Uy atrofida, bog'da yoki qishloqda xushbo'y va gullab-yashnagan joy - har bir insonning orzusi. O'simliklar nafaqat dekorativ funktsiyani bajarsa, balki foydali bo'lsa, bu ikki baravar yoqimli. Ko'p funktsionallik darajasida etakchilik ular nafaqat foyda keltiradi, balki bog'ni o'ziga xos ko'rinishi va boy hidi bilan bezatadi. Bularga ekish va parvarish qilish, urug'lardan etishtirish va nomdagi o'simlikni ko'paytirishning boshqa xususiyatlari kiradi - bularning barchasi keyinroq maqolada muhokama qilinadi.

Tarqatish va ekologiya

Issop kuchli xushbo'y hidli butalar va o'tlarning butun bir jinsini birlashtiradi.Ular kichik bo'yi (50-60 sm gacha) va cho'zinchoq yoki chiziqli shakldagi barglari bilan ajralib turadi, poyada deyarli o'tirmaydi.

Issop Osiyo, O'rta er dengizi, Rossiyada (uning Evropa qismida, Kavkazda va G'arbiy Sibirda) o'sadi. Toshli yonbag'irlarni, dashtlarni va quruq tepaliklarni, shuningdek, bo'shashgan tuproqni afzal ko'radi. Bu ajoyib asal o'simlikidir.

Issopning shifobaxsh xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, o't haqida birinchi yozma eslatmalar Bibliyada topilgan. Bog 'madaniyatida eng keng tarqalgan issop dorivor hisoblanadi.

Botanika tavsifi

(qo'nish, ketish haqida keyinroq muhokama qilinadi) Afrika va Yevroosiyoda keng tarqalgan. O'simlik 20 dan 80 sm gacha o'sadigan buta bo'lib, daraxtsimon, ildiz ildizi bor. Undan tetraedral shakldagi, bir oz tukli yoki deyarli yalang'och, ko'p sonli yog'ochli poyalar shoxlanadi.

Poyada qarama-qarshi va deyarli o'tirmaydigan barglar lanceolat shaklga ega, ularning qirralari biroz pastga egilgan. Bunday holda, pastki barglar apikaldan biroz kattaroqdir.

Cho'zilgan boshoq shaklidagi inflorescences dekorativ ko'rinadi. Gullarning gul toji ko'pincha ko'k yoki binafsha, kamroq oq yoki pushti.

Meva murakkab tuzilishga ega. Senobium uchburchak-ovoid shaklga ega bo'lgan to'rtta teng yong'oqga o'xshash mevalardan iborat. Uzoq gullash - iyuldan sentyabrgacha.

Aralash turdagi achchiq hid (skipidarli kofur), tortning ta'mi va ajoyib shifobaxsh xususiyatlari issop uchun qadrlanadi. Ochiq maydonda ekish va parvarish qilish, qoida tariqasida, qiyinchiliklarga olib kelmaydi, shuning uchun har bir kishi o'z saytida kichik, ammo juda foydali buta o'sishi mumkin.

Turlari va navlari

Madaniyatda dorivor issopdan tashqari bo'r va anis ham ma'lum. Bilmagan odam uchun ularni chalkashtirib yuborish juda oson:

1. Bo'r issop - Ukraina va Rossiya Qizil kitobiga kiritilgan noyob va himoyalangan tur. Ism o'zi uchun gapiradi - bu barcha o'simliklarning bo'r tuproqlarida birinchi bo'lib paydo bo'ladi.
2. Anis issop o'ziga xos hidga ega, ishqalanganda kuchayadi va lavanta gullari.

Barcha uch turni ekish va parvarish qilish tubdan farq qilmaydi.

Selektsionerlar bir-biridan asosan gullarning rangi bilan farq qiluvchi turli xil navlarni etishtirishdi. Keling, eng mashhurlarini nomlaylik:

• "Akkord" - shifobaxsh, shifobaxsh hidli, qurg'oqchilikka chidamli va qishga chidamli. O'simlik 80 sm gacha bo'lgan baland butalar hosil qiladi, asirlari soni 25 donagacha. Gullar pushti, mayda.
• "Pushti tuman" - o'rta pishgan, pishirish va konserva tayyorlashda foydalanish uchun mo'ljallangan. O'simlik balandligi 50 sm ga etadi, asirlari nozik, ammo elastik, och pushti rangga bo'yalgan. Turli xil atrof-muhit sharoitlariga yuqori qarshilikka ega. Bu qurg'oqchilikka chidamli, issiqlik va sovuqqa chidamli issop va parvarish standartdir).
• "Nikitsky White" (quyidagi fotosuratda ko'rsatilgan) o'rta o'lchamdagi nav (55 sm gacha), o'simlik ixcham butalarni hosil qiladi, gullash uzoq (75-80 kun).
• "Hoarfrost" - balandligi 40 dan 70 sm gacha bo'lgan yarim buta, tik kurtaklar, ixcham buta. Ko'katlar yovvoyi bibariya hidini eslatuvchi boy hidga ega. Xilma-xillik yashil massaning yuqori hosildorligi bilan ajralib turadi, gullar kichik, lavanta.

Saytga va tuproqqa joylashtiring

Issop uzoq vaqtdan beri bizning iqlim sharoitimizga moslashgan bo'lsa-da, u hali ham O'rta er dengizining iliq iqlimidan kelib chiqadi, bu esa uni etishtirishning o'ziga xos xususiyatlarida tegishli iz qoldiradi. O'simlik kichik tepalikdagi quyoshli joylarni afzal ko'radi.

Issop tuproqlarga ayniqsa sezgir emas, asosiy talablar engillik, havo va namlik o'tkazuvchanligi, atrof-muhitning neytraldan ozgina gidroksidigacha bo'lgan reaktsiyasi. O'simlikni sovuq shamollar va shashka, turg'un suv va botqoqlanish kuzatiladigan joylarda ekish tavsiya etilmaydi.

Dorivor issop: ko'chatlarni ekish va parvarish qilish

Ta'riflangan o'simlikning urug'lari uzoq vaqt davomida urug'lanishni saqlab qoladi va yig'ilgandan keyin 3-4 yil ichida ekish uchun mos keladi. Issop olish uchun ikkita usul qo'llaniladi - ko'chat va ko'chatsiz. Ekish vaqti mos ravishda mart oyining birinchi yarmi va aprel-may oylari.

O'sayotgan ko'chatlar bo'lsa, birinchi navbatda tuproqni tayyorlash kerak. Tayyor, engil va to'yimli foydalanish yaxshidir. Uni sayoz qutilarga teng ravishda to'ldiring, 1-1,5 sm chuqurlikdagi oluklar qiling va urug'larni teng ravishda taqsimlang. Bir nechta haqiqiy barglar paydo bo'lgandan so'ng, issopni sho'ng'irishingiz kerak. Kelajakda ekish va tark etish elementar hisoblanadi.

Alohida torf-gumusli qozonlarda yoki plastik stakanlarda ekilgan o'simliklar muntazam ravishda sug'orilishi kerak. Ularni quyoshli va issiq joyga qo'ying. Ekishdan oldin, siz murakkab mineral o'g'it bilan bitta yuqori kiyinishni amalga oshirishingiz mumkin. Ko'chatlar erga 45-60 kundan keyin, 5-7 barg bosqichida ekilgan.

Qalinlashning oldini olish uchun sxemaga rioya qilish kerak. Birinchi yozda oz sonli pedunkullar paydo bo'ladi, lekin ikkinchisidan boshlab gullash mo'l va massiv bo'ladi. Butalar yoshi bilan qariydi va shuning uchun ularning barglari va gullari kichrayadi, shuning uchun 4-5 yildan keyin o'simliklarni yangilari bilan almashtirish tavsiya etiladi.

Issop urug'lari to'g'ridan-to'g'ri erga aprel oyining oxiri - may oyining boshida, tuproq etarlicha isinganda ekilgan. Ekish chuqurligi 0,5-0,7 sm, qatorlar orasidagi masofa 50-60 sm.Ko'chatlar 1-2 haftadan keyin paydo bo'ladi. O'simliklar oltita haqiqiy bargga ega bo'lganda, ular alohida namunalar orasidagi masofani taxminan 20 sm qoldirib, ingichka bo'lishi kerak.

O'sib borayotgan xususiyatlar

Bog'dagi oddiy aromatik o'tlardan biri issop hisoblanadi. Uni ekish va unga g'amxo'rlik qilish, siz ko'rganingizdek, oddiy. O'sish davrida to'shakni begona o'tlardan o'tlash, tuproqni gevşetmek kifoya.

Sug'orishni suiiste'mol qilmaslik kerak. Butun mavsum uchun 2-3 marta etarli, 1 kv. m. - 15-20 litr. Mo'l-ko'l gullash uchun kuzgi Azizillo talab qilinadi. 12-15 sm balandlikdagi asirlarni qoldirib, yarim sharsimon buta hosil qiling.Agar saytda issopning bir nechta navlari o'ssa, ular bir-biridan ajratilishi kerak, chunki o'simliklar juda tez changlanadi.

Iyundan oktyabrgacha binafsha, ko'k, oq, pushti yoki ko'k gullar bilan gullaydigan ko'p yillik yarim buta o'simlik, issop, kam odam biladi. Ammo bu noyob manzarali o'simlik juda ko'p dorivor xususiyatlarga ega. Issop yoki ko'k Seynt Jonning go'shti kuchli baharatlı hidga ega va ajoyib asal o'simlikidir.

Oddiy, qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli buta mamlakatimizning deyarli har qanday hududida o'stirilishi mumkin.

Issopning xususiyatlari, fotosuratlari va navlari

Moviy Seynt Jonning go'shti 50-70 sm balandlikka etadi va pastdan shoxlangan ko'plab tik, tetraedral kurtaklar nishga ega. Qarama-qarshi o'simlikning kichik barglari quyuq yashil rangga ega... Yosh kurtaklar dastlab yashil bo'lib, oxir-oqibat pastdan jigarrang bo'ladi.

Lipo-gulli kichik issop gullari barglarning axillarida butaning yuqori qismida joylashgan. Natijada uzun, boshoqsimon gulzor hosil bo'ladi. Gullash cho'zilganligi sababli o'simlikning uzoq dekorativ effekti saqlanib qoladi. Gullar birdaniga ochilmaydi, lekin asta-sekin. Ko'k Seynt Jonning gullashini juda sovuqqa qadar uzaytirish uchun siz xira inflorescencesni kesib olishingiz mumkin. Bunday holda, buta shoxlanadi va yangi kurtaklar hosil qiladi.

Gullashdan so'ng o'simlikda mayda, to'q jigarrang yong'oq urug'lari bilan sarg'aygan ko'zalar hosil bo'ladi. Ularning urug'lanish qobiliyati uch yildan to'rt yilgacha davom etadi.

Issopning qirq beshdan ortiq turlari mavjud. Eng mashhur navlar:

Issop etishtirishning xususiyatlari

Yaxshi o'sish uchun o'simlik quyoshli joylarda ekilgan. Buta soyada gullamaydi. Hyssop taninlarni chiqaradi, shuning uchun uni sabzavot ekinlari yonida joylashtirish tavsiya etilmaydi.

Moviy Seynt Jonning go'shti ekish

O'simlik tuproq uchun oddiy emas, ammo kislotali tuproqni ohaklash kerak. Kuzda issop ekish uchun erni qazish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, tuproq begona o'tlardan tozalanadi va urug'lantiriladi:

• chirigan go'ng;
• kaliy tuzi;
• superfosfat.

Agar kuzda tuproqni tayyorlashning iloji bo'lmasa, bahorda har bir kvadrat metr er uchun bir stakan o'tin kulini quyish kerak.

G'amxo'rlik

Issop - qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli o'simlik., shuning uchun uni etishtirish qiyin bo'lmaydi. O'simlikning faol o'sishi paytida bir nechta oddiy qoidalarga rioya qilish kerak:

Besh yildan ortiq vaqt davomida bir joyda o'sib borayotgan issopni ildiz tizimini bo'lish orqali yoshartirish tavsiya etiladi.

Issopning ko'payishi

Buta uchta usulda tarqaladi:

• so'qmoqlar;
• butani bo'lish;
• urug'larni ekish.

Butaning bo'linishi

Bu ko'paytirishning eng oson yo'li. Buning uchun butalar bahorda qaziladi va ajratiladi. Olingan uchastkalar, ekilganida, biroz chuqurlashtiriladi va yaxshi sug'oriladi.

Tajribali bog'bonlar issopni shu tarzda ko'paytirishning yanada oson usulini bilishadi.

1. Kuzda butaning barcha asirlarining pastki qismi unumdor tuproq bilan qoplangan.
2. O'simlik vaqti-vaqti bilan sug'oriladi.
3. Bahorda, ildizlar har bir asirda o'sishi kerak.
4. Siz butaning o'zini qazishingiz shart emas, shunchaki kurtaklarni ajratib oling va ularni bir-biridan yarim metr masofada eking.

Qalamchalar

Qalamchalar bahordan yoz oxirigacha ildiz otishi mumkin. Segmentlar uzunligi 10 sm bo'lishi kerak va qum va hijobdan tashkil topgan tayyorlangan tuproq aralashmasiga tushing... Siz ularni bog 'tuproqlariga ekishingiz mumkin, ammo bu holda so'qmoqlar ildiz otadi.

Tezroq ildiz otish uchun so'qmoqlar shisha yoki plastik o'ralgan holda qoplanishi mumkin. Ko'chatlarni muntazam ravishda namlash va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmasligiga ishonch hosil qilish kerak.

Urug'lardan issop etishtirish

Buta urug'lari qishdan oldin ochiq erga ekilgan yoki bahorda ko'chatlar uchun ekilgan.

Issop urug'lari pishishidan biroz oldin, qizarish davrida yig'ib olinadi. Inflorescences kesiladi va bir muddat qog'ozga yotqiziladi. Bir oz vaqtdan keyin ularni teskari osib qo'yish kerak... Pishgan urug'lar to'kila boshlaydi.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish paytida ekish mart oyida amalga oshiriladi.

1. Urug'larni qum bilan aralashtirish kerak, ko'chat idishini plastik yoki shisha bilan yoping va issiq joyga qo'ying.
2. Ikki haqiqiy barg paydo bo'lganda, hislar alohida qozonlarga sho'ng'iydi.
3. May oyining oxirida, tuproq allaqachon qizib ketganda va ko'chatlarda 5-6 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ular ochiq erga doimiy joyga ekilgan bo'lishi mumkin.
4. Yosh o'simliklar orasidagi masofa 25-35 sm bo'lishi kerak.
5. Ko'chatlar 5-10 sm dan ko'p bo'lmagan ko'milgan.O'sish nuqtasi sirtda bo'lishi kerak.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekishdan tortib, yosh o'simliklarni ochiq erga ekishgacha taxminan 50-60 kun davom etadi.

Moviy Seynt Jonning go'shti to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Buning uchun tuproq qazib olinadi va urug'lantiriladi. Keyin unda jo'yaklar tayyorlanadi, unga qum bilan aralashtirilgan urug'lar sepiladi... Yuqori ekinlar qalinligi 1 sm dan oshmaydigan tuproqqa sepiladi.

Sug'orish paytida tuproqda qobiq paydo bo'lmasligi va u yuvilmasligi uchun yuqoridan ekinlarni mulch bilan qoplash tavsiya etiladi. Qishdan oldin ekilgan urug'larni mulchalash mumkin emas. Aks holda, siz dampingni qo'zg'atishingiz mumkin.

+ 2C haroratda urug'lar allaqachon chiqa boshlaydi va taxminan ikki hafta ichida birinchi kurtaklar paydo bo'ladi.

Issopdan foydalanish

Qadim zamonlarda ham rohiblar ma'badlarni tozalash uchun butalardan foydalanganlar. Butun xonada o'simliklar dastalari osilgan edi.

Issop havoni tozalash va bitlarni haydash uchun ishlatilgan. U sharob ishlab chiqarishda ishlatilgan va likyorlarga qo'shilgan.

Hozirgi vaqtda o'simlikdan damlamalar va infuziyalar tayyorlanadi, ular davolash uchun ishlatiladi:

• ko'karishlar;
• ko'karishlar;
• ekzema;
• terining tirnash xususiyati;
• gerpes;
• kuyishlar;
• xo'ppozlar.

Qaynatmalardan olingan losonlar ko'karganlarni tezda eritib, yaralarni davolashga yordam beradi.

Sovuqni va bronxitni davolash uchun issopdan choy qaynatiladi:

1. Yangi o't mayda tug'ralgan.
2. Ikki choy qoshiq 250 ml sovuq suvga quyiladi.
3. Qaynatishga keltiring va besh daqiqaga qoldiring.

Siz bir xil miqdorga ega bo'lishingiz mumkin, ammo quruq o'tlar, faqat bir stakan qaynoq suv bilan pishiring va uni 15 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring. Kuniga besh marta 100 gramm qo'llang.

Hyssop kompressi o'ttiz gramm quruq o't va besh yuz mililitr qaynoq suvdan tayyorlanadi. O'n besh daqiqa davomida infuz qilinadi... Yaralar yoki ko'kragiga infuzionga botirilgan toza doka yoki peçete qo'llaniladi.

Issopdan qaynatmalar va infuziyalardan foydalanish kontrendikedir:

• homilador va emizikli onalar;
• ikki yoshgacha bo'lgan bolalar;
• epilepsiya bilan og'rigan bemorlar;
• gipertenziv bemorlar.

Pishirishda ko'k Seynt Jonning go'shti

Sizning ishtahangizni ochadigan ajoyib ziravor - issop o'simlikidir. Yosh asirlarning tepalari birinchi gullarning gullash davrida ziravor sifatida ishlatiladi. Siz ularni inflorescences va kurtaklari barglari bilan kesib olishingiz kerak.

Zavodning quritilgan va yangi xushbo'y ko'katlari loviya, go'sht, baliq, sabzavotlardan tayyorlangan idishlarga lazzat qo'shish uchun ishlatilishi mumkin. Yorqin ta'm issopni qayta ishlangan pishloq yoki tvorogga qo'shadi. Yashillar alkogolli ichimliklar va sirkali atirlar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

O'simlik ovqat hazm qilish uchun juda foydali. Bu engil laksatif ta'sirga ega va oziq-ovqat yog'larini parchalashga yordam beradi.

Bog'da issop bitta yoki guruhli ko'chatlarda o'stirilishi mumkin. U yo'llar bo'ylab, toshlar orasidagi toshloqda yoki achchiq o'tlar orasidagi gulzorda yaxshi ko'rinadi. Bundan tashqari, o'sadigan oddiy buta pishirish va dorivor maqsadlarda foydalanish mumkin... O'simlik asalarichilikni boshlash uchun ajoyib sabab bo'lishi mumkin, chunki bu juda kuchli asal o'simlik asalarilarga tom ma'noda yopishadi.

issop Xushbo'y ko'p yillik buta, laminlar oilasining vakili. O'simlik oq, binafsha yoki ko'k gullar bilan gullaydi (rasmga qarang). Issop iyuldan kuzning boshigacha, butada mevalar hosil bo'lganda gullaydi.

Zavodning vatani Markaziy Osiyo va O'rta er dengizi hisoblanadi. Yovvoyi tabiatda buta Kavkaz, Qrim, Oltoyda joylashgan. Issop Afrika va Evrosiyoda uchraydi. Buta qadimgi Yunonistonda ma'lum bo'lib, u erda birinchi navbatda dorivor o'simlik sifatida tanilgan. Dorivor maqsadlarda o'tning havo qismi, ya'ni barglari va poyasi ishlatiladi. Qadimgi kunlarda issop tozalash marosimini o'tkazish uchun ishlatilgan: o'simlik muqaddas suvda namlangan va odamlarga, chorva mollariga va uy-joylarga sepilgan. Odamlar bunday marosim uyni yovuz kuchlardan qutqarishiga ishonishdi.

Issop ajoyib asal o'simlik hisoblanadi. Bu o'simlikdan asalarilar tomonidan to'plangan asal eng qimmatli asallardan biridir.

O'stirish: ekish va parvarish qilish

Bizning iqlimimizda shifobaxsh issop etishtirish mumkin. Hyssop yoki, shuningdek, ko'k Seynt Jonning zahari, urug'lar yordamida ko'payadi. O'simlik unumdor tuproqni afzal ko'radi. Urug'lar erta bahorda tekis qatorlarga ekilgan, qatorlar oralig'i 15 sm bo'lishi kerak... Urug'lar ikki hafta ichida unib chiqadi.

Issop barglarini chiqara boshlaganda, uni boshqa joyga ko'chirish mumkin. Transplantatsiya o'tda 5-6 barg paydo bo'lganda amalga oshiriladi.

Issop officinalisga g'amxo'rlik muntazam sug'orish, begona o'tlar va kerak bo'lganda mineral oziqlantirishdan iborat.

Yig'ish va saqlash

Issop butun yoz davomida yig'ib olinadi. Dorivor maqsadlarda o'tning havo qismi ishlatiladi, barglari bilan poyasi pichoq bilan kesiladi. gullashdan oldin... O'simlikni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq joyda, soyada quriting. Kesilgan issop shamlardan quritiladi yoki yupqa qatlam bilan yoyiladi. Quritilgan issop o'zining xushbo'yligini bir oz yo'qotadi va kamroq hidlanadi. Zavodni salqin, vaqti-vaqti bilan havalandırılan joyda saqlash yaxshidir.

Foydali xususiyatlar

Issopning foydali xususiyatlari uning tarkibida biologik faol moddalar mavjudligi bilan bog'liq. O'simlik barglaridan moy olinadi, u tibbiyotda ham, parfyumeriyada ham qo'llaniladi. O'rtacha, issop barglari 2% gacha efir moyini o'z ichiga oladi, bu esa jarohatlarga qarshi xususiyatlarga ega. Issop yog'i qo'llaniladi ko'karishlar va ko'karishlar bilan, chunki u gematomalarni samarali ravishda bartaraf qiladi, ko'karishlarni kamaytiradi.

Yangi issop barglarida S vitamini ko'p (100 g uchun taxminan 170 mg). O'simlikning barglari tayyor holda qo'llanilishi mumkin bakteritsid agenti.

Issop xalq tabobatida qo'llaniladi menopauza belgilarini engillashtirish uchun... Menopauzaning terlash va namoyon bo'lishini kamaytirish uchun o'simlikning 2 choy qoshig'i va bir stakan qaynoq suv infuzioni tayyorlanadi. Aralash xona haroratiga qadar sovutiladi va ovqatdan yarim soat oldin kuniga 3 marta stakanning uchdan bir qismida olinadi.

Issop shifo beradi bronxopulmoner kasalliklar, ekspektoran xususiyatiga ega. Nafas olish aralashmalariga issop yog'i qo'shilishi mumkin, agar mahsulotga allergik reaktsiyalar bo'lmasa. Bu o'simlikning moyi quloqning yallig'lanishi uchun ishlatiladi, u og'riqni yaxshi engillashtiradi. Issop efir moyi peshtaxtada mavjud.

Kosmetologiyada issop yog'i, aromatik suv va bu o'simlikning ekstraktlari keng qo'llaniladi. Issop ekstrakti o'z ichiga olgan kosmetika mahsulotlari terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shish va tirnash xususiyati yo'qotadi. Hyssop yog'i terini tekislaydi, turli dermatitlar, yig'layotgan ekzema bilan yordam beradi. Hyssop efir moyi muammoli teriga g'amxo'rlik qilish uchun uy maskalari va kremlariga qo'shilishi mumkin, yog 'turli chizishlarni yaxshi davolaydi, akne izlarini olib tashlaydi. Ekzemani davolash uchun issop vannasi tavsiya etiladi.

Pishirish dasturlari

Issop barglari pishirishda ishlatiladi. Ular dukkaklilar bilan yaxshi ketadi va loviya yoki no'xatni o'z ichiga olgan idishlarning ta'mini oshiradi. O'simlikning barglari kolbasa, sho'rvalar, go'shtli idishlarga qo'shiladi va zaytun, pomidor va bodring tayyorlash uchun ishlatiladi. Sharq oshxonasi mevali ichimliklar tayyorlash uchun issop barglaridan foydalanadi.

Hyssop ko'pincha yangi maydanoz, arpabodiyon, selderey bilan birlashtiriladi. Shuningdek, buta barglari yalpiz, marjoram, reyhan kabi o'tlar bilan birga idishlarga qo'shiladi. Issop o'ziga xos o'tkir hidga ega, u ko'p miqdorda idishning ta'mini buzishi mumkin.... Quruq ziravorlar sho'rvalarga 0,5 gramm, asosiy taomlarga 0,3 gramm va soslarga 0,2 gramm qo'shilishi kerak. Bu miqdor idishga lazzat va aroma qo'shish uchun etarli bo'ladi. Issop qo'shgandan so'ng, idishni qopqoq bilan yopish tavsiya etilmaydi, chunki bu idishning xushbo'yligini buzadi.

Butaning kurtaklari zanjabil-adamcha aromati va o'ziga xos achchiq ta'mga ega yoqimli ta'mga ega.

Issop dietada muhim rol o'ynaydi. Quritilgan issop qo'shilishi tuzsiz ham mazali taom tayyorlashga imkon beradi bu ba'zi dietalar uchun juda muhimdir. Mahsulotning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun atigi 21 kilokaloriyani qoldiradi. O'simlikning barglari yangi salatlarga qo'shilishi mumkin, masalan, dana go'shti kabi parhez go'shtlarni tayyorlashda. O'simlik go'shtga tort va baharatlı lazzat beradi. Ziravor sifatida issop qiyma, pate, kotletlarga qo'shiladi. Issop baliq idishlari, kartoshka idishlari bilan yaxshi ketadi.

Issopning foydalari va davolash

Issopning foydalari uzoq vaqtdan beri xalq tabobatiga ma'lum. Issopning shifobaxsh xususiyatlarini adaçayı bilan solishtirish mumkin. Issop yurak kasalliklari, xususan, angina pektorisi uchun ishlatiladi. Olimlar bu o'simlikning anti-stafilokokk ta'siri borligini isbotladilar. Issop ham asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uni hatto ishi diqqatni jamlash bilan bog'liq bo'lgan odamlar ham qo'llashlari mumkin, chunki o'simlik uyquchanlikka olib kelmaydi... Issop samarali biostimulyator hisoblanadi, u xotira va e'tiborni yaxshilaydi.

Avitsenna issopning og'riq qoldiruvchi, yaralarni davolovchi, afrodizyak xususiyatlariga ega ekanligini yozgan. Issop damlamasi astma, tomoq og'rig'i uchun olinadi, u bronxit uchun ham ko'rsatiladi. Bulyon ortiqcha terlash muammosini hal qilishga yordam beradi. Buta barglarining infuzioni tomoq og'rig'ini yuvish uchun ishlatiladi va shifo bermaydigan yaralarni yuvish uchun ishlatiladi. Issop infuzioni uyda tayyorlanishi mumkin. Buning uchun o'simlikning ikki choy qoshig'ini qaynoq suv (400 ml) bilan to'kib tashlang va yarim soatga qoldiring. Infuzionni yuvish va kompresslar uchun ham, og'iz orqali yuborish uchun ham foydalanish mumkin.

Issop keksalar uchun foydalidir, chunki u ishtahani rag'batlantiradi va oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi. Bu o'simlikdan infuzion ovqat hazm qilish jarayonlarini normallantiradi.

O'pka kasalliklari uchun issopning spirtli damlamasi tayyorlanadi. Damlamasi samarali astma, bronxit, sil kasalligi bilan... Damlamani uyda tayyorlash uchun 50 gramm issopni 0,5 litr spirt yoki aroq bilan to'kib tashlash kerak, keyin aralashma bir hafta davomida infuz qilinadi va kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin 1 osh qoshiqdan olinadi.

Issop barglari sog'lom ichimlik tayyorlash uchun juda yaxshi. Issop choyi shu tarzda tayyorlanadi: 2 choy qoshiq. Quritilgan yoki yangi barglar ustiga sovuq suv quying va qaynatib oling. Choyni iliq holda ichish mumkin shamollash uchun, bu yo'tal bilan yordam beradi. Issop choyi boshqa o'simlik preparatlari bilan birlashtirilishi mumkin.

Issopning zarari va kontrendikatsiyasi

Hyssop individual intolerans bilan tanaga zarar etkazishi mumkin. Homiladorlik davrida issopdan foydalanish kontrendikedir. Shuningdek epilepsiya bilan og'rigan odamlar uchun issopni qabul qilish kontrendikedir, chunki o'simlik spazmlarni keltirib chiqarishi mumkin.... Gipertenziv bemorlar uchun issop asosidagi mahsulotlardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Ziravor sifatida minimal iste'mol bilan issop tanaga zarar etkaza olmaydi. Issop yordamida xalq usullari bilan davolashda shifokoringizdan maslahat so'rash tavsiya etiladi.

Bu achchiq ta'mli madaniyat bir vaqtlar yovvoyi o'simlik hisoblangan, ammo uning go'zal gullashi tufayli issop odamlarga yaqinlashib, etishtirila boshlandi. Ko'p yillik o'simliklarning asosiy qiymati biologik xususiyatlariga ko'ra - issop dorivor o't sifatida tasniflanadi.

Issop otsu o'simlik bo'lishiga qaramay, tashqi tomondan u butaga o'xshaydi. Uning ko'tarilgan tetraedral poyasi ba'zan balandligi 70 sm ga etadi.Agar o'simlik unumdor tuproqqa ekilgan bo'lsa, u holda buta ustida cho'zinchoq xanjar shaklidagi barglari bo'lgan kamida 50 ta jarohatlaydi.

O'simlik pushti-binafsha yoki quyuq ko'k rangdagi gullari bilan o'ziga jalb qiladi (ba'zan oq rang ham mavjud). Ular kichik intervalgacha boshoq shaklidagi gulzorlarda to'planadi, poyalarga teng taqsimlanadi. Gullar asalarilarni o'ziga tortadigan bosh hidini chiqaradi. Shuning uchun issop ko'pincha asal o'simlik sifatida o'stiriladi.

Turlari va navlari

Bu buta o't qadimgi risolalarda eslatib o'tilgan. Issopning xususiyatlari Avitsenna davridan beri qo'llanilgan. Hozirgi vaqtda ular nafaqat yovvoyi tabiatning sovg'alaridan foydalanadilar, balki issopni faol ravishda etishtirishadi, yangi naslchilik navlarini yaratadilar. Tabiiy sharoitda bu o'simlikning 3 navi o'sadi.

Eng keng tarqalgan dorivor issop hisoblanadi. Siz uni dashtlarda va tog' yonbag'irlarida uchratishingiz mumkin. Yuqoridagi tavsif ushbu turga to'g'ri keladi. Iyundan sentyabrgacha hayratlanarli xushbo'y hidli butalar gullaydi.

Bu nomni oldi, chunki o'simlik bo'r shakllanishini birinchi bo'lib to'ldiradi. U faqat ko'k inflorescences bilan gullaydi, lekin aroma etarli darajada kuchli, balsamik. Bu nafaqat asalarilarni, balki o'tlayotgan hayvonlarni ham o'ziga tortadi. Issopning doimiy hidi parfyumeriyada ham qo'llaniladi. Bularning barchasi allaqachon Qizil kitobga kiritilgan o'simlikning degeneratsiyasiga olib keladi.

Turning balandligi past bo'lib, uning butalari ko'pincha chekkalarda va tog' tizmalari va alp slaydlarini ramkalash uchun ishlatiladi. O'simlikda nafaqat inflorescences, balki barglari ham xushbo'y - ular chindan ham qizilmiyaning hidiga ega. Gullarning o'zlari oziq-ovqat uchun ishlatiladi va ularning soyalari bilan ular har qanday taomni bezashlari mumkin.

Selektsionerlar bu ekinga uzoq vaqtdan beri e'tibor berishgan. Ularning maqsadi o'simlikning ozuqaviy va dorivor xususiyatlarini yaxshilashdir. Axir, issop nafaqat yozgi aholi tomonidan etishtiriladi - u sanoat ishlab chiqarishida ham qo'llaniladi. Eng keng tarqalgan navlar "Pushti flamingo", "Nikitskiy oq", "Ametist", "Doktor" va boshqalar hisoblanadi.

Qachon ko'chat ekish kerak

O'tli ko'p yillik o'simlik urug'lar bilan ko'payadi. Ular darhol ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin, lekin ko'pincha ular ko'proq chidamli butalarni etishtirishga imkon beruvchi fide usuliga murojaat qilishadi. May oyida saytga ko'chatlarni ekish uchun ular mart oyining birinchi yarmida ko'chat qutilariga ekilgan bo'lishi kerak, ya'ni. Tuproqqa o'tkazishdan 60 kun oldin.

Issop ko'chatlarini sotib olishning hojati yo'q - ularni derazada uyda etishtirish oson. Buning uchun kichik bir ko'chat qutisini sotib olish va uni toza qum bilan to'ldirish kifoya.

Urug'larni oddiygina qum bilan aralashtirish mumkin, lekin ularni namlashni unutmang, bir-biridan 3 sm masofada sayoz oluklar qilish yaxshiroqdir. 10-12 kundan keyin siz birinchi kurtaklarni ko'rishingiz mumkin. Ko'chatlar kamida 3 ta haqiqiy bargga ega bo'lganda, siz alohida stakanlarda (plastmassa yoki hijob) yig'ishni boshlashingiz va ulardagi ko'chatlarni etishtirishingiz mumkin.

Ochiq erga qo'nish

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish paytidan boshlab va ularni ochiq erga ko'chirishdan oldin, taxminan 2 oy davom etishi kerak. O'simlik bunga tayyor ekanligini tushunish uchun haqiqiy barglar hisobga olinadi - ularning kamida 6 tasi bo'lishi kerak. Saytda ko'chat ekish uchun qulay vaqt - may oyining ikkinchi yarmi, endi sovuq xavfi yo'q.

Boshlash uchun ko'chatlar bir-biridan 25-35 sm masofada ekilgan. Ammo ildiz otgandan so'ng, qo'shimchalarini boshqa gulzorga ko'chirib, ularni yupqalash tavsiya etiladi. Ko'chatlarni tuproqqa chuqur ekish kerak emas - maksimal 10 sm, o'sish nuqtasi er bilan qoplanmagan.

Ochiq erga urug'larni ekish

Ba'zilar urug'siz tarzda issop o'sadi, urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga yuboradi. Bu aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida urug'larni qum bilan aralashtirish orqali amalga oshiriladi. Urug'lar sayoz oluklarga (0,5-0,8 sm) taqsimlanadi, ularning orasidagi masofa kamida 50 sm bo'lishi kerak.

Urug'lar birinchi navbatda erning kichik qatlamiga (1 sm), keyin hijob qatlamiga sepiladi. Bu sug'orish paytida tuproqning yuvilishi va tuproqda qobiq paydo bo'lishining oldini oladi. Ba'zida issop qishdan oldin ekilgan, keyin mulchalash ishlatilmasligi kerak. Har qanday holatda, urug'lar havo harorati + 5 ° C ga yetganda unib chiqa boshlaydi.

Birinchi kurtaklar allaqachon 1,5 hafta ichida kutilishi mumkin. O'simlikda kamida 8 ta haqiqiy barg mavjud bo'lganda, butalar orasida 20 sm bo'sh joy qoldirib, qatorlar ingichka bo'lishi kerak.

Issop oddiy o'simlik, shuning uchun u alohida shaxsiy parvarishni talab qilmaydi. Buta har qanday tuproqda qulay his qiladi, botqoqlardan tashqari.

• Madaniyat mo'l-ko'l sug'orishni talab qilmaydi - issiq mavsumda vaqti-vaqti bilan gulzorni sug'orish kifoya. Ammo gul uchun yuqori namlik halokatli.
• Yuqori kiyinish ham mo''tadil bo'lishi kerak, aks holda barcha kuch gullash zarariga butaning o'sishiga ketadi. 2 osh qoshiq konsentratsiyada mineral o'g'itlar majmuasi. suv birinchi marta unib chiqqandan bir oy o'tgach chelakka qo'shiladi. Keyingi kiyimlar butun gullash davrida har 30 kunda 1 marta takrorlanadi. Siz gul to'shagiga go'ng olib kelmasligingiz kerak - bu achchiq o'tlarning xushbo'yligini buzadi.
• Zavodning sanitariya Azizillo muhim ahamiyatga ega, bu qishdan oldin amalga oshiriladi. Bu butaning kelgusi yil gullab-yashnashiga yordam beradi.
• Siz zararkunandalarga qarshi kurashishingiz shart emas, chunki o'simlikning o'ziga xos hidi ularni haydab chiqaradi.

Issopni etishtirishda, u bir joyda 7 yildan ko'p bo'lmagan vaqt davomida faol rivojlanishi mumkinligini va keyin degeneratsiyani boshlashini hisobga olish kerak. Tajribali yozgi aholi o'simlikni har 5 yilda bir marta ko'paytirishni tavsiya qiladi, shu bilan birga ko'payish uchun butalarni qismlarga ajratadi.

Issop - ekish va parvarish qilish: video

Foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Ba'zi Evropa mamlakatlarida issop rasmiy tibbiyot tomonidan qo'llaniladi. Rossiyada hozirgi kunga qadar bu dorivor o'tning xususiyatlari an'anaviy tabiblar tomonidan ko'proq qo'llaniladi.

Inson tanasiga farmakologik ta'siri bilan issop shifobaxsh adaçayıga o'xshaydi. Terapiyada faqat inflorescences bilan asirlari yuqori qismlari ishlatiladi. Bu erda efir moylari, qatronlar, taninlar, kislotalar (oleik va ursolik), shuningdek, isopin pigmentining eng katta to'planishi.

Xalq tabobatida o'simlikning ekspektoran, antispazmodik va antiseptik xususiyatlari qo'llaniladi. Issop bunday sog'liq muammolariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi:

1. oshqozon-ichak trakti kasalliklari;
2. surunkali kolit, meteorizm va ich qotishi;
3. laringit, traxeit, bronxit;
4. angina va anemiya;
5. turli nevrozlar va revmatik og'riqlar.

Shuningdek, issop qaynatmalari tashqi tomondan - gingivit va stomatit bilan og'izni yuvish, kon'yunktiva ko'zlarini yuvish, yaralar, yaralar, ko'karishlar, ko'karishlar (kompresslar shaklida) uchun ishlatiladi.

Issop ham yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi, shuning uchun ko'pincha ishtahani oshirish uchun olinadi.

Har bir davolash jarayonini individual davolash kerak, chunki kimdir uchun foyda bo'lsa, boshqalar uchun kontrendikatsiyalar bo'ladi. Bundan tashqari, issop zaif zaharli o'simliklarga tegishli bo'lishi mumkin va buni hisobga olish kerak.

• Oshqozon-ichak trakti kasalliklarini davolashda oshqozonning kislotaliligini hisobga olish kerak - issopning ko'payishi bilan u kontrendikedir.
• Gipertenziv bemorlar va buyrak muammosi bo'lgan odamlar uchun issopga asoslangan preparatlarni ishlatmaslik kerak.
• Homilador ayollarda bu o'simlik abortga olib kelishi mumkin.
• Hyssop ham emizishda kontrendikedir - bu laktatsiyaga salbiy ta'sir qiladi.
• Hatto engil toksiklik, shuningdek, efir moylarining yuqori foizi allaqachon 12 yoshgacha bo'lgan bolalarga issop asosidagi mahsulotlarni bermaslik uchun sababdir.
• Epilepsiya bilan og'rigan odamlar uchun bu o'simlikdan tayyorlangan preparatlar faqat davolovchi shifokor bilan maslahatlashganidan keyin va qat'iy ravishda ma'lum dozalarda beriladi.

Boshqa barcha holatlarda, madaniyatni xalq dorivor kompozitsiyalarida qo'llash mumkin bo'lganda, uni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak - dozani oshirib yuborish jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Issopni achchiq ta'mli madaniyat deb atashgani bejiz emas - u haqiqatan ham oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi. Misol uchun, begona o'tlar mashhur Chartreuse likyorining tarkibiy qismlaridan biridir. Ammo ziravorlar nafaqat ichimliklarga qo'shiladi - siz uni Evropa mamlakatlarida ishlab chiqarilgan ba'zi yog'lar va kolbasalarning tarkibida ham topishingiz mumkin. Chet elliklar to'ldirilgan tuxumga issop qo'shib, tvorog bilan aralashtiriladi.

Vatandoshlarning uy pishirishida issop (yosh barglar va inflorescences) turli xil idishlarda ko'katlar kabi ketadi. Madaniyatning xushbo'yligi go'sht va baliq mahsulotlarining ozuqaviy sifatiga yaxshi qo'shimcha hisoblanadi. O't salatlarga mazali ta'm beradi. Fesleğen, selderey, arpabodiyon va boshqa o'tlar bilan bir qatorda issop uy sharoitida saqlanadi.

Ammo bu o'simlikni ratsionga kiritib, tananing zaharlanishiga olib kelmaslik uchun qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak. Shunga qaramay, issop bilan idishlarni ziravor qilishdan oldin, unga qarshi ko'rsatmalarni eslab qolishingiz kerak.

Agar o't hali ham pishirishda ishlatilsa, siz ushbu qoidaga qat'iy rioya qilishingiz kerak bo'ladi - hech qanday holatda idishni qopqoq bilan yopmang. Issopning muhim hidlari barcha oziq-ovqatlarni to'ydiradi va uni buzadi. Lekin olma sirkasi, bu xususiyat faqat o'ziga xoslikni qo'shadi. 4 novda issop bir necha kun davomida sirka bilan namlanadi, so'ngra ushbu kompozitsiyadan salatlar bilan ziravorlanadi (lekin bu hamma uchun emas).

issop. Achchiq o'simlik: video

Issop - Lamiaceae oilasiga mansub xushbo'y o't. Mint (qabila) kichik guruhiga kiradi. Tabiiy muhitda o'simlikni O'rta er dengizi, Markaziy Osiyo, Qrim va Kavkazda topish mumkin. Chuqur ko'k rangi tufayli issop "Sent-Jonning go'shti" deb ham ataladi. Gul toshli tepaliklar, tekisliklar, yumshoq tepaliklar, dashtlarni afzal ko'radi. Dekorativ xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, issop boshqa qiziqarli xususiyatlarga ega. Bu ajoyib dori, asal o'simlik va xushbo'y o't. O'simlik juda oddiy, shuning uchun u bog'da burchakni izlashi kerak.

O'simlikning tavsifi

Issop balandligi 50-60 sm boʻlgan koʻp yillik oʻt yoki buta boʻlib, kuchli oʻsimta ildizi bilan oziqlanadi. Poyalari ko'proq pastki qismida shoxlanadi. Ular vertikal ravishda o'sadi va ichi bo'sh yadroli tetraedral shaklga ega. Asirlarning qovurg'ali yuzasi qisqa uyqu bilan quyuq yashil teri bilan qoplangan. Vaqt o'tishi bilan poyaning ildizpoyasi va asosi lignifikatsiyalanadi.

Kichkina quyuq yashil barglar asirga o'tiradi yoki butun uzunligi bo'ylab juda qisqa petiolelarda o'sadi. Ular qarama-qarshi joylashgan. Nayzasimon yoki ovalsimon barg plastinkasining uzunligi 2-4 sm, kengligi 4-9 mm ga etadi. O'simlikning barcha qismlari kuchli achchiq-achchiq xushbo'y hidni chiqaradi va o'tkir achchiq ta'mga ega.

Iyun-sentyabr oylarida poyaning yuqori qismi qisqa va zich boshoqsimon gulzorlar bilan bezatilgan. Yuqori barglarning qo'ltig'ida 3-7 ta tojdan iborat mayda boshoqchalar o'sadi. Uzoqdan, poya yorqin shamga o'xshaydi. Kichik kurtaklar lilak, pushti, oq yoki quyuq ko'k ranglarda bo'yalgan. Noto'g'ri shaklli ikki labli gul hasharotlar tomonidan changlanadi. Issop ajoyib asal o'simlikidir.

O'simlikning mevalari juda kichik tetraedral ovoid yong'oqlardir. 1 g urug'da 1000 dan ortiq birlik mavjud.

Issop turlari

Bir necha o'n yillar oldin issop jinsi 50 dan ortiq navlardan iborat edi. Tasniflash yaqinda qayta ko'rib chiqilgandan so'ng, faqat 7 o'simlik turi qolgan.

Issop officinalis (tor bargli, keng tarqalgan). Qattiq, kuchli poyali o'simlik 20-80 sm balandlikdagi shoxlangan buta hosil qiladi.Yadro ildizlari kurtaklar asosi bilan birga tezda lignifikatsiyalanadi. Poyalarning yuqori qismi yalang'och yoki qisqa uyqu bilan tushiriladi. Qarama-qarshi barglar, deyarli petiole holda, lanceolate. Ular quyuq yashil rangga ega. Iyul-avgust oylarida apikal barglarning qo'ltig'ida joylashgan bir tomonlama boshoq shaklidagi to'pgullar gullaydi. Ochiq yashil kosadan ko'k, binafsha, pushti yoki oq rangdagi ikki labli toj paydo bo'ladi. Markazdan uzun stamenslar chiqib turadi. Yong'oq shaklidagi mayda mevalar sentyabrgacha pishib etiladi.

Tarmoqli kurtaklar 20-50 sm balandlikda o'sadi va cho'zinchoq buta hosil qiladi. Xilma-xillik o'z nomini bo'r konlariga joylashishni yaxshi ko'rganligi sababli oldi va keyinchalik boshqa o'simliklar uchun mos bo'lgan ozuqaviy tuproqni hosil qildi. Iyun-avgust oylarida poyalarning tepalari boshoq shaklidagi inflorescences ichida to'plangan kichik ko'k-binafsha gullar bilan bezatilgan. Ular kuchli balsamik xushbo'y hid beradi.

Ro'yxatda keltirilgan turlarga qo'shimcha ravishda, bir nechta manzarali bog 'navlari mavjud. Ular landshaft dizayni uchun ishlatiladi. Asosiy farq - inflorescences rangi. Eng qiziqarli navlar orasida quyidagilar ajralib turadi:

• Pushti flamingo;
• Ayoz;
• akkord;
• Tong;
• ametist;
• Bely Nikitskiy.

Reproduksiya usullari

Hyssop urug'lar, so'qmoqlar va butani bo'lish orqali ko'paytiriladi. Urug'lar 3-4 yilgacha hayotiyligini saqlab qoladi. Urug'dan issop o'stirganda, uning o'zaro changlanishini unutmang. Shuning uchun, nasl ota-onadan ko'rinishida farq qilishi mumkin. Ekinlar to'g'ridan-to'g'ri ochiq joylarda ishlab chiqariladi yoki ko'chatlar oldindan o'stiriladi.

Ko'chat usuli uchun mart oyining o'rtalarida urug'lar qum-torf aralashmasi bilan qutilarga taqsimlanadi. 5-10 sm masofada 0,5-1 sm chuqurlikdagi oluklar tayyorlang.Ko'chatlar 1,5-2 hafta ichida birga paydo bo'ladi. Mashg'ulotlar davomida 4 ta haqiqiy barg paydo bo'lganda, ular 5 sm masofada torf qozonlariga yoki qutilarga solinadi.7-8 haftalik ko'chatlar ochiq erga ekilgan.

Urug'siz ekish uchun aprel oyining oxiri yoki may oyining boshida sayt qazib olinadi va 50-60 sm masofada 5-8 mm chuqurlikdagi teshiklar hosil bo'ladi.O'stirilgan o'simliklar yupqalashtirilib, masofani 20 sm gacha oshiradi. Yosh o'simliklar tungi sovuqdan aziyat chekmasliklari uchun ular kino bilan qoplangan.

Mart oyining oxirida yoki aprelda 3-4 yoshli kuchli, o'sib chiqqan issop butasi qismlarga bo'linadi. Buning uchun o'simlik butunlay qazib olinadi va o'tkir pichoq bilan bir nechta kurtaklar va ildiz qismi bilan bo'linmalarga kesiladi. Ular darhol yangi joyga ekilgan. O'simliklar sayoz joylashgan.

Yozda siz butaning o'rtasini er bilan yonbosh kurtaklar bilan sepishingiz mumkin. Poyalari ildiz otadi va mustaqil o'simliklar sifatida ko'chirilishi mumkin. Tezroq moslashish uchun kurtaklar 30-50% ga qisqartiriladi.

G'amxo'rlik qoidalari

Issop doimiy e'tibor talab qilmaydi, lekin siz hali ham o'simlikka g'amxo'rlik qilishingiz kerak. U bo'shashgan, suv bosmagan tuproqli ochiq, quyoshli joyni topishi kerak. Er osti suvlari yer yuzasiga yaqinlashganda, issop quriydi yoki o'ladi. Yuqori unumdorlikka ega bir oz gidroksidi yoki neytral tuproq afzalroqdir. Ekishdan oldin saytni tayyorlash kerak. O'g'itlar va o'chirilgan ohak qo'shiladi. Buta taxminan 5 yil davomida bir joyda o'sadi.

Asosiy g'amxo'rlik begona o'tlarni tozalash va tuproqni yumshatish uchun qisqartiriladi. Hyssop begona o'tlarning tajovuzkorligidan aziyat chekadi, shuning uchun ular darhol ularni tortib olishga harakat qilishadi.

O'simlik qurg'oqchilikka chidamli, shuning uchun u faqat uzoq vaqt yomg'ir bo'lmaganda sug'oriladi (odatda mavsumda 2-3 marta). Tuproq juda quruq va yorilib ketganda, butalar uchastkaning m² uchun ikki chelak suv miqdorida sug'oriladi.

Asirlarni muntazam ravishda kesish muhimdir. Butalar yosh asirlarning yarmini kesib, yumaloq shaklga ega. Natijada, gullash yanada mo'l bo'ladi va o'simliklar yaxshi tozalanadi. O'simlik radikal Azizillodan juda ko'p azob chekmasligi uchun yiliga ikki marta (bahorda sanitariya va kuzda qoliplash) amalga oshiriladi.

Hyssop sovuq havoga chidamli va odatda mamlakat janubida boshpanasiz yaxshi qishlaydi. Ko'proq shimoliy hududlarda, kuzda, tuproq va asirlarning asosi torf mulch bilan qoplangan va tushgan barglar bilan o'ralgan. Erta bahorda, o'simlik o'smasligi uchun boshpana o'z vaqtida olib tashlanishi muhimdir.

Moviy Seynt Jonning go'shti yaxshi kasallik va zararkunandalarga chidamliligiga ega. Uning xushbo'y asirlari qo'shni ekinlardan hasharotlarni qo'rqitadi, shuning uchun muntazam davolanishni amalga oshirishning hojati yo'q.

Foydali xususiyatlar

Issopning gullari, barglari va poyalari ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Ular orasida:

• vitaminlar;
• efir moylari;
• flavonoidlar;
• glikozidlar;
• achchiqlik;
• taninlar;
• qatron.

Dorivor maqsadlarda o'simlikning butun yer qismi yig'ib olinadi. To'plam yozda tomurcuklanma bosqichida amalga oshiriladi. Xom ashyo ochiq havoda soyabon ostida quritiladi. Vaqt o'tishi bilan u kamroq hidli bo'ladi. O'simlik eziladi va qog'oz yoki mato sumkasiga o'raladi. Dori-darmonlarni salqin, havalandırılan joyda saqlang.

Har xil holatlarda issopdan tayyorlangan folklor preparatlari, alkogolli damlamalar, malhamlar, moylar va losonlar shaklida qo'llaniladi. Ular ekspektoran, laksatif, bakteritsid, diuretik, ogohlantiruvchi ta'sirga ega.

Choy immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi va shamollash, bronxit, burun oqishi, astma kasalliklarini engillashtiradi. Losyonlar jarohatlar va ko'karishlar natijasida kelib chiqadigan og'riq va yallig'lanishni engillashtiradi, shuningdek, qo'ziqorin infektsiyalarini davolash uchun ishlatiladi. Oshqozon-ichak traktining buzilishi uchun bulyonlar og'iz orqali olinadi. Ular, shuningdek, ayollar salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi (og'riq va kayfiyat o'zgarishini engillashtiradi).

Hyssop ogohlantiruvchi va tonik ta'sirga ega. Biroq, bu homilador ayollar va tutqanoq va epilepsiya bilan og'rigan odamlar uchun uning kontrendikatsiyasi. Hech qanday holatda ular nafaqat mahsulotni ichkariga olishlari, balki efir moyining xushbo'y hidini nafas olishlari kerak.

Bog'da issop

Moviy kurtaklari bo'lgan yam-yashil butalar tabiiy uslubda bog'da yaxshi ko'rinadi. Ular sizga dasht burchagini yoki mamlakatda yovvoyi tabiatning bir qismini yaratishga imkon beradi. Issop chakalakzorlari yumshoq tepaliklarda, tosh va alp tog'larida yaxshi.

Murakkab xushbo'yligi tufayli o'simlik pishirishda mashhur. Issiq idishlarga maydalangan barglar qo'shiladi va styuardessa konserva bilan qutilarga issop novdalarini qo'yadi.