Che tipo di coltelli non ci sono nelle macchine Moulinex: sia spessi che sottili, e con lame curve e lame dritte, e piccoli e grandi, e con un foro a 4 lati e con uno a 6 lati. Questo marchio commerciale è probabilmente il leader nel confondere i clienti. Quindi che tipo di coltello ho bisogno? Se non ricordo, era grassoccio o magro?

Questo è facile da scoprire se si detta il modello completo all'amministratore del negozio online + si segnala l'anno di produzione del tritacarne.

più difficile - con corretta installazione coltello in un tritacarne. Pertanto, abbiamo deciso di fugare tutti i tuoi dubbi e creare le istruzioni per inserire correttamente un coltello in un tritacarne Moulinex. Per coloro a cui non piace leggere, abbiamo allegato una foto. Per coloro che continuano a dubitare - montato breve video. Consuma i proprietari di tritacarne, dalla faccia fine, ma male informati!

Come inserire un coltello in un tritacarne Mulinex?

1. Inseriamo la vite nella custodia di metallo.
2. Esaminiamo il coltello: da un lato è convesso, dall'altro - piatto con bordi taglienti affilati. Mettiamo il coltello sulla coclea in modo che la parte piatta sia a contatto con il disco forato (altro nome per la griglia).
3. Installazione della griglia.
4. Ripariamo gli elementi con un dado.

Se metti il ​​coltello secondo le istruzioni, ma la carne macinata risulta comunque brutta e tentacolare, vai all'articolo. Oppure andiamo al catalogo e selezioniamo un nuovo coltello.

Un tritacarne è uno degli strumenti di cottura più utilizzati. Nonostante la versatilità dei moderni elettrodomestici, anche le mietitrebbie più alla moda non sono riuscite a forzare il tritacarne fuori dalla cucina. E affinché funzioni completamente, è necessario comprendere le caratteristiche della sua struttura ed essere in grado di assemblarlo correttamente. Allora sarai sempre soddisfatto della carne macinata fatta in casa preparata al momento.

Varietà e caratteristiche di design dei tritacarne

La gamma dei tritacarne è piuttosto ampia. Ma ci sono solo due tipi di tali dispositivi: manuali ed elettrici. Un gran numero di coltelli e ugelli rendono questi dispositivi multifunzionali e convenienti. Con il loro aiuto, non solo puoi cucinare carne macinata, ma anche fare salsicce e salsicce, fare succhi o purea di verdure e persino fare la pasta.

I tritacarne elettrici sono molto popolari ora. Lavorare con loro non richiede sforzo fisico, devi solo posizionare i prodotti nel contenitore della carne e premere il pulsante "Avvia". Dopo qualche minuto il ripieno sarà pronto. È vero, tali tritacarne hanno tratti negativi. In primo luogo, meccanismo elettrico non può controllare la presenza di ossa nella carne.

Se perdi accidentalmente un osso, il dispositivo probabilmente si deteriorerà. In secondo luogo, il processo di cottura dipende fornitura elettrica. Se le luci si spengono o il motore si brucia, sarà impossibile cuocere la carne macinata.

Molte casalinghe affermano che i tritacarne meccanici - l'ultimo secolo. Ma la loro affidabilità e durata dimostrano il contrario. Tali dispositivi praticamente non si rompono. L'unica cosa che può fallire sono i coltelli. Ma sono facili da affilare a casa. Il corpo di tali tritacarne è solitamente realizzato in ghisa o di acciaio inossidabile, ma ci sono anche modelli in alluminio.

Interessante! Il dispositivo portatile è abbastanza facile da usare e non differisce in molti accessori e velocità. Ma i tritacarne elettrici forniscono vari gradi di macinazione della carne macinata, pur avendo opportunità aggiuntiva variare la velocità di macinazione.

Il design del dispositivo portatile è dotato dei seguenti elementi:

• Alloggiamento in metallo con morsetto per il montaggio del tritacarne su varie superfici.
• Coclea (asta con inserto a vite per tutta la lunghezza).
• Coltello (con ali o disco) per macinare materie prime.
• Anello di bloccaggio.
• Manico fissato con una vite filettata.
• Griglie con fori diametro diverso per regolare la macinatura della carne.

Su una nota! I tritacarne manuali sono installati sul bordo superficie piana secondo il principio dell'avvitamento di un piedino speciale. Se il piede è in plastica, il fissaggio del tritacarne è affidabile. Ma se il piede è in metallo, allora vale la pena mettere un piccolo pezzo di materiale tra esso e il piano di lavoro in modo che il tritacarne non "cammini" sul tavolo durante il funzionamento.

Disegno tecnico apparecchio elettrico leggermente diverso dal manuale:

• Il tritacarne elettrico è realizzato in plastica resistente, non in metallo.
• Il motore si trova nel corpo. La pressione del pulsante di avvio porta il dispositivo in condizioni di lavoro.
• Nessun morsetto o maniglia.
• In quasi tutti i modelli di tritacarne, il ricevitore di carne è rimovibile, quindi è necessario attaccarlo al corpo prima del lavoro.
• Il kit comprende un comodo spingitore per la promozione attiva dei prodotti al coltello.
• All'estremità della coclea c'è un'asta di plastica ondulata che fornisce il fissaggio.
• La superficie del coltello è caratterizzata dalla presenza di rigonfiamenti. Ciò contribuisce a una macinatura più delicata.

Consigli! Il più sicuro per la salute è considerato un tritacarne in ghisa. I dispositivi in ​​alluminio o plastica comportano un certo pericolo per il corpo.

Come assemblare un tritacarne meccanico

Quando si assembla un tritacarne, mantenere tutti i componenti puliti e asciutti. Il mancato rispetto di tale regole semplici può ridurre le prestazioni del meccanismo: umidità e residui di cibo possono causare smussamento del coltello, ruggine sul corpo e cortocircuito del motore.
piega tritacarne manuale può essere fatto come segue:

• Posizionare la coclea al centro dell'alloggiamento in modo che la parte più larga sia sul lato dell'attacco del manico e la parte sottile sul lato della griglia.

• Collegare la base del manico e l'estremità della coclea utilizzando una vite.

• Fissare il coltello sul lato opposto della coclea. In questo caso, la parte convessa dovrebbe adattarsi perfettamente alla coclea e la parte piatta alla griglia. Se il coltello è circolare, la superficie ondulata dovrebbe guardare fuori.

• Ora metti il ​​​​disco con i fori sull'estremità della coclea.

• Fissare tutti gli elementi avvitando il dado di fissaggio.
• Avvitare l'apparecchio al piano del tavolo con un morsetto.

Consigli! Se il coltello non è impostato correttamente, la carne, invece di essere tritata, verrà forzata attraverso i fori della griglia fino a quando il dispositivo non si inceppa.

Caratteristiche di montaggio di un tritacarne elettrico

Se l'assemblaggio di un dispositivo portatile è già stato padroneggiato, sarà molto semplice assemblare un tritacarne elettrico:

• Collegare il riduttore alla coclea: l'estremità della coclea deve essere immersa nella scanalatura di plastica del riduttore e ruotata dolcemente in senso antiorario fino allo scatto. Se le parti non sono collegate saldamente, il motore non sarà in grado di ruotare la coclea.

• Metti la lama e la grattugia sull'altra estremità della coclea. Prestare attenzione al fatto che la sporgenza cade rigorosamente nel foro.

• Fissare tutte le parti con un dado.
• Installa il contenitore di avvio e puoi iniziare a lavorare.

Consigli! Il principio di funzionamento di un tritacarne manuale ed elettrico è quasi identico. Se puoi raccogliere dispositivo manuale, quindi puoi facilmente maneggiare l'elettrodomestico.

Accessori aggiuntivi del tritacarne

Il numero prevalente di tritacarne è dotato di coltelli aggiuntivi, griglie con diversi fori e accessori per salsicce e kebbe. Se è necessario utilizzarli, l'ordine di assemblaggio del dispositivo è leggermente diverso.

Per piegare il tritacarne devi seguire questo schema:

• Installare la coclea al centro del corpo.
• Fissare l'anello con il massimo grandi buchi(potrebbero essere 3 o 4).
• Installa un coltello a doppia faccia.
• Ora posiziona una griglia con fori di medie dimensioni.
• Equipaggia il coltello rimanente.
• Inserire l'ultima griglia.
• Fissare il dado di fissaggio.

Su una nota! Se devi cucinare salsicce, al posto di coltelli e griglie, devi attaccare l'apposita bocchetta alla coclea e fissarla con un dado. E per la preparazione di biscotti e pasta si usano anelli ricci in metallo o plastica.

Come smontare il tritacarne per la pulizia dopo l'uso

Dopo l'uso, l'elettrodomestico deve essere pulito. Per lavare tutte le parti occorre smontare il tritacarne. È assolutamente impossibile lavarlo piegato! Rimuovere gli avanzi di cibo da tritacarne meccanico fallisci mentre pulisci a umido ingegnere elettrico assemblato potrebbe causare un cortocircuito elettrico.

1. Scollegare il ricevitore della carne, se il design lo prevede.
2. Allentare lentamente il dado di bloccaggio. Meglio con le mani tienilo con cura, poiché i resti della carne cadranno.
3. Rimuovere il coltello e l'anello.
4. Svitare la vite e rimuovere il manico se si tratta di un modello di tritacarne meccanico.
5. Estrarre la coclea dall'alloggiamento.
6. lavaggio acqua calda tutti gli elementi e lasciarli asciugare completamente.

Consigli! Lava i coltelli acqua calda indesiderabile. Questo riduce la loro nitidezza. I dischi possono essere efficacemente puliti dalla carne macinata con normali stuzzicadenti o fiammiferi. Portafoto tritacarne elettrico dovrebbe essere pulito con un panno umido.

Dopo diverse volte, puoi piegare il tritacarne in un paio di secondi, poiché un tale processo raggiungerà l'automatismo. Ma all'inizio è meglio tenere a portata di mano le istruzioni per l'elettrodomestico. Il principio di assemblaggio del tritacarne e del fissaggio è necessariamente indicato lì. elementi aggiuntivi. Se ancora non riesci a assemblare il dispositivo, troverai sicuramente le immagini dei suggerimenti lì.

Nonostante ampia gamma di contemporaneo elettrodomestici, il tritacarne è entrato saldamente nella vita di ogni massaia, diventando un elettrodomestico apprezzato in cucina. Molti utenti preferiscono un tritacarne manuale, che da tempo si è affermato come un assistente affidabile nel campo della cucina.

Con questo elettrodomestico da cucina puoi macinare velocemente carne o verdure, nonché preparare purea o succhi di frutta. Ecco come assemblare correttamente il meccanismo di un elettrodomestico da cucina in modo che tutti i dettagli svolgano le loro funzioni, non tutte le casalinghe lo sanno.

Le parti principali del tritacarne

Prima di iniziare a lavorare con un tritacarne, è necessario studiarne in dettaglio il design. Il dispositivo con meccanismo manuale è di più opzione semplice, poiché non ha molti ugelli e un interruttore di velocità. Principale struttura di lavoro il tritacarne manuale è quasi uguale alla sua controparte elettrica.

La struttura di ogni tipo elettrodomestico include i seguenti dettagli:

• Portafoto. I primi modelli di manuale utensili da cucina erano realizzati in ghisa resistente e prodotti successivi da leghe di alluminio. I moderni tritacarne elettrici hanno una base in plastica. Sulla parte superiore del corpo di ogni dispositivo è presente un ricevitore di carne, a forma di collo largo;
• Vite. Questa parte ha una forma a spirale, grazie alla quale spinge facilmente i prodotti nella direzione dei coltelli;
• Coltello. Ci sono due tipi principali: cruciforme e a forma di disco. I bordi di questa parte sono affilati su un lato per una rapida rettifica dei prodotti. Al centro del coltello è presente un piccolo foro quadrato attraverso il quale viene fissato con altre parti del dispositivo;
• Reticolo.È inteso per la regolazione del grado di frantumazione dei prodotti. Alcuni modelli possono avere più griglie con misure differenti fori;
• Coprimorsetto. Fissa le parti interne del tritacarne nel corpo. Sono presenti speciali sporgenze sulla superficie per una comoda e rapida torsione;
• Penna.È l'elemento principale del design del meccanismo manuale, poiché grazie al suo scorrimento i prodotti vengono schiacciati;
• fermo. Fissa il tritacarne sulla superficie del tavolo.

IMPORTANTE! Manuale elettrodomestico da cucinaè installato sul bordo della superficie del tavolo e fissato con un fermo filettato. Si consiglia di interporre del materiale tra il tavolo e la parte metallica per evitare il movimento del tritacarne durante la lavorazione.

A differenza dei dispositivi con meccanismo manuale, i tritacarne elettrici hanno un alloggiamento stabile che non ha bisogno di essere riparato. Questa tecnica non richiede lo scorrimento manuale dell'albero, poiché la sua rotazione è affidata al motore. Puoi controllare il prodotto utilizzando i pulsanti sul suo corpo.

RIFERIMENTO! Gli accessori per tritacarne devono essere affilati regolarmente e non devono essere usati per tagliare cibi o ossa duri e fibrosi.

Come assemblare un tritacarne manuale? Da che parte inserire il coltello?

Affinché un tritacarne meccanico possa macinare in modo rapido ed efficiente, è necessario considerare attentamente l'assemblaggio iniziale del prodotto. Per fare ciò, segui la seguente sequenza:

• la coclea elicoidale deve essere completamente inserita nel corpo dell'apparecchio con il lato ispessito rivolto all'indietro in modo che la sua estremità sporga dal foro del tritacarne e vi possa essere fissata con l'impugnatura;
• su un'altra, più sottile, parte dell'asta, va posizionato un coltello, con il lato liscio alla griglia;

ATTENZIONE! Quando si installa il coltello, è importante non confondere e posizionare le lame con una superficie piana sulla griglia, altrimenti i prodotti non verranno schiacciati, ma semplicemente a causa della rotazione della coclea, verranno spremuti attraverso la griglia, che fermerà il meccanismo.

• Quando la lama è in posizione, la griglia è fissa. Su di esso è posizionata una scanalatura speciale, che deve coincidere con la sporgenza sulla superficie del prodotto. Dovrebbe adattarsi perfettamente alle parti installate;
• L'ultima fase è il coperchio di fissaggio, che viene avvitato sulla griglia.

Sulla gamba di un tritacarne meccanico è presente un morsetto speciale che deve essere fissato a una superficie piana del tavolo con una vite.

IMPORTANTE! Nei modelli in cui è possibile sostituire gli ugelli, quando li si utilizza, il coltello deve essere rimosso dalla struttura e al suo posto si sposta una griglia, sulla quale viene posizionato l'ugello.

Solo sequenza corretta l'assemblaggio del prodotto e l'affilatura tempestiva delle parti contribuiscono all'elaborazione di alta qualità dei prodotti e al funzionamento a lungo termine del dispositivo.

Come assemblare un tritacarne elettrico

Il processo di assemblaggio di un dispositivo elettrico è praticamente lo stesso di una controparte meccanica, nonostante il principio di funzionamento sia molto più complicato. Il montaggio viene eseguito secondo il seguente schema:

• una vite metallica è inserita nel corpo del prodotto, che deve essere ruotata in senso antiorario fino allo scatto;
• viene inserito un anello con diversi fori;
• è installato un coltello a doppia faccia, con il lato liscio lontano dalla vite;
• viene inserita una griglia con fori medi;
• il secondo coltello è attaccato, con il lato lucido alla griglia;
• si mette una griglia con piccoli fori;
• tutte le parti sono fissate con un anello di fissaggio.

Per preparare la salsiccia, coltelli e griglie vengono rimossi dalla struttura, al posto dei quali è necessario installare una rondella speciale e applicare l'ugello, quindi fissarlo con un anello di fissaggio.

RIFERIMENTO!A seconda del modello, il metodo di installazione delle parti può variare, quindi leggere attentamente le istruzioni!

Non è difficile assemblare un tritacarne manuale con le tue mani, mentre è importante installarvi correttamente il coltello. Puoi farlo da solo con l'opzione elettrica.

Il tritacarne viene utilizzato relativamente di rado, ma in ogni caso deve essere in grado di montarlo correttamente. Quando acquisisci le competenze necessarie, l'intera sequenza delle operazioni di montaggio viene eseguita automaticamente, ma quando vedi per la prima volta questa unità smontata, potresti non capire immediatamente come prepararla per il lavoro.

Tipi di tritacarne

Esistono due tipi di tritacarne: meccanico ed elettrico. Queste ultime varietà forniscono vari gradi di macinazione di carne e altri prodotti. Viste manuali tritacarne dentro versione tradizionale dispongono di diversi ugelli, che consentono anche di variare la dimensione della carne macinata.

Dopo uno studio dettagliato caratteristiche del progetto diventa chiaro che in linea di principio sono simili. Dopo aver imparato l'algoritmo per la raccolta di un tritacarne convenzionale, puoi capire rapidamente come installare il suo analogo elettrico.

Parti principali del dispositivo

La versione manuale del tritacarne presenta i seguenti elementi strutturali:

• custodia dotata di morsetto;
• una coclea elicoidale che promuove il prodotto ai coltelli;
• anello di serraggio;
• penna;
• reticolo.

Il corpo è spesso realizzato in acciaio, sebbene si possano trovare prodotti in ghisa. Il coltello è realizzato su un lato con una superficie convessa. Il secondo lato è piatto, ha bordi taglienti. Per garantire un fissaggio affidabile, il foro centrale ha la forma della punta della coclea, su cui viene posizionato il coltello. Di solito è un quadrato. La griglia prende facilmente la posizione desiderata, grazie ad un'asola laterale inclusa in una sporgenza di forma simile sulla dentro corpo.

Corretto assemblaggio

Per montare il tritacarne, inserire prima la coclea all'interno del corpo, orientandola in modo che l'estremità filettata esca dal foro posteriore più stretto. Su di esso viene applicata una maniglia, che è fissata al tritacarne con una vite speciale. D'altra parte, al suo interno è installato un coltello. È diretto con il lato piatto verso l'esterno e la sua superficie convessa, rispettivamente, guarderà all'interno della custodia. La griglia non ha un orientamento ben definito, quindi puoi metterla su qualsiasi lato, abbinando necessariamente il taglio laterale alla sporgenza.

Sulla parte superiore è avvitato un anello di serraggio. Non c'è bisogno di applicarlo sforzo eccessivo e attorcigliare molto strettamente. Ciò può rendere difficile il processo di lavoro e quindi sarà difficile smontare il tritacarne per lavarlo. Resta da fissare saldamente il tritacarne al bordo del tavolo con una vite di bloccaggio.

Punto importante! I lati del coltello non devono essere confusi in quanto ciò comporterà il mancato taglio della carne. Per qualche tempo, a causa della rotazione della vite, verrà espulsa attraverso i fori della griglia, quindi il meccanismo si fermerà semplicemente, poiché sarà completamente intasato.

Le sfumature dell'assemblaggio di un tritacarne elettrico

Analizzando il processo di assemblaggio di un tritacarne elettrico, va notato che non è presente alcuna fascetta sul corpo, che è dotato di motore. Il kit comprende un imbuto con spintore di sicurezza che guida la carne nell'apertura di aspirazione. La coclea è fissata direttamente nel corpo con un dado speciale.

Assemblaggio complicato modello elettrico può essere eseguito secondo il seguente algoritmo:

• una coclea è posta nel corpo;
• sulla coclea si mette un anello con tre o quattro fessure;
• metti un coltello a doppia faccia;
• una griglia è attaccata dal kit, che ha fori di diametro medio;
• è installato un secondo coltello;
• poi viene la grata, nella quale vi sono i fori più piccoli;
• l'anello di bloccaggio è fisso.

Viene mantenuto l'orientamento accettato dei coltelli: il loro lato piatto è diretto verso la griglia.

Alcune caratteristiche dell'assieme dopo la riparazione

Se per riparare un tritacarne elettrico durante il funzionamento è necessario rimuovere i riduttori posti nell'unità di trasmissione, è necessario sapere che uno di essi è dotato di interferenza e sarà necessaria una morsa o il riscaldamento delle parti per lavorare con esso. La seconda tecnica viene utilizzata meno frequentemente, poiché esiste il rischio di danneggiare l'avvolgimento del rotore del motore.

Possono esserci due o più ingranaggi e ognuno di essi è montato sul proprio albero. Le parti del cambio vengono pulite dal vecchio sporco di grasso con uno straccio, i siti di atterraggio degli ingranaggi vengono lubrificati con Litol e viene utilizzato uno speciale composto di silicone. Successivamente, vengono installati (l'alimentazione deve essere spenta) e ruotati manualmente per controllare il funzionamento del meccanismo.

Solo un tritacarne può tagliare la carne allo stato di carne macinata. E anche se ora la tecnologia sta prendendo il suo pedaggio, mettendo elettrodomestici sugli scaffali delle nostre cucine, il buon vecchio tritacarne manuale è ancora oggi utilizzato. A differenza di un tritacarne elettrico, quello meccanico viene messo in moto dagli sforzi delle mani. Ti spiego come montarlo correttamente.

Caratteristiche del dispositivo

Ad oggi, il mercato offre due opzioni per i dispositivi di scorrimento della carne:

• tritacarne elettrici;
• modelli manuali.

Lo schema generale del dispositivo di un tale dispositivo è abbastanza semplice e la sua funzione principale è la lavorazione di prodotti a base di carne in una massa morbida omogenea.

Il principio di funzionamento di un tritacarne meccanico e le differenze rispetto al modello elettrico

Prima di capire quali sono le differenze tra un tritacarne elettrico e manuale e come assemblare correttamente un tritacarne subito prima dell'uso, dovresti prima prestare attenzione ad alcuni punti.

È importante capire il principio di funzionamento e avere un'idea in merito aspetto esteriore parti, e solo allora non sarà difficile assemblare un tritacarne elettrico o la sua controparte manuale.

Di cosa è fatto un macinacaffè? con meccanismo manuale:

Immagine	Dettagli di un tritacarne manuale
	custodia in metallo Di solito si tratta di un intero contenitore fuso con un ricevitore di carne a forma di ampio tubo che sale.
	albero a spirale Questo albero a vite funge da spintore per alimentare la carne ai coltelli da taglio.
	Coltello Può avere la forma di una parte cruciforme oa forma di disco con spigoli vivi e un foro nel mezzo.
	Griglia a forma di disco con fori. In alcuni tritacarne potrebbero esserci diverse griglie di questo tipo e il diametro dei fori in esse consente di regolare il grado di macinatura della carne macinata.
	Coperchio di bloccaggio a forma di dado largo Ti permette di premere saldamente l'albero, inserire coltello e griglia, evitando giochi.
	Penna Viene posizionato sulla parte dell'asta della vite che sporge dal corpo e fissato con un apposito fermo. È il movimento del manico che assicura la rotazione della spirale all'interno del corpo ed è così che viene tritata la carne.
	fermo Consente di fissare il dispositivo sul piano di lavoro. Per un fissaggio affidabile sul tavolo di un tritacarne manuale in metallo, è sufficiente mettere un pezzo tessuto molle tra il piano di lavoro e il supporto dell'apparecchio, quest'ultimo non scivolerà e sarà ben fissato.

La differenza principale dispositivo elettrico da manuale è come viene azionato l'albero della vite. A differenza dell'analogo meccanico, nel tritacarne elettrico è installato uno speciale motore elettrico, che ruota l'albero. È sufficiente accendere il dispositivo nella rete e premere il pulsante, inserendo la carne nel ricevitore in modo tempestivo.

Montaggio manuale passo dopo passo

Assemblare un tritacarne manuale può sembrare complicato, ma dopo la prima volta questa procedura richiederà alcuni secondi e sembrerà elementare.

Come montare un tritacarne manuale in modo corretto e veloce? La tabella descrive ogni azione nel dettaglio e le foto allegate a ogni passaggio ti permetteranno di navigare visivamente e completare correttamente tutti i passaggi:

Immagine	Istruzione
	Passo 1 La spirale (albero a vite) è installata all'interno dell'alloggiamento in modo tale che sia completamente all'interno. Una parte dell'asta per il fissaggio della maniglia dovrebbe adattarsi facilmente a un foro speciale nel corpo.
	Passo 2 Ora è il momento di installare il coltello e la griglia. Le lame devono essere montate sull'albero in modo tale che superficie piana coltello era rivolto verso la grata. Questa sarà la risposta alla domanda su come mettere correttamente un coltello in un tritacarne.
	Passaggio 3 Quando la lama ha preso il suo giusto posto, la griglia viene posizionata accanto ad essa. Resta da fissare il meccanismo con un tappo a vite sotto forma di un grande dado.
	Passaggio 4 Il manico è fissato e attorcigliato sul lato opposto del tritacarne.
	Passaggio 5 Nella domanda su come installare un tritacarne piano di lavoro, non c'è niente di complicato. È sufficiente fissare l'unità su un livello e tavolo robusto con una vite speciale. Ruotando la vite, mettiamo in moto una fascetta che fissa saldamente il tritacarne.

La qualità della lavorazione della carne dipende direttamente dal corretto assemblaggio e affilatura dei coltelli, quindi è importante affilarli in modo tempestivo e monitorare le condizioni delle parti mobili.

Conclusione

L'utilizzo di un modello manuale o elettrico è una scelta puramente individuale. L'acquisto di un particolare dispositivo è influenzato dalla frequenza di utilizzo prevista e dal fattore prezzo. Ad esempio, il prezzo di un tritacarne elettrico è molte volte più alto. Ma, come dimostra la pratica, affidabile e in modo economico la lavorazione della carne allo stato di carne macinata è proprio il dispositivo per la macinazione con meccanismo manuale.

Il video in questo articolo mostra chiaramente come assemblare un tritacarne in soli due minuti, illustrando in dettaglio ogni passaggio. Dopo aver affrontato il dispositivo dispositivo, il suo assemblaggio richiederà un minimo di tempo e non presenterà alcuna difficoltà.

Se avete domande, sarò felice di rispondervi nei commenti!