I cappucci di fiori bianco-rosa sugli alberi di albicocco non sono solo una bella vista in primavera, ma anche una garanzia di un raccolto eccellente. E se fossero trascorsi diversi anni dopo aver piantato un'albicocca, ma non c'è ancora fioritura?

All'albero "non piace" qualcosa o te ne prendi cura nel modo sbagliato?

Le risposte a queste domande sono sotto.

Motivo 1: l'albero non è ancora "maturo"

Fiorisce una giovane albicocca? Forse è per via della sua giovinezza? Piantate con annuali, alcune varietà di albicocche suddivise in zone possono iniziare a fiorire completamente nel terzo anno ( Pinsky, Laureato, Tesoro e così via.). Tuttavia, ci sono specie che si realizzano nel 6° o addirittura nell'8° anno: non puoi aspettarti una fioritura precoce da loro, dovresti essere paziente.

Inoltre, puoi occuparti non di piantine varietali, ma di piantine e, nel caso più sfortunato, di albicocche selvatiche. Quindi puoi aspettare la fioritura e la fruttificazione per molti anni.

Cosa fare?

Acquista piantine solo da venditori di fiducia, studia le caratteristiche della varietà scelta e aspetta.

Motivo 2: scelta errata della varietà di albicocca

Per la prima volta l'albicocca è arrivata nella nostra regione direttamente dal Vicino e Medio Oriente. Capisci che il nostro clima è in qualche modo diverso. Pertanto, se vuoi vedere la fioritura rigogliosa e l'abbondante fruttificazione di questo ospite del sud sul tuo sito, quando scegli varietà e ibridi, dovresti dare la preferenza alle opzioni a zone più resistenti all'inverno e al gelo.

Ad esempio, come Snegirek, Hardy, russo, Trionfo Nord, Lel, Tesoro e così via.

Cosa fare?

Prima di piantare, controlla le caratteristiche di alcune varietà di albicocca e scegli quella più adatta alla tua zona.

Motivo 3: piantagione errata di una piantina di albicocca

La mancanza di fioritura dell'albicocca può essere dovuta alla sua piantumazione impropria. Ci sono tre varietà di esso: non in tempo, non lì e non così.

In un momento sbagliato. Piantare albicocche in autunno non è l'idea migliore. Una garanzia che l'albero attecchisca bene può essere data solo se viene posizionato in un terreno caldo e ben riscaldato. Pertanto, il periodo ottimale per piantare le albicocche alle nostre latitudini è la primavera.

Non lì. Le piantine di albicocche dovrebbero essere collocate in una zona molto soleggiata, nel luogo più caldo e protetto dal vento: ricordiamo com'è l'albicocca termofila. Il terreno dovrebbe essere privo di acqua stagnante (l'acqua freatica non è più vicina di 2 m), sciolto (terriccio sabbioso, terriccio), nutriente.

Non in questo modo. Gli errori più comuni:

• scavare una buca troppo profonda (nelle nostre condizioni, un sito raro vanta uno strato di humus con una profondità dei 60 cm richiesti - 30 cm sono sufficienti per una piantina);
• la posizione della fossa in un orizzonte argilloso impregnato d'acqua (le radici della piantina soffocheranno e marciranno e in inverno potrebbero congelarsi);
• una sovrabbondanza di fertilizzante già in questa fase (ad esempio un'abbondante aggiunta di letame fresco).

Cosa fare?

Scegli con cura un sito tenendo conto delle caratteristiche dell'albero e segui attentamente tutte le regole di impianto.

Motivo 4: l'albero di albicocco è congelato

L'albicocca è una delle drupacee più amanti del calore. Pertanto, è estremamente sensibile alle condizioni di temperatura. Non solo inizialmente devi scegliere una varietà suddivisa in zone specifiche per le nostre latitudini non troppo calde, e poi piantare un albero in una zona calda e soleggiata, devi anche tenere conto dei capricci del tempo.

L'inverno gelido, soprattutto senza neve, così come un brusco cambiamento dal freddo al disgelo e viceversa possono interrompere la formazione dei fiori: i boccioli dei fiori si congelano semplicemente e non c'è nulla da fiorire in primavera. Lo stesso vale in autunno: un passaggio improvviso da una pioggerella calda prolungata a un vero gelo è dannoso per un albero.

La stessa cosa in primavera: gli sbalzi di temperatura e le gelate primaverili sono abbastanza in grado di privarti di un raccolto. Le ovaie e i fiori di albicocca temono mortalmente le temperature già a -1-2°C.

Cosa fare?

Promuovere la fioritura successiva, ad esempio spruzzando alberi in primavera o potando in estate. Nel primo caso, all'inizio della primavera, a una temperatura di almeno 5 ° C, l'albicocca viene spruzzata con un liquido bordolese al 3% (allo stesso tempo, questo proteggerà anche dai funghi). Nella seconda, subito dopo la raccolta dei frutti in agosto, le crescite annuali vengono ridotte di 1/3 e vengono rimossi i rami in eccesso. E, infine, se i tuoi inverni sono rigidi, devi fornire all'albero una protezione affidabile per questo periodo: avvolgilo in una specie di "coperta".

Motivo 5: malattie e parassiti dell'albicocca

Anche i danni da malattie e gli attacchi di insetti nocivi possono causare la mancata fioritura di un albero.

Trattamento gengivale

Questa malattia si manifesta con un'abbondante secrezione di un liquido viscoso scuro appiccicoso - gomma, che si indurisce in una massa vitrea. Questa è una risposta di un albero a vari fattori dannosi: potatura traumatica errata, scottature solari, congelamento del legno, infezioni fungine.

Le aree malate dovrebbero essere sbarazzate dell'afflusso di gengive, per fare ciò, rimuovere il legno morto, pulire i tagli con un coltello affilato e disinfettare con una soluzione all'1% di solfato di rame, quindi coprire con pece da giardino.

Moniliosi (ustione moniliare)

Questa malattia è caratterizzata da un massiccio avvizzimento e caduta di fiori e fogliame, oltre a screpolature, una "bruciatura" visiva del legno.

Misure per combattere la gioielliosi. Se ci sono segni della malattia, trattare con preparati speciali: prima della fioritura, spruzzare l'albero e il terreno sottostante con una miscela bordolese al 3%; dopo la fioritura, trattare con liquido bordolese all'1%. Se necessario, utilizzare inoltre i farmaci appropriati: Ftalan, Horus, Kuprozan. Raccogli e brucia le parti interessate dell'albero in modo tempestivo: rami, foglie, fiori, frutti.

Clasterosporiasi (macchia perforata)

Con la clasterosporiasi, un fungo che sverna nella gomma, corteccia infetta e gemme in primavera infetta assolutamente tutte le parti della pianta. Particolarmente colpiti sono i giovani germogli, le foglie, le ovaie. Macchie rosso-arancione compaiono sulle aree infette, che, crescendo, vengono convertite in ulcere croniche e sulle foglie - in buchi. In casi avanzati, il giovane albero può anche morire.

Misure per combattere la clasterosporiasi. Assistenza sanitaria: pulizia e combustione delle parti danneggiate dell'albero prima e dopo la stagione di crescita. Spruzzatura con sostanze chimiche appropriate secondo lo schema di controllo della gioielliosi.

Varietà di albicocche resistenti alla clasterosporiosi: Guance rosse, Luize, Ananas, migliore ungherese.

insetti nocivi

E infine, fai attenzione se il tuo albero soffre di parassiti? Ad esempio, le albicocche possono essere danneggiate dai lombrichi, i cui bruchi sono felici di banchettare con foglie e boccioli di fiori in primavera. Dopo la pupa estiva, i bruchi si trasformano in farfalle e depongono nuovamente le uova su questo e sugli alberi vicini. Inoltre, ai germogli degli alberi piace mangiare farfalle di biancospino, punteruoli, falene striate di frutta.

Misure di controllo dei parassiti dell'albicocca. Utilizzare gli insetticidi appropriati secondo le istruzioni (Lepidotsid, Bitoxibacillin, Prophylactin, Chlorophos, ecc.). Le frizioni di insetti, così come le foglie arrotolate con le larve, dovrebbero essere tagliate dall'albero in modo tempestivo e distrutte.

Motivo 6: cura impropria dell'albicocca

Abbiamo già scritto di un sito scelto senza successo per l'atterraggio. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione alla cura di qualità dell'albero di albicocco. Il motivo della mancanza di fioritura potrebbe essere i seguenti errori di cura.

fertilizzante in eccesso

Le albicocche non hanno bisogno di un'alimentazione così frequente: 3-4 volte l'anno sono utili fertilizzanti organici per loro e fertilizzanti minerali due volte l'anno. Se le piante sono sovranutrite (soprattutto nella fase della piantina e soprattutto con troppo fertilizzante azotato), è molto probabile che ritarderai l'inizio della fioritura. L'albicocca "grassa" crescerà grandi germogli e non avrà tempo per i fiori.

Cosa fare? Applicare fertilizzante con moderazione. Se l'albero sta già "ingrassando", lascialo per la stagione in corso senza condimento.

Potatura errata dell'albicocca

Un albero può ritardare la fioritura anche in caso di potatura impropria, fuori tempo o eccessiva, quando i rami vengono danneggiati e si forma un eccessivo flusso gengivale, di cui abbiamo già scritto.

Cosa fare? Rispettare le regole della tecnologia agricola sopra indicate.

Albicocca - sebbene sia una pianta del sud, soggetta a tutte le regole di una cura competente, si manifesta come un albero da frutto abbastanza resistente, longevo e produttivo, anche alle nostre fresche latitudini. Sii attento al tuo giardino - e in cambio ti farà sicuramente piacere con un raccolto eccellente.

L'albicocca è un albero da frutto molto termofilo. La pianta inizia spesso a fiorire quando tutte le gelate non sono ancora passate. Di conseguenza, le gemme si congelano e, se fioriscono, le api non le impollinano, poiché non volano ancora.

Il raccolto in questo caso non può più essere salvato. È importante sapere che la fioritura può essere ritardata applicando una delle tecniche esistenti. Sono usati da molti giardinieri esperti.

Esistono diversi modi efficaci per fermare la fioritura indesiderata:

1. Vaccinazione su coltura a maturazione tardiva

Se viene piantata una varietà di albicocca in rapida fioritura, può essere protetta dal gelo mediante innesto.

Per fare questo, devi trovare una pianta a fioritura tardiva (tali raccolti sono rari) e piantarne una già in crescita che fiorisca presto.

2. La potatura come metodo di protezione

La potatura estiva degli alberi aiuterà a proteggere dalle gelate primaverili, dovrebbe essere effettuata a maggio o all'inizio di giugno. Questo metodo ritarda la crescita dei germogli secondari e la deposizione di nuovi germogli di fiori.

Proprio come le pesche, le albicocche si distinguono per l'elevata eccitazione delle cime: quasi tutti i germogli formati iniziano a crescere. La raccolta degli alberi matura sulle formazioni fruttifere e sui rami dell'ultimo anno di crescita (ramoscelli di bouquet, speroni).

La loro aspettativa di vita spesso non supera i tre anni. Ecco perché è importante potare i vecchi rami spogli. Pertanto, la potatura degli alberi si basa sulle caratteristiche della fruttificazione e della crescita.

3. Pacciamatura con segatura

Il più efficace e interessante è il metodo con neve e segatura.
Per fare questo, è necessario pacciamare il terreno vicino al gambo con torba e letame. La pacciamatura è l'atto di coprire il terreno con erba secca, letame o segatura per trattenere l'umidità.

Affinché la terra non si congeli molto, è necessario cospargerla di neve, che è compattata fino a 30 cm di altezza e solo allora cospargere questa neve con segatura, sulla quale versare nuovamente la neve. Di conseguenza, la segatura si congela in un unico strato.

Con il riscaldamento primaverile, lo strato di neve sopra la segatura si scioglie e la neve che si trova sotto la segatura rimane. L'albero sente freddo, ritardando così il periodo di risveglio dell'apparato radicale, e quindi anche di fioritura.

Solo quando arriva un clima caldo stabile, l'albero prende vita e fiorisce. Pertanto, viene eliminato il rischio di congelamento delle gemme fiorite durante il gelo di ritorno, in conseguenza del quale il raccolto futuro non andrà perso.

4. Imbiancatura a botte

Un altro modo efficace per ritardare la fioritura. Avrai bisogno di calce spenta, nonché argilla o letame, in modo che la calce aderisca bene all'albero.

Il colore bianco riflette la luce solare, impedendo così al legno di riscaldarsi.

5. Trattamento farmacologico

Puoi ritardare il periodo di fioritura usando preparazioni speciali:

• auxine: ritarderanno la fioritura di 10 giorni;
• prima della fioritura, spruzzare sugli alberi una soluzione salina ripida (600-700 grammi per secchio d'acqua). Ciò ritarderà la fioritura delle cime di 7-14 giorni.

6. Acqua, più acqua!

L'essenza di questo metodo sta nel fatto che in autunno, prima delle gelate, il terreno viene abbondantemente versato con acqua in modo che si congeli bene in inverno e si sciolga a lungo in primavera.
In primavera, prima della fioritura, puoi anche annaffiare l'albero con acqua fredda, di conseguenza andrà in letargo per qualche tempo.

Ti invitiamo a guardare un video su come ritardare la fioritura delle albicocche in primavera:

Molti giardinieri sognano di coltivare un buon raccolto di albicocche, ma questo non sempre funziona. La scarsa fruttificazione di un raccolto è spesso associata a errori di cura. Anche un albero che una volta ha avuto un buon raccolto può diventare “infertile”. Perché un'albicocca non dà frutti, cosa fare quando una pianta fiorisce male o si osserva un fiore vuoto? Questo sarà discusso ulteriormente.

Cura dell'albicocca: regole generali

Per due anni dopo aver piantato piantine di albicocche, l'area vicino al tronco dovrebbe essere costantemente allentata e pacciamata. Le erbacce vengono pulite regolarmente. Allentano la terra a una profondità di 6-8 cm, perché se cadi più in profondità, puoi toccare il sistema radicale.

Gli integratori organici e fosforo-potassio di solito non vengono applicati al terreno prima dell'inizio della fruttificazione.

Non appena l'albero di albicocco inizia a dare frutti, la seguente composizione di fertilizzanti dovrà essere applicata al terreno ogni anno:

• Nitrato di ammonio - 30 g.
• Superfosfato - 8 g.
• Sale di potassio - 20 g.

Il calcolo viene effettuato per 1 metro quadrato del cerchio del tronco.

I fertilizzanti azotati vengono applicati ogni anno a 20-30 g per 1 metro quadrato. Questo viene fatto in primavera e dopo la fruttificazione, a metà del dosaggio.

Nonostante l'importanza della presenza di azoto nei fertilizzanti, il suo eccesso porta a tali conseguenze negative:

• la resistenza dell'albicocca alle malattie diminuisce;
• porta a malattie gengivali;
• i frutti maturano in ritardo;
• compaiono crescite extra lunghe (fino a 100 cm).

Su una nota. Se la regione è dominata da terreni fortemente acidi, sarà utile aggiungere calcio.

C'è un limite di tempo per i fertilizzanti organici: questo è ogni 3-4 anni, ma se c'è una zolla, non sono affatto necessari. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti liquidi. Se sono asciutti, vengono versati nelle scanalature immediatamente prima dell'irrigazione.

Nota! Sarà necessaria un'abbondante irrigazione durante il periodo di indurimento dei noccioli dei frutti, la loro crescita attiva e la crescita dei germogli.

Se l'albero è sovraccarico di frutti, l'anno prossimo il raccolto sarà scarso e con piccole albicocche. Per evitare ciò, è necessario tagliare la corona ogni anno in primavera. E anche diluire manualmente i frutti dopo che sono stati legati.

L'igiene fitosanitaria di un albero di albicocco prevede le seguenti azioni:

1. I rami e i germogli malati vengono rimossi e successivamente bruciati.
2. Le ferite vengono pulite, disinfettate e stuccate.
3. La carogna, il raccolto malato e cattivo viene raccolto e anche bruciato.
4. Fai lo stesso con le foglie malate.
5. Ogni anno in autunno o non appena arriva l'inizio della primavera, la parte del gambo dell'albicocca viene disinfettata con calce.

Quando un'albicocca inizia a dare i suoi frutti?

Per quale anno l'albicocca inizierà a dare frutti dopo la semina, dipende da una serie di fattori.

L'albicocca dà frutti

Prima di tutto, questo è il metodo di semina. Se la pianta viene piantata con l'aiuto di piantine, i primi frutti appariranno in 3-4 anni.

Nota! Come portainnesto per un albero di albicocco, è adatto non solo la selvaggina, ma anche altre drupacee, come la prugna ciliegia o la prugna. La cosa principale durante la semina, la parte radicale del ceppo non dovrebbe andare troppo in profondità nel terreno, è necessario che si alzi di 5-6 cm sopra il livello del suolo.

La seconda condizione importante albicocca a frutto precoce, è la scelta giusta per la sede. La piantina deve essere protetta sul lato nord in modo che il portainnesto non sia esposto ai venti freddi. Le acque sotterranee nel sito di impianto dovrebbero trovarsi a una distanza decente dal sistema radicale dell'albero. L'albicocca non ama i ristagni d'acqua, altrimenti le sue radici marciranno e la cultura morirà.

In terzo luogo, il tempo di fruttificazione dipenderà dalla cultivar dell'albicocca. In effetti, ci sono molte varietà di questa pianta. Pertanto, quando si acquistano piantine di una particolare varietà, è necessario concentrarsi sulla regione, sulle condizioni climatiche e sugli indicatori di qualità della pianta.

Importante! Se il giardiniere si è avventurato a piantare un'albicocca con una pietra, i primi germogli appariranno rispettivamente in un anno, il primo raccolto può essere raccolto solo dopo 5-6 anni.

Problemi culturali comuni

Perché le albicocche non danno frutti

Perché a volte non ci sono frutti sulle albicocche? Come far fruttare una cultura?

Potrebbero esserci diversi problemi:

• Terreni argillosi pesanti. In questo caso, i rifiuti organici vengono incorporati nei cerchi del tronco, vengono introdotti letame, segatura e sabbia, in autunno, estate e primavera il terreno viene dissodato. Con una maggiore acidità del terreno, si "deacidifica" con l'aiuto della calce.
• Mancanza di umidità.
• Incapacità di gestire i fertilizzanti. È indispensabile aggiungere letame all'albero, senza superare le norme. Contiene azoto, necessario per la fruttificazione delle albicocche. I prodotti organici saranno necessari in primavera. In estate, al posto dell'azoto, sono più importanti i fertilizzanti fosforo-potassici.

Albicocca non in fiore

Come sai, se non ci sono fiori su un'albicocca, non ci saranno frutti. I motivi sono vari, fino ai fallimenti genetici.

Importante! Le piantine dovrebbero essere acquistate solo in luoghi fidati. Chiedi immediatamente la varietà e l'inizio previsto della fruttificazione.

Le caratteristiche varietali delle albicocche variano notevolmente. Ad esempio, una varietà inizia a dare frutti dopo 3-4 anni, mentre un'altra cultura soddisferà i primi frutti solo dopo 5 anni.

albicocca in fiore

Un vecchio albero che ha più di 40 anni non potrà fiorire e dare frutti. Non si può fare nulla al riguardo. Hai solo bisogno di piantare e far crescere una nuova pianta.

Altri fattori che portano al fatto che l'albicocca non acquista colore includono:

• cattive condizioni di crescita;
• malattie;
• alimentazione rara e irregolare.

L'albicocca fiorisce ma non dà frutti

Succede che c'è molta fioritura in primavera, ma non ci sono frutti. Questo fenomeno è chiamato vuoto.

Ci sono diversi motivi per cui un'albicocca fiorisce ma non dà frutti:

• nessuna impollinazione;
• la comparsa di malattie e parassiti;
• condizioni climatiche avverse.

Come affrontarlo? Vale la pena scomporsi punto per punto.

Se l'albero è autofertile, nelle vicinanze vengono piantate altre varietà di albicocche (autofertile). Le colture autofertili non hanno problemi con l'impollinazione. Ma a volte capita che anche in presenza di altre varietà di albicocca non avvenga l'impollinazione. Più spesso osservato con tempo freddo e piovoso, quando l'attività delle api diminuisce. Per attirare gli insetti, tra gli alberi vengono piantati fiori, che devono essere piantati contemporaneamente alle albicocche. Alcuni residenti estivi usano il metodo di irrorazione delle colture con una soluzione di miele.

albicocca sterile

La moniliosi è una delle malattie dell'albicocca più comuni. Con un'ustione monidiale, i fiori prima appassiscono e poi i rami stessi si seccano, non è più necessario dire che l'albero darà frutti. Solo la spruzzatura preventiva con un medicinale contenente rame aiuterà. Questo viene fatto due volte l'anno: in autunno, dopo la caduta delle foglie, e in primavera, prima che le gemme si gonfino. Inoltre, l'albero è trattato con liquido bordolese, cuproxato, campione, coro. Se non è stato possibile eliminare completamente la malattia, viene utilizzata una preparazione più forte, il topazio.

Importante! Assolutamente tutti i rami rimpiccioliti a causa della gioielliosi devono essere tagliati e bruciati.

Controllo dei parassiti: i più comuni sono gli afidi e gli scarafaggi dei fiori. Affinché la fioritura dell'albicocca abbia inizio, la coltura nella fase di formazione dei boccioli di rosa viene trattata con confidor.

confidente

Separatamente, vale la pena discutere cosa fare in caso di maltempo. Per una buona fioritura, le albicocche hanno bisogno di determinate condizioni meteorologiche. In uno stato di sonno, non ha paura del gelo. Ma il riscaldamento di gennaio e febbraio può contribuire al risveglio precoce della pianta. La radice inizia a consumare più ossigeno, ma questo processo è ostacolato da uno strato di neve. Di conseguenza, la corteccia e le radici dell'albicocca marciscono semplicemente entro la primavera. Il compito del giardiniere in questo caso è rimuovere la neve dal tronco dell'albero e non piantare piantine nelle buche.

Anche il riscaldamento precoce è controindicato per le albicocche, poiché iniziano a fiorire e le gelate notturne non consentiranno la formazione dei frutti. In questo caso, si consiglia di piantare varietà di albicocche resistenti al gelo. Ma puoi anche modificare i tempi di fioritura se in autunno spruzza la coltura con una soluzione di auxina. A febbraio, l'albero viene spesso trattato con urea e solfato di rame (per 10 litri di acqua sono necessari 700 g di urea e 100 g di solfato di rame).

Misure preventive

Come sapete, la prevenzione è la cura migliore. Per ottenere un buon raccolto, dovrai seguire queste regole di coltivazione:

• scegliere la giusta varietà di albicocca che cresce meglio nelle condizioni climatiche selezionate;
• osservare tutte le condizioni per una buona crescita degli alberi;
• potatura tempestiva dei rami;
• svolgere lavori preventivi sulla distruzione dei parassiti;
• effettuare la prevenzione delle malattie;
• aggiungere fertilizzante al terreno secondo le norme consigliate.

Gli alberi di albicocca richiedono alcune cure. Ma se segui le regole di cui sopra, puoi evitare molti problemi in futuro.

Importante! Quando acquisti piantine, devi scoprire maggiori informazioni sulla varietà. Ulteriori conoscenze possono essere raccolte dalla letteratura pertinente o da Internet.

Risposte a domande comuni

Se il giardiniere vuole godersi un raccolto di qualità, prima che l'albicocco inizi a fiorire (quando è arrivata la fase dei "boccioli di rosa"), per migliorare la fecondità, dovrebbe essere spruzzato con un insetticida (ad esempio mospilan). Dopo la fine della fioritura, ripetere il trattamento. Questa procedura sarà utile per tutte le drupacee.

Un albero di albicocco darà frutti?

Le piantine di albicocca di solito non si distinguono per sesso. Ma ci sono varietà di questo raccolto che necessitano di un paio per l'impollinazione. Pertanto, al momento dell'acquisto di materiale vegetale, è indispensabile verificare con il venditore quale varietà viene venduta e come viene concimata. Se nel giardino crescono altre varietà di albicocche e drupacee, non dovresti preoccuparti di questo.

Da tutto quanto sopra, possiamo concludere che non è difficile ottenere la fruttificazione di un'albicocca se conosci le regole di cura. Sii consapevole di parassiti e malattie. In modo che non attacchino l'albero, a scopo preventivo, la coltura dovrebbe essere spruzzata con liquido bordolese o altri insetticidi. È importante nutrirsi in tempo e con alta qualità. Oggi le albicocche possono essere coltivate nella maggior parte della Russia. Ci sono problemi con la cultura, ma non ci sono situazioni irrisolvibili.

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Il bulgur con la zucca è un piatto per tutti i giorni, facile da preparare in mezz'ora. Il bulgur viene bollito separatamente, il tempo di cottura dipende dalla dimensione dei chicchi: macinazione intera e grossolana per circa 20 minuti, macinazione fine per pochi minuti, a volte il cereale viene semplicemente versato con acqua bollente, come il cous cous. Mentre i cereali cuociono, preparare la zucca in salsa di panna acida, quindi unire gli ingredienti. Se sostituisci il burro chiarificato con olio vegetale e la panna acida con panna di soia, può essere inclusa nel menu quaresimale.

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I mesi estivi sono il momento della fioritura delle ortensie. Questo bellissimo arbusto deciduo è lussuosamente profumato con fiori da giugno a settembre. I fioristi usano volentieri grandi infiorescenze per decorazioni e mazzi di fiori nuziali. Per ammirare la bellezza di un cespuglio di ortensie in fiore nel tuo giardino, dovresti prenderti cura delle condizioni adeguate per esso. Sfortunatamente, alcune ortensie non fioriscono anno dopo anno, nonostante le cure e gli sforzi dei giardinieri. Perché questo accade, lo diremo nell'articolo.

Ogni residente estivo sa che le piante hanno bisogno di azoto, fosforo e potassio per il pieno sviluppo. Questi sono i tre macronutrienti principali, la cui carenza influisce in modo significativo sull'aspetto e sulla resa delle piante, e in casi avanzati può portare alla loro morte. Ma allo stesso tempo, non tutti comprendono l'importanza di altri macro e microelementi per la salute delle piante. E sono importanti non solo di per sé, ma anche per l'efficace assorbimento dello stesso azoto, fosforo e potassio.

Le fragole da giardino, o fragole, come le chiamavamo noi, sono una delle prime bacche profumate di cui l'estate ci dona generosamente. Come ci rallegriamo di questo raccolto! Affinché il "boom delle bacche" si ripeta ogni anno, dobbiamo occuparci della cura dei cespugli di bacche in estate (dopo la fine della fruttificazione). La deposizione dei boccioli dei fiori, da cui si formeranno le ovaie in primavera e le bacche in estate, inizia circa 30 giorni dopo la fine della fruttificazione.

L'anguria in salamoia piccante è uno spuntino salato per la carne grassa. Le angurie e le scorze di cocomero vengono marinate da tempo immemorabile, ma il processo è laborioso e richiede tempo. Secondo la mia ricetta, è facile cucinare l'anguria in salamoia in 10 minuti e la sera sarà pronto uno spuntino piccante. L'anguria marinata con spezie e peperoncino si conserva in frigorifero per diversi giorni. Assicurati di conservare il barattolo in frigorifero, non solo per motivi di sicurezza: refrigerato, questo snack si lecca solo le dita!

Tra la varietà di specie e ibridi di filodendri, ci sono molte piante, sia gigantesche che compatte. Ma nessuna specie compete senza pretese con il principale filodendro modesto - arrossendo. È vero, la sua modestia non riguarda l'aspetto della pianta. Gambi e talee arrossanti, foglie enormi, lunghi germogli, che formano, anche se molto grandi, ma anche una silhouette straordinariamente elegante, sembrano molto eleganti. Il rossore del filodendro richiede solo una cosa: almeno una cura minima.

La zuppa densa di ceci con verdure e uova è una ricetta facile per un primo piatto sostanzioso ispirato alla cucina orientale. Zuppe dense simili vengono preparate in India, Marocco e nei paesi del sud-est asiatico. Il tono è impostato da spezie e condimenti: aglio, peperoncino, zenzero e un bouquet di spezie piccanti, che possono essere assemblati a proprio piacimento. È meglio friggere verdure e spezie nel burro fuso (ghee) o mescolare olio d'oliva e burro in una casseruola, questo, ovviamente, non è lo stesso, ma ha un sapore simile.

Plum - beh, chi non la conosce?! È amata da molti giardinieri. E tutto perché ha un elenco impressionante di varietà, sorprende con raccolti eccellenti, soddisfa con la sua varietà in termini di maturazione e un'ampia scelta di colore, forma e gusto dei frutti. Sì, da qualche parte si sente meglio, da qualche parte peggio, ma quasi nessun residente estivo si rifiuta di farla crescere nella sua trama. Oggi si trova non solo al sud, nella corsia centrale, ma anche negli Urali, in Siberia.

Molte colture ornamentali e frutticole, ad eccezione di quelle resistenti alla siccità, soffrono il sole cocente e le conifere nel periodo inverno-primaverile - dai raggi del sole, esaltati dal riflesso della neve. In questo articolo parleremo di un preparato unico per proteggere le piante dalle scottature e dalla siccità: Sunshet Agrosuccess. Il problema è rilevante per la maggior parte delle regioni della Russia. A febbraio e all'inizio di marzo i raggi del sole diventano più attivi e le piante non sono ancora pronte per nuove condizioni.

"Ogni verdura ha il suo tempo" e ogni pianta ha il suo momento ottimale per la semina. Chiunque abbia sperimentato la semina sa bene che la stagione calda per la semina è la primavera e l'autunno. Ciò è dovuto a diversi fattori: in primavera le piante non hanno ancora iniziato a crescere rapidamente, non c'è caldo soffocante e spesso cadono le precipitazioni. Tuttavia, per quanto ci proviamo, le circostanze spesso si sviluppano in modo tale che gli atterraggi devono essere effettuati proprio in piena estate.

Chili con carne in spagnolo significa peperoncino con carne. Questo è un piatto texano e messicano i cui ingredienti principali sono peperoncino e carne macinata. Oltre ai prodotti principali, ci sono cipolle, carote, pomodori e fagioli. Questa ricetta di lenticchie rosse e peperoncino è deliziosa! Il piatto è infuocato, bruciante, molto soddisfacente e incredibilmente gustoso! Puoi cucinare una pentola grande, disporre in contenitori e congelare: un'intera settimana sarà una cena deliziosa.

Il cetriolo è una delle colture da giardino più amate dai nostri residenti estivi. Tuttavia, non tutti e non sempre i giardinieri riescono a ottenere un raccolto davvero buono. E sebbene la coltivazione dei cetrioli richieda attenzioni e cure regolari, c'è un piccolo segreto che aumenterà notevolmente la loro resa. Si tratta di pizzicare i cetrioli. Perché, come e quando pizzicare i cetrioli, lo diremo nell'articolo. Un punto importante nella coltivazione dei cetrioli è la loro formazione, o tipo di crescita.

Il miracolo annuale dei giardini in fiore primaverili non smetterà mai di stupire e affascinare le persone. Il primo degli alberi da giardino a fiorire è l'albicocca. Apre le sue gemme quando non c'è ancora un vero calore e c'è la minaccia di gelate notturne. Il compito principale del giardiniere durante questo periodo è ritardare la fioritura o proteggere l'albero in fiore dall'esposizione alle basse temperature per garantire un raccolto futuro.

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Andrej Dementiev

Dopo aver ammirato il fascino di un'albicocca in fiore, il giardiniere riporterà sicuramente i suoi pensieri e le sue azioni alle sue preoccupazioni quotidiane, perché in primavera sono troppe. A meno che un principiante in questo campo non consideri in dettaglio la struttura di un fiore di albicocca su un ramo ancora spoglio senza foglie. Il fiore di albicocca bianco o rosato è piuttosto grande, puoi vedere tutti i suoi elementi, godendoti il ​​piacevole aroma.

Il fiore di albicocca è abbastanza grande, quindi puoi facilmente vedere tutti i suoi elementi.

Il fiore si trova su una coppetta, costituita da sepali fusi nella parte inferiore. Cinque petali arrotondati formano una corolla di fiori, raggiungendo un diametro di 20–30 mm. La parte maschile del fiore ha 25-45 stami disposti su più file. Ognuno di essi è costituito da un filamento bianco traslucido e un'antera gialla, su cui si sviluppa il polline.

La parte femminile (pistillo) si trova proprio al centro del fiore. Lo stigma bianco, leggermente pubescente, è in grado di trattenere il polline caduto su di esso, che poi germina e feconda l'ovulo nascosto all'interno del pistillo. Come risultato dell'impollinazione, dovrebbe apparire una piccola ovaia e tutte le altre parti del fiore alla fine cadranno.

Ogni primavera i fiori ricoprono in gran numero i rami dell'albicocca per dare vita a nuovi frutti.

I botanici affermano che un fiore è solo un germoglio accorciato adattato per la propagazione delle angiosperme.

L'albicocca meridionale fiorisce prima di chiunque altro, senza aspettare un calore stabile. In diverse regioni, i tempi di fioritura sono diversi: più a sud, prima. Tutto dipende principalmente dal clima dell'anno in corso, e talvolta anche dal microclima di una determinata zona: capita che le albicocche siano già appassite in un luogo, e in un altro stiano appena sbocciando i primi timidi fiori. In ogni caso, la fioritura degli alberi di albicocco è un segnale convincente dell'inizio della primavera. Tuttavia è ancora lontana dal suo dominio sovrano; in questo periodo sono ancora possibili gelate notturne e gelate di ritorno.

L'albicocca fiorisce molto presto, quando le prime foglie iniziano a fiorire sugli alberi.

Anche un'ondata di freddo a breve termine può influire in modo significativo sul raccolto futuro. I fiori e le ovaie di albicocca, gravemente danneggiati dal gelo, cadono dall'albero. Di quelli meno colpiti, spesso si sviluppano frutti deformati e inadatti al consumo.

Gli scienziati sono da tempo interessati alla domanda su come i germogli, i germogli, i fiori e le ovaie degli alberi da frutto tollerano una diminuzione della temperatura. I dati ottenuti si sono rivelati molto interessanti:

• La stabilità dei germogli e dei fiori di un albero da frutto non ha nulla a che fare con la sua resistenza alle gelate invernali.
• L'albicocca in fiore e persino i fiori di pesco possono tollerare temperature più basse rispetto ai fiori di melo.
• La resistenza dei fiori all'abbassamento della temperatura dipende dalle condizioni meteorologiche al momento della loro apertura. Le infiorescenze degli alberi da frutto che sono sbocciate nella stagione fredda sono in grado di sopportare temperature più basse rispetto a quelle che sono sbocciate in una giornata calda.
• Diversi elementi del fiore hanno diversi gradi di resistenza alle basse temperature: i pistilli dei fiori ne soffrono di più, mentre le antere sono le più resistenti al freddo. Questo è tipico non solo per l'albicocca, ma anche per altre drupacee.
• Un forte, ma a breve termine, calo della temperatura è meno pericoloso per gli alberi in fiore di uno debole, ma più lungo.
• Per i germogli di albicocca, le temperature negative da -1,1 a -5,5 ºС possono diventare disastrose, per i fiori che sbocciano - da -0,5 a -2,75 ºС, per un'ovaia formata - da 0 ºС a -2,2 ºС. Cioè, le più vulnerabili al congelamento sono le ovaie dei frutti.

I boccioli di albicocca non aperti tollerano il gelo meglio dei fiori completamente aperti

È stato a lungo notato tra le persone che durante il periodo di fioritura degli alberi da giardino si verifica necessariamente un calo della temperatura o addirittura il gelo. Molto spesso, le albicocche subiscono un colpo di freddo, perché fioriscono prima, durante il periodo di calore meno stabile.

Con un periodo di fioritura successivo, la probabilità di gelo si riduce, quindi è possibile salvare più ovaie e aumentare la resa delle albicocche. Come farlo? Ci sono diverse risposte a questa domanda, testate con la pratica:

• Potatura estiva. La potatura dei giovani rami effettuata da metà maggio a inizio giugno ritarderà lo sviluppo dei germogli secondari e stimolerà la deposizione di boccioli di fiori sui rami del secondo e terzo ordine. Ciò garantirà una successiva fioritura dei fiori in primavera. Devi tagliare i germogli a un terzo della loro lunghezza.
• Corruzione. Questo metodo è più complicato, soprattutto per i giardinieri alle prime armi. Un'albicocca a fioritura precoce dovrebbe essere innestata su una pianta a fioritura tardiva. Meglio scegliere un ceppo tra albicocche, susine ciliegie, prugne, prugnoli, amarene, pali (albicocche selvatiche).
• Pacciamatura con segatura. Per eseguire la protezione, il cerchio del tronco viene pacciamato con letame o torba. Quindi la neve viene rastrellata sotto l'albero e compattata (strato fino a 30 cm). È cosparso di segatura e di nuovo coperto di neve. Di conseguenza, la segatura si congela in un unico strato, che in primavera ritarderà lo scioglimento della neve. In un terreno freddo, l'apparato radicale si risveglierà più tardi, il che significa che la fioritura dell'albero sarà ritardata.
• Imbiancare il tronco con grassello di calce con l'aggiunta di letame o argilla. Non permetterà al tronco di riscaldarsi al primo sole e ritarderà l'apertura delle gemme.

Imbiancare il tronco con calce spenta con l'aggiunta di letame o argilla ritarderà la fioritura delle albicocche

La glassa di ghiaccio protegge i reni dal gelo

Le seguenti pratiche agricole aiuteranno a proteggere dal gelo gli alberi già in fiore:

• Uso di materiali di copertura. Non tutti gli alberi possono essere coperti, ma per i giovani alberi questo metodo, ovviamente, può essere applicato. Per alberi di grandi dimensioni, cerca di fornire almeno una "cupola" che copra la superficie superiore della chioma.

Il materiale di copertura denso bianco aiuta a riscaldarsi e a proteggere i fiori di albicocca dal congelamento.

Il fumo è uno dei modi per proteggere un giardino fiorito dalle gelate ricorrenti

Affinché un'albicocca fiorisca sul sito, è necessario:

• scegliere un albero della varietà che corrisponde al clima della zona e alle condizioni per la sua coltivazione nel sito;
• soddisfare tutte le esigenze della pianta come terriccio, luce, protezione dai venti, e così via;
• potatura di albicocche, controllo di parassiti e malattie in modo tempestivo e competente;
• nutrire regolarmente, ma non eccessivamente, l'albero con tutti i fertilizzanti necessari.

Succede che il giardiniere ha fatto di tutto per l'albicocca: ha acquistato una varietà eccellente per l'area data, ha scelto il posto giusto e ha aderito a tutte le condizioni durante la semina. Ma l'albero cresce da diversi anni e non fiorisce. Le ragioni di questa situazione possono essere diverse:

• Il tuo animale domestico non è ancora un "adulto". Di norma, l'albicocca dà il primo raccolto, raggiungendo dai tre agli otto anni, ma in alcuni alberi la fruttificazione avviene più tardi per vari motivi.
• Forse l'albero è esaurito da malattie gengivali (gommosi), provocate da congelamento o infezione. Questo può accadere anche con potatura impropria, scottature solari, congelamento o danni da parassiti.

Un maggiore flusso gengivale può essere uno dei motivi della mancanza di fiori sulle albicocche.

Durante il periodo di fioritura, le albicocche, di regola, non vengono spruzzate in modo che le sostanze chimiche non penetrino nelle ovaie e quindi nei frutti. Inoltre, tale trattamento dell'albero può danneggiare gli insetti impollinatori, che ridurranno drasticamente la resa.

Un'eccezione potrebbe essere la fase successiva della lotta contro la gioielliosi. Se le prime fasi del trattamento sono state eseguite in precedenza, è durante il periodo di fioritura che viene eseguita un'altra irrorazione. Ma allo stesso tempo, Fundazol viene utilizzato a una concentrazione dello 0,1% (5 g per 5 litri di acqua), che è la meno tossica per le api e altri insetti che impollinano i fiori di albicocca. Dopo un tale evento, all'albero verrà fornita una protezione di due settimane contro la monilia.

L'albicocca durante la fioritura viene spruzzata per proteggere dalla gioielliosi

Nel processo di fioritura e formazione dei frutti, l'albicocca consuma molte sostanze nutritive. Naturalmente, in questa situazione, il giardiniere deve sostenere l'albero nutrendolo con i fertilizzanti necessari. Dopo la fioritura, continua a preparare preparati contenenti azoto:

• salnitro (urea) - per mantenere la crescita attiva;
• materia organica (verbasco, letame di pollo) - in modo che la pianta abbia tutti gli elementi necessari per la formazione dei frutti.

Affinché il frutto sia ben legato dopo la fioritura sull'albicocca, è necessario nutrire l'albero

• 10 litri di acqua;
• 2 cucchiai di nitrato di ammonio;
• 1 cucchiaio di solfato di potassio.

Le sostanze disciolte vengono versate in un solco scavato lungo il perimetro della chioma dell'albero. Quando la soluzione viene assorbita, devi versare lo stesso barattolo di cenere da un litro o un bicchiere di farina di dolomite.

Per ottenere un buon raccolto di albicocche ogni anno, non basta solo irrigare e concimare. In primavera, gli alberi di albicocco hanno bisogno di protezione dal gelo. Semplici pratiche agronomiche possono aiutare a proteggere i fiori delicati dagli effetti del freddo. E già in piena estate, l'albicocca ringrazierà il giardiniere con frutti succosi e dolci.