Vending - bu avtomatlar bilan savdo qilish. Avtomatlardan foydalanish shu qadar foydali biznes bo'lib chiqdiki, shu tarzda ko'proq tovarlar sotila boshladi. To'g'ri, ma'lum bo'lishicha, har bir mahsulot, past xarajatlarga qaramay, o'zini oqlamaydi. Savdoning eng foydali yo'nalishi qahva mashinasi edi.

Qahva mashinalari yordamida qahva va choy sotish shunchalik foydaliki, jamoat joylarida hatto kichik shaharlarda ham bir vaqtning o'zida bir nechta mashinalarni ko'rishingiz mumkin. Vending savdosi boshqa savdo turlariga nisbatan bir qator afzalliklarga ega:

• past kirish chegarasi. Boshlash uchun 100 ming rubl ichida kichik kapital ham etarli;
• qahva mashinasi kichik maydonni egallaydi. O'rnatish uchun 1 kvadrat metr maydon etarli. m Kofe mashinasi hatto kichik koridorda ham o'rnatilishi mumkin. Bu ijara haqini sezilarli darajada tejash imkonini beradi;
• sotuvchilarni yollash va ularga ish haqi to'lash kerak emas. Tayyorlash va xizmat qilishning butun jarayoni mashina tomonidan amalga oshiriladi;
• reklamani tejash;
• agar oldingi joy foydasiz bo'lib chiqsa, qahva mashinasini boshqa joyga o'zgartirish mumkin;
• yuqori rentabellik va investitsiyalarning tez qaytarilishi.

Savdo kofe mashinalarining bitta muhim kamchiligi bor. Ularni buzish mumkin. Ko'pincha, bu tajovuzkorlarning harakatlaridan daromadni yo'qotish qo'rquvi ko'plab tadbirkorlarning ushbu turdagi biznesni boshlashiga to'sqinlik qiladi. Ammo agar siz ularni himoyalangan hududga o'rnatsangiz, unda tashvishlanish uchun hech qanday sabab bo'lmaydi.

Qahva sotish biznesini qanday boshlash kerak

O'rnatilgan qahva mashinasidan foyda ko'p jihatdan uning joylashgan joyiga bog'liq. Kam aholi yashaydigan joylarda, kam tashrif buyuradigan binolarda daromad juda kichik bo'ladi. Bu ijara haqini to'lash, soliq imtiyozlari va plomba moddalarini (qahva, choy, qaymoq va boshqalar) sotib olish uchun etarli bo'lmaydi. Shuning uchun savdo joyini tanlashga alohida ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Rejalashtirish bosqichida ular statistik ma'lumotlarni o'rganadilar, shaxsiy tajriba va kuzatishlardan foydalanadilar. Qahva mashinalarini o'rnatish uchun eng qulay joylar:

• aeroportlar va vokzallar va vokzallar;
• poliklinikalar;
• oliy va o‘rta maxsus o‘quv yurtlari;
• savdo markazlari va do'konlar;
• ofis markazlari;
• to'xtash joylari va avtoturargohlar;
• bozorlar;
• yoqilg'i quyish shoxobchalari;
• odamlarning katta aylanmasi yoki tirbandligi bo'lgan har qanday binolar.

Yuqoridagi barcha ob'ektlar allaqachon shiddatli raqobat uchun sharoitlarni ishlab chiqqan. Maksimal foyda olish uchun mashinani qahva qo'yish kifoya emas. U juda ko'p xususiyatlarga ega bo'lishi kerak, shunda xaridor tanlash uchun juda ko'p va qulay boshqaruv paneli bo'lishi kerak. Bir vaqtning o'zida bir nechta kofe savdo avtomatlarini foydali hududga o'rnatish orqali siz raqobatchilarni siqib chiqarishga harakat qilishingiz mumkin, ammo buning uchun siz yangi boshlanuvchi biznesmen qo'lidan ko'ra ko'proq mablag'ga ega bo'lishingiz kerak.

Kofe mashinasi va gazak mashinasi

Ish samaradorligiga qanday ta'sir qilish kerak

Qahvani savdo avtomatlarida sotish foydalidir, lekin biznes ochishda iqtisodiy omillarni hisobga olish sharti bilan.Tadbirkorlik riski darajasi aniqlanadi. Raqobatchilar ishining tahlili o'tkazildi.Zararsizlik darajasi va tovar birligiga minimal narx hisoblab chiqildi.Bozor hajmi aniqlandi.

Ba'zi xususiyatlarga qaramay, bu boshqa har qanday biznes bilan bir xil. Tadbirkor duch keladigan muammolar peshtaxta ortidagi oddiy savdo bilan bir xil. Faqat bu sotuvchining xatti-harakatiga emas, balki texnologiya holatiga bog'liq bo'ladi. Agar apparat ishlamasa, unda materiallar tugaydi, keyin tadbirkor ta'mirlash va ishlamay qolishi tufayli zarar ko'radi. Buning oldini olish uchun qahva mashinasining holatini kamida 2-3 kunda bir marta tekshirishingiz kerak.

Narxlarni o'z vaqtida tekshirish va taqqoslash raqobatbardoshlikni oshirishga yordam beradi. Agar raqobatchilar narxlarni pasaytirgan bo'lsa, bozorni ushlab turishning yagona yo'li - bir xil, hatto undan ham pastroq o'rnatish.Agar bu qadam yo'qotishga olib kelmasa. Agar buning iloji bo'lmasa, qurilmaning joylashishini o'zgartirishingiz kerak.

Qahva mashinasi yonida siz stol va (yoki) skameykani qo'yishingiz mumkin. Ba'zi hollarda, bu narxlarni pasaytirishdan ko'ra samaradorlikni yaxshilaydi, lekin faqat raqobatchining mashinasi sezilarli darajada uzoqroqda bo'lganda ishlaydi.

Kofe mashinasini tanlash

Ajam tadbirkor uchun tanlovning asosiy mezoni ko'pincha narx hisoblanadi. Narx nafaqat qurilmaning funksionalligiga, balki brendga, ishlab chiqarilgan mamlakatga va ishlab chiqarilgan sanaga ham bog'liq. Ajam tadbirkor allaqachon faoliyat ko'rsatgan biznes uchun kofe mashinasini sotib olishi mumkin, uning narxi yangisidan kamroq. Ko'pincha bu eskirgan model, lekin birinchi navbatda u mos kelishi mumkin. Ammo agar mablag' imkon bersa, yangisini sotib olish yaxshiroqdir. Sotib olayotganda quyidagi omillarni hisobga oling:

• sizning shahringizda yoki hududingizda biznes uchun tanlangan qahva mashinasiga xizmat ko'rsatish uchun xizmat ko'rsatish markazi bormi;
• qanday yakunlandi. Unga o'g'rilikka qarshi tizim o'rnatilganmi va shunga mos ravishda uni ko'chaga o'rnatish mumkinmi yoki u faqat himoyalangan binolar uchun mos keladimi;
• kafolat va kafolatdan keyingi xizmat ko'rsatishning mavjudligi;
• funksionallik. Ichimliklar va narxlarning keng assortimenti turli mijozlarning afzalliklarini qondirishga yordam beradi va shu bilan mashinadan foydalanish samaradorligini oshiradi;
• qurilmaning mumkin bo'lgan maksimal yuklanishi: kofe stakanlari soni tanlangan mashina tomonidan yoqilg'i quymasdan berilishi mumkin.

Biznes uchun yangi va qimmat qahva mashinasini sotib olish ko'pincha eski, ammo arzonini sotib olishdan ko'ra foydaliroqdir. Yangisi ko'proq funktsiyalarni bajaradi, tezroq va muvaffaqiyatsiz ishlaydi. Buzilish tufayli ishlamay qolish xavfi deyarli yo'q. Bu shuni anglatadiki, u kuniga ko'proq ichimliklar sotishi mumkin.

Qahva mashinalari uchun plomba moddalari

Qahva sotish mashinasi har kuni bir xil odamlar tashrif buyuradigan binoga o'rnatiladi. Tadbirkorning asosiy vazifasi ularni o'zining doimiy mijoziga aylantirishdir.Agar bir mashinadan kofe mazali bo'lsa-da, boshqasidan emas, odamlar birinchisidan tez-tez xarid qilishadi. Shuning uchun, savdo avtomati qahva va boshqa mahsulotlar yuqori sifatli bo'lishi kerak. Yetkazib berish shartnomasini imzolashdan oldin, namuna oluvchilardan emas, etkazib beruvchining tarkibiy qismlaridan tayyorlangan ichimliklarni sinab ko'ring. Raqobatchilarning ichimliklarini tatib ko'rishingiz mumkin.Agar didingiz sizga mos kelsa, bemalol shartnoma tuzing.

To'ldirish uchun quyidagi tarkibiy qismlardan foydalaning:

• kukunli qahva (tezkor yoki don);
• choy ichimliklar;
• filtrlangan suv.
• kakao;
• kukunli sut va qaymoq.

Ushbu komponentlar shakli va ishlov berish texnologiyasi bilan odatdagidan farq qiladi. Savdo avtomatlari uchun qahva shunday qovuriladi va maydalanadiki, butun saqlash muddati davomida qum yoki granulalar pishirilmaydi, ta'mi va xushbo'yligini yo'qotmaydi. Plombalarga qo'shimcha ravishda sizga qog'oz yoki plastik stakanlar va savdo avtomatlari uchun maxsus tayyorlangan aralashtirish tayoqchalari ham kerak bo'ladi.

Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish

Siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tganingizdan keyingina qahva mashinalarida biznes boshlashingiz mumkin. Ro'yxatdan o'tish paytida tadbirkorga soliqqa tortishning bir nechta variantlari taklif etiladi. Soddalashtirilgan soliq tizimi yoki UTII dan foydalanish foydaliroq. Bunday tizimlarni hisobga olish osonroq, soliqlar kamroq.

Kofe mashinasi biznesini yuritish uchun litsenziya talab qilinmaydi. Lekin sifat sertifikatlari bo'lishi kerak. Rospotrebnadzor xodimlari yoki xaridorlar ushbu hujjatlarni ko'rishni talab qilsalar. Sertifikatlarni qahva mashinalari uchun plomba etkazib beruvchilardan olish mumkin.

Xarajatlar va daromadlar

Avval siz qahva mashinasi qancha turishini bilib olishingiz va plomba, materiallar va texnik xizmat ko'rsatish uchun taxminiy xarajatlarni hisoblashingiz kerak. O'rtacha, biznes uchun qahva mashinalarining narxi 90 dan 350 ming rublgacha va ko'plab omillarga bog'liq. Ishlatilgan pulemyotni 40-60 ming rublga sotib olish mumkin. Ushbu qurilmalar arzonroq bo'lsa-da, ularga xizmat ko'rsatish qimmatga tushishi mumkin. Aniq sabablarga ko'ra, ularni qabul qilmaslik yaxshiroqdir. Odatda ular allaqachon o'z manbalarini ishlab chiqishgan va ko'pincha muvaffaqiyatsizlikka uchraydi. Qahva mashinasi bir necha soat va kun davomida ishlamayapti. Natijada tadbirkor kamroq foyda oladi.

Shuning uchun, yangi qahva mashinalarini sotib olish yaxshiroqdir. Bu biznesni kamroq daromadli qilmaydi. Qaytarilish muddati faqat ko'payishi mumkin, ammo u uzoq davom etadi va ta'mirlash va texnik xizmat ko'rsatish xarajatlari minimal bo'ladi. O'rtacha taxminan 150-160 ming turadi.

Kofe mashinalarining biznes sifatida qanchalik foydali ekanligini faqat xarajatlar va tushumlarni hisoblab chiqqandan keyin baholash mumkin:

1. xaridor uchun bir chashka qahva narxi 26-35 rublni tashkil qiladi;
2. ishlab chiqarish birligiga iste'mol - 6-15 rubl;
3. o'rtacha mahsulot birligini sotishdan olingan foyda - 15-20 rubl;
4. kuniga o'rtacha sotilgan birliklar soni 55-100 dona (joylashuvga qarab);
5. Shunga ko'ra, kuniga yalpi foyda 800 dan 2000 rublgacha yoki 23000 dan 60000 rublgacha. oyiga.

Komponentlarni sotib olish xarajatlari, ya'ni o'zgaruvchan xarajatlar bilan bir qatorda, doimiy xarajatlar ham mavjud, keling, hisob-kitob qilaylik:

• elektr energiyasi uchun to'lov - oyiga 2-3 ming rubl;
• binolar uchun ijara haqini to'lash - 2000 dan 25000 rublgacha. (hammasi viloyat va tumanga bog'liq) oyiga;
• amortizatsiya - 8000-30000 r. yiliga (oyiga 500-600 rubl).

Yuqoridagi xarajatlardan ko'rinib turibdiki, rentabellik oyiga o'rtacha 23 000-25 000 rublni tashkil qiladi. Bu darajaga joyni to‘g‘ri tanlash va arzon ijara bilan erishish mumkin.Bu kombinatsiya kamdan-kam hollarda birinchi urinishda ishlaydi. Qurilmaning joylashuvini bir necha marta o'zgartirishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Qahva mashinasi ko'p joy talab qilmaydi

Kofe mashinasining to'lovi

Qahva mashinasining to'lovi odatda 1-2 yil ichida sodir bo'ladi, bu joy qanchalik yaxshi tanlanganiga, raqobat darajasiga va asbob-uskunalar va materiallarni sotib olish narxiga bog'liq. Shu bilan birga, qahva mashinasi oyiga taxminan 20 dan 120 ming rublgacha foyda beradi. Bir necha yillar davomida daromad barqaror bo'ladi. Ko'rib turganingizdek, qahva mashinalari foydali biznesdir.

Xatarlarning asosiy manbai, qanchalik g'alati tuyulmasin, jamoat binosi rahbari yoki qahva mashinasi joylashgan do'kon egasi bo'lishi mumkin. Ko'p narsa to'g'ri joyga bog'liq bo'lganligi sababli, rozetka egasi kofe mashinasini o'zi o'rnatishni xohlaydi va joyni ijaraga olmaydi.

Qahva mashinalari yordamida qahva sotish - bu tez to'lanadigan va katta boshlang'ich investitsiyalarni talab qilmaydigan foydali biznes.

23.12.2015

Har bir yangi sotuvchi - va bu ajablanarli emas - qahva mashinalarining rentabelligi bilan qiziqadi. Va o'zlariga qiziqishni oshirish uchun ko'plab kompaniyalar ayyorlik qiladilar, raqamlarni haddan tashqari oshirib yuborishadi va ba'zida ular ochiqchasiga ularni havodan olib tashlashadi.

Biz SuperVending mijozlari va hamkorlari o‘rtasida so‘rov o‘tkazdik va qahva mashinasi qancha foyda keltirishi mumkinligini aniqlash uchun haqiqiy mezonlarni ishlab chiqdik.

Birinchi omil - bu joy.

Avvalo, qahva mashinasidan olingan foyda tanlangan nuqtaga bog'liq. Tijorat uskunasini o'rnatishni rejalashtirgan joyda kamida 50 kishi doimiy ishlaydigan xodimlar + kutish joylari yoki tirbandlik bo'lishi kerak.

Katta "suyuqlik" yoki kichik tirbandlik o'rtasida tanlov mavjud bo'lsa, lekin kutish maydoni bo'lsa, ikkinchi variantni tanlashingiz kerak.

Masalan, savdo markazida kofe mashinasidan olinadigan foyda xodimlar bilan muloqot qiladigan / chekadigan / qahva ichadigan texnik sohada chiqish joyiga qaraganda yuqori bo'ladi. Do'konga tashrif buyuruvchining qahva ichish uchun to'xtab qolish ehtimoli, bu erda ishlaydigan odamning bir kun ichida ichimlikning kamida bir qismini olish ehtimolidan har doim past bo'ladi.

Agar siz 50 dan ortiq odam ishlaydigan kutish joyi yaqinida joy topsangiz, 80% hollarda bu joy foydali bo'ladi. Buni sinab ko'rish kerak!

Ikkinchi omil - sinov

Hech kim bir qarashda qahva mashinalaridan qanday foyda olishini aniqlay olmaydi - hatto tajribali mutaxassis ham. Sinov har doim talab qilinadi. Demak, muvaffaqiyatingiz, eng avvalo, ko‘pchilik o‘ylagandek, omadga emas, qat’iyatingizga bog‘liq.

Minimal xarajat va maksimal aniqlik bilan joyni qanday sinab ko'rish mumkin?

Qahva mashinasidan foydani aniqlash uchun siz o'rnatmoqchi bo'lgan uskunani aniq olmasligingiz kerak. Agar nuqta "qobiliyatsiz" bo'lib chiqsa, siz faqat pul sarflaysiz. Ikki qismga bo'lingan va oddiy mashinada osongina olib o'tiladigan har qanday kichik mashinani oling.

Nuqtaga savdo avtomatini o'rnating va ichimliklar va daromad sotuvi hisoblagichini o'rnating. Ushbu parametr endi har qanday mashinada mavjud.

Misol uchun, siz kuniga taxminan 40 stakan sotasiz. Shunday qilib, foyda oyiga 40/2 = 20 ming rubl bo'ladi.

Vending biznesida sof foydani qanday hisoblash mumkin?

Sotilgan ichimliklarning o'rtacha soni * ichimlikning o'rtacha narxi * oydagi kunlar soni = daromad

Misol uchun, agar binoda oyiga atigi 1 ta dam olish kuni bo'lsa (ya'ni, avtomatdan 26 kun foydalaniladi), kuniga o'rtacha stakan soni 40 ta, ichimlikning o'rtacha narxi 35 ta bo'lsa, tenglama quyidagicha bo'ladi:

40 * 35 * 26 = oyiga 36 400 rubl

Endi biz ushbu summadan qahva va kukunlar narxini (bu daromadning 25% ni tashkil qiladi), ijara narxini (odatda daromadning 10%), benzin uchun 1000 r va boshqa xarajatlar uchun 500 rni olib tashlaymiz.

Oyiga taxminan 22 000 rubl chiqadi.

Tabiiyki, aniq raqamni oldindan aytish mumkin emas. Savdo avtomatlari har oy bir xil daromad keltira olmaydi. Ba'zan ko'proq, ba'zan kamroq bo'ladi. Ammo o'rtacha natija uchun bu formula juda aniq.

Nimaga e'tibor berish muhim?

Sizning savdo biznesingizni tezroq rivojlantirish va daromadni oshirishga yordam beradigan nuanslar mavjud.

• mavsumiylik

• Ingredient sifati

• Mashinaning ko'rinishi

Agar sizda iflos yoki qattiq tirnalgan, g'ijimlangan qahva mashinasi bo'lsa, siz yaxshi daromadga umid qila olmaysiz. Bunday "yirtqich hayvon" faqat mijozlarni qo'rqitadi.

• Ijara

Bir punktni ijaraga olishning adekvat qiymati daromadning 10 - 15% ni tashkil qiladi. Agar ular ko'proq narsani so'rashsa, bu talonchilik. Agar kamroq bo'lsa, ehtimol bu joyda biror narsa noto'g'ri. Masalan, vandalizm xavfi yuqori bo'lib, binoning egasi jim bo'lib, sizni qulay ijara narxiga jalb qiladi.

Muvaffaqiyatli biznesmen bulutlarda yurmaydi - u mumkin bo'lgan daromadlarni ham, mumkin bo'lgan yo'qotishlarni ham hisoblab chiqadi. Ha, vendingda yo'qotish xavfi boshqa biznes sohalariga qaraganda ancha past. Ayniqsa, agar siz foydalanilgan uskunada ishlasangiz.

SuperVending mijozlar statistik ma'lumotlariga ko'ra, maksimal yo'qotish boshlang'ich sarmoyaning 20-30% ni tashkil qiladi. Va muvaffaqiyatli rivojlanish taqdirda, bu miqdor faqat bir oy ichida o'chirilishi mumkin. Biroq, xavflar haqida o'ylash ham muhimdir. Agar tushkunlikka tushsangiz, muhim narsani o'tkazib yuborishingiz mumkin.

Keling, xulosa qilaylik

Qahva mashinasidan hisoblangan oylik foydani hisoblash har tomonlama har tomonlama baholashni talab qiladi. Biz faqat asosiy omillarni sanab o'tdik. Ammo boshqa bir qator sirlar ham bor - masalan, yangi boshlanuvchilar SuperVending-ga murojaat qilganda, biz rejalar, imkoniyatlar, tanlangan nuqta, rivojlanish rejalari va boshqa ko'plab parametrlarga qarab mashinaning ma'lum bir modelini tanlashga yordam beramiz.

Kofe mashinasi - bu gavjum joylarda qahva sotish uchun mo'ljallangan savdo uskunasi. Rossiyada qahvaning mashhurligi yildan-yilga ortib bormoqda va yuqori sifatli va arzon ichimlikni taklif qiluvchi mashinalar soni Evropaga qaraganda yuzlab marta kam. Minimal xarajatlar va 200% gacha bo'lgan ustama sizning sarmoyangizni tezda qoplash va yaxshi pul ishlash imkonini beradi.

 

Kofe mashinasi eng mashhur savdo uskunalari turidir. Bu shakar, sut va boshqa qo'shimchalar bilan stakanlarda - ichishga tayyor kofe sotadigan savdo birligi. Qahva mashinalari kamida chakana savdo maydonini talab qiladi - 1-2 m 2 yuqori trafik bilan yaxshi joyda. Mashina turli plomba bilan 600 tagacha kofe tayyorlash uchun kerakli ingredientlar bilan to'ldirilgan. Xizmat - har bir necha kunda.

Ichimlikning chakana narxi narxidan deyarli uch baravar yuqori - 10 dan 18 rublgacha. Har bir porsiyani 30-45 ga sotishingiz mumkin. To'g'ri joyda o'rtacha savdo hajmi kuniga 50 ta porsiyadan iborat. Har biridan kamida 20 rubldan daromad, natijada 1000 kunlik foyda keltiradi.

Rossiyada kofe savdosi istiqbollari

Rossiya uchun qahva mashinasi biznesi juda yangi, ammo u tez rivojlanmoqda. Bu qahva iste'molining ko'payishi va savdo avtomatlari orqali taklif qilinadigan ichimlik sifatining yaxshilanishi bilan bog'liq. Ularga bo'lgan ishonch ulushi ortib bormoqda - Magic Group ekspertlarining kuzatishlariga ko'ra, qahva mashinalari muxlislarining o'sishi yiliga 20-25% ni tashkil qiladi.

Kofe mashinalarini hamma joyda megapolislarda, hududlarda topish mumkin - ularning soni minimal, bu esa savdo qilish uchun keng imkoniyatlar yaratadi.

AQShda har 35 mijozga 1 ta qahva mashinasi to'g'ri keladi, Evropada bu nisbat 110:1 ni tashkil qiladi. Rossiyada 2500 iste'molchi uchun eng zamonaviy bo'lmagan 1 ta qurilma mavjud.

Ayni paytda qahva biznes mashinalari va ingredientlari asosan import qilingan mahsulotlar bilan ifodalanadi. Moliyaviy inqiroz va iqtisodiy sanktsiyalar 2014-2015 import qilinadigan mashinalar va sarf materiallari narxining sezilarli darajada oshishiga olib keldi. Bozor bir muncha vaqt muzlab qoldi, lekin asta-sekin u arzon narxlarda uskunalar taklif qiladigan mahalliy ishlab chiqaruvchilar foydasiga qayta taqsimlandi. O'z navbatida, ilgari sotib olingan import birliklar asta-sekin Rossiyada ishlab chiqarilgan arzonroq ingredientlardan foydalanishga o'tkazilmoqda. Bu tayyor ichimlik narxini inqirozdan oldingi darajada - 20 rubldan ushlab turish imkonini berdi. eriydigan qahva porsiyasi uchun va latte yoki kapuchino uchun 45 gacha.

Rossiyaning eng yirik savdo uskunalari ishlab chiqaruvchisi va distribyutori bo'lgan VendShop ma'lumotlariga ko'ra, 2015 yil oxirida mahalliy avtomatlarga bo'lgan talab 1,5 baravar oshgan.

Vendexpo-2016 ishtirokchilarining fikricha, qo‘shimcha daromad manbaiga qiziqqan tadbirkorlar soni sezilarli darajada oshdi. O'z maydoniga ega bo'lish - do'kon, go'zallik saloni, ofis va boshqalar. - qahva mashinalarini o'rnatishni osonlashtiradi va qo'shimcha daromadlarni osongina olish imkonini beradi. O'tgan yilgi tendentsiya kofe mashinalari tarmog'ining ishga tushirilishi bo'lib, bu juda ko'p mablag' talab qiladi, lekin ayni paytda sezilarli daromad keltiradi.

Kofe mashinalarining turlari

Qahva mashinalarida biznesni boshlash uchun siz ishlatiladigan uskunalar turini tanlashingiz kerak. Bozorda quyidagi navlar mavjud.

Klaviatura bilan qahva loviyalari uchun

Sut, shakar, shokolad va boshqa eruvchan ingredientlar qo'shilgan don xomashyosidan foydalangan holda o'ndan ortiq ichimliklar (12-15) tayyorlanadi. Ichimlikning xususiyatlariga qarab, qo'pol, o'rta yoki nozik silliqlash ishlab chiqariladi. Ichki foydalanish uchun optimallashtirilgan. Ichimliklarni tanlash va tarkibiy qismlarni qo'shish tugmachalarni bosish orqali amalga oshiriladi. Ular tanga va pul qabul qiluvchisi, o'rnatilgan qozon va kofe maydalagichlar (3 donagacha), shuningdek, pul o'tkazmalarini chiqarish imkoniyati bilan jihozlangan. Tarmoqli suv yoki shisha suvda ishlaydi.

Tugmalar bilan eriydigan qahva uchun

Ular iqtisod sinfidagi qurilmalar bo'lib, bu faqat eriydigan xom ashyolardan foydalanish bilan bog'liq. 3 tadan ko'p bo'lmagan komponentni aralashtirib, 10 tagacha ichimlik tayyorlang.

Uskunalar don analoglari bilan solishtirganda arzonligi bilan ajralib turadi. Ichki o'rnatish uchun mo'ljallangan, pul va tanga qabul qiluvchilar bilan jihozlangan. Yon shkafda joylashgan shishadan suv ishlatadi. Boshqarish klaviatura yordamida amalga oshiriladi, yorug'lik belgisi mavjud. Komponentlarning cheklangan soni tufayli assortiment keng emas. Aniqlovchi omil ichimlikning arzonligi bo'lgan joylarda o'rnatish uchun javob beradi.

Don va eriydigan qahva uchun

Tarkibi va qiymati bo'yicha keng turdagi ichimliklarni taklif qiluvchi ko'p qirrali mashinalar. Ular dastlabki ikki turdagi funktsiyalarni birlashtiradi, qahva maydalagich, suv isitgichi va komponentlarni aralashtirish opsiyasi bilan jihozlangan. Snack avtomati bilan birgalikda ishlash mumkin. Turli xil tarkibdagi 15 dan ortiq bo'lmagan ichimliklar tayyorlash uchun mo'ljallangan. Shakar ta'minoti dozalanadi, qahva maydalash tartibga solinadi. Assortimentga keng narx oralig'idagi ichimliklar kiradi.

Kapsülli kofe uchun

Qurilma kapsulalarda kofe ustida ishlaydi. Bu vendingda juda yangi tendentsiya. Uskunalar faqat import qilingan mahsulotlar bilan ifodalanadi. Lavazza markali kapsulalar asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Ichimlik juda boy ta'mga ega va premium sinfda joylashgan - uning narxi 15 dan 25 rublgacha. har bir xizmat uchun. Mashinalar zamonaviyroq echimlar - innovatsion displey, qulay interfeys, kengaytirilgan menyu, o'z krujkangiz varianti.

Kombinatsiyalangan qahva mashinalari

Jihoz qahva va gazak funksiyalarini birlashtiradi. Kofe donalari va tezkor komponentlar (6 donagacha) bilan ishlaydigan qahva mashinasi tepada joylashgan. Ichimlik qog'oz yoki plastik idishda xizmat qiladi. Ba'zi modellarda o'z oynasi varianti mavjud. Qahvaxona ostida individual qadoqdagi gazaklar – shokolad, pechenye, chips, kraker, gazlangan ichimliklar va shisha suv sotadigan chakana savdo sektori mavjud. Tanga va vekselni qabul qiluvchi, o'zgartirishni chiqarish imkoniyati mavjud. Santexnika mumkin. Ko'proq joy va tez-tez texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi. Yorqin bezatilgan, yorug'lik bilan jihozlangan, ular sizga keng turdagi tovarlarni sotish imkonini beradi.

Sensorli ekran bilan

Tugmachali boshqaruv paneli bo'lgan qurilmalardan asosiy farq - bu zamonaviy suyuq kristall displeyning mavjudligi. Ichimlikni tanlash va sotib olish uchun ekranga tegish kifoya. Ular don, eriydigan qahva va choy bilan ishlaydi. Qo'shimchalar ishlatiladi - krem, shakar, shokolad va ular asosida 18 tagacha ichimliklar tayyorlanadi. Hosildorlik - 600 tagacha. Sensorli ekran qurilmani boshqarishni sezilarli darajada osonlashtiradi. Uning mavjudligi eng zamonaviy va oddiy qurilma sifatida mijozlarning ishonchini oshiradi. Bunday uskunalar maxsus dasturiy ta'minot bilan jihozlangan. Ekrandagi barcha funksiyalar, shu jumladan oddiy, bosqichma-bosqich qo'llanma. Avtonom suv ta'minoti (nasosli kanistr) ta'minlanadi.

*Narxlarga banknotalar va tanga qabul qiluvchilar kiradi.
**VendShop, First Vending Company, SIBA-Vending, VALEO veb-saytlaridan olingan ma'lumotlar,

Kofe mashinalari uchun ingredientlar

Yuqoridagi birliklarning har qandayining ishlashi tegishli ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ular odatda savdo uskunalarini sotuvchi kompaniyalar tomonidan taklif etiladi. Quyida ichimlikning 400 ta qismi uchun mo'ljallangan don va eriydigan qahva bilan ishlaydigan mashinaning ikkita to'liq yuki uchun hisob-kitoblar keltirilgan.

Jadval 2. Kofe mashinasi uchun ingredientlar narxini hisoblash

Ism	Birliklar soni	Bitta narxi.*	Jami rub.
Eriydigan qahva
Sivki eriydi
Donli qahva
Tezkor shokolad
Shakar eruvchan
stakanlar
Aralashtirgichlar
20 litrli bankalarda suv
Savdo avtomatlariga texnik xizmat ko'rsatish uchun tegishli mahsulotlar

Jami: 89 998 rubl.

*VendShop va SuperVending kompaniyalarining veb-saytlaridan olingan ma'lumotlar.

Biznesni boshlash xarajatlari

Qahva mashinalarida pul ishlash uchun siz biznesni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak (10 000 rubldan), joyni ijaraga olishingiz (3 000 rubldan), asbob-uskunalar (don va eriydigan qahva uchun 271 245 rubldan) va uning ishlashi uchun komponentlar (ko'ra 89 998 rubl) sotib olishingiz kerak. yuqoridagi hisob). Jami - 374 243 rubl. (arzonroq variant faqat don yoki eriydigan qahva uchun apparat bilan ham mumkin). Barcha keyingi xarajatlar texnik xizmat ko'rsatish, yonilg'i quyish va mumkin bo'lgan ta'mirlashga kamayadi. Biznes-rejani ishlab chiqishda siz hali ham buning uchun kichik miqdorni taqdim etishingiz kerak. Investitsiyalar bir yarim yil ichida to'lanadi.

Xulosa

Kofe mashinalarida biznesni yilning qaysi vaqtidan qat'i nazar, har qanday mavsumda boshlash mumkin. Har doim issiq ichimliklarga ehtiyoj bor, faqat ularning potentsial iste'molchilarining to'planish joylarini to'g'ri aniqlash kerak. Ushbu biznesdagi raqobat yuqori, ammo ishlaydigan qurilmalarning zichligi past va har bir kishi uchun joy bor. Bu pul ishlashning eng past xavfli usullaridan biridir.

Xotinim va men Kiyevning markazida uy uchun foydali narsalar - "Ta'm uslubi" do'konini ochib, uni o'rnatganimizda (bu biznes-eksperiment qanday amalga oshirilganligini men sizga onlayn aytdim, siz uni o'qishingiz mumkin, boshlab Ushbu maqoladan), men bir vaqtning o'zida qahva savdosi biznesini ochish g'oyasi bilan yondim.

Ya'ni, bir nechta qahva mashinasi sotib oling, ularni shahar bo'ylab ko'p tashrif buyuradigan joylar va muassasalarga (vokzallar, aeroportlar, banklar, universitetlar, kasalxonalar va boshqalar) joylashtiring va boyib chiqing! Axir, qahva sotish foydali biznesdir!

Endi Kievda qahvani faqat dangasalar sotmaydi (hatto u yerda siyosatchi va tadbirkor Gennadiy Balashov uni sotishni boshlagan).

Deyarli har qadamda qahva mashinasi bor va o'rtacha 15-25 grivnaga yoshlar siz uchun qahva tayyorlaydilar. Shunisi e'tiborga loyiqki, bitta bunday mashinaning daromadi kuniga o'rtacha 1000 grivnani tashkil qiladi.

Ya'ni, agar sizda 10 ta mashina bo'lsa, unda siz kuniga kamida 10 000 grivna foyda olasiz. Juda ahmoq, to'g'rimi?! Shu bilan birga, albatta, bu puldan (kuniga 110 grivnadan) yosh baristlarga maosh to'lashingiz kerak, poytaxtning muayyan hududlariga borish uchun vaqt va benzin sarflashingiz kerak.

Va agar siz kofe mashinasini qo'ysangiz?! Hech kim maosh to'lamasligi kerak. Ular to'liq avtomatlashtirilgan. Bilingki, faqat suv, sut va qahva qo'shing! Bu ancha tejamkor va foydali bo'lishi kerak!

Bundan tashqari, qahva mashinalari savdosidan farqli o'laroq (bu bizning mamlakatimizda noqonuniy), vending biznesi mutlaqo qonuniydir!

Siz xususiy tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tasiz (2016 yilda Ukrainada buni qanday qilishni allaqachon aytganman), qahva mashinalarini o'rnatmoqchi bo'lgan muassasa bilan joyni (odatda 2-3 metr) rasmiy ijara shartnomasini tuzasiz va bu bajarildi!

Men ushbu biznesni tashkil qilmoqchi bo'lganimda, men qahva mashinalari bizga qancha foyda keltirishini hisoblab chiqdim (nazariy jihatdan yaxshi miqdorlar chiqdi) va men hamyonimdagi banknotlarning yoqimli shovqinini eshitdim.

Lekin bir payt men bu fikrdan voz kechdim.

Bu erda bir nechta omillar rol o'ynadi.

1. Avtomatlardan olingan kofe butunlay axmoqlik!

Ha, odamlar sotib olishadi. Ha, odamlar bundan pul ishlashadi, lekin qahvaning sifati dahshatli! Va har qanday biznesning birinchi qoidasi: "Mijozga axlat sotmang!".

Hatto o'sha Salyangozlar va boshqa kofe mashinalarida ham kofe yanada mazali bo'ladi.

2. Sezgi.

Men bu biznes g'oya qanchalik gemorroyga olib kelishi mumkinligini tushundim va ongsiz ravishda undan qochdim.

Men qo'shnim bilan tasodifan do'konda uchrashdim. Bolaligimizda hovlida birga futbol o‘ynardik. Va ma'lum bo'lishicha, u Kiyevda bir nechta qahva avtomatlariga egalik qiladi.

Va men uni do'konga avtomatlarini (suv, sut, qahva) to'ldirish uchun kelganida uchratdim.

Biz suhbatga kirishdik va men bu qahva mashinalari sizga bir oyda qancha pul olib kelishini so'radim. U bir necha (2-3) savdo qahva mashinalari oyiga taxminan 5000 grivna sof foyda keltirishi mumkinligini tan oldi.

Bu miqdor menga juda bema'ni tuyuldi. Ayniqsa, bitta yangi mashina sotib olish menga 1500 AQSh dollariga tushishini hisobga olsak. Men uchun bunday miqdorni bankka depozitga qo'yish va umuman hech narsa haqida qayg'urmaslik ancha oson.

Ammo bu meni eng ko'p chalkashtirib yubormadi (oxir-oqibat, sizda qancha mashinangiz bo'lsa, ulardan shunchalik ko'p foyda olasiz). Qahva mashinalariga g'amxo'rlik qilish nafaqat ko'p vaqtni, balki ko'p vaqtni ham olishi haqida qayg'uli haqiqatni anglab xijolat bo'ldim! Boshqa mahsulotlar (chiplar, shokoladlar, gazaklar va boshqalar) bilan savdo avtomatlariga qaraganda ancha ko'p.

Qahva mashinalarida siz nafaqat suv, sut, shakar va qahva qo'shishingiz kerak. Bundan tashqari, avtomatik mashinalar ko'pincha o'z-o'zidan ishdan chiqadi (ular tiqilib qoladi, muzlashadi va hokazo). Va oxirgi muammoni juda tez hal qilish kerak, chunki agar mashina ishlamasa, siz foydani yo'qotasiz.

Bularning barchasini nazorat qiladigan maxsus shaxs bo'lsa yaxshi, lekin u ham tekin ishlamaydi! Va agar u maosh uchun ishlasa, demak, sizning foydangiz siz kutganingizdan ancha kam bo'ladi!

Men bu masalani chuqurroq o'rgana boshladim va qanchalik ko'p o'rgansam, qahva mashinalari g'oyasi menga shunchalik kam yoqdi.

Bu borada tadbirkor Dmitriy Shaxovning “Men va mening biznesim” kitobida tasvirlangan hayotiy tajriba bundan dalolat beradi.

Bir vaqtlar Dmitriy sheriklari bilan qahva sotadigan savdo biznesini boshlagan. Ammo, afsuski, u xuddi shunday tez tugadi. Yo'qotishlar bilan.

"2006 yil oxirida yana bir voqea sodir bo'ldi, bu mening hayotim va biznesimning rivojlanishiga sezilarli ta'sir ko'rsatmadi, lekin juda ko'p qiziqarli tajriba berdi.

Yil o'rtalarida men o'sha paytda shaharda paydo bo'lgan kofe savdosiga qiziqib qoldim. Sharhlar va reklama maqolalariga ko'ra, hamma narsa juda istiqbolli ko'rinardi.

Bir chashka qahva retseptiga qarab 2,5-4 rublni tashkil qiladi, lekin 7-20 rublga sotildi va inson ishtirokini talab qilmadi. Hatto qog'ozdagi ibtidoiy arifmetik hisob-kitob ham bu marja jihatidan juda foydali biznes ekanligini ko'rsatdi.

Qahva mashinalariga texnik xizmat ko‘rsatishga unchalik e’tibor berilmagani xavotirli emas edi. Axir, bu to'liq avtomatik va siz faqat suvni to'ldirish uchun kelishingiz va har ikki yoki uch kunda bir marta kassani olib tashlashingiz kerak!

O'shanda men qanchalik sodda edim.

Hammasi men sarmoya izlayotganimdan boshlandi va bu g'oyani Romanga taqdim etdim va u allaqachon mashina ijarasi bo'lgan sinfdoshi Gennadiyni kompaniyamizni susaytirishga taklif qilgan edi.

Fikrlar qisqa umr ko'rdi: hech kimda tekin pul yo'q edi, lekin bu g'oya har uchala uchun ham to'g'ri va istiqbolli bo'lib tuyuldi. Bizga faqat boshlash kerakdek tuyuldi, keyin esa biznes-rejadagi qurilmalar sonini osongina ko'paytiramiz.

U kompaniyaning o'nta qurilmasi borligini taxmin qildi va biz faqat ikkitasiga pul topa oldik. Gena dastlabki ikkita qurilma uchun kredit oldi. Uchinchi apparatni ancha keyinroq Romanning puliga sotib oldik.

Va shu bilan sarmoya tugadi. Men o'zim yetkazib beruvchi topdim. Biz kuchli anti-vandal himoyaga ega buzilmaydigan qurilmalarni xohladik. Va bu ikkinchi xato edi. Birinchisi, bu biznesni faqat ikkita qurilma bilan boshlash edi.

Tanlov metall shkafi bo'lgan modellarga to'g'ri keldi: oxirida ular og'ir, og'irligi deyarli 200 kg bo'lib chiqdi. Hatto to'rtta yuk ko'taruvchi ham katta qiyinchilik bilan ularni ikkinchi yoki uchinchi qavatga ko'tarishi mumkin edi.

Keyingi xato ijaraga joy topishning kutilgan qulayligi edi. Men mijozimning jihozlarini yig'ish zavodida ikkita joy topdim. Bu bizga bir tiyin ham tushmadi. Ammo yonilg'i quyish uchun har bir sayohat haqiqiy izlanishga aylandi: doimiy ravishda o'zgarib turadigan xavfsizlik tekshiruvi uchun yoqilg'i quyish uchun borgan odamni muntazam ravishda ushlab turdi. Va bizning eng foydali nuqtamiz shahardan 20 kilometr uzoqlikda edi.

Uchinchi nuqta - institut bo'lib, u erda ichki oshxona apparatlar bilan raqobatlashdi va ijara narxi barcha daromadlarni yeb qo'ydi.

Eng boshidanoq qurilmalarni yonilg'i quyish va ta'mirlash kimga topshirilishini aniqlash qiyin edi. Agar men sotib olish va etkazib berishni to'liq o'z zimmasiga olgan bo'lsam, unda otlar yo'qligi sababli yoqilg'i quyish shoxobchasini o'zlashtira olmadim.

Roman qandaydir tarzda uning ish jarayonida ishtirok etishini darhol rad etdi va Gena har doim ham buni qila olmadi. Shuning uchun men bir odamni yollashim kerak edi - u allaqachon past daromadning yana bir qismini yedi.

Noto'g'ri ishlatilgan qurilmalar tezda tiqilib qolishi ajablanarli edi - doimiy issiq suv oqimi yo'q va tez-tez ishlatib turadigan qurilmalar alohida komponentlarning eskirishi tufayli ishlamay qoladi.

Savdolar bilan ishlashning barcha vaqtlarida faqat kamdan-kam oylar buzilishlarsiz o'tdi. Jihozlarni taʼmirlashga oʻrgatgan yagona odam boʻlganim uchun tanker bilan chiqib, qurilmaning ichini achchiq-oyoqlarigacha, baʼzan joyida 2-3 soatlab tiqdik.

Har bir qurilmaning muntazam ishlashi juda zarur edi: bir kunlik ishlamay qolish 2-3 ming rublni yo'qotishi mumkin edi. Va qurilmalar tom ma'noda har qanday narsadan to'xtashi mumkin edi.

Masalan, vekselni qabul qiluvchi tiqilib qoldi: agar tanga qabul qiluvchida ortiqcha tangalarni tushirish uchun kyuvetka bo‘lsa, vekselni qabul qiluvchi faqat ikki yoki uch yuz qog‘ozni qabul qila olardi.

Yoki suv tugadi: biz har biri 50 litrdan iborat ulkan qutilarni sotib oldik. Yoki kofe tugab qoldi. Yoki shakar. Yoki stakanga quyish uchun huni aralashma bilan tiqilib qolgan va qahva mashina ichiga to'kilgan.

Yoki qurilmaning dasturiy qismi bilan bog'liq ba'zi muammolar. Yoki rezina ulash shlangi yirtilgan. Yoki mahsulot - shakar yoki krem ​​bilan kyuvet ichidagi rotorning mexanikasi bilan bog'liq muammolar.

Xo'sh, agar foydalanuvchilar bizga qo'ng'iroq qilsalar. Ammo ko'pincha biz mashinalar bilan bog'liq muammolar haqida, bizning yonilg'i quyuvchimiz unga etib kelganida va hisob-kitob qabul qiluvchining deyarli bo'shligini aniqlagandan keyin bilib oldik.

Yana bir muammo ham aniqlandi: mashina faqat maxsus maydalangan qahvani to'g'ri pishirgan, uni mashina yetkazib beruvchidan buyurtma qilish kerak edi. Narx o'rtacha edi, lekin etkazib berishning o'zi ikki haftadan ko'proq kutishga to'g'ri keldi. Shuning uchun men mahsulotlarni iste'mol qilishni bir necha oy oldin rejalashtirishni o'rganishim kerak edi - men darhol 2-3 oy oldin buyurtma berdim.

Katta miqdordagi kichik narsalar bilan bog'liq muammo ham bor edi. Avvaliga tangalarning ovozi kulgili edi. Ammo vaqt o'tishi bilan bu muammoga aylandi. Bunchalik oz miqdordagi pulni sarflash uchun hech qanday joy yo'q edi, uni bankka olib borish qiyin edi va uni uyda saqlash qiyin edi. Menda hali ham kichik tangalarda taxminan besh ming rubl bor, ularning ba'zilari bosim va namlik ta'sirida bir-biriga yopishib qolgan.

Boshida har qanday biznes ko'proq qiziqarli o'yinga o'xshaydi, toki siz pul hisoblashni boshlaguningizcha. Investor investitsiyalarini sarflash oson: siz darhol ularga bo'lgan barcha huquqlardan voz kechasiz, bundan mustasno. Ammo boshlang'ich pul tugagach, keyin nima qilish kerakligi haqida o'ylashingiz kerak.

Bizning birinchi bo'limimiz 2007 yil fevral oyida keldi va mart oyida ishga ketdi. Yoz boshida biz uchinchi blokni qabul qilib, o'rnatdik. Eng yaxshi paytlarda nolga qaytarish mumkin edi. Qolgan vaqtlarda savdo qilish faqat vaqt va shaxsiy pulni talab qildi.

Investitsion daromad haqida hech qanday savol yo'q edi. Birinchidan, Roman biznesdan chiqib ketdi, keyin Gena va men savdoni to'xtatishga qaror qildik.

2007 yilning kuziga kelib, bizda uchta mashinadan faqat ikkitasi ishlayotgan edi va bittasi deyarli hech narsa olib kelmadi, ikkinchisi esa yopilish bilan tahdid qilindi, chunki yig'ish zavodi yopildi va ikkinchi teng daromadli joyni topish imkonsiz bo'lib tuyuldi.

Ochig'i, men charchadim va Gena sarflangan narsadan hech bo'lmaganda biror narsani qaytarishni xohladi.

Ajablanarlisi shundaki, men mijozlarimdan biriga mashinalarni sotish baxtiga muyassar bo'ldim: ular qandaydir tarzda o'z tashrif buyuruvchilari uchun ovqat tayyorlashni rejalashtirishgan. Muzokaralar natijalariga ko'ra chegirma qurilmalarning dastlabki narxining 50% ni tashkil etdi, ammo baribir rozi bo'ldik. Olingan mablag' to'liq Gennadiyga qarzini qoplash uchun o'tkazildi. Va yo'qotish har birimiz uchun taxminan 9 ming dollarni tashkil etdi.

Savdo faoliyatimiz natijalarini keyinroq tahlil qilib, har qanday xatoga yo'l qo'yilganligini ko'rdim. Har kim allaqachon o'zining ishlaydigan va daromadli biznesiga ega bo'lganligi sababli, ular vendingda faqat passiv kapital qo'yish imkoniyatini ko'rdilar. Qattiq mehnat qilish va imkoniyatlarni izlash o‘rniga, biz hamma narsaning o‘z yo‘liga o‘tishiga imkon beramiz.

Tez orada qo‘shimcha mablag‘ yig‘ishga umid qilib, to‘g‘ri va tasdiqlangan biznes modelidan voz kechdik. Biz qurilmalarning minimal soni va yollangan xodim asosida biznesni hisoblashga urinmadik. Ko'zlarim oldida faqat shaxsiy ish bilan ideal model edi.

Bu barcha jabhalarda to'liq muvaffaqiyatsizlik va mag'lubiyat edi. Bu ikkimizga ham jiddiy ziyon keltirmadi, biroq burunga yaxshi zarba bo‘lib xizmat qildi, tushunganimizni va to‘liq bajarishimiz kerakligini ko‘rsatdi. Bizda hatto katta janjal qilish imkoniyati ham bor edi, ammo savdoga umumiy beparvo munosabat yordam berdi.

Oxir-oqibat, hamma undan shunchalik voz kechdiki, uning o‘limi bizdan ko‘ra ko‘proq nazorat tashkilotlarini tashvishga soldi. Oxir-oqibat vendingning yakuniy yopilishi haqidagi hikoya deyarli besh yil davom etdi. Biz uni rasman yopa olmadik.

Oxir-oqibat, mening ikkala hamkorim ham o'z aktsiyalarini kompaniyaning o'ziga rasman sotishdi va men maoshsiz nomzod direktor bo'lib qoldim. Yana to'rt yil davomida mening hisobchim nol hisobotlarni topshirdi, oxir-oqibat tashkilotlar reestridan o'chirish to'g'risida bildirishnoma kelguncha.

Qahva mashinalari bilan ishlaganda, men o'zim uchun bir foydali lahzani ajratib oldim: qahva tayyorlash nuqtai nazaridan, yaxshi savdo avtomati hech qanday holatda qahva mashinalaridan kam emas.

Men o'nlab litr qahva va undan olingan boshqa ichimliklar ichdim: kapuchino, frappuchino, sutli qahva va boshqalar. Yana bir piyola kofega ham qaray olmagan kunlarim bo‘ldi.

Ammo bugun men xotirjam va ishonch bilan tangalarni boshqa odamlarning avtomatlariga tashlayman, farq faqat kofe navining o'zida bo'lishi mumkinligini tushunaman.

Nima deyishim mumkin. Tadbirkorlarda sehrli tugma yo'q, uni bir marta bosish orqali siz bir marta va butunlay boyib ketasiz. Barcha tadbirkorlar xato qiladilar. Har bir insonning ko'tarilish va tushishi bor. Biz ham turmush o‘rtog‘im bilan “Ta’m uslubi” to‘laqonli do‘kon ochganimizda xatoga yo‘l qo‘yganmiz.

Hech kim bundan immunitetga ega emas. Ayniqsa, tegishli tajribaga ega bo'lmasangiz. Va tajriba, o'z navbatida, boshqa yo'l bilan orttirilmaydi. Albatta, siz hech bo'lmaganda boshqa odamlarning tajribasi bilan tanishish imkoniga ega bo'lmasangiz.

Shuning uchun, faqat bitta biznes bilan yashamaslik muhimdir. Agar ulardan biri vaqtincha yopilsa, boshqalar sizni suvda ushlab turishi uchun yaratish muhimdir.

Bundan tashqari, agar biror narsa sizga yordam bermasa, umidsizlikka tushmaslik ham muhimdir. Va boshlagan ishingizni yarmida tashlab ketmang. Agar yiqilsang, tur. Va maqsadingizga ishonch bilan boring!

umumlashtiraman

Agar siz o'zingizning qahva savdosi biznesingizni boshlash g'oyasi bilan yonayotgan bo'lsangiz, ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rib chiqing va o'zingizga quyidagi savollarga halol javob bering:

1. Mijozlarga yomon kofe sotishga tayyormisiz?

2. Besh-o'ndan ortiq qahva mashinasini sotib olishga sarmoya kiritishga tayyormisiz? (Emissiya narxi 7500 - 15000 AQSH dollari).

Axir, bitta yoki uchta mashina sizga umidsizlikdan boshqa hech narsa keltirmaydi. Bundan tashqari, agar biror narsa noto'g'ri bo'lsa, siz ushbu mashinalarni sotib olganingizdan pastroq narxga sotishingiz mumkin.

3. Qahva mashinalarini kim to'ldiradi? Suv, sut, qaymoq qo'shish kerak bo'ladi. Qahva va shakar qo'shing.

4. Mashinalarni ish holatida kim qo'llab-quvvatlaydi? Mashinalar tez-tez buziladi (ayniqsa, ular ishlatilsa) va siz tegishli texnik yordamisiz qilolmaysiz.

5. Siz ijaraga qo'shimcha ravishda mashinalaringizni himoya qilish uchun pul to'lashingiz kerakligiga tayyormisiz. Axir ular vandal va o'g'rilardan sug'urtalanmagan.

6. Siz bu biznes bilan yashashga tayyormisiz? Har bir kun. Axir, agar ko'zlaringiz yonmasa, har kuni miyangiz bilan shug'ullanmasangiz, muvaffaqiyatga erishish juda qiyin. Aytgancha, bu har qanday biznesga tegishli.

7. O'ylab ko'ring, bu sizga umuman kerakmi?! Siz yetarlicha faolmisiz? Bir vaqtning o'zida bir nechta vazifani bajara olasizmi? Axir, siz elektr supurgi kabi shahar atrofida osilib turishingiz kerak. Qahva yetkazib beruvchilar, uy egalari va boshqalar bilan muzokaralar olib borasizmi? Ko'p kuch va vaqtni behuda sarflab, oxir-oqibat, umidsizlikdan boshqa hech narsa olmaysizmi?

Bu savollar, qoida tariqasida, boshqa tovarlar (chiplar, gazaklar, shokolad va boshqalar) sotadigan savdo biznesini ochishni orzu qiladigan odamlarga berilishi mumkin. Yagona farq shundaki, chiplar va gazaklar sotadigan avtomatlarni to'ldirish va ularga xizmat ko'rsatish qahvali avtomatlarga qaraganda ancha tez va osonroq bo'ladi. Ha, va bunday mashinalar kamroq buziladi (ayniqsa, ular yangi bo'lsa).

O'ylab ko'ring, janoblar va xonimlar, tadbirkorlar! Ijobiy va salbiy tomonlarini torting. Hissiy impulsga aldanmang: "Vasya muvaffaqiyatga erishdi, shuning uchun men muvaffaqiyatga erishaman!" Axir, bu haqiqatdan uzoqdir.

Xo'sh, blogni o'qing! Ayniqsa biznes bo'limi.

Sizga aytadigan gapim bor.

Biznesmen, huquqshunos, blogger

Bizning tongimiz ko'pincha bir chashka xushbo'y qahva bilan boshlanadi, u har doim ofisda tushlik paytida, parkda sayr qilishda, qahva mashinalari tufayli aeroportda yoki vokzalda kutishda bizga hamroh bo'ladi. Qaerda bo'lishimizdan qat'iy nazar, yangi tayyorlangan qahvaning xushbo'yligi bizni doimo kafe yoki qahva mashinasiga olib boradi. So'nggi paytlarda kofe mashinalari universitetlarda, biznes markazlarida, savdo markazlarida, temir yo'l stantsiyalarida, aeroportlarda va boshqa ko'plab joylarda tobora ko'proq topilmoqda. Va siz taxmin qilganingizdek, sevimli ichimlikdan pul ishlashingiz mumkin.

Kim muvaffaqiyatli bo'lishni va pul ishlashni xohlaydi.

Qahva mashinalari, gazak mashinalari, saqich va o'yinchoqlar solingan mexanik mashinalar, mashinalar orqali chipta yoki gazeta sotish - bularning barchasi sotuvchi ishtirokisiz tadbirkorlik faoliyati - savdo. Ba'zilar uchun bu darhol juda foydali va ayni paytda murakkab bo'lmagan ko'rinishi mumkin. Ammo bu noto'g'ri qarash. Savdo sizning zukkoligingizni, sabr-toqatingizni talab qiladi, sizga yaxshi muloqot darajasi kerak bo'ladi, ma'lum mahoratingiz bilan dastlabki bosqichda kichik investitsiyalar mumkin, ammo buning evaziga siz barqaror va juda yoqimli foyda olasiz. Axir sizning maqsadingiz odamlarga qulaylik va zavq bag'ishlagan holda yaxshi pul ishlashdir. Kofe mashinalari bilan biznes haqidagi sharhlar ijobiy, ammo siz faqat qahva mashinalariga e'tibor qaratmasligingiz kerak, har qanday biznes rivojlanishga muhtoj.

Vending - ingliz tilidan "mashinalar orqali savdo qilish".

Bu daromad uzoq vaqtdan beri mavjud. Qahva mashinalari ko'proq tarqalganligi sababli, bu biznes juda muvaffaqiyatli. Siz qahva mashinalari va uskunalari ishlab chiqaruvchilari haqida haqiqiy sharhlarni o'qishingiz mumkin. Uskunaning to'lovi boshqacha va barchasi sizga bog'liq. Qahva ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'riladi, biznes xarajatlari nisbatan past. To'g'ri yondashuv bilan siz yaxshi daromad olish imkoniyatiga egasiz.

Kofe mashinalari, gazak mashinalari, mexanik mashinalar - zamonaviy biznes

Hatto tajribasiz tadbirkorlar ham maxsus jihozlar yordamida savdo qilish orqali o'z bizneslarini boshlashlari mumkin. Buni vending forumini o'qish orqali tekshirishingiz mumkin. Qaerga sarmoya kiritishni qidirayotganlar ushbu turdagi biznesni ko'rib chiqishlari mumkin. Harakatlaringizni yaxshilab o'ylab ko'rish va to'g'ri hisoblash juda muhim - shunda foyda sizni kutmaydi.

Yangi boshlanuvchilar uchun asosiy fikrlar:

• mashina gavjum, tashrif buyuradigan joyda joylashgan bo'lishi kerak: avtovokzal, aeroport, klinika, salon, davlat idoralari, universitetlar, savdo markazlari.
• ko'p narsa xonadon egasi tomonidan so'ralgan ijaraga bog'liq: bu eng qimmat narsalardan biri, chunki 1 kv. m maydon;
• hech qanday holatda sifat va ingredientlarni tejashga hojat yo'q: mijozlar sizning qahva mashinasi xizmatlaridan zavq olishlari muhim;
• Agar siz texnologiyani yaxshi bilsangiz, unda birinchi bosqichda xodimlarni tejash mumkin. 10-20 dan ortiq mashinalarning rivojlanish nuqtasiga etib borganingizdan so'ng, siz xizmat ko'rsatish bo'yicha mutaxassisni yollashingiz mumkin, bu qahva mashinasi biznesini foydali qiladi; ishbilarmonlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, mashinalarning boshlang'ich soni kamida o'nta bo'lishi kerak, shundan keyingina siz o'zingizning foydangiz va biznesingizning samarasini ko'rishingiz mumkin.

Yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ sifatida ro'yxatdan o'tishim kerakmi?

Bularning barchasi sizga va sizning imkoniyatlaringizga bog'liq. Agar siz buni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz va sizning boshlashingizga yordam berishga qarshi bo'lmagan do'stingiz yoki tanishingiz bo'lsa, u bilan shartnoma tuzib, bu biznes qanday ishlashini ko'rishingiz mumkin. Xo'sh, siz qahva mashinalari biznes ekanligini tushunishingiz kerak va kelajakda sizga rasmiy ro'yxatdan o'tish kerak bo'ladi. Endilikda yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJni Davlat xizmatlari portali orqali ro'yxatdan o'tkazish yoki MFC bilan bog'lanish juda oson. Ushbu faoliyatni litsenziyalash ko'zda tutilmagan, bu qo'shimcha ortiqcha, asbob-uskunalar uchun gigienik sertifikat talab qilinmaydi. Odatda u sotib olingan qurilmaga biriktiriladi.

Boshlash uchun qanday "ingrediyentlar" kerak?

Xarajatlarning asosiy moddasi nafaqat soliqlar va ijara haqi, balki qahva mashinalarini to'ldirish - ingredientlardir. Do'konga borish va u erda ingredientlarni sotib olish ish bermasligini tushunishingiz kerak. Agar biror narsa topsangiz ham, ularni dondan tashqari ishlata olmaysiz. Ular ishlab chiqarish texnologiyasi tufayli qahva mashinalarida foydalanish uchun mo'ljallanmagan. Egasining sharhlariga ingredientlarni faqat savdo biznesi uchun ingredientlar va sarf materiallari bilan ta'minlaydigan ixtisoslashgan kompaniyalardan sotib olish tavsiya etiladi. Bu muhim! Avtomatlarda sotib olinadigan qahva va ichimliklarning boshqa tarkibiy qismlari maxsus tarzda tayyorlanadi va ularning yopishishi va pishishi butunlay chiqarib tashlanadi. Bundan tashqari, xom ashyo begona hidlarni o'zlashtirmaydi, oson va yaxshi eriydi, shuning uchun ichimlikning ta'mi ajoyib bo'ladi.

Qurilmaga yonilg'i quyish uchun bizga nima kerak:

• Donli qahva;
• choy ichimligi (choy ekstrakti) yoki jele;
• quruq sut yoki qaymoq;
• issiq shokolad (mashina turiga qarab);
• shakar;
• suv;
• bir martalik stakanlar;
• aralashtirgichlar.

Texnik xizmat ko'rsatish uchun biz uskunani tozalash uchun yuvish va dezinfektsiyalash vositalarini sotib olishimiz kerak, ularni o'z kuchimiz yoki yollangan xodimlar tomonidan sotiladigan holatga keltirishimiz kerak.

Biznes rejasi

Kofe mashinasi biznesini qanday boshlash kerak? Avvalo, siz o'rganishingiz kerak. Qaysi uskunada ishlashni bilib oling. Sizning shahringizda ingredientlar va qahva mashinalari yetkazib beruvchisi bormi? Yig'ilgan ma'lumotlarga asoslanib, biznesni qanday boshlash haqida reja tuzing (kofe mashinalari). Sharhlar shuni ko'rsatadiki, bu biznes hech qachon hamkorlikda boshlanmasligi kerak. Eng qisqa vaqt ichida foyda ko'rish uchun siz besh-o'nta qahva mashinasini sotib olishingiz kerak bo'ladi va bu ma'lum bir boshlang'ich kapitalni talab qiladi. Tanlovni tekshiring.

Sharhlar: qahva mashinalarida savdo qilish qancha vaqt to'laydi?

Biznesning o'zini oqlashi asbob-uskunalar, butlovchi qismlar (to'lov tizimlari va qo'shimcha imkoniyatlar), ijara miqdori, soliqlar va xodimlarning maoshlari va, albatta, kuniga tayyorlangan stakanlar soniga bog'liq. Bugungi kunga kelib, 165 ml lik bir stakan narxi taxminan 10-12 rublni tashkil qiladi. Tayyor mahsulotlarni kamida 30 rublga sotish tavsiya etiladi va kafega e'tibor qaratish va chashka narxini yarmiga bo'lish yaxshiroqdir. Mashina kuniga 20 dan 50 stakangacha ishlab chiqarsa, foyda olish mumkin, ya'ni qahva mashinasi joylashgan joyda yuqori trafik yaxshi mahsulot sifati bilan ta'minlanishi kerak, shunda mijozlar ushbu mashinadan qahvaning boshqa qismini ichishga moyil bo'ladilar. . Bunday ko'rsatkichlar va biznesni vijdonan olib borish uchun barcha shart-sharoitlarga rioya qilish (apparatning ish holati, yuqori sifatli suv va butlovchi qismlar, narx va mahsulot sifatining foydali kombinatsiyasi) bilan ushbu biznesga investitsiyalar 24 yil ichida o'zini oqlaydi. oy yoki undan ko'proq. Uskuna sotuvchilari veb-saytlarda nima yozishlariga ishonmang. Ko'pgina omillar hisobga olinmaydi va siz qahva mashinalarida biznesingiz muvaffaqiyati faqat sizga bog'liqligini tushunishingiz kerak. Ha, qahva mashinasi 3-6 oy ichida to'langan kamdan-kam holatlar mavjud. Mashinani joylashtirish omili u erda o'ynadi, masalan, universitet yoki yirik poezd stantsiyasi yoki aeroport, raqobatning yo'qligi, ob-havo sharoiti.

Vendingdagi xavflar.

Har bir biznesda xavf bor. Sotuvchilar forumida tadbirkorlar bunday joyni joylashtirishga arziydimi yoki yo'qmi, turli xil narsalar haqida sharhlar yozadilar. Hamkasblar o'z muvaffaqiyatsizliklari bilan o'rtoqlashadilar va boshqa sotuvchi tadbirkorlarni vaqtni behuda o'tkazmaslik haqida ogohlantiradilar. Trafikni hisobga olish juda muhim - odam yo'q - savdo yo'q - foyda yo'q! Masalan: fabrikalarda, idoralarda, universitetlarda dam olish va bayram kunlari bo'sh kunlardir. Mashinaning buzilishi xavfi. Bu eng muhim nuqta. Siz faqat mashinaning qanday ishlashini va qanday tugunlarga ega ekanligini bilishingiz kerak. Kichkina zaxira qismlarga ega bo'lish orqali ushbu xavfni kamaytirish mumkin va sotuvchi forumi tufayli siz tezda ta'mirlash bo'yicha maslahat olishingiz mumkin. Va tushunishingiz kerakki, Moskvada yangi asbob-uskunalarni sotib olish sizni Vladivostokda kafolat ostida tezda ta'mirlashni anglatmaydi, siz bir yoki ikki qadamda buzilish ehtimolini hisoblashingiz va hamma narsani o'z vaqtida sotib olishingiz kerak.