27.02.2019

Braškės ir Viktorija: kuo skiriasi šios susijusios kultūros? Braškių Viktorija: veislės aprašymas, naudingos savybės, sodinimas ir priežiūra


Daugumai žmonių braškės, miško braškės ir Viktorija yra plunksnos paukščiai. Paprasti žmonės mano, kad tai tiesiog vienos uogos – braškių – sinonimai. Juk skonis beveik vienodas visoms uogoms, ir išvaizda. Tik spalva šiek tiek skiriasi ir dydis.

Bet kruopštesni piliečiai, ne, ne, pasidomės: ar braškės ir Viktorija yra tas pats?

Tai ypač domina sodininkus, kai vieni įsigyti krūmai per derėjimui skirtą laiką dėl kažkokių priežasčių pasidengia kvapniomis uogomis, o kiti, pasodinti po dvejų trejų metų, uogų praktiškai neturi. Taigi kokia yra priežastis?

Trumpa ekskursija į praeitį...

Jei vertintume šių uogų kilmę iš požiūrio taško šeimos medis(kad būtų aiškiau), pasirodo, kad braškės, braškės ir Viktorija priklauso tai pačiai braškių genčiai.

Tačiau seniai buvo skirstymas į šakas.

Pavyzdžiui, prieš kelis šimtmečius žalios braškės buvo vadinamos braškėmis apvali forma uogos Šios uogos puikiai jautėsi ne tik laukuose, bet ir prie namų, kuriuose saugiai augo.

Tačiau vėliau dėmesys nukrypo į muskato braškes, kurios, kaip manoma, atsirado kryžminant su miško braškėmis. Pasirodė ne tik produktyvesnis ir ištvermingesnis, bet ir labai skanus, kvepiantis muskatu.

Jie pradėjo jį auginti visoje Europoje (ir ne tik), net sugalvojo pavadinimą - „Europos braškės“. Taigi jai buvo priskirta atskira rūšis – braškė.

Laukinės braškės aptinkamos miškuose ir miško pakraščiuose iš pietų į šiaurę, tiek Rusijoje, tiek kitose šalyse.

Bet muskato braškės (braškės) „netilpo“, nes jas pakeitė sodo braškės.

Sodo stambiavaisės braškės atsirado sukryžminus Virdžinijos braškes su Čilės braškėmis. Ji užkariavo daugelio sodininkų širdis dėl daugiau didelių uogų ir padidintas atsparumas šalčiui.

Sodo braškės tapo tų protėviu daugybė veislių, kuris pasirodė vėliau. Juk ir anksčiau buvo selekcininkų, kuriems rūpėjo išvesti produktyvesnes veisles. Taip atsirado Viktorijos veislė.

Šiais laikais…

Viktorija yra sodo braškių veislė, kuri tapo mėgstama tarp sodininkų dėl savo atsparumo šalčiui ir atsparumo. Viktorija turi didesnius krūmus, plačius lapus, dideles gėles ir, atitinkamai, dideles uogas.

Koks skirtumas tarp braškių ir Viktorijos

Sodo braškės, taigi ir Viktorija, yra vienanamiai augalai. Tai yra, ant vieno krūmo yra ir moteriškų, ir vyriškų gėlių. Ir kryžminio apdulkinimo metu atsiranda daug didelių uogų.

O braškės?

Braškių šakelė liko sava. Tai yra, jos kilmė kilusi iš braškių genties, tačiau braškių rūšis gerokai skiriasi nuo sodo braškių, o tuo labiau nuo patobulintos Viktorijos veislės.

Braškės yra visiškai kitokia uogų rūšis. Braškės yra dvinamis augalas. Tai yra, ant vieno krūmo jie tik žydi moteriškos gėlės, o iš kitos – tik vyriškos.

O norint sulaukti bent kiek uogų derliaus, reikia, kad apdulkinimui sode būtų pasodinta 15-25% vyriškų augalų.

Braškės nuo Viktorijos skiriasi vaisiaus dydžiu. Braškės turi mažas uogas (2-5 g). SU saulėta pusė jie yra rausvai violetiniai, o iš kitos, šešėlinės pusės, jie yra balkšvai rausvos spalvos.

Ir Viktorija – daugelis sodininkų labai dažnai painiojami su šiais vardais. Žvelgiant į ateitį, reikia pasakyti, kad dažniausiai tai jie vadina stambiavaisėmis braškėmis. Taigi, iš kur kilo šie pavadinimai ir kaip teisingai vadinti šias uogas, bus aptarta toliau.

Braškės – žolinių augalų gentis, kuriai priklauso abi laukinės rūšys: pievinė braškė ir žemuogė, taip pat ir kultūrinės. Pavyzdžiui, ananasinės braškės. Būdingas sudėtiniai lapai trilapės formos ir įvairiomis kryptimis besiskleidžiantys ūgliai, kurie turi galimybę lengvai įsišaknyti.

Braškių žiedai yra biseksualūs. Šaknų sistema pluoštiniai, esantys ne daugiau kaip 20-25 cm gylyje Vaisiai yra sudėtingi, pateikiami netikros uogos. Sėklos gana mažos, išsidėsčiusios uogos paviršiuje. Žydėjimo laikotarpis įvyksta gegužės pabaigoje. Vaisiai prasideda liepos mėnesį.

Braškės yra kelių giminingų rūšių bendras pavadinimas. Dažniausiai taip paprasti žmonės vadina stambiavaises braškes, gautas sukryžminus dvi laukinės rūšys– Čilės ir Virdžinijos braškės. Pats žodis „“ kilęs iš senojo rusiško „klubo“, reiškiančio susuktą, apvalų. Braškės taip pat gana dažnai vadinamos žaliosiomis braškėmis. Gausiai auga pievose ir miško pakraščiuose.

Viktorija yra viena iš pirmųjų sodo veislių stambiavaisės braškės. Pirmą kartą jis buvo įvežtas į Rusiją XVIII a.

Is veislės įvairovė ananasų braškės, kurios plačiai auginamos kaip vaisinė kultūra.

Pavadinimas „Viktorija“ labai tvirtai prilipo prie braškių. Taip atsitiko dėl vienos paprastos priežasties. Kai ši kultūra pirmą kartą buvo įvežta į Rusiją, buvo tik viena veislė - Viktorija. Ir kai kas nors paklausė, kas yra ši nauja uoga, jie atsakė, kad tai „viktorija“. Nuo tada prasidėjo ši painiava, rūšies pavadinimas pasikeitė kartu su veislės pavadinimu.

Pagrindiniai braškių ir Viktorijos skirtumai

Siekiant didesnio aiškumo, galite apsvarstyti pagrindinius braškių ir Viktorijos skirtumus. Taigi, Viktorija:


Braškės:

  • Turi dvinamius augalus. Tai yra, ant vieno krūmo yra tik moteriškos gėlės, o ant kito - tik vyriškos gėlės. Todėl jį auginant būtina pasodinti bent ketvirtadalį vyriškų augalų, kurie atliks apdulkintojų funkcijas.
  • Netolygi uogų spalva. Saulėtoje pusėje rausvai violetinė, šešėlinėje – rausva arba balta.
  • Uogų svoris neviršija kelių gramų.
  • Mažas derlius. Taip yra dėl sode esančių asmenų vyriški augalai ir mažesnės uogos.
  • Derlius nuimamas tik vieną kartą.

Tai yra faktai, kurie padės suprasti uogas.

Atrankos pasiekimas – sliekas

Uoginių kultūrų pasirinkimas nestovi vietoje. Ir sukryžminus dvi glaudžiai susijusias sodo braškių ir muskato braškių rūšis, buvo gautas visiškai naujas derlius - braškės. Pasižymi aukštais ir gerai išsivysčiusiais krūmais bei virš lapų iškylančiais žiedkočiais, kurie net ir apkrauti uogomis išlaiko vertikalią padėtį.

Zemclunica turi beveik 100% mazgų gebėjimą. Beveik kiekvienas jo žiedas virsta uogomis. turi sodrią raudoną spalvą su šiek tiek violetiniai atspalviai. Jų minkštimas tankus, švelnaus muskato aromato, o skoniu kiek primena laukines braškes.

Braškių uogų naudojimas yra universalus. Jie vienodai geri šviežias, ir perdirbimui. Išvirus jie gerai išlaiko formą, praktiškai neperkepa. Uogų nokimo laikotarpis vyksta birželio pabaigoje ir liepos pradžioje.

Žiūrėdami vaizdo įrašą sužinosite apie braškių auginimą.

Iš visų pirmiau minėtų skirtumų galime padaryti tokią išvadą. Viktorija - sena veislė stambiavaisių sodo braškių, kurios dažniausiai parduodamos turguje prisidengus braškėmis. Įjungta Šis momentas Jau sukurta daug kitų perspektyvesnių ir produktyvesnių šios kultūros veislių. O vardas Viktorija tiesiog tapo rūšies sinonimu.

Dėmesio, super SKRYDIS!

Daugelis sodininkų nežino skirtumo tarp uogų ir braškes klaidingai vadina Viktorija, nes jos labai panašios savo išvaizda. Viktorijos uogos yra pirmosios sodo braškės, auginamos Rusijoje. Braškės yra muskadinių braškių rūšis, kuri anksčiau užaugo miškuose. Taip pat sunku atskirti braškes nuo laukinių braškių ir Viktorijos. Bet išsiaiškinkime, kodėl braškės vadinamos Viktorija ir kuo jos skiriasi nuo šios uogos.

Esminis skirtumas

Braškės – daugiametės žolinis augalas braškių šeimos Rosaceae gentis. Užauga uogų derlius laukinė gamta, auginamas sodininkų. Yra daugiau nei 50 šio augalo rūšių, tačiau labiausiai paplitusios tarp jų yra: miškas, žalias, sodas ir muskato riešutas.

Braškės yra viena iš braškių rūšių, būtent muskato riešuto braškės specifinis aromatas. Nuo seniausių laikų uogos turi šnekamąjį pavadinimą, todėl daugelis žmonių klaidingai ją vadina Viktorija.

Sodo braškės yra Čilės ir Virdžinijos rūšių hibridas. Laukinėje gamtoje neauga. Augalas į Rusiją atkeliavo XVIII amžiuje iš Amerikos. Tai buvo Viktorija – pirmoji stambiavaisė sodo braškė.

Todėl šios kultūros yra tos pačios šeimos ir genties augalai. Tačiau braškės nuo Viktorijos skiriasi tuo, kad priklauso skirtingoms rūšims.

Braškių Viktorija

Tai sodo kultūra yra ananasų braškių veislė. Augaluose dideli krūmai, platūs lapai, dideli balto arba gelsvo atspalvio žiedkočiai, taip pat subtilūs vaisiai, sveriantys nuo 20 iki 40 gramų su sultinga balta minkštimu. Dideli vaisiai plinta palei žemę, todėl dirvą reikia mulčiuoti. Viktorijos uogos yra vienanamis augalas. Ant jos krūmų yra vyriškų ir moteriškų gėlių. Kryžminio apdulkinimo dėka susidaro daug kiaušidžių, o derlius didelis.

Remontantinė aviečių veislė "Zyugana": savybės, sodinimas ir priežiūra

Kvapios braškės

Muskato riešutų braškių krūmai yra aukštesni už braškių krūmus, o lapai yra šviesesni. Žiedlapiai išsidėstę virš lapų, žiedų skirtingų atspalvių nuo baltos, rožinės iki šviesiai alyvinės. Mažesni vaisiai, bet labai kvapnus. Jie išdidžiai pakyla virš krūmo. Šis augalas pradėtas vadinti braškėmis, nes sferinės uogos, kurios atrodo kaip maži rutuliukai.

Tačiau pagrindinis braškių skirtumas yra gėlės struktūra. Šis uogų derlius yra dvinamis augalas. Vienoje krūmų dalyje yra vyriškų, kitoje – moteriškų žiedų. Tačiau vaisius duoda tik moteriškos rozetės. Tačiau normaliam apdulkinimui lovose turi būti 25% vyriškų gėlių, kurios neduoda vaisių. Apdulkinimas vyksta nuo krūmo iki krūmo. Augalo derlius mažas.

Tačiau sodininkai ją augina, nes uoga yra nepaprasto aromato ir naudojama konservams bei uogienėms gaminti. Daugelis gamtos mylėtojų iš nepatyrimo braškes vadina Viktorija, nes augalai labai panašūs savo išvaizda.

Uoginių kultūrų panašumai

Visos šios uogos vienodai skanios ir sveikos. Juose yra vitaminų, mikroelementų ir sacharidų. Vitamino C juose yra tiek pat, kiek citrinoje, ir 10 kartų daugiau nei vynuogėse. Uogos naudingos sergantiesiems širdies ir kraujagyslių bei virškinimo trakto ligomis. Jų naudojimas stiprina suaugusiųjų ir vaikų imunitetą.

Šie vaisiai naudingi savo svorį stebintiems žmonėms, nes uogose 90 procentų yra vandens ir jie yra mažai kaloringas produktas. Jų naudojimas pagreitina medžiagų apykaitą. Be to, vaisiai naudojami kosmetologijoje kaukių tepimui ant veido ir kūno. Dėl antioksidantų žmogaus oda tampa lygi. Šios kultūros turi panašius krūmus ir dauginimo būdus – rozetes.

Sodinimas ir auginimas remontantinės avietės, rūpinasi ja

Tokie skirtingi uoginiai augalai

Nors uoginiai augalai Jie turi daug bendro, tačiau tarp jų yra ir skirtumų. Ir kiekvienas turi pats pasirinkti vieno ar kito naudai. Bet gal reikia ne rinktis, o tiesiog paįvairinti jų panaudojimą.

Nuotraukoje braškių derlius

Dabar sunku įsivaizduoti, kad pagrindinis pasaulio uogų derlius sodininkystės istorijoje atsirado ne taip seniai ir visiškai atsitiktinai. Nenuostabu, kad vis dar kyla painiavos dėl pavadinimų. Jie vadina tai kartais braškėmis, kartais braškėmis, kartais Viktorija. Ne visi žino, kuo braškės skiriasi nuo miško braškių, todėl siūlome pasidomėti.

Istoriniai dokumentai aiškiai rodo, kad sodo braškių atsiradimo vieta yra Europos miestas Paryžius, o dviejų rūšių braškės iš Amerikos laikomos šiuolaikinių braškių protėviais.

Pirmas dalykas, kuris skiria braškes nuo braškių ir Viktorijos, yra jų kilmės istorija ir tėvynė. Šios istorijos pradžioje Karališkajame Paryžiuje 1624 m botanikos sodas buvo atvežti keli Virdžinijos braškių (Fragaria virginiana Dush.) egzemplioriai Natūraliu pavidalu šie augalai augo miškuose Šiaurės Amerika ir patraukė botanikų dėmesį neįprastai kvapniais, sultingais ir saldžiais tamsiai raudonais vaisiais. Deja, šių vaisių dydis buvo gana mažas.

Po devyniasdešimties metų keletas Čilės braškių augalų – Fragaria chiloensis Dush – buvo atvežti iš Čilės, siekiant išplėsti kolekciją, ir pasodinti netoliese. Ši rūšis išsiskyrė žymiai didesniais vaisiais, tačiau jų skonis buvo rūgštesnis, lyginant su Virdžinijos braškėmis.

Įvyko spontaniškas kirtimas ir buvo perduotas palikuonims geras derinys geriausios savybės nepanašios rūšys – stambiavaisės ir saldaus skonio uogos – ir taip atsitiktinai atsirado naujos rūšies– Viktorija arba sodo braškė (Fragaria ananassa Dush.).

Skirtumas tarp braškių ir laukinių braškių tampa dar labiau matomas toliau tiriant. genetinė atranka kultūra. Braškės, pagal tikslią botaninę klasifikaciją, teisingai vadinamos muskato braškių (Fragaria moschata Dush.) rūšimi. Ši rūšis natūraliai auga Europoje. Jis gavo botaninį pavadinimą „muskatas“ dėl ryškaus stipraus uogų muskato kvapo ir populiarus vardas braškių, nes uogų forma labai panaši į rutuliukus.

Skirtumas tarp braškių ir laukinių braškių dabar aiškus, tačiau istorija tuo nesibaigia, nes selekcininkų darbas tęsėsi. Europos šalyse rūšis buvo prijaukinta, su ja vykdomi veisimo darbai, gautos kelios pramoninės veislės. Bet kadangi braškių augalai yra dvinamiai, nemaža dalis naudingo plotoželdinius turi užimti vyriški augalai, kurie neduoda uogų, o tai itin nuostolinga. Vienanamiai sodo braškių augalai su dideliais vaisiais greitai pradėjo išstumti tikras braškes iš sodų, tačiau pažįstamas pavadinimas išliko iki šių dienų.

Rusijoje pirmosios sodo braškės pasirodė XVIII amžiaus pabaigoje. Viena iš plačiai paplitusių veislių buvo angliška veislė Victoria, todėl pas mus dar kartais bendrai vadinama visomis sodo braškėmis.

Sodo braškių ir Viktorijos augalo aprašymas: ūsai, lapai, vaisiai (uogos) su nuotraukomis ir vaizdo įrašais

Botanikoje braškių ir Viktorijos aprašymas susiveda į tai, kad jie yra daugiametis, kuris dauginasi vegetatyviškai naudojant modifikuotus ūglius – ūselius. Iš tiesų, jei susidaro palankios dirvožemio ir mikroklimato sąlygos, braškių augalo, apsupto įsišaknijusiomis dukterinėmis rozetėmis, gyvenimo trukmė teoriškai gali būti laikoma beribe. Tačiau mūsų atšiauriomis sąlygomis, kai rudens-žiemos laikotarpiu labai trūksta šilumos ir drėgmės perteklius realiu laiku Augalų gyvenimas yra tik 6-8 metai.

Šiame sodo braškių aprašyme su nuotraukomis galite surinkti pagrindinę informaciją apie derlių, kuri padės sutvarkyti jam tinkamą augalą. asmeninis sklypas.


Sodo braškių vaisiai susidaro dėl žydėjimo ir apdulkinimo. Tai mėsinga uoga su sėklidėmis, palaidotomis minkštime. Sodo braškės gali sverti nuo 5 iki 100 gramų. Spalva ryškiai oranžine, rožine, tamsiai raudona ir raudona. Aktyvus pasiruošimo vaisiams laikotarpis trunka 2 metus. Iš viso derlius išlaikomas 5 metus. Laikotarpis, kai augalas užaugina visą sodo braškių derlių, yra dar trumpesnis. Kai krūmas daug metų auga vienoje vietoje, apsuptas įsišaknijusių rozečių, dirva greitai išsenka ir virusinės infekcijos ir genetinės mutacijos, kurios silpnina augalus.

Viktorijos uogų ir sodo braškių pateisinama gyvavimo trukmė (kai gautas derlius kompensuoja jūsų darbo ir medžiagų išlaidas priežiūrai) anksčiau buvo laikoma ne ilgiau kaip 3-4 metus, o dabar daugeliui naujų užsienio selekcijos veislių net 1-2 metų.

Botanikai braškes klasifikuoja kaip visžaliai. Iš tiesų, senų lapų mirtis ir naujų augimas vyksta nuolat, todėl krūmas visada atrodo žalias. Braškės žiemoja lapinės būklės. Rudenį susiformavę sodo braškių lapai išlieka žali, o pavasarį tęsia fotosintezę. Lapų masė ir ragai – stori sutrumpinti ūgliai – yra nusėdimo organai maistinių medžiagų. Tai reiškia, kad sėkmingam žiemojimui labai svarbu iki rudens padidinti ir išlaikyti sveiką ir pilną lapų masę.

Sodo braškės augina ūsus visą auginimo sezoną. Norint suformuoti visavertį derlių, juos reikia pašalinti. Ant krūmų, skirtų gauti sodinamoji medžiaga, gėlių stiebai pašalinami.

Pažiūrėkite, kaip atrodo sodo braškės nuotraukoje, kurioje pavaizduotos gėlės, vaisiai uogų ir ūsų pavidalu:

braškių žiedai nuotraukoje
Nuotraukoje pavaizduotos braškių gėlės


Sodo braškės nuotraukoje
Vaisius sodo braškės ant paveikslo


Sodo braškės nuotraukoje augina ūsus
Sodo braškių ūsai nuotraukoje

Braškių šaknų sistema yra pluoštinė. Pagrindinis šaknų skaičius yra dirvos sluoksnyje ne giliau kaip 25 cm, iš to darome išvadą, kad augalams sunku gauti drėgmės iš apatinių sluoksnių. Todėl, atėjus karštam, sausam orui, braškes reikia reguliariai laistyti.

Sodo braškių auginimo technologijos ir žemės ūkio technologijos paslaptys (su vaizdo įrašu)

Sodo braškių auginimo technologija yra gana paprasta, tačiau kadangi augalai kilę iš pietinių platumų, mokslas nustatė, kad optimali temperatūra dirvožemio temperatūra šaknims augti ir gerai funkcionuoti yra apie 26 laipsniai Celsijaus (pavyzdžiui, ne chernozemo zonoje temperatūra 10 cm dirvos gylyje vasaros mėnesiais siekia tik 12-18 laipsnių). Dėl šios priežasties braškės negali pakęsti drėgnų, šaltų dirvožemių. Dėl to, kad dirvožemio temperatūra visą sezoną yra žymiai žemesnė nei optimali, šaknys funkcionuoja sunkiai, o braškėms reikia labai derlingos dirvos su dideliu kiekiu lengvai prieinamų maistinių medžiagų, gerai reaguoja į visas dirvožemio temperatūros didinimo priemones (mulčiavimą), mėgsta reguliarų tręšimą, įskaitant lapų maitinimą - vandeninis tirpalas Lapai purškiami tiesiogiai maistinėmis medžiagomis.

Sodo braškių auginimo paslaptys grindžiamos tuo, kad biologinė savybė kultūra ištempiama ir prasideda šakniastiebio apnuogijimas. Su amžiumi tai labai susilpnina augalus ir pablogina žiemojimą. Kad krūmas su amžiumi neišsipūstų iš dirvos, o šaknys prie pagrindo neužkemštų ir nenyktų, svarbiausia agrotechninė braškių priežiūros priemonė turėtų būti pliko krūmo pagrindo mulčiavimas organinėmis medžiagomis.

Remiantis tuo moderni technologija auginant sodo braškes, siekiant jų užauginti pramoniniais kiekiais.

Mulčiavimas atliekamas kelis kartus per sezoną: pavasarį - norint pamaitinti augalus ir apsaugoti dirvą nuo išdžiūvimo, vasarą - uogoms sunokstant sausas mulčias saugos nuo puvimo, o rudenį - mulčio sluoksnis. padės geriau peržiemoti. Geriausios mulčiavimo medžiagos yra durpės, humusas ir šiaudai. Čia dera pavydėti anglų sodininkams. Jie tikrai niekada nepamirš, be kurio negali išsiversti puikus derlius braškių Juk angliškai braškės vadinamos braškėmis (strawberry; straw – straw + berry – uoga).

Iš istorijos žinodami, kad sodo braškių protėviai yra rūšys, kilusios iš šiltųjų Amerikos žemyno regionų, galime pagrįstai daryti išvadą, kad pasėlis labai mėgsta šilumą ir šviesą. Tai svarbu renkantis vietą. Sklype mulčiuoti braškių krūmai.

Na, kaip žiemoja mūsų sąlygomis? Iš tiesų, nesant sniego, stiebai-ragai miršta esant minus 10 laipsnių temperatūrai, o šaknys – minus 8. Tačiau esant geros būklės lapų aparatui, kuris sukuria natūralią prieglobstį viduje esantiems pumpurams ir Esant 5–10 cm storio sniego dangai, braškės puikiai atlaiko rudens temperatūrą iki minus 30 laipsnių. Dar kartą patvirtiname išvadą, kad sveikų lapų žiemai niekada nereikėtų nupjauti.

Kadangi augalai kilę iš pietinių platumų, tada optimalias sąlygas jų vystymuisi jie vystosi „trumpos dienos“ sąlygomis (šviesos valandos ne daugiau kaip 12–13 valandų). Mūsų šiauriniai regionai„trumpos dienos“ sąlygų derinys ir pakankamas aukštos temperatūros dirva ir oras, būtinas šaknų sistemos ir lapų augimui, atsiranda gegužės mėnesį ir liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Būtent dėl ​​šios priežasties jos yra svarbiausios braškėms ir yra laikomos geriausias laikas nusileidimai, taip pat optimalus laikas tręšimas organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.

Dienos ilgis labai svarbus ne tik vegetatyviniam augimui. Dar didesniu mastu ji svarbi žiedpumpurių formavimuisi – žiedkočių formavimuisi. Pagal visuotinai priimtą klasifikaciją, visi šiuolaikinės veislės Sodo braškės skirstomos į dvi pagrindines grupes – paprastas (neremontantines) ir remontantines veisles. Skirstymas grindžiamas žiedkočių formavimosi biologijos skirtumu.

Įprastos veislės gėlių stiebus pradeda dėti esant aukštai temperatūrai ir „trumpoms dienoms“ vieną kartą per auginimo sezoną. Mūsų klimato zona Tokios sąlygos susidaro nuo liepos antrosios pusės iki rugpjūčio vidurio.

Galutiniam formavimuisi ir vystymosi impulsui žiedpumpuriams taip pat reikalingas žemos teigiamos temperatūros laikotarpis. Mūsų sąlygomis tai augalų žiemojimo laikotarpis po sniego danga. Be to, paprastų veislių žydėjimas vyksta ilgą laiką nuo gegužės vidurio iki pabaigos, o uogos sunoksta nuo birželio vidurio iki rugpjūčio pradžios. Dėl tokio didelio laiko skirtumo įprastų veislių grupė dar skirstoma į ankstyvo, vidutinio ir vėlyvojo nokimo veisles. Uogų masinės brandos laiko skirtumas tarp gretimų grupių yra 7–12 dienų.

Visas sodo braškių auginimo paslaptis žiūrėkite vaizdo įraše, kuriame demonstruojama žemės ūkio technika:

Sodo braškių produktyvių veislių pasirinkimas

Per daugiau nei 150 metų sodo braškių auginimo istoriją selekcininkai negalėjo susitaikyti su mintimi, kad braškės duoda vaisių tik kartą per sezoną. Buvo atliktas intensyvus darbas renkantis sodo braškes: buvo ieškoma ir atrenkami augalai, kurie dėl tam tikrų individualių genetinių savybių turėjo galimybę suformuoti žiedkočius „ilgos dienos šviesos“ sąlygomis ir pradėti žydėti be reikiamo ekspozicijos laikotarpio. iki žemos teigiamos temperatūros. Pasirinkus būtent tokias formas, buvo gautos braškių veislės, kurios vegetacijos metu gali žydėti ir duoti vaisių kelis kartus. Jas imta vadinti remontantinėmis, t.y. iš naujo žydinčiomis.

Pirmosios gautos remontantinės veislės suformavo žiedkočius „trumpos dienos“ sąlygomis, o vėliau birželį „ilgos dienos“ sąlygomis. Auginimo sezono metu jie aiškiai apibrėžė dvi žydėjimo ir vaisiaus bangas. Iki šiol literatūroje jie dažnai vadinami ne remontantiniais, o ilgadieniais.

Iki šiol buvo atsiimta pakankamai didelis skaičius veislių (ir hibridų), kurios auginimo sezono metu nuolat deda gėlių stiebus, neatsižvelgiant į dienos ilgį. Tai yra tikrieji produktyvių veislių naujausios kartos sodo braškės su remontantinėmis savybėmis, in mokslinė literatūra jos dažnai vadinamos dienos atžvilgiu neutraliomis veislėmis.

Paprastai augalai remontantines veisles morfologiškai skiriasi nuo įprastų veislių augalų. Didžioji dauguma remontantinių veislių yra vidutinio dydžio ir retai lapuoti augalai. Krūmai sudaro ne daugiau kaip 3-4 ragus. Šaknų sistema yra stipriau išvystyta, palyginti su antžemine dalimi, ir ją sudaro daug ilgų aktyvių siurbiamųjų šaknų. Remontantinių veislių žydėjimas ir pirmieji vaisiai prasideda kartu su paprastomis. ankstyvos nokinimo veislės, o tada toliau tokiomis sąlygomis atvira žemė iki rugsėjo pabaigos.

Atranka lėmė tai, kad produktyvios genetiškai remontantinės veislės nėra užprogramuotos kaupti maistinių medžiagų atsargų raguose ir didelę lapų masę geram žiemojimui.

Vegetatyvinis dauginimasis ūsų pagalba yra labai silpnai išreikštas arba visai nėra. Visi maistinių medžiagų Augalai daugiausia išleidžia gėlių stiebų klojimui ir vaisiams. Dėl šios priežasties didžioji dalis remontantinių veislių turi žymiai trumpesnį produkcijos augimo laikotarpį, palyginti su įprastomis veislėmis. Labiausiai palankiomis sąlygomis atranka šį laikotarpį galėjo pratęsti iki 2 metų.

Žiūrėkite sodo braškes vaizdo įraše, kuriame parodytos visos to savybės uogų kultūra:

Tiesą sakant, šios braškės yra laukinės braškės. Jis duoda derlių tik vieną kartą. Veislė labai mėgsta šilumą ir neprigis atšiauraus klimato regionuose. Priešingu atveju ši kultūra yra labai nepretenzinga.

Trumpas veislės aprašymas:

  • turi aukštus krūmus, tvirtus, elastingus lapus;
  • ryškiai raudonos uogos;
  • Vaisiai yra neįtikėtinai saldūs, aromatingi ir labai dideli.

Tai stambiavaisė veislė atsparus daugeliui ligų, bet jautrus baltosioms dėmėms. Iš kenkėjų Viktoriją gali užpulti tik braškinė erkė.

Naudingos uogų savybės

Viktorija turi daug naudingų savybių, palyginti su kitų rūšių braškėmis.

  1. Pirma, uogų valgymas padeda kovoti su antsvoriu.
  2. Antra, braškėse yra daug antioksidantų, kurie puikiai apsaugo nuo vėžio ir saugo ląsteles nuo senėjimo.
  3. Šiose braškėse yra rekordiškai daug folio rūgšties, kuri ypač reikalinga moters organizmui.
  4. Valgant uogas gerėja atmintis, organizmas prisotinamas vitaminais ir mikroelementais, pagerėja virškinamojo trakto veikla.

Sodinimas atvirame lauke

Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, kai nuspręsite savo sklype pasodinti „Viktoriją“, yra nuspręsti dėl laiko. Esant sąlygoms vidurinė zona Pageidautina sodinti pavasarį, į pietiniai regionai- rudenį. Faktas yra tas, kad pietiniuose regionuose ruduo yra šiltas ir paprastai užsitęsęs, o augalai turi laiko įgyti jėgų prieš žiemą.

Pavasaris pietiniuose regionuose trumpas, o iš karto nutirpus sniegui gana greitai ateina vasara, todėl daigai gali tiesiog išdegti saulėje. Vidurinėje zonoje, atvirkščiai, pavasaris dažniausiai būna šiltas ir ilgas, o ruduo – trumpas ir šaltas.

Po ankštinių augalų, česnakų ir svogūnų vietovėje sodinamos braškės. Vieta turi būti gerai apšviesta. Idealu, jei vieta parinkta iš anksto ir užsėta žalia trąša.

  • Svetainė iškasta ir visos šaknys ir piktžolės.
  • Grėbliu išlyginus sodinimo vietą, skylutės pažymimos. Skylės turi būti pakankamai gilios ir plačios. Atstumas tarp jų paliekamas ne mažesnis kaip 30x50 cm.
  • Į kiekvieną sodinimo duobę įpilama perpuvusio mėšlo ir komposto, taip pat šiek tiek pelenų.
  • Ūsai ir žiedkočiai. Būtina reguliariai pašalinti ūselius, nes krūmai eikvoja energiją ne uogoms nokinti, o jaunoms rozetėms išstumti. Pirmaisiais metais po pasodinimo reikia pašalinti visus žiedkočius, kad braškės gerai įsišaknytų ir sustiprėtų.
  • Laistymas. Iš karto po pasodinimo ir iki pat žydėjimo pradžios „Viktorijai“ nereikia dažnai laistyti. Laistykite tik tada, kai dirva išdžiūsta, būkite atsargūs ir neperlaistykite. Po laistymo būtinai atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles. Jei vasara sausa, braškių plantaciją reikia laistyti kas 10 dienų. Laistymas ypač svarbus žydėjimo ir derėjimo metu.

Kad uogos nesupūtų, daugelis sodininkų įrengia sistemas Lašelinis drėkinimas. Tokiu būdu vanduo tiekiamas tiesiai į šaknis. Neturėtumėte laistyti braškių pabarstydami.

  • Trąšos. Labai svarbus teisingas maitinimas lovos. Tačiau svarbiausia, kad trąšos būtų naudojamos saikingai. Jei krūmai bus per daug šeriami, jie pradės aktyviai augti žalią masę, o tai pakenks vaisiams. Sodo braškėms nereikia trąšų iš karto po pasodinimo. Tačiau nuo antrųjų metų būtina pridėti superfosfato ir salietros. Augalams taip pat reikia kalio. 10 kvadratų lysvių sunaudojama po 50 g kiekvienos trąšos. Tręšti patartina po laistymo ar lietaus. Įterpus trąšas, dirva vėl gerai laistoma.
  • Pasiruošimas žiemai. Ši procedūra labai svarbi braškėms, kurios, skirtingai nuo kitų veislių, turi peržiemoti su lapais. Surengtas rudens apdorojimas braškių maistinės kompozicijos, ir visi ūsai pašalinami. „Viktoriją“ žiemai galite uždengti humusu ar šiaudais, arba eglės kraiku. Pavasarį pastogė pašalinama prasidėjus pirmajai šilumai.

Kaip padidinti produktyvumą

Žymiai padidinti produktyvumą ir gauti dideli vaisiai Trąšos padės. Galite naudoti organines medžiagas ir pridėti paukščių išmatų. Norėdami tai padaryti, turite užpildyti 10 litrų kraiko 30 litrų vandens ir palikti mažiausiai 5 dienas. Tada srutos skiedžiamos vandeniu santykiu 1:20 ir tirpalas įpilamas tarp eilučių.

Prieš pat uogoms sunokstant, lysvės tręšiamos tirpalu boro rūgštis ir cinko sulfatas.

Taip pat galite padidinti Viktorijos derlių pašalindami perteklinius lapus. Ypač svarbu nukirpti žalumynus, kurie apsaugo nokstančias uogas nuo saulės. Galite saugiai pašalinti trečdalį lapų nuo krūmo. Ūsai taip pat yra nereikalingi, atimantys augalų stiprumą.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Grėsmė šiai braškių veislei yra balta dėmė. Tai virusinė liga pasireiškia pavasario laikotarpis, taip pat aktyvaus augalo augimo metu. Ligos simptomai yra rausvų dėmių atsiradimas ant lapų, kurių centras palaipsniui tampa baltas. Norėdami išgydyti krūmus, turėtumėte juos purkšti Bordo mišinio tirpalu.

Pasirodo virusinė liga dėl per didelė drėgmė. Štai kodėl taip svarbu laikytis laistymo režimo.

Viktoriją puolančių vabzdžių praktiškai nėra. Vienintelė išimtis yra braškių erkė. Kenkėjo ataka lemia krūmų džiūvimą ir pageltimą. Vaisiai pradeda džiūti ir nukristi.

Pagrindinė problema, su kuria gali susidurti sodininkas augindamas šią veislę, yra vaisių trūkumas.

Iš karto verta manyti, kad „Viktorija“ gali uoguoti tik 4–5 metus. Pasibaigus šiam laikotarpiui, plantacija turės būti persodinta.

  • Galbūt uogynas sezono pabaigoje nebuvo šeriamas, todėl kitais metais vaisių nedavė arba jie buvo labai maži.
  • Vėlinės gegužės šalnos gali sunaikinti pumpurus, todėl vaisių nebus. Kad braškės nesušaltų, kai prognozuojamas šaltis, lysves reikia uždengti.
  • Jei pavasarį ir vasaros pradžioje orai vėsūs ir lietingi, bitės gali neapdulkinti žiedynų.
  • Taip pat „Viktorija“ gali neduoti vaisių, jei bus pasodinta per vėlai rudenį. Tokiu atveju gėlės tiesiog neturės laiko formuotis, nes augalas išleis daug energijos įsišaknijimui.

Auginti „Viktoriją“ nuosavame sklype yra naudingas darbas, nes šis uoginis augalas tinkama priežiūra duoda nuolat didelį derlių.