In natura ci sono molti arbusti e alberi, i cui frutti sono dipinti in varie tonalità di rosso. Le bacche rosse non solo aumentano la decorazione del cortile, ma sono anche utilizzate attivamente in cucina, cosmetologia e medicina. Oggi vi diremo cosa sono le bacche rosse e quali sono i loro benefici.

Benefici delle bacche rosse

In botanica, le bacche sono frutti con polpa succosa e buccia sottile. Crescono principalmente su arbusti e piante erbacee, molto meno spesso su alberi. I frutti sono neri, gialli, arancioni, bianchi, blu, rossi, ecc. Il colore della buccia dipende dal tipo e dalla varietà della pianta.

Una bacca è un frutto con polpa succosa e buccia sottile.

Le bacche contengono pectine, antiossidanti, acidi organici, vitamine e minerali benefici necessari per il corpo umano. Allo stesso tempo, le colture di bacche hanno molto spesso un contenuto calorico negativo, quindi possono essere tranquillamente incluse nella dieta quotidiana per la perdita di peso. Secondo gli scienziati, i frutti rossi fanno bene alla salute. La ricca composizione di vitamine e minerali rafforza il sistema immunitario, aumenta la resistenza del corpo alle infezioni e ai virus e normalizza il funzionamento degli organi e dei sistemi interni.

Video "Bacca rossa e i suoi benefici"

Questo video presenta alcune colture di frutta e bacche utili per il corpo umano.

Elenco di utili frutti di bosco

Il valore e i benefici dei frutti di bosco sono noti da molto tempo, vengono utilizzati anche nella medicina ufficiale e nella farmacologia moderna. Ci sono frutti neri, blu, blu, verdi e rossi. Questi ultimi sono considerati i più ricchi di antiossidanti.

fragole

La coltura erbacea delle fragole ama la luce solare e non richiede condizioni di crescita.

Le fragole contengono varie vitamine e minerali, quindi vengono utilizzate attivamente per la preparazione di cosmetici e medicinali. I benefici delle fragole nel trattamento dell'anemia sono stati scientificamente provati.

Le fragole sono efficaci nel trattamento dell'anemia

viburno

Le bacche piccole con una sottile buccia rossa hanno un sapore aspro con una leggera amarezza. Spesso usato nella medicina popolare per la prevenzione e il trattamento di raffreddori e malattie virali. Il succo di viburno appena spremuto aiuta con mal di gola e processi ulcerosi dell'intestino e dello stomaco.

Cotoneastro

Cotoneaster è un arbusto sempreverde o deciduo che viene utilizzato attivamente nella progettazione del paesaggio e nell'abbellimento dell'area locale. La maggior parte delle varietà e varietà di colture sono resistenti alla siccità e al gelo, poco impegnative per il suolo e l'illuminazione.

Tipi e varietà di cotoneaster a frutto rosso popolari in orticoltura: Dammer, Alaunsky, ordinario e multifiore.

Krasnika

Gli arbusti di mirtillo rosso preferiscono le zone paludose, le foreste di latifoglie, abeti rossi e abeti, dove cresce molto muschio.

Per le bacche rosso vivo lucide, è caratteristico un gusto agrodolce. Ma l'aroma del frutto è specifico. A causa dell'ambra sgradevole, i frutti di bosco raramente vengono consumati freschi. Il succo diluito con acqua e miele è consigliato per normalizzare la pressione sanguigna e rimuovere le sostanze nocive dal corpo.

Krasnika Cotoneaster Kalina

Citronella

Una caratteristica distintiva della citronella è una bacca sferica con un pronunciato sapore di limone. Allo stesso tempo, il gusto del frutto è sgradevole: c'è acidità con amarezza. Può essere utilizzato in cucina per la preparazione di varie bevande, compresi i vini fatti in casa.

Le bacche di Schisandra hanno un pronunciato aroma di agrumi

Rowan

Il rosso sorbo è molto apprezzato per le sue qualità decorative e proprietà utili. Pertanto, le bacche di sorbo ricche di phytoncides possono essere utilizzate per normalizzare i livelli ormonali e rafforzare il sistema nervoso. Spesso usato come emostatico, diaforetico o lassativo.

Tasso

La conifera del tasso è caratterizzata da una crescita lenta. Per questo motivo la pianta viene spesso utilizzata per formare siepi e sculture paesaggistiche in piazze e parchi cittadini. Durante il periodo di fruttificazione, sui rami dell'albero compaiono piccole bacche rosso-arancio.

Rosa canina

Puoi parlare dei benefici della rosa canina per molto tempo. Ricchi di vitamine, minerali, tannini, acidi organici, fitoncidi e oli essenziali, i frutti sono ampiamente utilizzati nella medicina popolare e basata sull'evidenza. Infusi e decotti aiutano a rafforzare il corpo e aiutano a combattere i segni del beriberi, a prevenire lo sviluppo dell'anemia, nonché le malattie del fegato, dei reni e delle vie urinarie.

T-shirt rosa canina Rowan

bacche del nord

Molti pensano erroneamente che la maggior parte dei tipi e delle varietà di colture di frutta e bacche possa essere coltivata solo in regioni con clima caldo. Portiamo alla tua attenzione le famose bacche del nord.

Mirtillo

Secondo gli scienziati, il mirtillo rosso è il leader tra le colture di bacche in termini di quantità di vitamine e antiossidanti inclusi nella composizione biochimica. Le bacche rosso vivo sono ricche di vitamine A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 e B9. Sono usati con una diminuzione delle prestazioni fisiche e mentali. Supportano l'immunità, aumentano la resistenza del corpo e resistono efficacemente a molte patologie di natura virale e infettiva.

Il mirtillo rosso è un rimedio popolare efficace usato per prevenire la comparsa e la diffusione delle cellule tumorali.

Proprietà utili e medicinali dei mirtilli rossi

Bacca di pietra

Le bacche di osso simili ai lamponi sono raccomandate per la prevenzione e il trattamento delle infezioni virali respiratorie acute. Aiuta con anemia, emicrania e beriberi. I frutti di osso sono attivamente utilizzati in cucina per la produzione e la decorazione di delizie dolciarie.

I frutti di osso sono usati ai primi segni di beriberi

Mirtillo

Pochi sanno che i lamponi contengono una grande quantità di vitamine A e C. Una piccola bacca rosso-gialla è molto più sana di carote, limoni o arance. Cloudberry ha effetti cicatrizzanti, rigeneranti, antisettici e antinfiammatori. Combatte efficacemente lo sviluppo delle cellule tumorali e ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema cardiovascolare.

Il lampone previene la comparsa delle cellule tumorali

Colture frutticole del sud

Le regioni meridionali sono più ricche di una varietà di colture di frutta e bacche. Le piante a frutto rosso più comuni nel sud includono:

Anguria

Il raccolto di bacche più grande è l'anguria. La pianta contiene una grande quantità di vitamine A, C, E, PP, B1 e B2, minerali e altri nutrienti. Allo stesso tempo, il contenuto calorico del prodotto è di sole 38 kcal per 100 g.

Il prodotto, che ha un effetto diuretico, favorisce la rapida rimozione di liquidi, tossine e tossine dall'organismo. Combatte efficacemente l'anemia e i difetti cardiaci e ripristina anche la funzione riproduttiva negli uomini.

Crespino

Il crespino, senza pretese per il clima e il suolo, è spesso utilizzato nell'abbellimento dell'area locale e delle aree del parco. Gli arbusti sono piantati sotto forma di siepi e bordi.

Le bacche rosse allungate contengono carboidrati sani, vitamine, vari micro e macro elementi. Il crespino ha effetti emostatici, disinfettanti, antinfiammatori, antispasmodici, antipiretici e antitumorali.

Gumi

L'arbusto di frutta e bacche di Gumi appartiene a colture alte. L'altezza media della pianta è di 2 m Durante il periodo di fruttificazione, il cespuglio è letteralmente cosparso di bacche rosse oblunghe. I frutti agrodolci sono usati per la prevenzione e il trattamento di malattie del cuore, dei vasi sanguigni e degli organi dell'apparato digerente.

Anguria Gumi Crespino

Irga

I piccoli frutti rosso-viola di shadberry vengono utilizzati attivamente in cucina per la preparazione di dessert, bevande dolci e alcoliche. Inoltre, i sostenitori della medicina tradizionale raccomandano il succo dei frutti di shadberry per il trattamento delle malattie della gola, la prevenzione dell'infarto e del beriberi.

Le piantine di Irgi vengono spesso piantate lungo recinzioni e siepi per formare bellissime siepi.

I frutti di Irgi sono usati per prevenire infarti e beriberi

Colture orticole

La nostra lista sarebbe incompleta senza varietà da giardino. Considera le colture di frutta più popolari in orticoltura con bacche rosse.

Biancospino

I benefici del biancospino sono inestimabili nel trattamento delle malattie del sistema cardiovascolare. I frutti di biancospino sono usati sia nella medicina popolare che in quella basata sull'evidenza. La pianta è efficace nell'ipertensione, nella tachicardia, nell'angina pectoris, nelle aritmie cardiache e nell'aterosclerosi.

Le bacche rosse sono utilizzate anche in cucina e nei cosmetici per la casa. Bellissimi arbusti sono usati per l'abbellimento di trame personali.

Uva

L'uva rossa è un efficace antiossidante naturale. La pianta è ricca di vitamine A, C, E, PP e K, oltre ai minerali sodio, potassio, magnesio, fosforo, selenio, zinco, ecc. Ha elevate proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.

L'uva viene utilizzata per produrre uvetta, bibite e bevande alcoliche, compresi i vini aromatici fatti in casa.

Ciliegia

Una delle colture di frutta e bacche più popolari in orticoltura è la ciliegia. Resistenti ai disastri meteorologici e piante per la cura senza pretese si possono trovare in quasi tutti i giardini.

Le ciliegie vengono utilizzate attivamente in cucina per la preparazione di dessert, bevande, salse e persino marinate. La cultura non è meno popolare nella medicina popolare per normalizzare l'apparato digerente e migliorare i processi di formazione del sangue.

Ciliegio Uva Biancospino

Corniolo

Le bacche oblunghe a forma di pera e sferiche del corniolo contengono una grande quantità di glucosio, fruttosio e acidi organici. Infusi e decotti a base di corniolo sono usati per patologie del cavo orale, disturbi gastrointestinali, insufficienza venosa ed edema degli arti inferiori.

I frutti di corniolo hanno una forma a pera oblunga

Fragola

Le fragole deliziose e profumate sono una prelibatezza preferita da bambini e adulti. Le fragole sono utilizzate in cucina e in pasticceria. Inoltre, le bacche succose aiutano a combattere i beriberi primaverili e i disturbi del sistema nervoso. I decotti di foglie di fragola sono consigliati per mal di gola, laringite e faringite.

Lampone

I lamponi ricchi di acidi organici normalizzano i processi digestivi nel corpo, affrontano efficacemente le patologie virali respiratorie acute e aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Nella medicina alternativa vengono utilizzati non solo i frutti, ma anche le foglie di lampone.

Ribes

Il pregio del ribes rosso sta nell'alto contenuto di antiossidanti che impediscono la formazione e lo sviluppo delle cellule tumorali. Le piccole bacche rosse hanno effetti coleretici, diuretici e astringenti. Il prodotto è consigliato per febbre e febbre.

Ribes Lampone Fragola

Piante velenose dai frutti rossi

Non tutte le bacche che crescono su un albero o un arbusto possono essere mangiate. Alcune culture rappresentano una seria minaccia per l'uomo.

La rafia del lupo

Il micidiale wolfberry è diffuso nelle regioni centrali della Russia. Le bacche succose di colore rosso brillante contengono sostanze velenose e pericolose per l'uomo. Se ingerito, può causare ustioni alle mucose e indigestione. Con il contatto esterno, sulla pelle compaiono vesciche ed eruzioni cutanee abbondanti.

L'uso di bacche di rafia di lupo può causare indigestione

bacche di lupo

Le bacche di lupo sono piante i cui frutti sono tossici per l'uomo. I rappresentanti di questo gruppo sono il corvo rosso, il sambuco rosso, il dereza comune, il bacca bianca, ecc. I frutti di queste piante non possono essere mangiati, poiché hanno effetti irritanti e tossici sul corpo umano.

Il sambuco rosso appartiene a piante chiamate wolfberries

I benefici delle bacche rosse sono inestimabili perché possono essere utilizzate in cucina, pasticceria, nutrizione, cosmetologia e medicina tradizionale. Tuttavia, non dimenticare di osservare la misura: un eccesso di vitamine e minerali non è meno pericoloso per l'uomo.

bacca amara

Arbusto della famiglia del caprifoglio con fiori bianchi e bacche amare

Arbusto della famiglia del caprifoglio, simbolo di purezza e amore

Nome maschile: (greco) buon conquistatore

Alberi e arbusti da frutto e bacche

. "VAZ-2118"

pianta medicinale

Il film di Shukshin "... rosso"

Fiorisce in un campo vicino a un ruscello

La bacca preferita di Shukshin

arbusto di frutti e bacche

Bacca amara rossa

bacca da giardino

. "...rosso", film

Drupa a bacca rossa

Bacca che fa rima con lamponi

Shukshin a bacca rossa

Cosa fiorisce nella canzone nel campo vicino al ruscello?

La bacca rossa del film di Shukshin

Nuova auto da VAZ

Albero con grappoli di bacche

VAZ "bacca"

Bacca dal sapore amaro

bacca rossa

. "oh, sta fiorendo... nel campo vicino al ruscello"

La sorella minore non sposata del marito

Albero con bacche commestibili rosse

bacca amara

Arbusto della famiglia del caprifoglio con fiori bianchi e bacche rosse amare

pianta della famiglia del caprifoglio

bacca commestibile

. "... rosso" (film di Shukshin)

. "Oh, sta fiorendo... nel campo vicino al ruscello"

. "...rosso", film

Fiorisce nel campo vicino al ruscello

VAZ "bacca"

Zh. nel coro kalinka, kalinochka, kalinushka, albero e frutto di Viburnum opulus. La bacca generalmente prende; le mele tremano; rottura di viburno, grappoli. skaz. si ricordano i ponti di viburno: si tratta di un sentiero lastricato di sottobosco, di viburno, una strada attraverso una palude. Viburno rovente, fuso, cotto in uno spirito libero sotto un coperchio ben imbrattato di pasta. Un altro punto di vista: Lantana, viburno nero, fiero, fiero, fiero. Oh mio viburno, oh mio lampone, coro. Non essere lamponi viburno. Kalinina albero, cespuglio di viburno. Rompere Kalinka, un'usanza nuziale: sulla tavola al giovane prosciutto e un damasco di vino, farcito con un mazzetto di viburno con un nastro scarlatto; i giovani si allevano e si oziano, girano per le case dei genitori, dei parenti e dei viaggiatori della sposa, e quando tornano, l'amico distrugge il prosciutto e, spennato il viburno, distribuisce il vino. Viburno, viburno, correlati. al viburno, albero o frutto, fatto da loro, ecc. I germogli di viburno si bevono dalla scrofola. Kalinovka liquore viburno, su bacche, o tintura, su foglie, germogli. Kalinnyak, Psk. duro. viburno, boschetto di viburno. Kalinnik, boschetto di viburno, arbusto; sottobosco di viburno, zucca, per chibouks; torta di viburno; impasto che viene impastato sul viburno; cacciatore di viburno. Kalinniki mi. est temporali autunnali lontani, bagliori, fulmini, per conto di San Kalinik, e luglio; nel nord, gelate all'inizio dell'autunno, motivo per cui il detto: Dio benedica i Kalinniki con una foschia, cioè tempo nuvoloso. Kalinka alborelle, Cyrinus alburnus

Il film di Shukshin "... rosso"

Ciò che nella canzone fiorisce nel campo vicino al ruscello

Puoi sentire spesso parlare di casi di avvelenamento da funghi, ma non dimenticare che altri doni della natura possono causarci seri problemi. Il nostro articolo ti introdurrà ai tipi di bacche velenose e ti insegnerà come fornire il primo soccorso in caso di avvelenamento con loro.

Bacche velenose: precauzioni

Camminando attraverso la foresta, vuoi solo metterti in bocca bacche seducenti, belle e dall'aspetto molto appetitoso, qua e là attaccate ai rami di arbusti e alberi. Vale la pena soddisfare questo desiderio? Certo che no, perché ognuno di loro può essere velenoso per il nostro corpo.

Segni di avvelenamento da bacche

Vari tipi di bacche velenose hanno un effetto rigorosamente definito sul corpo umano, ma cercheremo di evidenziare sintomi principali indicando avvelenamento. Quindi le cose di cui preoccuparsi sono:

• convulsioni
• Impulso rapido
• Respiro affannoso

Primo soccorso per avvelenamento da bacche

Il primo soccorso è stimolare il vomito: questa procedura libererà lo stomaco dai contenuti velenosi. Per fare questo, alla vittima devono essere dati 2-4 bicchieri d'acqua (puoi aggiungere Carbone attivo- 2 cucchiai. per 500 ml, sale - 1 cucchiaino. 500 ml o permanganato di potassio). La procedura dovrà essere eseguita più volte.

In presenza di farmaci, si consiglia di somministrare al paziente carbone attivo, tannino, così come qualsiasi lassativo e rimedio per il cuore. In presenza di convulsioni dovrà utilizzare cloralio idrato. Se non c'è un kit di pronto soccorso, puoi dare al paziente cracker neri, soluzione di amido o latte. Non fa male anche fare un clistere (se possibile). La vittima deve essere avvolta calorosamente e porta dal dottore.

Foresta di caprifoglio

Foresta di caprifoglio - un arbusto, che si trova spesso negli Urali e nella Siberia occidentale. Bacche rosso scuro Questa pianta, a differenza del caprifoglio da giardino, è velenosa. Il periodo di maturazione della varietà forestale è luglio-agosto.

La rafia del lupo

Corteccia di lupo - arbusto o piccolo albero. La pianta è comune nelle foreste umide. parte europea della Russia, così come nella Siberia occidentale. Bacche oblunghe rosso-arancio la rafia del lupo punteggia il cespuglio in autunno. Anche toccarli può portare all'avvelenamento.

Belladonna o belladonna

Belladonna è un membro della famiglia delle belladonna. La bellezza dà un raccolto nero con una sfumatura viola di bacche agrodolci di forma oblato-sferica già all'inizio dell'autunno. Molto spesso, questa bacca velenosa può essere trovata in corsia centrale della Russia.

occhio di corvo

Questo è perenne ha un gambo basso, su cui sono presenti 4-5 foglie di dimensioni abbastanza grandi e matura un solo frutto. L'occhio di corvo è comune in tutta la Russia. Questo bacca blu-nera un po' come i mirtilli, ma è molto velenoso (colpisce il muscolo cardiaco, paralizzandone il lavoro).

Biancaneve

Le bacche bianche rotonde maturano entro la fine dell'estate, quindi vanno in letargo sulla pianta fino all'inizio del calore. Nonostante l'aspetto seducente, le bacche sono assolutamente immangiabili. Nel nostro paese, lo snowberry è usato come pianta ornamentale.

euonimo verrucoso

Lo è l'euonymus verrucoso arbusto deciduo o alberello, spesso trovato in parte europea della Russia. I frutti di Euonymus sono molto originali - bacche arancioni luminose decorate con un punto nero, e maturano su un lungo "filo" (stelo erbaceo).

Belladonna agrodolce

Belladonna agrodolce - semi-arbusto a base legnosa e lungo stelo riccio. Bacche rosse dal sapore agrodolce, maturano a giugno. La pianta continua a dare frutti fino ad ottobre. La belladonna può essere trovata nella Russia centrale, così come in Estremo Oriente e Siberia.

Calla di palude

Calla di palude - idrofita strisciante con grandi foglie a forma di cuore. I suoi frutti ( grappoli di succose bacche rosse) maturano a fine giugno. La pianta è ampiamente distribuita in tutta la Russia ( nelle zone umide).

Erba di sambuco (puzzolente)

puzzolente - pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia del caprifoglio. frutta ( piccole drupe nere con succo rosso) compaiono in agosto-settembre. Questa pianta si trova più comunemente nelle regioni meridionali della Russia in montagna e pedemontana.

Bacche di ligustro o lupo

arbusto deciduo amante del calore famiglie di olivi. Puoi incontrare questa pianta nella parte sud-occidentale della Russia. Le bacche nere e molto velenose maturano a settembre e rimangono a lungo sui rami. Vale la pena saperlo non solo i frutti sono velenosi, ma anche le foglie.

con fusti sottili e foglie pennate. Si può trovare nelle foreste parte europea del paese. I frutti hanno forma ovale allungata, man mano che maturano, cambiano colore dal verde al bianco e poi al rosso.

pianta erbacea perenne con fusto sottile e con grandi foglie pennate su lunghi piccioli. Acini ovali-cilindrici, leggermente appiattiti e raccolti in un pennello verticale cambia colore da verde a nero. Puoi incontrare questa pianta nella parte europea della Russia, così come nella Siberia occidentale.

Aronnik avvistato

L'Aronnik è un'erba perenne con un rizoma tuberoso ispessito e foglie basali che ricordano una punta di lancia. Ad agosto le foglie muoiono e un gambo con numerose bacche rosse rimane fuori terra. A settembre i frutti cadono e nella primavera dell'anno successivo appare l'autosemina.

Aronnik avvistato

Le proprietà velenose sono possedute dai frutti: bacche di edera comune, visone a doppia foglia, mughetto di maggio.

bacche velenose può non solo avvelenare, ma anche portare alla morte. Ecco perché è estremamente importante non mangiare frutti sconosciuti, non importa quanto allettanti sembrino.

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bacca amara rossa

Descrizioni alternative

bacca amara

Arbusto della famiglia del caprifoglio con fiori bianchi e bacche amare

Arbusto della famiglia del caprifoglio, simbolo di purezza e amore

Nome maschile: (greco) buon conquistatore

Alberi e arbusti da frutto e bacche

. "VAZ-2118"

pianta medicinale

Il film di Shukshin "... rosso"

Fiorisce in un campo vicino a un ruscello

La bacca preferita di Shukshin

arbusto di frutti e bacche

bacca da giardino

. "...rosso", film

Drupa a bacca rossa

Bacca che fa rima con lamponi

Shukshin a bacca rossa

Cosa fiorisce nella canzone nel campo vicino al ruscello?

La bacca rossa del film di Shukshin

Nuova auto da VAZ

Albero con grappoli di bacche

VAZ "bacca"

Bacca dal sapore amaro

bacca rossa

. "oh, sta fiorendo... nel campo vicino al ruscello"

La sorella minore non sposata del marito

Albero con bacche commestibili rosse

bacca amara

Arbusto della famiglia del caprifoglio con fiori bianchi e bacche rosse amare

pianta della famiglia del caprifoglio

bacca commestibile

. "... rosso" (film di Shukshin)

. "Oh, sta fiorendo... nel campo vicino al ruscello"

. "...rosso", film

Fiorisce nel campo vicino al ruscello

VAZ "bacca"

Zh. nel coro kalinka, kalinochka, kalinushka, albero e frutto di Viburnum opulus. La bacca generalmente prende; le mele tremano; rottura di viburno, grappoli. skaz. si ricordano i ponti di viburno: si tratta di un sentiero lastricato di sottobosco, di viburno, una strada attraverso una palude. Viburno rovente, fuso, cotto in uno spirito libero sotto un coperchio ben imbrattato di pasta. Un altro punto di vista: Lantana, viburno nero, fiero, fiero, fiero. Oh mio viburno, oh mio lampone, coro. Non essere lamponi viburno. Kalinina albero, cespuglio di viburno. Rompere Kalinka, un'usanza nuziale: sulla tavola al giovane prosciutto e un damasco di vino, farcito con un mazzetto di viburno con un nastro scarlatto; i giovani si allevano e si oziano, girano per le case dei genitori, dei parenti e dei viaggiatori della sposa, e quando tornano, l'amico distrugge il prosciutto e, spennato il viburno, distribuisce il vino. Viburno, viburno, correlati. al viburno, albero o frutto, fatto da loro, ecc. I germogli di viburno si bevono dalla scrofola. Kalinovka liquore viburno, su bacche, o tintura, su foglie, germogli. Kalinnyak, Psk. duro. viburno, boschetto di viburno. Kalinnik, boschetto di viburno, arbusto; sottobosco di viburno, zucca, per chibouks; torta di viburno; impasto che viene impastato sul viburno; cacciatore di viburno. Kalinniki mi. est temporali autunnali lontani, bagliori, fulmini, per conto di San Kalinik, e luglio; nel nord, gelate all'inizio dell'autunno, motivo per cui il detto: Dio benedica i Kalinniki con una foschia, cioè tempo nuvoloso. Kalinka alborelle, Cyrinus alburnus

Il film di Shukshin "... rosso"

Ciò che nella canzone fiorisce nel campo vicino al ruscello

Incredibili bacche rosse ci deliziano in piena estate. Sono usati per il cibo ed esternamente. Contengono antiossidanti e una piccola quantità di calorie, hanno proprietà:

• rafforzare il sistema immunitario;
• promuovere la combustione dei grassi;
• avere un effetto positivo sul metabolismo;
• aiuta a purificare il corpo da tossine, tossine, liquidi in eccesso.

C'è un nome comune per le bacche rosse? No. Ogni specie ha il suo. Lamponi, fragole, ribes, per esempio. Queste bacche sono così appetitose, soprattutto in inverno. Tra le carenze c'è la possibilità di sviluppare reazioni allergiche individuali, ad eccezione del ribes rosso. Per ridurre il rischio di allergie, si consiglia di consumare bacche con latticini acidi.

E quali sono le bacche rosse, considera di seguito.

Le fragole iniziarono a essere chiamate, a partire dal 18° secolo, fragole alla noce moscata. Questa straordinaria bacca ha diversi nomi: fragole alte, spagnole e muschiate. È una pianta erbacea perenne alta dai 15 ai 40 cm. Le foglie sono grandi con bordi frastagliati irregolari su piccioli corti, raccolti in una rosetta. I fiori sono bianchi, da 5 a 12 pezzi, collegati in infiorescenze corimbose. La bacca rossa matura in 20-25 giorni dall'inizio della fioritura. È profumata, gustosa e salutare, non a caso è chiamata la regina dei frutti di bosco. Le fragole fresche hanno una polpa tenera e sono molto succose.

Le fragole spagnole contengono l'88% di acqua, la composizione quantitativa di zuccheri e acidi è influenzata dalle condizioni di crescita e dalla varietà vegetale. Il colore rosso delle bacche è dovuto alla presenza in esse di un glicoside - antocianina. I frutti sono anche ricchi di vitamine e minerali.

Fragola rossa:

• rafforza la memoria;
• migliora la sessualità;
• migliora la funzione cardiaca;
• riduce la pressione;
• riduce gonfiore e dolore;
• ha un effetto antinfiammatorio, antimicrobico, antitumorale;
• calma il sistema nervoso;
• migliora l'umore;
• rinfresca l'alito;
• reintegra la perdita di ferro.

Utilizzo

Nella medicina popolare, le fragole sono usate per curare le malattie:

• gotta;
• ulcera allo stomaco;
• infezioni intestinali;
• diabete
• aterosclerosi;
• ipertensione;
• mal di gola.

Le maschere alla fragola fresca hanno un effetto benefico sulla pelle del viso: sbiancano, migliorano il colore, donano vellutata e tenerezza.

coltivazione

Una bacca così utile può essere coltivata in un cottage estivo. Per piantare, prendi cespugli non più vecchi del secondo anno di fruttificazione. È meglio iniziare a piantare fragole entro un mese, a partire dalla seconda decade di agosto, e l'anno prossimo otterrai un buon raccolto.

Le fragole muschiate dovrebbero essere piantate molto presto in primavera, non appena le condizioni meteorologiche lo consentono. Dopo la semina, la terra viene pacciamata con segatura o paglia, se necessario, coperta con un film o materiale di copertura. 3-4 anni dopo la fruttificazione, la semina con le fragole dovrebbe essere aggiornata.

Fragole, lamponi: quale bacca scegliere?

Rispondendo a questa domanda, la maggior parte delle persone preferisce i lamponi e per una buona ragione. Questo è un magazzino di sostanze nutritive e le bacche sono incredibilmente gustose e profumate. L'Asia è il luogo di nascita di questo meraviglioso arbusto. Ci sono più di 600 diversi tipi di questa bacca.

È un arbusto perenne che dà buoni raccolti in un posto per 10 anni. Il gambo è spinoso, diritto. Le foglie sono verdi, ovoidali e biancastre sotto. I fiori sono nelle ascelle delle foglie e nella parte superiore dello stelo. Inizia a fiorire alla fine di maggio. I frutti sono stati raccolti da giugno. In cura senza pretese.

• fruttosio e glucosio;
• pectina, colorante, tannini;
• fibra;
• acidi organici;
• acido ascorbico e folico;
• ferro da stiro.

I frutti di bosco freschi vanno consumati quando:

• anemia;
• malattie del tratto gastrointestinale;
• colesterolo alto;
• immunità indebolita;
• come adiuvante nel cancro;
• infezioni erpetiche;
• con lesioni di Staphylococcus aureus.

Tra le controindicazioni, va notato:

• malattie renali;
• gotta;
• una storia di reazioni allergiche all'acido acetilsalicilico;
• esacerbazione di malattie croniche (ulcera del duodeno e dello stomaco);
• amiloidosi;
• intolleranza individuale.

I semi di bacche come fragole, lamponi contengono una grande quantità di zinco, che influisce sulla libido.

Quando viene utilizzato per cuocere i lamponi macinati secchi con farina di frumento in un rapporto di 1: 1, si ottiene un piatto a basso contenuto calorico. E solo un bicchiere di succo di lampone migliorerà il tuo umore e aggiungerà forza. Una manciata di bacche, se assunta quotidianamente, funziona come un vero antidepressivo, senza effetti collaterali.

Anche l'uso dei lamponi in cosmetologia fa miracoli incredibili. Le maschere al lampone tonificano, ringiovaniscono, rinfrescano il viso. L'untuosità della pelle del viso sarà inferiore se viene pulita quotidianamente con cubetti di ghiaccio dal succo di lampone. Per una lucentezza naturale dei capelli, dovrebbero essere risciacquati con un decotto di foglie di lampone.

Nei cottage estivi, i cespugli di lamponi sono al primo posto. Puoi piantarli in qualsiasi terreno in autunno o in primavera. Piantato a file. Versare 5-6 litri di acqua in ogni foro preparato. La terra è compattata attorno alle piantine, la cui distanza non supera i 50 cm La resa del cespuglio è alta.

Ribes

Il ribes rosso è anche un noto cespuglio di bacche.

Dall'XI secolo, questa bacca è stata coltivata in Russia. Molto più tardi, è apparso in Europa. Piantagioni particolarmente grandi di questi arbusti si trovano in Polonia.

Caratteristiche biologiche

L'arbusto di bacche, a seconda della varietà, ha un'altezza fino a 2,5 me un potente apparato radicale. Un cespuglio adulto ha sviluppato rami perenni e germogli basali che iniziano a ramificarsi dopo il primo anno.

Le foglie sono composte da tre o cinque lobi e sono di colore verde chiaro o scuro o talvolta grigio piombo. I fiori sono femminili e maschili, di colore verde-giallastro, situati sul pennello. L'arbusto fiorisce a maggio. I frutti sono bacche rosse a più semi che maturano da luglio ad agosto.

Caratteristiche vantaggiose

Le bacche di ribes rosso contengono vitamine (B1, B2, C, E, A), oligoelementi (zinco, selenio, iodio, ferro, potassio, rame), tannini e pectine.

Il ribes non dà una reazione allergica, ha proprietà antipiretiche, coleretiche e lassative, aiuta a ripristinare la forza dopo una malattia. Il trattamento termico delle bacche non influisce in modo significativo sulle proprietà benefiche.

Con un uso regolare:

• migliora l'assorbimento delle proteine;
• il lavoro dell'intestino è normalizzato;
• la fornitura di ferro e potassio viene reintegrata;
• accelera la rimozione dell'acqua dal corpo;
• riduce il rischio di malattie cardiovascolari;
• lo sviluppo delle neoplasie rallenta;
• la frequenza delle crisi epilettiche diminuisce;
• l'immunità aumenta;
• la tossicosi diminuisce durante la gravidanza.

Proprietà medicinali delle foglie

Il ribes rosso è apprezzato non solo per le sue bacche, le sue foglie non hanno proprietà medicinali meno importanti. Si usano sia essiccati che freschi. Da loro puoi preparare tè, infusi e decotti con proprietà utili:

• il tè ha un effetto diuretico, aumenta la sudorazione;
• l'infusione di foglie con l'aggiunta di bacche aiuta a liberarsi dallo stress;
• il tè è usato per fare i gargarismi in gola e in bocca;
• il decotto è usato per curare le ferite;
• l'infusione rimuove il colesterolo, le tossine e le tossine dal corpo;
• il tè aumenta l'immunità al raffreddore e alle malattie virali.

Applicazione in cosmetologia

Le bacche di ribes rosso sono usate a casa per stringere, detergere e ringiovanire le maschere per il viso. Quindi, puoi rinfrescarti il ​​viso facendo una maschera: schiaccia le bacche di ribes rosso, prendine un cucchiaio e mescola bene con due cucchiai di kefir. Applicare la miscela sul viso per 20 minuti. Sciacquare con acqua tiepida e lubrificare il viso con una crema idratante.

Il ribes, la cui bacca rossa e le cui foglie vengono utilizzate a scopo preventivo e medicinale, è una pianta poco esigente e dà ricchi raccolti.

viburno

I nostri antenati credevano che un mazzo di viburno rosso appeso in un angolo della capanna spaventasse gli spiriti maligni. Non un solo matrimonio era completo senza rami di viburno, che venivano usati nei rituali popolari.

Descrizione

Cespugli di viburno selvatico si trovano sulle rive dei bacini idrici e dei prati bassi. Una pianta coltivata viene coltivata nelle aree suburbane e utilizzata come siepe.

Il Viburnum vulgaris è un arbusto che cresce fino a tre metri di altezza, la corteccia ha un colore marrone o bruno-rossastro. Le foglie a cinque lobi con grandi denti di colore verde chiaro e fiori bianco-crema sembrano molto belle in primavera. Una bacca rossa con un nocciolo viene raccolta in un pennello e ha un sapore agro-amaro.

Kalina è una pianta resistente all'inverno, non teme le gelate primaverili. Preferisce le zone illuminate, ma può crescere anche in luoghi ombrosi, non ama i terreni acidi, richiede umidità.

I fiori sbocciano a fine maggio. I frutti maturano a settembre e possono rimanere a lungo sul cespuglio se non vengono beccati dagli uccelli. Inizia a dare frutti nel quarto anno dopo la semina su crescite annuali.

Caratteristiche vantaggiose

Il viburno rosso contiene molti zuccheri, acidi organici, pectina e tannini. La bacca, le cui proprietà benefiche sono ricche di ferro, zinco e magnesio, viene utilizzata per fare gelatine, marmellate, marshmallow. Per eliminare l'amarezza, le bacche vengono congelate, cotte al vapore e scottate con acqua bollente.

I frutti del viburno sono usati per migliorare il funzionamento del cuore, hanno un effetto ematopoietico e antispasmodico.

Succo e decotto aiutano con raffreddore e tosse, come espettorante. Sono anche usati per malattie dello stomaco e dell'intestino, emorroidi, vari tipi di sanguinamento, ipertensione e asma.

Per nevrosi, dermatiti e allergie viene utilizzato un decotto di foglie e fiori della pianta.

I decotti della corteccia hanno un effetto emostatico, antispasmodico e astringente. Sono usati per il sanguinamento e per l'irrigazione della bocca e della gola.

Scrofola, convulsioni, soffocamento, insonnia vengono trattati con un decotto di radici. Una tazza di caffè mattutino può essere sostituita con una bevanda tonica a base di semi macinati di bacche di viburno.

Un arbusto così bello, utile e senza pretese sarà in grado di crescere senza difficoltà anche un giardiniere alle prime armi. Il viburno si propaga per stratificazione.

Gli scienziati ritengono che la più utile sia la bacca rossa, i cui tipi sono descritti sopra. Il contenuto dell'antiossidante naturale in essi contenuto aiuta il corpo umano a far fronte ai batteri nocivi.

Molti arbusti con bacche rosse, oltre ai vantaggi estetici, hanno molte proprietà utili. Coltivare tali colture in un cottage estivo significa fornire vitamine per l'anno a venire.

Ci sono anche belle piante, i cui frutti contengono tossine e non sono sicuri non solo per la salute, ma anche per la vita.

Elenco di utili frutti di bosco

• Molto spesso, quando parlano di bacche rosse, ricordano il viburno. Questa straordinaria pianta è una vera dispensa di sostanze utili. Kalina è conosciuta in Russia da tempo immemorabile. Questo arbusto cresce fino a 2-3 metri di altezza. Le foglie sono composte da tre "lobi". Le bacche sono di forma sferica con un colore rosso brillante, il loro diametro arriva fino a 1 cm La fioritura inizia a fine maggio e all'inizio dell'estate. Kalina cresce in quasi tutte le regioni dell'Europa e dell'Asia, è senza pretese, tollera bene le forti gelate e la siccità. Kalina è un magazzino di utili oligoelementi, in particolare antiossidanti. Nella stagione fredda è uno strumento efficace per la prevenzione delle infezioni respiratorie acute. La bacca non cresce se non nella tundra, è senza pretese e resistente alle basse temperature e ai parassiti. Le bacche non hanno paura del trattamento termico, in esse rimangono componenti utili. Aiuta nel trattamento dell'insonnia, è un efficace sedativo. I frutti aiutano a superare la disfunzione gastrointestinale.

Le persone con una maggiore coagulazione del sangue non devono essere assunte, poiché il viburno contribuisce alla formazione di coaguli di sangue.

• Rowan- Questa è una pianta che non appartiene alla famiglia degli arbusti rampicanti, ma è accolta anche da molti agricoltori e proprietari di case suburbane. La pianta si è adattata da tempo alle realtà climatiche della Russia centrale. In connessione con le trasformazioni climatiche, negli ultimi vent'anni, i cespugli di sorbo si trovano spesso anche nelle regioni settentrionali, nelle zone di:

1. Yaroslavskaja;
2. Kostroma;
3. Pskov e Tver.

Coltivando piante in un cottage estivo, un giardiniere prende due piccioni con una fava:

1. le piante portano frutti gustosi e molto utili;
2. tali culture sono piacevoli alla vista e creano un'atmosfera festosa.

• Cotoneaster comune- Questo è un arbusto che ha dei bei frutti rossi, simili ai cinorrodi. La pianta tollera molto bene il freddo. Le foglie sono larghe e rotonde. Fiori di colore chiaro con una sfumatura rosata. Gli acini sono grandi, rosso vivo. Cotoneaster horizontalè un arbusto con fogliame sempreverde, si diffonde sull'erba, catturando tutte le nuove aree. Entro l'autunno, le foglie diventano arancioni con una sfumatura rossastra. Sembra molto impressionante. Per una tale pianta, è necessario selezionare attentamente il terreno.
• Cotoneaster Dummer- Questo è un bellissimo arbusto con frutti rosso vivo. Le bacche sono acide, oblunghe, con un nocciolo. Può essere trovato solo nelle regioni di montagna. Gli steli crescono rapidamente nell'area, mentre in alcune zone attecchiscono da soli. Di solito l'altezza è di soli 35 cm, non di più, ma questo arbusto può occupare aree significative. Questa pianta si trova in Siberia, sui monti Altai. In autunno, le foglie diventano scarlatte, le bacche sono rosse e rosa e sembrano molto belle.

Cotoneaster comune

Cotoneaster Dummer

• Cotoneaster multiflora- Questa è una pianta che raggiunge un'altezza di oltre due metri. Allo stesso tempo, lo stelo del corniolo è leggermente abbassato. Il fogliame è verde scuro, tendente al rosso in autunno. I grandi fiori formano infiorescenze, i frutti sono scarlatti e rosso scuro.

• Cotoneastro Alaunsky- Questa è una pianta che è registrata nel Libro Rosso. L'altezza non supera i due metri. Ci sono piccoli fiori durante la fioritura; le bacche sono inizialmente rosse, poi diventano nere.

• Tasso(Taxus lat) - conifera, pianta meridionale con piccole bacche rosse. A volte è chiamato "l'albero della morte". Nell'antichità aveva un grande significato sacro presso gli antichi Greci e Romani. La pianta cresce molto lentamente (non più di un millimetro all'anno). Può raggiungere un'altezza di venti metri. Questa pianta è longeva (fino a 4500 anni). Nei giardini si trovano tassi tosati, dai quali si ricavano siepi e persino figure decorative. Il tronco contiene tossine pericolose per l'uomo. Il legno ha potenti proprietà battericide.

• fragole può essere sia selvatico che domestico. In totale, ci sono più di dieci specie di questa bacca:

1. fragola selvatica;
2. fragole che crescono in pianura;
3. fragole che crescono nei prati;
4. fragola da giardino (fragola).

Le fragole hanno foglie trifogliate, gli steli raggiungono una lunghezza di dieci centimetri. Le radici giacciono a una profondità di 20 cm I fiori sono impollinati dagli insetti; nella corsia centrale, le fragole fioriscono nella seconda metà di maggio. Cresce nelle foreste su terreni ben umidi o in pianura.

Le fragoline di bosco hanno piccoli frutti, contengono un gran numero di microelementi utili, sono un buon antiossidante e sono allo stesso tempo un forte allergene.

• Krasnika cresce nelle zone paludose, così come nelle foreste di abeti rossi nelle pianure. L'area di crescita è il sud della Siberia e Sakhalin. Le foglie sono ovali, lunghe fino a 7 cm. I frutti hanno un diametro di 1 cm Sin dai tempi antichi, a causa dell'odore originale, c'era un secondo nome per queste bacche in Russia: klopovka. Le bacche contengono un gran numero di flavonoidi, vari acidi organici.

Aiuta nel trattamento delle infezioni respiratorie acute, contribuisce alla normalizzazione dello stomaco e dell'intestino. Le bacche sono usate nel trattamento dell'ipertensione.

• Rosa canina appartiene alla famiglia delle rose. Ci sono molte varietà di questa pianta. Puoi incontrarlo sia nel nord che nel sud della Russia. La pianta è resistente e senza pretese, non richiede cure particolari. I frutti contengono un'enorme quantità di utili microelementi e vitamine. Nella stagione fredda, i cinorrodi vengono spesso trasformati in tè, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e migliorare il metabolismo. L'arbusto a volte può crescere fino a cinque metri, ci sono anche piccole forme ad albero di questa bellissima pianta. Il cinorrodo è "armato" di spine, per raccogliere i frutti vanno usati guanti e indumenti protettivi. Le bacche diventano rosse nella prima metà dell'autunno, hanno un aspetto molto gradevole esteticamente. La dimensione del frutto può variare a seconda della varietà.

• Citronella- Questa pianta rampicante appartiene al genere Magnolia. I rami crescono sotto forma di vite e raggiungono diversi metri. I frutti sono ovoidali e grandi. La citronella fiorisce nella seconda metà di maggio. Il sapore del frutto ricorda il sapore del limone (da cui il nome). Cresce in Estremo Oriente, negli ultimi anni è stato spesso coltivato nella Russia centrale, soprattutto nelle regioni della terra nera (regioni di Lipetsk, Voronezh, Tambov, ecc.). La pianta inizia a dare frutti nel secondo anno di vita.

Il terreno per la citronella richiede terreno ben drenato. La riproduzione avviene con l'aiuto di talee e stratificazione.

Settentrionale

• Bacca di pietra ha anche molti composti utili. Viene spesso utilizzato per prevenire le infezioni respiratorie acute nella stagione fredda. È un efficace diuretico. Cura le articolazioni, allevia la fatica, previene l'emicrania.

• Mirtillo appartiene alla famiglia delle erbacee; cresce solo un terzo di metro di altezza. Ha foglie con cinque "lame", la forma è rotonda. Habitat dove sono presenti suoli paludosi e pianure. Matura più vicino all'autunno. Cloudberry ha molte proprietà utili, in Canada è coltivato su scala industriale. I lamponi sono ricchi di vitamine. A (molto più delle carote) e incredibilmente ricco di vitamina C (più di limoni e arance). Cloudberry è usato in medicina come antisettico e diaforetico. La bacca stimola il tratto digestivo, migliora la pelle, favorisce l'attivazione del metabolismo.

È difficile coltivare questo raccolto in un orto, è necessario preparare il terreno per questo, che deve essere sommerso.

• Mirtillo(Vacinium oxycocos) è un arbusto che cresce nelle paludi. I mirtilli si trovano nella foresta nel nord della Russia nelle zone umide. Appartiene alla famiglia delle eriche. I rami si insinuano lungo il terreno, le bacche hanno un sapore amaro, contengono un gran numero di utili oligoelementi. La pianta è sempreverde, raggiunge una lunghezza di un metro. Gli steli sono allungati e molto flessibili. Le foglie sono lunghe un centimetro e mezzo, le talee sono corte. La dimensione dei frutti di colore rosso scuro raggiunge i 15 mm, maturano in estate e in autunno.

Meridionale

• Crespino si trovano nel sud dell'Europa e nel Caucaso. La sua altezza raggiunge raramente un metro e mezzo. I fiori compaiono alla fine di maggio, il tempo di fioritura è di due settimane. Una tale pianta è molto adatta per un cottage estivo. Il crespino tollera bene la potatura, è resistente e non necessita di cure particolari. Nonostante si tratti di una pianta del sud, il crespino resiste perfettamente alle basse temperature. Ci sono solo poche varietà di questa pianta.

1. "Julian" ("Julianae") raggiunge un'altezza fino a tre metri. In autunno, le foglie di questa pianta sono rosse, sembra molto impressionante.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- il cespuglio cresce fino a un metro e mezzo. La pianta cresce in una zona ben illuminata. Foglie di colore brillante con bordo dorato.
3. Ordina "Thunberg", si trova nel sud della Cina. La pianta raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. I frutti sono amari e non adatti al consumo. L'arbusto tollera bene la siccità e il freddo.

Giuliano

Thunberg

• Gumi- Questa è una cultura che si trova nel sud della Cina e nell'Estremo Oriente. Nel sud della Russia, può essere coltivato in un cottage estivo. I frutti a forma di sfera raggiungono i 2,5 cm e ricordano il corniolo. Maturano nella seconda metà di agosto. I frutti di bosco sono deliziosi, ricordano le ciliegie nel gusto. Gumi cresce fino a due metri di altezza. È meglio piantare in aree ben illuminate dal sole. Gumi predilige terreni neutri in termini di acidità. La riproduzione avviene per talea e stratificazione.

I frutti di Gumi contengono un'enorme quantità di aminoacidi, foglie e fiori apportano anche grandi benefici. È particolarmente buono preparare decotti e infusi da questa bacca, che migliora il funzionamento dell'intestino e del cuore.

• Irga- una pianta poco conosciuta. Appartiene alla famiglia degli arbusti, raggiunge un'altezza fino a due metri. Le foglie hanno una bella forma ovale, ci sono dei denti sui bordi. Cresce in Europa, Caucaso, Tunisia ed Egitto. L'arbusto si sviluppa bene e ha raccolti abbondanti. La propagazione avviene con l'aiuto di semi e talee. L'Irga sopravvive perfettamente al periodo di siccità, poco impegnativa per i suoli.

Tra gli elementi utili, vale la pena notare la presenza di una grande quantità di vitamina PP, che contribuisce al normale funzionamento del muscolo cardiaco, assicura l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni. L'irga è ampiamente utilizzata nell'industria culinaria come condimento.

Irga

piante velenose

Non tutte le bacche rosse sono sicure.

• Wolfberry è chiamato caprifoglio. Cresce in tutta la Russia. Ha delle belle infiorescenze. Esistono diverse dozzine di varietà di caprifoglio, ce ne sono anche di commestibili. Il caprifoglio di bosco ha bacche rosse di forma sferica, viene spesso confuso con il ribes rosso. Le tossine contenute in tali frutti non sono mortali, ma possono causare vomito, vertigini e diarrea.
• La pianta liberiana del lupo è mortale. Questo arbusto dalle bacche rosse cresce nella Russia centrale fino al Circolo Polare Artico. Le bacche sono simili alle ciliegie sia per dimensioni che per colore. I frutti compaiono molto presto, già all'inizio di aprile. Le bacche contengono tossine pericolose e le tossine sono presenti anche nelle foglie e nei rami della pianta.

Una tale pianta è talvolta piantata come una siepe. Se applichi dosi omeopatiche, questa pianta può essere utilizzata per scopi medicinali.

Wolfberry

La rafia del lupo

Colture orticole

• Lampone cresce nelle regioni meridionali e settentrionali. Differisce in resistenza e senza pretese per i terreni. È un arbusto con un gran numero di spine in miniatura. In altezza non raggiunge più di due metri. Puoi incontrare questa cultura in quasi tutti i giardini o i cottage estivi. La pianta ha un aspetto esteticamente gradevole e porta frutti utili che maturano nella seconda metà dell'estate. La fruttificazione è instabile, la pianta non tollera le intemperie. I lamponi contengono pectine, che rimuovono efficacemente i metalli pesanti dal corpo. Le bacche contengono oligoelementi:

1. retinolo (vitamina A);
2. vitamine del gruppo B;
3. anche molto tocoferolo e vitamina PP.

Ci sono persone che hanno un'intolleranza individuale a queste bacche.

• Il secondo arbusto più popolare con frutti rossi - è ribes rosso. Il ribes rosso è una pianta perenne che cresce fino a due metri. Si riferisce al tipo di uva spina. Ha foglie con cinque "lame". Le bacche crescono a grappolo. La pianta cresce sia nel nord che nel sud del continente eurasiatico. I terreni sono adatti argillosi e chernozem. Questa bacca ha un'enorme quantità di elementi utili. Le bacche sono utilizzate nell'industria alimentare per creare conservanti e dessert. Per scopi medicinali, il ribes rosso è usato come agente antinfiammatorio e antipiretico. Il ribes rosso ha proprietà antiossidanti, soddisfa la fame e la sete.

• Ciliegia- Un altro frutto utile che contiene un'enorme quantità di nutrienti, in particolare vitamine K e PP. C'è anche fosforo, calcio, cobalto. La ciliegia è chiamata il "frutto della giovinezza": il motivo è che la bacca contiene un'enorme quantità di antiossidanti che nutrono le cellule dei tessuti. La ciliegia contiene anche un raro elemento inositolo, che contribuisce all'attivazione del metabolismo. Vale anche la pena notare la presenza di acido clorogenico, che ha un effetto benefico sui reni e sul fegato. La pectina, presente nelle fibre, aiuta a rimuovere i composti di scarto dai tessuti. Il ferro contribuisce all'arricchimento dell'emoglobina.

• Fragola noto a tutti. Ci sono un numero enorme di sue varietà, tutte hanno le seguenti proprietà utili:

1. sono un buon antiossidante;
2. contribuire alla riabilitazione delle articolazioni;
3. può curare i reni e il fegato;
4. può essere un efficace diuretico.

Tra le carenze si possono notare:

1. spesso causare allergie;
2. le persone con lo stomaco malato non dovrebbero mangiare le fragole.

• Biancospino- una pianta piuttosto grande, a volte raggiunge un'altezza fino a 6 metri. In rari casi - fino a 10 metri. I rami sono ricoperti da lunghe spine (fino a 5 cm). La pianta ha un aspetto spettacolare, questo è un buon motivo per cui può essere trovata in vari allevamenti. Le foglie hanno una base a forma di cuneo (la lunghezza raggiunge i 7 cm). Nella stagione calda, le foglie sono verde scuro, in ottobre - rosso fuoco. I fiori sono bianchi con una sfumatura rosata, sono combinati in gruppi di infiorescenze, il cui diametro è di circa 5 cm Le bacche sono di medie dimensioni, 1 cm di diametro, hanno fino a quattro semi. La polpa ha una base farinosa e può essere di diversi colori. Il sapore è gradevole, acido e dolce allo stesso tempo.

Il biancospino non è solo una pianta esteticamente attraente: le sue bacche hanno un effetto curativo, contengono un'enorme quantità di utili oligoelementi.

• Corniolo- Questo è un arbusto molto bello che ha una vegetazione lussureggiante. La pianta è popolare in Russia, non richiede cure particolari. Cresce senza problemi. È realistico raccogliere fino a cinquanta chilogrammi di frutti da un arbusto. In altezza a volte raggiunge i cinque metri. La corona può raggiungere una forma piramidale. Il corniolo fiorisce alla fine di marzo, la pianta non ha paura del ritorno di gelate e parassiti. La fioritura dura due settimane. La cultura è autoimpollinante, quindi quando si acquistano piantine, questo dovrebbe essere preso in considerazione.

È meglio piantare il corniolo in una coppia maschio e femmina. Esistono moltissime varietà di corniolo, i frutti sono gustosi e contengono molti utili oligoelementi.

Piante da interno con frutti rossi

• Tra le piante a bacca rossa che possono essere coltivate in casa, vale la pena evidenziare belladonna. In totale, ci sono nove dozzine di specie di questa cultura in natura. La belladonna sembra festosa, questa pianta coccolata ha bisogno di cure speciali:

1. regime di temperatura appropriato;
2. irrigazione tempestiva.

La pianta fiorisce durante i mesi estivi. Cresce bene sul lato sud della casa, tuttavia teme la luce solare diretta. Cresce bene a temperature da 14 a 26 gradi. Se l'appartamento è molto freddo, la pianta perde le foglie. Se c'è troppa luce solare, le foglie si arricciano. L'umidità dell'atmosfera dovrebbe essere almeno del 55%.

Per piantare una pianta, è necessario un contenitore con terreno ben setacciato, che deve essere ben inumidito. La temperatura positiva ottimale per la germinazione dei semi è di poco superiore ai venti gradi. Quando sono comparsi i germogli, devono immergersi almeno due volte prima di piantare. La belladonna si propaga per talea dello stelo. Nel contenitore in cui avviene la semina, lo strato inferiore deve essere drenato.

Questa cultura ha bisogno di potatura e reimpianto ogni anno, è più ragionevole eseguire questa operazione nella seconda metà di febbraio. Il trapianto avviene in un substrato con buone proprietà traspiranti. Di solito gli steli sono accorciati della metà.

Per ulteriori informazioni sull'applicazione e la semina della belladonna, vedere il seguente video.

Delicious può essere utilizzato non solo in cucina, ma anche come medicinale e, come ogni medicinale, ha le sue controindicazioni. Considera le proprietà benefiche delle bacche rosse più famose e le caratteristiche del loro utilizzo. Impareremo come coltivarli e quali sostanze utili ci offre la natura sotto forma di frutti luminosi e succosi.

La fragola è una pianta perenne della famiglia Pink, comune in molti paesi del mondo: in America, Europa e Asia centrale. Le fragole rosse e succose sono molto gustose e profumate.

I piccioli di fragola possono raggiungere un'altezza da 5 a 40 cm e terminare con grandi foglie ovali trifogliate. L'apparato radicale è fibroso, ben sviluppato. I fiori di fragola sono costituiti da cinque petali bianchi rotondi su un pedicello corto, raccolti in infiorescenze tiroidee. Le fragole fioriscono da maggio a giugno, il processo di maturazione delle bacche è di circa 3 settimane dall'inizio della fioritura.

Puoi coltivare fragole in piena terra, cresce bene su terreni di terra nera, sul lato sud-ovest.

È necessario eseguire periodicamente il diserbo. Si consiglia di trapiantare le fragole in un nuovo posto dopo quattro anni.

Le fragole non sono solo molto gustose e profumate, ne contengono una grande quantità sostanze utili per tutto il corpo umano. Contiene vitamine C, A, E, gruppo B, acidi della frutta, ferro, calcio, manganese, fosforo, carotene, fibre, pectina, acido folico, zucchero.

Importante! Le fragole aiutano a superare il mal di testa e agiscono come un'aspirina.

Ha una manciata di frutti di bosco profumati e gustosi proprietà diuretiche e ipoglicemizzanti Può essere utilizzato da pazienti diabetici. Usato per aumentare l'immunità, trattare la malattia dei calcoli biliari, l'ipertensione, l'eczema.

ampiamente usato in cosmetici per migliorare la salute della pelle. Le fragole sono un antiossidante e un ottimo afrodisiaco, migliorano l'umore e aiutano a superare la depressione. La bacca rossa è un prodotto dietetico e migliora il metabolismo.

Le fragole possono danneggiare le persone con gastrite e ulcere allo stomaco, e può anche causare allergia.

piace all'inizio dell'autunno con bacche rosse. Questo è un sottoarbusto sempreverde appartenente alla famiglia Cowberry. L'altezza dei germogli è di circa 20 cm Foglie spesse e opache a forma di ellisse lunghe fino a 3 cm Fiori a campana bianchi con una sfumatura rosa con quattro petali sono raccolti in pennelli. I frutti sono bacche rosse lucide a forma di palla, di circa 0,8 cm di diametro, il periodo di fioritura va da maggio a giugno.

I mirtilli crescono nei boschi di conifere e misti, nella tundra, nelle torbiere e nei prati di montagna. Distribuito nel nord della Russia, in Siberia, in Estremo Oriente, anche nel Caucaso. potere. Per lei è adatta una zona leggera e uniforme con terreno sabbioso, argilloso o torboso con elevata acidità.

noto da molto tempo. Da esso vengono preparate deliziose bevande alla frutta, marmellate e altri piatti, rimane utile anche dopo il trattamento termico. Il mirtillo rosso è ricco di un intero complesso di vitamine C, E, A, gruppo B, contiene pectina, carotene, fitoncidi e flavonoidi. Contiene molto fruttosio, macro e microelementi: calcio, potassio, manganese, ferro, rame e cromo.

Il succo di mirtillo rosso è una medicina efficace, che può migliorare le funzioni di supporto del corpo, il funzionamento dell'apparato digerente, migliorare la vista, eliminare le malattie della pelle e il gonfiore. L'acido benzoico rende i mirtilli rossi un antisettico naturale.

I mirtilli rossi nocivi possono essere per le ulcere, per chi soffre di colecistite e calcoli renali. Le persone con pressione bassa dovrebbero usare i mirtilli rossi con cautela, poiché loro abbassa la pressione sanguigna.

Il lampone dolce e profumato è un semi-arbusto con fusti eretti e spinosi alti oltre 1,5 m, un membro della famiglia delle Rosacee. Le foglie complesse e ovali sono ricoperte da peli fini. I fiori di lampone sono bianchi con una sfumatura verdastra, fino a 1 cm di diametro, raccolti in infiorescenze-pennelli.

I frutti sono sferici, costituiti da piccole drupe ricoperte di peli, che sono fuse in un tutto su un ricettacolo conico. Il colore del frutto è rosso, ma c'è una varietà di giallo. I lamponi sono bacche molto gustose e salutari. Il periodo di fioritura dei lamponi inizia a maggio e termina a giugno, le bacche mature compaiono all'inizio dell'estate e fino ad agosto.

I lamponi crescono tra gli arbusti nelle foreste di Ucraina, Bielorussia, Russia; si trovano nelle montagne del Caucaso, in Asia centrale e nei Carpazi. Oltre ai lamponi selvatici, ci sono molte varietà di bacche sane che puoi.

I lamponi hanno un ciclo di sviluppo di due anni, crescono bene in luoghi ben illuminati, protetti dai forti venti, con terreno neutro. Può essere coltivato in file o singoli cespugli.

La deliziosa e profumata marmellata di lamponi è stata utilizzata per molti anni trattamento del raffreddore come antipiretico e diaforetico.

I lamponi contengono elementi: ferro, potassio, calcio, fosforo, magnesio, acidi organici. Le bacche succose sono ricche di vitamine C, A, B, PP, contengono fruttosio e glucosio, pectina. Decotti e sciroppi di lamponi rafforzare l'immunità e ridurre la pressione, avere un effetto benefico sulla funzione intestinale. In medicina non vengono utilizzate solo le bacche, ma anche le radici. I lamponi hanno proprietà antisettiche.

Gli oli essenziali contenuti nei lamponi possono causare reazioni allergiche. Inoltre, il succo di lampone fresco è controindicato per le persone che soffrono di gastrite o ulcere allo stomaco, malattie renali. I lamponi sono controindicati nei pazienti con asma bronchiale.

è un piccolo albero o arbusto originario del Caucaso. I frutti di corniola luminosi hanno un gusto eccellente e proprietà utili, contengono una grande quantità di sostanze attive.

L'altezza del corniolo può raggiungere i 3-6 m, i rami sono ricoperti da una corteccia grigiastra, disposta orizzontalmente. La lunghezza delle foglie ovali va da 3 a 8 cm I piccoli fiori dorati sono costituiti da quattro petali e sono raccolti in un'infiorescenza a ombrello. Petali con punte acuminate. Il frutto succoso può essere ovale, a forma di pera o di forma sferica. All'interno del frutto c'è un osso lungo abbastanza grande. Le bacche maturano a fine estate - inizio settembre.

Il corniolo si trova in natura principalmente nel Caucaso. Può essere trovato nei giardini come pianta coltivata, in Europa e in Asia centrale, in Ucraina, Moldavia, Russia.

L'apparato radicale fibroso richiede l'irrigazione fino a quando la piantina non attecchisce. Questa pianta è longeva e può crescere per oltre cento anni.

I frutti di corniolo sono stati a lungo utilizzati negli alimenti, hanno un aroma gradevole, un sapore aspro, moderatamente dolce con una leggera acidità. I frutti vengono preparati composte salate, marmellate, marmellate, vino, usate come condimento per vari piatti. I semi sono usati come alternativa al caffè e le foglie vengono preparate come il tè per fare una bevanda aromatica.

Dogwood ha: normalizza la pressione sanguigna, rinforza e tonifica. Il contenuto di vitamina C in esso è molto più alto che in. Contiene pectina e fitoncidi, acidi organici, macronutrienti (magnesio, calcio, potassio). Ha un effetto benefico sul tratto digestivo e ha un effetto antinfiammatorio.

controindicato in caso di iperacidità e insonnia, inoltre deve essere assunto con cautela dalle donne in gravidanza, può causare allergie.

decora giardini da molti secoli ed è stato usato come dottore verde. Questo albero o arbusto può crescere fino a diversi metri. Foglie da tre a cinque lobi sono poste su germogli rotondi, con estremità acuminate a forma di denti. I fiori bianchi sono raccolti in un ombrello di infiorescenza alle estremità dei giovani germogli. I frutti sono a forma di palla, di colore rosso brillante. Il diametro delle drupe è di 0,5-1 cm, all'interno è presente un grande osso rotondo. Il periodo di fioritura inizia a maggio e continua fino a giugno. I frutti maturano in autunno.

Il viburno si trova allo stato selvatico in Europa e in Asia, cresce bene nelle zone a clima temperato. Molto senza pretese e resistente al gelo, tollera anche la siccità. può essere in luoghi soleggiati o leggermente ombreggiati.

I cespugli di viburno sono piantati nel giardino a una distanza di 2-3 m l'uno dall'altro. il viburno è meravigliosa pianta ornamentale in ogni momento dell'anno.

Le bacche di viburno rosse sono usate come medicina. La vitamina C aiuta a superare raffreddori, virus. Kalina è in grado di abbassare la pressione sanguigna, cura la tosse. Le bacche contengono vitamine E, A, P, K, acidi organici, pectina, fitoncidi, numerosi macro e microelementi (ferro, fosforo, molibdeno, potassio, ecc.).

Il viburno ha un sapore aspro dovuto agli acidi organici. Ma non ha eguali, migliora il funzionamento del fegato, del cuore, del tratto gastrointestinale, ha proprietà diuretiche e antipiretiche.

Non usare il viburno ipotensione, persone con elevata acidità, malattie renali, donne in gravidanza.

- arbusto ornamentale, ramificato, con spine, alto più di 2 m Foglie a forma di ellisse lunghe fino a 4 cm, con piccoli denti. I fiori gialli con sei petali rotondi sono raccolti in pennelli. Il diametro dei fiori è di circa 0,7 cm I frutti sono oblunghi, rossi, lunghi più di 1 cm, di sapore aspro. Il crespino fiorisce da metà primavera a fine maggio. Le bacche maturano in settembre-ottobre.

Il crespino si trova in natura nella zona della steppa forestale nei paesi europei e asiatici, nel Caucaso. Questo arbusto ha una bella forma a corona, sembra molto attraente in autunno quando le foglie diventano rosse, adorna molti giardini e ampiamente utilizzato dai paesaggisti.

Preferibilmente in zone ben illuminate. Si propaga per semi o talee e germogli. L'atterraggio è meglio farlo in autunno.

Il crespino è molto usato in cucina, i frutti vengono essiccati e aggiunti come condimento a molti piatti orientali. I frutti e le foglie contengono una grande quantità di alcaloidi, vitamina K, fruttosio, glucosio, acidi organici e pectine. Deliziosi succhi e marmellate, dai frutti di bosco si ottengono salse profumate.

Il crespino è usato nella medicina popolare, è indicato per i pazienti ipertesi, ha proprietà antibatteriche, migliora le funzioni di supporto del corpo grazie al contenuto di vitamina C, cura le malattie del fegato, il diabete mellito, ha un effetto coleretico.

Controindicato crespino ipotensivo, persone con elevata acidità e coagulazione del sangue, donne in gravidanza e durante la menopausa. L'uso prolungato può causare stitichezza.

Ribes

Il ribes rosso è un arbusto perenne alto 1-2 m, appartiene alla famiglia dell'uva spina. Le foglie sono seghettate, con 3-5 lobi. I fiori sono piccoli, gialli, a grappolo. Le bacche sono luminose, di colore rosso con un sapore aspro.

Il ribes rosso è distribuito in tutta l'Eurasia vicino a fonti d'acqua e ai margini delle foreste. come arbusto ornamentale e per ottenere utili bacche. Sono adatti luoghi soleggiati sul lato sud con terreno argilloso o chernozem.

Ribes - . Contiene soprattutto molta vitamina C, oltre a vitamine del gruppo B, vitamine A, E, K. Le bacche acide sono ricche di potassio, fosforo e calcio, oltre a ferro, selenio e zinco. Utilizzato in cucina per la preparazione di vari dolci.

Il ribes rosso ha effetti antinfiammatori e antipiretici, migliora l'appetito e disseta. Nella medicina popolare vengono utilizzate bacche e foglie di ribes.

Succo di ribes rosso controindicato con gastrite, ulcere, pancreatite e colecistite.

Il mirtillo rosso è una pianta rampicante sempreverde appartenente alla famiglia delle eriche. Gli steli sono flessibili e sottili. Le foglie sono piccole, oblunghe, lunghe fino a 1,5 cm, di colore verde scuro. I mirtilli sbocciano in tarda primavera - inizio estate con fiori rosa su un lungo pedicello. I frutti sono rotondi, rosso vivo, possono raggiungere 1,5 cm di diametro, il sapore dei mirtilli è acido.

I mirtilli crescono nelle zone paludose, nelle umide foreste di conifere, sulle rive dei laghi della regione settentrionale. Questa utile bacca viene coltivata su scala industriale in piantagioni speciali negli Stati Uniti, in Polonia, in Canada e in Russia. I mirtilli sono molto fotofili, resistenti al gelo e non esigenti per il terreno. Può essere propagato vegetativamente. Il luogo è adatto ben illuminato e umido, il terreno dovrebbe essere di torba o un substrato con aghi.

Il valore dei mirtilli rossi sta nella loro ricca composizione vitaminica, questo antiossidante naturale. Contiene i principali micro e macro elementi, vitamine del gruppo B, C, A, K. I mirtilli aiutano i pazienti con diabete, ipertensione, persone con malattie dei reni e del sistema escretore, reumatismi e malattie della pelle.

I mirtilli sono controindicati nella gastrite e nelle ulcere con elevata acidità, nonché nelle malattie del fegato.

- un rappresentante della famiglia Pink, un arbusto con fusti dritti ricoperti di spine. Le foglie sono pennate con 5 foglioline lunghe da 4 a 9 cm.I fiori singoli sono di colore rosa chiaro, circa 5 cm di diametro.I frutti sono ovali o sferici, succosi, lisci, fino a 1,5 cm di diametro.Maturano a settembre.

Il cinorrodo cresce nei climi temperati e subtropicali, ampiamente distribuito in Asia centrale, Ucraina, Russia, Bielorussia, Moldavia. è possibile in giardino, è parente della rosa e ha qualità decorative. Può essere utilizzato come siepe verde. Il modo più semplice per propagare i cinorrodi è per talea. Questa pianta senza pretese cresce bene su un terreno fertile con umidità moderata in luoghi luminosi.

particolarmente ricco di vitamina C, oltre che di vitamine A, K, B2, E, cheratina. Lui ha proprietà battericida ed è un antiossidante naturale. aiuta a curare rapidamente raffreddori, malattie del sistema genito-urinario, colelitiasi.

Il metodo più antico di conservazione delle bacche per la conservazione a lungo termine. In questa forma, la loro buccia si pietrifica, gli elementi costitutivi nel processo di perdita di umidità sono fortemente compattati, ma non perdono le loro qualità curative.

Come medicina, vengono utilizzati non solo i frutti, ma anche i fiori e le radici. La rosa canina aiuta con malattie della pelle, artrite, anemia.

Un alto contenuto di vitamina C può aumentare l'acidità, quindi le ulcere e le persone che soffrono di gastrite dovrebbero usare la rosa canina con cautela. Forti infusioni possono danneggiare lo smalto dei denti, l'uso a lungo termine in grandi quantità interrompe il funzionamento del fegato e di altri organi interni.

- arbusto o albero spinoso della famiglia delle Rosacee. Le foglie alterne con denti sono disposte a spirale. Il biancospino fiorisce con infiorescenze a forma di tiroide. I fiori sono bianchi con cinque petali. Frutti - dall'arancione al bordeaux, sferici o allungati, sodi con un sapore dolciastro. Di diametro, il frutto può raggiungere da 0,5 a 4 cm e matura tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.

Il biancospino cresce ai margini delle foreste e delle rive dei fiumi in Eurasia, Nord America. Non è stravagante, resistente alla siccità e al gelo. Cresce bene su terreni fertili moderatamente umidi in luoghi soleggiati.

Foglie traforate, fiori bianchi e frutti rossi sono molto belli dalla primavera al tardo autunno.

Il biancospino ce l'ha fiori, frutti e foglie sono usati in medicina. I frutti hanno proprietà antiossidanti e sono usati per curare le malattie cardiache, pulire i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna. Contengono acido ascorbico, vitamina K, flavonoidi e acido ursolico, che dilata i vasi sanguigni. Il biancospino ha un effetto benefico sul sistema nervoso, allevia lo stress e calma.

lattina di biancospino dannoso se consumato a stomaco vuoto o lavato con acqua fredda, ci sono spasmi e coliche intestinali. L'uso prolungato di biancospino in grandi dosi può rallentare la frequenza cardiaca e deprimere il sistema nervoso.

Un altro arbusto o albero, rappresentante della famiglia Pink -. I densi rami di sorbo sono coronati da foglie lunghe e strette con denti aguzzi. Fiorisce con fiori bianchi raccolti in infiorescenze ad ombrella. Il periodo di fioritura inizia alla fine di maggio e prosegue fino a giugno. I frutti arancioni delle dimensioni di un pisello sono di forma sferica con un sapore amaro e astringente. La cenere di montagna matura a settembre, dopo il gelo diventa dolce, l'astringenza scompare.

Molti tipi di cenere di montagna sono comuni nei climi temperati in Europa, Asia e Nord America. I grappoli di cenere di montagna sono belli in autunno e in inverno. Ha adornato molte proprietà degli slavi, nei tempi antichi si credeva che la cenere di montagna proteggesse le abitazioni dagli spiriti maligni. non difficile, cresce bene su terreni fertili in una zona ben illuminata. È possibile da bacche mature, è necessario ottenere i semi dalla polpa e seminare in autunno nel terreno.

Le bacche di sorbo sono utilizzate per cucinare, marshmallow, gelatine, bevande alcoliche e analcoliche. La composizione dei frutti di sorbo è ricca di numerose vitamine (C, A, E, B, PP), acidi organici, carotene, flavonoidi e tannini.

Le bacche sono usate nella medicina popolare. Rowan migliora il metabolismo e la digestione, ha proprietà diuretiche e coleretiche, può avere un effetto antibatterico e migliora le funzioni di supporto dell'organismo nel suo complesso.

Rowan è controindicato nelle persone con elevata acidità, con malattie cardiache e con aumento della coagulazione del sangue.

Non tutti conoscono irga, un altro rappresentante della famiglia Pink. Questo è un arbusto ornamentale o un albero basso alto fino a 2,5 m Foglie semplici di forma ovale con denti lungo il bordo. Fiorisce abbondantemente con fiori bianchi raccolti in cespugli lussureggianti. I frutti sono a forma di mela con un diametro fino a 1 cm, di colore dal rosso-violaceo al blu scuro. L'Irga matura a fine luglio e ad agosto, i frutti sono carnosi e dolci.

L'Irga cresce nei climi temperati in Europa, Nord Africa, Nord America e Giappone. L'arbusto si adatta facilmente alle nuove condizioni, si trova sui pendii rocciosi del Caucaso e della Crimea.

A causa della semplicità, della resistenza invernale, delle buone proprietà decorative e produttive, molti giardinieri nelle loro trame. L'arbusto cresce bene e fruttifica in zone luminose, non è schizzinoso riguardo al terreno. Propagato dividendo il cespuglio, talee e semi.

Dai frutti di bosco si ricavano ottimo vino, marmellate, marshmallow. L'Irga è anche usata in medicina come fonte di vitamine e altre sostanze utili. È particolarmente ricco di vitamina PP, che ha un effetto benefico sullo stato dei vasi sanguigni e sulla funzione cardiaca. I frutti migliorano la digestione, sono usati per l'ipovitaminosi.

In cucina ampia. La bacca secca ricorda l'uvetta e viene utilizzata come ripieno per torte, torte e dolci. L'irgu tritato viene utilizzato nella preparazione di muffin, casseruole, frittelle e frittelle. Per dolci e secondi si preparano salse con l'aggiunta di bacche di irgi.

L'Irga può danneggiare i pazienti ipotesi in caso di intolleranza individuale. Le bacche hanno un effetto calmante, di questo bisogna tenerne conto, soprattutto quando si guida un'auto, e non abusare del dolce da dessert.

La citronella è una pianta rampicante perenne della famiglia delle magnolie. I rami a forma di liana possono raggiungere una lunghezza di oltre 10 m con uno spessore di 1-2 cm Le foglie semplici sono ovoidali, piuttosto grandi. La citronella fiorisce con fiori bianchi o rosa raccolti in un pennello. Il periodo di fioritura inizia in tarda primavera e prosegue fino a giugno. I frutti della citronella sono rosso vivo, sferici, delle dimensioni di un ribes rosso. Il sapore del frutto è aspro con amarezza e l'aroma è come quello di un limone. I frutti maturano all'inizio dell'autunno. La citronella è una coltura abbastanza produttiva, ma porta i suoi frutti in un anno.

In natura, la citronella si trova in Cina, Giappone, Estremo Oriente, Isole Curili. Giardinieri come pianta ornamentale e da frutto. Si consiglia di coltivare su un traliccio di due metri in un luogo soleggiato e protetto dal freddo. La pianta cresce bene in terreno leggero e ben drenato. il modo più semplice è con l'aiuto di talee e stratificazione.

La citronella è ricca di vitamine E e C, contiene oli essenziali, acidi organici. Sostanze nutritive presenti nella frutta migliorare il funzionamento del sistema nervoso e cardiovascolare, fegato. Le bevande alla citronella hanno un effetto tonico.

La citronella è controindicata per le persone che soffrono di insonnia, elevata acidità di stomaco e pazienti ipertesi.

Il lampone è un altro rappresentante della famiglia delle Rosacee, un arbusto perenne o una pianta erbacea alta circa 30 cm, gli steli sottili e eretti terminano con diverse foglie. Foglie pentalobate, arrotondate. Singoli fiori bianchi con cinque petali compaiono in giugno-luglio. I frutti del lampone sono di colore ambrato, di forma simile ai lamponi, ma il gusto e l'aroma sono diversi. Matura ad agosto.

In natura, i lamponi si trovano nelle zone paludose dell'emisfero settentrionale, nell'estremo oriente, in Siberia. La produzione industriale di bacche dolci e salutari viene effettuata in piantagioni speciali nei paesi scandinavi e in America.

È abbastanza difficile su una trama personale, è necessario creare condizioni simili al suo habitat naturale. Per fare questo, è necessario scavare un fossato con impermeabilizzazione, imitando una palude, riempirlo con una miscela di rifiuti forestali e mantenere l'umidità necessaria. È meglio propagare i lamponi vegetativamente, è difficile coltivare semi dai semi.

Il lampone è una fonte di acido ascorbico, vitamine PP, A, B. La bacca contiene acido malico e acido citrico, pectine e tannini.

I frutti possono essere consumati freschi e per la fabbricazione di vari dolci, marmellate, bevande. I lamponi vengono anche consumati in una forma imbevuta.

Cloudberry è usato in medicina come antispasmodico, antimicrobico e diaforetico. La bacca migliora il lavoro del tratto gastrointestinale e del cuore, aiuta nel trattamento delle malattie della pelle.

I lamponi sono controindicati per le ulcere e le persone che soffrono di gastrite con elevata acidità durante un'esacerbazione.

Lo sapevate? In Finlandia, il lampone è il simbolo nazionale ed è raffigurato sulla moneta da 2 euro.

Gumi è un bellissimo arbusto ornamentale con bacche utili originarie dell'Asia orientale. Appartiene alla famiglia Lokhov, può raggiungere un'altezza di oltre 2 m Le foglie sono di forma ellittica, lisce, simili all'alloro. I fiori sono bianchi e profumati. Frutti di colore rosso brillante di forma oblunga o sferica con lunghi steli e semi all'interno. Le bacche di Gumi sono lunghe circa 2 cm, simili al corniolo, maturano a metà estate. Il sapore delle bacche è agrodolce, leggermente aspro, simile al gusto, e.

Il Gumi è originario del Giappone, della Cina e della Corea ed è anche coltivato a Sakhalin. Se lo desideri, puoi anche sulla tua trama personale. L'arbusto ama il sole, terreno fertile neutro nell'acidità. Propagato per stratificazione, talee e semi.

Le bacche di Gumi sono apprezzate dai ricchi, sono particolarmente ricche di vitamina C. Contengono anche preziosi aminoacidi e metalli. Non solo le bacche sono utili, ma anche i fiori e le foglie. In Oriente, il gumi è usato per prolungare la giovinezza e la longevità. Producono un effetto rinforzante generale sull'organismo, tonificano, migliorano il funzionamento del tratto gastrointestinale, prevengono la sclerosi e le malattie cardiovascolari e hanno proprietà antinfiammatorie. Le bacche in agrodolce sono utilizzate in cucina per la preparazione di varie salse, bevande e integratori vitaminici.

Le bacche di Gumi sono controindicate per la sensibilità individuale e il diabete.

Quindi, abbiamo appreso le principali proprietà delle bacche rosse più popolari. Gli arbusti ornamentali sono in grado di decorare il giardino e la trama del giardino, regalando un raccolto meraviglioso. Tutti possono coltivare bacche sane, fornire a se stessi e alle loro famiglie prelibatezze vitaminiche e anche usarle come medicinali.

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L'arbusto originale con bacche rosse può decorare qualsiasi trama personale. Questo è un vero vantaggio e una bellezza naturale originale per il giardino. Una vasta selezione di piante coltivate con bacche amare e acide, grandi e piccole si adatterà a qualsiasi design in modo originale e diventerà un punto d'accento luminoso.

L'arbusto più famoso con bacche rosse amare è il viburno, che ha una squisita bellezza esterna e molte proprietà utili e medicinali. Un altro arbusto con bacche rosse acide è anche ampiamente distribuito negli appezzamenti domestici. Questo è un ribes rosso. La terza cultura non è proprio un tipo arbustivo, ma può essere formata in modo simile. Si tratta di sorbo.

Arbusto spinoso con bacche rosse - euonymus, corniolo, uva spina, ecc. Puoi scoprire tutti i nomi di tali culture e vederli nella foto più avanti in questa pagina. La loro combinazione aiuterà a ottenere il massimo dal cortile e allo stesso tempo a conferire al territorio un aspetto insolito ed esteticamente attraente. Ma attenzione: alcuni arbusti con bacche rosse sono potenzialmente pericolosi per la vita e la salute umana. In nessun caso dovresti piantare bacche di lupo nel tuo giardino.

Arbusti da giardino cotoneaster con frutti rossi

Cotoneaster comune Questo arbusto da giardino dai frutti rossi non è particolarmente apprezzato, anche se tollera bene gli inverni e il caldo. Gli steli alti sono pubescenti, ma nel tempo il rivestimento scompare. Le foglie sono larghe e arrotondate. I fiori sono bianchi con una sfumatura rosa, raccolti in infiorescenze. Le bacche sono rosso vivo.

Cotoneaster è un arbusto sempreverde orizzontale o strisciante, la cui corona cresce selvaggiamente in larghezza. Il fogliame è ovale, di colore verde, e in autunno diventa rosso-arancio. Le bacche sono rosa brillante e possono essere appese per tutto l'inverno. Questa specie è esigente sulla qualità del suolo.

Cotoneaster Dummer. Questo arbusto a bacche rosse cresce spontaneamente principalmente nelle zone montuose. Anche gli steli si insinuano e per questo sono inclini ad auto-radicarsi. L'altezza non supera i 30 cm, ma la larghezza è molto voluminosa.

Il fogliame è piccolo, arrotondato, acquisisce una tonalità viola in autunno. Infiorescenze di un tono rossastro. I frutti sono rosa, rimangono a lungo anche sui rami e hanno un bell'aspetto.

Ha una varietà ibrida di Coral Beauty, che è leggermente più alta della pianta originale e ha una maggiore resistenza invernale.

Cotoneaster multiflora cresce sopra i 2 metri. Gli steli sono leggermente pubescenti, ma diventano spogli con l'età. Il fogliame giovane di un arbusto con bacche rosse ha un colore grigiastro, diventa verde in estate e diventa rosso in autunno. I fiori sono relativamente grandi, formano grandi infiorescenze. I frutti sono rosso vivo.

In generale tollera bene il gelo, ma non è resistente come Brilliant. Esigente sul valore nutritivo del suolo.

Cotoneaster Alaunsky - questo arbusto con bacche rosse è elencato nel Libro rosso. Diffuso nelle montagne o nelle valli fluviali. Cresce fino a 2 metri, ha piccoli fiori rosa e i suoi frutti sono inizialmente rossi, quindi cambiano colore in neri.

Biancospino - effetto curativo ed estetico

Il biancospino è un grande arbusto con bacche rosse o un piccolo albero alto fino a 5 m (a volte 10-12 m) I rami giovani sono marrone-porpora, lucenti, ricoperti da spine rare, spesse e dritte lunghe fino a 4 cm. Il suo effetto curativo ed estetico rende la pianta diffusa nella cultura orticola.

Le foglie sono alterne, obovate o largamente rombiche con base cuneiforme, appuntite, dentellate superficialmente trisettelobate, poco pubescenti su entrambi i lati, lunghe 2-6 cm, poste su piccioli corti. Il colore è verde scuro in estate, rosso aranciato in autunno.

Fiori a cinque petali, bianchi o leggermente rosa, collegati in fitte infiorescenze corimbose di 4-5 cm di diametro, hanno un leggero odore specifico.

I frutti di un arbusto a bacche rosse sono bacche di forma sferica o leggermente oblunga con un calice residuo, di 8-10 mm di diametro, con 3-4 semi contenenti 1 seme ciascuno. La polpa è farinosa. Il colore, a seconda della specie, è rosso sangue, brunastro, arancione, rosa, giallo o nero. Il sapore è agrodolce.

Crespino comune: caratteristiche e varietà interessanti

Questa varietà di crespino cresce principalmente nell'Europa centrale e meridionale e questi soffici cespugli possono essere visti anche nel Caucaso settentrionale. L'altezza della pianta, di regola, non supera 1,5 m I fiori dell'arbusto con yagshod rossi sono gialli e bianchi, iniziano a fiorire nell'ultima decade di maggio, in alcune zone all'inizio di giugno. La durata della fioritura è nella media - 13-20 giorni. Ideale per cortile o orto. L'arbusto tollera bene un taglio di capelli. Non schizzinosi nella scelta del luogo: può crescere sia in ombra parziale che in zone illuminate. Tra l'altro, il crespino comune può sopportare facilmente anche forti gelate. Questa varietà di crespino è adatta per il consumo. Questa è una piccola caratteristica della cultura, quindi considereremo varietà interessanti.

Crespino ordinario non ha così tante varietà. I più popolari sono i seguenti:

1. Crespino Juliana Crespino "Juliana" ("Jilianae") - il cespuglio cresce fino a 3 metri. Le foglie diventano rosso vivo in autunno;
2. Crespino "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - un cespuglio alto fino a 1,5 m Le foglie sono di colore verde intenso con un bordo dorato. È auspicabile che questa varietà cresca in un'area illuminata. In caso contrario, la colorazione decorativa scompare;
3. Il crespino di Thunberg non è meno decorativo.

Cresce spontaneamente sulle pendici della Cina e del Giappone. La pianta raggiunge un'altezza di 1,5 m In primavera e in estate, le foglie di crespino hanno una sfumatura giallastra o rossa brillante e con l'avvicinarsi dell'autunno - marrone. I fiori di crespino Thunberg sono generalmente gialli con un bordo rosso attorno ai bordi. Rispetto al crespino comune, questa varietà non fiorisce a lungo - solo 8-12 giorni. La pianta tollera bene sia il freddo che la siccità, non è esigente per il terreno. I frutti hanno un sapore amaro e quindi non vengono utilizzati negli alimenti.

Il famoso arbusto con bacche rosse - rosa canina

Il cinorrodo (lat. Rósa) è un genere di piante selvatiche della famiglia delle Rosacee. Ha molte forme culturali allevate sotto il nome di Rosa. Questo è un noto arbusto spinoso con bacche rosse, che cresce in abbondanza nei giardini e nelle aree del parco, nei boschi e nei cottage estivi.

• Arbusto deciduo, generalmente alto 1-5 metri. A volte ci sono forme basse simili ad alberi.
• I germogli sono ricoperti di spine.
• Foglie pennate, con stipole accoppiate (raramente semplici e prive di stipole), contengono 5-7 foglioline.
• I fiori sono generalmente rosa pallido, 4-6 cm di diametro. Ci sono forme con fiori che mostrano segni di doppiezza.

Il frutto è falso (hypanthium), ovale o ovoidale-sferico, a maturità rosso, arancio, rosso porpora, con numerose noci all'interno. Il colore dell'ipantio è dovuto all'alto contenuto di caroteni. I frutti maturano in ottobre.

Sin dai tempi antichi, i cinorrodi sono stati usati nella medicina popolare per il sanguinamento delle gengive. Si preparava anche un decotto di rosa canina per ridare vigore. Le tinture curative sono state preparate dalle parti fogliare e radice della rosa canina. Lo sciroppo di rosa canina con miele veniva bevuto per malattie infiammatorie e ulcere nella cavità orale.

Lampone comune e noto

Il lampone comune è un arbusto spinoso con bacche rosse, caratterizzato da ramificazioni. Ha un rizoma perenne ed è caratterizzato da tralci eretti che possono raggiungere i due metri di altezza. Questa è una cultura ben nota per l'orto e l'orto.

Nel primo anno, i germogli sono soffici e solo la loro parte inferiore è ricoperta da piccole e sottili spine marroni. Nel secondo anno diventano forti e iniziano a dare frutti, dopo di che si seccano e dal rizoma crescono nuovi germogli e ricomincia il ciclo di vita di due anni.

La pianta stessa non solo porta frutti deliziosi, ma ha anche un aspetto attraente, quindi la foto del lampone comune è popolare. Sui piccioli relativamente lunghi del semiarbusto sono presenti foglie pennate, composte e alterne, con una media di cinque-sette foglioline, la parte superiore delle quali è trifogliata e provvista di stipole. I fiori bianchi del lampone comune sono piccoli e hanno cinque petali.

I frutti rosso rubino della cultura sono una drupa combinata; nelle colture allevate da allevatori, la bacca può essere gialla. I semi sono rotondi e molto piccoli, ma duri.

La coltura fiorisce in giugno-luglio e i frutti iniziano a maturare intorno a luglio-agosto. Il lampone comune porta frutti nel corso degli anni è instabile. La resa è influenzata dalle condizioni meteorologiche: il clima freddo e piovoso impedisce la necessaria impollinazione da parte degli insetti. La riproduzione dei lamponi comuni avviene per via vegetativa o per seme.

Mirtillo rosso comune - arbusto strisciante

Il mirtillo rosso comune (Vaccinium oxycoccos) è un altro arbusto strisciante con bacche rosse amare che puoi coltivare nel tuo giardino.

• Taxon: famiglia Heather (Ericaceae)
• Altri nomi: mirtillo rosso di palude, mirtillo rosso a quattro petali, vaccinium, uva ursina, uva di palude
• In inglese: Сraneberry, Uva ursina

La parola latina oxycoccos deriva dalle parole greche - oxys - acuto, acido e coccus - sferico, che significa "palla acida", "bacca acida", al gusto del frutto. L'antico nome specifico deriva dal latino palustris - palude.

I primi coloni europei chiamarono il mirtillo rosso "Craneberry" (letteralmente "bacca della gru"), poiché i fiori aperti sugli steli ricordavano loro il collo e la testa di una gru. Nel New England del XVII secolo, i mirtilli rossi venivano talvolta chiamati "Barberry" perché le persone spesso vedevano gli orsi mangiarli.

Il mirtillo rosso è un arbusto sempreverde con bacche rosse e germogli sottili e striscianti lunghi fino a 80 cm. Gli steli sono flessibili, lignificati, marrone scuro, con ramoscelli fioriti ascendenti e brevi ramoscelli annuali filiformi e soffici. Le foglie sono alterne, coriacee, lucenti, verde scuro, glauche inferiormente da un rivestimento di cera e in punti con piccoli peli ghiandolari. Foglie lunghe 5-16 mm, larghe 2-6 mm, su piccioli corti, oblungo-ovate, acuminate all'apice con margini interi avvolti. I fiori di mirtillo rosso sono rosa-rosso, pendenti, disposti uno alla volta o più spesso raccolti in 2-4, meno spesso 6 in infiorescenze umbellate sui rami dell'anno scorso. pedicelli lunghi, calice con quattro sepali, corolla profondamente quadripartita, lunga 5-7 mm, larga 1,5-2 mm. Fiorisce a maggio-giugno, i frutti maturano a fine agosto e settembre. La dimensione di una bacca coltivata in una palude raggiunge i 16 mm.

Insieme ai mirtilli rossi comuni, cresce spesso un'altra specie: i mirtilli a frutto piccolo (Vaccinium microcarpum). In Russia, il mirtillo rosso a frutto piccolo è considerato una specie indipendente, ma nelle banche dati botaniche internazionali è spesso incluso nella sinonimia della specie Vaccinium oxycoccos. Tutte le parti di questa pianta sono più piccole, il diametro delle bacche è di 4-6 mm.

Corniolo comune - un lussuoso cespuglio da giardino

È molto difficile confondere il sapore agrodolce della marmellata di corniolo: è familiare a molti fin dall'infanzia. Il corniolo comune è molto popolare tra i giardinieri nel nostro paese grazie alla sua cura senza pretese, alla facile coltivazione e alla varietà di varietà. Più di 50 kg di bacche possono essere raccolti da un lussuoso cespuglio da giardino di corniolo

Nel tardo autunno, durante la raccolta dei funghi nella foresta, la gente ha visto un arbusto ricoperto di bacche rosse dal sapore dolce e brillante. Hanno portato l'arbusto nel loro giardino. E per molto tempo dopo hanno preso in giro lo shaitan e ha deciso di vendicarsi. L'anno successivo, il corniolo ha dato alle persone un raccolto generoso, ma per farlo maturare il sole ha speso tutte le sue forze. Pertanto, l'inverno è stato rigido e gelido. Da allora, il secondo nome di corniolo è shaitan-berry, e c'è un segno tra la gente: un ricco raccolto di cornioli promette un inverno rigido.

Il corniolo comune è un arbusto a bassa diffusione con frutti rossi o un albero alto 2-5 m Nel giardino, il corniolo di solito cresce come arbusto per facilitarne la raccolta. I germogli sono facili da formare, formando una corona tonda-piramidale regolare.

La fioritura dell'arbusto arriva presto: nella corsia centrale, il corniolo fiorisce dal 30 marzo al 20 aprile. Uno schiocco freddo improvviso o il ritorno delle gelate primaverili non sono terribili per i fiori di corniolo. Nel gelo, i fiori si restringono e in questo stato si mantengono fino all'inizio del calore. La fioritura in corniolo dura 12-15 giorni, al termine dei quali l'arbusto rilascia foglie.

Attenzione! Quando acquisti e pianti piantine di corniolo, tieni presente che la cultura è autofertile, quindi devi avere due o più arbusti piantati fianco a fianco per ottenere un raccolto.

La forma e il colore dei frutti di corniolo dipendono dalla varietà: gli allevatori hanno allevato varietà con bacche a forma di pera, ovale-cilindriche, ellittiche di colore rosso, marrone, giallo, rosa o arancio, di sapore agrodolce e con un aroma specifico.

Guarda la foto degli arbusti con bacche rosse, i cui nomi possono essere visti sopra in questa pagina:

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Le bacche sono ben rinfrescanti nella calura estiva, contengono un'enorme quantità di vitamina C, che ha un forte effetto antinfiammatorio e migliora anche l'immunità. Le bacche vengono aggiunte a torte e torte, da esse vengono preparate bibite sotto forma di bevande alla frutta, composte. Fanno marmellate e marmellate.

I frutti di bosco sono un ottimo dessert in generale, ma solo dopo una buona cena. E se non c'è tempo o opportunità per cucinare il pranzo, assicurati di ordinare una deliziosa pizza con consegna a domicilio qui: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. non vi resta che provare questa pizza perché è davvero molto gustosa cotta. Bene, dopo la saturazione, puoi concederti le bacche ...

I frutti di bosco sono più profumati e hanno un gusto più brillante di quelli coltivati ​​in giardino. La varietà di bacche è incredibile. Quanti gusti, quanti tipi di bacche crescono sulla terra. Dalle familiari fragole e lamponi all'esotico mangostano, carambole e feijoa. Le proprietà utili di bacche diverse semplicemente non possono essere contate. Oggi ti parleremo delle caratteristiche e delle caratteristiche più sorprendenti e interessanti delle bacche. È interessante notare che alcune bacche in realtà non sono affatto bacche. Per esempio, fragola- questo è un ricettacolo troppo cresciuto, in cui i frutti si trovano in superficie (quelli che chiamiamo semi). Deliziosi, grandi, succosi (uno dei più amati) sono chiamati in modo errato. In effetti, quella "bacca" che chiamiamo fragole lo è fragola del giardino. Ma per qualche ragione, il nome fragola ha messo radici, sebbene questo sia uno dei tipi di fragole muschiate, le cui bacche sono piuttosto piccole. È interessante notare che gli intraprendenti giapponesi hanno imparato a coltivare fragole delle dimensioni di una mela. La bacca che chiamiamo fragole, piccolo, ma molto gustoso, profumato e, ovviamente, salutare. Le fragole stimolano l'appetito, regolano la digestione e prevengono la formazione di calcoli biliari. Il bello delle fragole è che molte varietà danno frutti per tutta l'estate e anche per l'autunno.

Cos'altro cresce nel giardino?

Ribes, nero, rosso, bianco. La bacca è ricchissima di molti benefici, ad esempio:

• Un cucchiaio di ribes nero equivale a un limone intero nel contenuto di vitamina C.
• Secondo il contenuto di pectina un bicchiere di ribes nero è una porzione di insalata verde.
• Contiene mezzo bicchiere di ribes nero tanta vitamina B1 quanto 3 fette di pane bianco.

C'è un'opinione secondo cui è meglio che i bambini utilizzino il ribes nero, per gli adulti - rosso e per gli anziani - bianco. Succo di ribes nero usato per il ringiovanimento della pelle: una garza inumidita con acqua viene imbevuta di succo e applicata su viso e collo per mezz'ora, quindi la pelle viene pulita con un pezzo di ghiaccio. Il risultato è una carnagione sana e fresca. - buona prevenzione della pressione alta e non solo. Ecco un elenco incompleto di vitamine e oligoelementi presenti nell'uva spina:

• vitamine del gruppo B,
• Vitamina A
• Vitamine C, E, PP,
• Ferro (Fe)
• iodio (I),
• Potassio (K)
• Calcio (Ca)
• Magnesio (Mg),
• Manganese (Mn),
• Rame (Cu),
• Molibdeno (Mo).

L'uva spina è spesso chiamata uva del nord e i modi in cui viene utilizzato sono molto diversi. Fanno vino dall'uva spina, fanno marmellata, marmellata, gelatina, lo congelano, lo salano, lo mettono in salamoia, ne fanno salse per carne e pesce. , "uva ursina". Dicono che in Russia il primo giardino di lamponi sia stato fondato da Yuri Dolgoruky. Questo giardino era molto grande e gli orsi venivano lì per banchettare con le bacche. Tutti conoscono il suo effetto antipiretico, spesso è sufficiente bere un bicchiere di tè con marmellata di lamponi la sera e al mattino il freddo scompare. Oltretutto, lamponi - il campione tra le bacche in termini di contenuto di antiossidanti(sostanze che prevengono l'invecchiamento del corpo). Il parente più prossimo del lampone - moraè apparso in Europa solo all'inizio del XVIII secolo, ma in America probabilmente lo è sempre stato e oggi ci sono more in quasi tutti i giardini americani. Invano, i nostri giardinieri prestano poca attenzione a questa bacca. Le more sono un ottimo tonico generale. Le more cambiano colore più volte man mano che maturano: verde, marrone, nero. Fanno la marmellata di more, fanno le composte, le mangiano crude. In tempi antichi, la tintura per i tessuti veniva prodotta dalle more. Il nome "mora" significa "bacca riccio", il gambo è spinoso. Per questo motivo, si credeva che i cespugli di more vicino alla casa lo proteggessero dai guai. Ciliegia, ciliegia ... Il luogo di nascita di questa bacca è il nord della Persia. Da lì è arrivato a Roma e oltre in tutta Europa. Nel XV secolo in Russia il ciliegio divenne uno degli alberi di culto. Anche allora, iniziò ad essere usato per curare le malattie. Sono state utilizzate tutte le parti della pianta: bacche, foglie, ramoscelli, corteccia. Cherry - uno dei campioni nella quantità di cumarine(sostanze che normalizzano la coagulazione del sangue e mantengono il tono corporeo). Le bacche e le foglie contengono un'enorme quantità di phytoncides (sostanze biologicamente attive che uccidono o rallentano la crescita di batteri e microrganismi). Così le foglie di ciliegio vengono aggiunte alle marinate fatte in casa, poiché prevengono i processi putrefattivi, aiutano i pezzi grezzi a sopravvivere per tutto l'inverno. Un'altra bacca molto gustosa con un osso - ciliegie. L'albero su cui crescono queste bacche può raggiungere i 30 metri di altezza. Le bacche di ciliegio, a seconda della varietà, possono essere rosa, gialle, rosse in diverse tonalità, quasi nere. Più scura è la bacca, più zucchero e acidi organici contiene. Un deposito di sostanze preziose - olivello spinoso. Gli antichi greci trattavano i cavalli con foglie di olivello spinoso, mentre i cavalli non solo si riprendevano, ma acquisivano anche un aspetto ben curato e curato. Il mitologico Pegaso amava molto l'olivello spinoso. Anche gli uccelli apprezzano questa bacca con piacere, se i proprietari non hanno avuto il tempo di raccoglierla. E lo fanno bene, perché nelle bacche di olivello spinoso più di 190 diverse sostanze utili, e il contenuto di vitamina C è tale che solo l'olivello spinoso può fornire loro tutti gli abitanti del pianeta. Un'altra bacca che non è troppo comune nel giardino russo è caprifoglio. Cresce su piccoli cespugli, matura molto presto, questa è la prima bacca. Tuttavia, in natura, non tutto il caprifoglio è commestibile, le bacche gialle, arancioni e rosse sono velenose. I tipi commestibili di caprifoglio producono frutti sensibili al luogo di crescita, al clima, quindi la composizione delle bacche può variare notevolmente. Ci sono molte sostanze utili, il caprifoglio fa bene a quasi tutti gli organi. Ma la sua proprietà principale è bacca della giovinezza, ci aiuta a rimanere vigili e a non invecchiare più a lungo. La medicina tradizionale utilizza molti frutti, ad esempio corniolo. Queste bacche rosso vivo furono usate da Ippocrate e Avicenna. Gli abitanti di Taurida credevano che dove c'è corniolo, le medicine non siano necessarie. In data odierna il corniolo è incluso nella dieta degli astronauti. Per alcuni, esotico, ma molti stanno già crescendo ombrellone da giardino. Questa pianta è il risultato della selezione di Luther Burbank di varie specie di belladonna. Una bacca piacevole con proprietà utili è molto senza pretese nella coltivazione e produttiva. Sunberry, la cosiddetta belladonna da giardino, contiene un elemento così raro come selenio, un microelemento che rallenta l'invecchiamento e previene lo sviluppo delle cellule tumorali.

Bacche di bosco

Frutti di bosco- speciale, sono cresciuti senza l'aiuto umano, questo è solo un dono naturale. Ci sono molte sostanze importanti e necessarie nei frutti di bosco, inoltre sono molto gustose, anche se alcune hanno un gusto alquanto specifico. Per esempio, mirtillo rosso. Questa bacca non è praticamente dolce, ma la mangiamo con piacere. E i finlandesi organizzano persino campionati di raccolta dei mirtilli rossi.

Quali sono i benefici dei frutti di bosco? - buon diuretico bacca di pietra ripristina il metabolismo nel corpo, mirtillo buono per le malattie dello stomaco e del pancreas, mirtillo aiuta a preservare la vista, è anche un buon antibiotico naturale e antiossidante. Se hai dovuto assumere antibiotici chimici, assicurati di includerli nella tua dieta mirtilli, rimuove dal corpo tutto ciò che può danneggiarlo e stimola delicatamente il sistema immunitario. , la bacca preferita di A.S. Pushkin, chiamato anche bacca reale, contiene il doppio della vitamina C e dieci volte più vitamina A delle arance. È molto utile nella nutrizione dietetica, ha un effetto antinfiammatorio e tonico.

Cosa c'è di esotico?

Niente che abbia il sapore feijoa contiene tanto iodio quanto i frutti di mare. Bacca grande giallo brillante con un nome romantico carambole, in sezione trasversale assumendo la forma di una stella a cinque punte, ha una polpa acquosa di gradevole sapore. - bacca rotonda di 5-7 centimetri. La buccia è molto densa, di colore porpora o marrone, e la polpa bianca e succosa ha un gusto cremoso, considerato il più raffinato tra i frutti tropicali. frutto interessante sinepalum (synsepalum dulcificum) alcuni lo chiamano bacca, altri un frutto. Cambia la capacità dei recettori umani di assaggiare il cibo. Dopo aver mangiato queste piccole bacche rosse, sentirai tutto dolce: sia carne che salsa piccante. La natura solleva molti misteri. Molto piccolo duro Bacca di Pollia condensata ha un colore 10 volte più intenso di qualsiasi dei colori più brillanti. Di tanto in tanto non cambia, gli erbari creati 100 anni fa presentano questa bacca luminosa come una appena colta. Tuttavia, non c'è pigmento in questa pianta, questo colore si ottiene grazie alla sua struttura, che riflette solo onde di una certa lunghezza. È un peccato che queste bacche non siano commestibili.

bacca velenosa

Entrando nella foresta durante la stagione di maturazione di bacche e funghi, un laico inesperto dimentica che non tutti sono commestibili e sicuri. Di tutte le varietà di piante di bacche, è necessario distinguere quelle che, dietro il loro guscio attraente e luminoso, nascondono la loro "natura" velenosa. Devi saperlo tu stesso e spiegarlo ai tuoi figli. Nonostante il fatto che si consiglia spesso di mangiare solo bacche selvatiche che sono state mangiate da animali o uccelli, questa raccomandazione non è corretta. Alcuni tipi di frutti di bosco pericolosi per l'uomo vengono mangiati dagli animali senza alcuna conseguenza per se stessi, quindi questo non è un indicatore della loro innocuità. Di seguito sono presentate la classificazione e le foto delle bacche velenose.

I principali segni di intossicazione causati da bacche velenose sono: convulsioni, convulsioni, palpitazioni, mancanza di respiro, irritazione del tubo digerente, depressione della coscienza, vertigini. Se compaiono tali sintomi, la prima cosa da fare è assicurarsi che la vittima sia calma, per liberare lo stomaco. Per fare questo, devi bere 2-4 bicchieri d'acqua con carbone attivo diluito (2 cucchiai per 500 ml), sale o permanganato di potassio (1 cucchiaino per 500 ml). La ripetizione ripetuta di questa procedura aiuterà a indurre il vomito, a liberare lo stomaco dalla sostanza tossica. Se hai con te un kit di pronto soccorso, la vittima deve prendere un rimedio per il cuore, oltre a qualsiasi lassativo. Se non c'è un kit di pronto soccorso a portata di mano, i cracker di pane nero, l'amido o il latte aiuteranno. La vittima deve ricevere calore e deve essere fornita assistenza medica qualificata il prima possibile.

Bacche velenose: foto e nomi

Per distinguere i frutti non commestibili da quelli ordinari, è necessario ricordarne l'aspetto e la forma. Le bacche selvatiche velenose non solo possono causare intossicazione di varia gravità, ma anche la morte. Pertanto, mentre sei nella foresta, in nessun caso dovresti mangiare o toccare a mani nude i frutti di arbusti sconosciuti, così come gli alberi.

La classificazione di quali bacche sono velenose e non commestibili, che si trovano più spesso nelle nostre foreste, è la seguente:

1. La rafia del lupo

bacche di lupo

Queste bacche selvatiche velenose sono anche popolarmente chiamate bacche di lupo. È una pianta arbustiva che cresce nelle foreste miste. In primavera fiorisce con bellissime infiorescenze, molto simili ai fiori lilla. Ma anche il lungo odore di questa pianta può causare mal di testa, tosse, starnuti e naso che cola. In autunno appare una bacca rossa velenosa di forma allungata. È indesiderabile non solo usarlo, ma anche toccarlo. Anche la corteccia di questa pianta è velenosa, che può causare vesciche e ulcere sulla superficie della pelle.

1. Belladonna agrodolce

L'arbusto cresce vicino a corpi idrici, in burroni umidi, boschi di querce. Nella medicina popolare, i frutti della belladonna sono usati per il trattamento, ma l'autouso è irto di avvelenamento. Sia i suoi frutti ovali rossi che le foglie che emettono un odore sgradevole sono pericolosi. I frutti amari sono succosi, con molti semi, anche tutta la vegetazione disponibile sull'arbusto è velenosa.

Belladonna agrodolce (rosso)

Le bacche tossiche della belladonna nera sono solo frutti acerbi. Si possono mangiare frutti completamente maturi, contengono una grande quantità di vitamina C, le foglie si mangiano anche bollite. I frutti sono rotondi, di colore nero, la polpa è di colore nero-viola, contengono coloranti difficili da rimuovere. La frutta fresca emette un odore sgradevole. La belladonna si trova non solo nelle foreste, ma anche vicino a bacini artificiali, burroni, bordi delle strade. Dai frutti della belladonna nera puoi persino cucinare la marmellata.

Si trova nelle foreste secche, conifere e betulle, nonché nei prati, ai bordi, nelle zone steppiche. Questa è una piccola pianta (fino a 65 cm) con frutti sferici blu-neri o rossi, foglie appuntite e fiori bianchi pendenti. Quando viene utilizzato, così come quando viene toccato, si manifestano sintomi di avvelenamento con disturbi gastrointestinali, mal di testa, mancanza di respiro.

Pianta bassa con un fusto dritto, su cui un frutto è rotondo e di colore nero. La bacca ha un sapore amaro e un odore sgradevole. Cresce nei boschi di conifere e misti, tra gli arbusti. I frutti, le foglie e il rizoma della pianta sono ugualmente pericolosi per l'avvelenamento, i cui segni sono arresto respiratorio, irritazione intestinale e ridotta attività cardiaca. Le foglie colpiscono il sistema nervoso umano, possono causare paralisi. La medicina tradizionale usa l'occhio di gallina per curare le bolle, per lubrificare varie ferite, la tintura alcolica e un decotto di foglie curano la tubercolosi polmonare.

Il famoso fiore del mughetto ha bacche velenose di bosco di colore rosso o arancione. I frutti maturano da agosto a settembre, il loro utilizzo provoca convulsioni, nausea, vertigini, alterata attività cardiaca. I fiori hanno un profumo forte ma gradevole. La medicina usa il mughetto di maggio per curare le malattie cardiovascolari. Ma l'automedicazione non è raccomandata, proprio come mangiare frutta o mettere mazzi di fiori in casa.

Pianta dalle grandi foglie a forma di coppa, su cui maturano bacche rosse, raccolte in un grande grappolo. Cresce nelle zone umide. Insieme ai segni più comuni di avvelenamento, la calla di palude provoca irritazione delle mucose. Le foglie fresche, lo stelo, i frutti e soprattutto il rizoma sono tossici.

Molti hanno familiarità con il caprifoglio da giardino, ma poche persone sanno quali bacche sono velenose nel caprifoglio della foresta. Sono di colore rosso vivo, raccolti in un mazzetto. Le bacche di caprifoglio ricordano i frutti del ribes rosso. Può essere fuorviante sulla commestibilità delle bacche che alcuni uccelli beccano i frutti del caprifoglio della foresta, ma sono velenosi per l'uomo. Solo le bacche blu del caprifoglio da giardino sono commestibili. Gli arbusti di caprifoglio della foresta sono spesso usati per scopi decorativi.

Euonymus è un arbusto alto fino a due metri. Spesso piantato come arbusto ornamentale con bellissimi frutti rossi. Le bacche sono amate dagli uccelli, ma per l'uomo il loro uso è pericoloso. I frutti sembrano polpa rosso vivo che fa capolino da scatole rosa con semi neri.

Pianta di media altezza (fino a 60 cm), dai grandi frutti oblunghi neri, si presentano anche in rosso o bianco. La pianta è molto irritante in tutte le sue parti, un tocco può causare gravi infiammazioni, accompagnate dalla comparsa di vesciche. Una reazione particolarmente forte della sostanza velenosa si manifesta nella mucosa degli occhi e della bocca. Simile ad esso è il corvo dai frutti rossi, che ha frutti rossi.

La pianta è comune nelle regioni montuose e pedemontane della Russia meridionale, i frutti sono piccole bacche nere con succo rosso all'interno. Piccoli fiori bianchi profumati sono raccolti in numerosi ombrelli. Con l'intossicazione, la morte può verificarsi a causa di arresto cardiaco o edema polmonare. L'accumulo di ossiemoglobina colora di blu le superfici mucose. Tuttavia, i frutti freschi maturi possono essere consumati trasformati.

Le bacche velenose dell'olivello spinoso nella foresta si trovano vicino ai corpi idrici. I frutti dell'olivello spinoso maturano a fine estate. La corteccia e i frutti dell'olivello spinoso sono usati come rimedio per la stitichezza e per la lavanda gastrica. I frutti di olivello spinoso possono essere confusi con la ciliegia di uccello. Il consumo fresco provoca un forte vomito.

Molti hanno visto il tasso utilizzato nelle siepi ornamentali, ma pochi sanno cosa siano le bacche velenose di tasso, soprattutto al centro, dove i semi marroni si nascondono sotto la parte carnosa, quasi innocua. Anche la corteccia, i germogli, il legno di tasso sono tossici. L'estratto di conifere può causare la morte umana. Il veleno ha un effetto paralizzante, provocando arresto respiratorio e convulsioni.

1. Aronnik avvistato

È una pianta perenne dal fusto carnoso e dal rizoma tuberoso. Alla fine dell'estate, le foglie della pianta si sbriciolano, lasciando gli steli con un grosso mazzo di dense bacche rosse. Dopo l'ingestione, una grave intossicazione, se non vengono forniti i primi soccorsi, può portare alla morte.

Aronnik avvistato

Pertanto, molte delle piante velenose, se utilizzate e lavorate correttamente, possono essere utili, servire come rimedio per molte malattie. Tuttavia, in nessun caso dovresti auto-medicare senza abilità mediche e ingerire i frutti freschi delle piante tossiche di cui sopra. Se ciò accade, dovresti fornire immediatamente assistenza medica alla vittima. E, soprattutto, per evitare spiacevoli conseguenze, non puoi usare una bacca selvatica sconosciuta, toccarla con le mani e permettere ai bambini di farlo.

Molti arbusti con bacche rosse, oltre ai vantaggi estetici, hanno molte proprietà utili. Coltivare tali colture in un cottage estivo significa fornire vitamine per l'anno a venire.

Ci sono anche belle piante, i cui frutti contengono tossine e non sono sicuri non solo per la salute, ma anche per la vita.

Elenco di utili frutti di bosco

• Molto spesso, quando parlano di bacche rosse, ricordano il viburno. Questa straordinaria pianta è una vera dispensa di sostanze utili. Kalina è conosciuta in Russia da tempo immemorabile. Questo arbusto cresce fino a 2-3 metri di altezza. Le foglie sono composte da tre "lobi". Le bacche sono di forma sferica con un colore rosso brillante, il loro diametro arriva fino a 1 cm La fioritura inizia a fine maggio e all'inizio dell'estate. Kalina cresce in quasi tutte le regioni dell'Europa e dell'Asia, è senza pretese, tollera bene le forti gelate e la siccità. Kalina è un magazzino di utili oligoelementi, in particolare antiossidanti. Nella stagione fredda è uno strumento efficace per la prevenzione delle infezioni respiratorie acute. La bacca non cresce se non nella tundra, è senza pretese e resistente alle basse temperature e ai parassiti. Le bacche non hanno paura del trattamento termico, in esse rimangono componenti utili. Aiuta nel trattamento dell'insonnia, è un efficace sedativo. I frutti aiutano a superare la disfunzione gastrointestinale.

Le persone con una maggiore coagulazione del sangue non devono essere assunte, poiché il viburno contribuisce alla formazione di coaguli di sangue.

• Rowan- Questa è una pianta che non appartiene alla famiglia degli arbusti rampicanti, ma è accolta anche da molti agricoltori e proprietari di case suburbane. La pianta si è adattata da tempo alle realtà climatiche della Russia centrale. In connessione con le trasformazioni climatiche, negli ultimi vent'anni, i cespugli di sorbo si trovano spesso anche nelle regioni settentrionali, nelle zone di:

1. Yaroslavskaja;
2. Kostroma;
3. Pskov e Tver.

Coltivando piante in un cottage estivo, un giardiniere prende due piccioni con una fava:

1. le piante portano frutti gustosi e molto utili;
2. tali culture sono piacevoli alla vista e creano un'atmosfera festosa.

• Cotoneaster comune- Questo è un arbusto che ha dei bei frutti rossi, simili ai cinorrodi. La pianta tollera molto bene il freddo. Le foglie sono larghe e rotonde. Fiori di colore chiaro con una sfumatura rosata. Gli acini sono grandi, rosso vivo. Cotoneaster horizontalè un arbusto con fogliame sempreverde, si diffonde sull'erba, catturando tutte le nuove aree. Entro l'autunno, le foglie diventano arancioni con una sfumatura rossastra. Sembra molto impressionante. Per una tale pianta, è necessario selezionare attentamente il terreno.
• Cotoneaster Dummer- Questo è un bellissimo arbusto con frutti rosso vivo. Le bacche sono acide, oblunghe, con un nocciolo. Può essere trovato solo nelle regioni di montagna. Gli steli crescono rapidamente nell'area, mentre in alcune zone attecchiscono da soli. Di solito l'altezza è di soli 35 cm, non di più, ma questo arbusto può occupare aree significative. Questa pianta si trova in Siberia, sui monti Altai. In autunno, le foglie diventano scarlatte, le bacche sono rosse e rosa e sembrano molto belle.

Cotoneaster comune

Cotoneaster Dummer

• Cotoneaster multiflora- Questa è una pianta che raggiunge un'altezza di oltre due metri. Allo stesso tempo, lo stelo del corniolo è leggermente abbassato. Il fogliame è verde scuro, tendente al rosso in autunno. I grandi fiori formano infiorescenze, i frutti sono scarlatti e rosso scuro.

• Cotoneastro Alaunsky- Questa è una pianta che è registrata nel Libro Rosso. L'altezza non supera i due metri. Ci sono piccoli fiori durante la fioritura; le bacche sono inizialmente rosse, poi diventano nere.

• Tasso(Taxus lat) - conifera, pianta meridionale con piccole bacche rosse. A volte è chiamato "l'albero della morte". Nell'antichità aveva un grande significato sacro presso gli antichi Greci e Romani. La pianta cresce molto lentamente (non più di un millimetro all'anno). Può raggiungere un'altezza di venti metri. Questa pianta è longeva (fino a 4500 anni). Nei giardini si trovano tassi tosati, dai quali si ricavano siepi e persino figure decorative. Il tronco contiene tossine pericolose per l'uomo. Il legno ha potenti proprietà battericide.

• fragole può essere sia selvatico che domestico. In totale, ci sono più di dieci specie di questa bacca:

1. fragola selvatica;
2. fragole che crescono in pianura;
3. fragole che crescono nei prati;
4. fragola da giardino (fragola).

Le fragole hanno foglie trifogliate, gli steli raggiungono una lunghezza di dieci centimetri. Le radici giacciono a una profondità di 20 cm I fiori sono impollinati dagli insetti; nella corsia centrale, le fragole fioriscono nella seconda metà di maggio. Cresce nelle foreste su terreni ben umidi o in pianura.

Le fragoline di bosco hanno piccoli frutti, contengono un gran numero di microelementi utili, sono un buon antiossidante e sono allo stesso tempo un forte allergene.

• Krasnika cresce nelle zone paludose, così come nelle foreste di abeti rossi nelle pianure. L'area di crescita è il sud della Siberia e Sakhalin. Le foglie sono ovali, lunghe fino a 7 cm. I frutti hanno un diametro di 1 cm Sin dai tempi antichi, a causa dell'odore originale, c'era un secondo nome per queste bacche in Russia: klopovka. Le bacche contengono un gran numero di flavonoidi, vari acidi organici.

Aiuta nel trattamento delle infezioni respiratorie acute, contribuisce alla normalizzazione dello stomaco e dell'intestino. Le bacche sono usate nel trattamento dell'ipertensione.

• Rosa canina appartiene alla famiglia delle rose. Ci sono molte varietà di questa pianta. Puoi incontrarlo sia nel nord che nel sud della Russia. La pianta è resistente e senza pretese, non richiede cure particolari. I frutti contengono un'enorme quantità di utili microelementi e vitamine. Nella stagione fredda, i cinorrodi vengono spesso trasformati in tè, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e migliorare il metabolismo. L'arbusto a volte può crescere fino a cinque metri, ci sono anche piccole forme ad albero di questa bellissima pianta. Il cinorrodo è "armato" di spine, per raccogliere i frutti vanno usati guanti e indumenti protettivi. Le bacche diventano rosse nella prima metà dell'autunno, hanno un aspetto molto gradevole esteticamente. La dimensione del frutto può variare a seconda della varietà.

• Citronella- Questa pianta rampicante appartiene al genere Magnolia. I rami crescono sotto forma di vite e raggiungono diversi metri. I frutti sono ovoidali e grandi. La citronella fiorisce nella seconda metà di maggio. Il sapore del frutto ricorda il sapore del limone (da cui il nome). Cresce in Estremo Oriente, negli ultimi anni è stato spesso coltivato nella Russia centrale, soprattutto nelle regioni della terra nera (regioni di Lipetsk, Voronezh, Tambov, ecc.). La pianta inizia a dare frutti nel secondo anno di vita.

Il terreno per la citronella richiede terreno ben drenato. La riproduzione avviene con l'aiuto di talee e stratificazione.

Settentrionale

• Bacca di pietra ha anche molti composti utili. Viene spesso utilizzato per prevenire le infezioni respiratorie acute nella stagione fredda. È un efficace diuretico. Cura le articolazioni, allevia la fatica, previene l'emicrania.

• Mirtillo appartiene alla famiglia delle erbacee; cresce solo un terzo di metro di altezza. Ha foglie con cinque "lame", la forma è rotonda. Habitat dove sono presenti suoli paludosi e pianure. Matura più vicino all'autunno. Cloudberry ha molte proprietà utili, in Canada è coltivato su scala industriale. I lamponi sono ricchi di vitamine. A (molto più delle carote) e incredibilmente ricco di vitamina C (più di limoni e arance). Cloudberry è usato in medicina come antisettico e diaforetico. La bacca stimola il tratto digestivo, migliora la pelle, favorisce l'attivazione del metabolismo.

È difficile coltivare questo raccolto in un orto, è necessario preparare il terreno per questo, che deve essere sommerso.

• Mirtillo(Vacinium oxycocos) è un arbusto che cresce nelle paludi. I mirtilli si trovano nella foresta nel nord della Russia nelle zone umide. Appartiene alla famiglia delle eriche. I rami si insinuano lungo il terreno, le bacche hanno un sapore amaro, contengono un gran numero di utili oligoelementi. La pianta è sempreverde, raggiunge una lunghezza di un metro. Gli steli sono allungati e molto flessibili. Le foglie sono lunghe un centimetro e mezzo, le talee sono corte. La dimensione dei frutti di colore rosso scuro raggiunge i 15 mm, maturano in estate e in autunno.

Meridionale

• Crespino si trovano nel sud dell'Europa e nel Caucaso. La sua altezza raggiunge raramente un metro e mezzo. I fiori compaiono alla fine di maggio, il tempo di fioritura è di due settimane. Una tale pianta è molto adatta per un cottage estivo. Il crespino tollera bene la potatura, è resistente e non necessita di cure particolari. Nonostante si tratti di una pianta del sud, il crespino resiste perfettamente alle basse temperature. Ci sono solo poche varietà di questa pianta.

1. "Julian" ("Julianae") raggiunge un'altezza fino a tre metri. In autunno, le foglie di questa pianta sono rosse, sembra molto impressionante.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- il cespuglio cresce fino a un metro e mezzo. La pianta cresce in una zona ben illuminata. Foglie di colore brillante con bordo dorato.
3. Ordina "Thunberg", si trova nel sud della Cina. La pianta raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. I frutti sono amari e non adatti al consumo. L'arbusto tollera bene la siccità e il freddo.

Giuliano

Thunberg

• Gumi- Questa è una cultura che si trova nel sud della Cina e nell'Estremo Oriente. Nel sud della Russia, può essere coltivato in un cottage estivo. I frutti a forma di sfera raggiungono i 2,5 cm e ricordano il corniolo. Maturano nella seconda metà di agosto. I frutti di bosco sono deliziosi, ricordano le ciliegie nel gusto. Gumi cresce fino a due metri di altezza. È meglio piantare in aree ben illuminate dal sole. Gumi predilige terreni neutri in termini di acidità. La riproduzione avviene per talea e stratificazione.

I frutti di Gumi contengono un'enorme quantità di aminoacidi, foglie e fiori apportano anche grandi benefici. È particolarmente buono preparare decotti e infusi da questa bacca, che migliora il funzionamento dell'intestino e del cuore.

• Irga- una pianta poco conosciuta. Appartiene alla famiglia degli arbusti, raggiunge un'altezza fino a due metri. Le foglie hanno una bella forma ovale, ci sono dei denti sui bordi. Cresce in Europa, Caucaso, Tunisia ed Egitto. L'arbusto si sviluppa bene e ha raccolti abbondanti. La propagazione avviene con l'aiuto di semi e talee. L'Irga sopravvive perfettamente al periodo di siccità, poco impegnativa per i suoli.

Tra gli elementi utili, vale la pena notare la presenza di una grande quantità di vitamina PP, che contribuisce al normale funzionamento del muscolo cardiaco, assicura l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni. L'irga è ampiamente utilizzata nell'industria culinaria come condimento.

Irga

piante velenose

Non tutte le bacche rosse sono sicure.

• Wolfberry è chiamato caprifoglio. Cresce in tutta la Russia. Ha delle belle infiorescenze. Esistono diverse dozzine di varietà di caprifoglio, ce ne sono anche di commestibili. Il caprifoglio di bosco ha bacche rosse di forma sferica, viene spesso confuso con il ribes rosso. Le tossine contenute in tali frutti non sono mortali, ma possono causare vomito, vertigini e diarrea.
• La pianta liberiana del lupo è mortale. Questo arbusto dalle bacche rosse cresce nella Russia centrale fino al Circolo Polare Artico. Le bacche sono simili alle ciliegie sia per dimensioni che per colore. I frutti compaiono molto presto, già all'inizio di aprile. Le bacche contengono tossine pericolose e le tossine sono presenti anche nelle foglie e nei rami della pianta.

Una tale pianta è talvolta piantata come una siepe. Se applichi dosi omeopatiche, questa pianta può essere utilizzata per scopi medicinali.

Wolfberry

La rafia del lupo

Colture orticole

• Lampone cresce nelle regioni meridionali e settentrionali. Differisce in resistenza e senza pretese per i terreni. È un arbusto con un gran numero di spine in miniatura. In altezza non raggiunge più di due metri. Puoi incontrare questa cultura in quasi tutti i giardini o i cottage estivi. La pianta ha un aspetto esteticamente gradevole e porta frutti utili che maturano nella seconda metà dell'estate. La fruttificazione è instabile, la pianta non tollera le intemperie. I lamponi contengono pectine, che rimuovono efficacemente i metalli pesanti dal corpo. Le bacche contengono oligoelementi:

1. retinolo (vitamina A);
2. vitamine del gruppo B;
3. anche molto tocoferolo e vitamina PP.

Ci sono persone che hanno un'intolleranza individuale a queste bacche.

• Il secondo arbusto più popolare con frutti rossi - è ribes rosso. Il ribes rosso è una pianta perenne che cresce fino a due metri. Si riferisce al tipo di uva spina. Ha foglie con cinque "lame". Le bacche crescono a grappolo. La pianta cresce sia nel nord che nel sud del continente eurasiatico. I terreni sono adatti argillosi e chernozem. Questa bacca ha un'enorme quantità di elementi utili. Le bacche sono utilizzate nell'industria alimentare per creare conservanti e dessert. Per scopi medicinali, il ribes rosso è usato come agente antinfiammatorio e antipiretico. Il ribes rosso ha proprietà antiossidanti, soddisfa la fame e la sete.

• Ciliegia- Un altro frutto utile che contiene un'enorme quantità di nutrienti, in particolare vitamine K e PP. C'è anche fosforo, calcio, cobalto. La ciliegia è chiamata il "frutto della giovinezza": il motivo è che la bacca contiene un'enorme quantità di antiossidanti che nutrono le cellule dei tessuti. La ciliegia contiene anche un raro elemento inositolo, che contribuisce all'attivazione del metabolismo. Vale anche la pena notare la presenza di acido clorogenico, che ha un effetto benefico sui reni e sul fegato. La pectina, presente nelle fibre, aiuta a rimuovere i composti di scarto dai tessuti. Il ferro contribuisce all'arricchimento dell'emoglobina.

• Fragola noto a tutti. Ci sono un numero enorme di sue varietà, tutte hanno le seguenti proprietà utili:

1. sono un buon antiossidante;
2. contribuire alla riabilitazione delle articolazioni;
3. può curare i reni e il fegato;
4. può essere un efficace diuretico.

Tra le carenze si possono notare:

1. spesso causare allergie;
2. le persone con lo stomaco malato non dovrebbero mangiare le fragole.

• Biancospino- una pianta piuttosto grande, a volte raggiunge un'altezza fino a 6 metri. In rari casi - fino a 10 metri. I rami sono ricoperti da lunghe spine (fino a 5 cm). La pianta ha un aspetto spettacolare, questo è un buon motivo per cui può essere trovata in vari allevamenti. Le foglie hanno una base a forma di cuneo (la lunghezza raggiunge i 7 cm). Nella stagione calda, le foglie sono verde scuro, in ottobre - rosso fuoco. I fiori sono bianchi con una sfumatura rosata, sono combinati in gruppi di infiorescenze, il cui diametro è di circa 5 cm Le bacche sono di medie dimensioni, 1 cm di diametro, hanno fino a quattro semi. La polpa ha una base farinosa e può essere di diversi colori. Il sapore è gradevole, acido e dolce allo stesso tempo.

Il biancospino non è solo una pianta esteticamente attraente: le sue bacche hanno un effetto curativo, contengono un'enorme quantità di utili oligoelementi.

• Corniolo- Questo è un arbusto molto bello che ha una vegetazione lussureggiante. La pianta è popolare in Russia, non richiede cure particolari. Cresce senza problemi. È realistico raccogliere fino a cinquanta chilogrammi di frutti da un arbusto. In altezza a volte raggiunge i cinque metri. La corona può raggiungere una forma piramidale. Il corniolo fiorisce alla fine di marzo, la pianta non ha paura del ritorno di gelate e parassiti. La fioritura dura due settimane. La cultura è autoimpollinante, quindi quando si acquistano piantine, questo dovrebbe essere preso in considerazione.

È meglio piantare il corniolo in una coppia maschio e femmina. Esistono moltissime varietà di corniolo, i frutti sono gustosi e contengono molti utili oligoelementi.

Piante da interno con frutti rossi

• Tra le piante a bacca rossa che possono essere coltivate in casa, vale la pena evidenziare belladonna. In totale, ci sono nove dozzine di specie di questa cultura in natura. La belladonna sembra festosa, questa pianta coccolata ha bisogno di cure speciali:

1. regime di temperatura appropriato;
2. irrigazione tempestiva.

La pianta fiorisce durante i mesi estivi. Cresce bene sul lato sud della casa, tuttavia teme la luce solare diretta. Cresce bene a temperature da 14 a 26 gradi. Se l'appartamento è molto freddo, la pianta perde le foglie. Se c'è troppa luce solare, le foglie si arricciano. L'umidità dell'atmosfera dovrebbe essere almeno del 55%.

Per piantare una pianta, è necessario un contenitore con terreno ben setacciato, che deve essere ben inumidito. La temperatura positiva ottimale per la germinazione dei semi è di poco superiore ai venti gradi. Quando sono comparsi i germogli, devono immergersi almeno due volte prima di piantare. La belladonna si propaga per talea dello stelo. Nel contenitore in cui avviene la semina, lo strato inferiore deve essere drenato.

Questa cultura ha bisogno di potatura e reimpianto ogni anno, è più ragionevole eseguire questa operazione nella seconda metà di febbraio. Il trapianto avviene in un substrato con buone proprietà traspiranti. Di solito gli steli sono accorciati della metà.

Per ulteriori informazioni sull'applicazione e la semina della belladonna, vedere il seguente video.

Quando vai nella foresta per le bacche, non dimenticare che non tutte sono commestibili. Spesso puoi trovare quelli il cui uso, nel migliore dei casi, provoca indigestione e, nel peggiore dei casi, provoca avvelenamento con gravi conseguenze. Pertanto, è necessario disporre di informazioni affidabili su quali frutti di bosco sono commestibili e come appaiono. I nomi delle bacche commestibili e le loro foto con una breve descrizione sono alla vostra attenzione in questa pagina.

Mirtilli e more commestibili

Mirtillo rosso comune(Vaccinium vitis idaea L.) appartiene alla famiglia dei mirtilli rossi.

Queste bacche commestibili in diverse regioni della Russia hanno nomi diversi: piralide (Ryazan), borovka, mirtillo rosso, bruzinitsa, martire (Grodno), mirtillo rosso, mirtillo rosso (Malor.), mirtillo rosso (Belor.), brusnyaga (Vyatsk.), brusnyag, brusena (Kostr.), brusenya (Tver. ), nucleo (tomba).

Diffondere. Nella Russia settentrionale e centrale, negli Urali, nel Caucaso, in Siberia; nelle foreste e tra i cespugli.

Descrizione. Arbusto ramificato sempreverde, 10-15 cm Come si può vedere nella foto, queste bacche commestibili hanno foglie coriacee, obovate con bordi ricurvi, punteggiate di fossette punteggiate sotto. Fiori biancastri o rosati alle estremità dei rami dell'anno scorso - nappe cadenti; corolla a campana, a 4 denti; calice a 4 parti, con tre lobi acuti triangolari. Stami 8, antere pelose, senza appendici; la colonna è più lunga della corolla. Ovaio a 4 cellule. Il frutto è una bacca. Le bacche sono inizialmente bianco-verdastre, poi rosso vivo.

Queste bacche selvatiche commestibili fioriscono a maggio e giugno.

mora (Rubus caesius L.) appartiene alla famiglia delle Rosacee.

Il nome di queste bacche commestibili in diverse regioni russe: dereza, dubrovka (Viteb.), mora, mora, zhevika (Penz.), Zhivika (Don.), mora, zhevika (Penz.), zhevina (Mogil.), bacche di zhovinnik (Belor.), zhovinnik (Grave. ) , ozhina (Crimea.), ozhinnik, ezhina (Malor.), azhina (Belor.), kamanika, kamenika, kumanika, kumanikha (Great Russian), bear (Eagle), sarabalin, chill.

Diffondere. Nella Russia centrale e meridionale e nel Caucaso; nelle foreste e tra i cespugli. Nei giardini - con frutti neri, rosso scuro e gialli.

Descrizione. Arbusto spinoso lungo 1-3 m Fusti legnosi, eretti o arcuati strapiombanti, spigolosi, con forti spighe dritte o ricurve. Le foglie sono pennate, verdi sopra, grigio-soffice sotto, su germogli sterili con 5, su germogli fruttiferi con 3 foglie. I fiori sono bianchi o rosa, alle estremità dei rami sono raccolti in pennelli. I fiori sono corretti. Calice a 5 parti, aderente a un ricettacolo piatto. Petali 5; molti stami e pistilli; colonne filiformi, laterali. Frutta combinata: nera, lucida; le drupe crescono insieme alla parte convessa del ricettacolo.

Fiorisce in estate. Pianta del miele.

Frutti di bosco commestibili drupacee e mirtillo

Bacca di pietra (Rubus saxatilis L.) appartiene alla famiglia delle Rosacee.

Spesso queste bacche commestibili nella foresta sono chiamate: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsa (Malor.), kamenichnik, drupe (Arch.), kostyanika (Penz.), kostyanitsa, kostyanitsa (Malor.), kostyanitsa, kostyazhnik, kostyaniga, kumanika, kotsezele (Grodno), lampone di pietra .

Diffondere. Nella Russia europea, nel Caucaso, in Siberia; nelle foreste e tra i cespugli.

Descrizione. Pianta erbacea perenne. Gli steli e i ramoscelli sono ricoperti da spine sottili e peli sporgenti. Le foglie sono trifogliate, lunghe e picciolate. I fiori sono bianchi, raccolti in uno scudo nella parte superiore dello stelo. Calice a 5 parti, con lobi lanceolati appuntiti. Corolla a 5 petali; i petali sono piccoli, lineari-oblunghi. Ci sono molti stami. Pistillo di molti carpelli; le colonne sono filiformi. Guarda la foto di questi frutti di bosco commestibili: il frutto è costituito da un piccolo numero di grandi drupe rosse.

Mirtillo(Vaccinium uliginosum). Altri nomi sono colomba e gonobobel, ubriacone, ubriacone, durnik.

Diffondere. Cresce nelle torbiere, contribuendo alla formazione della torba, nei paesi freddi e temperati; si imbatte in noi su Novaya Zemlya.

Descrizione. Un piccolo arbusto della famiglia dei mirtilli rossi. I rami del mirtillo sono rotondi, le foglie sono obovate, che cadono per l'inverno, le corolle dei fiori a cinque petali sono ovate, bianche con una sfumatura rosa, le antere degli stami con due corna dietro. Le bacche sono nere con una fioritura blu, verde all'interno.

I mirtilli sono commestibili, da essi si ricava la marmellata ed essiccata.

Bacche commestibili nella foresta di more e mirtilli

Parlando di quali bacche sono commestibili, non si può fare a meno di ricordare la "regina delle paludi siberiane" - i lamponi (Rubus chamaemorus L.), appartenenti alla famiglia delle Rosacee.

Altri nomi per i lamponi: vlak, vakhlachka, glazhevina (frutti di bosco), glazhevnik (Psk., Kursk), stiro (Novg., Olon.), glyzhi (Psk.), glazhinnik (Psk., Kursk.), glazhinina, glazhina (Psk., Novg. .), Glazhovnik, bulbo oculare (novembre), Kamenitsa, Komanitsa, Kumanitsa (Tver.), Kumanikha, Kumanika (Tver.), Kumanichina (nov.), Lampone giallo, uva ursina, molaki, mohlaki (Kostr.), Morozskaya ( Tver.), cloudberry, pelle d'oca, ribes muschiato, rokhkachi (cloudberry immaturo in Arch.).

Diffondere. Nella Russia centrale e sudoccidentale e in Siberia; nelle torbiere.

Descrizione. Pianta erbacea perenne, 8-15 cm Rizoma strisciante. Il gambo è eretto, semplice, in alto con un unico fiore bianco. Le foglie sono arrotondate a forma di rene, pentalobate. Calice semplice, con 5 sepali; corolla 5 petali, petali a forma di cuore. Ci sono molti stami, insieme ai petali attaccati ai bordi del ricettacolo convesso. Pistillo uno, di molti carpelli. Il frutto è una drupa complessa. Acerbo - rosso, maturo - giallo arancio. I frutti sono commestibili e ricchi di vitamina C.

Fiorisce a maggio, giugno.

mirtillo (Vaccinium myrtillus L.) dalla famiglia dei mirtilli rossi.

Chernitsa (bielorusso), mirtillo, mirtillo, mirtillo, mora (Grodno), chernega (Volog., Sarat.), mirtilli (Grodno), bacca dristukha (Tver).

Diffondere. Nella Russia settentrionale e centrale, nella Piccola Russia, nel Caucaso, in tutta la Siberia; nelle foreste.

Descrizione. Un arbusto basso, 15-30 cm, con foglie che cadono per l'inverno, ha una radice fibrosa legnosa orizzontale, da cui si estende verso l'alto un fusto legnoso bruno ramificato eretto. I rami sono verdi, tagliati. Le foglie sono alterne, corte, ovate, ottuse o leggermente appuntite, finemente crenate-seghettate, di colore verde chiaro su entrambi i lati, con nervature reticolate inferiormente. I fiori sono bisessuali, sopraracestivali, regolari, piccoli, pendenti, su pedicelli corti, su giovani germogli singolarmente all'ascella delle foglie inferiori. Il calice è sovrastato, a forma di cresta anulare intera oa 4-5 denti sopra l'ovaio, che si conserva anche sul frutto. Corolla verdastra con una sfumatura rosa, cadente dopo la fioritura, quasi sferica, con margine a 5 o 4 denti, i denti sono piegati verso l'esterno. Stami, 10 o 8, liberi, più corti della corolla, con sottili filamenti incurvati che emanano dalla circonferenza del disco sopraspistale ed antere a 2 cellule, portanti 2 appendici setole sul dorso e continuanti in alto
ciascuno in 2 tubi, apertura alle estremità con fori. Ovaio inferiore, 5 o 4 loculari, con placenta assiale, ciascun nido con numerosi ovuli, ricoperto superiormente (all'interno del fiore) da un disco sopraspinale piatto; al centro si eleva una colonna filiforme, leggermente sporgente dalla gola della corolla, che termina con un semplice stigma. Il frutto è una succosa bacca nera sferica, delle dimensioni di un pisello, a 5 o 4 cellule con una fioritura bluastra, coronata da un rullo a tazza e da una colonna rimasta per qualche tempo, contenente diversi piccoli semi. Semi con buccia giallo-rossastra. L'embrione è mediano, quasi diritto, con una radice rivolta verso il basso.

Fiorisce in maggio e giugno; le bacche maturano in luglio e agosto.

Ribes, biancospino e caprifoglio sono frutti di bosco commestibili

Ribes (ribes) distribuite nella piatta Russia europea, tre specie crescono selvaggiamente, nel Caucaso - sei, un numero maggiore di esse cresce in Siberia, soprattutto orientale.

Descrizione. Genere di piante della famiglia dell'uva spina, caratterizzato dalle seguenti caratteristiche: arbusti con foglie regolari e semplici. I fiori si trovano nei racemi. L'aiuola è concava, fusa con l'ovaio e passa lungo i bordi in cinque sepali solitamente verdastri. Ci sono anche cinque petali, gratuiti. Tanti stami. Ovaio uniloculare, multiseme. Colonna due. Il frutto è una bacca.

I tipi più famosi di ribes: ribes nero (Ribes nigrum) e ribes rosso (Ribes rubrum), entrambi spontanei nell'Europa settentrionale e in Siberia. La differenza tra loro, oltre al colore delle bacche, sta nel fatto che le foglie e le bacche di ribes nero sono estremamente profumate dall'olio essenziale, che è contenuto in apposite ghiandole che ricoprono particolarmente densamente la superficie inferiore delle foglie.

Vari sciroppi e liquori sono anche fatti con succo di ribes nero. Si mangiano anche bacche di molti altri tipi di ribes, ma in piccole quantità, e vengono raccolte da esemplari selvatici.

Biancospino (Crataegus)- un arbusto della famiglia delle Rosacee.

Diffondere. Si trova selvaggiamente in tutta l'Europa centrale ed è spesso allevato nei giardini.

Descrizione. Le foglie sono sempre tagliate, lobate, pennate incise, cuneiformi alla base. Rami in alcune specie con spine. I fiori, di circa 1,5 cm di diametro, come tutte le rosacee, bianchi, con cinque parti del calice e della corolla, molti stami e un ovaio da due a cinque cellule, sono raccolti in infiorescenze a spirale, come quelle del sorbo. I frutti sono drupe, simili al sorbo, ma privi del suo aroma e sapore.

Caprifoglio (Lonicera edulis)

Descrizione. Arbusti eretti, ricci o striscianti, con foglie intere opposte, i principali rappresentanti della famiglia del caprifoglio. Più di 100 specie sono conosciute in quasi tutte le aree dell'emisfero settentrionale. Ci sono quattordici specie selvatiche in Russia. Fiori piuttosto grandi (bianchi, rosati, giallastri e blu) si trovano più spesso in coppia agli angoli delle foglie o alle estremità dei rami nelle infiorescenze capitate. Da un calice poco sviluppato emerge una corolla tubolare irregolare, divisa all'estremità in cinque lobi. L'irregolarità dei fiori costruiti secondo la pianta a cinque piani dipende dalla fusione dei tre petali anteriori e dal loro sviluppo irregolare, per cui la corolla è a due labbra. Il tubo della corolla ha cinque stami e un lungo pistillo. I frutti a forma di bacca siedono in coppia e spesso crescono insieme l'uno con l'altro. Le foglie superiori di alcune specie crescono insieme, formando un piatto comune o un ampio bordo, attraverso il quale passa l'estremità del ramo c.

Molti tipi di caprifoglio sono molto spesso allevati nei giardini come splendidi arbusti ornamentali, adatti a gruppi, vicoli e pergolati. Le specie russe fioriscono all'inizio dell'estate, cioè alla fine di maggio e fino a metà giugno. Nella Russia centrale si trova abbastanza spesso lungo i bordi di foreste e boschetti.

Parlando di quali bacche di bosco sono commestibili, non dimenticare che si possono mangiare solo i frutti della Lonicera edulis e i frutti della Lonicera xylosteum non sono commestibili.

Olivello spinoso e olivello spinoso - bacche commestibili nella foresta

Olivello spinoso(Ippofa)- un genere di piante della famiglia delle capre.

Diffondere. In natura è distribuito nell'Europa settentrionale e centrale, in Siberia fino alla Transbaikalia e nel Caucaso. Viene allevato in giardini e parchi, principalmente come pianta ornamentale.

Descrizione. Arbusti, per lo più spinosi, alti da tre a sei metri. Le loro foglie sono alterne, strette e lunghe, bianco-grigiastre sul lato inferiore da squame a forma di stella che le ricoprono fittamente. I fiori compaiono prima delle foglie, sono unisessuali, piccoli, poco appariscenti e siedono ammucchiati alla base dei giovani germogli, uno alla volta nell'ascella della scaglia di copertura. Le piante sono dioiche. Perianzio semplice, bifido. Nel fiore maschio il ricettacolo è piatto, nella femmina è concavo, tubolare. Ci sono quattro stami (molto raramente 3), il pistillo è uno, con un'ovaia superiore, unicellulare, uni-seme e uno stigma bifido. Il frutto è falso (drupa), costituito da una noce ricoperta da un ricettacolo invaso, succoso, carnoso, liscio e lucente.

Sono note due specie, di cui la più famosa è ordinario (spinoso) olivello spinoso (Hippophae rhamnoides), cera, dereza, ivotern, che cresce lungo la riva del mare, lungo le rive dei ruscelli.

La bellezza di questa pianta è determinata principalmente dalle foglie lineari-lanceolate, la cui superficie superiore è verde e appuntita, e quella inferiore, come i rami giovani, è grigio argento o oro ruggine dalle squame a forma di stella. I fiori sono poco appariscenti e compaiono all'inizio della primavera. I frutti sono carnosi, arancioni, delle dimensioni di un pisello, vanno per tinture e marmellate.

Si conoscono diverse varietà, sono particolarmente apprezzati gli esemplari femminili, poiché in autunno diventano molto belli dai frutti carnosi che li ricoprono. L'olivello spinoso cresce su terreno sabbioso, propagato dalla prole delle radici e dalle talee.

Frangola (Frangula).

Descrizione. Alberi o arbusti con foglie alterne o opposte, talvolta coriacee e perenni. I fiori sono piccoli, per lo più verdastri, bisessuali o eterogenei; il numero di parti è cinque o quattro. Il ricettacolo è concavo, spesso tubolare, l'ovaio è libero, a tre o quattro cellule. Il frutto è una drupa contenente da due a quattro semi, talvolta aprendosi implicitamente, il pericarpo è carnoso o quasi secco. Semi proteici. Sono note 60 specie di olivello spinoso, distribuite principalmente nei paesi a clima temperato.

In medicina vengono utilizzate varie varietà di olivello spinoso (fragile, americano e spinoso). Tutti questi rimedi sono usati come blandi lassativi, per lo più sotto forma di infuso o di estratto liquido.

Economicamente, la crescita selvaggia nel nostro paese merita attenzione:

Frangola fragile (Frangulaalnus), korushatnik, orso - un arbusto alto fino a 3-4,5 metri, che si trova in tutta la Russia su un terreno fresco e fertile, ben tollerato dall'ombreggiatura della chioma di alberi ad alto fusto e che fornisce legno rossastro chiaro, il carbone da cui viene utilizzato per produrre polvere da sparo. Propagato da semi (germogli in un anno), talee e prole radice.

Lassativo di olivello spinoso, spinoso, joster, proskurin e altri nomi locali, comuni nella Russia centrale e meridionale e nel Caucaso, alti fino a 15 metri. Predilige i terreni umidi ed è particolarmente indicato per le siepi. Il legno massiccio (peso specifico 0,72) viene utilizzato per piccoli manufatti di carpenteria e tornitura, la corteccia, come dublo e per la verniciatura, è fresca di giallo brillante, secca di marrone.

Frutti di bosco commestibili viburno e sorbo

Kalina.

Descrizione. Arbusto deciduo della famiglia del caprifoglio. Le foglie sono opposte, semplici, intere, seghettate o lobate. I fiori sono raccolti in infiorescenze spiraliformi, con corolla regolare a forma di ruota, cinque stami e un ovaio tricellulare, di cui due nidi non si sviluppano mai, e dal terzo un frutto drupa con un seme appiattito (osso), circondato da una guaina cartilagineo-carnosa, di varie forme.

Sono note fino a ottanta specie, ampiamente distribuite nella zona temperata dell'emisfero settentrionale. Il nostro viburno comune (Viburnum opulus) è un arbusto con foglie seghettate a lobi angolari su piccioli a forma di stella. I fiori sono bianchi e quelli esterni nell'infiorescenza sono per lo più sterili, ma la loro corolla è quattro o cinque volte più grande di quella mediana, fertili. La drupa è rossa, ellittica, appiattita. I suoi frutti, dopo il congelamento, sono commestibili. Fiori e corteccia sono usati nella medicina popolare sotto forma di tè, decotti, infusi. Il legno è duro e talvolta va a piccoli prodotti di tornitura. Cresce in tutta la Russia, raramente al nord, lungo i margini delle foreste e in luoghi aperti. Varietà da giardino: con rami rossastri e foglie variegate, nane, doppie con fiori rosati e "palla di neve", in cui tutti i fiori sono grandi, sterili, raccolti in infiorescenze sferiche. Il viburno nero, o orgoglio, si incontra selvaggiamente nella metà meridionale della Russia, specialmente nel Caucaso, e più spesso viene allevato e selvaggio. Le sue foglie sono ovali, rugose, morbidamente soffici sotto, come piccioli e rami giovani. Tutti i fiori sono piccoli, fertili. Il frutto è nero, ovale.

I giovani tronchi dritti con legno duro, un'anima larga e una corteccia semi-sughero ben pressata, vengono utilizzati per la preparazione di chibouk, bastoncini e talvolta per tessere cesti e cerchi. La cosiddetta colla per uccelli viene fatta bollire dalla corteccia delle radici e le foglie vengono utilizzate per colorare il giallo paglierino.

Rowan (Sorbo)è un genere di piante legnose della famiglia delle rose.

Diffondere. Ci sono circa 100 tipi di cenere di montagna nel mondo, di cui circa un terzo cresce in Russia.

Descrizione. Le foglie sono grandi, pennate, 11-23 quasi sessili, oblunghe, nettamente seghettate, pelose in gioventù, poi foglie quasi nude. Numerosi fiori bianchi sono raccolti in infiorescenze corimbose. Le infiorescenze emettono un odore specifico. Il frutto è sferico o ovale di colore rosso brillante con piccoli semi. I frutti contengono molta vitamina C.

Le bacche di crespino, ciliegia e rosa canina sono commestibili?

Crespino (Berberi)- un genere di arbusti della famiglia dei crespini.

Diffondere. Si trova nel nord della Russia fino a San Pietroburgo, così come nell'Europa meridionale e centrale, in Crimea, nel Caucaso, in Persia, nella Siberia orientale e nel Nord America. Alcune specie si trovano in Asia centrale, comprese le montagne del Trans-Ili Alatau in Kazakistan. A pagina 250: Crespino

Descrizione. Arbusti sempreverdi, semisempreverdi o decidui, con tralci sottili, eretti, nervati. La corteccia è brunastra o grigio-brunastra. Le foglie sono raccolte in mazzi, 4 su germogli accorciati. Le foglie sono ovate, articolate con un corto picciolo, finemente ciliate o intere. Fiori in racemi su rami laterali corti. Corolla di 6 petali gialli, 6 stami, 1 pistillo Il frutto è una bacca, ovoidale o sferica, lunga 0,8-1,2 cm, nera o rossa. I semi sono terete, a coste, marroni, lunghi 4-6 mm.

Molti sono interessati al fatto che le bacche di crespino siano commestibili e come possono essere utilizzate? I frutti di questa pianta sono usati in cucina, spesso in forma essiccata come condimento per le carni, per fare salse e tinture. Pianta del miele.

Ciliegio di uccello (Padus avium).

Descrizione. Una pianta legnosa della famiglia delle rose, che cresce spontaneamente negli arbusti, nelle foreste, in tutta la Russia, fino al Mar Bianco. Il fusto ramificato raggiunge fino a 10 m di altezza. Le foglie sono alterne, oblungo-ellittiche, appuntite, acutamente seghettate, stipole cadenti; alla sommità del picciolo alla base del piatto vi sono due glandule. I fiori profumati bianchi (raramente rosati) sono raccolti in lunghi pennelli pendenti. Ci sono cinque sepali e petali, molti stami, un pistillo. Il frutto è una drupa nera.

Basta ricordare le proprietà benefiche dei frutti di questa pianta e la risposta alla domanda "sono le bacche di ciliegio commestibili" diventerà ovvia: questo è un meraviglioso dono riparatore della foresta, molto utile per lo stomaco e l'intestino.

Rosa canina (Rubus canina).

Cane rosa, selvatico, conosciuto con il nome comune di "rosa canina". Nella Russia europea esistono diverse specie di selvatiche ("rosa selvatica"), di cui le più comuni sono: rosa selvatica, sirbarinnik, serbolina, chiporas, rosa canina, shipshipa.

Descrizione.È un arbusto alto fino a 2 m, che cresce nelle foreste, lungo i burroni e nei campi. I rami sono spinosi, giovani - con spine dritte a forma di punteruolo, vecchi - con spine ricurve, poste su rami fioriti in coppia alla base dei piccioli. La foglia è composta da cinque a sette seghettate ovali o oblunghe sul lato inferiore delle foglie bluastre. I fiori sono grandi, rosa, solitari o raccolti in tre (raramente quattro o cinque). I sepali sono interi, eccedenti i petali e convergenti verso l'alto in frutti. Il ricettacolo con i frutti è liscio, sferico, rosso.

In precedenza le sue radici erano usate contro la rabbia, da cui il nome latino "canina" (rosa canina). I cinorrodi contengono una grande quantità di vitamina C e sono usati sotto forma di infuso, sciroppo per la prevenzione e carenza di vitamine.

Arbusto con bacche rosse amare

Prima lettera "k"

Seconda lettera "a"

Terza lettera "l"

L'ultimo faggio è la lettera "a"

Risposta per l'indizio "Arbusto con bacche rosse amare", 6 lettere:
viburno

Domande alternative nei cruciverba per la parola viburno

Il film di Shukshin "... rosso"

bacca commestibile

Un cespuglio di bacche che in una canzone "fiorisce in un campo vicino a un ruscello"

"Oh, sta fiorendo... nel campo vicino al ruscello"

Bacca che fa rima con lamponi

bacca amara

bacca rossa

Albero con bacche commestibili rosse

Definizioni di parole per viburno nei dizionari

Grande enciclopedia sovietica Il significato della parola nel dizionario Great Soviet Encyclopedia
(Viburnum), un genere di arbusti per lo più decidui o piccoli alberi della famiglia del caprifoglio. Foglie opposte, intere o lobate. I fiori sono bianchi o rosa, quelli marginali sono spesso più grandi, sterili, raccolti ad ombrello, corimbo o pannocchia. Feto...

Dizionario esplicativo della grande lingua russa vivente, Vladimir Dal Il significato della parola nel dizionario Dizionario esplicativo della grande lingua russa vivente, Vladimir Dal
bene. nel coro kalinka, kalinochka, kalinushka, albero e frutto di Viburnum opulus. La bacca generalmente prende; le mele tremano; rottura di viburno, grappoli. Nel racconto si ricordano i ponti di viburno: si tratta di un sentiero lastricato di sottobosco, di viburno, una strada attraverso una palude. Viburno rovente, fuso, cotto...

Esempi dell'uso della parola viburno in letteratura.

Questi odori si mescolavano al respiro della falciatura dei fiumi, al languido aroma viburno e talvolta, d'un tratto, in una calma, superando tutto il resto, si svelava la tenera amarezza dei pioppi surriscaldati, che volavano nei prati da una foresta lontana e invisibile.

Tutti i fratelli Umorushki hanno già studiato con il nonno viburno foresta lesha saggezza, una delle sue vecchie viburno ebbe pietà di lei e la lasciò scherzare a suo piacimento.

Si guardò indietro Kalina, ma Kalina era tutta ricoperta di rami di abete - e il Vogul si voltò.

viburno chiamato il principe Asyka, Aycheil, Vogulka Sole, che lo raccolse sanguinante su Balbankar, e poi improvvisamente i morti: Grip, Pitirim, il principe Yermolai.

viburno Mi sono ricordato della mia visione notturna - la passeggiata di Sole - e ho pensato che questi pensieri non fossero privi di ragione.