09.04.2019

Tarvuz yetishtirishning nozik jihatlari va nayranglari. Turli hududlarda jarayonning xususiyatlari. Qovoqlarning ko'chatlarini etishtirish


Tarvuzning vatani Janubiy Afrikadagi Kalahari cho'lidir, shuning uchun o'sish sharoitlariga qo'yiladigan talablar: issiqlik, yaxshi yorug'lik, o'rtacha ovqatlanish, bo'shashgan nafas oladigan tuproq va o'rtacha havo va tuproq namligi.

Bizda Astraxan, Rostov, Volgograd viloyatlari, Krasnodar va Stavropol o'lkalarining iqlimi va tarvuz etishtirish uchun qulay tuproqlari bor. Qora er bo'lmagan mintaqa sharoitida, Uralsda yoki Sibir va Shimoli-G'arbiy hududlarda tarvuzlar faqat izolyatsiyalangan tuproqdagi issiqxonalarda etishtirilishi mumkin. Agar siz oddiy qoidalarga amal qilsangiz, ular juda yaxshi ishlaydi. Issiqxonada tarvuz yetishtirish bodring yetishtirishdan qiyin emas.

Issiqxonalarda mevaning vazni 2-3 kg dan oshmaydigan navlarni etishtirish yaxshidir. Misol uchun, Shimoli-g'arbiy qismida "Sugar Baby" navi juda yaxshi.

Tarvuz nimani yaxshi ko'radi? Ildizlarga yaxshi havo kirishi, shuning uchun uni qumli, unumdor tuproqlarga ekish yaxshidir, sirtdan namlikning bug'lanishini kamaytirish va shu bilan sirt qobig'ining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ekishdan keyin tuproqni aylantiring. Tuproqni yumshatish ham o'simliklarning ildizlariga havoning yaxshi kirishiga yordam beradi.

Tarvuz - termofil o'simlik. Nihol uchun tuproq 10 sm chuqurlikda kamida 15-16 darajaga qadar qizdirilishi kerak, unib chiqish uchun optimal harorat 25 daraja. Bu haroratda tarvuz bir hafta ichida ko'tariladi. Tuproq harorati 13 daraja bo'lsa, tarvuz unib chiqmaydi, 10 daraja haroratda esa urug'lar nobud bo'ladi.

O'sish va rivojlanish uchun o'simlik 25-30 daraja haroratga muhtoj. O'rtacha kunlik harorat 15 darajadan past bo'lmasligi kerak, quyoshli, sovuqsiz kunlar soni esa 120-150 dan kam bo'lmasligi kerak, ya'ni butun vegetatsiya davrida quruq, quyoshli ob-havo bo'lishi kerak. Harorat -1 darajaga tushganda, o'simlik o'ladi.

Tarvuz yaxshi yorug'likka muhtoj, shuning uchun uni faqat quyoshli joylarda ekish kerak.

Tarvuz nimani yoqtirmaydi? Kislotali, zich yoki siqilgan tuproqlar, tarvuzni loy yoki tuproqqa ekmang. U nam, botqoqlangan joylarni, sovuq tuproqni, sovuq havoning turg'unligini, sovuq (20 darajadan past) suv bilan sug'orishni, tuproqdagi yoki yuqori choyshab sifatida yangi go'ngni, mineral o'g'itlarning haddan tashqari dozasini, uzoq muddatli sovutishni, uzoq vaqt bulutli yoki uzoq muddatli bulutlilikni yoqtirmaydi. yomg'irli ob-havo. Kecha va kunduz o'rtasidagi haroratning keskin o'zgarishiga toqat qiladi, chunki u bunday tomchilar bilan ajralib turadigan cho'llardan keladi.

Issiqxonada tarvuz yetishtirish

Bahorda, tuproq ruxsat berishi bilan, belkurakning nayzasida bog'da xandaq qazib oling va unga quruq pichan olib keling, tuproqni xandaqdan pichan ustidagi joyiga qaytaring. Tuproqqa taxta qo'ygandan so'ng, tuproqni siqish uchun uning ustida yuring. To'shak va issiqxonani folga bilan yoping. Ikkita plyonkali qopqoq ostida, ob-havo salqin bo'lsa ham, er tezda 15-16 darajaga qadar qiziydi. Pichan chiriy boshlaydi, issiqlikni chiqaradi. Taxminan 2 hafta o'tgach, siz tarvuz urug'ini ekishni boshlashingiz mumkin. Taxminan 2-3 kg vazndagi kichik o'lchamdagi erta pishgan navlarni etishtirish yaxshidir. Bugungi kunda bozorda bu navlarning juda ko'p urug'lari mavjud.

Ekishdan oldin, to'shakning har bir metriga bir chelak chirigan go'ng yoki kompost tushiring, yarim chelak qum va bir litrli idish kul qo'shing va tuproqning sirt qatlami bilan birga taxminan 10-12 sm chuqurlikda engil qazing.

Bir qatorda bir-biridan 40-50 sm masofada teshiklarni belgilang. To'shakni iliq (kamida 25 daraja) suv bilan yaxshilab to'kib tashlang va bir-biridan 4-5 sm masofada har bir teshikka 2 urug' seping. Ekish chuqurligi 5-6 sm.Ustdagi ekinlarni plyonka yoki plastik qutilarning yarmi bilan yoping.

Kurtaklar paydo bo'lishi bilan (taxminan 10 kundan so'ng) plyonka er-xotin lutrasil bilan almashtirilishi kerak. Agar shishalar ostida kurtaklar paydo bo'lgan bo'lsa, ularni shisha ustiga qo'shimcha lutrasil qatlami bilan yopish kerak.

Bunday boshpana ostida ko'chatlar hatto -5 darajagacha sovuqdan qo'rqmaydi. Agar urug'larning bir qismi unib chiqmagan bo'lsa, ko'chatlarda 2-3 haqiqiy barg paydo bo'lganda, boshqa teshiklardan qo'shimcha ko'chatlarni bo'sh teshiklarga ko'chiring. Bu vaqtda tarvuzlardan shishalarni olib tashlash kerak va lutrasilni o'simliklar tepasiga tegmasligi uchun gorizontal panjara ustiga osib qo'yish kerak.

Kecha sovuq xavfi o'tgandan keyin yoki tungi harorat 12 darajadan pastga tushgandan so'ng, lutrasilni olib tashlash va o'simliklarni gorizontal panjara bilan bog'lash mumkin. Tarvuzning o'zi, bodringdan farqli o'laroq, ipga yopishmaydi, shuning uchun vaqti-vaqti bilan uni soat miliga teskari yo'nalishda ip bilan o'rash yoki unga qo'shimcha latta bilan bog'lash kerak.

O'simliklar taxminan 60 kunlik bo'lganda, ular gullaydi. Birinchidan, erkak gullar, keyin esa (taxminan 10-12 kundan keyin) urg'ochi gullar paydo bo'ladi. Ayni paytda ularni qo'lda changlatish kerak, chunki shimoliy hududlarda zarur hasharotlar changlatgichlari mavjud emas va changlatish sodir bo'lmasligi mumkin. Ayol gullarining kurtaklari paydo bo'lishi bilanoq (ularning kichik tarvuzlari bor) sun'iy urug'lantirish uchun "Ovary" yoki "Bud" preparatlaridan foydalaning.

Mevalar tennis to'pi kattaligiga ega bo'lganda, ular to'rlarga joylashtirilishi va gorizontal panjaraga osib qo'yilishi kerak, aks holda ular o'z og'irligi ostida sinadi, chunki ularning sopi zaif. Agar urug'lantirish pastki gullarda sodir bo'lgan bo'lsa, unda tarvuzlarni tuproqqa qo'yish mumkin, ularning ostiga taxta qo'yish mumkin, aks holda mevalar chiriydi.

Har bir meva uchun taxminan 10-12 barg kerak, shuning uchun meva o'sib, o'sishni boshlagandan so'ng, meva ustida 6-7 bargni hisoblang va qolgan qismini toj bilan birga kesib tashlang. Bu kirpikning keyingi o'sishini to'xtatadi va o'simlik barcha kuchlarini homilaning o'sishi va pishishiga yo'naltiradi.

Agar barglar etarli bo'lsa, unda siz barcha yon kurtaklarni kesib olishingiz mumkin va kerak. Agar bog'langan tarvuz ostidagi barglar soni etarli bo'lmasa, unda yon kurtaklar ustidagi barglarning bir qismini qoldiring, lekin asirlarning uchlarini kesib tashlang. Issiqxonada har bir o'simlikdan faqat bitta meva etishtirish mumkin. Agar siz ikkita meva qoldirsangiz, ular to'liq pishgan bo'lsa-da, kichik bo'ladi. Tarvuzlarning barglari o'yilgan, shuning uchun ular mevalarni to'sib qo'ymaydi va o'simliklarni yupqalash uchun ularni kesish kerak emas.

Tarvuz urug'lantirilgandan keyin taxminan bir oy ichida pishadi, poyaning biriktirilgan joyi quriy boshlaydi, keyin esa poyaning o'zi. Agar tarvuzning poyasi so‘lib qolsa, po‘stlog‘i yaltiroq, yaltiroq bo‘lsa, mevasi barmoqlar bilan urilganda qo‘ng‘iroq tovushi chiqsa, demak, tarvuz pishgan bo‘ladi. Bu vaqtda tarvuzlar olib tashlanadi. Xona haroratida ular ikki oydan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanadi.

Oziqlantirish va sug'orish

Tarvuz qurg'oqchilikka chidamli o'simlik bo'lib, uni oz miqdorda sug'orish kerak. U sug'orishni emas, balki yumshatishni yaxshi ko'radi. Shuning uchun, ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun har hafta tarvuz ostida tuproqni bo'shatish kerak, lekin chuqur emas. U dastlabki davrda va tuxumdonlarning dastlabki o'sishi davrida namlikka eng katta ehtiyojga ega.

Urug'lantirish sodir bo'lishi bilanoq, tarvuzlar tez o'sishni boshlaydi. Bu vaqtda ular har hafta sug'orilishi va oziqlanishi kerak (10 litr suv uchun 1 osh qoshiq azofoska va superfosfat, 1 choy qoshiq kaliy sulfat va 2 choy qoshiq Uniflor-mikro). Birinchidan, o'simliklarni iliq suv bilan sug'orish kerak (besh metrli to'shak uchun 10 litr sug'orish idishi), keyin esa har bir o'simlik uchun 1 litr yuqori kiyim berib, oziqlantirish kerak. Tarvuzlar nav hajmiga yetishi bilan sug'orish va o'g'itlash to'xtatilishi kerak.

Siz boshqacha qilishingiz mumkin: ekishdan oldin, teshikka 5-6 dona AVA o'g'it qo'shing yoki undan ham yaxshisi, bu o'g'itning kukun ulushidan foydalaning (1/2 choy qoshiq) va tarvuzni yoz davomida hech narsa bilan boqmang, faqat uni haftada bir marta sug'orib turing, ob-havoga qarab tarvuz uchun taxminan 1 - 2 litr suv quying.

Tarvuzning agronormasi kichik: N + P + K = 16, agar siz 1/2 chelak chirindini yarmiga yarim qum bilan qo'shib, ekishdan oldin tuproqni yaxshi bog'lab qo'ysangiz, u deyarli oziqlantirishga muhtoj emas. - qazish uchun tuproq yuzasining 1 m 2 uchun litrli idish kul.

Qo'nish teshigiga qo'shimcha 1 osh qoshiq qo'shilishi kerak. bir qoshiq azofoska, 1 osh qoshiq. bir qoshiq superfosfat va 1 choy qoshiq kaliy sulfat, hammasini tuproq bilan yaxshilab aralashtiramiz, sug'oramiz va keyin quruq urug'larni ekamiz yoki unib chiqqan urug'larni ekamiz. Tarvuz fosforga bo'lgan ehtiyojni oshiradi (N: P: K 37: 19: 44), ammo u azotli o'g'itlarga qaraganda kaliysiz xlorsiz o'g'itlarga ham muhtoj.

Bundan tashqari, tarvuz iz elementlarini talab qiladi, shuning uchun butun mavsumda 10-15 kunlik interval bilan uniflor-mikro (10 litr suv uchun 2 choy qoshiq) bilan oziqlantirish kerak, kechqurun barglarga püskürtülmesi yoki qachon. teshikka darhol 5-6 AVA o'g'it granulalarini ekish, keyin mikroelementlar bilan purkash kerak emas.

Kasalliklar va muammolar

Shimoli-g'arbiy tarvuzlarda qovun shira va o'rgimchak oqadilar bundan mustasno, zararkunandalar yo'q.

Kasalliklardan eng xavflisi Fusarium tuproq qo'ziqorini keltirib chiqaradigan o'simliklarning so'lishidir. Fusarium ko'pincha o'simliklarni uzoq muddatli sovutish (12 darajadan past), uzoq muddatli va yomg'irli ob-havo yoki ortiqcha sug'orish paytida, og'ir tuproqlarda, o'simlik ildizlariga havoning yomon kirishiga ta'sir qiladi. Fusarium kasalligining oldini olish uchun urug'larni ekishdan oldin tuproqni Fitosporin eritmasi bilan sug'orish kerak.

"Fitosporin" bilan sug'orish har 2-3 haftada takrorlanishi kerak.

Ba'zida issiqxonalardagi tarvuzlar, bodring kabi, antraknozdan ta'sirlanadi. Yana bir kasallik, chang chiriyotgan, tarvuzni nafaqat issiqxonada, balki ochiq maydonda ham ta'sir qiladi. Antraknoz, chang chiriyotgan va boshqa kasalliklarga qarshi Fitosporin yoki Zirkondan foydalanish kerak.

Kasalliklarning oldini olish uchun tarvuzlarni xuddi qovun kabi "Zirkon", "Epin-extra" va "Cytovit" aralashmasi bilan purkash foydalidir.

Qovun va tarvuz poliz ekinlari bo'lib, ayniqsa havo va tuproq haroratini talab qiladi. Ular Rossiyada etishtiriladigan asosiy ekinlarga qaraganda uzoqroq vegetatsiya davriga ega. Shuning uchun ular asosan mamlakatning janubiy viloyatlarida etishtiriladi. Biroq, issiqlikni yaxshi ko'radigan qovoqlarning yuqori hosilini nafaqat janubiy, balki Rossiyaning markaziy hududlarida ham ertapishar sovuqqa chidamli navlarning urug'ini ekish yoki ko'chat ekish usulini qo'llash, shuningdek, himoya qilish orqali etishtirilishi mumkin. bahorgi sovuqlardan o'simliklar. Bundan tashqari, bir yillik o'simliklar, poliz va sabzavot ekinlari bo'lish o'rik yoki uzum kabi sabzavot yetishtiruvchilarga qo'shimcha muammo keltirmaydi. Shunga qaramay, rus bog 'uchastkalarida asal qovun yoki shirin suvli tarvuz o'sadigan to'shaklarni ko'pincha topish mumkin emas. Qovun va tarvuz yetishtirish, albatta, biroz kuch talab qiladi, lekin unchalik tajribaga ega bo'lmagan sabzavot yetishtiruvchilar ham ularning o'sishi uchun to'g'ri sharoitlarni yarata olmaydi. Muvaffaqiyatning siri mos ekin navi va to'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasini tanlashdir.

Tarvuz va qovun yetishtirishdagi muvaffaqiyat siri mos ekin navi va to‘g‘ri qishloq xo‘jaligi texnologiyasini tanlashdadir.

Qovun va tarvuz navlarini tanlash

Ekishdan oldin urug'lar namlanadi - qaynatilgan suv bilan idishda, aloe bargini yoğurmak kerak (suv hajmi barg hajmidan taxminan 5 baravar bo'lishi kerak), urug'larni 6 soat davomida tushiring.

Rossiyaning markaziy hududlarida etishtirish uchun faqat erta pishgan sovuqqa chidamli qovun va tarvuz navlari mos keladi. Urug'larni tanlashda vegetatsiya davrining davomiyligiga e'tibor berish kerak, ya'ni o'sish boshlanishidan hosilning pishishigacha bo'lgan kunlar soniga e'tibor berish kerak. Erta navlarning tarvuzlari va qovunlari 90 kundan ortiq bo'lmagan muddatda o'sishi va pishishi uchun vaqtga ega bo'lishi kerak.

Mamlakatning markaziy mintaqalarining iqlim xususiyatlari katta meva etishtirishga imkon bermaydi. Ularning ta'mi jihatidan janubiy "gigantlar" dan hech qanday kam bo'lmagan o'rta o'lchamdagi navlarga ustunlik berish yaxshidir.

Yuqori hosil olish uchun tarvuzning eng yaxshi navlari: Pushti shampan, Spark, Sibir chiroqlari, Moskva viloyati Charleston, Sibir atirgul, Krimstar, Shimolga sovg'a va boshqalar. Qovun navlari qiziqish uyg'otadi: Zolushka, Dessertnaya 5, Dubovka, O'ttiz kun, Iroquois, Oltin, Shimoliy Kantalup, Xarkov erta va boshqalar.

Qovun va tarvuzning erta pishgan sovuqqa chidamli navlarini agrotexnika va parvarish qilish, masalan, sabzi, lavlagi yoki karamni etishtirish qoidalaridan unchalik farq qilmaydi.

Rossiyaning markazidagi barcha bu ekinlar may oyining o'rtalarida ochiq erga urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ekish orqali etishtiriladi. Boshqa navlarning poliz ekinlarini faqat issiqxona usulida yoki ko'chatlar orqali etishtirish mumkin, shu bilan birga ochiq erga sarflanadigan vaqtni qisqartirish mumkin. Bu navlar mashhur Astraxan tarvuzlari yoki qovunlarining o'rta mavsumi navlarini o'z ichiga oladi: Kolxoznitsa, Ananas va Medovaya.

Indeks sahifasiga qaytish

Qovun va tarvuz urug‘larini ekish

Rossiyaning markaziy hududlari hududida urug'larni ochiq erga to'g'ridan-to'g'ri ekish orqali, allaqachon ta'kidlanganidek, faqat qovun va tarvuzning ertapishar navlari etishtiriladi. Ekish uchun 2 yoshli yoki 3 yoshli urug'lardan foydalanish tavsiya etiladi, ular amaliyot ko'rsatganidek, meva pishishini tezlashtirishdan ko'ra erta gullaydi. Ekish yangi urug'lar bilan amalga oshiriladigan hollarda, ular birinchi navbatda 2-3 kun davomida 30-35ºS haroratda quritilishi kerak.

Izolyatsiya qilingan tuproq turlari: 1 - bug 'piti; 2 - bug 'taroqlari; 3 - bug 'tizmasi.

Urug'larni ma'lum masofalarda, naviga qarab, teshiklarni joylashtirish, uyali usulda ekish yaxshidir. Shunday qilib, qisqa toqqa chiqadigan navlarni zichroq, uzoq toqqa chiqadigan navlarni esa kamroq ekish mumkin. Teshiklar orasidagi optimal masofa kamida 1 m.

Urug'larni ekishdan oldin har bir quduqqa 1-1,5 kg chirindi yoki kompost qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, tarvuz uchun fosfor va kaliyli mineral o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilishi mumkin.

Qovun va tarvuz urug'lari taxminan 5 sm chuqurlikka ekilgan, shundan so'ng tuproq iliq suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi. Urug'lar ekilganidan keyin taxminan 8-10 kun ichida unib chiqadi.

O'sayotgan asirlarni sug'orish iliq suv bilan amalga oshirilishi kerak, chunki tuproq mo'l-ko'l quriydi, lekin tez-tez emas, balki haftada bir marta.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, o'simlikni shakllantirishda asirlarning tepalarini chimchilash jarayoni muhim ahamiyatga ega. Bu jarayon zarur, chunki ayol gullari ikkinchi darajali kurtaklar ustida yaxshi rivojlana boshlaydi. Qovun yoki tarvuzning kurtaklarida 5-6 barg paydo bo'lganda chimchilash kerak. Ikkinchi tartibli kurtaklarda 5-6 barg paydo bo'lganda, o'simliklarni takroriy zarb qilishni amalga oshirish mumkin.

Indeks sahifasiga qaytish

Qovoqlarning ko'chatlarini etishtirish

Qovun va qovun yetishtirishning ko‘chat usuli 90 kundan ortiq vegetatsiya davri bilan qovun va tarvuzdan yaxshi hosil olish imkonini beradi. Ekish vaqtida ildiz tizimiga zarar etkazmaslik uchun qovoqlarning ko'chatlari qozonlarda o'stirilishi kerak.

Siz taxminan 30 kun ichida ekish uchun tayyor qovun va tarvuz ko'chatlarini etishtirishingiz mumkin. Idishlarga urug'larni ekishdan oldin, ular namlangan va unib chiqishi mumkin, bu ko'chatlarning paydo bo'lish davrini kamaytiradi.

Tarvuzning birinchi urgʻochi guli asosiy poyada paydo boʻladi: erta navlarda 5-6-tugundan keyin, keyingi navlarda esa 12-14-tugundan keyin.

Qovun va tarvuz ko'chatlarini parvarish qilish xususiyatlariga ega. Yaxshi ko'chat olish uchun birinchi navbatda havo harorati kamida 20ºS bo'lishi kerak. Bulutli kunlarda va tunda o'simliklar cho'zilmasligi uchun haroratni biroz pasaytirish yaxshidir. Bundan tashqari, o'simliklar barglarga tegmasligini nazorat qilish va vaqti-vaqti bilan idishlarni bir-biridan ajratish kerak.

Ko'chatlarni qo'shimcha yoritishga hojat yo'q, chunki ko'chatlar uchun gurjana urug'lari aprel oyining o'rtalarida yoki oxirida, tabiiy yorug'lik etarli bo'lganda ekilgan. Ammo o'simliklarni oziqlantirish kerak. O'sish davrida 2 ta o'g'itlash yaxshidir.

Tayyor ko'chatlarda 3 dan 5 gacha barg bo'lishi kerak. Qovun ko'chatlari o'ziga xos xususiyatlarga ega: lateral surgunlarda urg'ochi gullarning shakllanishi asosiy surgunga qaraganda erta sodir bo'ladi. Shuning uchun ekish uchun tayyor bo'lgan o'simliklarning tepalari chimchilanishi kerak. Ko'chatlar ekish rejalashtirilgan sanadan taxminan bir hafta oldin, kunduzi harorat 15ºS ga, kechasi esa 12ºS ga tushiriladi. Bundan tashqari, o'simliklarning davriy shamollatilishi amalga oshiriladi. Shunday qilib, ko'chatlar qattiqlashadi va ochiq erga ekish uchun tayyorlanadi.

Indeks sahifasiga qaytish

Qovun va tarvuz ko‘chatlarini ekish

Qovunning o'ziga xos xususiyati - asosiy poyada urg'ochi gullarning yo'qligi - shuning uchun birinchi chimchilash 3-bargda amalga oshiriladi.

Issiqxonalar va issiqxonalarsiz qilish uchun siz qovun va tarvuz ko'chatlarini ekish bilan shoshilmasligingiz kerak. Ko'pincha Rossiyaning markaziy hududlarida may oyining boshida ob-havo yaxshi bo'ladi, bu oyning o'rtalarida sezilarli darajada yomonlashadi. Ba'zida bu davrda sovuqlar paydo bo'ladi. Bunday sharoitda poliz ekinlarining ko'chatlari nobud bo'lishi mumkin. Shuning uchun avvalroq ob-havo ma'lumotlarini o'qib chiqib, may oyining oxirida ko'chat ekish yaxshidir.

Kutilmagan sovuqlar bo'lsa, qovun va tarvuzlarning kurtaklari qo'shimcha parvarish qilishni talab qiladi: o'simliklar ustida vaqtincha plyonkali boshpana - issiqxona qurish kerak bo'ladi.

Ko'chatlar, ta'kidlanganidek, kamida 1 m masofada teshiklarga ekilgan.Kelajakda o'sib borayotgan kurtaklar teskari yo'nalishda yo'naltirilishi sharti bilan ikkita o'simlik bir teshikka ekilgan bo'lishi mumkin.

Kichik maydonda qovun va tarvuz ekish har bir quduqqa kamida 2 kg gumus yoki kompostni oldindan qo'llashni talab qiladi. Buni transplantatsiya qilishdan bir yoki ikki hafta oldin qilish yaxshidir. Ekishdan oldin darhol teshiklar iliq suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi, o'simliklar ehtiyotkorlik bilan idishlardan chiqariladi va sug'orishdan hosil bo'lgan atala ichiga ekilgan. O'simliklarning chirishiga yo'l qo'ymaslik uchun ko'chatlarni chuqurlashtirishga yo'l qo'yilmaydi: ko'chat bo'lagi tuproq yuzasidan chiqib ketishi kerak.

Markaziy Rossiya sharoitida etishtirish uchun faqat qisqa muddatli vegetatsiya davri bo'lgan tarvuzning ertapishar navlari va duragaylari mos keladi: Bogatyrsky, Delicious F1, Honey Giant, Sugar Baby, Jubilee NK, Crimson Sweet F1, Shimolga sovg'a F1 , Ultra-erta va boshqalar.

O'sish sharoitlari uchun tarvuzlarga bo'lgan talab

Meva o'sishi davrida tarvuz maksimal miqdorda suv iste'mol qiladi. Agar bu vaqtda tarvuz uchun namlik etarli bo'lmasa, unda mevalar o'sishni to'xtatadi, mevalardan namlik va ozuqa moddalarining chiqishi boshlanadi.

Tuproq va havo namligi etarli bo'lsa, tarvuzlar yaxshi o'sadi, mevalarda ko'p shakar to'planadi, ular juda mazali, maydalangan, shakarli bo'ladi.

Mevalarning rivojlanishi va pishishi davrida tuproq va havodagi ortiqcha namlik mevalarning sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin: ular suvli bo'ladi, shakar miqdori keskin kamayadi.

tarvuz parvarishi

Ekish

Tarvuz urug'ini to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga yoki ko'chatlar orqali ekish orqali etishtirilishi mumkin.

Urug'lar bilan tarvuz ekish. Urug'larni oldindan namlash va allaqachon lyuklangan erga ekish mumkin, bu unib chiqish vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi. Tarvuz urug'ini ekish chuqurligi 2-4 sm, bu tuproqning mexanik tarkibiga bog'liq. Qumli va qumli tuproqlarda ekish chuqurligi gil tuproqlarga qaraganda chuqurroq bo'ladi.

Va yana bir aniqlik: agar tarvuz urug'lari allaqachon chiqqan bo'lsa, unda ko'chatlar yo'qolib ketmasligi uchun ularni "loyga" ekish kerak. Odatda har bir teshikka 5-10 urug' ekiladi, chunki ular sichqonlar, hasharotlar, qushlar tomonidan zararlanadi. Ekinlar chirindi bilan mulchalanadi, quduqqa 1 kg gacha. Bu tuproqni qurib ketish va yorilishdan himoya qiladi, urug'larning unib chiqishi ortadi, bundan tashqari, chirindi organik oziqlanish manbai bo'lib, o'simliklar uchun, ayniqsa o'sish boshida zarurdir. Gumus tarvuz yetishtirishda qo‘llaniladigan yagona o‘g‘itdir. Gap shundaki, tarvuzlar mevalarida nitratlar to'plash qobiliyatiga ega, shuning uchun mineral o'g'itlardan foydalanish istalmagan.

Ko'chatlarda birinchi haqiqiy barg paydo bo'lganda, eng kuchli o'simliklardan 3-4 tasi teshikda qoladi. Ikkinchi yupqalash 3-4 haqiqiy barg bosqichida amalga oshiriladi va teshikda 1-2 o'simlik qoldiriladi.

Agar maydon kichik bo'lsa, unda tarvuz etishtirish mumkin ko'chatlar orqali. Tarvuz ko'chatlari bodring ko'chatlari bilan bir xil tarzda o'stiriladi. Erga ekilganidan so'ng, hijob qozonlarida tarvuz ko'chatlari ham "loyda" teshiklarga ekilgan va chirindi bilan mulchalangan. Bunday ekishning afzalligi shundaki, urug'larga kamroq ehtiyoj bor, ekilgan o'simliklar endi qushlar yoki kemiruvchilar tomonidan zarar ko'rmaydi, ya'ni yo'qotishlar minimaldir.

Juda kichik maydonda ham tarvuz uchun joy bor. Tarvuz, bodring kabi, devor bo'ylab panjara yoki panjara ustida o'stirilishi mumkin. Antennalar tufayli tarvuz tayanchga yaxshi biriktirilgan. Keyinchalik, o'rnatilgan mevalar oddiy to'rga joylashtiriladi va o'sish va pishish jarayonida tushmasligi uchun osib qo'yiladi.

Hilling

O'simliklarda 1-2 ta haqiqiy barg paydo bo'lganda, ular tuproqni yaxshilab yumshatadi, barcha bo'laklarni sindiradi, begona o'tlarni yo'q qiladi va keyin tarvuzning ildiz bo'yini siqib chiqaradi, shunda er ildiz bo'yni himoya qiladigan o'ziga xos rulon hosil qiladi. sug'orish va yomg'ir paytida suv toshqini, shuningdek, tuproqning siqilishining oldini oladi.

Ikkinchi hilling 3-4 haqiqiy barg bosqichida amalga oshiriladi. Hilling qo'shimcha ildizlarning shakllanishi uchun qulay shart-sharoitlarni yaratadi va bu to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanishni yaxshilash, namlik ta'minoti va shamolning shikastlanishiga qarshilik ko'rsatadi. Shunday qilib, hilling tarvuz hosilini sezilarli darajada oshiradi.

Sug'orish

Kichik maydonlarda tarvuz etishtirishda sug'orish quyidagicha taqsimlanishi mumkin:

Ekilgan paytdan boshlab ko'chatlar paydo bo'lgunga qadar, oziqlantirish sug'orish 3-4 kundan keyin amalga oshiriladi;

Tarvuzlar ko'tarilgandan keyin: may oyida sug'orish - 5 kundan keyin, iyun - iyulda - 6-7 kundan keyin, avgustda - 10 kundan keyin.

Agar tarvuz qovunlarda (dalada) o'stirilsa, uchta suv to'ldiruvchi sug'orishni o'tkazish tavsiya etiladi: birinchisi - kirpiklar paydo bo'lish bosqichida, ikkinchisi - gullash davrida - meva o'sishi, uchinchisi - davrda. meva o'sishi.

Suvni zaryadlovchi sug'orishda suv iste'moli 1 m 2 uchun 50-60 litrni tashkil qiladi. Agar yoz quruq bo'lsa, suv bilan sug'orish soni 4-5 baravargacha oshiriladi. Tuproqlar juda engil, qumli bo'lsa, suv bilan to'ldiriladigan sug'orishlar soni 7 martagacha oshirilishi mumkin.

Chimchilash

Tarvuzning kipriklarini chimchilashim kerakmi? Ha, ayniqsa, markaziy Rossiya sharoitida. Kirpiklarning uzunligi taxminan 0,8-1 m bo'lishi kerak, qolgan qismini chimchilash kerak. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, odatda bitta kirpikda faqat uchta meva hosil bo'ladi, qolganlari pishmaydi, ular faqat ozuqa moddalarini o'zlariga tortadilar.

Tarvuz kirpiklarini chimchilab, qolgan mevalarni to'ldirish va pishishini tezlashtirishingiz mumkin. Kirpiklarni chimchilash ikkinchi tepalikka to'g'ri keladigan vaqtga to'g'ri kelishi mumkin.

Shamoldan himoya qilish

Yozda, ochiq joylarda, kuchli shamol tarvuz ekishga zarar etkazishi mumkin. U barglarni buzadi, qamchilarni buradi, shundan keyin ular o'lishi mumkin. Bularning barchasi o'simlikning umuman rivojlanishiga juda salbiy ta'sir ko'rsatadi, bu esa hosilning sezilarli darajada yo'qolishiga olib keladi.

Kirpiklarning burilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni erga mahkamlash mumkin (bunday tirgaklarni simdan qilish oson), daraxt shoxlarini qo'yish yoki kirpiklarni tuproq bilan sepish mumkin. Ular tezda ildiz otadi, bu ham hosilni sezilarli darajada oshiradi.

Yana bir sir. Tarvuz mevalari bir tekis pishishi uchun ularni ag'darish tavsiya etiladi. Mevalarning bir marta aylanishi bir vaqtning o'zida bir xil pishishni oshiradi, mevalar yanada maydalangan, shakarli bo'ladi. Mevalar yuqori tomoni yon tomonda yoki pastda bo'ladigan tarzda aylantiriladi, ular iyul oyining o'rtalarida pishib boshlanishidan oldin mevalarni aylantirishingiz kerak.

Mevalarni tuproq bilan aloqa qilmaslik uchun toza saqlash uchun ularning ostiga taxtalar, karton yoki plastmassa plitalar qo'yish kerak. Bu tarvuz mevasining chirishi va chang chiriyotgan, chiriyotgan, antraknoz kabi kasalliklarning rivojlanishi xavfini kamaytiradi.

Tarvuzlarni yig'ish mevalari pishganligi sababli tanlab olib boriladi.

flickr.com rasm manbasi: Forest va Kim Starr (2), Muhammad Gharib, Mariya Ignez Calhau, Svidro, Sourbugs, Jim, the Photographer, 11299883, cthoyes, Rachel Carter, wehaveno, Carolina Victory Gardener, JanBran, Vera Dinca Ethelvar, Aard

Stol tarvuzi (Citrullus lanatus var. vulgaris) — qovoqdoshlar oilasiga mansub bir yillik mevali oʻsimlik.

Janubiy Afrika uning vatani hisoblanadi. Rossiyaga tatarlar bosqini paytida Forsdan kelgan. Issiqlikka boʻlgan talab yuqori boʻlganligi sababli tarvuz asosan respublikaning janubiy va janubi-sharqiy viloyatlarida yetishtiriladi. Biologik isitishdan foydalangan holda tarvuz ko'chatlarini etishtirishda uning ertapishar navlari o'rta chiziqda hosil beradi. Mamlakatning Yevropa qismining markaziy hududlarida tarvuzlar plyonkali boshpanalar yordamida etishtiriladi.

Tarvuz - termofil qovun madaniyati. Urug'larning unib chiqishi uchun minimal harorat 16-17 ° S. -1 °C muzlaganda o'simliklar nobud bo'ladi. Tarvuzning rivojlanishi uchun eng qulay havo harorati 20-25, 30 ° S gacha, changlatish paytida va ertalab esa 18-20 ° S gacha.

Tarvuz qurg'oqchilikka chidamli ekin hisoblanadi. Kundalik sug'orishni talab qilmaydi. Sug'orish meva berishdan oldin bo'lishi kerak. Poyasi va barglari o'sishi davrida sug'orish ayniqsa muhimdir. Ammo mevalarning pishishi davrida, uni tezlashtirish va tarvuzning shakar miqdorini oshirish uchun, tuproq biroz quritilib, sug'orish sonini kamaytiradi. Umuman olganda, issiqxonalar o'rtacha darajada sug'orilishi kerak, chunki ortiqcha namlik mevalarning shakar miqdorini kamaytiradi.

Tarvuz, ayniqsa, o'sishning boshida yorug'lik haqida juda tanlanadi. Quyosh nurlarining normal rivojlanishi uchun imkon qadar ko'proq kerak.

Birinchi marta 50-yillarda Yakutskdagi Pedagogika institutining tajriba bazasida quyosh nuri bilan isitiladigan sirlangan issiqxonada ertapishar Stokes 647/649 navli tarvuz yetishtirishga muvaffaq bo‘ldik. 1985 yilda bu tajriba Leningrad yaqinidagi bog 'uchastkasida quyosh energiyasi bilan isitiladigan kichik o'lchamli plyonkali issiqxonada muvaffaqiyatli takrorlandi. Ikkala holatda ham tarvuzlar yaxshi pishib, xushbo'y va shirin mevalarni berdi.

1986 yilda tajriba Sibiryak navi bilan davom ettirildi. Butunittifoq o'simlikchilik instituti (VIR) xodimi, biologiya fanlari doktori T. B. Fursa urug'larni baham ko'rdi. Bir necha yillardan beri u Pushkindagi VIR plyonkali issiqxonalarida tarvuz etishtirish bilan shug'ullanadi. Tajriba o'sish sharoitlari har xil bo'lgan ikkita issiqxonada o'tkazildi. Farqi shundaki, bitta issiqxonada biologik isitish ishlatilsa, ikkinchisida yo‘q edi. Bioyoqilg'i bo'lgan issiqxonada tuproq harorati vegetatsiya boshida bioyoqilg'isiz issiqxonaga qaraganda 3-4 °C, oxirida esa 1-2 °C ga yuqori bo'lgan. Yopiq issiqxonalarda havo haroratining farqi 1-2 °C dan oshmadi va ochiq issiqxonalar bilan deyarli tekislanadi.

Ikkala issiqxonada ekilgan tarvuz o'simliklarining ko'chatlari bir xil rivojlanish darajasiga ega edi. Keyinchalik o'simliklar turli yo'llar bilan rivojlandi. Bioyoqilg'i bo'lgan issiqxonada gullash 15-18 kun oldin boshlandi, natijada mevalar kattaroq bo'lib chiqdi, ularning vazni 2-3 kg ga, bioyoqilg'isiz issiqxonada - 1 kg dan oshmaydi. Ammo ikkala issiqxonada ham mevalar pishgan, bu Leningrad viloyatidagi kino issiqxonalarida tarvuz etishtirish imkoniyatini ko'rsatadi. Plyonkali issiqxonalarda izolyatsiyalangan tuproqda ko'chat ekish bilan tarvuzning ertapishar navlari Leningrad-Yaroslavl - Kirov - Perm - Sverdlovsk liniyasiga o'rta bo'lakda hosil berishi amaliyot bilan isbotlangan. Bu shuni anglatadiki, o'rta chiziqdagi havaskor bog'bonlar o'zlarining bog'larida tarvuzlarni muvaffaqiyatli etishtirish imkoniyatiga ega, chunki plyonkali issiqxonani qurish qiyin emas.

Ma'lumki, pishgan tarvuz pulpasi chanqoqni qondiruvchi ajoyib desertdir. Ammo tarvuz ham universal parhez mahsuloti bo'lib, mutlaqo hamma uchun foydalidir - bir yoshli boladan tortib to qariyalargacha. Uning parhez xususiyatlari oson hazm bo'ladigan shakar - glyukoza va fruktoza mavjudligi bilan belgilanadi.

An'anaviy tibbiyot uzoq vaqtdan beri tarvuzning dorivor xususiyatlaridan foydalangan. Kuchli diuretik va antipiretik sifatida tavsiya etiladi. Fruktoza mavjudligi sababli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun foydalidir. Ko'p miqdorda mineral tuzlar, ayniqsa kaliy, uni yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, ateroskleroz, gipertoniya va semirib ketgan bemorlar uchun foydali qiladi. Tarvuz kamqonlik, kuch yo'qotish, yurak zaifligi uchun shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Tarvuz sharbati jigar to'qimasini oson hazm bo'ladigan shakar bilan oziqlantiradi. Gepatit, xoletsistit va boshqa jigar kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Tarvuz pulpasining gidroksidi moddalari asosiy oziq-ovqat mahsulotlari tomonidan kiritilgan ortiqcha kislotalarni zararsizlantiradi, shu bilan ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va pulpa tolasi ichak mikroflorasining hayotiy faoliyatini rag'batlantiradi.

Efiopiya (Habash) avtonom dunyo madaniy o'simliklar markazi, Efiopiya tog'lari yaqinida, yil davomida o'simliklari, juda yuqori harorat va namlik etarli emasligi bilan ajralib turadi, tarvuzning tug'ilgan joyi hisoblanadi.

Nur

Tarvuz ko'p yorug'likni talab qiladi va qisqa kunduzgi o'simlik hisoblanadi. U normal rivojlana olmaydi va soyali sharoitda yuqori hosil bera olmaydi. Qorong'i ob-havoda fotosintez yomon kechadi, mevalarda ozgina quruq moddalar va shakar to'planadi. Ekinlarning siqilishi pishib etish davrining uzayishi va hosilning pasayishiga olib keladi. 4-5 haqiqiy barg bosqichida nurga eng sezgir. Kundalik yoritish kamida 10 000 lyuks bo'lishi kerak.

Harorat

Tarvuz issiqlikni yaxshi ko'radigan, issiqqa chidamli va qurg'oqchilikka chidamli o'simlik bo'lib, sovuqqa chidamaydi. Faol haroratning kerakli yig'indisi 2000-3000 ° S ni tashkil qiladi. Urug'lar 12-15 ° C tuproq haroratida unib chiqa boshlaydi. O'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun optimal harorat 30-45 ° S dir. Harorat 15 ° C dan pastga tushganda, o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi kechiktiriladi va 5 ... 10 ° S haroratga uzoq vaqt ta'sir qilish ularga yomon ta'sir qiladi. Dastlabki bosqichlarda u past haroratlarga qarshilik ko'rsatadi. Havoning yuqori namligi sharoitida mini-tunnellarda yosh tarvuz o'simliklari sezilarli harorat o'zgarishlariga (2 dan 50 ° C gacha) bardosh bera oladi. Ko'chatlar -10 ° C da nobud bo'ladi. Yaxshi sozlash uchun o'rtacha kunlik harorat 18 ° C dan yuqori bo'lishi kerak.

Namlik

Tarvuz ildiz tizimining shakllanishi kotiledonlarning tuproq yuzasiga etib borishidan oldin boshlanadi. Gullash bosqichida ildizlar maksimal umumiy uzunligiga etadi. Tarvuzning tuproqqa 1 m 15 chuqurlikgacha kirib boradigan ildiz ildizi bor, asosiy ildizdan ba'zan ko'proq lateral ildizlar ajralib chiqadi, ular ham ingichka ildizlarga shoxlanadi. Shunday qilib, 15-30 sm chuqurlikdagi tuproqning haydaladigan qatlamida 7-10 m3 tuproqni qoplaydigan kuchli ildiz tizimi hosil bo'ladi. Tarvuz ildiz tizimining o'ziga xos xususiyati tuproq namligi 6% bo'lgan namlikdan foydalanishga qodir bo'lgan katta assimilyatsiya quvvatidir. Assimilyatsiya qilish kuchi 1 MPa (10 atmosfera) ga etadi, bu o'simlikning qurg'oqchilikka chidamliligini tushuntiradi, ammo tarvuz yuqori hosil olish uchun sug'orishni talab qiladi. 1 kg quruq moddani to'plash uchun unga 300-350 litr suv kerak bo'ladi. 1 m2 dan 5 kg meva olish uchun tarvuz optimal mineral oziqlanish bilan 1 m2 uchun 160 litr mavjud suvni talab qiladi. Tuproq namligida tarvuzga bo'lgan ehtiyoj ekinlarning rivojlanish bosqichiga bog'liq. Rivojlanish bosqichiga qarab o'simliklar turli xil transpiratsiya koeffitsientlari bilan tavsiflanadi (1-jadval).

Tab. 1-rasm. Tarvuz o'simliklarining rivojlanish fazasiga qarab transpiratsiya koeffitsienti

Eng muhimi, o'simlik gullash va meva hosil qilish davrida suvga muhtoj, ammo tarvuz tuproq va havodagi ortiqcha namlikka salbiy ta'sir ko'rsatadi, bu sabab:
O'sishning kechikishi
O'simliklarning cho'zilishi
Kamaytirilgan shakar miqdori

Meva shakllanishi davrida suvning ortiqcha yoki etishmasligi ularning hajmi va sifatiga katta ta'sir qiladi. Tarvuz uchun haydaladigan tuproq qatlamining optimal namligi HB 75-80%, havo - 50-60%.

Tuproq

Odatda tuproq unumdorlikka unchalik talabchan bo'lmagan tarvuzning unumdorligiga ta'sir qiluvchi cheklovchi omil emas, ammo yaxshi o'stirilgan issiq joylarda yuqori hosildorlik hosil bo'ladi. U kambag'al qumli, og'ir va toshloq tuproqlarda ham, unumdor chernozemlarda ham o'sishi mumkin. Faqat ortiqcha namlik bo'lgan sovuq loy maydonlaridan qochish kerak. Tuproq suzmasligi va yaxshi gazlangan bo'lishi kerak. Tarvuz qumli tuproqlarda yaxshi o'sadi. Engil yoki yaxshi o'stirilgan bokira erlarni afzal ko'radi.

Tarvuz o'sadigan joyning kislotaliligini aniqlash kerak, chunki u juda yuqori (> 9) yoki past (<4) рН токсичен для корней растений. В рамках этих значений рН определяет поведение определенных питательных веществ, их оседание или переход в недоступные для растения формы. На кислых почвах (pH 4,0-5,5) железо, алюминий и марганец находятся в доступной для растения форме, но их концентрация достигает токсического уровня. При этом затрудняется поступление в растение фосфора, калия, серы, кальция, магния, молибдена. На кислых почвах может наблюдаться повышенное выпадение растений без внешних причин, развитие болезней и вредителей. На щелочных (pH 7,5-8,5) железо, марганец, фосфор, медь, цинк, бор, и большинство микроэлементов становятся менее доступными для растений. Это может повлечь ряд заболеваний и стать причиной ухудшения качества плодов.

Kislotalikni aniqlashning eng aniq usuli tuproq tahlilidir (qarang: P. Tuproq tahlili).

Tarvuz tuproq sho'rlanishiga o'rtacha darajada sezgir. Shaklda. 1 tuproq sho'rlanishiga qarab hosil yo'qotishlarini ko'rsatadi.

Almashlab ekish

Daladagi ekinlarni 3-4 yillik chastota bilan almashtirish zararkunandalar, kasalliklar va tarvuz uchun eng zararli begona o'tlarning to'planishini kamaytirishga imkon beradi. Tarvuzni bir dalada ketma-ket ikki yildan ortiq yetishtirmaslik kerak. Bu kasalliklarning ommaviy rivojlanishiga, zararkunandalar sonining ko'payishiga, mevalarning hosildorligi va sifatining pasayishiga yordam beradi. Tarvuz uchun eng yaxshi salaflar qora urug'langan kuzgi bug'doydan keyin kuzgi bug'doy, ko'p yillik o'tlar, yashil em-xashak uchun makkajo'xori hisoblanadi. Sabzavot almashlab ekishda tarvuz ildiz ekinlari, piyoz, karamdan keyin o'stirilishi mumkin.


Tuproqqa ishlov berish

Tuproq tahlili

Tuproqni tahlil qilish tarvuz yetishtirishning asosiy omillaridan biridir. Ushbu tadbir ma'lum bir dalaning etishtirishga yaroqliligini tushunishga, shuningdek, ekinlarni oziqlantirish sxemasini tuzishga imkon beradi. Tarvuz o‘sadigan daladan namunalar erta bahorda olinishi kerak. Birinchidan, hududni bir xillik darajasi bo'yicha tekshirish kerak. Dalada tuproqning bir xilligi ko'rsatkichlari:
Rang
Tuzilishi
Yuzaki relyef
Infestatsiya

Namuna olish uchun maksimal maydon 25 ga dan oshmasligi kerak. 100-200 ga maydon uchun har 50 gektardan namuna olish mumkin, lekin sirt tekis bo'lishi sharti bilan. Dalaning landshaft notekisligida har 25 gektardan namunalar olinib, qaysi namuna qaysi notekislikka tegishli ekanligi aniq qayd etilishi kerak. O'rtacha vaznli namuna o'rganilayotgan saytning maydoniga qarab 10-20 ta namunadan tuziladi. Namunalar 20-25 sm chuqurlikdagi matkap bilan tasodifiy tamoyilga muvofiq olinadi. Yig'ilgan namunalar toza qog'oz qop yoki karton qutiga aralashtiriladi. Bunday namunani imzolash va imkon qadar tezroq laboratoriyaga yuborish kerak.

Tuproq namunasini plastik to'rva yoki havo o'tkazmaydigan qutiga solib qo'ymaslik kerak, chunki kislorod etishmasligi kimyoviy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, bu esa kimyoviy sinovni qiyinlashtiradi. Namuna tahlilni kutayotganda namlikni yo'qotishi kerak. Namunani quruq havo bilan quritish yaxshidir, uning harorati 30 ° C dan oshmaydi, chunki yuqori harorat ba'zi tarkibiy qismlarni yo'q qilishi mumkin.

Tuproq namunasi tahlildan oldin pestitsidlar yoki o'g'itlar bilan ifloslanmasligi kerak, ular tuproqning kislotaliligini, mexanik va kimyoviy tarkibini aniqlaydi, shuningdek quyidagi ko'rsatkichlarni o'z ichiga oladi:
Baholash
Kislotalik (pH)
organik material
Sho'rlanish (lar)
Almashuvchan kationlar (tuproqni yutuvchi kompleks)
Makronutrientlar (n, p, k)

Tuproqqa asosiy ishlov berish

Dala yoz oxirida tayyorlana boshlaydi. O'tmishdoshni yig'ib olgandan so'ng, tuproq disklanadi, begona o'tlar o'sishi uchun vaqt beriladi. Agar dalada ko'p yillik begona o'tlar mavjud bo'lsa, doimiy gerbitsidlar bilan purkash amalga oshiriladi. Ushbu guruhning gerbitsidlaridan foydalanganda quyidagi tavsiyalarga amal qilish kerak:
Yovvoyi o'tlar 10-15 sm balandlikda o'ssin
Agar qurg'oqchilik yoki sovuq begona o'tlarning yashil massasining 40% dan ko'prog'iga ta'sir qilgan bo'lsa, mahsulotni ishlatmang.
Foydalanish darajasi 3-4 l / ga

Keyingi mexanik ishlov berish preparatni qo'llashdan 12-14 kun o'tgach amalga oshirilishi kerak.

Gerbitsid ta'siri tugagandan so'ng 25-30 sm chuqurlikda shudgor qilinadi. Kultivatsiya begona o'tlar unib chiqishi bilan amalga oshiriladi. Yarim tuproqni tayyorlash kuzgi bug'doy yoki javdarni sahnaga ekishga imkon beradi.

Ekishdan oldin tuproqqa ishlov berish

Bahorda, ob-havo va tuproqning etukligi imkon berishi bilanoq, namlik tirma bilan yopiladi. Kelajakda, tarvuz ekishdan oldin, barcha choralar begona o'tlarni yo'q qilishga qaratilgan. Buning uchun ekish yoki ekishdan oldin 10-15 kundan kechiktirmasdan muntazam ravishda ishlov berish yoki doimiy ta'sir etuvchi gerbitsidlar bilan purkash amalga oshiriladi. Oxirgi chora nafaqat begona o'tlarni yo'q qilish, balki tuproqdagi namlikni saqlab qolish imkonini beradi, chunki dalaning har qanday mexanik ishlovi namlikning yo'qolishiga olib keladi.

Malçdan foydalanganda ("Mulchalash" p.ga qarang) ekishdan bir oy oldin, mulchalash plyonkasi kiritiladi.


Qatorlararo yerga ishlov berish

Birinchi etishtirish 12-15 sm chuqurlikda, qatorlar ko'rsatilgandan so'ng darhol amalga oshiriladi. Mulchadan foydalanilganda, qator oralig'ini oldinroq ishlov berish mumkin. Kultivatsiya begona o'tlarning barcha iplari va kurtaklarini yo'q qiladi. Shu bilan birga, ko'chatlar uchun kuchli boshlanishni ta'minlash uchun teshiklardagi begona o'tlar yo'q qilinishi kerak. Mulchalashda, ayniqsa teshiklarda yaxshilab o'tlardan tozalash kerak, chunki plyonka tomonidan yaratilgan qulay sharoitlarda begona o'tlar yo'lakka qaraganda ko'proq intensiv o'sadi.

Ikkinchi etishtirish- 8-10 kundan keyin 10 sm chuqurlikda.

Uchinchi etishtirish- poyaning uzunligi 60-100 sm ga yetganda, buni imkon qadar kechroq qilish kerak. O'stirish chuqurligi 5 sm ni tashkil qiladi, chunki ildiz allaqachon o'sib chiqqan va shikastlanmasligi kerak.


MULCHLASH

Tuproq yuzasini qoplash uchun plastik qoplamalar yordamida sabzavotlarni etishtirish tobora ommalashib bormoqda. Tarvuz bu texnologiya bilan juda yaxshi natija beradi.

Mulchalashning afzalliklari

Filmning qo'shimcha narxiga qaramay, ushbu texnologiya quyidagi afzalliklar tufayli o'zini oqlaydi:
Qatorlarda o'sishning dastlabki bosqichida tarvuz o'simliklarini begona o'tlardan himoya qilish
Kunduzgi va tungi davrlarda issiqlikning to'planishi va er haroratining o'zgarishini kamaytirish
Namlikni to'plash va ushlab turish (2-jadval)
Mahsulotlarni 7-10 kun oldin qabul qilish


Tab. 2. Mulchalash uchun polietilen plyonkadan foydalanganda o'simliklarning suv balansidagi o'zgarishlar

Mulchalash plyonkalarining turlari

Turli xil rangdagi mulchalash plyonkalarining bir nechta turlari mavjud. Ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega (3-jadval).


Tab. 3. Mulchalash uchun pe plyonkalarining turlari

Mulchalash plyonkasidan foydalanganda, uning ostida qulay harorat rejimi yaratilganini va namlik uzoqroq saqlanib qolganligini esga olish kerak. Bu qator oralig'idan tuproq zararkunandalari (birinchi navbatda, Kovalik lichinkalari (birinchi navbatda), qumli midlyak (soxta simli qurt), nihol pashshasi ("Zararkunandalar" betiga qarang) qatorlarga o'tishiga olib keladi. Shuning uchun ekish urug'larini ishlatish bilan birlashtirilishi kerak. tuproq insektitsidlari.

URUG'LAR

Urug'larning ekishga yaroqliligini tavsiflovchi asosiy ko'rsatkichlar:
O'xshashlik - optimal unib chiqish sharoitida ma'lum vaqt davomida normal unib chiqqan urug'lar soni.
Nihol energiyasi - nisbatan qisqa vaqt ichida nihollarning paydo bo'lishining tezligi va do'stonaligi.
Nav tozaligi - bu navga xos bo'lgan barcha xususiyatlarga ega urug'larning urug'lik materialidagi tarkib.

Yuqori urug'lik sifati ko'rsatkichlariga qo'shimcha ravishda, Syngenta bir qator iqtisodiy afzalliklarga ega:
kalibrlangan. Nozik seyalkalardan foydalanganda bir xil urug'lik hajmi ma'lum bir hosil zichligini olish imkonini beradi.
Fungitsid bilan davolash qilingan urug'lar. Urug'larni davolash rivojlanishning dastlabki bosqichlarida ko'chatlarni tuproqda bo'lgan patogenlardan himoya qiladi.

SEV

Faqat fungitsidlar bilan ishlangan yuqori sifatli urug'larni ekish kerak. To'g'ridan-to'g'ri ekish - tarvuz etishtirishning eng arzon usuli. To'g'ridan-to'g'ri ekish orqali olingan o'simliklar qurg'oqchilikka va boshqa stresslarga ko'proq chidamli bo'ladi, ammo hosil ko'chatlarga nisbatan har doim kechroq pishadi. To'g'ridan-to'g'ri ekish tuproqni mukammal tayyorlashni talab qiladi, uning asosiy vazifasi:
Bir xil ko'chatlar uchun namlikni saqlash
Bir xil ekish chuqurligini ta'minlaydigan ideal tuproq tuzilishini yaratish

Ekish sanalari

Ekish urug'larni o'rash chuqurligidagi tuproq harorati 12 ° C ga yetganda boshlanishi kerak. Ko'chatlar odatda 8-10 kunlarda paydo bo'ladi. Agar tuproq harorati pastroq bo'lsa, urug'lar juda sekin unib chiqadi, bu o'simliklarning bir xilligiga ta'sir qiladi va iqtisodiy yo'qotishlarga olib keladi, chunki geterogen ekinlarni parvarish qilish, yig'ish va turli xil mahsulotlarni sotish qiyin.

Ekish chuqurligi

Ekish chuqurligi 3 dan 6 sm gacha o'zgarib turadi va uning o'lchamiga (sayozroq, sayozroq chuqurlik), tuproq turiga (engil tuproqlarda chuqurroq, og'ir tuproqlarda nozikroq), tuproq namligiga (urug'lar nam to'shakda joylashtirilishi kerak) bog'liq. .

Ekish sxemalari

Ko'p turli xil ekish sxemalari mavjud (4-jadval). Optimal sxemani tanlashga quyidagilar ta'sir qiladi:
O'stirish usuli (to'g'ridan-to'g'ri ekish yoki ko'chat, sug'orish yoki yomg'irli)
Tarvuz turi (erta yoki kech, urug'li yoki urug'siz)
Mevalarning kerakli hajmi (og'irligi) (8 kg dan ortiq yoki 3-5 kg)


Tab. 4. Tarvuz ekish sxemasi va o'simlik zichligi

Ko'chat

Ko'chat etishtirish texnologiyasi bir necha asrlar davomida ma'lum bo'lib, uning afzalliklari va kamchiliklari bor:

Ko'chatlarni etishtirish to'rtta asosiy nuqtaga asoslanadi:
Ko'chatlar uchun substrat begona o'tlar, zararkunandalar va kasalliklardan tozalangan bo'lishi kerak.
Tegishli harorat va namlik sharoitlari
Kuchli va yuqori sifatli yoritish
Ochiq erga ekishdan oldin harorat va suvning qattiqlashishi

Kassetalar va o'sish sharoitlari

Yosh tarvuz o'simliklari, agar transplantatsiya paytida ildizlar hatto minimal darajada buzilgan bo'lsa, shokni boshdan kechiradilar. Shu munosabat bilan, tarvuz to'g'ridan-to'g'ri kasetlarda ekiladi, keyinchalik ular dalaga olib boriladi. Odatda kassetaning o'lchami uning turiga qaraganda muhimroqdir (5-jadval). Katta hujayrali kassetalar ko'chatlarni kattalarga etishtirish uchun ishlatiladi yoki ular ekish sanalarini oldindan aytish qiyin bo'lgan hollarda qo'llaniladi. Agar ob-havo sharoiti tufayli ekish kechiktirilishi kerak bo'lsa, 68x68 mm o'lchamdagi hujayrada, substratning hajmi kattaroq bo'lgani uchun, ko'chatlarning ildizlari stressga duchor bo'lmaydi. Urug'larni ekish ho'l substratda, har bir hujayra uchun bitta urug'da amalga oshiriladi. Ekishdan so'ng, kassetalar oz miqdorda suv bilan sug'oriladi. Keyingi sug'orish asirlari paydo bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Ko'chatlar o'sishi davrida sug'orish substrat quriganida amalga oshiriladi. Ko'chatlar ekish uchun mos bo'lganda, kunlik sug'orish kerak bo'lishi mumkin. Kasetalar hujayralardagi pastki teshiklardan suv oqib chiqa boshlaguncha sug'oriladi. Sug'orish eng yaxshi ertalab amalga oshiriladi, shunda barglar kechasi quriydi.


Tab. 5. Tarvuz ko'chatlarini etishtirish uchun kassetalarning xususiyatlari


Tab. 6. Ko'chat etishtirish uchun maqbul sharoitlar

qattiqlashuv

Tarvuz ko'chatlarining qattiqlashishi erga ekishdan 3-4 kun oldin boshlanishi kerak. Qattiqlashuv issiqxonadagi haroratni pasaytirish va sug'orish miqdorini kamaytirish orqali sodir bo'ladi. Qattiqlashtirilgan o'simliklar past haroratlarga, qurg'oqchilikka, quruq shamollarga chidamli bo'lib, ular qotib qolmaganlarga qaraganda tezroq yangi ildizlar hosil qiladi, ammo juda qattiqlashgan o'simliklar sekinroq o'sadi va ba'zi hollarda hech qachon to'liq tiklanmaydi.

tushirish

Tarvuz ko'chatlari issiqxonada o'sganidan biroz chuqurroq ekilgan bo'lishi kerak. Bu shamol tomonidan ildiz bo'yni zararlanishini oldini oladi. Torf kubogining qismlaridan hech biri tuproq yuzasiga chiqmasligi kerak. Shunday qilib, torf tuproqdan namlikni yutadigan tampon sifatida ishlay boshlaydi va ko'chatlar uchun suv stressini keltirib chiqarishi mumkin. Ekishdan so'ng, ko'chatlar ekish paytida hosil bo'lgan havo cho'ntaklarini yo'q qilish va tuproqni namlash uchun imkon qadar tezroq sug'orilishi kerak. Bu ildiz tizimining jadal rivojlanishiga yordam beradi.

sahna orqasi

Shamol stressi o'simlikning rivojlanishini sekinlashtiradi, buning natijasida tarvuzning vegetatsiya davri ortadi. Zavodning o'zi mexanik shikastlanishni boshdan kechirmoqda. Backstage - shamol ta'sirini kamaytirish va o'simlik rivojlanishini tezlashtirishning samarali usuli. Gullash davriga qadar kulisni saqlash muhim davrda namlik yo'qotilishini kamaytirish orqali meva to'plamini yaxshilaydi. Sahna orqasi tarvuz ekishdan oldin oldindan ekilgan, shuning uchun dalada hosil paydo bo'lganda, ular allaqachon etarli hajmga ega bo'lib, shamol tezligini sezilarli darajada kamaytirishga qodir. O'simlik yosh va zaif bo'lsa, shamoldan himoya qilish kerak. Shuning uchun, shu bilan birga, tarvuz bilan sahna orqasida o'tirish muhim ahamiyatga ega emas himoya ta'siri. Eng yaxshi sahna orqasi - kuzda ekilgan kuzgi bug'doy yoki kuzgi javdar. Bu hodisa tuproqni yarim tuproqli usul bilan tayyorlash sharti bilan mumkin.

Sahna orqasi orasidagi kenglik va masofa har xil bo'lishi mumkin, 7 dan 15 m gacha. Kelajakda qanotlarni yig'ish paytida texnologik yo'llar sifatida foydalanish mumkin. Kirpiklar qanotlarga etib borguncha, ular mexanik yoki tegishli gerbitsid bilan yo'q qilinishi mumkin.

TERMOS (MINI-TUNnel)

Erta hosil olish uchun dunyoda keng qo'llaniladigan texnologiya, bu hosilni 1-2 hafta oldin boshlash imkonini beradi. Vaqtinchalik qoplama mulchalash plyonkalari bilan qo'llanilishi kerak. Filmdan ikki marta foydalanish (biri mulch, ikkinchisi boshpana sifatida) "termos" deb nomlangan.

Ustida tunnel yaratish uchun 150-160 sm uzunlikdagi metall yoylar bir-biridan 1,5-2,0 m masofada qatorlarga o'rnatiladi. Yoylar 140 sm kenglikdagi plyonka bilan qoplangan va qirralari erga sepilgan (2-rasm).

CHANLASH

Tarvuz hasharotlar tomonidan changlanadi, shuning uchun tarvuz yetishtirishda changlatuvchi hasharotlardan foydalanish yoki ularning gullash davrida dalada rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratish muhim agrotexnik chora hisoblanadi. Samarali changlatish hosildorlikni, erta pishishni va mahsulot sifatini oshiradi.

O'simliklardagi erkak va urg'ochi gullar ajratiladi. Erkak gullari urgʻochi gullardan kichikroq, ularda 5 ta stamens bor, ulardan 4 tasi juft boʻlib birlashadi, 1 tasi esa boʻsh qoladi (3-rasm). Ayol gullari besh qirrali stigma bilan o'sgan tuxumdonga ega (4-rasm).

Erkak gullar gulchanglarni hosil qiladi, ular hasharotlar (asosan asalarilar) yordamida urg'ochi gullarga tushadi. To'liq changlanish sodir bo'lishi uchun ari ayol gulga 8 yoki undan ko'p marta tashrif buyurishi kerak. Polenning shamolda tarqalishi samarasiz.

Changlanishga ta'sir qiluvchi bir qator omillar mavjud:

Ob-havo: bulutli, harorat 15 ° S dan past. Shamol tezligi soatiga 15 km dan yuqori. asalari faolligini kamaytirish. Tuxumdonning gullash va shakllanishi davrida bunday ob-havo saqlanib qolsa, unda to'liq changlatish dalaga qo'shimcha uyalar joylashtirilishini ta'minlashi mumkin.

Raqobatbardosh gullash: Tarvuz gullari boshqa ekinlar yoki begona o'tlarning gullari bilan solishtirganda asalarilar uchun juda jozibali emas. Tarvuzning asal o'simliklari bilan qo'shniligidan qochish kerak va tarvuzning gullash davrida asal o'tlarini yo'q qilish kerak.

Tarvuz gullari bir kun davomida ochiladi. Erkak gullar birinchi bo'lib paydo bo'ladi, gulchang hosil qiladi va tushadi. Ayol gullari, agar chang bo'lmasa, ham tushadi. Shuning uchun, birinchi gullar paydo bo'lishi bilanoq, uyalarni dala atrofiga (agar uning maydoni 20 ga dan kam bo'lsa) yoki dalaning o'ziga qo'yish kerak. Asalarilar ertalab (yozda) eng faol bo'lib, tushdan keyin asosan gulchang va nektar yig'adilar.

Uyani joylashtirish: Odatda asalarilar uyaga eng yaqin bo'lgan gullarga, 90 m gacha bo'lgan masofaga uchib ketishadi.

Pestitsidlar: pestitsidlar, ayniqsa insektitsidlar yovvoyi va uy asalarilarni o'ldirishi mumkin. Shuning uchun, gerbitsidlar, insektitsidlar va fungitsidlarni qo'llash gullashdan oldin bajarilishi kerak. Agar gullash davrida o'simliklarni himoya qilish vositalaridan foydalanish zarurati tug'ilsa, u holda gullar yopiq va asalarilarning faolligi minimal bo'lgan kechqurun ularni püskürtmek kerak.

Sug'orish: sepish changlanishni kamaytirishi mumkin. Tarvuz gullari suv bilan to'ldiriladi va asalarilarni kamroq jalb qiladi. Tarvuzning faol gullash davrida yomg'irli sug'orishdan qochish kerak.

To'liq changlatish uchun 500 dan 1000 gacha gulchanglar pistilning stigmasiga tushishi kerak. Agar stigma kamroq gulchanglarni qabul qilsa, o'ralgan (noto'g'ri shakllangan) mevalar paydo bo'lishi mumkin. Cho'zilgan tarvuzlarda mevalarning bir qismida urug'lar hosil bo'lishi va ikkinchisida hosil bo'lmasligi tufayli mevalar torayib ketadi.

Gullash davrida asalarilar tomonidan gullarni o'zaro changlatish faolligini aniqlash uchun so'rov o'tkazish kerak. Buning uchun ertalab soat 8 dan 10 gacha 100 ta gulda asalari borligi tekshiriladi. Erta hosil olish uchun uyalar erkak gullar paydo bo'lganidan keyin bir haftadan kechiktirmay dalaga joylashtirilishi kerak. Asalarilar koloniyalarining dalada qolishlari bir oydan oshmasligi kerak. Uzoqroq turish hosilning sezilarli o'sishini ta'minlamaydi, faqat asalarilarning kimyoviy ishlov berish xavfini oshiradi.

OZIQLANISH

Tarvuz mineral o'g'itlarni qo'llashda juda sezgir bo'lib, ulardan foydalanish hosilni 25-50% ga, shakar miqdorini esa 2-3% ga oshirishi mumkin. Sug'oriladigan yerlarda tarvuzni o'g'itlar bilan etishtirishda hosildorlik va shakar miqdori oshishi mumkin, o'g'itsiz sug'orish esa mevalarning shakar miqdorini kamaytiradi.

1 tonna tarvuz ishlab chiqarish bilan 1,83 kg azot, 0,75 kg fosfor va 3,17 kg kaliy olinadi. Mikroelementlarga kelsak, tarvuz bor, marganets, temir va sink etishmasligiga eng sezgir. Go'ngni qo'llash dozasi tuproq, iqlim, ekish vaqti, nav yoki duragayning xususiyatlariga bog'liq. Ba'zi paxtakorlar azot bilan ortiqcha oziqlantirish orqali meva hajmini oshirish orqali hosilni oshiradi. Bu hujayralar sonining emas, balki ularning hajmining oshishiga olib keladi. Bunday kattalashgan hujayralar ko'p miqdorda suv to'playdi, devorlari ingichka bo'lib qoladi, bu o'simlik immunitetining pasayishiga, ta'mning yo'qolishiga, mevalarning sifati va tashish qobiliyatini saqlashga olib keladi.

Shuning uchun tarvuzni to'g'ri va muvozanatli oziqlantirish nafaqat yuqori, balki yuqori sifatli hosil olish imkonini beradi.

Asosiy ovqatlar

Oziqlantirish tizimi tuproq tahlili asosida ishlab chiqilgan. Yomg'irli tarvuzni etishtirishda mineral o'g'itlar kuzgi shudgorlash yoki erta bahorda etishtirishda qo'llaniladi. Taxminan norma - N60 P90 K60. Shudgorlash uchun fosforli va kaliyli o'g'itlar (normaning 2/3 qismi), erta bahorda etishtirish uchun azotli o'g'itlarning 2/3 qismi qo'llaniladi. NPK ning oxirgi uchdan bir qismi yuqori choyshab sifatida qo'shiladi, chunki tarvuz pishishidan oldin oxirgi 3-4 hafta ichida ozuqa moddalarining 70 foizini iste'mol qiladi. Urug'lantirish orqali meva hosil qilgandan keyin oziqlantirish eng samarali hisoblanadi, ammo tomchilatib sug'orish uchun qo'shimcha sarmoya talab qiladi.

Urug'lantirish

Urug'lantirish - tomchilatib sug'orish tizimlari orqali sug'orish suvi bilan bir vaqtda eriydigan mineral o'g'itlarni qo'llash.

Ushbu usulning afzalliklari quyidagilardan iborat:
Balanslangan npk nisbatini yaratish
O'simliklarni zarur oziq moddalar bilan o'z vaqtida ta'minlash
Kichik dozalarda urug'lantirish
Ko'proq o'g'it olish
Kambag'al tuproqlarda ekinlarni etishtirish qobiliyati
Urug'lantirish uchun mehnat va energiya xarajatlarini tejash (7-jadval)


Tab. 7. Turli xil qo'llash usullari uchun o'g'it sarfi

Bunday energiya tizimidan foydalanish yuqori darajadagi bilim va ko'nikmalarni talab qiladi.

bargdan oziqlanish

Barglardan oziqlantirish o'simlikni rivojlanishning eng zaif bosqichlarida zarur mikroelementlar bilan ta'minlashga imkon beradi. Ushbu turdagi oziqlantirish o'simliklarni mikroelementlar bilan maxsus mineral o'g'itlar bilan püskürterek amalga oshiriladi.

Tarvuz o'simliklarining rivojlanishining eng muhim bosqichlari:
Gullashning boshlanishi
Tuxumdonlarning shakllanishining boshlanishi
Meva shakllanishi (hosildan bir oy oldin)

Noqulay ob-havo sharoiti yoki gerbitsidlardan foydalanish natijasida yuzaga keladigan stressni engish uchun stimulyatorlardan (aminokislotalar) foydalanish kerak. Ular gullashdan oldin ham, meva hosil bo'lganda ham qo'llanilishi mumkin. Ushbu turdagi stimulyatorlar barg barglari va fungitsidlar bilan bir vaqtda qo'llanilishi mumkin. Bu, o'z navbatida, ozuqa moddalari va pestitsid faol moddalarining barg to'qimalariga kirib borishini yaxshilaydi.

Ular nukleotidlardan iborat bo'lib, hujayralardagi muhim aminokislotalar va vitaminlarning bo'linishini rag'batlantiradi. Natijada, eng muhim metabolik reaktsiyalar faollashadi va hujayralarning turli xil stresslarga moslashish qobiliyati oshadi.

SUG'ORLASH

Namlikka bo'lgan madaniyatning past talablariga qaramay, tarvuz yuqori sifatli katta hosil olish uchun sug'orishni talab qiladi. Sug'orishda engil cheklash tarvuz o'simligidagi mevalar soniga katta ta'sir ko'rsatmaydi, lekin ularning hajmi, shakli, vazni va sifatiga ta'sir qiladi.

QARVUZ EKINLARINI SUG’ORLASHNING UCHTA ASOSIY USULLARI MUMKIN:

1. Jo‘yak bilan sug‘orish

O'tmishda keng qo'llanilgan. Endi u faqat suv resurslarida cheklovlar bo'lmagan taqdirda qo'llaniladi. Chuqur sug'orishning samaradorligi past va tuproq tuzilishiga bog'liq bo'lib, u bir xil dalada ham sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Bundan tashqari, bu usul katta miqdordagi inson mehnatini talab qiladi.

2. Tomchilatib sug‘orish

So'nggi paytlarda u tobora ommalashib bormoqda. Keyinchalik samarali foydalanish imkonini beradi suv resurslari, o'g'itlar va o'simliklarni himoya qilish vositalari. Mulchalashdan foydalanganda tomchilatib sug'orish optimal usul hisoblanadi, ayniqsa vegetatsiya davrida tabiiy suv resurslari cheklangan sharoitlarda. Biroq, ushbu sug'orish tizimini qo'llashning maksimal samaradorligi uchun har bir alohida dalaning xususiyatlarini bilish kerak. Suvning sifatiga, xususan, tuz tarkibiga, tuproqning tuzilishiga, sug'orish lentasi tuproqqa ko'miladimi, alohida e'tibor berilishi kerak. Ma'lumki, masalan, trubkani 5-10 sm chuqurlikda ko'mish eng yaxshi natijalarga erishadi.

3. sepish

Shuningdek, u suv resurslarida cheklovlar bo'lmaganda ham qo'llaniladi. Bu usul bilan sug'orishda qator purkagichlar, suv to'pponchalari, ko'chma purkagichlar - "Fregat", "DDA", "Voljanka" va boshqalar ishlatiladi. Bu usul sug‘orish suvini dala yuzasiga teng taqsimlash imkonini beradi.

Sug'orish vaqti

Suv stressi paydo bo'lishidan oldin, gullashning boshida va o'rim-yig'im oldidan oxirgi 10 kun ichida eng zararli hisoblanadi. Ekish paytida namlikning etishmasligi ekish zichligiga va ko'chatlarning bir xilligiga salbiy ta'sir qiladi. Gullash davrida suvning etishmasligi meva to'plamining pasayishiga va mevalarning buzilishiga olib keladi. Mevaning pishishi davrida sug'orishning etarli emasligi tepaliklarning cho'kishiga olib kelishi mumkin, bu esa meva hajmining pasayishiga olib keladi. Bu davrda namlik etishmasligi ham mevaning yorilishi va buzilishiga olib kelishi mumkin. Boshqa tomondan, pishib etish paytida ortiqcha sug'orish g'ovaklik va tolali pulpaga, shakar miqdorining pasayishiga va ta'mga salbiy ta'sir ko'rsatishiga olib keladi.

Yuqori va sifatli hosil olish uchun sug'orishda asosiy vazifalar quyidagilardir:
Tuxumdon hosil bo'lgandan keyin sug'orishni boshlang
Sug'orishning muntazamligi (1 kundan 5 kungacha)
O'rim-yig'imdan 7-10 kun oldin sug'orishni to'xtating
Qumli tuproqlarda sug'orish hosil yig'ib olguncha davom ettirilishi kerak.

O'RIM

dala pishishi

Yig'ish boshlanishi bilan tarvuz dalada pishishi kerak. Ilgari uzilgan mevalar hech qachon kerakli rang va to'liq ta'mga ega bo'lmaydi. Tarvuz go'shti shirin ta'mga, tiniq tuzilishga va yorqin qizil rangga ega bo'lganda iste'mol qilish uchun eng maqbul darajaga etadi (ochiq qizil va hatto sariq go'shtga ega bo'lgan ba'zi navlar va duragaylar mavjud). Mevani kesib, tatib ko'rmasdan, pishganligini aniqlash juda qiyin.

Yetuklikning tashqi ko'rsatkichlari quyidagilardan iborat:
Poyada quruq paychalar
Rangni o'zgartirish yoki qobiqdagi mumsimon qoplamaning ko'rinishi
Tuproqni kuchli sariq rangga bo'yadi
Bosilgandagi "bo'shliq" tovush har doim ham tarvuzning ta'mi maksimal darajaga etganligining belgisi emas.

Chunki iste'molchilar afzal ko'radi shirin tarvuz, umumiy shakar miqdori sifatni baholashning muhim ko'rsatkichidir. Pishganlikni aniqlash uchun daladagi bir nechta mevalarni tasodifiy tanlash, organoleptik baholash va shakar miqdorini refraktometr yordamida aniqlash kerak (5-rasm). Tarvuzlarning ommaviy iste'mol qilish uchun yaroqliligi meva markazidan pulpada 10% yoki undan ortiq shakar darajasi bilan belgilanadi. Agar tanlangan namunalar pishgan bo'lsa, unda qolgan tarvuzlar ham pishgan.

To'plam

Maydondagi mevalarni to'plashda ehtiyot bo'lish kerak, urish va teriga zarar yetkazmaslik kerak. Tarvuzlarni yirtib tashlamaslik yoki buramamaslik yaxshiroqdir. Ajratish vaqtida meva ichiga bakteriya va zamburug'lar kirishi mumkin, bu esa pulpaning chirishiga olib keladi. Meva kesib olingandan keyin ehtiyotkorlik bilan transport vositasiga o'tkaziladi va daladan chiqariladi. Agar transport vositalariga yuklashdan oldin tarvuzlarni dalada vaqtincha saqlash kerak bo'lsa, ikkita fikrni hisobga olish kerak:
Burts o'rmon kamarlari yaqinidagi soyada joylashtirilishi yoki tepalik qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak
Kesilgan mevalar teskari joylashtiriladi, chunki sirtning bu qismi quyosh yonishiga ko'proq moyil bo'ladi.

Saqlash

O'rim-yig'im va tarvuzni iste'mol qilish o'rtasidagi davr hosilni qachon yig'ish kerakligini aniqlashda hal qiluvchi omil hisoblanadi. Eng uzoq bozorlar uchun tarvuzni tashish paytida meva pulpasini yo'q qilmaslik uchun to'liq pishmagan paytda yig'ib olinadi. Tarvuz terib olingandan keyin 2-3 hafta ichida iste'mol qilinishi kerak. Aks holda, u pulpaning xiraligini yo'qotadi. Tarvuzlarni saqlash uchun optimal harorat 10-15 ° S, nisbiy namligi 85-90%.

Syngenta tomonidan taqdim etilgan ma'lumotlar