Ciliegio selvatico - Padus avium Mill. - un albero alto fino a 10 m, meno spesso un grande arbusto della famiglia delle Rosacee con una corona densa e ricca di foglie. I tronchi sono ricoperti di corteccia grigio-nera, i rami giovani hanno corteccia marrone. Le foglie sono alterne, ellittiche, verso l'alto lunga fino a 10 cm e larga fino a 6 cm, con piccioli corti Alla base della lamina fogliare sono presenti due ghiandole.
Fiori dall'odore forte e caratteristico, raccolti in racemi pendenti multifiori lunghi fino a 12 cm Calice di 5 sepali verdi; corolla di 5 petali bianchi, circa 20 stami, pistillo con ovaio superiore. I frutti sono drupe nere lucide, delle dimensioni di un pisello, con nocciolo (seme) arrotondato-ovoidale e polpa dolce, astringente. Fiorisce in maggio-giugno, i frutti maturano in luglio-agosto.

Distribuzione delle ciliegie avicole

La ciliegia di uccello si trova nelle zone della tundra forestale, della foresta e della steppa dell'Eurasia. In Russia è molto diffuso nella parte europea e Siberia occidentale. Cresce lungo le rive di fiumi, laghi e altri specchi d'acqua, nelle foreste fluviali, ai margini e nelle radure delle foreste umide. Predilige habitat con terreni abbastanza umidi, fertili e ricchi di azoto.
Nella Siberia orientale e in Estremo Oriente il ciliegio comune viene sostituito da una specie affine: il ciliegio asiatico (Padus asiatica Cat.) con rami giovani pubescenti. Nella regione dell'Amur e nelle Primorye cresce una terza specie utilizzata in medicina: il ciliegio Maaka, che si differenzia dal ciliegio asiatico per le abbondanti ghiandole piatte sulla superficie inferiore delle lamine fogliari. Il valore medicinale di tutte e tre le specie nominate è equivalente.

Uso economico della ciliegia di uccello

Il ciliegio selvatico ha molti usi nell'economia nazionale. I suoi frutti vengono consumati freschi, da essi si preparano bevande alcoliche e analcoliche e dal succo si ricava il colorante alimentare. A volte i frutti vengono essiccati e macinati nella farina, che viene utilizzata per cuocere biscotti speciali e cheesecake, nonché per riempire le torte. La gelatina è fatta dai frutti. La produzione di farina di ciliegie avicole nel nostro paese è stata sviluppata soprattutto negli Urali e in Siberia.
Durante gli scavi archeologici nelle Alpi, nei resti di edifici dell'età della pietra e del bronzo sono stati rinvenuti semi di frutti di ciliegio. Ciò suggerisce che le persone abbiano utilizzato i suoi frutti come cibo fin dai tempi antichi. I frutti contengono fino al 5% di zuccheri, tannini, mela e acido citrico, Olio essenziale dall'aroma di mandorle, sali di ferro, manganese, zinco, rame, magnesio, cobalto.
Il ciliegio degli uccelli è attivamente visitato dalle api, che raccolgono nettare e polline dai fiori. La corteccia di questa pianta contiene il 2-3% di tannini; in passato veniva utilizzata per tingere cuoio, lana e tessuti nei toni del verde e del rosso bruno.
La corteccia e le foglie hanno proprietà insetticide, quindi in alcuni luoghi servono come mezzo per combattere gli insetti domestici.
Tuttavia, la ciliegia di uccello è meglio conosciuta ai nostri tempi per le sue bellissime infiorescenze profumate. I mazzi realizzati con esso sono molto popolari in molti luoghi della Russia. Non possiamo incoraggiarne la raccolta. In primo luogo, il taglio dei rami, sebbene non porti alla morte degli alberi, li sfigura. In secondo luogo, più infiorescenze verranno raccolte, meno frutti maturi ci saranno. In terzo luogo, i mazzi di fiori stessi possono causare problemi: se lasciati nelle stanze dove le persone lavorano, tanto meno dormono, causano mal di testa.
Amici, abbiamo pietà del ciliegio degli uccelli affinché non si disperda nei nostri boschi e affinché le persone possano beneficiare più dei suoi frutti curativi che dei “mazzi di fiori per un'ora” e dell'aroma amaro “simile al pianto”, come dice il La poetessa una volta scrisse in senso figurato L. Tatyanicheva, e vediamo perché fa bene alla salute.
C'era una credenza popolare: bastava stare un po' all'ombra di un ciliegio per spaventare una malattia incipiente. Questa convinzione può essere spiegata dal fatto che durante la fioritura, il ciliegio degli uccelli rilascia un'enorme quantità di phytoncides, che hanno un effetto dannoso sui microbi, purificano l'aria circostante, ma in stanza chiusa Le sostanze attive volatili possono addirittura far perdere conoscenza.
Caratteristiche dell'approvvigionamento di materie prime medicinali
I frutti del ciliegio selvatico vengono raccolti per scopi medicinali quando sono completamente maturi, staccando i grappoli interi. Asciugare con qualsiasi in modo accessibile: al sole, spargendo pennelli in strato sottile, oppure in forni ed essiccatoi ad una temperatura di 50-60°C. Dopo l'essiccazione, i pennelli vengono macinati e le drupe secche vengono separate dai gambi. Utilizzando i setacci, i frutti vengono ripuliti da steli e altri detriti.

Valore medicinale della ciliegia di uccello e metodi di uso medicinale

I frutti, la corteccia, i fiori e le foglie del ciliegio selvatico vengono utilizzati per scopi medicinali. I frutti contengono fino al 5% di zuccheri, flavonoidi, acido malico e citrico, olio essenziale e molti tannini, motivo per cui i frutti di ciliegia sono un componente indispensabile di alcuni preparati astringenti. Decotti e infusi si conservano in un luogo fresco e buio (frigorifero, cantina) per non più di 3 giorni. A volte usano un decotto di corteccia (il principio attivo qui sono i tannini).
I preparati di ciliegia di uccello sono usati come diaforetico, diuretico per tubercolosi polmonare, bronchite, tosse, per il risciacquo con carie dentale, come lozione per foruncolosi, radicolonevralgia, blefarocongiuntivite e come contraccettivo.
In medicina i frutti sotto forma di infuso o decotto acquoso sono prescritti come astringente per diarrea, dissenteria, dispepsia, enterite e colite infettiva.

Per la dissenteria, preparare 1 cucchiaio di frutta con 1 bicchiere di acqua bollente, far bollire per 5 minuti. a fuoco basso, lasciare, filtrare dopo 2 ore. Bere 1/4 di bicchiere 2-3 volte al giorno prima dei pasti.
Per vari disturbi gastrointestinali disturbi intestinali Ah, il tè astringente per lo stomaco aiuta:

Frutti di ciliegia di uccello - 3 parti, frutti di mirtillo - 2 parti, rizoma di cinquefoil - 1 parte. Versare due cucchiai del composto tritato in 2 tazze di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, filtrare. Bere 1/4 di bicchiere 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
In alcuni casi, mangiare una manciata di frutta può fermare la diarrea. Puoi anche preparare un decotto. Per questi scopi, prendi: frutti di ciliegia di uccello - 3 parti, mirtilli - 2 parti. Versare un cucchiaio del composto in 1 bicchiere di acqua bollente, far bollire per 20 minuti. Prendi 1/4-1/2 tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
L'acqua di ciliegia, ottenuta per distillazione dai fiori, viene utilizzata come lozione per gli occhi nelle malattie degli occhi.

In casa potete preparare un infuso per lozioni occhi: 5 g di frutta per 200 ml di acqua bollente oppure 1 cucchiaino di fiori per 200 ml di acqua fredda acqua bollita, lasciare agire per 2 ore, filtrare.

Un decotto della corteccia viene utilizzato come diaforetico e diuretico.
Un cucchiaio di corteccia tritata viene versato in 1 tazza di acqua bollente, fatto bollire per 20 minuti, il brodo viene filtrato attraverso una garza e bevuto 1/2 tazza 2-3 volte al giorno.

Per i disturbi metabolici, cancrena, tubercolosi polmonare, viene prescritto il succo dei fiori e dei frutti della ciliegia, 1/2 tazza mescolata con 1 cucchiaio di miele. Assumere 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.
Il succo di foglie, fiori e frutti viene utilizzato sotto forma di lavande per la colpite da Trichomonas.
Lo stesso succo viene utilizzato per via topica, sotto forma di impiastri, per curare le piaghe da decubito, detergere e granulare le ferite.

Per i reumatismi, la gotta e le nevralgie, infondi i fiori con la vodka e strofinali sulle articolazioni doloranti. Queste malattie possono anche essere trattate con decotti di corteccia (in rapporto 1:10).

Puoi preparare una composta medicinale di ciliegia fresca (1 tazza) e rosa canina (1 tazza): aggiungere 50 g di zucchero semolato, versare l'intera massa con 4 tazze d'acqua e cuocere dopo aver fatto bollire per 5 minuti. I cinorrodi vengono prima liberati dai semi.

La bellissima ciliegia di uccello è familiare a tutti. Ma non tutti sanno che questa straordinaria pianta ha le capacità di un guaritore naturale. È molto importante utilizzare correttamente queste qualità: altrimenti la terapia con la ciliegia di uccello può arrecare danni, piuttosto che benefici, al corpo.

Ciliegio selvatico: fiori e bacche

L'uccello in fiore di ciliegio... Quante meravigliose immagini poetiche sono ispirate dai rigogliosi fiori di pizzo di questo meraviglioso albero! Ma i meravigliosi fiori profumati del ciliegio degli uccelli non sono affatto l'unico vantaggio della pianta, alla quale le persone hanno prestato la massima attenzione per molto tempo.

I fiori profumati sono la prima cosa che la gente ricorda quando parla del ciliegio degli uccelli

Gli archeologi hanno trovato semi fossilizzati di ciliegie di uccelli in uno dei siti dell'uomo primitivo. Di conseguenza, i frutti di questo albero furono utilizzati dai nostri lontani antenati già nell'età della pietra, prima della stragrande maggioranza delle piante coltivate attualmente conosciute.

Le persone banchettavano con la stessa ciliegia di uccello nell'età della pietra

Tradizione e modernità

Recentemente, sono state rianimate le buone tradizioni immeritatamente dimenticate degli slavi, in cui l'uso della ciliegia di uccello era quotidiano, sia per scopi culinari che medicinali. Venivano utilizzate quasi tutte le parti della pianta: i suoi frutti, le bacche, le foglie e la corteccia.

Ai vecchi tempi, la farina di ciliegie di uccello era una preparazione obbligatoria per l'inverno.

Dalle bacche essiccate di ciliegie di uccello, ad esempio, in mulini speciali veniva prodotta la farina, che veniva mescolata con segale e grano e veniva cotto un pane incredibilmente gustoso. E torte di ciliegie preparate secondo vecchie ricette, e ora diventano una decorazione originale per ogni tavola delle feste.

Fino a poco tempo fa, la classificazione botanica, per qualche ragione, identificava la ciliegia come il suo parente più stretto... della prugna. Ora gli scienziati hanno riconsiderato questa posizione: infatti, in molte delle sue qualità, la ciliegia di uccello è molto più vicina alle ciliegie. Gli allevatori sono già riusciti a sviluppare ibridi vitali e molto promettenti, che hanno ricevuto nomi aggiungendo i nomi latini dei genitori: padocerus (uccello del ciliegio) e cerapadus (uccello del ciliegio).

Un ibrido di ciliegia e ciliegia cerapadus combina le migliori qualità genitoriali

Profumo di ciliegia selvatica

Ci sono due dozzine di specie nel genere delle ciliegie di uccelli che si ibridano tra loro. La specie più famosa e diffusa è il ciliegio selvatico. Le sue proprietà sono ben studiate e ampiamente utilizzate in medicina popolare.

La ciliegia di uccello è stata ben studiata come pianta medicinale

Al livello successivo più popolare ci sono due tipi di origine americana: Virginia e tardiva; si trovano abbastanza spesso anche nei nostri giardini. In Estremo Oriente, una specie locale, il ciliegio Maaka, viene talvolta utilizzata per scopi medicinali.

Principali specie vegetali - gallery

La ciliegia di uccello è la specie più popolare tra la gente

Syori di ciliegia di uccello: le proprietà curative della specie sono state poco studiate

La ciliegia di uccello può avere bacche rosse, gialle o nere.

Ciliegia d'uccello Maaka: i frutti non sono commestibili

La ciliegia tardiva ha frutti grandi, fino a un centimetro di diametro, gustosi

Tutti in giardino!

La raccolta delle ciliegie di uccelli è una questione responsabile. Le sue bacche vengono raccolte a piena maturazione: più sono mature, più diventano saporite. La stagione delle ciliegie a uccello inizia a metà agosto, quando vengono raccolte e raccolte a grappoli interi.

È importante preparare adeguatamente i fiori e le bacche del ciliegio degli uccelli

È molto importante scegliere momento giusto per raccogliere le bacche: il tempo deve essere sereno, e la rugiada mattutina sui frutti deve essere completamente evaporata. Le bacche del ciliegio selvatico vengono essiccate insieme ai gambi, che vengono successivamente rimossi completamente asciutto materie prime.

Prima di conservare le bacche, è necessario liberarle dai gambi.

Grappoli profumati di fiori vengono raccolti a maggio, e anche prima - corteccia di alberi e giovani ramoscelli: guariscono maggiormente all'inizio della primavera, al culmine del flusso di linfa. Le foglie di ciliegio selvatico di solito non vengono preparate per un uso futuro, ma vengono utilizzate solo fresche durante la stagione calda, dalla primavera all'autunno.

I rami e la corteccia del ciliegio degli uccelli vengono tagliati o spezzati in piccoli pezzi. Queste materie prime vengono essiccate a basse temperature in un forno, in un essiccatore elettrico o naturalmente. Senza perdere le loro proprietà benefiche, la corteccia e le bacche vengono conservate a lungo in sacchetti di carta spessa o di lino, fino a cinque anni. La durata di conservazione delle delicate infiorescenze di ciliegie di uccelli è significativamente inferiore - non più di un anno (a condizione che vi sia una buona ventilazione).

Fiori delicati la ciliegia di uccello non viene conservata più di un anno

Composizione e benefici

Oltre agli acidi organici e all'amarezza, che conferiscono alle bacche di ciliegia un gusto unico, questa pianta contiene nelle sue varie parti un numero enorme di altri composti biologicamente attivi, tra cui:

• flavonoidi;
• vitamine C, A, E, P;
• routine;
• sostanze coloranti - antociani;
• Sahara;
• tannini;
• Olio essenziale.

Gli acidi e l'amarezza conferiscono alle bacche un caratteristico gusto di ciliegia di uccello.

Ma un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata all'elevata concentrazione di sostanze che rendono la ciliegia di uccello sia straordinariamente utile che potenzialmente pericolosa - quando abuso. Stiamo parlando di fitoncidi e glicosidi.

I fitoncidi volatili ci regalano lo straordinario aroma della ciliegia di uccello

È grazie ai phytoncides che il ciliegio in fiore ha un profumo così magico. Ma non dovresti restare a lungo da solo con un bouquet profumato in una stanza chiusa: una dose di carico di questi composti può essere dannosa sia per il sistema cardiovascolare che per sistema nervoso. Allo stesso tempo, a piccole dosi, i phytoncides guariscono: distruggono i microbi patogeni.

Anche il glicoside amigdalina, particolarmente abbondante nei semi dei frutti di ciliegio, può causare danni significativi. Quando l’amigdalina si decompone nel corpo, rilascia il famigerato acido cianidrico.

Queste graziose bacche contengono acido cianidrico

Da qui il gusto caratteristico delle mandorle amare e le conseguenze molto spiacevoli che lo accompagnano. Trattamento termico elimina il problema, ma è comunque necessario ricordarlo.

La ciliegia di uccello, in particolare le sue bacche, contiene anche un alto contenuto di minerali preziosi per il corpo umano, principalmente microelementi come cobalto e manganese.

Le bacche di ciliegia di uccello sono un magazzino di preziosi microelementi

Composizione chimica delle bacche di ciliegia di uccello - tabella

L'efficacia di un rimedio popolare

Fin dall'antichità sono note le proprietà astringenti delle bacche di ciliegia di uccello, che ancora oggi vengono utilizzate con successo nella medicina popolare per il trattamento della diarrea e della disbiosi. Inoltre, la pianta medicinale ha una serie di qualità benefiche per l'uomo, tra cui:

• antinfiammatorio;
• antibiotico;
• emostatico;
• urinario e diaforetico;
• sedativo;
• antiscorbutico.

La ciliegia tenera e profumata combatte coraggiosamente contro molti disturbi

I benefici dei fiori e dei frutti del ciliegio degli uccelli - video

Utilizzo nella medicina popolare

I benefici della ciliegia di uccello sono riconosciuti non solo da quelli non tradizionali, ma anche da quelli non tradizionali medicina ufficiale. Per la preparazione dei medicinali viene solitamente utilizzato solo un tipo di pianta: il ciliegio degli uccelli. Le proprietà delle altre specie, purtroppo, sono ancora troppo poco studiate.

Bird Cherry è un "medico capo" nel suo genere

Ricette casalinghe

Quantità ricette popolari di foglie, fiori, corteccia e bacche di ciliegio selvatico è molto grande. Il loro valore, tra le altre cose, risiede nella loro intercambiabilità: possono essere usati per curare gli stessi disturbi. varie forme e varie parti della pianta.

Varie parti del ciliegio vengono utilizzate per preparazioni medicinali.

Infuso di fiori

Guarisce purulente e altre ferite e brucia bene; tratta le malattie degli occhi e la stomatite nella cavità orale.

Ingredienti:

Preparazione:

1. Strofina i fiori secchi di ciliegio tra i palmi delle mani e versali in acqua calda bollita.
2. L'infusione dura 6-7 ore, dopodiché la bevanda deve essere filtrata.

L'infuso finito viene utilizzato per lavaggi, lozioni e risciacqui; Prendi un terzo di bicchiere per via orale a stomaco vuoto e prima di coricarti.

Infuso di foglie

Preso per carenza vitaminica, stanchezza accumulata e perdita di forza; il farmaco migliora il metabolismo.

Ingredienti:

• foglie di ciliegio degli uccelli - 2 cucchiaini;
• acqua bollente - 0,5 litri.

Le foglie di ciliegio selvatico vengono solitamente utilizzate fresche anziché essiccate.

Preparazione:

1. Versare le foglie teiera e cuocere a vapore con acqua bollente.
2. L'infuso si prepara entro un quarto d'ora; non necessita di essere filtrato.

Durante la giornata puoi bere due bicchieri di tè salutare, a cui puoi aggiungere un po' di miele se lo desideri.

Infuso con foglie e fiori

Allevia l'infiammazione e ripristina i tessuti danneggiati.

Ingredienti:

Preparazione:

1. Macinare le materie prime medicinali la sera e versarvi sopra acqua fresca bollita.
2. Al mattino versare l'infuso attraverso 4-5 strati di garza.

Utilizzare per risciacqui, impacchi e lozioni.

Tè alle bacche

Migliora la digestione e la potenza maschile, tonifica.

Ingredienti:

• frutti di ciliegia di uccello, freschi o secchi - 2 cucchiaini;
• acqua bollente - 0,3 litri.

Il tè con bacche di ciliegia è chiamato la bevanda dell'amore

Preparazione:

1. La frutta fresca può essere schiacciata, la frutta secca può essere schiacciata.
2. Preparare le bacche preparate con acqua appena bollita e lasciare agire per 10-15 minuti.

Bevi la bevanda a piccole dosi durante il giorno.

Decotto di corteccia

Utilizzato con successo come doccia per il trattamento delle infiammazioni ginecologiche; se assunto internamente, supporta il funzionamento del cuore.

Ingredienti:

• corteccia di ciliegia di uccello - 1 cucchiaio;
• acqua calda - 1 bicchiere.

La corteccia di ciliegio d'uccello è la base per preparazioni medicinali universali

Preparazione:

1. Macinare la corteccia e vaporizzarla con acqua bollente.
2. Scaldare per almeno mezz'ora a fuoco basso con il coperchio chiuso.
3. Filtrare l'infuso finché non si raffredda completamente.

Prendi un cucchiaio mezz'ora prima di colazione, pranzo e cena.

Decotto di bacche

Rafforza il sistema immunitario e viene utilizzato per prevenire e curare il raffreddore; aiuta a migliorare la vista.

Ingredienti:

• frutti di ciliegia di uccello - 1 cucchiaio;
• acqua calda - 1 bicchiere.

Preparazione:

1. Prepara la frutta secca con acqua bollente e tienila coperta a bagnomaria per 20-30 minuti.
2. Raffreddare naturalmente, quindi filtrare.

Il decotto finito viene diviso in tre dosi uguali e consumato durante la giornata.

Decotto di foglie e rametti

Un ottimo farmaco per alleviare i dolori articolari e muscolari e curare i reumatismi.

Ingredienti:

• ramoscelli sottili e foglie verdi di ciliegio - 1 cucchiaio ciascuno;
• acqua bollente - 0,5 litri.

Un decotto di foglie e ramoscelli di ciliegio degli uccelli è un ottimo farmaco per alleviare i dolori articolari e muscolari e curare i reumatismi.

Preparazione:

1. Tagliare a pezzi le materie prime medicinali e cuocere a vapore con acqua bollente.
2. Cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.
3. Scolare il brodo raffreddato attraverso un setaccio.

Prendi 50 ml per via orale due o tre volte al giorno.

Decotto di foglie

Ha un effetto positivo sulle funzioni tratto gastrointestinale, allevia l'infiammazione ed elimina le infezioni.

Ingredienti:

• foglie fresche di ciliegio - 2 cucchiai;
• acqua - 0,3 litri.

Un decotto di foglie di ciliegio fa bene alla digestione

Preparazione:

1. Prepara le foglie pretagliate con acqua bollente.
2. Continuare a fuoco basso per non più di cinque minuti.
3. Raffreddare, filtrare, mettere in frigorifero.

Bere il decotto preparato in tre dosi, ciascuna mezz'ora prima dei pasti; porzione singola: un quarto di bicchiere.

Tintura di corteccia

Un efficace agente antimicrobico e riparatore; consigliato per disturbi digestivi.

Ingredienti:

• corteccia di ciliegio di uccello tritata - 0,5 tazze;
• vodka di alta qualità - 0,5 litri.

L'estratto alcolico concentra le sostanze benefiche della corteccia di ciliegio selvatico

Preparazione:

1. Versare la corteccia di ciliegio nella vodka e agitare bene.
2. Lasciare in infusione in un luogo caldo e buio per 12-14 giorni, quindi decantare l'estratto finito.

Utilizzare esternamente come strofinamento per le articolazioni doloranti o internamente, un cucchiaino una o due volte al giorno.

Tintura di fiori

Un buon rimedio per normalizzare la frequenza cardiaca e prevenire le malattie cardiache.

Ingredienti:

• infiorescenze secche di ciliegia di uccello - 1 tazza;
• alcool medico - 0,5 litri.

Fiori di ciliegio degli uccelli: supporto per il cuore

Preparazione:

1. I fiori di ciliegio imbevuti di alcool vengono infusi al riparo dalla luce per due settimane, agitando di tanto in tanto.
2. Trascorso questo periodo, la preparazione finita viene filtrata e conservata in un luogo buio e fresco.

Assumere 2-3 volte al giorno, 20 gocce, mescolandole con una piccola quantità di acqua o un cucchiaino di zucchero.

Tintura di bacche

Normalizza la frequenza cardiaca, cura le nevrosi, migliora il funzionamento del tratto digestivo.

Ingredienti:

• bacche fresche di ciliegia di uccello - 1 tazza;
• vodka - 0,5 litri.

La tintura di ciliegia di uccello a piccole dosi normalizza la frequenza cardiaca, cura le nevrosi, migliora il funzionamento del tratto digestivo

Preparazione:

1. Distribuire la ciliegia matura in uno strato uniforme e sottile su un tovagliolo pulito e asciugare per due giorni.
2. Schiacciare leggermente le bacche in un mortaio non metallico e versare la vodka.
3. Dopo tre settimane di infusione filtrare.

Bere uno o due cucchiaini prima dei pasti due volte al giorno.

Farina

Un antico metodo per raccogliere le bacche di ciliegie di uccello; Viene utilizzato sia in cucina che nella guarigione - per mobilitare le riserve del corpo, curare malattie infettive e come semilavorato per altri preparati medicinali.

Preparazione:

1. Asciugare bene i frutti maturi delle ciliegie.
2. Macinare le bacche essiccate in piccole porzioni in un macinacaffè fino a renderle farina.
3. Setacciare la polvere risultante attraverso un setaccio per rimuovere grossi pezzi di semi.

Nella sua forma pura, prendi un cucchiaino per via orale tre volte al giorno lontano dai pasti.

Succo

Una forte bevanda energetica che satura potentemente il corpo con vitamine e minerali e ripristina il metabolismo.

Ingredienti:

• ciliegia di uccello matura - 1 chilogrammo;
• acqua bollita - 0,5 litri.

Il succo di ciliegia di uccello satura il corpo di vitamine e minerali, ripristina il metabolismo

Preparazione:

1. Spremi il succo delle ciliegie appena raccolte con uno spremiagrumi.
2. Versare la torta con un uguale volume di acqua bollita, mescolare, spremere e unire con succo fresco.
3. Riponete in frigorifero; per una migliore conservazione potete aggiungere un cucchiaio di vodka o alcool.

Il succo si consuma una o due volte al giorno, mezzo bicchiere.

Regimi di trattamento

Quando prendi i preparati di ciliegia di uccello, dovresti ricordare che questa pianta è velenosa e un sovradosaggio durante il trattamento è pericoloso. È necessario attenersi rigorosamente alle misure applicative e ai regimi di trattamento comprovati e casi difficili- assicurati di fare domanda cure mediche.

Attenzione: la ciliegia sana è pericolosa in caso di overdose!

Terapia con preparati di ciliegie di uccello - tavolo

Caratteristiche dell'applicazione

La pratica dell'uso di rimedi curativi naturali esiste da molto tempo, quindi sono state evidenziate alcune caratteristiche dell'uso dei preparati di ciliegie di uccello.

Durante la gravidanza e l'allattamento

Ai vecchi tempi, gli erboristi usavano con successo la ciliegia come contraccettivo. Questo è qualcosa da tenere a mente se stai pianificando di avere un figlio. Sostanze attive le piante tendono ad accumularsi nel corpo femminile; ci vorrà del tempo per rimuoverle. Per questo motivo dovresti smettere completamente di mangiare ciliegie di uccello in qualsiasi forma almeno tre mesi prima di pianificare il concepimento.

La ciliegia di uccello non dovrebbe essere consumata durante la gravidanza

Le donne non dovrebbero usare questo rimedio popolare durante la gravidanza e dopo il parto, mentre il bambino è in grembo allattamento al seno. Di solito utile per la salute delle donne La ciliegia di uccello durante i periodi di tempo specificati può diventare pericolosa per la salute della madre e del bambino.

Per bambini

La ciliegia di uccello, ricca di sostanze preziose, può essere molto utile per il pieno sviluppo del corpo di un bambino in rapida crescita. Ma prima di dare questo rimedio popolare a tuo figlio, dovresti eliminare completamente i rischi del suo utilizzo.

Di tutte le parti della pianta, le sue foglie sono le meno tossiche, quindi ai bambini vengono solitamente prescritti farmaci basati su di esse. Ma anche questi farmaci delicati non sono raccomandati per essere somministrati ai bambini sotto i due anni.

Il tè alla ciliegia non deve essere somministrato ai bambini di età inferiore ai due anni.

Molto spesso, ai bambini viene prescritta la ciliegia di uccello per curare disturbi intestinali e infestazioni da elminti. Consulta il tuo pediatra: ti aiuterà a scegliere il dosaggio giusto per tuo figlio in ogni caso specifico.

In cosmetologia

Il consumo regolare di ciliegia di uccello aiuta a normalizzare la digestione, il metabolismo e a purificare il corpo. Solo grazie a questo la pelle del viso e del corpo diventa più fresca, giovane e sana. Tuttavia, uso esterno rimedio popolare dà risultati così chiari e convincenti che vale sicuramente la pena trarne vantaggio.

La ciliegia di uccello aiuterà con i problemi della pelle

Nella cosmetologia domestica, la ciliegia di uccello viene spesso utilizzata per eliminare l'acne e altri problemi dermatologici. Inoltre, i composti attivi presenti negli infusi e nei decotti aiutano ad accelerare i processi metabolici e di recupero: la pelle si rinnova, si libera di rughe, cedimenti e macchie senili.

Il succo di bacche fresche fa bene all'acne e alla dermatite: è necessario lubrificare le aree problematiche più volte al giorno. Per potenziare e consolidare l'effetto positivo, introducete nella vostra pratica quotidiana di cura del viso il lavaggio mattutino con un'infusione aromatica di fiori di ciliegio o ricavatene del ghiaccio cosmetico. Questo rinvigorirà te e la tua pelle.

Avvertenze

Poiché la ciliegia di uccello contiene componenti tossici, l'uso dei suoi preparati dovrebbe essere preso con particolare responsabilità. Esistono numerose controindicazioni per questo rimedio popolare, tra cui:

Mangia queste bacche in modo responsabile

Il meraviglioso aroma del ciliegio degli uccelli può anche causare problemi di salute, ad esempio se decori una camera da letto non ventilata con fiori.

Un mazzo di ciliegie di uccello, se rimani vicino ad esso per molto tempo, può rovinare il tuo benessere e il tuo umore

Come in questo, come in ogni altro caso relativo all'uso della ciliegia di uccello, eventuali manifestazioni di disagio dovrebbero essere per voi un segnale di pericolo e un motivo per consultare immediatamente un medico.

Per il popolo russo, il ciliegio è uno dei simboli abituali della nazione, insieme alla cara betulla. Fin dai tempi degli antichi slavi gli venivano dedicati poemi e canti, i contadini lo usavano per predire il futuro del raccolto futuro e fragranti torte ripiene di... bacche deliziose. Inutile dire che, grazie alle proprietà medicinali della corteccia, delle foglie e delle bacche, di cui la natura ha generosamente dotato il ciliegio, l'albero ha trovato ampio utilizzo nella medicina popolare. Secondo alcune fonti, la ciliegia di uccello ha preso il nome grazie alla sua corteccia. Tra gli antichi slavi, la parola "cherma" significava "nero", e questo è esattamente il colore del tronco di questo albero. Al momento della fioritura, appare molto brillante sotto la schiuma bianca bollente dei fiori.

Per il popolo russo, il ciliegio è uno dei simboli abituali della nazione, insieme alla cara betulla.

Il ciliegio comune (a volte chiamato anche ciliegio) appartiene al genere Prugna della famiglia delle Rosaceae. Ci sono circa 20 specie. Si tratta di bassi alberi o arbusti decidui dal fogliame rigoglioso, completamente ricoperti di fiori bianchi in primavera, e si possono trovare quasi ovunque in Russia. Cresce principalmente sulle rive dei fiumi, su terreni paludosi e sabbiosi, ben inumiditi terreni fertili. Preferisce luoghi soleggiati. Può raggiungere un'altezza fino a 10 m. La corteccia dell'albero è grigio-nera, opaca. Il ramo giovane di questo albero ha un colore rosso ciliegia o olivastro. Le foglie sono di colore verde brillante, nettamente seghettate, lunghe da 3 a 15 cm.

Fiorisce in maggio-giugno. I fiori sono raccolti in lunghi racemi pendenti bianchi (fino a 15 cm) dall'aroma forte e gradevole. È interessante notare che il colore dei pennelli non è dovuto al pigmento bianco che contengono, ma al fatto che i petali sono costituiti da grandi cellule piene d'aria. Riflesso in loro luce del sole e crea l'illusione di un bagliore bianco come la neve che ammiriamo così tanto in primavera.

Il ciliegio comune (a volte chiamato anche ciliegio) appartiene al genere Prugna della famiglia delle Rosaceae

I frutti sono drupe fino a 1 cm di diametro, di colore grigio scuro o nero, dal sapore dolce-aspro. Raccolti in succosi grappoli aromatici. Matura a fine luglio-inizio agosto.

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Ciliegia d'uccello (video)

Un magazzino di sostanze utili

I benefici di questo albero per la salute umana sono difficili da sopravvalutare. Per il trattamento vengono utilizzati fiori, corteccia, foglie e frutti. Ma sono preparati in momenti diversi.

A causa del contenuto di varie sostanze benefiche, ha un potente effetto antibatterico. L'effetto è fornito dai tannini, che un numero enorme si trovano in tutte le materie prime che l'albero fornisce alle persone. Inoltre le bacche contengono 5 volte più di queste sostanze rispetto alla corteccia. Le proprietà fitoncide sono potenziate dalla benzoaldeide, che si trova in grandi quantità nelle foglie dell'albero. Frutti e foglie sono ottimi fornitori di olio essenziale dal gusto e odore di mandorle amare, vitamine A e C, acido citrico e malico e glicosidi. Contengono anche minerali come magnesio e zinco, cobalto, rame, manganese e ferro in alcune quantità. La corteccia secerne in piccole quantità acido cianidrico, che ha effetto disinfettante e disinfettante.

La descrizione delle sostanze chimiche che rendono il ciliegio degli uccelli un albero curativo efficace è piuttosto ampia. Le materie prime e i preparati contenenti estratti di materie prime di ciliegia di uccello in un modo o nell'altro possono essere acquistati in farmacia. Tuttavia, coloro che sono seriamente interessati alla medicina tradizionale preferiscono raccogliere da soli la corteccia, le foglie e le bacche. A prima vista, non c'è nulla di complicato in questo. Ma ci sono ancora alcune regole che consentono al materiale raccolto di preservare il più possibile le sostanze utili.

I benefici della ciliegia di uccello per la salute umana sono difficili da sopravvalutare. Per il trattamento vengono utilizzati fiori, corteccia, foglie e frutti.

Approvvigionamento di materie prime

La corteccia dell'albero dovrebbe essere raccolta all'inizio della primavera, quando la linfa inizia a fluire. Quindi contiene il contenuto massimo di sostanze utili. È meglio tagliare la corteccia degli alberi giovani, con attenzione, cercando di non danneggiare gli strati interni. È possibile asciugare le strisce sottili aria fresca, nell'ombra. Ma l’essiccazione in forno, a una temperatura non superiore ai 40°C, è più rapida ed efficace.

I fiori vengono raccolti a metà maggio con tempo asciutto, preferibilmente al mattino. È necessario assicurarsi che non vi siano grandi quantità di colore danneggiato o già appassito, nonché larve di parassiti e insetti. Materiale raccolto solo asciutto naturalmente in un luogo buio, coperto con una garza, fino a completa asciugatura. Di solito il periodo non supera una settimana.

Le foglie vengono raccolte giovani; si distinguono da quelle vecchie per il colore più brillante. È meglio raccoglierli dai rami giovani. È molto importante che sulla superficie non siano presenti macchie marroni o tracce di insetti. Le materie prime devono essere assolutamente asciutte.

I frutti da essiccare vengono tagliati dall'albero in mazzi interi, cercando di non danneggiare le bacche. Scegli quelli non danneggiati, lisci e completamente maturi. Asciugare in forno, stendere su una teglia foderata con carta pulita, fino a completa asciugatura. Temperatura - 30-50°C. In nessun caso deve essere lasciato bruciare. Le bacche secche dovrebbero essere facilmente separate dal gambo. Puoi conservarlo intero oppure puoi macinarlo fino a ridurlo in farina usando un macinacaffè. Questa farina ha un peculiare aroma di mandorla; può essere aggiunta alla pasticceria, cuocere torte, cuocere gelatine, gelatine e composte.

Conservare le materie prime essiccate in sacchetti di carta o sacchetti di lino in un luogo buio e senza vento. È necessario etichettare i sacchi, scrivere dove si trovano le materie prime e in quale anno sono state raccolte. I fiori durano non più di 1 anno, foglie, corteccia e frutti - 5 anni. Dopo la data di scadenza è meglio buttare i prodotti, poiché non solo hanno perso le loro proprietà benefiche, ma potrebbero anche accumulare sostanze nocive.

Proprietà utili e medicinali della ciliegia di uccello (video)

Ciliegia d'uccello come medicina

Il trattamento con la ciliegia di uccello è noto fin dall'antichità. Forse ogni famiglia ha una ricetta unica per preparare un rimedio originale per qualche malattia conosciuta dalle nonne.

L'uso nella medicina popolare è dovuto a proprietà farmacologiche le sostanze benefiche che contiene. Funzioni principali:

• battericida;
• antinfiammatorio;
• astringente;
• riparativo.

L'uso più comune è come effetto consolidante per il trattamento della diarrea, indipendentemente dalla sua eziologia. L'infuso aiuta bene in caso di gastrite, soprattutto quella iperacida, perché tende a ridurre l'acidità del succo gastrico. Anche la colite accompagnata da sintomi dispeptici è bene trattarla con un rimedio simile. Aiuterà anche con l'indigestione dopo aver mangiato molti cibi grassi o cibi stantii. Per preparare l'infuso è necessario prendere 20 g di frutta secca per 0,5 litro di acqua bollente, lasciare in infusione in un thermos per 12 ore. Il prodotto finito viene assunto 100 ml 3 volte al giorno immediatamente prima dei pasti fino alla guarigione. Un'applicazione più radicale è quella in caso di diarrea acuta: aggiungere 2,5 cucchiai a 0,5 litri di acqua calda. l. frutta secca e scaldare a bagnomaria fino a leggera ebollizione. Rimuovere e raffreddare fino a quando temperatura ambiente. Questo decotto viene bevuto 0,5 tazze 2 volte al giorno. Il prodotto è forte e non è consigliabile superare la dose giornaliera. Mezz'ora dopo aver preso il medicinale, puoi mangiare cibi leggeri.

Un decotto di corteccia di ciliegio è ampiamente usato come antipiretico e diaforetico nel trattamento di raffreddori, bronchiti e infezioni respiratorie acute. Un alto contenuto di vitamina C aiuterà a superare la malattia molto più velocemente. L'applicazione è la seguente: versare 10 g di corteccia secca tritata con un bicchiere di acqua bollente e far bollire a fuoco medio per mezz'ora. Raffreddare il brodo finito, filtrare e aggiungere acqua bollita al volume originale (1 bicchiere). Il medicinale viene assunto indipendentemente dai pasti, 3 volte al giorno, 1/3 di tazza. Il prodotto preparato durerà 1 giorno; se necessario preparare un decotto fresco il giorno successivo. È necessario prendere questo medicinale finché non sarai guarito.

Resta inteso che tale decotto costituisce un'unica preparazione e si sconsiglia l'aggiunta di altri ingredienti, compreso lo zucchero.

Sin dai tempi antichi, la ciliegia di uccello è stata utilizzata per curare con successo le malattie della schiena e delle articolazioni. Le tinture alcoliche possono portare un rapido sollievo dall'osteocondrosi cervicale, dalla radicolite e dal dolore lombare. La ricetta è semplice: un bicchiere di vodka buona qualità o alcool medico diluito 1:1, versare 50 g di corteccia di ciliegio. Devi insistere per 2 settimane in un luogo buio. La tintura risultante deve essere accuratamente strofinata sul punto dolente fino a ottenere il risultato desiderato, ma non più di 2 volte al giorno.

Applicazione tinture alcoliche non si limita solo al trattamento delle articolazioni. Possono essere utilizzati con successo per prevenire i disturbi di stomaco. Per ottenere il medicinale, la frutta secca viene infusa con la vodka (sono necessari 150 g di bacche secche per 0,5 litri di alcol). Infondere per 2-3 settimane in un luogo buio e caldo. Se necessario assumere 5-7 gocce con un po' d'acqua prima dei pasti.

I fiori vengono utilizzati con successo per trattare le malattie infettive degli occhi. Aggiungere 1 cucchiaino a 1 bicchiere di acqua bollita refrigerata. fiori secchi. Lasciare agire per 8 ore, filtrare, spremere e utilizzare Cuscini di cotone applicare lozioni sugli occhi irritati per almeno 15 minuti per ciascun occhio interessato.

L'effetto battericida delle materie prime può essere utilizzato con successo per uso esterno:

• l'infuso di corteccia, foglie e frutti viene utilizzato per fare gargarismi in caso di tonsilliti e infiammazioni del cavo orale, carie e stomatiti;
• l'infuso di frutta può aiutare contro il mal di denti;
• Per le loro eccellenti proprietà disinfettanti, decotti e infusi di materie prime possono essere utilizzati per lavare ferite e graffi sanguinanti sulla pelle e per curare la foruncolosi;
• per donne malattie infettive Le lavande con infuso di frutti e foglie aiutano molto;
• alcuni aderenti alla medicina tradizionale affermano che i prodotti a base di materie prime di ciliegia di uccello aiutano a rafforzare il sistema nervoso e a stabilizzare il background emotivo generale;
• I guaritori slavi prescrivevano agli uomini infusi e decotti di ciliegia di uccello per aumentare la potenza;
• la ciliegia di uccello è spesso usata commissioni varie come vitamina e tonico.

Controindicazioni per l'uso

Nonostante un numero piuttosto elevato di proprietà utili, questo albero ha anche lati negativi.

Le persone con stitichezza cronica, emorroidi e ostruzione rettale dovrebbero usare i preparati con ciliegia di uccello con grande cautela.

L'aroma dei fiori di questa pianta può causare la costrizione dei vasi sanguigni nel cervello, quindi l'inalazione prolungata di questo odore è dannosa per i pazienti ipertesi.

Un decotto di corteccia di ciliegio è ampiamente usato come antipiretico e diaforetico nel trattamento di raffreddori, bronchiti e infezioni respiratorie acute.

I preparati a base di ciliegie a causa del loro effetto tonico non sono consigliabili alle donne incinte e alle donne che intendono concepire nel prossimo futuro.

Bisogna fare molta attenzione quando si pianifica di posizionare un mazzo di fiori freschi in una stanza. A causa del contenuto di acido cianidrico, tale bellezza può causare forti mal di testa. Pertanto, non è consigliabile decorare i locali con rami di un albero in fiore.

Nella preparazione dei medicinali è necessario rispettare i dosaggi e non esagerare con l'uso di infusi e decotti.

I prodotti già pronti utilizzati internamente non possono essere conservati per un uso futuro (questa regola non si applica alle tinture alcoliche per uso esterno). Il fatto è che con l'infusione prolungata, le sostanze tossiche si accumulano in questi prodotti e, invece di beneficiare, possono causare danni al corpo. Non essere pigro, prepara ingredienti freschi.

C'è una citazione del famoso medico antico Paracelso secondo cui tutto è veleno e tutto è medicina, solo la dose rende la medicina veleno e il veleno medicina. I doni che ci offre il ciliegio degli uccelli devono essere presi con moderazione. Le bacche fresche, se non le ingoi con i semi, non causeranno danni. Le vitamine ti faranno solo bene. Inoltre, il basso contenuto calorico dei frutti dolci maturi (100 kcal per 100 g di frutti di bosco freschi) li rende particolarmente attraenti per chi è attento alla propria figura.

Quando si inizia il trattamento con farmaci a base di ciliegia di uccello, è necessario consultare specialisti.

• Fioritura: a maggio e giugno.
• Approdo: primavera o autunno.
• Illuminazione: luce solare intensa.
• Il suolo: ricco, umido, leggermente acido o neutro.
• Irrigazione: le piantine vengono annaffiate frequentemente e abbondantemente, le piante adulte - in estate normale periodicamente e moderatamente e nei periodi secchi - più spesso e più abbondantemente.
• Alimentazione: concimi minerali o organici: in primavera - con predominanza di azoto, in autunno - solo potassio-fosforo.
• Rifinitura: primavera e autunno.
• Riproduzione: talee, innesti e germogli di radici.
• Parassiti: afidi, insetti erbivori, minatori fogliari, zingari, biancospini, ermellino e punteruoli.
• Malattie: macchie fogliari (rosolia, koniotiriosi, cercospora), oidio, citosporosi, marciume del legno, tasche di fiori e frutti.

Maggiori informazioni sulla coltivazione del ciliegio degli uccelli di seguito.

Ciliegio uccello - descrizione

Il ciliegio selvatico è un piccolo albero o arbusto alto da 60 cm a 10 m con una corona spessa e allungata e una corteccia opaca grigio-nera con lenticelle bianche. Rami giovani e germogli di ciliegio o tonalità olivastra. Le foglie sono glabre, alterne, semplici, ellittiche, oblunghe, ogeo-seghettate lungo il bordo, con apice appuntito, lunghe da 3 a 15 cm su piccioli sottili, alla base lamiera ci sono due pezzi di ferro. I fiori profumati di ciliegio degli uccelli - bianchi, a volte rosati - sono raccolti in racemi pendenti lunghi 8-12 cm. I fiori sono costituiti da 5 sepali, 5 petali, 20 stami, un pistillo e antere gialle. Il frutto della ciliegia di uccello è una drupa sferica nera del diametro di 8-10 mm dal sapore dolce, fortemente astringente. All'interno della bacca è presente un seme di forma ovoidale arrotondata. I ciliegi uccelli fioriscono in maggio-giugno e i frutti maturano in luglio-agosto.

Piantare ciliegie di uccelli in piena terra

Quando piantare il ciliegio nel terreno.

Le piantine di ciliegie di uccello attecchiscono meglio in primavera e semina autunnale. La pianta preferisce aree spaziose e ben illuminate con terreno ricco, umido, a reazione neutra o leggermente acida. IN luogo ombreggiato la pianta si protenderà verso la luce, ed i frutti si formeranno sulle sommità dei rami e saranno difficili da raggiungere. Per quanto riguarda la composizione del terreno, il ciliegio selvatico cresce bene sia su terreni sabbiosi che argillosi, ma si sviluppa meglio su terreni argillosi. È consigliabile che acque sotterranee nella zona giaceva vicino alla superficie.

Per effettuare l'impollinazione incrociata, sul sito vengono piantati alberi diverse varietà, ma fiorisce all'incirca nello stesso periodo. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 5 m, poiché il ciliegio selvatico cresce rapidamente e i suoi rami possono raggiungere diversi metri di lunghezza.

Come piantare il ciliegio degli uccelli.

Le piantine di ciliegio degli uccelli attecchiscono bene in un posto nuovo; non è nemmeno necessario preparare una miscela fertile per loro: basta scavare un buco di piantagione di dimensioni tali che l'intera pianta possa adattarsi al suo interno. sistema radicale piantina, e posizionare sul suo fondo uno strato di foglie secche, humus o torba mescolata con concimi minerali. Non mettere molta materia organica, perché il suo eccesso influisce negativamente sulle condizioni della corteccia del ciliegio degli uccelli. Prima di piantare, ispezionare attentamente le radici delle piantine, accorciare quelle troppo lunghe ed eliminare quelle malate. Lascia 2-3 germogli forti sulla piantina, accorciali a 50-70 cm e taglia il resto.

Posiziona il sistema radicale della piantina nella buca e riempi i vuoti con il terreno, quindi compatta leggermente la superficie e innaffia generosamente la piantina e, quando l'acqua viene assorbita, pacciama il cerchio del tronco dell'albero con torba o segatura.

Prendersi cura del ciliegio degli uccelli in giardino

Come coltivare il ciliegio degli uccelli.

La ciliegia di uccello è una pianta non capricciosa ed è facile da curare. Innanzitutto, le piantine devono essere annaffiate frequentemente, dopodiché è necessario allentare il terreno attorno al tronco dell'albero e rimuovere le erbacce (se hai pacciamato il terreno attorno alla piantina, non dovrai farlo spesso). I ciliegi più vecchi necessitano di potature sanitarie e formative, concimazione e protezione da parassiti e malattie. Le piante adulte vengono annaffiate più volte durante l'estate, ma con tempo asciutto la ciliegia viene annaffiata più spesso. Se l'estate ha precipitazioni, è del tutto possibile che la ciliegia ne abbia abbastanza.

Potatura del ciliegio degli uccelli.

Ogni anno, la ciliegia di uccello viene liberata da rami e germogli malati, secchi, rotti e ispessiti e le aree tagliate vengono lubrificate con vernice da giardino.

La ciliegia di uccello si forma sia su un tronco alto, sotto forma di un albero, sia sotto forma di un arbusto a più steli. Per formare una corona dell'albero a forma di coppa, sulla piantina viene lasciato solo il germoglio centrale alto 50-70 cm e il resto viene tagliato. Dopo che i nuovi germogli crescono dal tronco, viene posato il primo livello di 3-4 rami più sviluppati e uniformemente distanziati. L'angolo di partenza dei rami scheletrici dal conduttore (germoglio centrale) è di 50-70 º. I germogli rimanenti vengono tagliati in un anello.

Il secondo livello viene posato allo stesso modo da 2-4 rami, a 45-50 cm di distanza dai rami del primo livello. Negli anni successivi vengono posati altri 1-2 livelli da 2-3 rami ciascuno. Successivamente, quando la formazione della corona sarà completata, basterà non lasciarla addensare. È inoltre necessario limitare l'altezza dell'albero, non permettendogli di superare la soglia di 3,5-4 m. Ciò significa che è necessario effettuare potature sanitarie e diradanti, rimuovere i germogli delle radici e anche accorciare i rami più lunghi a una. ramo laterale rivolto verso il basso per frenare la crescita del ciliegio selvatico.

Trapiantare il ciliegio degli uccelli.

È meglio trapiantare i ciliegi uccelli in primavera, ma i preparativi per la procedura vengono eseguiti in autunno. Devi scavare una buca di dimensioni tali che il sistema radicale dell'albero insieme alla zolla di terra possa adattarsi al suo interno.

Quando la temperatura dell'aria scende a 5 ºC o leggermente al di sotto in autunno, ma prima che il terreno geli, scavate l'albero lungo il bordo del cerchio del tronco e annaffiatelo generosamente in modo che la pianta si ritiri con le sue radici in una zolla ghiacciata di suolo. In primavera cerca di evitare che la zolla di terra si scongeli rapidamente. Per fare questo, ricopri il terreno cerchio del tronco d'albero neve, metterci sopra una tela di sacco e coprirla con segatura. Quando la neve si scioglie, dissotterrare il ciliegio senza lasciare scongelare il terreno, estrarlo, legare la palla di terra con tela in modo che non crolli durante il trasporto, inumidire generosamente la tela con acqua, quindi, adagiare l'albero orizzontalmente, spostalo con attenzione con le radici in avanti in un nuovo posto e piantalo senza rimuovere la tela dalle radici. Il tessuto non interferirà con la crescita delle radici in un nuovo posto.

Dopo il trapianto, il ciliegio viene sostenuto in posizione verticale con sostegni metallici fissati ad un'estremità al tronco e l'altra a pali piantati in profondità. Per evitare che il filo danneggi la corteccia, sotto di esso vengono posizionati corteccia di betulla, stracci o cartone. Per ripristinare con successo il sistema radicale, la ciliegia di uccello deve prima essere protetta dal sole. Innaffia la ciliegia trapiantata con soluzioni che formano le radici. Quando il ciliegio uccello mette radici in un posto nuovo, se ne prendono cura come al solito, ma solo per l'inverno il tronco viene sepolto in alto nella terra e ricoperto di humus o letame sopra il terreno, proteggendo le radici dal gelo.

Propagazione della ciliegia di uccello.

La ciliegia di uccello si propaga mediante germogli di radici, talee e innesti. Puoi anche coltivare la ciliegia di uccello dai semi seminandoli in agosto o settembre, ma non sempre le piantine ereditano le caratteristiche della pianta madre.

Il modo più popolare e più semplice per propagare il ciliegio degli uccelli sono le talee. In autunno dai rami giovani si tagliano delle talee lunghe 18-20 cm, che in inverno vengono conservate in un luogo fresco, avvolte in un panno o carta. In primavera, due settimane prima di piantare le talee nel terreno, vengono trattate con una soluzione di permanganato di potassio per la disinfezione, e poi poste in acqua per far crescere le radici. Dopo la comparsa delle radici, le talee vengono piantate in terreno sciolto e umido. Prendersi cura delle talee consiste nell'irrigare e allentare attentamente il terreno attorno a loro. Quando le piantine avranno sviluppato un apparato radicale, potranno essere piantate in un luogo permanente, ma sappi che sono difficili da tollerare il trapianto, quindi è meglio radicarle immediatamente in un luogo permanente.

Per propagare il ciliegio selvatico per stratificazione, selezionare un ramo basso sul cespuglio, praticarvi un'incisione, piegarlo a terra e posizionarlo in una fossa profonda 30 cm scavata due giorni prima e dentro la torba. Il ramo viene fissato in questa posizione, lasciando la parte superiore in superficie. Entro l'autunno, le talee possono essere separate e piantate in un nuovo posto. Il tasso di sopravvivenza delle margotte di ciliegino è piuttosto elevato.

Non è difficile propagare i ciliegi uccelli mediante innesto, poiché le marze attecchiscono sul portainnesto con una probabilità del 95%. La procedura viene eseguita a metà estate. Come marza vengono scelte talee di giovani germogli.

Parassiti e malattie del ciliegio degli uccelli.

Il ciliegio selvatico è affetto da malattie come macchie fogliari (rosolia, coniotiriosi, cercospora), oidio, citosporosi, marciume del legno, sacche di fiori e frutti, e tra i parassiti è infastidito da afidi, insetti erbivori, falene minerarie, falene zingaresche , biancospino ed ermellino, falene e punteruoli.

Citosporosi colpisce il tronco e i rami del ciliegio degli uccelli, facendoli seccare. La malattia si manifesta con la formazione di piccoli tubercoli bianchi sul tronco della pianta - picnidi del fungo. E con tempo umido, spiccano fili rossastri. Quando compaiono i primi sintomi, i germogli colpiti devono essere rimossi e bruciati insieme ai frutti e alle foglie caduti. Gli alberi in primavera, prima che appaiano le foglie, vengono trattati con ossicloruro di rame o miscela bordolese all'1%. A marzo i tronchi e i grandi rami vengono lavati con solfato di ferro, in autunno i tronchi vengono imbiancati con calce.

Marciume del legno causato da funghi esca. L'infezione avviene attraverso ferite nella corteccia degli alberi. Durante il processo di decadimento del legno, la sua struttura, le proprietà chimiche e fisiche cambiano. Purtroppo, se il processo è andato lontano, l'albero non può più essere salvato, ma se trovate il punto in cui è penetrato il fungo, ripulitelo immediatamente fino a renderlo legno sano e copritelo con argilla mista a un preparato fungicida, allora è è del tutto possibile che l'albero sarà in grado di riprendersi.

Tasche di fiori e frutti- la malattia più dannosa della ciliegia di uccello causata da un fungo. Come risultato dello sviluppo della malattia, i frutti della ciliegia di uccello si deformano, i semi non si formano in essi e l'esterno è coperto da un rivestimento costituito da sacchi del fungo causativo. I fiori colpiti di solito muoiono senza dare frutti e la pianta è depressa. I fiori e i frutti malati dovrebbero essere rimossi. Prima della fioritura, la ciliegia di uccello viene trattata con una soluzione al tre%. solfato di ferro, una soluzione all'1% di solfato di rame o miscela bordolese.

Oidio si manifesta con la formazione di un rivestimento bianco di ragnatela sulle foglie e sui germogli del ciliegio degli uccelli, che col tempo diventa impercettibile, ma su di esso si possono vedere i corpi fruttiferi scuri del fungo. In primavera la malattia riprende. Puoi leggere come sbarazzarti dell'oidio nel nostro articolo pubblicato sul sito.

Rosolia, O polistigmosi, O macchia di foglie rosse- una malattia di natura fungina. Sulle foglie del ciliegio degli uccelli compaiono macchie rosse luminose, chiaramente visibili su uno sfondo verde. Per distruggere l'infezione, gli alberi e il terreno sotto di loro prima che i germogli si aprano vengono generosamente trattati con una soluzione al tre% di nitrofene o solfato di rame e dopo la fioritura vengono spruzzati con una miscela bordolese all'1%. In caso di danni gravi si effettua un terzo trattamento con fungicida 2-3 settimane dopo la fioritura.

Cercospora- una malattia i cui segni sono piccolissime necrosi di forma irregolare: sono biancastre nella pagina superiore e brune in quella inferiore. A poco a poco le macchie si uniscono, il tessuto interessato cade. Il farmaco Topazio, utilizzato secondo le istruzioni, funziona bene contro l'agente eziologico dell'infezione.

Coniotiriosi colpisce le foglie, la corteccia dei rami e i frutti del ciliegio degli uccelli. Sugli organi malati appare una necrosi gialla o marrone irregolarmente arrotondata, singola o che si unisce, circondata da un bordo arancione scuro. Punti neri di picnidi compaiono al centro della necrosi. Distruggono l'agente infettivo con farmaci fungicidi.

Per quanto riguarda i parassiti, i ciliegi uccelli vengono trattati contro di loro due volte a stagione: all'inizio della primavera, non appena le foglie fioriscono, e dopo la fioritura. Per il trattamento utilizzare una soluzione di 60 g di Karbofos in 10 litri di acqua. Per ogni albero vengono utilizzati circa 2 litri di farmaco.

Tipi e varietà di ciliegia di uccello

Oltre al ciliegio degli uccelli, che abbiamo descritto all'inizio dell'articolo, in coltura vengono coltivate molte altre specie vegetali.

cresce naturalmente nei territori di Khabarovsk e Primorsky, nella regione dell'Amur, nella Cina nordorientale e in Corea. Questa specie è spesso utilizzata nel paesaggio. La specie prende il nome in onore del naturalista e ricercatore russo della natura dell'Estremo Oriente e della Siberia R.K. Maaka. La pianta è un albero alto fino a 17 m con un'ampia chioma piramidale. Il suo tronco è ricoperto da una corteccia molto elegante, di colore rosso-arancio o giallo-oro, che si sfoglia in sottili pellicole. Le foglie del ciliegio selvatico Maak sono lucide, oblunghe o ellittiche, dentate, con apice allungato, lunghe fino a 13 cm. In primavera sono di colore verde chiaro, verde scuro in estate, giallo intenso o rosso-giallastro in autunno . I fiori inodori fino a 6 mm di diametro, raccolti in racemi oblunghi eretti, sono dipinti di bianco. I frutti sono piccoli, rotondi, neri e amari. Poiché sono una prelibatezza per gli orsi, vengono chiamate “bacche d’orso”. La specie è resistente all'inverno e può tollerare temperature fino a -40 ºC. Nella cultura dal 1870.

Ciliegio selvatico (Padus maximowiczii)

- anche una specie dell'Estremo Oriente, dal nome dell'esploratore dell'Estremo Oriente K.I. Maksimovich. Si differenzia dagli altri tipi di ciliegio per la presenza di brattee sul grappolo floreale, che si conservano anche sui frutti. Il racemo contiene da 3 a 7 fiori bianchi con diametro non superiore a 6 mm. I frutti sono piccoli, rossi, diventano neri a maturazione. Le foglie sono piccole, leggermente lobate, virano al rosso in autunno. La ciliegia di uccello Maksimovich è una delle specie più attraenti.

Ciliegio selvatico (Padus serrulata)

cresce in Giappone, Corea, Cina nord-orientale ed Estremo Oriente. Questa specie è stata classificata nel genere Prugna o nel genere Ciliegia. Insieme ad altre specie, la ciliegia di uccello finemente seghettata veniva utilizzata per allevare il sakura giapponese. La specie è stata introdotta nella cultura molto tempo fa. La pianta è un albero espanso alto fino a 25 m con chioma ovoidale. La sua corteccia è liscia, grigio-marrone, con lenticchie di lunga durata. Le foglie sono ovate o ellittiche, fortemente ristrette verso l'apice e arrotondate alla base. All'inizio della primavera le foglie sono bronzo o viola nella pagina superiore, arancio e verde chiaro in estate, marroni o viola in autunno. La pagina inferiore delle foglie è più chiara della pagina superiore ed è ricoperta lungo le nervature da pubescenza appressata. Fiori bianchi o leggermente rosati fino a 3 cm di diametro, raccolti 2-4 in corti corimbi, sbocciano contemporaneamente alla comparsa delle foglie. Ciliegio di uccello in fiore Questa specie è altamente decorativa; le sue forme di spugna bianca e rosa sono particolarmente attraenti.

Ciliegio della Pennsylvania (Padus pennsylvanica)

da Nord America, dove cresce in terreni ricchi lungo i fiumi e ai margini delle foreste. Si tratta di un grande arbusto o albero alto fino a 12 m con un tronco snello, vestito di corteccia rosso ciliegia, rami rosso lucido, corona ovale, foglie lucide ovate o oblungo-lanceolate verdi con apice affilato e bordi seghettati, che diventano rossi in autunno. I fiori bianchi sono raccolti in grappoli di 3-8 pezzi, i frutti sono piccole drupe commestibili. Le piante di questa specie sono più decorative durante il periodo di fioritura e in autunno. Sono resistenti al gelo e resistenti alla siccità. La specie è in coltivazione dal 1773.

Ciliegio selvatico (Padus ssiori)

cresce spontaneamente nelle foreste montane del sud di Sakhalin, dell'Estremo Oriente e del nord del Giappone. Si tratta di un albero alto fino a 7 m con corteccia grigio scuro con grandi lenticelle bianche, chioma allargata con l'età, appuntita all'apice, seghettata in modo irregolare lungo i bordi, foglie ellittiche o obovate lunghe fino a 14 cm con base a forma di cuore e fiori fino a 1 cm di diametro, raccolti in racemi multifiori lunghi fino a 15 cm. I frutti delle piante di questa specie sono grandi drupe nere, sferiche, carnose.

Ciliegio asiatico (Padus asiatica)

cresce nelle pianure alluvionali e nelle foreste della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente. Si tratta di un albero alto fino a 17 cm, simile al comune ciliegio degli uccelli, ma caratterizzato dalla presenza di pubescenza rossastra sui giovani germogli e dall'elevata resistenza invernale.

Ciliegio selvatico (Padus mahaleb),

O Magalenka cresce in natura su terreni calcarei in cespugli nell'Europa meridionale, Asia Minore, Caucaso e Asia centrale fino al Pamir-Altai. Il nome latino della specie è di origine araba, ma in America questa specie viene chiamata ciliegia profumata, o ciliegia di Santa Lucia. La principale differenza tra antipka e altre specie è la struttura della sua infiorescenza, che è un racemo appiattito e accorciato di 5-14 fiori, più simile a uno scudo. È un albero o arbusto basso con corteccia marrone scuro, aroma specifico e una corona sferica. Le foglie della pianta sono lunghe fino a 9 cm, crenate lungo il bordo, rotonde, lucide, di colore verde chiaro superiormente e più chiare, ricoperte di pubescenza giallastra inferiormente. I fiori sono piccoli, fino a 1,5 cm di diametro, raccolti in infiorescenze lunghe fino a 7 cm. I frutti sono succosi, fino a 1 cm di diametro, diventano neri man mano che maturano. La specie ha le seguenti forme da giardino:

• – piangente – con i rami pendenti;
• – a frutto giallo – i frutti di questa forma non diventano neri a maturazione;
• – eterogeneo – con foglie maculate;
• – bordata di bianco – il bordo delle foglie è contornato da un bordo bianco;
• – brutto – con una corona sferica densa.

- un albero alto fino a 10 m dall'Asia orientale. Ha un'elevata resistenza invernale. Raramente presente nella cultura.

è un americano originario di un territorio che si estende dai Grandi Laghi al Golfo del Messico. Ha preso il nome perché la sua fioritura avviene tardi, alla fine di maggio o giugno, e i frutti maturano non prima della fine di agosto. A volte viene chiamata ciliegia nera per il colore della sua corteccia, e talvolta chiamata ciliegia rum per il sapore del suo frutto. Il ciliegio tardivo è un albero alto fino a 20 m o un cespuglio con un'ampia corona, corteccia di ciliegio molto scura, foglie larghe lanceolate nude e lucide verde scuro lunghe fino a 12 cm, il cui lato inferiore è molto più chiaro di quello superiore. In autunno il fogliame assume varie tonalità di rosso e fiori gialli. Fiori bianchi senza profumo fino a 1 cm di diametro sono raccolti in racemi cilindrici lunghi fino a 14 cm, fogliosi alla base. I frutti sono neri, con evidente amarezza. La specie ha diverse forme decorative:

• – piramidale – con corona piramidale stretta;
• – piangente – con i rami pendenti;
• – variegato – con foglie verdi dentro macchie gialle e ictus;
• – cartilagineo – con foglie lunghe e lucide;
• – foglia di salice – le foglie di questa forma sono strette e assomigliano a foglie di salice;
• – a foglia di felce – una forma con foglie ripetutamente sezionate;
• – double – con fiori doppi.

La specie è in coltura dal 1629.

cresce lungo i fiumi del Nord America orientale. È più simile degli altri al ciliegio comune, ma si differenzia da esso per i piccoli germogli distanziati dal germoglio, mentre nel ciliegio comune i germogli carpali raggiungono i 13 mm e sono premuti contro i germogli. Il ciliegio degli uccelli è un albero alto fino a 15 cm con una corona allargata, corteccia scura finemente fessurata, foglie oblungo-ovate lucide e dense lunghe fino a 12 cm, nettamente seghettate lungo il bordo. Durante la fioritura, le foglie sono verde-marrone, in estate sono verde scuro e in autunno acquisiscono un colore giallo-rosso brillante. Fiori bianchi fino a 13 mm di diametro formano racemi multifiori lunghi fino a 15 cm. I frutti sono sferici, con polpa succosa, commestibile, inizialmente rossa, ma con la maturazione acquisiscono una tonalità rosso scuro. Questa specie di per sé non è interessante quanto la sua forma Schubert, una pianta che raggiunge un'altezza di 3-4 m all'età di 15 anni, con fogliame lucido, verde da giovane, ma che vira gradualmente al rosso-viola. I fiori del ciliegio degli uccelli Schubert sono bianchi, fino a 1 cm di diametro, raccolti in racemi pendenti. Questa varietà è in coltivazione dal 1950. Interessanti anche altre forme della specie:

• – Atropurpurea– un grande arbusto o albero a crescita rapida alto fino a 15 cm con fogliame viola, corteccia nera e frutti commestibili rosso scuro, dal sapore aspro;
• – Alba– un albero parzialmente autofertile a crescita bassa, alto solo 3 m, con grandi infiorescenze e frutti rosso scuro dal sapore aspro, agrodolce;
• – Varietà di taiga E Narym- alberi autofertili alti 3,5-4 m con una bella chioma, grandi infiorescenze e frutti rossi con polpa gialla, leggermente acidula, agrodolce.

Per quanto riguarda la ciliegia comune, molte varietà di questa specie vengono coltivate in coltivazione. Per esempio:

• – Sachalin nero– un albero autosterile alto fino a 6-7 m con una fitta chioma piramidale, foglie grandi, infiorescenze a fiori multipli e frutti a maturazione precoce con polpa verde e aspra dal gradevole sapore dolce;
• – Tenerezza- un albero che raggiunge un'altezza di 3,5-4 m, con fragrante piccoli fiori, raccolti in lunghi pennelli, che all'inizio della fioritura sono rosso scuro per poi virare al bianco;
• – Cattività– una varietà di spugna che stupisce per il suo splendore;
• – Gabbiano– un albero alto 4-4,5 m con grandi fiori bianchi in grandi racemi;
• – Meteo– questa varietà si distingue tra gli altri ciliegi uccelli a fiore bianco con lunghi racemi che raggiungono i 20 cm.

Ce ne sono anche molti varietà ibride allevato dall'incrocio tipi diversi ciliegia di uccello:

• – Candela viola- una pianta alta fino a 5 m con una corona piramidale stretta e densa, foglie verdi che acquisiscono un colore viola scuro a metà estate e fiori bianchi raccolti in racemi semi-cadenti lunghi 10-14 cm;
• – Gioia tardiva- un ibrido tra la forma di ciliegio vergine e racemo di ciliegio alto fino a 8 m con una stretta corona piramidale, corteccia ruvida grigiastra, foglie ellittiche e fiori bianchi con un diametro fino a 15 mm, raccolti 35-40 pezzi in densi racemi lunghi 14-15 cm. I frutti sono rotondi, di colore bruno scuro, quasi nero, con polpa succosa e acidula di colore giallo-verdastro sapore agrodolce;
• – Mavra- una pianta con un'ampia corona piramidale e rami pendenti alle estremità. I fiori, le infiorescenze e le foglie di Mavra assomigliano a Late Joy, ma i frutti di questa varietà sono più scuri;
• – Scintillio nero– un ibrido a maturazione medio-precoce, un albero autosterile alto 5-6 m con foglie verde scuro taglia media, fiori grandi in infiorescenze cilindriche multifiori e frutti neri con polpa giallo-verde di buon gusto.

Proprietà della ciliegia di uccello: danno e beneficio

Proprietà utili della ciliegia di uccello.

Nonostante il fatto che molti proprietà medicinali la ciliegia di uccello ha ricevuto la sua giustificazione solo ai nostri giorni; può essere prodotta con foglie e frutti diversi; preparati medicinali lo sono da molto tempo. Nella medicina popolare vengono utilizzate tinture, decotti e lozioni di ciliegie di uccelli dalla pianta.

Quali sostanze benefiche sono contenute nella ciliegia di uccello e quali proprietà ha? La composizione delle bacche di ciliegia di uccello comprende pectine, tannini, zuccheri e acidi organici. Le foglie, la corteccia, i fiori e i semi contengono il glicoside amigdalina che, una volta scomposto, rilascia acido cianidrico. Nei frutti e nel fogliame sono stati trovati olio essenziale, resina, flavonoidi, acidi fenolcarbossilici e ascorbici, gomma e trimetilammina.

La ciliegia di uccello ha proprietà astringenti e antibatteriche, quindi lo è mezzi efficaci da diarrea di qualsiasi origine e altri disturbi intestinali. Per questi scopi vengono utilizzate le infusioni di ciliegia di uccello.

La corteccia di ciliegio viene utilizzata nella medicina popolare per preparare un decotto diuretico, utilizzato per le malattie renali e cardiache. Questo rimedio, che ha anche un effetto diaforetico, aiuta a combattere raffreddore e febbre. Un decotto di corteccia è efficace anche contro gli spasmi gastrointestinali.

La tintura di ciliegia di uccello viene utilizzata per lavare gli occhi con congiuntivite purulenta, per sciacquare la bocca con stomatite, la gola con mal di gola e malattie delle prime vie respiratorie. Viene utilizzato anche nella lotta contro le malattie femminili.

Ciliegia di uccello - controindicazioni.

Le bacche di ciliegia selvatica possono essere consumate solo dopo aver rimosso i semi, poiché i semi possono causare avvelenamento. Non tenere in casa mazzi di infiorescenze di ciliegio: ciò può causare mal di testa a causa dell'acido cianidrico rilasciato durante la decomposizione dei phytoncides della pianta. Le donne incinte non dovrebbero respirare l'aroma della ciliegia, né assumere preparati vegetali. Tutte le parti della ciliegia di uccello contengono alcaloidi, motivo per cui la pianta non viene utilizzata nella medicina ufficiale.