La dispensa di vitamine e microelementi, il cavolo cappuccio, è di particolare pregio nel periodo invernale. A differenza della maggior parte delle verdure, comprese le patate, le teste di cavolo ripiene di foglie mantengono le loro proprietà vitaminiche per tutta la durata di conservazione, fino alla primavera.

I piatti di cavolo ipocalorici, leggeri e gustosi sono un elemento indispensabile dell'alimentazione dietetica, inoltre, il contenuto di acido tartronico nelle foglie succose, che impedisce la trasformazione dei carboidrati in grassi, contribuisce alla perdita di peso. I benefici delle verdure nell'aterosclerosi, nel beriberi, nel diabete mellito e nelle malattie dello stomaco sono ampiamente conosciuti.

I requisiti principali di questa coltura resistente al freddo sono il terreno nutriente e l'irrigazione tempestiva. Ci sono alcune caratteristiche in più della coltivazione dei letti di cavolo cappuccio che è necessario conoscere e mettere in pratica per ottenere un raccolto eccellente.

Cavolo bianco: requisiti per le colture in crescita

Per ottenere un buon raccolto di qualsiasi verdura, prima di tutto dovresti conoscere le principali caratteristiche biologiche delle piante, che creeranno le condizioni migliori ed eviteranno errori grossolani.

• Temperatura

Il cavolo cappuccio è una pianta resistente al freddo, i semi germinano molto rapidamente, beccando a una temperatura di 3-5 C e a 16-18 C, le piantine appariranno in 5-8 giorni.
Le piantine radicate e le piante adulte tollerano facilmente le gelate fino a 4-6 C. Allo stesso tempo, nelle regioni meridionali della semina di cavoli, soffrono le alte temperature, che sono particolarmente dannose per lo sviluppo durante il periodo di crescita intensiva - prima della formazione di teste.

A temperature superiori a 25-27 C, il cavolo inizia a rallentare la crescita e, quando fa caldo stabile, perde le foglie inferiori. La selezione di varietà resistenti al calore può risolvere in parte questo problema.

• Illuminazione

Il cavolo cappuccio richiede luce, piantato all'ombra non lega le teste, pur essendo una pianta di una lunga giornata. Nelle regioni settentrionali con lunghe ore di luce, si ottengono piantine con cinque foglie in 30 giorni, una settimana più velocemente rispetto alla corsia centrale.

Questa caratteristica viene presa in considerazione quando si coltivano piantine sul davanzale: l'illuminazione aggiuntiva delle piante per diverse ore al giorno accelererà significativamente la loro crescita e sviluppo.

• Terreno favorevole per piantine di cavolo

Vari terreni sono adatti per piantare cavoli, se sufficientemente conditi con humus. Il terreno migliore è quello argilloso con una reazione leggermente acida (fino a 6 pH).

Come altre verdure, le piante di cavolo consumano composti minerali in modo non uniforme: i fertilizzanti azotati sono importanti all'inizio della crescita, mentre il fosforo e il potassio sono più necessari quando si fissa e si costruisce la massa fogliare delle teste di cavolo. Inoltre, un eccesso di fertilizzanti azotati durante la formazione dei cespi può causare il loro danneggiamento durante lo stoccaggio con necrosi puntata e marciume.

Il cavolo è molto amante dell'umidità, la ragione di ciò è l'ampia superficie delle foglie, dalla quale si verifica una costante evaporazione dell'umidità, nonché un apparato radicale compatto che non penetra in profondità.

Oltre alle regolari annaffiature del terreno (circa 4 l/mq), al fine di ridurre la perdita di umidità attraverso le foglie nei periodi caldi, si consiglia di effettuare annaffiature e aspersioni rinfrescanti.

Varietà produttive e ibridi

La principale differenza tra varietà e ibridi di cavolo bianco è il periodo dalla germinazione alla raccolta, su questa base tutti i tipi sono divisi in quattro gruppi:

• precoce (maturazione 90-130 giorni);
• medio (130-150 giorni);
• medio-tardivo (150-165 giorni);
• tardivo (165-180 giorni).

Considera le migliori varietà produttive sostenibili di cavoli di diversi periodi di maturazione.

cavolo precoce

Le piante sono caratterizzate da elevate esigenze di fertilità e umidità del suolo. Già a giugno, varietà precoci e ibridi formano piccole teste di cavolo sciolte, adatte per insalate, borscht e involtini di cavolo. Questo cavolo cappuccio non viene fermentato e non viene utilizzato per la raccolta.

Buono a sapersi

Le piantine piantate delle varietà precoci non vengono fertilizzate per evitare l'eccesso di nitrati nelle teste di cavolo.

Le forchette lasciate in giardino per molto tempo si rompono e perdono la loro presentazione e il loro gusto.

Giugno

Il vecchio grado affidabile è caratterizzato da un gusto eccellente e senza pretese. Il tempo di attesa per la raccolta è di 90-100 giorni dall'emergenza. La testa del cavolo cappuccio è verde chiaro, con un leggero rivestimento di cera, del peso di 1,8-2,0 kg, si screpola se sovraesposta in giardino. Il valore della varietà aumenta la sua resistenza al gelo fino a -5 C.

Specchio F1

Un ibrido ultra-precoce forma una forcella densa arrotondata del peso di 1-1,2 kg già 45-50 giorni dopo aver piantato piantine di 30 giorni. Un piccolo gambo, una struttura della testa densa con un alto contenuto di zucchero: tutto ciò rende l'ibrido uno dei migliori della sua categoria. Un vantaggio decisivo è la resistenza al fusarium.

Pari F1

Le teste rotonde e verde chiaro di questo popolare ibrido sono pronte per la raccolta 55-60 giorni dopo la semina. Il peso delle forche varia da 0,6 a 1,2 kg. Parel F1 non è soggetto a screpolature e bagliori, è resistente alla colorazione e ha un ottimo sapore. Produttività - fino a 5 kg / mq

Varietà Aurora F1

I coltivatori di ortaggi si sono innamorati dell'ibrido a maturazione precoce per la rapida formazione di cespi commerciabili - 90 giorni dopo la germinazione e la resistenza al caldo e alle malattie fungine. L'appetibilità è elevata, il colore delle foglie esterne è verde chiaro, il nucleo è bianco. Peso della forca 1,6-1,7 kg. Produttività fino a 7 kg/mq.

Varietà di cavolo cappuccio di mezza stagione

Varietà e ibridi di cavoli di media maturazione forniscono ai giardinieri teste di cavolo di alta qualità per tutta l'estate. Questo cavolo cappuccio è giustamente considerato il più prelibato e salutare, non si distingue per eccessiva densità come le varietà tardive o friabilità e meno vitamine, come per le varietà precoci.

Gloria 1305

Di anno in anno, la varietà tradizionale tiene la palma. Questo cavolo cappuccio è versatile: delizioso fresco, crauti e stufato. I cavoli stretti tendono a spezzarsi, quindi vengono raccolti in tempo e fatti fermentare o posti in cantina, dove si conservano bene fino a gennaio.

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Ci vorranno 110-115 giorni perché le piante formino capolini commerciabili dall'emergere delle piantine. Le forche di questa varietà sono arrotondate piatte, verde chiaro, grandi - con un peso fino a 4,5 kg. Il periodo di raccolta è luglio - settembre, la resa è fino a 10 kg/mq. m.

Ordina regalo

Il concorrente della varietà precedente è famoso per le sue gustose teste di cavolo cappuccio dense, adatte a qualsiasi lavorazione, resistenza alle principali malattie del cavolo cappuccio e screpolature.

Il periodo di raccolta è di 120-130 giorni, forchette succose dense del peso di 3,5-4,0 kg vengono conservate fino a febbraio senza perdere qualità commerciali. Produttività circa 8 kg/mq. m.

Cavolo medio tardivo e tardivo

Le teste si formano per molto tempo - fino a sei mesi, quindi non sorprende che queste varietà siano leader nella resa. Il cavolo cappuccio medio tardivo e tardivo si conserva fino alla primavera ed è adatto a tutti i tipi di lavorazione.

Aggressore F1

Un nuovo popolare ibrido medio-tardivo di uso universale, resistente al fusarium e alla putrefazione, caratterizzato da un'elevata resa e un gusto eccellente di densi cespi di cavolo del peso di 3,5-5 kg. Il colore delle foglie esterne è verde-grigiastro, con un rivestimento ceroso.

Il periodo di raccolta è di 120-150 giorni dall'emergenza. L'ibrido ha dimostrato di essere resistente al caldo, senza pretese - offre rese medie anche su terreni poveri. La resa è di 9-10 kg/mq. m.

Amager

Amagerka, amato dai coltivatori di ortaggi, è resistente alla decomposizione, al fusarium e al marciume radicale. Questa è una varietà di cavolo medio-tardiva affidabile con un periodo di maturazione di 150-160 giorni.

Le teste sono piatte, formate insieme, unidimensionali, del peso di 4,5-5 kg. Le foglie tegumentarie sono grigio-verdi con un forte rivestimento di cera. La trasportabilità è buona, i rifiuti durante lo stoccaggio sono trascurabili.

Varietà Kolobok

Varietà tardiva, pronta per la raccolta 150-160 giorni dopo la germinazione. Spesse teste sferiche di cavolo maturano contemporaneamente, pesano 5-6 kg. La conservazione è eccellente, secondo questa caratteristica "Kolobok" supera le altre varietà.

Buono a sapersi

Inoltre, un vantaggio significativo della varietà è la resistenza alle malattie più dannose delle piante di cavolo (fusarium, marciume, batteriosi), cracking. In una cantina ben attrezzata, questo cavolo cappuccio verrà conservato fino a quando non si instaurerà un calore costante.

Le migliori varietà di cavolo cappuccio: una panoramica

Preparazione del letto

L'area per il cavolo cappuccio dovrebbe essere pianeggiante, senza acqua stagnante, se necessario, viene eseguito il drenaggio, scavando un fossato inclinato attorno al perimetro per drenare l'acqua di disgelo, che è particolarmente importante per piantare varietà precoci.

Quindi pianta il cavolo

I buoni predecessori del cavolo sono cipolle, cetrioli, pomodori e peperoni. Ottime rese si ottengono dopo la coltivazione dei legumi, che arricchiscono la terra di azoto e ne rendono la struttura leggera, porosa. L'ortaggio viene riportato al suo posto originale non prima di 5 anni.

In autunno viene introdotto l'humus per l'aratura: da 5 kg / mq, è consentito utilizzare letame di vacca non completamente marcito e anche fresco. In assenza di questo fertilizzante organico, viene sostituito con letame di pollo misto a foglie marce o compost, che migliorerà la porosità del terreno.

In primavera vengono preparati dei buchi, che vengono riempiti con una miscela pre-preparata di fertilizzanti organici e minerali.

Consiglio. Preparare una miscela completa per riempire i buchi aggiungendo 70 g di nitrato di ammonio, 70 g di perfosfato, 30 g di sale di potassio in un secchio di humus.

La disposizione dei fori per piantare cavoli di diversi periodi di maturazione:

• inizio 60 x 25-30 cm;
• medio 60 x 30-35 cm;
• medio tardo e tardo 70 x 40 cm.

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Per ridurre i costi di manodopera si utilizza la piantumazione di cavoli a file: si scavano lunghi solchi in cui viene applicato il fertilizzante, mentre le piantine vengono piantate obliquamente lungo la fila risultante, a scacchiera, con distanze di 25 cm, si annaffia lungo il solco.

Coltivare piantine di cavolo e seminare nel terreno

Per ottenere un raccolto garantito, il cavolo cappuccio viene coltivato per piantine; si possono coltivare teste a tutti gli effetti di varietà tardive seminando i semi direttamente nel terreno. Indipendentemente da come viene coltivato il cavolo, i semi vengono preriscaldati e marinati.

Trattamento delle sementi e coltivazione delle piantine

1. I semi selezionati vengono versati con acqua calda a una temperatura di 45-50 C, i piatti vengono avvolti e conservati per 20 minuti, quindi filtrati con una garza e stesi ad asciugare. Il trattamento termico eviterà il marciume radicale e la batteriosi delle mucose.
2. Dopo il riscaldamento, i semi vengono spolverati con polvere di fondazione o conservati in una soluzione di Fitosporin-M o Albit, che proteggerà le piante da molte infezioni fungine, in particolare blackleg e fusarium.

Consiglio. Utilizzare il preparato non tossico Fitosporin-M CABBAGE per la lavorazione, contenente fungicidi organici, oligoelementi e umati. La polvere viene diluita in acqua in ragione di 0,5 cucchiaini per 100 g di acqua e i semi immersi vengono conservati per 2 ore immediatamente prima della semina.

Preparare e piantare piantine

Quando seminare i semi di cavolo per le piantine

I tempi di semina per ottenere un raccolto di cavoli precoci dipendono dalla regione di coltivazione. Per le regioni meridionali, il periodo ottimale è dal 25 gennaio al 5 febbraio, per la zona centrale la semina viene effettuata dal 20 febbraio al 5 marzo.

Quando vengono seminate in questo momento, si ottengono giovani piante di cavolo con 7-8 foglie in 55-60 giorni, quindi possono essere piantate sotto un film non appena il terreno è maturo, che cade nelle regioni meridionali in aprile, e in la corsia centrale - all'inizio di maggio.

La necessità di materiale vegetale è determinata al ritmo di 50-60 pezzi per 10 mq. La procedura per la coltivazione delle piantine è la seguente:

1. I semi preparati vengono seminati in acqua calda ben versata e terreno leggermente raffreddato. Per la semina vengono utilizzate compresse di humus di torba già pronte, che consentono di piantare piante senza danneggiare il sistema radicale. Pentole di torba o contenitori fatti in casa fatti di carta spessa di 8 x 8 cm sono riempiti con una miscela di nutrienti.

Consiglio. Preparare il terreno per le piantine mescolando in proporzioni uguali humus, terriccio e compost, quest'ultimo può essere sostituito con Zeolite.

2. Le colture vengono poste in un luogo caldo (18-19 C) e attendere alcuni giorni fino alla comparsa dei primi germogli. Successivamente, le piantine vengono trasferite in una stanza fresca e ben illuminata, mantenendo una temperatura di 15-17 C. L'illuminazione durante questo periodo è fondamentale, con mancanza di luce e temperature elevate, il cavolo si allungherà immediatamente e le piantine risulterà debole.

3. Le piantine di cavolo vengono annaffiate una o due volte alla settimana, dopo aver trascorso 3-4 concimazioni con fertilizzante minerale solubile (Crystalon) per l'intero periodo.

4. Con i primi giorni caldi, i pallet con le piantine vengono trasferiti su una veranda non riscaldata e poi sulla strada, abituandoli gradualmente alle condizioni ambientali. I coltivatori di ortaggi esperti da metà marzo (aprile) installano scatole di cavoli in una serra fredda, aprendoli durante il giorno e riportando il film sull'inquadratura la sera.

5. Le piantine di cavolo vengono piantate la sera o con tempo nuvoloso in buche preparate, annaffiate sotto la radice con acqua riscaldata dal sole al ritmo di 1-1,5 litri per ogni pianta. Tale irrigazione delicata viene eseguita a giorni alterni durante la prima settimana dopo aver piantato le piantine.

Semina nel terreno

Un buon raccolto di cavolo tardivo può essere ottenuto con la coltivazione senza semi, seminando i semi direttamente nel terreno. Questo è un metodo che richiede meno tempo, inoltre, le piante di cavolo senza trapianto sono più resistenti a condizioni avverse, malattie e formano un potente apparato radicale.

Quando piantare il cavolo all'aperto

I semi di cavolo cappuccio vengono seminati non appena il tempo lo permette e il terreno matura, dalla seconda decade di aprile all'inizio di maggio.

1. I semi vengono seminati in buche secondo lo schema come per le piantine, oppure in file con interfila di 70 cm, tuttavia, in questo caso, non si può evitare una spesa eccessiva dei semi.
2. 5-7 semi vengono posti in ogni buca, piantando a una profondità di 3-4 cm Durante l'emergere delle piantine, viene effettuato l'allentamento, distruggendo la crosta e distruggendo le erbacce.
3. Non appena compaiono i germogli, devono essere trattati dalle pulci del cavolo, che nella stagione calda possono distruggere i germogli in breve tempo. Per fare questo, le piantine vengono spruzzate con uno dei pesticidi: Bi-58, Decis o Intavir.

Consiglio. Quando compaiono i primi germogli, eseguire diverse spolverature preventive con una miscela di cenere di legno e polvere di tabacco in proporzioni uguali o polvere di piretro.

Le piantine di cavolo vengono annaffiate con cura, per aspersione: una forte pressione può lavare il terreno ed esporre le radici.

Rompi le piantine due volte, lasciando due piante, e poi una delle piante più forti in ogni buca o a 35-40 cm di distanza quando coltivate in file.

Raccogliere piantine di cavolo

Cura della piantagione di cavoli

La cura principale per i letti di cavolo consiste nel diserbo, nell'irrigazione regolare, dopo di che il terreno deve essere allentato, distruggendo la crosta e aumentando l'accesso dell'ossigeno alle radici.
Le varietà di cavolo cappuccio a maturazione precoce richiedono più annaffiature rispetto a quelle a maturazione media e tardiva. Quando si coltivano cavoli attraverso le piantine, le piante piantate nel terreno richiederanno annaffiature più frequenti e abbondanti rispetto a quando si seminano i semi direttamente nel terreno.

In media, il cavolo viene annaffiato circa 10 volte a stagione, consumando acqua al ritmo di 3 l / mq. m durante il periodo di crescita e circa 4,5 l / mq. m durante la formazione delle teste di cavolo. La mancanza di acqua si tradurrà in forchette di cavolo sottosviluppate con un sapore amaro e foglie appassite.

Con un buon riempimento del terreno, puoi limitarti a due medicazioni superiori alla radice: 10 giorni dopo aver piantato le piantine, quando si legano le teste di cavolo viene utilizzato cristallo blu o fertilizzante azotato: cristallo rosso o fertilizzante con un alto contenuto di fosforo e potassio.
Periodicamente, le piantagioni di cavoli vengono ispezionate e, se necessario, trattate per malattie e parassiti.

Non appena si sono formate fitte forchette, vengono raccolte tagliando con un coltello affilato, senza andare in profondità nella testa del cavolo, lasciando un piccolo processo del gambo. Dopo la raccolta, il cavolo tardivo viene piegato in uno strato in una stanza fresca e lasciato asciugare dall'umidità in eccesso, solo dopo viene conservato in un seminterrato o in una cantina.

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Il cavolo senza pretese e produttivo cresce bene in tutte le regioni e su tutti i tipi di terreno. Questo ortaggio unico può essere coltivato con successo su torbiere settentrionali e terreni sabbiosi meridionali, foreste e terreni argillosi.

Vale la pena che il coltivatore di ortaggi una volta destini una piccola area al cavolo e segua le raccomandazioni di base per la coltivazione, ed è piacevolmente sorpreso dal raccolto, sufficiente per il proprio consumo e per la vendita delle eccedenze sul mercato.

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Gli scienziati hanno dimostrato che il cavolo bianco contiene un'enorme quantità di sostanze necessarie per il corretto sviluppo e funzionamento del corpo umano. E non c'è bisogno di parlare di cavolo cappuccio. Infatti, in inverno, con l'aiuto del succo di crauti, puoi ripristinare i microelementi e le vitamine necessari all'organismo, curare il raffreddore e migliorare il funzionamento di molti organi interni. Nelle condizioni del clima domestico, il cavolo cappuccio è un deposito di vitamine, che devono essere assolutamente presenti nella dieta.

Il cavolo bianco è una coltura orticola economicamente redditizia, caratterizzata da buona resa, alto valore nutritivo, mantenimento della qualità e trasportabilità.

Ma, come sapete, non tutte le varietà sono adatte per la conservazione e la salatura a lungo termine. I crauti più deliziosi e di alta qualità si ottengono dal cavolo tardivo, che di recente non si trova sempre nei negozi.

C'è una via d'uscita da questa difficile situazione: iniziare a coltivare cavoli tardivi nel tuo giardino o cottage estivo.

Inoltre, le varietà tardive non richiedono la topografia del suolo e crescono con successo sia in pianura che su terreni pesanti ricchi di fertilizzanti organici.

Si possono ottenere buone rese di un ortaggio piantandolo sui letti dopo colture come cetrioli precoci o patate. Ma, indipendentemente dal momento della semina, nelle condizioni delle latitudini medie e settentrionali, il cavolo a maturazione tardiva viene coltivato solo con piantine, che si ottengono più convenientemente se seminate in una serra.

Semina per piantine

Per coltivare il cavolo tardivo, i semi vengono seminati per le piantine a metà marzo e ad aprile possono essere piantati non solo in una serra, ma anche direttamente nel terreno sotto una copertura di pellicola. I semi devono essere preparati prima della semina. Per fare questo, i semi di ortaggi secchi devono essere posti in un contenitore con acqua, la cui temperatura sarà di 50 ° C, e conservati per 15 minuti. Quindi semi per 1 min. vengono calati in acqua fredda e immersi per 12 ore in una soluzione di speciali oligoelementi, acquistabili in qualsiasi negozio di giardinaggio. Successivamente, i semi devono essere accuratamente sciacquati con acqua fredda e posti in frigorifero per un giorno.

I semi preparati in questo modo possono essere seminati in una miscela di terreno composta da parti uguali di sabbia, torba e terreno fradicio. È fortemente indesiderabile utilizzare l'humus e il vecchio terreno dai letti, perché potrebbero contenere il virus della gamba nera, che non ti permetterà di coltivare piantine di alta qualità e vanificare tutti i tuoi sforzi. Prima di piantare i semi, la miscela di terreno deve essere ben versata con una soluzione di permanganato di potassio. La verdura viene seminata in file strette, mentre la distanza tra i fori dovrebbe essere di 1 cm e tra i solchi - 3 cm I semi vengono deposti nel terreno a una profondità di circa 10 mm.

L'alimentazione fogliare delle piantine viene effettuata dopo la comparsa delle prime 2 foglie vere sul cespuglio.

Affinché i semi germinino e le piantine crescano più velocemente, è necessario creare un regime di temperatura favorevole quando la temperatura diurna è compresa tra 20 e 25 ° C e di notte scende a 9 ° C. È impossibile inumidire eccessivamente il substrato, questo può portare alla malattia delle piantine con una gamba nera. Con la cura adeguata, i semi germinano in pochi giorni e dopo 2 settimane possono essere raccolti.

Quando si coltiva il cavolo, non bisogna dimenticare di nutrire le piantine. La prima alimentazione fogliare di un ortaggio viene effettuata quando sul cespuglio sono apparse le prime 2 foglie vere. In 1 litro d'acqua si diluiscono 0,5 cucchiaini di microelementi con fertilizzanti complessi e si spruzzano le piantine. La seconda medicazione viene eseguita prima dell'indurimento delle piantine. Le foglie vengono spruzzate con una soluzione di 1 cucchiaio di solfato di potassio e 1 cucchiaio di urea per 10 litri di acqua. In media, 1 cespuglio impiega circa un bicchiere della miscela.

Negli ultimi giorni di aprile è necessario iniziare a preparare le piantine per il trapianto nei letti. Per fare questo, 12 giorni prima della semina (di norma, le varietà tardive vengono piantate dopo il 10 maggio e prima del 20 maggio), le piantine iniziano ad abituarsi al sole e alle condizioni meteorologiche: le serre vengono aperte per diverse ore al giorno e i rifugi cinematografici vengono rimossi. Se la temperatura dell'aria all'ora indicata non è ancora alta, non dovresti affrettarti ad atterrare nel terreno. Una volta in condizioni avverse, il cavolo tardivo può rilasciare una freccia con semi, quindi dovrai dimenticare il raccolto.

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Piantare piantine in piena terra viene effettuata a una distanza tra i cespugli di 70 cm di fila e di 60 cm tra le file.

Se la temperatura lo consente, le piantine vengono piantate in piena terra. Affinché il cavolo cresca il più completamente possibile, deve avere almeno 5-6 foglie. Durante la semina, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 70 cm di fila e di 60 cm tra le file. È severamente vietato piantare cavoli tardivi su aiuole dove prima sono cresciute barbabietole, ravanelli, pomodori, ravanelli o altre specie di crocifere. Patate, cereali, cetrioli, carote e legumi sono buoni precursori.

Il cavolo tardivo ama l'irrigazione abbondante. Ne ha bisogno soprattutto nel mese di agosto, quando vengono deposte le teste di cavolo. Dopo aver piantato le piantine, la verdura viene annaffiata, a seconda del tempo, ogni 2 o 3 giorni. Il consumo di acqua dovrebbe essere di 8 litri per 1 m². Successivamente, l'irrigazione settimanale sarà sufficiente per il cavolo al ritmo di 13 litri di acqua per 1 m². Dopo ogni irrigazione, il terreno sotto le piante deve essere allentato a una profondità di 8 cm.

3 settimane dopo la semina, l'ortaggio deve essere spruzzato e concimato con una soluzione di verbasco.

Le piante dovrebbero essere spud 3 settimane dopo la semina. Allo stesso tempo, è necessario concimare la verdura con una soluzione di verbasco. L'abbattimento si ripete dopo 10 giorni. Quando viene coltivato il cavolo, gli esperti raccomandano di spolverare regolarmente le piante e il terreno sottostante con cenere di legno, che non solo sarà un condimento superiore, ma spaventerà anche i parassiti delle foglie di cavolo: pulci delle crocifere, lumache, mosca del cavolo, coregone e afidi . Il consumo di cenere per 1 m² di terreno dovrebbe essere di almeno 1 tazza.

È bene coltivare cavoli nel vicinato con piante come pomodori, aneto, canapa, menta piperita e assenzio. I fitoncidi che secernono respingono molti parassiti che sono pericolosi per l'ortaggio tardivo. Se è necessario un trattamento contro le mosche dei cavoli e gli afidi, spruzzare con una soluzione di sapone di cenere ha un buon effetto. Per prepararlo, 1 kg di cenere pulita da grossi pezzi viene versato in 8 litri di acqua bollente, insistito per 2 giorni, quindi filtrato. Successivamente, vengono aggiunti al contenitore un altro secchio d'acqua e 40 g di sapone grattugiato, sciolto in una piccola quantità d'acqua. L'elaborazione può essere eseguita secondo necessità, ma non più di 2 volte al mese.

A seconda del periodo di maturazione del cavolo cappuccio, anche i tempi della sua semina differiscono: ricordalo.

2. Comprare semi di qualità

Non ultimo, la qualità delle piantine, e quindi la resa del cavolo, dipenderà dai semi. Pertanto, prendi un buon seme.

Come acquistare correttamente i semi per non acquistare semi scaduti, perduti la germinazione a causa di una conservazione impropria o generalmente contraffatti è descritto in dettaglio nelle pubblicazioni:

3. Preparare la giusta miscela di terreno

Per coltivare piantine di cavolo forti, è necessario preparare adeguatamente una miscela di terreno nutriente. Idealmente, il terreno per le piantine di cavolo dovrebbe essere preparato in autunno, ma se per qualche motivo non hai avuto il tempo di farlo, puoi iniziare a compilare subito. Mescolare 1 parte di terra di zolle e aggiungerne un po' (10 cucchiai ogni 10 kg di terriccio) e mescolare bene il substrato. In questo caso la cenere sarà una fonte non solo di micro e macro elementi, ma anche un ottimo antisettico in grado di impedire la comparsa delle piantine di cavolo cappuccio.

Naturalmente, puoi preparare qualsiasi altra miscela di terreno nutriente, non solo a base di terra fradicia, ma anche, ad esempio. La cosa principale è che il terreno risultante è traspirante e fertile. Inoltre, quando si prepara la miscela di terreno per le piantine di cavolo, non utilizzare mai il terreno del giardino su cui sono state precedentemente coltivate crocifere: probabilmente contiene infezioni caratteristiche del cavolo e la probabilità di contrarre malattie delle piantine aumenta in modo significativo.

E in questo video, la nostra esperta Tatyana condivide la sua esperienza nella compilazione del terreno per le piantine:

Come puoi vedere, è davvero indesiderabile prendere terra dal giardino.

Vuoi saperne di più sulla complessità della preparazione di miscele di terreno per piantine? Allora leggi questi articoli:

4. Scelta del momento ottimale per la semina delle piantine di cavolo

Non ha senso seminare piantine di cavolo all'inizio di gennaio - è troppo presto o alla fine di maggio - è troppo tardi. Ogni giardiniere conosce questa verità comune. Ma, sebbene conosciamo le date approssimative per la semina, a volte può essere abbastanza difficile determinare una data specifica. Parliamo di tutto in ordine.

Ricordare:

• il cavolo delle varietà precoci dovrebbe essere seminato per le piantine dall'inizio di marzo fino a circa il 25-28° giorno del mese,
• semi di varietà medie possono essere seminati approssimativamente dal 25 marzo al 25 aprile,
• bene, cavoli di varietà tardive - dall'inizio al 20 aprile.

Se tali date per la semina dei semi di cavolo ti sembrano troppo vaghe e incomprensibili, apprezzerai i consigli dell'articolo: descrive un algoritmo che ti aiuta a calcolare le date di semina ottimali specificamente per le tue condizioni.

Bene, darò un altro suggerimento: puoi determinare il tempo per la semina del cavolo cappuccio per le piantine in base al fatto che trascorrono circa 10 giorni dal momento della semina dei semi all'emergere delle piantine (più o meno un paio di giorni), e dall'emergere delle piantine al momento della semina dovrebbero passare altri 10 giorni circa, 50-55 giorni. Sulla base di ciò, è necessario seminare cavoli per piantine 60-65 giorni prima della semina desiderata nel terreno.

Il nostro mercato ti aiuterà a scegliere i semi per la semina di cavoli per piantine, dove vengono raccolte le offerte dei più grandi negozi online. .

Grazie a semplici manipolazioni, puoi praticamente eliminare le pericolose malattie del cavolo (come la zampa nera e così via) già nel periodo della piantina, il che significa che sarai in grado di coltivare piantine sane e forti.

Se avete acquistato semi già lavorati (questo dovrebbe essere indicato sulla confezione), basterà solo scaldarli per 20 minuti in acqua calda (a una temperatura di circa +50°C). Dopo aver riscaldato i semi, raffreddali per 5 minuti in acqua fredda: in questo modo aumenterai la resistenza del cavolo a varie malattie fungine. Tieni solo a mente: non tutti i semi lavorati dal produttore possono essere inumiditi! Per alcune specie, questo è del tutto inaccettabile, quindi, per non sbagliare, leggi quali vengono utilizzati e quali sono le loro caratteristiche.

6. Semina corretta

Sembrerebbe che non ci sia nulla di cui preoccuparsi: ho comprato i semi, ho preparato la miscela di terreno e sono andato avanti - questo come preferisci. Non certo in quel modo. Affinché le piantine di cavolo siano forti e tozze, è meglio coltivarlo con - solo allora il volume delle sue radici sarà grande, le piantine stesse diventeranno più tozze e forti e sarà più facile trasferire il trapianto in un luogo permanente. Come seminare correttamente il cavolo?

I semi di cavolo precoce dovrebbero essere seminati in un vassoio o in una fioriera. Prima della semina, annaffiamo bene il terreno e cerchiamo di non inumidirlo di più fino a quando non compaiono i germogli: questo preverrà la malattia delle piantine con una gamba nera. Perché annaffiare il terreno prima di seminare abbondantemente? Il fatto è che per la germinazione, i semi di cavolo necessitano di molta acqua, circa il 50% del loro peso.

Quando compaiono i germogli, devono essere lasciati, lasciando ciascuno un'area di alimentazione di circa 2x2 cm Dopo 2 settimane, quando le piantine sono già un po' cresciute, devono essere immerse, piantando secondo lo schema 3x3 cm, ad esempio, in cassette. Durante le immersioni, non dimenticare di approfondire lo stelo delle piantine ai cotiledoni! Dopo un altro mezzo mese, le piantine devono essere trapiantate di nuovo, ma già in vaso (vasi di torba, bicchieri di plastica o di carta o altro) - idealmente, la dimensione del nuovo contenitore dovrebbe essere 5x5 cm.

Prima di raccogliere le piantine, è consigliabile trattare le coppe con una soluzione debole (di colore blu) o qualsiasi altro farmaco che prevenga la comparsa di malattie fungine.

Se non desideri immergerti nel cavolo, è meglio seminarlo inizialmente in vasi separati. Quando arriva il momento di piantare piantine in un luogo permanente, il suo apparato radicale sarà di grande volume e, poiché le piante sono cresciute in vasi separati prima del trapianto, non è quasi danneggiato ( si verificherà un trapianto).

7. Luce per piantine

Affinché le piantine di cavolo diventino forti e tozze, non è sufficiente piantarle correttamente: è necessario eseguirle, perché il cavolo non è sufficiente per la normale luce del giorno a casa. Con l'aiuto di una normale lampada fluorescente, illuminiamo le piantine per circa 12-15 ore al giorno.

8. Irrigazione tempestiva

"Il cavolo ama l'acqua e il bel tempo" - questa affermazione del proverbio è ugualmente vera sia in relazione alle teste di cavolo già cresciute che in relazione alle sue piantine.

Il cavolo bianco appartiene al gruppo di verdure che tutti i giardinieri devono piantare nelle loro trame. Le sue varietà si dividono in precoci e tardive. Il primo tipo di piante viene consumato subito dopo la raccolta e il secondo tipo viene nascosto per l'inverno (fermentato o in scatola).

Informazioni sulla cultura

Gli ibridi di cavolo a maturazione tardiva appartengono all'ordine delle piante crocifere. Durante i primi 12 mesi di vita la pianta forma una testa e l'anno successivo rilascia una freccia su cui si formano i semi.

Gli indicatori tipici per un ortaggio sono i seguenti:

• Le radici del cavolo bianco si ramificano abbastanza fortemente. Sono approfonditi nel terreno di 0,3-0,5 m.
• La maturazione degli ibridi, dalle piantine alla raccolta, varia da 120-130 a 145 giorni. Se le piantine vengono germinate dai semi, questa volta aumenta a 180-190 giorni.
• La resa delle varietà tardive varia da 4 a 10 kg (peso di un cespo).
• Si conservano senza particolari accorgimenti da 3 a 8 mesi.
• Il cavolo bianco non accumula nitrati. Ha paura delle gelate primaverili notturne.

L'ortaggio viene utilizzato per preparare varie insalate, fermentato, inscatolato con i frutti di altre piante.

cavolo tardivo

Le migliori varietà di cavolo bianco tardivo sono:

• Aggressor ibrido olandese, coltivato in quasi tutte le regioni della Russia;
• Varietà bielorussa Mara, si conserva fino a 6 mesi;
• Cavolo cappuccio di Mosca (la testa pesa fino a 10 kg);
• Amager ha una succosa testa di cavolo cappuccio, adatta alla marinatura;
• Biancaneve è usata per le pappe, può durare fino a 8 mesi;
• Megatoni si riferisce a ibridi immuni alle infezioni fungine;
• L'omino di pan di zenzero matura in 150 giorni, resiste bene a malattie come il fusarium e il marciume;
• la varietà Zimovka è stata allevata appositamente per la conservazione a lungo termine, ma può essere utilizzata anche per la fermentazione.

Importante! Se il giardiniere vive nella corsia centrale o nelle regioni settentrionali della Russia, si consiglia di coltivare tutti questi tipi di cavolo bianco tardivo in piantine. Quando il giardino si trova nelle regioni meridionali del paese, in condizioni adeguate, puoi ottenere un raccolto seminando direttamente i semi sui letti.

Modalità e tempi di atterraggio

Dopo aver scelto l'uno o l'altro ibrido, per ottenere il risultato desiderato, è necessario scegliere il posto giusto per la verdura. Si consiglia di selezionare un terreno ricco di sostanza organica.

Importante! Solo il terreno argilloso con acidità neutra è adatto per il cavolo bianco. La preparazione del terreno viene effettuata in autunno durante lo scavo o prima della semina in primavera.

I giardinieri principianti sono spesso interessati a quando piantare il cavolo tardivo in piena terra, quale metodo per farlo. Questo ortaggio può essere coltivato come metodo di semina e senza di esso.

I semi di cavolo cappuccio devono essere acquistati da un produttore di fiducia. Successivamente, vengono trattati in una soluzione debole di permanganato di potassio per migliorare l'immunità.

piantare cavoli

Per ottenere piantine, il materiale preparato viene seminato a marzo o aprile, concentrandosi sul calendario lunare. È meglio se durante questo periodo non ci sono gelate notturne nella regione, tipiche della maggior parte delle regioni della Russia.

Importante! Il cavolo bianco non può essere piantato 2 anni di seguito sulla stessa terra. I migliori predecessori sono le piante: carote, cipolle, legumi, pomodori, cetrioli.

Per l'indurimento, i semi di ortaggi vengono conservati per 1/3 ora in acqua calda, 60 secondi in acqua fredda. Quindi il materiale viene immerso fino al mattino in una soluzione di potenziamento della crescita. Successivamente, vengono trasferiti su un panno e inviati in frigorifero, dove rimangono per altre 24 ore Dopo aver indurito i semi di cavolo bianco, vengono seminati in una scatola o sui letti.

La messa a dimora del materiale trattato avviene nel terreno, costituito da humus, sabbia di fiume e torba. Nelle regioni meridionali, i semi di cavolo vengono piantati direttamente sui letti se la temperatura dell'aria è superiore a 15 ° C. La prima data per la semina diretta nel terreno è metà aprile o inizio maggio. Viene scelto in base alle condizioni meteorologiche nell'area in cui vive il giardiniere. Se la temperatura scende bruscamente di notte, la striscia di semi piantata sul letto dovrebbe essere coperta con un film protettivo. Se ciò non viene fatto, l'intero raccolto di cavolo bianco morirà.

La profondità a cui seminare il seme è selezionata nell'intervallo 20-30 mm. I letti sono annaffiati con acqua calda. Se esiste il pericolo di un'infezione fungina, il terreno viene trattato con una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo aver piantato il seme, i germogli appariranno in 7-10 giorni. Sono alimentati con potassio e fertilizzanti azotati. Quando compaiono 3-4 foglie sulle piantine, le piante devono essere diradate.

In altre regioni del paese, le piantine si ottengono piantando semi trattati in vasi separati. Ciò consente di escludere la procedura di picking dall'elenco dei lavori.

Se non ci sono contenitori separati, viene utilizzata una scatola. I semi vengono piantati al suo interno secondo lo schema 20 X 20 mm. Successivamente, il contenitore viene coperto con una pellicola, e quindi trasferito in un locale dove la temperatura viene mantenuta ad un livello non inferiore a 19°C. Quando i primi germogli si schiudono, il film viene rimosso. La scatola viene trasferita sotto l'illuminazione artificiale e la temperatura nella stanza viene ridotta a 10 ° C. Le ore medie di luce del giorno per le piantine vengono mantenute a 12-14 ore I germogli vengono annaffiati ogni 4 giorni con acqua tiepida, aggiungendo al terreno un po 'di fertilizzante perfosfato e potassio.

Per scoprire quando piantare il cavolo tardivo in piena terra con piantine, è necessario monitorare attentamente lo sviluppo delle piante. Saranno pronte per il trapianto nei letti quando si formeranno almeno 4-5 foglie su ogni piantina.

Importante! Se un giardiniere vive nella regione di Chernozem, deve tenere conto del fatto che le piantine di cavolo bianco vengono trasferite sui letti quando hanno 30 giorni.

14-15 giorni prima della data di impianto specificata, viene effettuato l'indurimento delle piantine. Per fare questo, una scatola con i germogli viene trasferita su un balcone o una strada. Lì dovrebbero essere 8-10 ore al giorno.

Ulteriore cura

La cura del cavolo bianco inizia con la concimazione delle piantine con fertilizzanti. Puoi coltivare teste di cavolo a tutti gli effetti dando loro nutrienti 3 volte durante l'intera stagione di crescita.

Questo viene fatto come segue:

• la prima volta si alimentano le piantine con lo sviluppo di 5 foglie su di esse (se le piante vengono piantate in aiuole aperte) oppure 15 giorni dopo la messa a dimora delle piantine;
• la successiva medicazione superiore viene eseguita quando si formano le rosette;
• quest'ultimo - durante la formazione della testa.

Per queste procedure vengono utilizzate miscele organiche (letame, letame di pollo) o preparati come terraflex, raksolin ABS.

Il cavolo ha bisogno di buone cure

È necessario non solo piantare piantine di cavolo bianco, ma anche proteggere le piantine dalle erbacce. Per fare questo, i letti sputano 2 volte al mese. La prima volta la procedura viene eseguita 21 giorni dopo la semina, quindi altri 14-15 giorni dopo. Gli erbicidi Lontrel e Butizan sono usati contro le erbacce.

Il terreno sui letti è pacciamato con torba, il cui strato dovrebbe essere di almeno 4-5 cm Gli ibridi amano annaffiare e allentare. L'irrigazione viene eseguita una volta alla settimana. Si consiglia di effettuare questa operazione al mattino presto. In diversi periodi di maturazione del cavolo bianco, per irrigare le piantine vengono utilizzati dai 19 ai 60 m³ di acqua.

Importante! L'irrigazione viene effettuata con acqua tiepida, sistemata sotto i raggi del sole. Dopo ogni sessione di inumidimento, è necessario eseguire l'allentamento del terreno.

Per proteggere le piante dalla malattia delle gambe nere, si consiglia di utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio. Viene versato sulle piante ogni 15 giorni. La chiglia di cavolo e altre malattie vengono eliminate con l'aiuto di speciali farmaci antimicotici e antibatterici. Come usarle, puoi scoprirlo dalle annotazioni a queste sostanze, allegate alla confezione.

I parassiti del giardino vengono trattati come segue:

• le mosche vengono uccise con la medicina bazudina;
• bruchi di bianchi, afidi e pulci vengono sterminati con insetticidi spark, sempai, knockdown, inta-vir;
• le lumache vengono respinte con preparati di cenere di legno o metaldeide e vetriolo blu.

Per la prevenzione di insetti e malattie varie, è possibile trattare aiuole con colture con sostanze biologiche agrovertin, fitoverm e altri preparati simili.

Importante! Malattie e parassiti compaiono nel giardino quasi contemporaneamente, quindi la lotta contro un male porta al successo per eliminare un altro pericolo.

La raccolta del cavolo

Si consiglia di raccogliere i cespi delle varietà tardive a testa bianca quando raggiungono la piena maturità. Solo in questo caso è possibile preservare integralmente il raccolto. Quando si raccolgono le verdure, non è necessario attendere l'inizio delle gelate autunnali. Sebbene gli ibridi possano tollerare un leggero calo della temperatura dell'aria, è meglio raccogliere il raccolto risultante negli ultimi giorni di settembre o nella prima settimana di ottobre.

Dopo aver tagliato le teste di cavolo cappuccio, vengono riposte in una cantina o in un locale fresco dove la temperatura non superi gli 8°C. Le verdure vengono pre-esaminate in modo che non presentino tracce di infezione batterica. Se vengono trovati fogli danneggiati, devono essere rimossi dalla testa, altrimenti infetteranno tutti gli altri campioni.

Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare il raccolto desiderato di cavolo bianco tardivo se coltiva correttamente le piantine. La cura delle piante è semplice, l'importante è eseguire l'irrigazione e altre misure agrotecniche in tempo.

Il cavolo cappuccio è un raccolto senza pretese che richiede molta luce. Con la semina precoce dei semi, le piantine per mancanza di luce solare possono morire. Per questo motivo è necessario calcolare correttamente i tempi di semina.

Di solito la semina del cavolo bianco per le piantine inizia nella seconda decade di marzo, i semi vengono seminati gradualmente ogni pochi giorni per prolungare il periodo di raccolta.

La semina viene effettuata tenendo conto della precocità della varietà:

Le varietà precoci mature vengono piantate in giardino all'età di 30-40 giorni;

Media all'età di 40-50 giorni;

Maturazione tardiva all'età di 50-60 giorni.

A questo punto, è necessario aggiungere 4-5 giorni necessari per la germinazione dei semi e circa 3-4 giorni per il radicamento delle piantine dopo il trapianto. Pertanto, è possibile calcolare con grande precisione la data di inizio per la semina di semi di diverse varietà di cavolo bianco.

La coltivazione di qualsiasi pianta da giardino inizia con la scelta di una varietà adatta alle tue condizioni. Prima di tutto, devi capire entro quale data e perché è necessario il raccolto di cavoli. Sembra strano, ma la risposta determina, oltre alla varietà, il tempo di semina per ottenere piantine dell'età richiesta. Ad esempio, se hai bisogno di ottenere teste di cavolo in piena estate per insalate di cavolo, devi scegliere varietà precoci, come June, Kazachok F1. Se il raccolto viene fermentato, è meglio seminare varietà di mezza stagione, ad esempio Belorusskaya, Amager. Per la conservazione in inverno sono necessarie varietà tardive: Ginevra, Kolobok.

Tieni presente che varietà precoci dare un piccolo raccolto. Sulla maggior parte delle varietà si formano teste piccole e sciolte (circa 1,5 kg). Possono dare un raccolto in 90-120 giorni.

Varietà medio-tardive possono essere utilizzati come alimento in estate, si possono conservare e salare per un po' di tempo. Possono produrre un raccolto in 150-170 giorni (ci sono varietà medio-precoci di cavolo bianco che formano un capolino in 130-150 giorni).

cavolo tardivo ideale per la conservazione a lungo termine (alcune varietà possono giacere fino alla primavera). Formano una testa di 160-180 giorni.

Preparazione dei semi di cavolo cappuccio

È necessario preparare i semi prima della semina per accelerare la germinazione e distruggere i germi delle malattie.

Per disinfettare i semi, vengono messi a bagno in acqua riscaldata a 50 gradi.

Dopodiché, vengono adagiate su un piattino, coperte con un canovaccio umido e conservate per 12 ore in frigorifero.

Preparazione del terreno

Per le piantine di questo raccolto, non dovresti usare il terreno del giardino, è consigliabile creare tu stesso una miscela di terreno nutriente. Per fare ciò, prendi una quantità uguale di sabbia grossolana e terreno fradicio, al fine di distruggere i microrganismi patogeni (dannosi), annaffia la miscela con acqua calda, setaccia la composizione. Alla fine, aggiungi 10 cucchiai a 10 litri di miscela. frassino di legno. La cenere distrugge anche l'infezione nel terreno, riduce l'acidità e riduce il rischio di piantine di zampa nera.

La semina viene effettuata in scatole o vasi. Il terreno premiscelato viene versato in loro.

Puoi creare altre miscele di terreno, differiscono principalmente nel componente principale. Ad esempio, viene aggiunta la torba, non la terra delle zolle. È importante solo quando si selezionano i componenti scegliere componenti ad alta intensità d'aria, con un buon apporto di nutrienti. Successivamente, è necessario trattare la composizione del suolo con una soluzione di permanganato di potassio.

Attenzione! Non puoi usare il terreno dei letti su cui prima erano cresciute le crocifere, perché queste piante hanno probabilmente infettato la terra con malattie che colpiscono il cavolo. Ciò causerà una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto e potrebbe persino portare alla morte delle piantine.

Prima di seminare, è necessario inumidire bene il terreno. I semi vengono seminati in scanalature, tagliate di 3 cm, lo spazio tra i semi nelle file dovrebbe essere di 1 cm Tra di loro dovrebbe esserci 1 cm, 3 cm tra le scanalature. I semi di cavolo cappuccio vengono seminati nella prima decade di maggio, a metà stagione dall'ultima decade di maggio alla fine di aprile, varietà a maturazione tardiva fino al 20 aprile.

Prima della semina, i contenitori destinati alle piantine devono essere lavati bene e trattati con disinfettanti (per questo è adatta una soluzione di permanganato di potassio).

Semina di cavolo bianco

Sul fondo di una scatola poco profonda (4-5 cm di profondità) va versato uno strato drenante spesso 1 cm; piccoli ciottoli o argilla espansa, i gusci d'uovo vengono usati come drenaggio. Successivamente, versare il terreno e annaffiarlo bene. I solchi netti devono essere tagliati nel terreno, dopo 3-4 cm, i semi vengono seppelliti nel terreno di 1 cm Non è possibile posizionare i semi vicini, altrimenti sarà necessario sfondare le piantine. Successivamente, i semi vengono ricoperti di terriccio, compattati e spruzzati con terriccio in una scatola spray.

I contenitori vengono ricoperti con pellicola trasparente o vetro e posti in un luogo luminoso della stanza, in cui la temperatura sia mantenuta entro 18-20 gradi. I primi germogli possono essere visti dopo 4-5 giorni.

Importante! Il terreno deve essere mantenuto umido in modo che i semi gonfi non si secchino. È meglio farlo con un flacone spray. Ma non dimenticare che troppa umidità può portare alla putrefazione dei semi e alla diffusione di malattie come il blackleg.

Indurimento della piantina

Quando compaiono le piantine, devi iniziare a indurire le piantine.

Per fare questo, il contenitore con loro viene portato in una stanza in cui la temperatura viene mantenuta a 8-10 gradi, questo eviterà che le piantine si allunghino.

Dopo una settimana, può essere riposta in una stanza calda (serra, stanza o balcone isolato).

Durante questo periodo, è importante mantenere il regime di temperatura: di giorno 14-17 gradi, di notte e con tempo nuvoloso 9 gradi.

cavolo cappuccio

Il cavolo germoglia dopo che una vera foglia "si schiude" su di loro. Le piantine vengono trapiantate in una scatola comune (piantata secondo lo schema 5x5 cm). Prima della raccolta, il terreno viene annaffiato con permanganato di potassio caldo.

Prendersi cura delle piantine di cavolo

Le piantine di cavolo cappuccio raccolte devono essere collocate in una stanza in cui la temperatura viene mantenuta entro 18-20 gradi in modo che non si indeboliscano, crescano nuove radici e, di conseguenza, attecchiscano rapidamente. Dopo 2 giorni, è necessario indurire nuovamente le piantine, per questo, le scatole con le piantine vengono installate in una stanza con una temperatura di 13-14 gradi durante il giorno e 9-10 gradi dopo il tramonto.

All'inizio della primavera, le piantine di cavolo devono essere ulteriormente illuminate con speciali fitolampade o lampade fluorescenti, poiché la quantità di luce solare non è sufficiente per il corretto sviluppo delle piante.

Se decidi di non raccogliere le piantine, vengono trapiantate immediatamente in un contenitore separato. Con un tale trapianto, le radici delle piante non vengono praticamente ferite. Tieni presente che è impossibile inumidire troppo il terreno, altrimenti aumenta il rischio di malattie delle piante con una gamba nera.

Attenzione! Affinché le piantine di cavolo si sviluppino rapidamente e bene, è necessario fornire loro almeno 12-15 ore di luce diurna.

Non dimenticare che per un buon sviluppo, le piantine devono essere alimentate a colpo sicuro. La prima volta per nutrire le piante è necessaria all'età di 9 giorni, la medicazione successiva dopo 14-15 giorni. L'ultimo viene eseguito alcuni giorni prima del trapianto in un luogo permanente per aumentare l'immunità delle piantine. Le formulazioni liquide pronte destinate alle piantine sono adatte a questo (usare per la medicazione superiore, esattamente le istruzioni).

In nessun caso il regime di temperatura deve essere violato, le piantine devono essere annaffiate sistematicamente, questo è l'unico modo per coltivare piantine sane e forti.

Piantare piante in un luogo permanente

Quando hai coltivato piantine di alta qualità, devi piantarle nei letti. Ma prima, due settimane prima, è necessario indurire le piante, abituarle agli effetti della temperatura, della luce solare, del vento, che colpiscono le piante all'aperto. Non è consigliabile trasferire le piante in piena terra, quando la temperatura dell'aria scende, con un tale trapianto, le piantine possono lanciare una freccia di fiori dopo un mese.

Non è realistico ottenere teste di cavolo bianco di alta qualità senza terreno fertile. I terreni argillosi in aree ben ventilate sono più adatti per questa coltura. Non dimenticare, per il cavolo, devi concimare bene il terreno in autunno. Per ogni 1 m2 di letti viene introdotto mezzo secchio di letame. Nelle aree con terreno acido, è necessario aggiungere 1-2 cucchiai per ogni buca. cenere di legno mescolata con 2-3 tazze di compost di qualità. Puoi piantare diversi cespugli di piantine in una buca e dopo due settimane rimuovere le piante deboli, lasciando una delle piantine più forti.

Le piante vanno trapiantate all'inizio (varietà precoci) o nell'ultima decade di maggio (per varietà tardive). Il terreno in cassette con piantine è ben inumidito 12 ore prima della semina. Il cavolo bianco precoce viene piantato sui letti secondo lo schema 45x25 cm, le varietà a maturazione tardiva secondo lo schema 35x60 cm È meglio piantare piantine sul letto del giardino nel tardo pomeriggio o con tempo nuvoloso. Copri le piante dal sole per i primi giorni.

Cura delle piantine in giardino

Dopo aver piantato piantine di cavolo bianco in un luogo permanente, per il rapido sviluppo delle piante e la formazione di un raccolto di alta qualità, è necessario seguire diverse regole importanti per la cura delle piantine.

È necessario eseguire le operazioni richieste:

L'alimentazione regolare delle piantine consentirà di coltivare il numero richiesto di capolini sani e gustosi. La medicazione superiore viene eseguita con soluzioni bilanciate di fertilizzanti;

Le annaffiature regolari sono estremamente importanti per la crescita della massa vegetativa del cavolo bianco, la formazione di cespi elastici e densi, senza di essa è impossibile ottenere un raccolto normale;

È necessario effettuare un trattamento preventivo delle piante con mezzi speciali che proteggano le piante dalle malattie;

Devi distruggere regolarmente le erbacce nei letti.

Si prega di notare che le piantine di cavolo cappuccio non devono essere piantate più spesse di 40-50 cm, i fori devono essere praticati in profondità in base alle dimensioni dell'apparato radicale. I pozzi devono essere annaffiati solo fino a quando non vengono piantati i cespugli di cavolo, in ciascuno viene versato circa 1 litro d'acqua e le piante vengono immediatamente piantate al suo interno. Approfondire il gambo in modo da non cospargere la foglia inferiore.

Le piantine di cavolo crescono meglio dopo legumi e cereali. Il cavolo si sviluppa bene se le radici e le colture di zucca sono cresciute nel sito prima di esso.