16.06.2019

Sarimsoq o'sadigan sabzavot bog'i. Ochiq maydonda urug'lardan katta boshli sarimsoqni qanday etishtirish mumkin? Sarimsoqni qishdan keyin sarg'aymasligi uchun qanday va qanday boqish kerak


Sarimsoq sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, u 3-5 ° C haroratda unib chiqa boshlaydi, sovuqqa osonlikcha toqat qiladi va Chernozem bo'lmagan zonada u tokda qishlashi mumkin.

Madaniy sarimsoqlar ikkita kichik turga bo'linadi: otishmalar (qish) va otmaydigan (bahor). Non-shooter faqat chinnigullardan tashkil topgan lampochkalarni hosil qiladi va otuvchi, lampochkaga qo'shimcha ravishda, to'pgulli o'qni hosil qiladi, unda urug'lar o'rniga havo lampalari (lampochkalar) hosil bo'ladi.

Bog'lar odatda deyarli har bir mintaqada mavjud bo'lgan o'zlarining mahalliy sarimsoq shakllarini o'stiradilar.

Sarimsoqning qishloq xo'jaligi texnologiyasi. Sarimsoq ostida neytral reaktsiyaga ega bo'lgan unumdor tuproqli joy ajratiladi.

Eng yaxshi o'tmishdoshlar- organik o'g'itlar qo'llanilgan erta karam, bodring, qovoq.

Umumiy zararkunandalar va kasalliklar tufayli piyoz va sarimsoqdan keyin 4-5 yildan oldin sarimsoqni joylashtira olmaysiz.

Kuzda, oldingi hosilni yig'ib olgandan so'ng, sarimsoq uchun organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi (1 m2 uchun 5-6 kg gumus yoki kompost, 30 g superfosfat va 20 g kaliy xlorid). Keyin sayt ehtiyotkorlik bilan o'g'itni tuproq bilan aralashtirib, belkurakning to'liq nayzasida qazib olinadi.

Qishki sarimsoqni etishtirish.

Qishki sarimsoq sentyabrning ikkinchi yarmida - oktyabr oyining boshida bog'da oddiy usulda qatordan 20-25 sm masofada ekilgan.

Tishlar, o'lchamiga qarab, bir-biridan 5 dan 8 sm gacha bo'lgan masofada ketma-ket ekilgan, ekish chuqurligi 3-4 sm, chinnigulning yuqori qismidan tuproq yuzasiga qadar hisoblanadi. Ekilgan sarimsoq 1,5-2 sm (1 m2 uchun 1,5-2 chelak) qatlami bilan torf yoki gumus bilan mulchalanadi.

Bahor va yozda sarimsoqni parvarish qilish azotli o'g'itlar bilan o'g'itlash, tuproq qurib qolganda sug'orish, begona o'tlar va qatorlar orasidagi tuproqni yumshatishdan iborat.

Katta lampalar paydo bo'lishi uchun strelkalar shakllanishining boshida muntazam ravishda olib tashlanishi kerak. Ularni faqat urug 'o'simliklarida qoldiring.

Qishki sarimsoq iyul oyining oxirida - avgust oyining boshida pishadi. Sarimsoqni yig'ib olish bilan kechikish mumkin emas, chunki haddan tashqari pishganida boshlar parchalanadi. Shuning uchun, sarimsoq barglari sarg'ayishni boshlaganda, o'simliklar tuproqdan tortib olinadi va 4-5 kun davomida quritiladi - tog'da quyoshli havoda va yomg'irli havoda soyabon ostida yoki yaxshi gazlangan quruq joyda. xona. Quritgandan so'ng, ildizlar va tepalar kesiladi, lampochkalarda 4-5 sm uzunlikdagi "bo'yin" qoladi.

Bahorgi sarimsoqni etishtirish. Bahor sarimsoq qishki sarimsoqdan unumdorligidan past, lekin uzoq vaqt davomida saqlanish qobiliyatiga ega.

U bir xil tarkibdagi organik va mineral o'g'itlarni qo'llash va qishki sarimsoq bilan bir xil dozalarda neytral reaktsiyaga ega bo'lgan yuqori unumdor tuproqli hududlarda etishtiriladi. Sarimsoq bahorda tuproq eriganidan keyin, iloji boricha erta (aprel-may oylarida) ekilgan. Ekish tezligi 1 m2 uchun 50-70 g, qatorlar orasidagi masofa 20-25 sm, ketma-ket - 5-6 sm.Tuproq yuzasidan chinnigullar tepasiga qadar ekish chuqurligi 2-3 sm.

O'sib chiqayotgan kurtaklar karbamid (1 m2 uchun 10-15 g) bilan oziqlanadi va tuproq quriganida sug'oriladi.

Lampochkalarni shakllantirish jarayonida 1 m2 uchun 50 g superfosfat va 15 g kaliy xlorid qo'shiladi.

Bahorgi sarimsoq avgust oyining oxirlarida - sentyabrning birinchi yarmida pastki barglari qurib, sarg'ayib, yuqori barglar qolib ketganda yig'ib olinadi.

Uni ekishdan taxminan bir oy oldin bahor sarimsoq uchun to'shak tayyorlash kerak. Sabzi, pomidor, qalampir yoki gulkaram bo'lgan to'shak uchun joy tanlash yaxshidir.

Sarimsoq uchun bir kvadrat metr er uchun siz bir chelak chirigan chirindi va talaş qo'shishingiz kerak (siz ularni yangi ham olishingiz mumkin), bir litr o'simlik yoki o'tin kulidan, mayin ohak va qushlarning axlatini qo'shishingiz kerak.

Gumus hosil qilgandan so'ng, erni qazish va tekislash kerak. Qolgan komponentlardan so'ng oddiy tirgak qilish kifoya. Shundan so'ng, to'shak sug'orish idishidan kuchli sug'orilishi va eski plyonka yoki karton bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Sarimsoq etishtirishda quyidagilarga e'tibor bering:

- iyun oyining ikkinchi yarmida sarimsoq boshidan erni maydalash yanada tekis va katta boshning shakllanishiga yordam beradi;

- sarimsoqning barglarini yig‘ib olishdan ikki-uch kun oldin tugun qilib bog‘lasangiz, bu uning pishishini tezlashtiradi va saqlash sifatini yaxshilaydi;

- sarimsoqdan yuqori hosil olish uchun uni 5 kvadrat metrga kamida ikki marta mullen (8 litr suv uchun 1 kg) yoki tovuq go'shti (10 litr suv uchun 1 kg) bilan boqish kerak.

Birinchi oziqlantirish o'simliklarning unib chiqish bosqichida, ikkinchisi - bosh shakllanishi bosqichida amalga oshirilishi kerak.

Katta sarimsoq etishtirish uchun birinchi navbatda urug'ga e'tibor berish kerak. Yaxshi pishgan sarimsoqning chinnigullari bir-biridan osongina ajratilishi kerak, chinnigullar terisi zich, ko'pincha pushti-jigarrang, sutli oq emas, pastki qismi quruq.

Hech qachon mog'or va chirigan sarimsoqni ekmang! U siz uchun butun hosilni buzadi.

Ekishdan oldin, ekish materialini marganetsning etarlicha kuchli eritmasida bir necha soat davomida namlang (rangi deyarli binafsha, pushti emas). Agar qo'ziqorinning bir yoki ikkita sporasi u erda qolib ketgan bo'lsa, marganets hamma narsani dezinfektsiya qiladi.

Bir paytlar sarimsoq oshxonada deyarli ishlatilmaganiga ishonish qiyin. Bugungi kunda bu ajoyib o'simlikning 600 dan ortiq turlari mavjud. Uni etishtirishda hech qanday qiyin narsa yo'qdek tuyuladi, men eng katta chinnigullar ekib, katta lampalar oldim. Ammo bu butunlay yolg'ondir, chunki o'simlik etarli namlik va yorug'likni, o'z vaqtida ekish va yig'ib olishni, shuningdek, engil tuproqni talab qiladi.

Sotuvda siz sarimsoqning o'nlab navlarini topishingiz mumkin, ular shakli, rangi va chinnigullar soni bilan farqlanadi. Qishki (qish) navlari eng samarali hisoblanadi. Bunday o'simliklarning qattiqlashtirilgan o'qli boshlari bor va sovuqqa chidamli.

Bahor (bahor) sarimsoq hosildorligi bo'yicha qishki sarimsoqdan kam, lekin u yaxshiroq saqlanadi.

Qishki navlar
Hajmi va hosildorligi bo'yicha etakchi rokambole fil sarimsoqidir. Boshning diametri 15 sm bo'lishi mumkin, umumiy og'irligi 1 kg, individual chinnigullar 20 g.

Lyubasha binafsha rangli chiziqlar bilan pushti rangi bilan tan olinishi mumkin. Uning tishlari katta, 20 g gacha, boshlari 300 g gacha.


"Bogatyr" navi 85 g gacha bo'lgan ta'sirchan lampalarga ega.Ushbu turning afzalligi - nematodlarga qarshilik va yaxshi saqlash sifati.

Bahor navlari

Bahor ekinlari orasida gulliverning yumaloq yassi turini ajratib ko'rsatish mumkin, uning lampochkasi 120 g og'irlikda va 5 tishdan iborat.

Sarimsoq o'sayotganda nimani yoqtiradi:

Sarimsoq odatda oddiy, ammo hisobga olinishi kerak bo'lgan o'simlik uchun o'ziga xos etishtirish talablari mavjud.

soya yoki quyosh

Quyoshning etishmasligi - sarimsoq etishtirishda duch keladigan eng keng tarqalgan muammolardan biri. Bu holat o'simlikning hosildorligiga salbiy ta'sir qiladi. Sarimsoqli joy 3-4 soat quyosh nurini olishi kerak. Bir xil yoritishga erishish uchun to'shaklar g'arbdan sharqqa to'g'ri keladi.

sarimsoq qanday tuproqni yaxshi ko'radi

Sarimsoq quyoshli, yaxshi qurigan joyda yaxshi o'sadi. Bunga qo'shimcha ravishda, bo'shashgan (maydalangan), qumloq tuproq mos keladi. Sayt bir tekis nam bo'lishi kerak, ammo quruq, og'ir joy noto'g'ri shakldagi lampalar paydo bo'lishiga olib keladi. Har yili har bir butaning ostida organik moddalar va ozgina qum qo'shiladi, bu esa saytni bo'shashtiradi.

Kislota va og'ir tuproqlar sarimsoq etishtirish uchun kontrendikedir.

Saytning kislotaligi maxsus qurilma bilan aniqlanadi yoki begona o'tlarning o'sishi uchun kuzatiladi. Misol uchun, nordonni yaxshi ko'radiganlar shingil, otquloq va otquloqdir.

sarimsoq kulni yaxshi ko'radi

Kulning kiritilishi nafaqat tuproqni boyitadi, balki o'simlikni kaliy-fosforli minerallar bilan oziqlantiradi.
Sarimsoqning to'liq o'sishi uchun organik mahsulot ishlatiladi, ammo boqish uchun sintetik narsalardan kul yaroqsiz. Ba'zan kullar kelajak uchun tayyorlanadi va dastlab to'shaklarni tayyorlash vaqtida qo'llaniladi: qish uchun kuzning boshida va bahor turlari uchun erta bahorda. Tabiiy o'g'itni iste'mol qilish darajasi tuproqning tarkibi va holatiga bog'liq. Yuqori kiyinish sifatida kul mavsumda taxminan 4 marta püskürtülür.

Urug'lantirish quyidagicha bo'lishi mumkin:

  • Quruq, kullar to'shak orasiga püskürtülür va keyin bo'shatiladi. Ushbu usul kasalliklarning oldini olish va zararkunandalarga qarshi kurashda samarali.
  • Sug'orish idishidan sug'orish, unda kul suv bilan to'ldirilgan (10 l suv uchun 0,5 l kul) va bir necha kun davomida infuz qilinadi.
  • Kul infuzioni bilan barg barglarini sug'orishda barglar sug'oriladi, bu barg uchlarini burish va sarg'ish uchun foydalidir.

sarimsoq suvni yaxshi ko'radi

Haddan tashqari namlik tishlarning chirishiga olib kelishi mumkin. Lampochka may oyining boshida 7-10 kunlik interval bilan namlana boshlaydi.

O'simlik o'sishining har bir bosqichi o'ziga xos sug'orishni talab qiladi:

  • faol o'sish - mo'l;
  • lampochkaning pishishi o'rtacha. Ayniqsa, kuchli yomg'ir paytida o'simliklarning namligini kuzatib boring, shunda lampalar namlanmaydi.
  • o'rim-yig'imdan bir oy oldin - sug'orish to'xtatiladi.

sarimsoq go'ngni yaxshi ko'radi

Sarimsoq uchun yangi mullen va pishmagan gumusni qo'shmaslik tavsiya etiladi, chunki lampochkalar bo'shashib, maydalanib ketishi mumkin. Ammo yashil "go'ng" deb ataladigan o'rilgan ekinlar kuzda tuproqqa yotqiziladi. Bu no'xat, jo'xori, grechka, jo'xori, yonca va boshqa ekinlar bo'lishi mumkin, ular urug'lar pishib, quritilishidan oldin kesiladi.

Nima uchun barglarning uchlari sarimsoqda sarg'ayadi, sabablari va qanday yo'q qilinadi

Barglarning sarg'ayishi sarimsoqning pishganligining belgisidir, ammo muddatidan oldin kuyish o'simlikning o'zi bilan bog'liq muammolarni ko'rsatadi.

Bahor sarimsoq va qishki sarimsoq o'rtasidagi farq nima

Bahor va qishki sarimsoq ko'p jihatdan bir-biriga o'xshash, ammo bir qator kichik farqlarga ega. Bu erda ikkala turdagi fotosurat va diagramma mavjud.
Bahor sarimsoq: chinnigullar soni 2-3 qatorda spiral shaklida joylashtirilgan 30 donagacha yetishi mumkin.


Oz Va yuvilgan sarimsoq: tishlar soni kichikroq, kattaroq, aylanada bir qatorga joylashtirilgan.


Bahor turlari faqat chinnigullar bilan ekilgan, qishki turlar esa chinnigullar va havo pufakchalari bilan ko'payadi. Birinchi va ikkinchi sinfda bo'lgani kabi, otishni o'rganish bo'lmagan o'simliklar mavjud, ammo "stop" faqat qishki turlarga xosdir. Bundan tashqari, agar havo qismi yirtilmasa, hosilning 30 foizini yo'qotishingiz mumkin. Havo tugunlari qishki o'simlikni ko'paytiradi va yaxshiroq genetik material oladi. Ikkala turda o'sish davri taxminan bir xil, 90-110 kun. Qishki navli lampochkaning hosildorligi va o'rtacha og'irligi bahor naviga qaraganda 3 baravar yuqori bo'lishi mumkin.

Qaysi sarimsoq bahor yoki qishda yaxshiroq saqlanadi

Bahor navlarining boshlari yaxshiroq saqlanadi, lekin ular hajmi va hosildorligi bo'yicha qishki navlardan kam. Agar birinchi tur yangi hosil oldidan yotsa, qishki odatda yanvargacha, kameralarda esa martgacha saqlanadi.

Bahor sarimsoqlarini qishdan qanday ajratish mumkinligi haqida video

Turlar orasidagi farqlar minimal, ammo qattiq o'q qishki xilma-xillikni darhol taniy oladi.

Bahor sarimsoqlarining katta navlari

Sarimsoqning hosildorligi to'g'ridan-to'g'ri to'g'ri navga bog'liq. Bahor turlari ko'p sonli tishlar va yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadi.
Gulliverning o'rta-kech navi o'zining kattaligi bilan ajralib turadi, 3-5 tishli, umumiy og'irligi 120 g gacha.


Elenovskiyning oq rangli mevali turi pushti tishlarga ega va barqaror hosil bilan ajralib turadi.


Viktorio navining tekis dumaloq shaklidagi lampalar 40 g gacha etadi.


Ershovskiy turi 25 tagacha tishga ega, lampochkalarning vazni esa 35 g ga etadi.

Katta bahor sarimsoqlarini qanday etishtirish mumkin:

Bahor turlari issiqlikni yoqtirmaydi va tishlar erga kech tushirilsa, unumdorligi pasayadi.

bahorgi sarimsoqni qachon ekish kerak

Ular qor erishi va birinchi issiqlik bilan bahor navini ekishni boshlaydilar, lekin aprel oyining uchinchi o'n kunligidan kechiktirmay. Qabul qilinadigan ekish harorati +5 C. Tuproq nam bo'lsa, sug'orish talab qilinmaydi. Ilgari tishlar suv bilan püskürtülür va 2-3 hafta davomida ochiq plastik to'rva ichida sovuqda saqlanadi. Bunday tayyorgarlik bahor shamollariga eng yaxshi nihol va o'simlik qarshiligini beradi.
Lampochkalarning yomon rivojlanishi tufayli juda erta ekish chirishga olib keladi. Sovuq harorat (+4 ° + 10 ° S) ildiz o'sishi uchun qulaydir. Issiq havoda ularning o'sishi to'xtaydi va lampochkalarning shakllanishi boshlanadi.

bahor sarimsoqlarini qanday ekish kerak

Bahor ekish paytida tishlar 4-6 sm chuqurlikka yotqiziladi, shunda ekish materiali nam muhitda bo'ladi. Katta tishlar orasidagi masofa 6-8 sm bo'lishi kerak, o'rta boshlar 4-6 sm masofada ekilgan. 1 m2 maydonda 50-55 ta tish bor.

Juda sayoz ekish lampochkalarni yuzaga suradi.

Ushbu darsda o'ng tomonni tanlash juda muhim - uchi uchi. Noto'g'ri ekilgan chinnigullar o'smaydi.

katta o'sishi uchun sarimsoqni qanday urug'lantirish kerak

Ekishdan oldin tuproqni ishlov berish kerak. Organik moddalar qo'shilgan gil joylari sarimsoq etishtirish uchun mos bo'lishi mumkin. Ohaklash pH 5,8 dan past bo'lsa amalga oshiriladi.

  • Azotli o'g'itlar kuzda tuproqqa qo'llaniladi. Barglarning sarg'ayishi, yomon o'sishi va past hosildorligi elementning etishmasligini ko'rsatadi.
  • Fosfor etishmasligi barglarning quyuq yashil rangi va sekin o'sishi bilan tavsiflanadi. Kaliy etishmovchiligining alomati letargiya va barglarning marginal "kuyishi" bo'lishi mumkin.
  • Kaltsiy etishmovchiligi ohak unini kiritish bilan qoplanadi. Oltingugurt hosildorligi oshmaydi, lekin lampochkalarning ta'mi yaxshilanadi.

katta sarimsoq sirlari

Bahorgi sarimsoqning hosildorligiga quyidagilar ta'sir qiladi:

  • Bachadon lampalarini saqlash tartibi. Buning uchun ikkita rejimning kombinatsiyasi mos keladi (1-yarim yil +18 C + 20 C, yilning 2-yarmi +3 C +6 C) yoki barqaror podval harorati +2 C.
  • Saytni tayyorlash ekishdan 2 hafta oldin amalga oshiriladi: qazib olinadi va urug'lantiriladi.
  • To'shak uchun qovoq, dukkakli va karam o'tmishdoshlari bo'lgan uchastkalarni tanlang.
  • Tushilish uchun tishlar kamida 4 g og'irlikda tanlanadi va oldindan namlanadi.
  • Birinchi kurtaklar paydo bo'lgunga qadar, sayt sug'orilmaydi.
  • Sug'orish davri 7-8 kun.
  • Poyasi 80% quritilganda yig'ib oling.

Katta sarimsoq Rocambole, qish yoki bahor

Bu nav qish va bahor turlari sifatida o'stirilishi mumkin, lekin birinchi holda, sarimsoq kattaroq va sifatli bo'ladi. Qalin qor qoplami bilan u yaxshi qishlaydi, qorsiz qishda esa muzlashi mumkin. Rocambole va odatiy mahalliy navlar o'rtasidagi asosiy farq tez-tez va mo'l-ko'l sug'orish, shuningdek, bolalarning mavjudligi.

Bahorgi sarimsoqni qachon yig'ish kerak

Bahor sarimsoq qishki qarindoshidan kechroq qazib olinadi, chunki u o'sishi uchun qo'shimcha vaqt kerak. Yomg'irli yozda o'rim-yig'im vaqtlari qisqarganda yoki issiqlik va qurg'oqchilik, ular uzaytirilganda tuzatishlar kiritishi mumkin. Taxminan bahorgi hosil avgust oyining oxirida, pastki barglari qurib, tepalari sarg'ayganida yig'ib olinadi.

Bahor sarimsoqlarini qanday saqlash kerak

Hosilni qorong'i xonada, barqaror haroratda va etarli havo aylanishida saqlang. Har qanday salqin, yaxshi gazlangan joy sarimsoq uchun yaxshi ishlaydi. Juda sovuq joylarda lampalar izolyatsiya qilinadi. Hosil oldindan to'rlarga joylashtiriladi va podvalga tushiriladi. Ekish uchun eng katta va hatto lampochkalar saqlanadi.

Butun boshlar muzlatgichda saqlanmaydi, lekin yopiq shisha idishdagi alohida chinnigullar bir muddat qoldirilishi mumkin.

Katta qishki sarimsoqni qanday etishtirish kerak

Ekish uchun sarimsoq supermarketda emas, balki bog 'markazida sotib olinadi. O'simlik almashlab ekishni yaxshi ko'radi va boshqa iqlim zonalariga yaxshi moslashmaydi. Yaxshi hosilning asosiy sharti lampochkalarni muntazam yoshartirishdir. Ekishdan oldin ular kaliy permanganat yoki mis sulfatning zaif eritmasiga botiriladi (1 choy qoshiq: 2 l). Sarimsoqda o'qlarni qoldirmang - bu pishishni kechiktiradi va tishlarni kamaytiradi.

Katta qishki sarimsoqni etishtirish sirlari

Qishki sarimsoq ekish vaqti bilan taxmin qilish muhimdir. Birinchi sovuqdan 2 hafta oldin uni erga tashlash tavsiya etiladi. Bu o'simlikning ildiz otishi uchun qo'shimcha vaqt beradi.

Qishki turlarni etishtirishning asosiy qoidalari:

  • Muayyan hududga moslashtirilgan navni tanlang. O'simliklarning barcha turlari hamma joyda bir xil o'smaydi.
  • Tuproqni ekish uchun tayyorlang, uning kislotaligi, namligi va ozuqaviy qiymatini aniqlang.
  • Ekish uchun eng katta chinnigullar tanlang va ularni unib chiqing.
  • Ular kunning eng issiq vaqtida soyada bo'lgan joyda to'xtashadi. Ochiq rangli mulch (somon) yorug'likni aks ettiradi, tuproqni issiqlikdan izolyatsiya qiladi va namlikni saqlaydi.
  • O'z vaqtida sug'orish boshlarning hajmini oshiradi.
  • Sarimsoq o'sishi uchun begona o'tlarni nazorat qilish juda muhim, chunki ular suv va ozuqa moddalariga ham muhtoj.
  • O'qlarni majburiy yo'q qilish.
  • O'z vaqtida yig'ib olish.


Qishki sarimsoqni qachon ekish kerak

Sarimsoq odatda birinchi sovuqdan 4-6 hafta oldin ekilgan, aniq vaqt mintaqaga bog'liq: o'rta zona oktyabr, issiq iqlim noyabr. Bog'bonning asosiy vazifasi o'simlikning qishda yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lishini ta'minlashdir. Kuzgi yashil kurtaklar sarimsoqni o'z vaqtida ekishni ko'rsatadi.

Qishki sarimsoqning katta navlari

Qishki sarimsoqning eng yaxshi navlari quyidagilardir:
Alcorning yuqori mahsuldor turlarida 4-5 ta zich chinnigullar mavjud.


Erta pishgan Belarus navining boshlari Alkordan ikki baravar katta. Bu binafsha rangning tarozi bilan tan olinishi mumkin.


Quruqlikka chidamli Lyubasha 120 g gacha bo'lgan boshlarga ega.


O'n tishli sovuqqa chidamli Spas lampalari 100 g gacha og'irlikda.

Qishki sarimsoqni qanday ekish kerak

Sarimsoqning katta boshlarini etishtirish uchun ekishdan oldin tuproq rake bilan yumshatiladi. Tuproqqa yaxshi tajribali kompost yoki go'ng aralashmasi kiritiladi. Bir-biridan 15 sm masofada bir nechta sayoz oluklar tayyorlanadi. Har bir chinnigulni o'tkir uchi bilan ushlab, 5 sm chuqurlikdagi tuproqqa kiriting. Shundan so'ng, sirtni barmoqlar yoki rake bilan tekislang. Bir nechta navlarni ekish paytida, uchastkalarni belgilash kerak. Bir oy ichida tuproqni cho'ktirishga ruxsat beriladi, keyin esa mulch qo'llaniladi.

Qishda qishki sarimsoq, qish uchun qishki sarimsoqni qanday qoplash kerak

Sayoz ildiz tizimi tufayli sarimsoq quruq sharoitda o'sishni to'xtatadi. Hududni mulchalash begona o'tlarning o'sishini oldini oladi, namlikni saqlaydi va ildizlarni muzlashdan himoya qiladi. Himoya qatlami somon, tug'ralgan barglar yoki o't parchalaridan iborat bo'lishi mumkin. Sovuq hududlarda mulch qalinligi 10 sm gacha bo'lishi kerak.

Qishdan keyin qishki sarimsoqni qanday boqish kerak

O'simliklarning asosiy o'sishi bahorda boshlanadi. Siz tayyor murakkab kiyimlarni olishingiz va ularni yomg'irdan keyin qo'llashingiz yoki mullenni suvda (1: 7) suyultirishingiz va o'simlik ostidagi tuproqni sug'orishingiz mumkin. Sarimsoq uchun yaxshi o'lja - kulni püskürtmek yoki ammiak bilan püskürtmek.

Sarimsoqni qanday sug'orish kerak

Sarimsoq namlikni tanlaydi, ammo uning ortiqcha bo'lishi lampochkaning chirishiga olib kelishi mumkin.

Yiqilish paytida o'simlikni sug'ormang va tepalarni quriting.

Bahor - faol o'sish vaqti. Yomg'ir miqdoriga qarab, bu davrda o'simliklar qo'shimcha namlikni talab qiladi. Aprel va may - sarimsoq kasalliklarga moyil bo'lgan tanqidiy davr. Tuproq turi sug'orish chastotasini belgilaydi. Engil qumli tuproqlar tez ob-havoga ega, shuning uchun ular tez-tez sug'orishga muhtoj, ammo loyli joylar biroz isiydi va ulardagi namlik uzoqroq davom etadi. Optimal namlik darajasi yaxshi drenaj bilan haftasiga 2,5 sm suvdir.

Qishki sarimsoqni qachon yig'ish kerak

Hosil bahorning oxirida yoki yozning boshida, o'simlikning besh yoki olti yashil barglari bo'lgan va pastki bir yoki ikkitasi allaqachon qurib qolganda yig'ib olinadi. Pitchforks ish uchun yig'ib olinadi, lekin agar tuproq ruxsat etsa, sarimsoq shunchaki tortib olinadi. Ortiqcha tuproqni silkitib, hosilni qoziqqa soling.

Qishki sarimsoqni qanday saqlash kerak

Bir hafta o'tgach, hosilni quritgandan so'ng, tepalarni kesib tashlang. Sarimsoqni yana 2-3 hafta davomida quruq, havalandırılan joyda qoldiring va keyin uni to'rli sumkalar yoki saqlash savatlariga yuboring. Ba'zan bir nechta o'simliklardan shamlardan hosil bo'ladi va issiqlik va yorug'lik manbalaridan uzoqda osiladi.

Yuqoridagi sirlarni va etishtirish qoidalarini hisobga olgan holda, siz sarimsoqning yaxshi hosilini etishtirishingiz mumkin.

Sarimsoq ko'p qirrali ekin hisoblanadi. U turli iqlim zonalarida o'stiriladi va go'shtli taomlar uchun ziravorlar va lazzat kuchaytirgich sifatida oziq-ovqatga qo'shiladi. Mahalliy bog'bonlar, asosan, bu sabzavot etishtirish bilan shug'ullanadilar. Bu jarayonda hech qanday murakkab narsa yo'qdek tuyuladi. Ammo hosilni nafaqat sizni, balki qo'shnilaringizni ham hayratda qoldirish mumkinmi? Buning uchun siz bir nechta qishloq xo'jaligi sirlarini o'rganishingiz kerak bo'ladi. Faqat bu holatda siz bog'da katta sarimsoqni qanday etishtirish haqidagi savolni aniq tushunasiz.

Agar tajribali bog'bonlar ular orasidagi farq nima ekanligini aniq bilsalar, unda yangi boshlanuvchilar biroz chalkashishi mumkin. Bahorgi sarimsoq bahorda, qishki sarimsoq esa kuzda ekiladi. Optimal ekish davrlarida xato qilmaslikka harakat qiling, aks holda siz hosilni kutmasligingiz mumkin. Qish fasli nima bilan tavsiflanadi? U bir nechta kichik, lekin tekislangan tishlardan va markaziy mildan iborat. Bahor esa, maxsus magistral mavjudligida farq qilmaydi. Bundan tashqari, uning chinnigullari ko'p jihatdan hajmi jihatidan farq qiladi.

Agar biz navlarni hosilni saqlash nuqtai nazaridan ko'rib chiqsak, unda bahor sarimsoqlariga e'tibor berish yaxshidir. Uning mevalari orqa xonalarda, podvallarda yoki chodirlarda uzoq vaqt saqlanadi. Ular qish-bahorda iste'mol qilinadi va agar uy qurilishi sarimsoq to'plamlari uchun barcha sharoitlar ta'minlangan bo'lsa, u keyingi bahorgacha o'zining ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi. Bu sabzavotlarning qishki navlariga taalluqli emas: ular o'rim-yig'imdan keyin eng yaxshi yangi iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, hosilni saqlash mumkin, ammo natija har doim ham qoniqarli emas.

Biroq, qishki o'simlik o'zining afzalliklariga ega. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, fermerlar bahorgi sarimsoqni emas, balki qishki sarimsoqni ekishdan keyin ancha saxovatli hosilni yig'ib olishadi. Umuman olganda, bu hosilni yetishtirishda muammolar yetarli. Turli iqlim sharoitlariga moslashish qiyin. Sizning harakatlaringiz behuda ketmasligi uchun urug'larni tanlashga alohida e'tibor bering.

Avvalo, sifatli navlarni sotib oling. Ayni paytda zamonaviy selektsionerlar qishloq xo'jaligining asosiy xususiyatlarini yaxshilash ustida ishlamoqda: sifat, mahsuldorlik, sovuqqa chidamlilik va erta etuklikni saqlash. Yuqori darajada ishlab chiqilgan ushbu xususiyatlarni o'z ichiga olgan navlarni tanlash yaxshidir.

bog 'o'g'itlari

Qanday qilib uy qurilishi katta sarimsoqni malakali etishtirish kerak, har bir bog'bon bilishi kerak. Avvalo, optimal er uchastkasini tanlash tavsiya etiladi. Agar siz tishlarni noqulay joyga eksangiz, hosildorlikni oshirish uchun keyingi barcha urinishlaringiz muvaffaqiyatsiz bo'ladi. Sarimsoq qayerda o'sishi kerak? Bog'ingizda soyasiz, yaxshi yoritilgan joyni tanlang.

Shu bilan birga, er osti suvlari tuproqda yuzaga juda yaqin joylashmasligi juda muhimdir. Haddan tashqari namlik sarimsoq ko'chatlarida qo'ziqorin kasalliklarining asosiy sababi bo'lishi mumkin. Biroq, sizning hududingiz uchun er osti suvlarining yuqori darajasi xarakterli xususiyat bo'lsa, siz boshqa yo'l bilan borishingiz mumkin: bog'da baland to'shak bilan ta'minlang. Shunday qilib, uy qurilishi sarimsoqning ildiz tizimi suvga etib bormaydi va to'liq rivojlanishi mumkin bo'ladi.

Ekish uchun sifatli navlarni tanlagandan keyin asosiy nuqta tuproqni tayyorlash jarayonidir. Agar siz qishki sarimsoq ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kamida ikki hafta oldin tuproqda ishlashingiz kerak.

Agar sabzavot ekish allaqachon bahorda rejalashtirilgan bo'lsa, kuzda tuproqqa o'g'itlarni qo'llash tavsiya etiladi. Bog'ni qazib olish kerak, keyin kompost yoki gumus qo'shilishi kerak.

Tuproqning o'zi yaxshi urug'lantirilgan bo'lsa, bu o'g'itlar ko'p bo'lishi kerak. Biroq, ta'sirni kuchaytirish uchun siz tuproqqa qum, sodali tuproq, torf qo'shishingiz mumkin. Tuproqda ko'p miqdorda organik o'g'itlar bo'lishi kerak. Faqat bu holatda u etarli darajada bo'shashadi va ozuqa moddalari bilan boyitiladi.

Tishlarni ekish uchun tayyorlash

Er uchastkasida uy qurilishi sarimsoqlarini etishtirish jarayonida nafaqat tuproqni tayyorlashga, balki urug'ga - sarimsoq chinnigullariga ham e'tibor berish kerak. Avvalo, fermerlar oxirgi hosildan eng katta va eng sog'lom ko'rinishga ega chinnigullarni tanlaydilar. Ularda hech qanday zarar yoki dog 'bo'lmasligi kerak. Ekish uchun mos namunalarni tanlagandan so'ng, ularni mis sulfatning 1% eritmasi bilan dezinfektsiya qilish kerak. Ushbu protsedurani amalga oshirish juda oddiy: donalar tom ma'noda bir daqiqaga aralashmaga joylashtiriladi. Bunday davolash qo'ziqorin va boshqa patogen bakteriyalarni yo'q qilish uchun amalga oshiriladi. Lekin bu qishki sarimsoq haqida.

Dehqonlar bahorda ochiq erga ekishni afzal ko'rgan holatlar ham tayyorlanishi tavsiya etiladi. Buning uchun ular ikki-uch hafta davomida muzlatgichga joylashtiriladi. Tishlarni sovutish jarayoni ularning muddatidan oldin unib chiqishini oldini oladi. Ushbu protseduradan so'ng urug'lar nam mato bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Bu davrda ular allaqachon faol o'sadi va bog'dagi er isitilganda, ular ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin.

bahor

Bahor sarimsoqlarini ekish uchun optimal vaqt aprel oyining o'rtasidir. Bu vaqtga kelib, tuproq harorati taxminan +7 darajaga etadi, shuning uchun siz bog 'ishlarini xavfsiz bajarishingiz mumkin. Agar ekish paytida tuproqda namlik bo'lsa, uni qo'shimcha sug'orish kerak emas. To'shaklarda sarimsoqni muloyimlik bilan taqsimlang. Bu erda qishloq xo'jaligining ildiz tizimiga zarar bermaslik juda muhimdir. Sarimsoqni ekganingizdan so'ng, to'shaklarni mulchalash tavsiya etiladi.

Bahorgi iliqlikni uzoq kutmang. Sabzavotni erga ekishdan so'ng, sovuq boshlangan bo'lsa ham, bu daqiqa qishloq xo'jaligi ekinlarining ko'chatlariga ta'sir qilmaydi. Asosiysi, kelajakda o'simliklar uchun malakali g'amxo'rlik qilish.

kuz

Biz hamma joyda hozirgi bosqichda uy qurilishi katta sarimsoqni o'stiramiz. Qish yoki bahor sarimsoq haqida gapiradigan bo'lsak, don ekish jarayoni juda mashaqqatli emas. Biroq, agar siz bog'da qishki sarimsoq ekish qanday xususiyatlar bilan farq qilishini bilmasangiz, bog'dorchilik tartib-qoidalarini boshlamasligingiz kerak. Ayni paytda bu yerda o‘z texnologiyasi amaliyotga joriy etilmoqda. Avvalo, tishlarni +40 daraja haroratgacha qizdirish, shuningdek, sho'r suv bilan davolash kerak.

Tuproqni tayyorlash haqida unutmang: o'g'itlar (kaliy xlorid va superfosfat) qo'llanilishi kerak. Tishlarni ekishdan so'ng darhol erni bo'shatishga arziydi. Effektni kuchaytirish uchun siz tuproqni hijob yoki gumus qatlami bilan mulchalashingiz kerak.

Qishki sarimsoqni etishtirish jarayonining engil murakkabligida nima yotadi, qishki sovuqda. Qish qorli bo'lib chiqsa, siz juda omadli bo'lasiz va qishki sarimsoq chinnigullar nafaqat er qatlami bilan, balki munosib qor to'pi bilan ham qoplanadi. Ammo sovuqlar kuchayib borayotgan bo'lsa-chi, lekin hali ham qor yo'q? Sabzavotga o'zingiz g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ba'zi bog'bonlar sarimsoqni folga bilan qoplashni afzal ko'radilar.

Biroq, o'simlikka asoslangan muqobil ham bor: yong'oq barglari. Nima uchun ulardan foydalanish kerak? Gap shundaki, ular nafaqat sarimsoqni qattiq sovuqdan himoya qila oladi, balki uning sarg'ish jarayonini ham oldini oladi. Qishki sarimsoq ekish jarayonida yana bir muhim nuqta - bog 'ishlarini bajarishga shoshilmang. Agar siz uni juda erta eksangiz, o'simlik sovuq ob-havoning boshlanishi bilan allaqachon unib chiqadi, ya'ni qishda u shunchaki muzlaydi.

Katta sarimsoq sirlari

Har bir bog'bon o'zi tomonidan ekilgan sarimsoq nafaqat buzilmasligini, balki etarlicha katta bo'lishini xohlaydi. Qabul qiling, katta sarimsoqni keyin tozalash yoqimliroq, ammo oshxonada bu sabzavot juda tez-tez ishlatiladi. Hosildorlikni oshirishga yordam beradigan ba'zi narsalar:

  • sarimsoq chinnigullar ekish vaqti;
  • hududingizda etishtirish uchun maqbul bo'lgan navlarni tanlash;
  • Har bir bog'bon barcha qishloq xo'jaligi amaliyotlarini o'z vaqtida amalga oshirishni ta'minlay olmaydi. Biroq, hamma ham ko'p vaqtga ega emas, chunki, qoida tariqasida, bog'da va yozgi uyda boshqa sabzavotlar, gullar va rezavorlar etishtiriladi. Va har bir kishi to'g'ri g'amxo'rlik qilishi kerak. Biroq, agar siz uyda sarimsoq etishtirish tamoyillariga amal qilsangiz, siz munosib hosil olishingiz mumkin.

    Video "Muvaffaqiyatli sarimsoq hosilining sirlari"

    Ushbu videodan siz sarimsoqning mo'l hosilini qanday etishtirishni o'rganasiz.

16.02.2018

Ochiq maydonda bahor va qishki sarimsoqni to'g'ri etishtirish haqida hamma narsa, agar u bahorda sarg'aygan bo'lsa, nima qilish kerakligi, uni qanday sug'orish va qanday oziqlantirish haqida siz ushbu qo'llanmadan bilib olasiz. Ma'lumot, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun foydali bo'ladi, shuningdek, tajribali bog'bonlar uchun foydali bo'ladi. Sarimsoq etishtirish odatda katta muammolarni keltirib chiqarmaydi, lekin yaxshi hosil olish uchun ekish, parvarish qilish va yuqori kiyinish qoidalariga rioya qilish kerak.

Bahor sarimsoq va qishki sarimsoq o'rtasidagi farq nima

Bog'bonlar sarimsoq qish va bahor bo'lishi mumkinligini bilishadi va ular orasidagi farqni jadval va fotosuratda ko'rasiz:

Bahor sarimsoqQishki sarimsoq
Ko'proq tishlar bor - 12 dan 30 tagacha, lekin ular kichikroq4-12 ta katta tish bilan o'ralgan pastki qismining o'rtasida o'q chiqib turadi
Lampochkalar kichikroq va ko'proq tarozilarga egaLampochka va chinnigullar kattaroq va samaraliroq
Lampochkaning pastki qismidagi tishlar spiral shaklida periferiyadan markazga joylashtirilgan, tashqi tishlari esa kattaroqdir.O'rtada qalin va qattiq tayoq bo'lib, uning atrofida tishlar bor
Erta bahorda ekilgankuzda ekilgan
Sentyabr oyida pishib, qishki saqlash uchun yotqiziladi va keyingi hosilga qadar iste'mol qilinadi.Faqat fevralgacha saqlanishi mumkin

Qishki sarimsoq tez-tez uchraydi, lekin shimoliy hududlarda ular bahorgi sarimsoqni etishtirishni afzal ko'radilar, chunki qishki ekish o'simliklari muzlashi mumkin.

Fotosuratlar va tavsiflar bilan sarimsoq navlari

Ko'pincha sarimsoq chinnigullar bilan ko'paytiriladi, ulardan har bir lampochkada 4 dan 12 gacha, ba'zan esa ko'proq.

Oziq-ovqat do'konidagi sarimsoqni ekish materiali sifatida ishlatmang. Sizning hududingizda etishtirish uchun mos kelmasligi mumkin va ko'p hollarda u o'sishni qiyinlashtiradigan maxsus moddalar bilan ishlov beriladi. Ekish uchun sarimsoqni ishonchli onlayn urug'lik do'konidan yoki mahalliy bolalar bog'chasidan sotib olish yaxshidir.

Sarimsoq navlari ikki guruhga bo'linadi:

  1. Oklar - ular lampochkaning o'rtasidan chiqadigan gulli kurtaklarga ega - gullash bilan tugaydigan o'q. U lampochkalardan (havo lampalari) va gul kurtaklaridan iborat bo'lib, keyinchalik urug' hosil qilmasdan quriydi. Ularda pishib etish belgisi barglar va o'qlarning sarg'ayishi hisoblanadi. Sarimsoqning barcha o'q navlari qish hisoblanadi.
  2. Otishma- bunday o'simliklarda vegetatsiya davrida faqat barglar rivojlanadi. Bu navlar ham qish, ham bahor bo'lishi mumkin.

Qishdan oldin ekish uchun sarimsoqning eng yaxshi navlari

Oklar

Dubkovskiy - o'rtacha pishib etishning xilma-xilligi - unib chiqishdan hosilga qadar 98-114 kun o'tadi. Hosildorlik 10 m 2 uchun 5,6 kg. 30 g og'irlikdagi lampalar, yumaloq tekis, zich. Bir lampochkada 10-12 chinnigullar bor. Ta'mi achchiq. Krasnodar o'lkasi, Kurgan, Rostov va Pskov viloyatlarida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Yubiley Gribovskiy - eng keng tarqalgan o'rta muddatli nav - 83-122 kun davomida unib chiqqandan barglar quriydi. Hosildorlik yuqori - 10 m 2 uchun o'rtacha 12,5 kg. Lampochkalar har biri 20-30 g, yumaloq tekis, katta tishlari bilan. Ta'mi juda achchiq. Bu nav nisbatan qishga chidamli, qurg'oqchilikka, asosiy zararkunandalar va kasalliklarga chidamli, turli ob-havo sharoitlariga yaxshi moslashadi. Rossiyaning shimoliy va markaziy hududlarida, Belarusiya, Qozog'iston, Ukrainada etishtirish uchun.

Otradnenskiy - o'rta-kech nav - unib chiqishdan barglarning qurishigacha 95-135 kun davom etadi, universal maqsad. Hosildorlik juda yuqori - 10 m 2 uchun 12-13,5 kg. Lampochkalar 30 g dan ortiq, yumaloq tekis, har birida sakkiztagacha chinnigullar bor.. Xilma-xillik juda qishga chidamli. Primorsk o'lkasi va Mordoviyada etishtirish uchun yaxshi.

Yelkan turli xil o'rtacha pishib etish vaqti - unib chiqishdan hosilni yig'ib olishgacha bo'lgan vaqt: 96-108 kun. 10 m2 uchun 6 dan 10 kg gacha hosil beradi. 30-47 g og'irlikdagi lampalar, yumaloq tekis, zich, yaxshi saqlanadi, ular 7-10 chinnigullar o'z ichiga oladi. Ta'mi achchiq. Xilma-xillik qishga chidamli. Voronej va Nijniy Novgorod viloyatlarida, Ukrainada, Stavropol o'lkasi va Qozog'istonda etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Sibir - o'rta muddatli - unib chiqishdan hosilga qadar 81-113 kun, universal. O'rtacha hosil 10 m 2 uchun 5,8 kg ni tashkil qiladi. 20-30 g og'irlikdagi lampalar, yumaloq tekis, o'rta kattalikdagi chinnigullar (4-5 dona). Ta'mi achchiq va yarim o'tkir. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk va Tomsk viloyatlarida etishtirish uchun javob beradi.

Otishma

Novosibirsk - har xil o'rta erta pishgan - unib chiqishdan yig'ib olishgacha 68-82 kun davom etadi, universal maqsad. Hosildorlik 10 m 2 dan 5-6 kg. 30 g gacha og'irlikdagi lampalar, yumaloq, yaxshi saqlanadi. Lampochkada 9-13 ta chinnigullar mavjud. Ta'mi yarim o'tkir, nozik. Novosibirsk va Kemerovo viloyatlari uchun tavsiya etiladi.

Saki - erta nav - unib chiqishidan barglarning sarg'ayishigacha 100-115 kun davom etadi, universal maqsad. Hosildorlik 10 m2 uchun 4,2 kg Lampochka og'irligi 20 g, tekis va yumaloq tekis, keng konus shaklidagi tishlari bilan. Lampochkada ularning 11-13 tasi bor. Ta'mi achchiq. Qrimda etishtirish uchun juda mos keladi.

Bahorda ekish uchun sarimsoq navlari

Bahor navlari orasida odatda juda yaxshi saqlanib qolgan ko'plab mahalliy shakllar katta rol o'ynaydi. Ular orasida:

  • Danilovskiy (Yaroslavl viloyatining xilma-xilligi).
  • Bryanskiy, Ufimskiy (Bashqirdiston navlari).
  • Cheboksari (Chuvashiyaning xilma-xilligi) va boshqalar.

Sarimsoq navlari tezda buziladi, shuning uchun ularni vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak.

Sarimsoq uchun qanday tuproq kerak

Sarimsoq unumdor, bo'shashgan, engil qumli yoki qumloq tuproqlarda, suv toshqini bo'lmagan joylarda, etarli quyosh nuri bilan yaxshi o'sadi; daraxtlar soyali joylar bu ekin uchun mos emas. U haddan tashqari namlikka ham, tuproqning uzoq vaqt qurib ketishiga ham toqat qilmaydi.

Agar to'shak quyoshli tepalikda joylashgan bo'lsa va shamoldan panjara, daraxtlar yoki butalar bilan himoyalangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bahorda suv u erda turg'un bo'lmasligi kerak.

Ekishdan oldin tuproq qazib olinadi, yumshatiladi, ko'p yillik begona o'tlarning ildizlari tanlanadi va ehtiyotkorlik bilan tekislanadi.

1 m 2 qazishda gumus (1-2 chelak) va o'tin kuli (2-4 kg) qo'shiladi. Kul o'rniga siz superfosfat va kaliy tuzini (har biri 15-20 g) olishingiz mumkin.

Kislotali tuproq ohaklangan. To'shak ekishdan ikki hafta oldin tayyorlanadi, chunki sarimsoq chinnigullar erga chuqur kirmasligi uchun u biroz joylashishi kerak.

Ekishdan oldin sarimsoqni qanday namlash kerak

Ekishdan oldin sarimsoq mikroelementlarning zaif eritmasi (bir tabletka 1 litr suvda eritiladi) yoki qayin o'tinining kul infuzioni bilan ishlov beriladi: 1 osh qoshiq kul 1 litr issiq suvda yaxshilab aralashtiriladi va sarimsoq bir kechada namlanadi. .

Sarimsoqning eng keng tarqalgan kasalligi - mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun tishlar ekishdan oldin 40 ° C da 12 soat davomida isitiladi va Bordo suyuqligining 1% eritmasi bilan ishlov beriladi.

Ochiq havoda sarimsoq etishtirish

Qishki sarimsoqning lampochkalari va chinnigullari bahorgi sarimsoqdan ko'ra kattaroq va samaraliroqdir, ammo ikkinchisi, ko'plab tarozilar tufayli uzoqroq saqlanadi. Ikkala shakl ham ochiq havoda o'stirilgan.

Qishki sarimsoqni qachon va qanday ekish kerak

Qishki sarimsoq chinnigullar sabzavotlarni yig'ib olgandan keyin qishdan oldin ekilgan.
madaniyatlar. Ekish uchun eng katta va sog'lom lampalarni tanlang - bitta dog'siz. Kichik tishlar tashlanadi, faqat kattalar ekiladi. Buni o'z vaqtida qilish juda muhimdir.

  • Markaziy Rossiyada ekish kunlari odatda 15-20 sentyabrdan 5 oktyabrgacha, barqaror noyabr sovuq ob-havo boshlanishidan bir necha hafta oldin tavsiya etiladi.
  • Qishki sarimsoq sentyabr oyining uchinchi o'n kunligida Chernozem bo'lmagan zonaning markaziy hududlarida ekilgan.
  • Moskva viloyatida eng yaxshi qo'nish vaqti 25 sentyabrdan 5 oktyabrgacha.
  • Shimoliy hududlarda sanalar avvalroq, janubda - keyinroq ko'chiriladi.

Bunday ekish sanalari qishki barqaror sovuq havo boshlanishidan oldin tishlarning yaxshi ildiz otishi kerakligi bilan bog'liq.

Bunday maslahatlardan so'ng, havaskor sabzavot yetishtiruvchilar ko'pincha yanglishadilar, agar sentyabr oxiri - oktyabr oyining boshlarida, sovuq havodan keyin nisbatan iliq ob-havo to'satdan kirsa. Va keyin nafaqat ildizlar, balki novdalar ham faol o'sishni boshlaydi va keyingi noyabr sovuqlari ularni yo'q qiladi.

Ekishda kechikish bilan, tishlar oktyabr oyining oxirigacha ildiz otish uchun vaqt topa olmaydi va yomon qishlaydi. Bahorda bunday ko'chatlar eng yaxshi siyrak va zaifdir. Xatolarga yo'l qo'ymaslik uchun uzoq muddatli va ishonchli ob-havo prognozini bilish maqsadga muvofiqdir.

Qishki sarimsoq uchun ekish sxemasi

Xuddi shu o'lchamdagi tishlar ikki qatorga ekilgan. Qo'nish sxemasi quyidagicha:

  • qatorlar orasidagi masofa 20 sm dan kam emas;
  • ketma-ket tishlar orasida - 8-10 sm;

Ekish chuqurligi tuproq turiga bog'liq: engil tuproqlarda chinnigullar tepasidan tuproq yuzasiga qadar 8-10 sm, og'ir tuproqlarda 5-6 sm. o'lishi mumkin.

Har bir kvadrat metr uchun 50 chinnigullar yoki 300 g sarimsoq (6-7 bosh) kerak.

Sarimsoq sovuqqa chidamli ekin bo'lsa-da, noyabr-dekabr oylarida qorning "paltosi" hali ham juda ishonchsiz va yupqa, shuning uchun to'shakni torf, yaxshi chirigan go'ng yoki qatlam bilan bo'shashgan kompost tuproqqa sepib izolyatsiya qilish yaxshiroqdir. 2 sm.

Bunday mulchalash erta bahorda yaxshi ish qiladi, chunki tuproq tezroq isinadi. Bundan tashqari, mulch tuproq yuzasini qobiqdan saqlaydi va sarimsoq uchun zarur bo'lgan namlikni saqlashga yordam beradi. Natijada, bu texnikaning o'zi yosh o'simliklarning rivojlanishini sezilarli darajada rag'batlantiradi, hosilni 10-15% ga oshiradi.

Lampochkalardan qishki sarimsoqni qanday etishtirish mumkin (havo lampalari)

Odatda havo lampalari ekish materialini olish uchun ishlatiladi - sevka. Sarimsoqni yig'ib olishdan bir yoki ikki kun oldin, o'qlar kesiladi, lampochkadan 2-3 sm balandlikda qoldiriladi, taroqlarga bog'lanadi va 25-30 kun davomida soyabon ostida qoldiriladi.

Lampochka qishdan oldin ekilgan bo'lsa, kelgusi yil ular ekish materiali bo'lgan bir qirrali lampalar (sevok) ishlab chiqaradi.

Lampochkalarni ekishdan oldin - havo lampalar silkitib, o'qlardan ajratiladi, keyin kalibrlanadi. Eng kichiklari (diametri 2 mm dan kam) ekish uchun mos emas, chunki ular juda kichik bir tishli lampalar ishlab chiqaradi. Ulardan tishlarga bo'linadigan lampochkalarni etishtirish uchun uch yil kerak bo'ladi.

Lampochkalar sentabr oyining uchinchi o'n kunligida sarimsoq chinnigullari kabi, qatorlar bo'ylab tizmalari ustiga ekilgan, ular orasida 10-15 sm masofa qoldiriladi.Tizmalarning har kvadrat metriga 8-10 g lampochkalar chuqurlikda ekilgan. 3-4 sm Ekinlar torf yoki gumus qatlami 2 sm bilan mulchalanadi.

Niholdan keyingi yil o'simliklar azot va kaliyli o'g'itlar bilan oziqlanadi: 1 m 2 uchun 10-15 g ammiakli selitra va 5 g kaliy tuzi. Ekinlar sug'oriladi, yo'laklar sayoz ravishda bo'shatiladi, begona o'tlarni olib tashlash kerak.

Barglar sarg'ayadi va quriydi, o'simliklar qazib olinadi, tuproqdan bir tishli lampalar tanlanadi, quritiladi va kuzgi ekish uchun tayyorlanadi.

Bitta tishli piyoz to'plamlari sarimsoq chinnigullari bilan bir xil tarzda ekilgan. Ikkinchi yilda tishlarga bo'linib, oddiy otishmalar va lampalar olinadi.

Lampochkadan sarimsoq etishtirish (sarimsoqni qanday yoshartirish kerak) - video

Havo lampalarini bahorda ham ekish mumkin. Buning uchun ular sovuq (2-5 °S) yoki issiq (18-20 °S) xonada ezilgan bo'laklarda saqlanadi. Shuning uchun ular yaxshiroq saqlanadi. Sovuq saqlashdan keyin havo lampalarini erta bahorda ekish qishki ekish bilan deyarli bir xil.

Issiqlikda (18-20 ° C) va erta bahorda ekishdan so'ng, yaxshi rivojlangan o'simliklar o'sadi: ularning vegetatsiya davri qishki ekish va sovuq saqlash o'simliklariga qaraganda uzoqroq. Ular katta to'plamlarni beradi, lekin keyinchalik pishib etish davri.

Agar erta bahorda sarimsoq ekish uchun vaqtingiz bo'lmasa, uni iyun oyida qilishingiz mumkin. Bunday holda, o'simliklar lampochka hosil qilmaydi va qish boshlanishiga qadar o'sishda davom etadi. Tuproqda qishlashdan so'ng, keyingi yil ular chinnigullardan o'stirilgan o'q sarimsoq o'simliklari bilan bir xil tarzda o'sadi va rivojlanadi, lekin kichikroq lampochka hosil qiladi.

Bahorda bahor sarimsoqlarini qanday ekish kerak

Ochiq erga bahorda bahor sarimsoq ekishdan ikki yoki uch hafta oldin, ekish materialini saqlash harorati 18-20 dan 2 S gacha kamayadi. Ekishdan oldin darhol boshlar tishlarga bo'linadi va ularning eng kattasi tanlanadi.

Tuproqni tayyorlagandan so'ng, u rake bilan ehtiyotkorlik bilan tekislanadi, uzunlamasına oluklar qilinadi, ularning markazlari orasidagi masofa 20 sm, tishlar orasida - 5-6 sm.

Ekish chuqurligi 2-3 sm.Tishlar yivning o'rtasiga, pastdan pastga ekilgan bo'lishi kerak. Shootlar 13-15 kundan keyin paydo bo'la boshlaydi.

Ochiq sarimsoq parvarishi

Sarimsoq o'simliklariga g'amxo'rlik ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun, begona o'tlarni yo'q qilish, sug'orish va yuqori kiyinish uchun sayoz chuqurlikka (4-5 sm) muntazam ravishda yumshatishdan iborat.

Sarimsoqni qanday sug'orish kerak

Sarimsoq o'simliklarining faol o'sishi davrida tuproq har doim nam bo'lishi kerak. Etarli namlikning etishmasligi hosilni pasaytiradi, lampalardagi chinnigullar sonini kamaytiradi.

Bahorgi sarimsoq qishki sarimsoqdan ko'ra ko'proq namlikni yaxshi ko'radi va sug'orishga muhtoj. Iyun oyining o'rtalariga qadar sug'orish kerak. Ammo sarimsoq ham tuproqning botqoqlanishiga toqat qilmaydi.

Sarimsoqni qishdan keyin sarg'aymasligi uchun qanday va qanday boqish kerak

Qishki sarimsoqning barglari juda erta o'sishni boshlaydi, qor hali hamma joyda erishga ulgurmagan. Biroq, ko'pincha porloq yashil yosh kurtaklar o'rniga, bog'bonlar och sariq va zaif bo'lganlarni ko'radilar. Buning sababi o'simliklarning noto'g'ri ovqatlanishida. Qish oldidan ekilgan sarimsoq sarg'aymasligi uchun bahorda ko'chatlaringizni ammiakli selitra eritmasi bilan sug'orib oling (bir chelak suvda gugurt qutisini eritib yuboring).

Ikkinchi yuqori kiyinish may oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Bu vaqtda o'simliklarni mineral o'g'itlar aralashmasi bilan boqish odatiy holdir: ammiakli selitra, superfosfat va kaliy tuzi (1 m 2 uchun mos ravishda 10, 20 va 10 g).

Bahorda sarimsoqni qanday sug'orish kerak, agar siz "kimyo"siz qilmoqchi bo'lsangiz, u sarg'aymaydi? Bunday holda, kiyinish uchun organik o'g'itlardan foydalanish yaxshidir, masalan, yangi tovuq go'ngining haftalik infuzioni (mullen bilan solishtirganda, u ko'proq azotga ega).

Agar ko'chatlar qurib qolsa, may oyining uchinchi o'n kunligidan boshlab va iyun oyi davomida tuproqni mo'l-ko'l sug'orib oling. Er vaqti-vaqti bilan maydalagich, begona o'tlar bilan gevşetilir, ularning o'sishiga to'sqinlik qiladi.

Oxirgi, uchinchi, vaqt sarimsoq iyun oyining oxirida, lampochkalar nihoyat shakllanganda oziqlanadi. Yozgi ovqat - mullen infuzioni (1 litr o'g'it bir chelak suvda suyultiriladi) yoki bir xil konsentratsiyada kompost uyumida o'sadigan begona o'tlarning infuzioni. Siz o'zingizni superfosfat (10 litr suv uchun 5 osh qoshiq) bilan kiyinish bilan cheklashingiz mumkin. Ushbu o'g'it suvda yomon eriganligi sababli, u birinchi navbatda tez-tez aralashtirib, bir stakan suvda 30 daqiqa qaynatiladi.

Bahor sarimsoqlarini qanday va qanday ovqatlantirish kerak

Bahor sarimsoq asirlari ekishdan 13-15 kun o'tgach paydo bo'la boshlaydi. Ommaviy kurtaklar bilan tuproq yuzasi gevşetilmeli va azotli o'g'it bilan urug'lantirilishi kerak. Buning uchun 15 g ammiakli selitra 10 litr suvda eritiladi va 1 m 2 uchun 10 litr miqdorida oluklarga teng ravishda quyiladi. Suyuqlik so'rilgach, oluklar quruq tuproq bilan qoplanadi.

Azotli va kaliyli (kaliy xlorid) o'g'itlar bilan ikkinchi oziqlantirish to'rt bargli shakllanish bosqichida 10 litr suv uchun 20 g miqdorida berilishi kerak.

Uchinchi oziqlantirish - kaliyli va fosforli (superfosfat) o'g'itlar - ettinchi barg bosqichida - 10 l suv uchun 20 g, eritma iste'moli 1 m 2 uchun 10 l. Har bir oziqlantirishdan keyin sarimsoqni sug'orib oling.

Taxminan yigirmanchi iyunda sarimsoq gul o'qlarini tashlaydi, ularning oxirida havo lampalari (lampochkalar) rivojlanadi. Birinchi bo'lib paydo bo'lgan bir nechta eng kuchli otishmalarni urug'ga qoldirish mumkin. Qolganlari asta-sekin shakllanish bosqichida olib tashlanadi, ular salatlar va konservalar uchun vitaminli ko'katlar kabi yaxshi bo'ladi.

Barglarning qo'ltiq ostidagi o'qlarni o'z vaqtida sindirish hosilni oshiradi va katta sarimsoq etishtirishga imkon beradi.

O'qlar singandan keyin sarimsoqni bog'lashim kerakmi? Ba'zi sabzavot yetishtiruvchilar tomonidan qo'llaniladigan sarimsoq o'qlarini tugunga bog'lash amaliyoti hech narsa bermaydi, chunki o'qlarning rivojlanishi to'xtamaydi va ozuqa moddalarining yaxshi yarmi lampochkaga kirmaydi.

Sarimsoqni yig'ish va saqlash

O'rim-yig'imdan bir necha hafta oldin sarimsoqni sug'orishni to'xtating. Sarimsoq yig'ib olishga tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun bir nechta lampochkalarni tekshiring, axloqsizlikni yaxshilab tozalang.

Qishdan oldin ekilgan sarimsoqni qachon qazish kerak

Sarimsoqning pishishining belgisi yangi barglarning shakllanishini to'xtatishdir. Otmaydigan navlarda barglar sarg'ayadi, otishmalarda, lampalardagi qopqoqlar yorilib, lampochkalarda zich o'ramlar hosil bo'ladi va bosh qovurg'ali bo'ladi.

Barglar sarg'aygan va quriy boshlaganda, sarimsoq pishgan bo'ladi. Endi siz tozalashda ikkilanolmaysiz - agar siz kechiktirsangiz, tishlar o'rashni buzadi va parchalanadi, bunday boshlar uzoq muddatli saqlash uchun yaroqsiz bo'ladi.

Sarimsoq quruq havoda yig'ib olinadi. Pishgan lampalar vilkalar bilan qazib olinadi, tuproqdan ehtiyotkorlik bilan tanlanadi va quyosh ostida quritish uchun bir necha kun davomida qatorlarga yotqiziladi.

Keyin ildizlar va ildizlar taxminan 1,5 sm qoldirib, sekter bilan kesiladi.Agar poya qisqaroq bo'lsa, chinnigullarning qattiq tarozilari shikastlanishi mumkin, keyin sarimsoq yaxshi saqlanmaydi.

Bahorgi sarimsoqni qachon yig'ish kerak

Turli xil va ob-havo sharoitlariga qarab, bahor sarimsoq avgust oyining oxirida, sentyabrda pishadi. Pishganlikning asosiy belgilari:

  • eng yuqori turar joy;
  • pastki barglarning qurishi;
  • yuqori barglarning sarg'ayishi;
  • ildizlarning o'limi (ular ingichka, qorong'i bo'ladi).

Tozalash uchun siz quruq ob-havoni tanlashingiz kerak. Siz hosilni kechiktira olmaysiz, chunki yomg'irli ob-havoda sarimsoq yangi ildizlar va novdalar hosil qiladi. Lampochkalar belkurak yoki vilka bilan qazib olinadi va tuproqdan olinadi. Barglari to'liq quriguncha ularni havoda yoki uyda quriting.

Keyin lampochkalar yopishgan tuproq qoldiqlaridan tozalanadi, ildizlari va soxta poyasi yelkadan 4-5 sm balandlikda kesiladi. Shundan so'ng, sarimsoq nihoyat quritiladi (tutganda shitirlashi kerak) va saqlanadi.

Qurib ketmaslik uchun uyda qishda sarimsoqni qanday saqlash kerak

Hosilning asosiy qismini darhol qayta ishlash va qishga tayyorgarlik ko'rish yaxshiroqdir. Qolganlari qishda havo namligi past bo'lgan juda past, ammo ijobiy harorat saqlanadigan xonada bahorgacha saqlanadi. Tayyorlangan boshlar qutilarga, savatlarga yoki to'r qoplarga joylashtiriladi, ularni ortiqcha oro bermay qilib to'qish mumkin.

1-3 C haroratda ular uzoq vaqt davomida suvli va yangi bo'lib qoladi va bahorgacha unib chiqmaydi va qurib ketmaydi.

Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar uyda sarimsoqni xona haroratida qanday qilib to'g'ri saqlashni bilishadi. Shahar kvartirasi uchun ikkita ishonchli usul mos keladi:

  1. Yaxshi quritilgan sarimsoq boshlari kanvas sumkaga solinadi, bog'lanadi va plastik to'rva ichiga qo'yiladi, uni ochiq qoldiradi.
  2. Yana bir usul - banka yoki tovani olib, pastki qismiga 2-3 sm qalinlikdagi tuz qatlamini qo'ying, so'ngra sarimsoq boshlarini qo'ying va yana tuz bilan yoping va hokazo. Yuqori qator tuz bilan qoplangan bo'lishi kerak, lekin u xom bo'lmasligi kerak.

Kelgusi yil sarimsoqdan keyin nima ekish mumkin

Sarimsoqni faqat to'rt-besh yildan keyin asl joyiga qaytarish mumkin. Istisno sifatida, bu mumkin, lekin agar siz u erda etishtirilgan sarimsoq boshlarini diqqat bilan tekshirib ko'rsangiz, tekshirish oson bo'lgan etishtirishning birinchi yilida tuproqda infektsiya to'planmasa. Agar u butunlay sog'lom bo'lsa, hech qanday zarar ko'rmagan bo'lsa, siz imkoniyatga ega bo'lishingiz va kelgusi yil o'sha joyda sarimsoq ekishingiz mumkin, lekin bundan ortiq emas.

Sarimsoqdan keyin piyoz ekish istalmagan, chunki bu ekinlar bir xil kasalliklarga duchor bo'ladi.

Sarimsoqdan keyin nima ekishingiz mumkin:

  • bodring;
  • qovoqcha;
  • qovoq;
  • erta yig'ib olingan ildiz ekinlari va erta karam;
  • barcha dukkaklilar va yashil ekinlar.

Sarimsoq bizning bog'bonlarimiz va bog'bonlarining eng sevimli sabzavotlaridan biridir. U Rossiyaning deyarli barcha hududlarida etishtirilishi mumkin. Yaxshi hosil olish uchun siz lampochkalarni ekish, parvarish qilish va saqlash texnologiyasiga rioya qilishingiz kerak. Keling, sarimsoqni qanday etishtirishni batafsil ko'rib chiqaylik.

Sarimsoqni qachon ekish kerak

Sarimsoq bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin bo'lgan kam sonli madaniy o'simliklardan biridir. Birinchi holda, u bahor, ikkinchisida - qish deb ataladi. Sovuq hududlarda sarimsoq odatda kuzda, iliq hududlarda esa bahorda ekilgan. Ikkinchi holda, tishlar allaqachon bir oz o'sib chiqqan erga ko'milgan. Bahor ekish imkon qadar erta amalga oshirilishi kerak. Ideal holda, qor eriganidan keyin ham er qurib ketmasligi kerak. Faqat bu holatda etarlicha katta boshlarni olish mumkin.

Joyni tanlash va bahor sarimsoq uchun to'shaklarni tayyorlash

Yaxshi hosilga erishish uchun bosh va ko'katlarda sarimsoqni qanday etishtirish kerak? Albatta, bu sabzavot uchun to'shak ehtiyotkorlik bilan tayyorlanishi kerak. Eng yaxshisi, bu hosil organik moddalar bilan bo'shashgan, yaxshi urug'langan tuproqlarda o'sadi. Katta boshlarni olish uchun sarimsoq quyoshli joyga ekilgan. Agar sizga ko'kat kerak bo'lsa, mevali daraxtlar ostida, qisman soyada to'shakni sindirib tashlang.

Bu sabzavotning eng yaxshi o'tmishdoshlari - gulkaram, bodring, qovoq, qovoq, lavlagi, sabzi, loviya va no'xat. Piyozdan keyin sarimsoqni faqat 3-4 yildan keyin ekish mumkin. Har yili to'shak boshqa joyda buziladi. Kartoshka yonida sarimsoq ekish tavsiya etilmaydi. Gap shundaki, bu o'simliklar shunga o'xshash kasalliklarga moyil.

Bahorgi sarimsoq ekish sxemasi

Yaxshi sarimsoqni qanday etishtirish kerak? Bu juda mumkin, faqat barcha qoidalarga rioya qilish kerak. Avvalo, siz boshlarni to'g'ri joylashtirishingiz kerak. Sarimsoq ham mulchalangan, ham oddiy to'shakda o'stiriladi. Birinchi holda, tishlar taxminan 5 mm chuqurlikda ekilgan. Agar mulch ta'minlanmagan bo'lsa, ekish 7,5-10 mm chuqurlikda amalga oshirilishi kerak. Albatta, chinnigullar ildiz qismi pastga qarab tuproqqa ko'milishi kerak. Teshiklar orasidagi masofa 10-15 sm, qatorlar orasida - taxminan 25-30 sm bo'lishi kerak.Bog 'kichik bo'lsa, siz tez-tez sarimsoq ekishingiz mumkin. Biroq, boshlar kichikroq bo'ladi.

Bahor sarimsoqlarini qanday etishtirish kerak

Sarimsoqli yotoqlarda mulch hali ham foydalanishga arziydi. Bu hosilni sezilarli darajada oshiradi. O'simlik to'shaklari somon, qamish, barglar va boshqalar bilan qoplanishi mumkin. O'qlar paydo bo'lganda darhol olib tashlanishi kerak. Aks holda, siz katta boshlarga ega bo'lmaysiz. Oklar o'simlikdan juda ko'p oziq moddalarni oladi. Ko'pgina yozgi aholi ularni pishirilgan go'shtli idishlarni tayyorlashda ziravor sifatida ishlatishadi. Bundan tashqari, ular borsch uchun qovurilgan taom sifatida yaxshi ketadi. Sarimsoqni o'rtacha darajada sug'orib oling, lekin uning ostidagi tuproqni quritishga yo'l qo'ymaslik kerak.

Qishki sarimsoq uchun to'shaklarni tayyorlash

Biz bahorgi sarimsoqning yaxshi hosilini qanday etishtirishni bilib oldik. Keling, qishning ko'p sonli katta boshlarini qanday olishni ko'rib chiqaylik. Buning uchun to'shaklarni tayyorlash ekishdan ikki hafta oldin boshlanadi. Haqiqat shundaki, tuproq birinchi navbatda yaxshi cho'kishi kerak. Agar siz yozda ko'p kompost yoki go'ng qo'llaniladigan karam, baqlajon yoki dukkakli ekinlardan keyin sarimsoq eksangiz, tuproqni organik moddalar bilan urug'lantirishga alohida ehtiyoj yo'q. Biroq, mineral qo'shimchalar hali ham bajarishga arziydi. Bunday holda, quyidagi tarkibning aralashmasi ishlatiladi: 40 g superfosfat, 15-30 g ammofoska, 10 g kaliy xlorid. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 1 m 2 tuproqni urug'lantirish uchun ishlatiladi. Agar sarimsoq organik moddalar qo'llanilmagan joyga ekilgan bo'lsa, tuproq taxminan 6 kg / m 2 miqdorida gumus yoki kompost bilan urug'lantirilishi kerak.

Kompost, gumus va mineral o'g'itlar imkon qadar teng ravishda qo'llanilishi kerak. Ularni bog 'to'shagiga tarqating va uni qazib oling. Keyin tuproqni rake bilan ehtiyotkorlik bilan gevşetin.

Ekish materialini tayyorlash

Keling, qishki sarimsoqni qanday etishtirishni ko'rib chiqaylik. Ekishdan oldin tishlarni tayyorlash kerak. Boshlar ikki hafta davomida salqin xonada saqlanadi (taxminan 5 ° C haroratda). Ekishdan bir kun oldin ular tishlarga bo'linishi kerak. Ekish materialini ehtiyotkorlik bilan saralash kerak. O'rta va katta hajmdagi tishlarni ekish yaxshidir. Yoriq, ikki qavatli va chirigan narsalarni tashlash kerak. Kelajakdagi o'simliklarni turli xil kasalliklardan himoya qilish uchun tishlarni dezinfektsiya qilish kerak. Buning uchun mis sulfat eritmasini (suv boshiga 4 g) tayyorlang. Ko'chat materiallari unda yarim soat davomida saqlanadi. Dezinfektsiyalash uchun siz lye eritmasidan ham foydalanishingiz mumkin. U kuldan tayyorlanadi (1 osh qoshiq yarim soat davomida bir litr suvda qaynatiladi).

Qishki sarimsoqni qachon ekish kerak?

Agar siz "sarimsoqning yaxshi hosilini qanday etishtirishni" qiziqtirgan bo'lsangiz, uni ekish uchun qanday qoidalar mavjudligini aniq bilib olishingiz kerak. Bu erda belgilangan muddatlarga rioya qilish juda muhimdir. Ayozdan oldin, sarimsoq ildiz otishi kerak, lekin o'smaydi. Taxminan, qo'nish yigirmanchi sentyabrda (markaziy Rossiya uchun) boshlanadi.

Qishki sarimsoqni qanday ekish kerak

Qishki sarimsoq ostida balandligi taxminan 20 sm va kengligi bir metr bo'lgan to'shaklarni tayyorlashga arziydi. Ular shimoldan janubga yo'naltirilgan bo'lishi kerak - bu zaruriy shart! Bu kuz va bahorda tuproqning maksimal isishi ta'minlanadi. Teshiklar orasidagi masofa 15 sm.Sarimsoq uch qatorga ekilgan. Ularning orasidagi masofa 25 sm.Qator oralig'i 50 sm kengligida bo'lishi kerak.Ekish chuqurligi chinnigulning ikki balandligi.

Qishki sarimsoq parvarishi

Qishki sarimsoqni qanday etishtirish kerak? Siz kuzda unga g'amxo'rlik qilishni boshlashingiz kerak. Ekishdan so'ng darhol ikki santimetr qatlamli go'ng yoki gumus bilan to'shaklarni mulchalash kerak. Bahorda, barglar o'sib chiqa boshlagandan so'ng darhol sarimsoqni boqish kerak. Siz karbamid yoki ammiakli selitradan foydalanishingiz mumkin (15 g / 1 m 2 nisbatda).

Ikkinchi marta sarimsoq may oyining o'rtalarida oziqlanadi. Tuproqqa azot-kaliyli o'g'itlar qo'llaniladi. Uchinchi marta yuqori kiyinish ettinchi barg bosqichida amalga oshiriladi. Bunday holda, kaliy xlorid (10 g / m 2) va superfosfat (20 g / m 2) aralashmasi ishlatiladi. Har bir yuqori kiyimdan so'ng, sarimsoqni yaxshilab sug'orish kerak. Yozda sug'orish chastotasi haftada bir marta. O'simliklar ostida botqoqlarni tashkil qilishning hojati yo'q. O'rtacha miqdorda suv, aks holda lampalar shunchaki chiriydi. O'simliklar ostida tuproqni namlashni to'xtatish hosilni yig'ishdan ikki hafta oldin bo'lishi kerak. Bu lampochkalarni saqlash sifatini oshiradi.

Bahor sarimsoq misolida bo'lgani kabi, o'qlarni qishki sarimsoqdan albatta sindirish kerak. Ular hosilni deyarli uch baravar kamaytirishi mumkin.

Madaniyat kasalliklari

Bog'da sarimsoqni qanday etishtirishni muhokama qilganda, zararkunandalarga to'xtalmaslik mumkin emas. Har xil turdagi hasharotlar bu sabzavotni ayniqsa yoqtirmaydi. INFEKTSION kamdan-kam uchraydi va asosan faqat nematodalar yoki piyoz tripslari tomonidan. Birinchisi mikroskopik "qurtlar" ga o'xshaydi. Ular o'simlikning o'zida yashaydilar. Ular katta zarar keltirmaydi, lekin ba'zi hollarda ular butun hosilni yo'q qilishlari mumkin. Trips sarimsoq barglari bilan oziqlanadi, ulardan sharbat ichadi. Bu lampochkaning sekin o'sishiga olib keladi. Kasalliklardan sarimsoq ko'pincha oq chirishdan ta'sirlanadi. Infektsiyadan so'ng o'simlikning barglari sarg'ayishni boshlaydi, buning natijasida u o'ladi. Sarimsoq fusarium va chiriyotgan bilan ham azoblanadi.

Siz kuchli hidli past o'lchamli marigoldlar bilan to'shaklarni ekib, nematodlardan xalos bo'lishingiz mumkin. O'simliklar karbofos eritmasi (10 l suv uchun 60 g) bilan davolash orqali tripsdan chiqariladi.

Sarimsoq urug'ini etishtirish

Ko'pgina yozgi aholi lampochka deb ataladigan sarimsoq urug'ini qanday etishtirishni bilishni xohlaydi. Kelajakda ular bitta tishli boshlarni olish uchun ishlatiladi. Bahorda eng katta chinnigullar tanlanadi va quyoshli joyga ekilgan. Sarimsoq lampochkalarga tijorat sarimsoqlariga qaraganda bir oz kamroq ekilgan. Urug'li o'simliklar uchun oddiy o'simliklar bilan bir xil tarzda g'amxo'rlik qiling. Oklar to'liq to'g'rilangandan so'ng, o'simliklar ildizlari bilan erdan qazib olinadi va qorong'i, quruq joyda shamlardan quritish uchun osib qo'yiladi (siz chordoqda mumkin). Shunday qilib, ular bir oy davomida, ildiz to'liq quriguncha saqlanadi. Shundan so'ng, lampochkaning o'zi yonida 2-3 sm dum qoldirib, kesiladi.Urug'lar qorong'i, quruq joyda saqlanishi kerak.

Lampochkalardan sarimsoq etishtirish

Keyinchalik, urug'lardan sarimsoqni qanday etishtirishni aniqlaylik. Ba'zan bu usul dachalarda ham qo'llaniladi. Lampochka bahorda, tuproq isinib ketganidan keyin ekilgan. Ekishdan oldin ular muzlatgichda (5 ° C haroratda) taxminan bir oy davomida saqlanishi kerak. Aks holda, siz lampochkalarni olmaysiz. Tayyorlanmagan urug'lardan faqat ko'katlar o'sadi.

To'shak quyoshli joyda sindirilgan. Tuproqqa organik o'g'itlar qo'llaniladi va u ehtiyotkorlik bilan yumshatiladi. Urug'larni juda ko'p ko'mmang, aks holda ular uzoq vaqt davomida unib chiqadi. Ekishdan so'ng, to'shak suv bilan sug'orilishi kerak. Umid qilamizki, endi siz lampalardan sarimsoqni qanday etishtirishni tushunasiz. Belgilangan texnologiyaga muvofiq urug'larni ekib, bahorda siz bitta tishli sarimsoqdan yaxshi hosil olasiz. Uni iste'mol qilish yoki ekish materiali sifatida ishlatish mumkin.

Bu usul yaxshi, chunki lampalar infektsiyaga toqat qilmaydi. Bu shuni anglatadiki, yozda o'simliklar kasal bo'lmaydi. Xususan, bunday sarimsoq hech qachon nematod bilan kasallanmaydi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, bu texnologiya sizga urug'larni sezilarli darajada tejash imkonini beradi.

O'rim-yig'im

Qishki sarimsoqni, shuningdek, chinnigullar va urug'lardan bahor sarimsoqlarini qanday etishtirishni bilib oldik. Keling, hosil bo'lgan hosilni qanday qilib to'g'ri yig'ish kerakligini aniqlaylik. Lampochka pastki barglarning ¾ qismi qurib qolgandan keyin qazib olinishi kerak. Qishki sarimsoq odatda iyul oyining oxirida pishadi. Bahor - avgust oyining oxirida. Pastki barglarning ko'pchiligi sarg'ayganidan keyin uni qazib oling. Birinchidan, namuna uchun siz erdan ikki yoki uch bosh sarimsoqni tortib olishingiz kerak. Lampochka yaxshi shakllangan va zich bo'lishi kerak. O'rim-yig'imni vilka bilan qazish. Bir bo'lak yerni sarimsoq bilan to'kib tashlang va qo'lingiz bilan boshlari bilan tortib oling. Qazilgan o'simliklar quritish uchun bir necha soat davomida yotoqlarning perimetri bo'ylab yotqizilishi kerak.

Barglarni darhol kesish kerak emas. Ular lampochkaga oqishni davom ettiradigan zaxira ozuqalarni saqlaydilar. Mavjud o'qlarni olib tashlash kerak. Quritgandan keyin barglar kesiladi. Inson iste'moli uchun mo'ljallangan sarimsoq ildizlari kesiladi.

Tajribali bog'bonlar, sarimsoqni haddan tashqari ko'targandan ko'ra, erga kamroq qo'yish yaxshiroq deb hisoblashadi. Gap shundaki, pishmagan lampalar qazishdan keyin yetib borishi mumkin. Ortiqcha pishganlari tishlarga bo'linadi va yomonroq saqlanadi.

Saqlash

Keyinchalik ekish materiali sifatida ishlatiladigan sarimsoq, eng yaxshi ovqatdan alohida saqlanadi. Qish uchun boshlar salqin (oziq-ovqat uchun harorat +16 ... +20 ° C va urug'lik uchun +18 ... +20 ° C), yaxshi havalandırılan xonaga joylashtirilishi kerak. Undagi havo namligi 90% dan oshmasligi kerak. Sarimsoq uchun juda quruq havo ham foydali emas (kamida 60%), chunki u qurib, tishlarga parchalana boshlaydi. Lampochkalarni panjarali qutilarga qo'yish yaxshidir.

Endi siz nafaqat bog'da sarimsoqni qanday etishtirishni, balki uni qanday qilib to'g'ri saqlashni ham bilasiz. Bu erda kimgadir foydali bo'lishi mumkin bo'lgan ba'zi foydali maslahatlar mavjud.

1. Saqlash vaqtida sarimsoq qurib qolmasligi uchun uni qutilarga emas, zich matodan yasalgan qoplarga solib, boshlarini piyoz po‘stlog‘i bilan sepib qo‘yishingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zida boshlar qaynatilgan o'simlik moyi (0,5 l) bilan yog'lanadi, unga yod (10 g) qo'shiladi. Ushbu kompozitsiyani paxta sumkasi bilan lampalarga qo'llang.

2. Qishki sarimsoq bahorgi sarimsoqdan ham yomonroq saqlanadi. Agar siz uni bahorda urug'lar uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz, sovuq havo boshlangandan so'ng, lampochkalarni erga taxminan yarim metr chuqurlikka ko'mib, plastik qoplarga soling. Shu tarzda saqlangan ekish materiallari juda erta ekilgan bo'lishi mumkin.

Shunday qilib, biz o'zimiz lampochkadan yoki chinnigullardan sarimsoqni qanday etishtirishni batafsil ko'rib chiqdik. To'shaklarga g'amxo'rlik qiling, ekish va yig'ish sanalariga rioya qiling, urug'larni to'g'ri tayyorlang va saqlang - va bu ajoyib sabzavot sizni har doim yaxshi hosil bilan quvontiradi.