11.02.2019

A quale altezza installare la cappa sopra la stufa. L'altezza di installazione della cappa sopra la stufa a gas: scegli la distanza ottimale. A quale altezza appendere la cappa: standard e norme


La domanda su come montare la cappa in cucina è oggi motivo di preoccupazione per molti. Quando si effettuano riparazioni in cucina, nella maggior parte dei casi le persone pensano a come creare un sistema di ventilazione più efficiente, perché non è solo conveniente, ma anche necessario.

Una persona che cucina regolarmente trascorre circa cinque ore al giorno in cucina e respira fumi nocivi, compresi fumi e fumi.

Inoltre, durante la cottura, minuscole particelle e grassi vengono rilasciati nell'aria dagli alimenti, il che influisce negativamente anche sulla salute umana.

L'unica via d'uscita in questa situazione è acquistare e installare la cappa, poiché nessuna delle due sistemi tradizionali la ventilazione, né la semplice ventilazione non forniranno l'effetto desiderato. Su come mettere correttamente la cappa in cucina e sarà discusso in questo articolo.

Selezione cappa

Uno dei più sistemi importanti nell'abitazione di una persona, fornendo il comfort della sua vita, c'è la ventilazione. In una stanza sufficientemente ventilata, l'aria è pulita e fresca, motivo per cui è semplicemente piacevole essere qui, mentre il soffocamento può causare reazioni negative del corpo, fino a debolezza generale e vertigini.

Le cappe da cucina sono una delle principali unità di ventilazione, poiché la cottura è associata ad alta temperatura dell'aria ed emissioni nocive, compresi odori molto sgradevoli.

Il compito principale della cappa è purificare l'aria nella stanza. E il processo di pulizia stesso può avvenire in diversi modi. Il fissaggio della cappa per la cucina dipende direttamente da questo. Quindi, ci sono due tipi di lavoro delle cappe moderne.

Tipi di cappe

  1. Il dispositivo di scarico più semplice funziona secondo il principio del ricircolo dell'aria. In questo caso, l'aria non viene espulsa all'esterno della stanza, ma passa attraverso appositi filtri e ritorna indietro. A volte tali cappe sono anche chiamate cappe filtranti o sospese (vedi anche l'articolo su).

Naturalmente, non è necessario collegare un tale estratto all'albero di ventilazione. L'unico elemento nell'installazione prevede il montaggio a parete.

Il vantaggio di tali meccanismi è il loro prezzo, design elegante, basso rumore e facile installazione. Gli svantaggi di questo tipo di cappa includono un'efficienza relativamente bassa, perché durante il ricircolo non è sufficiente pulire completamente la stanza.

  1. La seconda tipologia di cappe comprende tutte quelle che rimuovono l'aria all'esterno della stanza. In questo caso è necessario portare la cappa della cucina in strada o in un condotto di ventilazione appositamente previsto (vedi anche articolo a riguardo).

Tali dispositivi sono montati a parete o direttamente sul soffitto sopra la stufa. tubi di ventilazione può essere mascherato utilizzando pensili, che consente di nascondere parzialmente o addirittura completamente la loro presenza.

Tali cappe hanno bisogno di qualcosa di più serio lavori di installazione, ma le istruzioni non sono eccessivamente complicate.

Cosa cercare quando si acquista una cappa

Se hai scelto il secondo tipo di dispositivo, devi considerare i seguenti fattori al momento dell'acquisto:

  1. La dimensione della valvola e delle corrugazioni dovrebbe corrispondere alla dimensione dello sfiato situato nella tua cucina.
  2. La potenza del motore viene controllata come segue. Se porti un foglio di carta sul cappuccio incluso, dovrebbe attaccarsi alle tende.
  3. Le dimensioni della cappa non devono essere inferiori alla superficie della stufa, e preferibilmente un po' di più.
  4. Il livello di rumore non deve superare i 40 decibel consentiti.
  5. Considera anche il consumo energetico della cappa.

Come riparare una cappa da cucina: foto di apparecchiature installate correttamente.

Installazione cappa

Prima di collegare la cappa in cucina, è necessario assicurarsi di quanto segue:

  • L'ondulazione dovrebbe essere il più tesa possibile, poiché le pieghe creeranno vibrazioni e ridurranno il funzionamento del sistema.
  • Come risultato dell'installazione, l'ondulazione dovrebbe avere un minimo di curve. Ogni curva di 90 gradi riduce l'efficienza del sistema del 10%.
  • La distanza tra la cappa deve essere di almeno 70 cm.

Per maggiori informazioni su quanto in alto appendere la cappa in cucina, puoi leggere le istruzioni del produttore. Per impostazione predefinita, è consuetudine posizionarlo a una distanza di 70-80 cm dalla superficie del piatto.

La decisione su quanto in alto appendere la cappa in cucina dipende anche dal rapporto tra le dimensioni della stufa e la cappa stessa, poiché la sua superficie deve assorbire tutto il vapore e i fumi.

Consigli! Se l'albero di ventilazione è pulito e "disegna" bene, la valvola può essere rimossa dal cofano e lasciata funzionare a motore spento. Questo è possibile in case con ventilazione controllata.

Collegamento della cappa alla ventilazione

Poiché non è difficile riparare la cappa in cucina, puoi far fronte a questa procedura da solo. Ma è meglio prendere un assistente.

  1. Attacchiamo la cappa al muro e segniamo la sua posizione futura con una matita. Se hai intenzione di cambiare i mobili della cucina, dovresti considerare di integrare la cappa in un pensile.
  2. Perforiamo con un perforatore le pareti sotto il tassello. Non dovresti lesinare qui, poiché la struttura deve essere riparata "strettamente".

  1. Fissiamo la cappa al muro.
  1. Successivamente, dovresti preparare completamente l'uscita di ventilazione pulendola detriti di costruzione.
  1. Mettiamo l'ondulazione sulla valvola e la ripariamo silicone sigillante. L'estremità libera del tubo deve essere inserita il più profondamente possibile nel pozzo. Se altri Lavoro di riparazione non è previsto in cucina, quindi l'ondulazione può essere schiumata con schiuma di montaggio.
  1. L'ultimo passaggio consiste nel mettere una copertura che nasconda l'ondulazione. Se è attaccato al muro, dovrai praticare un altro paio di fori.

In media, il tempo di installazione richiede 1 - 1,5 ore.

Manutenzione cappa

  • Indipendentemente da quanto sia costosa e di alta qualità la cappa acquistata, durante il suo funzionamento possono verificarsi alcune sfumature molto spiacevoli associate a guasti o una diminuzione dell'efficienza del sistema di ventilazione. Quindi, oltre alla domanda "come mettere la cappa in cucina" c'è anche la questione della corretta manutenzione.
  • Se non solo installi correttamente la cappa, ma la fornisci anche cure necessarie, si prolungherà in modo significativo operazione liscia questo apparecchio. La prima regola nella cura dei meccanismi di ventilazione è la sostituzione tempestiva degli elementi filtranti.
  • In particolare, questo vale per le cappe sospese, che sono filtranti. In questo caso, il filtro è l'unica arma del dispositivo contro l'aria inquinata, e quindi deve essere cambiato regolarmente. Nella maggior parte dei casi, sulle cappe più economiche sono installati trappole per grasso acriliche usa e getta, grazie alle quali l'aria viene pulita da grasso e particelle di cibo.

  • Gli stessi filtri si trovano nelle cappe progettate per rimuovere l'aria dalla stanza attraverso il pozzo di ventilazione. Tuttavia, possiamo anche parlare di separatori di grasso riutilizzabili che vengono lavati e installati in posizione.
  • Cambiamento tempestivo filtro antigrasso può proteggerti dal fuoco. Non è un segreto che il grasso brucia bene. Un grande accumulo di grasso sul filtro può provocare un incendio sulla superficie della cappa. Pertanto, la sostituzione tempestiva del filtro è importante in termini di sicurezza.
  • Prima di esaurire la tua cucina, fai scorta di alcuni filtri antigrasso per evitare guasti prematuri alle apparecchiature.
  • Le cappe sospese sono inoltre dotate di filtri a carbone, che sono direttamente responsabili della filtrazione dell'aria. Possono essere pieghevoli (in questo caso è possibile sostituire la base in carbonio) e non pieghevoli (il filtro cambia semplicemente con uno nuovo).
  • Quando acquisti filtri a carbone, dovresti fare attenzione ai falsi. In questo caso, possiamo tracciare un'analogia con le apparecchiature di stampa. Quindi, ci sono sia nuove cartucce per stampanti che quelle che sono state "ricaricate". Naturalmente, quest'ultima opzione è più economica, ma la qualità di stampa in questo caso è notevolmente inferiore.
  • La stessa situazione è nel mercato dei filtri a carbone. Qui viene attivamente svolta la cosiddetta "rigenerazione della polvere di carbone". Pertanto, non dovresti acquistare un filtro a carbone troppo economico, poiché esiste un'alta probabilità che venga rigenerato, il che indica il riutilizzo della polvere di carbone.

Conclusione

Poiché la cappa è fissata in cucina con semplici metodi "popolari", non è necessario invitare un team di specialisti per eseguire l'installazione. Chiunque sappia tenere in mano un trapano e un cacciavite può facilmente far fronte a questo compito.

Puoi vedere come appendere correttamente la cappa in cucina nel materiale video che si trova in fondo alla pagina. Inoltre sul nostro sito sono contenute istruzioni dettagliate per la scelta e consigli per la corretta manutenzione di cappe di qualsiasi tipo.

Le cose, trovandosi in uno spazio ristretto, tendono ad assorbire tutti i sapori come una spugna. E dalla cucina non può sempre avere un odore solo gradevole: ci sono fastidiosi incidenti che portano alla rapida diffusione di un forte odore di cibo bruciato in tutta la casa, che si nutre strettamente di mobili e persino pareti. La salvezza da questo era l'uso ventilazione forzata, grazie al quale tutti gli odori che accompagnano il processo di cottura hanno smesso di uscire area di lavoro cucine. Tali apparecchiature sono state a lungo un attributo familiare per noi. Ma si scopre che poche persone sanno quale dovrebbe essere, secondo le regole, la distanza dalla stufa alla cappa.

Tipi di cappe

Condomini obbligatori dotato di speciali alberi di scarico. Le aperture di ventilazione escono da ogni stanza della cucina. Aria fresca naturalmente entra nella stanza attraverso porte e finestre e poi, a causa delle cadute di pressione, viene espulso attraverso i fori del vano. Quindi, secondo l'idea degli architetti, in cucina vengono fatte circolare masse d'aria, che dovrebbero impedire la diffusione di eventuali odori in altri ambienti.

Inizialmente, la ventilazione dell'abitazione veniva effettuata solo secondo questo principio. Poi nel foro di scarico d'acciaio installare un piccolo ventilatore, e ha notevolmente migliorato le prestazioni. Sul stadio attuale l'umanità ha messo a punto sistemi di depurazione dell'aria che possono funzionare sia in modo autonomo che in un complesso comune con un condotto di scarico.

Per funzionalità

Quando è necessario rimuovere l'aria inquinata dalla stanza, quindi installare tifoso forzato e collegarlo alla presa. Attira tutto lo sporco e gli odori nella miniera. L'aria inquinata entra quindi nell'atmosfera. Un tale estratto è chiamato fluente.

In caso di malfunzionamento della struttura di ventilazione generale, ci sono dispositivi autonomi, che vengono installati sopra la stufa e aspirano l'aria sporca facendola passare attraverso dei filtri. L'atmosfera, ripulita da detriti e odori, viene restituita nella stanza. Un tale estratto è chiamato sistema di circolazione (altrimenti - raccolta differenziata).

Per installazione

Di norma, la maggior parte dei campioni di moderne apparecchiature per la pulizia dell'aria combina le funzioni di flusso e ricircolo. La cappa della cucina è installata sopra la stufa e collegata all'albero di ventilazione. L'utente stesso sceglie la modalità di funzionamento, in base alle circostanze e al suo desiderio.

Ma le cappe differiscono non solo nel modo in cui puliscono le masse d'aria, ma anche in base alle caratteristiche dell'impianto, che è predeterminato dalla progettazione della tecnica. Quindi, i dispositivi di purificazione dell'aria sono:

  • piatto;

  • inserito;

  • isola;

  • a cupola;

  • obliquo;

  • A forma di T.

Cosa determina la posizione della cappa

Una qualsiasi delle strutture si trova rigorosamente sopra fornello . L'unica domanda è dove si trova la stufa e cosa c'è sopra. Ad esempio, cappa ad isola fissata al soffitto, poiché di solito viene installato sopra le stufe poste al centro grande stanza(questo vale principalmente per gli esercizi di ristorazione).

Negli altri casi, quando la stufa è addossata al muro e sopra di essa è presente un foro di scarico, viene installata un'eventuale altra cappa. Il focus qui è sul design. Ci sono persone a cui piace il retrò sotto forma di massiccio strutture a cupola. Sono anche chiamati caminetti. Qualcuno sta nascondendo il dispositivo pensile. A qualcuno piacciono i modelli inclinati ultramoderni, in cui non c'è nulla di superfluo, e in apparenza sono severi e concisi, come il loro lavoro.

Importante! Tutti i tipi e i design sono uniti da uno requisito generale all'installazione è il rispetto della distanza esatta tra piano cottura forno e cappa aspirante. Quando si utilizzano stufe con principio diverso lavoro (a gas, luce, induzione magnetica), varierà.

Quando si installa la cappa, è necessario fare affidamento sui seguenti criteri:

  • il volume della stanza;
  • disposizione;
  • tipo di piastra;
  • potenza delle apparecchiature;
  • altezza hostess.

Standard di installazione della cappa

Quando montato apparecchiature di ventilazione devi essere guidato da quanto sarà conveniente utilizzare il dispositivo. Allo stesso tempo, non dobbiamo dimenticare che c'è valori costanti - ad esempio, altezza secondo lo standard. Riguarda circa la distanza dal piano di lavoro alla cappa. E rimane sempre irremovibile soglia inferiore, mentre le norme superiori possono sempre essere regolate a proprio piacimento.

Quando si determina il limite superiore dell'installazione delle apparecchiature, è necessario ricordare la capacità della cappa di aspirare aria sporca: se la si appende troppo in alto, gli strati pesanti di masse d'aria con rifiuti grassi semplicemente non verranno catturati.

Consigli! Per catturare tutta l'aria inquinata, quando è necessario installare il dispositivo più in alto, utilizzare apparecchiature di maggiore potenza. Inoltre, invece di larghezza standard cappe di 50-60 cm, utilizzare una dimensione di 90 cm Ciò aumenterà la possibilità di elaborare masse d'aria sporche da parte del dispositivo.

Calcolo della potenza

Calcolare potenza richiesta il dispositivo è necessario subito quando l'acquisto della cappa è diventato all'ordine del giorno. Ciò ti consentirà di acquistare il dispositivo con il prezzo più basso livello di rumore, che dipende dalla potenza della ventola incorporata, e quello, a sua volta, sulla quantità di masse d'aria necessarie per l'elaborazione. È importante fare tali calcoli anche quando è necessario prendere una cappa di grandi dimensioni per poterla posizionare più in alto.

Il calcolo utilizza formula: volume della stanza moltiplicato per 12. Ecco quante volte all'ora, secondo lo standard, l'aria nella stanza dovrebbe cambiare durante il ricircolo. Per calcolare il volume, devi moltiplicare l'area della cucina per la sua altezza. Nel caso in cui il dispositivo sia collegato a un condotto di ventilazione comune, l'importo totale deve essere moltiplicato per un altro coefficiente - 1,3. Ad esempio, in una cucina con una superficie di ​​11 m 2 con un'altezza del soffitto di 2,5 m, avrai bisogno di dispositivo di circolazione, con una capacità di 330 m 3 / h (11 * 2,5 * 12) e scorrevole - 430 m 3 / h (330 * 1,3).

Connessione elettrica

Solo dopo aver determinato l'altezza alla quale verrà installato il dispositivo, è necessario pensare a collegarlo alla rete. Per non utilizzare prolunghe e non estendere il cavo di rete del dispositivo, si consiglia di creare un cablaggio separato. Allo stesso tempo, viene posizionato sopra la linea armadio superiore 10-20 cm (questo è l'ideale).

L'altezza della cappa sopra la stufa a gas

Se la cucina ce l'ha apparecchiature a gas, poi distanza minima dai bruciatori al piatto cappa deve essere di almeno 75 cm. Ciò impedirà la combustione spontanea del dispositivo. È inoltre necessario mantenere il parametro in modo che all'accensione del dispositivo e si crea un flusso d'aria per aspirare lo sporco, questo getto non spenga la fiamma sul bruciatore.

Importante! La presa d'aria campione delle cappe orizzontali può essere abbassata fino a 65 cm come specificato nelle istruzioni per l'uso. E per i modelli inclinati, la distanza dal piano cottura è ridotta a 55 cm: questo è il minimo più sicuro che può essere consentito quando si utilizza un fornello a gas.

La distanza massima dipenderà dalle esigenze individuali. Come calcolarlo correttamente è stato descritto sopra. Ma alcuni esperti lo dicono non è consigliabile alzare il dispositivo oltre i 90 cm.

Altezza cappa sopra induzione e piano cottura elettrico

Usando stufa elettrica nessun rischio di riscatto accidentale aprire il fuoco. In questo modo puoi avvicinare il vassoio di ricezione della cappa piano cottura. C'è caratteristiche di montaggio, quale secondo GOST dipendono dal design del dispositivo di scarico. Ma è dentro Di più adatto per determinare la distanza massima sopra la stufa elettrica.

Quanto al minimo per forni elettrici, compresi quelli di induzione, allora lo è 60 cm per tutti, nessuno escluso, i modelli orizzontali.

Ma per cappe inclinate, questa distanza deve essere di almeno 35 cm. Devi misurare dalla parte inferiore del dispositivo. Non c'è da stupirsi che questi modelli siano considerati i più produttivi: riescono a catturare tutto lo sporco e gli odori non appena compaiono, cioè senza perdite.

Regole per l'installazione di apparecchiature di ventilazione

L'installazione della cappa dovrebbe iniziare con la ricerca della sua posizione corretta, che dipende dalla posizione del foro di ventilazione dell'albero di scarico. In molti casi è necessario mantenere un separato condotto di ventilazione per collegare il dispositivo a un comune.

Secondo parametro importante atto caratteristiche del progetto dispositivi: dal tipo di cappa sarà chiaro quale lavoro deve essere fatto affinché l'unità possa sfruttare tutti i suoi vantaggi. Ma ci sono alcune regole di installazione che sono chiaramente mostrate nella foto.


Consigli! Non dimenticare che durante l'installazione del condotto è necessario utilizzare almeno gli angoli retti. Ciò riduce la produttività del dispositivo e, al contrario, ne aumenta il livello di rumorosità durante il funzionamento.

Fatte salve tutte le regole di installazione, la cappa rivelerà appieno il suo potenziale. Giusta scelta la distanza dalla piastra al ricevitore consentirà al dispositivo di funzionare a pieno regime con minor costo. Tuttavia, per un funzionamento più completo ea lungo termine del dispositivo di scarico, è necessario seguire alcune raccomandazioni.

  1. Cerca di non usare il cofano a piena potenza. Ciò ridurrà il rumore e prolungherà la vita del motore della ventola.
  2. Non spegnere l'apparecchio per un paio di minuti dopo che il bruciatore si è spento. Questo catturerà tutti i vapori residui.
  3. Tenere il dispositivo pulito e pulirlo regolarmente da polvere e depositi di grasso.
  4. Pulisci il filtro almeno due volte l'anno.
  5. Sostituire completamente la cartuccia non appena se ne presenta la necessità.

Non trascurando gli standard durante l'installazione di apparecchiature di scarico, è possibile aumentare le prestazioni del dispositivo. E se aderisci a un regime di risparmio, il tempo del suo funzionamento sarà esteso per anni.

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Quando si tratta di montare una cappa, non si tratta solo di appendere e collegare correttamente l'unità.

Prima di ciò, è necessario scegliere la giusta distanza tra la cappa e la stufa. La correttezza del calcolo dipende dall'efficienza con cui funzionerà il dispositivo.

Considera di seguito le regole di base per risolvere questo problema.

Brevemente su standard e regole: per chi non vuole leggere molti dettagli

Per iniziare, riassumiamo brevemente le principali regole e standard - se qualcunoè necessario scoprire rapidamente a quale altezza è installato il dispositivo o in caso contrarioentra nei dettagli.

Standard di distanza i ciondoli sono:

Di necessità ( se l'utente è alto), l'altezza può essere leggermente aumentata. Quanto aumento è consentito - è scritto nelle istruzioni per ciascuno il mio prodotto . Di solito questo intervallo è di 5-10 centimetri.

Perché è importante scegliere la giusta distanza tra la stufa e la cappa?

Una certa altezza di installazione viene scelta per un motivo: se viene scelta correttamente, la cappa funzionerà in modo efficiente. E viceversa: se la distanza di montaggio non viene scelta correttamente, il dispositivo funzionerà in modo meno efficiente e non sarà così conveniente utilizzare la stufa.

Se monti il ​​dispositivo troppo in basso:

    sarà scomodo per una persona usare la stufa (soprattutto se è alto);

    esiste il rischio di incendio: la fuliggine e la polvere depositate sui filtri possono incendiarsi aprire incendio (la probabilità che ciò sia molto bassa, ma ancora disponibile);

    rimuovere i filtri per la pulizia sarà meno conveniente.

Se il cofano è posizionato troppo in alto, sarà più difficile che si ritraggavapore e odore dalla stufa. Per questo motivo, il dispositivo dovrà essere acceso di più ad alta velocità, con conseguente maggiore rumore, maggiore consumo energetico e maggiori possibilità di guasto.

A onore: non ci sono standard rigorosi secondo GOST per le cappe da appartamento. Tutte le taglie consigliate sono calcolate dal produttore: per le più comode, sicuro ed efficiente funzionamento delle apparecchiature.

Come misurare correttamente la distanza?

Sai quale distanza devi misurare?

È necessario misurare:

  • per un modello inclinato: dalla parte più bassa ai fuochi (piano cottura);
  • nella "normale" (da incasso, a cupola, a T, piatta): dal filtro ai fuochi (piano cottura).

A colpo sicuro, misura non solo la distanza dalla cappa alla stufa, ma devi anche capire quanto sarà conveniente per te utilizzare il dispositivo. Per fare questo, posizionati davanti al piano di lavoro e immagina dove verrà posizionata la cappa. Allo stesso tempo, considera non solo l'altezza, ma anche la profondità della custodia: di quanti centimetri sporgerà dal muro. Stima: il corpo interferirà con la testa durante la cottura?

Altezza cappa sopra fornello a gas: standard

  • 55-65 cm - per modelli inclinati;
  • 75-85 cm - per altri prodotti (incorporati, a cupola, piatti, a forma di T).

L'altezza della cappa sopra la stufa elettrica (induzione o classica): standard

L'altezza standard alla quale sono installati dispositivi di scarico su un fornello elettrico (non importa se a induzione o classico):

  • 35-45 cm - possono essere posizionati modelli inclinati (misurati dal basso);
  • 65-75 cm - per ospitare altri modelli.

Abbiamo notato che è possibile ridurre la distanza per le stufe elettriche rispetto a quelle a gas.

Le cappe possono essere appese più in basso sopra una stufa elettrica che sopra una a gas, perché sono meno infiammabili (non c'è fiamma libera).

Altezza di installazione dei modelli inclinati

I modelli inclinati sono opzione conveniente per:

    utilizzatori ad alto accrescimento: in questo modo il corpo non interferirà con la testa durante la cottura;

  • cucine piccole: occupa visivamente il corpo inclinato meno spazio senza sporgere lontano dal muro.

In questo caso è necessario misurare la distanza dal bordo inferiore del corpo ai bruciatori del cibo in preparazione.

Ripetiamo ancora una volta: il modello inclinato è appeso a questa altezza:

  • 35-45 cm se si utilizza un fornello elettrico;
  • 55-65 cm se è installato un fornello a gas.

Caratteristiche dell'installazione di modelli di altro tipo (integrato, dome, isola)

Oltre a inclinato, ci sono modelli dei seguenti tipi:

  1. Incorporato (incorporato). Sono installati in un mobile da cucina, hanno una piccola profondità, hanno una parte a scomparsa.
  2. A forma di T e a cupola. Differiscono visivamente. Può essere coperto da un mobile da cucina.
  3. Piatto. Può essere montato sotto l'armadio della cucina, risparmiando spazio al massimo. La categoria più debole.
  4. Isola. Un tale dispositivo è fissato al soffitto, se la stufa non è vicino al muro, ma in lontananza.

L'altezza della loro ubicazione deve rispettare le regole sopra descritte, indipendentemente dalla tipologia.

Cos'altro cercare quando si sceglie un luogo per l'installazione?

Per non commettere errori nella scelta del luogo di installazione, oltre all'altezza, prestare attenzione ai seguenti parametri:

  1. (che è già lì, o un luogo dove può essere fatto).
  2. Distanza dal pozzo di ventilazione.
  3. Potenza.
  4. Profondità e larghezza. Per il massimo lavoro efficace il corpo cappa deve necessariamente coprire l'intera superficie “di lavoro” della stufa.

Selezione della distanza fai-da-te e passaggi di installazione (video)

La cappa viene fornita con un manuale di istruzioni per il funzionamento e l'installazione, che descrive in dettaglio le regole per l'installazione, l'uso e la manutenzione. Il disegno mostra a quale altezza appendere la cappa, come fissarla al muro. L'informazione è inutile per un banale motivo: la colonna montante del gas scorre di fronte alla stufa, non permettendo di appendere l'attrezzatura nel modo giusto.

Esempio di istruzioni per l'installazione di una cappa da cucina

Considera la prima istruzione che ha attirato la nostra attenzione. Il dispositivo si chiama LC958WA60. Prodotto da Siemens. Unità con una capacità di 820 metri cubi superare i bisogni emergenti dei residenti condominio. Gli standard prescrivono di aggiornare l'aria in cucina 10 volte all'ora. Con una superficie di 12 metri quadrati e otteniamo un'altezza di 2,5 metri prestazione richiesta 300 metri cubi all'ora. Il parametro dell'attrezzatura supera la necessità di più di 2 volte.

Lasciamo perdere la fretta. I teorici hanno calcolato che girare i condotti di 90 gradi riduce le prestazioni del 10%. Si consiglia l'installazione per eseguire un'ondulazione senza curve strette. Tuttavia, per l'elegante cappuccio descritto, l'ondulazione diventerà un'opzione imperfetta se non si applica controsoffitto su cui installare.

L'altezza della cappa LC958WA60 è di 65 cm, con 9 cm che cadono sull'ombrellone piramidale. Sopra c'è un mobiletto e telescopico. Il segmento superiore è regolato in modo speciale quando l'impianto non è in ricircolo. Si trova, sovrapponendosi al taglio della griglia nella parete laterale della sezione inferiore della cappa. Per il risultato, inserirlo 13 cm o nella base. L'altezza della sezione superiore sopra la sezione inferiore è di almeno 45 cm L'installazione prevede condotti d'aria rotondi, che è una soluzione tipica.

Le istruzioni indicano a quale altezza viene mantenuta la cappa sopra la stufa:

  1. Per una stufa elettrica - 55 cm.
  2. Per un piano cottura a gas - 65 cm.

Questo è leggermente inferiore alla media di 5 cm Non è difficile intuire che una maggiore distanza viene mantenuta sopra la stufa a gas a causa delle forti correnti di convezione calda. Rovineranno semplicemente l'attrezzatura se l'altezza di installazione della cappa è inferiore a quella specificata. Si sconsiglia di togliere l'ombrello dalle pentole a notevole distanza; in quest'ultimo caso la stragrande maggioranza dei grassi e degli aromi passerà dal portale e rimarrà in cucina.

Viene fornito con un paio di filtri, tradizionali:

  • cattura grasso;
  • carbonico.

Il primo combatte i grassi, il secondo si occupa degli odori. Installato in modo tale che l'aria passi prima attraverso il filtro antigrasso. Il prodotto viene lavato in quanto si sporca. Quindi l'unità viene nuovamente utilizzata come parte di una cappa da cucina. Il mancato rispetto della norma pregiudica il funzionamento dell'apparecchiatura, provocando un incendio.

Il filtro a carbone si trova dietro il filtro antigrasso e non può essere ripristinato. Dovrà essere cambiato ogni sei mesi. Si basa il lavoro dell'accessorio sul carbone attivo. Anche quando l'aria viene scaricata all'esterno attraverso il sistema di ventilazione, i filtri sono indispensabili. In caso contrario, i condotti dell'aria diventeranno presto un ottimo terreno fertile per batteri e microbi, accompagnati da odori sgradevoli.

Opzioni di montaggio per cappa da cucina LC958WA60

È curioso che i progettisti suggeriscano di non posare i condotti dell'aria. Utilizzare valvole di non ritorno secondo necessità in combinazione con l'uscita del prodotto di cottura. Questo meccanismo, quando la cappa è spenta, non farà entrare aria in cucina dal pozzo di ventilazione (o dalla strada).

opzione 1

Determiniamo l'altezza della sospensione del cofano, facciamo un buco. Il foro è rotondo, a forma della corrispondente uscita della parte superiore del mobile per la cappa della cucina.

Implicito casetta privata, facciamo buchi nei muri, come vogliamo. Di conseguenza, otterremo un solo giro del tratto di scarico, che riduce la produttività del 10%. Quando l'apparecchiatura non è in funzione, nei climi freddi, l'aria da dietro il muro entrerà immediatamente. L'opzione sembra essere adatta per climi caldi o cucine di ristoranti.

In quest'ultimo caso, dotiamo un portello in acciaio dall'esterno, lo chiudiamo dopo la fine della giornata lavorativa.

opzione 2

La seconda opzione è meno produttiva e radicale, ma sicura. Dovrai scavare il muro, ma resta inteso che un percorso verticale del sistema di ventilazione passa attraverso il muro. Facciamo un buco nel tratto e otteniamo due curve (in bella vista). Di conseguenza, perdiamo il 20% della produttività.

In inverno, l'aria fredda non entrerà nella stanza. Sfortunatamente, il percorso verticale del sistema di ventilazione non passa sempre dietro il muro.

Opzione 3

Si prega di notare che le opzioni di installazione precedenti richiedono una cappa da cucina telescopica. Cercheremo di deviare i prodotti della combustione attraverso un condotto circolare verso l'alto.

È consentito eseguire l'ondulazione per arredamento artificiale dal muro a secco o utilizzare condotti dell'aria rigidi. In quest'ultimo caso, sono previste molte svolte che riducono le prestazioni. Superficie interna l'ondulazione è nervata. Polvere e grasso si depositano su di esso. Inoltre, c'è molta resistenza all'aria. Si consiglia di utilizzare i condotti dell'aria corrugati in una forma raddrizzata, il che non è sempre possibile.

Il fissaggio viene effettuato con morsetti speciali. È meglio se c'è una griglia con valvola di ritegno. Design simile consente di collegare contemporaneamente l'uscita della cappa allo sfiato della cucina e non interferisce con la ventilazione.

Opzione 4

Il produttore ha provveduto a tutto. Se non è necessario un armadio telescopico. Ad esempio, non si adatta alla sezione pensile dei mobili, dove andranno a posizionare la cappa, quindi l'armadio telescopico non viene utilizzato. Due opzioni:

  • condotto dell'aria con un diametro di 150 mm (standard);
  • condotto dell'aria con un diametro di 120 mm.

L'altezza di installazione della cappa da cucina è la stessa, ma ora i condotti dell'aria sono fissati al corpo. Se necessario, viene utilizzato uno speciale adattatore in plastica. La bellezza guida ricade sulle spalle del proprietario della cappa da cucina.

L'installazione del tipo di condotto dell'aria è scelta dal proprietario.

Opzione 5

L'ultima opzione di installazione riguarda il lavoro di ricircolo. A quale altezza installare la cappa, lo sappiamo già, resta da fissare alla scocca un mobile telescopico in modo che arrivi fino al soffitto e assicurarsi che l'apposita griglia di uscita sulla parte inferiore non sia bloccata.

Non dimenticare di controllare i filtri. Se le opzioni precedenti costavano un tubo per scaricare i prodotti della combustione, ora la cappa della cucina inizierà a ributtare i prodotti in cucina, non la pulirà.

Prenditi la briga di mantenere puliti i filtri.

Infine

Speriamo di aver dato al lettore un'idea a quale altezza è installata la cappa. In assenza di istruzioni, ci sono norme standard che è meglio non violare.

Leggere attentamente le istruzioni di installazione. Le dimensioni dell'apparecchiatura, compresa l'altezza della cappa, variano, fate la vostra scelta in base alle dimensioni e alle opzioni di installazione.

È difficile immaginare una cucina senza cappa, perché gli odori della cottura vengono assorbiti nel tempo dalla carta da parati, dai mobili e dalle tende. Questa attrezzatura lo consentirà cucina più confortevole.

Ma dovresti anche prenderti cura di te corretta installazione costruzione, posizionandolo all'altezza desiderata sopra la stufa. Migliorerà aspetto estetico cucina e la sua funzionalità.

Varietà di configurazioni

Per scoprire l'altezza alla quale devi appendere il dispositivo, dovresti decidere il suo tipo. L'attrezzatura più elementare funziona secondo il principio del ricircolo dell'aria.

In questo caso, l'aria è all'interno della stanza, passa attraverso i filtri e torna indietro.

Tali dispositivi includono cappe sospese o filtranti. Ma questo dispositivo non è collegato all'albero di ventilazione. I vantaggi di questi sistemi includono design moderno, prezzo abbordabile, facilità di installazione e bassa rumorosità.

Tra gli svantaggi c'è un piccolo coefficiente azione utile, poiché il ricircolo di solito non è sufficiente per pulire l'intera stanza. Proprietari di altre specie questo dispositivo l'aria fuoriesce dalla stanza. Quindi la cappa della cucina deve essere portata all'esterno o in un apposito pozzo di ventilazione.

Questo dispositivo è fissato alla parete o al soffitto stesso sopra il piano cottura. I tubi di ventilazione possono essere nascosti alla vista utilizzando pensili che li mascherano completamente o parzialmente.

Inoltre, questi dispositivi richiedono un lavoro di installazione complesso, sebbene non siano forniti di molto istruzione complessa. A seconda del tipo di installazione, i dispositivi sono suddivisi in diversi tipi:

schema posizionamento corretto cappe

  1. cupola. Possedere potenza massima. Esternamente, sembrano un ombrello e da esso si stacca una pipa.
  2. Incorporato. Il tubo di scarico di questo apparecchio viene rimosso nell'armadio e il pannello stesso esce durante la cottura. Questo modello viene spesso scelto per le piccole cucine.
  3. piatto. Invece di tubo di scarico hanno un filtro, quindi questo dispositivo è compatto, ma a bassa potenza.

Dispositivi tipo a cupola hanno diverse varietà:

  • Camino (a parete). Sono attaccati alla superficie del muro. Nel loro design, sono simili ai sistemi di ventilazione utilizzati per i caminetti.
  • angolo. Sono usati abbastanza raramente quando la stufa è nell'angolo.
  • isola. Il loro posizionamento è ottimale nelle cucine piccole, soprattutto nelle sale da pranzo, dove la stufa si trova al centro. Questo tipo di cappa è fissata al soffitto.

Altezza di installazione ottimale

Puoi scoprire l'altezza di installazione di un modello specifico di questo dispositivo nelle istruzioni. Ma questo non è sempre un indicatore accurato, ma un intervallo approssimativo in cui dovrai selezionare il valore richiesto, a seconda della crescita della padrona di casa e della disposizione della cucina. È inoltre possibile utilizzare gli standard, che stabiliscono la distanza dell'unità dalla piastra.

L'installazione competente viene eseguita tenendo conto del tipo di piano cottura:

  • nel caso di una stufa elettrica, il dispositivo è appeso 65-75 sopra di essa;
  • altezza da stufa a gas al corpo di lavoro della struttura va da 75 a 85 cm.

Se viene acquistata una configurazione inclinata, la sua altezza della parte inferiore:

  • dalla stufa elettrica è 35-45 cm;
  • da una stufa a gas - 55-65 cm.

La distanza tra la cappa e la cucina può variare all'interno di questo intervallo di 10 cm in base alla capacità dell'apparecchiatura di purificazione dell'aria. Se un dispositivo a bassa potenza è fissato alla massima distanza, è improbabile che svolga bene la sua funzione.

Determina l'altezza del dispositivo

In questo breve video ti verrà spiegato come scegliere la giusta altezza per la cappa. Buona visione!

Avendo capito a quale altezza dovrebbe essere posizionata la cappa della cucina, vale la pena scoprire a cosa sono associati tali standard. Se installi l'apparecchio ad un'altezza troppo bassa, avrai difficoltà a cucinare.

Allo stesso tempo, i piatti si scaldano, soprattutto se sono alti. Anche durante il fissaggio del dispositivo sottostante norme stabilite ingrasserà dalla padella. Non dimenticare il rischio di incendio, perché il dispositivo può toccare la fiamma di un gas acceso.

Determinare la distanza dalla superficie della piastra dal dispositivo, tenendo conto del tipo di dispositivo, e verificare la presenza di cavi elettrici in determinati punti. Molto spesso, l'installazione della cappa viene eseguita dopo l'installazione mobili da cucina, ma è necessario determinare in anticipo l'ubicazione della sua ubicazione.

In questo caso si effettua una presa d'aria posizionandola sopra l'elettrodomestico o sopra un mobile cucina adiacente. Va tenuto presente che solitamente la lunghezza del cavo della base non è sufficiente per collegare l'unità a prese già installate.

Quando si sceglie posto giusto la posizione del cofano, è necessario tenerne conto fattori importanti, tra i quali:

  • potenza del dispositivo;
  • disposizione e design della cucina;
  • caratteristiche del piano cottura;
  • valori specificati nelle istruzioni per il dispositivo;
  • norme relative all'installazione di apparecchiature specifiche.

Un criterio obbligatorio è la crescita dei cuochi. Pertanto, la cappa è installata ad un'altezza tale che la padrona di casa possa raggiungere facilmente l'apparecchio e non interferisca durante la cottura.

La presa per questo dispositivo è installata ad un'altezza di 2-2,5 m Deve essere superiore a armadi da cucina, 10-30 cm sopra la loro parte superiore.

Vale anche la pena conoscere la posizione futura del condotto, che non dovrebbe coprire l'uscita. Pertanto, deve essere spostato di 20 cm a destra oa sinistra rispetto al centro del piano di lavoro.

Installare una cappa in cucina è una procedura semplice. Puoi farlo da solo, ma con un'esperienza insufficiente, è meglio rivolgersi a lavoratori professionisti. Il salone della cucina è responsabile della qualità del proprio lavoro.

Se una particolare configurazione è stata acquistata in un negozio elettrodomestici, quindi può essere installato da specialisti di questo negozio. E promettono anche garanzia di qualità. Il modo più semplice è installare un accessorio fai-da-te che funzioni come un ricircolo.

Innanzitutto, il dispositivo viene applicato al muro e la sua posizione futura viene delineata con una matita. Se si prevede di sostituire i mobili della cucina, è consigliabile prestare attenzione al modello integrato nell'armadio pensile. Quindi le pareti vengono perforate con un perforatore sotto il tassello.

Successivamente, la cappa viene avvitata al muro e viene preparata un'uscita di ventilazione, liberandola dai detriti di costruzione. L'ondulazione viene applicata sulla valvola e fissata con sigillante siliconico.

L'estremità libera del tubo è posizionata nell'albero. Quindi applicare una copertura che nasconda l'ondulazione. Quando si sceglie posizione corretta le cappe in cucina devono essere guidate da diversi punti importanti.

Questi includono la potenza del dispositivo, gli standard di installazione, i dati nel passaporto di un particolare dispositivo. Installazione competente dispositivi alla giusta altezza eviteranno molti momenti spiacevoli che possono sorgere durante la cottura.

La presa in considerazione dell'altezza corretta del dispositivo salverà parzialmente o completamente la cucina odori sgradevoli, residui di grasso, mantenendo al suo interno un ambiente confortevole e gradevole.

Inoltre, la posizione della cappa influisce direttamente sulla sicurezza della stanza: fissandola alla giusta altezza, puoi evitare il rischio di incendio.