Vaistiniai augalai yra beveik kiekvienoje pirmosios pagalbos vaistinėlėje. Juos galima sutikti pievose ir miške, o sode galima užsiauginti nemažai sveikų žolelių. tikrai, vaistai jie nepakeis, bet gali padėti gydant daugelį ligų. Šiandien verta pakalbėti apie arklio rūgštynes: kokiais atvejais galite vartoti nuovirų ir užpilų iš jo, ar yra kokių nors kontraindikacijų vaistinė žolelė.

Kaip atrodo arklio rūgštynės ir kur jos auga?

Laukinių arklių rūgštynės – pakankamai aukštai daugiametis ilgis nuo 0,7 iki 1,2 m.Stiebas - stačias storas. Lapai stiebo apačioje didelis dydis, trikampis. viršutiniai lapai daug mažesni nei apatiniai. Gėlės yra mažos, žiedlapiai geltoni su oranžiniu atspalviu, surenkami iki 25–30 cm dydžio žiedynuose. Rūgštynės žydi antroje birželio dekadoje ir žydi iki liepos pabaigos. Vaisiai pasirodo trečioje rugpjūčio dekadoje – rugsėjo pirmoje dekadoje.

Nokstantys vaisiai primena 3–5 mm dydžio riešutus, atsiranda po periantais. Šaknų sistema yra galinga, šakota, turi keletą strypų, kurie įsiskverbia giliai į dirvą.

Arklio rūgštynės dauginasi sėklomis arba dalijimusi motininis krūmas. Jis auga beveik visur - pievose ir miške, prie bet kokių vandens telkinių, toliau sodo sklypai– ir yra laikoma piktžolių žolė, šiek tiek panašus į kultūrinę rūgštynę.

Kaip atskirti arklio rūgštynes ​​nuo įprastų

Šios dvi rūgštynių rūšys viena į kitą panašios tik tada, kai augalai yra jauni. Tik pasirodžiusi arklio rūgštynių lapija rūgšti, kaip paprastų rūgštynių lapai. Bet suaugę šio žolinio augalo laukinių rūšių lapai yra šiek tiek kartūs, bet juose nėra rūgšties. Šie suaugę augalai skiriasi išvaizda- lapijos ir žiedynų pavidalu, nors jie abu yra iš grikių genties.

Arklio rūgštynės vaistinės savybės ir cheminė sudėtis

Naudingų medžiagų yra visose rūgštynės dalyse, pradedant nuo šakniastiebio ir baigiant gėlėmis bei vaisiais.

Šaknys gausu chrizofano rūgšties ir chrizololio, antrachinono darinių. Ši medžiaga yra natūralus dažiklis, o medicinoje jis naudojamas nuo vidurių užkietėjimo. Be to, to šaknys vaistinis augalas yra kai kurių pirokatecholių grupės medžiagų, kai kurios organinės medžiagos(oksalo, kavos rūgštis), vitamino K grupė, eteriniai aliejai, Fe. Lapijašis augalas yra įvairių ekologiškų ir neorganinės rūgštys, žinomiausia ir naudingiausia iš jų – „askorbo rūgštis“ ir taninai. Sudėtyje yra žalumynų ir karotino.

Visose augalo dalyse yra oksalo rūgšties kalcio druskos, flavonoidų, įvairių dervų.

Naudingos arklio rūgštynės savybės (vaizdo įrašas)

Tokių buvimas didelis skaičius naudingos medžiagos paaiškinamos farsalokskie Šio vaistinio augalo savybės:

• sustabdo kraujavimą;
• kovoja su patogenais;
• didelėmis dozėmis yra vidurius laisvinantis vaistas;
• mažais kiekiais turi sutraukiančių savybių;
• padeda kovoti su uždegimu;
• turi choleretinį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį;
• nuleidžia arterinis spaudimas;
• gydo žaizdas;
• plečia kraujagysles;
• turi anthelmintinį poveikį.

Pagrindinės indikacijos, kurioms gali būti naudojamos arklių rūgštynės, yra šios:

1. Normalizuoti virškinimo procesus, sergant dizenterija, padeda kovoti su bakterijomis.
2. Gydant ligas kvėpavimo takai kartu su kosuliu, naudokite šios žolelės nuovirus ir užpilus, kurie padės susidoroti su uždegiminiais procesais, turėtų atsikosėjimą skatinantį poveikį.
3. Priemonė naudojama gydant hemorojus, vidurių užkietėjimą, stabdo kraujavimą iš tiesiosios žarnos.
4. Aterosklerozė, „blogojo“ cholesterolio kiekio sumažėjimas, mažina kraujospūdį, išsiplečia kraujagysles – tai palengvina preparatai arklių rūgštynės pagrindu.

Žolės šaknų ir sėklų naudojimas tradicinėje medicinoje

Tradicinėje medicinoje alkoholio tinktūros ruošiamos remiantis šios žolės šaknų sistema ir sėklomis. A skystas ekstraktasšaknys vartojamas nuo hipertenzijos (kelis kartus per dieną, po 45 – 55 lašus į dozę). Šaknys taip pat sumalamos į miltelius, kurių pagrindu taip pat gaminamos tinktūros. O iš eterinio aliejaus, kuris yra šio augalo dalis, ruošiamos suspensijos (gydomos kraujuojančios skrandžio opos), šis aliejus taip pat yra žaizdų gijimo tepalų dalis. Taip pat naudokite šaknų ir vaisių ekstraktą anemijai gydyti(dėl didelio geležies kiekio juose).

Šių rūgštynių ir kai kurių kitų augalų dalių pagrindu ruošiama kolekcija, iš kurios gaminamas mišinys (pagal dr. M. N. Zdrenko receptą).

Arklio rūgštynės savybės (vaizdo įrašas)

Tradicinės medicinos receptai, pagaminti iš arklių rūgštynės

IN tradicinė medicina yra daug receptų kurių sudėtyje yra šio vaistinio augalo.

1. Norint pagerinti smegenų veiklą, reikia paruošti tokį nuovirą. 35 g susmulkintų šakniastiebių užpilama stikline verdančio vandens ir virinama ant silpnos ugnies ¼ valandos. Tada jie nukeliami nuo ugnies ir reikalaujama porą valandų. Tada sultinys filtruojamas per marlę ir geriamas kelis kartus per dieną po pusę puodelio.
2. 35 g sėklų užpilama 200 g vandens, virinama ant silpnos ugnies 1/6 valandos, po to infuzuojama 60 minučių, filtruojama. Vartojama sergant dizenterija, viduriuojant krauju 3 kartus per dieną prieš valgį po 1/3 stiklinės.
3. 70 g susmulkintų šaknų užpilama 400 g verdančio vandens, virinama ant silpnos ugnies ¼ valandos, palaikoma 3,5–4 valandas, filtruojama. Šis nuoviro kiekis skaičiuojamas 1 gimdos praplovimui su vėžiniai navikai joje. Gydymui panašią procedūrą reikia atlikti 12 kartų.

Galima žala ir kontraindikacijos

Nepaisant to, kad šis augalas labai naudingas nuo daugelio ligų, jo (ar jo pagrindu pagamintų užpilų ir nuovirų) nevalgykite kasdien. Faktas yra tas, kad arklio rūgštynės turi galimybę išplauti kalcį Vidaus organai. Taip pat skatina inkstų akmenų susidarymą. Taip pat nerekomenduojama jo vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu. O oksalo rūgštis, kuri yra jos dalis, gali sukelti osteoporozę, taip pat sutrikdyti inkstų veiklą.

Vaistinių žaliavų surinkimas ir saugojimas

Labai svarbu tinkamai nuimti arklių rūgštynės žaliavas. Beveik kiekviena jo dalis yra naudinga.

Žaliavos turėtų būti nuimamos ankstyvą rudenį kai augalo vaisiai jau sunoksta. Pirmiausia iš augalo nuimami vaisiai ir sėklos, o tada pradedama skinti žalumynai ir šakniastiebiai.

• Vaisiai džiovinami lauke pavėsyje, gerai pūstoje skersvėjo vietoje keletą dienų. Galite juos džiovinti žemoje orkaitėje 1/6 valandos. Šią žaliavą laikykite stikliniame inde arba drobiniame maišelyje.
• Šaknų nuėmimas yra gana sunkus procesas. Augalas atsargiai iškasamas, nukratomas nuo žemės, pašalinamos pažeistos ar ligotos šakniastiebių dalys. Storosios šaknys nupjaunamos išilgai ir džiovinamos gerai vėdinamoje vietoje. Plonesnės šaknys nupjaunamos ir dedamos į džiovyklę.

Arklio rūgštynės naudojimas (vaizdo įrašas)

Nuimtas augalo dalis galima laikyti ne ilgiau kaip 2–3 metus.

Arklio rūgštynės, nors ir laikomos piktžolėmis, turi daug naudingų savybių. Liaudies medicinoje naudojamos visos augalo dalys, tačiau dažniausiai naudojamos šaknys, lapija ir vaisiai.

Sužinokite, kokių savybių turi piktžolėmis laikomas arklio rūgštynės augalas, kaip jis naudojamas kulinarijoje, medicinoje ir kosmetologijoje.

Arklio rūgštynės – vertingų vaistinių savybių turintis augalas. Jis aktyviai naudojamas tradicinėje ir liaudies medicinoje. Taigi, ką jis gydo? Ar galima valgyti ir kokia forma?

Kaip atrodo arklio rūgštynės, ar jos valgomos: augalo aprašymas

Arklio rūgštynės - daugiametės, žolinis augalas, viena iš grikių šeimos rūgštynių genties rūšių. Jo Lotyniškas pavadinimas— Rumex confertus.

SVARBU: liaudyje augalas dar vadinamas storąja rūgštele arba arklio rūgštele.

Ši piktžolė yra naudingas augalas arklių rūgštynės.

1. Arklio rūgštynės auga Europoje ir Vidurinėje Azijoje, miškuose ir miško stepėse, pievose, salpose ir pelkėtoje, uždumblėjusioje dirvoje. Nurodo piktžoles.
2. Arklio oksalio šaknis trumpa, bet turi daug priedų.
3. Augalų aukštis svyruoja nuo 90 cm iki 2 m. Jų skersmuo apie 2 cm.
4. Paprastosios rūgštynės stačių stiebų pamatuose yra pailgi trikampiai ovališki pakaitiniai lapai bukais galais ir banguotais kraštais. Lapų ilgis iki 30 cm, plotis iki 15 cm.Iš apačios lakštinė plokštė tankiai padengtas šiurkščiais plaukeliais.
5. Arklio rūgštynės žiedynas vadinamas tirsu. Jis yra žiedo pavidalo ir yra suformuotas iš dvilyčių mažų žalsvai geltonos spalvos gėlių. Augalas žydi pavasario pabaigoje – vasaros pradžioje.
6. Vasaros viduryje tankios rūgštynės vaisius su trikampiais ovalo formos riešutais. Vaisių spalva ruda, ilgis – iki 7 mm.
7. Augalas dauginasi sėklomis ir vegetatyviškai.

Rumex confertus augalo dalys.

SVARBU: Nepaisant liaudiškas vardas„rūgštūs“, arklių rūgštynės lapų skonis visiškai nerūgštus.

Valgomosios arklių rūgštynės. Jo lapai ir lapkočiai valgomi Vidurinėje Azijoje. Šios augalo dalys, kaip ir jo vaisiai, naudojamos vištoms, žąsims, triušiams ir kiaulėms šerti.

Thyrsae.

Arklio rūgštynės šaknys ir sėklos: gydomosios savybės ir kontraindikacijos

IN medicininiais tikslais naudokite arklio rūgštynės šaknis ir vaisius. Ypatingos šių augalo dalių savybės yra dėl jų cheminė sudėtis.

Antrachinono darinių ir taninų taip pat yra arklio rūgštynės vaisiuose.

SVARBU: Arklio rūgštynės yra stiprus natūralus antibiotikas.

Be antibakterinio poveikio, žolinis augalas turi ir šių naudingų savybių:

• neutralizuoti virusus
• palengvinti uždegimą
• palengvinti spazmus
• suskystinti ir pašalinti skreplius iš bronchų ir plaučių
• išvestis skysčio perteklius nuo kūno
• vazokonstrikcinis
• stiprinti kraujagyslių sieneles
• sustabdyti kraujavimą
• užkirsti kelią vėžinių navikų susidarymui ir augimui

SVARBU: Kadangi arklio oksalis (šaknys) mažomis dozėmis fiksuoja, didelėmis dozėmis veikia kaip vidurius laisvinantis, dažnai gydo žarnyno sutrikimus.

Džiovintų augalo šaknų nuovirais gydomi sergantieji arterine hipertenzija.

Arklio rūgštynės gydomosios savybės.

Draudžiama rūgštynes ​​naudoti kaip vaistinius augalus:

• jai alergiškų žmonių
• nėščia moteris
• asmenys, sergantys inkstų ir šlapimo sistemos ligomis, ypač pielonefritu, oksalaturija ir urolitiaze

VIDEO: Arklio rūgštynės

Arklių rūgštynės naudojimas liaudies medicinoje. Arklio rūgštynės antpilas: kaip pasigaminti ir užtepti?

Pagrindinės liaudies formos vaistai su tiršta rūgštyne yra vandens ir alkoholio tinktūros, taip pat džiovintų šaknų nuoviras.

RECEPTAS: Arklio rūgštynės šaknų tinktūra ant vandens.
Reikia:

• džiovinti šakniastiebiai - 5 g
• verdantis vanduo - 200 ml

1. Augalinį komponentą reikia supilti į stiklinį indą ir užpilti verdančiu vandeniu.
2. Indus sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir troškinkite 30 minučių.
3. Tinktūros tinkamumo laikas yra 72 valandos.

SVARBU: Tinktūra su tokiu vaistažolių komponento ir vandens santykiu veikia kaip vidurius laisvinanti priemonė. Kad pasiektumėte rūgštynės šaknų fiksavimo efektą, naudokite 2,5 g stiklinei verdančio vandens.

RECEPTAS: Arklio rūgštynės šaknų tinktūra alkoholiui.
Reikia:

• džiovinta šaknis - 4 šaukštai. šaukštas
• alkoholis 70% - 200 ml

1. augalinis komponentas stiklo dirbiniai užpilkite alkoholiu, kamščiu ir palikite tamsioje vietoje 2 savaites.
2. Dozė apskaičiuojama lašais, jei reikia, jie praskiedžiami 10 ml vandens. Pavyzdžiui, sergant reumatu, 15 lašų tinktūros geriama 2–4 ​​kartus per dieną.

RECEPTAS: Arklio rūgštynės šaknų nuoviras.
Reikia:

• džiovinta šaknis - 5 šaukštai. šaukštai
• vanduo - 1 l

1. Vaistažolių preparatas dedamas į puodą, užpilamas vandeniu ir dedamas ant ugnies.
2. Užvirus virinama dar ketvirtį valandos, leidžiama atvėsti ir nukošti per smulkų sietelį arba marlę.
3. Šis nuoviras vartojamas sergant dantenų ligomis (periodonto ligomis, gingivitu, stomatitu). Jie skalauja burną.
4. Sergant peršalimu, kaip antivirusinė ir atsikosėjimą skatinanti priemonė vartojama 1 valg. šaukštai arklio rūgščių šaknų stiklinėje vandens. Nuoviro kiekis padalijamas į tris porcijas ir geriamas visą dieną.
5. Taip pat šis nuoviras tinka kaip antispazminė priemonė esant skausmingoms mėnesinėms.

100 g džiovintų rūgštynių šakniastiebių nuovire tirštumo 3 l vandens, praskiestoje vonioje standartiniai dydžiai maudyti vaikus su diateze.

Kaip virti arklių rūgštynes ​​nuo viduriavimo vaikams, suaugusiems, nėščioms moterims?

Su suaugusiųjų ir vaikų viduriavimu taip pat galima gydyti džiovintus tirštų rūgštynių vaisius.
1 st. šaukštą džiovintų riešutų užpilti 200 ml vandens ir pavirti 10 min.
Perkoštas ir atvėsintas sultinys suaugusiems dalijamas į 3 porcijas, kurias reikia suvartoti per dieną.
Vaikams taip pat duodama po 30-50 ml nuoviro tris kartus per dieną.

SVARBU: Nėščiųjų tokiu nuoviru gydyti negalima.

VIDEO: Arklio rūgštynės. Vaistinės žolelės

Hemorojaus gydymas arklio rūgštynėmis

Hemorojui gydyti naudojamas 5 g sauso arklio rūgštynės šakniastiebio nuoviras 200 ml vandens. Sultinys turi virti pusvalandį. Atvėsus nuvarvinama per marlę, pyragas išspaudžiamas. 50 ml sultinio praskiesto 50 g virintas vanduo ir gerti tris kartus per dieną.

Arklių rūgštynės plaukams

Arklio rūgštynės šakniastiebiai ir lapai naudojami namų kosmetologijoje, ypač plaukų priežiūrai.
Naudojama namų kosmetika iš šių augalo dalių:

• plaukams maitinti
• stiprinti plaukų folikulus
• riebių plaukų problemai išspręsti
• dažytų ir pažeistų plaukų atstatymui
• pašalinti galvos niežulį, kurį sukelia alergija, psoriazė, neurodermitas

Sultinys 5 v.š. šaukštus džiovintų šaknų 2 litrams vandens išskalaukite plaukus išplovę šampūnu arba pasidėję naminėmis kaukėmis.

Arklių rūgštynių nuoviras naudojamas plaukų priežiūrai.

Kitas labai efektyvus skalavimas: 2 valg. šaukštai džiovintų arklio rūgštynės lapų ir džiovintų varnalėšų šaknų užpilami 1 litru vandens ir virinami 30 minučių, kol sultinys atvės iki kambario temperatūros.

Arklio rūgštynės braškėms gydyti nuo ligų

• lapai savavališkai, kiek įmanoma didesni, smulkiai suplėšyti, sulankstyti į kibirą ir užpildyti vandeniu
• tinktūra laikoma 10 - 14 dienų
• paruoštą užpilą reikia užpilti ant braškių krūmų, kad patektų ant lapų

Uogų derliui kenkianti baltasparnė negeis arklinėmis rūgštynėmis nupurkštų braškių.

Arklio rūgštynės: receptai

Arklių rūgštynės labai dažnai naudojamos gaminant armėnų virtuvę.

SVARBU: Armėnijoje augalas vadinamas aveluku.

Iš aveluko ​​lapų, kurie turi tik šiek tiek rūgštoką skonį, skirtingai nei paprastosios rūgštynės, jie ruošia:
salotos

• užkandžiai
• pirmasis valgis
• kepimo

Nuo augalo nupjaunami lapai, supinti kasytės ir išdžiovinti. Jie tai daro, pirma, todėl, kad išdžiovintas avelukas praranda kartumą, antra, sausi lapai inde nesiskleidžia tiek, kiek švieži.

Džiovintas avelukas.

Prieš naudodami arklio rūgštynes ​​bet kokiam patiekalui, jos ketvirtį valandos panardinamos į verdantį vandenį. Praėjus šiam laikui, vanduo nupilamas, išmirkę ir pašviesėję augalo lapai išspaudžiami, košė supjaustoma 5 cm ilgio gabalėliais. Po to, kai jau atskirti susmulkinti lapai vėl mirkomi verdančiame vandenyje ketvirtį valandos.

Šeimininkė, norinti paįvairinti savo šeimos mitybą, pastiprinti ją, gali atkreipti dėmesį į šiuos receptus:

RECEPTAS: Salotos su arklio rūgštele ir pievagrybiais.
Ingridientai:

• arklio rūgštynės lapai - 200 g
• svogūnai - 2-3 vnt.
• pievagrybiai - 100 g
• graikiniai riešutai - 50 g
• augalinis aliejus - 100 ml
• grietinė - 100 ml
• druskos, pipirų pagal skonį

Salotos su arklio rūgštele ir pievagrybiais.

1. Šioms salotoms pirmą kartą išmirkyti ir susmulkinti sausi storosios rūgštynės lapeliai verdami 15 minučių, supilami į kiaurasamtį ir leidžiami gerai nuvarvėti.
2. Lapus pasūdykite.
3. Nuluptas ir smulkiai pjaustytas svogūnas pakepintas daržovių aliejus apie 2 minutes, po to į jį dedami nuplauti, jei reikia, nulupti ir griežinėliais supjaustyti pievagrybiai. Kartu pakepinkite dar 3-4 minutes.
4. Kepti grybai sumaišomi su arklio rūgštynėmis, leidžiami atvėsti ir 2 valandas mirkomi šaldytuve.
5. Patiekite salotas su grietine, pabarstykite trupiniais graikiniai riešutai ir smulkiai pjaustytų žolelių.

RECEPTAS: Arklio rūgštynės užkandis su lašiša ir sūriu.

Ingridientai:

• avelukas - 200 g
• lašišos filė - 500 g
• brynza sūris - 150 g
• svogūnas - 1 vnt.
• grietinėlė - 150 ml
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
• druskos, pipirų pagal skonį

Arklio rūgštynės užkandis su lašiša ir sūriu.

1. Pirmiausia kepama juostelėmis supjaustyta žuvies filė.
2. Atskiroje keptuvėje smulkiai supjaustyti rūgštynių lapai ir svogūnų pusžiedžiai pakepinami, į juos dedama grietinėlė ir smulkiai tarkuotas brynza sūris.
3. Padažas verdamas 7 minutes po dangčiu.
4. Lašišos filė gabaliukai išdėliojami į iš anksto paruoštą kepimo indą, užpilami padažu.
5. Patiekalas paruošiamas per 20 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.

RECEPTAS: Arklio rūgštynės ir graikinių riešutų užkandis.

Ingridientai:

• arklio rūgštynės - 200 g
• svogūnas - 1 vnt.
• graikiniai riešutai - 50 g
• druskos, pipirų pagal skonį
• kepimo aliejaus

1. Pirmasis žingsnis yra džiovintų arklių rūgštynės paruošimas, kaip aprašyta aukščiau.
2. Svogūnai supjaustomi ketvirčiais ir pakepinami 2 minutes. Suberkite arklio rūgštynės lapelius, pakepinkite dar 5 - 7 minutes.
3. Į paruoštą patiekalą dedami susmulkinti graikiniai riešutai.
4. Užkandis valgomas kaip salotos. Jis taip pat gali būti patiekiamas su pita duona ar tartaletais.

SVARBU: Užkandis pagal aukščiau pateiktą receptą gali būti įvairus - į jį įpilkite granatų sėklų, tarkuoto sūrio, česnako.

Su arklio rūgštyne gausite labai skanius kepinius.

Arklių rūgštynių sriuba

Iš arklio rūgštynės ruošiama skani liesa sriuba, kuriai reikia:

• arklių rūgštynės - 200 g
• lęšiai arba bulguras - 200 g
• bulvės - 3 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• žalumynai (krapai, petražolės, kalendra)
• druska pipirai

1. Šiai sriubai arklių rūgštynės, išmirkytos ir supjaustytos, verdamos 20 min.
2. Atskirame puode virkite dribsnius – lęšius arba bulgurą, kol iškeps.
3. Nuluptos, nuplautos ir smulkiais kubeliais supjaustytos bulvės siunčiamos virti į puodą su vandeniu.
4. Kol bulvės kepa, svogūnai pakepinami.
5. Kruopos, avelukas ir troškinti svogūnai dedami į keptuvę su beveik paruoštomis bulvėmis. Virkite kartu 3 minutes.
6. Sriuba patiekiama su kapotomis žolelėmis.

VIDEO: Aveluko ​​sriuba su lęšiais

Arklio rūgštynės: kada rinkti?

Arklio rūgštynės surinkimo laikas priklauso nuo to, kuri augalo dalis reikalinga:

• vaistams naudojama šaknis nuimama po antžeminės augalo dalies mirties, tai yra rudens pabaigoje
• maistui naudojami lapai skinami balandžio arba gegužės mėn
• vaisiai skinami vasaros pabaigoje

Surinkta augalo dalis kruopščiai nuplaunama ir išdžiovinama. Džiovinimas gali vykti po saulės spinduliais, tada augalinė medžiaga išdėliojama vienu sluoksniu ant kartono ar faneros lakšto. Džiovinimo metu žaliavos periodiškai apverčiamos, kad būtų išvengta puvimo.

SVARBU: Jei planuojate gaminti įvairius patiekalus iš storų rūgštynės lapų, jie supinti ir paliekami džiūti kambario temperatūroje.

Kaip atskirti krienus nuo arklių rūgštynės?

Dėl augalų lapų panašumo sodininkai dažnai negali suprasti, kas auga jų vietoje – krienai ar arklių rūgštynės. Nors abu jie labai naudingi, jų skonio savybės ir pritaikymas labai skiriasi. Todėl būtina juos atskirti.

SVARBU: Paprastieji krienai ir rūgštynės yra skirtingų šeimų augalai. Pirmasis priklauso kopūstų šeimai, antrasis, kaip jau žinoma, grikių šeimai.

1. Prieš žydint neatpažintam augalui, sunku jį atpažinti. Bet patyrę sodininkai Manoma, kad krienų lapų ir arklio rūgštynės atspalvis kiek skiriasi. Pirmasis yra lengvesnis.
2. Taip pat galite paragauti lapų. Arklio rūgštynėse jos šiek tiek kartokos, krienuose deginančio pikantiško skonio.
3. Kai augalas žydi, skirtumas išryškėja. Rūgštynės žydi žalsvai geltonų žiedų tirose, krienai - žiedų kutais su 4 baltais kiaušiniškais žiedlapiais.

Žydintys krienai ir rūgštynės.

Krienai ir arklių rūgštynės yra panašios išvaizdos.

VIDEO: sveikata armėnų kalba. Avelukas

Arklio rūgštynės – beveik kiekvienam pažįstamas augalas, nes dažnai sodinamas privačių namų ar daržų kampuose. Nepaisant neišsivysčiusių šaknų sistema, lapai pasiekia maždaug pusantro metro aukštį. Augalas dažnai naudojamas kulinarijoje ir alternatyvioje medicinoje.

Tai gražu didelis augalas, pasiekia 60-120 centimetrų aukštį. Iš mėsingų žalių lapų galima gaminti žalius barščius arba vaistinės tinktūros. apatiniai lapai rūgštynės didelės ir išsiskleidusios, savo forma primenančios trikampį. Maži lapai surenkami į tankų žiedyną, viduryje vasaros sezonas ten dažniausiai pasirodo žiedai, vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje.

Arklio rūgštynės yra gana išrankios priežiūrai, todėl gali lengvai augti visuose kampuose pasaulis, vienintelė išimtis yra Tolimoji Šiaurė. Idealios augimo sąlygos yra miškingos arba pelkėtos vietovės. IN Žemdirbystėšis augalas laikomas piktžolėmis, todėl dažnai jis tiesiog pašalinamas iš aikštelės.

Arklio rūgštynės yra gana išrankios priežiūroje

Arklio rūgštynės cheminė sudėtis ir gydomosios savybės

Terapinį poveikį organizmui lemia tai, kad rūgštynėse yra daug naudingų mikroelementų. Atlikę daugybę analizių, mokslininkai augalo šaknyje nustatė šias medžiagas: oksalo rūgštį, kavos rūgštį, flavonoidus, dervingas medžiagas, eterinius aliejus, geležį ir nepodiną. Rasta lapų: karotino, askorbo rūgšties, rutino. Be to, kalcio oksalato buvo rasta dideliais kiekiais visose augalo dalyse.

Galerija: arklio rūgštynės (25 nuotraukos)

Arklio rūgštynės liaudies medicinoje (vaizdo įrašas)

Arklio rūgštynės dažnai naudojamos tradicinėje medicinoje miltelių ir tinktūrų pavidalu. Galite juos nusipirkti vaistinėje be recepto. Gydytojai dažnai skiria rūgštynės šaknų tinktūras, nes manoma, kad jis ten yra didelis skaičius naudingų mikroelementų. Rūgščių tinktūros dažnai naudojamos esant vidurių užkietėjimui, taip pat kraujuojančioms skrandžio opoms, kolitui ir enterokolitui gydyti. Jis taip pat dažnai naudojamas gydyti tokią subtilią problemą kaip hemorojus.

Nepaisant savybių ir teigiamo poveikio organizmui, rūgštynes ​​pavojinga vartoti savarankiškai, nepasitarus su gydytoju. Tik išsamiai ištyrus kūną, patikslinus diagnozę ir paskyrus paskyrimą tinkamas gydymas, galite galvoti apie papildomas terapines priemones.

Arklio rūgštynės dažnai naudojamos tradicinėje medicinoje miltelių ir tinktūrų pavidalu.

Vaistinės žaliavos supirkimas ir sandėliavimas

Sėklos dažniausiai renkamos vasaros pabaigoje – ankstyvą rudenį.Šiuo laikotarpiu jie ir sunoksta, ir puikiai tinka vaistiniams gėrimams ruošti. Derliaus nuėmimas vyksta taip: surinkite sėklas, jas išdėliokite plonas sluoksnis ant popieriaus ir palikti ramioje, saulėtoje vietoje išdžiūti. Po to visiškas džiovinimas sėklos turi būti supiltos į sandariai uždarytą stiklinis indas kur jie bus laikomi.

Kaip virti arklio rūgštynes ​​(vaizdo įrašas)

Šaknis pradedama skinti apie rudens vidurį kai prasideda šaltis ir augalas palaipsniui nyksta. Jis atsargiai iškasamas, nuplaunamas ir supjaustomas mažais gabalėliais. Po to jis turi būti išdžiovintas anksčiau aprašytu būdu. Galite laikyti tamsioje, šiltoje vietoje, kur nėra drėgmės. Kaip nustatyti šaknies pasirengimą? - Jis tampa rudas ir susiraukšlėjęs, lengvai lankstosi, bet nelūžta - šiuo metu jį galima įdėti į stiklainį tolimesniam saugojimui. Jei šaknis neišdžiūvo, kyla puvinio ir pelėsio pavojus, o tai sunaikins jūsų ruošinius.

Džiovintas rūgštynes ​​galite laikyti ne ilgiau kaip 3 metus. Vaistiniams gėrimams ruošti geriau naudoti jau senus augalus, nes jauni neturi visų reikalingų mikroelementų. Taip pat atkreipiame dėmesį, kad kas 3-5 metus iš vienos vietos galima iškasti šaknį.

Sėklos dažniausiai renkamos vasaros pabaigoje – rudens pradžioje.

Arklio rūgštynės nuoviro ruošimas ir panaudojimas liaudies medicinoje

1. Nuovirui paimkite vieną valgomąjį šaukštą smulkiai pjaustytų rūgštynės lapų, užpilkite karštas vanduo, uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite 15 min. Tada palikite užvirinti 2–3 valandas, kad įsigertų, sandariai uždenkite dangčiu ir apvyniokite kažkuo šiltu. Gerkite 100 mililitrų 3 kartus per dieną. Priemonė gerina skrandžio veiklą, taip pat organizmo kraujagyslių darbą. Geriausia laikyti šaldytuve ant durų lentynos.
2. Kitam nuoviro variantui reikės vieno šaukšto džiovintų rūgštynės vaisių. Supilkite stiklinę išgryninto vandens ir uždėkite ant vidutinės ugnies, virkite 10 minučių. Tada turėtumėte uždengti dangčiu ir reikalauti 1-2 valandas. Jei įmanoma, geriau suvynioti į storą rankšluostį ir padėti į šiltą, ramią vietą. Šią tinktūrą rekomenduojama gerti po 70 gramų 2-3 kartus per dieną. Vaistas rekomenduojamas esant virškinimo trakto sutrikimams ir viduriuojant su krauju. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2-3 dienas.
3. 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų šaknų užpilkite 200 gramų išgryninto vandens. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, tada leiskite masei užvirti 1-2 valandas. Atsargiai išgręžkite šaknį, kad nei vienas, nei kitas vienas lašas nebuvo prarasta. Vaistą nuo aterosklerozės rekomenduojama gerti 5 kartus per dieną po 1 valgomąjį šaukštą. Nerekomenduojama vartoti vaistų tuščiu skrandžiu.

Visi anksčiau aprašyti receptai veiks tik sutarus su gydytoju. Savarankiškas gydymas gali būti pavojingas jūsų organizmui.

Arklinės varnalėšos šaknis pradedama skinti apie rudens vidurį

Arklio rūgštynės gydomąsias savybes ir kontraindikacijas aprašė persų gydytojas Avicena. Rusijoje ši stebuklinga žolė žinoma daugelį amžių. Šiandien ji populiari ne tik Rusijoje, bet ir Kinijoje, Vokietijoje, Uzbekistane, Azerbaidžane, Armėnijoje. Azijos šalyse džiovinta žolė naudojama kaip prieskonis. Arklio rūgštynės yra aukštos kokybės natūralūs dažai, galintys suteikti turtingą rudų, geltonų atspalvių paletę, oranžinės gėlės. Bet vis tiek, visų pirma, augalas vertinamas dėl jo farmakologinio poveikio. Eksperimentinė terapija arklių rūgštynėmis buvo atliekama gydymo įstaigose pacientams, sergantiems vidurių užkietėjimu, kolitu, hemorojumi, dizenterija. Žolė taip pat buvo naudojama pacientams, sergantiems hipertenzija. Abiem atvejais gydymo rezultatai buvo teigiami.

Arklio rūgštynės ypatybės

Kokia rūgšties nauda mūsų organizmui? Kuo vertinga jo sudėtis? Kaip jį surinkti ir paruošti? Ką reikia žinoti apie kontraindikacijas?

plotas

Augalas randamas tik Eurazijos žemyne. Jis auga ne tik Tolimojoje Šiaurėje ir sausringose ​​zonose. Palankiausias natūralios teritorijos platinimui - miškas, miško stepė, bet randama ir stepinėje dalyje. Mėgsta vidutinę drėgmę, dažnai galima pamatyti pievose, bet ne salpoje. At didelė drėgmė, purvinas dirvožemis genda. Arklio rūgštynės gali būti renkamos miško kirtimuose, kraštai, išilgai miško keliukais, prie upių ir ežerų krantų, daubose. Jis gali sudaryti tankius krūmynus, kurie tęsiasi kelis hektarus. Nors dažnai aptinkami pavieniai augalai. Nepaisant to, kad oksalis priklauso pievų piktžolėms, jo išnykimui gresia reguliarus žolės pjovimas ir masinis ganymas pievose.

Botaninė savybė

Kaip atrodo rūgštis?

• At daugiametė žolė trumpa, bet stipri ir šakota šaknis.
• Stiebas gali būti skirtingų aukščių: nuo 60 iki 150 cm.
• Stiebas tvirtas, pavienis, vagotas, iki 2 cm skersmens; jo viršutinė dalis stipriai išsišakojusi.
• Lapai pakaitiniai, banguoti išilgai krašto, aštrūs gale, gali būti iki 25 cm ilgio; stiebas ir baziniai lapai yra didesni ir platesni, turi ilgus lapkočius.
• Žalsvos ir mažos gėlės surinkti smaigalio formos žiedynuose.

Oksalių žydėjimas prasideda birželio mėnesį ir baigiasi liepos pabaigoje. Kad ir kaip beatrodytų stebėtina, asiūklis yra kartaus, sutraukiančio skonio, o ne rūgštaus. Žolė džiūsta, ji tampa ne tokia ryški.

tuščias

Pagrindinis vaistinių žaliavų atsižvelgiama į augalo šaknį ir šakniastiebį, rečiau naudojami jo lapai, lapkočiai, vaisiai ir sėklos. Kaip vyksta pasiruošimas?

• kolekcija. Šaknis kasamas rudenį (geriau spalį). Jį gerai rinkti, kai anteninė dalis visiškai išdžiūvo. Tik rinkti dideli augalai kad šaknis būtų maksimaliai išvystyta. Jauni egzemplioriai paliekami paskleisti augalą. Galite grįžti į buvusi vieta surinkti žaliavas maždaug per trejus metus. Šaknis su šakniastiebiu ne ištraukiamas, o iškasamas, atsargiai nuimant nuo žemės.
• Džiovinimas. Nulupta, nuplauta ir susmulkinta šaknis džiovinama vivo, gerai vėdinama, lauke, bet apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Elektrinėse džiovyklose žaliavas galima ruošti ne aukštesnėje kaip 50 °C temperatūroje. Kaip nustatyti, ar žaliava paruošta? Šaknis tampa rudas, raukšlėtas, neturėtų lūžti, o tik sulinkti. Lapai ir sėklos džiovinamos panašiai.
• Sandėliavimas . Žaliavos laikomos 3 metus, saugomos nuo drėgmės, tiesioginių saulės spindulių.

Sausą šaknį galima maišyti su lapais ir sėklomis, tačiau pastarųjų gali būti ne daugiau kaip 10 proc. Šaknis neturi kvapo, skonis šiek tiek kartokas.

gydomasis veiksmas

Naudingos arklio rūgštynės savybės paaiškinamos vertinga chemine sudėtimi. Jame yra:

• naudingos organinės rūgštys (tarp jų - oksalo, kavos, chrizofano);
• flavonoidai;
• dervos;
• daug vitamino K;
• geležies;
• eterinis aliejus;
• antrachinonas (natūralus vidurius laisvinantis vaistas).

Lapuose rasta askorbo rūgšties ir karotino, o sėklose – daug antrachinono ir taninų.

Farmakologinis poveikis:

• antimikrobinis, baktericidinis;
• hemostazinis;
• vidurius laisvinantis (didelėmis dozėmis);
• sutraukiantis (mažomis porcijomis);
• priešuždegiminis;
• choleretikas;
• atsikosėjimą skatinanti priemonė;
• kraujo valymas;
• stiprinimas;
• antiskorbutinis;
• žaizdų gijimas;
• hipotenzija (mažina slėgį);
• raminantis;
• kraujagysles plečiantis;
• anthelmintinis.

Pagal farmakologinį poveikį rūgštis panaši į rabarbarus.

Indikacijos

Nuo kokių ligų ir simptomų šis vaistinis augalas padeda?

• Virškinimas. Normalizuoja virškinimą, malšina spazmus esant žarnyno uždegimams (kolitas ir enterokolitas). Rekomenduojamas sergant kepenų, tulžies pūslės ligomis, tulžies latakų uždegimais. Veikia kaip lengvas choleretinis agentas. Žolė veiksminga ir sergant dizenterija, veikia kaip baktericidinė priemonė.
• Kvėpavimo sistema . Gali būti naudojamas kompleksiškai gydant kosulį sergant bronchitu, peršalimo ligomis, malšina kokliušo priepuolius. Veikia kaip priešuždegiminis ir atsikosėjimą mažinantis vaistas. Jis naudojamas tuberkuliozės hemoptizei.
• Hemorojaus gydymas. Priemonė gerai padeda esant lėtiniam vidurių užkietėjimui, hemorojui, tiesiosios žarnos plyšiams, veda į natūralų žarnyno lygiųjų raumenų tonusą, stabdo kraujavimą iš tiesiosios žarnos. Vartojama kaip vidurius laisvinanti priemonė, siekiant išvengti vidurių užkietėjimo ir hemorojaus, medžiaga pradeda veikti maždaug po 10 valandų.
• Širdies ir kraujagyslių sistema. Priemonė veiksminga sergant ateroskleroze, mažina cholesterolio kiekį ir padeda ištirpinti aterosklerozines plokšteles. Taip pat padeda nuo hipertenzijos, galvos skausmo.
• Naudojimas lauke. Kaip antiseptikas, naudojamas otolaringologijoje, odontologijoje, dermatologijoje, ginekologijoje. Jie plauna nosį, skalauja gerklę, burną. Tepkite losjonus ir gydykite odą su pūlingais pūliniais, žaizdomis, furunkulomis, kerpėmis, egzemomis, niežais. Priemonė stabdo kraują, skatina navikų rezorbciją. Ginekologijoje jis naudojamas prausimuisi.
• Detoksikacija arba organizmo valymas. Švelnus vidurius laisvinantis vaistas padeda išvalyti toksinus ir toksinus iš organizmo, normalizuoja storosios žarnos veiklą, palaiko virškinimo sistemą.

Taip pat priemonė gali būti skiriama skorbuto, anemijos ir avitaminozės profilaktikai, stabdo ne tik išorinį, bet ir vidinį kraujavimą.

Kokios yra arklių rūgštynės kontraindikacijos? Jūs negalite paimti žolės į vidų nėštumo, uždegimo ir inkstų akmenligės metu. Oksalo rūgštis provokuoja druskų susidarymą organizme, kurios nusėda inkstuose smėlio pavidalu ir formuoja akmenis. Šis procesas gali sukelti ūminį lėtinės ligos atkrytį. Vaikams skiriama griežta dozė, tik gydytojo rekomendacija. Retais atvejais pasitaiko alerginė reakcija už rūgštus.

Paruošimas ir naudojimas namuose

Arklių rūgštynės galima naudoti keletą dozavimo formos- nuoviro, užpilo pavidalu, alkoholio tinktūra, milteliai ir šviežios sultys. Kaip paruošti ir gerti rūgščius produktus?

Nuoviras ir užpilas

Žolinės arklio rūgštynės dažniausiai naudojamos nuovirams ir užpilams ruošti.

Nuoviro ruošimas

1. Paimkite 1 valg. l. sausa susmulkinta šaknis.
2. Užpilkite 1 stikline verdančio vandens.
3. 3 minutes palaikykite vandens vonioje.
4. Reikalauti 2 valandas.

Prieš vartodami būtinai filtruokite. Kaip jis taikomas?

• Nuoviras geriamas mažomis dozėmis kaip sutraukianti ir choleretinė priemonė. Rekomenduojama dozė: 1 valg. l. 3-4 kartus per dieną prieš valgį.
• Nuovirą galima gerti didelėmis dozėmis (po 100 ml), siekiant pagerinti kraujotaką sergant kraujagyslių ligomis.
• Jis naudojamas klizmoms gaminti nuo hemoroidinio kraujavimo.
• Esant odos problemoms (egzemai, žaizdoms, niežai, kerpės, furunkulams, pūlinukams) iš jo gaminami losjonai.

Infuzijos paruošimas

1. Paimkite 2 valg. l. sausos susmulkintos žaliavos (galite sumaišyti šaknį su sėklomis).
2. Užpilkite 1 stikline verdančio vandens.
3. Reikalauti 2 valandas.

IN liaudies receptai galite rasti kitą variantą: paimkite tomis pačiomis žaliavų ir vandens proporcijomis, virkite 15 minučių ir palikite 4 valandas. Šis paruošimo būdas suteikia staigesnę infuziją. Gerai padeda nuo vidurių užkietėjimo, jei vartojama didelėmis dozėmis – 1/4 stiklinės, gerti ½ stiklinės nakčiai.

Milteliai

Iš arklio rūgštynės šaknų galima paruošti miltelius. Šaknį lengviausia sumalti kavos malūnėlyje. Jis imamas sausu pavidalu, 0,25 g tris kartus per dieną, praskiestas šiltas vanduo. Iš jo taip pat galima ruošti užpilus ir nuovirus. Milteliai naudingi sergant mažakraujyste, virškinimui normalizuoti, vidurių užkietėjimo profilaktikai. O jei į jį įberi gyvulinių riebalų, gauni tepalą nuo niežų, juo gydo žaizdas.

Alkoholio tinktūra

Rekomenduojama vartoti per burną esant virškinimo trakto pažeidimams, hemorojus, vidinis kraujavimas, padidėjęs kraujospūdis.

Alkoholio tinktūros paruošimas

1. Paimkite 2 valg. l. sausos žaliavos.
2. Užpilkite 8 valg. l. degtinės.
3. Reikalauti 2 savaites.
4. Padermė.

Gerkite po 20 lašų tris kartus per dieną prieš valgį.