Ogni giardiniere vuole coltivare la migliore varietà di patate sulla sua trama. Ma sceglierlo tra i quattrocento disponibili non è impresa facile.

Le migliori varietà di patate per la coltivazione in Russia e la loro descrizione

Per scegliere una patata per il tuo sito, decidi cosa ti aspetti da essa. Ciò faciliterà notevolmente il processo di ricerca e ti proteggerà da informazioni non necessarie e completamente non necessarie. Quando scegli, concentrati sui seguenti indicatori:

• produttività;
• preferenze per l'uno o l'altro tipo di suolo e condizioni climatiche;
• il tasso di formazione dei frutti;
• esigenze di cura;
• resistenza a varie malattie e parassiti;
• resistenza in condizioni meteorologiche avverse per le patate;
• gusto e attrattiva esterna dei tuberi.

Esistono molte varietà di patate, ovviamente buone e degne della nostra attenzione. Considera il più popolare di loro.

Presto, medio, tardi - che è meglio

Partiamo dal fatto che le patate si dividono in 4 tipologie in base alla velocità di maturazione:

• presto (60–80 giorni);
• medio precoce (80–90 giorni);
• media stagione (90–110 giorni);
• maturazione tardiva (110–120 giorni).

Le varietà precoci formano i tuberi più velocemente e, di conseguenza, i giardinieri ottengono un raccolto prima. Lo svantaggio di questo tipo di patata può essere tranquillamente attribuito alla scarsa qualità di conservazione: durante la conservazione, i frutti iniziano a deteriorarsi molto rapidamente. Pertanto, le patate novelle vengono coltivate esclusivamente in piccole quantità e, dopo averle scavate, vengono immediatamente cotte per il cibo.

Popolare tra i primi

Prime foto popolari

Vyatka - una varietà precoce ad alto rendimento Domodedovsky preferisce terreni leggeri Sedov tollera bene la siccità

Le specie di patate medio-tardive hanno una stagione di crescita più lunga, ma la resa è maggiore e i tuberi sono più gustosi. Sì, e possono essere conservati fino alla prossima primavera senza perdere le loro proprietà di consumo. Pertanto, la popolarità tra i giardinieri per le patate medie è molto più alta.

Popolare tra le medie: tabella e caratteristiche

Foto di gradi medi popolari

Irbitsky - una varietà ad alto rendimento Breeze non ha pretese nella coltivazione Manifesto preferisce terreni leggeri I cespugli di Aurora sono molto alti Agatha non ha pretese per il tipo di terreno Lileya cresce in qualsiasi condizione atmosferica

Il tipo tardivo di patata ha un periodo di vegetazione troppo lungo, quindi in molte regioni del paese semplicemente non viene coltivato - un breve periodo caldo non lo consente.

Il più bello

Se sei un intenditore di bellezza o semplicemente coltivi patate in vendita, l'attrattiva esterna dei suoi frutti e le loro caratteristiche gustative sono molto importanti per te. In questo caso, le varietà Arosa, Laura, Serpanok, Rocco ti daranno bellissimi tuberi e Bellarosa, Agave, Courage, Typhoon, Picasso, Desire - quelli grandi.

• , caratterizzato da elevata resa (350-400 kg per cento mq) e ottimo gusto di frutta. In grado di riprendersi rapidamente dopo essere stato mangiato dallo scarabeo della patata del Colorado. Ben adattato al rigido clima siberiano. I tuberi ovali rossi, del peso di 80-120 grammi, con cure adeguate raggiungono i 200-250 grammi. Le recensioni eccezionalmente positive tra i giardinieri rendono la varietà il leader indiscusso.

• Riserva - una varietà con bellissimi frutti di bronzo, cresce bene con tempo caldo e secco. Phytophthora resistente. Produttività: fino a 1550 kg per cento metri quadrati.

Il più delizioso

La maggior parte dei giardinieri ha convenuto che Picasso, Tuleevsky, Dauphine, Pai hanno i frutti più deliziosi.

• Picasso è una deliziosa varietà olandese. La sua pelle sottile non deve essere sbucciata, basta risciacquarla. Produttività - 200-500 kg per cento metri quadrati. Ottimo adattamento ai cambiamenti climatici improvvisi. Mostra buoni risultati in tutte le regioni del paese. Con un letto lungo, praticamente non germina. Popolarmente noto con nomi come Drunkard, Ryabinushka, Matrioska, Cappuccetto Rosso, Limonka, il più comune - Ivan da Marya, nella regione di Stavropol - Ryabukha.

• Tuleevsky è entrata tra le prime dieci varietà della Russia grazie ai frutti più deliziosi, alla buccia sottile e alla rapida digeribilità. Produttività: fino a 420 kg per cento metri quadrati. Non differisce nell'esattezza a nessun clima particolare, ma la pianta non tollera la siccità. Viene coltivato in piccole quantità, poiché è spesso soggetto a malattie fungine durante la conservazione.

• La Dauphine è una deliziosa varietà olandese. Noto per le sue rese fino a 220 kg per cento metri quadrati. Il peso del tubero, a seconda dell'irrigazione, varia da 170 a 350 grammi. Da un cespuglio si ottengono circa 20 frutti.

• Pai - resa - fino a 390 kg per cento metri quadrati, ottimo gusto dei frutti, a seconda della quantità di umidità consumata. I tuberi possono pesare fino a 400 grammi, lo spessore della buccia è nella media, la digeribilità è buona. Resistente all'oidio e ai funghi.

• Gurman è una varietà medio-precoce con un aspetto esotico di tuberi che assomigliano più a barbabietole a causa della spessa buccia viola scuro. Le patate sono allungate, a basso contenuto di amido, con un peso medio di circa 100 grammi. In un cespuglio si formano fino a 12-14 frutti. La resa è di circa 400 kg per cento metri quadrati. A causa della grande quantità di antiossidanti in esso contenuti, ha un effetto ringiovanente sul corpo. Si consiglia di mangiarlo sistematicamente per la prevenzione di tumori maligni e benigni, aterosclerosi, ipertensione, disabilità visiva e metabolismo anormale. I frutti di questa varietà possono essere aggiunti alle insalate. Cresce bene nei climi temperati e aridi. Esigente per clima caldo e umidità. Temperature inferiori a +10 gradi influiscono negativamente sulla pianta. Adatto per la coltivazione su terreni sabbiosi, torbosi e leggermente argillosi. La profondità di impianto consigliata è di 10 cm, lo schema di impianto è di 60 * 30 cm La varietà richiede un allentamento obbligatorio. Ha una buona immunità a molte malattie. Sfortunatamente, non ha ricevuto un'ampia popolarità a causa del suo aspetto speciale, poiché molte persone pensano che sia stato creato utilizzando OGM. Ma questo non è assolutamente vero. La varietà è ottenuta per selezione naturale.

Elite

Le varietà d'élite sono superiori alle altre sotto tutti gli aspetti: dalla dimensione del tubero alla resa.

Elite - foto

Zhukovsky cresce in qualsiasi regione della Lugovskaya: la varietà ad alto contenuto di amido Nevsky è adatta a qualsiasi clima

Le migliori patate da semi

La semina di patate da semina è il tuo investimento. Con quanta competenza e responsabilità ti avvicini ad esso, così ricco e ottieni un raccolto. Per cento metri quadrati avrai bisogno di circa 20-30 kg di materiale vegetale. I tuberi germinati e tagliati a metà sono accettabili per la semina.

Carlena, Romantse, Vega sono riconosciuti come i migliori tra i semi. Hanno una resa elevata (350–500 kg), un gusto eccellente e una coltivazione senza pretese.

Tipi e varietà del suolo

Parlando dei tipi di terreno per le patate, possiamo affermare con sicurezza che il più preferibile per la sua coltivazione è il fertile terreno nero. Qualsiasi pianta su di essa cresce meravigliosamente e dà frutti.

terreni sabbiosi

Il terreno sabbioso presenta molte carenze che complicano la vita delle piante e aumentano i costi di manodopera dei giardinieri. Si riscalda e si raffredda rapidamente, praticamente non trattiene l'umidità (le piante richiedono annaffiature più frequenti), non ci sono praticamente microrganismi (devono essere applicati torba, humus o compost), l'acqua lava via tutte le sostanze utili dalla sabbia (la concimazione dovrebbe essere applicato in forme minerali). Al suo interno può crescere solo una varietà di patate resistente alla siccità.

Varietà resistenti alla siccità

Foto di varietà resistenti alla siccità

Volzhanin è resistente alla siccità Il tifone cresce in aree agricole rischiose Ramona è resistente allo scarabeo della patata del Colorado Rodrigo non è esigente per il tipo di terreno

Le piante si sono adattate a condizioni difficili: con un fogliame ampio, creano un'ombra attorno al cespuglio e non consentono all'umidità di evaporare dal terreno. Alcune piante hanno persino imparato ad arrotolare le foglie per massimizzare la ritenzione di umidità.

Terreni argillosi

Il terreno argilloso non è il più favorevole per la coltivazione delle patate.È caratterizzato da maggiore viscosità, densità, resistenza all'acqua. A questo proposito le piante non possono assolutamente sfruttare le sostanze benefiche che contiene. Per migliorare la composizione di tale terreno, puoi aggiungere segatura, sabbia o cenere. È possibile trattare una crosta dura sulla sua superficie, che si forma dopo piogge e irrigazione, solo per allentamento.

La coltivazione di patate in condizioni così difficili è necessaria solo su creste o aiuole alte, aderendo a una semina poco profonda. Per aumentare la resa, applicare letame, compost o torba per l'aratura autunnale, profonda almeno 30 cm, al ritmo di 6-8 kg per 1 mq / m.

Su terreni argillosi, Gatchinsky, Golubizna, Zarevo, Istra, Lasunok, Lugovskoy, Lukyanovsky, Nevsky, Rosara mostrano costantemente buoni risultati.

Su terreni sabbiosi e argillosi, la varietà Cleopatra si è mostrata ugualmente bene, completamente senza pretese e tollerante alla siccità. Produttività - 133-205 kg per cento metri quadrati. I frutti sono grandi e si riprendono rapidamente dopo un danno meccanico. I giardinieri danno recensioni estremamente positive su di lui.

Dipendenza dal clima

Ogni regione del paese ha le sue caratteristiche climatiche che hanno effetti sia benefici che dannosi sulle piante.

La regione di Mosca non è il clima migliore per la coltivazione delle patate. Qui sono adatte varietà resistenti all'umidità per cui questa regione è famosa. Può essere Primavera, Inizio Zhukovsky, Timo Khankkiyan (popolarmente meglio conosciuto semplicemente come Timo), Nevsky, Condor, Romano o Lugovskoy. In generale, è difficile ottenere il raccolto di patate desiderato nella regione di Mosca, quindi è meglio piantare varietà suddivise in zone sul sito.

• La primavera bianca è una varietà a maturazione precoce (75-80 giorni), suddivisa in zone nella parte europea del paese e in Siberia. Produttività - 320-410 kg per cento metri quadrati. La resistenza alle malattie è nella media. A causa della breve stagione di crescita, adatto per la coltivazione nell'Artico. È possibile ottenere due raccolti per stagione. I tuberi sono beige chiaro, ovali, con un peso fino a 180 grammi.

• Timo Hankkiyan è una varietà finlandese, senza pretese per il tipo di terreno, con una buona tolleranza agli scatti da freddo prolungati, agli sbalzi improvvisi della temperatura dell'aria, all'umidità eccessiva e alla siccità. Differisce nella resistenza a virus e parassiti. Produttività - da 150 a 300 kg per cento metri quadrati. I tuberi sono bianchi, del peso di 60-120 grammi, gustosi, multiamidosi, non scuriti durante la conservazione.

Va notato che le recensioni di Timo tra i giardinieri sono estremamente ambigue. Qualcuno è venuto in giardino e qualcuno assicura che le sue prestazioni, compreso il gusto, sono estremamente sopravvalutate dagli allevatori.

Pianta almeno tre varietà di patate sul tuo sito, preferibilmente in tempi di maturazione diversi. Quindi ridurrai significativamente la probabilità di rimanere senza raccolto. Una cura adeguata è la chiave per coltivare le patate, che non sono erbacce e non crescono da sole.

La scelta dei giardinieri di Leningrado è di varietà precoci e medie. La loro prima raccolta avviene a luglio.

• Nadezhda è una varietà precoce, sgradevole per lo scarabeo della patata del Colorado. Senza pretese nella coltivazione. Adatto per la fascia centrale della Russia e degli Urali. La soglia di resa massima è di 416 kg per cento metri quadrati. Gustosi frutti gialli, del peso di 90-160 grammi.

• Latona è una varietà olandese senza pretese che tollera sia la siccità che le forti piogge. I frutti sono gialli, ovali-tondi, del peso di 90-140 grammi, ottimo gusto, alto contenuto di amido.

La regione centrale della Terra Nera ha condizioni climatiche molto buone per la coltivazione di qualsiasi patata.

Le seguenti varietà sono le più comuni:

• presto - Vineta, Zhukovsky presto, Fortezza, Latona, Nettuno, Rosara, Ciuffolotto, Fortuna;
• medio-precoce - Archidea, Zekura, Condor, Crown, Lakomka, Nevsky, Odysseus, Ramos, Enchanter;
• metà stagione - Aspia, Zhivitsa, Lugovskoy, Olympus, Resource, Sokolsky;
• in ritardo - Bielorusso 3, Mirtillo, Lasunak, Lorch, Naroch, Picasso, Pobeda, Temp.

La Siberia e gli Urali sono zone di agricoltura rischiosa. Non tutte le varietà di patate possono adattarsi alle loro caratteristiche climatiche. Estati brevi, frequenti ondate di freddo, bruschi cambiamenti dal caldo intenso alle piogge e notti fredde. Alena, Priekulsky, Luck, Early Zhukovsky, White Spring potrebbero mettere radici in questo clima. Il tipo tardivo di patate negli Urali e in Siberia non viene piantato.

Popolare tra i primi

• Il governatore è una varietà a maturazione precoce, completamente poco impegnativa per il suolo e il clima. Produttività: fino a 700 kg per cento metri quadrati. Resistente alla maggior parte delle malattie, lunga durata. I frutti sono rossi con polpa bianca.

• Lyubava - resa - fino a 400 kg per cento metri quadrati, varietà senza pretese, resistente agli agenti patogeni del cancro. È affetto dal nematode d'oro. Frutti rossi tondi-ovali del peso di 110-210 grammi.

Medio inizio negli Urali

Tra le varietà medio-precoci negli Urali, sono popolari varietà come Korona, Lukyanovsky, Effect, Aspiya, ecc.. Queste varietà hanno rese elevate (fino a 450 kg) e una buona resistenza alle condizioni meteorologiche avverse.

Varietà universali

Tra le varietà universali negli Urali, la varietà più comune è Sante - medio precoce (80-90 giorni), con grandi frutti ovali gialli, con un alto contenuto di amido e una resa di 400 kg per cento metri quadrati.

Varietà ad alto rendimento

I leader di resa sono le seguenti varietà:

1. Buona fortuna: fino a 1500 kg per cento.
2. - circa 600 kg per cento.
3. Idaho: fino a 550 kg per cento.
4. Rosara - 350-400 kg per cento.
5. Bellarosa - fino a 350 kg per cento.

I giardinieri ottengono rese elevate di patate fornendo alle piante buone cure e terreno fertile.

Coltivazione di patate da semina

Nel tempo, qualsiasi varietà di patata, compresa la migliore, perde le sue qualità, il suo gusto, accumula varie malattie, la sua produttività diminuisce ed è possibile la completa degenerazione. Pertanto, almeno una volta ogni 4 anni è necessario aggiornare il seme. Puoi comprarlo o puoi ottenerlo tu stesso dalle piantine.

Leader tra le varietà per la coltivazione da semi:

• Krasa è una varietà medio-tardiva con una resa di 400-450 kg per cento metri quadrati, ben tollerata dai periodi di siccità. È possibile coltivare in qualsiasi regione del paese. I tuberi sono rossi, ovali, con molto amido.
• La Vergine è una popolazione varietale di mezza stagione, produttiva (fino a 400 kg per cento), che si adatta a qualsiasi condizione climatica. Adatto a qualsiasi regione. Deliziosi frutti ovali rossi.
• Ilona - popolazione varietale medio-precoce, resa - fino a 400 kg, consigliata per la vendita sul mercato. Frutti di media grandezza, ovali o oblungo-ovali, di colore beige chiaro.
• Milena - varietà ultra precoce, resa - fino a 600 kg, resistente a molte malattie pericolose. I frutti sono tondo-ovali, color crema, di ottimo gusto.

Il più sostenibile

I nemici più spietati delle patate: la peronospora, lo scarabeo della patata del Colorado e il nematode dorato. Riescono a distruggere fino a metà del raccolto uno per uno e le piante non possono essere salvate dal loro attacco combinato. Finora, l'unica via d'uscita per un giardiniere è coltivare varietà resistenti a loro.

Dove c'è alta umidità, c'è phytophthora: nelle regioni di forti piogge, nebbie e crescita. Qui devi piantare patate con una buona resistenza: Arosa, Bellarosa, Borodyansky pink, Zhivitsa, Chervona Ruta e altri.

I frutti dalla buccia spessa sono raramente danneggiati dai parassiti. Per proteggere da filari o larve di Maybug, varietà vegetali come Crimson, Bellarosa, Vineta, Sante, Chervona Ruta.

Su terreni con una reazione alcalina (chernozem, solonetzes, arenarie), aumenta la probabilità di infezione da crosta di patata. La calcinazione, l'introduzione di cenere o letame non decomposto in questo caso è inaccettabile. Altrimenti, l'alcalinità del terreno aumenterà ancora di più e causerà qualcosa di più della semplice crosta. Puoi aggiungere aghi di pino, zolfo o gesso per l'aratura autunnale, acidificando così il terreno. Arosa, Bellarosa, Karatop, Agave, Vineta, Fantasia, Crimson, Black gallo cedrone hanno una relativa resistenza alla crosta. Il più resistente ad esso è il famoso Picasso.

Se le piante nella tua zona sono innaturalmente basse, il nematode dorato ha colpito il terreno. Si oppone a varietà come Arosa, Bellarosa, Laura, Agave, Finca, Vineta, Sante e altre.

Il più resistente

Ci sono pochissimi terreni ricchi e fertili nella Russia centrale. Qui sono anche del tutto inadatti alla coltivazione di qualsiasi vegetazione. Soprattutto per tali terreni sono state create varietà che consentono di ottenere un raccolto da 50 a 100 kg per cento metri quadrati.

• Adretta è una varietà universale di selezione tedesca, resistente alla siccità, non necessita di condimento. Può crescere bene sia in terreni argillosi che sabbiosi. Con annaffiature regolari e abbondanti è possibile una resa massima di 250 kg ogni cento metri quadrati. Differisce nel gusto raffinato dei frutti.

• Elizabeth - la varietà più senza pretese, su terreni argillosi e sabbiosi produce fino a 250 kg per cento metri quadrati. Buona tolleranza alla siccità. Suscettibile alla peronospora e allo scarabeo della patata del Colorado.

• L'aspia è una varietà medio-precoce che tollera il caldo prolungato, i colpi di freddo, la carenza di umidità e varie malattie della patata. Produttività - 400 kg per cento metri quadrati. I tuberi sono rotondi, bianchi. Durante il trattamento termico, la polpa non si scurisce e non perde il suo insolito sapore fruttato.

Queste varietà di patate possono crescere in condizioni sfavorevoli per loro, ma se ti prendi cura di loro, le innaffi, le dai da mangiare, puoi aumentare significativamente la tua resa.

Su terreni impoveriti, coltivare varietà come Bellarosa, Titan, Pushkinsky, Karelia. La cosa principale è fornire loro cure adeguate, altrimenti i loro tuberi potrebbero essere deformati.

Nelle regioni aride, puoi coltivare con successo varietà come Arosa, Bellarosa, Laura, Sprint, Agave, Minerva, Picasso, Slavyanka.

Selezioni estere

In Russia oggi si coltiva un gran numero di varietà di patate importate. Per la maggior parte, si tratta di varietà olandesi e tedesche. Crescono in molte aree e deliziano i giardinieri con un raccolto eccellente.

Varietà olandesi

Le varietà della selezione olandese, come nessun altro, ispirano fiducia, perché l'Olanda esporta le sue varietà in tutto il mondo da molto tempo. La qualità di questa selezione, collaudata nel tempo, è affidabile incondizionatamente. Di norma, le patate olandesi si distinguono per rese elevate, frutti belli e gusto eccellente, ma devono essere aggiornate almeno una volta ogni 3-4 anni. Alcune varietà sono in grado di degenerare. Il business delle patate in Olanda si basa su questo. Considera le varietà più popolari.

Il più popolare "olandese"

Patate di selezione tedesche

I produttori tedeschi fanno tutto con l'alta qualità, comprese le patate. Pertanto, le varietà tedesche gustose e fruttuose hanno giustamente occupato la loro nicchia nella coltivazione di ortaggi russa.

Varietà tedesche popolari

Foto di varietà tedesche popolari

Nuovo

Il settore delle colture è in continua evoluzione. Recentemente è stato creato un gran numero di nuovi prodotti tra le varietà di patate. Gli allevatori prestano particolare attenzione a indicatori come la resa e la resistenza alle malattie.

• Ryabinushka è una varietà produttiva (fino a 400 kg) destinata alla coltivazione in piena terra. Non esigente sui tipi di terreno. I tuberi sono ovali, lisci, rossi, del peso di 90–135 grammi, con un alto contenuto di amido. È suscettibile alle malattie e non ha resistenza ai parassiti.

• Aurora - produttività - fino a 500 kg per cento metri quadrati. Resistenza ai nematodi. I tuberi sono belli, con gli occhi rossi.
• Sarovsky è una varietà a maturazione precoce, la resa è di 340-460 kg per cento metri quadrati. Poco impegnativo per il tipo di terreno e clima. Tollera bene l'umidità elevata. Tuberi di ottimo gusto, tondo-ovale, rossi e crema, di peso fino a 580 grammi. Gli allevatori hanno lavorato per allevare questa varietà per 15 anni.
• Charodey è una varietà senza pretese con un'elevata resistenza alle malattie, la resa è di 270-350 kg per cento metri quadrati. Può crescere su qualsiasi tipo di terreno in qualsiasi condizione climatica. I tuberi sono ovali, giallo chiaro, del peso di 75-120 grammi.
• Vela scarlatta: il più alto contenuto di amido (fino al 25%). Resistente a nematodi, peronospora, crosta, cancro. I tuberi sono ovali, rosa.

Gli olandesi hanno anche sviluppato molte nuove varietà, come sempre, ad alto rendimento e di alta qualità. Questi sono Priore, Sante, Eba, Romano, Estima, Condor, Agria.

Scegli una varietà adatta al tuo clima e tipo di terreno, con frutti carini e gustosi, dagli le condizioni necessarie per la crescita: annaffia, concima, proteggi da malattie e parassiti e ottieni il risultato desiderato. Ricorda: qualsiasi varietà di patate diventa la migliore nelle mani premurose di un buon giardiniere.

La risposta alla domanda sul perché preferiamo sempre più i semi olandesi, che si tratti di patate, cetrioli o pomodori, è estremamente semplice. Questo paese dal clima fresco è leader nella produzione di materiale vegetale di qualità. (Olandese) - uno dei migliori. Vengono esportati in più di 70 paesi. La loro resa batte tutti i record. Basti pensare che in Russia si raccolgono circa 100-140 kg di patate da una "trama", mentre gli olandesi ne ricevono almeno 400 kg. Questo fatto è già sufficiente per pensare all'acquisto. Portiamo alla vostra attenzione le varietà di patate più popolari (foto e descrizione) dall'Olanda.

Varietà "Sante"

Una varietà molto produttiva di media maturazione (80-90 giorni) selezione dell'azienda olandese "Agrico". Viene attivamente utilizzato per creare piatti da tavola, in particolare per la cottura di patatine fritte e patatine.

Il cespuglio cresce compatto, di media altezza, eretto. A causa dell'elevata resa, è necessario lasciare una notevole distanza tra le singole piante. Tuberi - grande, caratteristica forma ovale, con una pelle liscia gialla e numerosi occhi. La polpa è chiara con un contenuto di amido del 10-14,2%, indicatori di gusto di alta qualità.

La patata "Sante" è uno dei primi ibridi registrati con una complessa resistenza ai virus, ai nematodi.

Varietà "Red Scarlett"

Una varietà precoce con una resa molto alta di selezione olandese. Nelle regioni meridionali del paese, il raccolto produce in 45 giorni.

I tuberi oblunghi lisci sono di colore rosso e pesano 90-150 g, la superficie è uniforme con un piccolo numero di occhi, il contenuto di amido in essi è del 10-15%.

Uno dei principali vantaggi è una buona tolleranza alla siccità, resistenza a molte malattie virali.

Varietà "Impala"

Una varietà molto precoce ad alto rendimento che consente di raccogliere due raccolti nelle regioni meridionali durante l'estate.

Il cespuglio è alto, alto (fino a 75 cm), con potenti 4-5 steli, eretto. I tuberi di forma ovale con buccia gialla e polpa giallo pallido hanno un piccolo numero di occhietti, contenuto di amido 10-14%, peso medio 90-150 g.

Le patate olandesi di questa varietà sono caratterizzate da una buona qualità di conservazione, un'elevata resistenza alle malattie batteriche e virali.

I tuberi aumentano di peso abbastanza rapidamente, in media in 50 giorni, hanno un aspetto bello, commerciabile e un'elevata appetibilità.

Varietà "Picasso"

Patate a maturazione medio-tardiva di selezione olandese con gusto eccezionale e lunga durata.

La pianta è potente, alta, con fioritura abbondante. I tuberi ovali hanno una sottile buccia gialla con macchie rosa.

Dà un raccolto stabile e abbondante. Tuttavia, è sensibile ai terreni poveri; varietà di patate simili (olandesi e altre) richiedono una maggiore quantità di fertilizzanti da aggiungere al terreno. Resistente alla siccità e alle alte temperature dell'aria, virus, nematode della patata, crosta, fusarium, peronospora di tuberi e cime.

Varietà "Condor"

Introdotto nella cultura dal 1995. Varietà precoce, da tavola.

Il cespuglio è potente, eretto, alto. I fiori della pianta sono ricchi, rosso scuro con una sfumatura viola. I tuberi ovali hanno una forma uniforme con buccia rossa e polpa giallo chiaro, contenuto di amido compreso tra 9-14%.

È caratterizzato da media resistenza ai virus, ticchiolatura comune, suscettibilità alla peronospora. La varietà è apprezzata per una resa elevata e stabile, elevata commerciabilità dei tuberi.

Varietà "Desiderio"

Patate a maturazione medio-tardiva. Il cespuglio è alto, tentacolare, con cime di un ricco colore verde. Tuberi di forma ovale con una sottile buccia rossa e polpa giallo chiaro, con un peso medio fino a 100 g Aumento del contenuto di amido - 13,5-21%.

È caratterizzato da elevate qualità gustative ed è ampiamente utilizzato per la produzione di patatine.

Molte varietà moderne di patate, in particolare quelle olandesi, sono resistenti alla siccità e a varie malattie. "Desiderio" a questo proposito ha indicatori medi, è suscettibile alla peronospora e alla crosta sopra la media. Tuttavia, è ad alto rendimento e ha eccellenti qualità commerciali.

Varietà "Jarla"

Patate da tavola olandesi. Il cespuglio è tentacolare, alto, i fiori sono bianchi. I tuberi hanno una forma ovale-rotonda con buccia e polpa gialla, occhi piccoli. Peso - da 85 a 310 g, alta appetibilità, indice di amido - 12-18%.

Questa varietà ti consente di ottenere un raccolto abbondante in una breve stagione di crescita. La rapida maturazione gli ha fornito resistenza alla peronospora e alla ruggine, alla crosta e al cancro. Si sviluppa bene su un'ampia varietà di terreni, non teme le gelate di ritorno - dopo di esse la pianta torna rapidamente alla normalità. La varietà ha un'eccezionale senza pretese, affidabile.

Varietà "Sinfonia"

Se consideriamo l'olandese e altre varietà di patate in termini di popolarità nel nostro paese, Symphony sarà sicuramente tra i leader. Il confine della sua coltivazione si estende dalla Siberia alle regioni più meridionali. La varietà è da tavola, a maturazione medio precoce (85-115 giorni).

I tuberi sono di forma ovale, la buccia è rossa e liscia con occhi piccoli e la polpa è di colore giallo chiaro.

È resistente alla peronospora, ad alcune malattie virali, alla crosta e al nematode dorato ed è immune ai danni meccanici.

Varietà "Ukama"

Un altro ibrido molto precoce. Dopo 90 giorni dalla semina si ottiene un raccolto stabile e abbondante, mentre i primi giovani tuberi possono essere dissotterrati dopo 50-60 giorni.

Le giovani piantine di patate e una pianta adulta sono ben sviluppate, il cespuglio è grande, eretto. I tuberi hanno una forma regolare ovale-allungata, la morbidezza è di colore giallo chiaro, ha un ottimo sapore. Le patate non fanno bollire. La varietà è resistente alla peronospora e ai nematodi.

Patate olandesi "Romano"

Una delle varietà da tavola medio-precoci più popolari. È apprezzato per la sua elevata adattabilità ecologica alle condizioni di crescita e per la capacità di produrre una resa stabile e alta, indipendentemente dai fattori climatici e dalla natura del suolo.

I tuberi sono grandi, la loro forma è ovale-allungata, la buccia è rosa pallido, la polpa è bianca, il numero medio in un cespuglio è di 9 pezzi, è caratterizzato da un lungo periodo di dormienza, e quindi è resistente alla germinazione, ha una buona qualità di conservazione. La patata "Romano" è resistente alla peronospora dei tuberi, insensibile alla crosta e ad alcuni virus.

Varietà "Prior"

Le patate di questa varietà sono caratterizzate da maturazione precoce, buona conservazione dei tuberi e resa elevata. Allevato in tempi relativamente recenti, ma è riuscito a guadagnare popolarità tra i coltivatori di ortaggi. I tuberi si distinguono per una forma allungata regolare con una superficie piatta, un numero limitato di occhi. La polpa è di colore cremoso chiaro, il contenuto di amido è del 10-12%. "Prior" - patate con una complessa resistenza alle malattie virali e batteriche, così come il nematode della patata.

Varietà "Adretta"

È stato registrato nel 1980 e da allora è stato molto popolare tra i coltivatori di ortaggi.

La varietà è caratterizzata da maturazione medio precoce, resistenza complessa alle malattie batteriche e fungine. Le cime sono sensibili alla peronospora. I tuberi sono grandi (100-150 g), di forma ovale-tonda con buccia e polpa gialla, piccoli e pochi occhi. Contenuto di amido - 13-18%, alta appetibilità.

Prima di piantare nel terreno, le piantine di patate devono essere preparate e lavorate: questa è la chiave per un buon raccolto futuro.

L'acquisto di materiale varietale di alta qualità ha cessato da tempo di essere un lusso, anzi, può essere definito una necessità. Le patate tendono a degenerare e a perdere le loro attraenti caratteristiche varietali nel corso degli anni, ma possono acquisire molte malattie. Per una resa elevata e stabile, il seed fund deve essere aggiornato almeno una volta ogni 3-4 anni. Va notato che le varietà di patate olandesi (foto e descrizioni di alcune di esse sono presentate sopra) sono tradizionalmente fuori concorrenza in questo segmento di mercato.

Il 23 dicembre si è tenuta per il terzo anno consecutivo la degustazione di nuove varietà di patate presso la filiale di Kostroma dell'istituto di bilancio statale federale Rosselkhoztsentr. I risultati ufficiali del concorso di degustazione sono utilizzati dalla Commissione statale per le varietà della regione di Kostroma per la rendicontazione, nonché per la promozione e la divulgazione delle varietà di patate da parte delle aziende sementiere. Oltre agli esperti della filiale dell'istituto di bilancio statale federale Rosselkhozcenter nella regione di Kostroma e della Commissione statale per le varietà, sono stati invitati esperti di 17 organizzazioni dei principali produttori di patate delle regioni di Kostroma e Yaroslavl. Sono state presentate per il test 23 varietà di 5 gruppi di maturazione. I risultati della degustazione sono riportati nella tabella.

Risultati della degustazione delle varietà di patate nel 2016.

Durante la degustazione ci sono state discussioni di esperti, che, a volte, sono andate ben oltre lo scopo dell'evento. Tra le opinioni espresse c'era anche quella che il problema principale della coltivazione delle patate, sia da seme che commerciale, è un forte calo dei prezzi delle patate. Spesso i prodotti devono essere venduti a un prezzo inferiore al costo, o addirittura distrutti, per mancanza di acquirenti. Un ulteriore fattore per aumentare la competitività nel mercato delle patate sono le varietà ad alto rendimento con un'elevata appetibilità.

Materiale preparato: Bozhenkov Alexander

Buon pomeriggio amici!

Oggi ti parlerò delle varietà d'élite di patate olandesi, in cui puoi ottenere fino a 1 tonnellata di raccolto per cento metri quadrati.

L'acquisizione di varietà d'élite non è affatto un lusso, ma soprattutto una necessità, poiché le patate sono soggette all'accumulo di malattie e alla degenerazione. Molti giardinieri non lo sanno e continuano a piantare seme improduttivo anno dopo anno, che ha perso da tempo le sue qualità riproduttive varietali ed è infetto da molte malattie. Per ottenere un'elevata resa di patate, il fondo delle sementi deve essere aggiornato ogni tre o quattro anni, per un massimo di cinque anni. Per questo, acquisiscono tuberi di semi d'élite. Le migliori varietà di patate d'élite della selezione olandese sono sottoposte a test speciali prima di essere vendute e non sono infettate da malattie virali.

Le varietà di cui parlerò ora sono le più adatte per la coltivazione in condizioni russe.

"Cleopatra" è una varietà altamente produttiva, a tuberizzazione precoce. I tuberi hanno forma ovale regolare, buccia rossa, occhi superficiali, polpa giallo chiaro. I tuberi crescono molto rapidamente. La resa è eccellente: con un numero medio di tuberi, è di 2,5 chilogrammi da 1 cespuglio.

Le patate di questa varietà non fanno bollire morbide una volta cotte. Cresce bene sia in terreni sabbiosi che argillosi. Questa patata è suscettibile alla crosta, ma molto raramente colpita dalla peronospora. Resistente ai danni meccanici e alla siccità, ha una buona qualità di conservazione.

"Asterix" è una varietà medio-tardiva. I tuberi sono di forma allungata-ovale, di colore rosso con polpa gialla, hanno un ottimo sapore. Questi tuberi d'élite in piccole aree danno 2 - 2,5 chilogrammi di patate per cespuglio. I tuberi non formano macchie scure a causa dei colpi, sono resistenti al cancro, ai nematodi, alla peronospora. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. A questa varietà non piace quando il terreno è saturo di azoto, ha bisogno di annaffiature aggiuntive.

"Dizire" - varietà rossa, medio-tardiva. Ha tuberi ovali, grandi, con polpa giallo chiaro. Nel mondo, questa varietà è molto popolare. Per la presenza di eccellenti proprietà di consumo, è ampiamente utilizzato nell'allevamento moderno. Il grado non è impegnativo per le condizioni, dà ottimi risultati su diversi tipi di terreno. Resistente alla peronospora, moderatamente suscettibile alla ticchiolatura, resistente agli avvertimenti meccanici, al caldo e alla siccità.

"Competitor" è una varietà precoce altamente produttiva. La formazione dei tuberi è molto precoce. Tuberi di forma ovale regolare, molto grandi, con polpa giallo chiaro. Gli occhi sono superficiali. I tuberi di questa varietà non sono suscettibili alla peronospora e hanno eccellenti proprietà di consumo. Produttività - 2 - 2,5 chilogrammi da un cespuglio.

"Latona" è una varietà precoce altamente produttiva. Ha tuberi di colore giallo tondo-ovale con polpa giallo pallido e occhi superficiali. Sapore - eccellente, morbido non bollito. La varietà è resistente alla peronospora e alla crosta. Fornisce una resa elevata in una breve stagione di crescita. La varietà "Latona" fornisce 2 - 2,5 chilogrammi da un cespuglio in qualsiasi condizione climatica in estate.

"Jarla" - le patate di questa varietà precoce altamente produttiva hanno grandi tuberi ovali, di colore giallo chiaro. In una stagione di crescita molto breve, la varietà fornisce rese elevate. Questa varietà è coltivata per la vendita e il consumo precoci. A causa della precocità, la varietà Jarla è resistente alla ruggine interna, alla crosta, al cancro, alla peronospora e ai danni meccanici. Dai colpi, non si formano macchie scure sulle patate di questa varietà. "Jarla" si sviluppa bene su qualsiasi terreno e si riprende rapidamente dopo le gelate ricorrenti. Questa varietà è molto senza pretese e affidabile. La sua resa in ogni estate è di 2 - 2,5 chilogrammi per cespuglio.

"Red Star" - varietà medio precoce. La produttività su qualsiasi terreno può essere superiore a 2 - 2,5 chilogrammi per cespuglio. La varietà presenta tuberi di corretta forma ovale, con polpa gialla, buccia rossa e occhi piccoli. È moderatamente resistente alla peronospora, ma è completamente resistente alle malattie virali, ai nematodi e alla crosta. La varietà "Red Star" ha un'eccellente presentazione.

"Mona Lisa" è un'altra grande varietà di patate olandesi. Questa è una varietà medio-precoce con tuberi allungati a polpa gialla e occhi superficiali. L'unico inconveniente della varietà è la sua debole resistenza alla peronospora. Ma allo stesso tempo, la varietà Mona Lisa è molto resistente alla crosta comune, all'oscuramento della polpa e alle malattie virali. Richiede l'introduzione di alte dosi di azoto. La resa è buona, in media - 2 chilogrammi per cespuglio.

"Ukama" è una varietà molto precoce. Produce ottimi raccolti di tuberi di alta qualità circa 90 giorni dopo la semina. Puoi iniziare a scavare giovani tuberi dopo 50 - 60 giorni, cioè all'inizio di luglio. I tuberi sono allungati-ovale, di forma regolare, non bollenti morbidi, la polpa è di colore giallo chiaro. La varietà è resistente ai nematodi e alla peronospora. La resa della varietà Ukama arriva fino a 2,5 chilogrammi da un cespuglio.

"Symphony" è una varietà produttiva, medio precoce, ha un buon gusto, è sensibile all'irrigazione e alla fertilizzazione aggiuntive. Di tutte le varietà di patate olandesi, è la più resistente alla peronospora, alla crosta comune, ai nematodi e alle malattie virali. I tuberi sono rossi, di forma ovale con polpa giallo chiaro e occhi superficiali. I tuberi sono dissotterrati quasi puliti e si lavano molto bene.

La Frisia è una varietà produttiva medio-precoce con grandi tuberi ovali di forma regolare con polpa cremosa. Gli occhi sono superficiali. Non si scioglie a cottura. Moderatamente resistente alla crosta e alla peronospora, resistente ai nematodi. La produttività è elevata, più di 2,5 chilogrammi per cespuglio.

Questo è tutto per oggi su quali varietà di patate olandesi sono adatte alla coltivazione nelle condizioni climatiche russe.

Ci vediamo, amici!

Di seguito sono elencate le varietà d'élite di patate olandesi adatte alla coltivazione in Russia.

Varietà di patate olandesi. Descrizione

♦ Monalizza. Questa varietà medio-precoce è considerata una delle più resistenti a tutte le malattie virali della patata. I tuberi gialli hanno una forma ovale, leggermente allungata. Questa varietà di patate deve essere concimata con fertilizzanti azotati. Da un cespuglio puoi ottenere 2 kg di frutta e talvolta di più.

♦ Asterix. Questa varietà di patate olandesi si differenzia dalla precedente in quanto non necessita di fertilizzante azotato. Altrimenti, come Monalisa, è resistente ai virus; da un cespuglio si possono raccogliere circa 2 kg di frutta. Questa varietà ha un colore rossastro della buccia del frutto, la polpa è gialla, molto saporita. Differisce nella lunga conservazione.

♦ Jarla. La varietà è considerata precoce e piuttosto produttiva. Ha una breve stagione vegetativa, per questo motivo è molto resistente alle malattie virali. Qualsiasi terreno è adatto per piantare questa varietà di patate. La resa della varietà è abbastanza buona, da un cespuglio puoi raccogliere 2 kg o più di frutti.

♦ Ukama Varietà precoce con tuberi di alta qualità. La forma del frutto è ovale-allungata. Questa varietà, come la precedente, è resistente a varie malattie. I tuberi possono essere dissotterrati già all'inizio di luglio, cioè dopo 50-60 giorni. La resa della varietà è in media di 2,5 kg di patate da un cespuglio.

♦ Cleopatra. Questa è una varietà precoce di patate, ad alto rendimento. La forma dei tuberi di patata è ovale, la buccia è rossa. Da un cespuglio di patate di questa varietà, puoi raccogliere 2,5 kg e talvolta di più. Questa varietà di patate cresce bene in terreni sabbiosi e argillosi. È soggetto a una lunga conservazione, ma si differenzia dalle varietà precedenti per la sua instabilità alla crosta.

♦ Latona. Questa è una varietà precoce, ad alto rendimento. I tuberi sono di colore giallo, la forma dei tuberi è ovale-tonda. Differisce nei buoni gusti. Considerato resistente alle malattie. Produttività di un grado, circa 2 kg da un cespuglio.

♦ Frisia. Questa è una varietà di patate ad alto rendimento, di mezza stagione. I tuberi hanno la forma ovale corretta. Questa varietà ha una buona "immunità" alle comuni malattie della patata. La resa è buona, da un cespuglio puoi raccogliere 2 kg o più.

♦ Stella rossa. Varietà medio-precoce ad alto rendimento. Tuberi di corretta forma ovale, con occhi piccoli, buccia rossa e polpa gialla. Resistente a crosta, malattie virali, nematodi, cancro, danni meccanici. Moderatamente resistente alla peronospora. Dà una resa costantemente elevata (2-2,5 kg o più per cespuglio) su qualsiasi terreno.

♦ Concorrente. Varietà precoce ad alto rendimento con formazione di tuberi molto precoci. I tuberi sono molto grandi, ovali regolari, con occhi superficiali e polpa giallo chiaro. I tuberi non sono suscettibili alla peronospora. Produttività 2-2,5 kg per cespuglio.