Niekas nesujungia žmonių taip, kaip valgis kartu.

Galima drąsiai iškviesti virtuvinį kombainą kompaktiška virtuvė. Jis lengvai pakeičia daugelį buitinių prietaisų, tokių kaip tešlos maišytuvas, sulčiaspaudė, mėsmalė, trintuvas, plaktuvas, maišytuvas, trintuvas, trintuvas, ledų gaminimo aparatas, ledo rinktuvas, kavamalė, prieskonių malūnėlis ir kt., Kombainas labai palengvina gyvenimą. namų virėjui, gaminimo procesą paverčiantis iš kasdienio rutinos į kulinarinį meną.

O kadangi tai prilygsta tiek daugybei įrenginių, kuo patys kombainai skiriasi vienas nuo kito?

Sujungti dizainą

Kombainai pagal dizainą ir atitinkamai išvaizdą skirstomi į dvi kategorijas – kelių pjaustytuvus ir tešlos maišytuvus. Kiekviena kategorija gali būti gana įvairi iki hibridų.

Daugiapjovės dažniausiai turi variklio bloką ir skaidraus plastiko dubenį, kuriame telpa peilis ar trintuvės.

Šio tipo kombainas labiau tinka tiems, kurie daug dirba su lengvais mažo tankio produktais: daržovėmis, vaisiais, skysčiais ir kt. Papildomi priedai ir purkštukai, priklausomai nuo konfigūracijos, gali būti įkišti į patį dubenį arba vietoj jo. Kartais dizainas numato du įrenginius vienu metu, o tada maišytuvas įrengiamas vienu metu.

Tešlos maišytuvai. Šis tipas labiau tinka tiems, kurie dirba su sunkiais didelio tankio produktais: tešla, mėsa ir kt. Šio tipo dubuo dažniausiai gaminamas iš metalo. Visi papildomi purkštukai dažniausiai laikomi atskirai konteineryje arba specialiame dėkle.



Pažangiuose tešlos maišytuvų modeliuose sukimasis vyksta planetine trajektorija, kai visos sekcijos sumaišomos dubenyje ir atitinkamai nėra negyvų zonų ir prie sienų prilipusių ingredientų. Taigi tokio tipo kombainai gali minkyti bet kokią tešlą – biskvitą, sviestą, trapius tešlos pyragus, mieles ir kukulius.

Pažymėtina, kad šių dviejų tipų kombainai pilnai sukomplektuoti yra beveik sukeičiami, tik turi skirtingas specializacijas, tai yra, kas kokias operacijas atlieka efektyviau.

Galia

Šis indikatorius tiesiogiai veikia efektyvumą, greitį ir trukmę nuolatinis darbas virtuvės kombainas be perkaitimo, taip pat galimybė tvarkyti sunkiai ir sunkiai apdorojamus maisto produktus. Galia turi būti subalansuota su dubens tūriu, tai yra, mažos galios kombainas turi būti su mažu dubeniu ir atvirkščiai.

Galios diapazonai
iki 300 W - kompaktiški daugiafunkciai pjaustytuvai, galintys pjaustyti, trinti, smulkinti nedidelius kiekius daržovių, vaisių, virtos mėsos, taip pat plakti kokteilius ir tešlą 1-2 porcijoms;
300 - 600 W - mažo dydžio virtuviniai kombainai, galintys atlikti daugumą funkcijų 3-4 asmenų šeimai, įskaitant kieto maisto malimą ir tešlos minkymą;
600 - 1500 W - pilnaverčiai virtuvės procesoriai, galintys pilnai atlikti visas funkcijas, reikalingas pamaitinti 4-8 žmones arba vienai šeimai kelis kartus pavalgyti;
daugiau nei 1500 W - profesionalios virtuvės mašinos, arba kombainai, derinami su terminiu šildymo agregatu.

Pastaba: Europos gamintojai charakteristikose dažniausiai nurodo įrenginio darbinę / vardinę galią, o Azijos gamintojai nurodo maksimalią veleno užstrigimo momentu, kuri paprastai yra 3-4 kartus didesnė už vardinę galią.

pagrindinis dubuo

Kombaino dubuo yra antras pagrindinis elementas. Jo tūris ir medžiaga, iš kurios jis pagamintas, turi įtakos prietaiso patogumui ir ilgaamžiškumui. Dubenys gali būti plastikiniai, metaliniai, rečiau stikliniai.

Plastmasinis. Polikarbonato dubenys neskleidžia jokio kenksmingų medžiagų, lengvas, nedūžtantis, atlaiko aukštą temperatūrą.

Metalas. Nerūdijančio plieno dubenys yra pakankamai tvirti, juos galima stipriai šildyti ir vėsinti, bet nenaudoti Mikrobangų krosnelė. Geriausiai tinka mėsos gaminiams apdoroti.

Norint sumažinti dydį ir padidinti kompaktiškumą, procesorius gali būti išvis be dubens, tokiam modeliui būtina naudoti virtuvinį dubenį.

Bendro ir naudingo darbinio dubens tūrio rodikliai skiriasi. Skystiems produktams naudingas tūris, priklausomai nuo greičio, yra 1/2 - 2/3 viso, o kietiems produktams beveik lygus bendram kiekiui.

Reikalingas dubenėlio dydis:
iki 1 litro - 1 porcijai skysčio ir 2-3 porcijoms kieto maisto. Geriausiai tinka ruošiant kūdikių maistą, taip pat pusryčiams ar vakarienei 1-2 asmenų šeimoje;
1-4 litrai - geriausias variantas kelių asmenų šeimai;
nuo 4 litrų - geriausiai tinka didelei šeimai, taip pat svečių priėmimui ir naminiams ruošiniams.

Ką gali šiuolaikiniai kombainai?

Jie žino viską arba beveik viską, ko reikia gaminant naminį maistą moderni šeima. Kiekvienas priedas ar antgalis vienu metu gali atlikti kelias funkcijas. Dažniausiai pasitaikantys purkštukų tipai:

- Antgalis tešlai minkyti. Naudojamas mielinės, trapios ir biskvitinės tešlos minkymui.

- Kabliukas sunkios tešlos minkymui ir sudedamųjų dalių, kurių negalima traiškyti, tokių kaip razinos ar šokolado drožlės, pridėjimui. Jie taip pat sumaišo maltą mėsą su ryžiais, svogūnais, duona ir prieskoniais.

-plakti. Jis naudojamas plakant grietinėlę, kiaušinių baltymus, omletus subtiliausioje šviesioje putoje. Taip pat iš jo gaminama lengva tešla, pavyzdžiui, sausainiai.

- Mentelė maišymui. Naudojamas maišant, pavyzdžiui, salotas ar pyragus.

- Blenderis. Tai, ką daryti rankomis su peiliu užtruktų labai ilgai, blenderis padarys per kelias sekundes. Paruoškite trintas daržoves ir vaisius, kūdikių maistą, majonezą; sumalkite žalumynus, dalį riešutų, atšaldytą šokoladą ir net mėsą iki maltos mėsos; pasigaminti varškės pastos su įvairiais įdarais; sutarkuoti česnaką ir džiūvėsėlius; smeigti ledą ir šaldytas uogas; sumalkite sriubos, padažo ar salotų padažo ingredientus; sumaišykite tešlą; plakti alkoholinius, nealkoholinius, energetinius, pieninius, baltyminius kokteilius, kokteilius ir daugybę kitų populiariuose ir mažai žinomuose receptuose aprašytų operacijų.

Su blenderiu dirbti labai patogu, nes, skirtingai nei rankinio varianto, nereikia jo laikyti dviem rankomis. Jis sandariai užsidaro, kad purslai nesujauktų virtuvės.
Blenderiams skirto ąsočio tūris paprastai yra apie 2 litrus, o tokio indo darbinis tūris yra tik 2/3, nes besisukant skysčio lygis pakils.
Ąsočio korpusas gali būti stiklas, plastikas arba plieninis. Plastikas nelūžta nukritęs, tačiau gali būti subraižytas smulkinant ledą ar kitą kietą maistą. Stiklas nesibraižo, bet yra sunkesnis ir trapesnis. Plieninis ąsotis leidžia maišyti karštus ingredientus, tačiau jame nerodomi maišymo etapai ir paruošta malti fazė.
Kartais patiekalo receptas reikalauja palaipsniui pridėti ingredientų, todėl ant dangčio gali būti skylė ar net dvi (vienas kitame).
Peiliai. Paprastai įdėkite 1 arba 2 peilius skersai. Jie yra skirtingos formos – tiesūs, lenkti, su papildomais pjovimo paviršiais. Peilių skaičius tiesiogiai veikia darbo greitį. Šlifavimo kokybė priklauso nuo formos. Taigi, tiesūs peiliai visada turi sritį, kurioje nėra maišymo ir šlifavimo, vadinamąją negyvąją zoną. Lenkti peiliai ir peiliai su papildomais pjovimo paviršiais pašalina šį reiškinį ir visi produktai dubenyje susmulkinami tolygiai. Labai kietiems produktams, tokiems kaip maistinis ledas, apdoroti peiliai gali būti pjautuvo formos su dantimis.

Kai kurių maišytuvų peiliukus galima nuimti, o dubenį ir ašmenis išplauti po tekančiu vandeniu arba indaplovėje.

- Diskai-trintuvai su pačiu įvairiausiu pjovimo paviršiumi. Naudojamas trinimui, smulkinimui, lupimui ir pjaustymui, taip pat daržovių ir vaisių pjaustymui plonomis juostelėmis korėjietiškų patiekalų gamybai.

Tarkos gali būti plieninio disko arba plastikinio antgalio įdėklų pavidalo

- Paspauskite citrusiniams vaisiams. Sultys iš apelsinų, citrinų, mandarinų, greipfrutų ir laimų.

- Išcentrinė sulčiaspaudė Universalus . Naudojamas sultims išgauti iš visų kitų vaisių ir daržovių.



- Tyrės presavimo antgalis. Jis naudojamas kartu su sraigtine mėsmale, norint gauti putėsių iš pomidorų ir kitų minkštų vaisių, uogų, erškėtuogių. Tuo pačiu automatiškai atskiria šakeles ir grūdus.

- Mėsmalė. Skirtas šviežiai mėsai pjaustyti ir maltos mėsos ar maltos mėsos patiekalams ruošti.

- Formavimo diskų rinkinys. Tinkleliai su mažomis skylutėmis būtini paštetų ir sumuštinių masėms gaminti, o su didelėmis skylutėmis - keptoms dešrelėms, šonine, manti, kupat, taip pat džiovintiems vaisiams.

- Dešrų (zevka) įdaru ir kimšimo įrenginiai naudojami žarnų užpildymui ir dešrų, dešrų, kebbe su įdaru įdaru, mėsainių, taip pat įvairių nacionalinių patiekalų kepimui.



- Antgaliai-šablonai kepimui. Naudojamas naminiams garbanotiems sausainiams gaminti.

- Priedas-trintuvas drožlėms, apibarstymui ir panardinimui. Naudojamas riešutams (migdolams, kokosams, lazdyno riešutams), atšaldytam šokoladui ir sausai duonai susmulkinti.

Volai. Naudojamas gaminant naminius plačius makaronus, kočioti tešlą į pita lakštus, picos pagrindus, lazaniją, raviolius, tortellini ar koldūnus.

- Šablonų purkštukai. Naudojamas makaronams, spagečiams, makaronams virti.

- Antgalis – emulsiklis. Naudojamas tirštiems skysčiams maišyti iki vientisos masės: grietinėlės, padažų, kiaušinių, majonezo, putėsių, padažo, blynų tešlos.

- Antgalis – kubelių pjaustytuvas. Naudojamas daržovių, vaisių, sūrio, virtos mėsos, dešrų pjaustymui. Idealiai tinka salotoms, vinaigretėms ir kitoms salotoms ruošti.

- Antgalis - miltų malūnas su akmeninėmis arba plieninėmis girnų akmenimis. Jis naudojamas daugumos rūšių grūdinėms kultūroms malti. Šlifavimo laipsnis yra nuolat reguliuojamas (stambus - smulkus).

- Prietaisas – ledų gaminimo aparatas. Talpykla dedama į šaldiklis už pasiekimą reikalinga temperatūra, o tada jis prisijungia prie kombaino, į jį įdedami reikiami ingredientai ir įsijungia ledų ruošimo režimas.

- Prancūziškų bulvyčių pjaustymo diskas. Jis naudojamas tam, kad ilgos ir plonos riekelės būtų tolygiai apkeptos.

- Antgalis – kavamalė. Naudojamas malti nedideles kavos ar cukraus porcijas, taip pat nepamainomas ruošiant prieskonius iš žolelių, česnako, svogūnų, riešutų, prieskonių (pipirų, kmynų, kadagių, cinamono, džiovintų anyžių, šafrano, linų sėmenų).

Reikia suprasti, kad konkretus modelis gali būti komplektuojamas tik su dalimi priedų ir atitinkamai atliks tik dalį operacijų, o tik komplektacijoje su visais papildomais priedais galima įgyvendinti visą spektrą funkcijas.

Papildomos funkcijos

Purslų dangtelis. Dažnai gamintojai savo gaminius komplektuoja permatomu dangteliu su anga gaminiams pridėti. Suteikia švaros ir patogumo dirbant su miltais ir skystais ingredientais, kurie be jo gali pasklisti po visą virtuvę.

Vieta priedams laikyti. Kai kuriuose modeliuose yra niša priedams, dažniausiai diskinėms trintuvėms ir plaktuvams, laikyti. Kituose modeliuose į komplektą įeina specialūs maišeliai ar indai, kuriuose patogu įdėti retai naudojamus priedus.

Apsauga nuo perkrovos. Apsauga nuo perkrovos gali būti mechaninė arba elektroninė. Mechaninis pagrįstas tuo, kad pigus yra patalpintas tarp variklio ir antgalio patogioje pakeisti vietoje. plastikinė dalis(mova) su iš anksto uždėta įpjova. Kai perkraunama, ji pirmiausia sugenda, o tai apsaugo nuo pažeidimų likusias brangias mechanizmo dalis.

Elektroninė apsauga (elektroninis saugiklis) yra daugkartinio naudojimo ir pašalinus perkrovos priežastį, įrenginys gali vėl veikti. Patikimiausia yra dviguba apsauga: elektroninė ir mechaninė vienu metu.

Integruotos svarstyklės

Prie dubens galima pastatyti įmontuotas virtuvines svarstykles su taros atėmimo funkcija, o tai labai patogu, padidina tikslumą ir sumažina gaminimo laiką.

Savaiminio valymo funkcija. Naudojamas skalbimui rankiniu būdu palengvinti. Jums tereikia užpilti šiltu vandeniu ploviklio, įjunkite įrenginį ir jis pats nusiplaus.

Virimo mašinos ar stebuklingi prietaisai.

Kitas vystymosi žingsnis Buitinė technika- tai priedas prie klasikinio virtuvinio kombaino dar kelių prietaisų komplekte, pavyzdžiui: multicooker, duonos kepimo aparatas, elektrinė keptuvė, kepsninė. Dabar tais pačiais matmenimis naujoji kombaino versija sveria, mala, trina, smulkina, troškina, verda, plaka maltą mėsą, gamina ledus, desertus, kremus, plaka deguonies ir alkoholinius kokteilius; mala ir verda kavą, mala grūdus į javus ir miltus, kepa duoną, pyragus, ruošia paštetus, dešreles, ikrus, šaltus ir karštus padažus, sultinius, sriubas, lečą; troškina, verda keptus ir garuose omletus, ruošia mėsos guliašą ir daug kitų operacijų bei patiekalų.
Norint paleisti mašiną, tereikia visus ingredientus sudėti į puodą, o specialus receptinis lustas padės ir pasakys, ką ir kiek dėti. Tada belieka laukti, kol išmanusis įrenginys viską padarys pats be žmogaus įsikišimo ir tiksliai pagal receptą.

Kainų diapazonas

(grupavimas labai savavališkas)

iki 4000 r – paprasčiausi įrenginiai, tiesą sakant, kelių pjaustytuvai ar pažangūs maišytuvai, yra skirti vienai ar dviem dažnai reikalaujamoms operacijoms. Jie moka pjaustyti, stambiai ir smulkiai sutarkuoti daržoves, išvirtą mėsą paversti paštetu, išplakti grietinėlę ir užminkyti padažą. Darbinis dubens tūris yra mažas ir atitinkamai galia. Paprastai jie komplektuojami su vienu dubeniu, pora trintuvų, sparnuotės peiliu ir plaktuvo priedu. Mažas dydis ir užima labai mažai vietos. Dviejų ar trijų asmenų šeimai to visiškai pakaks.

nuo 4000 iki 8000 rublių. - klasikiniai kombainai su plačiu operacijų spektru. Be ankstesnės grupės dar moka pjaustyti salotas, plakti priedus ir padažus, malti ir maišyti, minkyti tešlą. Puikiai tiks 3-4 asmenų šeimai, kur mėgstama skaniai pavalgyti naminį maistą, vaišinti svečius, ruoštis. Paprastai juose yra keletas konteinerių, viena ar dvi sulčiaspaudės, mėsmalė, kelios diskinės trintuvės.

8000-20000 rublių - klasikiniai kombainai žinomų prekių ženklų su maksimalia įmanoma įranga, tokia kaip: mėsmalė, maišytuvas, sulčiaspaudės, kelių rūšių plaktuvai, bulvių košės presas, kubelių pjaustytuvas, diskas gruzdintoms bulvytėms ir korėjietiškajai virtuvei, antgalis dešrų įdarymui, malūnėlis kavai ir prieskoniams, ledų gaminimo aparatas. Patikimumas ir ilgaamžiškumas šioje grupėje, kaip taisyklė, yra viršuje.

nuo 20 000 ir daugiau – tiesą sakant, šiame diapazone baigiasi klasikiniai, žinomi net ir maksimalios komplektacijos kombainai, o kulinarijos mašinos ir virtuvės robotai jau prasideda.

Quo vadis?

Šiuolaikinė virtuvė pripildyta įvairių Buitinė technika nuo paprasto skrudintuvo iki multicooker su Wi-Fi. Virtuvės prietaisų funkcionalumas ir išvaizda jau seniai žinomi visiems. O kas mūsų laukia ateityje? Kur mes einame? Ir mes, kaip planuota, pereiname prie robotizacijos. Pasirodo pirmieji sėkmingi veiklos modeliai. Vienas iš jų – Wi-Fi valdomas robotas virėjas, galintis gaminti nuostabų maistą pagal receptus iš interneto. Jis pats telpa į virtuvę įprasti dydžiai. Dvi roboto rankos pakabinamos virš viryklės, orkaitės, kriauklės ir stalviršio. Manipuliatoriai sumaniai kopijuoja profesionalaus virėjo judesius. Robotas yra greitas ir judrus kaip žmogus. Jis moka valdyti daugumą virtuvės reikmenų ir buitinės technikos. Išmaniajame telefone esanti aplikacija padeda valdyti robotą nuotoliniu būdu. Pačio roboto ateityje bus papildyta pasirinkimais – iš pradžių įmontuotas šaldytuvas ir sandėliukas, o vėliau Indaplovė kad manipuliatoriai iš karto sudėtų visus nešvarius indus. Pats robotas išmoksta bendrauti su bet kokia buitine technika virtuvėje, tereikia parodyti, kaip viskas veikia. Naujos roboto versijos mokysis savarankiškai, įskaitant mokomuosius vaizdo įrašus iš kitų robotų. Ateityje planuojama mašiną aprūpinti sintetinėmis rankenomis, kad galėtumėte dirbti žalia mėsa, po kurio robotas nusipraus pats. Kai nenaudojate, rankos nusilenkia, kad atlaisvintų vietos. Pardavimų pradžia prasidės šiais metais maždaug 730 tūkstančių rublių kaina. Apima manipuliatorius, virtuvės viryklė, skalbimas, darbinis paviršius ir spintos. Didėjant pardavimams, turėtume tikėtis reikšmingo sąnaudų sumažėjimo. Na, o kol pas mus atkeliaus robotai - pasinaudosime paskutine galimybe patys gaminti maistą virtuvinio kombaino pagalba.

Daugybė elektros „pagalbininkų“ apsigyveno ir prigijo virtuvėje. Vartotojai įvertino universalios mašinos, kuri apjungia kelių įrenginių darbą vienu metu ir padeda sutaupyti pastangų, laiko ir pinigų, patogumą.

Kas yra virtuvės mašina

Tarp daugiafunkcinių virtuvės prietaisų gerai žinoma buitinė technika. maisto kombainas. Kalbant apie virtuvę, dažnai nurodomi pavadinimai mašina ir kombainas. Mašina išsiskiria didesne galia, dubens tūriu ir matmenimis. Funkciškai jie praktiškai nesiskiria vienas nuo kito. Maisto kombainas yra bendras šių prietaisų pavadinimas. Su juo galite pjaustyti, pjaustyti, malti, plakti, minkyti, spausti. Tuo pačiu metu prietaisas yra kompaktiško dydžio.

Universali virtuvės mašina

Mėsmalės, maišytuvo, smulkintuvo, maišytuvo, blenderio ir kitų prietaisų funkcijos apjungia universalias virtuvės mašinas. Jų tikslas – optimizuoti laiką ir erdvę. Yra dvi šių prietaisų kategorijos: maitinimo mašinos ir buitinė technika. dubenėlio talpa namų mašina nuo 1,5 l iki 6,7 l. Struktūriškai abiejų kategorijų įrenginiai turi vieną pavarą ir keičiami purkštukai.

Virtuvės mašinos namams

Namų procesorius arba namų virtuvės mašina yra daugelio namų šeimininkių svajonė. Įrenginio kaina tiesiogiai priklauso nuo funkcijų skaičiaus. Išstudijavę komponentus, galite įsigyti nebrangų kombainą su perspektyva išplėsti funkcionalumą, įsigydami papildomų priedų. Būsimieji vartotojai pirmiausia turi nuspręsti, ar kombainą naudoti kasdieniame gyvenime.

Funkcionalumas yra susijęs su įrenginio galia. Jei jis perkamas tik daržovėms pjaustyti, sultims gaminti, tai 0,5 kW yra optimali galia. Jei reikia mėsmalės funkcijos, galia turi būti ne mažesnė kaip 1 kW. Svarbus veiksnys yra greičių skaičius: jie gali būti nuo 4 iki 14. Kulinariniai pageidavimai ir gaminimo technologija paskatins pasirinkti norimą greičių skaičių.

Su purkštukais

Skaniausi makaronai yra rankų darbo. Nėra prasmės pirkti atskirą prietaisą jų paruošimui. Virtuvės kombainas su makaronų priedu - puiki alternatyva brangių stacionarių įrenginių, jis yra kompaktiškesnis ir atlieka tas pačias funkcijas. Antgalis padeda išvirti apie 14 rūšių makaronų, padeda pjaustyti tešlos gaminius, norint papuošti saldžius kepinius.

Šis ir kiti virtuvės procesoriaus priedai leidžia žymiai išplėsti jo funkcionalumą. Priklausomai nuo modelio, jie gali būti įtraukti į komplektą, pagal poreikį juos galima įsigyti papildomai. Pavyzdžiui, tešlos priedo gali prireikti ne iš karto, jo įsigijimą galima numatyti ateityje, kad tešlą išminkytumėte greitai ir efektyviai.

Sveika mityba apima daug daržovių ir vaisių valgymą. Daržovių pjaustyklė, multi-pjaustytuvas padės greitai susmulkinti maistą. Šie prietaisai naudojami pjaustant juostelėmis, griežinėliais. Komplekte yra pjaustymo kubeliais diskas. Peiliai ir tarka yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, todėl pjaustant vaisiuose ir daržovėse išsaugomi vitaminai.

maišytuvų mašinos

Maišytuvo naudojimas neapsiriboja produktų maišymu. Sodrus biskvitas, blynų tešla, oro kremas pyragams, uogų ir grietinėlės suflė, naminiai zefyrai, ledai – visi šie skanėstai ruošiami maišant ir plakant produktus. Maišytuvas ne visada tinka šiems tikslams, virtuvinis maišytuvas su šia užduotimi susidoros daug efektyviau.

Daugiafunkcinis virtuvinis kombainas komplektuojamas su dubeniu, plakimo antgaliu, emulsijos antgaliu. Renkantis procesorių, reikėtų atkreipti dėmesį į dubens aukštį. Tai svarbi charakteristika, plakant bet kokio mišinio tūris didėja, maišant skystus produktus, mišinys neturėtų būti aptaškytas. 4-6 asmenų šeimai reikės 3-3,5 litro tūrio dubenėlio. Dubuo gali būti pagamintas iš plastiko, stiklo, nerūdijančio plieno.

Su mėsmale

Geriausias virtuvės kombainas turėtų padėti jums gaminti mėgstamus patiekalus, atitikti savininkų kulinarinius pageidavimus. Virtuvės kombainuose sulčių ir maltos mėsos ruošimo funkcijos derinamos retai. Mėsmalė virtuvės mašinai yra daug dažniau paklausa. Malta mėsa naudojama ruošiant įvairius patiekalus, ji yra paklausi ruošiant dietinį ir kūdikių maistą. Iš faršo ruošiami visų mėgstami naminiai kotletai, kopūstų suktinukai, kotletai, kukuliai.

Prietaiso su mėsmaliu pasirinkimo parametrų nustatymas:

• galia (ne mažesnė kaip 1 kW);
• komunalinis peilis;
• jų nerūdijančio plieno dubuo;
• Gumuotos kojos;
• ramus darbas.

Su dubens šildytuvu

Ryški naujovė buvo virtuvės kombainas su šildymu. Mašina ne tik maišo, plaka produktus, indukcinis kaitinimo elementas sukuria jiems paruošti tinkamą temperatūrą. Kombainai su dubens šildymu jau užėmė lyderio pozicijas pardavimų topuose. Indukcinė kaitlentė taupo erdvę, laiką ir indus. Jis suteikia norimą gaminimo režimą 2 ° C tikslumu, o šildymo režimu suteikiama produktų maišymo funkcija.

Purkštukų skaičius lemia įrenginio funkcionalumą ir jo kainą. Turite juos pasirinkti atsižvelgdami į savo kulinarinius pageidavimus. Į standartinį komplektą įeina:

• diskinė tarka;
• Prieskonių malūnėlis;
• citrusinių vaisių sulčiaspaudė;
• antgalis gruzdintoms bulvytėms;
• antgalis griežinėlių pjaustymui;
• antgalis tešlai minkyti;
• uogų presas.

Ką veikia virtuvės mašina

Užsisakant ar perkant prietaisą reikia pasidomėti, kas įeina į virtuvinį kombainą. Daržovių pjaustymas, šviežios sultys, malta kava – tai tik dalis jo funkcijų. Vienas prietaisas padeda greitai paruošti naminę vaišes, perdirbti daržoves žiemos ruošiniams, juo nesunku laikytis sveikos mitybos principų. Su virtuviniu kombainu:

• lengvai plakama grietinėlė, grietinėlė, baltymai;
• virti maltą mėsą;
• supjaustykite daržoves salotoms, troškinimui, kepimui, troškinimui;
• pjaustytas sūris, mėsos gaminiai;
• gaminti šviežius, vaisių kokteilius;
• paruošti padažą
• užminkyti tešlą.

Kaip išsirinkti virtuvės mašiną savo namams

Buitinės technikos rinką atstovauja daugybė virtuvės procesorių, kurių kiekvienas yra paklausus pirkėjų. Todėl virtuvės mašinos pasirinkimas yra individualus. Prieš atlikdami šį svarbų įsigijimą, turėtumėte atidžiai išanalizuoti specifikacijas modeliai, jų funkcionalumas, klientų atsiliepimai, nuotraukos ir kita svarbi informacija.

Gamintojas

Apžvelgus informaciją matyti, kad maisto kombainų modelių topai priklauso pasaulinėms kompanijoms Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Šių įmonių kūrėjai nuolat tobulina virtuvės prietaisus, plečia mašinų funkcionalumą. Kokybe virtuvės gaminiams nenusileidžia japoniški SUPRA, prancūziški Moulinex, Tefal, vokiški Krups. Pirkėjų dėmesio vertas turkų gamintojas „Sinbo“, amerikietiškas „KitchenAid“.

Labai populiarus virtuvės prietaisų rinkoje rusų kalba prekės ženklas VITEK. Daugiafunkciniai virtuviniai kombainai prieinamomis kainomis siūlo vietiniai gamintojai Elekma, Energia KP, Foxtrot Le Chef prekės ženklas. Vietiniai gamintojai užima vertingą vietą virtuvės prietaisų rinkoje.

Tipas

Virtuvės kombainai dažniau siejami su didelių gabaritų prietaisais, tačiau daugelis šiuolaikinių modelių yra ergonomiški, kompaktiški ir patogūs. Visus modelius galima suskirstyti į tris tipus: smulkintuvus, tradicinius ir universalius. Pardavimų topuose tarp smulkintuvų modelių SUPRA CHS-1080, Kenwood KH 180A. Populiariausi tradicinių kombainų modeliai yra Braun FX 3030, Philips HR7605. Bosch MUM 4855, Philips HR 7768 pirmauja tarp universalių mašinų.

Būsto medžiaga

Aukštos kokybės plastikas ir nerūdijantis plienas yra medžiagos, iš kurių gaminami virtuvės kombaino korpusai. Modeliai su plastikiniu dėklu yra paklausesni. Lengviau valomas, pigesnis. Modeliai su nerūdijančio plieno korpusu yra patvaresni, patikimesni, tačiau turi didelį svorį ir yra brangesni. Sultims ir bulvių košei gaminti geriau rinktis plastikinius purkštukus, trintuvus ir peilius daržovėms pjaustyti – pagamintus iš kokybiško nerūdijančio plieno, kad būtų išsaugoti vitaminai. Mėsos peiliai turi būti metaliniai ir gerai pagaląsti.

dubenėlio medžiaga

Kombaino dubuo pagamintas iš stiklo, plastiko, nerūdijančio plieno. Svarbu funkcines charakteristikas yra atsparumas smūgiams ir terminis stabilumas. Verta teikti pirmenybę stikliniams ir plieniniams dubenims. Jas lengva valyti, nesugeria kvapų, nesąveikauja su produktais. Stikliniame dubenyje matomas produktų maišymo, malimo procesas, jį galima statyti ant karštos viryklės, orkaitėje ir jame gaminti paruoštus maisto produktus.

Greičių skaičius

Maži virtuvės kombainų modeliai siūlo du greičius – minkštam ir kietam maistui apdoroti. Brangesni, daugiafunkciai modeliai turi 12 greičio nustatymų. Kelių greičių modeliai turi žingsninį jungiklį greičio reguliavimui, kombainas gali turėti sklandų reguliavimą. Kiekvienos rūšies gaminių apdorojimui parenkamas optimalus greitis.

dubenėlio talpa

Dubenys skiriasi tūriu, kompaktiškiems modeliams jis neviršija 2,5 litro, daugiafunkciuose kombainuose montuojami 2,5 litro ir didesni dubenys. Yra modelių su įvairių medžiagų dubenėliais. Palyginti nebrangių kombainų pakuotėje yra plastikinis dubuo. Renkantis dubens tūrį, būtinai atsižvelkite į produktų, kuriuos planuojate apdoroti, skaičių, šeimos narių skaičių.

Galia

Variklio galios diapazonas yra nuo 200 iki 1000 W, naujausi modeliai turi nuo 1200 W. Virtuvinio kombaino efektyviam darbui svarbu ne tiek galia, kiek jos santykis su dubens tūriu. Dubeniui iki 1,5 litro pakanka 250-300 W galios, 2 litrų tūriui - mažiausiai 350 W, 3,5 litro - 750 W ar daugiau. Teisingas variklio galios ir dubens tūrio santykis užtikrins virtuvės prietaiso ilgaamžiškumą.

Maksimalus sukimosi greitis

Virtuvės kombaino variklis gali užtikrinti 12-15 tūkstančių apsisukimų per minutę greitį. Paprasti modeliai veikia vienu greičiu, pažangesni turi specialų jungiklį greičiui reguliuoti priklausomai nuo maisto rūšies ir gaminimo technologijos. Į papildomos funkcijos taikoma darbui su „Pulsu“, „Trumpalaikiu variklio pagreitėjimu“.

Apsauga nuo perkrovos

Renkantis virtuvės kombaino modelį labai svarbu atkreipti dėmesį į tai, ar yra saugiklis, apsaugantis nuo variklio perkrovų ir perkaitimo. Apdorojant daug gaminių, ilgai naudojant, naudojant didelės spartos režimą, net galingiausias variklis perkaista, o tai gali sukelti jo gedimą. Todėl reikalinga papildoma apsauga.

Virtuvės mašinų įvertinimas

Esant didžiuliam modelių pasirinkimui, nėra lengva nustatyti, kuri virtuvės mašina yra geresnė. Turėtumėte pradėti nuo modelių nuotraukų, apžvalgų ir savo pageidavimų peržiūros.

Pavadinimas: Bosch MSM 62020

trumpas aprašymas: galingas daugiafunkcis kombainas (1000 W), tūris 3,9 l, yra maišytuvas, sklandus greičio reguliavimas.

Kaina: 7262 rubliai.

Argumentai "už": citrusinių vaisių presas, 7 specialūs antgaliai, dideliam kiekiui gaminių, skyrius maitinimo laidui, vieta purkštukams laikyti.

Minusai: nėra.

Šviežių sulčių, kokteilių, gruzdintų bulvyčių gerbėjams.

Pavadinimas: Braun FX 3030

Trumpas aprašymas: galingas kombainas (800 W), tūris 2 l, iš viso 8 purkštukai: produktams smulkinti, tešlai minkyti, universalus peilis.

Kaina: 11030 rublių.

Argumentai "už": universali sulčiaspaudė, plastikinis smulkintuvas, dubens gylis.

Suvart: plastikinis korpusas, prietaiso plotis.

Tešlos gaminių mėgėjams šį modelį verta įsigyti.

Pavadinimas: Kenwood KMC 57008

Trumpas aprašymas: galingas kombainas (1000 W), tūris 4,6 l, 7 minkymo ir plakimo greičiai, yra maišytuvas.

Kaina: 71890 rublių.

Argumentai "už": nerūdijančio plieno dubuo, stiklinis dubuo, apsauga nuo perkrovos.

Suvart: didelė kaina.

Racionalios mitybos pasekėjai įvertins šio modelio funkcionalumą.

Pavadinimas: Bosch 4406

Trumpas aprašymas: galia 500 W, tūris 3,9 l, 4 greičiai, yra mėsmalė, 7 purkštukai.

Kaina: 5668 rubliai.

Argumentai "už": antgalis tešlai, trintuvas, šiaudų smulkintuvas.

Suvart: plastikinis korpusas, maža galia.

Kompaktiškas modelis yra populiarus smulkintuvo modelis.

Pavadinimas: Philips HR2505/90

Trumpas aprašymas: galia 500 W, tūris 1,1 l, 2 purkštukai (trintuvai).

Kaina: 2850 rublių.

Argumentai "už": automatinis greičio pasirinkimas, kompaktiškas dydis.

Minusai: plastikinis dėklas.

Vaizdo įrašas

Bosch virtuvės prietaisų valdymas yra elementarus, be sudėtingų mygtukų ir svirtelių, pagrindinis kūrėjų principas – intuityvus požiūris. Saugumo sumetimais visi Bosch modeliai turi tokią funkciją: jei antgalis arba maišytuvas nėra tinkamai sumontuotas, įrenginys neįsijungs.

Optimalus modelis tiems, kurie tikrai mėgsta gaminti ir moka gaminti, yra virtuvės kombainas bosch mum 54240:

1. Naujoji, penktoji, Styline serija turi galingą 900 W variklį su impulsiniu režimu, leidžiančiu keisti gaminių apdorojimo greitį (numatyti 7 greičių režimai).
2. Metalinio dubenėlio tūris beveik 4 litrai, blenderio – 1,25 litro. To daugiau nei pakanka paruošti įvairius patiekalus 5 asmenų šeimai.
3. Komplekte yra keletas priedų: kabliukas tirštai tešlai, plaktuvai plakimui ir grietinėlei, trintuvė sūriui, riešutams ir šokoladui, dvipusė diskinė tarka, dvipusis smulkinimo diskas. Visi purkštukai laikomi specialiame maišelyje.
4. Bosch mum 54240 komplektuojama su aukštos kokybės mėsmaliu su metaliniu korpusu ir sraigtu.
5. Modelis taip pat turi sulčiaspaudę, leidžiančią kasdien gaminti šviežias sultis visai šeimai.

Nuostabaus virtuvės padėjėjo kaina yra nuo 17 iki 30 tūkstančių rublių.

Šiek tiek pigesnis, bet ne prastesnis už šį virtuvės kombainas bosch mum 4855. Kas yra šiame modelyje:

1. 600 W variklis užtikrina 4 greičių veikimą.
2. Plastikinio dubenėlio tūris 3,9 litro, yra blenderis.
3. Kombainas komplektuojamas su šiais priedais: tešlai, plakimui, trynimui, universalus peilis, smulkinimo diskas, trintuvas riešutams. Ekspertai pastebi, kad Bosch kombainai puikiai minko tešlą.
4. Bosch Mum 4855 modelis, kaip ir ankstesnis, turi mėsmalę, bet neturi sulčiaspaudės.

Bosch 4855 modelis kainuoja iki 20 tūkstančių rublių.

Bosch prietaisai idealiai tinka tiems, kurie vertina kokybišką maisto apdorojimą, kurie skaniai gamina, daug laiko praleidžia virtuvėje. „Bosch“ prietaisai sugenda retai, o jei taip nutinka, Bosch virtuvės kombaino atsarginių dalių galima rasti kiekviename aptarnavimo centre.

Kenwood serija

„Kenwood“ virtuvės prietaisai tradiciškai išsiskiria puikia kokybe, patikimumu, paprasta priežiūra ir daugybe įvairių funkcijų. Vienas Kenwood virtuvės kombainas gali pakeisti daugybę prietaisų.

Kenwood kombainų techninės charakteristikos:

1. variklio galia nuo 350 iki 1200 W;
2. dubenys nuo 1,4 iki 4 l;
3. greičius galima sklandžiai perjungti, yra impulsinis režimas.

Kenwood dizainas atitinka visus šiuolaikinius reikalavimus: kompaktiški daugiafunkciniai virtuvės prietaisai gaminami iš šlifuoto metalo arba plastiko sidabro, balto arba juodos spalvos, todėl jie organiškai įsilieja į bet kokio stiliaus interjerą. Dėmesį patraukia nauji gaminiai – modeliai iš metalo ir padengti įvairių spalvų plastiku: mėlyna, geltona, sodriai raudona ar įvairiaspalvė, vadinama „Barselona“.

Daugumoje modelių yra apsaugos funkcija nuo netyčinio įjungimo ir neteisingo purkštukų įrengimo. Beveik visuose Kenwood modeliuose yra gumuotos kojelės, o tai padidina įrenginio saugumą. Maitinimo laidas laikomas specialiame skyriuje.

Įdomus skirtumas tarp Kenwood kombainų – virš variklio esantis specialus, gamintojų apgalvotas priedams laikyti skirtas skyrius, taupantis vietą ant virtuvės stalo.

Dar viena patogi Kenwood naujovė – kai kuriuose modeliuose yra įmontuotos elektroninės svarstyklės, kurios labai supaprastina maisto svėrimo procesą prieš gaminant.

Kenwood kombainai klientams siūlomi keliose Multipro serijose su pavadinimais ir modifikacijų numeriais:

• Kompaktiškas 200;
• Namai 600;
• Classic 700;
• Sense800;
• Excel 900.

Kenwood Compact serijoje siūlomi patys paprasčiausi modeliai, su Classic galimi įvairesni darbo variantai.

Kas yra Kenwood Compact virtuvės kombainas:

1. Variklis nuo 750W.
2. 2 litrų dubuo.
3. Priedai yra plakimo ir tešlos priedas, smulkintuvas, universalus peilis, du diskai smulkinimui, citrusų presas, malūnėlis. Yra blenderis, sulčiaspaudė.

Naujausia įmonės plėtra yra Kenwood Multipro Excel. Tai nėra paprasta virtuvinė įranga yra virtuvės šefas su stilingu liejo aliuminio korpusu.

1. Šis kombainas gali atlikti daugiau nei 50 funkcijų, turintis 1200 W variklį ir 8 greičius bei impulsinį režimą. Be to, „auto“ režimas leidžia kombainui pasirinkti optimalų produktų apdorojimo greitį, atsižvelgiant į masę, tankį ir pasirinktą antgalį.
2. Norėdami virti didelė kompanija, nedidelei šeimai ar vienam asmeniui, komplekte iš karto trys dubenys 1,75 l, 2,9 l, 4 l.
3. Į komplektą įeina diskai smulkiam ir stambiam smulkinimui, stambiam ir smulkiam trynimui, taip pat riešutų, šokolado, sūrio su trupiniais trynimui, plaktuvas ir tešlos antgalis. Kelių malūnėlis naudojamas kaip kavos ar prieskonių malūnėlis. Visi purkštukai pagaminti iš padidinto patvarumo plieno.
4. Yra citrusinių vaisių spauda citrusinių vaisių sultims gaminti, o išcentrinė sulčiaspaudė sultims spausti.
5. Kombaine sumontuotas stiklinis trintuvas, kurio tūris yra 1,5 litro, kurio pakanka kokteiliams ar tyrinėms sriuboms gaminti.
6. Yra elektroninės svarstyklės.

Kenwood gamina virtuvės kombainus, oficiali svetainė leidžia sužinoti tikslias visos linijos kainas ir padaryti galutinį pasirinkimą. Kenwood virtuvės mašinų kaina priklauso nuo modifikacijos, paprasčiausia kaina nuo 9 tūkstančių rublių, naujos prekės - 126,5 tūkst.

Philips serija

Apdovanojimus pelniusi dizaino įmonė „Philips“ gamina elegantiškus virtuvės kombainus. skirtingi modeliai, kuris papuoš bet kurią virtuvę. Įmonės gaminiai pasižymi ilgaamžiškumu ir puikia kokybe.

Kas yra „Philips“ virtuvės kombainas:

• įrenginio galia nuo 350 iki 1000 W;
• dubuo nuo 1,5 iki 3,4 l;
• apsaugos sistema nuo perkaitimo ir neteisingo įjungimo.

Philips kombainai skirstomi į šias klases:

1. HR 760 su 15 funkcijų.
2. Daily Collection – HR 762 atlieka 25 funkcijas, būdamas kompaktiškas.
3. Viva Collection - HR 776, sandėlyje 30 funkcijų, galingas variklis.
4. Aliuminio kolekcija – HR 777 – tai naujausias gaminys, pasižymintis reikšmingais matmenimis ir techninėmis naujovėmis.

Mažas virtuvės kombainas philips HR 760 gali daryti tai, ką kasdien daro kiekviena šeimininkė: plakti, maišyti, malti, tarkuoti ir pjaustyti. Nors įrenginio galia nedidelė – tik 350 W, jis sėkmingai susidoroja su įvairiomis užduotimis, turėdamas vieną greitį ir pulsinį režimą. Jame yra 5 plieniniai purkštukai:

• skystai ir tirštai tešlai;
• peilis mėsai ir daržovėms pjaustyti;
• vienas smulkinimo diskas;
• diskelis majonezų ir emulsijų ruošimui.

Šiame rinkinyje nėra trintuvo, tačiau visi priedai patogiai sutalpinti dubenyje, o kombainas užima labai mažai vietos. Kaina taip pat maža - nuo 4 tūkstančių rublių.

Daily Collection kombainai yra ištikimi savo vardui ir yra tikri kasdieniai pagalbininkai, jie yra ir daugiafunkciai, ir kompaktiški. Įrengtas galingas 500 W variklis, du greičiai ir impulsinis režimas, taip pat 7 priedai.

Kaina prasideda nuo 2 tūkstančių rublių.

Philips Viva Collection su 750 W varikliu siūloma baltos ir juodos spalvos už 6 tūkstančius rublių. Kas įtraukta:

1. 2,1 l dubuo ir blenderis, speciali dėžutė priedams laikyti.
2. Purkštukai atlieka 28 funkcijas, būtent:

• minkyti skirtingos konsistencijos tešlą (tirštos ir skystos);
• peilis mala daržoves, daro faršą;
• smulkinimo diskas aprūpintas skirtingais įdėklais, kurie leidžia keisti pjaustytų gaminių dydį;
• prie trintuvės taip pat galite tvirtinti įvairius įdėklus, labai smulkiai ir stambiai įtrinti;
• plakimo diskas.

1. Nedūžtantis plastikinis maišytuvas.
2. Malūnėlis kavai ir prieskoniams.

Viva Collections kombainų ypatumas yra tas, kad purkštukai dažomi tam tikrų greičio skalėje nurodytų greičių spalvomis. Dabar šeimininkei nereikia rinktis optimalaus režimo – už ją tai padaro kombainas.

Naujausias „Philips“ pasiekimas yra aliuminio kolekcija. Pavadinimas kalba pats už save: kombainas atrodo garbingai, kėbulas – tamsiai pilkas šlifuotas aliuminis, dalys pagamintos iš saugaus smūgiams atsparaus plastiko. 1000 W variklis užtikrina kelis greičius, o neslidžios kojelės palaiko prietaisą vietoje.

Dubenėlio tūris yra 3,4 litro, o talpi padavimo kamera leidžia nesivarginti iš anksto pjaustant vaisius ir daržoves, klojant juos vientisus.

Gamintojas teigia, kad su tokio tipo kombainu galima atlikti 30 funkcijų, tam yra 10 antgalių, įskaitant reguliuojamą 1-7 mm storio pjovimo geležtę. Purkštukai:

• 2 tipai skirtingiems bandymams;
• peilis mėsai ir daržovėms;
• du diskai smulkinimui ir šlifavimui;
• antgalis oro bandymui.

Kad jūsų virtuvėje būtų lengviau dirbti, aliuminio kolekcijoje taip pat yra priedų ir greičio nustatymų spalvų derinys.

Patvarus stiklo pluošto maišytuvas leidžia maišyti ir plakti įvairius produktus. Šios serijos pasididžiavimas – unikali sulčiaspaudė, kuri profesionaliai gamina sultis namuose. Specialus smulkaus tinklelio filtras išspaudžia sultis iki paskutinio lašelio, jo ergonomiška konstrukcija padeda greitai išvalyti įrenginį. Visas Philips kombainų dalis, dubenį, blenderį galima plauti indaplovėje.

Žinoma, 3 buvimas viename įrenginyje vienu metu – tiesiogiai kombainą, sulčiaspaudę ir maišytuvą – palengvina gyvenimą ir leidžia daryti stebuklus virtuvėje. Tačiau ne kiekvienai šeimai reikalingas įrenginys su tokiomis įvairiomis funkcijomis, nors jo kaina yra maža - nuo 13 tūkstančių rublių.

Moulinex serija

Prancūziško prekės ženklo kombainai, žinoma, gaminami Kinijoje. Ir jie tai daro gerai už savo kainų segmentą - 6-8 tūkstančius rublių.

Varikliai, kurių galia 750-1000 W, palaiko du greičius, kurių pakanka atlikti daugybę operacijų:

• minkyti ir plakti tešlą;
• sutarkuokite ir supjaustykite trintuvu ir gruzdintų bulvyčių disku;
• supjaustykite bet kokius gaminius universaliu smulkintuvo peiliu;
• sulčiaspaude išspauskite sultis.

Nuimamos blenderio rankenos, galimybė sudėti visus priedus į dubenį taupo vietą statant kombainą į spintą ar ant lentynos. Virtuvės kombainas Mulineks yra pelningas ir naudingas įsigijimas, leidžiantis kai kurias nuobodžias virtuvės užduotis perkelti į mechaninį įrenginį.

Virtuvės kombainas yra universalus ir universalus prietaisas, skirtas vienu metu pakeisti kelis buitinius prietaisus jūsų virtuvėje. Visi šio pasirinkimo privalumai yra akivaizdūs: vietos ir finansų taupymas, mobilumas ir kompaktiškumas, galiausiai – patogumas. Prieš rinkdamiesi virtuvės kombainą, turėtumėte visapusiškai išanalizuoti savo poreikius. Rinkdamiesi geriausią modelį sutelkite dėmesį į našumą, dizainą ir ergonomiką.

Paprastai visos mašinos skirstomos į dvi dideles kategorijas:

• kompaktiška;
• daugiafunkcinis.

Skiriasi mažomis sąnaudomis, mažais matmenimis ir siauru funkcionalumu. Dubenėlio tūris tokiame įrenginyje neviršija 2 litrų, tačiau įrenginys užims labai mažai vietos, o tai svarbu mažam plotui.

Mažos virtuvės mašinos galia siekia 700 W, greičio režimų taip pat nedaug, apie 2 - 3. Nepaisant visų silpnosios pusės, toks kombainas gerai susmulkins, sumals ar susmulkins daržoves ir vaisius, greitai išminkys bet kokią tešlą. Daugeliui vartotojų to visiškai pakanka, ypač jei tokia įranga kaip sulčiaspaudė, mėsmalė ar kavamalė jau yra arsenale.

daugiafunkcinismašinos yra gana platus pasirinkimas, suteikiantis ne tik pagrindines, bet ir papildomas funkcijas. Platus virtuvės kombaino veikimo spektras visada reiškia didelę galią, maždaug nuo 700 iki 1500 W, taip pat kelių greičio režimų buvimą. Todėl tokio kombaino kaina bus didesnė nei kompaktiškos versijos.

Bendri ir universalūs kombainai yra naudingi tuo, kad juose sujungiama keletas buitinių prietaisų - tai pasirinkimas tiems, kurie dar nėra įsigiję įvairių naudinga technika namams. Dar vienas didelis privalumas – didesnė dubenėlio talpa (iki 3L), lyginant su maža kompaktiška mašina, ši mašina apdoros daugiau maisto.

Norėdami suprasti, kokį virtuvinį kombainą geriausia pirkti, įvertinkite savo prioritetus. Jei svarbi finansinė problemos pusė – rinkitės kompaktišką modelį. Tokie prietaisai užima didelę rinkos dalį ir pateikiami gausiame asortimente. „Aukščiausios klasės“ universalios mašinos pirkimas didelis dydis pateisinamas, jei vartotojas dažnai ruošia skirtingus patiekalus.

Pasirinkite iš žinomų prekių ženklų, kurių kokybę įrodo daugybė pirkėjų atsiliepimų.

Techninė virtuvės kombaino pusė

Kaip išsirinkti tinkamą virtuvinį kombainą ir nenusivilti pirkiniu? Atkreipkite dėmesį į Techniniai parametraiįrenginiai. Įrenginys yra nedidelis prietaisas su elektros varikliu ir valdymo pultu, gali turėti vieną arba du dubenėlius, kelių purkštukų komplektą.

Visi techninius aspektus atranką galima susisteminti pagal pagrindinius kriterijus:

• įrenginio galia, apsisukimų skaičius ir našumas;
• dubens tūris;
• valdymo ir priežiūros paprastumas.

Galios ir greičio koeficientas

Prietaiso galia yra pats rodiklis, kuriuo daugelis vadovaujasi rinkdamiesi bet kokią techniką. Kad nereikėtų permokėti už nereikalingus vatus, reikėtų suprasti, ką reiškia „elektros suvartojimas“, kurią vertę galima laikyti didele, o kurią maža.

Energijos suvartojimas matuojamas vatais (W), o kuo didesnis skaičius, tuo daugiau elektros energijos įrenginys sunaudos. Galios reikšmė lemia kombaino našumą, darbo greitį, variklio ištvermę. Ne veltui daugelis pardavėjų rekomenduoja rinktis modelius su galios rezervu, kai įrenginiui veikiant maksimaliai, greičiau susidėvi mechanizmai, padidėja pagrindinių komponentų perkaitimo ir perkrovimo tikimybė.

Mažai funkcionaliai kompaktiškai virtuvės mašinai užtenka 400 W, tačiau geriau rinktis universalius, įvairiausių funkcijų įrenginius, kurių indikatorius yra 600 W ir didesnis.

Kombaino apsisukimų skaičius gali svyruoti nuo 20 iki 12 000 per minutę. Antgalio sukimosi greitis lemia įvairių ingredientų apdorojimo greitį. Paprastai įrenginiuose yra reguliatorius, kuris leidžia efektyviau apdoroti produktus.

Kombaino dubuo: charakteristikos ir tūris

Kepimo dubenys gaminami iš stiklo, plastiko ar metalo. Tūris matuojamas litrais ir skirstomas į bendrą ir naudingą. Bendra vertė nurodyta automobilio pase, naudingo bus kiek mažiau, nes net uždarą talpą sunku pripildyti iki kraštų.

Patogu, kai yra ant dubens skyriai ir ženklai, tai palengvins naudojimą. Turėkite omenyje, kad tūris atitinka skystų ingredientų tūrį, kraunant sausus arba pusiau sausus ingredientus svoris jau nustatomas kilogramais, o čia gali viršyti tūrį. Pavyzdžiui, 1,5 litro talpos inde telpa 2,2 kg pusiau sausų produktų.

Pats dubuo turi būti atsparus įvairioms rūgštims, taip pat atlaikyti skirtingos temperatūros, optimalus diapazonas svyruos nuo -5 iki +80°C. Stiklas ir plastikas yra trapesni nei metaliniai indai, tačiau kainuoja pigiau.

Jei įsigijote didelę virtuvės mašiną su įvairiomis funkcijomis, tuomet jums reikės papildomo mažo dubenėlio mažoms porcijoms paruošti.

Ergonomika ir mašinos priežiūra

Remiantis praktika ir vartotojų atsiliepimais, valdymo paprastumas nėra pats svarbiausias rodiklis. Gaminimo metu šeimininkas pripranta prie bet kokios mygtukų ar rankenėlių tvarkos. Bet jūs galite padaryti nedidelę apžvalgą ir įvertinti, ką siūlo gamintojai.

1. Mechaninis valdymasžymi klavišus arba sukamąsias rankenėles. „Mechanika“ yra pigesnė, daug rečiau genda, atsparesnė perkaitimui (tai neatmetama ilgai eksploatuojant), o jos remontas neištuštins šeimos biudžeto.
2. Jutiklinė dalis, dažnai papildytas ekranu – daugiau nei moderni versija. Tokie modeliai atrodo patraukliai, tačiau elektronika visada padidina išlaidas.

PANASONIC MK-F800 virtuvinis kombainas su jutikliniu skydeliu

„Impulso“ arba „impulso / impulso“ režimas skirtas trumpalaikiam galios ir greičio padidinimui iki maksimalios vertės, jis naudojamas kietiems gaminiams šlifuoti.

Yra vadinamieji „procesoriai“ – virtuvės mašinos, aprūpintos elektroniniu valdymu.„Išmanieji“ kombainai automatiškai nustato ir nustato greitį pjaunant ar plakant įvairius ingredientus, palaiko purkštukų sukimosi greitį. Elektronika taip pat stebi saugumą, perkrovus prietaisas tiesiog išsijungs, o tai išvengs žalos. Rinkdamiesi tokį įrenginį nesistenkite sutaupyti kuo daugiau, kokybiškas elektroninis valdymo blokas negali būti pigus.

Švaros palaikymas yra vienas iš svarbiausių veiklos aspektų. Natūralu, kad prieš ir po kiekvieno naudojimo visos kombaino darbinės dalys turi būti nuplaunamos. Nenorite to daryti rankiniu būdu? Pasirinkite modelį, kurio dalis ir priedus galima plauti indaplovėje.

Virtuvės mašinos funkcionalumas

Kulinariniu požiūriu tai yra svarbiausias rodiklis. Kas jums bus prioritetinė, priklauso nuo to, kaip dažnai gaminsite tam tikrus patiekalus. Dažniausiai tai yra pirmasis kriterijus renkantis virtuvės kombainą namams. Reikėtų nepamiršti: kuo daugiau funkcijų yra įrenginyje, tuo didesni jo matmenys.

Pagrindinių funkcijų rinkinys

Beveik visuose modeliuose nuo biudžeto iki elito yra universalių variantų:

• trintuvo diskas;
• emulsiklio antgalis;
• mentelė / kabliukas tešlai minkyti;
• peilis su dviem ašmenimis.

Skirtas įvairių gaminių smulkinimui ir malimui. Šlifavimo laipsnis priklauso nuo disko skylių dydžio. Pjaustymui skirti purkštukai su plačiomis angomis.

Emulsiklio antgalis(metalinis plaktuvas) skirtas plakti arba maišyti tešlą arba naminius padažus, tokius kaip majonezas. Skirtingai nuo įprasto maišytuvo, virtuvės kombainas turi dangtį, kuris apsaugo nuo skysčių ar sausų ingredientų taškymosi.

Mentele arba kabliuku minko net kietą tešlą, nepalikdamas miltų ar gumuliukų. Antgalis gali būti tiesus arba lenktas, abiem atvejais gaunama puikiai išmaišyta norimos konsistencijos tešla.

Papildomų funkcijų rinkinys

Daugiafunkciuose aparatuose yra keletas skirtingų priedų, kurie žymiai išplečia kulinarines galimybes ir supjausto ingredientus:

• kubeliai;
• šiaudeliai;
• įvairios figūros;
• kubeliais.

Skirtingi ir purkštukai-trintuvai, visi skiriasi skylučių skersmeniu, iš specialiųjų yra sūriui skirtas antgalis-būgnas, kuris gaminį supjausto lygiais ir plonais griežinėliais.

Produktų pjovimo funkcija yra vieno ar dviejų peilių antgalis. Dėl to vartotojas gauna mažus gabalus netaisyklingos formos pavyzdžiui, malta mėsa.

Mėsmalės įrenginys leidžia virti maltą mėsą ar žuvį, taip pat naudojamas kietam maistui, pavyzdžiui, riešutams, malti. Kombaino mėsmalė savo galimybėmis nenusileidžia įprastinei mėsmalei, tačiau gali skirtis mažesniu skersmeniu. Prie jo galite įsigyti įvairių diskų su didelėmis ar mažomis skylutėmis. Gamintojų teigimu, norint reguliariai apdoroti didelius mėsos kiekius, mėsmalę geriau įsigyti atskirai.

Kenwood KM287 virtuvės kombainas su mėsmalės funkcija

Yra modifikacijų su ledų gaminimo aparatu naminiams ledams ar šerbetui gaminti. Paklausus ir maxi-press variantas, jo paskirtis – gaminti daržovių tyrę ar uogų putėsius, o tai svarbu, jei namuose yra mažų vaikų. Nuo grotelių dydžio priklauso įvairių ingredientų susmulkinimo laipsnis, o presas išspaudžia sulčių perteklių.

Papildomos virtuvės mašinos funkcijos yra malūnas, greitai ir tolygiai sumala kavą, taip pat bet kokius dribsnius paverčia miltais.

Gėrimų ruošimas

Gėrimų ruošimui kombainuose gali būti net trys specialios funkcijos.

1. Sulčiaspaudė-centrifuga gana greitai susidoroja su savo užduotimi, tikrasis jo greitis yra panašus į įprastos sulčiaspaudės greitį.
2. Citrusinių vaisių spauda leis dideliu greičiu spausti sultis iš apelsinų, citrinų, laimų ar greipfrutų. Procesas yra visiškai automatizuotas, per vieną minutę įrenginys gali pagaminti iki 1 litro šviežių sulčių.
3. Blenderis arba purtyklė kokteiliams maišyti.

Maišytuvo buvimas leis maišyti gėrimus, taip pat sutraiškyti ledą, daržoves, vaisius. Tačiau sulčiaspaudės naudojamos labai retai: jei skaitote vartotojų atsiliepimus, ši parinktis pateisinama tik reguliariai naudojant.

Saugumas

Norint apsaugoti kombainą ir naudotoją nuo sužalojimų, yra tokia naudinga parinktis kaip blokavimas, jei purkštukai sumontuoti neteisingai. Įrenginys tiesiog nepradės veikti, kol įranga nebus tinkamai sumontuota.

Kaip jau minėta, apsauga nuo perkrovos neleis įrenginiui perkaisti. Ši parinktis retai pasitaiko nebrangiuose modeliuose, paprastai joje yra galingi vidutinio ir aukštesnio lygio kombainai. kainų segmentas.

Patikimas įrenginio fiksavimas plokštumoje bus užtikrintas, jei kombainas turės guminės kojos. Apdorojant maistą variklis dirba dideliu greičiu, o tai sukuria nuolatinę vibraciją. Brangiuose kombainuose paprastai montuojami galingi varikliai su geru balansu, bet daugiau galimos versijos jautresnis vibracijai. Patikima atrama pašalins sužalojimo ar mašinos gedimo galimybę.

Apibendrinant

Pasirinktas modelis turėtų geriausiai atitikti jūsų poreikius. Išsirinkti gerą virtuvinį kombainą nėra taip paprasta, reikėtų atsižvelgti į tokius parametrus kaip funkcijos, specifikacijos, išoriniai duomenys, taip pat galima įsiklausyti į parduotuvės specialistų patarimus. Pardavėjai kartais puikiai žino įvairius elektros prietaisų trūkumus ar privalumus. Įsigiję puikų įrenginį, rekomenduokite virtuvinį kombainą suinteresuotiems vartotojams. Tikra patirtis yra vertinga ir Naudinga informacija apie buitinius prietaisus.

Darbas virtuvėje atbaido daugelį namų šeimininkių. Kasdien tenka daug laiko skirti pjaustymui, trynimui, plakimui, minkymui ir kitiems būtiniems maisto gaminimo žingsniams. Atskirai šias funkcijas atliekanti buitinė technika išdėliota visoje virtuvėje, užimanti darbo vietą. Juos nesunkiai pakeičia virtuvės kombainas, kuriame yra net tokie įrenginiai kaip sulčiaspaudė, mėsmalė, pjaustymo kubeliais antgalis.

Kas yra virtuvės kombainas

modernus prietaisas, kuris atlieka daugybę maisto ruošimo funkcijų – štai kas yra kombainas. Jį sudaro du pagrindiniai komponentai: variklis ir dubuo (du dubenys). Variklis gali būti skirtingo galingumo, dubenys gaminami iš plastiko, stiklo ar metalo. Priklausomai nuo purkštukų skaičiaus, mašina atlieka tam tikrus darbus. Jie apima:

• šlifavimas;
• smulkintuvas;
• pjaustymas kubeliais;
• tešlos ruošimas;
• plakimas;
• spausti sultis;
• daržovių lupimas.

Rūšys

Nors kiekvienas kombainas yra daugiafunkcis įrenginys, yra keletas šių įrenginių tipų. Tai priklauso nuo mašinos komplektacijos ir galimybės atlikti įvairias funkcijas. Pagrindiniai tipai yra maisto perdirbėjai su:

• maišytuvas;
• mėsmalė;
• antgalis kubeliams pjaustyti;
• sulčiaspaudė;
• antgalis tešlai minkyti.

Gamintojo įvertinimas

Tarp žinomų gamintojų yra šie prekių ženklai: Bimby, Bosch, Braun, Clatronic, Kenwood, Russell Hobbs, Moulinex, Mystery, Philips, Redmond, Vitesse, Rohaus. Pirmąsias populiarumo eilutes užima keli prekių ženklai, priklausomai nuo įrenginių atliekamų funkcijų. Žemiau yra geriausi kombainai:

Kategorija	vardas	Įvertinimas iš 10
Geriausi smulkintuvai	Kenwood CH 180A	9,6
	Philips HR1388	9,5
	Bosch MMR 08A1	9,3
Su mėsmale	Kenwood KVC5030T	9,9
	Clatronic KM 3350	9,8
	Bosch MUM 52131	9,5
Su pjaustymo kubeliais funkcija	Bosch MCM 68885	9,4
	REDMOND RFP-3905	9,4
Su sulčiaspaude	Braun FX 3030	9,8
	Bosch MCM	9,8

Kaip nusipirkti virtuvės kombainą

Šie įrenginiai labai skiriasi kaina ir konfigūracija. Prieš pirkdami virtuvinį kombainą, pagalvokite, kokį maistą dažnai gaminate. Tai priklauso nuo to, kaip pasirinkti virtuvės mašiną. Ar jums reikia mėsmalės ar mieliau perkate gatavą maltą mėsą? Ar naudosite sulčiaspaudę, ar jos nereikia? Mėgstantys kepti turėtų įsigyti mašiną, kuri minko tešlą.

Daugiafunkcinis

Tarp populiarių produktų pirkėjų turi gamintojo KitchenAid daugiafunkcį procesorių. Jis skirtas dideliam maisto kiekiui ir atlieka keletą skirtingų funkcijų:

• modelio pavadinimas: KitchenAid 5KFP1335ER;
• kaina: 23060 rublių;
• charakteristikos: galia 300 W, talpa 3,1 l, 2 greičiai, maksimalus sukimosi greitis 1750 aps./min, purkštukai - 7 vnt., tarp jų yra universalus peilis, plakimo antgalis, tešlos minkymas, pjaustymas, korpusas pagamintas iš plastiko, ilgis tinklo laidas 0,6 m, mažas dubuo 0,95 l;
• pliusai: yra impulsinis režimas, vieta, kur laikomos dalys;
• trūkumai: nėra maišytuvo.

Kitas pasirinkimas, kuris turi didelę paklausą, pirkėjams kainuos kelis kartus pigiau. Clatronic siūlo įrenginį su keliais režimais ir daugybe funkcijų už mažą kainą:

• modelio pavadinimas: Clatronic KM 3645;
• kaina: 4758-6299 rubliai;
• charakteristikos: galia 600 W, 1,5 l talpos dubuo, 1,5 l tūrio blenderis, 3 greičiai, impulsinis režimas, 6 purkštukai, įskaitant tešlos plakimą, julieno ruošimą, komunalinis peilis, trintuvas, matavimo taurė;
• pliusai: sklandus reguliavimas, komplekte yra sulčiaspaudė, suteikiama apsauga nuo perkrovos;
• minusai: nerasta.

Supjaustyti kubeliais

Ne visi įrenginiai turi patogią pjaustymo kubeliais funkciją. Kadangi jis yra paklausus, daugelis gamintojų pristatė jį į atskirą pardavimą ir padarė jį tinkamu modeliams, kuriuose jis anksčiau nebuvo pateiktas. Iš pradžių kai kurie Bosch virtuvės kombainai turi šią funkciją. Purkštukai pjausto tiek žalią, tiek termiškai apdorotą maistą:

• modelio pavadinimas: Bosch MCM 5529;
• kaina: 7500-8299 rubliai;
• charakteristikos: pagrindinis dubuo, kurio tūris yra 3,9 litro, papildomas dubuo 1,5 litro maišytuvui, yra šepetys valymui, tarp funkcijų yra dviejų tipų trintuvės, smulkintuvas (1 ir 3 mm), smulkinimo produktai, sulčiaspaudė, peilis, emulsijos įtaisas;
• pliusai: konteinerių dangteliai rakinami;
• minusai: nerasta.

Antroji įmonė, pradėjusi gaminti virtuvės komplektus su pjaustymo kubeliais įtaisu, yra Redmondas. Jos prietaisai taip pat puikiai atlieka pjaustymą, be to, jie gali atlikti daugybę kitų maisto ruošimui reikalingų funkcijų:

• modelio pavadinimas: Redmond RFP-3905;
• kaina: 6400-7080 rublių;
• charakteristikos: galia 700 W, komplekte - blenderis, 2 greičiai, sukimasis 17 000 aps./min., numatytas impulsinis režimas, 7 purkštukai, įskaitant universalų peilį, 2 rūšių trintuvas, diskas, pjaustomas juostelėmis, diskas, pjaustomas kubeliais;
• pliusai: yra vieta priedams laikyti, apsauga nuo perkrovos;
• minusai: nerasta.

Su smulkintuvu ir blenderiu

Bosch yra lyderis ne tik kokybės, bet ir gaminamų įrenginių įvairove. Daugelis jų aprūpinti funkcijomis, kurias kitos įmonės teikia tik kaip savarankiškus virtuvės prietaisus, pavyzdžiui, mėsmalę:

• modelio pavadinimas: Bosch MUM 4855;
• kaina: 8190-16190 rublių;
• charakteristikos: galia 600 W, didelė talpa 3,9 l, blenderis 1 l, 4 greičiai, sukimasis 12250 aps./min., yra mėsmalė, 8 purkštukai, įskaitant plakimo įrenginį, tešlai, diskas šiaudams pjaustyti, trintuvas 1 tipo;
• pliusai: yra apsauga nuo perkrovos, vieta aksesuarams susidėti, skyrelis, kuriame laikomas maitinimo laidas, dovanų yra DVD su receptais;
• minusai: nerasta.

Ne mažiau funkcionalų kombainą su mėsmale siūlo gamintojas Moulinex QA217132. Be įvairių priedų, jame taip pat yra maišytuvas:

• kaina: 8551-14590 rubliai;
• charakteristikos: galia 700 W, 1 dubuo, kurio tūris 3,5 litro, maišytuvo dubuo talpa 1 litras, 5 greičiai, yra impulsinis režimas, 9 purkštukai, kuriais galima minkyti tešlą, plakti, trinti, pjaustyti griežinėliais, virvelė ilgis 0,9 m, svoris 6,27 kg, matmenys 21x45x18 cm;
• pliusai: yra skyrius laido laikymui;
• minusai: nerasta.

mini kombainas

Jei jums reikia mechanizmo, kuris atlieka visas pagrindines funkcijas, bet tuo pačiu užima mažai vietos, rinkitės gaminius iš Arnica. Nedidelis, bet galingas mini kombainas virtuvei bus jūsų nepakeičiamas asistentas:

• modelio pavadinimas: Arnica Prokit 444 Plus;
• kaina: 4579-6240 rublių;
• charakteristikos: galia 800 W, 2 indai po 1,5 l, 3 greičiai, komplekte yra sulčiaspaudė, universalus peilis, pjaustymo griežinėliais antgalis, trintuvas, blenderis;
• pliusai: yra vieta purkštukams, gumuotos kojelės;
• minusai: nerasta.

Mažiau tobulas, bet ir pigesnis virtuvės prietaisas, kuris yra paklausus, gamina Delimano. Jis atlieka pagrindinį būtinus darbus pjaustymui, taip pat yra sulčiaspaudė:

• modelio pavadinimas: Delimano Family Kitchen Star;
• kaina: 3999 rubliai;
• charakteristikos: galia 150 W, yra sulčiaspaudė, trys purkštukai, įskaitant trintuvą, diskas pjaustymui ir pjaustymui;
• privalumai: mažas dydis;
• trūkumai: nėra maišytuvo, maža galia.

Su sulčiaspaude

garsus prekės ženklas„Philips“ sukūrė virtuvės prietaisas už vidutinę kainą su daugybe galimybių. Tarp jų patogi funkcija Norėdami paruošti citrusinių vaisių sultis:

• modelio pavadinimas: Philips HR7774/90;
• kaina: 12210 rublių;
• charakteristikos: galia 1000 W, pagrindinė talpa talpina 3,4 litro, trintuvo dubenėlio talpa skirta 1,5 litro, komplekte yra sulčiaspaudė, komunalinis peilis, plakikliai, tešla, emulsija, diskai smulkinti ir pjaustyti;
• pliusai: ilgas 1,2 m laidas, neslystantys peiliai, plati šėrimo kamera, kad daržoves būtų galima dėti visas;
• minusai: tik impulsinis veikimo režimas, triukšmingas.

Ne mažiau galingą įrenginį siūlo Bosch. Virtuvės kombainas turi daug darbo režimų, daug purkštukų, patikimą nerūdijančio plieno dubenį:

• modelio pavadinimas: Bosch MUM 58243;
• kaina: 18269-28490 rubliai;
• charakteristikos: galia 1000 W, pagrindinė talpa talpina 3,9 litro, maišytuvo dubenėlio talpa skirta 1,25 litro, 7 greičio nustatymai, sklandus reguliavimas, komplekte yra sulčiaspaudė, citrusinių vaisių presas, 8 purkštukai, kuriais galima plakti, minkyti tešla, trina, supjaustoma griežinėliais, šiaudeliais;
• pliusai: numatyta apsauga nuo perkrovos, vieta purkštukams, maitinimo laidas;
• minusai: nerasta.

Tešlai minkyti

Daugumoje universalių virtuvės prietaisų yra tešlos minkymo funkcija, palengvinanti darbą virtuvėje. gera kokybė, vidutinė kaina, dauguma reikalingos funkcijos pasižymi šiuo Moulinex modeliu:

• modelio pavadinimas: Moulinex QA5001;
• kaina: 10699-15990 rublių;
• charakteristikos: galia 900 W, dubens talpa 4,6 l, 6 greičiai, impulsinis režimas, komplekte 3 purkštukai, įskaitant tešlai, plakimui;
• pliusai: nerūdijančio plieno dubuo;
• minusai: nerasta.

Daug daugiau funkcijų turi kitas „Moulinex“ įrenginys. Jis apima mažiau galios, bet jo kaina mažesnė:

• modelio pavadinimas: Moulinex QA217132;
• kaina: 8491-14990 rubliai;
• charakteristikos: galia 700 W, pagrindinio dubenėlio tūris 3,5 litro, 1 litro tūrio maišytuvas, 5 greičiai, impulsinis režimas, komplekte yra 9 purkštukai, kuriais galima minkyti tešlą, plakti, trinti, pjaustyti griežinėliais , svoris 6,27 kg , išmatavimai 21x45x18 cm, laido ilgis 0,9 m;
• pliusai: yra kur laikyti laidą;
• minusai: nerasta.

Mechaninis

Kokybišką virtuvės komplektą su mechaninio tipo valdymu siūlo Kinijos gamintojas Redmond. Jis turi keletą valdymo režimų ir geras komplektas purkštukai:

• modelio pavadinimas: Redmond RFP-3904;
• kaina: 8299 rubliai;
• charakteristikos: 2 greičiai, 5 purkštukai, kurie pjausto (įskaitant kubelius), tinder, pjaustykite, pjaustykite, pjaustykite bulves bulvytėms, impulsinis režimas;
• pliusai: išjungimas suteikiamas perkaitus;
• minusai: nerasta.

Paprastą įrenginį maltai ar bulvių košei ruošti, daržoves ir vaisius smulkinti, plakti ir kitiems darbams siūlo Bradex. Jis yra lengvas ir greitai nusiplauna.

• modelio pavadinimas: Bradex "Multi Master";
• kaina: 1175 rubliai;
• charakteristikos: mechaninis tipas valdikliai, 1 antgalis, balta su šviesiai žalia;
• pliusai: rinkinyje yra kiaurasamtis-indas daržovėms džiovinti;
• minusai: nerasta.

Kaip išsirinkti virtuvės kombainą

Renkantis virtuvės mašinas savo namams, reikia pradėti nuo kelių kriterijų. Štai jūsų būsimo įrenginio savybės:

• Galia. Jei jums reikia daugiafunkcio kombaino, kuris susidoros su visais aprašyme nurodytais darbais, rinkitės galią nuo 800 iki 1000 vatų.
• Greičio režimas. Jei apsistojote ties paprastu smulkintuvu, pakanka 1-2 greičių, kad jis gerai atliktų savo darbą. Norėdami atlikti sudėtingesnes užduotis, rinkitės mašiną su dideliu greičių skaičiumi.
• Įranga. Įrenginio atliekamo darbo kiekis priklauso ir nuo purkštukų skaičiaus. Atkreipkite dėmesį į antrojo dubenėlio, skirto maišytuvui, buvimą.
• Papildomos funkcijos. Tai apima impulsinį režimą, apsaugą nuo perkaitimo. Jie yra patogūs, bet nėra būtini, todėl jei jums rūpi, kiek kainuoja virtuvės kombainas, ir nenorite permokėti, nesijaudinkite, kad juos turėsite.

Vaizdo įrašas