo'llari ko'tarilgan ma'buda sifatida tasavvur qilish oson. O'rta havolada odatiy ot boshlari o'qiladi - aylana bo'ylab quyosh harakatining ramzi.

O'yilgan element kek nurida turadi va matni qo'llab-quvvatlaydi.

Shunday qilib, kulba makonining yuqori darajasida, markazda eski rus kulbasi, eng muhim, ta'sirli joyda, hech bir ko'z o'ngidan o'tib bo'lmaydigan joyda, etishmayotgan bo'g'in shaxsan gavdalanadi - Jahon daraxti (o'choq ustuni) va samoviy sferaning (matritsa) bog'lanishi va aloqa shaklida. murakkab chuqur ramziy haykaltaroshlik va o'yilgan element. Shuni ta'kidlash kerakki, u bir vaqtning o'zida kulbaning ikkita ichki chegarasida - yashashga yaroqli nisbatan engil pastki va qora "samoviy" tepa o'rtasida, shuningdek, kulbaning umumiy oilaviy yarmi va erkaklar uchun taqiqlangan muqaddas qurbongoh o'rtasida joylashgan. - ayol va o'choq kutlari.

Aynan shu yashirin va o'z vaqtida topilgan element tufayli an'anaviy dehqon madaniyati ob'ektlari va inshootlarining bir qator to'ldiruvchi me'moriy va ramziy tasvirlarini qurish mumkin.

O'zining ramziy mohiyatiga ko'ra, bu ob'ektlarning barchasi bir va bir xildir. Biroq, shunday eski rus kulbasi- eng mukammal, eng rivojlangan, eng chuqur arxitektura hodisasi. Va endi, u butunlay unutilgan va xavfsiz ko'milgandek tuyulganda, uning vaqti yana keldi. Rus uyining vaqti keladi - tom ma'noda.

tovuq kulbasi

Shuni ta'kidlash kerakki, tadqiqotchilar tutun bilan to'ldirilgan (qora, ruda) rus kulbasini moddiy xalq madaniyatining eng yuqori namunasi sifatida tan olishadi, unda pechka yoqilganda tutun to'g'ridan-to'g'ri ichki hajmning yuqori qismiga kiradi. Yuqori trapezoidal shift o'choq paytida kulbada qolishga imkon berdi. Tutun pechning og'zidan to'g'ridan-to'g'ri xonaga chiqdi, shift bo'ylab tarqaldi va keyin voron tokchalari darajasiga tushdi va devorga kesilgan, yog'och mo'riga ulangan portaj oynasi orqali tashqariga chiqarildi.

Rudali kulbalarning uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lishining bir qancha sabablari bor va birinchi navbatda, iqlim sharoiti - hududning yuqori namligi. Ochiq olov va pechdan tutun yog'och uyning devorlarini singdirdi va quritdi, shuning uchun yog'ochni saqlashning bir turi sodir bo'ldi, shuning uchun qora kulbalarning yoshi uzoqroq. Tutun pechi xonani yaxshi isitdi va ko'p o'tin talab qilmadi. Bu uy xo'jaligi uchun ham qulay edi. Tutun kiyim-kechak, poyabzal va baliq ovlash to'rlarini quritdi.

Oq pechkalarga o'tish rus kulbasining muhim elementlarining butun majmuasini tartibga solishda tuzatib bo'lmaydigan yo'qotishlarni keltirib chiqardi: shift pastga tushdi, derazalar ko'tarildi, voronetlar, pechka ustunlari va golbetlar yo'qola boshladi. Kulbaning yagona zonali hajmi funktsional hajmlarga - xonalarga bo'linishni boshladi. Tanib bo'lmaydigan darajada buzilgan, barcha ichki nisbatlar, tashqi ko'rinish va asta-sekin eski rus kulbasi shahar kvartirasiga yaqin ichki makonga ega qishloq uyiga aylanib, mavjud bo'lishni to'xtatdi. Butun "bezovtalanish", aslida degradatsiya, 19-asrdan boshlanib, 20-asrning o'rtalariga qadar yuz yil davomida sodir bo'ldi. Oxirgi tovuq kulbalari, bizning ma'lumotlarga ko'ra, Ulug' Vatan urushidan keyin, 1950-yillarda oq rangga aylantirilgan.

Lekin hozir-chi? Haqiqiy tutunli kulbalarga qaytish faqat butun dunyo yoki milliy falokat natijasida mumkin. Biroq, kulbaning butun majoziy-ramziy tuzilishini qaytarish, rus qishloq uyini u bilan to'ldirish mumkin - hatto texnologik taraqqiyot va "ruslar" ning farovonligi tobora ortib borayotgan sharoitlarda ham ...

Buni amalga oshirish uchun, aslida, siz faqat uyqudan uyg'onishni boshlashingiz kerak. Xalqimiz o'z madaniyati durdonalarini yaratayotgan paytda xalqimiz elitasidan ilhomlangan orzu.

Jurnal materiallariga ko'ra "Rodobozhie No 7

kulba
So'z kulba (istaba) rus yozuvining eng qadimiy yodgorliklarida allaqachon topilgan. Ehtimol, bu fe'ldan kelgan eritish, chunki sovuq iqlim sharoitida uy-joy qurilishida asosiy rol o'ynadi, bu cho'kib ketgan. Bu so'zning nemis va romantik kelib chiqishi haqida ham versiyalar mavjud. Bu atama dehqonlar uyi deb ataladigan ba'zi janubiy viloyatlar bundan mustasno, rus xalqining turar-joylari bo'ylab tarqaldi. kulba, va Sibir, bu erda dehqonlarning turar joyi deb nomlangan uy.
Qadimgi Rossiyada ( sm.) kulbalar ikki xil edi: shimoliy o'rmonda ( sm.) zonasi asosan quruqlik yog'och uylar, yoki tug'ralgan, ular asoslangan edi yog'och kabina- yotqizilgan qalin loglarning to'rtburchak konstruktsiyasi tojlar- gorizontal qatorlar; janubiy o'rmon-dashtda ( sm.) zona - yarim qazilmalar, ya'ni kulbalar erga bir oz (0,3-1,0 m) chuqurlashtirilgan. Ammo allaqachon XIII asrda. deyarli hamma joyda yarim dugouts tug'ralgan kulbalar bilan almashtirildi. Ba'zi kichik o'zgarishlar bilan bu turdagi dehqon uyi Rossiyada bugungi kungacha saqlanib qolgan.
Kulbani qurishda asosiy, ba'zan deyarli yagona vosita ular qurgan narsa edi yoki tug'ralgan, kulba. Tirnoqlar va boshqa metall buyumlar ishlatilmadi.
Kulbaning asosiy xususiyati uning funksionalligi, uzoq va sovuq rus sharoitida issiqlikni iloji boricha ushlab turish qobiliyatidir. qishlar. Bu kulba va uning dizayni uchun material tanlashga bog'liq. Qadim zamonlardan beri ular kulbalar uchun material sifatida kamroq ishlatilgan archa (sm.), uning yog'ochlari kulbada qatronlar bilan to'yingan issiq va quruq havoni ta'minlaydi. Klassik rus kulbasi turibdi yerto‘la- omborxonalar yoki ustaxonalar joylashgan pastki noturarjoy binolari. Ayniqsa, baland podvallar (1,5 m gacha) qishi qattiq va qorli bo'lgan shimoliy hududlarda qilingan. Mamlakatning janubiy viloyatlaridagi boylarning kulbalari ham baland yerto‘lada qurilgan. Kulbaning devorlari atrofida podvalsiz qurilgan ( qulab tushdi) past tuproqli qirg'oq - tepalik, odatda taxtalar bilan qoplangan va uyning pastki qismini izolyatsiya qilish uchun ishlatiladi. Bodrumda turgan kulbaning bir qismi dastlab chaqirilgan sandiq(zamonaviy - xona), keyinroq - yuqori xona, chunki podvalga nisbatan u "tog'li", ya'ni yuqori xona edi. Ikki turar-joydan iborat dehqon kulbalari paydo bo'lganda, yuqori xona ular yashagan uyning isitilmaydigan va shuning uchun toza qismi deb atala boshlandi. yoz. XVII asrdan boshlab yuqori xonada boshqa nom paydo bo'ladi - xona, so'zidan yorug'lik, chunki, haqiqatan ham, bu uy vazifasi uchun mos yorug' xona edi, ayniqsa, dehqon uylarining derazalarida shisha paydo bo'la boshlaganidan keyin.
Uyning tomi uning ustida qolib ketmasligi uchun peshtoq edi. Tom uchun material taxtalar yoki somon edi. Tom tizmasi - skat- ko'pincha hayvonlar boshlarining o'yilgan tasvirlari bilan bezatilgan otlar.
Kulba (uyning turar-joy qismi) dastlab 16 dan 25 kvadrat metrgacha bo'lgan bitta xonadan iborat edi. m, bu butun oilaga ish, ovqat pishirish, ovqatlanish va uxlash uchun xizmat qilgan. Kulba ichidagi devorlar yog'och uyning to'qimasini saqlab qoldi. Keyinchalik besh devorli kulbalar paydo bo'ldi, ularda asosiy to'rtta devorga qo'shimcha ravishda uyning isitiladigan turar-joy qismini ajratib turadigan beshinchi yog'och devor mavjud edi. soyabon- uyning turar-joy qismi va kulbaga kirish joyi joylashgan ayvon o'rtasidagi sovuq xona. Kanop maishiy ehtiyojlar uchun va ko'chaning sovuqligi va kulbaning issiqligi o'rtasida o'ziga xos vestibyul sifatida ishlatilgan.
Kulbalardagi derazalar darhol paydo bo'lmadi, keyin ular juda kichik edi (balandligi 50-70 sm), ular buqa pufagi, slyuda bilan yopilgan va kechasi tashqarida - taxta eshiklari bilan - panjurlar. Ular odatdagidek, bugungi nuqtai nazardan, 19-asrga kelib o'lchamlarga erishdilar, shu bilan birga dehqon kulbalarining derazalarida shisha paydo bo'ldi. Derazalar ko'chaga qaragan va yog'och o'ymakorligi bilan bezatilgan. Yaxshi dehqon kulbasining uchta derazasi bor edi.
Kulbaning eshigi odatda janubiy tomondan qilingan, shuning uchun uyga ko'proq issiqlik va yorug'lik kiradi. Kirish ostona orqali edi, u ham kulbaga sovuq havo zarbasidan himoya vazifasini o'tagan. Zamin yog'och edi.
Kulbalar isitildi pech. Agar pechka bacasiz bo'lsa, kulba isitiladi qora rangda va chaqirildi tovuq , yoki qora. Agar pechka quvur bilan bo'lsa, u holda kulba chaqirildi oq. Bunday kulbalar XIX asrning o'rtalariga qadar. juda oz edi.
Ko'pincha kulbani yoritish uchun xizmat qiladi parchalanish- yupqa maxsus mustahkamlangan va asta-sekin yonib turgan chiplar; keyinchalik neft lampalari, shamlar paydo bo'ldi va elektr - faqat 1920-yillarda.
Kulbaning barcha ichki tartibi an'analar bilan tartibga solingan. Chap yoki o'ng burchakda, kirish joyidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda pechka bor edi. Pechkadan diagonal burchak kulbaning old qismi edi va qizil deb nomlangan (so'zning qadimgi ma'nosida - "chiroyli"). Belgilar ma'buda javoniga joylashtirilgan ( sm.). Piktogrammalar ostida stol bor edi va stol ustiga skameyka ko'tarildi. Qizil burchakdagi devorlar bo'ylab harakatsiz skameykalar yasalgan, ularning ustiga javonlar osilgan. Ular skameykalarda o'tirishdi, ishlashdi va uxlashdi. Uxlash uchun ham mo'ljallangan platy- pechkadan qarama-qarshi devorgacha baland va keng taxta. Qishda ular ham pechkada uxladilar.
Pechka yonidagi burchak chaqirildi ayol kut(zamonaviy rus tilida bir ildizli so'z mavjud burchak- kichkina burchak), unda ayollar pishirgan, yigirishgan, tikuvchilik bilan shug'ullangan. To'rtinchi burchak erkaklar ishi uchun mo'ljallangan edi.
Kiyimlar sandiqlarda, idish-tovoqlarda - past shkaflarda va javonlarda saqlangan.
Kulbaning qurilishi maxsus marosimlar bilan birga bo'lgan, masalan, uyning burchaklari ostiga pul va don qo'yish odat tusiga kirgan - boylik uchun, jun - issiqlik uchun, tutatqi- muqaddaslik uchun. Kulba uchun joy tanlashda, uy yotqizishda, yog'och uyni ko'tarishda, tomni o'rnatishda va hokazolarda ko'plab belgilarga e'tibor qaratildi. tirqishlar- tartib raqamlari. Shuning uchun, agar kerak bo'lsa, kulbani parcha-parcha qismlarga ajratish, boshqa joyga ko'chirish va qayta yig'ish mumkin edi. Qurilishning tugallanishi ishda ishtirok etganlarning barchasi uchun boy sovg'a bilan nishonlandi.
XX asrda. oddiy dehqon kulbasi qashshoqlik, qashshoqlik bilan bog'lana boshlaydi. Kulba asosan kambag'al dehqonlarning turar joylarini, boylarni esa - uylar. A.A. Bloklash"Rossiya" (1908) she'rida achchiq bilan yozgan: Rossiya, qashshoq Rossiya, Menda sizning kulrang kulbalaringiz bor, Sizning qo'shiqlaringiz men uchun shamolli, - Sevgining birinchi ko'z yoshlari kabi!
Dastlabki yillarda Sovet hokimiyati qishloqda ( sm.) erlar yaratildi o'qish zali. Bular siyosiy targ'ibot va madaniy-ma'rifiy ishlarning asl markazlari edi. Ular dehqonlar orasida savodsizlikka barham berishda muhim rol o‘ynadi.
Rus kulbasi - xalq ertaklari qahramonlarining yashash joyi. Ajoyib kulbalarning eng mashhuri kichikdir tovuq oyoqlari ustidagi kulba u qayerda yashaydi.
Hozirgi vaqtda kulbaning qiyofasi, uning klassik interyeri sayyohlik va ko'ngilochar ob'ektlar, birinchi navbatda, restoranlar, kafelar va barlarning tarixiy yoki ajoyib atrofini yaratish uchun faol foydalanilmoqda.
Kulba va uning elementlarining nomlari rus frazeologik birliklarida, maqol va maqollarda, shuningdek, zamonaviy hayot haqiqatlarini metaforik nomlashda qayd etilgan. Masalan, maqol Kulba burchakli qizil emas, balki pirog bilan qizil Bu uy boylik bilan emas, balki mehmondo'stligi, styuardessaning pirog pishirish qobiliyati bilan mashhurligini anglatadi ( sm.) va mehmonlarni qabul qilish; uydan axlatni olib tashlang yaqin odamlar o'rtasida yuzaga keladigan janjallarni oshkor qilishni anglatadi. XXI asr boshlarida. so'z modaga kirdi kulba o'qish xonasi, endi turli internet resurslari nomi sifatida. Zavalinka ko'pincha eski vayronalar xotirasiga Internetda dam olish va ko'ngilochar saytlar deb ataladi, ular bo'sh vaqtlarida hayot haqida suhbatlashish uchun to'planishardi.
Kulbaning qurilishi. 19-asrning 2-uchdan bir qismidagi litografiya:

Baland podvalli shimoliy kulba:


Kulbadagi qizil burchak:

Rossiya. Katta lingvo-madaniy lug'at. - M .: Davlat rus tili instituti. A.S. Pushkin. AST-press. T.N. Chernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostova, O.E. Frolova, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P. Chudnov. 2007 .

Boshqa lug'atlarda "IZBA" nima ekanligini ko'ring:

kulba- kulba, oh, oh ... Ruscha so'z stress

kulba- xotinlar. (olov qutisi, manba, istba, kulba), kulba, kulba, kulba, shechka, shenk, shonochka, kulba, kulbani buzadi. kulbani mensimay, kulba, kulba · olib ketdi. dehqon uyi, kulba; turar-joy yog'och uy; yashash xonasi, xona, toza (yo'q ... ... Dahlning tushuntirish lug'ati

kulba- kulba, terish. umumiy ma'noda. – Rus pechkasi boʻlgan kichik yogʻoch dehqon uyi (STSG 2.143; boshqa maʼnolar uchun SRNG 12.85 89 ga qarang). Sl.RYa XI XVII 6. 92 93: kulba, faqat def bilan. Turli ishlar uchun mo'ljallangan xona (2 m qiymatida); ... ... "Suverenning mulki" trilogiyasining lug'ati

kulba- Kulba, kulba, vino. kulba, pl. kulba. 1. Qishloqdagi yog'och dehqon uyi. Besh devorli kulba. 2. Muskovit Rossiyada idora, davlat idorasi (asl nusxasi). Voivodship kulbasi. Elchixona kulbasi. ❖ Izba o'quv zali (neol.) madaniy-ma'rifiy ... ... Ushakovning izohli lug'ati

Izba- rus yog'och uyi (asosan qishloq, 17-18-asrlargacha va shahar), tor ma'noda, isitiladigan xona (Qadimgi rus istba, manba, 10-asr yilnomalarida eslatib o'tilgan). Dehqon uyi bitta kulbadan iborat bo'lishi mumkin; ... ... Badiiy ensiklopediya

kulba- vino. kulba va kulba; pl. kulbalar; va. 1. Yog'ochdan yasalgan dehqon uyi. Yangi, eski va. Qo'ying, kulbani buzing. * Kulba burchakli qizil emas, balki pirog bilan qizil (Oxirgi). Oq va. (tomidan chiqadigan mo'ri bilan pechka bor). Qora va ...... ensiklopedik lug'at

kulba- Nufuzli homiy sizga muammodan xalos bo'lishga yordam beradi. Qishloq kulbasida mashaqqatli mehnatning mas'uliyat yuki yengillashadi. Qorong'i va tor kulba sizni hasadgo'y odamlardan va g'iybatlardan qutqaradi. Keng va yorug' kulba sizga yordam beradi ... ... Katta oila orzu kitob

Izba- 1) Qishloqdagi turar-joy binosi (yog'och ramka). joylashuv (oʻrta asrlarda. Rossiyada ham shaharda); uy xo'jaligi mulkda qurilish; turar joy ga qarang. 2) 16—17-asrlarda. adm. muassasa va u o'tirgan bino (I. hukm, chiqib ketish, zemstvo va boshqalar). Velikaya Guba qishlog'idagi kulba, ... ... Rus gumanitar ensiklopedik lug'ati

kulba- Doktordagi ofis maydoni. Rossiya; 16-asrda asl nomi. buyurtma (mahalliy kulba, elchi kulbasi va boshqalar) ... Katta ensiklopedik lug'at

kulba- kamaytirish lavabo, ukrain izba, boshqa rus. istaba uyi, hammom (manba, Pov. temp. yillar), cslav. istba skēnk (Jo. Exarch), Bolg. dugout kulba, kulba, Serbohorv. Ezba xonasi, yerto'la, sloven. ȋzba, jìspa, jspà xonasi, jesrisa, boshqa chex. jistba… Maks Fasmer tomonidan rus tilining etimologik lug'ati

kulba- Izba, 12-15-asrlarda. rasmiy joyning nomi, 16-asrda. markaziy davlat muassasasi (mahalliy I., Posolskaya I. va boshqalar), 16-asrning o'rtalaridan. buyruq nomi bilan almashtiriladi.